Белковая диета 14 дней меню

Привет, дорогие подписчики и читатели моего блога! С вами Светлана Морозова. В этой статье тема: белковая диета меню на 14 дней, расскажу, в чём особенности такого питания, распишу примерное меню на 2 недели. И стоит ли вообще игра свеч.

Хочешь похудеть? Интересуют диеты?

За основу 14-дневной диеты берётся меню на 7 дней. Далее, начиная с 8 дня, можно идти в обратном порядке. Как это выглядит:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц. Бутерброд из цельнозернового хлеба с запеченной говядиной.
  • Перекус: 100 г обезжиренного творога.
  • Обед: рыба, тушеная в томатной пасте, гречка.
  • Полдник: натуральный йогурт без добавок.
  • Ужин: отварная куриная грудка, овощной салат.
  • Завтрак: сырники из обезжиренного творога.
  • Перекус: салат с мясом и свежими овощами.
  • Обед: рагу из грибов и овощей.
  • Полдник: бутерброд из цельнозернового хлеба с творожным сыром.
  • Ужин: запеченная рыба, тушеные овощи.

  • Завтрак: творог, бутерброд с мясом.
  • Перекус: 2 яйца, огурец.
  • Обед: тушеная фасоль, отварная говядина.
  • Полдник: кефир с овсяными хлопьями.
  • Ужин: отварная куриная грудка, свежие овощи.
  • Завтрак: отварная куриная грудка, гречка.
  • Перекус: творог обезжиренный.
  • Обед: мясная запеканка.
  • Полдник: 2 яйца.
  • Ужин: запеченный рыбный стейк, овощной салат.

Белковая диета меню на 14 дней: одна из самых эффективных

  • Завтрак: творожная запеканка.
  • Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба с мясом.
  • Обед: куриная грудка, тушеные овощи.
  • Полдник: йогурт с ягодами.
  • Ужин: рагу из говядины и овощей.
  • Завтрак: гречневая каша с молоком.
  • Перекус: омлет из 2 яиц, фрукт.
  • Обед: грибной суп, отварная рыба.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: мясная запеканка с овощами.

Белковая диета меню на 14 дней: одна из самых эффективных

  • Завтрак: салат с курицей, яйцами, сыром и овощами.
  • Перекус: йогурт с орехами и ягодами.
  • Обед: тушеная говядина, рис.
  • Полдник: яйцо, фрукт.
  • Ужин: запеченный рыбный стейк с овощами.

14 день – выход из диеты.

Правильно выходить из такого питания достаточно непросто, подавляющее большинство в первые же дни набирает обратно все сброшенные килограммы. В этот день рекомендуется есть больше овощей и круп, а белка – минимум.

Меню допускается изменять в зависимости от выбранного вида диеты. Мы с вами рассмотрели вариант классической бессолевой белковой диеты. Как меняется меню, если выбрана другая диета:

  1. Японская. Это довольно жесткая белково-углеводная диета, практически голодовка. Приёмы пищи ограничиваются до 3, причём весь разрешенный завтрак – это чашечка кофе. Обед составляет белковое блюдо и салат, а ужин – просто белок (мясо, рыба, яйца, творог и т. д.), либо иногда разрешено для разнообразия заменять его парочкой фруктов. Перекусы полностью исключены. Если верить отзывам, считается, что это одна из самых эффективных диет для похудения, и самая простая. Белковая диета меню на 14 дней: одна из самых эффективных
  2. Фруктово-белковая. Здесь тоже основа – это белок, а углеводы берутся только из фруктов, фруктовых соков. Поэтому считается, что белково-фруктовую диету очень любят сладкоежки.

  3. Белково-овощная. Всё то же самое. Углеводы берём из овощей (желательно сырых), овощных соков, салатов.
  4. Диета по Дюкану. Самая длительная диета. Делится на 4 периода: первая неделя отводится на этап атаки (разрешено только белковую пищу); этап круиза, когда постепенно вводится немного овощей; далее идёт этап закрепления, менее строгий, можно есть овощи, фрукты, крупы, даже немного хлеба; и последний этап – стабилизация, когда можно всего понемногу (не считая вредности типа жареного, жирного, фастфуда), плюс каждую неделю делается чисто белковый день, а ежедневно обязательно должно быть не менее 20 минут пеших прогулок.
  5. Диета Аткинса. Длится 4 недели. Первые 2 недели можно практически один только белок и не более 20 г углеводов ежедневно, вторые 2 недели уже менее строгие, постепенно добавляются овощи, фрукты, крупы и т. д.
  6. Белково-витаминная диета. Здесь подразумевается раздельное дробное питание: белок – отдельно, фрукты, овощи и витаминные препараты – отдельно. К примеру, основные приёмы пищи делаются белковые, а перекусы – фруктово-овощные.

Белковая диета меню на 14 дней: одна из самых эффективных

В чём суть белковых диет? Мы знаем, что основной источник энергии у нас – углеводы. Здесь же они жестко ограничиваются, и организм начинает брать энергию, расщепляя жировую прослойку. Люди худеют, жир сгорает, лишние килограммы уходят. Отличная теория.


Помимо жира такое однобокое суровое питание сжигает мышцы и больно бьёт по почкам, печени, пищеварительной, кровеносной и костной системам. Вот такая вот «побочка», о которой почему-то не принято говорить

Белок в диетическом питании обязательно должен присутствовать. Особенно, если вы хотите на выходе получить результаты в виде подтянутого и стройного тела, а не обвисшей в складки, дряблой кожи.

Белковая диета меню на 14 дней: одна из самых эффективных

Однако белок, перевариваясь, оставляет в кишечнике токсины и яды, и для их выведения и нейтрализации нам ну просто необходимы углеводы. Особенно клетчатка.

При белковых диетах продукты распада белка скапливаются в кишечнике и крови. Почки, фильтруя кровь, перегружаются, появляются отёки.

Пищеварение нарушается, как следствие, на коже образуются высыпания, портится цвет и эластичность. Плюс ко всему, при расщеплении белка выделяется азот – это удар по репродуктивной системе, и скапливается мочевая кислота – это отложение солей, подагра, мочекаменная болезнь.

Частое полуголодное состояние замедляет метаболизм, т. е., если первое время и есть минус 10 кг, то они начинают набираться обратно – организм расценивает голод как угрозу существованию и начинает накапливать энергию «впрок».


Всё проще некуда. Самый правильный выход – сбалансированное, разнообразное и частое питание маленькими порциями с небольшим дефицитом калорий, адекватные физические нагрузки, достаточно крепкого сна.

Вот азы. Тогда похудение будет по-настоящему эффективным, долгосрочным и здоровым, пусть и не таким быстрым.

Поэтому для вашего удобства был создан Курс Активного Похудения . Жмите ссылку, ознакамливайтесь, пробуйте. Рекомендую!

Оставляйте комментарии, подписывайтесь на обновления блога, делитесь интересными статьями в соцсетях.

moj-doktor.ru

Требования белковой диеты

Прежде, чем начать следовать любой диете, нужно исключить часть продуктов из своего рациона. Белковая диета на 14 дней тоже имеет список продуктов, которые необходимо перестать употреблять на время её соблюдения:

  • Сладкие овощи и фрукты (морковь, банан, свекла, виноград).
  • Продукты, содержащие большое количество крахмала (например, картофель и кукуруза).
  • Различные полуфабрикаты.
  • Мучные изделия (от хлеба до макарон).
  • Пищу, приготовленную на жире.
  • Свинину, говядину и баранину.
  • Всевозможные сладости.
  • Молочные продукты, содержащие большой процент жира.
  • Алкоголь. На белковой диете он строго противопоказан, поскольку разрушает белок.kakie-produkty-nelzya-est-pri-pohudenii

Также эта диета предполагает некоторое количество правил, которые обязательно нужно соблюдать, если вы и правда серьезно настроены похудеть:

  • Пейте как можно больше воды (от двух литров на день).
  • Принимайте витамины и комплексы минералов. Это обязательно, поскольку диета ограничивает вас в потреблении некоторых полезных овощей и фруктов.
  • Ешьте примерно 5-6 раз в день (маленькими порциями).
  • Принимайте пищу за 2-3 часа до сна.1

Меню белковой диеты на 14 дней

1 день

Завтрак: чай, черный кофе без сахара или нежирный творог (около 100 г).

Второй завтрак: капустный салат с заправкой из оливкового масла, яйцо.
Обед: порция овощного или лукового супа без картофеля (150 г).
Полдник: нежирный йогурт.
Ужин: отварная или приготовленная на пару рыба (100 г), овощной салат(100 г).

2 день


Завтрак: зелёный чай без сахара.

Второй завтрак: нежирный йогурт.
Обед: вареная рыба(150 г) и рис (100 г).
Полдник: салат из помидоров и огурцов.
Ужин: вареная курица (порция 100 г).

3 день

Завтрак: чёрный чай без сахара.

Второй завтрак: обезжиренный кефир.
Обед: 3 яйца и овощной салат (150 г).
Полдник: нежирный йогурт.
Ужин: курица на пару (150 г).

4 день
Завтрак: кофе без сахара.
Второй завтрак: салат из овощей, 50 г сыра.
Обед: жаренный на оливковом масле кабачок.
Полдник: обезжиренный кефир.
Ужин: салат из помидор, огурцов и листьев салата.

5 день
Завтрак: нежирный йогурт.
Второй завтрак: салат из овощей.
Обед: рыба на пару(150 г) и рис.
Полдник: обезжиренный кефир.
Ужин: салат из огурцов.

6 день
Завтрак: нежирный йогурт с ягодами.
Второй завтрак: нежирный творог.
Обед: индейка на пару (200 г).
Полдник: овощной салат.
Ужин: 3 вареных яйца.

7 день

Завтрак: черный чай без сахара.

Второй завтрак: несколько зеленых яблок.
Обед: варёная индейка (150 г), овощной салат.
Полдник: нежирный йогурт.
Ужин: варёные брокколи.


8 день
Завтрак: черный кофе без сахара.
Второй завтрак: нежирный творог.
Обед: овощной суп без картофеля.
Полдник: йогурт.
Ужин: овощной салат(150 г).

9 день
Завтрак: нежирный творог.
Второй завтрак: помидоры и огурцы с листьями салата.
Обед: курица на пару (150 г) и рис (50 г).
Полдник: йогурт с ягодами.
Ужин: стакан кефира.

10 день

Завтрак: зелёный чай без сахара.

Второй завтрак: салат с брынзой и овощами.
Обед: рыба и рис на пару (порция 200 г).
Полдник: нежирный кефир.

Ужин: чай без сахара.

11 день
Завтрак: 3 вареных яйца.
Второй завтрак: нежирный кефир.
Обед: суп с брокколи и курицей (200 г).
Полдник: овощной салат.
Ужин: нежирный йогурт.

12 день
Завтрак: кофе без сахара или йогурт.
Второй завтрак: творог.
Обед: вареная куриная грудка и салат из овощей (порция 200 г).
Полдник: 2 зеленых яблока.
Ужин: стакан нежирного кефира.

13 день
Завтрак: обезжиренный творог.
Второй завтрак: салат из овощей.
Обед: овсяная каша на воде (150 г.)
Полдник: нежирный кефир.
Ужин: стакан чая или кофе без сахара.


14 день

Завтрак: чай без сахара.

Второй завтрак: обезжиренный йогурт.
Обед: рыба и рис на пару (порция 200 г).
Полдник: овощной салат.
Ужин: несладкие фрукты.

Выходить из диеты рекомендуется очень медленно, поскольку резкая смена продуктов в рационе чревата не только резким набором веса, но и стрессом для организма. Если посчитать, то углеводов вам потребуется около 60 граммов в день. Чтобы высчитать это количество и понять, что теперь можно кушать кроме диетического меню, обратитесь к таблицам в интернете или проконсультируйтесь с диетологом и тренером.

Противопоказания и побочные эффекты

Если прочитав эту статью и оценив свою силу воли, вы загорелись идеей попробовать белковую диету, то сначала обязательно запишитесь на приём к врачу и диетологу. Иначе вы рискуете испортить себе здоровье, выбрав неправильную диету.

results

  • Отклонения в работе сердца. Любые болезни сердца, включая аритмию, — это главное противопоказание для следования белковой диете, поскольку может привести к развитию ишемической болезни и инсультам.

  • Заболевания печени и гепатит. При нехватке углеводов, организм начинает использовать сахар, который хранится в печени. Если этот орган абсолютно здоров, белковая диета не нанесет вам вреда, но если имеются определенные заболевания – лучше воздержаться от неё.
  • Беременность и вскармливание грудью. В белковой диете мы исключаем часть фруктов и овощей, содержащих массу полезных веществ, по причине их калорийности. Но беременным и кормящим женщинам необходимо получать от полезной пищи все витамины и полезные компоненты, поскольку здоровье малыша напрямую зависит от здоровья матери.
  • Дисфункция почек. Белковая диета достаточно негативно влияет на работу почек, поэтому если у вас уже имеются почечные заболевания, то старайтесь избегать этой диеты.
  • Болезни органов пищеварения. При таких заболеваниях самостоятельно выбирать диету не рекомендуется от слова «совсем». Поэтому сначала обратитесь к врачу.
  • Возраст. Пожилым людям белковая диета навредит потому, что белок повышает свертываемость крови, а значит, может привести к тромбозу. Впрочем, людям любого возраста, подвергшимся этой проблеме, не рекомендуется такая диета.

Также нельзя соблюдать белковую диету на 14 дней в течение длительного срока. Все дело в том, что мы перестаем употреблять некоторые калорийные, но очень полезные и необходимые для нашего организма продукты, поэтому работа внутренних органов может значительно ухудшиться.

Что можно пить

Белковая диета, как и любая другая, неразрывно связана с употреблением большого количества воды. Перед приемами пищи и в течение всего дня вам придется выпивать очень много обычной воды или воды с лимоном. Это обусловлено тем, что вода, заполняя желудок, приглушает чувство голода, которое иногда оказывается ложным.

neu9bivh4Wc

Занимаясь физическими упражнениями, мы потеем, что приводит к обезвоживанию нашего организма. Потреблением большого количества воды мы пополняем запас жидкости в организме.

Кроме воды, на белковой диете можно пить чай и кофе без сахара. Избегайте кофе «3 в 1», поскольку оно содержит растительные жиры, эмульгаторы, красители и прочие неприятные составляющие. Старайтесь пить либо обычный растворимый кофе, либо варить этот напиток в турке.

Йогурты и кефир также можно пить при белковой диете, но только в том случае, если они содержат низкий процент жира или обезжирены вовсе. Конечно, это не совсем вкусно, но более полезно.

При соблюдении диеты, овощные соки заменят вам фруктовые, которые содержат слишком много сахара. Но воздержитесь от покупки их в магазинах! Пить стоит только свежевыжатые соки, желательно, с мякотью – она сохраняет клетчатку и вещества, которые стимулируют работу желудка.

Можно на диете пить и морсы без сахара. К тому же, клюквенный морс – это ваш первый друг при соблюдении диеты, поскольку он понижает аппетит.

Достигаемые результаты

Белковая диета невероятно эффективна, если соблюдать все её требования и подкреплять их физическими упражнениями. За две недели можно сбросить от 8 до 12 килограмм. Те, кто выбирают более длительную диету – 4 недели – сбрасывают за этот срок до 20 кг.

dieta-minus-60-full

Обычно нас пугают такие большие цифры. Мы привыкли, что если вес уходит быстро и в больших количествах, то после диеты он так же быстро и возвращается, захватив с собой еще несколько лишних кг. Но огромный плюс белковой диеты в том, что вес не вернется, если вы продолжите придерживаться полезного рациона и введете в него некоторые запрещенные ранее продукты (сладкие фрукты, морковь, молочные продукты и т.д.).

Но это не значит, что нужно после выхода из диеты набрасываться на тортики и шоколадки – так вам никакая диета не поможет. Старайтесь правильно питаться, исключите фаст-фуд и продолжайте заниматься физическими упражнениями (даже фитнес дома подойдет) – и ваши труды не пройдут даром.

Отзывы реальных людей

В интернете можно прочитать отзывы о белковой диете, большая часть которых – положительная. Что же пишут люди, следовавшие этой диете?

hudayalady.ru

Полезные продукты

Тем, кого интересует белковая диета для похудения, меню на 14 дней, стоит сначала ознакомиться с продуктами, которые можно будет употреблять в эти две недели. Сейчас рассмотрим самую полезную пищу на данный период времени.

Наиболее белковосодержащими продуктами являются:

  • Белое куриное мясо. В ста граммах продукта содержится сорок граммов балка и всего 2 грамма жиров. Куриная грудка должна присутствовать в рационе каждого культуриста. Ее лучше всего употреблять в отваренном виде или запекать на гриле с рисом и отварными овощами.
  • Куриные яйца. В одном содержится пять граммов белков и столько же жиров. Яйца употреблять следует только в отваренном виде. Наибольшую ценность имеют белки. Желтки отвечают за то, чтобы лучше усваивался продукт. Поэтому диетологи рекомендуют съедать четыре целых яйца и три белка, отделенные от желтка.
  • Говяжий бургер. В нем содержится тоже сорок грамм белков и всего 15 грамм жиров. Говядину можно употреблять и в тушеном виде.

Белковая диета 14 дней меню«>

  • Филе рыбы, а именно лосося. Помимо белка, в нем содержится такой важный структурный компонент клеточных мембран, как Омега-3. Он играет важную роль в формировании мышечной массы.
  • Протеиновый порошок. Плюс этого продукта в том, что в нем нет совершенно никаких жиров. Многие относятся скептически к протеиновому порошку, а зря. Это те же яйца, только в измельченном виде. Протеиновый порошок усваивается намного быстрее, что другие белковые продукты.

Эффективная система похудения. Первая неделя

Для тех, кого интересует эффективная белковая диета на 14 дней, меню представлено в статье. Сначала рассмотрим рацион на семь дней:

Первый день. Утром — 150 г творога. Через три часа – салат. Но обед – немного супа без картошки. Полдник – обезжиренный йогурт. На ужин кусочек запеченной в фольге индейки.

Второй день. Утром – 2 яйца. Через два часа – йогурт. Днем можно позволить себе 150 г запеченного филе рыбы с брокколи. Вечером возьмите 100 г вареного куриного филе.

Белковая диета 14 дней меню«>

Утром на третий день выпейте несладкий чай, на второй завтрак — обезжиренный йогурт. На обед отварите говядину с капустой. После обеда съешьте салат из капусты и огурцов. Вечером можно стушить рыбу с рисом.

Четвертый день. Утром приготовьте омлет, можно с сыром. Через три часа после завтрака допускается салат. На обед уха, конечно же, без картошки, а после — обезжиренный йогурт. На ужин кусочек тушеной говядины с морковкой.

Пятый день. На завтрак — утиная грудка. Потом кефир низкокалорийный. Днем сварите овощной суп, опять без картошки. Ближе к вечеру – тертая свежая морковь. На ужин филе рыбы, приготовленное на пару, и салат из свежих огурцов.

День шестой. С утра для организма полезен будет творог с ягодами. Через два часа съешьте низкокалорийный йогурт. Обед – филе запеченной индейки. На полдник – салат из огурцов и листьев капусты. Ужин – филе тушеной рыбки.

Седьмой день. Утром не поленитесь, приготовьте творожную запеканку. Через три часа – кефир. На обед снова возьмите вареную индюшку с салатом из капусты. После обеда натрите свежую морковку. На ужин приготовьте говядину с вареной брокколи.

Эффективная система похудения. Вторая неделя

Меню на следующие семь дней:

День восьмой. Утром обезжиренный йогурт, через два часа — два яйца. Днем во время обеда съешьте уху без картофеля. На полдник выпейте низкокалорийный йогурт. На ужин отварите белое куриное мясо.

Девятый день. Утром — овсяная каша на воде. Потом омлет. В обед отварите говядину. На полдник побалуйте себя грейпфрутом. На ужин приготовьте любые морепродукты.

День десятый. Утром – обезжиренный творог, на обед — салат с брынзой. Через три часа – йогурт с малым процентом жирности. На ужин сварите кусок говядины.

Одиннадцатый день. На утро отварите два крутых яйца. Через пару часов выпейте кефир. На обед позвольте себе съесть кусочек запеченной в фольге рыбы. Если вы проголодаетесь после, то можете приготовить легкий салат с огурцами. Ужин – филе вареной индюшки.

Двенадцатый день. Утром сварите гречневую кашу без соли и сахара, на обезжиренном молоке. Через три часа можно скушать нежирный йогурт. Обед – салат с отварным куриным филе. Полдник – грейпфрут. На ужин — салат из морепродуктов.

День тринадцатый. На утро приготовьте себе творог с фруктами. На второй завтрак – салат с брынзой. На обед отварите филе морской рыбы. На полдник выпейте обезжиренный йогурт. На ужин – грудка вареной индюшки с отварной морковкой.

Четырнадцатый день. Утром натрите себе свежей морковки. На второй завтрак можно стушить немного курицы. В обед съешьте омлет. Полдник – яблоко. На ужин приготовьте морепродукты и салат из любых зеленых овощей.

Белковая диета 14 дней меню«>

Вот такая предлагается эффективная белковая диета на 14 дней. Меню мы ее рассмотрели детально. Теперь тот, кто хочет опробовать ее, может без проблем это сделать.

Но существуют и другие подобные диеты. Давайте их рассмотрим тоже.

Белково-овощная

Что представляет собой белково-овощная диета? Меню на 14 дней будет дальше описано. Эта система питания максимально сбалансирована. Содержит достаточное количество белков и углеводов. Разработчики этой диеты гарантируют, что ваше тело обретет форму за указанное время без особых усилий с вашей стороны.

В первый день можно съесть только три отваренных яйца, любые фрукты и овощи.

Во второй день разрешено употребить до полкилограмма творога, также можно одно яйцо. Также в течение дня можно пить кефир любой жирности.

На третий день — кефир, овощи и фрукты. Также нужно выпить один литр свежевыжатого фруктового сока. Будьте готовы к тому, что в этот день ваш организм будет чиститься, поэтому старайтесь весь лень провести дома.

Белковая диета 14 дней меню«>

На четвертый день разрешается съесть полкилограмма вареного куриного или рыбного филе и выпить литр кефира.

Пятый день — овощно-фруктовый, пейте много жидкости.

На шестой подготовьте полкилограмма творога, одно куриное яйцо и литр кефира.

В седьмой день ешьте только овощи и фрукты.

На восьмой день – отварное куриное филе без кожуры, одно куриное яйцо и овощи.

На девятый – 100 г говядины или телятины в вареном виде. В неограниченных количествах можно употреблять фрукты и овощи.

На десятый день отварите небольшой кусочек морской рыбы с овощами, можете съесть два кусочка хлеба.

В одиннадцатый день разрешается скушать два куриных яйца, 150 г говядины, 4 кусочка хлеба, 0,5 л кефира и сырые овощи.

На двенадцатый подготовьте литр кефира.

Тринадцатый день – 300 г куриного мяса, два яйца и овощи.

Четырнадцатый – два отварных картофеля плюс литр кефира и свежие фрукты.

Простая диета

Сейчас расскажем про еще один вариант системы питания для похудения. Это очень простая белковая диета, на 14 дней меню подразумевает минимум продуктов.

Суть системы питания в том, чтобы употреблять как можно меньше продуктов.

В течение всех четырнадцати дней на завтрак можно съедать только два апельсина, одно или два куриных отварных яйца.

В первый день на обед можно есть одни фрукты. На ужин разрешается съесть не больше 200 г вареного куриного филе.

На второй день на обед съешьте 200 г вареного куриного филе. Вечером приготовьте салат из моркови или болгарского перца с огурцами и съешьте его с двумя кусочками хлеба. Можно выпить цитрусовый фреш.

На третий день – творог, но только нежирный, в любых количествах, и ломтик хлеба. На ужин — то же самое, что и в предыдущий день.

На четвертый день можно есть любой любимый фрукт. На вечер – вареное или жареное мясо с любым салатом.

На пятый день – два вареных куриных яйца с вареной фасолью, морковкой, кабачком. На ужин сварите себе филе любой рыбы. Приготовьте любой салат. На десерт можно есть любые цитрусовые.

На шестой день в обед съешьте любой фрукт. На ужин — вареный кусок любого нежирного мяса и салат.

На седьмой день на обед отварите куриное филе с овощами. На ужин — вареные любые овощи. Также скушайте любой цитрусовый фрукт.

День восьмой – салат из овощей. Также съешьте немного вареного мяса. На ужин обязательно приготовьте салат из капусты с морковкой и два вареных куриных яйца. На десерт съешьте любимый фрукт.

В девятый день в обед отварите нежирный кусок мяса с овощным салатом. На ужин — снова два яйца, плюс салат. На десерт — цитрусовый фрукт.

День десятый. На обед — свежие огурцы с нежирным отварным мясом. На ужин тот же набор ингредиентов, что и на девятый.

На одиннадцатый день в обед можете съесть нежирный сыр с салатом. На ужин отварите себе два яйца.

День двенадцатый. На обед сварите себе рыбу. Вечером — два куриных отваренных яйца.

День тринадцатый. В обед отварите мясо и съешьте его с салатом из свежих огурцов. На десерт — апельсин.

На последний день в обед отварите куриное филе без шкурки, съешьте один свежий помидор и вареные овощи. На десерт можете съесть мандарин или лимон. Вечером — те же продукты, что и на обед.

Советы

Теперь вы знаете, какой может быть белковая диета. Меню на 14 дней в домашних условиях вы можете составлять самостоятельно, опираясь на представленную информацию, интуицию и советы диетологов.

Белковая диета 14 дней меню«>

Как видите, белковая диета имеет множество вариаций. Но, к сожалению, не у многих есть возможность покупать все продукты, которые необходимо употреблять в своем рационе согласно этой диете. Поэтому каждый человек может выбрать вариант, который будет ему по карману. Можно из каждой системы питания взять понемногу. Или же заменить некоторые продукты. Например, вместо дорогих морепродуктов можете использовать любую рыбу. Фрукты можете брать по сезону. Необязательно зимой искать клубнику, возьмите яблоко. Но главное, следите за тем, чтоб не отступать сильно от рациона диеты. Важно, чтоб организм даже при замене продуктов получал все необходимые микроэлементы.

Противопоказания и плюсы диеты

Мы уже выяснили, что представляет собой белковая диета, меню на 14 дней расписали. Теперь поговорим о ее особенностях. Затронем тему противопоказаний.

Эта система питания категорически противопоказана людям, у которых есть проблемы с сердцем, почками. Если женщина кормит грудью, ей нельзя сидеть на каких-либо диетах. В данной статье выше изложено меню диеты, которая легко поможет сбросить пару лишних килограмм, уменьшить целлюлит. В целом самочувствие при белковой диете всегда улучшается. При этом редко человек чувствует слабость и недомогание.

Секреты и правила

Теперь вы знаете, какое подразумевает белковая диета меню на 14 дней. Секреты данной системы питания к вашему вниманию далее.

При белковой диете, как и при других, нужно пить много воды. Стараться принимать пищу ежедневно в одно и то же время. Нарушение любых правил при соблюдении диеты приводит к стрессам и недомоганию. Единственное, что можно делать, так это корректировать дозы продуктов.

Если вы не наелись, съешьте немного больше разрешенного продукта.

Белковая диета, меню на 14 дней: рекомендации

Эта система питания, как и другие подобные, хорошо влияет на организм. Но выходить из нее надо постепенно. Диетологи рекомендуют резко не соскакивать с диеты, а неделю еще постараться придерживаться белкового рациона с добавлением других продуктов.

Белковая диета 14 дней меню«>

Также по истечении 14 дней нужно воздержаться от употребления сладостей и алкоголя. Более эффективной диета будет в сочетании с физическими нагрузками. Например, можно каждое утро заниматься пробежками.

Белковая диета, меню на 14 дней: отзывы

Те девушки, которые придерживались такой системы питания на протяжении четырнадцати дней, остались очень довольны результатами. Многие заметили, что сбросили даже больше, чем обещают диетологи. И что важно при соблюдении всех правил диеты — потерянные килограммы не возвращаются. Но это при условии, что вы не начнете есть все подряд после двух недель, а будете стараться придерживаться здорового питания.

Результаты

Мы рассмотрели, что такое белковая диета, меню на 14 дней. Результаты какие принесет эта система питания? При соблюдении всех рекомендаций можно сбросить до десяти килограмм за две недели. Все зависит от индивидуальностей каждого организма.

Заключение

Теперь вы знаете, что представляет собой белковая диета, меню на 14 дней мы детально расписали. Надеемся, что данная система поможет вам в борьбе с лишними килограммами. Желаем вам удачи!

www.syl.ru

Двухнедельное меню

За основу 14-дневной диеты берётся меню на 7 дней. Далее, начиная с 8 дня, можно идти в обратном порядке. Как это выглядит:

1 (13) день:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц. Бутерброд из цельнозернового хлеба с запеченной говядиной.
  • Перекус: 100 г обезжиренного творога.
  • Обед: рыба, тушеная в томатной пасте, гречка.
  • Полдник: натуральный йогурт без добавок.
  • Ужин: отварная куриная грудка, овощной салат.

2 (12) день:

  • Завтрак: сырники из обезжиренного творога.
  • Перекус: салат с мясом и свежими овощами.
  • Обед: рагу из грибов и овощей.
  • Полдник: бутерброд из цельнозернового хлеба с творожным сыром.
  • Ужин: запеченная рыба, тушеные овощи.

3 (11) день:

  • Завтрак: творог, бутерброд с мясом.
  • Перекус: 2 яйца, огурец.
  • Обед: тушеная фасоль, отварная говядина.
  • Полдник: кефир с овсяными хлопьями.
  • Ужин: отварная куриная грудка, свежие овощи.

4 (10) день:

  • Завтрак: отварная куриная грудка, гречка.
  • Перекус: творог обезжиренный.
  • Обед: мясная запеканка.
  • Полдник: 2 яйца.
  • Ужин: запеченный рыбный стейк, овощной салат.

отварная куриная грудка, свежие овощи

5 (9) день:

  • Завтрак: творожная запеканка.
  • Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба с мясом.
  • Обед: куриная грудка, тушеные овощи.
  • Полдник: йогурт с ягодами.
  • Ужин: рагу из говядины и овощей.

6 (8) день:

  • Завтрак: гречневая каша с молоком.
  • Перекус: омлет из 2 яиц, фрукт.
  • Обед: грибной суп, отварная рыба.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: мясная запеканка с овощами.

мясная запеканка с овощами

7 день:

  • Завтрак: салат с курицей, яйцами, сыром и овощами.
  • Перекус: йогурт с орехами и ягодами.
  • Обед: тушеная говядина, рис.
  • Полдник: яйцо, фрукт.
  • Ужин: запеченный рыбный стейк с овощами.

14 день – выход из диеты.

Правильно выходить из такого питания достаточно непросто, подавляющее большинство в первые же дни набирает обратно все сброшенные килограммы. В этот день рекомендуется есть больше овощей и круп, а белка – минимум.

Варианты белковой диеты

Меню допускается изменять в зависимости от выбранного вида диеты. Мы с вами рассмотрели вариант классической бессолевой белковой диеты. Как меняется меню, если выбрана другая диета:

  1. Японская. Это довольно жесткая белково-углеводная диета, практически голодовка. Приёмы пищи ограничиваются до 3, причём весь разрешенный завтрак – это чашечка кофе. Обед составляет белковое блюдо и салат, а ужин – просто белок (мясо, рыба, яйца, творог и т. д.), либо иногда разрешено для разнообразия заменять его парочкой фруктов. Перекусы полностью исключены. Если верить отзывам, считается, что это одна из самых эффективных диет для похудения, и самая простая.  японская диета
  2. Фруктово-белковая. Здесь тоже основа – это белок, а углеводы берутся только из фруктов, фруктовых соков. Поэтому считается, что белково-фруктовую диету очень любят сладкоежки.
  3. Белково-овощная. Всё то же самое. Углеводы берём из овощей (желательно сырых), овощных соков, салатов.
  4. Диета по Дюкану. Самая длительная диета. Делится на 4 периода: первая неделя отводится на этап атаки (разрешено только белковую пищу); этап круиза, когда постепенно вводится немного овощей; далее идёт этап закрепления, менее строгий, можно есть овощи, фрукты, крупы, даже немного хлеба; и последний этап – стабилизация, когда можно всего понемногу (не считая вредности типа жареного, жирного, фастфуда), плюс каждую неделю делается чисто белковый день, а ежедневно обязательно должно быть не менее 20 минут пеших прогулок.
  5. Диета Аткинса. Длится 4 недели. Первые 2 недели можно практически один только белок и не более 20 г углеводов ежедневно, вторые 2 недели уже менее строгие, постепенно добавляются овощи, фрукты, крупы и т. д.
  6. Белково-витаминная диета. Здесь подразумевается раздельное дробное питание: белок – отдельно, фрукты, овощи и витаминные препараты – отдельно. К примеру, основные приёмы пищи делаются белковые, а перекусы – фруктово-овощные.

Изнанка

В чём суть белковых диет? Мы знаем, что основной источник энергии у нас – углеводы. Здесь же они жестко ограничиваются, и организм начинает брать энергию, расщепляя жировую прослойку. Люди худеют, жир сгорает, лишние килограммы уходят. Отличная теория.

Помимо жира такое однобокое суровое питание сжигает мышцы и больно бьёт по почкам, печени, пищеварительной, кровеносной и костной системам. Вот такая вот «побочка», о которой почему-то не принято говорить

Белок в диетическом питании обязательно должен присутствовать. Особенно, если вы хотите на выходе получить результаты в виде подтянутого и стройного тела, а не обвисшей в складки, дряблой кожи.

подтянутое и стройное тело

Однако белок, перевариваясь, оставляет в кишечнике токсины и яды, и для их выведения и нейтрализации нам ну просто необходимы углеводы. Особенно клетчатка.

При белковых диетах продукты распада белка скапливаются в кишечнике и крови. Почки, фильтруя кровь, перегружаются, появляются отёки.

Пищеварение нарушается, как следствие, на коже образуются высыпания, портится цвет и эластичность. Плюс ко всему, при расщеплении белка выделяется азот – это удар по репродуктивной системе, и скапливается мочевая кислота – это отложение солей, подагра, мочекаменная болезнь.

Частое полуголодное состояние замедляет метаболизм, т. е., если первое время и есть минус 10 кг, то они начинают набираться обратно – организм расценивает голод как угрозу существованию и начинает накапливать энергию «впрок».

smotrivita.ru

Основной принцип белковой диеты

Белковая диета считается одной из самых эффективных и щадящих (нет ограничений в калорийности и объемах). Основное правило, это потребление продуктов богатых белком и снижение до минимума углеводов и жиров. В результате можно скинуть на белковой диете за 14 дней до 10 кг.

Длительное употребление одних белков может привести к проблемам со здоровьем: витаминно-минеральное истощение, проблемы с ЖКТ, почками, печенью. Чтобы избежать этих неприятностей диета применяется не более 14 дней. Притом основное правило (употребление практически одного белка) соблюдается только первую неделю, а во вторую постепенно добавляется больше углеводов.

С 7 по 14 день система приобретает вид белково-углеводной диеты. В результате минимизируется вред организму и выход получается постепенный, что позволяет надолго сохранить полученный результат.

Коротко основные правила:

  1. Прием пищи 5-6 раз в день.
  2. Все продукты можно только варить, запекать в фольге или готовить на пару. Овощи и фрукты желательно есть в сыром виде.
  3. Разрешается диетическое нежирное мясо, молоко и кисломолочные продукты с низкой жирностью, яичные белки, овощи и некоторые фрукты (в первую неделю только цитрусовые и яблоки), немного углеводов.
  4. Нельзя: углеводы, жиры, сладкое, сахар, майонез и другие жирные соусы, сахар и т.д.

Диетическое мясо кролика

Первая неделя – белковая (белково-овощная)

Из-за употребления мясных, рыбных и молочных продуктов в любом (четких ограничений нет) количестве, вы не будете испытывать чувства голода. Чтобы принести максимальный результат, первую неделю в меню белковой диеты на 14 дней будут в основном продукты богатые протеином.

В рацион обязательно включается большое количество овощей и воды (от 1,5 до 2 литров в сутки). Такая белково-овощная диета позволяет восполнять в организме количество витаминов и клетчатки.

Углеводы в небольшом количестве, в любом случае, необходимы (120-140 г овсяной, гречневой или рисовой каши). Чтобы зарядить организм энергией, но не повлиять на результат включайте их только в состав завтрака.

Напитки в состав меню не включаются, из разрешенных (чай, кофе, не газированная минеральная вода) можете пить на свое усмотрение в любое время.

День 1

Завтрак: 120-150 г овсяной каши, 2 варенных яичных белка.

Перекус: яблоко.

Обед: рыбный бульон с кусочками рыбы (хек/камбала/треска), салат из зелени (петрушка, кинза и укроп) и пекинской капусты.

Полдник: 100-120 г несладкого йогурта.

Ужин: запеченное в фольге куриное филе (120-200 г), нарезка из помидор и огурцов.

За 3 часа до сна: стакан нежирного кефира.

Куриное филе с овощной нарезкой

День 2

Завтрак: 130 г гречневой каши, стакан кефира.

Перекус: грейпфрут.

Обед: куриные котлеты, приготовленные на пару, салат из белокочанной капусты.

Полдник: запеканка из брокколи и цветной капусты.

Ужин: запеченное в фольге филе тилапии и салат из рубленной зелени.

За 3 часа до сна: 120 г нежирного творога.

День 3

Завтрак: вареная камбала и 130 г отварного риса.

Перекус: апельсин.

Обед: куриный бульон с кусочками филе (без картофеля, можно добавить овощи), 150 г запеченной крольчатины.

Полдник: 100 г творога.

Ужин: отварная или приготовленная на пару телятина, салат из помидор, болгарского перца и огурцов.

За 3 часа до сна: 100-120 г несладкого йогурта.

День 4

Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба, 140 г отварной индейки

Перекус: грейпфрут.

Обед: запеченная треска с овощами (можно часть запечь с рыбой, а часть сделать салатом), 200 г отварного брокколи (можно заменить цветной капустой).

Полдник: два варенных яичных белка и помидор.

Ужин: салат из овощей, листьев салата и 150 г отварной говяжьей печени.

За 3 часа до сна: стакан простокваши.

Запеченная треска

День 5

Завтрак: 100 г ламинарии (морской капусты), ломтик цельнозернового хлеба, 100 г отварной куриной печени.

Перекус: 120 г несладкого йогурта.

Обед: 3-4 рыбных котлеты, приготовленные на пару, нарезка из овощей.

Полдник: яблоко.

Ужин: 120-160 г запеченной в фольге индейки без кожицы, салат из пекинской капусты и зелени.

За 3 часа до сна: 130 г нежирного творога.

День 6

Завтрак: 120-130 г нежирной рыбы, приготовленной на пару, 120 г гречневой каши.

Перекус: 120-140 г нежирного творога.

Обед: запеканка из цветной капусты и брокколи, 140 г запеченной в фольге телятины или говядины.

Полдник: апельсин.

Ужин: одно филе тилапии запеченное в фольге, салат из помидор (в качестве заправки можно использовать 1-2 ложки несладкого йогурта).

За 3 часа до сна: стакан кефира.

День 7

Завтрак: 120-140 г рисовой каши, 2 вареных куриных белка.

Перекус: яблоко.

Обед: 120-140 г запеченного в фольге куриного филе, салат из зелени и овощей.

Полдник: запеканка из брокколи и цветной капусты.

Ужин: 150-160 г отварной крольчатины, салат из белокочанной капусты.

За 3 часа до сна: 130 г нежирного творога.

Запеканка из брокколи и цветной капусты

Вторая неделя – белково-углеводная

На второй неделе нужно вводить больше углеводов (в виде круп и цельнозернового хлеба) и таким образом готовиться к выходу из диеты и минимизировать возможность срыва. Но объем каш с 7 по 14 дни может увеличиться не более чем в 2 раза, т.е. если раньше разрешалось 120-160 г, то сейчас предел 240-320 г.

Белково-углеводная диета может быть двух типов:

  1. Углеводы употребляются вместе с белками небольшими порциями ежедневно в первой половине. Допускаются только сложные углеводы: овсяная, гречневая и рисовая крупа, а также немного макарон из твердых сортов пшеницы. Включаются только в состав завтрака и/или обеда, ужин чисто белковый.
  2. Углеводные дни чередуются с белковыми. Допускается увеличение количества суточной нормы круп и макарон из твердых сортов при чередовании, но незначительное. Продукты употребляются маленькими порциями, утоляется чувство голода за счет овощей и фруктов.

Более правильным и не наносящим вред здоровью будет первый вариант. Такая белково-углеводная диета больше приближена к сбалансированному питанию, выход из нее будет тоже менее сложным.

День 8

Завтрак: 120 г гречневой каши и немного сыра тофу.

Перекус: 150 г салата из овощей.

Обед: кусочек цельнозернового хлеба, рыбный бульон с кусочками рыбы, салат из капусты.

Полдник: яблоко.

Ужин: 140-160 г отварной курицы (любая часть) без кожицы, цветная капуста, запеченная в фольге.

За 3 часа до сна: 120 г несладкого йогурта.

Сыр тофу

День 9

Завтрак: 120 г гречневой каши и запеченное филе тилапии.

Перекус: 130 г творога.

Обед: 130 г риса, рыбные паровые котлеты, овощная нарезка.

Полдник: яблочное пюре или 1 целое яблоко.

Ужин: 200 г морепродуктов, листья салата.

За 3 часа до сна: апельсин.

День 10

Завтрак: вареная говядина (120-130 г), 120 г овсяной каши.

Перекус: мороженное из яблока и нежирного творога (предварительно нужно все вместе взбить и поставить в морозилку).

Обед: приготовленная на пару или отварная индейка без кожицы (140-160 г), 120 г гречневой каши.

Полдник: салат из белокочанной капусты.

Ужин: запеченный в фольге хек, салат из зелени.

За 3 часа до сна: стакан простокваши.

День 11

Завтрак: 120 г отварной курицы (любая часть) без кожицы, ломтик цельнозернового хлеба.

Перекус: 2 варенных куриных белка, салат из помидор.

Обед: 120 г спагетти из твердых сортов пшеницы с тушеными овощами (тушить без масла).

Полдник: 100 г несладкого йогурта.

Ужин: отварная телятина или говядина, салат из овощей.

За 3 часа до сна: стакан кефира.

Спагетти с тушенными овощами

День 12

Завтрак: 120 г рисовой каши и отварное куриное филе.

Перекус: апельсин.

Обед: куриные котлеты, приготовленные на пару, кусочек цельнозернового хлеба, салат из зелени и пекинской капусты.

Полдник: мороженное из яблока и нежирного творога.

Ужин: запеченная в фольге нежирная рыба (любая), помидор и огурец.

За 3 часа до сна: 130 г творога.

День 13

Завтрак: гречневая каша (120 г), вареная куриная печень.

Перекус: салат из овощей.

Обед: овощной бульон с кусочками варенной говядины, 120 г рисовой каши, салат из помидор.

Полдник: грейпфрут.

Ужин: запеченная в фольге крольчатина, салат из зелени.

За 3 часа до сна: стакан простокваши.

День 14

Завтрак: 130 г овсяной каши, 2 варенных куриных белка.

Перекус: яблочное пюре.

Обед: 140-160 г отварной курицы (любая часть) без кожицы, кусочек цельнозернового хлеба, листья салата.

Полдник: апельсин.

Ужин: запеченная в фольге рыба (любая).

За 3 часа до сна: 130 г несладкого йогурта.

blogozdorovie.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector