Супчик митчелла рецепт

Супчик митчелла рецептНесколько лет назад американский диетолог Митчелл разработал уникальную диету. В ее основу легло регулярное употребление овощного супа, богатого на содержание клетчатки и аминокислот. Дополнительно в рацион были включены свежие фрукты, нежирное мясо и овощи.

Известный диетолог разрабатывал свой режим питания для полных людей, которые полностью потеряли надежду на преображение своего внешнего вида. Он постарался создать меню из максимально полезных продуктов питания. Именно из них организм человека будет получать витамины и микроэлементы, поэтому не придется вместе с пищей употреблять витаминные комплексы.

  • Влияние на здоровье
  • Подробное описание
  • Плюсы и минусы
  • Меню диеты
  • Рецепты
  • Противопоказания
  • Выход
  • Заключение

Влияние на здоровье

Диета доктора Митчелла в первую очередь направлена на сжигание лишнего подкожного жира. Она заставляет организм запускать естественные процессы липидного обмена с новой скоростью, что в будущем приводит к уменьшению общей массы тела.

Этот режим питания помогает улучшать все пищеварительные процессы. При избыточном весе увеличивается давление на многие внутренние органы, поэтому они начинают хуже работать. Когда вес начинает уменьшаться, то вместе с ним уходит и нагрузка, не дающая органам нормально функционировать. Это отражается на качестве и комфорте жизни худеющего человека.

Подробное описание

Супчик митчелла рецептОсновой этой диеты считается овощной суп. Его основной секрет заключается в ингредиентах, из которых он состоит. Для приготовления диетического блюда используется лук, морковка, капуста, перец и сельдерей. Все эти овощи оказывают положительное влияние на здоровье человека. Причем чем большее количество супа будет съедаться, тем больший объем лишнего веса будет уходить.

Сам режим питания рассчитан всего на 7 дней, но за это время можно легко потерять 5 кг лишнего веса. Однако в том случае, если похудение происходит медленно, разрешается растягивать диету еще на неделю. По завершению второй недели делается обязательный перерыв, иначе организм сильно истощится.


В это время полностью запрещается употребление спиртных напитков и курение. Эти вредные привычки замедляют обмен веществ, поэтому лишний жир перестает эффективно сжигаться. Для контроля нужно строго следить за своим весом. Для этого нужно заранее обзавестись точными весами. Если в неделю пропадет 5 кг, то это означает, что диета действует. Но при потере больших объемов нужно немедленно остановить данный режим питания, так как он сможет навредить здоровью.

Митчелл запрещает своим пациентам употреблять любые жареные блюда, хлеб, сладкие напитки, десерты. Важно обратить свое внимание на нежирные молочные продукты, чай и кофе без сахара. Эти напитки считаются менее жирными и менее калорийными, поэтому без проблем могут употребляться во время диеты.

https://youtu.be/BIWpz-jXSxM

Плюсы и минусы

Супчик митчелла рецептОсновное преимущество диеты Митчелла перед другими аналогичными режимами питания – можно много и часто питаться, но только теми продуктами, которые не входят в список запрещенных. В первую очередь это касается уникального овощного супа, созданного диетологом. Его можно есть сколько душе угодно, так как он не содержит в себе жир и сам по себе является низкокалорийным блюдом.

Полезные продукты, входящие в меню данной диеты, помогают организму восполнять недостаток витаминов и микроэлементов. Это особенно важно во время зимы, когда человеческое тело нуждается в увеличенном количестве витаминов.

К сожалению, при этой низкокалорийной диете полностью запрещены серьезные физические нагрузки. По этой причине ее не рекомендуют для спортсменов и просто активных людей, так как они могут пострадать из-за нехватки энергии для движения.

Меню диеты


Супчик митчелла рецептПонедельник: овощной суп Митчелла, 1 кг сладких фруктов, кофе без сахара или чай. Выпивается большой объем негазированной воды.

Вторник: овощной суп Митчелла, 1 кг овощей. Вечером можно съесть печеную картошку с добавлением капли масла.

Среда: овощной суп Митчелла, любые фрукты и овощи, кроме картофеля и бананов.

Четверг: овощной суп Митчелла, можно съесть 3 банана. Выпивается большой объем воды и обезжиренного молока.

Пятница: овощной суп Митчелла, свежие помидоры, 300 г вареной говядины.

Суббота: овощной суп Митчелла, 300 г говядины, вареные овощи. Разрешено делать овощной салат, пить много воды и чая.

Воскресенье: овощной суп Митчелла, свежие овощи, коричневый рис. Кроме воды, можно выпить фруктовый сок без сахара.

Рецепты

Основу диеты доктора Митчелла составляет овощной суп. Чтобы его приготовить, необходимо тонкой соломкой нарезать 500 г моркови, 200 г сельдерея, 2 штуки болгарского перца и 6 репчатых луковиц. Все овощи нарезаются кубиками. К этому салату добавляется мелко нарезанная капуста.

Нарезанные овощи складываются в кастрюлю и заливаются бульоном из нежирной говядины. Они доводятся до кипения, а затем варятся в течении 6 минут. После этого к овощам добавляется 500 г фасоли, 1 л томатного сока. В таком виде суп варится 30 минут. Перед употреблением его нужно остудить.


Супчик митчелла рецептРедуксин лайт — средство, которое поможет вам сбросить пару лишних килограммов.

Про диету Манфреда Кенлехнера написано подробно здесь http://ifeelstrong.ru/nutrition/menu/ot-dietologov/dieta-manfreda-kenlehnera.html.

Противопоказания

Диета Митчелла противопоказана при беременности, кормлении грудью и в детском возрасте. Она может вызвать обострение язвы, холецистита, колита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта, поэтому перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Выход

Супчик митчелла рецептЭтот режим питания разработан для недельного применения. Сразу же после завершения диеты нужно сделать правильный выход из нее. В первое время рекомендуется полный отказ от быстрых углеводов в виде шоколада, чрезмерного количества сладких фруктов, хлеба и сахара. Вместо этих продуктов можно употреблять мед и сухофрукты. Они хорошо насыщают организм сахаром, поэтому он не ощущает его нехватку.


Запрет на сладости распространяется в течении одной недели после завершения диеты Митчелла. Когда этот срок пройдет, разрешается съедать по небольшому кусочку черного шоколада в сутки. От хлебобулочных изделий и десертов с кремом придется полностью отказаться ввиду их высокой калорийности.

ifeelstrong.ru

Диета Митчелла

Известный английский врач-диетолог доктор Митчелл, озабоченный проблемой лишнего веса, особенно распространённой в наше время, разработал собственную диету.

Несмотря на то, что диета сравнительно новая, она очень быстро зарабатывает заслуженную популярность и доказывает свою эффективность.

Диета доктора Митчелла относится к разряду суповых. Но супчик подойдёт не абы какой, а особенный, приготовленный по специальному рецепту.

Рецепт супа для диеты

Для начала подготовим основу – нежирный говяжий бульон. Его должно получиться около 800 г.

Процедите его, если не успели полностью снять накипь, но предпочитаете прозрачные бульоны.

Соль и прочие специи добавлять не нужно. Мясо вам не понадобится, можете приготовить из него что-то для домочадцев.

В оставшуюся жидкость добавляете по очереди 500–600 г свежей нашинкованной белокочанной капусты, 4 мелко нарезанные крупные луковицы, 500 г свежей или замороженной стручковой фасоли, 500 г моркови, нарезанной ломтиками средней величины, 200 г мелко порезанных стеблей и корней сельдерея, 2–3 болгарских перца, 800 г свежих помидоров.


Как только все овощи будут готовы, залить в кастрюлю ещё чуть более литра томатного сока. Дайте супчику покипеть 5–7 минут, затем добавьте зелени.

Супчик готов! Если вы думаете, что он получился слегка густоватым, то добавьте немного тёплой кипячёной воды. Полученное блюдо рекомендуется употреблять не менее 5 раз в день. Если хотите больше – пожалуйста!

Супчик показался вам пресным и невкусным? Добавьте немного специй. Если и это не спасло положения, то все же не расстраивайтесь, ведь кроме основного блюда разрешается употреблять ещё множество других продуктов. Правда, некоторые из них в умеренных количествах. Например, можете порадовать себя любыми фруктами, за исключением бананов (хотя в некоторые дни они тоже допустимы). Перекусите свежими или отварными овощами, но только не картофелем.

Дополнительные продукты на неделю

Если говорить о диете более подробно, то представим вашему вниманию примерный список продуктов на каждый день.

Главное блюдо на все дни, конечно же, чудо-суп.

  • День первый . На вашем столе должны быть яблоки, апельсины или другие несладкие фрукты, фруктовые соки без добавления сахара или травяные чаи.
  • Второй день. На смену вчерашним фруктам приходят огурцы, листовой салат, шпинат, сладкий перец и другие овощи желательно зелёного цвета, чай или кофейный напиток.

  • Третий день. Вы сами можете определить, чего хотите больше — овощей (за исключением картофеля) или фруктов. Разрешается и то, и другое.
  • Четвёртый день. Истосковались по сладкому? Пополните запасы серотонина парочкой бананов. Кроме них можете выпить стакан молока или кефира, побаловать себя творогом.
  • Пятый день. Разрешается куриное мясо или нежирная говядина, томаты и красный сладкий перец.
  • Шестой день. Отварное нежирное мясо дополните порцией овощного салата.
  • Седьмой день. Если соскучились по кашам, то приготовьте рисовую на воде, добавив немного масла. Можно просто отварить рис на обед, дополнив его свежими овощами или салатом.

Занятия спортом и режим во время диеты

Питание во время диеты играет основную роль, но не стоит забывать и о других аспектах. Доктор Митчелл считает, что занятия спортом и соблюдение правильного режима сна тоже очень важны.

Объясняет он это следующим образом: список продуктов, разрешённых к употреблению во время диеты, весьма разнообразен, и человек, сам того не замечая, может съесть больше положенного. Это некритично. На помощь придут не изнуряющие физические упражнения, такие как лёгкий бег, гимнастика, плаванье, после которых, опять-таки, захочется перекусить. И тут суп, который, возможно, не вызывал восторга ранее, будет весьма кстати. А восстановить силы и дать энергию для дальнейших достижений сможет здоровый сон, который должен длиться не менее 8 часов в сутки.

Алкоголь


Автор диеты акцентирует внимание на алкоголе. Он должен быть полностью исключён. Если же предстоит какое-то мероприятие, где никак не обойтись без бокальчика вина, то диета должна быть прекращена за сутки до этого события.

Все дело в том, что алкоголь нарушает липидный обмен в организме. Так что если вы слегка расслабились, то будьте готовы к тому, что диету придётся начинать заново с самого первого дня. Немного вина разрешается лишь через пару дней после выхода из диеты.

Контроль самочувствия и веса

Во время диеты тщательно следите за своим весом и самочувствием. Если стрелка весов опускается более, чем на 1 кг за сутки, то остановитесь и сделайте передышку дня на два. Проследите, употребляете ли вы достаточное количество жидкости. Возможно, от вас уходят не килограммы, а литры, что чревато обезвоживанием.

Если же, напротив, вы теряете слишком мало, то можете продолжить диету ещё на неделю при условии, что ваше самочувствие в норме, вы не чувствуете слабости, тошноты, головокружения, а артериальное давление не беспокоит.

Достоинства и недостатки диеты

Доктор Митчелл утверждает, что его диета не только эффективна, но и чрезвычайно полезна.

Она помогает очистить организм от скопившихся шлаков, выводит лишнюю жидкость, очищает желудочно-кишечный тракт.


Любимый многими сельдерей, входящий в состав супа, нормализует выработку желудочного сока.

Ликопен, в большом количестве содержащийся в томатах, выводит из организма продукты окисления. Для большего эффекта можете начать посещать баню или сауну, пройти курс массажа.

К недостаткам диеты относится то, что её трудно соблюдать людям, ведущим активный образ жизни, ведь придётся постоянно таскать с собой термос с супом, чтобы подкрепиться.

Из-за низкой калорийности противопоказана она и любителям активных видов спорта.

К тому же, если вы страдаете заболеваниями почек, мочекаменной болезнью, холециститом, колитом, некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом, то от данной диеты лучше отказаться.

В любом случае следует проконсультироваться с вашим врачом, ведь авторство широко известного доктора вовсе не является гарантией того, что диета не нанесёт вам вреда.

pohudet-legko.ru

Диета доктора Митчела

Супчик митчелла рецептНа этой диете Вам нужно приготовить специальный жиросжигающий суп. Если честно следовать режиму питания доктора Митчела, вы потеряете 5-7 кг за неделю.

1 корень сельдерея (около 200г);

1/2 кг зеленой стручковой фасоли;

6 больших луковиц;

2 зеленых сладких перца;

1,3 л томатного сока;

800 г свежих или консервированных помидоров, протертых или в собственном соку;

800 г нежирного говяжьего бульона.

Режим питания на диете Митчела.


Вы должны съедать как можно больше этого супа. Чем больше вы его едите, тем больше худеете.

Вы должны исключить из рациона хлеб, алкоголь, газированные напитки, сладкое и жареное. Пейте воду, несладкий чай, лучше зеленый, фруктовые соки без сахара, клюквенный сок, обезжиренное молоко. Кофе разрешен без молока и сахара. Если возникнет необходимость выпить спиртное, диету необходимо прекратить за 24 часа до приема алкоголя. Кроме того, очень важно строго следовать предписаниям. Если вы их нарушили — начните диету с первого дня. И еще если вы потеряли за первую неделю больше 7кг, переждите пару дней, прежде чем начинать все сначала. И не следуйте диете больше двух недель подряд.

Все фрукты, кроме бананов и суп. И то и другое сколько хотите. Из питья — несладкий чай клюквенный сок, вода.

Как можно больше овощей, кроме сушеного гороха, фасоли и кукурузы. Особенно хороши зеленные листовые овощи — салат, шпинат. Все ешьте с супом. На ужин большая запеченная картофелина с растительным маслом. Не ешьте фруктов.

Ешьте, сколько хотите супа фруктов, и овощей, но не запеченный картофель.

Бананы- до трех штук — и обезжиренное молоко. Если вы не переносите молоко, заменяет его 500г обезжиренного творога или йогурта, литром кефира. Ешьте суп и пейте как можно больше воды. Бананы содержат много калорий и углеводов. Именно в этот день вам нужны калий, углеводы, кальций и протеины, чтобы уменьшить тягу к сладкому.

Говядина и помидоры. Вы можете съесть 350-700 г говядины и 400г помидоров, примерно 6 штук, можно консервированных в собственном соку. Постарайтесь выпить не меньше 6-8 стаканов жидкости в этот день, чтобы вывести из организма избыток мочевой кислоты. Суп!

Говядина, овощи, кроме картофеля. Суп — сколько хотите.

Неотбеленный рис — коричневый, дикий, фруктовый сок без сахара, овощи — сколько угодно. И, конечно, суп.

edimka.ru

Меню и правила диеты доктора Митчелла

Если вы отказываетесь от джинсов, мини, не спешите впадать в крайности. Существуют щадящие способы худеть и улучшать свою фигуру. Один из них – это диета доктора Митчелла. Система набрала множество положительных отзывов. Идея заключается в ежедневном употреблении диетического жиросжигающего супа по рецепту от доктора Митчелла и акценте на овощное меню и зелень.

Кто такой доктор Митчелл

Давший название системе доктор Митчелл – английский диетолог. На основании исследований он создал методику для похудения всего за одну неделю. Рецепты доктора Митчелла проверены худеющими. Блюда отличаются доступностью ингредиентов и безопасностью для здоровья. Доктор Митчелл считает, что для успешного похудения важны:

  1. занятия спортом;
  2. здоровый сон;
  3. питание с низкой калорийностью.

Диета Митчелла

Популярная диета доктора Митчелла – это методика уменьшения веса за неделю с помощью рецепта жиросжигающего супа. В состав входят овощи, куриная грудка или нежирное говяжье мясо, томаты, перец, зелень и приправы. Диета длится 7 дней, за это время благодаря потерянным ккал в среднем худеют на 5 кг. Кроме супа в меню входят овощи, фрукты, нежирное мясо, нежирное молоко и творог, несладкий кофе или чай. Благодаря сбалансированному питанию во время диеты не замечается упадка сил или недостатка энергии, о чем говорят множественные положительные отзывы.

Правила

Чтобы соблюдение диеты известного доктора Митчелла было продуктивным, важно придерживаться правил питания. Они несложные, и если все делать по схеме – лишний вес будет не просто уходить, а убегать. Рекомендации:

  1. Есть много жиросжигающего супа. Варить его легко, ингредиенты доступны. На время возлюбите суп по рецепту Митчелла.
  2. Исключить из меню спиртное, мучное, сладости, газированные напитки, алкоголь и жареное.
  3. Использовать минимальное количество соли.
  4. Употреблять большое количество воды, фруктовые соки без сахара, обезжиренное молоко.
  5. Диета может продолжаться не более 2-х недель.

Супчик митчелла рецепт

Плюсы и минусы

Учитывая все достоинства диеты, важно понимать, не принесет ли вред такое питание вашему организму. Для этого стоит внимательно отнестись к ее плюсам и минусам. Польза от диеты:

  1. отличный жиросжигающий эффект за счет уменьшения потребления калорий и благодаря супу;
  2. очищение желудочно-кишечного тракта от шлаков;
  3. употребление помидоров поможет вывести из организма лишние продукты окисления.

Стоит иметь в виду, какие недостатки содержит в себе такой рацион:

  • если вы ведете активный образ жизни, вам придется постоянно носить с собой суп;
  • при некоторых медицинских заболеваниях (почек, печени, при сахарном диабете) могут возникнуть осложнения и острые состояния;
  • возможны неприятные ощущения в кишечнике из-за частого употребления такого супа.

Чтобы диета была эффективной, важно придерживаться определенного рациона на каждый день. Вашему вниманию представляется диета Митчелла по дням:

  1. Кушаем много любимого супа плюс фрукты (около 1 кг). Из напитков – несладкий чай (лучше зеленый), клюквенный сок и побольше воды.
  2. Овощной день: нужно употребить как можно больше овощей (кроме бобовых). Особенное внимание уделяйте витаминным хрустящим зеленым листикам: салаты, шпинат, белокочанная капуста. Часто ешьте суп. На ужин идет запеченный картофель, 1-2 шт.
  3. Ешьте суп, фрукты и овощи, исключая картофель.
  4. Бананово-молочный день. Нужно съесть до 3-х бананов, пить обезжиренное молоко. Суп и вода остаются.
  5. «Красный день». Кушаем 5-6 помидоров (свежие, консервированные) и нежирную говядину. Увеличить количество жидкости. Суп остается верным помощником.
  6. Говядина, овощи, суп. Картофель не есть.
  7. Один из самых любимых дней по отзывам худеющих. Наконец-то можно поесть до отвала. Готовьте коричневый рис, на овощи лимитов нет. Пейте воду, фруктовые соки. Наедайтесь супом! В любой день говядину можно заменить куриной грудкой либо нежирной рыбой.

Супчик митчелла рецепт

Наверное, вам не терпится узнать заветный рецепт. По своему составу он немного напоминает боннский суп. Итак, готовьте ингредиенты:

  • черешковый или корневой сельдерей – 4-5 стеблей;
  • морковь – несколько штук;
  • стручковая фасоль – 500 г;
  • репчатый лук – 4-5 головок;
  • острый кайенский перец;
  • капуста – 1 кочан ;
  • томатного сока – около 1 литра ;
  • перетертые помидоры – 5-6 штук;
  • брокколи – по вкусу;
  • болгарского перца – 1-2 штуки ;
  • нежирный бульон из говядины.

Супчик митчелла рецепт

  1. На приготовление супа уходит всего несколько минут: пока варится бульон, мелко нарезают овощи, сельдерей и морковь натирают.
  2. На свое усмотрение добавляем соль (важно не переборщить), зелень, черный перец.
  3. Капуста, фасоль и томатный сок добавляется в конце готовки.

Видео: суп Митчелла для похудения

Отзывы

Диета понравилась, только не могла привыкнуть к супу, уж очень вкус не нравился из-за ярко выраженного сельдерея и нелюбимых брокколи. Нашла выход: измельчала все с помощью блендера. Получился неплохой зелененький суп-пюре, ела с удовольствием каждый день по несколько тарелок. Результат не заставил себя ждать: 6 кг за неделю.

Начитавшись отзывов, я решила испробовать диету на себе. Сначала было непривычно. Порадовало, что в первые два дня ушло 2 кг, вдохновленная, я даже забыла о своих любимых заварных пироженках с жирным кремом. В общем, классный способ похудеть, он реально работает. Я уже подсадила на эту диету маму, суп готовим на двоих.

Я со школьных лет страдал от ожирения, уже утратил надежду что-либо изменить. Сильно ограничивать себя не способен – ничего не соображаю. Повезло мне, когда однажды мне 3 месяца предстояло работать на дому, я решил воспользоваться шансом и сесть на диету, которая не заставит голодать и мучиться. Спустя 2 недели у меня ушло 12 кг.

sovets.net

Диета доктора Митчелла — как похудеть по его методу

Супчик митчелла рецепт

В основе диеты лежит специальный супчик, который, собственно, и будет исполнять роль средства для похудения. Но перед тем как узнать рецепт чудодейственного блюда и ознакомиться со схемой диеты, нужно усвоить несколько правил, соблюдать которые рекомендуется неукоснительно.

1. Диета доктора Митчелла рассчитана всего на 7 дней. Если вы хорошо себя чувствуете и худеете не очень быстро, можно соблюдать ее две недели подряд, однако, затем необходимо сделать перерыв.

2. Спиртные напитки запрещены. Если так уж необходимо, нужно прервать диету за сутки до приема алкоголя, а затем начать с первого дня.

3. Строго следите за весом. Рекомендованная потеря веса за неделю — 8 кг. Если вы чувствуете, что худеете слишком быстро, оставьте диету на 2 дня, а затем начните снова с первого дня.

4. Диета доктора Митчелла также исключает употребление жареных блюд, хлеба, газированных напитков, сладкого. Обратите внимание на обезжиренное молоко, соки без сахара, зеленый чай. Что касается кофе, его употреблять можно, но, не добавляя в него ни молока, ни сахара.

5. С птицы обязательно нужно снимать кожу, с мяса тщательно срезать жир. Масло разрешается только раз в неделю с печеной картошкой.

6. Во время соблюдения диеты нет необходимости отказываться от приема лекарств, которые вам прописал врач.

Супчик митчелла рецепт

А теперь прейдем к диете доктора Митчелла. Вот рецепт чудодейственного супа, который вам предстоит употреблять столько раз в день и в таких количествах, чтобы вы не чувствовали голода.

Возьмите по 0.5 кг стручковой фасоли и свежей моркови, шесть луковиц средней величины, небольшой вилок капусты, один корень сельдерея (или 0,2 кг его стеблей), пару сладких перцев, 0,8 кг помидоров (свежих или в собственном соку), 1,3 л томатного сока, 0,8 л говяжьего бульона (можно использовать бульонный кубик).

Овощи мелко порезать, залить томатом и бульоном. Жидкости будет маловато, чтобы овощи скрылись полностью, добавьте простой воды. Начинайте варить на сильном огне и кипятите 10 минут. Затем огонь убавьте и проварите еще минут 25, пока не приготовятся овощи. В конце можно суп посолить, добавить специи и зелень.

Этим супом вы будете питаться ежедневно без всяких ограничений. Но это еще не все. Каждый день вам предлагается дополнение к рациону, и эту схему вы должны строго выполнять по дням, без замен и перестановок.

День 1. Ешьте суп по диете доктора Митчелла, также любые фрукты в любых количествах, за исключением бананов. Из напитков рекомендуются зеленый чай без сахара, клюквенный морс или сок, чистая вода.

День 2. Кроме супа, вам предлагается есть любые овощи, исключая кукурузу, фасоль и горох, предпочтение отдавайте салату, зелени. На ужин испеките и съешьте большую картофелину, полив ее растительным маслом. Фруктов в этот день не едим.

День 3. Ешьте суп, разрешенные овощи и фрукты, исключите картофель.

День 4. Сегодня, кроме супа по диете доктора Митчелла, вам предлагается съесть 3 банана. Также рацион дополняется обезжиренным молоком или 0,5 кг нежирного творога, или обезжиренным йогуртом, или 1 литром нежирного кефира. Также можно есть и другие фрукты, и овощи, пить воду.

День 5. Сегодня в дополнение к супу можно съесть до 600 г говядины, из овощей ешьте свежие или консервированные помидоры. Если вы выбрали консервированные, то съешьте одну банку, если свежие — количество не ограничено. Обязательно выпейте за день хотя бы 1,5 литра воды.

День 6. В этот день, как всегда, суп по диете доктора Митчелла, а также говядина и любые овощи (предпочтительно листовые). Ешьте столько мяса и овощей, сколько хотите, но хотя бы раз поешьте супа. Пейте много воды.

День 7. В этот день едим суп, любые овощи, пьем фруктовые соки без сахара. В дополнение к рациону нужно есть коричневый рис. Его можно положить в суп, приготовить с овощами, съесть самостоятельно. Пить рекомендуется воду.

Если вы будете четко соблюдать диету доктора Митчелла, то уже через семь дней потеряете от 4-х до 8-ми килограммов лишнего веса.

Не забывайте употреблять воду в достаточном количестве и есть продукты из дополнительного рациона, строго соблюдая очередность по дням.

www.justlady.ru

Диета доктора Митчелла

Диету, разработанную известным британским диетологом доктором Митчеллом, можно отнести к категории суповых диет, ведь ее основу составляет употребление специально придуманного для этой диеты супа, рецепт которого — чуть ниже. Кушать его на протяжении всей диеты можно без ограничений.

Продолжительность диеты — 7 дней; если по их окончании вы хорошо себя чувствуете и довольны результатом, то можно продлить диету еще на неделю.

Ежедневный рацион включает не менее 5 приемов пищи, и в каждый из них должен входить суп, не менее 200 мл. Кроме супа, в течение дня можно съесть:

  • в 1-й день: сколько угодно фруктов, любых, кроме бананов. Рекомендуется как можно больше пить: воду, чай без сахара, несладкий клюквенный морс.
  • во 2-й день: овощи и зелень в неограниченном количестве, кроме кукурузы, фасоли и гороха. Отдавать предпочтение зеленым, некрахмалистым: огурцам, капусте, салату. На ужин можно съесть одну печеную картофелину, полив ее небольшим количеством растительного масла. Питье: вода, разбавленные овощные соки, несладкий чай.
  • в 3-й день: овощи и фрукты, разрешены те же, что и первые два дня, кроме картофеля. Пить можно воду и несладкий чай.
  • в 4-й день: 3 банана (не больше!), литр нежирного молока, кефира или питьевого йогурта или полкило творога. Простая вода без ограничения.
  • в 5-й день: до 600 граммов отварной говядины, свежие или консервированные помидоры (свежих — сколько угодно, консервированных — не более 800-граммовой банки). Пить только простую воду в любом количестве.
  • в 6-й день: до 300 граммов говядины, некрахмалистые овощи в любом количестве. Питье: вода, зеленый чай.
  • в 7-й день: вареный бурый рис (до 1 стакана, при желании можно добавить его в суп), любые овощи. Пить, кроме воды, можно фруктовые соки без сахара.

За неделю такой диеты уходит до 8 килограммов. Конечно, назвать такое питание полноценным и сбалансированным трудно, поэтому не стоит повторять диету Митчелла чаще чем раз в квартал. Важно аккуратно выходить из нее, иначе сброшенные килограммы вернутся очень быстро.

Рецепт супа для диеты доктора Митчелла

  • сельдерей (можно и корень, и зелень) – 200 граммов;
  • помидоры – 800 граммов;
  • морковь – 500 граммов;
  • фасоль (стручковая) – 500 граммов;
  • сладкий перец – 2 штуки среднего размера;
  • лук репчатый – 6 штук среднего размера;
  • капуста – средний вилок;
  • томатный сок – 1,3 литра;
  • говядина – 200 граммов.

Говядину отварить до готовности, достать из бульона и отдать кому-нибудь, кто не сидит на диете:) (кроме «говяжьих» дней, когда ее можно съесть и самой). Все овощи мелко нарезаем, кладем в большую кастрюлю, наливаем 800 мл говяжьего бульона и томатный сок и добавляем воду, так, чтобы она полностью закрыла овощи. Варить 10 минут на большом огне, после чего огонь убавить и доваривать на маленьком до готовности, пока овощи не станут мягкими. В готовый суп добавить свежую зелень, можно его чуть-чуть посолить.

www.best-diet.ru

Категория: Супы

recept4you.ru

Достоинства диеты доктора Митчелла

За неделю диеты доктора Митчелла можно избавиться от 5-7 кг, что делает данную систему похудения одной из самых эффективных.

Неограниченное употребление жиросжигающего супа позволяет избежать появления сильного голода, благодаря чему диета легко переносится.

Ежедневная физическая нагрузка сделает диету еще эффективней, однако упражнения не должны быть чрезмерно интенсивными. Подойдут йога, пилатес, ходьба на свежем воздухе.

Большое количество клетчатки в рационе позволяет наладить работу кишечника и избежать запоров, нередких на других диетах.

Недостатки и противопоказания диеты доктора Митчелла

К недостаткам диеты относится необходимость ежедневно готовить свежий суп и носить его с собой в случае, если человек ведет активный образ жизни.

Диета доктора Митчелла не рекомендуется при заболеваниях пищеварительного тракта.

Какие продукты разрешены?

Кроме жиросжигающего супа, в рацион диеты доктора Митчелла входят:

  • фрукты;
  • овощи (кроме сухих бобовых и кукурузы);
  • нежирное молоко и молочнокислые продукты;
  • говядина, куриное филе;
  • неочищенный рис;
  • пряности;
  • зеленый чай, свежеотжатый фруктовый сок, клюквенный сок, вода.

Какие продукты запрещены?

Запрещены все продукты, которые не вошли в список разрешенных, в том числе сахар. Строго запрещен алкоголь.

Меню диеты доктора Митчелла

Меню диеты доктора Митчелла на семь дней:

Первый день

Суп, любые фрукты, клюквенный сок.

Второй день

Суп, свежие овощи.

Ужин: большая картофелина, запеченная в духовке.

Третий день

Суп, фрукты, овощи (кроме картофеля).

Четвертый день

Суп, молоко, 1-2 банана.

Пятый день

Суп, 350-700 г отварной говядины, 6 помидоров.

Шестой день

Суп, овощи (кроме картофеля), отварная говядина.

Седьмой день

Суп, отварной рис, овощи, фруктовый сок.

Полезные советы

Совет 1. На пятый или шестой день вместо говядины можно съесть куриное филе, запеченное в духовке или приготовленное на гриле.

Совет 2. Иногда говяжий бульон, используемый для приготовления супа, можно заменить бульоном из куриного филе или просто водой.

Совет 3. Ежедневная физическая нагрузка сделает диету еще эффективней, однако упражнения не должны быть чрезмерно интенсивными. Подойдут йога, пилатес, ходьба на свежем воздухе.

Характеристика диеты Итоговая оценка
Продолжительность:7 дней

4 из 5

Одна из суповых диет, которая хорошо переносится благодаря тому, что основное блюдо – жиросжигающий суп – можно есть в неограниченном количестве.

Рекомендуемая частота:раз в 2 месяца
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

www.neboleem.net

В основе диеты лежит специальный супчик, который, собственно, и будет исполнять роль средства для похудения. Но перед тем как узнать рецепт чудодейственного блюда и ознакомиться со схемой диеты, нужно усвоить несколько правил, соблюдать которые рекомендуется неукоснительно.

1. Диета доктора Митчелла рассчитана всего на 7 дней. Если вы хорошо себя чувствуете и худеете не очень быстро, можно соблюдать ее две недели подряд, однако, затем необходимо сделать перерыв.

2. Спиртные напитки запрещены. Если так уж необходимо, нужно прервать диету за сутки до приема алкоголя, а затем начать с первого дня.

3. Строго следите за весом. Рекомендованная потеря веса за неделю — 8 кг. Если вы чувствуете, что худеете слишком быстро, оставьте диету на 2 дня, а затем начните снова с первого дня.

4. Диета доктора Митчелла также исключает употребление жареных блюд, хлеба, газированных напитков, сладкого. Обратите внимание на обезжиренное молоко, соки без сахара, зеленый чай. Что касается кофе, его употреблять можно, но, не добавляя в него ни молока, ни сахара.

5. С птицы обязательно нужно снимать кожу, с мяса тщательно срезать жир. Масло разрешается только раз в неделю с печеной картошкой.

6. Во время соблюдения диеты нет необходимости отказываться от приема лекарств, которые вам прописал врач.

А теперь прейдем к диете доктора Митчелла. Вот рецепт чудодейственного супа, который вам предстоит употреблять столько раз в день и в таких количествах, чтобы вы не чувствовали голода.

Возьмите по 0.5 кг стручковой фасоли и свежей моркови, шесть луковиц средней величины, небольшой вилок капусты, один корень сельдерея (или 0,2 кг его стеблей), пару сладких перцев, 0,8 кг помидоров (свежих или в собственном соку), 1,3 л томатного сока, 0,8 л говяжьего бульона (можно использовать бульонный кубик).

Овощи мелко порезать, залить томатом и бульоном. Жидкости будет маловато, чтобы овощи скрылись полностью, добавьте простой воды. Начинайте варить на сильном огне и кипятите 10 минут. Затем огонь убавьте и проварите еще минут 25, пока не приготовятся овощи. В конце можно суп посолить, добавить специи и зелень.

Этим супом вы будете питаться ежедневно без всяких ограничений. Но это еще не все. Каждый день вам предлагается дополнение к рациону, и эту схему вы должны строго выполнять по дням, без замен и перестановок.

День 1. Ешьте суп по диете доктора Митчелла, также любые фрукты в любых количествах, за исключением бананов. Из напитков рекомендуются зеленый чай без сахара, клюквенный морс или сок, чистая вода.

День 2. Кроме супа, вам предлагается есть любые овощи, исключая кукурузу, фасоль и горох, предпочтение отдавайте салату, зелени. На ужин испеките и съешьте большую картофелину, полив ее растительным маслом. Фруктов в этот день не едим.

День 3. Ешьте суп, разрешенные овощи и фрукты, исключите картофель.

День 4. Сегодня, кроме супа по диете доктора Митчелла, вам предлагается съесть 3 банана. Также рацион дополняется обезжиренным молоком или 0,5 кг нежирного творога, или обезжиренным йогуртом, или 1 литром нежирного кефира. Также можно есть и другие фрукты, и овощи, пить воду.

День 5. Сегодня в дополнение к супу можно съесть до 600 г говядины, из овощей ешьте свежие или консервированные помидоры. Если вы выбрали консервированные, то съешьте одну банку, если свежие — количество не ограничено. Обязательно выпейте за день хотя бы 1,5 литра воды.

День 6. В этот день, как всегда, суп по диете доктора Митчелла, а также говядина и любые овощи (предпочтительно листовые). Ешьте столько мяса и овощей, сколько хотите, но хотя бы раз поешьте супа. Пейте много воды.

День 7. В этот день едим суп, любые овощи, пьем фруктовые соки без сахара. В дополнение к рациону нужно есть коричневый рис. Его можно положить в суп, приготовить с овощами, съесть самостоятельно. Пить рекомендуется воду.

Если вы будете четко соблюдать диету доктора Митчелла, то уже через семь дней потеряете от 4-х до 8-ми килограммов лишнего веса.

Не забывайте употреблять воду в достаточном количестве и есть продукты из дополнительного рациона, строго соблюдая очередность по дням.

Александра Панютина
Женский журнал JustLady

www.justlady.ru

Суть диеты доктора Митчела, рекомендации автора и главные плюсы методики

Неужели бывает диета, которая позволяет питаться вкусно и сытно, при этом худея до 4 кг за неделю без проблем, спорта и жестких ограничений? Оказывается, бывает!

Основой диеты Митчела является теплый овощной суп, который сочетает специально подобранные низкокалорийные продукты, а именно морковь, порей, сельдерей, сладкий перец и капусту. Все эти продукты обладают практически нулевой калорийностью, отлично насыщают организм и наполняют его витаминами, растительной клетчаткой, макро- и микроэлементами. Интересно, что чем больше вы съедите так званого «боннского» супа, тем активнее уничтожаться ваши калории. Одна тарелка диетического блюда содержит всего 35 ккал, поэтому кушайте его побольше в свое удовольствие. Общая калорийность дневного рациона, как правило, колеблется в рамках 600 ккал, что позволяет худеть очень оперативно.

Рекомендации автора для качественного похудения:

  • супчик можно и нужно употреблять каждый раз, когда хочется кушать, чтобы исключить голодные приступы и срывы;
  • переедать другими продуктами, наслаждаться праздничным застольем или ночным жором запрещено (последний раз покушайте за 3 часа до сна);
  • продолжительность диеты составляет 1 неделю, но при необходимости ее можно продлить до 12 дней (при отсутствии противопоказаний от лечащего врача);
  • диету можно совмещать с очень умеренными спортивными нагрузками и активными играми, ведь на низкокалорийном рационе организм волей-неволей испытывает стресс, ослабевает;
  • для нормализации пищеварения и обмена веществ вы также должны спать не менее 8-9 часов в сутки;
  • рацион должен быть низкокалорийным и не ограничиваться только употреблением супа, но в то же время запрещенные и вредные продукты лучше исключить;
  • количество перекусов в день – не менее 4-5, что позволит более полно усвоить пищу и не оставить ей шанса отложиться на боках;
  • объем каждой порции должен быть небольшой (небольшое блюдце или стакан);
  • питьевой режим приветствуется в размере 1,5 и более литров обычной воды без содержания газа и соли;
  • все продукты должны потребляться сырыми, отварными, тушенными, запеченными, паровыми, но ни в коем случае не жаренными, копченными или приготовленными на костре;
  •  ограничиваем употребление пищевых добавок, таких как соль, сахар, крахмалл, желатин;
  • из заправок для супов и салатов разрешено использовать томатную пасту, уксус, соевый соус, лимонный сок, несоленые специи и пряности, растительное масло;
  • в случае срыва диету придется начать заново с первого дня.

Главные плюсы диеты Митчела:

  • не надо взвешивать еду, считать калории, изучать углеводный и липидный состав продуктов;
  • все продукты для диеты доступны на прилавках вне сезона за умеренную стоимость;
  • приготовление основного блюда – супа, да и других блюд не займет массу вашего времени и сил;
  • после диеты уменьшается объем желудка, поэтому насыщение приходит быстрее и меньшими порциями;
  • диета способствует витаминизации организма, поэтому нет необходимости принимать дополнительно биодобавки и комплексы;
  • позволяет заниматься спортом, способствует интенсивной сушке фигуры и приобретению рельефного тела;
  • диета и правда эффективная – за неделю вы может потерять до 4-5 кг, что бывает необходимо перед поездкой на море или важным событием;
  • диета не голодная, так как суп можно употреблять абсолютно в любом количестве;
  • меню диеты достаточно сбалансированное и питательное, что способствует активизации перистальтики и пищеварения, устраняет проблемы со стулом;
  • после диеты значительно ускоряется обмен веществ;
  • боннский суп можно готовить и в холодном и в горячем виде, что позволит вам соблюдать диету в любое время года;
  • супчик обладает мочегонным эффектом, что позволяет оперативно вывести из организма лишнюю воду, а вместе с ней токсины, продукты метаболизма, шлаки, соли и канцерогены;
  • диету можно продлить или сократить, зависимо от скорости достижения необходимых результатов, а также можно повторять раз в 3 месяца;
  • во время диеты можно не отказываться от регулярного приема назначенных лекарств и препаратов, в том числе гормональных.

Набор продуктов для похудения на диете доктора Митчела, пример здорового меню

Английский диетолог «не открыл» Америку, выпустив в свет авторскую методику по здоровому питанию. Для составления здорового рациона он рекомендует самые обычные полезные продукты:

  • овощи и огородная зелень;
  • бобовые продуты, соя, грибы;
  • фрукты и ягоды;
  • молочные и кисломолочные продукты постные;
  • постная птица и мясо (снимаем шкурку, удаляем жир и прожилки);
  • нежирная рыба и морепродукты;
  • растительное масло;
  • орехи, семечки и семена (не более горстки в день).
  • напитки (чаи, натуральный кофе без сливок и сахара, травяные отвары, какао, имбирный напиток, отвар шиповника, фруктовый и овощные нектары, фреши, ягодные морсы и смузи, кисели, компоты, минералка).

А вот другие продукты диетолог не рекомендует, а именно жирные, копченые, острые, жаренные, хлебобулочные изделия, макароны, крупы, сдобную выпечку. Также автор советует ограничить потребление соленых продуктов: консерв, маринадов, солений, сушенной рыбы, специй, фас-фуда, соусов, продуктов-фри, подлив, заправок, майонеза. Забудьте о полуфабрикатах, закусках, пицце, пельменях и бульонных кубиках! Недельку придется продержаться и без сладостей, кондитерских изделий, домашней выпечки, а также десертов и джемов, сахара в чистом виде. Что касается напитков, под полный запрет попала газированная содовая, энергетики, алкоголь, промышленные соки, напитки из стиков.

Для похудения на диете Митчела мы должны научиться готовить фирменный «боннский» суп. Для этого нам понадобится полкило молодой моркови, 200 г стеблей сельдерея (или же корень), пару штук сладкого перца, 5-6 головок лука (можно заменить аналогичным объемом порея) и килограмм капусты. Все эти продукты шинкуем или мелко измельчаем. Помещаем указанное овощное ассорти в глубокую кастрюлю, заливаем очищенной водой и ставим на разогретую плиту. Когда суп закипит, накройте его крышкой и дайте покипеть еще 6-7 минут. После этого добавляем в бульон полкило спаржевой фасоли, добавляем 1 литр томатного фреша, солим и перчим по вкусу (в разумных пределах). Усилить вкус супа можно добавлением свежей зелени. Потреблять блюдо можно спокойно в холодном или горячем виде, все зависит от вашего вкуса.

Если по какой-то причине вас не устраивает рецепт этого супа или не нравится один конкретный ингредиент, можете отредактировать его состав под себя, к примеру, уменьшая объем лука или увеличивая объем томатного сока. Но вот исключать полностью хотя бы один ингредиент не желательно, ведь это может нарушить ход и результативность диеты.

Если под рукой вдруг не оказалось томатного сока, можете воспользоваться пастой (без ГМО, канцерогенов, загустителей и подсластителей) или пюре из сырых томатов (кожиwe предварительно снимаем).

В качестве приправ можете использовать любые несоленые и не острые специи, к примеру, тмин, лавровый лист, паприку, перец горошком.

Переходим непосредственно к самой диете. Длиться она неделю, после чего можно продолжить курс еще на 5 дней. Каждый день контролируйте потребление жидкости, особенно обычной очищенной воды. Также помните, что можете кушать суп ровно столько, сколько хочется.

Понедельник.
Кушаем суп. Также положены любые фрукты и ягоды, кроме очень сладких (бананы, дыни, инжир, сухофруктры, виноград, манго и другие). Запивать блюда разрешается обычной водой, травяным или зеленым чаем, смузи из клюквы.

Вторник.
Отменяем употребление фруктов и вводим в меню овощи в любом виде (кроме крахмалистых продуктов, таких как картошка, горошек, фасоль, кукуруза). Ужи может состоять из пары запеченных с кожурой картофелин с небольшим количеством масла оливы.

Среда.
Кушайте на здоровье суп, овощи и зелень, фрукты и ягоды, ограничиваем только употребление картошки.

Четверг.
Сегодня у нас рацион весьма интересный. Кушаем сколько влезет супа, а также на день положено 3 банана и на выбор литр постного молока или кисломолочного напитка, или же полкило обезжиренного творожка. Также рацион может включать несладкие фрукты и некрахмалистые овощи, воду.

Пятница.
В этот день сочетаем употребление супа с мясными протеинами. В течение дня разрешается съесть порядка 0,6 кг телятины, курятины, крольчатины или нутрии (можно заменить рыбой или морепродуктами). Дополняем рацион томатами (запеченные, свежие, в виде пюре и соков, салата). В течение суток следует обязательно выпить не менее 1,5 л обычной воды.

Суббота.
Кушаем все также боннский супчик Митчела, говядину и овощи (лучше листовые, зеленые). Запиваем большим количеством жидкости.

Воскресенье. В течение дня к супу добавляется овощной рацион, а также фруктовые нектары, фреши, ягодные смузи и морсы без добавления сахара. Также впервые меню можно дополнить цельнозерновой кашей – бурым (нешлифованным) рисом, который можно добавить в суп, смешать с овощами или кушать самостоятельно. Также не забываем употреблять достаточно воды.

Потеря веса за неделю рациона составляет минимум 2 кг лишнего веса.

Как выходить из диеты доктора Митчела

Для того чтобы правильно выйти из столь низкокалорийной диеты и удержать вес в норме на долгое время, следует выполнять следующие правила:

  • ограничивать употребление вредных продуктов и напитков, особенно животных жиров и масел, жареных ингредиентов, алкоголя, сладостей, соли;
  • регулярно выпивать достаточно жидкости, пусть в виде супов, соков, чаев или даже какао (не меньше 2 л в день);
  • после диеты следует активнее заниматься спортом и уделить внимание проблемным зонам;
  • также рекомендуется посещать сауну или баню, выполнять контрастные души и массаж;
  • остановитесь на дробном питании и постарайтесь кушать небольшими порциями 4-5 раз в день;
  • категорически запрещено кушать перед сном, неважно, дневным или ночным;
  • после каждого застолья и переедания, а также ради профилактики раз в 2 недели проводите разгрузочный день только на боннском супе и свежих некрахмалистых овощах;
  • калорийность рациона следует наращивать постепенно – не более 150 ккал в день, при этом доводите конечный уровень до показателя не более 1600 ккал;
  • раз в полгода неделю диеты полезно повторить для очищения организма и удержания результатов в норме;
  • рекомендуется употреблять боннский суп хотя бы раз в день.

Минусы диеты доктора Митчела, противопоказания

Низкокалорийная и ограничительная диета не может быть целиком положительной, и диета Митчела не исключение.

Жесткий рацион с большой долей овощей и фруктов зачастую приводит к сильному голоду, который вынуждает набрасываться на суп с особой жадностью и растягивать желудок, что не способствует стабилизации аппетита. Также подобное состояние чревато последствиями: головные боли и головокружение, тошнота, слабость, сонливое состояние, упадок сил, депрессия, колики и рези в желудке, расстройство пищеварения. К слову, употребление огромного количества овощей приводит еще к последствиям:

  • вздутие желудка и метеоризм, что особенно неприятно на работе;
  • возникновению частых запоров и нарушению перистальтики желудка;
  • повышению кислотности желудка;
  • обезвоживанию организма из-за мочегонного эффекта некоторых овощей и фруктов.

Также сбалансированность диеты – полная выдумка. Она абсолютно нерациональная, так как не подразумевает употребление ни полезных для организма и внешнего вида жиров (растительный, рыбий), ни протеинов для построения мышечной массы. Те, кто хочет заниматься спортом во время диеты, могут попрощаться с некоторыми достигнутыми результатами и частью мышечной массы. Также во время похудения может уйти и объем груди, что может не понравиться девушкам.

Еще момент – основное похудение происходит за счет вывода жидкости из организма, так что смело отнимайте от полученного результата 2 кг.

Еще минус – оперативное похудение. Да, влезть в старое платье перед праздником может и сможете, но стремительная потеря веса вам обернется не только проблемами со здоровьем, но и недостатками во внешнем виде: выпадающие волосы, ломкие и слоящиеся ногти, угревая сыпь на лице, а также ухудшение состояния кожи (растяжки, обвислости, дряблость, целлюлит).

Ну и финальная неприятная мелочь – диета не очень удобна работающим людям. Согласитесь, таскать термос с супом и лоток со свежими овощами не всегда удобно.

Что касается противопоказаний, то их также немало. Рацион Митчела не подходит в следующих случаях:

  • наличие заболеваний: вирусных, инфекционных, бактериальных и других;
  • недавно перенесенные травмы, операции, болезни;
  • ослабленный иммунитет;
  • нарушения пищеварения, расстройство стула, вздутие желудка, метеоризм;
  • заболевания ЖКТ, мочеполовой и выделительной системы, желчного и мочевого пузыря;
  • болезни эндокринной, нервной и сердечнососудистой системы;
  • наличие гипертонии;
  • склонность к отечности;
  • психические расстройства (анорексия, булимия);
  • пищевая аллергия на фрукты, овощи, лактозу;
  • детский, пожилой и подростковый возраст;
  • беременность и лактация (сельдерей угнетает продуцирование материнского молока);
  • серьезные проблемы с обменом веществ;
  • профессиональные занятия спортом, работа в активном режиме (регулярные стрессы или физические нагрузки).

wowdiets.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector