Детокс диета меню


Любая диета подразумевает очищение организма от лишнего. В стремлении похудеть человек должен первым делом избавиться от шлаков и токсинов, только потом можно рассчитывать на потерю лишних килограммов. Что такое детокс диета? Популярная среди современных женщин система питания подразумевает отказ от ряда продуктов и употребление большого количества воды, фруктов, овощей.

Особенности и правила соблюдения диеты

Детоксикация – обычная функция организма. За ее осуществление отвечают в большей мере печень и почки, которые выводят вредные вещества через пот, мочу, каловые массы. Тело человека устроено так, чтобы токсины, которые попадают внутрь из окружающей среды, не всасывались в слизистые. Однако при чрезмерном потреблении вредной пищи, ослаблении иммунитета, развитии некоторых хронических заболеваний система естественного очищения организма дает сбой. Токсины не выводятся своевременно и постепенно накапливаются в теле. Как результат, появляются лишние отложения.


Надпись Детокс

Согласно отзывам, питание детокс помогает эффективно избавиться от продуктов распада и активизировать работу органов, отвечающих за естественную очистку. Подготовка к диете подразумевает отказ от жирной, жареной, острой, копченой пищи за месяц до начала детоксикации. Любые слишком калорийные продукты должны быть исключены из рациона. За 10 дней до старта диеты следует полностью перейти на вегетарианский рацион. Мясное или рыбное блюдо допускается употреблять лишь 1 раз в неделю.

Во время подготовки к детоксу человек не должен есть позже 8 часов вечера, при этом его рацион питания должен быть разбит на 5-7 приемов пищи в день. Подготовительный период подразумевает отказ от любых алкогольных напитков, сладостей, выпечки. Как правило, сама диета длится от 3 до 5 дней, однако ее продолжительность можно увеличить до 10 суток: за это время организм сможет полностью очиститься от шлаков и токсинов, обновив состав крови.

Главные правила похудения заключаются в правильном завершении диеты. Выход из детокс питания должен быть постепенным, поэтому после завершения детоксикации стоит понемногу добавлять в меню белковые и углеводные продукты, специи, соль. Мясные и рыбные блюда выбирайте исключительно постные, макароны допускаются к употреблению лишь из твердых сортов пшеницы. Запрещено соблюдать рацион детокс-диеты в следующих случаях:


  • при заболеваниях ЖКТ;
  • болезнях сосудов, сердца;
  • сахарном диабете;
  • низком содержании сахара в крови;
  • во время беременности/лактации.

Девушка приготовила продукты для Детокс диеты

Список разрешенных продуктов

  1. Брокколи.
  2. Свекла.
  3. Виноград.
  4. Спаржа.
  5. Цитрусовые.
  6. Болгарский перец.
  7. Бананы.
  8. Яблоки.
  9. Артишоки.
  10. Гранаты.
  11. Морская капуста.
  12. Сухофрукты (курага, чернослив, изюм).
  13. Злаки в небольшом количестве.
  14. Побеги/ростки трав.

Примерное меню детокс диеты для похудения и очищения организма

Детокс программа в домашних условиях подразумевает употребление в первой половине дня свежих фруктов и большого количества воды, соков или несладкого травяного чая. После обеда и до 8 часов вечера разрешено есть тушеные, запеченные, отварные либо сырые овощи. Диета для очищения организма от шлаков и токсинов может длиться 3 дня, но продолжив ее, вы запустите восстанавливающие функции организма. Если соблюдать такую систему питания в течение 10 суток, в организме произойдет полная детоксикация и обновление кровотока.


Юлия Высоцкая

Экспресс методика от Юлии Высоцкой на 3 дня

Автор очищающей диеты предлагает на протяжении 3 суток есть исключительно полезные и легкие продукты, после чего можно позволить себе любимые блюда. В течение трехдневной детоксикации организм избавится от лишнего и будет готов снова справляться с привычной калорийной пищей. Очищающая диета Юлии Высоцкой базируется на главном принципе: 5-6-разовое питание с небольшими порциями предотвращает дискомфорт из-за чувства голода, но не обеспечивают организм значительным количеством калорий для формирования жировых отложений.

Первый день диеты детокс:

  • до 8 утра – фрукты/фреши в любом количестве;
  • до 10 часов – стакан свежего сока;
  • обед – овощи, приготовленные на пару, тарелка постного супа;
  • 15 часов – стакан сока;
  • ужин – тарелка постного супа, свежий овощной салат.

Второй день диеты детокс:

  • до 8 часов – стакан сока;
  • 10 утра – фреш из овощей, фруктов;
  • обед – тарелка овощного супа;
  • 15 часов – стакан сока с мякотью;
  • ужин – 1-2 тарелки супа.

Третий день детокс:

  • утром – печеное яблоко;
  • 10 часов – свежий сок;
  • обед – овощной бульон;
  • 15 часов – фруктовый фреш;
  • ужин – суп с брокколи.

Продукты для Детокс диеты

На 7 дней

Кроме вредных веществ детокс система питания также способствует выводу полезных компонентов. Диетологи рекомендуют не увлекаться очищением, проводя его не более 2 раз в год. Лучшим временем для детоксикации считается начало весны и осень, поскольку организм легче переносит изменения в демисезонный период. Стоит учесть, что детокс диету нельзя соблюдать тем, кто ощущает сильную нагрузку на работе или учебе, чтобы избежать истощения. Рассмотрим примерное очищающее меню на неделю:

  1. Понедельник: разрешена лишь жидкость. Желательно выпить 4-5 стаканов натурального сока и столько же негазированной воды.

  2. Вторник: добавьте в рацион фрукты. Разрешены сливы, яблоки, арбуз, груши. Нельзя кушать виноград и бананы. Не забывайте о большом количестве воды.
  3. Среда: к сокам и фруктам добавляются овощи, причем плоды не стоит готовить. Кушайте сырые томаты, огурцы, капусту, морковь, свеклу либо делайте из них салаты с растительным маслом.
  4. Четверг: в меню добавляется немного вареного риса. Кроме того, овощи можно варить, тушить или запекать.
  5. Пятница: разрешено немного постного мяса. Норма – до 200 г вареного/запеченного куриного филе либо индейки.
  6. Суббота: следует дополнить меню овсянкой или гречкой и кефиром. Сутра лучше есть кашу, в обед – мясо и овощи, перекусом послужат фрукты. На ужин идеально подойдет стакан кефира или немного нежирного творога.
  7. Воскресенье: повторите рацион субботы.

Овощные соки

На 10 дней

  • День 1. Утром выпивают стакан негазированной воды с 1 ч. л. лимонного сока. Завтракают авокадо, чашкой чая с имбирем и ломтиком темного хлеба. На обед выбирают рис с овощами. В качестве перекуса для детоксикации подойдет 1 запеченное яблоко. На ужин разрешено съесть пару яиц вкрутую, 200-300 г овощей на пару. До 8 часов можно перекусить компотом из сухофруктов.

  • День 2. За полчаса до завтрака во время диеты детокс пьют стакан воды с лимоном. На завтрак – мятный чай, свежий овощной салат с маслом, хлебец. На обед едят овощной суп-пюре, в полдник можно употребить 1 апельсин/грейпфрут. Поужинать следует парой кусочков твердого сыра, овощным салатом. Поздним перекусом при очищающей диете послужит отвар из сухофруктов.
  • День 3. На завтрак, после приема воды с лимоном можно скушать немного нежирного творога со стаканом апельсинового сока. Пообедать во время диеты детокс можно постным супом или борщом. На полдник допускается 1 цитрус, на ужин – морская рыба на пару, свежий салат из овощей. Перед сном можно выпить несладкий компот/сок.
  • День 4. Завтракать при детоксикации можно травяным чаем, фруктовым салатом и небольшим количеством орешков. На обед едят порцию овощного супа-пюре, в полдник можно перекусить орешками. Ужинать во время диеты детокс лучше небольшим кусочком постного мяса, овощным салатом.
  • День 5. Для детоксикации на завтрак разрешено выпить 2 стакана сока, скушать немного нежирного творога. В обед можно съесть постный суп с тыквой. Поужинать лучше кусочком морской рыбы на пару и овощным салатом.
  • В остальные дни повторите детокс меню предыдущих.

Отзывы о результатах похудения

Елена, 30 лет: Эффективная диета на 10 дней помогла мне избавиться от 4,5 кг. Главное правило детоксикации – суточное меню не должно превышать 500 кКал. Плюсом такой системы питания считаю возможность менять продукты в рационе и комбинировать их по своему усмотрению. Однако во время диеты стоит отказаться от серьезной физической нагрузки, поскольку организм будет ослабленным.


Татьяна, 27 лет: Практикую короткую диету детокс на 3 дня, чтобы поддерживать вес в норме и регулярно очищать организм от шлаков. У меня склонность к полноте, поэтому 1 раз в месяц отказываюсь от белковой пищи в пользу сырых фруктов и овощей. Главное при детоксе – пить много воды или соков, иначе может стать плохо (головокружения, головные боли, тошнота). Спортом заниматься не прекращаю, поскольку за такой краткий промежуток времени диеты организм не истощается.

Нина, 35 лет: Похудеть диета детокс помогает быстро – это я проверила на собственном опыте, однако платой становятся ломкие ногти и волосы. Система питания не подходит женщинам, которые много работают, из-за чего организм истощен. Но, если проводить детоксикацию в течение 3 дней, негативных последствий не будет. Рекомендую короткую детокс систему питания для очищения органов ЖКТ, крови.

Опрос Каким методом вам удавалось похудеть?

sovets.net


Что такое детокс диета?

Детокс-диетаэто оздоравливающая методика, нацеленная на частичную разгрузку организма и помощь его системе выведения; это очищение от токсинов и шлаков путём специального изменения питания.

При этом важно понимать, что любые очищающие диеты и разгрузочные дни не сами по себе «очищают» наш организм и тело, а лишь помогают органам выделительной системы: печени, почкам, коже. Детокс-диета уменьшает нагрузку на эти органы дополнительным связыванием или разрушением нежелательных продуктов расщепления, которые засоряют кровь и могут навредить здоровью.

Кто придумал детокс-диеты

Родоначальником очищающих диет принято считать австрийского врача Феликса Майра, работавшего в больницах Карловых Вар терапевтом-диетологом. Майр первым в конце XIX века придумал системы очищения организма. В методики Майра входили фруктовые диеты, массаж, водные процедуры, лечебная физкультура. Эти методики и стали основой современных детокс-мероприятий.

Таким образом, детокс-диета – это часть общего комплекса очищающих мероприятий, способствующих восстановлению здоровья. К ним, кроме диет, относятся:


  • лечебное голодание;
  • очищение кишечника определённым раствором (лаваж);
  • лимфодренаж (улучшение движения лимфы);
  • промывание толстого кишечника (гидроколонотерапия);
  • очищение крови (плазмаферез);
  • тюбаж (очищение жёлчного пузыря и печени);
  • водные процедуры;
  • массаж и обёртывания.

Результаты детокс-диет

Главный результат методик очищения организма — увеличение ресурса здоровья.

Кроме того:

  • после диеты Вы ощутите заметное прибавление энергии и повышение работоспособности;
  • Вас приятно порадует кожа и цвет лица – Вы реально станете выглядеть моложе;
  • лёгкость мыслей и движений, прекрасное настроение будут постоянными Вашими спутниками;
  • исчезнет раздражительность, что сразу же отразится на взаимоотношениях и в семье, и на работе.

В итоге Вы действительно ощутите себя по-настоящему здоровым и бодрым человеком. И приятный дополнительный «бонус» очищающей диеты – небольшое снижения веса!

Подготовка к детокс-диете

По словам Оза Гарсия, популярного диетолога Голливуда, городская жизнь – уже повод для очищающей диеты. Тем более, если появились непонятные боли в пояснице или головные боли, аллергия, ногти стали ломкими, а волосы никак не хотят укладываться и даже выпадают. Если в последние полгода Вы неважно себя чувствуете, быстро устаёте, жалуетесь на пищеварение и никак не можете выспаться – это сигнал срочно помочь организму! Иначе курсы похудения, витаминные комплексы и омолаживающие процедуры не сработают – организм просто не способен будет их воспринять.


Иначе говоря, детокс-диета – это экстренная нормализация нарушенного обмена веществ, когда организм ещё не болен, но уже «на грани» и это чувствуется.

Необходимость детокс-диеты

Диетологи рекомендуют проводить детокс-диету для очищения сразу после длинных праздников, свадеб и  подобных мероприятий. В идеале очищающие методики нужно применять регулярно, раз в 3-4 месяца, давая своему организму передышку и очищая его.

Полностью же восстановить здоровье возможно, только соблюдая в комплексе все оздоравливающие методы: правильное и сбалансированное питание, активные физические упражнения, очищающие методики, медитации, восточные гимнастики, использование гомеопатии, акупунктуры, гидротерапии и т.д.

Средний курс очищения – две недели. Бывают и более длительные курсы, до месяца, и короткие – 5-7 дней.  Главное преимущество короткой очищающей диеты – её можно проводить без подготовки и тщательного подсчитывания калорий и количества пищи.

В любом случае начинать лучше перед выходными. А если совмещать с другими методами очистки, то на это время стоит взять отгулы или отпуск. Ваше здоровье того стоит!

Принципы детокс-диеты

Первый принцип – использование в рационе продуктов, которые помогают нейтрализовать токсины и вывести шлаки, нормализуют пищеварение и обмен веществ.

Кроме того:

  • Каждое утро, натощак, необходимо выпивать 1 стакан не холодной воды;
  • Фрукты съедать за двадцать минут до основной еды, во избежание брожения в желудке;
  • Есть нужно порциями в ¾ Вашей обычной нормы;
  • Соблюдать между приёмами пищи 3-х часовой перерыв;
  • Использовать блюда, приготовленные на пару, запечённые в фольге, с минимумом обработки;
  • Выпивать 2-2,5 литра воды за сутки (включая ночь) малыми порциями. Частично воду можно заменить зелёным чаем. Если появляются отёки – это симптом плохой работы почек, сдайте анализы; если нет заболеваний почек, отёки исчезнут в течение недели (при сохранении такого объёма воды);
  • За полчаса до приёма пищи выпить стакан воды или тёплого зелёного чая;
  • Во время еды не решайте проблем, будьте спокойны, умиротворённы. Не торопясь, тщательно пережёвывайте пищу;
  • Ужинать за 2-2,5 часа до сна (а не только до 18.00);
  • Дополнительную пользу во время детокс-диеты окажут упражнения из йоги, баня, массаж. Нежелательны длительные фитнес-тренировки;
  • Обязательно включение в рацион натуральных витаминных комплексов и специализированных БАД к пище, помогающих нормализации обмена.

Продукты для короткой очищающей диеты

Главная задача – снизить калораж питания, разгрузить организм, побудить его включить внутренние резервы. Поэтому основной пищей этой диеты будут продукты растительного происхождения и богатые клетчаткой: овсянка, гречка, овощи, орехи, семена, морская капуста, несладкие фрукты, зелень, пророщенная пшеница.

Ваше питание  должно включать:

  • Каши: овсянка, гречка, бурый рис и рисовая лапша.
  • Овощи: любые овощи, включая замороженные или консервированные в воде без соли. Это может быть морковь, лук, капуста, перец, кукуруза, лук-порей, кабачки, брокколи, цветная капуста, помидоры, огурцы, зеленый лук и листовые салаты.
  • Фасоль и чечевицу;
  • Травяные чаи и настои сборов лекарственных трав – желчегонные, мочегонные и т.п.
  • Для перекусов прекрасно подойдут низкокалорийные ягоды: вишня, черешня, киви, виноград, смородина, малина.
  • Фрукты: яблоки, сливы, персики, грейпфруты, киви, нектарины, дыни.
  • Чтобы не снизить иммунитет, нельзя полностью исключать из рациона белковую пищу и жиры. Нужно лишь ограничить их количество до 2-3 раз за курс. Это могут быть нежирная рыба (треска, скумбрия, фрель, пикша, тунец, морепродукты), птица и 2-3 яйца за курс в любом виде.
  • Несоленые орехи — бразильские, кешью, грецкие, фундук, пекан, кедровый и фисташки, а таже несоленые семечки тыквы и подсолнечника;
  • Отлично выводит токсины, а заодно поддерживает иммунитет молочный белок в виде кисломолочных продуктов, нежирных сыров и творога.
  • Для восстановления микрофлоры кишечника после использования клетчатки пейте на ночь натуральные йогурты или биокефир.

Продукты для деток-диеты

Запрещённые на время очистки продукты:

  • Сладости, фаст-фуд, выпечка, десерты и сладкие газированные напитки;
  • Чёрный чай и кофе, газированные напитки;
  • Жирное молоко, сыр, сливки и сметана;
  • Продукты из муки высшего сорта;
  • Бананы;
  • Манка;
  • Все продукты, содержащие крахмал;
  • Соусы, кетчупы и майонезы;
  • Жирные и острые блюда и приправ;
  • Различные снеки и консервы, даже деликатесные;
  • Алкоголь;
  • Пакетированные и свежевыжатые соки, особенно на голодный желудок.

Меню короткой детокс-диеты

Тут мудрствовать не надо. Составьте список всех разрешённых продуктов, поделите его на 5(6-7) дней диеты, далее на 4-5 приёмов пищи за день. Так и получите одноразовую порцию из расчёта 200-300 г. Не забудьте про минимум белков и жиров.

Примерные рецепты:

  • Различные смузи из фруктов и овощей;
  • Фруктовые и овощные салаты;
  • Самодельный «живой» йогурт: кефир (ряженка, сметана, сливки), смешанный в блендере с ягодами или фруктами;
  • Белковый омлет;
  • Нежирные сорта рыбы или мяса, запечённые в духовке в фольге, например, курица с лимоном запеченная в духовке.

Ниже приведено примерное меню для детокс-диеты, которое вы можете составить самостоятельно на основе разрешенных продуктов:

День Прием пищи Продукты и блюда для детокс-диеты
1-ый день Завтрак Овсяная каша на воде с сушеными или свежими ягодами. Стакан смузи из зеленого чая и апельсина
Перекус 1 яблоко или грейпфрут
Обед Суп-пюре из брокколи или цветной капусты
Перекус 1/2 авокадо или стакан любимых ягод
Ужин Рыба запеченная в духовке с пряными травами и лимоном
2-ой день Завтрак Фруктовый салат, заправленный несладким йогуртом или кефиром
Перекус Горсть несоленых орехов: гречких, кешью или миндаля
Обед Легкий салат из рукколы, томатов и авокадо. Заправить оливковым маслом
Перекус Фрукт на выбор
Ужин Рулетики из  свежих кабачков с овощами. Смузи из любимых фруктов
3-ий день Завтрак Омлет из 2-х яиц
Перекус Стакан натурального йогурта или кефира
Обед Рагу из овощей: морковь, красный перец, капуста, фасоль
Перекус Фрукт на выбор
Ужин Бурый рис с миксом из тушеных овощей

Предосторожности при детокс-диете для очищения

Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом насчёт возможности её соблюдения:

  • при некоторых болезнях существуют ограничения в меню;
  • осторожно диабетикам и тем, у кого уровень сахара снижен;
  • с нарушениями эндокринной системы;
  • с нарушениями деятельности пищеварительной системы;
  • осторожно с применением природных иммуномодуляторов (эхинацеи и пр);
  • женщинам лучше проводить детокс-диету в первой фазе цикла, потому, что во второй фазе организм накапливает жидкость и эффект от диеты будет минимальным.

Противопоказания для детокс-диеты:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • девушкам – за неделю до менструального цикла и неделю после него;
  • пожилым людям при болезнях сердца;
  • детям до 18 лет;
  • при мочекаменной болезни, холецистите;
  • при язве желудка или с гастритом;
  • людям с хроническими заболеваниями в стадии обострения;
  • спортсменам, готовящимся к соревнованиям на выносливость;
  • людям с болезнью Крона, артритом или волчанкой.

Звездные последователи детокс-диет

Соблюдающие детокс-диету мировые знаменитости доказали, что она эффективна и легко переносится.

  • Сальма Хайек применяет такую диету с 16 лет и выпускает детокс-коктейли.
  • Энн Хэтэуэй применяет детокс и пьёт в это время специальный лимонад.
  • Гвинет Пэлтроу утверждает, что с помощью детокс-диеты чувствует себя лучше.
  • Бейонсе использует собственные коктейли при соблюдении детокс-диеты.
  • Из отечественных звёзд Юлия Высоцкая высоко оценивает очищающую диету.

    fit-and-eat.ru

    Детокс. Для чего он нужен

    Детоксикация (детокс) – это процесс очистки организма от токсинов. Эти вредные вещества могут попадать извне (экзотоксины) или образовываться непосредственно в нашем теле (эндотоксины). Первые содержатся абсолютно во всем, что пьет и ест человек. Они есть даже в воздухе или одежде. Поэтому полностью избежать их, к сожалению, не удастся. Внутренние появляются и накапливаются в процессе жизнедеятельности. Особенно часто это происходит во время борьбы с болезнью.

    Наш организм способен сам очистить себя от вредных компонентов. На протяжении сотен лет истории эти самые токсины не переставали существовать. Но, это не помешало человеку развиваться и эволюционировать. Дело в том, что наше поколение имеет дело совершенно с другим видом этой напасти, нежели далекие предки.

    Развитие индустрии, загрязнение воздуха и воды привело к появлению нового вредоносного образца – ксенобиотики. В наше время это более 4 000 видов вредных веществ, которые создало само человечество. Чем же они так опасны?

    Накапливаясь в организме токсины образуют антитела. Впоследствии это вызывают ряд болезней, среди которых неизлечимый рак. Ухудшается работа пищеварительного тракта, дыхательных путей, снижается общий иммунитет. Отображается это в первую очередь на внешнем виде: выпадают волосы, кожа приобретает серый оттенок, нарастает вес. Кроме того, ученые называют шлаки одними из главных виновников участившихся стрессов и депрессий среди населения.

    Немецкий врач Рекевег Г. Г. еще в 1955 году заинтересовался этой проблемой. В ходе своих наблюдений, он вывел 6 стадий зашлакованности человеческого организма. Согласно его учению первые три из них неопасны для нас. В этот период наше тело самостоятельно выводит токсины с потом и мочой. Равновесие не нарушается и иммунитет полностью выполняет функцию защиты. Остальные три могут привести к тяжелым последствиям. Если интоксикация хроническая, есть риск таких заболеваний, как цирроз печени, дистрофия, мигрень, остеохондроз. Заключающей фазой является образование онкологических злокачественных клеток.

    Появление папиллом, фибром или бородавок – самые явные признаки зашлакованности. Периодическая чистка организма необходима каждому. Это позволит, не только предупредить ряд заболеваний, но и улучшить свой внешний вид.

    В чем заключается детокс диета

    Запрещенные продукты при детокс диетеЦель данной диеты это, конечно же, очистка организма. Потерянные килограммы – следствие преобразования отложенного жира в энергию. Как и любой особый рацион, детокс должен происходить постепенно. Резкий переход от привычного меню к ограниченному может привести организм к дисбалансу. А это, в свою очередь, отразится на самочувствии и внешнем виде.

    Диетологи разработали систему перехода, пользования и выхода из детоксикации. Чтобы уберечь себя от нежелательных последствий, важно серьезно отнестись к каждой фазе и соблюдать все правила. Они заключаются в следующем:

    1. Этап подготовки. Первая фаза самая длительная и очень важная. Начать следует за месяц до основной диеты. В этот период из рациона нужно исключить: все консервированные продукты, белый хлеб заменить на цельнозерновой, исключить жареную и жирную пищу. Также свести на нет употребление алкоголя. Курение – основное препятствие для оздоровления в любой процедуре. Отказ от сигарет будет главным достижением и залогом успеха. Такие пункты полезны в любой период жизни. Если следовать им систематически, можно избежать многих проблем со здоровьем и вынужденного аскетизма.
    2. Этап перехода. Вторая фаза начинается за две недели до диеты. В этот период придется сосредоточить свое внимание на растительной легкой пище и полностью отказаться от жирной тяжелой еды. Основное меню будут составлять каши, овощи, соки и фрукты. От мучных изделий, сладких десертов, жирного мяса и красной рыбы нужно отказаться. Один раз в неделю можно включить белую рыбу и мясо (кроме красного). Кофе лучше заменить крепким зеленым чаем, он действует на организм по тому же принципу, но не вредит здоровью. Каждое утро рекомендуется пить один стакан теплой воды с соком половинки лимона.
    3. Этап очистки. Основная фаза диеты должна длиться примерно три дня. Главное – без фанатизма. Такой жесткий режим нельзя продлевать более, чем на 10 дней. Сама очистка бывает нескольких видов: голодание и вода, голодание и сок, сыроедение и вегетарианство. Первые два являются скорее опасным самолечением и врачами не советуются. На сыроедении сидят месяц, на протяжении которого допускаются только овощи и фрукты без термообработки. Чаще всего прибегают к последнему способу, при котором допускаются те же продукты плюс каши.
    4. Этап выхода. Срывы – частое явление для диет, особенно это касается жестких режимов. Очень важно этого избегать, так как резкое потребление калорийной пищи нанесет вред желудку и кишечнику. Основная идея заключающей фазы – так же постепенно выйти из гастрономических лишений, как и вошли. Поэтапно в меню будут возвращаться зерновые, мясо и рыба. Привычный рацион должен вернуться в течении двух недель.

    Полная детокс программа займет от двух до трех месяцев. Но основные ее принципы: меньше жирного, мучного и отказ от алкоголя и кофе, лучше взять за правило и сохранить на всю жизнь. Они не только ее продлят, но и подарят чувство легкости и вечной активности.

    Особенности детокса

    ПохудениеРезультаты такой детокс диеты зависят от того, как долго продлился основной период чистки. Планируя программу нужно отталкиваться от того, чего вы хотите достичь, учитывая состояние собственного здоровья и противопоказаний.

    Так, если разгрузка длилась:

    • три дня – происходит максимальное выведение шлаков и токсинов, потеря в весе до 2 кг;
    • пять дней – запускается процесс восстановления, уходит от 2 до 5 кг;
    • от пяти до десяти дней – полное очищение организма и эффективная профилактика тяжелых заболеваний, похудение на 6–10 кг.

    Как уже указывалось, продлевать такой жесткий режим более, чем на декаду – опасно. В этом случае эффект будет прямо противоположный.

    Перед началом программы лучше посетить врача. Людям, страдающим от болезней желудка, особенно язвы и гастрита, такой вариант диеты строго запрещен. Малое количество еды, в этом случае, только усугубит ситуацию. Беременные женщины рискуют нанести вред ребенку, отказавшись от калорийной пищи. А кормящим мамам можно прибегнуть только к вегетарианству. В этом случае недостающие белки и углеводы будут поступать с бобами и орехами.

    Среди болезней, несовместимых с детоксом, доктора выделяют артрит, проблемы ЖКТ, волчанка, серьезные сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет. В случае пониженного содержания сахара в крови этот вариант, также, не подходит (показатели могут еще больше снизиться).

    Спортсменам и людям с тяжелой физической активностью можно прибегнуть к детоксикации только, посоветовавшись с врачом-диетологом. В отличии от других популярных диет, эта – не совмещается со спортом, так как организм на короткий период истощается.

    Есть несколько общих рекомендаций, с помощью которых можно поддерживать себя в форме во время избавления от шлаков. Среди них:

    • медитация поддерживает внутреннюю гармонию, она поможет предотвратить риск срыва (очень важная часть для создания правильного настроя);
    • стакан теплой воды на ночь и с утра – для бесперебойной работы пищеварительного тракта;
    • здоровый сон;
    • ежедневные прогулки на свежем воздухе;
    • предварительное составление четкой программы и детокс-меню.

    Когда весь процесс будет завершен, эти простые полезные привычки лучше сохранить. Если нет никаких противопоказаний, а желание избавиться от вредного балласта есть – можно приступать к очистке.

    В первую очередь, нужно четко разобраться, какие продукты опасные, а какие пойдут на пользу.

    Продукты на детокс-диете
    Нужно исключить Можно есть
    Белый хлеб Цельно зерновой хлеб
    Изделия из муки, макароны Злаковые каши (кроме чечевицы), рисовая лапша
    Манка Овсяная каша, геркулесовая
    Красное мясо, свинина Нежирное мясо, курица, перепел
    Жирная рыба (кроме красной) Белая, красная рыба
    Колбасные изделия Спаржа, стручковая фасоль
    Консервы, полуфабрикаты Свежие или замороженные продукты
    Готовая кулинария Еда домашнего приготовления
    Консервированные компоты Свежий компот
    Пирожные, торты, блины Тосты из цельно зернового хлеба с медом, фрукты
    Авокадо Другие фрукты
    Чечевица Морепродукты, моллюски
    Грибы Морская капуста, брокколи
    Арахис Другие орехи: кешью, грецкие, фундук и т.д.
    Бананы Другие фрукты (кроме авокадо)
    Кофе, черный чай Зеленый чай
    Газированные напитки Свежевыжатые соки, фруктовые коктейли
    Жирная сметана, сливки, сыры (кроме козьего) Козий сыр, обезжиренное молоко, кефир
    Майонез, кетчуп, горчица, соль Специи (кроме острых)
    Пакетированный сок Свежевыжатый сок

    Лучше всего садиться на диету осенью или весной. В это время года организм наиболее предрасположен к переменам и избавлению от всего лишнего. Если планируются поездки, дедлайны на работе или в преддверии праздников – эксперименты стоит отложить. В таких ситуациях сложно соблюдать правила.

    Побочным эффектом отказа от каких-либо продуктов является потеря полезных веществ. Кроме ненужного «груза» организм теряет и нужные нам минералы, микро- и макроэлементы. Самым опасным может оказаться нехватка цинка, кальция и витамина В5. Восполнить их легко с помощью капель или таблеток. Поэтому перед программой очистки придется запастись продуктами, комплексом витаминов и позитивным настроем.

    Меню детокс диеты

    СыроедениеПеред началом детокса нужно определиться каким именно будет главный этап. В зависимости от этого формируются разные варианты рациона. В случае выбора жесткого голодания допускается пить только очищенную воду или свежевыжатый сок. Сыроедение и вегетарианство более щадящие для организма и включают некоторое разнообразие.

    Сыроедение. Детокс меню на 7 дней

    День 1

    Утро: вода с лимоном.

    Завтрак: небольшое яблоко, зеленый чай.

    Ланч: горсть орехов (кроме арахиса).

    Обед: салат из сельдерея, кешью и грейпфрута.

    Ужин: козий сыр с зеленью, один небольшой фрукт.

    Перед сном: стакан теплой воды.

    День 2

    Утро: вода с лимоном.

    Завтрак: смузи из свежих фруктов (кроме авокадо и банана).

    Ланч: горсть изюма или орехов.

    Обед: один нарезанный томат с обезжиренной сметаной и зеленью.

    Ужин: шинкованная капуста со специями и морковью.

    Перед сном: стакан теплой воды.

    День 3

    Утро: вода с лимоном.

    Завтрак: свежевыжатый сок, салат из редиса и петрушки.

    Меню детокс диетыЛанч: полчашки любых ягод.

    Обед: салат из огурца и редиса.

    Ужин: тертая морковь с изюмом.

    Перед сном: стакан теплой воды.

    День 4

    Утро: вода с лимоном.

    Завтрак: смузи из свежих фруктов (кроме авокадо и банана).

    Ланч: один фрукт.

    Обед: шинкованная капуста с помидором и зеленью.

    Ужин: салат из сельдерея, кураги и орехов.

    Перед сном: стакан теплой воды.

    День 5

    Утро: вода с лимоном.

    Завтрак: смузи из шпината, щавеля и сельдерея.

    Ланч: полчашки ягод.

    Обед: одна тертая морковь с яблоком.

    Ужин: фруктовый салат.

    Перед сном: стакан теплой воды.

    День 6

    Утро: вода с лимоном.

    Завтрак: несколько черносливов и кураги.

    Ланч: горсть орехов.

    Обед: один огурец с луком-пореем и петрушкой.

    Ужин: салат из цветной капусты с зеленью и семечками.

    Перед сном: стакан теплой воды.

    День 7

    Утро: вода с лимоном.

    Завтрак: одна небольшая груша или яблоко, зеленый чай.

    Ланч: ягоды или сухофрукты.

    Обед: козий сыр с петрушкой и помидором.

    Ужин: салат из белой редьки и чернослива.

    Перед сном: стакан теплой воды.

    По истечении этого периода нужно постепенно вводить вареную, тушеную или приготовленную на пару пищу. Такое детокс меню не рекомендуется в качестве постоянного, так как не содержит достаточного количества полезных компонентов. А при длительном сроке – истощает организм.

    Возможность термически обработать еду намного расширяет кулинарный диапазон. В случае вегетарианства основу завтраков могут составлять: геркулесовая или овсяная каши, те же фрукты или орехи, вареные яйца. В середине дня обязательно съесть суп или овощной бульон, объемом не более 250 мл. За три-четыре часа до сна можно побаловать себя салатами или кусочком запеканки из вареных овощей. Вместо обычной теплой воды перед сном можно пить отвар из чернослива. Такой вариант ярче по вкусовому разнообразию, но сыроедение справляется с выведением шлаков и токсинов быстрее и эффективнее.

    Рецепт вегетарианской запеканки

    Чтобы порадовать себя вкусненьким и не нарушить правил очистки организма нам понадобится:

    • брокколи – 1 кг;
    • средняя морковь – 1 шт;
    • яйца куриные – 4 шт.;
    • мука кукурузная – 250 гр;
    • оливковое масло.

    Капусту нужно разделить на части и хорошенько их вымыть. Морковь можно порезать как угодно, на большие кубики или кружочками. В отдельной емкости взбить яйца, постепенно добавляя муку. Массу не нужно смешивать в пену, достаточно просто довести до однородности. Оливковым маслом смазать, подходящую для запекания посуду. Овощи залить яичной смесью и накрыть фольгой. Запекать при 180 С в течении 40 минут. Затем снять фольгу и подержать блюдо в духовке еще минут 10-15. В целях диеты, запеканку лучше не солить, но можно добавить другие неострые специи.

    Итоги детокс диеты

    Проводить такую программу врачи советуют не более трех раз в год. В результате всех стараний и аскетизма, организм полностью очищается от шлаков, токсинов и болезнетворных антител. При правильном следовании рекомендациям можно избавиться от хронических болезней и предотвратить массу возможных проблем со здоровьем. Без вредного «груза» организм будет работать слаженно, а иммунитет окрепнет. Кроме основного акцента очистки, приятным дополнением станет похудение и блестящий внешний вид.

    foodandhealth.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.