Диета разгрузочные дни

Диета разгрузочные дни Обязательно ли для обретения идеальной фигуры прибегать к длительным и изнуряющим организм диетам? Возможно лучшим выходом для тех, кто желает сбросить несколько лишних килограммов и поддерживать форму будет применение разгрузочных дней.

Такие диеты — однодневки удобны своей небольшой продолжительностью. Кроме того разгузочные дни помогают избавить организм от шлаков. Они не так психологически тяжелы. У применяющего такие диеты человека меньше искушения сорваться и отказаться от диеты. Что для многих худеющих весомый аргумент в пользу проведения разгрузочных дней. В месяц можно проводить 4-6 разгрузочных дней. Но, конечно, необходимо учитывать особенности вашего организма и индивидуальные противопоказания.

Яблочный день


Помогает очистить организм от шлаков, способствует похудению. За этот день сижигается в среднем 200г. жира. На весь день вам потребуется 1,5 кг. яблок. Если свежие яблоки возбуждают у вас аппетит, или вы плохо их переносите, то попробуйте употреблять печёные яблоки.

Творожный день

Творог стимулирует обмен веществ, поэтому творожная однодневная диета будет очень полезна всем кто следит за своей фигурой. В этот день рацион составляет 500-600 г. нежирного творога, питевая вода. Рекомендуется разделить на 5-6 приемов пищи.

Кефирный день

Действие его аналогично творожному. В день выпивается 1,5 л. кефира.

Арбузный день

В день употребляют от 1,5 до 2 кг. арбуза. Такая однодневная диета полезна для похудения, кроме того применяется при заболеваниях почек, атеросклерозе.

Огуречный день

Полезен при ожирении, кроме того может быть показан при подагре, артрозах. В этот день употребляется в пищу 1,5 кг свежих огурцов в 5-6 приемов.

Применяя разгрузочные дни для похудения вы конечно потратите больше времени, чем при похудении с помощью диеты. Но зато результат сохраниться надолго.

www.tiensmed.ru

Разгрузочные дни: суть, польза, рекомендации


Итак, разгрузочный день, как вы понимаете, должен разгрузить организм. То есть предполагается соблюдение эдакой мини-диеты на одни сутки. Делать это можно запланировано в конце или начале недели, а также после плотного праздничного застолья или неожиданного переедания.

Подобный день не накладывает четких ограничений на питание. Вы можете отдать предпочтение любому здоровому и нежирному продукту. Дело только в том, какие цели вы преследуете при соблюдении разгрузочного дня. Если же вы хотите почистить организм, то вполне подойдут продукты «щетки», выводящие из организма шлаки, жидкость и токсины (грубые овощи, цельнозерновые каши, кисломолочная продукция, ягоды). Если же вашей целью является эффективное и быстрое похудение, то подойдут продукты с минимальной или нулевой калорийностью, такие как огурцы, томаты, яблоки и т.д.

Рекомендации при составлении разгрузочных дней:

  • постарайтесь в день разгрузки ограничиться минимальным набором низкокалорийных продуктов и из них уже составлять меню (к примеру, огуречный день, кефирно-банановый день, протеиновый день);
  • во время разгрузки следует исключить занятие спортом, походы в бани и сауны, любой психологический и физический стресс;
  • одновременно с низкокалорийным питанием следует потреблять гораздо больше жидкости для вымывания из организма токсинов и ускорения обмена веществ;
  • все порции для разгрузки должны умещаться в небольшое блюдце;
  • за день следует сделать не менее 4-5 небольших перекусов, распределив дневной рацион на одинаковые порции;
  • в разгрузочные дни запрещено переедать, кушать за 3 часа до сна, употреблять десерты;
  • в день до и после загрузки следует хорошенько выспаться и вести спокойный, умиротворенный образ жизни;
  • разгрузочными днями не следует злоупотреблять – не более 1-2 в неделю зависимо от самочувствия, здоровья и возраста.

Преимущества разгрузки организма:

  • комплексное очищение ЖКТ и организма в целом от вредных компонентов, лишней воды в клетках;
  • регулярная разгрузка позволяет худеть каждую неделю на 0,5-1 кг;
  • является профилактикой многих заболеваний, особенно связанных с желудком и пищеварением;
  • метаболизм поддерживается на высокой скорости;
  • укрепляется иммунитет и защитные силы организма;
  • со временем заметно улучшение состояния кожи, волосы становятся более эластичными и крепкими, ногти перестают желтеть и отслаиваться;
  • вы можете смело пировать на застолье, не отказывая себе в любимой пище, ведь разгрузочный следующий день мигом приведет вас в порядок и очистит желудок от последствий пиршества;
  • с помощью разгрузочного дня можно закрепить на долгие годы результат любой выбранной вами диеты;
  • для разгрузки не следует считать граммы, калорийность или углеводность продукции – вы сами подбираете себе легкое, вкусное и привычное меню;
  • разгрузочные дни полезны для любого возраста и пола, у них нет побочных эффектов;
  • минимум противопоказаний;
  • доступность, так как вы сами выбираете продукты для разгрузки и можете каждый раз их менять на свое усмотрение, зависимо от преследуемых целей.

Полезные продуты для разгрузки организма, варианты разгрузочных дней с примером

Конечно, самые лучшие продукты для разгрузки – полезные. Именно о них мы сегодня поговорим и приведем примеры диет.

На самом деле вы можете выбрать абсолютно любой ингредиент или даже несколько для разгрузки организма. Однако важно знать, что разные продукты предназначены для различных целей разгрузки.

Лучшие продукты для очищения организма:

  • фрукты (яблоко, авокадо, грейпфрут, лимон, ананас, гранат);
  • ягоды (черника, клюква, ягоды годжи);
  • овощи (свекла, брокколи с ростками, артишок, любая капуста, чеснок, капуста кале);
  • огородная и целебная зелень (спаржа, базилик, одуванчик, фенхель, петрушка, лук, ламинария, жеруха, пырей);
  • цельнозерновые каши (рис булгур, овсянка, отруби, ростки пшеницы, просо);
  • кисломолочные напитки низкой жирности (кефир, бифидок, йогурт);
  • орехи (грецкий, бразильский, миндаль);
  • семена и их масла (льняные, конопляные, кунжутные), а также оливковое масло;
  • напитки (зеленые коктейли из указанных продуктов, вода Сасси, травяные отвары и настои, зеленый чай, имбирный напиток, свекольный фреш);
  • специи и пряности (имбирь, кориандр, куркума, корица).

Эти продукты отлично свяжут токсины, продукты распада, шлаки, радикалы и другие компоненты, выведут их из организма за 1 сутки. После подобной разгрузки улучшится самочувствие и настроение, повысится  работоспособность, появится чувство легкости во всем теле.

Эффективные ингредиенты для похудения:

  • орехи (кедровые, грецкие, арахис, миндаль);
  • фрукты (яблоки, грейпфрут и цитрусы, ананас, киви, инжир, авокадо);
  • ягоды (клубника, малина, все виды смородины, черника, жимолость, крыжовник, годжи);
  • сухофрукты (изюм, финики, чернослив, курага);
  • овощи (все виды капусты, ламинария, морковь, соя, грибы, корень имбиря, огурцы, бобовые);
  • огородная зелень (петрушка, все виды салата, руккола, сельдерей, шпинат, крапива);
  • молочные и кисломолочные продукты (обезжиренное молоко, бифидок, кефир, йогурт, творог, сыворотка);
  • животная пища (яйца куриные и перепелиные, филе птицы, морская рыба, нутрия, кролик);
  • цельнозерновые хлебцы (отрубные, ржаные);
  • цельнозерновые крупы (бурый рис, гречка, мюсли, овсяные хлопья);
  • приправы (перец чили и другие, чеснок, имбирь молотый, корица, хрен);
  • заправки (масло оливковое, льняное и кунжутное, уксус яблочный, горчица, сок лимона);
  • напитки (холодные супы, фруктовые и овощные фреши, ягодные морсы и смузи, обычная минералка, чай зеленый и травяной, отвар шиповника).

С помощью этих ингредиентов вы можете превратить разгрузочный день в короткую, но эффективную диету.

Итак, переходим к примерам самых популярных и эффективных разгрузочных дней.

  1. Разгрузка огуречная. Очень эффективное меню для похудения, так как позволяет потерять за день до 1,5 кг лишнего веса. Огурцы сами по себе практически некалорийные. Также они содержат тартроновую кислоту, которая угнетает переработку лишних углеводов в липиды. Калорийность подобного разгрузочного дня достигает 300 ккал, поэтому крайне важен спокойный день без стрессов и физический усилий.

    Меню:
    Завтрак состоит из салата – 2 столовые ложки отрубей, 250 г огурцов, тертый корень имбиря. Заправляем все лимонным соком. Запиваем зеленым чаем.
    Перекус – 250 г огурцов.
    Обед состоит из огуречного холодного супа (250 г огурцов, огородную зелень и очищенную воду взбиваем в блендере и заправляем имбирем, лимонным соком). Также съедаем 1 отварное куриное яйцо.
    Перекус – 250 г огурцов.
    На ужин положен салат из огурцов и огородной зелени (500 г). Запиваем имбирным напитком.

  2. Разгрузка яблочная. Не менее популярная и эффективная разгрузка, позволяющая увеличить содержание в кишечнике полезных бактерий для более тщательного усвоения еды. Яблочный день позволяет предотвратить образование в пищеварительном тракте отходов и шлаков, то есть является профилактикой возникновения лишнего веса. Также за день разгрузки можно потерять 1 лишний килограмм, снизить уровень холестерина, провести профилактику онкологических заболеваний. Однако будьте осторожны, ведь яблочная кислота всегда вызывает повышенный аппетит, поэтому день будет достаточно голодный и тяжелый для организма.


    Меню на день включает 1500 г несладких яблок (лучше зеленые) и 1500 мл обычной несоленой и негазированной воды. Распределяем указанную массу на несколько перекусов. Яблоки можно есть в свежем, паровом, запеченном виде. Перед сном разрешается выпить 200 мл бифидока.

  3. Кефирная разгрузка. Популярная в народе программа для желающих нормализовать пищеварение и стул, очистить организм от шлаков, а также попутно немного похудеть. Также кефир позволяет нормализовать давление, является профилактикой появления налета и кариеса на зубах, онкологии молочной железы. Такую разгрузку следует проводить дома, так как кисломолочный напиток частично действует как слабительное, вымывая из организма вредные компоненты.

    Меню дневное включает до полутора литров обезжиренного кефира или бифидока, которые следует потребить за несколько (до 6) подходов. Также разрешается пить обычную воду, однако привязки к водному режиму нет, так как кефир сам по себе жидкость.

  4. Разгрузка на гречке. Чуть более сытная разгрузка, так как гречка является углеводной кашей, отлично утоляющей аппетит. Нюанс диеты – гречку приходится готовить специальным способом (запариваем на ночь кипятком, а утром можно кушать). Это позволяет сохранить крупу цельнозерновой (ядрица). Гречка является медленным углеводом, который усваивается постепенно, не повышая выработку инсулина и, соответственно, не стимулирует аппетит. Также цельное зерно позволяет очистить организм и немного похудеть (не более 300 г за сутки).


    Меню диеты очень простое – в течение дня мы должны съесть не более полутора килограмм запаренной гречки, распределенной на 6 небольших перекусов каждые 2 часа. Добавлять в крупу молоко, масла, специи и соль категорически запрещено! Также обязательно придерживаться питьевого режима и потреблять до 2 литров жидкости.

  5. Разгрузка шоколадная для сладкоежек. А что, такие разгрузки также необходимы, ведь заставить сладкоежку целый день обойтись без сладенького очень трудно. Если выбрать правильный шоколад, то после разгрузки значительно улучшится настроение и самочувствие, а также, на удивление, уйдет до 0,5 кг лишнего веса. «Правильный» шоколад содержит более 50% какао, а вот химических наполнителей (ароматизаторы клубники, ванили и т.д) в нем быть не должно. Идеально подойдет горький черный шоколад, а также натуральный молочный. Также в плиточке может содержаться цельный орех или изюм.

    Меню на день включает полкило шоколада, полезный чай без ароматизаторов и сахара, обычную несоленую и негазированную водичку. Распределите разрешенные ингредиенты на 5 перекусов и наслаждайтесь «сладким» разгрузочным днем.


  6. Разгрузка на молокочае. Молокочай является отличным напитком для разгрузочного дня, так как сочетает в себе сытность и пользу молока, а также кислоты и катехины зеленого чая. Правильно приготовленный напиток напрочь отбивает аппетит, при этом вы спокойной себе худеете на 1 кг за сутки разгрузки. Осторожно, напиток обладает мочегонным эффектом, поэтому восполняйте водный баланс чашечкой воды после каждого стакана молокочая.

    Готовится молокочай для разгрузки просто: полтора литра нежирного молока подогреваем до кипения, добавляем в него порядка 5 столовых ложек зеленого натурального чая (лучше улун или китайский сбор без ароматизаторов), размешиваем, накрываем крышечкой и даем настояться 15 минут. Затем напиток процеживается от чайных листьев, распределяется на 5-6 порций и употребляется в течение дня.

Представленные варианты являются популярными и эффективными, однако далеко не единственными возможными. На базе рассмотренных разгрузочных дней можно составить и свои на любых других продуктах (на зеленых коктейлях, на морковно-свекольном салате, на фруктах, на орехах и ягодах и т.д).

Выход из разгрузочных дней

Конечно, разгрузочный день это не диета, поэтому выходить из него достаточно всего сутки. Во-первых, по окончании разгрузки перед сном всегда полезно выпить стакан обезжиренного бифидока или ряженки для стимуляции пищеварения и закрепления результата. Во-вторых, следующий день после разгрузки должен включать низкокалорийные продукты в небольшом объеме – не спешите сразу же переедать или нестись в гости на алкоголь с шашлыками.


Меню дня после разгрузки может выглядеть так:

На завтрак готовим паровой омлет из 2 яиц и грибов. Закусываем цельнозерновым тостом и запиваем зеленым чаем с лимоном.
Перекус – фруктовый салат под йогуртовой заправкой (200 г).
Обед состоит из овощного супа (150 мл), отварной телятины и 100 г отварного дикого риса. Запиваем все имбирным напитком.
Перекус – стакан бифидока, овсяное печенье (2 шт.).
Ужин включает овощной салатик, тушеные морепродукты с бобами (150 г). Запиваем цитрусовым фрешем.

Также полезно соблюдать и в другие дни дробное питание (4 или 5 небольших приемов пищи), придерживаться питьевого режима. В остальные дни не только не запрещается, но и рекомендуется заниматься спортом и выполнять различные нагрузки, посещать сауну и баню, принимать контрастные души.

Недостатки разгрузочных дней и противопоказания

Разгрузочные дня являются самой полезной, безопасной и необходимой частью диетической практики. Один день стресса для организма вполне приемлем, а вот польза от проделанного очищения будет неоценима. Также вы проводите эффективную профилактику заболеваний, возникновения лишнего веса, что в будущем избавит вас от многих проблем, расходов, а также изнуряющих голодных диет.

Итак, недостатков у разгрузочных дней нет вообще, если, конечно, вы выбираете продукты из рекомендованных нами списков без самодеятельности (поверьте, пользы от алкогольной или макаронной разгрузки не будет).

Также важно не превышать рекомендуемых сроков разгрузки и делать их только в дни, когда организм настроен. Разгрузка не рекомендуется в дни обострения болезней, спортивных тренировок, дальних поездок, тяжелой умственной работы, а также в случае проблем с пищеварением и после отравления.

Противопоказания к разгрузке:

  • запрещена разгрузка непосредственно за неделю перед родами, а также в период кормления грудью;
  • в случае пищевых аллергий на выбранные ингредиенты;
  • детям до 16 лет, пожилым людям после 60-65 в зависимости от состояния здоровья;
  • в случае серьезных пищеварительных заболеваний (колит, язва, гастрит, панкреатит, аппендицит, повышенная кислотность и другие);
  • наличие серьезных сердечнососудистых заболеваний;
  • обострение хронических, инфекционных, вирусных и воспалительных процессов;
  • сразу после перенесенной операции, травмы, отравления и интоксикации.

wowdiets.ru

Для чего нужны разгрузочные дни и в чем их польза для организма

Эффективные разгрузочные дни – это дни, предусматривающие ограничение калорийности рациона. У организма появляется возможность «отдохнуть» от лишней и тяжелой пищи. Но разгрузочные дни нужны не только для ограничения калорийности. Такой стресс является катализатором метаболизма.

Перед тем как проводить разгрузочные дни для похудения, нужно усвоить, что их основное предназначение – нормализация обменных процессов, эвакуация лишней жидкости, вывод холестерина, нормализация работы кишечника, улучшение работы сердечно-сосудистой системы, расход жировых запасов. Иными словами, это очищение организма.

Эта методика не является диетой, сбросить лишний вес с её помощью особо не получится. Такая система питания не обязательна. Но при желании разгрузочные дни для организма устраивают 1-2 раза в неделю, к примеру, для очищения после праздничных дней или «нагрузочных» выходных, чтобы поддержать недельный баланс калорий. Не имеет значения, когда устраивать разгрузочный день, главное – как правильно его провести. Помните: если вы решите в будний день посидеть на огурцах или яблоках, энергии для работы может не хватить. От фитнеса отказываться не стоит, однако нагрузка не должна быть чрезмерной. После правильной тренировки в теле должна ощущаться приятная усталость.

Для разгрузочных дней при правильном питании можно выбрать различные ингредиенты, все зависит от состояния здоровья. Если человек здоров, подойдут любые продукты, рекомендованные диетологами. Если есть проблемы – будут ограничения. Чтобы определить показания и противопоказания, нужно сделать анализы и УЗИ всех органов. Устраивать самостоятельно себе разгрузочные дни не стоит.

Голодовки или большие перерывы между приемами пищи вредны для организма. Важна стабильность в поступлении питательных веществ. Что касается суточной калорийности, то она у всех разная.

Лучшие разгрузочные дни для похудения и как их правильно проводить

Существуют следующие варианты разгрузочных дней:

  • Огуречный: 1,5 кг огурцов (200-300 ккал) для снижения холестерина.
  • Калиевый: 500 г кураги (1150 ккал) при отеках.
  • Яблочный: 1,5 кг яблок (670 ккал) для улучшения работы кишечника.
  • Белково-овощной: 350 г вареного мяса или рыбы и 500-600 г овощей (750-950 ккал) для улучшения и стимуляции метаболизма.
  • Молочный: 6-8 стаканов 1,5-2,5%-го молока или кефира (500-600 ккал) для стимуляции метаболизма.

Если неправильно выбран разгрузочный день или вам некомфортно (такое бывает при употреблении яблок или огурцов) и на следующий день вы накидываетесь на еду, то сброшенный за день вес быстро возвращается. Если после калиевого дня и потери 1-2 кг жидкости вы на следующий день наелись соленого, то вес только увеличится.

Таким образом, похудеть можно и без разгрузочных дней. Их используют для стимуляции обмена веществ при остановке процесса снижения веса. Суть разгрузочных дней – ограничить калорийность и решить лечебные задачи. Выбор продуктов для разгрузки зависит от состояния здоровья. Если мотивация слабая и вы боитесь «сорваться» — лучше не начинать.

При повышенном уровне мочевой кислоты нельзя разгружаться на рыбе или мясе, в них много пуринов. При мочекаменной болезни с фосфатными камнями нельзя разгружаться на твороге. Нельзя проводить разгрузочные дни очень тучным людям, которые привыкли питаться на 3000-6000 ккал. Сначала им надо привыкнуть к питанию на 1500— 1800 ккал. И только под присмотром врача.

Далее вы узнаете о самых эффективных диетах с разгрузочными днями для похудения и очищения организма.

Строгая разгрузочная диета на гречке

Многие считают, что гречка – исконно русское блюдо, но такое мнение ошибочно. Гречка была завезена на территорию России из Византии. Но и там она считалась заморской культурой. Настоящая ее родина — Гималаи. Впервые гречиха, выращенная человеком, была замечена в Болгарии в VII веке. У европейцев она всегда ассоциировалась с Востоком. Славяне первыми стали называть эту культуру гречневой.

Диета разгрузочные дни

В наше время русский человек делает из гречки только каши. Почему-то забыта древняя традиция приготовления на масленицу гречишных блинов, а также оладий и галушек. Также мало кто знает, что если в гречневую муку добавить немного пшеничной, то получится прекрасный хлеб с пикантным вкусом. Гречневая мука не используется в чистом виде для приготовления хлеба, поскольку не содержит в своем составе клейковину. Японцы готовят из такой муки особую лапшу — «соба». А китайцы, самый изобретательный народ в мире, умудрились создать гречневый шоколад, ликер и джем. Жителям Азии известно много блюд из листьев и побегов гречки, в то время как в нашей стране используются только зерна.

Гречневая разгрузочная диета известна давно и очень популярна. Диетологи считают подобную диету простой и действенной. Она относится к группе монодиет, очень эффективных в борьбе с лишним весом. За 1-2 недели можно безболезненно сбросить до 10 кг лишнего веса. Это выдающийся показатель. При правильном дальнейшем питании прежний вес не возвращается.

Гречка содержит многие необходимые организму элементы, минералы и витамины, которые защищают организм от болезней и очищают его от шлаков. Это выгодно отличает гречневую диету от других. Еще одно достоинство диеты состоит в том, что она достаточно легко переносится, особенно в первой ее половине.

Диета разгрузочные дни

В гречневой крупе в огромном количестве присутствуют такие редкие витамины, как В1, В2, В6, РР, Р. А углевод, содержащийся в гречке, благодаря своему сложному строению практически не усваивается, то есть ваша фигура не обзаводится лишними килограммами. Да и переваривается гречка намного дольше, чем остальные крупы, за счет чего вы дольше не испытываете чувство голода.

Разгрузочные дни на гречке для похудения очень эффективны, так как эта крупа – отличный «очиститель» для желудка и печени. Гречка и блюда, приготовленные из нее, просто незаменимы, если у вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (особенно гречка рекомендуется при запорах). Полезна эта крупа и при нарушении обменных процессов в организме (наиболее заметный результат проявляется при ожирении и сахарном диабете — вы практически забываете о своей проблеме).

В состав гречки входят элементы, улучшающие общее самочувствие. При регулярном ее употреблении сосуды становятся более эластичными, улучшается кровоснабжение. Регулярное употребление гречки способствует уменьшению холестерина в организме, предотвращая множество болезней.

Изжога – проблема практически каждого современного человека. Щепотка невареной гречки вернет вам комфортное состояние. А при простудных заболеваниях рекомендуется заваривать цветки растения и пить небольшими порциями. Кашель отступит довольно быстро.

Несмотря на все плюсы, «экстремальная» разгрузочная диета на гречке не для слабонервных, так как гречку придется, есть в совершенно сыром виде. Правда, желающих сбросить вес с помощью подобной диеты порадует то, что допускается употребление кефира с жирностью не более 1% и небольшого количества фруктов.

Завтрак состоит из 200 г сырой гречки. Ешьте ее, хорошо пережевывая. Запивать можно нежирным кефиром. Такое питание в разгрузочный день непривычно, и в первый раз вы не сможете съесть много крупы, но не расстраивайтесь, вы скоро привыкнете. В качестве награды после поедания сырой гречки можете позволить себе чашечку слабого кофе без сахара, но зеленый чай, безусловно, полезнее.

Обед и ужин такой разгрузочной диеты тоже будут состоять из сырой гречки. Можете также запивать ее кефиром, но количество выпитого за день нежирного кефира не должно превышать 1 литр. Пейте во время еды минеральную воду без газа или стакан теплой воды с ложкой меда.

Выходить из строгой гречневой диеты с разгрузочными днями на сырой крупе нужно постепенно, не наваливаясь на недоступные ранее продукты, иначе прежний вес может вернуться. И обязательное условие — такая диета может проводиться только под наблюдением врача-диетолога.

Правильные разгрузочные дни на гречневой диете: меню питания на неделю

Более лояльный вариант – разгрузочная гречневая диета на неделю. Гречки можно есть сколько угодно, но обычно на день хватает одного стакана. Помимо того, в разгрузочные дни на гречневой диете допускается до 1 литра нежирного кефира, 1-2 яблока или немного обезжиренного йогурта. Минеральную негазированную воду и несладкий зеленый чай можно пить без ограничений.

Главная хитрость – в способе приготовления гречки. Ее не нужно варить. Крупу берут из такого же расчета, как при приготовлении каши (стакан гречки на 2,5-3 стакана воды), заливают ее кипятком и ставят на ночь настаиваться под крышкой. Если вы хотите ускорить этот процесс, можно высыпать гречку в термос, залить ее кипятком и плотно закрыть. Крупа будет готова через пару часов. Ни соли, ни специй не добавляют. Если такая еда покажется вам чересчур пресной, можете залить кашу кефиром или накрошить в нее яблоко. Оптимальное время для ужина — за 4-6 часов до сна.

Гречневая диета может сопровождаться апатией и ощущением усталости. Эти симптомы – следствие недостатка в организме сахаров. В этом случае вам помогут сухофрукты, которые можно и в гречку добавлять, и употреблять отдельно, они дадут силы и собьют аппетит. Гречневая диета с сухофруктами — курагой, черносливом, изюмом — максимально сбалансирована для организма и в то же время весьма результативна. 6-7 ягод кураги в день вполне достаточно.

Поскольку в гречке достаточно много углеводов, снижение веса может начаться не сразу, а только после нескольких дней диеты. Чем выше исходный вес — тем быстрее он начнет уходить. Иногда результат диеты можно заметить уже в первые дни. Из организма уходит лишняя жидкость, и вес уменьшается примерно на 1 кг в день. Затем процесс замедляется, но все же идет. Если вы решитесь на повторные курсы, терять вес будете еще медленнее.

Неделя разгрузочных дней – это оптимальный срок для гречневой диеты. Но даже если вы чувствуете в себе силы продолжать, не стоит демонстрировать героизм. Несмотря на всю полезность, злоупотребление однообразным питанием негативно сказывается на здоровье. Следующий курс гречневой диеты должен проводиться не раньше чем через месяц.

Еще один вариант — лечебная гречневая диета. С ее помощью за неделю можно сбросить 2-3 кг, а заодно укрепить нервную систему и улучшить состояние сосудов. Меню таких разгрузочных дней на неделю может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак. Тарелка гречневой каши на воде без соли и специй. Можно добавить 125 г обезжиренного творога, 125 г фруктового йогурта, два ломтика сыра твердых сортов.
  • Обед. Тарелка салата из зеленых овощей, 100 г отварной нежирной телятины.
  • Полдник. Одно яблоко или 125 г обезжиренного йогурта.
  • Ужин. Гречневая каша с овощами, допустимо добавить немного кетчупа или соевого соуса.

Диетологи советуют – гречневая диета не должна становиться для организма шоком, впрочем, как и любая другая диета. Для начала попробуйте использовать ее в качестве разгрузочного дня. Посмотрите на свои ощущения, удалось ли сбросить вес. В течение всего дня нужно есть только гречневую кашу. Чтобы еда не показалась слишком пресной, можно добавить в кашу лук, растительное масло или немного меда, запивать несладким чаем или компотом из сухофруктов. Если организм хорошо переносит данный рацион, значит, гречневая диета может использоваться вами и более длительный срок. После разгрузочных дней на такой диете не нужно набрасываться на еду, постарайтесь переходить к привычной пище постепенно.

Рисовая разгрузочная диета на 7 дней

Рис – одно из древнейших культурных злаковых растений. В наше время он всегда находит место на кухне, а рисовая диета — одна из самых популярных в мире. Ее рекомендуют тем, кто хочет худеть стабильно и правильно.

Диета разгрузочные дни

Рис сам по себе – очень полезный и питательный продукт. Не случайно кухня большинства азиатских стран построена именно на нем. Очень важен очистительный эффект риса: он прекрасно освобождает организм от солей, шлаков и других вредных веществ. Таким образом, рисовая диета помогает не только худеть, но и очищать свой организм.

Рис содержит 8 важнейших аминокислот, которые необходимы человеческому организму для создания новых клеток. В рисе также содержится 7-8% белка, калий, необходимый для работы сердечной мышцы, фосфор, цинк, железо, кальций, йод. Содержит рис и витамины группы В, которые способствуют укреплению нервной системы, улучшению состояния кожи, волос и ногтей. В рисе, в отличие от других злаков, отсутствует глютен (растительный белок, который вызывает аллергическую реакцию у некоторых людей), соли натрия, способные притягивать воду и вызывать отеки.

Однако следует помнить, что чем сильнее обработано рисовое зерно, тем меньше оно содержит витаминов и минеральных веществ. Белоснежное рисовое зерно прячется под слоем коричневатой оболочки, в которой находится большая часть витаминов и минералов. Оболочку защищает жесткая шелуха желтого цвета (такой рис называется «падди»). Когда шелуху удаляют, получается коричневый рис (самый полезный). Он способствует укреплению нервной системы, снимает раздражительность и тревожность.

Можно обрабатывать рис паром, при этом он приобретает золотистый цвет и сохраняет большую часть полезных веществ. Если оболочку удалить, то получается белый рис, он лучше разваривается, но витаминов и минералов в нем очень мало. Преимущество белого риса — более приятный, чем у других видов, вкус. Его употребление помогает избавиться от желудочно-кишечных заболеваний и служит хорошей профилактикой.

Какой же рис использовать для диеты? Если заболевания желудка (гастрит, язва) отсутствуют, то можно смело готовить неочищенный рис: рисовая оболочка содержит большое количество дефицитной для современного человека клетчатки. Самые эффективные разгрузочные дни – с чередованием разных сортов риса или же их смешивание при приготовлении блюд.

С точки зрения диетологии у риса много достоинств. При относительно Малом объеме он насыщает организм человека огромным количеством углеводов, дарит чувство сытости и заряжает энергией на целый день. Порция риса (200 г), приготовленного на пару или отваренного без добавления соли и масла, содержит около 110 килокалорий.

Рис, попадая в кишечник, разбухает и, продвигаясь вдоль стенок, очищает их от шлаков. Кроме того, рис — великолепный источник калия и кальция, он отлично регулирует магниево-фосфорный баланс, защищает сердечно-сосудистую систему. За эти качества диетологи оценили рис и включили его в различные диеты, которые приносят максимальный эффект.

Жесткий вариант разгрузочной рисовой диеты для похудения: отварить 1 стакан риса, употребить в течение одного дня небольшими порциями. Запивать яблочным соком. В дополнение можно съесть (за день) 2 зеленых яблока. Этот вид диеты применяют не более 3 дней. Повторяют 1 раз в месяц.

Существует и более мягкий вариант разгрузочных дней перед любой диетой: отварить 500 г риса, распределить данное количество на 3-4 приема в течение 1 дня. В дополнение к рису можно включить в рацион овощи или фрукты (не более 200 г). Это могут быть морковь, лук, кабачки, изюм, курага. В течение дня нужно пить воду (1-1,5 л) и яблочный сок (0,5 л). К диете можно добавитьЗ-4 яблока в день. Данная диета переносится гораздо легче, чем предыдущий вариант, ее соблюдают 7-10 дней. В это время потеря массы тела составит до 4 кг.

Примерное меню мягкой разгрузочной диеты 7 дней:

Придерживаясь меню такой разгрузочной диеты, между приемами пищи нужно пить минеральную воду без газа, зеленый чай или настой трав, а также свежевыжатые соки. Эта диета сбалансирована и, главное, очень эффективна как для похудения, так и для нормализации обмена веществ. Если расширить ассортимент потребляемых продуктов, то такой диеты можно придерживаться длительное время без всякого вреда для здоровья.

Рисовая диета с разгрузочными днями достаточно эффективная для похудения – за первые два дня вы потеряете минимум 1 кг. Недостаток рисовой диеты в том, что она не слишком быстрая. Но это компенсируется ее эффективностью и долгосрочностью полученного результата.

Диета разгрузочные дни

Нужно помнить об употреблении жидкости. При любой вариации рисовой диеты вода приветствуется, ведь из организма нужно выводить много солей, чтобы они не отложились в другом месте. Можно употреблять чистую питьевую воду, зеленый чай без сахара, но сразу после еды в рисовой диете пить нельзя: рис должен выполнить свою функцию. Пить – через час-полтора после еды или за 20 минут до приема пищи.

Правильное похудение и очищение организма при помощи разгрузочной диеты должно быть постепенным в совокупности со здоровым образом жизни. Такой способ позволит предотвратить резкий сброс и набор веса в дальнейшем и закрепить результат. Не забывайте консультироваться с врачом-диетологом.

Разгрузочная кефирная моно-диета

Название кефира произошло от слова «кеф», что в переводе с кавказских наречий означает «здоровье». Ведь именно с Кавказа пришел к нам этот полезный напиток — кефир, там его пьют регулярно и много.

О пользе кисломолочных продуктов можно судить, сравнив их с молоком. Молоко усваивается организмом человека за час всего на 32%, а кисломолочные напитки, такие как кефир, простокваша и другие, за то же время усваиваются практически полностью.

Диета разгрузочные дни

Кисломолочные продукты полезны и для детей, и для взрослых. Они обеспечивают потребности организма в белке и полноценном кальции, необходимом для работы нервной, костной и сердечно-сосудистой систем. Более того, кальций в кисломолочных продуктах содержится в оптимальном соотношении с другими элементами, которые способствуют лучшему его усвоению. Но главное преимущество кисломолочных продуктов — это содержащиеся в них бифидобактерии, убивающие гнилостные и болезнетворные микроорганизмы, отравляющие организм.

Диета разгрузочные дни

Давно известно, что кефир — самый полезный кисломолочный продукт, который помогает как в лечении заболеваний, так и в профилактике некоторых из них. Калий, содержащийся в кефире, необходимо для сердца, также он способствует ускорению метаболизма, выводит шлаки и позволяет плавно перейти к низкокалорийному питанию.

Известно и о мочегонных свойствах кефира, благодаря которым из организма выходит лишняя жидкость. Но самое большое влияние он оказывает на кишечник, заселяя его полезными бактериями, налаживая перистальтику и тем самым убирая проблему запоров. А, как известно, именно от правильной работы кишечника зависит хорошее самочувствие и красота кожи. Если употреблять кефир регулярно, то можно наладить работу не только кишечника, но и желудка, а также немного разгрузить печень.

Еще одно неоспоримое преимущество кефира – низкое содержание в нем углеводов. Большинство специалистов едины во мнении, что чаще всего причиной лишнего веса становится именно избыточное потребление углеводов. Так что, употребляя кефир в пищу, вы решите и эту проблему.

В последнее время появляется все больше новых диет. Но пальму первенства все равно держат проверенные годами рецепты. К ним относится и кефирная диета. Она занимает одно из первых мест в списке наиболее популярных способов похудения. Ее обычно используют для быстрой разгрузки организма, освобождения от нескольких лишних килограммов, выведения токсинов. Приверженность кефирной диете не в последнюю очередь связана с тем, что кефир — привычный с детства национальный продукт. Еще одно преимущество кефирной диеты — ее низкая цена. Не секрет, что для большинства диет необходимы более дорогие по сравнению с обычным питанием продукты. Кефирная же диета может по праву считаться самой малозатратной.

Суть разгрузочной кефирной диеты состоит в том, чтобы максимально заменить этим продуктом пищу и жидкость, принимаемые в течение дня. Существует два подхода: моно-диета, когда весь рацион ограничен только кефиром, и комбинированная диета — когда вместе с кефиром можно есть некоторые другие продукты. Более заметный эффект достигается при использовании моно-диеты, но на этом пути встречается и больше трудностей. Перед тем как принять решение в пользу той или иной схемы кефирной диеты, необходимо правильно рассчитать нагрузку на ваше здоровье.

Разгрузочные дни при комбинированной диете на кефире

Если выбрана комбинированная диета, надо учесть, что продукты, употребляемые вместе с кефиром, должны быть обезжиренными, а их количество — строго дозированным. Ограничивается потребление некоторых фруктов и овощей, например бананов, винограда. Безусловно, исключается сладкое, мучное, острое. Соль разрешается в чисто символических количествах.

Существует несколько разновидностей комбинированной разгрузочной диеты на кефире. Они отличаются количеством дней и составом разрешенных к употреблению продуктов. Например, к 1-1,5 л кефира, как в моно-диете, добавляем 1 кг фруктов или овощей. Продолжительность этого варианта диеты — 5-6 дней.

Другой вариант – чередование во время диеты разгрузочных дней на кефире с днями обычного рациона. Придерживаться такой очередности питания можно довольно долго.

Или еще вариант – это употребление кефира с блюдами, приготовленными без соли и сахара.

Врачи-диетологи считают кефирную диету сбалансированной, эффективной и полезной для организма. Вероятность снова набрать вес небольшая, при условии, что после окончания диеты вы будете придерживаться правильного режима питания. Чтобы не поправиться, придется отказаться от привычных, но совершенно не диетических углеводных, жирных, мучных блюд. После окончания диеты для поддержки нужного веса надо время от времени устраивать кефирные разгрузки.

Разгрузочная средиземноморская диета

Одной из лучших разгрузочных диет является средиземноморская. Термин «средиземноморская диета» ввели Ансел и Маргарет Кейз в книге «О вкусной и здоровой пище: средиземноморское решение», написанной в 50-х годах прошлого века. Они заметили, что люди, живущие в Средиземноморье, гораздо меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями по сравнению с жителями США. Они решили изучить возможную связь между особенностями питания и «болезнями изобилия», такими как ожирение, артериальный склероз, диабет и гипертония. Окончательные результаты исследования особенностей питания жителей нескольких стран, в частности США, Японии, Югославии, Германии, Финляндии и Италии, показали, что чем дальше рацион питания «уходит» от средиземноморской модели, тем чаще встречаются пациенты с указанными заболеваниями.

Население пятнадцати стран трех континентов, живущее вблизи Средиземного моря, объединяют похожие традиционные диеты. Основные продукты, которые входят в них, — томат, болгарский перец, баклажан, злаки, картофель, макароны, бобовые, чеснок, оливки и оливковое масло. Популярны также приправы: тимьян, розмарин, базилик, орегано. Сладости и большая часть продуктов животного происхождения присутствуют в ограниченном количестве. Жители Средиземноморья потребляют немного рыбы, главным образом кефаль и треску.

Диета разгрузочные дни

Самый средиземноморский продукт — оливковое масло, такого количества оливковых рощ больше нигде не встретишь. Масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень так называемого плохого холестерина в крови, предотвращают образование холестериновых бляшек на стенках сосудов, защищают сердечно=сосудистую систему. Этим маслом заправляют салаты, поливают хлеб. Предпочтительнее масло холодного отжима, правда, к его вкусу надо привыкнуть, но лучше привыкать к вкусу полезных продуктов, чем к хорошим лекарствам.

Диета разгрузочные дни

Рыбу и морепродукты (анчоусы, треску, скумбрию, сардины, креветки, моллюски) используют в самых разнообразных сочетаниях. Они богаты омега-3 жирными кислотами, которые также ведут борьбу с «плохим» холестерином, загрязняющим наши сосуды, разжижают кровь и защищают сердечно-сосудистую систему. Кстати, лосось и сельдь, более традиционные для наших широт, также богаты омега-3 жирными кислотами и вполне вписываются в средиземноморскую диету.

Жители Средиземноморья обязательно включают в меню овощи: томаты (они богаты антиоксидантом ликопином, который защищает кожу от старения и не разрушается при варке), перец, баклажаны, лук, зеленую стручковую фасоль, артишоки. Капуста также вполне подходит для средиземноморской диеты. Брокколи, цветная, белокочанная капуста содержат глюкорафанин — предшественник сульфо-рафана, который повышает выработку организмом энзимов (эти вещества нейтрализуют соединения, вызывающие рак). Брокколи и брюссельскую капусту можно использовать, чтобы снизить риск заболеваемости раком груди, желудка и простаты. Ежедневное употребление 500 г свежих овощей и фруктов снижает риск раковых заболеваний кишечника на 50%. Готовить блюда лучше на пару, так как при длительной обработке полезные соединения разрушаются.

Диета разгрузочные дни

Белое мясо и мясо птицы содержат меньше калорий, чем красное мясо, они богаты аминокислотами, минералами и незаменимы для сбалансированного питания. Жители Средиземноморья потребляют очень мало красного мяса, например говядины.

Диета разгрузочные дни

Сыры и молочные продукты – источник кальция, аминокислот, а традиционные для Средиземноморья козий и овечий сыры содержат меньше жира, чем остальные. Молодые сыры — фета, моцарелла и рикотта — богаты сопряженной линолевой кислотой, которая помогает сбросить лишний вес и улучшить соотношение между мышцами и жиром. Сыры и необезжиренное молоко рекомендуют употреблять женщинам для профилактики рака груди. Риск получить этот недуг в постменопаузе у женщин, регулярно потребляющих эти продукты, снижается на 70%.

Диета разгрузочные дни

Орехи – грецкий, фундук, миндаль, кедровый — богаты минералами, волокнами, витаминами, они незаменимы в средиземноморской кухне.

Диета разгрузочные дни

Зерновые – пшеница, ячмень, рис – источник пищевых волокон, минералов, витаминов, хлеб — важный поставщик витаминов группы В. Хлеб и крупы благодаря высокому содержанию волокон быстро дают ощущение сытости, снижая риск неконтролируемого набора лишних килограммов. Хлеб из муки грубого помола и нешлифованный рис — улучшают работу кишечника.

Во Франции, где предпочтение отдается красному вину, наблюдается самая низкая заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями. Красное сухое вино особенно богато полифенолами и природными антиоксидантами, которые помогают снизить содержание «плохого» холестерина в крови. Многие склонны злоупотреблять именно этой составляющей средиземноморской диеты. Норма французских диетологов — 450 мл вина в день, испанские диетологи предлагают ограничиться 1 стаканом красного сухого вина. Впрочем, вполне можно обойтись и виноградным соком, основной его минус — большое количество сахара.

Примерное меню разгрузочных дней средиземноморской диеты выглядит так:

  • Завтрак. Несколько фруктов, немного свежего хлеба и свежевыжатый сок или вода.
  • Второй завтрак. Салат с тунцом, анчоусом и оливками, политый оливковым маслом, несколько стаканов роды.
  • Обед. Перец, фаршированный рисом, мясным фаршем, салат из помидоров с зеленью, заправленный оливковым маслом, бокал красного вина.
  • Ужин. Рыба с овощами, политая соком половины лимона, травяной или зеленый чай. Благодаря полезным свойствам сложных углеводов и свежих овощей, которыми богата средиземноморская диета, она совпадает с рекомендациями диетологов.

Разгрузочные дни во время средиземноморской диеты отличаются довольно высоким содержанием жира. Однако это в основном мононенасыщенные жиры оливкового масла, которые, как уже сказано, способны уменьшать уровень «плохого» холестерина в крови, не снижая уровень «хорошего», а значит, защищают организм от заболеваний сердца и сосудов. Высокий уровень мононенасыщенных жиров в диете также помогает контролировать уровень содержания сахара в крови при диабете второго уровня.

Жирные кислоты омега-3, присутствующие в рыбе, тоже способствуют снижению уровня холестерина. Витамины и бета-каротин ярко-красных овощей помогают работе сердца. Чеснок может оказаться эффективным средством для нормализации высокого кровяного давления. Умеренное потребление за едой красного вина полезно тем, что может снизить риск возникновения сердечных заболеваний.

violetnotes.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector