Диета на английском языке

«Английская диета» — звучит заманчиво, накладывая знак качества на методику питания. Этот универсальный для обоих полов метод похудения уже давно пользуется популярностью в интернете благодаря хорошим результатам – за 3 недели вы можете сбросить 10 кг лишнего веса, полностью рассчитывая, что он не вернется обратно.

Принцип действия, общие правила и плюсы

Диета, вопреки солидному названию, достаточно проста и понятна. В течение 3 недель вы должны чередовать белковые дни с овощными, при этом первые два дня диеты делаем «голодными» в качестве подготовки к похудению. Как и многие другие комплексные диеты, английская направлена на оздоровление организма, очищение его от продуктов метаболизма, токсинов, шлаков, вывод солей и лишней жидкости, расщепление на энергию отложенных жировых запасов.

Основные правила английской диеты:


  • Обильное питье – залог результативности диеты и вашего здоровья, постарайтесь налегать на простую воду без соли и газа, а также травяные настои и зеленый чай;
  • Пищевые добавки должны состоять исключительно из специй и приправ, поэтому распрощайтесь с солью, сахаром, крахмалом, желатином, подсластителями, усилителями вкуса, загустителями и другими промышленными добавками;
  • Готовить блюда для диеты разрешено на пару, гриле, а также отваривать и тушить на воде. Жарить продукты на сковороде или во фритюрнице, отваривать в масле категорически запрещено;
  • Никаких жирных блюд, а также соусов и подлив;
  • Последний прием пищи не позже 7 вечера;
  • Стимулируем пищеварение, выпивая перед сном или натощак с утра столовую ложку масла льняного или оливкового;
  • Выбранный режим питания в 4 перекуса останется с вами на 3 недели, при этом следует строго соблюдать чередования дней;
  • Натощак за 30 минут до еды выпиваем лимонную воду с медом;
  • Постарайтесь не менять разработанное и сбалансированное меню, даже если некоторые продукты покажутся вам заменяемыми;
  • Обязательный прием поливитаминов и микроэлементов, которые недополучаете в рационе;

Почему же диета считается такой результативной? Во-первых, это потеря нормального количества веса в достаточно сжатые сроки, при этом, не нанося организму стресс и вред. Если правильно выходить из диеты и стараться ограничивать пищевые добавки, другие запрещенные продукты, то вес к вам не вернется долгое время.


Сбалансированность и разнообразие в рационе делает его неголодным и вкусным, что позволит продержаться 3 недели без срывов. Тем более все блюда достаточно просты в приготовлении, бюджетные, и ингредиенты для них нетрудно найти на рынке или в супермаркете.

Что касается отзывов о диете, то они самые разные. Кому то удается превысить лимит в 10 кг на месяц, теряя значительно больше, у других вес практически не двигается с места. Наверное, все зависит от добросовестности худеющего, а также от запущенности начального состояния. Конечно, худышки с модельной фигурой не смогут потерять 10 кг на этой диете, а пышечки могут рассчитывать на более значительные результаты. Объединяет худеющих на английской диете одно – здоровый неголодный рацион не является стрессом, помогает улучшить пищеварение, настроение, ускорить метаболизм до нужного уровня, а также положительно повлиять на состояние волос, кожи и ногтей.

Меню английской диеты: особенности, режим и ограничения

Прежде всего, составим список продуктов, рекомендованных английской диетой:

  1. Из фруктов рекомендованы кислые или полусладкие (яблоки зеленые и желтые, киви, цитрусы, ягоды). В небольших количествах разрешены и сладкие фрукты, такие как бананы, груши, персики, ананасы, зеленый виноград.
  2. Из овощей следует остановиться на следующих: картофель в мундире, зеленые овощи и огородная зелень, чеснок, лук, морковь, свекла, бобовые, тыква, перец болгарский, баклажаны.
  3. Диета настаивает на употреблении полезных пряностей: перец молотый, имбирь, кардамон, зира, корица, сушеные и свежие травы (кинза, мята, хмели-сунели, базилик, тимьян, руккола, сельдерей).
  4. Из круп рекомендуются к употреблению следующие: бурый неочищенный рис, геркулес, гречка, манка, овес.
  5. Во время диеты разрешены и достаточно калорийные орехи – фундук, миндаль, грецкие и кедровые.

Список выглядит достаточно внушительно, поэтому удивляет, что перечень запрещенных продуктов также пестрит различными наименованиями:

  • Отказываемся от пищевых добавок, упомянутых выше, особенно от сахара и соли;
  • Запрет на хлебобулочные и мучные изделия, выпечку, макароны;
  • Молочные продукты также запрещены, можно обезжиренные варианты в небольших количествах;
  • Никакой газировки, алкоголя, черного крепкого чая, какао, кофе или промышленных соков;
  • Не разрешены к употреблению сладкие продукты: конфеты, торты, пирожные, десерты, варенья, джемы, муссы, печенья и другие;
  • Долой жирности, копчености, а также соленые, консервированные, маринованные продукты;
  • Запрещено жирное мясо, рыба и субпродукты;
  • Отказаться придется и от различных соусов, подлив, заправок;
  • Бросаем курить на время диеты;
  • Никакого фастфуда и перекусов (фри, чипсы, сухарики, снеки, орешки и другие);
  • Из овощей под запрет попал картофель (кроме сваренного в мундире) и другие крахмалистые, а также некоторые сладкие фрукты – дыня, винные сорта винограда, сухофрукты

Как упоминалось ранее, питание во время английской диеты разделено на 3 недели и 2 определенные этапа.

Первый этап «Разгрузочный». Как мы уже говорили, 2 дня устраиваем для организма «голодный» или «разгрузочный» рацион, состоящий их обезжиренной молочной и цельнозерновой хлебной продукции.

Завтрак. Выпиваем с утра кружку нежирного молока, закусывая ржаным тостом без масла.

В полдень снова пьем молоко.

В 15:00 дублируем завтрак.

В 6-7 вечера последний прием пищи – кружка молока.

Если во время разгрузочных дней перед сном почувствуете голод, можете выпить стакан натурального томатного сока без соли и подсластителей.

Второй этап «Белковый». Добавляем в рацион немного мяса, рыбы и субпродуктов.

Завтрак. Пьем зерновой натуральный кофе с молоком без сахара, заедаем все ржаным тостом со сливочным маслом и медом (по чайной ложке).

В полдень готовим нежирный мясной или рыбный бульон и съедаем тарелку. Также положена нормальная порция отварного филе или паровой морской рыбы с зеленым горошком (50 г), ломтик отрубного хлеба.

Через 3 часа выпиваем на выбор зеленый чай, травяной отвар или молоко, добавляя чайную ложку меда.

Во время ужина кушаем на выбор пару отварных яиц, полпорции мяса или рыбы, несколько ломтиков бекона или кружку нежирного кефира с ржаным тостом.


Третий этап «Овощи + фрукты». Название говорит само за себя, в этот день налегать следует именно на растительную пищу, разрешенную списком.

Завтрак. На выбор съедаем пару зеленых яблок или 1 большой апельсин.

В полдень отвариваем овощной постный супчик без картофеля, добавив туда ложку оливкового масла. Суп можно заменить овощным рагу или соте без картофеля, но с небольшим ржаным тостом.

Через 3 часа кушаем любимые фрукты (исключаем только бананы).

Последний прием пищи состоит из хорошей порции овощного салата-ассорти, который запиваем некрепким зеленым чаем с медом.

Мы разобрали, как выглядит меню белковых и овощных дней. Теперь вы их должны чередовать по выбору 1/1 или 2/2 дня, однако соблюдать выбранное чередование следует строго до конца 3-недельной диеты. Самый последний день в диете (21) также делаем разгрузочным на молоке и тостах, а затем постепенно возвращаемся к привычному рациону.

Второй вариант английской диеты также имеет право на существование. Он был специально разработан для «сов», которые по утрам не очень активны и мало едят, зато вечером так и норовят наполнить желудок «под завязку». Соблюдаем диету также 3 недели, в течение которых можно потерять 10 кг лишнего веса. Что характерно для этого варианта, на выбор предлагается несколько видов каждого приема пищи, что очень удобно и разнообразно.

Виды легких завтраков для английской диеты № 2 (объем 200 ккал)


  1. Отвариваем 1 куриное яйцо или готовим из него омлет с молоком, но без масла на сковороде. Дополнительно съедаем ломоть отрубного тоста, запиваем ½ стакана овощного или фруктового фреша.
  2. Готовим овсянку на обезжиренном молоке, добавив немного изюма. Запить такое блюдо можно половиной стакана домашнего сока без сахара.
  3. Готовим цельнозерновую молочную кашу, дополнительно съедаем 1 зеленое яблоко.
  4. Готовим аппетитный фруктовый салат-ассорти, заправляя его нежирным домашним йогуртом без сахара. Запить можно кисломолочным продуктом или молоком 0% жирности.

Виды плотного обеда для английской диеты (300 ккал)

  1. Запекаем картофелину в кожуре, съедаем плошку домашнего творога 5% жирности с фруктами или сухофруктами. Также можно съесть овощной салат, заправленный оливковым маслом, и 1 несладкий фрукт.
  2. Готовим постный овощной супчик (150 мл), съедаем пару ломтиков несоленого сыра (козий), небольшую цельнозерновую булочку и 1 фрукт (яблоко или грушка)
  3. Пару ржаных или отрубных тостов, бобы или фасоль в духовке (50 г), фруктовая ассорти нарезка (100 г).
  4. Готовим сытный омлет на 2 яйцах, грибах, овощах, твердом сырном продукте, 1 томате и огородной зелени. Дополнительно съедаем зеленое яблочко.

Виды сытного ужина (500 ккал)

  1. Готовим горячее соте из бобов или фасоли. Дополнительно кушаем любые фрукты (150 г).
  2. Готовим сливочный суп пюре из овощей, съедаем пару ломтиков несоленого сыра, небольшую цельнозерновую булочку, пару абрикосок или мандарин.
  3. Запекаем в кожуре картофель (2 средние), съедаем консервированную сладкую фасоль (70 г), делаем салат из капусты и моркови. Дополнительно можно выпить обезжиренный кефир с добавлением нарезанной мякоти персика.

Как правильно выйти из английской диеты

Достаточно трудная, хоть и неголодная, английская диета требует правильно выхода из нее, иначе потерянные килограммы могут вернуться к вам с новой силой. Завершать диету рекомендуют голодным днем, который состоит только из молока и ржаных сухарей. Затем постепенно вводим свои привычные продукты в рацион, однако уменьшаем калорийности и объемы порций, оставляем в меню много овощей, фруктов и белка.

Стараемся не переедать после диеты и не кушать запрещенные продукты хотя бы еще 2-3 недели после, отказаться на длительное время от сахара, соли и жирного. Также стараемся кушать небольшими перекусами несколько раз в день, при этом не ужинать за 3 часа до сна.

Минусы английской диеты и противопоказания

Английская диета имеет немного минусов и побочных эффектов, однако, они все же есть, и вам стоит предварительно проконсультироваться с лечащим врачом, прежде чем садиться на нее.

Во-первых, чередование углеводных дней с белковыми является определенной «встряской» для вашей системы пищеварения, что может негативно отразиться на работе ЖКТ.


Также диету нельзя назвать полностью сбалансированной – вам придется обязательно принимать поливитамины, иначе рискуете распрощаться с красивой кожей и здоровьем волос, ногтей. Самый негативный эффект от диеты – нарушение метаболизма и ослабление иммунитета, поэтому ни в коем случае не ограничивайте прием овощей и фруктов, даже если они вам не очень нравятся.

Еще один минус – диету не следует совмещать с тренировками и физическими нагрузками, так как она предполагает низкокалорийное питание, при этом вся энергия идет на нагрев организма и обычную жизнедеятельность, но никак не на дополнительные упражнения.

Судя по отзывам, многим людям было неудобно питаться по английской системе из-за приемов пищи «по расписанию». Также некоторые писали о том, что первые дни диеты мучает сильный голод, колики, вздутие живота, проблемы со стулом.

Последний нюанс – диета не относится к тем, которые можно проводить часто или питаться по такой системе всю жизнь. Максимум старайтесь садиться на английскую диету не чаще раза в полгода.

Что касается противопоказаний, то их не так уж и много. Во-первых, диета не подойдет для людей с ослабленным иммунитетом, а также авитаминозом, так как необходимые витамины и микроэлементы не поступают в нормальном количестве. Также врачи не советуют английскую диету для язвенников и диабетиков, а также людям с интенсивным образом жизни (спортсмены, начальники крупных фирм). Несбалансированный рацион не подходит беременным и кормящим грудью женщинам. 

wowdiets.ru

About diets


I would like to tell about diets. Some people say that diets are very useful for health. Others claim that diets are harmful for people. I support the former point of view, and I will try to prove it to you.

Firstly, diets help people to lose weight and keep a good shape. Overweight is bad health; it impairs the performance of the heart and blood vessels. It is heavy for people to move, they try to minimize their physical stress, and the problems with limbs may appear.

Secondly, there are special sports diets. They help athletes to maintain and develop their muscle mass, which, in its turn, will help them to set new personal bests. This is such a diet as protein and carbohydrate.
Thirdly, people with diseases such as diabetes need to stick to a diet. They should not have products with high sugar content.

But there is another point of view. Some people mention such diseases as anorexia and bulimia, from which many people in the world suffer now. There are also a lot of girls sitting on strict diets to achieve their goal, slim figure, but after that they suffer from diseases of the stomach and digestive tract.

I consider that anorexia and bulimia are psychological disorders, they are not related to diets, and to recover it is necessary to consult a psychiatrist. But a thin body is not a sign of anorexia. And not to get gastric diseases, you ought to know when to stop and do not harass a hunger strike.


In the conclusion, I would like to tell that I am for diets; they help people to struggle with a serious illness and to be more mobile and cheerful.

Я хотела бы рассказать о диетах. Некоторые люди говорят, что диеты очень полезны для здоровья. Другие утверждают, что диеты вредны для людей. Я поддерживаю первую точку зрения, и я попытаюсь доказать ее вам.

Во-первых, диеты помогают людям похудеть и поддерживать хорошую форму. Избыточный вес вреден для здоровья; он ослабляет работа сердца и кровеносных сосудов. Людям тяжело двигаться, они пытаются минимизировать свои физические нагрузки, и всвязи с этим могут появиться проблемы с конечностями.

Во-вторых, есть специальные спортивные диеты. Они помогают спортсменам поддерживать и развивать свою мышечную массу, которая, в свою очередь, поможет им установить новый личный рекорд. Это например такие диеты, как белковая и углеводная.

В-третьих, люди с болезнями, такими как диабет должны придерживаться диеты. У них не должно быть продуктов с высоким содержанием сахара.

Но есть другая точка зрения. Некоторые люди упоминают такие болезни, как анорексию и булимию, от которой много людей в мире сейчас страдает. Есть также много девочек, сидящих на строгих диетах, чтобы достигнуть их цели, стройной фигуры, но после этого они страдают от заболеваний желудка и пищеварительного тракта.

Я полагаю, что анорексия и булимия — психологические расстройства, они не связаны с диетами, и чтобы прийти в себя необходимо проконсультироваться с психиатром. Но худое тело — не признак анорексии. А чтобы не заболеть болезнями желудка, вы должны знать, когда следует остановиться, и не садится на голодовку.

В заключении я хотела бы сказать, что я за диеты; они помогают людям бороться с тяжелыми болезнями и быть более активными и жизнерадостными.

english-exam.ru

It's very important to choose a balanced, healthy diet. Fooc is fuel, and our minds and bodies depend on it for the energy tc be healthy and strong.
In many countries there has been growing public awareness in recent years of the importance of a healthy diet. Medica; research has shown that a diet which is low in fats, especially saturates, and rich in fruits, vegetables and starchy foods contributes to good health and can reduce the risk of certain serious illnesses. Many scientists believe they may have found key to a longer life — eat less and live longer!
While keeping to any diet, you must remember:
1. Eat less salt, sugar and saturated fat (which can be found in meat, dairy products;crisps, cakes, biscuits and chocolate).
2. Eat more raw fruit and vegetables, wholemeal bread and other foods rich in fibre (nuts, cereals, beans, etc.)
3. Check the "Contents" labels on packets and tins to see what they actually contain.
4. If you want to lose weight, do it regularly. People who. lose weight quickly usually put it back on quickly, too.
5. Eat regularly — your body needs a steady flow of energy.
6. Drink five or six glass of water per day.
7. Get plenty of variety in your diet.
8. Reduce (or preferably cut out completely) the sugar you take in tea (coffee).
9. Don't add salt to food a) while you're cooking it; b) at the table. Add lemon juice, herbs or spices instead.
10. When you buy tinned vegetables, look for one's with "No added salt" on the label.
11. To reduce the saturated fat in your diet a) grill food, don't fry it; b) choose low-fat) products (cheeses, milk, etc.).
12. Don't eat sugary foods too often.
13. Look after the vitamins and minerals in your food.
14. If you drink, keep within sensible limits.
15. Enj oy your food!
Good nutrition is important for good health. You need to eat the right foods to help pre¬vent disease and control your weight. To eat the right foods is especially vital for children because they grow.
There are six basic food groups:
1) Breads, cereals, rice, and pasta
2) Vegetables
3) Fruits
4) Milk, yogurt, and cheese
5) Meat, poultry, fish, dry beans, eggs and nuts
6) Fats, oils, and sweets.
Some foods with good nutrition such as ice-cream, are also high in fat or added sugar. So it's better to choose reduced fat ice-cream.
It is natural that you may prefer some foods and hate others. However, for you to be healthy, all six groups are important.
What are your eating habits? What is your most favourite and least favourite food? What is your attitude to fast food?
Do you know that fast food is usually not healthy food? It is often high in fat, cholesterol, and sugar. And it is usually low in vitamins and minerals. For example, a hamburger and French fries are high in fat and cholesterol, which are the leading causes of heart disease. Cola is all sugar, and no nutrition. The only good news is that it's fast.
Another bad thing is that you often eat in a hurry. You eat more when you are in a hurry, too. You eat without thinking about how much or how often you eat. You can be overweight, which is bad for your health.
Meat, term applied to the edible portions of domestic mammals such as cattle, calves, sheep, lambs, and swine. The meat of cattle is known as beef; calves, as veal; sheep, as mutton; lambs, as lamb; and swine, as pork. The term meat can be applied to the edible portions of poultry and wild birds and mammals (game) and to the portions of other animals such as crustaceans and reptiles that are eaten by humans.

engtopic.ru

People in different countries have different ideas about what is good to eat and what is the best diet for them. So, we live in a country where breakfast is a very rich meal. We have not only roll with butter, jam of honey, but ham or sausage and fried eggs or porridge as well. Tea is taken at breakfast more often than coffee.Well, when I get up in the morning the only thing I can face is a glass of some juice or mineral water, it raises my spirits a bit. Then, several minutes later I have my typical breakfast. A cup of tea with some sandwiches or scrambled eggs with milk.

Lunch is not very popular in our country but when we have some breaks at university called "windows" we have lunch in our university's canteen, we have a bit of choice there.

The main and the most abundant meal of the day is diner, but as we are students it's better to call it supper. A full typical dinner comprises soup, a main course and a dessert. My favourite soups are: red beet and mushroom soups. For the main course I typically have some meat or fish, potatoes and vegetables. The most typical meat is a pork or veal chops or chicken. Some other dishes served as appetizers for dinner or for supper are different kinds of salads.According to our tradition, good food should be accompanied by good drink. For dinner or supper people sometimes drink vodka, wine or beer. As for me sometimes I drink vine with my Mum after supper.

As for my eating and drinking habits, I can tell that I'm not into sweets and as most men think that chocolate is nothing else but a kind of sweets. I dislike any kinds of rolls, buns, cakes and pies. But I'm into hot Mexican and Chinese food, hot pizzas, chilly and sushi.On special occasions, my family goes out to eat in clubs and restaurants. I like trying cuisine of different countries. And while being in different countries I always trying their national cuisine. I don't think I'd like to eat this every day but it's really good for a change.In the end I should mention that we always should remember that we eat to live but not live to eat.

www.native-english.ru

составляем правильный рацион по дням

Now it’s very fashionable to have a lean body and to keep a diet. There are many different opinions about it. Some say that diets are harmful and dangerous to health, others consider them useful. There are a lot of different dietary programs. Each of them excludes the certain number of products, due to this, weight loss occurs. There is a special diet menu for athletes, which help to gain muscle mass. People who have diabetes most often need to adhere to a certain diet. Based on the special literature you can develop your own program. Many nutritionists deny the use of restriction in foods, because the body needs nutrients: proteins, fats, carbohydrates, sugar, salt. During slimming, a person uses his internal reserves, when they are exhausted, various chronic diseases begin to develop.

Diet is a strong stress for the body. If you still managed to lose weight, then it’s very important not to gain weight. There are two such things as bulimia and anorexia. But they  are problems of a psychological nature. The main thing is not to confuse the diet with a hunger strike.

The surest way to get rid of excess weight, eat fractional, balanced, often and in small portions. This eating will help not only to remove extra pounds, but also to avoid the occurrence of various diseases. 

Перевод

Сейчас очень модно иметь худое тело и придерживаться какой-нибудь диете. Очень много споров по этому поводу. Одни говорят, что диеты вредны и опасны для здоровья, другие считают их полезными. Диетических программ очень много и все они разные. Каждая из них исключает из рациона определённый ряд продуктов, за счёт этого происходит снижение веса. Есть специальное диетическое меню для спортсменов, которые помогают набрать мышечную массу. Людям имеющим сахарный диабет более всего нужно придерживаться определенному рациону. Опираясь на специальную литературу можно самому разработать собственную программу. Многие диетологи отрицают пользу ограничения в продуктах, ведь организму нужны питательные вещества: белки, жиры, углеводы, сахар, соль. Во время похудения человек использует свои внутренние запасы, когда они истощаются, начинают развиваться различные хронические заболевания.

Диета — это сильный стресс для организма. Если все же удалось похудеть, то очень важно не набрать скинутый вес. Есть такие два понятия как булимия и анорексия. Но это уже проблемы психологического характера. Главное, не перепутать диету с голодовкой.

Самый верный способ избавиться от лишнего веса, питаться дробно, сбалансировано, часто и маленькими порциями. Подобного рода питание поможет не только убрать лишние килограммы, но и избежать возникновения различных болезней.

 

s-english.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector