Немецкая диета

Лишний вес – серьезная проблема современного общества, поэтому ею глубоко озабочены специалисты разных стран.

Сегодня среди худеющих довольно популярна немецкая диета, которая имеет несколько разновидностей, что дает возможность выбрать методику, наиболее подходящую по режиму, продуктам и срокам.

Как и любая другая диетическая программа, немецкая диета имеет и плюсы, и минусы. Достоинства немецкой методики похудения:

Исключает употребление алкоголя, что всегда сказывается на организме только положительно. Обильное питье – одно из условий. Как известно, жидкость повышает тонус кожи, «запускает» обменные процессы и вымывает из организма токсины и шлаки.

немецкая диета

Семинедельная немецкая методика не является резкой для организма, потому что подразумевает постепенное исключение из рациона привычных продуктов и уменьшение калорийности. Двухнедельная программа основана на употреблении в пищу полезных и низкокалорийных продуктов, что является несомненной пользой для организма. Гарантированное похудение и долгое сохранение результатов. После длительной диеты и снижения калорийности желудок уменьшается в объемах, что спасает от переедания после выхода.


Если говорить о семинедельной программе похудения, для некоторых является недостатком именно ее продолжительность. Кому-то трудно отказаться от алкоголя на такой долгий срок, а некоторые просто не могут в течение почти двух месяцев питаться по определенной системе. Этим и обусловлено большое количество срывов. Тем, кто не уверен, что сможет довести ее до конца, лучше выбрать менее продолжительный вариант.

немецкая диета

Каждый из вариантов немецкой диеты является довольно строгим и низкокалорийным. Поэтому она не подойдет следующим категориям населения:

Людям с хроническими заболеваниями; Кормящим мамам и беременным женщинам. В некоторых случаях (проблемы с органами пищеварения, нарушения нервной системы) необходима предварительная консультация специалиста. Стоит знать, что немецкая диета, рассчитанная на долгое время, состоит из монодней. Поэтому тем, кто имеет аллергию на один из продуктов или индивидуальную непереносимость, правильней будет от нее отказаться.


немецкая диета

Один из наиболее распространенных способов похудения – это семинедельная немецкая диета, разработанная диетологами Германии для женщин, испытывающих проблемы с лишним весом. За такой отрезок времени можно потерять 15 — 20 кг. Эта цифра во многом зависит от первоначального веса. Чем он больше, тем скорость сжигания жира быстрее, особенно на первых этапах.

немецкая диета

Неделя 1

Понедельник: голод; можно пить только чистую воду (до 5 л). Нельзя использовать другие напитки, особенно газированные. Остальные дни: обычное меню, к которому привыкли.

Неделя 2

Понедельник: голод. Вторник: не больше 2 кг цитрусовых (апельсинов или грейпфрутов). Среда — воскресенье: обычное питание.

Неделя 3

немецкая диета

Понедельник: голод. Вторник: цитрусовые. Среда: яблоки (до 2 кг). Четверг – воскресенье: умеренное питание.

Неделя 4

Понедельник: питье. Вторник: не больше 2 кг апельсинов или грейпфрутов. Среда: не больше 2 кг яблок. Четверг: сок (фруктовый, но не из банана, или овощной). Пятница – воскресенье: привычное меню.

Неделя 5


немецкая диета

Понедельник: вода. Вторник: не больше 2 кг цитрусовых. Среда: не более 2 кг яблок. Четверг: сок (фруктовый, кроме банана, или овощной). Пятница: легкий кефир. Выходные: привычное питание.

Неделя 6

Понедельник: питьевой. Вторник: 2 кг цитрусовых (грейпфруты и апельсины). Среда: не больше 2 кг яблок. Четверг: сок (фруктовый, кроме банана, или овощной). Пятница: легкий кефир. Суббота: вареный кабачок или ананас (не больше килограмма). Воскресенье: обычный рацион.

Неделя 7

немецкая диета

Понедельник: питьевой. Вторник: цитрусовые. Среда: до 2 кг яблок. Четверг: соки (фруктовый, кроме банана, или овощной). Пятница: легкий кефир. Суббота: вареный кабачок или ананас (не больше килограмма). Воскресенье: до 5 л воды.

Важное правило немецкой методики: все продукты должны быть натуральными и свежими. Соки из коробок, консервированные овощи и фрукты только угробят желудок, поэтому строго запрещены.

немецкая диета

Понятно, что такую длительную программу могут выдержать далеко не все. Для приверженцев коротких диетических методик разработана двухнедельная немецкая диета, меню которой расписано буквально по часам. Она довольно строгая, но результаты того стоят, ведь можно потерять до 7 — 8 кг.

День 1


немецкая диета

Завтрак: тост и бокал кофе или кофейного напитка. Обед: омлет, томат и шпинат, в качестве заправки — оливковое масло. Ужин: паровая котлетка с гарниром из томатов с добавлением зеленого лука и оливкового масла.

День 2

немецкая диета

Завтрак: сухарик с черным кофе. Обед: 220 г овощного салатика (капуста+томаты), несколько слив или яблок. Ужин: 2 яйца, 180 г мяса постного с гарниром из салата листового.

День 3

немецкая диета

Завтрак: травяной, черный или зеленый чай, сухарик. Обед: яйцо, 220 г отварной моркови, 90 г сыра. Ужин: 260 г фруктового ассорти.

День 4

немецкая диета

Завтрак: яблочный сок (натуральный желательно немного разбавить водой). Обед: стейк из рыбы с гарниром из помидор, яблоко. Ужин: паровая котлета, смесь огурца, листового салата и зеленого лука, приправленная маслом.

День 5


немецкая диета

Завтрак: сок морковный. Обед: куриная грудка с овощами. Ужин: морковный салат, омлет.

День 6

немецкая диета

Завтрак: сухарик с зеленым чаем. Обед: 190 г постного мяса, приготовленного любым из способов, квашеная или свежая капуста. Ужин: 150 г вареной или сырой моркови, 90 г сыра.

День 7

немецкая диета

Завтрак: сухарик с чаем. Обед: 220 г курицы, приготовленной любым способом. Ужин: 300 — 330 г любых фруктов.

Рацион последующих семи дней полностью повторяет меню, описанное выше.

Несмотря на то, что результаты похудения по-немецки довольно соблазнительные, отзывы о немецкой диете неоднозначны. Если 14 дней на разнообразном, хоть и строгом, питании выдержать можно, продержаться почти 2 месяца на довольно однообразном рационе удается далеко не всем. Главные причины – голод, отсутствие богатого и разнообразного меню и отсутствие подготовки.

немецкая диета


Чтобы похудение не обернулось стрессом для организма, нужно организовать правильный выход из немецкой диеты, а также сам процесс:

На семинедельной программе в те дни, когда разрешен привычный режим в питании, не стоит объедаться и восполнять все то, что не было съедено в предыдущие дни. Можно есть все, но в умеренных количествах. Выходить тоже необходимо плавно, начиная с легких продуктов. Постепенно можно включать в рацион крупы, рыбу, постное мясо и т. д.

немецкая диета

Результаты немецкой диеты поражают. В случае с продолжительным вариантом уже через полмесяца можно сбросить 3-6 кг, конечно, если не переедать в «свободные» дни. Но, поскольку диетическая программа очень длительная, ее можно повторять не чаще раза в год. Двухнедельный вариант обеспечивает организму легкость и первые отвесы уже на 2-3 день. Но, так как она тоже является довольно строгой, ее, по мнению медиков, не стоит повторять чаще раза в 2,5 — 3 месяца.

Диетологи советуют, что любую программу для похудения, особенно ту, при которой потеря в весе довольно велика (как в описанных выше примерах), лучше совмещать с физической активностью. Это необходимо потому, что при стремительном снижении веса кожа и мышцы теряют тонус. Отсутствие физических упражнений в период похудения может стать причиной «рыхлости» тела и появления растяжек.


Людей с лишним весом во всех странах становится все больше, и Германия не исключение. Виной всему традиционные блюда из жирной свинины, сладости и пиво. Немецкие диетологи тоже вступили в борьбу с этой проблемой. В результате они нашли свой уникальный способ избавления от лишнего веса.

немецкая диета

Специалистами была разработана немецкая диета, которая обрела много сторонников. Она считается довольно суровой, но действенной.

Польза от подобного способа похудения немалая.

Среди достоинств немецкого рациона выделяют:

Постепенность. В процессе диеты происходит постепенное снижение калорийности рациона, за счет исключения вредных продуктов; Гарантия положительного результата. В завершении полного курса терапии вес человека обязательно уменьшится; Стабилизация достигнутого результата. Стройность, обретенная в результате диеты, сохраняется надолго; Уменьшение размеров желудка. Благодаря постепенному снижению количества пищи, человек учится не переедать; Улучшение обменных процессов. Обильное питье, являющееся обязательным условием диеты, способствует избавлению организма от шлаков.

Кроме того, исключение из рациона вредных продуктов и алкоголя положительно сказывается на всем организме.


Для тех, у кого слабая сила воли, такая диета может показаться слишком длительной. Из-за этого некоторые не выдерживают и срываются. Таким людям лучше выбирать упрощенный вариант, рассчитанный на 2 недели.

Кроме того, немецкая диета имеет свои противопоказания:

беременным женщинам, также как и кормящим матерям, лучше отказаться от подобных ограничений; людям с некоторыми заболеваниями пищеварительной и нервной систем требуется разрешение врачей на переход к подобному рациону; хронические заболевания, особенно, в стадии обострения могут стать причиной запрета на ограничения в питании.

Немецкая диета очень жесткая. Поэтому людям в возрасте перед применением подобного рациона лучше проконсультироваться с врачом. Не помешает пройти обследование и удостовериться в своем здоровье.

Большинство методик для похудения имеют свои ограничения. Немецкая диета тоже.

Есть несколько правил, которых следует придерживаться:

вода для питья должна быть негазированной и очищенной, пить ее следует в достаточном количестве; употребление любых алкогольных напитков запрещено; есть жирные продукты нельзя; жареные блюда должны быть исключены из рациона.

Если посмотреть рацион, распределенный на весь курс, то можно увидеть, что количество «голодных» дней постепенно увеличивается. Вместе с тем уменьшается калорийность меню. Так как начинать диету лучше на выходных, считать будем с субботы.

Неделя № 1:

суббота: ничего кроме 5 литров воды; с воскресенья по пятницу: обычная еда.


Неделя № 2:

суббота: ничего кроме 5 литров воды; воскресенье: грейпфруты – 2 кг, много воды; с понедельника по пятницу: обычная еда.

Неделя № 3:

суббота: ничего кроме 5 литров воды; воскресенье: 2 кг апельсин, много воды; понедельник: 2 кг яблок, много воды; со вторника по пятницу: обычная еда.

Неделя № 4:

суббота: ничего кроме 5 литров воды; воскресенье: 2 кг апельсин, много воды; понедельник: 2 кг яблок, много воды; вторник: фруктовые, овощные соки; со среды по пятницу: обычная еда.

Неделя № 5:

суббота: ничего кроме 5 литров воды; воскресенье: 2 кг апельсин, много воды; понедельник: 2 кг яблок, много воды; вторник: фруктовые, овощные соки; среда: обезжиренный кисломолочный продукт; четверг-пятница: обычная еда.

Неделя № 6:

немецкая диетасуббота: ничего кроме 5 литров воды; воскресенье: 2 кг апельсин, много воды; понедельник: 2 кг яблок, много воды; вторник: фруктовые, овощные соки; среда: обезжиренный кисломолочный продукт; четверг: 1 кг отарных молодых кабачков или ананас; пятница: обычная еда.

Неделя № 7:

суббота: ничего кроме 5 литров воды; воскресенье: 2 кг апельсин, много воды; понедельник: 2 кг яблок, много воды; вторник: фруктовые, овощные соки; среда: обезжиренный кисломолочный продукт; четверг: 1 кг молодых кабачков или ананас; пятница: ничего кроме 5 литров воды.


По утверждениям диетологов семинедельная диета помогает скинуть до 18 кг.

Если семинедельная диета вам не подходит, немецкие диетологи советуют испробовать упрощенный вариант. Его продолжительность составляет 2 недели. Меню рассчитано на 7 дней. С 8-го его повторяют.

Рацион на неделю для ускоренного курса:

завтрак: гренка, несладкий чай; обед: яйцо, томаты и шпинат в виде салата; ужин: паровая куриная котлета, томаты в виде салата с зеленью. завтрак: гренка, несладкий чай; обед: огурцы с капустой в виде салата, мандарин; ужин: запеченная в фольге рыба – 150 г., яйцо – 2 шт., листья салата – 75 гр. завтрак: несладкий чай; обед: сыр – 110 г, тушеная морковь – 150 г, яйцо; ужин: салат из яблока, мандарина, груши, банана – 250 г. Завтрак: сок из яблок – 210 мл.; Обед: отварная рыба – 210 г, томат, яблоко; Ужин: паровая котлета из куриного мяса, зеленый салат – 145 г. Завтрак: сок из моркови – 210 мл. Обед: запеченное мясо курицы – 175 г, листья салата – 145 г. Ужин: тертая свежая морковь – 120 г, яйцо – 2 шт. Завтрак: гренка, несладкий чай; Обед: капуста в виде салата, курятина на гриле – 180 г; Ужин: твердый сыр – 145 г, овощной салат. Завтрак: гренка, несладкий чай; Обед: телятина – 180 г; Ужин: любимые фрукты – 300 г.

Чай может быть любой, главное, не солодить напиток. Вместо него можно употреблять кофе, тоже без сахара. Выпивается оно между приемами пищи, когда «нападает» голод. Немецкая диета, которая длится 2 недели менее жестока и переносится легче.

krasota-diet.ru

Особенности немецкой диеты

Немецкая диета имеет плюсы и минусы. К достоинствам такого диетического питания можно отнести следующие моменты:

  1. Исключив распитие алкогольных напитков можно улучшить самочувствие;
  2. Важно много пить. Благодаря жидкости в большом количестве кожа становится более упругой, лучше работают обменные процессы, выводятся из организма скопившиеся шлаки и токсины;
  3. Немецкая диета, рассчитанная на семь недель, не относится к резкому похудению, так как не очень полезные продукты убираются из меню постепенно;
  4. Диета, рассчитанная на две недели, рекомендует лакомиться полезными, низкокалорийными продуктами, благодаря чему человек худеет без вреда здоровью;
  5. Результаты похудения очень хорошие и сохраняются надолго;
  6. Длительная диета со сниженной калорийностью приводит к тому, что желудок становится меньшим в объеме, благодаря чему человек меньше ест в дальнейшем.

Семинедельная немецкая диета имеет минус только в том, что её нужно соблюдать очень долго. Диетическое питание запрещено при хронических заболеваниях, в период беременности и кормлении грудью, при проблемах с пищеварением. Важно перед изменением рациона сходить к доктору на консультацию.

Каждая неделя диеты включает в себя какой-то вид монодиеты. Поэтому если у вас есть аллергия на какой-то продукт, который нужно употреблять при соблюдении диеты, от неё нужно отказаться. Попытайтесь найти другой вариант похудения с помощью советов диетолога.

Диетический рацион на семь недель

Немецкая диета 7 недель включает в себя разные монодиеты, которые нужно соблюдать в течение недели.

Меню семинедельной диеты:

  1. В первый день первой недели нужно пить только одну воду в количестве не больше четырёх литров. Следующие шесть дней нужно лакомиться обычными продуктами. Важно не переедать, не есть после шести вечера;
  2. Меню второй недели: первый день пейте только воду, на второй – на протяжении дня нужно съесть два килограмма апельсинов или грейпфрутов. Следующие пять дней нужно питаться обычной пищей;
  3. Меню третьей недели: в первый день пейте только воду, на второй – ешьте грейпфруты или апельсина (не больше двух килограммов), на третий – нужно в течение дня употреблять только красные сладкие яблоки (не больше двух килограммов). Следующие четыре дня нужно есть обычную пищу;
  4. На четвёртой неделе меню будет следующим: первый день – вода, второй – апельсины или грейпфруты, третий – кислые или сладкие яблочки, четвёртый – овощные или фруктовые свежевыжатые соки. Следующие три дня недели нужно есть обычную пищу;
  5. На пятой неделе повторите рацион четырёх дней четвёртой недели, только на пятый день пейте обезжиренный кефир в количестве не более 1,5 литров в сутки. Оставшиеся два дня нужно лакомиться обычной пищей;
  6. На шестой неделе меню такое же, только на шестой день рекомендуется порадовать себя отварным кабачком или свежим ананасом, но не более килограмма в сутки. На седьмой день шестой недели диеты ешьте всё, что захотите, только в меру;
  7. Меню седьмой самой жёсткой недели: первый день пейте только воду, на второй – употребляйте цитрусовые фрукты, на третий – ешьте яблоки, на четвёртый день – пейте фруктовые и овощные соки, на пятый – пейте кефир с низким процентом жирности, на шестой – отварной кабачок или ананас. Седьмой день рекомендует снова пить только одну воду в количестве не больше пяти литров в сутки.

Согласно описанному рациону можно увидеть, что борьба с лишним весом происходит успешно, с постепенным исключением высококалорийных продуктов из питания.

Правила обычных дней

Чтобы результаты диеты были хорошими, в обычные дни соблюдения немецкой диеты рекомендуется соблюдать следующие правила:

  • Обязательно нужно завтракать. Полезный завтрак запустит процесс сжигания жиров, а также улучшит работу обменных процессов;
  • Если между основными приёмами пищи чувствуется голод, обязательно перекусите низкокалорийным продуктом;
  • Рекомендуется лакомиться овощами, фруктами, горохом и фасолью;
  • Исключите из рациона картошку;
  • В течение дня допускается выпивать не больше трёх чашек кофе;
  • Ужинать можно обезжиренным мясом, но не позднее шести вечера;
  • Под запретом жирные и сладкие блюда.

Чтобы похудение происходило интересно и эффективно рекомендуется каждое утро продумывать дневной рацион, который не должен превышать 1000 ккал. Важно контролировать употребление углеводных продуктов – хлеба, риса, овощей.

Рацион обычных дней может состоять из овощей, огородной зелени и грибов, ягод и фруктов, обезжиренной птицы, постного мяса, куриных яиц, постной морской рыбы и морепродуктов. Также можно лакомиться молочными и кисломолочными продуктами с низким процентом жирности, цельнозерновым хлебом, не крахмалистыми крупами. Блюда заправлять можно оливковым или льняным маслом, лимонным соком. Утолять жажду разрешается соками, зелёным чаем, травяными отварами, несладким компотом, очищенной качественной водой.

Как выходить из диеты?

Важно в дни, когда можно есть всё употреблять мясо, так как в нём много белка, который необходим для нормальной работы организма.

Выходить из диеты нужно плавно. Не стоит бросаться на любимые, ранее запрещённые блюда. Первые дни после окончания диеты нужно есть лёгкие супы бульоны, овощные салаты, каши и крупяные блюда.

Также важно раз в неделю делать разгрузочный день, при соблюдении которого необходимо пить одну воду или только кефир, или же можно есть в течение дня овощи или фрукты в ограниченном количестве.

Особенности немецкой диеты на 14 дней

Употреблять пищу в течение двух недель соблюдения немецкой диеты нужно в одно и то же время. Важно обязательно есть три раза в сутки. Поэтому составьте себе режим дня и употребления пищи. Запрещено нарушать последовательность и калорийность блюд.

Чтобы утолить голод между основными трапезами – выпейте немного воды.

За две недели соблюдения немецкой диеты можно стать стройнее на десять килограмм.

Меню немецкой диеты, рассчитанной на 14 дней:

Понедельник.

Позавтракайте: сухариком и чёрным чаем или кофе.
Пообедайте: помидором, двумя отварными яйцами, салатом из шпината.
Поужинайте: мясной котлетой с овощным салатом.

Вторник.

Позавтракайте: сухариком или хлебцем с кофе.
Пообедайте: мандаринами, апельсином, яблоком или сливами. Также нужно полакомиться салатом из свежей капусты и помидора, заправленного растительным маслом.
Поужинайте: курочкой или другим нежирным мясом, салатом из шпината, а также двумя отварными яйцами.

Среда.

Позавтракайте: чаем или кофе.
Пообедайте: отварным яйцом, двумя отварными тёртыми морковками, заправленными маслом. Нежирным сыром.
Поужинайте: фруктовым салатом в количестве 250 грамм.

Четверг.

Позавтракайте: яблочным соком.
Пообедайте: яблоком и помидором, а также отварной рыбой.
Поужинайте: мясной котлетой, салатом из шпината, заправленным лимонным соком или растительным маслом.

Пятница.

Позавтракайте: морковным свежевыжатым соком.
Пообедайте: овощным салатом и жареной курочкой.
Поужинайте: морковкой, заправленной маслом и двумя отварными яйцами.

Суббота.

Позавтракайте: сухариком или хлебцем с чаем.
Пообедайте: капустным салатом, жареным мясом.
Поужинайте: нежирным твердым сыром, тертой морковкой, заправленной растительным маслом.

Воскресенье.

Позавтракайте: сухариком или хлебцем с кофе.
Пообедайте: отварной курочкой.
Поужинайте: фруктовым салатом в количестве 300 грамм.

Описанный рацион нужно соблюдать в течение следующей недели. Так как при соблюдении диеты идёт потеря большого количества килограммов, важно дополнительно принимать витаминные комплексы, подобранные доктором.

Положительный результат похудения сохраняется очень долго. Важно быть осторожным при хронических заболеваниях, так как диетический рацион может спровоцировать их обострения.
Повторить двухнедельную немецкую диету можно только спустя полтора – два месяца.

Теперь вы знаете, что собой представляет немецкая диета, сколько её нужно соблюдать и каким образом. Важно строго придерживаться описанного рациона, чтобы сбросить лишний вес. Если вы не в состоянии соблюдать диету целых семь недель, составьте для себя рацион на две недели.

dietaliya.ru

Меню диеты на первую неделю:

  • в понедельник пить только воду (больше ничего) — до 5 литров,
  • в остальные дни на первой неделе (вторник-воскресенье) — обычный и привычный для вас режим питания.

Меню немецкой диеты на вторую неделю:

  • в понедельник пить только воду,
  • во вторник до двух килограммов апельсинов или грейпфрутов (и больше ничего),
  • в остальные дни на второй неделе (среда-воскресенье) — обычный и привычный для вас режим питания.

Меню диеты на третью неделю:

  • в понедельник пить только воду,
  • во вторник до двух килограммов апельсинов или грейпфрутов,
  • в среду до двух килограмм яблок (и больше ничего),
  • в остальные дни на третьей неделе (четверг-воскресенье) — обычный и привычный для вас режим питания.

Меню немецкой диеты на четвертую неделю:

  • в понедельник пить только воду,
  • во вторник до двух килограммов апельсинов или грейпфрутов,
  • в среду до двух килограмм сладких или кислых яблок,
  • в четверг можно только пить свежевыжатый (неконсервированный) любой (кроме банана) фруктовый или овощной сок,
  • в остальные дни на четвертой неделе (пятница-воскресенье) — обычный и привычный для вас режим питания.

Меню немецкой диеты на пятую неделю:

  • в понедельник пить только воду,
  • во вторник до двух килограммов апельсинов или грейпфрутов,
  • в среду до двух килограмм любых яблок,
  • в четверг пить свежевыжатый любой (кроме банана) фруктовый или овощной сок,
  • в пятницу можно только пить однопроцентный обезжиренный (и без добавок — йогурт и ряженку исключить) кефир,
  • в остальные дни на пятой неделе (суббота-воскресенье) — обычный и привычный для вас режим питания (не злоупотреблять).

Меню диеты на шестую неделю:

  • в понедельник пить только воду,
  • во вторник до двух килограммов апельсинов или грейпфрутов,
  • в среду до двух килограмм любых яблок,
  • в четверг пить свежевыжатый любой (кроме банана) фруктовый или овощной сок,
  • в пятницу можно только пить однопроцентный обезжиренный (и без добавок — йогурт и ряженку исключить) кефир,
  • в субботу до килограмма отварного ананаса или кабачка (неконсервированных),
  • в воскресенье — обычный и привычный для вас режим питания (не злоупотреблять).

Меню немецкой диеты на седьмую неделю:

  • в понедельник пить только воду,
  • во вторник до двух килограммов апельсинов или грейпфрутов,
  • в среду до двух килограмм любых яблок,
  • в четверг пить свежевыжатый любой (кроме банана) фруктовый или овощной сок,
  • в пятницу можно только пить однопроцентный обезжиренный (и без добавок — йогурт и ряженку исключить) кефир,
  • в субботу до килограмма отварного ананаса или кабачка (неконсервированных),
  • в воскресенье можно пить только воду (больше ничего) — до 5 литров.

Плюс немецкой диеты в том, что похудание эффективное — при переходе на правильный! режим питания после диеты набор веса не происходит — увеличение веса отсутствует продолжительное время (результат закрепляется на несколько лет).

Минус немецкой диеты обусловлен ее продолжительность — например, за период отпуска ее провести нельзя. Диета достаточно жесткая — в ряде случаев необходима консультация с лечащим врачом. Второй явно не выраженный минус немецкой диеты обусловлен полным запретом алкоголя практически на протяжении двух месяцев. В ряде случаев это неприемлемо по ряду объективных причин (в особенности для мужчин) и нарушение диеты неизбежно.

vse-diety.com

Принцип питания

Для достижения положительного эффекта следует соблюдать «золотое правило» – употреблять только свежие продукты, суммарная калорийность которых не должна быть выше 1600 ккал в день. Негазированную очищенную воду разрешается пить в неограниченном количестве. Считается, что обильное питье «запускает» обменные процессы в организме, повышает тонус дермы, вымывает шлаки. При этом, строгий запрет накладывается на алкогольные напитки.

Семинедельная немецкая методика способствует уменьшению объема желудка, что минимизирует вероятность переедания пищи после выхода из диеты.

Единственным недостатком данной программы питания является ее немалая продолжительность. Поэтому придерживаясь немецкого рациона не стоит надеяться на быстрый результат. Вес будет уходить медленно по мере перестройки организма. Кроме того, некоторые трудности в похудении могут возникнуть у людей, которые не могут отказаться от употребления спиртного на такой длительный срок. Этим обусловлены многочисленные срывы.

Из-за строгого ограничения рациона, низкокалорийное питание противопоказано беременным женщинам, людям с нарушениями работы нервной системы, органов ЖКТ, кормящим мамам, при наличии аллергии на один из продуктов.

Помните, скорость сжигания жира тем быстрее, чем больше первоначальный вес, особенно на первых порах.

Отзывы похудевших на немецкой диете сводятся к единому заключению: продержаться практически 2 месяца на низкокалорийном однообразном рационе достаточно нелегко. Главные причины – отсутствие подготовки и разнообразного меню, приступы голода.

Физическая активностьДля сохранения результата после окончания семинедельного курса похудения не стоит объедаться. Переход на привычное питание должно быть плавным. Суточную калорийность рациона наращивают постепенно, прибавляя по 50 ккал в день.

Для усиления эффекта диетологи рекомендуют сочетать диету с физической активностью. В таком случае после снижения веса кожа и мышцы не потеряют тонус. Иначе при интенсивном сбрасывании килограмм (до 20 кг) могут появиться растяжки и «рыхлость» тела.

Из-за высокой длительности немецкую диету не следует повторять более 1 раза в год.

Меню по этапам на 7 недель

В промежутках между трапезами следует пить чистую воду и зеленый несладкий чай. Ни в коем случае нельзя употреблять газировку, поскольку она стимулирует аппетит. В итоге организм начинает гораздо острее реагировать на дефицит калорий в суточном меню.

Перед тем, как садиться на диету следует проверить здоровье на наличие противопоказаний. При отсутствии проблем с пищеварительным трактом, нервной системой можно начинать борьбу с лишним весом.

Каждый понедельник – постный, на протяжении дня разрешается пить только очищенную воду не более 5 л.

Суточный рацион на первую неделю, начиная со вторника по воскресение представляет собой привычный режим питания. На данном этапе нельзя строго видоизменять ежедневное меню, чтобы не вогнать организм в состояние стресса. Только в таком случае процесс адаптации пройдет максимально легко и безболезненно.

ГрейпфрутМеню второй недели отличается от первой «цитрусовым» вторником, на протяжении которого разрешается есть исключительно грейпфруты и апельсины не более 2 кг в день.

Помните, плоды выступают сильнейшими аллергенами и в случае превышения предельно допустимой дозы шансы развития непереносимости продукта возрастают в разы. Кроме того, цитрусовые дары природы агрессивно влияют на слизистую желудка, что может вызвать несварение, изжогу, дискомфорт в животе.

Меню третьей недели – это рацион второй недели с добавлением «яблочной» среды, на протяжении которой разрешается кушать только яблоки до 2 кг. Это отменный вариант разгрузочного дня, направленный на очищение организма от шлаков. Вдобавок, яблоки способствуют укреплению волос, улучшат зрение, состояние волос и кожи, насыщают человека энергией, продлевают жизнь, используются для лечения подагры, экземы, атеросклероза и ревматизма.

Четвертая неделя – по сути, дополненная третья. Рацион четверга – «жидкий». В течение дня разрешается пить исключительно свежевыжатый овощной или фруктовый сок. Меню пятницы-воскресения – обычное и привычное.

Отличительной особенностью пятой недели от четвертой является введение «кефирной» пятницы. На протяжении дня худеющий должен употреблять только однопроцентный обезжиренный напиток без добавок.

Чтобы получить максимальную пользу для организма стоит пить только свежий продукт. Наивно полагать, что он имеет безграничный срок службы. Кефир – скоропортящийся напиток и после истечения срока годности (2-3 дней) в нем начинают интенсивно размножаться патогенные микроорганизмы. В результате полезные бактерии, грибки погибают или становятся вредными. Ни в коем случае нельзя пить кисломолочный напиток с длительным сроком годности – 30 дней, пусть даже разлитый в вакуумную упаковку, поскольку это свидетельствует о содержании консервантов в составе.

Меню шестой недели представляет собой рацион пятой с учетом того, что в субботу привычное питание сменяется на отварной ананас или кабачок (до 1 кг). При этом, разрешенные продукты не могут быть консервированными.

Меню завершающей седьмой недели повторяет шестую, при этом воскресение является разгрузочным днем, на протяжении которого, как и в каждый понедельник, можно пить только воду.

Сокращенная версия меню на 14 дней

При отсутствии необходимости сбрасывать 20 килограмм рекомендуется воспользоваться упрощенной вариацией методики, рассчитанной на 2 недели. Это строгая диета, любое отклонение от меню недопустимо. Результат на выходе – минус 7 кг.

Меню на неделю

Меню немецкой диетыДень № 1:

  • завтрак – несладкий зеленый чай, сухарик;
  • обед – шпинат – 80 г, яйца, сваренные всмятку – 2 шт, томат – 1 шт;
  • ужин – салат из помидора, лука – 150 г, куриная котлета на пару – 1 шт.

День № 2:

  • завтрак – кофе и сухарик;
  • обед – апельсин – 1 шт, салат из капусты и помидоров – 200 г;
  • ужин – отварное мясо (курица) – 200 г, листья зеленого салата – 1 пучок, вареные яйца – 2 шт.

День № 3:

  • завтрак – отвар ромашки;
  • обед – сыр тофу – 100 г, вареная морковь – 200 г, яйцо всмятку – 1 шт;
  • ужин – фруктовый микс из яблок, мандарин, груш – 250 г.

День № 4:

  • завтрак – свежевыжатый яблочный сок – 200 мл;
  • обед – помидор, яблоко – по 1 шт, отварная рыба (хек) – 250 г;
  • ужин – салат из куриного филе, листьев салата и шпината, сдобренный соком лимона – 200 г.

День № 5:

  • завтрак – свежевыжатый морковный сок – 200 мл;
  • обед – салат из огурцов и капусты – 100 г, запеченная куриная грудка – 200 г;
  • ужин – морковь – 1 шт, яйца всмятку – 2 шт.

День № 6, 7:

  • завтрак – чай и сухарик;
  • обед – курица, запеченная с овощами (кабачками, болгарским перцем) – 200 г;
  • ужин – морковь или фрукты – 200 г.

Начиная с 8 дня соблюдения диетического рациона меню первой недели повторяется. Из-за низкой калорийности упрощенная (ускоренная) модификация немецкой диеты вызывает неоднозначное мнение у диетологов. К достоинствам данного метода относят сокращение объема желудка в размерах, употребление только полезных продуктов. Однако, врачи предупреждают, что однообразное скудное питание может вызвать ухудшение самочувствия, недомогание, упадок сил. Поэтому на период похудения следует воздержаться от выполнения тяжелой работы и интенсивной физической нагрузки, принимать витаминные комплексы.

Вывод

Семинедельная немецкая диета – классическая щадящая методика похудения, отличающаяся высокой эффективностью (минус 20 кг) и отсутствием «голодного» меню. Рацион меняется каждую неделю по мере адаптации организма к новой схеме питания. Предпочтение отдается овощам, фруктам, кисломолочным продуктам. Отдельное внимание заслуживает водный режим. Обильное питье ускоряет метаболизм, избавляет от продуктов распада.

Во избежание возврата сброшенных килограмм выходить из диеты нужно медленно. Главные условия – не переедать, кушать полезную пищу, сделать упор на овощи, фрукты, крупы, постное мясо, птицу, нежирный творог. После возврата к привычному рациону один день в неделю оставляют разгрузочным. Каким он будет: водным, яблочным, цитрусовым или кефирным – зависит от индивидуальных предпочтений. В течение данного времени можно употреблять только один продукт на протяжении дня. Побольше пить, отказаться от молока.

Чтобы выдержать 49 дней диеты рекомендуется «отвлечься» от похудения, переключиться на хобби, работу, чтобы не было времени думать о питании. Дни, когда разрешается кушать привычную пищу не следует проводить дома наедине с холодильником, иначе соблазн съесть запретный продукт возрастает в разы и практикуемый диетический рацион может превратиться в обжорство. Срыв и угрызения совести, в конечном счете ухудшат не только физическое состояние, но и психоэмоциональное. Помните, до этого лучше не доводить.

Двухнедельная немецкая диета, как правило, используется для умеренной коррекции веса (до 7 кг), когда результат необходимо достигнуть как можно скорее в максимально сжатые сроки без голодных мук. В отличие от классической версии тяжелее переносится организмом человека, является несбалансированной.

Чтобы легче прошел процесс похудения, рекомендуется подготовиться к диетическому марафону и постараться не объедаться в течение 2 недель перед планируемой датой начала борьбы с лишними килограммами. Диетологи не рекомендуют начинать сбрасывать вес перед и сразу после торжественного мероприятия, поскольку в таком случае вероятность срыва методики возрастает на 70 %.

foodandhealth.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector