Алексей ковальков диета меню

Диета Ковалькова приобрела популярность благодаря научному обоснованию и высокому результату. Она безопасна для людей, страдающих сахарным диабетоми эндокринными заболеваниями и рассчитана на постепенное снижение веса, которое не приносит вреда здоровью.

Диета Ковалькова: что известно об авторе?

Диета доктора Алексея Ковалькова была разработана и удачно протестирована на самом авторе. Алексей Владимирович — диетолог, доктор медицинских наук. Он сам страдал от лишнего веса. Решением этой проблемы стала разработка диеты для похудения. Благодаря ей автору удалось сбросить 60 килограмм за полгода.


С тех пор прошло много лет. Сегодня он является частым гостем телепередач о здоровье. Также он основатель клиники для снижения веса по собственной методике и автор книг по снижению веса. Похудение по Ковалькову — это безопасный для здоровья и общего самочувствия процесс, который не несет неприятных последствий. Имея в своем основании научную составляющую, диета доктора эффективно применяется многими женщинами нашей страны.

Отличие диеты доктора от других диет заключается в том, что она кардинально отличается подходом к еде.
м автор выступает против популярных сегодня монодиет. Он говорит, что после периода голодовки следует период неудержимого потребления пищи. Эти пищевые запои возвращают потерянный вес с лихвой, что отрицательно сказывается на здоровье и внешнем виде худеющего человека.

Всю информацию Ковальков подробно описал в своих книгах:

  • «Методика доктора Ковалькова. Победа над весом»;
  • «Методика доктора Ковалькова. Худеем с умом! Пошаговая программа»;
  • «Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни». 

«Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни».

В книгах диетолога описывается и психологический аспект похудения. Автор расставляет по полочкам всю информацию, которая необходима каждому худеющему.


Книга «Победа над весом» рассказывает о системе похудения. Именно самые главные моменты занимают страниц 30, остальные — подробное объяснение биохимических процессов, происходящих в человеческом организме. Система диетолога не имеет пустых рекомендаций и научно не подтвержденных результатов экспериментов и опытов.

Автор дает четкий набор продуктов, рецепты к которым можно придумать самостоятельно. По методу доктора Ковалькова удастся сбросить лишний вес и не набрать его снова. Постепенное снижение веса не несет вреда внутренним органам, не ухудшает деятельность кишечника и не портит кожу.

Диета Ковалькова: меню


Первый этап считается подготовительным. За этот период не только человек психологически и физически готовится к похудению, но это делают и его внутренние органы. Пересмотрев свой рацион питания, худеющий оставляет в нем позволенные продукты и убирает запрещенные. На первой неделе сильно повышается деятельность печени. Именно тогда нужно принимать препараты для поддержки работы этого органа& За это время она избавляется от накопившихся токсинов.

На первую неделю автор диеты дает такой список продуктов:

  • кисломолочные продукты;
  • фрукты;
  • овощи;
  • отруби;
  • яичный белок;
  • орехи.

Мясо употреблять нельзя. Примерное меню на неделю выглядит следующим образом:

  • завтрак: кисломолочные продукты с орешками или отрубями;
  • обед: овощной салат;
  • ужин: белок двух яиц и стакан молока.

Диета Ковалькова: меню

Перекусы разрешены врачом. Они должны состоять из фруктов. Особенное значение диетолог отводит яблокам. Их рекомендуется съедать до 4 штук в день. Это меню подойдет на месяц использования, пока не закончится подготовительный этап.

За это время организм привыкнет к изменениям и начнет избавляться от лишних килограммов. Продолжительность 1 этапа может составлять и 2 недели (это зависит от количества лишнего веса).
авное, чтобы за это время худеющий смог самостоятельно корректировать свой рацион и составлять для себя меню. Меню этапа № 1 на неделю очень скромное. Отказ от сахара и белка часто приводит к появлению чувства усталости у желающих сбросить лишний вес.

Если интересует подготовительный этап, подробно об этом можно узнать из книги автора данной системы. Там он в доступной форме объясняет, почему на данном этапе стоит отдать предпочтение сырым овощам и фруктам, и почему нельзя использовать желток яйца для употребления в пищу.

Этап № 2 легче переносится, и в нем список доступных продуктов шире.

Диета Ковалькова: этапы


Первый этап — самый главный в системе. Он подразумевает начало физической активности худеющего, если ее не было раньше. Интересно, что занятия спортом диетолог рекомендует заменить пешими прогулками. Он также предлагает аэробные нагрузки в качестве пеших прогулок всем пациентам клиники.

Второй этап длится от 1 месяца до полугода. За это время происходит снижение веса не такими темпами, как на первом этапе. Список продуктов расширяется. Здесь уже можно употреблять мясо. Также можно начать заниматься спортом. Ежедневные упражнения помогут быстрее добиться красивого отражения в зеркале.


Особенность этапа №2 состоит в том, что он не имеет четких рамок соблюдения. Его надо придерживаться до тех пор, пока не увидите на весах заветные цифры.

Подготовительный этап подробно расписан в отзывах людей, которые похудели на системе Ковалькова.

Ковальков: диета для женщин климактерического возраста

Для женщин, которые находятся в климактерическом возрасте, проблема лишнего веса стоит особенно остро. Худеть им становится тяжело, но это не причина сдаваться. В клинике Алексея Ковалькова успешно избавляются от ненужных килограммов женщины в любом возрасте. «К наступлению климакса нужно себя готовить заранее» — так говорит автор методики.

Белково-жировая диета Ковалькова

Белково-жировая диета доктора Ковалькова основана на принципах здорового питания. Так как в жиры откладываются лишние углеводы, то от их переизбытка нужно отказаться. Вместо этого следует ввести в рацион белковую и насыщенную полезными жирами пищу, а именно:

  • молочные продукты;
  • куриное белое мясо;
  • овощи, фрукты.

Белково-жировая диета Ковалькова

Особенность диеты в том, что строгого меню нет. Нужно всего лишь отказаться от вредных продуктов, заменив их полезными. Диета проходит в несколько этапов.

1 этап — подготовительный

Этот этап длится от 2 до 4 недель. Основная его задача — перестроить организм на новую систему питания.

На этой стадии нужно включить в свой рацион бобовые культуры, фрукты, сырые овощи, и, конечно, воду.


2 этап — начальный

На этом этапе главная задача — очистить организм от шлаков и токсинов, стабилизировать работу ЖКТ и обмен веществ. Именно на этом этапе рекомендуется приступить к спортивным нагрузкам. Начните с легкой нагрузки — плавание, ходьба или бег.

Этот этап длится 2 недели, и уже здесь можно заметить результаты: пропаает одышка, уходит несколько килограмм, вы чувствуете себя лучше.

3 этап — основной

На этом этапе вы должны привыкнуть к здоровому образу жизни и соблюдать его всегда. Стадия может длиться от 2 до 7 месяцев. К этому времени вы уже должны были отказаться отм учного, сладкого, жареного, копченого в пользу запеченных, отварных и тушеных блюд.

Примерный рацион на день может быть таким:

  • Завтрак: 200 мл натурального йогурта, 60 г сухофруктов.
  • Ланч: фрукт/орехи.
  • Обед: порция тушеных овощей с кусочком куриного филе.
  • Полдник: овощной салат/фрукт.
  • Ужин: овощи на пару или салат.

Старайтесь включать в рацион морепродукты, нежирное мясо (кролик, индейка, курица).

4 этап — заключительный

Собственно говоря, крайних сроков у этого этапа нет: он должен длиться всю жизнь и направлен на то, чтобы закрепить привычку правильно питаться.

Существуют и другие диеты, частично похожие на диету Ковалькова:

  • средиземноморская диета. Она подразумевает питание, которое свойственно жителям Средиземноморья. Большое количество рыбы, нежирных сортов мяса, овощи и фрукты составляют основу диеты. Соблюдать ее дорого, но для похудения и здоровья ничего не жалко;
  • экспресс-диета. Ее продолжительность составляет от 3 дней. Она нацелена на быструю потерю веса. Перед ее применением нужно взвесить все риски для здоровья. Часто она используется для приобретения стройности перед важным мероприятием или отпуском;
  • кето-диета.Это диета с низким содержанием углеводов. Она построена на большом потреблении белка. В сети есть список продуктов и меню, отвечающих требованиям данной диеты. Она безопасна для людей, страдающих сахарным диабетом.

Книга «Минус размер» подробно расскажет о всех тонкостях питания. Для гурманов доктор Ковальков составил меню и специальный список продуктов. Рецепты подаются с точным расчетом углеводов, жиров и белков. Это поможет контролировать съедаемые блюда и не превышать допустимую калорийность.

Диета Ковалькова: основные принципы и секреты

Белковая диета, которая имеет сходства с системой диетолога, способна принести большой вред организму. Чрезмерное потребление белка способно нарушить работу почек, печени и других жизненно важных органов. Разработанная Алексеем Владимировичем система считается абсолютно безопасной, хотя признана такой же эффективной, как и белковая.

Диета Ковалькова: основные принципы и секреты

Вся суть системы заключается в том, что изначально ответственность за результат похудения ложится на желающего похудеть. Нет волшебной палочки, которая поможет в один миг стать стройным. Постепенное снижение веса — самое безопасное. Сбрасывая лишние килограммы именно таким образом, человек не начнет стремительно набирать лишний вес после выхода из диеты.

Диета Ковалькова на каждый день

Из позволенного списка продуктов можно самостоятельно составить меню по дням. На первом этапе все завтраки, обеды и ужины будут похожи между собой. На втором этапе список продуктов расширяется и, соответственно, список блюд станет шире. В сети есть подборки меню для этой системы питания, разработанные худеющими.

Решив худеть на этой системе, нужно купить в аптеке препараты для поддержки общего состояния организма (например, витамины, хром и т. д.). Хром должен убить тягу к сладкому, чтобы легче переносить диету. Подробнее о влиянии препаратов на организм можно узнать из книги самого автора системы.

1000sovetov.ru

Принципы питания по системе доктора Ковалькова

• Употребляйте в пищу только те продукты, которые действительно нужны организму, обладают необходимыми полезными веществами (белками, жирами, углеводами), содержат минералы и витамины.

• Обязательно нагружайте организм физически, занимайтесь фитнесом. Если посещать тренажёрный зал не получается, достаточно начать с пешей ходьбы. Собираетесь на работу? Выйдите из дома на 20-30 минут раньше, и часть пути (всего несколько остановок) пройдите пешком. Прилив сил и бодрости, а также хорошее настроение на весь день обеспечены.

• Пейте простую чистую воду. В зависимости от времени года в день нужно выпивать до 1-2 литров жидкости. Первый стакан воды выпивают сразу же после пробуждения небольшими глотками.

• Сон составляет не менее 8 часов в сутки.

• Обязательно употребление комплекса витаминов и минералов.

Этапы диеты Ковалькова

— подготовительный – необходимо очистить желудочно-кишечный тракт и восстановить микрофлору;

— основной первый этап – приучение организма к правильному питанию, а также активный сброс веса;

— стабилизация полученных результатов (2 этап) – закрепление правильных привычек питания и введение необходимых продуктов питания.

Диета Ковалькова: меню подготовительного этапа

Тем, кто часто прибегает к помощи диет, наверняка приходилось слышать о том, что организм испытывает серьёзный шок из-за того, что не может быстро привыкнуть к ограничению в питании. Нередко наблюдается обратный эффект, когда вес не уходит, поскольку организм в состоянии стресса начинает экономнее расходовать собственные ресурсы. Чтобы этого не произошло, обязательным является этап подготовки, во время которого происходят естественные изменения в питании, естественная перестройка, а аппетит снижается за счёт уменьшения употребления продуктов с высоким гликемическим индексом (такие продукты повышают уровень инсулина в крови и человек испытывает непреодолимое чувство голода).

Подготовительный этап диеты

Подготовительный этап длится от 14 до 30 дней. В список запрещённых продуктов попадает выпечка (белый хлеб, сдоба, торты), зефир, шоколад (чёрный в том числе), сладкие фрукты (банан, инжир, виноград), сухофрукты, мёд, макароны, белый рис. Запрещены такие овощи как картофель, морковь, кукуруза и отварная свекла. Из рациона полностью исключают алкогольные и сладкие газированные напитки, компоты и соки. Иногда можно выпить бокал сухого вина.

Питание должно быть дробным и включать первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Не допускайте переедания, поскольку желудок должен постепенно привыкать к небольшим порциям.

Точное меню 1 этапа

В рационе присутствуют овощи сырые или приготовленные на пару, яблоки и грейпфруты, кисломолочные продукты, а также отрубной или белковый хлеб, яйца и орехи. Можно пить зелёный чай. Этап длится 10-14 дней. Его продолжительность зависит от того, сколько килограммов планируется сбросить. Эффективность зависит от качественного выполнения этапа подготовки.

В качестве физических нагрузок можно порекомендовать лишь прогулки пешком. Серьёзные силовые нагрузки не нужны, да и эффекта от них не будет, поскольку в рационе отсутствует достаточное количество белковых продуктов.

Диета Ковалькова – 1 этап: меню на неделю

Понедельник

Завтрак – горсть орехов, нежирный йогурт (200 мл).
Ланч – зелёное яблоко.
Обед – салат из огурцов, помидоров, болгарского перца и брынзы с маслом оливок.
Полдник – ½ грейпфрута.
Ужин – отварные яйца (2 штуки).

Первый этап диеты

Вторник

Завтрак – творог (150 г).
Ланч – апельсин.
Обед – салат из томатов, чеснока и орехов с зеленью.
Полдник – зелёное яблоко.
Ужин – салат из капусты и болгарского перца.

Среда

Завтрак – йогурт домашний (200 мл) с добавлением отрубей.
Ланч – зелёное яблоко.
Обед – творог обезжиренный (200 г).
Полдник – ½ грейпфрута.
Ужин – отварные яйца (2 штуки).

Четверг

Завтрак – нежирный творог (200 г).
Ланч – яблоко.
Обед – котлеты из капусты с яйцом (300 г).
Полдник – апельсин.
Ужин – овощной салат из огурцов и томатов.

Пятница

Завтрак – обезжиренный йогурт с отрубями.
Ланч – ½ грейпфрута.
Обед – голубцы из творога в виноградных листьях (300 г).
Полдник – яблоко.
Ужин – запеченные овощи (баклажаны, перец, томаты).

Суббота

Завтрак – нежирный творог (200 г).
Ланч – апельсин.
Обед – салат из овощей с отварным яйцом и зеленью.
Полдник – ½ грейпфрута.
Ужин – йогурт домашний (200 мл).

Воскресенье

Завтрак – домашний йогурт с отрубями (200 мл).
Ланч – яблоко.
Обед – запеканка из овощей с яйцом (300 г).
Полдник – апельсин.
Ужин – творог нежирный (200 г).

Диета Ковалькова: 2 этап

Этот этап самый продолжительный. Длится от 1 месяца до полугода. Потеря веса продолжается, но уже не так интенсивно. Скорее, происходит постепенная стабилизация веса, избавление от жиров и нормализация обмена веществ. В рацион постепенно включают отварное мясо птицы (курицы или индейки), морепродукты (небольшими порциями). Меню должно быть максимально разнообразным с учётом разрешённых продуктов. Постепенно рацион обогащают крупами и даже картофелем в небольшом количестве. Изредка можно разрешать себе выпечку, сухое вино, чёрный шоколад и даже мясо, приготовленное на гриле. Однако порции должны быть минимальными. На ужин рацион наименее калорийный.

Второй этап диеты

Примерное меню 2 этапа

Завтрак – орехи (30 г), нежирный домашний йогурт (200 мл).
Ланч – яблоко или ½ грейпфрута.
Обед – овощной салат (150 г), отварное мясо (200 г).
Полдник – несладкие фрукты.
Ужин – овощной салат с зеленью и отварным яйцом.

Диета Ковалькова: рецепты блюд

Салат из овощей с яйцом

Томаты (150 г) нарезать кружками, салат (100 г) – полосками, отварные яйца (2 штуки) – кубиками. Смешать компоненты, посолить и заправить растительным маслом.

Диета Ковалькова меню

Салат из белокочанной капусты и болгарского перца

300 г капусты нарезать кубиками, притушить в горячем масле 1 минуту, добавить нарезанный перец и через 1 минуту снять с огня. Сбрызнуть лимонным соком и употреблять в пищу через 3 часа.

Творожные голубцы в виноградных листьях

Творог смешать с сырым яйцом, нарезанной зеленью и приправами. Начинку выкладывают в тщательно промытые и пропаренные виноградные листья, заворачивают и варят около получаса.

Меню: диета Ковалькова

• Капустные котлеты. 300 г капусты шинкуют и отваривают 5 минут в молоке, остужают. Полученную капусту смешивают с взбитым яичным белком, солят и добавляют отруби, чтобы котлеты лучше держали форму. Готовят овощные котлеты на пару, предварительно обваляв в перемолотых сухарях.

Запеченные овощи

200 г баклажанов, 100 г перца болгарского, 200 г томатов и 50 г лука очистить и нарезать небольшими кусочками. Запечь в духовке в течение 30 минут, затем сбрызнуть оливковым маслом.

Салат из овощей с брынзой

По 100 г томатов и болгарского перца нарезать кубиками, добавить 150 г брынзы или сыра «Моцарелла», нарезанного кубиками. Добавить зелень, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком.

Меню диеты Ковалькова

Диета Ковалькова: отзывы и результаты

Среди преимуществ данной системы питания отмечают тот факт, что условия её выполнения достаточно просты. Первое время действительно сложно отказаться от привычных продуктов, но при желании из разрешённых продуктов можно приготовить немало вкусных блюд. Радует и тот факт, что нет строгого ограничения в питании, а физические нагрузки можно заменить приятными пешими прогулками. В процессе похудения можно сбросить лишний вес, особенно впечатляют результаты самого автора.

Из недостатков отмечают лишь тот, что диета рассчитана на продолжительное время. Её длительность обусловлена тем, что организму сложно перестроиться на новый режим питания и делать это нужно постепенно.

Тэги: похудение  

Аналитика рынка

  • Гринвошинг или по ту сторону мира натуральной косметики
  • Мировой рынок косметики в 2017 году – стабильное развитие по всем категориям
  • 2017 в индустрии красоты: новинки рынка и главные инновации года
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте

Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

cosmetology-info.ru

Суть и особенности данной методики снижения веса

Алексей Владимирович Ковальков – российский врач-диетолог, на счету которого несколько книг о похудении, личный блог и выступления на радио. Специалист подходит к вопросу борьбы с неприглядными складками на фигуре с профессиональной точки зрения, в противовес многим другим создателям диет, которые предлагают не самые рациональные методы.

Пользуясь своей же диетой, Ковальков и сам сбросил 50 кг избыточного веса, показывая пример всем, кто жаждет обрести красивое тело без изъянов. В идеале для каждого человека нужно создать индивидуальную методику похудения, которая учтет все особенности организма, но не у всех есть возможности и средства для постоянного общения с профессиональным диетологом.

Диету Ковалькова можно назвать универсальной, поскольку она помогает сбросить вес всем тем, у кого он вызван неправильным питанием. Если же причина кроется в каких-либо заболеваниях, то тогда нужно сначала устранить корень проблемы, а уже потом переходить к похудению, поскольку в противном случае результата не будет.

В чем состоят плюсы и минусы диеты Ковалькова для желающих сбросить лишний вес? Суть данной методики похудения состоит в том, что не нужно ограничивать себя в еде и голодать вплоть до головокружения и обмороков. Врач категорически против экспресс-методов и монодиет, которые гарантируют ощутимый результат за короткий срок, поскольку такие методики негативно сказываются на организме, а после возвращения к привычному рациону человек подсознательно хочет наверстать упущенное, поэтому бесконтрольно ест вредную пищу, и сброшенные килограммы возвращаются обратно.

Тот результат, который обещают монодиеты за 10 или даже 7 дней, диета доктора Ковалькова гарантирует за месяц или более, но при этом похудение получается рациональным. Доктор призывает отказаться от быстрых углеводов, которые содержатся в фаст-фуде, сладостях и алкоголе, заменить животные жиры растительными и перейти на полезную белковую пищу.

foto101

В целом похудение по методу Ковалькова предусматривает возвращение человека к привычному для себя рациону – без обилия жареной, копченой и соленой пищи. Достаточно вспомнить, как питаются маленькие дети, которых родители стараются как можно дольше ограждать от вредной еды, чтобы понять, как нужно действовать, чтобы быть стройным.

Читайте о магической диете.

А тут информация о результативной диете медиков «7 дней».

По ссылке рекомендации по дробной диете.

Правила похудения

Важная составляющая любой диеты Ковалькова – правильный психологический настрой. Человек, желающий похудеть, должен ясно осознавать, что никто не сбросит лишний вес за него – этого нужно добиваться собственными усилиями, задействовав силу воли. Экспресс-методы предлагают заманчивый быстрый результат, но любая методика похудения предусматривает такой же быстрый набор веса, каким было и избавление от него. Только ежедневная работа над собственным телом и непоколебимые психологические установки помогут добиться желаемого эффекта.

Все диеты доктора Ковалькова предлагают рациональные принципы питания, которые вносят не менее значимый вклад в похудение, чем непосредственно подобранные для похудения блюда:

  1. Вместо привычного многим взрослым трехразового питания нужно вернуться к детсадовскому пятиразовому. При этом сами порции будут уменьшаться, что положительно скажется на работе пищеварительной системы.
  2. Вместо вредных продуктов, богатых жирами и быстрыми углеводами, нужно есть больше овощей, фруктов и ягод, кисломолочных изделий и морепродуктов.
  3. Важное место в меню диеты по Ковалькову занимают отруби и орехи. Можно есть их в виде мюсли вместе с маложирным кефиром или йогуртом на завтрак.
  4. Худеющему нужно ограничить потребление соли. Постепенно организм привыкнет к пресной пище, и она будет казаться намного вкуснее соленой.
  5. Чтобы привести в норму баланс жидкости в организме, нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа в сутки. Некоторые советуют рассчитывать объем жидкости по собственному весу: нужно разделить его на 2, в результате чего получится количество унций, в каждой из которых 30 мл воды, поэтому половину собственного веса нужно умножить на 30, и результат покажет суточную норму воды в мл.foto102
  6. Воду нужно пить только теплой, причем желательно делать это не беспорядочно, а за 5-10 минут до начала приема пищи и через некоторое время после завершения трапезы. Постепенно выработается собственный распорядок питья, и следить за ним уже не придется.

Диету Ковалькова необходимо сочетать с физическими нагрузками. Если раньше в жизни худеющего совсем не было спорта, то начинать нужно с малого – ежедневной ходьбы или несложной зарядки. Постепенно вводятся силовые нагрузки, которые позволяют поддерживать тело в форме.

Сам доктор советует принимать во время диеты витаминно-минеральный комплекс, но об этом нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Для каждого человека подбирается индивидуальное сочетание полезных компонентов, которое не вызовет побочных эффектов и обострения каких-либо заболеваний.

Первый этап

Диета Алексея Ковалькова включает в себя 3 этапа: подготовительный, основной и адаптационный. Первая стадия – самая сложная, поскольку именно в этот период придется изменить свои вкусовые предпочтения, которые вырабатывались годами или даже десятилетиями. Длится этот этап всего 2-3 недели, но за это время нужно постараться успеть сломать свои представления о вкусной пище. За это время удается сбросить 4-5 кг.

Строгих ограничений на это время нет, но запрещено употреблять следующие продукты:

  • любые блюда, содержащие сахар, в том числе и сладкие фрукты (бананы, финики, груши);
  • мучные изделия, кроме черного хлеба;
  • макаронные изделия и картофель;foto103
  • полуфабрикаты, консервы, соленья, маринады;
  • кукуруза в любом виде;
  • соусы, майонез;
  • бобовые;
  • продукты с пищевыми добавками;
  • шлифованный рис;
  • сухофрукты;
  • газированные напитки, в том числе и минеральная вода;
  • алкогольные напитки, кроме красного сухого вина в небольших количествах.

Таким образом, на первом этапе подробная диета доктора Ковалькова не составляется, нужно просто следовать рекомендациям и ограничениям. На подготовительном этапе уже с первого дня нужно перейти на пятиразовое питание небольшими порциями. При этом стоит выбирать такие продукты, которые надолго насыщают и способствуют очищению кишечника и нормализации его работы. Доктор Ковальков советует на протяжении первых 2-3 недель похудения составлять рацион из следующих продуктов:

  • овощи и фрукты в свежем, вареном, тушеном, запеченном или приготовленном на пару виде;
  • яичный белок в любом виде, кроме жареного;
  • орехи;
  • отруби;
  • кисломолочные продукты;
  • растительное масло, предпочтительно оливковое.

Животную пищу желательно не употреблять в начале диеты, но при остром желании можно приготовить нежирное блюдо на пару без соли, специй и соусов. На этом же этапе необходимо вводить в образ жизни физические нагрузки – ходьбу или зарядку.

Примерное меню диеты Алексея Ковалькова для первой стадии похудения:

  • завтрак – мюсли из 2 ст.л. отрубей и горсти любых орехов с добавлением маложирного кефира (1%) или натурального йогурта с кусочками фруктов;
  • второй завтрак – 1-2 любых несладких фрукта или свежевыжатый сок из них без добавления сахара;
  • обед – постный овощной суп с большим количеством зелени;
  • полдник – грейпфрут или апельсин либо свежевыжатый сок без сахара;
  • ужин – овощное рагу, предпочтительно с добавлением кабачков и капусты.

foto104
Чтобы такое меню диеты Ковалькова не приедалось, можно чередовать его с другой вариацией. Например, на завтрак вместо отрубей с орехами можно есть фруктовый салат или творог с добавлением ягод. Вместо овощного супа или рагу можно делать салат с растительным маслом, а фруктовые соки заменяются овощными – томатным, морковным или тыквенным.

Второй этап

Эта стадия считается основной, причем ее длительность неограниченна – она может продолжаться до года. Все зависит от того, какие результаты были достигнуты во время подготовительного этапа, и какой настрой появился у самого человека. В течение первого периода пищеварение нормализуется, и организм привыкает к новой пище, поэтому дальше все зависит только от личной силы воли.

На этом этапе в рацион постепенно вводится животный белок. Это должны быть нежирные сорта мяса (телятина, говядина) и рыбы (судак, треска, камбала). Хорошей заменой мясу будет курица и индюшатина, приготовленные без кожицы, жира, соли и специй. Меню диеты Ковалькова по дням можно составить следующим образом:

  • 1 день – на завтрак стакан маложирного кефира или йогурта без добавок, на второй завтрак 1-2 любых фрукта, например, зеленые яблоки, на обед нежирный суп из рыбы или запеченное в духовке филе без жира и легкий овощной салат, на полдник грейпфрут, апельсин или свежевыжатый сок без сахара, на ужин салат из овощей и вареных яиц;
  • 2 день – на завтрак сваренные вкрутую яйца или омлет, приготовленный на пару либо в духовке, на второй завтрак стакан травяного отвара или чая без сахара, на обед запеченные сырники, на полдник апельсин, грейпфрут или свежевыжатый сок без сахара, на ужин тушеная капуста с фаршем из нежирного мяса или курицы;

foto105

  • 3 день – на завтрак порция нежирного творога или творожной запеканки из духовки, на второй завтрак 1-2 любых фрукта, на обед паровые котлеты из курицы и легкий овощной салат, на полдник стакан маложирного кефира или йогурта, на ужин салат из свежей капусты и кусок отварной или приготовленной на пару нежирной рыбы;
  • 4 день – на завтрак запаренная кипятком гречка и стакан йогурта или кефира, на второй завтрак 1-2 любых фрукта, на обед кусок сваренной без соли телятины и овощной салат, на полдник 1-2 томата или сок из них без соли, на ужин салат из овощей и нежирной рыбы;
  • 5 день – на завтрак порция творога с фруктами или ягодами, на второй завтрак травяной отвар или чай, на обед вареный коричневый рис с паровой котлетой из нежирного мяса или курицы, на полдник 1-2 любых фрукта, на ужин порция творога и овощной салат;
  • 6 день – на завтрак фруктовый салат с кефиром или йогуртом, на второй завтрак 1-2 любых фрукта и горсть орехов, на обед порция творога и овощной салат, на полдник стакан маложирного йогурта или кефира, на ужин салат из овощей и маложирной рыбы.

Такую цепочку меню можно повторять неограниченное количество раз, пока цифра на весах не окажется желаемой. На втором этапе диеты необходимо вводить силовые нагрузки – занятия в тренажерном зале, велосипедные поездки, пробежки и т.д. Каждый день нужно заниматься не менее 40 минут.

Третий этап

foto106Эта стадия – завершающая, она длится до полутора лет в зависимости от самочувствия самого худеющего. Доктор Ковальков намеренно не дает рекомендаций по составлению рациона, поскольку за длительное время второго периода организм уже выработал для себя новые предпочтения, и вредные блюда вряд ли снова окажутся в меню.

На этом этапе можно лишь сделать рацион более разнообразным – добавить картофель, темный шоколад, хлеб или хлебцы. Также необходимо, как и ранее, постоянно заниматься спортом. При желании можно менять нагрузки в зависимости от времени года – летом плавать, зимой кататься на коньках или лыжах, а в дождливое время года посещать тренажерный зал.

Оценки пользователей

Можно добиться достижения оптимального для себя веса, соблюдая диету Ковалькова. Отзывы и результаты, фото до и после похудения подтверждают хороший эффект от диеты доктора Ковалькова. Отзывы тех, кто испробовал на себе этот метод похудения, говорят о том, что результаты полностью зависят от самого человека, насколько сильна его мотивация сбросить вес. В среднем за один день первой стадии сбрасывается 200 г, а на второй и третьей стадии в сутки можно избавиться от 100 г.

Девушка Марина оставила следующий отзыв о диете Ковалькова: «Я влюбилась в эту диету. Никакой голодовки, никаких невкусных продуктов – нужно только питаться здоровой пищей. Хоть вес ушел и не быстро (сбросила 23 кг за полгода), но зато назад он не возвращается. Результаты диеты Ковалькова меня полностью устраивают».

Другая девушка, Татьяна, пишет следующее: «Мне не удалось похудеть на этой диете – не выдержала. Поголодать неделю или две я могу, но постоянно есть несоленые и несладкие блюда – это для меня перебор».

Выводы

Каждый сам составляет свой образ жизни, но у многих людей нерациональный подход к этому вопросу выливается в постоянное увеличение веса. Чтобы избавиться от него, нужно четко поставить цель и заручиться твердой мотивацией. Только в этом случае диета доктора Ковалькова поможет довести фигуру до идеальной.

skinnybitch.online


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector