Химическая диета


Процесс потери веса для каждого человека индивидуален, кому-то стать стройным легко и просто, а кому-то крайне тяжело. Если силы воли не хватает на то,  чтобы просто сократить объем пищи и начаться питаться правильно самому, то на помощь приходят все возможные диеты. Одна из них, так называемая, химическая, позволяет добиться идеальной фигуры в кратчайшие сроки.

Каким образом? Подробнее расскажет данная статья.

14488222_1578543889119972_2287811344935682048_n

Описание химической диеты

Что это такое? Химическая диета по-другому называется яичной, так как яйца составляют основу этого диетического меню.

Такая диета относиться к категории жестких и строгих, потому что требует не только полного изменения привычного рациона меню, но и обязывает четко придерживаться установленных правил. Однако, при таких жестких требованиях результат не заставит себя ждать.

За один месяц, если неукоснительно придерживаться всех рекомендаций, можно сбросить от 15 до 25 кг. Конечный результат диеты прямо противоположен исходной точке,  то есть чем больше вы весите в начале диеты, тем больше вы сможете похудеть в процессе и в конце.


1Pcs-Breakfast-Heart-Shape-Fried-Egg-Mold-Pancake-Egg-Ring-Stainless-Steel-Tool

Основные особенности  диеты

Основным продуктом химической диеты являются куриные яйца,  так как считается, что это не только низкокалорийный продукт, который способствует худению, но и самое главное, очень сытная еда. Куриные яйца почти не засоряют организм шлаками, а питание получается сытным и разнообразным.

img

Такая диета поражает своей эффективностью. В большинстве своем она основана не на том, чтобы снизить объем потребляемой пищи, тем самым повредив здоровью, а иногда и значительно усугубив его.

А, наоборот, яичная диета запускает в организме определенные химические реакции засчет сочетания и правильной комбинации определенных продуктов. В основном,  конечно, снижению веса способствует комбинация вареных яиц и грейпфрута.

4564564565-600x600

Правила химической диеты


Основным правилом яичной диеты считается отказ от замены одного продукта другим. Вы должны употреблять в пищу только те продукты, которые рекомендует рацион химической диеты. Отказаться же от чего-то самостоятельно вы можете по-своему желанию.

unnamed

Обязательно достаточное употребление воды на время диеты,  в сутки вы должны выпивать не менее 2 литров чистой воды. Также в этот период нужно максимально исключить большое количество соли, совсем убирать ее не обязательно, но уменьшите вдвое свою обычную норму.

3025

Не забывайте,  что диету нельзя нарушать, иначе все нужно будет начинать сначала, с первого дня по распланированному меню.

d3dac3c2619593e37dd63ea338d3e73f

Разрешенные  и запрещенные продукты

Что можно есть?

Для того, чтобы яичная диета «состоялась» необходимо употреблять в пищу следующие продукты:

  • Овощи только в вареном виде. Они могут быть любыми. Запрещен только картофель.
  • Фрукты. Если цитрусовые — лучше всего грейпфрут, но можно и апельсин. В остальном можно есть любые, кроме сладких бананов, экзотических манго, фиников, как сушеных так и свежих, а также противопоказан инжир и виноград. Во всех этих фруктах находится излишнее количество глюкозы,  что может не только навредить фигуре, но и свести диету на нет.

  • Любое мясо с малым процентом жира. Готовить его лучше на пару, либо отварить. Однако если вы хотите обжарить мясо, то полного запрета нет, главное жарьте без жира.
  • Обязательный атрибут химической диеты – яйца. Они должны быть сварены только вкрутую.

Естественно,  все кондитерские, хлебобулочные изделия, солености,  копчености,  маринады и фастфуды категорически запрещены.

20120813100115_1

Практические советы по составлению меню

Меню при химической диете составляется сразу на месяц и планируется на неделю.

Основным правилом здесь считается не передать, размер вашей порции еды должен быть таким чтобы вы смогли удержать в обеих сложенных вместе ладонях пищу. Тогда ваша фигура «до и после» вас крайне удивит в будущем.

Первые 2 недели диеты завтрак всегда одинаковый – половина любого цитруса плюс два яйца.

Первая неделя диета самая сложная, так как вам необходимо приучить организм к новому рациону, который для многих худеющих будет слишком тяжел. Минусом данной диеты как раз и является резкое погружение в мир ограничений для худеющих,  постепенность здесь не подходит.

Однако это является и плюсом одновременно,  лучше начать садиться на диету сразу, планировать рацион на каждый день, чем разрываться между «хочу» и «надо» годами.

7e21ef2862c311af9c905f8f80695313

Меню первой недели


  1. Понедельник. Разрешен только фрукты на обед. На ужин подойдет любой кусочек мяса.
  2. Вторник. В обеденное время можно съесть куриного мяса, а на ужин полакомиться салатом из овощей. Обязательна половинка цитруса.
  3. Среда. На обед — кусочек нежирного белого сыра, например, сулугуни или адыгейского, плюс помидоры с тостом. Ужин опять мясной.
  4. Четверг. На обед снова фрукты, мясной ужин же дополнен листьями салата.
  5. Пятница. На обед подаются яйца с вареными овощами, а на ужин можно съесть рыбное филе, листья салата и половинку грейпфрута или апельсина.
  6. Суббота. Обед состоит из фруктов, а ужин из постного мяса.
  7. Воскресенье. В этот день диета дает немного послабления и предлагает более разнообразное меню. На обед можно съесть куриное филе, дополнив его свежими помидорами, а также немного овошей, которые нужно сварить, и половинку грейпфрута. Ужин можно также разнообразить различными вареными овощами.

s-chego-nachat-pohudenie

Меню второй недели

На второй неделе начинают появляться новые продукты, однако, помните, что съедать их много нельзя, придерживайтесь правил.


15ultra

Завтрак снова одинаков для всех семи дней и повторяет предыдущий недельный курс – 2 яйца и половинка любого цитруса.

  1. Понедельник. Кажется ужин и обед меняются местами. На обед теперь можно съесть мясо, добавив к нему листья салата, на ужин же два яйца плюс цитрус и овощной салат.
  2. Вторник равен понедельнику в плане выбора рациона.
  3. Среда. На обед отлично подойдет мясо со свежими огурцами, на ужин также яйца с овощным салатом.
  4. Четверг. На обед подается два яйца в сочетании с нежирным сыром и овощами, которые рекомендуется сварить.
  5. Пятница. Довольно аскетический день: на обед подается филе рыбы, на ужин строго два яйца.
  6. Суббота. Обед становится разнообразнее засчет грейпфрута и свежих помидоров, основа – постное мясо. Ужин приятно удивит количеством продуктов: положен фруктовый микс из дыни, апельсина, мандарина, яблока и персика.
  7. Воскресенье. Обед будет состоять из куриного филе с вареными овощами, также обязательны цитрусовые и свежие помидоры. Ужин воскресенья повторяет ужин субботы.

Вторая неделя диеты самая важная, так как засчет нее запускается огромное количество химических реакций в организме, которые как раз и способствуют сжиганию жира.


Woman in fitness wear with orange, outdoors

Меню третьей недели

Третья неделя – это уже свободная часть диеты, когда можно самому чередовать все продукты из меню и самостоятельно выбирать себе рацион завтрака, обеда и ужина.

На данном этапе вы уже чувствуете легкость организма, который готов к окончательному этапу похудения, поэтому его можно поощрить новыми видами продуктов.

sultys-61250957-600x600

Обязательно съесть определенные продукты по дням недели:

  1. Понедельник – фруктовый день.
  2. Вторник — овощной день.
  3. Среда – фруктово-овощной день.
  4. Четверг – рыбный день, обязательны также овощи: листья салата и белокочанная капуста.
  5. Пятница — мясной день. Можно съесть также мясо птицы. Обязательны вареные овощи.
  6. Суббота – фруктовый день.
  7. Воскресенье – фруктовый день.

0b7d24d01097d8dd070b1b618bc5b0a7

Четвертая неделя меню

На последней неделе добавляются новые продукты,  которые сделают оставшиеся дни диеты праздником. Правило одно — не переедать! Завтрак, обед и ужин также можно варьировать по своему усмотрению,  главное съесть определенный набор продуктов. Важно соблюдать дозировку именно на 4 неделе.

day03


  1. Понедельник. Выбор рациона крайне разнообразен: вареная курица или мясо, семь овощей: четыре огурца и три помидора, банка консервированного тунца. Его нужно хорошенько промыть водой. А также один тост и апельсин или грейпфрут.
  2. Вторник. Двести грамм любого мяса, четыре огурца и три помидора. Плюс один тост и любой фрукт.
  3. Среда. Одна столовая ложка творога, лучше нежирного, а также четыре овоща в равной пропорции. Добавляем вареных овощей и один тост.
  4. Четверг. Можно съесть уже половину курицы с тремя помидорами и одним огурцом. Также показан грейпфрут и тост.
  5. Пятница. Обязательны яйца, три свежих помидора, а также цитрус и листья салата.
  6. Суббота. День, который добавит новые продукты, ведь в субботу можно съесть два кусочка вареной курицы, не более ста грамм нежирного творога, по два огурца и помидора. А также побаловать себя половиной стаканчика простокваши, вместе с тостом и одним цитрусом.
  7. Воскресенье. Последний день месячной диеты, в который лучшим вариантом меню будет нежирный творог, но не более одной столовой ложки, тост с цитрусом и по два огурца с помидорами. Также в этот день можно немного вареных овощей и баночку тунца, который необходимо тщательно промыть.

nPkYRYAW4b4

Такая строгая химическая диета постепенно снижает количество углеводов в вашем организме, поэтому процесс убавления в весе и идет с удвоенной силой.

Запасы же потерянной энергии организм восполняет только за счет получаемого белка. Конечно,  такая диета не очень благоприятна для постоянного рациона, так как ограничивает сбалансированность питания для организма, поневоле, исключая множество нужных организму питательных веществ.

Однако если вы вконец устали от лишних килограммов,  то химическая диета как раз для вас!

dietadvice.ru

Почему диета называется химической

Несмотря на пугающее название, диета включает только натуральные продукты питания. Химической она названа из-за того, что при составлении меню учитываются взаимодействия различных веществ в составе пищи. Продукты подбираются таким образом, чтобы их сочетания максимально способствовали снижению веса.

Результаты и отзывы о химической диете разнятся: кто-то с ее помощью теряет 3-5 кг, а некоторым удается добиться потери 15 и больше лишних килограммов. Это зависит от того, сколько лишнего веса было у вас до начала программы — чем больше вес, тем больше его потери во время диеты.

Отзывы врачей об этой диете также подтверждают ее результативность. Однако важно помнить, что резкий сброс веса может стать причиной обострения хронических заболеваний.

Тщательно следите за своим самочувствием во время диеты и по ее окончанию не бросайтесь в крайности, поглощая килограммами запрещенные ранее продукты.


Разновидности химической диеты

Существует два основных варианта химической диеты: яичная и творожная. Первый вариант основан на употреблении сваренных вкрутую яиц и свежих грейпфрутов.

Для людей, которые не переносят цитрусовые или яйца в большом количестве, был разработан вариант, основой которого является творог.

Кроме того, существуют несколько вариантов диеты, различающиеся по длительности: одна, две и четыре недели.

Плюсы и минусы диеты

АллергияК положительным качествам следует отнести простоту: контролировать рацион очень просто, ведь на каждый день есть четко прописанное меню, не требующее подсчета калорий или других сложных операций.

Очевидный плюс диеты — ее потрясающая результативность. Для людей, чей вес превышает сотню килограмм, вполне реально потерять за 4 недели 25-30 кг лишнего веса. При этом вы не будете голодны, ведь в меню диеты достаточно сытной и питательной пищи, способной утолять голод на долгое время.


Диета не требует дополнительного употребления витаминно-минеральных комплексов, так как она довольно разнообразна и позволяет организму получать все необходимые для нормальной работы вещества. При этом в диете нет экзотических продуктов, которые трудно найти, все составляющие дневного рациона доступны в любое время года.

К минусам диеты относятся ее строгость. Малейшее отступление от инструкций сводит на нет все старания, и диету приходится начинать с начала.

Завтрак всегда одинаков, так что уже через несколько дней (в лучшем случае через неделю) вид вареных яиц будет вызывать у вас отвращение.

Яичный белок и цитрусовые — сильные аллергены, так что не исключено появление реакций в виде зуда, крапивницы или аллергического насморка. Если вы заметили у себя проявления аллергии, диету следует сразу же прекратить.

Главные правила диеты

Поскольку эффективность диеты основана на химических реакциях в организме, главное правило — четкое и неукоснительное следование инструкциям.

Не заменяйте продукты диеты другими, даже если такая замена кажется вам более подходящей.

Не устраивайте перекусов между главным употреблением пищи. Изредка можете перекусить свежими огурцами, помидорами или листьями зеленого салата, но делать это можно не раньше, чем через 2 часа после еды.

Не превышайте порции, указанные в меню. Если размер порции не нормируется, ешьте до появления ощущения сытости, но не переедайте.

Что можно есть

Яйца и творогВ первую очередь, яйца, сваренные вкрутую или обезжиренный творог (в зависимости от варианта диеты).

Приветствуется употребление свежих и вареных (тушеных без масла) овощей (кроме картофеля), фруктов (кроме винограда, бананов, фиников, манго, инжира).

Между употреблением пищи можно пить чистую негазированную воду, кофе или без молока и сахара. Запивать еду не следует.

Разрешенные фрукты: арбузы, дыни, персики, сливы, вишни, киви, яблоки, груши, ананасы и конечно же, цитрусовые – апельсины, лимоны и грейпфруты.

Разрешенные овощи: горошек, кабачки, морковка, баклажаны, фасоль, сельдерей, капуста, салатный перец, редис, свекла, маслины, салат.

Нежирный сыр или обезжиренный творог также станут ценными добавками рациона. Главным источником белка в течение диеты станут вареные вкрутую куриные яйца, нежирная рыба и мясо.

Ржаной или цельнозерновой хлеб в небольших количествах также включены в рацион.

Запрещенные продукты

В первую очередь важно исключить газированные сладкие напитки, которые повышают аппетит и нарушают кислотно-щелочной баланс.

Отказаться следует также от фаст-фуда, изобилующего жирами, крахмалом и различными синтетическими добавками.

Колбаса также под запретом на химической диете. Да и в рационе людей, старающихся питаться правильно, ей места нет. Если уж очень хочется полакомиться колбасками, готовьте их сами, из качественного мяса и без ароматизаторов, красителей и другой «химии».

Важно также отказаться от кондитерских изделий, ведь в них слишком много сахара и жиров, что негативно сказывается и на фигуре, и на здоровье. Белый пшеничный хлеб из рафинированной муки также следует исключить из-за слишком высокой калорийности.

Под запретом все алкогольные напитки: спиртное задерживает воду, замедляет обмен веществ и в целом далеко не способствует здоровью и красоте.

Что делать в случае срыва

Правила химической диеты очень строги: если вы нарушили рекомендации и съели что-то, выходящее за рамки планового рациона, диету придется начинать с самого начала. Разгрузочные дни или ужесточение рациона не помогут. Возвращайтесь на стартовую позицию и пройдите путь заново.

Как правильно выходить из диеты

Физическая активностьЧтобы не вернулись сброшенные килограммы в первые месяцы после окончания диеты, выходить из нее нужно правильно и постепенно.

Если по окончанию цикла похудения вы довольны результатом и обретенные параметры вас устраивают, постепенно возвращайтесь к обычному плану питания, исключив из рациона жирные, мучные и сладкие блюда, алкоголь и сладкие напитки.

Если желаемая цель не достигнута, повторите первую и четвертую неделю четырехнедельного курса похудения.

Физическая активность для сохранения формы нужна будет каждый день. Это не обязательно должны быть тренировки в спортзале: прогулки в парке, плавание в бассейне, танцы, пробежки и даже обычная зарядка по утрам будут способствовать укреплению ваших мышц и сохранению здоровья.

Варианты диеты на разные сроки

В зависимости от того, какой результат вы хотите получить и сколько времени у вас есть «в запасе», можно использовать любую из вариантов химической диеты.

Химическая диета на неделю

Диета предполагает на каждый день одинаковый завтрак. Для недельного меню это вареное вкрутую яйцо. Через час после яйца (не раньше и не позже) съедаете апельсин или грейпфрут.

Недельная диета дает хорошие результаты, если вы заметили «эффект плато» — застой веса в одной точке. Такой вариант диеты также станет хорошим толчком к дальнейшему похудению, ведь уже через 7 дней вы увидите первые результаты, которые будут мотивировать вас продолжить работу над собой.

Первый день

Обед: вареная куриная грудка – 300 г, один стакан йогурта.

Ужин: один апельсин, 1 вареное яйцо, 200 г грудинки куриной.

Второй день

Меню химической диеты на неделюОбед: 1 грейпфрут и 200 г рыбы.

Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

Третий день

Обед: 1 апельсин, 200 г тушеной или отварной говядины с овощами.

Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца.

Четвертый день

Обед: 1 апельсин, 200 г отварной говядины.

Ужин: 2 апельсина и 1 сваренное вкрутую яйцо.

Пятый день

Обед: 1 апельсин, 2 сырых морковки.

Ужин: 200 г тушеной рыбы, 1 сваренное вкрутую яйцо.

Шестой день

Обед: 2 апельсина, 2 сваренных вкрутую яйца.

Ужин: стакан воды.

Седьмой день

Обед: 1 яблоко, 200 г отварной говядины, половинка апельсина.

Ужин: 1 стакан кефира.

Химическая диета на 2 недели

Если в вашем распоряжении имеются хотя бы две недели на похудение, вам стоит попробовать двухнедельную программу химической диеты. Как и в первой варианте, завтрак всегда один и тот же: два вареный вкрутую яйца, половина апельсина или грейпфрута и чашка кофе без молока и сахара.

Масла и жиры лучше исключить на время диеты полностью, также как сахар и мучное. Последний прием пищи не позже 18.00. Для удобства рекомендуется начинать диету в понедельник – так вы не будете путать, какой по счету день диеты у вас сегодня.

Понедельник

Обед: 2 вареных куриных яйца, салат из помидоров, чай зеленый.

Ужин: два яйца, винегрет (без масляной заправки), грейпфрут и чай без сахара.

Вторник

Обед: 2 яйца, любое количество грейпфрута.

Ужин: нежирное отварное мясо (200 грамм), салат из огурцов и помидоров с сельдереем и листьями салата.

Среда

Завтрак: 2 яйца, шпинат и чай.

Ужин: еще 2 яйца, творога – 150 грамм, салат из свежей капусты со свеклой и травяной чай.

Четверг

Обед: два яйца, кофе, отварной шпинат.

Ужин: вареная рыба, винегрет без заправки, кофе черный.

Пятница

Обед: два яйца, капустный салат со шпинатом, кофе.

Ужин: нежирная рыба, чай, винегрет.

Суббота

Меню химической диеты на две неделиОбед: фруктовый салат

Ужин: бифштекс на гриле, листья салата с овощами и кофе.

Воскресенье

Обед: отварное охлажденное куриное мясо, помидор, грейпфрут.

Ужин: отварная курица, капустно-морковный салат, помидор и кофе.

На второй неделе снова повторяете это же меню. В результате двухнедельной диеты средняя потеря веса составляет 5-7 килограмм.

Химическая диета на 4 недели

Самый длительный вариант химической диеты предполагает четырехнедельную программу.

Первая неделя

Завтраки во все дни первой недели одинаковы: одно вареное яйцо и пол апельсина или грейпфрута.

Понедельник

Обед: фруктовый салат из разрешенных фруктов в любом количестве.

Ужин: отварное мясо (кроме баранины).

Вторник

Обед: вареная курица (без кожи).

Ужин: два вареных яйца и салат из огурцов и помидоров, сладкого перца и моркови, один апельсин.

Среда

Обед: творога – 200 грамм, тост из цельнозернового хлеба, томат.

Ужин: отварное мясо

Четверг

Обед: фруктовый салат.

Ужин: отварное мясо и листовой салат.

Пятница

Обед: два вареных яйца и тушеные овощи.

Ужин: отварная рыба (креветки), листья салата, грейпфрут.

Суббота

Обед: фруктовый салат.

Ужин: вареное мясо, листовой салат.

Воскресенье

Обед: отварное куриное мясо с тушеными овощами, свежий помидор, апельсин.

Ужин: отварные овощи.

Вторая неделя

На второй неделе завтрак снова повторяется: это два вареных куриных яйца и половинка апельсина.

Понедельник

Обед: мясо вареное, листья салата.

Ужин: грейпфрут, два вареных яйца.

Вторник

Меню химической диеты на четыре неделиОбед: листья салата, мясное.

Ужин: грейпфрут, два вареных яйца.

Среда

Обед: салат из свежих огурцов и отварное мясо.

Ужин: два вареных яйца, грейпфрут.

Четверг

Обед: обезжиренный творог, два вареных яйца, вареные овощи.

Ужин: два отварных яйца.

Пятница

Обед: рыба.

Ужин: яйца вареные (2 шт.).

Суббота

Обед: мясное блюдо, салат из свежих помидоров, один апельсин.

Ужин: салат из фруктов.

Воскресенье

Обед и ужин одинаковые: вареное куриное филе, тушеные овощи, апельсин (грейпфрут).

Третья неделя

Завтраки на третьей неделе такие же, как и на второй.

Понедельник: фрукты в большом количестве.

Вторник: отварные и свежие овощи.

Среда: овощи и фрукты из разрешенного списка.

Четверг: паровая или отварная рыбка с добавлением листового салата и овощей.

Пятница: мясо и отварные овощи.

Рацион питания на субботу и воскресенье

В каждый из этих дней можно есть один вид фрукта из списка разрешенных продуктов.

Четвертая неделя химической диеты предусматривает самостоятельное распределение продуктов. Предлагаются только общие наборы, а когда съесть их в течение дня, вы решаете сами.

В понедельник: 400 грамм мяса, 200 г отварной рыбы, 3 помидора, 4 огурца, апельсин, один тост из ржаного хлеба.

Во вторник: 200 г мяса, тост хлеба цельнозернового, три помидора, четыре огурца, яблоко и одна груша.

В среду: 200 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, ложка нежирного творога, один тост из ржаного хлеба, грейпфрут.

В четверг: половина курицы отварной (без жира и без кожи), тост ржаной, три помидорки и три огурца, один цитрусовый.

В пятницу: салатные листья, куриные яйца (2 шт.), три томата, один цитрусовый.

В субботу: 2 отварные куриные грудинки, по два помидора и огурца, 150 грамм творога нежирного, 1 цитрусовый.

В воскресенье: овощи вареные – 200 г, 100 г творога, свежие огурцы и два томата, ржаной тост.

Противопоказания для химической диеты

Она не подойдет людям, страдающим атеросклерозом, серьезными заболеваниями почек, печени или желудка.

Частое употребление цитрусовых и яиц в больших количествах может вызывать обострение хронических заболеваний, поэтому если у вас есть проблемы со здоровьем, необходима консультация с врачом о том, подходит ли вам этот вид диеты.

Можно ли при беременности и лактации

Несмотря на то, что химическая диета довольно разнообразна, применять ее в период лактации и беременности нельзя. Этот запрет объясняется просто: частое употребление цитрусовых и яиц в больших количествах может стать причиной развития аллергии как у матери, так и у ребенка.

В период кормления грудью и во время беременности нежелательно использовать диеты для похудения. Питайтесь правильно и разнообразно, не переедайте и включите в ежедневный график умеренную физическую активность. Этого будет достаточно для поддержания хорошей формы.

foodandhealth.ru

Что представляет собой химическая диета?

Диета Усамы Хамдий рассчитана на 4 недели, но, в случае возникновения необходимости, ее можно повторять из месяца в месяц. За это время худеющий может потерять до минус 25 кг лишнего веса.

Усама хамдий и грейпфрут с яйцамиПрименять методику похудения Хамдий желательно не более одного раза в год. Стоит отметить, что такое похудение снижает человеческую потребность в употреблении сладкого и позволяет научиться контролировать голод.

Химическая диета практически не имеет противопоказаний, а людей, которым придется отказаться от похудения за 4 недели не так много. К ним относятся беременные и женщины в период лактации, аллергики, чувствительные к яичному белку и цитрусам, а также люди, которые страдают какими-либо заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Тем не менее, даже если вы не относитесь ни к одной из вышеперечисленных категорий, пожалуйста, перед тем как сесть на диету Усамы Хамдий, проконсультируйтесь с врачом.

Присутствует ли в диете Хамдий химия?

Если обратить внимание на название методики, то, скорее всего, в голове промелькнет мысль, а нет ли в диете Хамдий каких-либо синтетических добавок и химических веществ.

Однако профессор Хамдий является представителем той небольшой части врачей, которые рассчитывают только на реакции организма и минимальное использование медикаментов.

Творог с вишенками и блинчикиВ одной из своих книг Хамдий пишет о том, что его диетический подход основан на реакциях организма на изменение определенных химических процессов. Диета позволяет получить результат в минус 25 кг за счет того, что организм начинает получать большее количества белка, а не жиров и углеводов. Поэтому, стоя на пороге энергетического дефицита, тело постепенно начинает расходовать накопленные годами жировые запасы.

Если говорить о достоинствах диеты Хамдий в отличие от всех прочих белковых диет, в данной методике не нужно сокращать количество потребляемой пищи и ее калорийность. Все 4 недели, которые длится химическая диета, похудение не происходит за счет расходов белка, а потому никоим образом не страдают мышцы.
То есть, через месяц проведенный на диете Хамдий пациент не столкнется с проблемой обмякшего мышечного корсета, неспособного поддерживать человеческое тело в форме. Более того, за 4 недели, при условии, что диета будет подкреплена достаточной физической активностью, худеющий может не только скинуть 25 кг, но и подтянуть свою мускулатуру.

Как следовать диете Усамы Хамдий?

Для того, чтобы химическая диета принесла заветные – минус 25 кг на весах, на целых 4 недели вам предстоит подружиться с этими несложными Девушка оттягивает джинсыправилами:

  1. В случае, если в меню не указывается, какое количество пищи может быть съедено, ешьте до тех пор, пока не насытитесь.
    Обязательно скажите себе «Стоп!», если начнете переедать.
  2. Целый месяц ежеутренне натощак взвешивайтесь.
    Полученные результаты записывайте и следите за динамикой веса.
  3. В случае, если вас начнет одолевать голод, перекусите огурцами или помидорами.
    Единственное ограничение – перекусить можно только по прошествии 2-х часов от последнего приема пищи.
  4. Ежедневно выпивайте, как минимум, 1,5 литра чистой воды.
  5. В меню используйте только отварные овощи без соли и масла.
  6. Все 4 недели вы можете пить кофе и чай, но только без сахара и сливок.
  7. Отдавайте предпочтение только низкоуглеводным фруктам.
    На месяц диеты вам придется исключить из вашего меню бананы, финики, инжир и виноград. Зато все 4 недели вы сможете наслаждаться грейпфрутами, апельсинами, яблоками, киви и сливами.
  8. Чтобы химическая диета позволила скинуть до 25 кг веса, по прошествии 4-й недели вы сможете продлить методику Хамдий.
    Так, в первые две недели вам предстоит питаться по меню 1-й недели, а последние две – по меню 4-й.
  9. Если по стечению обстоятельств вам довелось прервать диету Хамдий, то вам придется начинать все заново, разумеется, если вы хотите увидеть на весах заветные минус 25 кг.

Какие особенности имеет химическая диета?

Девушка с двумя вилками и салатРешаясь на меню методики Усамы Хамдий, будьте готовы к тому, что вам предстоит довольно часто употреблять в пищу яйца. В первые три недели этот продукт будет входить в рацион завтраков и периодически в обеды и ужины. Пожалуй, именно поэтому данную систему нередко называют яичной диетой.

Учитывайте, что мясо и рыба должна быть только нежирных сортов. Не стоит волноваться о том, что в вашем меню совсем не останется жиров, они, так или иначе, но содержаться во всей белковой пище.

Для избавления от нежелательных 25 кг, необходимо, чтобы между каждым приемом пищи проходило, как минимум два часа. Кстати, перед отходом ко сну и ужином также должно пройти не менее 2-х часов.

Месячное меню химической диеты

Следуя несложному и довольно сытному рациону химической диеты, вы поразитесь, как быстро и незаметно ушли целых 25 кг лишнего веса. Каждая неделя имеет свои особенности, о которых мы и поговорим.

Салат с вареным яйцом на тарелкеИтак, завтраки первой недели будут совершенно идентичными – это половина грейпфрута и 2 сваренных вкрутую куриных яйца.

1-й день:

  1. На обед разрешается съесть неограниченное количество любого фрукта.
  2. Поужинать можно тушеным или отварным мясом.

2-й день:

  1. В обед отвариваем куриную грудку.
  2. На ужин готовим овощной салат с яйцами и цитрусами.

3-й день:

  1. В обед можно съесть тост с нежирным сыром и помидором.
  2. На ужин готовим мясо.

4-й день:

  1. Пообедать можно любым видом фрукта в неограниченном количестве.
  2. Ужинаем листьями салата и мясом.

5-й день:

  1. На обед отвариваем яйца и овощи.
  2. Ужин можно разнообразить рыбным филе с листьями салата, а на десерт скушать цитрусы.

6-й день:

  1. Обедаем любым фруктом.
  2. На ужин салат и мясо.

7-й день:

  1. Варим или тушим на обед куриную грудку. В качестве гарнира разрешаются помидоры и вареные овощи. На десерт едим цитрусовые.
  2. Ужинаем любыми вареными овощами.

Поднос с блюдамиЗавтраки второй недели аналогичны завтракам первой.

1-й день:

  1. Обед состоит из мяса и салатных листьев.
  2. На ужин желательно отварить 2 куриных яйца и приготовить салат из овощей. На десерт можно полакомиться любимым цитрусом.

2-й и 3-й дни:

Полностью дублируют 1-й день.

4-й день:

  1. На обед едим вареные овощи и нежирный сыр с яйцами.
  2. Ужин состоит из 2-х куриных яиц.

5-й день:

  1. На обед готовим постную рыбу.
  2. Ужинаем яйцами.

6-й день:

  1. На обед готовим мясо с гарниром из помидоров. В качестве десерта съедаем любимый цитрус.
  2. На ужин можно приготовить фруктовый салат из апельсинов, яблок, дыни и персиков.

7-й день:

  1. В обед съедаем отварную куриную грудку и овощи. Можно добавить к гарниру свежих помидоров, а на десерт съесть грейпфрут.
  2. На ужин вновь готовим фруктовый салат.

Третья неделя разрешает расставлять все продукты для завтраков, обедов и ужинов в любом удобном для вас порядке.

Много фруктов1-й день:

Едим любые виды фруктов.

2-й день:

Готовим исключительно овощи.

3-й день:

Можно смешивать фрукты с овощами.

4-й день:

Рыбный день, дополненный гарниром из вареных овощей и листьев салата с капустой.

5-й день:

Отвариваем либо мясо, либо курицу. В качестве гарнира употребляем отварные овощи.

6-й и 7-й дни:

Питаемся исключительно одним видом фрукта.

Четвертая неделя является самой разнообразной и насыщенной. Именно она готовит организм к выходу из диеты и позволяет закрепить достигнутый результат в размере минус 25 кг.

1-й день:

За весь день можно съесть четвертинку отварной курицы, 4 огурца и 3 помидора, банку тунца, кусок ржаного хлеба и грейпфрут.

2-й день:

Дублирует 1-й, но вместо тунца и курицы можно съесть до 200 граммов тушеного мяса.

3-й день:

Едим отварные овощи, до 50 грамм обезжиренного творога, по 2 помидора и огурца. На десерт можно съесть тост с цитрусом.

Вареная курица4-й день:

Отвариваем половину курицы и съедаем с 1 огурцом и 3 помидорами с тостом. На десерт выбираем любой цитрус.

5-й день:

В неограниченном количестве разрешаются яйца и листья салата. В качестве перекусов можно съесть до 3 свежих помидоров и один апельсин.

6-й день:

Пьем простоквашу, съедаем не более 150 граммов обезжиренного творога и 2 куска нежирного мяса. Можно сделать салат из двух огурцов и помидоров, и съесть с тостом.

7-й день:

В завершающий день можно съесть ложку обезжиренного творога с двумя помидорами и огурцами. Кроме того, разрешается полакомиться вареными овощами и баночкой тунца с тостом. На десерт, как и прежде, выбираем любой цитрус.

siladiet.ru

Кто такой Усама Хамдий

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Врач Усама Хамди
Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

  1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
  2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.

Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

  • Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
  • Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
  • Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
  • Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
  • Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
  • Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
  • Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
  • Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
  • Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.

Особенности диеты Усамы Хамдий:

1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

4. Курица должна употребляться без кожицы.

5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов — хек, минтай, треска, камбала, навага.

Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

Полезные овощи

  • Все виды кабачков;
  • Баклажаны;
  • Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
  • Морковь;
  • Зеленый горошек.

Продукты – исключения:

  • баранина
  • бананы
  • виноград
  • инжир
  • манго
  • финики

 Эти продукты несовместимы с другими компонентами рациона, поэтому как бы вам ни хотелось съесть банан или виноград, делать этого не стоит, иначе результатов в химической диете вы не добьетесь.

Противопоказания

Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

  1. заболевания ЖКТ,
  2. заболевания печени,
  3. атеросклероз,
  4. беременность или период кормления грудью,
  5. аллергические реакции на любой из продуктов,
  6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню диеты Хамдий — первая неделя
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковый Завтрак Половинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
Понедельник Обед Любые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
Ужин Нежирное мясо — 200 гр — приготовленное в духовке или отварное
вторник Обед 150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
Ужин 1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
среда Обед Сыр нежирных сортов — 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару
четверг Обед Любые фрукты, кроме исключений
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
пятница Обед Овощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
Ужин Рыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
суббота Обед Любые фрукты, кроме исключений
Ужин Мясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
воскресенье Обед 150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
Ужин Овощи на пару

Меню второй недели методики Хамди:

Меню диеты Хамдий — вторая неделя
День недели Прием пищи Блюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковый Завтрак Половинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
Понедельник Обед 2 сваренных яйца, листовой салат
Ужин 1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
Вторник Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
Ужин 1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
Среда Обед Рыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
Ужин Отварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
Четверг Обед 60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
Пятница Обед Морепродукты или рыба — отварные или приготовленные в духовке
Ужин 2 сваренных яйца, Отварные овощи.
Суббота Обед Мясо запеченное  в духовке. Салат из овощей. 1  цитрус
Ужин Фрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
Воскресенье Обед Отварное куриное филе — 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
Ужин Куриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

Меню на третью неделю химической диеты:

Третья неделя
Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
Понедельник Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
Вторник Весь день Любые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
Среда Весь день Фруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
Четверг Весь день Рыба отварная или запеченная с листовым салатом
Пятница Весь день Мясо или курица на пару или в духовке. Овощи — вареные или на пару, кроме картофеля
Суббота Весь день Один вид фруктов, кроме исключений.
Воскресенье Весь день Фрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

Рацион на четвертую неделю:

Четвертая неделя диеты Хамдий
Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
Понедельник Завтрак Отварное куриное филе — 200 гр. Отварная рыба — 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
вторник Завтрак 200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
Обед
Ужин
среда Завтрак Обезжиренный творог — 100 гр., Отварные овощи — 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы — по 2 шт. каждого
Обед
Ужин
четверг Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
Обед
Ужин
пятница Завтрак 250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо — 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут — 1 шт.
Обед
Ужин
суббота Завтрак 2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
воскресенье Завтрак Рыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
Обед
Ужин

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
  • Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
  • Нет возрастных ограничений.
  • Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

Минусы диеты:

  • Однообразное меню завтраков.
  • Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.

Химическая диета на твороге

Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.

Отзывы худеющих

По отзывам худеющих диета переносится достаточно легко, редко кто ощущает слабость и чувство голода. Безусловно, результаты у каждого разные, кто-то теряет 6 кило за 4 недели, а кто-то и все 20, вы должны понимать, что результаты зависят и от состояния здоровья каждого человека, и от количества лишних килограмм (так люди с большой массой лишнего веса могу с ним распрощаться быстрее, чем те, у кого лишний вес незначительный).

Некоторые приверженцы диеты продолжали сидеть на диете более 1 месяца, чтобы улучшить результаты. Также худеющие на химической диете советуют все-таки заниматься спортом.


Почувствовать вкус забытых за время похудения продуктов можно в полной мере, но помните, что булочки и сладости без ограничений очень скоро могут огорчить вас вернувшимся весом. Поэтому включите в распорядок дня физические нагрузки и учитесь говорить вредным вкуснятинам «нет!». Тогда ничто не сможет испортить вашей фигуры и настроения.

fit-and-eat.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.