Диета миркина 14 дней меню

Какой же полный человек не мечтает стать стройным? Независимо от пола людям очень хочется иметь красивую фигуру, но прилагать к этому усилия мало кто хочет. Силы воли не хватает. Диета, автором которой является В. И. Миркин, призвана помочь именно таким людям.

Миркин является по профессии врачом-психотерапевтом, который специализируется по оказанию психологической помощи людям, борющимся с лишним весом. Сам он не имеет отношения к диетологии, но все же, он сумел разработать довольно результативную диетическую систему. Его методика может использоваться даже теми, кто, кроме ожирения, страдает другими заболеваниями, даже хроническими.

Диета миркина 14 дней меню

Правила, которым надо следовать

  1. Необходимо осознавать, что за свой вес отвечает сам человек. Потому нечего винить в ожирении кого-то другого. А ведь частой причиной лишнего веса является переедание.

  2. Нужно принимать решение похудеть не в угоду моде или друзьям. Это должно быть нужно лично худеющему. Только в этом случае будет результат. Ведь для того, чтобы одержать победу в борьбе с лишним весом, нужно глубокое осознание мотива.
  3. Начиная использовать ту или иную диету, нудно определиться со сроками ее и ожидаемыми результатами.
  4. Для получения положительного эффекта доведется разрабатывать новое меню, пользоваться которым желательно на протяжении всей жизни. Потому новый пищевой режим должен быть не обременяющий организм.
  5. Опасения перед тяжестью кропотливой работы над своим организмом может помешать получить результат. Успех ожидает лишь того, кто отбрасывает все страхи, сам первым шагнет вперед, в новую жизнь.
  6. Самовнушение является основным движителем в борьбе с лишними килограммами, причем это делать можно в любое время.
  7. Кушать надо не строго по расписанию, а тогда, когда очень хочется есть.

Доктор Миркин также советует убрать из меню хлеб и макаронные изделия, каши и сладости. Из морепродуктов исключаются крабовые палочки, консервированная рыба. Кроме этих продуктов, нужно убрать из рациона жирное молоко, картофель, бобы, кукурузу.

Разрешенные продукты

Прежде, чем начинать худеть с помощью этой диеты, нужно четко разделить все продукты на запрещенные и разрешенные. Тогда легче будет составлять меню. К разрешенным продуктам относятся:


  • мясо любой рыбы, а также продукты моря;
  • молокопродукты с жирностью не больше, чем 3,5%;
  • сыры с невысоким содержанием жиров;
  • овощи, за исключением картофеля и бобов;
  • фрукты;
  • яички куриные;
  • блюда с грибами;
  • мясопродукты, кроме жирных сортов;
  • пряности с зеленью;
  • масло растительной природы;
  • соки, наполовину разбавленные питьевой водой, напитки без сахара.

Блюда из этих продуктов можно готовить как угодно, даже жарить. Диетическая система Миркина еще известна под названием «диеты исключений». Главным достоинством ее является то, что придерживающемуся этой системы не обязательно готовить для себя отдельно. Просто в блюдах, готовящихся  для семьи, исключают наиболее вредящие весу составляющие, а отбирается только нужное худеющему:

  • в супе оставляется бульон;
  • во 2-м блюде можно есть мясо или рыбу с салатами;
  • сахар;
  • недопустимы бананы, финики, курага, инжир.

Предлагаемый рацион на день

Завтрак: 100 г творожной массы, сыра, мясное или рыбное блюдо, сваренные яйца, некрепкие чай или кофе.
Обед: порция бульона от супа без гущи. Разрешается разве что немного капусты из щей. Размер порции не больше 250 г. 100 г вареного мяса или рыбы и салат (150 г), ломтик хлеба, компот или другой напиток.
Ужин: рыба или мясо, приготовленное по любому рецепту, стаканчик кефира, какой-либо фрукт.
Если время основной трапезы еще не наступило, можно перекусить, отведав какой-либо овощ или фрукт (не более 100 г).


Диета Миркина не является строгой и потому позволяет создавать свое собственное меню из тех продуктов, которые допустимы, используя описанную ранее схему. Общая питательная ценность за день не должна превышать 1500 Ккал.

Образец однодневного меню

Завтрак: творожная масса, не более 200 г и кофе несладкий с молоком.
Обед: порция бульона из борща, сваренного с мясом без картофеля, ломтик хлеба, 100-граммовый кусочек мяса и салат (150 г), сок томатный (стакан).
Полдник: 200 г кефира или ряженки.
Ужин: не более 100 г колбасы, немного кефира и яблоко (200 г).

Суточное количество килокалорий — 1200.

Составлять собственное меню для диетической системы Миркина совсем не обязательно. Много примеров меню предложено в книге автора диеты. Там же есть довольно много рецептов разных блюд. Диета Миркина может быть использована хоть 14 дней, хоть в течение всей жизнь, потому как это не совсем диета, это больше похоже на систему питания. В ней нет строжайших запретов. При использовании этой системы даже запрещенные доктором продукты иногда допустимо употреблять. Благодаря этому методика безопасна.

Действенность диеты


В течение первых 14-22 дней диеты происходит потеря массы на 5-7 кг, потом похудение может приостановиться. В это время организм перестраивается. Впоследствии вес будет снижаться до 10 кг в 40 дней.

Желающим худеть более интенсивно рекомендуется через сутки проводить разгрузочные дни. После достижения нужных результатов устраивать такие дни достаточно раз в неделю.

Регулярное занятие физкультурой, пробежки или длительные прогулки дадут дополнительный положительный эффект.

В своей книге излагается авторская программа похудения. Здесь рассказано, как похудеть, не нанося вреда здоровью, как побеждать “голодные приступы”, как снять стрессовую нагрузку в период диетического похудения.

Как выйти из диеты

Программа, предлагаемая доктором, относится к стилям жизни, содержащим полезные пищевые привычки, потому не стоит спешить отказываться от нее и возвращаться назад, к привычному рациону. Следует помнить, что потерянный за 14 дней вес может вернуться назад, причем достаточно быстро.

Миркин предлагает такую схему:

  • постепенно добавляют в рацион сложные углеводы;
  • затем также по частям добавляют натуральные десерты:
  • иногда можно позволить некрепкий и несладкий алкоголь;
  • можно включить в меню немного больше соли и сахара.

Пример меню для выхода:
К завтраку можно приготовить себе омлет из двух яиц с грибами, молоком, ломтик хлеба с сыром и чай с медом.
Во время перекуса допустимы любые фрукты со стаканом сока.
Обеденную трапезу может составить овощной суп, коричневый рис с рыбой и цитрусовый фреш.
На полдник рекомендуется творог и ягоды.
На ужин можно съесть 100 г курятины с винегретом и запить напитком с имбирем.

Это меню сытнее и калорийнее, используемого во время соблюдения диеты. Но с его помощью можно долго удерживать вес на нужной «планке».

Достоинства диеты

Диета Миркина имеет следующие неоспоримые плюсы:

  • данная методика безопасна для здоровья и ее можно использовать в течение всей жизни;
  • она может использоваться не только для снижения веса похудения, но и для профилактики заболеваний сердца и сосудов, заболеваний суставов и при диабете;
  • методика не «заставляет» изнурительно голодать.

Минусы диетической системы

Недостатков столь полезная, здоровая и сытная диета имеет совсем мало.

Первым недостатком является неопределенная длительность и результативность. Одни теряют через несколько дней соблюдения диеты не более килограмма, а другие в течение месяца худеют на 14 кг. Это означает, что к оперативной ее отнести нельзя. Эффективность диеты зависит от усердия, наличия спортивных нагрузок, генетических склонностей. К недостаткам можно также отнести довольно однообразное меню, исключающее сладости, сдобу и даже крупы.


Еще одним минусом является то, что диета не годится для вегетарианцев и веганцев, поскольку она не предусматривает употребление растительных белков, а животные белки такие люди не едят.

Противопоказания

Противопоказаний у этой методики похудения тоже немного. Она, как и многие другие, противопоказана:

  1. во время кормления грудью;
  2. беременным ее использовать можно, но калорийность должна быть больше;
  3. при повышенном холестерине;
  4. при аллергической реакции на продукты из списка;
  5. детям до 16 и людям, старшим 55 лет;
  6. при серьезных расстройствах ЖКТ;
  7. при болезнях мочеполовых органов, почек и печени;
  8. если наблюдается дисфункция эндокринной системы;
  9. при крайнем ожирении;
  10. при анорексии и булимии;
  11. если есть психические нарушения;
  12. в случае хронических болезней даже в стадии ремиссии;
  13. при дисфункции сердечной деятельности и сосудов
  14. если наблюдаются приступы гипертонии.

Следует помнить, что выбор диеты является делом личным. Но, тем не менее, необходимы  рекомендации врача.

Психологические моменты

По специальности доктор Миркин является психотерапевтом. Именно по этой причине он предложил ряд рекомендаций для психологического настроя на ускорение похудения:


  1. нужно признать персональную ответственность за свой вес;
  2. желание похудеть должно быть сильным;
  3. необходим мотив;
  4. важно осознание лишней массы и определение сроков снижения ее;
  5. нужно построить новую систему питания;
  6. закрепить установку сознания с помощью внушения.

Если следовать перечисленному, худеть будет легко. Только употреблять пищу нужно, когда по-настоящему ощущается сильный аппетит. Порции должны быть небольшие. Принимать пищу необходимо как можно медленнее. Если ожидается застолье, перед ним нужно выпить кефир. Тогда аппетит снизится.

Еще неплохо было бы повесить на видном месте или на дверце холодильника фото любимой актрисы или модели, чтобы ослабить психологически аппетит. Не рекомендует Миркин и употреблять пищу во время движения.
За четверть часа нужно выпить воду, чтобы заполнить желудок. Не стоит также стремиться к быстрому похудению. Это может навредить здоровью.

Несколько рецептов

Коктейль из морепродуктов
Креветки с мидиями и кальмарами (всей смеси полкило) и луковица, порезанная вместе с сельдереем, обжариваются в 1 ст. ложке масла. Доливают около стакана воды или овощного бульона. Затем добавляются фенхель, мята и розмарин. Можно полить немного соком лимона и тушить на медленном огне до готовности.
Суп с креветками
Килограмм креветок чистят, добавляют измельченный помидор, порезанные сельдерей и лук. Все заливают водой и варят до полной готовности. Можно добавить специи карри и лимонный сок.


dietaliya.ru

Суть диеты Миркина, рекомендации от автора, главные плюсы

Итак, описывая данную диету, следует отметить, что она больше походит на систему здорового низкокалорийного питания. Обыкновенные продукты нашего холодильника разделятся доктором Миркиным на разрешенные и запрещенные, что и является предпосылкой для создания здорового меню. Других строгих ограничений нет – только рекомендации.

Также нельзя не обозначить психологическую сторону диеты, которая неразрывно связана с процессом похудения. Доктор Владимир Миркин, как опытный психотерапевт, считает проблему ожирения по большей части психологической. Поэтому лишний вес начнет уходить только после определенной ментальной работы над собой.

Что же советует врач перед началом диеты:

  • осознать и четко определить, почему появилась необходимость и желание сбросить вес;
  • назвать конкретные цифры и показатели, которых хотелось бы достичь после похудения;
  • составить себе список «пищевых правил», которых легко было бы придерживаться в течение всей жизни;
  • зарядиться позитивом и уверенностью, что все получится, лишний вес уйдет в короткие сроки, а фигура приобретет долгожданные объемы;
  • использовать самовнушение, мантры, аффирмации и методы визуализации, дабы убедить себя и организм во вреде переедания.

Рекомендации от Миркина для здорового питания:

  • система перекусов действует и действительно помогает похудеть – доведите количество приемов пищи до 4-5 день небольшими порциями;
  • желательно не перегружать желудок на ночь и делать последний прием пищи за несколько часов до отхода ко сну;
  • переедать также вредно, как и голодать, поэтому питайтесь стандартными объемами в небольшое блюдце или кулак (лучше часто, но поменьше);
  • во время диеты недопустимы поблажки и срывы, поэтому при отклонении от меню курс следует повторить снова;
  • диету можно повторять раз в квартал при отсутствии противопоказаний и запретов от лечащего врача;
  • учитесь у маленьких деток «правильно» кушать супы: выхлебываем бульон с зеленью, а всю гущу оставляем на вечерний перекус или отдаем нехудеющим домочадцам;
  • вторые блюда, приготовленные из мяса или рыбы, следует кушать отдельно, не дополняя никакими соусами, гарнирами и подливами;
  • долой десерты и сладенькое, а также выпечку и мучное, ведь зачастую именно увлечение этими продуктами приводит к набору лишних килограмм;

  • кушать разрешается только при ярко выраженном голоде и осознанно в спокойном месте, предназначенном для еды (никаких перекусов «на скорую руку», фаст-фуда, быстрой еды из пакетиков);
  • прием пищи должен сопровождаться умиротворением и спокойствием – отложите газету, выключите телевизор и перенесите праздные беседы уже к чашечке чая;
  • также пищу следует тщательно и медленно пережевывать;
  • за 15-20 минут до каждого перекуса полезно выпить стакан прохладной воды, которая заполнит желудок и частично погасит чувство голода, что позволит съесть меньше;
  • перекусы должны состоять только из низкокалорийных полезных продуктов: фрукты, овощи, иногда орехи и сухофрукты, обезжиренные кисломолочные напитки и творог;
  • раз в неделю после диеты делайте разгрузочный день на полезных продуктах или жидкости;
  • после выхода из диеты следует строго контролировать употребление сладкого алкоголя (крепленое вино, ликеры), выпечки, кондитерских изделий;
  • пищу для диеты готовим на пару, тушим, варим и запекаем, но не жарим;
  • также запрещается добавлять к еде жирные животные масла, маргарин, соусы, заправки, маринады, подливы, майонез, специи с солью;
  • также резко ограничиваем употребление сахара, наслаждаемся несладкими натуральными десертами, а в напитки можно добавить стевию, сахарин и другие заменители.

Главные плюсы диеты доктора Миркина:

  • высокая эффективность, ведь при соблюдении всех правил вы обязательно потеряете до 10 кг лишнего веса за 1 месяц, выведите лишнюю жидкость, почистите организм от шлаков, ядов и свободных радикалов;
  • все ингредиенты для диеты доступны на прилавках и не требуют особенных временных и трудовых затрат на приготовление;
  • минимум недостатков и противопоказаний;
  • отсутствие чувства голода, и связанного с этим дискомфорта, проблем (что, конечно же, снижает вероятность срыва);
  • диета Миркина считается комплексной программой здорового питания, которой можно следовать хоть всю жизнь для поддержания крепкого здоровья и красивой фигуры;
  • позволяет заниматься спортом без потерь результатов тренировок и истощения мышечной массы;
  • похудение на диете происходит плавно, что позволяет избежать кожных проблем (растяжки, обвислости, дряблость, целлюлит);
  • здоровое питание позволяет укрепить иммунитет, наладить пищеварение и регулярный стул;
  • после диеты улучшается внешний вид, укрепляются ногти и волосы, появляется здоровый румянец;
  • диета позволяет уменьшить объем желудка, из-за чего насыщение происходит уже за счет небольших порций;
  • обмен веществ улучшается и ускоряется, что позволяет более полно и быстро усваивать все необходимые компоненты;
  • диета не требует дополнительного приема пищевых добавок и витаминов;
  • также нет необходимости считать во время диеты калории или изучать углеводность продукта;
  • диета помогает снизить уровень холестерина в крови, является профилактикой заболевания сердца и сосудов, развития сахарного диабета;
  • меню не ограничивается конкретными блюдами или продуктами, что позволит вам готовить еду на всю семью.

Набор продуктов для диеты Миркина, вариант меню на неделю

Как уже говорилось выше, основой здорового питания или диеты доктора Миркина является условное разделение продуктов на разрешенные и запрещенные. Разделение произведено по медицинским причинам, то есть в разрешенный список попали только те ингредиенты, которые способствуют оздоровлению организма, качественному похудению и комфортному пищеварению.

Ознакомимся же с этим списком:

  • мясные продукты (за исключением жирной баранины и жареной свинины), натуральные колбасы и балыки;
  • птица (любая, кроме утки в жареном виде) и субпродукты;
  • морская и речная рыба любой жирности, морепродукты;
  • грибы и соевые продукты;
  • все молочные и кисломолочные изделия (жирность до 3%), твердые сыры (жирность до 40%);
  • различные овощи (ограничиваем картофель), а также зелень (особенно сельдерей, шпинат, руккола, ревень, петрушка, листья салата, щавель, базилик и т.д.);
  • фрукты и ягоды несладкие;
  • натуральные заправки: лимонный сок, пряности и специи без соли, масло растительное (оливковое, льняное, кунжутное), соевый соус, столовое вино;
  • все несладкие напитки кроме алкоголя, газировки и энергетиков.

Раз есть список разрешенных продуктов, то существует список и тех, что под строгим ограничением или лучше запретом:

  • выпечка и хлебобулочные изделия (кроме цельнозернового хлеба в небольших количествах);
  • макароны (иногда можно позволить себе пасту из муки грубого помола);
  • овощи (картофель, бобовые);
  • любые крупы;
  • сахар, соль и другие пищевые добавки в чистом виде;
  • кондитерские изделия, десерты, торты, пирожные;
  • маринады, соленья и консервы, крабовые палочки;
  • жирные молочные и кисломолочные продукты (сметана, майонез, сливки, жирный творог, мороженое);
  • животные жиры (масло сливочное, смалец, маргарин и т.д.);
  • сладкие фрукты и ягоды (хурма, сухофрукты, банан, дыня, манго, финики, абрикосы, инжир, виноград, черешня);
  • орехи, семечки, семена;
  • полуфабрикаты, фаст-фуд, закуски, снеки;
  • жирные копченые продукты и колбасы;
  • жаренная жирная пища;
  • алкогольные напитки, сладкая газировка, энергетики, кофейные напитки из стиков.

Конечно, отказаться на длительное время от запрещенных Миркиным продуктов сложно. Поэтому иногда можно побаловать себя пищей из этого списка, но не более 2 раз в неделю и малыми объемами.

Придерживаться «диеты» от профессора Миркина можно хоть всю жизнь, немного увеличив калорийность дневного рациона. Ниже приведен пример диеты на неделю, которая поможет сбросить до 3 кг лишнего веса, в том числе за счет ушедшего жира.

Схема трехразового питания без перекусов выглядит примерно так:

  • Завтрак состоит из порции животных протеинов (порядка 100 г) и теплого напитка (кофе, какао, чай) без добавления сахара.
  • Обед должен включать жидкое (бульон без гущи), мясные или рыбные блюда (100 г), гарнир (овощи свежие, паровые, тушеные или вареные). Также на обед можно съесть 1 ломтик цельнозернового хлеба, натуральный десерт (безе, мармелад, зефир, желе) и запить все несладким овощным или фруктовым фрешем.
  • Ужин снова состоит из мясных рыбных продуктов (100 г). Также он включает стакан любого кисломолочного напитка, стакан ягод или несколько несладких фруктов.

Вот приблизительное меню Миркина на неделю:

Понедельник.
Завтрак состоит из творога с ягодами (200 г) и натурального зернового кофе без сахара.
Обед включает говяжий бульон с зеленью и спаржей (200 мл), 100 г тушеной телятины, салат из разных видов капусты и огурца (150 г).
Перекус – стакан бифидока, 1 яблоко.
Ужин включает тушеную говядину (100 г), стакан домашнего несладкого йогурта.

Вторник.
Завтракаем натуральными колбасками (100 г), цельнозерновым тостом и натуральным кофе.
Обед включает рыбный бульон с зеленью и куриным яйцом (200 г), а также 100 г вареной рыбы и салат из красных овощей (сладкий перец, томаты, морковь).
Перекус – томатный фреш без соли, половина грейпфрута.
На ужин положена порция творога с ягодами (250 г), персик и ряженка.

Среда.
Завтрак включает омлет из 2 куриных яиц и грибов. Запиваем все зеленым чаем с лимоном без сахара.
Обед состоит из куриного бульона с зеленью и 1 картофелиной, 100 г запеченной куриной грудки, салата из зелени (спаржа, сельдерей, базилик, зеленый горошек).
Перекус – домашний йогурт с ягодами.
Ужин состоит из цельнозернового тоста с сыром, несладких фруктов и салата из тертой моркови и свеклы. Запиваем все цитрусовым фрешем.

Четверг.
На завтрак положен греческий салат (300 г) и чай.
Обед состоит из окрошки (исключаем картофель), 100 г отварной говядины и морковно-яблочного фреша.
Перекус  — 100 г творога с ягодами.
На ужин готовим суп-пюре из креветок, 10% сливок, брокколи и шпината (смешиваем все в блендере). Также положен стакан ряженки.

Пятница.
Завтрак включает 1 цельнозерновой тост, 1 вареную сардельку и зеленый чай.
Обед – овощной суп с морковью, болгарским перцем, помидорами, зеленью, капустой, спаржей и кусочками нежирной свинины. Запиваем кефиром.
Перекус – персиковый нектар, половина грейпфрута.
Ужин включает 2 яблока и стакан нежирно молока.

Суббота.
Завтракаем омлетом на 2 яйцах с овощами и молоком, запиваем все натуральным кофе.
В обед положена порция запеченной рыбы с овощами (150 г), а также капустный салатик.
Перекус – 100 г творога с ягодами.
Ужин состоит из салата (тунец, морепродукты, овощи) и травяного чая.

Воскресенье.
Завтрак включает 200 г творога и натуральный зерновой кофе.
Обед состоит из юшки к капустой из-под борща, 100 г тушеной говядины, салат из красных овощей.
Перекус – стакан молока и 2 зефирки.
Ужин включает 100 г тушенной куриной печени, 2 несладких фрукта и цитрусовый фреш.

Помимо диетической методики доктор Миркин настаивает на регулярных разгрузочных днях после праздничных застолий, вечерних перееданий, да и просто раз в неделю для профилактики. Эффективными разгрузочными продуктами врач считает творог, кисломолочные продукты, капусту, яблоки.

Как выходить из диеты Миркина

Методика от Владимира Ивановича является стилем жизни и набором полезных пищевых привычек, поэтому не спешите отказываться от здорового питания и возвращаться к привычному образу жизни.

Вы должны помнить, что рано или поздно утерянные килограммы вернуться, если не придерживаться здорового питания или хотя бы регулярно не выполнять разгрузку организма. Поэтому даже при выходе из диеты за основу регулярного питания следует взять схему от Миркина. Кроме этого добавьте к рациону сложные углеводы (цельнозерновой хлеб и каши, сладкие фрукты), натуральные десерты (мороженое, шоколад, мед, варенья, мармелад, сухофрукты), а также иногда некрепкий и несладкий алкоголь. Также можно включить в меню чуть больше соли и сахара, различных подлив, заправок и масел (все же желательно нежирных и на растительной основе).

Пример меню для выхода и закрепления диеты Миркина:
Завтрак состоит из омлета (2 яйца, грибы, молоко), 1 цельнозернового тоста с нежирным сыром и чая с медом.
Перекус – любые фрукты, стакан молока.
Обед состоит из овощного супа с картофелем. На гарнир отвариваем бурый рис с морепродуктами. Запиваем все цитрусовым фрешем.
Перекус – 100 г творога с ягодами.
Ужин состоит из 100 г отварной курятины и винегрета. Запиваем имбирным напитком с корицей и медом.

Такое меню более сытное и калорийное, чем во время диеты, но позволяет долгое время сдерживать вес на необходимом уровне.

Немаловажную роль играют и спортивные тренировки, пешие прогулки, походы в сауну и баню, контрастные души, локальные массажи. Все эти мероприятия в той или иной степени способствую похудению и улучшению обмена веществ.

Недостатки и противопоказания к диете Миркина

Как мы упоминали ранее, недостатков у столь полезной, сбалансированной, здоровой и достаточно сытной диеты очень мало.

Ну, в первую очередь, это ее неопределенная продолжительность и эффективность. Кто-то теряет за неделю диеты всего 1 кг, а кто-то за месяц умудряется похудеть на 12. То есть ее нельзя назвать оперативной и использовать для быстрого похудения перед важным мероприятием или поездкой на курорт. Также эффективность колеблется зависимо от образа жизни, наличие спорта, индивидуальных и генетических особенностей, усердия.

Из неприятных мелочей можно назвать достаточно однообразный рацион, который исключает любые сладости, а также сдобную выпечку и даже невинные крупы! Речь уже не идет о паре бокалов алкоголя в конце недельки или шашлычке на выходные.

Еще один существенный минус – диета категорически не подходит вегетарианцам и веганцам, так как полностью исключает растительные белки из рациона, а это может существенно отразиться на здоровье и физических возможностях человека.

Противопоказаний у диеты не так уж и много:

  • период лактации и беременности (диета подходит, но калорийность немного увеличиваем);
  • повышенный уровень холестерина (заменяем животную пищу растительной по большей части);
  • наличие аллергии на конкретные продукты (придется заменить другими из разрешенного списка);
  • возраст до 16 и после 55 лет;
  • серьезные расстройства пищеварения и заболевания ЖКТ;
  • болезни мочеполовой системы, почек, мочевого пузыря, печени;
  • нарушения в эндокринной системе;
  • серьезные нарушения метаболизма;
  • крайняя степень ожирения;
  • психологические отклонения (анорексия, булимия);
  • наличие серьезных заболеваний в активной стадии, рецидив хронических болезней;
  • гипертония и серьезные болезни сердца и сосудов.

wowdiets.ru

Суть метода похудения

Диета доктора Миркина сильно отличается от прочих систем похудения. Она основана на зависимости человека от еды. Миркин считает, что причина сильного набора веса кроется в слабовольности и психологических проблемах. Основные усилия худеющему на диете нужно сосредоточить на цели, четко ее сформулировать и держать курс на ее достижение. Многие стараются снизить вес, совершенно не задумываясь, что и как они делают, что важно, чего хотят достигнуть.

В целом диету Миркина можно привести к следующим правилам:

  • Только сам человек ответственен перед собой за лишний вес. Не стоит искать оправданий в сторонних обстоятельствах, других людях или окружающих факторах.
  • Начинать худеть нужно только исключительно для себя, а не для окружающих, вроде мужа, детей, родителей, друзей и т.д. Поскольку только в этом случае у человека будет эффективная мотивация, и процесс пойдет намного проще.
  • Важно выставлять разумные сроки и цели. Не стоит рассматривать похудение как то, чем придется заниматься всю жизнь. Нужно просто выделить определенное время на достижение разумного результата. При необходимости продлить сроки всегда можно.
  • Рацион и меню придется разработать самостоятельно. Важно сделать его разнообразным, посильным в приготовлении и стоимости, приятным.

диета миркина

  • Есть необходимо, когда хочется, а не по распорядку или расписанию.
  • Начинать диету Миркина следует прямо сейчас. Не стоит откладывать на понедельник, выходные, будущий месяц и т. д. Уже следующий прием пищи можно сделать легким, убрать жиры, сократить объем.
  • Понять, что между желаемым результатом и диетой есть прямая связь. Тратить калорий нужно больше, чем получить из пищи. Эффективная разница будет около 300 — 500 ккал.
  • Заниматься самовнушением. Отказываться от вредных продуктов, сокращать объем порций и следить за калорийностью во время диеты будет легче, если настраивать себя на успех. А также можно выстраивать ассоциативный ряд с высококалорийной едой. Например, думать о том, к каким неприятным последствиям приводит ее употребление.
  • Не вестись на поводу у своих привычек. Например, если человек любил перекусить за просмотром сериала, то начать можно со стакана воды или кефира, а затем и вовсе отказаться от этой привычки.
  • Не думать о похудении и новом режиме питания как о чем-то тяжелом, страшном и жертвенном. Стоит воспринимать его, как естественный процесс, который идет на пользу. А также важно составлять план, в котором будет указана калорийность еды и активных занятий.

Чтобы похудеть по диете Миркина, важно внутреннее желание и сосредоточение. Все страхи, комплексы и неуверенность в себе должны остаться в стороне. Человек нацеливается на результат и выполняет все, что требуется для его достижения.

Несмотря на то, что диета Миркина не подразумевает голодание, это не значит, что не стоит контролировать размер порций и количество калорий. В течение дня важно отслеживать, сколько и чего было съедено. Если этого не делать, то скоро вес начнет расти. Принцип диеты Миркина «есть, когда требует и хочет организм» означает, что человек должен принимать пищу именно тогда, когда чувствует голод. Желание перекусить или просто пожевать чего-нибудь не подойдет.

Достоинства и недостатки

Одним из главных плюсов диеты является хорошая эффективность. При четком соблюдении всех правил возможно сбросить до 5 килограмм за неделю. Кроме того, некоторым, худея по диете Миркина, удавалось избавиться от 50 кг и более, даже больше ста.
Конечно, речь не идет о быстром похудении. На это ушло больше года. Но это лишний раз доказывает, что диета Миркина работает. При этом человек не испытывает больших лишений и сложностей. Однако важно учитывать изначальные данные, образ жизни и уровень физической нагрузки. Преимуществами диеты Миркина являются:

  • Очищение организма от шлаков и лишней межклеточной жидкости. Понижение уровня холестерина в крови.
  • Для приготовления не требуются экзотические продукты. Они всегда доступны в обычном магазине.
  • Диета проходит без голодовок, во время нее не случается головокружений, не ощущается слабость.
  • В рационе содержится много белка, поэтому можно и даже нужно заниматься физической активностью.
  • Процесс похудения на диете Миркина идет плавно, поэтому не возникают проблемы с кожей, а даже наоборот – улучшается ее состояние, а также волос и ногтей.
  • Благодаря сбалансированности рациона не нужно пить витамины и специальные комплексы.
  • Не требуется обладать особыми кулинарными навыками. Можно готовить то, что привыкли, главное – исключить вредные продукты.
  • Малое количество противопоказаний и побочных эффектов. Поэтому придерживаться ее могут практически все. А длительность не ограничена. Диета Миркина может перерасти в образ жизни.
  • Кроме основных приемов пищи разрешается перекусывать овощами.
  • Соблюдение диеты имеет положительный эффект при таких недугах, как диабет, нарушения работы сердечной мышцы, заболевания суставов.

диета миркина

Тем не менее есть некоторые недостатки у диеты Миркина. К ним относятся:

  • Однообразие меню.
  • Не подойдет для вегетарианцев, поскольку в ней присутствуют только животные белки. Заменителей среди растительных нет.
  • Невозможен быстрый результат. Работать над собой придется долго и кропотливо.

Хотя именно последнее делает ее эффективной и безопасной.

О диете Миркина смотрите в этом видео:

Противопоказания

Прежде чем начать соблюдать диету, нужно проконсультироваться с врачом. Возможно, придется сделать корректировки. Есть случаи, когда диету Миркина применять нельзя. А именно:

  • при беременности и кормлении грудью;
  • аллергической реакции на некоторые продукты, но их можно исключить из рациона;
  • в пожилом и несовершеннолетнем возрасте;
  • сбоях в работе ЖКТ;
  • нарушениях функционирования почек, печени, щитовидной железы;
  • обострениях хронических заболеваний;
  • нарушениях в работе сердца и сосудов.

Правила диеты от доктора Миркина

Для достижения желаемого веса необходимо следовать нескольким простым правилам. К ним относятся:

  • принципы диеты миркинаЕсть нужно только при чувстве голода, при этом необязательно соблюдать режим.
  • Чтобы не переедать, лучше использовать небольшие тарелки. Так порция заполнит все пространство на блюде и будет казаться достаточной.
  • Для получения чувства сытости необходимо жевать как можно дольше, поскольку сигнал в мозг доходит только через 20 минут. Если нет времени, то лучше вставать из-за стола с легким ощущением голода. Через некоторое время человек понимает, что наелся.
  • Чтобы избежать переедания на торжествах, заранее следует выпивать чашку кефира или воду. Они заполнят пространство в желудке, так будет меньше соблазна съесть лишнее.
  • Начинать трапезу следует с жидких блюд, есть побольше мяса, а гарнир желательно не трогать.
  • Неограниченно можно употреблять салаты из овощей, кисломолочные продукты и несладкие напитки.
  • Количество сахара важно сократить до предельного минимума, лучше всего есть десерт к чаю. Также хорошо подойдет стевия.
  • В качество перекусов идут фрукты и овощи.
  • Если нужно приготовить жареное блюдо, то использовать следует растительное масло.
  • Нельзя есть на бегу, поскольку сигнал о насыщении поступает намного медленнее. Важно стараться уделять хотя бы немного времени, чтобы поесть в спокойной обстановке. Даже вредную еду следует есть, сидя за столом, тщательно пережевывая.
  • Важно пить как можно больше жидкости, особенно воды. Перед едой это поможет не переедать, а в течение дня нормализует водно-солевой баланс.

Доктор Миркин выделил список продуктов, от которых необходимо окончательно оказаться. Главным злом он считает углеводы, особенно быстрые. Нельзя использовать в рационе диеты следующие продукты:

  • хлебобулочные изделия, сладости;
  • пасту, макароны, а также практически все крупы, даже гречку и рис;
  • сахар и шоколад;
  • фаст-фуд, консервы, соленья и полуфабрикаты;
  • молочные продукты с высокой жирностью;
  • крахмалсодержащие овощи, например, картошка, кукуруза, горох, бобы исключаются;
  • сухофрукты и сахаристые фрукты, вроде банана, финика;
  • масла и жиры.

Меню на 7 — 14 дней

Одним из плюсов и удобств диеты Миркина является то, что не требуется особых навыков, готовить можно то же, что и обычно. Худеющий не будет чувствовать себя обделенным или «не в своей тарелке», потому что он сможет есть все домашние блюда.

Важно соблюдать правило диеты Миркина – исключить все продукты с большим количеством углеводов. Голодать тоже не нужно, есть можно столько, сколько хочется, но в разумных пределах. Меню диеты можно составлять на одну или пару недель.

Меню на неделю

В течение семи дней по системе Миркина следует питаться по схеме:

  • Во время утреннего прима пищи нужно есть 100 грамм белка животного происхождения, а именно творог, яйца или нежирное мясо. Пить можно любые напитки, только без сахара.
  • Пообедать следует жидким супом, состоящим практически из одного бульона. На второе идет мясо и овощной салат. В прикуску можно съесть ломтик цельнозернового хлеба.
  • На вечерний прием пищи опять идет животный белок. Можно есть мясо, пить кефир. В качестве десерта идет несахаристый фрукт.

меню диеты миркина

В итоге в сутки человек должен потребить чуть меньше 1500 ккал. Такого количества хватит для активного образа жизни, и чтобы не испытывать голода. Также важно не применять соль, перец и какие-либо другие специи, так как они провоцируют аппетит. Разовая порция должна не превышать 100 грамм.

Примерное меню диеты Миркина на семь дней:

  1. В первый день с утра нужно кушать обезжиренный творог плюс кофе без сахара. Днем идет бульон, отварное мясо и капустный салат. Перекусить можно стаканом кефира. На ужин следует употреблять мясо и кисломолочный напиток.
  2. На второй день с утра едят вареную колбасу без хлеба и кофе. Обедают ухой, мясом и томатным салатом. На полдник – томатный сок. Ужинают обезжиренным творогом с кусочками фруктов. Запить несладким соком.
  3. Утром третьего дня едят яйца. В обед нужно съесть бульон плюс огуречный салат. Полдник состоит из кефира. Ужинают нежирным сыром, несладкими фруктами.
  4. На четвертый день следует утром съесть салат из свежих овощей. Обедают окрошкой, в которой нет картошки. На второе идет мясо. Полдник состоит из кисломолочного напитка. Ужинать можно жидким супом и куском мяса.
  5. На пятый день следует утром отварить сардельки без жира. Обедать стоит овощным супом на мясе. При чувстве голода перекусить соком и водой. Ужинать только парой яблок.
  6. На шестой день завтрак состоит из омлета. В обед нужно есть кусок мяса с запеченными овощами. Перекус состоит из стакана кефира. Ужинать следует только салатом из овощей.
  7. В последний день позавтракать стоит парой яиц и любым фруктом. Обедают борщом с ломтиком нежирной рыбы, а также свежими овощами. Ужинать стоит мясом, на десерт – фрукты.

О том, как приготовить полезные завтраки для похудения, смотрите в этом видео:

Меню на две недели

Если же семи дней для достижения результат мало, то продлить диету можно еще на неделю. Меню системы Миркина на следующие семь дней примерно такое:

  1. Рацион в первый день состоит из кофе с добавлением молока, филе курицы, борща без мяса, котлеты без жира и хлеба, овощного салата с добавлением грибов. На десерт и полдник едят яблоко или грушу. Поужинать стоит куском нежирной рыбы.
  2. Во второй день утром едят вареные яйца. На обед идет суп из картошки на мясе. На второе будет вареная сарделька с овощами. Перекусить, как обычно, кефиром. На ужин апельсин и ломтик нежирного сыра.
  3. Третий день начинается с бекона и чашки чая. Обедают борщом без картошки на мясном бульоне. На второе тушеная капуста. Ужинать стоит куском говядины без жира, на десерт – мандарины. Перекусить стоит простоквашей.
  4. Завтрак четвертого дня состоит из нескольких сосисок. На обед идет гороховый суп без картошки. На второе следует взять мясо без жира с овощным салатом. Ужинать можно апельсином.
  5. На пятый день утром нужно есть рыбу. Обедать борщом, котлетой с салатом, кусочком цельнозернового хлеба. Ужинать следует сосисками, а на десерт – мандарины.
  6. На шестой день завтрак состоит из куска вареной колбасы без хлеба. В меню на обед входит уха, рыба гриль с томатным салатом. Ужинают говяжьей печенью и яблоком. Перекусывать следует кефиром.
  7. В последний день утром едят несколько кусочков ветчины. Обедают грибным супом, салатом из стручковой фасоли и свиной отбивной. В прикуску идет кусочек тоста. На ужин нужно взять обезжиренный творог, горсть винограда. В промежутках между основными приемами пищи можно пить сок из помидоров и кефир.

диета миркина

Если хочется продлить диету Миркина, то следуя принципу, можно составлять свой рацион. По отзывам, придерживаться такого метода питания несложно. Стоит проявить больше воли в первые дни диеты, поскольку в это время происходит перестройка системы. В результате бывает, что можно похудеть до 5 — 7 кг.

Рецепты блюд

Чтобы рацион диеты Миркина не был однообразным, а похудение проходило легко и приятно, можно готовить простые и вкусные блюда. Среди них:

  • Салат из морепродуктов. Ингредиенты: креветки, кальмары, осьминоги, луковица, масло оливы, пучок сельдерея, специи по вкусу. Все порезать и потушить на сковородке на воде и лимонном соке. Затем в тарелке все заливают маслом и перемешивают.
  • Креветочный суп. Ингредиенты: кроме главного компонента, идут сельдерей, томат, лук и сок лимона. Все составляющие заливают водой и варят до готовности. После можно украсить зеленью.
  • Оладьи из печени. Ингредиенты: говяжья печенка, лук, яйцо, пшеничные отруби, специи. Все прокрутить через мясорубку и тщательно перемешать в миске. Оладьи пожарить, как обычные котлеты, или приготовить на пару.
  • Куриный суп с грибами, тыквой. Предварительно сварить бульон с зеленью, затем добавить в него тертую мякоть тыквы и грибы. Все варить до готовности. При подаче можно положить еще зелени и нежирный йогурт.

Результаты

По утверждению доктора Миркина, выхода из диеты не требуется. Следовать основным ее принципам можно всю жизнь, так как она является новым принципом питания. Люди начинают вести себя с едой и за столом иначе.

результаты похудения диета миркина

Достижения некоторых худеющих поражают. Им удается похудеть на почти 20 кг за несколько месяцев. Некоторые утверждают, что сбросили более 100 кг за почти два года. Но это возможно только при полной сосредоточенности на своей цели и желании похудеть, а также неукоснительном соблюдении всех правил.

Результаты и отзывы о снижении веса по диете Миркина положительные. Людям действительно удается похудеть. Конечно, ничего кардинально нового он предложил, но именно этот доктор большое значение уделяет психологической стороне снижения веса. Это очень важно.

Диета доктора Миркина является несложной, но эффективной системой похудения. С ее помощью возможно избавиться от лишних объемов. Ее главное отличие и преимущество в том, что не требуется голодать, пить таблетки или готовить сложные блюда. Важно правильно настроиться на процесс.

hudeiskorei.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector