Белковый день меню

Белковый разгрузочный день – это эффективный и безопасный способ усовершенствовать свое тело. Такие дни оздоровляют, помогают наладить метаболизм и способствуют очистке организма, позволяют закрепить полученный результат после похудения.

Благодаря улучшению работы организма за день можно вывести от половины до килограмма лишнего веса.

При этом выводятся в основном вредные вещества и сжигается жир, а не простое избавление организма от воды, как это происходит во время других однодневных диет.

Белковый день меню

Правила

Разгрузку необходимо проводить не чаще одного раза в семь дней, частое применение может привести к упадку сил и большой нагрузке на почки. При большом количестве белка появляются кетоновые тела, приводящие к неприятному запаху изо рта. В дневное меню необходимо включить продукты, содержащие только белок. При разгрузке, важно избегать физических нагрузок. Не менее важным является день разгрузки. Лучше всего подойдет начало недели – понедельник или вторник, когда организм еще не утомлен работой.


В белковый день питаться необходимо 5 раз, но мелкими порциями. Позже следует придерживаться такого распорядка питания, хотя бы поначалу, так как это способствует ускорению обмена веществ и заодно улучшает общее самочувствие.

Белковые продукты, употребляемые в разгрузочный день :

  • Мясное филе (куриное, индюшиное, говяжье);
  • Нежирные сорта рыбы (судак, хек, окунь, лещ, треска, карась);
  • Яйца;
  • Кисломолочная продукция (творог, кефир, сыворотка, ряженка);
  • Грибы, фасоль, бобы, орехи, гречка;
  • Овощи, зелень (в сыром виде);
  • Чай, кофе, компоты (следует избегать применение сахара);
  • Минеральная, негазированная вода.

Какая польза

Польза данной разгрузки в том, что это очень вкусно, а также полезно. Существует огромное количество различных рецептов, с помощью которых можно приготовить вкусный обед или завтрак. Белок придает силы, улучшает работу мозга и трудоспособность.

В белковой пище содержится много полезных элементов и витаминов, необходимых для поддержания организма в тонусе и сохранению молодости. Благодаря белковым разгрузочным дням можно избавиться от шлаков и нормализовать процессы метаболизма организма.

За один белковый день, можно сбросить до 700 г, это происходит благодаря сжиганию жиров. Главное преимущество — это частое принятие пищи, однако есть предел в 600 г.

Противопоказания

В любом из видов разгрузочных дней есть свои недостатки и преимущества. Недостатками разгрузочного дня на белках являются противопоказания.

Людям с проблемами почек такая разгрузка не рекомендуется, так как белок перегружает почки. Белковый день противопоказан беременным и кормящим грудью.


  • Советуем почитать: разгрузочный день для беременных

При наличии любых хронических заболеваниях прежде чем начинать разгрузку, нужно посоветоваться с врачом. Запрещается соблюдать белковый день людям страдающим сахарным диабетом, простудой или инфекционным заболеванием.

Меню и рецепты

Разновидностей разгрузочных дней на белках очень много: мясной или рыбный, на кефире, твороге, яйцах и др. Рассмотрим более тщательно описание рациона и меню для белковых дней:

Мясной день

Белковый день меню

Для мясного дня нужно 500г мяса. В разгрузочный день на белках необходимо придерживаться пятиразового питания. Поэтому мясо следует разделить на каждый прием пищи. Варить и употреблять мясо необходимо без соли, так как соль способствует удержанию воды в организме. Можно разнообразить меню овощами с низким количеством калорий, например, зелень, огурцы, капуста, помидоры. Вечером на ужин можно подкрепить организм стаканом кефира.


Куриное филе в соусе

Необходимо сварить филе и порезать на кусочки. Для приготовления соуса понадобятся: чеснок, творог, щепотка соли, зелень и немного воды. Все ингредиенты измельчаются и перемешиваются, готовым соусом заливается филе.

Рыбный день

Приготовление рыбы происходит также, как и мяса, однако используют ее немного больше, а именно 600 г. При необходимости, можно добавить немного овощей (огурцов, капусты, помидоров или салата).

Белковый день меню

Запечённая рыба

Понадобится нежирная рыба, например, минтай, треска или хек. Поливается лимонным соком, посыпается зеленью. Запекается в духовке 30 минут.

День на яйцах

Употреблять желательно вареные яйца, но можно также их запечь или сжарить без масла. Главное, чтобы белок и желток стал твердым, благодаря этому они будут дольше усваиваться, а чувство голода не появится так быстро.

Белковый омлет

Понадобится несколько ингредиентов:

  • Яичный белок – 4шт;
  • 0,5 стакана молока;
  • Лук порей;
  • Репчатый лук;
  • Чеснок;
  • Сливочное масло;
  • Укроп, петрушка или прочая зелень по вкусу;
  • Можно приправить перцем.

Мелко нарезать лук порей, зелень, чеснок, добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Разогреть сковороду и растопить масло. Слегка поджарить овощи, в это время взбить белки с молоком и добавить зелень и специи. Поджаренные овощи залить яичной смесью и накрыть крышкой, довести до готовности на малом огне. По желанию присыпать зеленью.


«Омлет с помидорами и зеленью»

Необходимо взять пару средних помидор, 5 яичных белка, зеленый лук и укроп, соль и перец по желанию.

Приготовление: нарезать помидоры дольками и потушить на маленьком огне, вылить взбитые белки, посыпать зеленью, поперчить и посолить. Жарить на медленном огне в течение 10 минут.

Творожный день

Необходимо 600 г творога разделить на 4 части, можно добавлять ягоды, мед, зелень, овощи и фрукты. В рацион по желанию возможно добавить кефир и нежирную сметану. Разрешается готовить пудинги или запеканки.

Белковый день меню

Творожная паста с овощами

На одну порцию понадобится:

  • Огурец;
  • Четвертинка болгарского перца или паприки;
  • Зелень сельдерея;
  • Пучок укропа и кинзы;
  • Зубок чеснока;
  • 200 г творога;
  • Немного натурального йогурта;

Необходимо промыть и обсушить овощи бумажным полотенцем, следом очистить паприку и сельдерей. Мелко порезать все овощи, чеснок и зелень. Смешать творог с нарезанными овощами, заправить йогуртом. Готовую смесь можно приправить перцем и украсить зеленью.

bezpuza.ru

Белковый разгрузочный день: польза или вред ^


Белок является очень полезным и необходимым элементом для человеческого организма, так как в его состав входят аминокислоты, способствующие мышечному росту и развитию.

Недостаток белка приводит к негативным последствиям для всего организма: может ухудшиться гормональный фон, работа печени и почек, а также замедлится усвоение необходимых микроэлементов и витаминов.

Во время этой однодневной диеты прежде всего затрагиваются жировые клетки, мышцы же остаются практически нетронутыми. Это и отличает белковую разгрузку от других ее разновидностей, где лишние килограммы уходят вместе с теряемой жидкостью.

 

Белковый день меню

 

Преимуществом белковой разгрузки является отсутствие состояния голода. Подобная диета достаточно хорошо переносится организмом — поскольку белок усваивается довольно медленно, человек не успевает сильно захотеть есть. К тому же, выбор продуктов для диетического питания достаточно велик.

Что можно употреблять в пищу

 

Белковый день меню

 


  • Мясо нежирных сортов: индейка, курица, телятина, говядина в отварном или запеченном виде;
  • Рыба (минтай, треска, судак, хек, карась, окунь, лещ, сом, мойва и др.);
  • Яйца;
  • Кисломолочные продукты;
  • Белки растительного происхождения: грибы, бобовые и др.
  • Сырые овощи и зелень;
  • Напитки: чай, кофе, компоты из ягод или сухофруктов, отвар шиповника. Сахар в них класть не рекомендуется.
  • Обязательно употребление чистой негазированной или минеральной воды.

Противопоказания

 

Белковый день меню

 

Белковая разгрузка противопоказана в следующих случаях:

  • Людям с заболеваниями сердца и сосудов, почек и печени.
  • Временно воздержаться от подобного похудения и очищения организма следует женщинам в период кормления грудью и беременности.

 

 

Популярные рецепты и меню ^

 

Belkovyj-razgruzochnyj-den-recepty

 

Белковый разгрузочный день на мясе

  • За сутки необходимо употребить в пищу 500 г. нежирного мяса, которое желательно отварить, не добавляя соль.
  • Весь суточный объем еды следует разделить на 5 порций и съесть его в течение дня.
  • Если чувство голода все же возникло, можно утолить его при помощи низкокалорийных овощей: зеленого горошка, огурцов, листового салата, капусты, томатов.
  • Вечером разрешается выпить стакан кефира.

Белковый разгрузочный день на кефире

 

Белковый день меню

 

Это самый распространенный и весьма эффективный вариант белковой разгрузки:

  • В течение дня следует употреблять в пищу исключительно кефир в количестве 1,5 литра.
  • Дополнять его нужно большим количеством жидкости.

Белковый разгрузочный день на твороге

 

Белковый день меню

 

  • Для подобной разгрузки потребуется 600 г. нежирного творога.
  • Дополнить рацион можно 0,5 литрами кефира, чаем без сахара и водой, которые следует пить в качестве перекусов.
  • Творог нужно разделить на 4 равные части, в него не возбраняется добавлять мед, запаренные пшеничные отруби, ягоды, фрукты, овощи либо зелень.
  • Разрешается приготовить творожный пудинг либо запеканку, если в сыром виде продукт не очень по вкусу.
  • Творог можно также разводить кефиром, молоком или небольшим количеством сметаны с маленьким процентом жирности.

Белковый разгрузочный день на рыбе

 

Белковый день меню

 

Примерное меню совпадает по технологии с мясным днем, только вместо мяса употреблять нежирную рыбу.

  • Количество продукта составляет 600 г.
  • Дополнить меню можно 100 г. капусты, огурцов, салата или помидоров.

Белковый разгрузочный день на яйцах

 

Белковый день меню

 

Существует несколько вариантов подобной разгрузки:

  • Например, можно на завтрак, обед и ужин съедать по одному яйцу и зеленому яблоку.
  • Запивать несладким черным кофе.

Еще один способ яичной разгрузки:

  • На завтрак употребить 2 вареных яйца, апельсин и кофе без добавления сахара.
  • В обед съесть 8 шт. предварительно распаренного чернослива.
  • Ужин может состоять из одного яйца и апельсина.

Разгрузочный день на белковых коктейлях

 

Белковый день меню

 

Белковый коктейль продается в специализированных магазинах. Можно приготовить его самостоятельно:

  • Для этого необходимо смешать при помощи блендера 200 г. творога, 200 г. молока, немного овсяных хлопьев и фруктов.
  • Такой напиток следует употреблять вместо завтрака и обеда.
  • На ужин можно перекусить чем-нибудь легким, например, салатом из овощей.

Белковый разгрузочный день на фасоли

 

Белковый день меню

 

Примерное меню для фасолевого разгрузочного дня:

  • Завтрак — полстакана отварной фасоли;
  • Второй завтрак — свежие ягоды или один не очень сладкий фрукт;
  • Обед — еще один стакан вареной фасоли в сочетании с салатом из свежих овощей;
  • На ужин к привычной фасоли разрешается добавить 100 г. нежирного мяса и свежие овощи.

 

 

Отзывы и результаты похудения ^

 

Белковый день меню

 


  • По мнению диетологов, для поддержания фигуры можно устраивать себе подобные разгрузки не чаще одного раза в неделю, так как более длительное употребление одной белковой пищи не рекомендуется.
  • Если есть необходимость в проведении еще одного разгрузочного дня в течение недели, между ними должен быть достаточно длительный перерыв.

Разгрузочные дни лишь помогают облегчить пищеварение и вывести накопившиеся вредные вещества из организма. Для закрепления результата необходимо помнить о здоровом питании и умеренной физической активности.

Отзывы наших читательниц

 

Белковый день меню

Светлана, 43 года:

«Это был мой первый опыт разгрузки и я осталась в целом довольна. Я не была голодной в течение всего дня, а на следующее утро почувствовала небывалую легкость».

Татьяна, 32 года:

«Постоянно применяю белковую однодневную диету. Очень легко ее переношу, а  результаты разгрузочных дней на белковых продуктах просто впечатляют. Я могу сбросить до 1 кг. и при этом прекрасно себя ощущать».

Ирина, 37 лет:

«Отличная разгрузка, особенно в зимний период, когда все время хочется кушать. Дает замечательный эффект, а дискомфорт не испытываешь».

Разгрузка при помощи белковой пищи поможет стать более стройной и подтянутой. Однако перед ее проведением рекомендуется обратиться к своему врачу для консультации по поводу имеющихся противопоказаний, чтобы подобная процедура принесла пользу и не нарушила здоровье.

 

happy-womens.com

Польза и противопоказания

Чаще одного-двух раз в неделю белковые разгрузочные дни делать нельзя, потому что белковая пища содержит минимальное количество калорий. Для нормальной жизнедеятельности взрослому работающему человеку нужно 2500-3000 калорий в день. Для того, чтобы похудеть, придется тратить больше, чем потреблять. Только вот это чревато упадком сил. Если же цель – не похудеть, а избавить организм от шлаков, то белковый разгрузочный день идеально подойдет. Ведь он помогает избавить организм от токсинов и улучшить метаболизм. Людям с излишним весом лучше помимо белковых разгрузочных дней придерживаться правильного сбалансированного питания все время.

За 1 день на белковой пище можно потерять килограмм веса. Конечно это не жир исчезнет, а выведется гадость из организма, но моторчики организма к жиросжиганию запустятся. Потому что лишний мусор выйдет, и полезные элементы, от богатой витаминами пищи, с легкостью усвоятся организмом.

Также польза белковых разгрузок помогает подготовиться к диете. Это своеобразный толчок и стимул, чтобы начать худеть. Ученые выяснили, что человеку психологически нужно 21 день чем-нибудь заниматься, чтобы привыкнуть и втянуться. Разгрузки чередовать с правильным питанием – это секрет красивой фигуры, здоровья и хорошего настроения.

Но есть и обратная сторона медали – противопоказания. Диетологи не рекомендуют разгрузочные дни на белке беременным женщинам. Также плохо может сказать и на кормящих мамах. Если есть хронические заболевания, лучше посоветоваться с врачом. Сахарный диабет – стоп разгрузкам! При простуде, ОРВИ и других инфекциях также лучше не рисковать.

Перед разгрузочным днем лучше не тренируйтесь и не выполняйте тяжелую работу. Если вдруг потемнело в глазах, лучше съесть кусочек гематогена и выпить йогурт. Белковый разгрузочный день позволяет есть часто и сытно. Не отказывайте себе в лишнем кусочке вареной курочки, если вдруг хочется есть. Только есть и лимит – 600 грамм белковой пищи за день. А воды и питья в сумме придется выпить много – до 3 литров.

Варианты разгрузочного дня

 «Творожный». Творог содержит гормон, ускоряющий жиросжигание. Покупаем 700 грамм обезжиренного или 3% творога. Делим порционно на 5 частей – это меню на день. И завтрак, и обед с полдником, и ужин – творожные. Можно добавить в меню отруби, укроп, петрушку, ягоды смородины или клюквы.

 «Мясной». 500 грамм говядины делим на 4 части. Мясо можно варить или тушить с луком. Главное — не жарить на масле! Можно заменить говядину – кроликом или телятиной. Дополнить меню можно листьями салата, капустой и кефиром.

 «Куриный». 500 грамм куриного филе делим на 4–5 частей. Курицу отвариваем, посолив буквально каплю (для вкуса). Дополнить меню можно овощами на обед. Вечером выпить стакан обезжиренного кефира.

 «Белковый». Позволяет разнообразить меню.

  • Завтрак: сыр низкокалорийный и чай/кофе без сахара.
  • Обед: два яйца вареных, 100 гр куриного филе вареного
  • Ужин: творог обезжиренный 200 гр, на ночь – кефир.

 «Царский». Богат своим меню и достаточно приемлем для тех, кто не может питаться однообразно и скудно.

  • Завтрак: вареное яйцо, белковый протеиновый коктейль, кофе/чай.
  • Второй завтрак: стакан минеральной воды без газов, помидор.
  • Обед: отварное куриное филе или телятина 150 гр, листья салата, огурец.
  • Ужин: фасоль отварная в стручках или без 200 гр, сок томата.

 «Кефирный». Рекомендован даже беременным, с включением картофеля запеченного. Мы же картофель исключим. Покупаем 2 литра обезжиренного кефира и делим на 6 порций. Пьем весь день. Максимум на обед можно сварить филе куриное 200 гр.

Питье! Пить во время белкового разгрузочного дня нужно часто. Утром до еды выпить ложку растительного масла и 2 стакана теплой воды. Можно сварить себе ягодный морс без сахара. Количество жидкости за день – 2–3 литра.

Отзывы и результаты

Отзывы людей, попробовавших белковый разгрузочный день:

Разгрузочный день прошел успешно!

Подруга рассказала про разгрузочный день на белковой пище. Я решилась на подвиг после набранных килограмм на Новый год. Купила куриное филе, творог, яйца и кефир. Я понимаю, что можно выбрать что-то одно и вкушать его весь день, но в таком случае пришлось бы закрыться в комнате и никуда не выходить. Я начала с легкой разгрузки на шейке из белковых продуктов. Утром проснулась, взвесилась – 67.5 кг. Выпила воды, правда один стакан. На завтрак съела два вареных яйца и один отрубной хлебец. Выпила кружку кофе без сахара. Без кофе я не смогла бы дальше. До обеда дожила спокойно, благодаря домашней суете. Обед устроила крутой – филе 200 гр. Отварила и съела, облизывая тарелку. Ха-ха! До ужина пила морс из клюквы и сушеных яблок. На ужин слопала творог, на ночь – кефир. Уснула в хорошем настроении. Утром взвесилась – 66.2 кг. Нормально! Буду еще разгружаться на следующей неделе.

Как я скинула 3 кг за сутки на белковой разгрузке + банька! Реально работает.

Я худышкой не была никогда. При росте 165 весила 74 кг стабильно. Диетологи рекомендовали мне меню питания, но из-за лени и любви к еде, я не выполнила рекомендации. Решила попробовать за 2 месяца до лета разгрузки устраивать. Заодно и организм от шлаков почищу. В субботу с утра позвонила маме, предложила составить мне компанию – вместе веселее. Утром съела творог 1% пачку 200 грамм. Запила зеленым чаем, правда, с пол ложечкой сахара, — для энергии. В обед сварила себе мясо кролика, было в морозилке. И съела лист салата. На ужин выпила только кефир и съела 1 яйцо, так как поехала в баню. Компания была веселая, поэтому время пролетело быстро, есть хотелось немного, но не особо ломало. На весы встала только в часов 10 утра в воскресение – 71 кг. Не поверила своим глазам!

Сложно пережила разгрузочный день, но оно того стоило!

Я выжила! Обожаю сладости и майонез, а тут с мужем решили похудеть. Начали с разгрузок по рекомендации друзей. Выбрали кефирно-мясную диету. Яйца меня не впечатлили, творог особо тоже. Остановились на мясе утром, в обед и вечером. А в промежутках – кефир. К трем дня у меня потемнело в глазах, пришлось выпить чай с сахаром. Скинула 900 грамм за день.

fitalife.ru

Суть и принцип действия диеты

Существует много вариантов методики. В любом из них присутствует белковая пища с ограниченным количеством углеводов и жиров. Протеины нужны для нормального функционирования организма. Система питания станет отличным способом похудения для людей, которые не могут жить без мяса. Раньше ее относили к монодиете. Однако благодаря разработкам диетологов диета стала наиболее щадящим методом нормализации веса.

Правильное меню белковой диеты обладает положительными качествами и позволяет сбросить вес за короткий период времени. Главное – употребление в пищу продуктов, содержащих протеины. Ведь они нужны для нормального метаболизма. Организм не в состоянии самостоятельно накапливать белки в организме, поэтому их регулярно включают в пищу. При обычной диете такого не происходит, поэтому их постоянно употребляют. Если этого не происходит, то мышечная масса уменьшается, ведь внутренние органы вытягивают из нее белки для нормального функционирования. Возникает истощение организма, и кожный покров становится дряблым.

Если придерживаться такой системы питания для похудения в течение 14 дней, то вес будет уходить не за счет уменьшения мышц, а за счет сжигания жировых отложений. Ее соблюдение подходит тем людям, которые боятся ощущать голод. Анорексии при такой диете возникнуть не может, а мышцы не атрофируются. После нее тело худеющего становится стройным и подтянутым.

Для похудения меню белковой диеты весьма эффективно, а механизм ее влияния на организм полностью изучен и был научно доказан. Система питания запускает следующие процессы:

  • В организм жиры и углеводы не поступают, и ему приходится расходовать свои жировые отложения, расположенные на бедрах, животе и ягодицах. Для женщин эти места являются наиболее проблемными.
  • Чтобы усваивать белок, организму понадобится большое количество энергии, которая восполнится при сжигании подкожного жира.
  • Белковая пища создает теплопродукцию, которая ускоряет обменные процессы.

Если человек желает похудеть, то белковая диета поможет это сделать без вреда для здоровья. Возможно выбрать необходимую продолжительность системы питания и варианты предпочтительных блюд.

Особенности диеты

Система питания имеет некоторые особенности, которые обязательно должны учитывать все худеющие:

  1. Протеины насыщают организм людей, которые находятся постоянно на работе или занимаются спортом. Такое питание может подойти женщинам, ожидающим ребенка. Простое меню белковой диеты характеризуется приемом мясных, рыбных и молочных блюд. Система питания может стать полезной для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса без ущерба и стресса для организма.
  2. Максимальный период времени соблюдения диеты — 14 дней. Такой срок позволит нормализовать вес, не нанеся вреда организму. Результаты белкового похудения характеризуются стабильными показателями. Для закрепления полученного итога нужно постепенно выходить из системы питания, исключив жирную, жареную и сладкую пищу.
  3. Повторять диету рекомендуется не чаще, чем через 6 месяцев.
  4. Пища, содержащая протеин, требует от худеющего соблюдения важных рекомендаций. Работа выделительной системы во время диеты активизируется, что может вызвать осложнение. Поэтому в это время нужно соблюдать питьевой режим и в достаточном количестве употреблять негазированную воду.
  5. Общее количество калорий, поступающих с пищей, должно составлять около 1200-1400. Их недостаток может привести к нарушению функционирования внутренних органов и ослабить иммунитет.
  6. Меню белковой диеты для похудения на день дает возможность насладиться вкусом любимого блюда (в небольшом количестве) и позволит поддерживать стабильный вес.

При этой системе питания чувство голода испытывать постоянно не придется, рацион неограничен и разнообразен.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Меню белковой диеты на день разнообразно и включает перечень определенных блюд, которые можно включать в рацион в это время. К рекомендуемым продуктам относят:

  • Мясо курицы и индейки, говядина, субпродукты. Для диеты продукты нужно отваривать или тушить. Чаще всего применяют куриное мясо без кожи. Оно хорошо усваивается, и не появляется проблем с его приготовлением.
  • Нежирная рыба. В ее составе присутствует нужное количество белка и микроэлементов, которые важны для нормального функционирования организма.
  • Творог и кисломолочные продукты. Казеин, присутствующий в их составе, потребует от организма усилий для переваривания. В результате тратится большое количество калорий.
  • Гречневая и овсяная каша, хлеб (ржаной, черный, цельнозерновой).
  • Вареные яйца. Содержащийся в них белок относится к легкоусвояемым и питательным продуктам.
  • Овощи, включающие в свой состав минимальное количество крахмала (огурцы, капуста, сельдерей).
  • Цитрусовые (апельсины, грейпфруты), кислые яблоки.
  • Консервы из тунца. В них присутствует большое количество белка и минимальный состав жира.

Особое внимание требуется уделить питьевому режиму. Можно включить травяные чаи, свежевыжатые фреши из овощей и фруктов, очищенную воду.

Составляя меню белковой диеты на неделю, необходимо ограничить содержание в блюдах продуктов, которые с легкостью превращается в жир:

  1. Прежде всего нужно исключить сладкое. Даже фрукты могут испортить результат, не говоря уже о тортах, печеньях и пирожных.
  2. Полностью из меню должны быть исключены жареные, жирные блюда и макароны.
  3. Газированные напитки, компоты и соки также не рекомендуется пить в период диеты.
  4. Овощи, содержащие в своем составе много крахмала (картофель, бобовые, горошек).

Отказ от подобных продуктов позволит достичь ощутимого результата за короткий промежуток времени.

График диеты

Система питания должна проводиться таким образом:

  • Меню на каждый день лучше всего распределить на несколько приемов (5-6). Утром натощак выпивать стакан очищенной воды. Последнюю трапезу осуществлять за 3 часа до сна.
  • До обеда можно съедать незначительное количество каши и цельнозернового хлеба. Можно употреблять фрукты (яблоки, апельсины).
  • Блюда, содержащие белок, включают в рацион после обеда в сочетании с овощами в сыром виде или салатами из них.

При похудении в меню белковой диеты важно правильное сочетание блюд. Это позволит достичь положительного результата. Система питания избавит за 2 недели от 10 кг излишней массы. Для этого необходимо в точности соблюдать все рекомендации.

Режим питания на 7 дней

Система питания на неделю составлена таким образом, чтобы в период ее соблюдения человек не страдал от ощущения чувства голода. Блюда отличаются легкостью в приготовлении. Меню белковой диеты для похудения на неделю включает:

  • Завтрак. Творог (160 г), чай (зеленый или травяной), половина апельсина.
  • Обед. Куриная грудка (170 г), цельнозерновой хлеб.
  • Полдник. Стакан обезжиренного йогурта.
  • Ужин. Рыба на пару (200 г), овощной салат (170 г).

Во все остальные дни необходимо продолжать питаться подобным образом. В течение недели меню белковой диеты дополняют творогом, кефиром и вареными яйцами. Также следует чередовать продукты, учитывая их калорийность.

Овощи подвергают легкой термической подготовке и готовят из них рагу и супы. Их можно использовать в течение дня в качестве перекусов. Лучше всего употреблять овощи, не содержащие крахмал.

Подобный рацион может применяться и для 14-дневной диеты. В таком случае можно получить максимально эффективный вариант.

Меню диеты на 10 дней

Блюда, указанные в таблице, худеющие самостоятельно распределяют и чередуют в течение всего времени питания.

Рекомендованное меню белковой диеты на 10 дней приведено ниже в таблице.

День Завтрак Обед Полдник Ужин
1-й день Травяной чай несладкий Куриная грудка, тушеная капуста, зеленые яблоки Кефир обезжиренный Рыба на пару, салат
2-й день Травяной чай без сахара, хлеб цельнозерновой Уха, не содержащая картофель, капустный салат Кефир обезжиренный, грейпфрут Творог низкокалорийный
3-й день Несладкий чай Говядина отварная, сырые овощи Кефир, апельсин Свекольно-капустный салат
4-й день Зеленый чай без сахара, сухарики из ржаного хлеба Тушенная с овощами нежирная рыба Сыр тофу, яблоко Вареные яйца, тертая морковь
5-й день Натуральный кофе без сахара Говядина отварная, капустно-морковный салат Обезжиренное молоко Творог обезжиренный
6-й день Чай без сахара Бульон из говядины, свекольный салат Кефир, грейпфрут Отварная курица, помидоры
7-й день Чай, ржаные сухари Рыба с овощами, хлеб цельнозерновой Сыр тофу, яблоко Овощной салат
8-й день Натуральный кофе без сахара Отварное куриное филе, сухарики Кефир или ряженка, цитрусовые Морковный салат, яйца всмятку
9-й день Несладкий напиток Уха без картофеля, сырые овощи Нежирный сыр Овощной салат
10-й день Чай без сахара Куриное мясо без кожицы, салат из томатов Яблоки Отварная нежирная рыба

Меню белковой диеты для похудения на 10 дней отличается разнообразием. Порции необходимо брать умеренные, чтобы не переедать, и покидать стол с легким чувством насыщения.

Меню на 2 недели

Это наиболее продолжительная система питания, которая дает эффективный стабильный результат. 14-дневное ее соблюдение не доставит человеку никакого неудобства и неприятных ощущений.

Рекомендации для белковой диеты (меню на 14 дней):

День Завтрак Обед Ужин
1-й день Несладкий черный кофе 2 яйца вкрутую, тушеная капуста, стакан томатного сока Рыба запеченная, жареная или на пару
2-й день Кофе без сахара, ржаные сухарики Отварная рыба, овощной салат Отварная говядина (250 г), стакан кефира
3-й день Кофе без сахара, ржаные сухарики Обжаренный на масле кабачок, зеленые яблоки 2 яйца вкрутую, салат из капусты, говядина вареная (200 г)
4-й день Черный кофе без сахара Салат из 3 вареных морковок, твердый сыр (15 г) Фрукты или ягоды, кроме винограда и бананов
5-й день Свежая тертая морковь Рыба отварная, запеченная или на пару, стакан томатного сока Фрукты или ягоды, за исключением винограда и бананов
6-й день Черный кофе без сахара Отварная курица, салат с овощами 2 вареных яйца, свежая тертая морковь
7-й день Несладкий чай (зеленый или травяной) Вареная телятина или говядина (250 г), свежие фрукты Ужин одного из дней, кроме 3-го

Вторая неделя меню белковой диеты на 14 дней предполагает тот же рацион, то есть повторяет первые 7 дней.

Обязательно следует соблюдать питьевой режим. Можно употреблять чай зеленый и травяной, воду. Полностью запрещается пить алкогольные напитки, чтобы не создавать нагрузки на печень.

Первый прием пищи включает только жидкость в виде чая или кофе. В период трапезы не стоит переедать, лучше всего прекратить ее с чувством легкого голода.

Преимущества и недостатки белковой диеты

Меню каждый худеющий может разнообразить, добавив любимые овощи или несладкие фрукты. К положительным свойствам этой системы относят:

  1. Система питания позволяет проводить интенсивные занятия спортом, что затруднительно при других эффективных и быстрых способах похудения.
  2. Диета практически не сопровождается ощущением чувства голода, потому что время переваривания белковой пищи составляет 4 часа.
  3. Нормализуется масса тела.
  4. Укрепляется иммунная система.
  5. Происходит оздоровление организма. Кожа подтягивается, уменьшается целлюлит и улучшается состояние волос, кожи и ногтей.
  6. Меню белковой диеты содержит много клетчатки, что позволяет наладить работу кишечника.
  7. Мышечная масса не истощается благодаря присутствию в питании белковой пищи.
  8. Минимальные проявления усталости, вялости и головокружения, которые характерны для других диет.
  9. Скорость потери веса при этой системе питания не молниеносна, и она позволяет сохранить стабильный вес после выхода из нее.

Если придерживаться меню белковой диеты для похудения более длительный период времени, то могут возникнуть некоторые негативные последствия:

  • Употребление белка продолжительное время приводит к вымыванию из организма кальция и других микроэлементов, что негативно сказывается на здоровье костной системы.
  • Снижается работоспособность из-за минимального количества углеводов в диете.
  • Возникает повышенная раздражительность из-за отсутствия в питании жиров – главного строительного материала для нервных клеток.
  • Проблемы со свертываемостью крови, образование тромбов.
  • Белковое питание может привести к нарушению работы почек и органов ЖКТ.
  • Не рекомендуется питаться подобным образом людям, которым исполнилось 60 и более лет.
  • Неприятный запах изо рта, вызванный избытком белковой пищи.

Перед началом похудения лучше всего проконсультироваться со специалистом, чтобы не нанести вред организму.

Противопоказания

Любая система питания, в том числе и белковая диета, создает нагрузку на организм. Происходит ускорение обмена веществ, токсины выводятся, сжигаются жиры, а желудку приходится приспосабливаться к новым условиям и другой пище.

Органы начинают работать в усиленном режиме. Если с ними не все в порядке, то могут обостриться хронические заболевания, необходимо это учитывать при переходе на новое меню. Белковая диета на каждый день противопоказана в таких случаях:

  • болезни выделительной системы;
  • пожилой возраст;
  • при ожидании ребенка и в период лактации;
  • желчнокаменная болезнь;
  • патология сердца и сосудов;
  • аллергия на цитрусовые;
  • патологии органов ЖКТ;
  • сахарный диабет;
  • подростковый возраст.

Любое противопоказание является стоп-сигналом для людей, которые выбрали эту диету. Только после устранения противопоказаний можно будет худеть по этой системе питания.

Полезные советы для улучшения эффекта

Врачи-диетологи подсказывают, как похудеть на белковой диете без ущерба и вреда для здоровья. Только придерживаться режима питания может оказаться мало для получения эффективного результата. Необходимо воспользоваться принципами здорового питания, которые эффективны и в дальнейшем:

  • Перед началом диеты лучше всего пройти медицинское обследование.
  • Нужно получить разрешение врача на соблюдение подобной системы питания.
  • Следует употреблять поливитамины на протяжении всего периода диеты.
  • При возникновении приступов головокружения необходимо увеличить поступление в организм углеводов и жиров. Разрешается добавить овсяную кашу в утреннее меню.
  • От белковой диеты лучше всего отказаться при ухудшении самочувствия.
  • В период похудения нельзя принимать никакие лекарственные препараты.
  • Следует обсудить рацион со специалистом.
  • Питаться нужно строго по часам.
  • Следует вести подсчет калорий: расходовать больше, чем потреблять.
  • Ужинать лучше за 2-3 часа до сна.
  • Блюда, входящие в меню, должны быть только вареными, тушеными или приготовленными на пару.
  • Объемы блюд: напитки (200 мг), остальных блюд (150 г) и фруктов (100 г).
  • Ограничить количество употребляемой соли.
  • Спать нужно не менее 8 часов в сутки.
  • Следует отказаться от вредных привычек.
  • Отказаться от силовых видов спорта и кардиотренировок. Лучше всего плавать, ходить на фитнес, аэробику или пилатес.

Белковая диета – эффективная система питания, позволяющая в течение непродолжительного времени нормализовать вес и добиться стройности. Благодаря разнообразию блюд худеющий не испытывает чувство голода и усталость. Соблюдение всех рекомендаций позволяет улучшить состояние здоровья. Несмотря на многие положительные качества, диета обладает отдельными противопоказаниями, которые нужно учитывать перед началом ее соблюдения.

fb.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector