Лепесток диета

Эффективная диета 6 лепестков с примерным меню на каждый день. Примерное меню на каждый день диеты 6 лепестков помогут Вам не только улучшить собственное здоровье, но и сбросить лишние килограммы!

Данный метод похудения получил романтическое название от символического цветка с 6 лепестками, который рекомендуется нарисовать человеку, решившему его применить. На лепестке пишется название пищи, рекомендованной в этот день, и он мысленно отрывается в конце дня.
Несмотря на то, что метод позиционируется, как оригинальный, его автор, шведский доктор Анна Юханссон, лишь использовала существовавшие ранее методики похудения, основанные на употреблении однородной пищи.

Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день

Сущность метода, его плюсы и минусы


6 лепестков — диета, основанная на употреблении одного вида пищи в течение целого дня. При этом из рациона исключается сладкое, чтобы заставить организм брать энергию из собственных липидных резервов. Белки и углеводы при соблюдении рациона избегают взаимообмена, что дает, по многочисленным отзывам, положительный эффект. В пользу применения метода говорят такие факторы, как достижение видимых результатов некоторыми адептами, уже испытавшими его на себе.

К основным плюсам диеты 6 лепестков, можно отнести следующие:

Однако метод 6 лепестков ставится под сомнение многими диетологами, так как он нарушает такой незыблемый постулат здорового питания, как разнообразие и сбалансированность. Здоровое  функционирование органов человеческого организма предполагает ежедневное пополнение разного комплекса питательных веществ, витаминов и минералов для их полноценной работы, поэтому любая диета, основанная на однообразной пище, пусть даже на продолжении одного дня, может негативно сказаться на процессе обмена веществ и вызвать расстройство отдельно взятых органов.

Рассмотрим основные минусы диеты и ее противопоказания:

Продукты для диеты и критерии их отбора

Основных продуктов в диете 6 лепестков шесть:

  1. Рыба;
  2. Овощи;
  3. Курица;
  4. Злаки;
  5. Творог;
  6. Фрукты.

Понедельник — рыбный день. Рыбы в первом «лепестке» можно съесть не более 500 г. за 5 приемов пищи. Не имеет значения, постная она или жирная (диетическая). Можно равномерно сочетать количество той и другой. Из напитков рекомендованы чай без сахара или отвар из рыбы. Соль и специи в предельно допустимом минимуме. Ужин и завтрак — рыба отварная, обед – уха из рыбы без овощей, второй завтрак- запеченная без масла в собственном соку, с небольшим количеством зелени.


Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день

Вторник — овощной день. Овощей можно съесть до 1,5 кг. В список рекомендованных автор методики включила:

Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день

По утверждению автора методики, именно во второй день и происходит уничтожение в организме жировых запасов организма. Меню овощного дня, благодаря разнообразию овощей, можно сделать более веселым. Утром приготовить легкий салатик, приправленный лимонным соком, на второй завтрак- отварной картофель, сдобренный щепоткой соли, в обед- практически несоленый овощной бульон. На полдник овощи готовятся на пару, а ужинать придется тушеным овощным миксом. Все это без масла, с минимумом специй и предельно ограниченной солености.

Среда — куриный день. Для куриного дня подходит только филе курицы в количестве 500 г. Курятина – одно из самых диетических видов мяса, содержащее в себе белки, жиры и углеводы, причем последние в незначительном количестве по отношению к белкам.


Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день

Завтрак и ужин, по схеме, составляет филе отварное, на второй завтрак запеченное в фольге, обед- нежирный присоленный бульон с капелькой зелени, на полдник- филе на гриле. Все это запивать несладким чаем или минимально присоленным бульоном.

Четверг — злаковый день. В четвертый лепесток диеты количество сухого потребляемого продукта сведено к 200 г. В этот день разрешены:

Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день

При этом на завтрак лучше всего сварить овсянку, на второй завтрак и ужин- гречку, в обед- отварной рис, а на полдник пшеничную, причем непременно из проросших злаков. И все это на прежних условиях, минимум соли и специй, рис желательно дикий и никакого масла или молока.
Из напитков, кроме несладкого чая, в этот день разрешено пить натуральный квас. Согласно утверждениям автора диеты, употребление злаков в 4 день должно заставить организм тратить собственную энергию на их переваривание.

Пятница — белковый день. День пятый, творожный или белковый. Не обольщайтесь, творог можно употреблять только зерненый, сыр с минимальным процентным содержанием жира, тофу (соевый творог), максимум 4% жирности, йогурт без добавок с низкой калорийностью и сыр «Фета» не более 15% жирности.


Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день

При этом в основное меню можно включить немного нежирного молока (не во все приемы пищи, разумеется), заменив на второй завтрак обезжиренным йогуртом. Никакого сахара, варенья, меда, джема или повидла добавлять нельзя. На любой прием пищи творог, слегка сдобренный рекомендованными продуктами. В качестве послабления можно взять немного зелени. Из напитков- несладкий чай или нежирное молоко. В ограниченном количестве и то, и другое.

Суббота — фруктовый день. И вот, наконец-то, день шестой или фруктовый. День очень сложный. Можно съесть не более 1,5 кг фруктов, из них на ягоды отводится только 200 г. Фрукты употребляются только сырые, запеченные или в виде соков, при этом сок необходимо наполовину разбавлять водой.

Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день

Можно есть чернослив, курагу, яблоки, груши, сливы, арбуз, грейпфрут, лайм, киви и ананас. Из ягод следует отдать предпочтение смородине, черешне, клубнике или малине. Пить допустимо только чай из трав или фруктовый морс .

Примерное меню 6 лепестков: таблица


Для Вашего удобства мы составили меню на каждый день диеты «6 лепестков»:

Данное меню носит рекомендательный характер, при необходимости Вы можете вносить в него свои корректировки с учетом имеющихся продуктов и возможностей .

Что следует запомнить, садясь на диету 6 лепестков

Дни по продуктам остаются те же, но в список разрешенного добавляются другие ингредиенты:

  1. В рыбный день можно включить морепродукты: осьминогов, кальмаров, креветок или морскую капусту. На первом кругу диеты они не рекомендованы. Морепродукты – из-за высокого содержания жиров, а морская капуста противопоказана при гастритах и заболеваниях кишечника;
  2. В овощном меню не предусматривается существенных изменений, но можно увеличить количество овощных соков;
  3. В куриный день курицу можно заменить индюшатиной, говяжьей вырезкой или телятиной;
  4. В злаковый день второго круга включена кукурузная крупа;
  5. Допустимо одно куриное яйцо и обезжиренный кефир;
  6. Морс можно сварить из шиповника, клюквы или брусники.

Автор диеты настаивает как на предварительной консультации с врачом, так и на необходимости 2 круга .

Диета 6 лепестков: отзывы и результаты


Результаты диеты 6 лепестков во много будут зависеть от Вашего образа жизни, вредных привычек, здорового сна, уровня стресса, физической активности и многих других факторов. При комплексном подходе результат, естественно, будет гораздо более серьезным. Об этом говорят фото «до и после» героинь, которые испытали на себе данную диету несколько раз:

Помните, что ограничение вредных продуктов, занятие спортом и сбалансированное ежедневное меню здоровой пищи может привести к удивительным результатам гораздо быстрее обычной диеты!

Пожалуйста, поделитесь своим опытом и отзывами о данной диете под данной статьей. Помогите другим людям скорректировать меню и добиться максимальных результатов!

devoe.ru

Психологическая составляющая

 Шесть лепестков

Чтобы добиться максимального результата с минимальными потерями, скандинавский диетолог решила в своей методике использовать момент игры. Дни, которые вы задумали провести на диете, рисуете на бумаге в форме цветка с шестью лепестками, вырезаете цветок и закрепляете его на стене или холодильнике. Каждый лепесток будет соответствовать определенному дню вашего режима питания. День закончили — лепесток оторвали. Шесть дней — шесть лепестков. Такая импровизация и наглядность очень позитивно влияет на настроение. И понятно, и весело!

Правила диеты «6 лепестков»:


Цветочная диета 6 лепестков является симбиозом из шести самостоятельных диет, длительностью в 24 часа каждая. Такой подход, основанный на чередовании белковых и углеводных дней, давно показал свою высокую эффективность. Список продуктов, входящих в состав монодиет, по дням менять местами нельзя! Потому что грамотное чередование противоположных продуктов как раз и дает возможность получения максимального результата в похудении. В течение каждого дня диеты человеческий организм начинает приспосабливаться к измененному питанию. А следующий день диеты как раз этому и мешает. К тому же данный подход позволяет решить проблему сильного голода, который в этой диете, благодаря богатому рациону, отсутствует.

Прежде, чем приступить к соблюдению режима питания каждого из шести дней, не забудьте учесть главные правила грамотного рациона:

  • Тщательно, медленно пережевывайте пищу, наслаждаясь каждым кусочком;
  • Во время трапезы не пейте воду. А вот в перерывах наоборот, пейте до двух литров воды в день;
  • Кушайте маленькими порциями и многократно;
  • Пренебрегайте перекусами;
  • Сахар, алкоголь и кофе под запретом, а воду и зеленый чай можно пить без ограничения.

 

Диета 6 лепестков давно взята на вооружение европейскими диетологами. Она не сопровождается ухудшением самочувствия, приводит в здоровое состояние обменные процессы в организме, дает возможность не набирать лишние килограммы после конца программы и возвращения к обычному питанию.

Меню диеты «Шесть лепестков»


Меню диеты шесть лепестков опирается на использовании шести групп продуктов питания.

fish-6-petals1. К первой группе относится рыба. Ее рекомендуется употреблять в пищу в запеченном или вареном виде, а также можно приготовить рыбный бульон или уху (но без картофеля). В среднем понадобится 300-500 гр. рыбы на целый день. При желании, к рыбе можно добавить немного соли, зелень и натуральные специи. Такой подход будит организм и заставит его работать против собственных запасов жира.

veg-6-petals2. Ко второй группе относятся овощи (на день запаситесь 1-1,5 кг свежих овощей). Рекомендуется есть брокколи, огурцы, томаты, морковь и сладкий перец, а вот картофель лучше исключить. Крахмал, который он содержит, тормозит процесс похудения. Овощи можно кушать, на ваше усмотрение, сырыми (в виде салата), печеными, вареными, тушеными.

chiken-6-petals3. К третьей группе относится куриное мясо — на день понадобится около полу килограмма куриной грудки. Ее также разрешается приготовить любыми способами, в том числе сделать бульон. Как и в первый день можно добавить специи или зелень. И не забывайте пить воду.


grains-6-petals4. К четвертой группе относятся злаковые продукты. Разнообразные каши в любом виде, хлебцы, отруби, семечки. На этот день можете выбрать 200 гр. любой каши в сухом виде.

milk-6-petals5. К пятой группе относится творог, который разнообразить в течение дня может небольшое количество нежирного молока. Жирность творога не должна превышать 5%, на сутки вам понадобится 0,5 кг. творога.

Особое внимание хочется уделить тем, кто не любит творог. Чем его заменить? Хорошо подойдет сыр, например, моцарелла, адыгейский или сыр тофу (около 100 гр), 2-3 яйца и, конечно же, можно заменить на натуральный нежирный йогурт или бифидокефир. По отзывам худеющих, такая замена не портила результат.

truits-6-petals6. К шестой группе относятся фрукты (запаситесь 1-1,5 кг. фруктов: яблоки, апельсины, гранат, грейпфрут и др) и соки. Их можно употреблять любые, за исключением виноградного и бананового напитков, так как в них много сахара. Во фруктовый день также разрешены ягоды: клубника, малина, вишня и черешня, клюква, смородина и земляника, НО не более 200-300 гр. в день.


Бананы, хурму и финики из рациона в этот день нужно исключить, так как в этих продуктах много сахара.

Кроме того лепестковая диета предусматривает полный отказ от употребления консервированных продуктов, шоколада, сахара, хлебобулочных изделий, сладостей, за исключением фруктов. Все употребляемые продукты должны быть свежими и качественными, чтобы избежать пищевого отравления.

Подробное меню на каждый день описано ниже:

День Прием пищи Продукты и блюда
Рыбный день Завтрак На завтрак можно приготовить рыбу на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени.
Поздний завтрак Зеленый чай
Обед Перетертый рыбный суп — отвариваете кусок рыбы (берите рыбное филе без костей) в воде, воду слить, оставив немного и измельчить рыбу в блендере. Еще пару минут поварить. Можно добавить специи и зелень.
Полдник Зеленый чай
Ужин Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью.
Овощной день Завтрак Салат из авокадо, листьев салата и помидор — 200 гр.
Поздний завтрак Можно перекусить огурчиком или помидором
Обед Суп-пюре из тыквы — тыкву очистить и нарезать кубиками. Отварить до готовности и измельчить в блендере. Можно добавить соли, специй.
Полдник 1 помидор или 3-4  помидора черри
Ужин Можно побаловать себя овощным рагу (лук, морковь  немного обжарить, добавить баклажаны и капусту)
Куриный день Завтрак Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень)
Поздний завтрак Зеленый чай
Обед Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью.
Полдник Зеленый чай
Ужин Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе.
Злаковый день Завтрак Гречневая каша, запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова)
Поздний завтрак Зеленый или травяной чай
Обед Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный)
Полдник Настой шиповника или травяной чай
Ужин Овсяная каша на воде
Творожный день Завтрак Творог ( до 5% жирности) с добавлением натурального йогурта
Поздний завтрак 1 стакан молока (нежирного)
Обед Пачка творога
Полдник 1 стакан молока (нежирного)
Ужин Пачка творога
Фруктовый день Завтрак Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина
Поздний завтрак 1 персик или нектарин
Обед Фруктовый салат — можете пофантазировать
Полдник 1 яблоко или стакан сока
Ужин Фруктовое пюре — без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик

Рецепты блюд для диеты 6 лепестков:

Рыбные фрикадельки:

Рыбные фрикадельки

Ингредиенты: для фрикаделек берем филе белой рыбы (минтая или форели) — 0,5 -1 кг ( в зависимости сколько вы хотите приготовить), зелень, соль и специи на ваш вкус.

Приготовление: Филе мелко порезать, пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере. Смешать с рубленной зеленью, солью и специями. Вылепить из полученного фарша фрикадельки, выпекать в духовке (180 градусов).


Рыба запеченная с базиликом:

Рыба с базиликом

Ингредиенты: филе рыбы на ваш вкус, можно взять форель, хек или семгу. соль и специи, чеснок (пару зубчиков) и пучок базилика.

Приготовление: мелко нарезать базилик и чеснок, можно сбрызнуть пару капель сока лимона. Добавляем к смеси соль и специи. Выкладываем рыбу в фольгу, на филе выкладываем «шубу» из базилика, заворачиваем и ставим в разогретую духовку. Запекать при температуре 160 градусов мину 5-7. Готово!


«Ленивые» голубцы без мяса (на овощной день):

Ленивые голубцы овощные

Ингредиенты: небольшой качан капусты, морковь, лук, помидоры или томатная паста, баклажан, болгарский перец. Соль и приправы на ваш вкус.

Приготовление: Морковь с луком порезать и немного припустить в глубокой сковороде. Порезать помидоры, баклажан и перец и выложить их в сковороду. Пошинковать капусту и выложить к общей массе. Налить немного воды, добавить соль и специи. Тушить до готовности.


Творожная запеканка «Снежок»:

Запеканка Снежок

Ингредиенты: 2 пачки нежирного творога ( до 5% жирности), белок от 1-го яйца и немного молока.

Приготовление: все выложить в чашу блендера и взбить. Выложить в силиконовую форму или можно сделать небольшие запеканки, если у вас нет большой формы. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать до золотистой корочки.


 

Кофейный десерт (на творожный день):

Кофейный мусс

Ингредиенты: пачка творога, жирностью до 5 %, 1 ч. ложка растворимого кофе, сахорозаменитель, немного кипяченой воды.

Приготовление: в воде растворяем заменитель сахара и кофе. Выкладываем в чашу блендера или миксера творог, добавляем к нему смесь кофе и сахарозаменителя и взбиваем. Выкладываем в мороженицу или пиалу. Приятного аппетита!


 

Рубленные куриные котлетки:

Рубленные котлеткиИнгредиенты: куриная грудка —  0,5 кг, 1 яйцо, соль-перец по вкусу, можно немного зелени.

Приготовление: куриную грудку нарезать на кусочки по 1-2 см, добавить яйцо, соль и перец и все перемешать. Сформировать котлетки. Такие рубленные котлеты можно выпекать в духовке либо приготовить на пару, если у вас есть такая возможность.

 

Правила выхода из диеты

Чтобы закрепить полученный результат и не сорваться после окончания диеты шесть лепестков необходимо придерживаться ряда правил:

  • Дни, проведенные на диете, считайте позитивным праздником, а не мучительным наказанием;
  • Насыщайте свой рацион постепенно. Не употребляйте жирные и жареные блюда. Привычные, повседневные продукты вводите в свой рацион постепенно, а не все сразу.
  • Ограничьте в своем рационе блюда из копченых продуктов (сосиски, колбаса), мучных изделий;
  • Воздержитесь от сладостей и сахара, а если все-таки очень захотелось, то ешьте в меру, например, пару кусочков черного горького шоколада не повредят;
  • Закрепите полученный результат психологическим методом. Закрепите рядышком две фотографии. На одном фото вы будете до соблюдения диеты, а на другом — после победного конца.

 

Видео о диете 6 лепестков и советы врача-диетолога смотрите ниже:

fit-and-eat.ru

Диета шесть лепестков в двух словах

Продолжительность: базовая — 6 дней, при необходимости более выраженного результата недельный план повторяется;

Особенности: состоит из цепи шести однодневных монодиет;

Стоимость: низкая, менее 1,5 тыс руб на неделю;

Результат: от минус 500 гр в сутки;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: белково-углеводное чередование позволяет терять не мышечную массу, а подкожный жир;

Не подходит: диета 6 лепестков противопоказана беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, а также при аллергии или непереносимости какого-либо из продуктов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета 6 лепестков: быть по-моему вели!

Существует мнение, что диета 6 лепестков была разработана в Швеции неким диетологом Анной Юханссон (Йоханнсон), однако никаких документальных подтверждений этому обнаружить нельзя. Как бы то ни было, этот простой для выполнения и привлекательный обещаемым эффектом план питания хорошо известен по всему миру. Успели оценить диету шесть лепестков и россиянки.

Оригинальность этого подхода в сочетании особого меню с визуальным творчеством: желающим похудеть рекомендуется соорудить цветок с шестью лепестками, каждый из которых подписан названием одного из моно-дней. В этот символический образ вы можете вложить все свои ожидания, самовыразиться и, главное, психологически настроиться на прохождение диеты.

Предполагается, что дни-лепестки идут строго один за другим и отрываются по часовой стрелке. Нарушать порядок нельзя. Последовательность дней такова:

  • рыбный
  • овощной
  • куриный
  • злаковый
  • творожный
  • фруктовый

Разместите цветок на видном месте или, наоборот, спрячьте в укромном, и с чувством выполненного долга заканчивайте каждый день строгой диеты, отрывая лепесток.

Как работает диета 6 лепестков

По отзывам, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть в среднем на 0,5-0,8кг. Такая схема питания отвечает принципам соблюдения раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров. Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм «в ожидании» новых продуктов вынужден пользоваться собственными запасами. В то же время метаболизм не успевает привыкнуть к тому, чем его кормят, и перейти в режим энергосбережения, которым чреваты многодневные монодиеты.

Сколько можно есть на диете 

План питания состоит из цепи монодиет, однако это не означает, что «продукт дня» можно есть без ограничений. Существуют следующие рекомендации:

  • 1 Белковые дни (рыба, курица, творог) — не более 500 г продукта, желательно по 100-150 г за прием;
  • 2 Растительные дни (овощи, фрукты) — до 1,5 кг продукта;
  • 3 Злаковый день — из расчета 200 г сухой крупы + до 100 г ржаного или цельнозернового хлеба.

Всю разрешенную пищу рекомендуется есть с минимальным количеством соли и строго без сахара. Добавлять сахар в напитки также нельзя.

Творожный день допустимо дополнить кефиром (до 300 мл), овощной — совокупно 1 столовой ложкой оливового масла первого холодного отжима.

Диета 6 лепестков: день 1, в меню — рыба

В первые сутки рыбная монодиета снабжает организм необходимым количеством полиненасыщенных кислот омега-3. По своей сути эти кислоты — полезный жир, который за счет своего состава может не преобразовываться в подкожные жиры и не будет накапливаться.

Кроме того, ненасыщенные жиры обладают полезной способностью «побеждать» уже накопленные на талиях и бедрах запасы и снижать уровень вредного холестерина. Белок, содержащийся в рыбе, отличается исключительными диетическими качествами: он хорошо насыщает и качественно усваивается.

Возможно, рыбный день на диете 6 лепестков и не самый легкий, зато один из самых полезных.

Диета 6 лепестков: день 2, овощное меню

Овощная монодиета характеризуется низкой калорийностью при высоком содержании витаминов и клетчатки. Клетчатка не только обеспечивает сытость, но и помогает перистальтике кишечника, обеспечивая своеобразную чистку. Углеводы (крахмал) и сахара, содержащиеся в овощах, усваиваются медленнее, чем из других источников, а это значит, что организму требуются определенные усилия и энергозатраты, чтобы их переработать. Это, опять же, приводит к тому, что на переваривание пищи уходит энергия запасенных жировых клеток.

Чтобы максимально сохранить полезные качества овощей, ешьте их сырыми или приготовьте в пароварке. Кроме того, можно делать овощные смузи — красиво, вкусно и модно!

Диета 6 лепестков: день 3, куриная монодиета

Нежирное куриное мясо без кожи — фаворит диетического питания! Белок, содержащийся в курином филе, очень полезен по своему составу — там в изобилии содержатся важнейшие аминокислоты, а также большое количество фосфора, калий, магний, железо, витамины группы В.

Монодиета в куриный день прекрасно восполняет потребность организма в биодоступном белке. Причем этот макронутриент будет израсходован на укрепление мышц и не сможет превратиться в жир. Оказавшись перед фактом нехватки углеводов, метаболизм отправится добывать энергию из застарелого жира.

Диета 6 лепестков: день 4, злаковое меню

В злаковый день важно использовать не просто крупы, а крупы, не лишившиеся отрубной оболочки. Именно отруби концентрируют важнейшие микроэлементы, кроме того, переваривание злаковой оболочки требует дополнительных усилий от организма, что, конечно, означает очередной этап расхода «с трудом нажитых» запасов.

В этот день на диете шесть лепестков выбирайте цельнозерновой хлеб, а крупы для каши промывайте и не варите сразу, а замачивайте на ночь — так вы произведете простейшую ферментацию, которая ощутимо улучшит усвояемость продукта и его диетическую ценность.

Диета 6 лепестков: день 5, творожная монодиета

Творожная монодиета пополнит депо минеральных компонентов, которым наносится урон даже на самой короткой монодиете. Особенно богат творог кальцием. Для творожного дня на диете 6 лепестков выбирайте свежий натуральный творог (не так называемый «творожный продукт», содержащий в составе вредные гидрогенизированные жиры и химические добавки) средней жирности. Отлично насыщающий творог на 20% состоит из качественных протеинов. Они расщепляются на незаменимые аминокислоты, обновляющие клетки и заботящиеся о здоровье внутренних органов — например, доказано исследованиями, что творог очень полезен для печени.

Диета шесть лепестков: день 6, фруктовое меню

Завершает диету фруктовый день. Он призван обеспечить систему организма необходимыми сложными углеводами полисахаридами, а также позаботится о витаминизации, антиоксидантном эффекте и финальной «чистке».

Весь комплекс монодиет представляет собой слаженную цепь эффективной и последовательной программы для похудения. Поэтому не стоит чередовать эти дни на свой лад! Выходить из диеты 6 лепестков следует постепенно: ее эффект будет долгосрочнее, если удастся сохранить баланс между относительно высоким употреблением белков и относительно низким — углеводов, особенно простых (сладостей, выпечки, фастфуда и полуфабрикатов).

www.woman.ru

В чем заключается принцип лепестковой диеты?

Существует большое количество систем похудения: платных, таких как программа Малышевой, и бесплатных, которые свободно выложены на просторах интернета. Но к сожалению, не все они эффективны, а некоторые даже опасны.

Диетолог Юханссон предложила создать цветок с шестью лепестками, на каждом из которых будет указан номер и продукт дня.

Сделайте цветочек ярким, прикрепите его на видное место и начинайте похудение. Во время лепестковой диеты вам придется ежедневно взвешиваться, а результат записывать на соответствующий лепесток. Такая система воодушевляет на новые подвиги, а хорошие результаты предотвращают срывы.

После занесения в цветочек результата лепесток отрывается. Вы будете видеть, что срок диеты ежедневно сокращается, приближая вас к отметке в минус 5–7 кг лишнего веса.

Три правила лепестковой диеты

В основе диеты лепестковой три правила, нарушать которые нельзя:

  1. Сидя на диете, вы чередуете белки, жиры и углеводы. Группы этих веществ не смешивают, один день вы едите только творог, в другой – фрукты и т.  д. Это главное правило, при нарушении которого все ваши труды пойдут насмарку.
  2. За один прием пищи вы не можете кушать продукты, которые содержат много углеводов. Нельзя смешивать картофель, макароны, сладкий чай, да еще и есть это все с хлебом. После смешивания высокоуглеводной пищи замедляется процесс переваривания, и, как результат, накапливаются жировые отложения. Во время лепестковой диеты постоянно напоминайте себе, что смешивать нельзя.
  3. Швейцарский диетолог уверена, что резкая ежедневная смена продуктов настраивает наш организм на похудение. Пища с разными показателями жирности и содержания углеводов не пересекается, желудок работает лучше, не откладывает жиры про запас.

Как происходит похудение?

Меню лепестковой диеты составлено достаточно хитро. Ограничивая потребление разнообразных продуктов, мы заставляем печень перерабатывать жировые отложения в энергию. Поэтому во время лепестковой диеты вы не почувствуете усталости или слабости. Печень перерабатывает запасы жира, а все дневное меню перерабатывается вхолостую, благодаря чему вес постепенно снижается.

Вы принимаете пищу маленькими порциями до 6 раз в день. Последний прием пищи – в 7–8 вечера, после этого разрешен несладкий чай. Три особенности лепестковой диеты, которые помогают сбрасывать лишний вес:

  1. Монодиеты с раздельным питанием перестраивают организм, переключая его на режим похудения.
  2. Чередование белков и углеводов способствует сжиганию жира, который ранее скопился в организме.
  3. Прекращение смешивания несовместимых продуктов помогает снизить вес.

Плюсы лепестковой диеты

Меню лепестковой диеты сбалансировано, каждый монодень дополняет предыдущий, благодаря чему не наступает ослабление организма. Мы получим кальций, белок, глюкозу, фосфор, но в течение 6 дней и седьмого завершающего.

Любой диетолог расскажет вам о том, что полностью исключать углеводы, жиры или белки из меню нельзя. А вот с меню лепестковой диеты все в порядке, в нем есть и мясо, и рыба и молочные продукты. Да, вы едите их в разные дни, но организм не остается на 1–2 недели без природного источника полезных веществ.

В меню диеты присутствуют полиненасыщенные жиры, которые быстро расщепляются в организме.

Особенности меню лепестковой диеты

Каждый день непохож на предыдущий. Монодни различаются набором продуктов и схемами их употребления. Меню необходимо придерживаться с точностью, иначе результатов вы не дождетесь.

  1. День первый – белковый на рыбе.
    Первый день – рыбный, этого продукта вы можете съесть до 500 грамм. Рыбка готовится диетическим способом: варится, запекается, тушится без масла или готовится на гриле, жарить ее и есть с гарниром нельзя.
    В первый день лепестковой диеты постарайтесь сочетать рыбу разной жирности, чтобы не нагружать желудок. Съели на завтрак жирную скумбрию? В полдник и обед полакомьтесь судаком или тунцом. В блюдо можно добавлять ароматную зелень и приправы, но будьте аккуратны, ведь усилители вкуса очень повышают аппетит. К рыбе добавьте любые морепродукты. Исключаются только кальмары из-за высокого содержания жира.
  2. День второй – углеводное меню на овощах.
    День насыщен любыми овощами, разрешен даже картофель. Но вкусный корнеплод лучше сочетать с легкими салатиками из низкокалорийных овощей. Вы можете есть овощи сырыми, вареными, тушеными или запеченными, делать из них вкусные фреши. Солите блюда, добавляйте в них приправы, зелень, а салаты заправляйте соком лимона.
  3. День третий – белковый на мясе курицы.
    У нас снова день, насыщенный белковой пищей. Разнообразьте его белым куриным мясом, не забудьте снять с него шкурку, ведь в ней содержится невероятное количество калорий. Если не любите курочку, ее можно заменить телятиной или мясом кролика. Мясо готовьте любыми способами, исключается только обжарка на сковороде. В блюдо добавляется соль и специи.
  4. День четвертый – злаковое меню.
    Ваше меню на 4 день состоит из цельнозерновых каш, в которые можно добавить пророщенные зерно или семена льна. Для перекуса рекомендуются зерновые хлебцы и семечки.
  5. День пятый – молочные продукты.
    Меню пятого дня состоит из молочных продуктов низкой жирности. Можно творог, сыр, брынзу, развешены молочные несладкие напитки, такие как кефир, натуральный йогурт, ряженка. Разнообразьте молочный день 2 вареными яйцами.
  6. День № 6 на фруктах сезонных.
    Во время фруктового дня можно съесть 1,5 кг любых фруктов, это могут быть яблоки, груши, сливы, абрикосы или цитрусовые. А вот с ягодами будьте аккуратны, включайте их в меню в малых количествах (до 200 грамм). Способ их употребления выбирайте на ваш вкус: варите, запекайте, ешьте сырыми и пейте соки. Для вкуса можно использовать корицу или ваниль.
  7. День седьмой – завершающий.
    На седьмой день вы можете повторить рыбное меню или устроить легкую разгрузку на кефире или минеральной воде.

Чего нельзя кушать во время лепестковой диеты?

Лепестковая диета ограничивает потребление стандартных высококалорийных продуктов. Запрещены:

  1. Мед и сахар.
  2. Копченое мясо и рыба, также сыр, курица.
  3. Консервация, овощи маринованные, грибы.
  4. Хлеб и кондитерские изделия.
  5. Сладкие напитки, алкоголь.
  6. Консервы рыбные и мясные.
  7. Масло растительное и сливочное, маргарин.

Рецепты блюд для лепестковой диеты

У вас в руках ограниченный набор продуктов, но из них можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Например, в первый рыбный день приготовьте тефтельки.

Тефтели из хека для первого рыбного дня

Купите хека, сделайте из него фарш в домашних условиях. Для этого отделите филе и пропустите его через мясорубку 2 раза, во второй раз к рыбе добавьте зелень, лук и специи.

Когда фарш готов, приготовьте тефтели: просто берите немного фарша, скатывайте его в аккуратный шарик и кладите на противень. Запекать до золотистой корочки!

Вы можете поступить проще и запечь минтая, предварительно обсыпанного приправами, в фольге.

Меню первого дня выглядит примерно так:

  • Позавтракайте запеченной рыбой в 8 часов утра.
  • Через 3 часа съешьте запеченную рыбу, запейте чаем несладким.
  • В 14:00 съешьте порцию тефтелей.
  • В 5 часов вечера перекусите рыбой, приготовленной на гриле.
  • В 8 вечера съешьте отварную рыбу.

Рецепты для второго лепесткового дня

Рецептов для второго дня очень много, можно приготовить легкий салат, заправленный соком лимона, запечь овощи на гриле или приготовить рагу. Все зависит от сезона года и продуктов, которыми вы оперируете.

Во время овощного дня лучше отказаться от чая и отдать предпочтение овощным сокам из болгарского перца, томатов, моркови.

Примерное меню дня выглядит так:

  • Завтрак — овощной салат, запейте его 200 мл морковного сока.
  • На полдник приготовьте пюре из картофеля, в него не добавляется масло и молоко.
  • В обед перекусите запеченными овощами, например, болгарским перцем, фаршированным помидорами, кабачками.
  • В вечерний полдник порадуйте себя овощами, приготовленными на гриле.
  • На ужин съешьте тушеное овощное рагу.

Меню и рецепты третьего дня лепестковой диеты

Третий лепесток, как мы помним, мясной. Поэтому сегодня вы готовите куриные рулеты, мясо-гриль, запекаете кролика или куриную грудку, отвариваете телятину. Заметим, что виды мяса нельзя смешивать, ешьте либо курицу, либо телятину.

Пятиразовое меню мясного лепестка будет выглядеть так:

  1. Начните день с кусочка отварного мяса и чашечки несладкого чая.
  2. Съешьте запеченную курицу, запейте чаем.
  3. Выпейте бульон или съешьте куриный суп, приправленный зеленью.
  4. Приготовьте курочку на гриле.
  5. На ужин снова запеченная курица.

Злаковый лепесток

Во время злакового четвертого дня вы готовите только каши и блюда из них. Хотите овсяного печенья? Давайте же его приготовим!

Возьмите 8 ложек овсяных хлопьев, в них добавьте чайную ложку меда, он в списке запретов, но от чайной ложки беды не будет. Мед и хлопья смешайте, добавьте в них 1/3 часть чайной ложки соды, ее нужно погасить уксусом.

У вас получится масса, по консистенции напоминающая тесто. Из нее сформируйте будущее печенье или просто выложите ложкой на противень, застеленный фольгой или кулинарной бумагой. Готовится печенье очень быстро, и уже через 7-10 минут вы можете полакомиться замечательно вкусным десертом.

Меню злакового дня выглядит так:

  • В 8:00 позавтракайте овсяной кашей, приготовленной на воде. Ее можно заменить гречкой, которую необходимо залить водой за 8 часов до употребления.
  • Завтрак — выпейте чаю с 3 штучками овсяного печенья.
  • В полдник подкрепитесь отварным рисом, запейте чаем без сахара.
  • В два часа съешьте тарелку вареного риса.
  • В пять скушайте несколько злаковых печений, запейте чаем.
  • На ужин съешьте овсянку, а запить ее можно водой или чаем.

Творожно-молочный лепесток

В этот день вы можете пить молочные напитки, есть творог и нежирный сыр. Из творога рекомендуем приготовить запеканку. Необходимо добавить в творог взбитый белок, перемешать и отправить смесь в духовку до румяной корочки.

  • Первый прием пищи – творог и стакан кефира.
  • Второй в 11:00 – запеканка и стакан чая несладкого.
  • Третий прием пищи в 14:00 – творог и молоко.
  • В 17:00 снова запеканка и чай.
  • Ужинайте творогом и кефиром.

Подробное меню фруктового лепестка

Самый вкусный лепесток – это фрукты. В этот день вы можете побаловать себя вкусным коктейлем из киви, 2 бананов и 100 грамм яблочного сока. Сложите фрукты и добавьте сок в блендер, смешивайте до однородности, в готовый напиток добавьте лед.

Вот так будет выглядеть ваше меню:

  • На завтрак 200 грамм несладких ягод, например, вишни или смородины.
  • В 11:00 выпейте фруктовый коктейль, съешьте 1 яблоко.
  • В 14:00 приготовьте салат из киви, цитрусовых, 100 грамм клубники, заправьте его лимонным соком.
  • В 17:00 съешьте 3–4 ломтика ананаса.
  • На ужин яблочки до 3 штук.

День седьмой

Седьмой день необходим для отдыха и перестройки вашего организма и общего настроения. Здесь вы формируете меню на свой выбор, не рекомендуется отказываться от пищи совсем, лучше продублировать рыбный или молочный день.

Выход из лепестковой диеты и спортивные нагрузки

Выходя из диеты или делая перерыв, не увлекайтесь калорийной пищей, можно продолжать есть раздельно, но увеличивать порции, не добавлять в напитки сахар, не смешивать картофель, мясо и хлеб.

Во время диеты лепестковой у вас будет много энергии, и ее стоит направить в правильное русло. Физические нагрузки помогут вам сбросить на 3-4 кг больше, а фигура станет подтянутой:

  1. Первый день диеты посвятите занятиям с гантелями, силовым нагрузкам.
  2. Второй – прогулке, медленной ходьбе или бегу.
  3. В третий день подкачайте пресс, ягодицы, ножки.
  4. Три дня лепестковой диеты позади, настало время посетить бассейн. Занимайтесь плаванием 30 минут – 1 час.
  5. Отдайте предпочтение приседаниям, отжиманию от пола и бегу, эти нагрузки хорошо сочетаются с молочным лепестком.
  6. Во время фруктового лепестка займитесь медленной ходьбой или плаванием.

Результаты и отзывы

Семь дней диеты позади, и настало время подводить результаты. Отзывы о лепестковой диете положительные, средний результат потери веса составляет от 5 кг. Соответственно, в сутки вы будете терять около 700 грамм, что является отличным результатом для здорового похудения.

Пользователи отмечают, что чередование продуктов благотворно сказывается на моральном состоянии. Во время лепестковой диеты редко происходят срывы, а помощник-цветочек помогает настроиться на следующий день. Вы записываете ежедневные результаты и понимаете, что есть к чему стремиться.

Ради лепестковой диеты приобретите себе весы, чтобы ежедневно видеть, что 500–700 грамм с фигуры пропали. Конечно, в первые 2–4 дня вес будет уходить быстрее, чем в последующие 3. Но общее снижение действительно впечатляет.

Рекомендуется повторять диету кругами, делая недельный перерыв между ними. Так, за 1 месяц вы будете сидеть на диете 2 недели, и за этот срок удастся скинуть больше 10 кг. В промежутках между лепестковыми неделями старайтесь принимать пищу раздельно!

aranetta.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector