Белковое питание для набора веса

Набрать вес так же сложно, как и сбросить, поэтому чтобы поправиться без вреда для здоровья, необходимо хорошо потрудится. К счастью есть немало диет, которые позволяют мужчинам и женщинам набрать мышечную массу и сделать фигуру идеальной. Об этом мы и поговорим в этой статье. 

Принципы набора веса очень просты. Необходимо питаться 5-6 раз в день, употреблять много жидкости и заниматься в тренажерном зале. Употребляемая пища должна быть, в первую очередь, питательной. Многие думают, что поправиться можно только при помощи булочек и жаренной картошки, однако, это не правда. Организм может прийти к оптимальному весу только в том случае, если ежедневный рацион будет состоять из насыщенных витаминами и питательных продуктов. Каждый день необходимо употреблять 50% белков и 50% углеводов и жиров.

Диета для набора веса девушкам

Представительницам прекрасного пола следует употреблять минимум 700 гр. пищи в один прием. Всего их должно быть от 4 до 5. Дневной рацион должен состоять из рыбы, молока, белого мяса, птицы, морепродуктов, бананов, бобов, гороха, яблок, некоторых круп. Не нужно злоупотреблять жирной пищей, фаст-фудами, так как они лишь навредят организму.


Если вы не привыкли питаться 5 раз в день, поэтапно приучайте себя. Вашей главной задачей является сделать этот переход более комфортным. Утром обязательно ешьте каши такие, как гречка, овсянка или перловка. Их можно сочетать с нежирным мясом и свежим фрешем. Через 2 часа после завтрака сделайте себе легкий перекус, съешьте банан или яблоко. На обед обязательно первое блюдо вместе с отбивной. На ужин прекрасным блюдом станет рыба с гречкой и салатом из свежих овощей. За 3 часа до сна можно съесть 300 граммов творога с медом.

Диета для набора веса мужчинам

Для мужчин особенно важно набрать мышечную массу. Главной задачей каждого спортсмена является расходовать углеводы и сжигать жиры. В этом помогут интенсивные тренировки и сбалансированное питание. Для этого в первый день необходимо в равных количествах употреблять белковую и углеводную пишу. Во второй и третий день только белковые продукты, а в четвертый исключительно углеводные. Далее следует два белковых дня и один углеводный. Такое чередование позволит добиться любому мужчине прекрасных результатов. Такая диета не подходит разве что тем, кто страдает избыточным весом, а также хроническими заболеваниями.

Белковая диета для набора веса


Белковая диета считается универсальным инструментом, благодаря которому можно быстро похудеть при избыточном весе и набрать мышечную массу. У мужчин суточная норма составляет 3500 ккал и более, а у девушек 2500. Согласно белковой диете, направленной на набор веса, доля животного и растительного протеина составляет 50%. Чтобы поправиться следует употреблять яичные белки, каши, творог, бананы, апельсины, мед, орехи, клетчатку, бобовые, овощи, грибы, кефир. Вы можете распределить эти продукты в течении дня. В первой половине дня приемы пищи должны быть более калорийными, так как вечером организм готовится ко сну. Перед сном пейте молоко, кефир и ешьте творог.

Белковую диету обязательно необходимо сочетать с физическими нагрузками, и вы достигните потрясающих результатов.

Углеводная диета для набора веса

Главными источниками энергии являются углеводы, которые преобразуют в организме глюкозу. При ее недостатке в объеме уменьшается мышечная ткань, что критично для спортсменов и людей, желающих набрать вес. Углеводная диета включает в себя такие продукты питания, как бурый рис, овсянка, фасоль, макароны из твердых сортов, цельнозерновой хлеб, кускус и картофель. Употребляя эти продукты, вы сможете набрать мышечную массу в максимально короткие сроки.

topspiski.com

Основы питания для набора веса


Диета для набора веса основана на правильном сочетании высококалорийных продуктов, не причиняющих вреда здоровью. Для нормальной жизнедеятельности очень важно сохранить не только прекрасную фигуру, но и хорошее самочувствие, а потому ошибочным будет просто увеличить количество потребляемой еды, что может вызвать расстройства пищеварения, а в последствии и полное отвращение от еды.

Диета для набора веса предполагает постепенное увеличение суточной калорийности рациона, для начала всего лишь на 200-300 Ккал. Важно также увеличить количество приемов пищи до 4-5 раз в день. Дробное питание небольшими, но калорийными порциями благоприятно скажется на физическом и психическом состоянии. За полчаса до еды рекомендуется выпить стакан свежевыжатого сока (овощного или фруктового). Во время трапезы запивать водой пищу запрещено. Заниматься спортом можно спустя 2-3 часа после еды.

Диета для набора веса рекомендована мужчинам и женщинам:

  • имеющим склонности к худобе;
  • подверженным частым стрессовым ситуациям;
  • перенесшим тяжелую болезнь;
  • имеющим заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
  • в послеоперационный период;
  • профессиональным спортсменам.

Основные правила диеты для набора веса:

Первый, самый важный элемент — калории. Именно от их количества зависит ваш итоговый вес. Как известно, чем подвижнее человек, тем больше он сжигает калорий. Соответственно, если Вы решили заняться спортом, следует изменить свой рацион питания, в значительной мере повысив его энергетическую ценность.


Источники калорий — протеины, углеводы и жиры. В грамме жира содержится 9 килокалорий, а в грамме протеинов и углеводов — по 4, соответственно. Таким образом, в день Вам необходимо будет съедать в два раза больше протеинов и углеводов, нежели жиров. То есть, 100 граммов жиров и 200 — углеводов обеспечат организм равным количеством калорий.

Чтобы сохранить энергетический баланс, необходимо добавить к вышеуказанным нутриентам спортивное питание.

Питание для набора веса должно быть богато микронутриентами, то есть витаминами и минералами, необходимыми для организма. Микронутриенты крайне важны для организма, поскольку они влияют на множество химических процессов, в том числе и синтез белка, который играет очень важную роль в наборе мышечной массы.

Далее рассмотрим белок, то есть протеин. Белок является основоположником построения мышечных клеток. Благодаря этому полезному макроэлементу, Ваши волосы, кожа и нервная система укреплены. Помимо прочего, наличие белка в крови способствует укреплению иммунитета.

Чтобы мышечная масса продолжала расти, а вес увеличиваться, поступление в организм протеинов должно быть непрерывным.

Углеводы подразделяются на сложные и простые.Простые углеводы (выпечка, сладости, десерты) легко усваиваются организмом, но в то же время повышают уровень сахара в крови, тем самым способствуя увеличению веса. Сложные же — перевариваются не сразу, насыщая организм постепенно.


Исходя из этого следует, что быстрому набору веса способствуют простые углеводы. Следовательно, Вам нужно включить в меню диеты именно их. Суточная норма простых углеводов для набора массы составляет половину от общего количества потребляемой пищи.

Жиры обладают огромным источником калорий. Следовательно, их в обязательном порядке нужно включить в рацион диеты. Спортсмены для набора веса часто используют кислоту, состоящую из жира, под названием Омега 3. Помимо наращивания мышечной массы и стремительного набора веса, жиры укрепляют стенки сосудов и сердца, повышают мозговую активность, ускоряют обмен веществ в организме и повышают иммунную систему человека. Суточная норма употребления жиров — от 10 до 15% общего объема пищи.

Вода — наиболее важный элемент, предназначенный для нормальной жизнедеятельности человека, так как тело на 75% состоит из нее, а сами мышцы — на 70%. В любом случае, каждому в день рекомендуется выпивать от полутора до двух литров свежей очищенной питьевой воды.

Удивительно, но даже во сне, ваше тело сжигает около ста килокалорий в час.

Не менее важным, заключительным элементом основы для набора веса является подсчет калорий. Для того, чтобы вам было легче просчитать соотношение всех питательных веществ в день. предоставим свой вариант приблизительной калорийности на день:

Итак, предположим вы весите 80 кг. Для набора веса в день вам следует употреблять 3100 килокалорий. Из них:

  • 1100 ккал — белки;
  • 1550 ккал — углеводы;
  • 450 ккал — жиры.

Диеты для набора веса женщинам: виды, меню

Многие женщины ошибочно считают, что смогут набрать вес в короткие сроки, объевшись высококалорийными тортами и пирожными. Такой подход чреват не только набором в весе, но и развитием серьезных заболеваний (в том числе и сахарного диабета). Для того, чтобы поправиться без вреда для здоровья, необходимо исключить следующие распространенные ошибки женщин:

  • чрезмерное употребление сахара и жиров животного происхождения — приведет к заболеваниям сердца и повышенному холестерину в крови;
  • прием пищи на ночь — поспособствует беспокойному сну;
  • обильное питание высококалорийными продуктами — послужит большой нагрузкой на организм и желудочно-кишечный тракт, в частности. «Неусвоенная» пища обеспечит Вам плохое самочувствие и ощущение тяжести на ближайшее время.

Белковая диета

Белковое питание для набора веса


Если Вы хотите не просто поправиться, но и набрать мышечную массу для прокачки форм, отлично подойдет белковая диета. Среднесуточная калорийность рациона должна быть на 300-500 Ккал больше положенной нормы. Для выявления нормы суточной калорийности рациона, необходимо умножить свой вес в кг на 30. Например, женщина с весом 50 кг должна потреблять не менее 1500 Ккал в день. Для набора веса необходимо увеличить суточную калорийность до 1800-2000 Ккал. Питаться следует часто 5-6 раз в день. Ежедневно следует выпивать не менее 2 литров очищенной воды без газа.

Рассмотрим список продуктов, рекомендованных к употреблению женщинам в первую очередь, при соблюдении белковой диеты для набора килограммов:

  • нежирное мясо и птица (телятина, говядина, крольчатина, индейка, курятина);
  • субпродукты (печень, язык);
  • яйца, как в вареном виде, так и в омлетах;
  • ветчина (не более 4% жирности);
  • рыба (форель, минтай, тунец, треска и окунь);
  • морепродукты;
  • молочные и кисломолочные продукты (кефир, йогурт, ряженка, молоко, сыр, творог, сметана).

Исходя из вышеуказанного перечня продуктов, примерное меню на неделю белковой диеты для набора веса женщинам (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Омлет из 2 яиц;
  • 2 кусочка ветчины;
  • Бульон. Тушенная индейка в сливочном соусе;
  • Стакан кефира;
  • Уха из осетрины с кусочками рыбы.

Вторник:

  • Творог, заправленный натуральным йогуртом;
  • Стакан кефира;
  • Бульон. Мясной рулет с яйцом;
  • Яйцо всмятку;
  • Коктейль из морепродуктов.

Среда:

  • 2 яйца вкрутую. 2 кусочка ветчины;
  • Стакан простокваши;
  • Бульон. Отварная куриная грудинка;
  • Творог, заправленный йогуртом;
  • Запеченный карп.

Четверг:

  • Творожный пудинг;
  • 2 кусочка ветчины;
  • Мясной бульон. Стейк из говядины;
  • Яйцо вкрутую;
  • Дорадо на гриле.

Пятница:

  • Яичница «глазунья» из 2 яиц;
  • Стакан ряженки;
  • Бульон. Мясной рулет с яйцом;
  • Налистники с куриной печенью;
  • Запеченная форель.

Суббота:

  • Сырники со сметаной;
  • 2 кусочка ветчины;
  • Бульон. Медальоны из телятины в сливочном соусе;
  • Яйцо всмятку;
  • Морепродукты (мидии, креветки).

Воскресенье:

  • Омлет с ветчиной;
  • Стакан кефира;
  • Бульон. Стейк семги, запеченный в духовке;
  • Творог, заправленный йогуртом;
  • Холодец из говядины.

Углеводная

Белковое питание для набора веса
Углеводная диета для набора веса женщинам предполагает ту же норму среднесуточной калорийности и обязательное 4-6 разовое питание. Разумеется, главное и очевидное отличие в том, что в меню данной диеты будут преобладать углеводные продукты:


  • каши: овсяная, пшенная, гречневая;
  • макаронные изделия;
  • пшеничный, ржаной, цельнозерновой хлеб;
  • коричневый рис;
  • фасоль;
  • овощи: баклажаны, кабачки, томаты, перец, огурцы, редис, капуста, морковка;
  • фрукты: яблоки, груши, персики, сливы, клубника, киви, ананасы, авокадо;
  • сухофрукты: изюм, курага, чернослив;
  • сахар;
  • хлеб, выпечка;
  • картофель;
  • грибы

Примерное меню на неделю углеводной диеты для набора веса женщинам выглядит следующим образом (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Гречневая каша с бананом;
  • Апельсиновый сок;
  • Грибной суп. 2 кусочка хлеба;
  • Чай. Морковная запеканка;
  • Спагетти, заправленные соевым соусом. Овощное рагу.

Вторник:

  • Овсяная каша с сухофруктами;
  • Томатный сок;
  • Гороховый суп. 2 кусочка пшеничного хлеба;
  • Отвар шиповника. Булочка с маком;
  • Картофельное пюре. Салат из капусты.

Среда:

  • Рисовая каша с черносливом;
  • Морковный смузи;
  • Зеленые щи. 2 кусочка хлеба;
  • Зеленый чай. Оладьи с джемом;
  • Плов грибной. Салат из тертой моркови.

Четверг:

  • Пшенная каша с сухофруктами;
  • Грейпфрут;
  • Постный овощной суп. 2 кусочка пшеничного хлеба;
  • Чай. 2 кусочка «Шарлотки»;
  • Пюре из фасоли. Винегрет.

Пятница:

  • Ячневая каша с курагой;
  • Кисель;
  • Рассольник. 2 кусочка хлеба;
  • Компот из сухофруктов. Оладьи;
  • Фаршированные перцы.

Суббота:

  • Мюсли с изюмом и медом;
  • Ягодный мусс;
  • Борщ. 2 кусочка пшеничного хлеба;
  • Яблочный сок. Печенье;
  • Запеченный картофель. Салат из огурцов и помидоров.

Воскресенье:

  • Овсянка с ягодами;
  • Фруктовый салат;
  • Грибной суп-пюре. 2 кусочка пшеничного хлеба;
  • Сливовый компот. Булочка с джемом;
  • Голубцы.

Объем одной порции при углеводной диете для набора веса рассчитывается индивидуально, в зависимости от необходимой суточной калорийности рациона.

Диеты для мужчин для набора веса

Накаченная, развитая мускулатура — цель многих мужчин. Для эффективной прокачки мышц и преображения в подтянутого атлета, мужчинам необходим набор веса. Как белковая, так и углеводная диета для набора веса, описанные выше, могут подойти не только женщинам, но и мужчинам. Однако, в силу своих физиологических особенностей, мужчинам набрать вес значительно сложнее, нежели представительницам прекрасного пола. Исходя из этого, рассмотрим две наиболее эффективные диеты для набора веса мужчинам.

Высококалорийная

Белковое питание для набора веса

Высококалорийная диета для набора веса мужчинам делится на три категории:

  • Простое питание плюс белково-жирная добавка. К своим привычным приемам пищи следует добавить до двух литров молока. По словам экспертов, этот молочный напиток способствует гормону роста.
  • На сухую массу. Суть такого питания заключается в ежедневном употреблении пяти грамм углеводов, двух грамм белка и одного грамма жира на каждый килограмм веса. Помимо набора веса, такая диета позволяет избежать усталости. Например, мужчине с весом 70 кг необходимо потреблять 350 гр углеводов, 140 гр белков и 70 гр жира ежедневно.
  • Заключительная категория получила название «экстремальная масса» за счет увеличения количества углеводов на каждый килограмм веса мужчины от пяти до семи грамм. Например, мужчине с весом 70 кг необходимо употреблять в день 350-490 гр углеводов.

Питаться следует часто, не менее 5-7 раз в день. Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров воды без газа, до и после еды, запивать водой пищу не рекомендуется. На ночь можно выпить стакан кисломолочного напитка (кефира, ряженки, простокваши). Перегружать на ночь желудок не рекомендуется для лучшего усвоения пищи. Завтрак должен быть плотным. Диета для набора веса у мужчин предполагает употребление простых углеводов (выпечки, десертов) в первой половине дня, вечером рекомендуется отдать предпочтение белковым продуктам и сложных углеводов (овощей, злаков).

Примерное меню высококалорийной диеты для набора веса на день мужчинам выглядит следующим образом (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Первый вариант:

  • Омлет из 5 яиц с беконом. 2 стакана молока;
  • Творожная запеканка. 2 стакана молока;
  • Уха с кусочками рыбы. 2-3 кусочка пшеничного хлеба. Картофельное пюре с молоком. Тефтели из говядины. Салат «Греческий»;
  • 2 бутерброда с сыром. 2 стакана молока;
  • Макароны с тертым сыром. 2 отбивные из телятины. Овощное рагу;
  • Стакан молока (на ночь).

Второй

  • Мюсли с ягодами 150 гр. Банан;
  • Творог, заправленный йогуртом 200 гр;
  • Суп из индейки с кусочками мяса птицы. 2-3 кусочка хлеба. Фаршированный перец со сметаной 250 гр;
  • Зеленый чай. Мясной пирог 150 гр;
  • Макароны с сыром 200 гр. Салат «Цезарь» с куриным мясом 200 гр.

Третий:

  • Овсяная каша 200 гр с сухофруктами. Тост с сыром;
  • Творожная запеканка с изюмом. Ягодный морс;
  • Солянка мясная. 2-3 кусочка хлеба. Пюре из чечевицы. Стейк лосося на гриле с овощами;
  • 2 банана;
  • Картофельное пюре 200 гр. Котлеты из говядины. Винегрет.

Спортивное питание

Белковое питание для набора веса

Рассмотрим главные принципы спортивного питания для мужчин:

  • Комбинация белков с углеводами особенно полезна на завтраках. К примеру, творог с сухофруктами или фруктовый йогурт;
  • Ни в коем случае не пропускайте завтраки. Даже если кушать совсем не хочется, заставляйте себя поесть, так как завтраки заряжают энергией на весь последующий день. Найдите в себе силы съесть хотя бы яичницу;
  • Протеиновые батончики очень напоминают обычную шоколадку, поэтому покупка этой сладости для набора мышечной массы будет вам только в радость;
  • Можно кушать на ночь. Фрукты, овощи или кисломолочный напиток — отличный вариант ночного перекуса для набора веса;
  • Специальная пищевая добавка под названием «Гейнер» богата белками, поэтому ее следует принимать после каждой тренировки;
  • Для наиболее эффективной прокачки мышц, мужчинам предлагается специальное спортивное питание для увеличения массы тела. В особенности оно подходит тем, кто только «встал на тропу» здорового образа жизни.

Суть питания по диете для набора килограммов мужчинам заключается в добавлении к привычному питанию следующих препаратов, разработанных для увеличения роста мышц:

  • «Гейнер» — по утрам и после каждой тренировки;
  • «Мелатонин» — перед сном;
  • «Сывороточный протеин» — в течение всего дня;
  • «Креатин» — по утрам и после каждой тренировки;
  • «Мультивитамины» — вдобавку к обеденному приему пищи;
  • «Рыбий жир» и «Омега 3» — добавлять к завтраку.

Разумеется, для достижения желаемого результата, ваше питание на этот период должно быть правильным и сбалансированным. Никакого фаст-фуда, выпечки, кондитерских изделий и алкоголя!

Диета для ребенка для набора веса

Не менее актуальна проблема недостаточного веса у детей. Для того, чтобы начать предпринимать меры, необходимо выявить причины дефицита веса у ребенка:

  • Худощавое телосложение, быстрый метаболизм;
  • Чрезмерная подвижность. Расход энергии в этом случае превышает поступление;
  • Нарушение обмена веществ, гормональные сбои;
  • Желудочно-кишечные расстройства, аллергические реакции на определенные продукты питания;
  • Заболевания (сахарный диабет, гипертиреоз);
  • Переживания психологического характера. В дошкольном и школьном возрасте насмешки сверстников могут привести к расстройствам пищеварения.

Для набора веса ребенку необходима корректировка культуры питания в целом. Ни в коем случае нельзя насильно заставлять ребенка есть. Следует вовлекать ребенка в процесс сервировки стола, превратить процесс приема пищи в удовольствие. Не следует закармливать ребенка высококалорийными продуктами, в надежде, что он прибавит в весе. Процесс набора веса должен быть постепенным и правильным, с пользой для здоровья. Рекомендуется кормить ребенка 5-7 раз в день, при возникновении малейшего чувства голода.

Основные принципы диеты для набора веса ребенка:

  • для набора килограммов, обязательно ежедневное употребление молочных продуктов — творог, сметана, молоко;
  • дважды в день (на обед и ужин) вносите в меню мясо или рыбу;
  • в качестве перекусов используйте бутерброды с твердым сыром, маслом или колбасой;
  • каши из круп рекомендованы к употреблению каждый день, яйца — трижды в неделю, макаронные изделия — дважды в неделю;
  • также для эффективного набора, к ежедневному рациону рекомендуются овощные салаты, обильно заправленные растительным маслом;
  • фрукты можно есть в неограниченных количествах;
  • для наибольшего эффекта набора веса и улучшения самочувствия ребенка, необходимо хотя бы раз в день ввести в меню суп или бульон;
  • из напитков в меню в обязательном порядке должны присутствовать: отвар шиповника, чай с молоком, фруктовые компоты.

Примерное меню диеты для ребенка на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • Молочный суп с вермишелью. Груша;
  • Кисель;
  • Куриный суп с кусочками мяса птицы и сухариками. Картофельное пюре с рыбными котлетами. Компот;
  • Кефир. Овсяное печенье;
  • Гречневая каша. Куриный шницель. Салат из огурцов и помидоров.

Вторник:

  • Манная каша на молоке. Виноград;
  • Отвар шиповника. Бутерброд с ветчиной;
  • Борщ. 2 кусочка пшеничного хлеба. Рис. Тефтели из говядины. Яблочный сок;
  • Сырники со сметаной. Кефир;
  • Картофельное пюре. Запеченное филе окуня с овощами. Апельсин.

Среда:

  • Гречневая каша на молоке. 2 сливы;
  • Фруктовый салат;
  • Овощной суп. Спагетти. Кролик, тушенный в сливочном соусе. Мандарин;
  • Молоко. Галетное печенье;
  • Плов. Котлеты из телятины. Салат из тертой моркови.

Четверг:

  • Творожный пудинг. Апельсин;
  • Бутерброд с сыром;
  • Уха из щуки с кусочками рыбы. 2 кусочка хлеба. Пюре из фасоли. Рыбное суфле. Салат из тертой свеклы;
  • Желе. Персик;
  • Винегрет. Запеченный картофель. Тефтели из телятины.

Пятница:

  • Овсяная каша на молоке. Яблоко;
  • Ягодный мусс;
  • Суп-пюре из индейки с овощами. Отварное филе индейки. Цветная капуста в кляре;
  • Стакан молока. Морковная запеканка;
  • Овощное рагу. Бефстроганов из курятины. Гранат.

Суббота:

  • Омлет с помидором и ветчиной. Банан;
  • Творог со сметаной и сухофруктами;
  • Щи на мясном бульоне. Салат из овощей и морепродуктов. Томатный сок;
  • Компот из сухофруктов. Галетное печенье;
  • Гречневая каша. Фрикадельки из говядины. Салат «Греческий».

Воскресенье:

  • Тыквенная каша. Персик;
  • Овсяное печенье. Компот из сухофруктов;
  • Суп с фрикадельками. Картофельные зразы. Яблочно-морковный сок;
  • Налистники с творогом и изюмом. Стакан молока;
  • Макароны с сыром. Куриная отбивная. Овощное рагу.

Составляя меню диеты для набора веса ребенка необходимо выбирать исключительно полезные продукты, без красителей и консервантов.  Для нормального роста и развития, повышения иммунитета и жизненного тонуса, в рацион ребенка необходимо включать продукты, содержащие: кальций, калий, витамины группы A, C, D, B1, B2. Детям рекомендуется чаще бывать на свежем воздухе, играть в подвижные игры, а также заниматься спортом, физическими упражнениями, которые способствуют повышению аппетита и набору веса.

diet-diet.ru

Причины похудения

Существует две причины быстрого похудения. Первая причина может и не зависит от вас, но вот вторая из причин напрямую зависит от желания человека поправиться.

Первая причина

Перед тем как приступать к набору веса и к диете нужно пройти медицинское обследование. Иногда потеря веса может быть причиной определенных заболеваний, такими как:

  1. Патология щитовидной железы.
  2. Патология желудочно — кишечного тракта.
  3. Повреждение нервной системы.
  4. Заражение паразитами.
  5. Онкологические заболевания.
  6. Анорексия.

Только после медицинского обследования, исключив все возможные заболевания, можно начинать поправляться.

Вторая причина

  • Быстрый обмен веществ.
  • Неправильный образ жизни
  • Употребление алкоголя, табакокурение.
  • Большое потребление кофеина.
  • Неправильно питание.
  • Малое количество потребляемых калорий за день.
  • Быстрый ритм жизни.

Основные ошибки тех, кто хочет набрать вес

Многие считают, что для набора веса необходимо постоянно питаться калорийной пищей, особенно это касается тех, кто вынужденно сидел на низкокалорийной диете или тех людей, у которых было выявлено такое заболевание, как анорексия. Не стоит слушать тех, кто советует, есть на ночь и все запивать очень сладким чаем. Знайте, если человек переедает, то пища у него плохо усваивается. Ведь набитый пищей желудок плохо ее перерабатывает. Вам не удастся, не только набрать вес, но вы можете заполучить проблемы с желудком.

Также множество людей советуют употреблять в пищу большое количество масла и сала (животные жиры), но это прямой путь к повышенному холестерину и к проблемам с сердцем.

Еще некоторые люди советуют для набора веса употреблять большое количество булочек или тортов, но не стоит прислушиваться таким советам, так как значительное количество сладостей повышает уровень инсулина, нарушает обмен веществ и впоследствии может привести к сахарному диабету.belkovaya-dieta-dlya-nabora-vesa

Как правильно набирать вес?

Нельзя начинать резко набирать вес это плохо отразится на здоровье. Вес необходимо набирать постепенно, примерно по 200 грамм в неделю. Помимо этого, не нужно чтобы набранный вами вес превращался в жир, для этого необходимо будет посещать спортзал. Это требуется для наращивания мышечной массы, а не жировой прослойки. Для того чтобы набрать вес необходимо увеличить потребление калорий на 400 — 500 единиц в сутки. Для правильного набора веса необходимо каждый день наблюдать за увеличением веса при помощи ежедневного взвешивания на напольных весах. Если вы заметите, что вы начинаете сильно быстро набирать вес, то количество потребляемых калорий необходимо уменьшить. И наоборот, если вес будет увеличиваться недостаточно, то количество потребляемых калорий необходимо увеличить.

Среднестатистическая норма потребления калорий

Для того чтобы подобрать правильную белковую диету необходимо знать среднее количество потребляемых вами калорий в день. Потребление калорий у каждого человека может быть разным в зависимости от возраста и образа жизни. Также норма калорий совершенно различна для мужчин и женщин.

При сидячем образе жизни необходимо:

  • Для мужчин от 19 до 50 лет норма составляет 2400 — 2200 калорий в сутки.
  • Для женщин от 19 до 50 лет 1800 — 2000 калорий в сутки.

При умеренно активном образе жизни необходимо.

  • Для мужчин в возрасте от 19 до 50 лет норма будет 2400 — 2800 калорий в сутки.
  • Для женщин возрастом от 19 до 50 лет норма 2200 калорий в сутки.

При активном образе жизни необходимо:

  • Для мужчины от 19 до 50 лет норма колеблется от 2800 до 3000 калорий в сутки.
  • Для женщины возрастом от 19 до 60 лет суточное потребление составляет 2200 — 2400 калорий в сутки.

Супер диета для правильного набора веса

belkovaya-dieta-dlya-nabora-vesaЭта белковая диета для набора мышечной массы подобрана специально для постепенного набора веса. Средний объем калорий колеблется от 2 600 до 2 800 калорий в день. Все меню составлено из полезных продуктов, в которых содержится необходимое количество белков, жиров и углеводов для организма. В скобках для каждого продукта указана его калорийность.

Понедельник (2784,49 калорий).

На завтрак: Можно приготовить 200 гр. омлета (368), бутерброд с селедочным паштетом (261), свежим огурцом (15) и помидором (19). Запить компотом из сухофруктов (150).
На обед: Первое — 250 гр. супа с лапшой и курицей (130).

Второе — 100 гр. жареной курицы (210) и 100 гр. зеленого горошка (73), и два кусочка хлеба (85,5).

Полдник: Подойдет пол стакана натурального йогурта (75) и 100 гр. сухофруктов с орешками (483).
На ужин: Можно позволить себе 150 гр. пюре из картофеля (159) с котлетой «по–киевски» (705,99). Запить все это можно стаканом овощного сока (50).

Вторник (2718,45 калорий).

На завтрак: Хорошо подойдет 100 грамм пшеничной каши с молоком (396); полстакана йогурта (82,50) и 50 гр. орешков (250); запить все можно зеленым чаем без сахара (0).
На обед: Первое — 300 гр. куриного супчика с гречкой (144).

Второе — 100 гр. пельменей (245) с овощным ассорти 200 гр. (38), с такими овощами, как болгарский перец, огурец. Запить можно стаканом яблочного киселя (242,50).

Полдник: Можно себе позволить 100 гр. натурального йогурта (60) и стакан свежей клубники (71,75) или других свежих ягод.
На ужин: Замечательно подойдет 150 гр. омлета приготовленного с помидорами и сыром (513), 100 гр. печенья (417) со стаканом молока и ложкой меда (258,7).

Среда (2664,30 калорий).

На завтрак: Сварите три куриных яйца (264) и приготовьте к ним 200 гр. салата из свежих овощей. Для салата подойдут огурцы, помидоры, зелень и оливковое масло (62).

На сладкое можно себе позволить 30 грамм изюма (79,20) с абрикосовым соком (95).

На обед: Первое — 250 гр. супа с лапшой и курицей (130).

Второе — 100 грамм жареной (384) говядины и 100 грамм вареной фасоли (123).

На десерт — два апельсина (93,60).

Полдник: Хорошо подойдет стакан кефира (127,50) с 50 гр. изюма (132).
На ужин: Можно приготовить себе сэндвич с огурцом, помидором, кусочком курицы,  твердым сыром и кетчупом (510).

Десертом на ужин будет 100 грамм шоколада (544) и стакан фруктового сока (120).

Четверг (2800,66 калорий).

На завтрак: Замечательно подойдет приготовленная перловая каша на молоке с добавлением меда, тертых яблок и орехов (416). Запить все это можно чаем с бутербродом (139,10).
На обед: Первое — 250 гр. мясных щей (80).

Второе — 100 гр. макарон высшего сорта (337) с битками (223,86); салат со свежими овощами и курицей (240); зеленый чай.

Полдник: Бутерброд с сыром и помидором (368,16); стакан фруктового сока (120) 30 гр. кедровых орешков (201,90).
На ужин: Хорошо подойдет 200 гр. жареного хека под соусом (250) с картофельным пюре 200 гр. (212). К этому блюду можно приготовить 100 гр. греческого салата (89). Запить черным чаем с молоком и сахаром (107,50).

Пятница (2503,50 калорий).

На завтрак: Можно съесть 100 гр. пельменей (245) с таким же количеством овощного салата (31). Десертом для завтрака будут 4 сливы (50,40) с вишневым компотом (247,50).
На обед: Первое — 250 гр. горохового супа с копченостями (197,50).

Второе — 100 гр. отварной свинины и столько же салата с пекинской капустой (59), плюс 2 кусочка хлеба (85,50). Запить все это пиршество можно яблочным киселем (242,50).

Полдник: Хорошо подойдет банан (104,50) и грамм 660 печенья (250,20) с чаем.
На ужин: Можно приготовить 150 гр. тунца запеченного в сливках (133,50) и 100 гр. цветной капусты, приготовленной с сыром и майонезом (429,40), стакан томатного сока (52,50).

Суббота (2687,75 калорий).

На завтрак: Можно приготовить тушеную говядину с луком — 100 гр. (232) и столько же макарон высшего сорта (337). Запить какао (232,50).
На обед: Первое — 250 грамм сырного супа с фрикадельками (180).

Второе — 100 гр. салата из свежих овощей, брынзы, зелени, заправленным оливковым маслом (138). К салату можно добавить 100 гр. жареного тунца (139). Запить сливовым компотом (240).

Полдник: Стакан домашнего кефира (157,50) и 50 гр. орешков (250).
На ужин: Подойдет 150 гр. спагетти (516) и 100 гр. жареного куриного филе (153), кусочек хлеба (42,75), стакан морковного сока (70).

Воскресенье (2755,85 калорий).

На завтрак: Подойдет 200 гр. запеканки из творога, приправленной сметаной и изюмом (388,80). Также будет уместным бутерброд с сыром и помидором (368,16) вместе с чаем.
На обед: Первое — 250 гр. рыбной солянки (62,50).

Второе — 100 гр. макарон высшего сорта (337) и 100 гр. свиных тефтелей (172) со свежим огурцом (15), два кусочка хлеба (85,50). Запить имбирно клубничным чаем (45).

Полдник: Для него можно приготовить пару оладьей с медом (155,44). К ним можно подать стакан сока из цитрусовых фруктов (65). Груша (56,70) и 50 гр. орехов (250).
На ужин: замечательно подойдет тушеная индейка 150 грамм (124,50), 100 гр. отварной зеленой фасоли в томатном соусе (172) с кусочком хлеба (42,75), 100 грамм сыра (363). Запить все это можно стаканом томатного сока (52,50).

dietaliya.ru

Список лучших продуктов, которые помогут быстро набрать вес

Далее представлено самые калорийные продукты для набора веса, которые помогут просто потолстеть или набрать мышечную массу, в зависимости от выбранного рациона.

1. Белковые коктейли домашнего приготовления

belkoviye-kokteyli

Белковые смузи домашнего приготовления очень питательны. Это один из лучших способов быстрого набора веса.

Лучше всего готовить коктейли самостоятельно, поскольку магазинные варианты чаще всего содержат много сахара, но недостаточно питательных элементов. Кроме того, домашнее приготовление позволит варьировать оттенки вкуса и аромата, а также разнообразить набор различных макро и микро элементов.

Здесь представлено несколько вкусных рецептов. Можно добавлять две чашки (470 мл) молока или же выбрать другую альтернативу, например, миндальное молоко.

Все эти коктейли содержат 400-600 калорий, а также много белка и других витаминов и минералов.

2. Молоко

moloko

Обязательно употребляйте молоко. Оно поможет быстрее поправится и снабдит организм кальцием.

Молоко обеспечивает правильный баланс белков, углеводов и жиров. К тому же, это хороший источник витаминов, кальция и других минералов.

Для тех, кто стремится нарастить мышцы, молоко – превосходный протеиновый ресурс, который обеспечивает казеин и белок молочной сыворотки. Результаты исследований показывают, что в сочетании с правильно подобранными упражнениями и программой тренировок, молоко помогает набрать массу тела.

К тому же, эксперименты показали, что молоко или сочетание казеина с белком молочной сыворотки позволяют увеличивать вес эффективнее, нежели многие другие источники белков.

Попробуйте пить один или два стакана в течение дня, во время еды, а также перед или после выполнения упражнений, если вы тренируетесь.

3. Рис

ris

Рис – хороший источник полезных веществ с низким содержанием углеводов. Он прекрасно помогает прибавить в весе. Всего 1 чашка (165 г) приготовленного риса содержит 190 калорий, 43 г углеводов и очень мало жиров.

К тому же это весьма калорийный продукт, который отлично подойдет, чтобы набрать вес. То есть, вы можете получить в одной порции большое количество углеводов и калорий. Это помогает употреблять больше еды, особенно, если у вас плохой аппетит или вы быстро насыщаетесь.

Если вы в пути или спешите, рис, разогретый в микроволновой печи, можно добавить к другим источникам белка.

Ещё один хороший способ: приготовить большую ёмкость риса на неделю и сочетать это блюдо с другими здоровыми продуктами, содержащими белки и жиры.

Однако употребление чрезвычайно большого количества риса – далеко не мудрое решение, из-за потенциального содержания мышьяковой и фитиновой кислоты. Мышьяковая кислота может стать причиной отложения в организме тяжёлых металлов, а фитиновая – снижает качество усваивания цинка и железа.

4. Орехи и ореховое масло

orehi

Орехи и ореховое масло – превосходный выбор, если вы стремитесь набрать вес.

Всего лишь небольшая горсть миндальных орехов содержит более семи граммов белка и 18 граммов здоровых жиров.

Поскольку этот продукт очень калорийный, в день достаточно съесть всего две горсти. Это позволит получить много калорий.

При помощи орехового масла также можно разнообразить свой рацион, добавляя его в коктейли, йогурты и всевозможные блюда.

Но убедитесь, что выбрали стопроцентное ореховое масло, содержащее два или три ингредиента, без сахара и дополнительного масла.

5. Красное мясо

krasnoye-miaso

Красное мясо, вероятно, один из лучших доступных продуктов питания для построения мышц.

К примеру, стейк, содержит около 3 граммов лейцина на 6 унций (170 г). Лейцин – ключевая аминокислота, которая нужна организму для стимулирования синтеза протеина и набора мышечной ткани.

К тому же, красное мясо – один из лучших источников диетического креатина, который по праву можно назвать лучшей в мире пищевой добавкой для построения мышц.

Также этот продукт гораздо калорийнее и содержит больше жиров, нежели постное мясо. Это помогает получать дополнительные калории и набирать вес.

Было проведено одно исследование, в котором приняло участие 100 женщин. Они дополнили свой рацион 6 унциями (170 г) красного мяса и выполняли силовые упражнения по 6 дней в неделю на протяжении 6 недель.

В результате им удалось прибавить в весе, повысить силу на 18%, а поднять уровень гормона IGF-1, участвующего в построении мышц.

Как постное, так и жирное мясо, является прекрасным источником белка. Однако жирное мясо обеспечивает больше калорий, что помогает набирать вес.

6. Картофель и крахмал

kartofel-i-krahmal

Картофель и другая еда, содержащая крахмал, – ещё один хороший ресурс калорий.

Попробуйте дополнить свой рацион этими – здоровыми источниками углеводов:

Более того, это поможет не только поможет разнообразить продуты питания для набора массы, но и повысить запасы гликогена.

Гликоген – это преобладающий ресурс топлива для многих видов спортивной активности.

Многие из этих источников углеводов также содержат питательные вещества и клетчатку, а также резистентный крахмал, который обеспечивает питание для полезных кишечных бактерий.

7. Лосось и жирная рыба

Losos-i-zhirnaya-ryba

Как и красное мясо, лосось и жирная рыба считаются замечательными ресурсами белков и жиров.

Среди всех полезных веществ, которые содержатся в этих продуктах, есть жирные кислоты омега-3 – одни из самых важных и хорошо известных.

Полиненасыщенные жирные кислоты очень полезны для сердца и сердечной системы, мозга и улучшения обмена веществ, позволяющих поддерживать здоровье и бороться с различными заболеваниями.

8. Протеиновые пищевые добавки

proteinovye-dobavki

Употребление белковых пищевых добавок – распространённая стратегия, применяемая спортсменами и болибилдерами, которые стремятся увеличить массу мышц.

Специальные сыворотки, содержащие протеины помогают легко и эффективно набирать вес, особенно в сочетании с силовыми тренировками.

Некоторые люди считают, что такого рода протеин вреден для здоровья и ненатурален, однако это не так. Сыворотка изготавливается из молочных продуктов. К тому же она помогает снизить риск возникновения многих заболеваний и повысить состояние здоровья.

Протеиновая сыворотка – чрезвычайно важнный продукт, особенно, если вы занимаетесь спортом, поскольку дневная потребность в белках возрастает. Как и мясо или другие продукты животного происхождения, белковая добавка содержит все незаменимые аминокислоты, позволяющие стимулировать рост мышечной массы.

Можно употреблять протеин перед или после занятий спортом, либо же в любое другое время в течение дня.

9. Сухофрукты

suhofrukty

Сухофрукты – высококалорийный продукт, который также содержит антиоксиданты и микроэлементы.

Существует множество разновидностей сухих фруктов.

Поскольку в них содержит много сахара, они не подходят для тех людей, которые стремятся избавиться от лишних килограммов.

Однако это превосходный перекус для тех, кто хочет потолстеть. Сухие фрукты обладают прекрасными вкусовыми качествами и легко усваивается.

Многие люди полагают, что после высушивания фрукты теряют полезные элементы, тем не менее, это не так. В них содержится много клетчатки, витаминов и минералов.

Попробуйте сочетать употребление сухофруктов с источниками белка, такими как мясо или протеиновая сыворотка. К тому же они превосходно сочетаются с орехами и натуральным йогуртом, обеспечивая полезные жиры, белки и другие важные витамины и минералы.

10. Хлеб с отрубями

hleb-s-otrubiami

Хлеб с отрубями – ещё один хороший источник углеводов, позволяющий набрать дополнительные килограммы.

Попробуйте совмещать хлеб с источниками белков, такими как яйца, мясо и сыр. Это питаться сбалансировано, обеспечивая организм всеми необходимыми питательными веществами.

Покупая хлеб, отдавайте предпочтение натуральному хлебу с зёрнами. Один из лучших – это хлеб Иезекииль, который доступен во многих магазинах.

Хлеб с отрубями очень эффективен для набора веса, особенно в сочетании с хорошими источниками белка.

11. Авокадо

avokado

В авокадо содержится много жиров.

В отличие от многих фруктов, авокадо весьма калорийны. Это превосходный плод, позволяющий быстро наладить калорийное питание для набора веса за счет большого количества полезных жиров, которые в нем содержаться.

К тому же они очень богаты витаминами, минералами и различными питательными соединениями.

Попробуйте добавлять авокадо в различные блюда, такие как омлет или сэндвичи.

12. Полезные злаки

poleznye-zlaki

Полезные злаки считаются великолепным источником углеводов, калорий и всевозможных питательных элементов.

Однако старайтесь отдавать предпочтение полезным видам, таким как овсяная крупа. Устраните со своего рациона обработанные злаки, содержащие много сахара.

Приобретая крупы, сконцентрируйтесь на здоровых вариантах:

Обязательно посмотрите этикетку и старайтесь избегать рафинированные злаки с добавлением сахара.

13. Злаковые плитки

zlakovye-plitki

Некоторые полезные злаковые плитки служат превосходной закуской, если вы находитесь в дороге.

К тому же это превосходный выбор, если вам нужно перекусить перед или после тренировки, поскольку в них содержатся различные углеводы.

Как и в случае со злаками, старайтесь выбирать полезную продукцию с целыми зёрнами. К тому же можно найти плитки, в которых содержатся другие полезные ингредиенты, такие как сухофрукты, орехи или семечки.

Если вы используете такие плитки качестве закуски, попробуйте совместить с другими источниками белка, такими как йогурт, вареные яйца, нарезка мяса или протеиновый шейк.

14. Чёрный шоколад 

shokolad

Качественный чёрный шоколад обеспечивает множество антиоксидантов и других полезных элементов.

Многие люди рекомендуют выбирать шоколад, содержащий 70% какао.

Как и другие продукты с высокой концентрацией жира, шоколад очень калориен. Это значит, что даже малое количество обеспечивает много калорий.

Плитка шоколада 100 г (3,5 унций) даёт около 600 калорий. К тому же содержит множество полезных микроэлементов и других веществ, таких как клетчатка, магний и антиоксиданты.

15. Сыр

syr

Сыр является одним из главных продуктов на протяжении многих столетий.

Как и чёрный шоколад, он очень калориен и богат жирами. Если вы употребляете его в больших количествах, он также является хорошим источником белка.

Поскольку сыр обладает превосходными вкусовыми качествами, вы можете добавлять его во время приготовления различных блюд или же употреблять отдельно.

16. Яйца

yaytsa

Яйца – один из самых полезных продуктов, позволяющих нарастить мышечную массу. Они обеспечивают превосходное сочетание различных витаминов, минералов, белков и жиров.

К тому же важно съедать целое яйцо, отбросив все предрассудки, навеянные старыми мифами и вероятности возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой.

На самом деле, почти все питательные элементы содержатся в желтке.

Если у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта, нет необходимости устранять его из своего рациона. Вы вполне можете съедать три яйца в день.

Фактически многие спортсмены и бодибилдеры едят по 6 яиц в день.

17. Жирный йогурт

yogurt

Жирный йогурт – ещё один замечательный источник микро и макро элементов. Он обеспечивает сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов.

Существуют многочисленные рецепты приготовления вкусных блюд, одним из главных ингредиентов которых будет йогурт. Вот лишь некоторые из них:

  • Йогурт с фруктами: Смешайте две чашки йогурта со свежими или сухими фруктами. Также можно добавить орехи, семечки, мёд, гранолу или кокосовую стружку.
  • Шоколадно-ореховый пуддинг: Возьмите две чашки йогурта, какао-порошок, ореховое или арахисовое масло и подсластитель. Также можно добавить порцию протеиновой сыворотки.
  • Десерт с йогуртом: Две чашки йогурта, гранола и ягоды. Это прекрасный питательный завтрак или лёгкая закуска.
  • Коктейли: Также йогурт является прекрасным дополнением к любому коктейлю. Это позволит повысить уровень содержания белка и сделать коктейль более кремообразным.

18. Здоровые жиры и масла

zhiry-i-masla

Здоровые жиры и масла – наиболее калорийные продукты на планете.

Простое добавление чайной ложки (15 мл) масла в соусы, салаты или во время приготовления различных блюд, позволит получить 135 дополнительных калорий. К тому же, благодаря этим маслам, любая еда приобретает замечательный вкусовой оттенок.

Старайтесь не брать обработанное масло. Отдавайте предпочтение таким продуктами, как оливковое масло, масло авокадо или кокосовое.

Главный секрет успеха

Главный секрет набора веса – употреблять больше калорий, чем организм расходует за сутки. Если вы будете получать с пищей меньше энергии, чем тратите за день, у вас не получится набрать ни одного килограмма массы тела.

К тому же важно заниматься силовыми упражнениями, чтобы калории использовались для построения мышц, а не набора жира. Не важно, будут ли это тренировки в домашних условиях или же посещение тренажёрного зала, постарайтесь подобрать эффективный комплекс.

Включите эти продукты в свой рацион и придерживайтесь такой диеты в течение длительного периода времени.

sportfood.info


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector