Белковая диета меню на 14 дней

Белковая диета

Белковая диета относится к не голодным видам похудения: кушать можно много, но только ограниченный вид продуктов. Подробное меню белковой диеты вы найдете ниже.

Шикарная фигура – показатель привлекательности и здоровья любой женщины. Но как сохранить стройность в течение всей жизни! Многие представительницы слабого пола терпят серьёзные ограничения, лишь бы не набрать лишние килограммы. В этом им помогают интенсивные физические нагрузки и различные системы питания. Одним из щадящих, но эффективных способов поддержания нужной формы является белковая диета. Она может быть рассчитана на разные сроки: 3, 7, 10, 14, 28 дней.

Особенности белковых диет

белковая диетаПо мнению диетологов, для успешного похудения с помощью диеты важно максимально уменьшить количество углеводов и жиров, и нарастить объём белка.
ща, содержащая последний компонент, активизирует человеческий организм, заставляет его усерднее работать, на усвоение белков требуется большее количество внутренней энергии. Эти факторы положительно влияют на состояние фигуры.

Считается, что белковая диета – один из самых щадящих способов похудения. При ней женщины не испытывают сильного чувства голода. Мышцы не теряют своей формы. В сочетании с минимальной физической нагрузкой фигура приобретает красивую рельеф и нужный объём.

Белковая диета для похудения обладает и другими плюсами:

  1. потеря веса происходит на глазах;
  2. результат удерживается длительное время;

Важной особенностью всех белковых диет является их продолжительность. Чтобы достичь максимального эффекта, требуется от 14 до 28 дней. Есть семи и десятидневные методики.

Существует мнение, что протеиновые коктейли на данном виде питания могут заменить пищу. Это утверждение верно лишь на половину. Протеин может заменить пищу, когда вы не можете покушать, но он не в состоянии заменить её полностью.

Несмотря на множество положительных моментов, длительная белковая диета имеет отрицательные стороны. За 10, 14, 28 дней организм испытывает недостаток в углеводах, которые необходимы ему для активной мозговой деятельности, нормального кроветворения и других целей. Если превысить четырёх недельный срок белкового питания, можно:


  • значительно ослабить иммунитет;
  • потерять важные витамины и микроэлементы;
  • нарушить нормальную работу органов ЖКТ;
  • повысить риск образования злокачественных опухолей;
  • расшатать нервную систему и спровоцировать психологический стресс.

Любое ограничение в питании, в том числе и белковая диета для похудения, сопровождается противопоказаниями и не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями. Нельзя прибегать к ней:

  1. в пожилом и детском возрасте;
  2. во время беременности и кормления грудью;
  3. при ожирении III и IV степени;
  4. при сахарном диабете;
  5. при болезнях почек, язве желудка и 12-типерстной кишки, гастрите и любых проблемах с ЖКТ;
  6. при аллергической реакции на животный белок.

Чтобы белковая диета стала эффективной, а результат продержался как можно дольше, важно поддерживать активный образ жизни, избегать вредных привычек (курения, винопития), не переедать, не заглядывать в холодильник перед сном и ночью.

Белковые диеты по правилам


Полезные белковые продукты

Система питания, построенная на употреблении белковой пищи, широко популярна среди знаменитостей, следящих за своей фигурой. Их отзывы и реальные результаты похудения вдохновляют женщин на использование её в личных целях. Но любая белковая диета хороша тогда, когда выполняется по правилам.

В продуктах, используемых в белковом меню (смотри список белковых продуктов), должно быть минимальное количество жира. Поэтому для приготовления пищи выбирают:

  • мясо птицы (курица, индейка, утка), кролика, телят;
  • молоко не выше 2,5 % жирности;
  • куриные яйца;
  • рыбу постных сортов (тунец, треска, карп, судак и др.);
  • морские продукты (кальмары, мидии, креветки).

Для восполнения недостатка углеводов и витаминов используют кисло-сладкие фрукты и овощи, не содержащие крахмал.

Категорически нельзя употреблять следующие продукты:

  • хлеб и любую выпечку;
  • десерты с большим содержанием сахара;
  • каши;
  • отварной и жареный картофель;
  • острые закуски и соусы;
  • майонез;
  • соленья и маринованные овощи;
  • алкоголь и сладкие газированные напитки.

  1. Пить нужно простую воду и травяные настои из ромашки аптечной, фенхеля, мяты, имбиря. Допускаются чаи, кофе без сахара не более 1 чашки в день.
  2. Сырые продукты, требующие термической обработки, рекомендуется варить в пароварке или мультиварке, запекать на мангале или в духовом шкафу.
  3. Соль, сахар, уксус и острые специи следует исключить совсем или использовать в строго ограниченном количестве. Рекомендуется добавлять в блюда пряные травы (розмарин, тимьян, кориандр), молотый или натуральный имбирь.

Правила, которых требует придерживаться длительная белковая диета, могут перейти в привычку и превратиться в повседневный образ жизни. Вот некоторые из них:

  1. принимать пищу в небольшом количестве через каждые 3 часа — принцип дробного питания;
  2. последний раз есть не менее, чем за 2 часа до сна;
  3. пить чистую воду по мере требований организма: 1,5-2 литра в сутки;
  4. из горячих напитков предпочтение отдавать зелёному чаю или отвару шиповника;
  5. сопровождать употребление пищи с физическими упражнениями, ходьбой, бегом и другой активностью.

Отзывы пользователей подтверждают, что программа белкового питания, рассчитанная на 10, 14, 28 дней, способствует развитию дисциплинированности. В процессе такой системы питания формируется устойчивый режим дня. 

Совет диетолога: самым быстрым и оптимальным режимом похудения считается чередование белковых дней с днями на кашах. Т.е. один день вы едите только рыбы и мясо, второй только каши на воде, третий опять белки и так далее. Но не стоит забывать и про фрукты и витамины. 

Белковая 10-тидневная диета

Белковая диета на 10 дней – отличный способ похудеть на 7-10 кг без ущерба для здоровья. Особенностью данной программы является то, что употребление продуктов следует сочетать с питьём воды, чтобы разгрузить почки. Поскольку диета длительная и возможна потеря важных для организма минералов, необходимо параллельно принимать витаминные добавки. Это поддержит сердце и сосуды, окажет благоприятное действие на состояние ногтей, волос и кожных покровов.

В меню десятидневной диеты входят продукты из рекомендованного списка. При правильной организации питания их следует чередовать и готовить разными способами. В качестве примера можно предложить такой вариант белкового меню.


Завтрак

— 6 яичных белков, запечённые с горстью шпината;

— пол печёного зелёного яблока;

— 75 г овсянки, сваренной на воде с добавлением корицы на кончике ножа;

— простой чай/ кофе.

2-й завтрак

— 150 г отварной на пару куриной грудки;

— 75 г гречневой рассыпчатой каши, приготовленной на воде

Обед — 250 г супа-пюре из овощей с кусочками нежирной говядины или молодой телятины, сваренного на мясном бульоне
Полдник

— салат из любых не крахмалистых овощей;

— 200 г обезжиренного творога.

Ужин

— котлета куриная или телячья, парная с зелёной стручковой фасолью или 200 г парной рыбы;

— отвар шиповника.

2-й ужин 200 г нежирного кефира.

Чтобы разнообразить ежедневное меню, рекомендуется варьировать состав продуктов по дням недели. Например,

  • в понедельник съесть на завтрак яйца, сваренные всмятку;
  • во вторник сварить уху для всей семьи и полакомиться рыбой из неё;
  • в среду употребляя творог, добавить в него чайную ложку мёда;
  • в четверг курицу заменить кроликом или уткой;
  • в пятницу использовать печёный картофель;
  • в субботу из всех видов мяса есть только телятину;
  • в воскресенье налечь на овощи и фрукты (бананы и виноград исключены).

При такой диете важно выпивать стакан простой воды утром натощак и за 15-20 минут до каждой еды. Это позволит поддержать в норме водно-солевой баланс, обеспечит лучшее усвоение продуктов, входящих в меню.

Диета на две недели


14-ти дневная белковая диета – один из самых щадящих и эффективных способов аналогичного питания. Отзывы женщин, попробовавших воспользоваться ей, свидетельствуют, что похудение наступает постепенно, а потеря веса в среднем достигает 8 кг. Они не испытывают чувства голода, не утрачивают работоспособности, не подвергаются нервным срывам.

Меню для диеты, рассчитанной на 14 дней, отличается разнообразием. В нём главенствуют протеиносодержащие продукты, используются углеводные ингредиенты с пониженным уровнем гликемического индекса. Такое меню благоприятно отражается на состоянии здоровья. За 14-тидневный срок у женщины формируется привычка употреблять только полезные продукты.



Дни Завтрак 2-й завтрак Обед Полдник Ужин
1 Нежирный творог – 100 грамм 2 яйца, сваренных вкрутую

Суп – крем из брокколи на мясном бульоне -150 г, цуккини, запеченные с сыром фета – 100 

Питьевой без жира йогурт -1/2 ст. Гриль филе индейки под клюквенным соусом — 150 грамм
2 Омлет — 100 Листовые овощи с оливковым маслом – 150 г кефир — 150 или парная рыба 100 мл кефира 150 говядины на гриле, салат из свежих овощей.
3 Нежирный творог с брусникой — 100 Вареное яйцо Перец, фаршированный мясным фаршем и овощами — 200 Белокочанная капуста, огурец под оливковым маслом — 100 Кусок 150 -200 говядины, запеченной с имбирём и чесноком.
4 Грудка курицы, отварная -100 Рыба-гриль со свежим огурцом — 100г Суп из овощей, кроме картофеля на мясном бульоне – 200 Помидоры с оливковым маслом Печёная с чесноком говядина — 150 овощи-гриль — 100
5 Постный творог – 150 Апельсин. Уха из постной рыбы – 100, салат: помидор, красный сладкий перец листовой салат с соком лимона Йогурт без жира — 100 Индейка, тушённая на пару с брокколи или цветной капустой – 150
6 Каша геркулесовая на молоке – 150 Клюква или брусника — 100 Рыба-гриль –тушёные баклажаны — 100 Йогурт питьевой -1 стакан

Паровая говядина – 150,

помидоры и огурец с оливковым маслом — 100

7 Постный творог – 100 Вареное яйцо

Курица — гриль без кожицы и специй 150,

два помидора.

Салат из моркови с 1ч.л. растительного масла и лимонного сока -150

Креветки, отварные — 150,

Стручковая фасоль — 100

8 Пшёнка на воде с кусочками вяленых фруктов или ягодами -200 Тунец с помидорами под лимонным соком и маслом оливок Котлеты паровые из рыбы -100, свежие овощи по вкусу — 100 Йогурт питьевой -1/2 стакан Рыба-гриль с овощами – 200
9 Нежирный творог с зеленью -150  Яйцо вкрутую с огурцом.

Кусок варёной говядины – 200,

томатный сок -150 мл

Горсть кедровых орехов Паровая рыба с зелёным салатом — 200 
10 2 сырых яйца, жаренные со шпинатом Нежирный творог – 100 Отварная индейка — 150 свежие огурцы и помидоры лимонным соком и оливковым маслом. Грейпфрут

Паровые говяжьи котлеты -200, листовой салат

11 Нежирный творог с брусникой — 100 Вареное яйцо. Варёная индейка или кролик — 150, овощной салат по вкусу Белый сыр Тофу – 75 Филе курицы-гриль -150
12 Йогурт -1 ст, вареное яйцо. Салат: овощи с сыром Фета — 150 Уха без картофеля с луком – 200 Капуста белокочанная — 100 Отварная говядина — 150 г, 1 стакан томатного сока
13 Рассыпчатая гречневая каша на воде — 150 2 яйца вкрутую Рыба-гриль – 150, салат листовой. Яблоко Паровая телятина — 120 с капустно-морковным салатом
14 Овсянка на воде — 150 Салат листовой с брынзой — 150 Суп-пюре из цветной капусты на мясном бульоне с добавлением 1 ст.л. сливок, 2 грудки курицы, приготовленные на гриле Вареное яйцо, стакан томатного сока Морепродукты-ассорти на гриле — 200, 100 паровой зеленой фасоли

За 2 часа до сна в каждый из 14 дней выпивают стакан низкокалорийного кефира или простокваши. Меню можно варьировать по дням.

28 дневная белковая диета

Кроме 10, 14-ти дневной диеты, особым интересом пользуется белковая диета на 4 недели. Наибольшую популярность получила яичная и яично-белковая программа питания. Главной её особенностью является ежедневное употребление в пищу куриных яиц, приготовленных разными способами и сопровождаемых другими продуктами. В меню входит традиционный набор ингредиентов.

Белковая диета на 28 дней имеет общее правило: ежедневно завтракать двумя сваренными вкрутую яйцами и половинкой цитрусового, кроме лимона. Обеды и ужины можно разнообразить следующим образом:

Обеды Ужины
  • фрукт одного вида без ограничения;
  • кусок вареной курицы;
  • нежирный сыр, помидор, тост;
  • фрукт одного вида в любом количестве;
  • 2 яйца вкрутую, вареный овощ на выбор;
  • фрукт в любом количестве;
  • курица или овощи на пару, помидор и грейпфрут.
  • нежирное вареное мясо;
  • овощной салат, 2 вареных яйца, грейпфрут и тост;
  • нежирное паровое мясо;
  • вареное мясо и листья салата;
  • вареная рыба, листовой салат и апельсин;
  • вареное мясо, зелёный салат;
  • то же, что и на обед.

Данное меню рекомендуется варьировать, составляя различные комбинации из овощей и несладких фруктов, добавляя нежирный творог и йогурт, чередуя мясо птицы с кроликом и телятиной. При приготовлении блюд допускается использование растительного масла.

10, 14 и 28 — дневная диета белковая тем хороша, что даёт массу способов организации ежедневного питания. Однако не стоит исключать индивидуальные особенности организма. Если какие-либо продукты не нравятся, их стоит заменить аналогичными или совсем исключить из меню. Любая пища должна приносить радость, иначе диета будет нерезультативной.

hudom.ru

Меню на 14 дней

Вы можете составить свое меню на время белковой диеты, можете использовать следующий примерный режим питания на 2 недели:

День Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин Поздний ужин
День 1 Чашка чая Яйцо с салатом из капусты Куриное филе на пару с рисовым гарниром Творог Парная рыба с овощным салатом Стакан кефира
День 2 Чашка чая Салат из капусты с добавлением зеленого горошка Парная рыба с гарниром из риса Салат с овощами с добавлением оливкового масла Кусок говяжьего мяса на пару Чашка кефира
День 3 Чашка кофе Яйцо с яблоком Одно яйцо с морковным салатом Салат из овощей Говяжье мясо на пару Чай
День 4 Чашка чая Яйцо и кусочек сыра Тушеные кабачки Половина грейпфрута Салат с овощами Яблочный сок
День 5 Чашка чая Салат с овощами Парная рыба с гарниром из мяса Салат с морковью Яблоко Томатный сок
День 6 Чашка кофе Одно яйцо и салат с овощами Куриное филе на пару с гарниром из риса Салат с овощами Салат с морковью и яйцо Чашка чая
День 7 Чашка чая Зеленое яблоко Кусочек говяжьего мяса на пару Порция нежирного творога Салат из овощей Чашка кефира
День 8 Чашка чая Зеленое яблоко Гречка с отварной курицей Небольшой кусочек сыра Салат с овощами Чашка кефира
День 9 Чашка кофе Салат из капусты Рисовый гарнир с отварной курицей Салат из моркови 2 кусочка черного хлеба и 2 яйца Чашка чая
День 10 Чашка чая Салат из овощей Рисовый гарнир с тушеной рыбой Стакан томатного сока Половина грейпфрута Чашка зеленого чая
День 11 Чашка кофе 1 вареное яйцо Салат из овощей Небольшой кусочек сыра 1 яблоко Стакан кефира
День 12 Чашка чая 1 зеленое яблоко Гарнир из риса с курицей на пару Салат из капусты с оливковым маслом 2 яйца Стакан кефира
День 13 Чашка кофе Салат из овощей Гречка с отварной говядиной Апельсиновый сок Рисовый гарнир с рыбой на пару Стакан чая
День 14 Чашка чая Порция обезжиренного творога Рыба на пару с рисовым гарниром Салат из овощей Кусочек черного хлеба и 2 яйца Томатный сок

Таким образом, вы можете экспериментировать с разными продуктами, составляя меню диеты, основанной на белке, главное, чтобы все ваши действия соответствовали основным требованиям и правилам соблюдения данного режима питания.

Результаты соблюдения белковой диеты на 14 дней

Белковая диета обещает за 14 дней избавить вас от лишних 10 килограмм, что в принципе является правдой, потому что данный режим питания довольно эффективен в борьбе с лишним весом. Еще более действенной диета станет при совмещении ее с различными физическими упражнениями и тренировками, которые также помогут вам нарастить необходимую мышечную массу.

Белковая диета является самой эффективной среди множества других диет, но не стоит ею злоупотреблять, лучше после 14 дней режима отдохнуть несколько месяцев, и лишь тогда возобновить процесс вашего похудения, чтобы не причинить вреда организму.

girl-magazine.ru

Двухнедельное меню

За основу 14-дневной диеты берётся меню на 7 дней. Далее, начиная с 8 дня, можно идти в обратном порядке. Как это выглядит:

1 (13) день:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц. Бутерброд из цельнозернового хлеба с запеченной говядиной.
  • Перекус: 100 г обезжиренного творога.
  • Обед: рыба, тушеная в томатной пасте, гречка.
  • Полдник: натуральный йогурт без добавок.
  • Ужин: отварная куриная грудка, овощной салат.

2 (12) день:

  • Завтрак: сырники из обезжиренного творога.
  • Перекус: салат с мясом и свежими овощами.
  • Обед: рагу из грибов и овощей.
  • Полдник: бутерброд из цельнозернового хлеба с творожным сыром.
  • Ужин: запеченная рыба, тушеные овощи.

3 (11) день:

  • Завтрак: творог, бутерброд с мясом.
  • Перекус: 2 яйца, огурец.
  • Обед: тушеная фасоль, отварная говядина.
  • Полдник: кефир с овсяными хлопьями.
  • Ужин: отварная куриная грудка, свежие овощи.

4 (10) день:

  • Завтрак: отварная куриная грудка, гречка.
  • Перекус: творог обезжиренный.
  • Обед: мясная запеканка.
  • Полдник: 2 яйца.
  • Ужин: запеченный рыбный стейк, овощной салат.

отварная куриная грудка, свежие овощи

5 (9) день:

  • Завтрак: творожная запеканка.
  • Перекус: бутерброд из цельнозернового хлеба с мясом.
  • Обед: куриная грудка, тушеные овощи.
  • Полдник: йогурт с ягодами.
  • Ужин: рагу из говядины и овощей.

6 (8) день:

  • Завтрак: гречневая каша с молоком.
  • Перекус: омлет из 2 яиц, фрукт.
  • Обед: грибной суп, отварная рыба.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: мясная запеканка с овощами.

мясная запеканка с овощами

7 день:

  • Завтрак: салат с курицей, яйцами, сыром и овощами.
  • Перекус: йогурт с орехами и ягодами.
  • Обед: тушеная говядина, рис.
  • Полдник: яйцо, фрукт.
  • Ужин: запеченный рыбный стейк с овощами.

14 день – выход из диеты.

Правильно выходить из такого питания достаточно непросто, подавляющее большинство в первые же дни набирает обратно все сброшенные килограммы. В этот день рекомендуется есть больше овощей и круп, а белка – минимум.

Варианты белковой диеты

Меню допускается изменять в зависимости от выбранного вида диеты. Мы с вами рассмотрели вариант классической бессолевой белковой диеты. Как меняется меню, если выбрана другая диета:

  1. Японская. Это довольно жесткая белково-углеводная диета, практически голодовка. Приёмы пищи ограничиваются до 3, причём весь разрешенный завтрак – это чашечка кофе. Обед составляет белковое блюдо и салат, а ужин – просто белок (мясо, рыба, яйца, творог и т. д.), либо иногда разрешено для разнообразия заменять его парочкой фруктов. Перекусы полностью исключены. Если верить отзывам, считается, что это одна из самых эффективных диет для похудения, и самая простая.  японская диета
  2. Фруктово-белковая. Здесь тоже основа – это белок, а углеводы берутся только из фруктов, фруктовых соков. Поэтому считается, что белково-фруктовую диету очень любят сладкоежки.
  3. Белково-овощная. Всё то же самое. Углеводы берём из овощей (желательно сырых), овощных соков, салатов.
  4. Диета по Дюкану. Самая длительная диета. Делится на 4 периода: первая неделя отводится на этап атаки (разрешено только белковую пищу); этап круиза, когда постепенно вводится немного овощей; далее идёт этап закрепления, менее строгий, можно есть овощи, фрукты, крупы, даже немного хлеба; и последний этап – стабилизация, когда можно всего понемногу (не считая вредности типа жареного, жирного, фастфуда), плюс каждую неделю делается чисто белковый день, а ежедневно обязательно должно быть не менее 20 минут пеших прогулок.
  5. Диета Аткинса. Длится 4 недели. Первые 2 недели можно практически один только белок и не более 20 г углеводов ежедневно, вторые 2 недели уже менее строгие, постепенно добавляются овощи, фрукты, крупы и т. д.
  6. Белково-витаминная диета. Здесь подразумевается раздельное дробное питание: белок – отдельно, фрукты, овощи и витаминные препараты – отдельно. К примеру, основные приёмы пищи делаются белковые, а перекусы – фруктово-овощные.

Изнанка

В чём суть белковых диет? Мы знаем, что основной источник энергии у нас – углеводы. Здесь же они жестко ограничиваются, и организм начинает брать энергию, расщепляя жировую прослойку. Люди худеют, жир сгорает, лишние килограммы уходят. Отличная теория.

Помимо жира такое однобокое суровое питание сжигает мышцы и больно бьёт по почкам, печени, пищеварительной, кровеносной и костной системам. Вот такая вот «побочка», о которой почему-то не принято говорить

Белок в диетическом питании обязательно должен присутствовать. Особенно, если вы хотите на выходе получить результаты в виде подтянутого и стройного тела, а не обвисшей в складки, дряблой кожи.

подтянутое и стройное тело

Однако белок, перевариваясь, оставляет в кишечнике токсины и яды, и для их выведения и нейтрализации нам ну просто необходимы углеводы. Особенно клетчатка.

При белковых диетах продукты распада белка скапливаются в кишечнике и крови. Почки, фильтруя кровь, перегружаются, появляются отёки.

Пищеварение нарушается, как следствие, на коже образуются высыпания, портится цвет и эластичность. Плюс ко всему, при расщеплении белка выделяется азот – это удар по репродуктивной системе, и скапливается мочевая кислота – это отложение солей, подагра, мочекаменная болезнь.

Частое полуголодное состояние замедляет метаболизм, т. е., если первое время и есть минус 10 кг, то они начинают набираться обратно – организм расценивает голод как угрозу существованию и начинает накапливать энергию «впрок».

smotrivita.ru

Особенности питания при белковой диете

Обычная белковая диета продолжается 14 дней и позволяет похудеть на 4-8 кг. Питаться нужно дробно, то есть примерно каждые 3 часа, но небольшими порциями (объем не больше 1-2 горсти). Благодаря такому частому питанию, чувство голода во время белковой диеты практически не возникает. Основное правило методики — на тарелке должны главенствовать продукты с высоким содержанием протеинов (нежирные мясо, рыба и морепродукты, творог, сыр тофу, яйца. молочные продукты). Углеводные продукты, которые допускаются в меню, должны быть с предельно низким гликемическим индексом.

Меню белковой диеты на 14 дней

Главный плюс белковой диеты заключается в том, что можно приготовить вкуснейшие блюда из множества продуктов богатых белком, и при этом даже не чувствовать каких либо ограничений в питании. Меню белковой диеты на 14 дней может выглядеть следующим образом.

День первый. Завтрак: обезжиренный творог – 100 г. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: крем-суп из брокколи, цуккини запеченные с 100 г сыра фета. Полдник: 100 мл обезжиренного питьевого йогурта. Ужин: 150г филе индейки на гриле с клюквенным соусом.

День второй. Завтрак: 100г омлета. Второй завтрак: салат из свежих (желательно листовых) овощей с 1 ч.л. оливкового масла. Обед: окрошка на обезжиренном кефире (использовать мясо индейки, или говядины), 150г рыбы на пару. Полдник: 100 мл кефира. Ужин: 150г говядины на гриле, салат из свежих овощей.

День третий. Завтрак: 100 г обезжиренного творога с кислыми ягодами (брусника, клюква). Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 200г фаршированного перца, только вместо риса использовать овощи, например брокколи. Полдник: 100г салата из огурцов и капусты с оливковым маслом. Ужин: 150 -200 г говядины, запеченной с чесноком.

День четвертый. Завтрак: 100г вареная куриная грудка. Второй завтрак: 100г рыбы на гриле, один огурец. Обед: 150 мл овощного супа (без картофеля). Полдник: салат из свежих помидоров, заправленный оливковым маслом. Ужин: 150г говядины, запеченной с чесноком, 100г овощей на гриле.

День пятый. Завтрак: 150г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 апельсин. Обед: рыбная уха, 100г салата из красного болгарского перца, листьев салата, помидоров заправленных лимонным соком. Полдник: 100г обезжиренного йогурта. Ужин: 150г индейки, тушенной с цветной капустой или брокколи.

День шестой. Завтрак: овсяная каша на воде. Второй завтрак: 100г кислых ягод. Обед: 150г рыбы на гриле, 100г тушеных баклажанов. Полдник: обезжиренный йогурт без сахара и добавок. Ужин: 150г говядины на пару, 100г салата из помидоров и огурцов, заправленного оливковым маслом.

День седьмой. Завтрак: 150 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150г курицы на гриле без кожицы, два свежих помидора. Полдник: тертая морковь с лимонным соком. Ужин: 150г вареных креветок, 100г стручковой фасоли.

День восьмой. Завтрак: каша пшенная на воде, можно добавить ягоды или кусочки фруктов. Второй завтрак: салат из тунца и помидоров, заправленного лимоном и оливковым маслом. Обед: 200 г рыбные паровые котлеты, 100г любых свежих овощей. Полдник: 125 мл питьевого йогурта без добавок. Ужин: 200 г любой рыбы на гриле с овощами.

День девятый. Завтрак: 150 г обезжиренного творога с мелко нарезанной зеленью (укропом и петрушкой). Второй завтрак: вареное яйцо с огурцом. Обед: 200 г вареной говядины, 150 мл томатного сока. Полдник: 50 г кедровых орехов. Ужин: 200 г рыбы на пару, листовой салат.

День десятый. Завтрак: яичница из двух яиц со шпинатом. Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога. Обед: 150г вареной индейки, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленного лимонным соком и оливковым маслом. Полдник: 1 грейпфрут. Ужин: 200 г котлет из говядины, листовой салат

День одиннадцатый. Завтрак: 100 г обезжиренный творог с кислыми ягодами. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150 г вареной индейки, салат из свежих овощей. Полдник: 75 г сыра тофу. Ужин: 150 г куриного филе на гриле.

День двенадцатый. Завтрак: 2 обезжиренных йогурта, 1 вареное яйцо. Второй завтрак: салат из свежих овощей с кусочками сыра фета. Обед: уха из рыбы (без картофеля). Полдник: 100 г салата из белокочанной капусты. Ужин: 150г говядины отварной, 200 мл томатного сока.

День тринадцатый. Завтрак: гречневая каша. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: 160 г любой рыбы на гриле, листовой салат. Полдник: одно яблоко. Ужин: 120 г телятины тушеной, салат из капусты и морковки.

День четырнадцатый. Завтрак: овсяная каша. Второй завтрак: листовой салат с кусочками брынзы. Обед: сливочный крем-суп из цветной капусты, 2 куриные грудки на гриле. Полдник: одно вареное яйцо, стакан томатного сока. Ужин: 200 г любых морепродуктов на гриле, 100 г зеленой фасоли на пару.

Что можно пить во время белковой диеты?

Во время диеты ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5-2л жидкости. Это может быть чай или кофе без сахара, настои на травах, обычная и минеральная вода. Из меню белковой диеты исключаются любые сладкие соки и газированные напитки, так как они содержат много углеводов. Например, виноградный или банановый соки считаются сладкими. При белковой диете из напитков хорошо подойдет томатный сок или сок из сельдерея и яблока. Главное, чтобы сок содержал низкое количество углеводов.

Полностью исключаются любые алкогольные напитки. Во-первых, это связано с тем, что во время диеты сопротивляемость организма падает и возрастает нагрузка на функции печени, желудка и почек. А во-вторых, алкоголь блокирует выработку пищевого фермента пепсина, который расщепляет животный белок. Иными словами, употребляя вместе протеиновую пищу и спиртное, вы не только не похудеете, но и вполне вероятно, «заработаете» несварение желудка.

www.woman.ru

Полезные продукты

Тем, кого интересует белковая диета для похудения, меню на 14 дней, стоит сначала ознакомиться с продуктами, которые можно будет употреблять в эти две недели. Сейчас рассмотрим самую полезную пищу на данный период времени.

Наиболее белковосодержащими продуктами являются:

  • Белое куриное мясо. В ста граммах продукта содержится сорок граммов балка и всего 2 грамма жиров. Куриная грудка должна присутствовать в рационе каждого культуриста. Ее лучше всего употреблять в отваренном виде или запекать на гриле с рисом и отварными овощами.
  • Куриные яйца. В одном содержится пять граммов белков и столько же жиров. Яйца употреблять следует только в отваренном виде. Наибольшую ценность имеют белки. Желтки отвечают за то, чтобы лучше усваивался продукт. Поэтому диетологи рекомендуют съедать четыре целых яйца и три белка, отделенные от желтка.
  • Говяжий бургер. В нем содержится тоже сорок грамм белков и всего 15 грамм жиров. Говядину можно употреблять и в тушеном виде.

Белковая диета меню на 14 дней«>

  • Филе рыбы, а именно лосося. Помимо белка, в нем содержится такой важный структурный компонент клеточных мембран, как Омега-3. Он играет важную роль в формировании мышечной массы.
  • Протеиновый порошок. Плюс этого продукта в том, что в нем нет совершенно никаких жиров. Многие относятся скептически к протеиновому порошку, а зря. Это те же яйца, только в измельченном виде. Протеиновый порошок усваивается намного быстрее, что другие белковые продукты.

Эффективная система похудения. Первая неделя

Для тех, кого интересует эффективная белковая диета на 14 дней, меню представлено в статье. Сначала рассмотрим рацион на семь дней:

Первый день. Утром — 150 г творога. Через три часа – салат. Но обед – немного супа без картошки. Полдник – обезжиренный йогурт. На ужин кусочек запеченной в фольге индейки.

Второй день. Утром – 2 яйца. Через два часа – йогурт. Днем можно позволить себе 150 г запеченного филе рыбы с брокколи. Вечером возьмите 100 г вареного куриного филе.

Белковая диета меню на 14 дней«>

Утром на третий день выпейте несладкий чай, на второй завтрак — обезжиренный йогурт. На обед отварите говядину с капустой. После обеда съешьте салат из капусты и огурцов. Вечером можно стушить рыбу с рисом.

Четвертый день. Утром приготовьте омлет, можно с сыром. Через три часа после завтрака допускается салат. На обед уха, конечно же, без картошки, а после — обезжиренный йогурт. На ужин кусочек тушеной говядины с морковкой.

Пятый день. На завтрак — утиная грудка. Потом кефир низкокалорийный. Днем сварите овощной суп, опять без картошки. Ближе к вечеру – тертая свежая морковь. На ужин филе рыбы, приготовленное на пару, и салат из свежих огурцов.

День шестой. С утра для организма полезен будет творог с ягодами. Через два часа съешьте низкокалорийный йогурт. Обед – филе запеченной индейки. На полдник – салат из огурцов и листьев капусты. Ужин – филе тушеной рыбки.

Седьмой день. Утром не поленитесь, приготовьте творожную запеканку. Через три часа – кефир. На обед снова возьмите вареную индюшку с салатом из капусты. После обеда натрите свежую морковку. На ужин приготовьте говядину с вареной брокколи.

Эффективная система похудения. Вторая неделя

Меню на следующие семь дней:

День восьмой. Утром обезжиренный йогурт, через два часа — два яйца. Днем во время обеда съешьте уху без картофеля. На полдник выпейте низкокалорийный йогурт. На ужин отварите белое куриное мясо.

Девятый день. Утром — овсяная каша на воде. Потом омлет. В обед отварите говядину. На полдник побалуйте себя грейпфрутом. На ужин приготовьте любые морепродукты.

День десятый. Утром – обезжиренный творог, на обед — салат с брынзой. Через три часа – йогурт с малым процентом жирности. На ужин сварите кусок говядины.

Одиннадцатый день. На утро отварите два крутых яйца. Через пару часов выпейте кефир. На обед позвольте себе съесть кусочек запеченной в фольге рыбы. Если вы проголодаетесь после, то можете приготовить легкий салат с огурцами. Ужин – филе вареной индюшки.

Двенадцатый день. Утром сварите гречневую кашу без соли и сахара, на обезжиренном молоке. Через три часа можно скушать нежирный йогурт. Обед – салат с отварным куриным филе. Полдник – грейпфрут. На ужин — салат из морепродуктов.

День тринадцатый. На утро приготовьте себе творог с фруктами. На второй завтрак – салат с брынзой. На обед отварите филе морской рыбы. На полдник выпейте обезжиренный йогурт. На ужин – грудка вареной индюшки с отварной морковкой.

Четырнадцатый день. Утром натрите себе свежей морковки. На второй завтрак можно стушить немного курицы. В обед съешьте омлет. Полдник – яблоко. На ужин приготовьте морепродукты и салат из любых зеленых овощей.

Белковая диета меню на 14 дней«>

Вот такая предлагается эффективная белковая диета на 14 дней. Меню мы ее рассмотрели детально. Теперь тот, кто хочет опробовать ее, может без проблем это сделать.

Но существуют и другие подобные диеты. Давайте их рассмотрим тоже.

Белково-овощная

Что представляет собой белково-овощная диета? Меню на 14 дней будет дальше описано. Эта система питания максимально сбалансирована. Содержит достаточное количество белков и углеводов. Разработчики этой диеты гарантируют, что ваше тело обретет форму за указанное время без особых усилий с вашей стороны.

В первый день можно съесть только три отваренных яйца, любые фрукты и овощи.

Во второй день разрешено употребить до полкилограмма творога, также можно одно яйцо. Также в течение дня можно пить кефир любой жирности.

На третий день — кефир, овощи и фрукты. Также нужно выпить один литр свежевыжатого фруктового сока. Будьте готовы к тому, что в этот день ваш организм будет чиститься, поэтому старайтесь весь лень провести дома.

Белковая диета меню на 14 дней«>

На четвертый день разрешается съесть полкилограмма вареного куриного или рыбного филе и выпить литр кефира.

Пятый день — овощно-фруктовый, пейте много жидкости.

На шестой подготовьте полкилограмма творога, одно куриное яйцо и литр кефира.

В седьмой день ешьте только овощи и фрукты.

На восьмой день – отварное куриное филе без кожуры, одно куриное яйцо и овощи.

На девятый – 100 г говядины или телятины в вареном виде. В неограниченных количествах можно употреблять фрукты и овощи.

На десятый день отварите небольшой кусочек морской рыбы с овощами, можете съесть два кусочка хлеба.

В одиннадцатый день разрешается скушать два куриных яйца, 150 г говядины, 4 кусочка хлеба, 0,5 л кефира и сырые овощи.

На двенадцатый подготовьте литр кефира.

Тринадцатый день – 300 г куриного мяса, два яйца и овощи.

Четырнадцатый – два отварных картофеля плюс литр кефира и свежие фрукты.

Простая диета

Сейчас расскажем про еще один вариант системы питания для похудения. Это очень простая белковая диета, на 14 дней меню подразумевает минимум продуктов.

Суть системы питания в том, чтобы употреблять как можно меньше продуктов.

В течение всех четырнадцати дней на завтрак можно съедать только два апельсина, одно или два куриных отварных яйца.

В первый день на обед можно есть одни фрукты. На ужин разрешается съесть не больше 200 г вареного куриного филе.

На второй день на обед съешьте 200 г вареного куриного филе. Вечером приготовьте салат из моркови или болгарского перца с огурцами и съешьте его с двумя кусочками хлеба. Можно выпить цитрусовый фреш.

На третий день – творог, но только нежирный, в любых количествах, и ломтик хлеба. На ужин — то же самое, что и в предыдущий день.

На четвертый день можно есть любой любимый фрукт. На вечер – вареное или жареное мясо с любым салатом.

На пятый день – два вареных куриных яйца с вареной фасолью, морковкой, кабачком. На ужин сварите себе филе любой рыбы. Приготовьте любой салат. На десерт можно есть любые цитрусовые.

На шестой день в обед съешьте любой фрукт. На ужин — вареный кусок любого нежирного мяса и салат.

На седьмой день на обед отварите куриное филе с овощами. На ужин — вареные любые овощи. Также скушайте любой цитрусовый фрукт.

День восьмой – салат из овощей. Также съешьте немного вареного мяса. На ужин обязательно приготовьте салат из капусты с морковкой и два вареных куриных яйца. На десерт съешьте любимый фрукт.

В девятый день в обед отварите нежирный кусок мяса с овощным салатом. На ужин — снова два яйца, плюс салат. На десерт — цитрусовый фрукт.

День десятый. На обед — свежие огурцы с нежирным отварным мясом. На ужин тот же набор ингредиентов, что и на девятый.

На одиннадцатый день в обед можете съесть нежирный сыр с салатом. На ужин отварите себе два яйца.

День двенадцатый. На обед сварите себе рыбу. Вечером — два куриных отваренных яйца.

День тринадцатый. В обед отварите мясо и съешьте его с салатом из свежих огурцов. На десерт — апельсин.

На последний день в обед отварите куриное филе без шкурки, съешьте один свежий помидор и вареные овощи. На десерт можете съесть мандарин или лимон. Вечером — те же продукты, что и на обед.

Советы

Теперь вы знаете, какой может быть белковая диета. Меню на 14 дней в домашних условиях вы можете составлять самостоятельно, опираясь на представленную информацию, интуицию и советы диетологов.

Белковая диета меню на 14 дней«>

Как видите, белковая диета имеет множество вариаций. Но, к сожалению, не у многих есть возможность покупать все продукты, которые необходимо употреблять в своем рационе согласно этой диете. Поэтому каждый человек может выбрать вариант, который будет ему по карману. Можно из каждой системы питания взять понемногу. Или же заменить некоторые продукты. Например, вместо дорогих морепродуктов можете использовать любую рыбу. Фрукты можете брать по сезону. Необязательно зимой искать клубнику, возьмите яблоко. Но главное, следите за тем, чтоб не отступать сильно от рациона диеты. Важно, чтоб организм даже при замене продуктов получал все необходимые микроэлементы.

Противопоказания и плюсы диеты

Мы уже выяснили, что представляет собой белковая диета, меню на 14 дней расписали. Теперь поговорим о ее особенностях. Затронем тему противопоказаний.

Эта система питания категорически противопоказана людям, у которых есть проблемы с сердцем, почками. Если женщина кормит грудью, ей нельзя сидеть на каких-либо диетах. В данной статье выше изложено меню диеты, которая легко поможет сбросить пару лишних килограмм, уменьшить целлюлит. В целом самочувствие при белковой диете всегда улучшается. При этом редко человек чувствует слабость и недомогание.

Секреты и правила

Теперь вы знаете, какое подразумевает белковая диета меню на 14 дней. Секреты данной системы питания к вашему вниманию далее.

При белковой диете, как и при других, нужно пить много воды. Стараться принимать пищу ежедневно в одно и то же время. Нарушение любых правил при соблюдении диеты приводит к стрессам и недомоганию. Единственное, что можно делать, так это корректировать дозы продуктов.

Если вы не наелись, съешьте немного больше разрешенного продукта.

Белковая диета, меню на 14 дней: рекомендации

Эта система питания, как и другие подобные, хорошо влияет на организм. Но выходить из нее надо постепенно. Диетологи рекомендуют резко не соскакивать с диеты, а неделю еще постараться придерживаться белкового рациона с добавлением других продуктов.

Белковая диета меню на 14 дней«>

Также по истечении 14 дней нужно воздержаться от употребления сладостей и алкоголя. Более эффективной диета будет в сочетании с физическими нагрузками. Например, можно каждое утро заниматься пробежками.

Белковая диета, меню на 14 дней: отзывы

Те девушки, которые придерживались такой системы питания на протяжении четырнадцати дней, остались очень довольны результатами. Многие заметили, что сбросили даже больше, чем обещают диетологи. И что важно при соблюдении всех правил диеты — потерянные килограммы не возвращаются. Но это при условии, что вы не начнете есть все подряд после двух недель, а будете стараться придерживаться здорового питания.

Результаты

Мы рассмотрели, что такое белковая диета, меню на 14 дней. Результаты какие принесет эта система питания? При соблюдении всех рекомендаций можно сбросить до десяти килограмм за две недели. Все зависит от индивидуальностей каждого организма.

Заключение

Теперь вы знаете, что представляет собой белковая диета, меню на 14 дней мы детально расписали. Надеемся, что данная система поможет вам в борьбе с лишними килограммами. Желаем вам удачи!

www.syl.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector