Диета на соках для похудения

Соковая диета - лучшие диеты для похудения на фруктовых и овощных соках

Соки входят в перечень самых популярных напитков, которые не только вкусные, но и очень полезные. Использовать их можно для того, чтобы справиться с лишним весом. Соковая диета обладает рядом преимуществ, но важно знать, как ее соблюдать, чтобы не навредить здоровью.

Какие соки нужно пить для похудения?

Чтобы справиться с лишним весом, не стоит покупать магазинные соки, поскольку они содержат много сахара и других веществ, вредных для фигуры и здоровья. Диета на покупном соке не принесет желаемых результатов. Важно пить только натуральные напитки, которые должны быть свежевыжатыми и не содержать сахара и соли. Рекомендуется выбирать овощи и фрукты, которые являются сезонными.

Соковая диета для похудения


Многие диетологи и врачи согласны с тем, что разгрузочные дни на натуральных напитках, богатых витаминами и минералами, являются полезными и даже рекомендованными. Диета на свежевыжатых соках будет способствовать очистке организма, улучшению метаболизма и налаживанию работы пищеварительной системы. Важно провести предварительную подготовку, то есть начать отказываться от вредной пищи, уменьшать привычный объем пищи и включить в рацион больше фруктов и овощей.

Ученые доказали, что продукты в жидкой форме лучше усваиваются организмом. Соковая диета будет насыщать большим количеством витаминов, минералов и другими полезными веществами. Важно учитывать, что в день разрешено не больше двух литров фрэша. Соки с мякотью являются более калорийными, поэтому их лучше разбавлять негазированной водой. Лучше всего сочетать употребление натуральных напитков с правильным питанием.

Диета на березовом соке

диета на березовом соке

Популярный в древние времена сок из березы является очень полезным для здоровья, а еще его можно использовать для похудения. Он имеет сильное мочегонное действие и ускоряет обмен веществ. Диета на соках для похудения налаживает работу ЖКТ и способствует оздоровлению всего организма. Самый простой вариант диеты – употребление сока (100 мл) за полчаса до приема пищи. Придерживаться соковой диеты можно не больше двух недель. Меню может выглядеть примерно так:


  • завтрак: порция каши или творога, фрукты и чай;
  • перекус: фруктовый салат;
  • обед: суп, нежирное блюдо из рыбы или мяса, салат и сок;
  • перекус: порция творога;
  • ужин: тушеные или запеченные овощи и кефир.

Диета на лимонном соке

диета на лимонном соке

При регулярном включении цитрусовых в рацион можно активировать работу ЖКТ, ускорить метаболизм, оздоровить микрофлору кишечника и укрепить иммунитет. Чтобы скинуть пару лишних килограммов, можно воспользоваться экспресс методом, рассчитанным на два дня. Продлевать время диеты запрещено, поскольку это может спровоцировать повышение кислотности желудочного сока. На протяжении этого времени нужно пить не лимонный сок для похудения, а лучше приготовить коктейль.

Ингредиенты:

  • лимоны – 7 шт.;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • порошок красного жгучего перца – 1 ч. ложка;
  • вода – 1,5 л + 100 мл;

Приготовление:

  1. Порошок залейте 100 мл воды, поставьте на плиту и прокипятите на протяжении пары минут.
  2. После этого остудите и добавьте сок, выжатый с лимонов, мед и воду. Все хорошенько перемешайте. Кроме коктейля можно выпить еще 1 л воды.

Диета на апельсиновом соке

диета на апельсиновом соке

Вкусный и ароматный цитрус можно использовать и при желании скинуть лишний вес. Фрукт является низкокалорийным и с его помощью можно быстро справиться со шлаками и токсинами. Еще он улучшает обмен веществ и уменьшает чувство голода. Апельсиновый сок для похудения должен быть натуральным и начинать его пить нужно с 0,5 ст. Долго соблюдать диету не рекомендуется, так максимальное время – 3 дня. Есть несколько вариантов, так меню указано на день:

  1. Любое количество воды и 1 л сока.
  2. Нежирный кефир в количестве 0,5 л и 1 л сока.
  3. По 100 г нежирного сыра твердых сортов и ржаных сухариков, а еще 1 л сока.

Диета на яблочном соке

диета на яблочном соке

Самый популярный и доступный вариант, поскольку эти фрукты можно найти в магазине круглый год. Свежевыжатый яблочный сок для похудения является низкокалорийным, так на 100 г приходится только 50 ккал. Помогает он стабилизировать обмен веществ, избавить кишечник от шлаков и повысить тонус организма. Лучше раз в неделю проводить разгрузочный день, употребляя напиток через равные промежутки времени. Важно учитывать, что при употреблении сока может наблюдаться отсутствие стула, поэтому можно принять мягкое слабительное.

Диета на ананасовом соке


диета на ананасовом соке

В составе тропического фрукта есть комплекс ферментов, помогающих расщеплять белки, сжигать жиры и улучшать работу пищеварительной системы. Диета на соке из ананаса удаляет из кишечника болезнетворные бактерии и шлаки, а еще выводит лишнюю воду из организма. Специалисты не рекомендуют часто пить такой напиток и лучшее решение – два раза в неделю. Его необходимо обязательно разбавить водой в пропорции 1:1. В эти разгрузочные дни можно не только употреблять сок, но и есть сам фрукт.

Диета на гранатовом соке

диета на гранатовом соке

Приятный на вкус с легкой кислинкой сок из граната обладает тонизирующим действием, помогает улучшить обмен веществ и работу пищеварительной системы. Гранатовый сок для похудения способствует очистке кишечника от вредных веществ. Важно помнить, что его необходимо обязательно разбавлять водой, поскольку он может разрушать зубную эмаль. В течение недели необходимо за полчаса до основного приема пищи выпивать по 0,5 ст. сока, разбавленного водой. После этого еще неделю нужно пить напиток только два раза, а еще одну неделю – один раз.

Диета на картофельном соке


диета на картофельном соке

Самый необычный вариант, поскольку вкус у такого напитка не очень приятный, но при этом он очень полезный. Картофельный сок для похудения эффективен тем, что с его помощью можно очистить и обеззаразить кишечник, ускорить обмен веществ и снизить риск возникновения запоров. Есть несколько советов, как правильно пить такой овощной напиток.

  1. Начинать свое утро необходимо со 100-150 г свежеприготовленного сока. Важно, чтобы до завтрака было еще 30 мин.
  2. Многим совсем не нравится вкус напитка и для улучшения вкуса можно добавить немного сока морковки, яблока или лимона. Нельзя использовать сахар или соль.
  3. Перед обедом необходимо выпить вторую порцию сока и опять же за 30 мин. до еды.
  4. Диета на соках может продолжаться на протяжении двух недель, а после должен быть перерыв на семь дней.

Диета на капустном соке

диета на капустном соке

Фрэш из капустных кочанов нельзя назвать популярным, но это никак не уменьшает его полезные свойства. Диетологи уверяют, что такой сок поможет улучшить результаты в похудении при соблюдении диетического питания. Объясняя это тем, что он способствует очистке организма от шлаков, улучшает обмен веществ и положительно сказывается на состоянии пищеварительной системы. Доказано, что капустный сок для похудения тормозит процесс превращения углеводов в жиры. Принимать его необходимо по 1 ст. за полчаса до еды на протяжении 7-10 дней.

Диета на огуречном соке


диета на огуречном соке

Этот овощ больше чем на 90% состоит из воды, поэтому получать с него сок очень просто. Он способствует пробуждению пищеварительной системы, улучшает работу ЖКТ, помогая лучше переваривать пищу, активно очищает кишечник и избавляет от излишней жидкости, то есть убирает отеки. Есть несколько вариантов, как можно употреблять огуречный сок для похудения.

  1. Строгая диета рассчитана не больше чем на два дня подразумевает употребление только овощного сока, причем его количество не ограничено. Из рациона исключается не только вся пища, но и вода.
  2. Огуречная соковая диета имеет и более щадящий вариант, который подразумевает употребление по 1 ст. свежеприготовленного напитка перед каждым приемом пищи. Можно для вкуса добавлять зелень или натуральные специи. Для получения результата необходимо перейти на правильное питание.
  3. Можно употреблять напиток натощак самостоятельно, или добавляя немного меда или лимон. Это запустит метаболизм и пищеварительную систему, а еще насытит организм полезными веществами.

Диета на соке сельдерея

диета на соке сельдерея

Этот овощ можно употреблять в виде черешков и корнеплодов. При желании скинуть вес использовать нужно стебли, поскольку в корне много крахмала, который добавляет калорийность. Сок сельдерея для похудения восстанавливает обмен веществ, уменьшает аппетит и нормализует работу ЖКТ. Кроме этого, он обладает легким успокоительным и тонизирующим действием.

  1. Чтобы упростить процесс пищеварения можно за полчаса до еды выпить несколько ложек сока.
  2. Можно включать сок в рацион, употребляя его на перекусах. Для вкуса можно добавлять овощные соки для похудения, например, из морковки, тыквы или огурца.

womanadvice.ru

Особенности диеты на соках

Диета на соках должна включать в себя свежевыжатые сокиДиета на соках длится в течение недели, в период которой необходимо полностью исключить из рациона мясную пищу, жареное и копченое. Переходить на диету необходимо, постепенно добавляя в меню стакан сока и проводя разгрузочные дни на фруктах и овощах.


Особенно полезна для очищения организма и похудения диета на томатном соке, которая предусматривает ежедневное употребление томатов и сока из них. Томаты являются низкокалорийными овощами, очищающими кровь и нормализующими артериальное давление. Диета на томатном соке, при которой необходимо выпивать 1,5 -2 л сока в день, позволяет похудеть на 3-5 кг без стресса для организма.

Режим питания и вид рациона при соблюдении диеты на соках необходимо подбирать индивидуально, исходя из массы тела и состояния здоровья человека. Для эффективности диеты необходимо поменять привычный режим жизни и ввести регулярные физические упражнения на свежем воздухе.

Наиболее эффективны свежевыжатые соки для похудения, которые при необходимости можно разбавлять водой и употреблять вместе с овощами и фруктами.

В некоторых случаях диетологи назначают строгую соковую диету, близкую к голоданию, без добавления других продуктов. Такая диета длится 1-2 дня и состоит из свежевыжатых соков для похудения (яблочный, свекольный, томатный, апельсиновый и т.д.), который следует пить 5-7 раз в сутки по 200 мл.

Калорийность свежевыжатых соков

Калорийность свежевыжатых соков достаточно низкая и идеально подходит для вегетарианского и диетического меню. Исключением является виноградный сок, который содержит большое количество глюкозы и противопоказан при сахарном диабете, нарушениях обмена веществ и ожирении.


Диета на соках с низким содержанием калорий (яблочный, томатный, свекольный, морковный и т.д.) позволяет не только снизить вес, но и устранить симптомы таких заболеваний, как атеросклероз, гипертония, нарушения функционирования почек и печени.

Определить сколько калорий в соке можно в соответствии с тем, какой фрукт или овощ выбран для его приготовления. Низкокалорийными фруктами и овощами являются морковь, яблоко, томат, гранат, свекла и сельдерей. От того, сколько калорий в соке, зависит эффективность и польза напитка для похудения.

Хорошие отзывы соки для похудения получили как натуральные напитки, которые содержат большое количество витаминов, аскорбиновой кислоты и каротина.

Для приготовления сока необходимо использовать спелые фрукты, которые нужно выжимать соковыжималкой или измельчать миксером. Сок не следует хранить более 4 часов, так как он теряет полезные витамины и микроэлементы.

Меню и рецепты диеты на соках

Меню диеты на соках необходимо разнообразить, а также полезно комбинировать различные виды фруктов и овощей. Диетологи рекомендуют составлять диетические коктейли с добавлением зелени и полезных лекарственных трав.

Диета на ананасовом соке предполагает разгрузочные дни, в которые нужно выпивать сок с мякотью и есть свежие ананасы. Прием пищи следует осуществлять 4-5 раз в день. Такая диета позволяет улучшить самочувствие, повысить иммунитет, нормализовать микрофлору кишечника и увеличить количество энзимов.

Полезными рецептами диеты на соках могут быть землянично-малиновые смеси, смузи из ягод и коктейль Маракас. В состав коктейля Маракас входят апельсиновый, ананасовый, грейпфрутовый и лимонный соки.

Преимущества и недостатки диеты на соках


Множество положительных отзывов соки для похудения получили как напитки, которые обладают полезными свойствами и преимуществами для устранения избыточного веса. Но следует учитывать недостатки и противопоказания к применению диеты на соках.

Диета на соках включает в себя фруктовые, овощные и ягодные сокиПрежде всего, такая диета может вызвать аллергические реакции на фрукты и овощи, которые употребляют в большом количестве. Также во время данной диеты могут возникать приступы головной боли, головокружение, тошнота, сонливость и слабость, обострение заболеваний пищеварительной системы.

Диета на соках противопоказана при сахарном диабете и мочекаменной болезни. Диетологи рекомендуют пить соки через трубочку, чтобы не повредить зубную эмаль.

Наиболее выражено полезные свойства диеты на соках проявляются при употреблении яблочно-морковного, капустного и свекольного сока. Полезно сочетать яблочный и апельсиновый соки, так как в них содержатся необходимые организму (особенно в осенне-зимний период) витамин С, пектин и аскорбиновая кислота. Яблочный сок со шпинатом улучшает кровообращение и очищает организм. Для улучшения состояния кожи рекомендуют пить огуречный сок с добавлением кусочков сладкого болгарского перца.

www.neboleem.net

Суть и особенности

Диета на соках для похудения

Все люди, желающие похудеть, имеют разные мотивы – кто-то хочет вновь полюбить свое отражение в зеркале, другие стремятся достичь внутренней гармонии с собственным телом, третьи хотят быть похожими на моделей и звезд шоу-бизнеса. Вне зависимости от того, по какой причине нужно сбросить лишний вес, на деле это оказывается не так уж просто, тем более за короткий срок.

Соковая диета – это своеобразная разгрузка для организма. За несколько дней «питания» одними свежевыжатыми напитками худеющий человек избавляется от отечности и тяжести в животе, поэтому после диеты ощущает себя гораздо лучше, чем до нее – пропадает бессонница, просыпаться становится легко, улучшается настроение. Этому способствуют и результаты похудения, поскольку изменение формы тела в меньшую сторону заметно невооруженным глазом.

Такое похудение не будет стойким, поскольку после возвращения к прежнему рациону сброшенные килограммы вновь вернутся к своему обладателю. Об этом говорят и отзывы о соковой диеты для похудения. С другой стороны, методику можно рассматривать, как первый шаг на пути к здоровому питанию. После нескольких дней разгрузки на овощах и фруктах можно ощутить разницу на себе, и возможно, к вредным продуктам уже не захочется возвращаться.

Диета на соках для похудения

Похудение по этой методике происходит за счет низкой калорийности продуктов. Соки из фруктов и овощей содержат в себе не более 60 ккал на 100 г напитка, за исключением картофельного и малинового сока, которые в диете не применяются.

При этом в рационе должны одновременно присутствовать фреши из фруктов и из овощей, поскольку последние менее калорийны и в меньшей степени насыщены сахаром.

На соках обычно устраивают разгрузку, которая длится 1-3 дня, но при желании можно растянуть такой принцип питания на 5-7 дней. Более длительное применение методики противопоказано, поскольку соки не могут восполнить потребности организма во всех питательных веществах.

Важно! Соковая диета более 7 дней противопоказана

Твердая пища, мясо и рыба обязательно должны присутствовать в меню, но недельное «питание» соками вреда организму не нанесет.

Принципы

Похудеть без вреда для здоровья можно только на свежевыжатых соках. Покупные напитки категорически запрещены, равно как и домашние, прошедшие термическую обработку и закатанные в банки. Кроме того, чтобы диета на свежевыжатых соках была эффективной, нужно придерживаться следующих правил:

  1. Каждый день предполагается выпивать 2-3 л свежевыжатого сока.
  2. Поскольку объем напитков большой, нужно разбавлять сок чистой негазированной водой в пропорции 1:1. Это снизит концентрированность и уменьшит нагрузку на поджелудочную железу.
  3. Помимо соков, каждый день нужно выпивать не менее 8 стаканов чистой воды без газа, чтобы восстановить водно-солевой баланс.
  4. Сахар, соль и другие вкусовые добавки должны быть исключены из рациона на все время диеты.
  5. Поскольку во время диеты организм получает недостаточно калорий для ведения полноценной физической и умственной деятельности, нужно свести к минимуму, а лучше полностью исключить занятия спортом. В противном случае методика может привести к истощению организма – слабости, головокружению, головным болям, апатии и другим побочным эффектам.
  6. Свежевыжатый сок можно хранить в холодильнике не больше 8 часов, а лучше и вовсе каждый раз готовить свежий напиток.
  7. В целях экономии для приготовления напитков нужно использовать соковыжималку, кухонный комбайн или блендер. Выжимание сока вручную – слишком долгий и затратный процесс.
  8. Помимо соков, из даров природы желательно делать смузи и пюре, особенно если соковая диета для похудения растягивается на неделю.

Можно выбрать один конкретный сок и пить только его или составить распорядок для напитков из нескольких овощей и фруктов. Делать выбор в пользу того или иного варианта нужно с учетом особенностей организма. Например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта нельзя пить много напитков из кислых фруктов и ягод, а при сахарном диабете – из винограда.

Несмотря на то, что свежевыжатые соки готовятся без добавления сахара, они могут значительно поднять уровень глюкозы в крови, когда употребляются в больших количествах. Это касается фруктовых и ягодных напитков, поэтому их необходимо чередовать с овощными.

Варианты меню

 

Диета на соках для похудения

Существуют разные варианты методики, которые различаются не только по составляющим, но и по длительности.  В отзывах о диете на соках для похудения можно найти о различной эффективности этих вариантов.

Трехдневная диета

Если говорить именно о диетах, а не о разгрузке, то они рассчитаны минимум на 3 дня.

Например, яблочная диета предполагает употребление 1 стакана свежевыжатого сока через каждые 2 часа с 8 утра и до 8 вечера на протяжении 3 дней. Для приготовления фреша лучше использовать зеленые плоды, но если напиток кажется слишком кислым, можно использовать желтые или красные.

Другой вариант трехдневной диеты – на морковном соке. Нужно выпивать каждый день 1,5-2 л фреша и столько же чистой воды, причем желательно чередовать эти напитки, например, через каждый час. Морковь для приготовления сока должна быть молодой и свежей, а зеленую часть необходимо срезать полностью.

Одна из самых действенных трехдневных диет – на томатном соке. Его количество неограниченно, а норма воды остается прежней – минимум 1,5 л в день. Для приготовления сока нужно выбирать помидоры с мясистой мякотью и тонкой кожицей, которую лучше убирать до начала приготовления с помощью кипятка.

Диета на соках для похудения

Весной можно не только побаловать себя свежесобранным березовым соком, но и похудеть на нем с пользой для здоровья. В течение трех дней нужно ежедневно выпивать 2 л этого напитка, дополняя его время от времени чистой водой.

На 3 дня можно растянуть похудение на арбузном соке. Если в чистом виде он не нравится на вкус (некоторым может показаться недостаточно концентрированным), можно смешивать напиток со свежевыжатым соком яблока, смородины или клюквы.

Пятидневная

Если хочется посидеть на диете подольше, то можно выбрать вариант диеты на соке на 5 дней. Меню выглядит следующим образом:

  • после пробуждения (примерно 8:00) – стакан теплой воды без добавок;
  • завтрак (8:30-9:00) – стакан свежевыжатого яблочного сока (можно добавить немного корицы);
  • второй завтрак – (10:00 – 12:00) – по 1 стакану свежевыжатых соков из лимона, апельсина и ананаса (можно в другом порядке) через равные промежутки времени;
  • обед (13:00) – смузи из огурца, томата и апельсина либо из шпината, яблока, имбиря и авокадо либо из шпината и брокколи;
  • полдник – (14:00 – 17:00) – по 1 стакану свежевыжатых соков из яблока, грейпфрута и персика (можно выбрать другие составляющие напитков);
  • ужин – (18:00) – стакан свежевыжатого ананасового сока и половинка этого фрукта в твердом виде;
  • второй ужин (19:00 – 21:00) – по 1 стакану свежевыжатого сока томата, огурца и моркови (можно использовать другие овощи).

Это меню нужно повторять каждый день диеты, но при желании можно менять составляющие соков. При этом фруктовые и ягодные напитки лучше употреблять в первой половине дня, а овощные – во второй. При желании можно растянуть такую диету и на неделю, если ввести в меню кисломолочные продукты, пресные каши или постные супы.

Недельная

Для соковой диеты на 7 дней можно выбрать апельсиновый, гранатовый, томатный или кабачковый свежевыжатый сок. Поскольку напитки не позволяет полностью восполнить потребность во всех питательных веществах, лучше совмещать в меню напитки и легкую пищу. Это могут быть крупы, сваренные на воде, сухарики из черного хлеба, вареные яйца или даже небольшой кусочек нежирной говядины или куриной грудки без кожицы, если голод мучает сильно. Таким образом, диета на соках на 7 дней предполагает употребление различных дополнительных продуктов.

Результаты и отзывы

Диета на соках для похудения

Эффект от диеты зависит от того, какой сок был выбран, а также от длительности методики. Кроме того, на конечный результат влияют индивидуальные особенности организма и изначальный вес. Если придерживаться правил диеты, то за 3 дня можно избавиться от 1-2 кг, за 5 дней – от 2-4 кг, за неделю – от 3-5 кг.

Ниже представлены отзывы о соковой диете от людей, опробовавших методику на себе. Люди по-разному отзываются о ее эффективности – кому-то она помогла, другим только навредила.

Например, девушка Светлана пишет: «Я соблюдала соковую диету в несколько ином варианте: на завтрак, полдник и последний ужин делала свежевыжатый напиток, на второй завтрак и первый ужин – смузи, а на обед ела фрукты и овощи в сыром виде. Я не преследую цели похудения – для меня это в первую очередь очищение организма, но 2-3 лишних килограмма без труда уходят за неделю такого питания».

Другая девушка, Кристина, оставила такой отзыв: «Жаль, что я узнала о вреде фруктов только после диеты. Неделю не ела ничего – только пила фреши, но поправилась на 2 кг. Сначала недоумевала, в чем причина, но потом узнала, что во фруктах большое количество сахара. Было вкусно, но голодно и бессмысленно».

Выводы

Соковая диета – это лишь временная мера, которую можно применять, чтобы разгрузить организм после праздников или подготовить фигуру к важному событию. Кроме того, такая методика подходит не всем, поэтому использовать ее стоит на свой страх и риск. Лучше всего рассматривать эту диету, как разгрузку перед переходом на здоровое питание.

skinnybitch.online

Какие соки выбрать

Выбор напитка зависит от индивидуальных особенностей организма и вкусовых предпочтений. Важную роль играет также наличие аллергии и противопоказаний. Чтобы диета принесла пользу, а не навредила здоровью, лучше заранее проконсультироваться с врачом. Например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта нельзя пить кислые соки, при диабете запрещены слишком сладкие.

Для диеты можно выбирать любые овощные, фруктовые и ягодные соки (фото: hochu.ua)
Для диеты можно выбирать любые овощные, фруктовые и ягодные соки (фото: hochu.ua)

Овощные соки для похудения полезнее тем, что они менее калорийны и лучше очищают организм от токсинов и шлаков. Но фруктовые и ягодные фреши содержат больше полезных веществ.

Разновидности соков:

Сок Действие
Яблочный Сокотерапия с помощью яблок благотворно влияет на кишечник, оказывает омолаживающее действие, разрушает свободные радикалы, выводит песок из почек, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Калорийность на 100 мл – 48-50 калорий
Грейпфрутовый Ценный источник витамина С, помогающий похудеть. Подавляет чувство голода, снижает количество вредного холестерина, положительно влияет на работу кишечника. Содержит 26 калорий на 100 мл
Лимонный Избавляет от чувства голода, активизирует обмен веществ, улучшает состояние волос. Лимонный сок способствует расщеплению жиров и выводит из организма вредные токсины и шлаки
Гранатовый Пить гранатовый сок полезно тем, что он укрепляет организм, борется с признаками раннего старения, нормализует кровяное давление. Напиток насыщает организм витаминами и восполняет дефицит железа. Полезен гранатовый сок для похудения, поскольку способствует сжиганию жиров. Фреш из граната разбавляют наполовину водой, так как он очень концентрированный и может разрушить зубную эмаль
Персиковый Насыщает организм витаминами, калием, железом, натрием. Улучшает работу желудка и кишечника, избавляет от запоров, действует успокаивающе на нервную систему
Клюквенный Преимущество клюквы в том, что она содержит большое количество витаминов, минералов и препятствует отложению вредного холестерина в кровеносных сосудах. Клюквенный сок активизирует обмен веществ, оказывает мочегонный эффект, улучшает зрение и состояние кожи
Грушевый Содержит биотин и витамины A, E, P, C. Выводит лишнюю жидкость из организма, очищает его от солей тяжелых металлов, улучшает работу кишечника. Калорийность на 100 мл – 45 калорий
Томатный Преимущество диеты на томатном соке в том, что напиток содержит много мякоти, благодаря чему лучше насыщает и подавляет чувство голода на более длительное время. Он улучшает процессы обмена и предотвращает развитие гнилостных процессов в кишечнике. В помидорах содержится большое количество витаминов В-группы, А и С. Калорийность 100 мл томатного сока – 17 калорий
Огуречный Содержит тартроновую кислоту, которая не дает накапливаться жировым отложениям. Благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, нормализует пищеварение, выводит из организма вредные вещества. Содержит всего лишь 14 калорий на 100 мл

Выжимаем сок правильно

Соки лучше готовить из сезонных овощей, фруктов и ягод, которые традиционны для места проживания худеющих. Нельзя использовать консервированные продукты, замороженные и высушенные — не желательно. Соки из экзотических фруктов и овощей наполовину разводят водой, чтобы уменьшить их аллергичность. Для приготовления напитка используют соковыжималку. Если ее нет, можно взять миксер, блендер или кухонный комбайн. В таком случае получится пюре.

Лучше всего готовить сок с помощью соковыжималки (фото: rodnik.in.ua)
Лучше всего готовить сок с помощью соковыжималки (фото: rodnik.in.ua)

Основные правила приготовления:

  • перед отжимом овощи и фрукты хорошо промывают и, если есть, удаляют косточки;
  • очищать от кожуры необязательно;
  • агрессивные и концентрированные соки разводят наполовину водой (свекольный, гранатовый, цитрусовый, морковный);
  • фреши не хранят, пьют сразу после приготовления;
  • при смешивании нескольких ингредиентов фрукты и овощи помещают в соковыжималку по отдельности и смешивают уже готовые соки;
  • в напитки не добавляют сахар, соль и прочие вкусовые добавки (допускается чайная ложка меда).

Разрешенные и запрещенные продукты

Менее строгий вариант соковой диеты предполагает замену одного или двух приемов пищи употреблением фреша. При такой системе похудения в рационе не должно быть жирной и вредной пищи. Вместо нее употребляют диетические блюда.

Во время диеты важно учитывать разрешенные и запрещенные продукты (фото: foodandhealth.ru)
Во время диеты важно учитывать разрешенные и запрещенные продукты (фото: foodandhealth.ru)

Продукты, которые нужно исключить:

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • сахар, сладости;
  • мучные изделия;
  • макароны;
  • фастфуд;
  • чипсы, сухарики, соленые орешки;
  • копчености;
  • соленья;
  • жареная пища;
  • сладкие газированные напитки;
  • алкоголь.

Разрешенные продукты:

  • обезжиренная кисломолочная продукция;
  • постное мясо (курица без кожи, индейка, нежирная говядина);
  • каши (коричневый рис, гречка, овсянка);
  • отварные вкрутую яйца или паровой омлет;
  • овощи, фрукты;
  • сухофрукты;
  • зеленый чай;
  • чай из травы.

Как подготовиться к диете

Резко переходить на соковую диету, особенно более продолжительную, нельзя. Необходимо заранее подготовить свой организм к такой кардинальной смене рациона. Примерно за 7 дней до начала диеты нужно составить рацион питания. Постепенно снижают количество употребляемых мясных блюд, исключают жирные, острые, копченые блюда и сладости.

Подготовку к диете начинают за неделю (фото: mymammy.info)
Подготовку к диете начинают за неделю (фото: mymammy.info)

Когда до диеты остается три дня, начинают пить по два стакана свежеотжатого сока в день. За сутки до начала сокотерапии рекомендуется провести разгрузочный день, употребляя только овощи и фрукты. Важно настроиться психологически и быть готовым к ограниченному рациону.

Варианты диеты с меню

Пить сок при похудении можно по разным методикам. Есть строгие и щадящие варианты диеты. Первый предполагает исключение из рациона всей твердой пищи и употребление сока. Длительность жесткой диеты не может быть продолжительной, поскольку организму тяжело выдержать подобный рацион. Максимально допустимый срок – 5 дней. Второй вариант – замена одного или двух приемов пищи соком. Длительность щадящей диеты может быть до 14 дней.

Есть разные виды соковой диеты в зависимости от срока и разрешенного рациона (фото: kp.ru)
Есть разные виды соковой диеты в зависимости от срока и разрешенного рациона (фото: kp.ru)

Разновидности диеты:

Диета Меню
Двухдневная
  • завтрак: зеленый чай с лимоном или травяной отвар, через 20 минут – овощной сок (огуречный, томатный, морковный или их смесь);
  • второй завтрак: травяной чай или минеральная вода без газа, овощной сок (тыквенный, свекольный, капустный или их смесь);
  • обед: сок из смеси овощей, фруктов и зелени (например, сельдерей, яблоки и огурцы);
  • полдник: стакан теплой воды, овощной сок на выбор;
  • ужин: фруктовый сок

Двухдневные диеты помогают сбросить до 2 кг

Трехдневная на томатном соке
  • завтрак: стакан томатного сока без соли, 120 г отварного коричневого риса;
  • обед: стакан томатного сока, 120 г отварного риса, сваренное вкрутую яйцо;
  • полдник: 50 г хлеба с отрубями, стакан томатного сока;
  • ужин: стакан томатного сока, 120 г отварного риса;
  • перед сном: стакан кипяченой воды, достигшей комнатной температуры

Уходит до 3 кг

Пятидневная
  • завтрак: стакан яблочного фреша, зеленый чай;
  • в промежутке между 10:00 и 12:00: по стакану лимонного, апельсинового и ананасового сока;
  • обед: фруктово-овощной смузи (яблоко, свекла, сельдерей, морковь);
    полдник: стакан сока на выбор;
  • ужин: ананасовый сок, 100 г ананаса в свежем виде;
  • перед сном: морковный или томатный сок (можно смесь из них)

Уходит до 4 кг

Недельная на гранатовом соке
  • завтрак: гречка, сваренная на воде (150 г), гранатовый сок;
  • второй завтрак: нежирный натуральный йогурт, яблоко;
  • обед: отварная гречка (150 г), отварное куриное мясо (150 г), гранатовый сок;
  • полдник: груша;
  • ужин: отварная гречка с измельченной зеленью (150 г);
  • перед сном: стакан обезжиренного кефира

Можно похудеть на 3-4 кг

Особенности выхода из диеты

Необходимо не только придерживаться правил диеты, но и правильно выходить из нее. От этого зависит, сохранится ли результат похудания или нет. Возвращаться к привычному рациону нужно постепенно, вводя в небольших количествах продукты один за одним. Первые два дня после диеты должны быть вегетарианскими. Хорошо подойдут овощные бульоны и кисломолочные напитки.

Выход из диеты должен быть постепенным (фото: greek-gourmet.gr)
Выход из диеты должен быть постепенным (фото: greek-gourmet.gr)

На 3-4 день допускается включить в рацион отварную рыбу, постное мясо и овощи в тушеном или отварном виде. Количество сока нужно снижать постепенно — примерно на 200 мл в день. Дальше можно включать в рацион творог, каши, макароны из твердых сортов пшеницы, супы, хлеб с отрубями или цельнозерновой. Сок постепенно заменяется кисломолочными напитками.

Разгрузочные соковые дни

Если тяжело пить для похудения сок продолжительное время, можно периодически устраивать разгрузочные дни (например, раз в неделю). Они помогут очистить организм и избавят от 1-2 лишних килограммов. В этот день употребляют по 2 стакана сока вместо привычных приемов пищи. Фреш можно наполовину разбавлять водой.

Рацион разгрузочных дней состоит из одного сока (фото: bigmir.net)
Рацион разгрузочных дней состоит из одного сока (фото: bigmir.net)

Разгрузочные дни сокращают объем желудка и постепенно приучают кушать меньше. Если раньше сок не входил в привычный рацион, дайте организму привыкнуть к нему, употребляя фреш на завтрак или полдник. За неделю до разгрузочного дня рекомендуется перейти на здоровое питание.

Противопоказания, плюсы и минусы диеты

Соковая диета — это жесткий метод похудения, который не каждый может выдержать. Прежде чем ее использовать нужно посоветоваться с врачом и убедиться, что организм готов к подобному испытанию. Польза и вред методики зависит от соблюдения правил и состояние здоровья.

У соковой диеты много противопоказаний (фото: lifehacker.ru)
У соковой диеты много противопоказаний (фото: lifehacker.ru)

Преимущества диеты:

  • помогает сбросить вес и очистить организм от токсинов;
  • соки приятные на вкус, поэтому диета переносится не так тяжело;
  • фреши обеспечивают организм витаминами и минералами;
  • нормализует пищеварение и ускоряет обмен веществ.

Минусы диеты:

  • наличие ряда противопоказаний;
  • риск аллергических реакций;
  • возможно ухудшение общего состояние, слабость, упадок сил, раздражительность;
  • исключение физических нагрузок;
  • вероятность проблем с желудком и побочных эффектов (тошнота, метеоризм, изжога, бессонница, апатия);
  • необходимость постоянно готовить свежеотжатые фреши;
  • сильное повышение секреции желудка (может стать причиной коликов, резей и болезненных ощущений).

Противопоказания к применению соковой диеты:

  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • нарушение работы печени, почек и поджелудочной железы;
  • беременность и период грудного вскармливания;
  • хронические и воспалительные недуги;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • слишком чувствительная зубная эмаль;
  • период восстановления после операции;
  • аллергия на компоненты диеты.

Один из эффективных способов добиться стройности — использование соковой диеты. Полезными считаются только свежеотжатые, натуральные фреши, которые употребляют сразу после приготовления.

hudey.net


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector