Диета на овощах и мясе


овощи и мясоовощи и мясоДиета с овощами и мясом, которая известна под названием Кремлевская, имеет множество поклонников. Такая система избавления от лишнего веса может использоваться от 2 недель до 3 месяцев, что говорит о сбалансированности рациона. Если отвес по результату недели может достигать 7 кг, то итоги 2-х месячного похудения достигают 8 кг. Диета гарантирует стабильность отвеса и комфорт в процессе потери лишних килограммов.

Особенности кремлевской диеты

Эффективность такой системы подтверждают многочисленные отзывы во всех соцсетях и специализированных порталах, так что при желании можно полюбоваться как письменными комментариями худеющих, так и фото, которые позволяют поверить в гарантию результата. Еще один важный фактор — белокбелоктак и в активности повседневной жизни. В общем, такая диета, скорее, воспринимается как особенная система питания, поскольку чувства голода, как и слабости нет.


Авторство этой системы принадлежит дипломированном диетологу Евгению Черных, причем к Кремлю диета не имеет никакого отношения, просто авто использовал грамотный маркентинговый ход. Эта система подкупает своей простотой, поскольку в рацион входят обычные продукты, можно даже не менять привычный рацион семьи, главное, знать, что и в каком количестве есть.

Как считать у.е.?

В диете используется принцип балльности – каждый овощ или мясо имеет определенный балл, то есть, количество углеводов в 100 гр продукта. Чтоб добиться активизации обмена веществ, необходимо, чтобы белковая пища преобладала над углеводной в массовом отношении. Так что суточный рацион одного дня 1-й недели должен «весить» 20 у.е. Вторая неделя диеты отличается ростом допустимой величины балов до 40 у.е. Никаких общих принципов построения меню нет, просто считаем калории.

Важные нюансы:

  • баллы за продуктыПить можно любую жидкость, но в ней не должно быть сахара. Интересно, что алкоголь вполне попадает под такие условия, но он дает много баллов, так что много спиртного на диете все равно не выпить;
  • Соль и приправы допускаются, но в минимальном количестве. Это связано с нормализацией водно-солевого баланса, который нарушается из-за избыточного количество солей натрия в клетках — суточное количество соли 10 г. Также соль и приправы возбуждают аппетит, чего стоит избегать.

Худеем по этапам

  1. Входной — продолжается 7-14 дней: допускается набирать 20 у.е./сутки;
  2. Основной — продолжается 6 дней: допускается набирать 40 у.е./сутки;
  3. Выходной— продолжается 7 дней: допускается набирать 60 у.е./сутки.

В качестве бонуса к потерянным килограммам худеющие отмечают отличное самочувствие и огромное количество энергии.

Как правильно считать условные единицы?

В среднем балльность продукта можно определить по его происхождению:

  • Мясные продукты: мясо, колбасы, сосиски, субпродукты, рыба обладают — 20 у.е.;
  • Овощи: 2-16 у.е.;
  • Фрукты: 3-68 у.е.;
  • Молочные продукты: 1-29 у.е.

Данные о содержании углеводов в 100 мг продукта указывается на упаковке продуктов.

Какие продукты запрещены?

Запрет распространяется на все высокоуглеводные продукты:

  • сладости, десерты;
  • выпечка;
  • углеводные крупы;
  • бобовые;
  • газированные напитки и пакетированные соки;
  • сладкие фрукты: виноград, бананы, финики и пр.;
  • пиво и алкогольные коктейли с ликерами;
  • овощи, богатые крахмалом: картофель, морковь и пр.;
  • макароны ;
  • молочные/йогуртовые десерты.

Поскольку состав большинства продуктов промышленного производства очень сложный, то относить их к обычным продуктам не возможно. Именно поэтому стоит ограничить или вообще отказаться от потребления следующих продуктов:

  • мясные изделия промышленного производства;
  • полуфабрикаты;
  • сыры плавленые;
  • продукты с химическим стабилизаторами, усилителями вкуса и пр.;
  • маргарины;
  • цельное молоко.

Негативные стороны диетической программы

овощиУ такой диеты есть и свои недостатки. Основной недостаток связан с количеством потребляемого белка — при переработке белковых продуктов вырабатывается большое количество продуктов распада протеина, что перегружает выводящую систему. Более того, эти продукты распада могут задерживаться в организме, что неизменно негативно сказывается на здоровье кишечника. Чтобы помочь организму, стоит пить много воды — жидкость вымоет ненужный осадок. Также стоит употреблять продукты с клетчаткой, овощи, рыбу – это позволит нормализовать перистальтику кишечника и стимулирует очистку организма.

Выбирая мясо для диетического рациона, стоит отдавать предпочтение парному продукту и приобретать его у проверенных поставщиков. Несмотря на то что мясо не имеет условных единиц, при подсчете очков не стоит есть по куску мяса в каждый прием пищи — организм не способен перерабатывать протеины в таких количествах, питание должно быть сбалансированным.


есть в рационе должны присутствовать не только мясо, но и овощи, злаковые, фрукты — только в этом случае организм получит все необходимые микроэлементы, аминокислоты и витамины. Выбирая такую диету, стоит учесть, что ее необходимо пройти до конца, не давая послаблений в виде торта по праздникам, иначе результаты будут посредственными.

womanjournal.org

Похудение с мясом

Белок, который содержится в мясе, незаменим для функционирования нашего организма. Мышцы, органы, ногти, волосы и кожа, кровеносная и иммунная система — все это состоит из белка. Белок регулирует обмен веществ, укрепляет иммунитет, снабжает нас энергией.

Кроме белка в мясе содержится еще много полезных веществ. Это аминокислоты, витамины и минералы, а также другие биологически активные вещества. Конечно, мясо полезно для здоровья, если его правильно употреблять.

Но что можно сказать о похудении на мясе? При увеличении употребления белка сокращается прием углеводов. То есть, если вы съедите мясное блюдо, сладкого вам съесть уже не захочется. Соответственно, организм будет тратить свои жировые отложения, и при этом чувство голода не возникнет.


Конечно, мясо для похудения следует выбирать диетическое. Это может быть курица, индейка, крольчатина, телятина, говядина. Правда, в последнем мясе содержится немного больше жиров, чем в остальных видах. Готовить продукт тоже надо правильно — тушить, варить, запекать. Жарить можно только на сухой сковороде или гриле. И делать это очень редко.

Во время белкового похудения следует заниматься спортом. Можно делать это три-четыре раза в неделю — по часу. Или каждый день — по 20 минут.

Какие плюсы у мясной диеты? Во время этого питания организм будет получать питательные вещества, кости и мышцы будут укрепляться, чувство голода будет отсутствовать. Еще один плюс — так как порции будут небольшими, желудок будет сжиматься, значит, позже не возникнет потребность объедаться.

Однако у этого питания есть существенные минусы. Поскольку мясо — тяжелая пища, при длительной диете, возможны нарушения пищеварения. Кроме того, из-за малого количества углеводов, могут беспокоить головные боли и усталость.

Какие существуют диеты на этом продукте?

Есть разные диеты на мясе — на три, пять, семь и десять дней. Дольше десяти дней придерживаться такого питания не рекомендуется, чтобы не нанести вред здоровью. При этом питание на этом продукте должно отвечать следующим требованиям:

  • мясо можно употреблять неограниченно;
  • после еды нельзя пить примерно 30 минут;
  • количество овощей тоже неограниченно;
  • салаты можно заправлять только лимоном и оливковым маслом;
  • после 20.00 есть нельзя.

В рацион можно включать — мясо, морепродукты, яйца, овощи, кофе и чай. Запрещены — молочные продукты, крупы, фрукты, картофель, морковь и кукуруза, хлеб и сдоба, алкоголь.

Это общие требования к диетам, но у каждого питания есть свои нюансы.

Короткая трехдневная диета разрешает есть четыре раза в день. В рационе присутствуют лишь рыба, мясо, овощи.

Вот примерное меню:

  • утром — только чай;
  • обед — рыба или мясо;
  • полдник — овощи — свежие или отварные;
  • вечером — тоже любые овощи.

Диета жесткая, поэтому можно сократить ее до двух дней.

Более мягкой является пятидневная диета. Здесь рацион расширен и соблюдать диету проще.

Вот примерное меню диеты:

  • завтрак — овощи и постное мясо без соли (можно использовать приправы);
  • второй завтрак — яйцо и салат;
  • обед — отварное мясо и овощи в любом виде (тушеные, вареные, свежие, запеченные);
  • полдник — салат;
  • вечером можно съесть немного мяса и овощи.

Обязательно надо пить отвар шиповника. Но он должен быть несладким.

Недельная диета поможет тем, кто не смог достаточно похудеть за пять дней. Ее меню немного отличается.

Выглядит оно так:

  • утром — салат и постное мясо;
  • перекус — яйцо и сосиска;
  • обед — томаты и огурцы, грудка курицы;
  • полдник — нежирный сыр и салат;
  • ужин — рыба или мясо с зеленью.

Эту же диету можно продлить на десять дней, если она хорошо переносится. В процессе похудения можно пить овощные свежевыжатые соки, зеленый чай без сахара, несладкий кофе и минеральную воду.

Имейте в виду, если вы почувствовали себя плохо, диету следует прекратить.

Рецепты для здоровья и стройности

Похудеть можно и без диет, если придерживаться правильного питания и употреблять блюда, используя полезные рецепты. Конечно, блюда должны быть нежирными и не слишком калорийными.

Вот рецепты вкусных и полезных блюд.

Гратен с овощами

300 г куриного филе следует прокрутить через мясорубку, добавить яйцо и 50 г овсяных хлопьев. Массу посолить и добавить специи. Сделать фрикадельки и слегка обжарить на сухой сковороде. Выложить их в форму для запекания. Соцветия цветной капусты и крупно нарезанную морковь отварить в течение пяти минут и выложить к фрикаделькам. 100 г молока, яйцо и 30 г овсяных хлопьев взбить и залить фрикадельки с овощами. Сверху посыпать тертым сыром и хлопьями. Запекать примерно 25 минут.

Тефтели паровые

Полстакана риса отварить до готовности. Килограмм говядины перекрутить. Луковицу мелко нарезать. Смешать лук, фарш, яйцо и соль. Затем добавить к фаршу рис и, хорошо размешав, сделать маленькие котлеты. Варить в пароварке 15 минут. Подавать с зеленью.


Телятина с творожным соусом

300 г телячьей вырезки сварить с лавровым листом и перцем. Три столовых ложки нежирного творога следует соединить со столовой ложкой горчицы и пятью ложками йогурта. Все хорошо размешать. Подавать телятину, нарезав тонкими ломтиками и полив соусом.

Гречка с мясом и овощами

500 г телятины нарезать средними кусочками и быстро обжарить. Затем добавить стакан воды, соль и тушить до мягкости. Три луковицы, два сладких перца и большую морковь нарезать. Добавить к мясу лук, когда вода выкипит и обжарить. Затем добавить морковь, а немного позже — перец. Овощи немного потушить, потом добавить больше воды, 2 стакана гречки и тушить до готовности.

Рецепты мясных блюд очень разнообразны, экспериментировать можно бесконечно. Но похудение с этим продуктом, конечно, предполагает употребление постных видов мяса. Можно придерживаться диеты или здорового питания, это позволит избавиться от лишних килограммов и при этом не испытывать голода.

medaboutme.ru

Плюсы белково-овощного питания


Диета, основанная на овощах и фруктах в сочетании с вареным мясом, имеет свои плюсы перед другими, особенно экстремальными вариантами.

Она сочетает в себе эффективность и минимальный дискомфорт. Рацион пищи получается сбалансированным, полезным, питательным. Белки в рационе дают энергию для занятий спортом, поддерживают мышцы в тонусе, овощи содержат клетчатку, сложные углеводы, аминокислоты, витамины.

Протеины восстанавливают организм после физических нагрузок, дают чувство сытости, обеспечивают аминокислотами.

Вес уходит быстро до 8-9 кг, без вреда организму, фигура подтягивается. При этом организм получает минералы, витамины и полезные элементы. При потере веса, мышечной ткани не грозит дистрофия, поэтому такой режим диетического питания совершенно безопасен для здоровья.

Есть у режима свои недостатки. Это маленькое содержание жиров, мяско потребляется почти несоленым. Затратно финансово, особенно в зимнее время, когда овощные продукты стоят дороже. Диета также имеет ряд противопоказаний.

Ее нельзя придерживаться при следующих заболеваниях:

  • болезни почек и печени;
  • болезни системы пищеварения;
  • онкология;
  • гастрит и язва желудка;
  • болезни сердца и сосудов;
  • период беременности.

В любом случае, перед тем как сесть на диетический режим, лучше вначале пройти диагностическое обследование и посоветоваться с врачом.

Диета овощи в сочетании с мясом, общие правила соблюдения режима:

  • Частое питание, 5-6 раз, порции небольшие;
  • После 8 вечера есть нельзя;
  • Блюда только отварные, запеченные, тушенные, паровые или сырые; Жареное исключается;
  • Выпивать до трех литров чистой воды; Во время трапезы пить нельзя, только спустя полчаса после нее;
  • Готовить блюда надо на оливковом масле;
  • Количество белка в день должно быть не больше 400 г.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета, включающая мясо, рыбу и овощи, сводит к минимуму продукты, содержащие жиры, соль и сахар. Происходит полный отказ от продуктов, содержащих сахар и крахмал.

К ним относятся:

  • кондитерские, мучные и хлебобулочные изделия;
  • картошка;
  • кукуруза;
  • сладкие фрукты (виноград, абрикосы, бананы);
  • крупы;
  • морковь;
  • макароны;
  • бобовые.

Многих пугает такая диета, потому что из нее приходится исключать все любимые продукты.

Но на самом деле она разнообразная, предполагает много вкусных блюд, легко переносится и считается эффективной. После того как диетический курс будет окончен, запрещенные продукты можно вернуть обратно в рацион, только немного в ограниченном количестве.

Мясная диета с овощами и фруктами подразумевает увеличение таких продуктов, как:

  • перец;
  • баклажаны;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • капуста;
  • горошек;
  • шпинат;
  • спаржа.

К разрешенным продуктам также относятся:

  • грибы;
  • нежирные сорта мяса (говядина, телятина, курятина, кролик, птица), оно может быть запеченное, вареное, тушенное, приготовленное на пару;
  • нежирная рыба (сардина, тунец, горбуша, хек, сабля);
  • кефир, ряженка, сыворотка, простокваша;
  • несладкий чай и кофе.

Разрешены некоторые сухофрукты (курага, яблоко, груша) и орехи в небольшом количестве.

Варианты белково-овощной диеты

Меню мясоовощной диеты может быть разнообразным и вкусным. Благодаря большому разнообразию продуктов, можно готовить самые различные блюда. Есть несколько вариантов такого режима, они отличаются продолжительностью и некоторыми правилами. Все продукты должны быть нежирными.

Первый вариант. Диетический режим длится 5 дней, из рациона исключается картошка, спиртное и газировка. Позволяет убрать 3-4 кг.

1 день:

 Овощной рацион, их можно есть в отварном виде, несколько кусков ржаного хлеба, 2 литра сока томата.

2-3 день:

  • Завтрак – тост с маслом, чай.
  • Обед – фасоль, отварная грудка курицы или запеченная говядина, ломтик фитнес-хлеба и бульон из нежирной курицы.
  • Полдник – маленькая ложка меда и чай без сахара.
  • Ужин – 2 крутых яйца, 200 г творога или нежирное мясо.

4-5 день:

  • Завтрак – творог 150 г и фрукты.
  • Обед – зеленый супчик, кусочек фитнес-хлеба и один фрукт.
  • Полдник – фрукт, чай без сахара.
  • Ужин – зеленый салатик, 150 г творога и кусочек хлеба.

Второй вариант. Продолжительность режима 4 дня, можно потерять 3 килограмма.

Ежедневно надо съедать:

  • Нежирная ветчина – 50 г.
  • Отварное мясо, рыба, творог – 100 г.
  • Вареное яйцо – 1 шт.
  • Зелень, огурцы, помидоры, капуста в сыром или отварном виде.
  • Сыр твердый – 50 г.
  1. Третий вариант. Длительность 1-4 дня, ежедневно теряется 1 кг.

Меню диетического рациона:

  • Завтрак – стаканчик кефира.
  • Второй завтрак – стаканчик кефира, 100 г творога.
  • Обед – зеленый супчик, салат, приправленный соком лимона.
  • Полдник – два фрукта.
  • Ужин – огурцы, капуста, кабачки, кусочек отварного мяса и отвар из шиповника.
  1. Четвертый вариант. Диета занимает 9 дней и включает рис, мясо и овощи. Ежедневно теряется до одного килограмма веса. Режим включает в себя три этапа.
  2. Первые 3 дня вода, мед и рис:

На день понадобятся 250 г риса (белый или длиннозерновой), 2,5 литра воды и 3 маленькие ложки меда.

Рис залить холодной водой с вечера, утром промыть в дуршлаге под водой, смыть весь крахмал. Высыпать в кастрюлю, добавить кипятка, пропорция ½ и поставить на огонь, на 15 минут. Сваренный рис разделить 6 порций, кушать в течение всего дня. Последний раз есть до 8 вечера. Выпивать за день до 2,5 литров воды, на ночь стараться не пить. В день также разрешены три ложечки меда, его надо кушать отдельно и запивать водой.

Рис с водой очищают кишечник и выводят токсины.

3 дня курица либо рыба, мед и вода:

Понадобятся на день 1300 г куриного филе либо 800 г рыбы нежирных сортов (сибас, треска, хек), 2,5 литра воды и 3 ложечки меда.

Рыба и филе готовятся в пароварке. Утром перед едой выпивается стаканчик простой воды. Курица потребляется без кожицы, филе делится на 6 порций, последняя принимается до 7 вечера. С рыбой можно есть зелень (петрушку или укроп) с соком лимона. Мясные и рыбные дни можно чередовать, но вместе их в один день есть нельзя. Обязательно пить воду и есть мед.

Организм получает белок, жировая клетка усыхает.

3 дня огурчики, помидорчики, кабачки, капуста, мед и вода:

Один день включает килограмм разных овощных продуктов, 2,5 литра воды и 3 ложечки меда. Овощи желательно брать белые и зеленые (капуста, огурцы, кабачки, лук). Разрешены помидоры, свекла, морковка, но в ограниченном количестве. Половину нарезать и протушить на воде либо приготовить в пароварке, из остальных сделать салат-щетку.

Рецепт «салата-щетки»

Взять одну сырую свеклу, морковку, пару листиков капусты, зелени, немного сока лимона, ложку масла оливы и воды.

Все это почистить, крупно натереть, капусту и зелень порезать. Все ингредиенты смешать и заправить маслом и лимоном, добавить ложку воды для сочности блюда. Разделить салат и тушеное блюдо на 3 части. В течение дня чередовать их, пить воду и есть мед.

Организм насыщается витаминами и минералами, уменьшаются объемы тела, салат-щетка выводит токсины и лишние каловые массы.

Белковое питание в сочетании с овощами и фруктами дает хороший эффект и позволяет похудеть на 6-8 кг за короткий срок. Питание получается сбалансированным и полезным, насыщает организм витаминами и полезными элементами. Чувство голода не посещает, потому как рацион диетического режима многообразный, позволяет готовить разные блюда со многими продуктами. Белки заряжают энергией, придают бодрости, организм очищается и легко восстанавливается после.

Такой рацион считается самым лучшим вариантом для тех, кто хочет быстро сбросить вес и почистить организм без вреда для здоровья.

beslim.life

Похудение с помощью мяса: как это происходит

Во время диеты в организм не поступают жиры и углеводы, и при грамотном выполнении всех правил и рекомендаций организм начинает использовать те жировые отложения, которые находятся в запасе.

С помощью мясной диеты вполне реально избавиться от поднакопившегося жира и заменить его на мышечную ткань.

Диета мясная
Мышцы занимают намного меньше места, чем жир, а потребляют в несколько раз больше калорий. Чем больше будет масса мышечной ткани, тем эффективнее будут затраты энергии на их поддержку.

Правила мясной диеты

Для того, чтобы мясная диета увенчалась успехом, необходимо придерживаться некоторых правил во время её проведения:

    1. Не ешьте жареное мясо. Запекайте, тушите, варите, готовьте на пару или гриле, но ни в коем случае не жарьте мясо. Это доставит в организм ненужные сейчас жиры.
    2. Пейте много жидкости. Выпивайте хотя бы 1,5 литра воды, сока, морсов, компотов, травяных отваров или чая (но без сахара).

Мясо жареное

  1. Не запивайте еду. Пить можно только через 30–40 минут после приёма пищи.
  2. Ешьте мало, но часто. Разделите суточную норму белка (500–600 грамм) на 5–6 приёмов. Со временем ваш желудок уменьшится в размерах и потребность в больших объёмах пищи снизится.
  3. Не употребляйте запрещённые продукты: фрукты, картофель, свёклу, морковь, кукурузу, алкоголь, сладости, хлебобулочные изделия и молочную продукцию.
  4. Для лучшего результата сочетайте диету с физическими нагрузками (ходите больше пешком, ездите на велосипеде, крутите обруч, занимайтесь бегом или посещайте спортивный зал).
  5. Замените соль приправами и специями. Используйте прованские травы, зелень, имбирь, куркуму.
  6. Главное – не используйте эту диеты больше 10 дней. Белки, конечно, нужны, но жизненную потребность организма в жирах и углеводах ещё никто не отменял.

10 интересных фактов о мясе можно узнать из видео.

Составление меню и выбор блюд

Польза мясной диеты в том, что процесс похудения происходит при достаточном количестве потребляемой пищи. Организм не голодает, не испытывает стресс и вполне хорошо реагирует на эту диету.

Лучше всего использовать эту диету 7 или 10 дней. Благодаря тому, что в перечень разрешённой пищи входит достаточно много разных и вкусных продуктов, недостатка в выборе блюд не будет. Меню вам не приестся, а будет радовать разнообразием и приятным вкусом ежедневно.

Возможные варианты меню для мясной диеты

Вариант№1:

  1. Завтрак – 150 г отварной куриной грудки и 50 г овощного пюре (перетрите отварные цуккини и добавьте веточку петрушки).
  2. Второй завтрак – 1 отварное яйцо и 150 г салата из огурца, зелени и брюссельской капусты.
  3. Обед – 200 г запечённой форели со спаржей, зелёным горошком и прованскими травами.
  4. Полдник – 150 г салата из пекинской капусты, сельдерея и кресс-салата.
  5. Ужин – 150 г тушёной говядины (без жировой прослойки и кожицы).

Говядина
Вариант №2:

  1. Завтрак – 1 отварное яйцо, 100 г отварной индейки и 50 г салата из овощей (пекинская капуста с огурцом, заправленные лимонным соком).
  2. Второй завтрак – 100 г овощного пюре (перетёртый баклажан со шпинатом) и 50-100 г отварной фасоли.
  3. Обед – 100 г тушёной куриной грудки и 100 г салата с огурцами, зелёным луком и мангольдом.
  4. Полдник – 150 г запечённой спаржи.
  5. Ужин – 100 г запечённого окуня и 50 г салата (петрушка, побеги чеснока, руккола и лимонный сок).

Вариант №3:

  1. Завтрак – 200 г запечённого лосося с добавлением лимонного сока и трав.
  2. Второй завтрак – 150 г салата из пекинской капусты, побегов мангольда, шпината и спаржи.
  3. Обед – 150 г запечённой спаржи и 1 яйцо.
  4. Полдник – 100 г отварной индюшиной грудки и 50 г рукколы.
  5. Ужин – 150 г говядины на гриле и 50 г овощного пюре (отварной цуккини и лук).

Вариант №4:

  1. Завтрак – 150 г запечённой тиляпии (очень вкусная речная рыбка) и 50 г салата из томатов и зелени.
  2. Второй завтрак – «лодочки» из цуккини с овощами (выньте сердцевину из цуккини, добавьте отварную индейку, зелень, залейте яйцом и запеките в духовке.).
  3. Обед – 150 г отварной куриной голени без кожицы и 50 г салата из пекинской капусты и сельдерея.
  4. Полдник – 100 г овощного пюре (отварные томаты и баклажаны).
  5. Ужин – 150 г тушёной цветной капусты и тефтель из индюшиного мяса.

Вариант №5:

  1. Завтрак — 100 г тушёной индейки и пара огурцов или томатов.
  2. Второй завтрак – 1 отварное яйцо и 100 г салата из брюссельской капусты, зелени и пророщенной пшеницы.
  3. Обед — 100 г тушёного куриного филе и 100 г салата из огурцов, болгарского перца и щавеля, заправленного лимонным соком.
  4. Полдник – 150 г салата из отварной куриной грудинки, яйца и пекинской капусты.
  5. Ужин — 150 г лосося, приготовленного на гриле и 50 г побегов мангольда, припущенного на пару.

Вариант №6:

мясо запеченое

  1. Завтрак — 150 г телятины на гриле и 50 г салата из сельдерея и краснокочанной капусты.
  2. Второй завтрак –150 г салата из брюссельской капусты, вяленых томатов и зелени.
  3. Обед — 100 г запечённой трески и 100 г салатного микса (кресс-салат, айсберг, салат-латук), заправленного лимонным соком.
  4. Полдник – 200 г отварной индейки.
  5. Ужин — 50 г отварной свинины без жира и 100 г пюре из отварных баклажанов и шпината.

Вариант №7:

  1. Завтрак – 150 г паровых котлеток из курятины и 50 г огурцов.
  2. Второй завтрак –200 г отварной телятины.
  3. Обед – 200 г тёплого салата из отварной индюшатины, яиц и зелени (укроп, кинза и руккола).
  4. Полдник – 200 г салата из огурцов, томатов и болгарского перца.
  5. Ужин — 150 г тушёной говядины и 50 г тушёной цветной капусты.

Чередуя постные виды мяса и рыбы, готовя салаты и пюре, можно существенно разнообразить свой рацион.

Благодаря мясной диете вполне реально сбросить от 5 до 8 килограмм.

Противопоказания к диете

Как и любая другая, мясная диета не содержит в себе тех веществ (жиров и углеводов), которые необходимы для роста, развития и поддержания жизненных сил человеческого организма.

И, как любое ограничение этих веществ, имеет некоторые противопоказания:

Мясо на вилке

selderey О сельдереевой диете для похудения узнайте на нашем сайте.

Как провести разгрузочный день на гречке с кефиром в статье. Как выбрать и приготовить крупу для «разгрузки».

О сушке тела для девушек здесь.

hudelkin.ru

Почему именно мясо и овощи

Реально ли стать стройнее или нарастить мышечную массу, потребляя лишь овощи и мясо? Как такое питание отразится на здоровье и общем состоянии организма? И есть ли противопоказания у этой диеты? Вот основные вопросы, которые задает большинство людей, выбирая из множества диет именно ту, которая будет для них более подходящей и комфортной.

Особенность диеты на мясе и овощах заключается в том, что нужно чередовать белковую пищу — мясо различной термальной обработки и углеводную – различные овощи. Меняя ежедневный рацион с белковой пищи на овощную, и наоборот, вы насыщаете организм полезными микроэлементами и планомерно наращиваете мышечную массу.

Все лишние жировые накопления, благодаря оптимальному количеству потребленных углеводов, постепенно покидают организм, а ваше тело приобретает изящные формы. Такое питание поможет не только скорректировать фигуру, но и нормализовать все обменные процессы в организме.

К тому же белковая пища способствует наращиванию мышечной массы. Увеличение в рационе именно белка животного или растительного происхождения, позволит укрепить мышцы. Но слишком увлекаться не стоит. Основная норма потребления белка в день составляет 2 г на килограмм веса человека. В среднем, это 40% от ежедневного рациона.

Мясо и овощи – идеальное сочетание для похудения. Белок очень долго переваривается, поэтому организм тратит на это много энергии. При расщеплении углеводов в организме вырабатывается много энергии. Иными словами, для переваривания белка организм будет использовать полученную из углеводов энергию. В этом случае ему не придется расходовать собственные запасы.

Какие продукты есть нельзя на диетет из мяса и овощей

Основная идея диеты на мясе и овощах в ограничении потребления жиров, сахара и продуктов, в которых содержится крахмал. Иными словами, вам нельзя будет потреблять:

• свеклу и морковь, а из фруктов: бананы, виноград и абрикосы;

• любые мучные изделия, сдобу и сладости;

• крупы, в том числе гречневую и рисовую;

• картофель и кукурузу, так как в них содержится крахмал;

• любые бобовые.

Несмотря на столь большой ограничительный список, белково-овощная диета настолько эффективна и полезна, что после ее окончания вы спокойно сможете снова уминать свои любимые лакомства.

Какие продукты нужно есть на диете  из мяса и овощей

Приняв решение использовать именно эту диету, в первую очередь вам нужно будет значительно увеличить потребление некоторых продуктов. Если помидоры придется потреблять с осторожностью, то огурцы, перец, капусту и баклажаны нужно есть в больших количествах. Помидоры способствуют увеличению аппетита, в то время как огурцы и баклажаны очень питательны, поэтому вы будете ощущать сытость долгое время.

К разрешенным продуктам относятся такие продукты:

• различные грибы. Можно употреблять шампиньоны, лесные грибы. А вот вешенками увлекаться не стоит;

• нежирную рыбу. Можно готовить горбушу и скумбрию. Лосось и семга, хоть и дорогие виды рыбы, но идеально подходят для диетического питания. Поэтому можно будет себя побаловать небольшим стейком на пару;

• говядину, свинину и мясо птицы — вареное, приготовленное на пару или запеченное без дополнительных жиров. Желательно, даже после окончания диеты, не увлекаться жареным мясом. Хорошо протушенное мясо со специями намного вкуснее и полезнее, чем жареное;

• сало в очень маленьких количествах. Можно заменить мясо кусочком вареного сала, тогда количество потребленных жиров будет не таким большим;

• черный и зеленый чай без сахара, также можно использовать травяной чай. Используйте листовой чай для заваривания. Максимальное время использования заваренного чая – два дня. Затем заварку лучше заменить свежей.

Вариации диеты на мясе и овощах и меню по дням

Основных вариантов белково-овощной диеты только три вида. Но существует множество разных вариаций. Можно самостоятельно составить свой рацион питания, если учитывать основные запреты и разрешения на потребление продуктов.

Вариант 1. Длительность диеты – 5 дней. Основное ограничение – нельзя есть картофель, употреблять любые алкогольные или газированные напитки. Результат – потеряете в весе 3-4 килограмма лишнего веса.

День первый. Позавтракать сырыми овощами и двумя кусочками ржаного хлеба. На обед и ужин только овощи, сырые или вареные. В качестве напитка можно использовать томатный сок, но не более 2 литров за весь день.

День второй. Ваш завтрак будет состоять из чая без сахара и тоста с маслом. Для тоста можно использовать пшеничный хлеб, а масло должно быть низкокалорийным. На обед отварите куриную грудку с фасолью, можно будет также съесть кусочек ржаного хлеба и стакан куриного бульона. На полдник – черный чай с одной чайной ложкой меда, но без сахара. А вот ужин будет более белковым – протушите 200 г мяса, желательно нежирного, на гарнир подойдут два вареных яйца и обезжиренный творог.

День третий. Повторите рацион второго дня.

День четвертый. Позавтракать можно творогом обезжиренным и свежими фруктами. На обед отварите легкий овощной суп. Можно будет съесть его с кусочком ржаного или хлеба с отрубями. А фрукты пойдут на десерт. Ужинать будете обезжиренным творогом с овощным салатом и кусочком хлеба с отрубями.

День пятый, заключительный. Используйте рацион четвертого дня. Только на обед и ужин свежие фрукты замените печеными яблоками.

Вариант 2. Длительность диеты – 3-4 дня. Основное ограничение – нельзя есть картофель. Результат – потеряете в весе 2-3 килограмма лишнего веса.

Ежедневный рацион составляете так, как вам будет удобно. Основное требование, обязательное употребление следующих продуктов:

• отварное мясо или рыба, но не более 100 г в день;

• одно вареное яйцо в день;

• нежирный или обезжиренный творог – 100 г и твердый жир с пониженной жирностью – не более 50 г;

• вареная ветчина – до 50 г;

• свежие или приготовленные на пару овощи.

Вариант 3. Длительность диеты –  до 4 дней. Результат – теряете в весе до килограмма лишнего вес ежедневно.

Завтракать можно стаканом нежирного кефира. На второй завтрак, спустя пару часов от основного, выпиваете еще стакан нежирного кефира, на десерт – 100 г обезжиренный творог. На обед приготовьте легкий овощной суп и салат из зелени, заправленный лимонным соком. На ужин — отварное нежирное мясо со свежими овощами на гарнир. В качестве напитка можно использовать свежий отвар из ягод шиповника.

Диета на мясе и овощах и физическая активность

Соблюдая диету, вы будете потреблять в достаточном количестве животных и растительных белков, а также углеводов. Соответственно, ваш организм не будет испытывать стресса из-за резкой смены химического состава продуктов. Чувство голода досаждать не будет, а потребленные углеводы будут способствовать избавлению от лишних накоплений жира в организме.

Стремление вернуть стройную фигуру похвально. Но одними только диетами нельзя добиться полного эффекта. Поэтому не стоит забывать и о физических упражнениях. Ежедневная зарядка по утрам не только улучшит фигуру, но и закалит организм. Помимо этого, утренняя зарядка помогает проснуться, тонизирует организм и заряжает энергией на весь день.

Определившись с вариантом диеты, нужно правильно организовать свой день. В выходные дни лучше всего заняться ходьбой, пешими прогулками на свежем воздухе. Так как в будние дни все время забирает работа и домашние хлопоты, помимо зарядки можно также использовать ходьбу на месте или танцевальную гимнастику.

Закаливание тоже эффективно применять для похудения и усиления иммунной системы организма. Можно будет чередовать физические нагрузки и закаливание, чтобы добиться лучшего результата. Только не нужно расхаживать в полуголом виде в холодное время. Из-за переохлаждения организм будет испытывать стресс и начнет запасаться жирком для утепления.

Диета на мясе и овощах. Маленькие советы и хитрости

• Кушать можно до шести раз в день, но после восьми вечера нельзя даже чай без сахара пить.

• Количество минеральной воды без газа, выпитой в день, не должно быть меньше 2 литров.

• Чтобы хорошо себя чувствовать, вернуть эластичность коже и нормализовать работу кишечника, за три часа до сна прекратите любое потребление пищи – печеньки, булочки, семечки, жевательные резинки и другие маленькие лакомства, которые приводят к большим проблемам.

• Если склонность к полноте является чисто физиологической особенностью, забудьте навсегда о картофеле, сахаре и любых изделиях из пшеничной муки.

• Голодание эффективно лишь в том случае, если вам срочно нужно избавиться от лишних 2-3 килограммов, чтобы влезть в супер-классное платье для вечеринки. Длительное голодание или очень жесткая диета лишь разрушат организм, все обменные процессы будут нарушены и вы, вопреки недоеданию, начнете стремительно набирать дополнительные килограммы.

• Правильное и здоровое питание лучше всяческих диет, к тому же не вредит организму.

• Употреблять нужно только свежие продукты. Природные и растительные жиры и белки еще не начали распадаться на составляющие и принесут больше пользы.

• Сырые овощи содержат большое количество витаминов. Но в вареном виде или приготовленные на пару успевают расстаться с бесполезными веществами, которые организмом не усваиваются, а только заполняют желудок.

• Можно чередовать неделю овощной диеты с мясной. Такое комбинированное питание по неделям может длиться не более месяца, в результате — вы теряете до 6-7 кг лишнего веса.

• Слишком увлекаться мясом не стоит. Это тяжелый продукт и его переваривание занимает много времени. К тому же съеденное на ужин мясо заставит организм всю ночь работать, и утро вы встретите уставшим и не полностью отдохнувшим.

• Недостаток углеводов в рационе приводит к апатии и депрессии. Поэтому нужно следить за количеством потребленных свежих овощей и фруктов. Именно они основной источник углеводов.

• Овощи и фрукты лучше всего съедать в первой половине дня. Тогда ваш организм будет иметь достаточный запас энергии для переваривания белка, который поступает с продуктами в обед и на ужин.

• Вместо рыбы можно иногда использовать морепродукты, особенно креветки. Приготовленные на пару без соуса или в салате с овощами они по количеству белка будут равны небольшому стейку лосося или горбуши.

zhenskoe-mnenie.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.