Лиепайская диета

Лиепайская диета получила своё название благодаря латвийскому городу Лиепае

Лиепайская диета получила своё название благодаря латвийскому городу Лиепае, где она впервые была описана и применена, откуда начала своё триумфальное шествие по миру.

Автором диеты является врач Лев Яковлевич Хазан, специалист в области спортивной медицины и эндокринологии. Разработанная им методика похудения и диета имеют под собою научную основу. Они увидели свет в результате кропотливой научной работы и обобщения богатого врачебного опыта Льва Хазана. Лиепайская диета не только помогает эффективно избавиться от избыточного веса, но помогает решить проблему большинства тучных людей – слишком низкий уровень сахара в крови. В процессе соблюдения диеты он, как правило, приходит в норму.


У автора лиепайской диеты много поклонников и последователей, обучающих людей избавлению от избыточного веса по методу Хазана. Однако сам Лев Яковлевич официально признал своим учеником одного-единственного врача — психиатра Аудрюса Йозенаса. Досконально изучив систему похудения Хазана, Аудрюс Йозенас дополнил её исследованием влияния мероприятий, направленных на снижение веса, на психологическую сферу человека.

Лиепайская диета доктора Хазана рассчитана на 3 месяца. В первый месяц, при неукоснительном соблюдении всех правил и меню, можно похудеть на 10 кг. Во второй месяц – на 7-8 кг. Похудение в течение третьего месяца обычно составляет 4-6 кг.

Аудрюс Йозенас, не противореча диете доктора Хазана, применяет её для лечения людей с избыточным весом на протяжении не трёх, как в классическом варианте, а всего одного месяца. Именно этот вариант лиепайской диеты принято называть лиепайской диетой доктора Аудрюса Йозенаса.

Основные принципы лиепайской диеты доктора Хазана

Популярная и эффективная лиепайская диета доктора Хазана диктует следующие правила:

  • продолжительность диеты – 3 месяца;
  • диета предусматривает 3-разовое питание, «перекусы» запрещены;
  • промежутки времени между завтраком и обедом, обедом и ужином должны составлять 5 часов;

  • пища должна готовиться самостоятельно или одним из членов семьи, питание в ресторанах, столовых и кафе запрещено;
  • полностью запрещён алкоголь, даже медицинские препараты на спирту;
  • исключается из меню сахар и все сладости;
  • строго ограничивается соль;
  • овощи должны употребляться в свежем виде, отваривать разрешено лишь капусту и свёклу;
  • суточная калорийность питания должна составлять 1100-1200 ккал;
  • разрешено употреблять рыбу и мясо в любом виде, но порции должны быть не больше 160 г для мужчин и не больше 120-130 г для женщин;
  • диету должны дополнять специальные процедуры – горячие ванны с высокой концентрацией хвойного экстракта и морской соли, ежедневные сеансы массажа проблемных зон (эти процедуры необходимы для активации обмена веществ и для предотвращения обвисания кожи при достаточно быстром похудении);
  • умеренные физические нагрузки допускаются и даже приветствуются.

Меню лиепайской диеты на первый месяц

Оба варианта лиепайской диеты разработаны опытными медиками

Понедельник и четверг.

Завтрак – чашечка некрепкого и несладкого чая или кофе, бутерброд из чёрного или зернового хлеба (кусочек примерно 6*8*1,5 см) с прозрачным слоем масла и ломтиком сыра с жирностью не выше 45% (кусочек примерно 6*8*1 см). Обед – 5-7 ложек салата из свежих овощей без соли, 135 г мяса, приготовленного по любому рецепту, на десерт – стакан любого натурального свежевыжатого фруктового сока. Ужин — кусочек хлеба, 4-5 шпротов, 5-7 ложек винегрета с 1-2 чайными ложками льняного или оливкового масла (можно использовать подсолнечное нерафинированное), стакан нежирного кефира или молока.


Вторник, пятница и воскресенье.

Завтрак — чашечка некрепкого чая или кофе без сахара, бутерброд, как в понедельник, но сыр можно заменить кружочком нежирной качественной колбасы, например, «Докторской». Обед — 120-160 г рыбы, приготовленной любым способом, 5-7 ложек овощного салата, свежая зелень в неограниченном количестве, стакан натурального сока из фруктов. Ужин — 5-7 ложек салата (можно с мясом или рыбным филе), заправленного 1-2 чайными ложками сметаны или майонеза.

Среда – разгрузочный день.

Завтрак – 100 г нежирного творога с ядрами 4 грецких орехов, 1 зелёное яблоко. Обед – повторяет завтрак. Ужин – пол-литра нежирного молока или кефира с одной или двумя столовыми ложками мёда.

Суббота.

Меню субботы такое же, как и меню понедельника и четверга, но вместо бутерброда рекомендуется съесть 2 сваренных вкрутую яйца.

Во все дни соблюдения лиепайской диеты между приёмами пищи рекомендуется пить только обычную фильтрованную воду.

Второй и третий месяцы лиепайской диеты доктора Хазана

Во второй месяц диеты один раз в неделю, в пятницу на ужин, разрешено лакомство – 5 штук печенья (типа «Юбилейного»).

На протяжении третьего месяца весь рацион понедельника составляют лишь 1,5 л нежирного кефира и 1 кг не слишком сладких фруктов. Обычно предпочтение отдаётся зелёным яблокам. В остальные дни лиепайской диеты третьего месяца питание осуществляется по меню, составленному на первый месяц.

Лиепайская диета доктора Аудрюса Йозенаса


Она рассчитана на тех, кто не готов соблюдать диету более одного месяца. По сути, она представляет собою упрощённый вариант диеты Хазана – только первый её месяц, однако тоже позволяет добиться впечатляющих результатов. Многим на диете Йозенаса удалось похудеть на 10 килограммов за 4-5 недель.

Однако трёхмесячная диета считается более предпочтительной с той точки зрения, что она позволяет и закрепить результат, и выработать новые, «правильные» пищевые привычки, которые в дальнейшем помогают человеку поддерживать вес в норме.

Противопоказания для лиепайской диеты

Хотя оба варианта лиепайской диеты разработаны опытными медиками, перед применением любого из этих вариантов необходима консультация с вашим врачом. Ведь организм каждого человека может иметь свои особенности.

В частности, людям с повышенным артериальным давлением однозначно будут противопоказаны горячие ванны, являющиеся обязательным дополнением диеты. Также диета, скорее всего, будет запрещена врачом тем, кто страдает нарушением работы почек, печени, язвой желудка, сахарным диабетом.

Интересные факты


Лиепайская диета имеет свои рекорды. С её помощью одному из мужчин удалось похудеть на 131 кг. Рекордная потеря веса у женщин составила 113 кг. Последователь и ученик Льва Хазана Аудрюс Йозенас, используя описанную систему, похудел на 50 кг.

selderey.net

Лиепайская диета: ключевые моменты

Продолжительность: 3-4 месяца, меню для второй половины диеты в идеале подбирается в авторской клинике;

Особенности: используются обычные продукты в строго отмеренных небольших порциях, измеряемых по объему, а не по весу, на каждый день недели свое меню;

Стоимость: низкая, не требует дополнительных отдельных расходов, диету можно интегрировать в обычное семейное питание;

Результат: зависит от начального веса;

Рекомендуемая частота: 1 раз в жизни, по окончании — поддерживающий фитнес и постоянный контроль размера порций;

Дополнительный эффект: изменение пищевых привычек, коррекция метаболизма;

Лиепайская диета не подходит: При любых хронических заболеваниях, беременным и кормящим. Более конкретных противопоказаний нет ввиду специфики меню, необходима индивидуальная консультация с лечащим врачом!

Лиепайская диета: «отец» и «сыновья»


Лев Яковлевич Хазан, которого прославила «лиепайская диета», настолько не любит внимание прессы, что какое-то время даже считался вымышленным персонажем. Он редко и неохотно общается с журналистами и не выступает в популярных передачах, однако не только существует на самом деле, но и здравствует и ведет прием в качестве практикующего диетолога. Сегодня на консультацию к Льву Хазану можно записаться в Москве и Нижневартовске.

По некоторым данным, за рекомендациями по борьбе с лишним весом к нему приезжают влиятельные люди страны — но не из тех, кого мы видим в развлекательных передачах. В том числе и поэтому «отца» лиепайской диеты нередко называют «самым закрытым диетологом Европы».

Доктор Хазан получил образование в Университете Тарту на отделении спортивной медицины. После окончания вуза пятнадцать лет проработал эндокринологом в латвийском городе-порте Лиепая. Видимо, вкус жизни на живописном побережье Балтийского моря и вдохновил Льва Хазана на разработку диеты, при соблюдении которой можно есть все.

Открыв в 1986 году в Риге первый в Латвии частный врачебный кабинет, доктор Хазан предложил своим пациентам новый план питания, названный в честь приморского города. «Лиепайская диета» стала известна благодаря «сарафанному радио»: первые «выпускники» Хазана, сбросившие десятки кило, превратились в ходячую рекламу его методики.

Популяризатором диетического подхода Льва Хазана стал российский журналист Алексей Богомолов. В 2008 году он весил 218 кг и, перепробовав множество диет, уже отчаялся похудеть. Но однажды в редакцию, где работал Богомолов, один из читателей прислал письмо, где была описана «лиепайская диета». Заинтересовавшись необычными рекомендациями, журналист «подсел» на метод Хазана и в результате за три года избавился от 70 кило!


Лиепайская диета, а также загадочность ее создателя так увлекли Алексея Богомолова, что он написал об оказавшемся для него спасительным плане питания целую книгу. И в ходе ее подготовки, подгоняемый профессиональным азартом, все же разыскал Льва Хазана и убедился в его существовании и в том, что рекомендации действительно имеют автора и подкреплены его врачебным опытом.

Кстати, разыскивая информацию о лиепайской диете, нередко можно встретить название «лиепайская диета Аудрюса Йозеноса». Однако латвийский психиатр не является создателем этой методики — она также был сначала пациентом (потерял 50 кг при изначальном весе 140), а потом преданным учеником Льва Хазана. Сейчас Йозенос практикует как диетолог в Казахстане при полном одобрении «отца-основателя» лиепайской диеты, помогая избавиться от лишнего веса азиатской элите.

«Макдональдс» среди диет

Подход Льва Хазана к меню на диете может поначалу озадачить своей парадоксальностью. Он уверен, что раздельное питание, запрет на прием пищи после шести вечера и вообще любые ограничения, приводящие к страданиям и голоду, устарели, вредны и лишены смысла. Спортивные нагрузки, пока длится лиепайская диета, доктор вообще категорически запрещает.


Согласно философии лиепайской диеты лишний вес это болезнь, болезнь метаболизма, а больному спорт пользы не принесет. Тренироваться нужно начинать, уже похудев, чтобы облегчить задачу костно-мышечным системам, а также сердцу с сосудами.

Вместе с тем, автор плана питания подчеркивает, что лечит не болезнь, а ее последствия. Доктор Хазан старается избегать определений «правильное питание», уточняя, что правильно питаться с медицинской точки зрения можно, только лежа в стационаре, а современному человеку это недоступно, да и не нужно.

Поэтому в рационе лиепайской диеты обычные продукты со стола среднестатистического работающего россиянина: салаты, соки, консервы, бутерброды. Лиепайская диета доступна, рассчитана на массы (по словам самого Хазана, «как Макдональдс») и выдержать ее может каждый, не тратя деньги на редкие особо полезные ингредиенты и не страдая от вкуса непривычных и нелюбимых блюд.

Свой подход к питанию, помогающий похудеть, Лев Хазан определяет цинично, но по сути верно: «чтобы похудеть, надо меньше жрать». Он сравнивает привычку современного человека есть без меры и без оглядки с состоянием беременной женщины, которой нужно кормить еще одно существо внутри себя. И в теле страдающего от лишнего веса словно сидит «дополнительный человек», требующий пищи. Поэтому худеть, по Хазану, надо быстро и решительно, чтобы «другой» понял, что еды больше не будет, и перестал ее требовать.

Основные правила лиепайской диеты

Лиепайская диета известна тем, что на ней худеют стремительно, не испытывая чувства голода. Основные условия:


  • четко соблюдать меню, расписанное по дням недели;
  • следить за объемом порций;
  • есть три раза в день с интервалом не более 5,5 часов;
  • спать не менее 8 часов, вставать и ложиться в одно и то же время;
  • не допускать никаких перекусов между приемами пищи;
  • не употреблять никакого алкоголя;
  • пить минимум 1,75 литра чистой воды в день зимой и осенью и 2 литра — летом и весной (помимо предусмотренных диетой кофе и сока);
  • следить за кожей, не допуская обвисания, делать косметические процедуры;
  • со второго месяца лиепайской диеты принимать поливитамины;
  • ежедневно измерять пульс и давление, еженедельно — уровень сахара в крови.

Полная лиепайская диета рассчитана на 3-4 месяца, при этом первые два месяца меню формируется на основе конкретных блюд в определенном количестве, каждому дню недели соответствует свое неизменное меню (см. ниже).

По истечении 8 недель базовый рацион немного изменяется с учетом похудательных достижений — предполагается, что Лев Хазан разрабатывает продолжение диеты индивидуально для каждого из своих пациентов. Сам он не против того, чтобы желающие сбросить лишний вес следовали его методике заочно, однако уверен, что статьи и книги о лиепайской диете способны лишь задать правильное направление, но только прямой контакт с врачом позволит избежать ошибок и справиться со сложностями.

Лиепайская диета: базовый недельный план питания


Обратите внимание — овощной гарнир, винегрет и мясной салат на все дни готовятся по базовым рецептам, указанным в меню первого дня употребления, ломтик хлеба всегда имеет размер 60х90х15мм , а любая разрешенная планом добавка к нему — 60х90х12 мм.

Понедельник

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром (хлеб — 60х90х15 мм, ломтик сыра на 3 мм тоньше).
  • Обед: горячее из любого вида мяса с любым соусом, общий объем — 160 мл, 120 мл овощного гарнира из трех или более видов мелконарезанных овощей (рецепт на все дни — свеклу и цветную капусту можно отварить, зеленый горошек можно консервированный. Заправка — только сок лимона). На закуску — 1 стакан любого фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета (рецепт на все дни: отварные картофель, свекла, морковь + квашеная капуста, соленый огурец и репчатый лук, заправляется 1 ст л любого растительного масла), 1 ст л любой рыбной икры или немного рыбных консервов, 1 ломтик хлеба (размер см. Завтрак), 1 стакан любой жидкости (кефир, сок, минералка, безалкогольное пиво, чай или кофе — с молоком).

Вторник

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом (или колбасой без включений жира). Размер хлеба и мяса — см. Понедельник.
  • Обед: горячее из рыбы или морепродуктов с любым соусом, общий объем — 160 мл; овощной гарнир (см. Понедельник), 1 стакан фреша из любых фруктов.
  • Ужин: 120 мл мясного салата (рецепт на все дни — отварной картофель в мундире, отварное мясо или колбаса, зеленый горошек, яйцо, соленый огурец, заправка порции — 1 ст л майонеза или сметаны), 1 стакан любой жидкости (см. Понедельник).

Среда

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, 2,5 яйца.
  • Обед: 160 гр горячего из мяса с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета, 1 ст. л икры или немного рыбных консервов, 1 ломтик хлеба, 1 стакан любой жидкости (см. выше).

Четверг

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом.
  • Обед: горячее из рыбы с соусом, 160 мл, овощной гарнир, 120 мл, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл мясного салата, 1 стакан любой жидкости.

Пятница

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и сыром.
  • Обед: 160 мл горячего из мяса с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл винегрета, 1 ст.л рыбной икры или немного рыбных консервов, 1 стакан любой жидкости.

Суббота

  • Завтрак: 200 мл чая или кофе без добавок, бутерброд с маслом и мясом.
  • Обед: 160 мл горячего из рыбы с соусом, 120 мл овощного гарнира, 1 стакан фреша.
  • Ужин: 120 мл мясного салата, 1 ломтик хлеба, 1 стакан любой разрешенной вечером жидкости.

Воскресенье

Творожный день: 300 гр творога, 2,4 ст л меда, 10 грецких орехов, 2 яблока, 0,5 литра молока разделить на 5-6 приемов пищи через равные промежутки. Выпить, как обычно, 1,75 литра простой негазированной воды.

Никаких страшных кар за нарушение диеты не предусмотрено, расчет только на ответственность и целеустремленность худеющего: каждое послабление мешает терять килограммы так быстро, как это могло бы быть. Если вы нарушили дневной план питания, лиепайская диета великодушно позволяет простить себя, сделать выводы и вернуться к предписанному меню на следующий день.

www.woman.ru

Идеи доктора Хазана

liepaiskaya1
«Отец» необычного способа похудения Лев Хазан назван одним из самых закрытых европейских диетологов. После получения образования на отделении спортивной медицины и работы эндокринологом врач открыл частный кабинет, где предлагал оригинальный диетический план. Методика обрела известность, благодаря «ходячей» рекламе в виде пациентов доктора Хазана.

Подход диетолога к меню для похудения парадоксален, поскольку Лев Яковлевич отрицает плюсы раздельного питания, не видит ничего хорошего в запрете на трапезу после 18 часов и не приемлет никаких ограничений в пище. Он считает повышенный вес болезнью, а для больного губительна физическая нагрузка, поэтому спорт тоже находится под запретом на время диеты. Девизом методики стал слоган: «Хочешь похудеть — меньше ешь», и такой подход дает удивительные результаты.

Основы лиепайской диеты

Снижение веса происходит быстро, по сравнению с другими диетами, а чувство голода отсутствует. Необходимо соблюдать важные условия, чтобы уменьшение массы тела было безболезненным:

  1. Придерживаться меню, не изменяя его по своему желанию.
  2. Контролировать объем порции.
  3. Соблюдать трехразовый режим питания с перерывом менее 5 часов.
  4. Организовать ночной отдых так, чтобы отхождение ко сну осуществлялось в одинаковое время. Сон должен длиться от 8 часов.
  5. Запрещены даже легкие перекусы в течение дня.
  6. Строгое табу на спиртное.
  7. Диета предусматривает употребление сока и кофе, но объем дополнительно выпитой чистой воды составляет от 2 л в теплое время года и 1,7 л в холодное.
  8. На второй месяц обязателен прием поливитаминов.
  9. Следить ежедневно за давлением и ритмом пульса, а каждую неделю измерять уровень сахара в крови.

Резкая потеря килограммов сказывается на внешности, поэтому рекомендованы косметические процедуры для восстановления кожи.

Меню лиепайской диеты на 3 месяца

Рассчитана лиепайская диета на 3 месяца, но первые 2 месяца уходят на формирование рациона. По истечении этого срока меню претерпевает изменения, учитывая достижения худеющего на данный момент. В идеале дальнейшие действия корректируются врачом, но Лев Яковлевич считает, что верное направление для снижения веса можно получить и из литературы о лиепайской диете.

Лиепайская диета — таблица питания, меню по неделям

Базовых рецептов для приготовления салатов нужно неукоснительно придерживаться. Размер хлебного ломтика всегда равен 6*9*1,5 см, а добавка к нему не должна превышать параметров 6*9*1,2 см.

Завтрак Обед Ужин
меню понедельника Чашка чая (кофе), бутерброд с сыром и маслом 160 мл любого мясного супа, 120гр гарнира из овощей, 250 мл фруктового фреша 120гр винегрета, хлеб, 1 ст. ложка рыбной консервы, 250 мл жидкости
меню вторника Чашка чая (кофе), бутерброд с мясом и маслом 160 мл ухи, гарнир из овощей, 250 мл фруктового фреша 120гр мясного салата, 250 мл жидкости
меню среды 2 вареных яйца, чашка кофе или чая Аналогично понедельнику Повторяет меню понедельника
меню четверга Аналогично вторнику Аналогично вторнику Аналогично вторнику
меню пятницы Аналогично понедельнику Обедаем также, как в понедельник Аналогично понедельнику
меню субботы Аналогично вторнику Повторяет обед вторника Ужин субботы такой же, как ужин вторника

На воскресенье берется:

  • 300 г творога;
  • 70 г меда;
  • 10 очищенных грецких орехов;
  • 2 средних яблока;
  • ½ л молока.

Все продукты делятся на 6 приемов пищи, перерыв между которыми не превышает 3 часов.

Рецепты для лиепайской диеты

Рецепты салатов и гарнира одинаковы для всех дней:

  1. Овощной гарнир: измельчить отварную цветную капусту и свеклу, добавить консервированный зеленый горошек, заправить соком лимона.
  2. Мясной салат: мелко нарезать отварной картофель, колбасу или вареное мясо, вареное яйцо и соленый огурец, добавить консервированный зеленый горошек, заправить 1 ст. ложкой сметаны или майонеза.
  3. Винегрет: нарезать кубиками отварную морковь, свеклу, картофель, смешать с квашеной капустой, измельченным соленым огурцом и нашинкованным репчатым луком, заправить 1 ст. ложкой светлого подсолнечного масла.

liepaiskaya2

В бутербродах мясо можно заменить нежирной колбасой, а вместо рыбных консервов включить в меню красную икру. Чай и кофе должны быть без добавок, порция 1 чашки равна 200 мл. Под жидкостью подразумевается:

  • минеральная вода;
  • сок;
  • нежирный кефир;
  • кофе с молоком;
  • чай с молоком;
  • безалкогольное пиво.

При срыве рекомендуется вернуться к меню предыдущего дня.

roxelly.com

Что такое лиепайская диета доктора Хазана

Авторская методика похудения прибалтийского диетолога Льва Хазана – это и есть лиепайская диета. Ее замечательное свойство заключается в том, что можно употреблять привычные продукты в достаточном количестве, но при это постепенно терять вес. Эффективность объясняется научно. В ее основе лежит принцип ограничения калорийности рациона – потреблять калорий нужно меньше, чем тратить.

Суть­

По общепринятой классификации диет лиепайская относится к категории низкокалорийным. Основное требование ее заключается в ограничении ежедневной энергетической ценности рациона до уровня 1200 ккал. На это количество калорий вы можете употреблять практически все любые привычные для вас продукты. Отказываться от жирных блюд не придется, ведь они эффективнее насыщают организм. Нужно только уменьшить порции. Так, 100 г любимого всеми Оливье утоляют голод лучше, чем 300 г, но овощного салата с курицей.

Правила

В целом доктор Хазан предложил своим пациентам способ похудения без отказа от любимых продуктов и блюд. От каждого человека требуется лишь соблюдения нескольких правил, основные из которых – кушать не менее 3 раз в день, делая перерывы между трапезами в 5 часов. Другие правила лиепайской диеты доктора Хазана представлены в следующем списке:

  • питаться строго по графику, не допускать никаких перекусов вне режима;
  • готовить пищу самостоятельно или следить за процессом, чтобы не нарушать условия программы похудения;
  • не превышать суточную калорийность рациона, равную 1200 ккал;
  • в летне-весенний период в день нужно выпивать по 8 стаканов (1,5-2 литра) жидкости, а в зимне-весенний – по 6-7;
  • после похудения не переходить резко к привычному питанию, не переедать;
  • в случае срыва не заставлять себя голодать, а продолжить худеть по системе;
  • спать не менее 8 часов ежедневно;
  • не заменять представленные в меню продукты на другие.

Помимо меню важно соблюдать еще одно условие – замеры. Методика предписывает регулярно посвящать им время. Вам придется обзавестись собственными весами, чтобы ежедневно взвешиваться, причем в одно и то же время. Это помогает отслеживать результаты, что положительно сказывается на настроении и повышает желание продолжать процесс. Ежедневно же нужно производить замеры артериального давления и пульса, а дважды в месяц — объемов талии, шеи, бедер и груди. Лучше обзавестись для этой цели отдельным дневником.

Отдельно стоит сказать о физических нагрузках. Доктор придерживается мнения, что спорт заставляет съедать гораздо больше калорий. По этой причине он советует ограничить физические нагрузки до минимума или исключить полностью, чтобы организм не был истощен окончательно. Но в таком случае появляется другая проблема при похудении – дряблая и обвисшая кожа. Чтобы сохранить ее упругость, необходимо:

  • ежедневно делать массаж проблемных зон, лучше с эфирными маслами;
  • принимать ванны с морской солью или экстрактом хвои (начать лучше с 38 градусов и дойти до 45);
  • периодически делать обертывания со специальными косметическими средствами или глиной, кофе, медом и др.

Девушка смотрит на пирожное

Лиепайская диета — таблица питания

При соблюдении правил на каждом этапе возможно сбросить около третьей части всего лишнего веса. Продлевать эту систему питания самостоятельно не рекомендуется, ведь это вызывает привыкание организма к малокалорийной пище, из-за чего снижение веса замедляется. Лучше вновь повторить курс после небольшого перерыва. Для удобства меню можно представить в виде таблицы.

Прием пищи/День

Пн, Ср, Пт

Вт, Чт, Сб

Вс

Завтрак

10.00

чашка чая; бутерброд с сыром и маслом (хлеб 6х9 см, 1 см толщиной

сыр 6х9, 0,9 см толщиной).

чай или кофе без добавок;

бутерброд с мясом и маслом (хлеб 6х9 см, 1 см толщиной

колбаса/мясо 6х9, 0,9 см толщиной).

Творожный день:

  • 200 г творога;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 4 грецких ореха;
  • 2 яблока;
  • 0,25 л молока.

Разделить все на 5-6 приемов пищи.

Обед

15.00

мясное горячее с любыми добавками и соусом – 120 г;

овощной гарнир (3 вида свежих овощей) – 90 г;

стакан фреша

горячее из морепродуктов или рыбы с добавками и соусом – 120 г;

овощной гарнир (3 вида свежих овощей) – 90 г;

стакан фреша

Ужин

20.30

винегрет (свекла, морковь, картофель, капуста, лук, огурцы с 1 ст.л. растительного масла) – 90 г;

шпроты или икра – 1 ст.л.;

хлеб 6х9 см, 1 см толщиной;

чашка кофе или чая

мясной салат (мясо/колбаса, картофель, яйцо, горошек, огурец, заправить 1 ст.л. сметаны или майонеза) – 90 г;

хлеб 6х9 см, 1 см толщиной;

кофе или чай.

Запрещенные продукты

Хоть система питания Хазана и позволяет любые продукты, некоторые из них все же могут запрещаться. Первое, что придется исключить – это соль. Ее можно добавлять совсем немного. Овощи же нужно есть совсем несолеными. В список запрещенных продуктов входят и следующие:

  • свежий хлеб, лучше употреблять немного почерствевший;
  • слишком жирные сорта мяса, колбаса или сыр;
  • сахар и любые сладкие продукты или соки;
  • газировка;
  • алкоголь;
  • крепкий кофе и чай;
  • сахарозаменители.

Чашка кофе

Лиепайская диета — меню на 3 месяца

Вся методика рассчитана на период, равный трем месяцам. Меню расписано для каждого из них. Оно не имеет особой разницы, но некоторые различия все же есть. Предусмотрен рацион и для таких исключительных случаев, как праздничное мероприятие или же возможный срыв. В первые два месяца происходит стремительное снижение веса, а на последнем этапе он стабилизируется.

Питание в 1 месяц диеты

На первом этапе система может вызвать приступы голода. Заглушить их можно лишь чистой водой или же травяным чаем без сахара. Меню же для первого месяца лиепайской диеты представлено в таблице:

День/Прием пищи

Завтрак

Обед

Ужин

Пн, Пт

кофе/чай

кусочек, хлеба со сливочным маслом и ломтиком сыра

180 мл любого первого блюда, хлеб с колбасой и маслом

тарелка винегрета, 50 г рыбных консервов, стакана кефира, сока, чая или минеральной воды

Вт, Чт, Сб

кофе/чай

кусочек, хлеба со сливочным маслом и ломтиком колбасы

180 мл первого блюда из рыбы, тарелка свежих или отварных овощей, сок

120 г салата из вареных овощей, колбасы или мяса со сметаной, стакан воды, кофе, чая или сока

Ср

1 яблоко, 3-4 грецких ореха, 100 г обезжиренного творога

1 апельсин, груша, мандарин или грейпфрут, 3-4 грецких ореха, 100 г обезжиренного творога

2 стакана кефира или молока, 1 ст.л. меда

Вс

чай/кофе, 100 г свежего творога с изюмом или черносливом, 1 ст.л. натурального меда, несколько грецких орехов, яблоко

120 г свежего творога, пара грецких орехов, 1 ст.л. меда, сок или чая, яблоко

2 стакана кефира или молока, 1 ст.л. меда

Меню 2 месяца диеты

Рацион для второго этапа диеты предполагает то же меню, что и для первого. Изменения касаются лишь пятничного ужина, который заменяют на шоколадный плавленый сырок и 5 овсяных или других сухих печенюшек. Питание на втором месяце тоже предполагает один разгрузочный день в неделю – среда. Ее рацион подходит и для срывов или же праздников. В остальном же меню остается без изменений.

Овсяное печенье

Меню по дням на 3 этапе

Последний этап тоже предполагает аналогичное меню, но дополнительно вводится еще один разгрузочный день. Он приходится на понедельник. Необходима же дополнительная разгрузка для того, чтобы избежать эффекта «плато», когда снижение веса замедляется или вовсе останавливается. Вместо обычного для этого дня рациона необходимо выпить 7 стаканов кефира и употребить до 1 килограмма любых несладких фруктов. Не стоит кушать бананы или же виноград. Эти фрукты являются слишком калорийными для любой диеты.

Диета лиепайского доктора Льва Яковлевича Хазана — плюсы и минусы

Любая методика похудения имеет преимущества и недостатки. Диета Хазана не является исключением. Среди ее достоинств можно отметить возможность питаться вне дома как во время похудения, так и на этапе удержания веса. Мягкий выход помогает стабилизировать массу тела, ведь питание и так было привычным и претерпело мало изменений. Среди других достоинств можно выделить следующее:

  • высокая длительность, которая помогает постепенно перейти на более здоровое питание;
  • не представляет опасности для организма;
  • рацион полностью сбалансированный;
  • многие худеющие отмечают эффективность диеты;
  • вырабатывается привычка кушать в определенное время;
  • возможность употреблять привычные и любимые продукты;
  • отсутствие постоянно мучающего чувства голода.

Даже при всех преимуществах система имеет несколько весомых недостатков. Главное из них в том, что нельзя вносить какие-либо изменения в разрешенный рацион. Резкое ограничения рациона тоже сложно выдержать и придерживаться его длительное время. Уменьшение физических нагрузок тоже может прийтись не всем по душе. Еще один недостаток – отсутствие на первых этапах фруктов, но витаминный дефицит при этом покрывается за счет употребления соков.

Продукты питания

Противопоказания

Диет, которые бы подходили всем, не существует. Так методики доктора Хазана нельзя придерживаться тем, у кого повышенное артериальное давление или есть заболевания сердца. В целом же программа предназначена для людей, у которых нет особых проблем со здоровьем. По этой причине при высоком холестерине она тоже запрещена. Причина в том, что программа включает большое количество животных жиров. Не подойдет методика в следующих случаях:

  • сахарный диабет второго типа;
  • язва желудка;
  • заболевания почек;
  • патологии печени.

По мнению врачей, лиепайской системы не стоит придерживаться тем, кто увлекается силовым спортом. Причина в том, что регулярные физические нагрузки навсегда меняют обмен веществ, из-за чего для его поддержания всегда требуется большое количество белка, совсем немного жиров и другой качественный состав углеводов. Лиепайская диета не предполагает такого рациона. Кроме того, трехразовое питание заставляет мышцы «голодать».

Видео:­

Отзывы и результаты

Анастасия, 28 лет

О лиепайской диете доктора Хазана знаю уже давно. Моя подруга ее очень хвалила, ведь смогла сбросить на ней около 37 кг, и это всего за три месяца. Но она не занималась спортом. Я же при посещении бассейна на этой же диете скинула уже за один месяц 15 кг.

Ксения, 33 года

За 3 недели похудения на лиепайской диете похудела на 12 килограмм, но у меня в меню были некоторые погрешности. Пару раз в праздники разрешила себе кусочек торта. Еще больше изменились объемы, особенно видна разница на фото до и после. Джинсы после первого месяца покупала уже на размер меньше.

sovets.net


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector