Диета на фруктах


С детства мы четко знаем, что фрукты являются кладезем различных витаминов и полезных веществ: это минералы, углеводы, крахмал, которые так важны для полноценного функционирования и здоровья нашего организма. Фрукты являются не только продуктом с низкой калорийностью, но и обладают свойством очищать организм от скопившихся шлаков и токсинов, таким образом, способствуя эффективному снижению веса без отрицательного влияния на здоровье. Именно поэтому фруктовая диета считается наиболее простым, и в то же время эффективным способом похудеть.

Фруктовая диета для похудения, трехдневная, семидневная, очищающая, меню

Эти сочные дары природы обладают не только приятным вкусом, но и могут служить источником утоления голода и жажды. Поэтому данные виды диет считаются наиболее приятными и результативными в похудении. Преобладание фруктов в ежедневном рационе имеет двоякое воздействие на наш организм: снабжение организма необходимыми витаминами и полезными веществами, а также его очищение от шлаков и токсинов. Именно очистительным эффектом обусловлена результативность фруктовой диеты, в течение которой можно сбросить от пяти до семи килограммов лишнего веса.


Для усиления очищающего воздействия фруктов следует ежедневно утро начинать со стакана чистой питьевой воды. Таким же образом заканчивать день, то есть после шести часов вечера нельзя употреблять ничего, кроме чистой воды в неограниченных количествах.

Различные варианты диет на фруктах.

Трехдневная диета.
За этот период можно с легкость распрощаться с тремя-пятью килограммами веса. Данного варианта диеты можно придерживаться не чаще одного раза в месяц. Кстати, в любом варианте диеты утро следует начинать со стакана питьевой воды, а уже спустя двадцать-тридцать минут приступать к завтраку.

Первый день.
Завтрак — любой фрукт (кроме банана, винограда, фиников и инжира. Это касается любого варианта фруктовой диеты) и стакан свежевыжатого сока из смеси фруктов.
Обед – стакан воды и небольшая тарелка салата из любых фруктов (можно использовать яблоки, киви и персик. Все заправить соком лимона или обезжиренным йогуртом).
Ужин – 200 мл свежевыжатого сока из любых фруктов и тарелка фруктового салатика.


Второй день.
Завтрак – стакан воды и порция салата из любых фруктов.
Обед – порция овощного салата, заправленного оливковым маслом и стакан воды.
Ужин – пару яблок и овощи в отварном виде.

Третий день.
Завтрак – салат из фруктов и стакан воды.
Обед – стакан воды.
Ужин – порция овощного супа.

Семидневная фруктовая диета.
В течение недели в рацион питания включаются только фрукты, овощи, крупы и постное мясо, что позволяет избавиться от трех-пяти килограммов лишнего веса. Кроме того, ежедневно следует употреблять не менее двух литров чистой питьевой воды.

Примерное меню:
Завтрак – порция яблочного салата, заправленного соком лимона, можно использовать несколько фруктов для приготовления салата (киви, персик, яблоки и груша).
Обед – отварное или запеченное мясо с овощным гарниром, либо отварной рис и вареные овощи.
Ужин — салат из смеси манго, ананаса и киви.

Фруктовая диета для похудения Джоан Лунден.
Джоан Лунден известна в Америке, как популярная ведущая и актриса. Данная диета для похудения, рассчитанная на три дня, разработана лично ею и пользуется популярностьна протяжении достаточного длительного периода времени. Рацион диеты основан на включении в него главных естественных сжигателей жира – киви, яблок, цитрусовых.

Примерное меню:
Первый день.
Завтрак – половина дыни средней величины и 50 г нежирного йогурта.
Обед – салат из киви, клубники, апельсинов, заправленных натуральным нежирным йогуртом.
Ужин – половина грейпфрута, 150 г филе курицы в отварном виде, салат из любых овощей (маленькая порция), заправленный лимонным соком.
Десерт – две сливы средней величины.


Второй день.
Завтрак – небольшая порция свежих ягод и порция овсяных хлопьев, приготовленных на воде.
Обед – три ломтика ананаса (свежего, не консервированного!).
Ужин – один небольшой апельсин, 150 г грудки индейки также в отварном виде и листья салата.
Десерт – два нектарина.

Третий день.
Завтрак – пара ломтиков арбуза, 100г нежирного йогурта.
Обед – пюре из дыни и клубники (небольшая порция), заправленное соком лимона.
Ужин – 150 г отварной камбалы или палтуса, немного брюссельской капусты.
Десерт – порция любых свежих ягод с охлажденным натуральным несладким йогуртом.

Очищающая фруктовая диета.
Такой вариант рассчитан на три дня, в течение которых можно избавить от двух-трех килограммов веса. Ежедневно в рацион следует включать только свежие фрукты (кроме винограда и банана) и свежевыжатые соки из них. Ежедневно следует также выпивать не менее двух литров питьевой воды. Никаких завтраков, обедов и ужинов диета не предполагает. Здесь необходимо кушать фрукты каждый раз при появлении чувства голода. Такая диета прекрасно очищает организм и восстанавливает работу клеток.


Фруктовая диета на неделю.
Подобная диета не предполагает строгих ограничений в пище. Она предусматривает два варианта: щадящий, когда можно употреблять нежирную говядину, молочные продукты и овощи, и более строгий, когда на протяжении недели вы питаетесь только фруктами. Кстати, относительно последнего варианта, существуют специальные монодиеты, когда на протяжении всего времени следует употреблять один вид фруктов (к примеру, ананас, яблоки или арбуз), при этом пить много воды.

Преимущество фруктового питания в том, что можно употреблять любые фрукты (за исключением винограда и бананов) в неограниченном количестве. Но и здесь необходимо быть осторожными, поскольку существует вероятность возникновения аллергических реакций. В частности, чрезмерное употребление цитрусовых может спровоцировать возникновение аллергии, а также негативным образом сказаться на желудке. Тоже самое можно сказать об ананасах, киви, манго. Главное не переусердствовать. Такую диету чаще одного раза в год соблюдать не рекомендуется.

Несмотря на низкую калорийность фруктов переедать ими все де не стоит, поскольку в их составе присутствует фруктоза, которая перерабатывает в жир, а не в гликоген, поступающие в организм с пищей углеводы.

Эффективность фруктовой диеты будет значительно выше, если вы предпочтете монодиету (яблочную, ананасовую (при отсутствии аллергии), арбузную).

Ананасы в своем составе содержат сжигатель жира. Помимо снижения веса ананас способствует устранению болей в суставах и мышцах, а также существенно понижает риск развития гипертонии.


Арбуз прекрасно борется с холестерином, поскольку содержащиеся в нем пектиновые вещества способствуют его выведению из организма. Благодаря мочегонному и желчегонному действию хорошо очищает организм. При этом арбуз полезно употреблять людям, имеющим проблемы с сердечнососудистой системой, с болезнями почек и при нарушенном кровообращении.

Для монодиеты следует выбирать яблоки кислых сортов. Они способствуют выведению токсинов из организма, способствуют укреплению иммунитета, а также регулируют уровень сахара в крови. Кроме того, яблоки являются источником витамина C и многих других полезных веществ.

Примерный вариант меню диеты на неделю.
Завтрак: 300 г клубники, вишни или черешни, заправленные столовой ложки нежирной сметаны, небольшой тост с обезжиренным йогуртом, 200 мл свежевыжатого сока или зеленого чая без сахара.
Обед: различные овощи в сочетании с мясом нежирных сортов (крольчатина, индейка, курица) или рыбы. Порция овощного супа-пюре, 200 гр. мяса или рыбы, порцию фруктового салата из киви и ананасов, 200 мл свежевыжатого сока.
Полдник: измельчить с помощью терки морковь и яблоко, заправить чайной ложкой сметаны низкой жирности.
Ужин: салат из груш и яблок, заправленный кефиром или обезжиренным натуральным йогуртом, стакан сока или воды.

Фруктовую диету следует прекратить при появлении неприятных ощущений или болей в желудке. Перед тем, как сесть на такую диету, рекомендуется проконсультироваться со специалистом на наличие противопоказаний.

www.prosto-mariya.ru

Диета на фруктах: разновидности


Фрукты для похудения – то, что не просто разрешено, но даже рекомендуется диетологами во избежание витаминных «перекосов» в режиме питания организма. Но диеты на столь вкусной основе бывают разные, и очень важно подобрать именно ту, которая будет эффективна.

Итак, можно выбрать:

— монодиету (яблочная, ананасная, арбузная);

— смешанную.

Диета на фруктах: разновидности

Монодиеты на фруктовой основе дают быстрый результат, но переносятся они довольно тяжело, особенно при отсутствии привычки ограничивать себя в еде. К тому же нельзя ими злоупотреблять.

Смешанная фруктовая диета для похудания переносится значительно легче, ведь спектр того, что есть можно, в данном случае – значительно шире. Она рассчитана на более продолжительный период без негативных последствий для здоровья. Но ощутимого результата придется ждать несколько дольше.

Противопоказания фруктовой диеты


Никто не станет спорить, что яблоки, груши, дыни и другие дары садов, бахчи и ягодников необычайно полезны для здоровья организма, его полноценного и бесперебойного функционирования.

Однако они не могут восполнить все его потребности, и при несоблюдении сроков, отведенных на достижение желаемого результата, последствия могут быть самыми печальными.

Негативные последствия диеты на фруктах

  1. Расстройство здоровья, вызванное дефицитом белков, и прежде всего – животных.
  2. Достижение прямо противоположного результата, то есть вместо снижения веса – его накопление (такое случается при злоупотреблении фруктов для похудения с большим содержанием сахара).

Противопоказания фруктовой диеты

Когда фрукты для похудения противопоказаны

При беременности (мамочке и малышу требуется полный набор полезных элементов, многие из которых содержатся в «запрещенных» крупах, мясе, молочных продуктах).

При склонности к аллергическим реакциям (нужно исключить вызывающий аллергию продукт, заменив его нейтральным).

При гастрите (в острый период разрешаются далеко не все плоды, и то – исключительно в печеном виде);

При ослабленном состоянии организма.

Как питаться фруктами с целью коррекции фигуры


Ответ на этот вопрос зависит от того, как быстро нужно привести себя в порядок и от общего состояния организма.

1 способ

Отказаться почти от всех продуктов, сведя меню исключительно до фруктовой составляющей (фреши, фруктовые салаты, сухофрукты и т.д.).

2 способ

Минимальный набор продуктов, например, нежирный кефир раз в день, отварное мясо раз в день, остальное – фрукты.

3 способ

Привычное питание, но отказ от сладкого, жирного, соленого и замена всех запретных вкусностей свежими фруктами.

Салатное меню для диеты на фруктах

Рецепт №1: ароматный дынный салат

Ингредиенты

  • Небольшая свежая дыня – ½ плода;
  • Хлопья из кукурузы – 100 г;
  • Сметана (минимальной жирности) – 2 ст.л.;
  • Корица – щепотка.

Приготовление

Дыньку почистить, сочную мякоть порезать крупными кубиками, добавить сухие хлопья, заправить сметаной. Последний штрих – коричная присыпка для аромата.

Рецепт №2: изысканный ананасовый салат

Меню для диеты на фруктах

Ингредиенты

  • Ананас консервированный – 100 г;
  • Манго (консервы) – 100 г;
  • Креветки – 100 г;
  • Йогурт нежирный – 2 ст.л.

Приготовление

Консервированные фрукты режем кусочками или кубиками, добавляем вареные креветки (слишком крупные нужно разрезать). Заправляем йогуртом и хорошенько мешаем. Есть это нежное блюдо лучше сразу, чтобы консервы не успели дать сок.

Рецепт №3: фаршированные груши

Ингредиенты

  • Груши спелые твердые – 2-3 шт.;
  • Банан – 1 шт.;
  • Киви – 1 плод;
  • Фундук – несколько орешков.

Приготовление

Помыть груши, с помощью чайной ложки удалить середину и наполнить ее начинкой из мелко порезанных и перемешанных банана и киви. Сверху, при желании, можно присыпать витаминное угощение измельченными ядрами фундука.

Какие фрукты можно есть на диете: полезные сочетания

Если выбираем монодиенту, тут все понятно – едим только выбранный фрукт, пьем водичку или фреши из него же и худеем.

Если же выбор пал на смешанное или заместительное питание (яблоки и другие плоды вместо конфет), следует тщательно составлять свой рацион, чтобы ненароком не съесть то, что не сочетается, или употребить его не вовремя.

Какие фрукты можно есть на диете


Здоровый организм

Если организм работает, как часы, лучше не смешивать основные продукты с фруктами и есть последние отдельно, в качестве перекусов.

Пониженная кислотность

При пониженной кислотности лучше всего лакомиться яблоками, сливами и другими продуктами ягодно-фруктовой группы до еды – где-то за полчаса. Они и аппетит нагонят, и окажут свое «худеющее» действие.

Повышенная кислотность

В противоположном случае, то есть когда кислотность повышена, угощаться яблоками и другими свежими продуктами «с кислинкой» можно только после основного приема пищи.

То же самое касается и фрешей: свежеотжатые напитки из кислых плодов лучше не пить натощак, особенно если кислотность повышена. Лучшее время – через полчаса после еды.

Диета на фруктах на неделю (схема для монодиеты)

Для монодиеты на фруктах используем один вид плодов (клубники, яблок или любых других).

  1. Первый день – 1 кг плодов
  2. Второй день – 1,5 кг
  3. Третий — 2 кг
  4. Четвертый день – 2 кг
  5. Пятый день – 1,5 кг
  6. Шестой день – 1 кг
  7. Седьмой день – разгрузка

Диета на фруктах на неделю

Соки и другие напитки во время такого питания запрещены. Разрешена только чистая (негазированная) вода – около 1 литра в день.

Такая схема не подходит для банана и винограда: в них очень много сахара, и употребление их в рекомендуемом количестве в течение недели может привести к обратному результату, то есть увеличению веса.

Рекомендации употребления фруктов для похудения

Монодиеты на основе одного фрукта можно продолжать не более недели и прибегать к ним не чаще, чем раз в месяц. Злоупотребление может привести к белковому голоданию и его печальным последствиям. Смешанная схема «худеющего» питания может быть продлена до 12 дней.

В процессе борьбы против лишних килограммов не забываем много пить (исключения – огуречная и арбузная монодиеты).

Отличные результаты дает сочетание диеты на фруктах для похудения, занятий спортом (но только не изнуряющие!) и прогулок.

Рекомендации употребления фруктов для похудения

Меню для смешанной фруктовой диеты (расчет на 3 дня с повтором)

1-й день

Завтрак – ½ небольшой дыни или персик и 50 г йогурта с минимальным показателем жирности;

Обед – 1-2 фаршированных груши (как в рецепте выше);

Полдник – парочка больших слив или абрикосов;

Ужин – салат из любимых овощей, сбрызнутый несколькими каплями сока лимона, 180 г куриной грудинки (вареной), половина апельсина на десерт.

Меню для смешанной фруктовой диеты

2-й день

Завтрак – микс из 100 г ягод и 100 г хлопьев кукурузы;

Обед – 3-4 ломтика свежего ананаса (можно – апельсина или манго);

Полдник – большая слива или нектарин;

Ужин – вареная мякоть индейки (без жира), 1 большой апельсин.

3-й день

Завтрак – 1 яблоко и йогурт обезжиренный (75 г);

Обед – мусс из 100 г свежей клубники и половинки большого банана;

Полдник – любимые свежие ягоды (до 200 г);

Ужин – 150 г паровой морской рыбы (типа палтуса), свежие листья «пекинки» или салата.

Если необходимо быстро привести себя в форму и решить проблему зашлакованности, пожалуй, нет лучшего способа достичь желаемого результата, чем диета для похуденияф на фруктах. Кроме почти молниеносного освобождения от лишних килограммов она доставляет огромное удовольствие, ведь любимые садовые дары – это то, что не нужно себя заставлять есть.

Согласитесь, что восстановление формы с удовольствием – об этом можно только мечтать!

lady-mari.ru

Летняя фруктовая диета

Рассмотрим летнюю фруктовую диету на 3 дня. Во время ее соблюдения можно похудеть на 3-5 кг. В первый день завтрак состоит из одного любого фрукта и стакана свежевыжатого фруктового сока.

На обед следует приготовить 300 г салата из различных фруктов, а для заправки можно использовать небольшое количество обезжиренного йогурта. Также в обед нужно выпить стакан чистой негазированной воды.  

Ужин первого дня фруктовой диеты на 3 дня состоит из 300 г салата, также приготовленного из разнообразных фруктов, кроме винограда, и заправленного обезжиренным йогуртом. Кроме того, на ужин разрешается выпить стакан овощного или фруктового сока.

Во второй день диеты на завтрак нужно скушать одну порцию свежих фруктов, но не более 300-400 г. Также следует выпить один стакан негазированной минеральной воды. А на обед можно употребить 300 г фруктового салата и один стакан воды.

Ужин фруктовой диеты на 3 дня состоит из 300 г отварных овощей. При этом следует исключить из рациона картофель. Также на ужин рекомендуется съесть яблоко или грушу.

Завтрак третьего дня фруктовой диеты состоит из порции свежих фруктов и одного стакана овощного или фруктового сока. А на обед можно скушать порцию фруктового салата и выпить стакан минеральной воды. На ужин следует приготовить овощной суп без добавления картофеля и соли.

Варианты фруктовых диет на неделю

Фруктовая диета на неделюСреди фруктовых диет на неделю можно выделить несколько вариантов рациона. Так, например, во время диеты «Фруктовое удовольствие», которая рассчитана на 7 дней, на завтрак, обед и ужин следует съедать по одной порции фруктового десерта.

А в течение всего дня можно пить негазированную минеральную воду и зеленый чай с лимоном без добавления сахара.

Во время соблюдения фруктовой диеты на неделю каждый день сбрасывается 800 г лишнего веса. А в качестве десертов можно использовать различные рецепты.

Например, клубника «Нежность». Для ее приготовления следует порезать небольшое количество ягод, заправить обезжиренным йогуртом, а сверху украсить дольками ананаса.

Также для диеты на фруктах можно приготовить груши с начинкой. Для этого следует несколько груш разрезать на две части. Очистить середину, а затем наполнить ее мелко нарезанными киви, ананасами и яблоками. Сверху можно засыпать небольшим количеством фундука.

Сытным и вкусным фруктовым десертом являются запеченные яблоки. Рецепт их приготовления очень легкий. Яблоки нужно выложить на противень, залить сверху медом и отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. При желании сверху можно посыпать грецкими орехами.   

Следующая фруктовая диета на 7 дней является комбинированной. Во время ее соблюдения употребляются фрукты и творог. Также можно пить молоко, чай, кофе без сахара и чистую негазированную минеральную воду.

Примерное ежедневное меню состоит из 5 приемов пищи. На завтрак можно выпить чай или кофе без добавления сахара и молока. А на второй завтрак скушать 200 г обезжиренного творога без сахара.

Обед данной фруктовой диеты на 7 дней состоит из фруктового салата из апельсина, яблок и иных видов плодов, которые заправлены обезжиренным йогуртом. А на полдник можно выпить один стакан молока.

Ужин также должен состоять из фруктового салата с обезжиренным йогуртом. Но желательно во время его приготовления использовать иные фрукты, чем в обед. Потому как разнообразие употребляемых фруктов поможет легче перенести диету.

Рацион следующей фруктовой диеты на 7 дней состоит из употребления фруктов и кисломолочных продуктов. При этом следует выбирать такие напитки с низким процентом жирности.

Ежедневно рекомендуется выпивать не более 1,5 л кисломолочных напитков и съедать не более 1 кг фруктов. При этом их можно комбинировать с разнообразными свежими овощами. Исключением выступает картофель.

Во время такой диеты на фруктах следует избегать употребления бананов, винограда и фиников. Данный вид диеты, по отзывам многих худеющих, переносится намного легче, чем чистые фруктовые рационы.

Для любителей мяса и яиц хорошо подойдет белково-фруктовая диета. Она также рассчитана на неделю, а ее рацион довольно простой, но вкусный и сытный. Наряду с фруктами можно кушать постное отварное мясо, рыбу и яйца.

Во время диеты на фруктах и белковых продуктах из рациона следует исключить все сладости, выпечку и хлебные изделия. Также запрещено использовать различные соусы, майонез, сметану, сливочное и растительное масло.

Следует отказаться от газированных напитков и алкоголя, соли и сладких сортов фруктов. Основным правилом белково-фруктовой диеты выступает употребление всех продуктов по отдельности. То есть нельзя кушать мясо или рыбу с фруктами.

Примерное меню дня диеты на фруктах и белковых продуктах состоит из 5 приемов пищи. В качестве завтрака можно скушать два вареных яйца. А на второй завтрак употребить один апельсин.

На обед следует приготовить 200 г отварной куриной грудки или иного вида постного мяса. На полдник рекомендуется употребить одно или два яблока, желательно кислых или кисло-сладких сортов. А на ужин можно отварить 200 г минтая.

100diet.net

Суть фруктовых диет, полезные свойства фруктов, преимущества

Диетологи рекомендуют начинать фруктовую диету в теплые сезоны, когда вы сможете полакомиться сезонной натуральной пищей с пользой для здоровья. Импортные и тепличные варианты содержат меньше полезных веществ и обладают более низким уровнем гастрономической ценности (вкус, аромат, цвет, внешний вид, положительный эффект).

Фруктовые диеты очень полезны для организма в умеренном количестве – они низкоуглеводные, нежирные, содержат большое количество воды и пищевой клетчатки, что способствует ускорению метаболизма и облегчает пищеварение. Клетчатка также призвана связывать в организме шлаки, токсины, продукты метаболизма, свободные радикалы, лишние соли и регулярно их выводить, способствуя не только похудению, но и комплексному оздоровлению организма. Также фрукты содержат органические кислоты, способствующие расщеплению жиров.

Так как фруктовых диет существует множество, то целесообразно из разделить на моно-варианты и комплексные. В обоих случаях диеты низкокалорийные и ограничительные, однако, как ни странно, переносятся легко. Этому способствует фруктоза, которая перебивает аппетит, а пищевая клетчатка, в свою очередь, дает ощущение наполненности желудка и, соответственно, сытости.

Нельзя не заметить, что все варианты фруктовой диеты очень эффективны – за неделю строгого варианта вы можете потерять до 5 кг лишнего веса, при комплексной диете – около 3.

Как способны фрукты насытить организм полным комплексом минералов и микроэлементов:

  1. Некоторые фрукты (персики, нектарины, сливы, яблоки, ягоды) содержат внушительное количество железа, что способствует усилению защитных сил организма, повышает иммунитет, а дополнительно регулирует давление и понижает уровень холестерина.
  2. Сладкие сухофрукты (пресловутый чернослив, курага да изюм) включают в состав кальций, который способствует укреплению ногтей и волос, костной ткани.
  3. Цитрусовые фрукты всегда были знамениты высоким содержанием витамина С, что благотворно влияет на иммунитет, оказывает противовоспалительное действие.
  4. Практически все ягоды способны стимулировать нормальную работу нервной системы.
  5. Сладкие фрукты (виноград, инжир, бананы) и яблоки стимулируют работу мозга.
  6. Крупная ягода арбуз оказалась незаменимым помощником в очищении почек благодаря мочегонному действию. Также этот фрукт способствует снижению давления.
  7. Лимоны и гранаты делают профилактику заболеваний сердечнососудистой системы.
  8. Все фрукты включают в состав природные антиоксиданты, которые регенерируют клетки, повышают настроение и выводят из депрессивного состояния.
  9. Также фрукты на 90% и более состоят из жидкости, что способствует очищению ЖКТ от продуктов метаболизма, шлаков, солей и токсинов.

Какие же фрукты являются «лидерами» в борьбе с лишним весом:

  • Цитрусы, в частности, грейпфруты, которые имеют низкую калорийность и минимальный гликемический индекс. Кроме этого цитрусы активно стимулируют метаболизм, что важно для процесса похудения. Апельсины дополнительно содержат большое количество растительных волокон, которые очищают ЖКТ.
  • Как ни странно, обычные яблоки фигурируют в самых разных диетах благодаря низкой калорийности и высокому содержанию витаминов. Однако, помните, что свежие яблоки могут стимулировать аппетит, поэтому в качестве перекусов лучше использовать фрукты, приготовленные на пару или в духовке с корицей и ванилью..
  • Знаменитые ананасы, благодаря содержанию редкого энзима бромелайна, способны разрушать жировые клетки, непосредственно влияя на потерю массы за счет жировых запасов. Также ананас эффективен в борьбе с проявлениями целлюлита.
  • Высококалорийные и сладкие бананы многими диетологами считаются непригодными для диетического питания. Однако нельзя отметать тот факт, что 1 фрукт способен заменить по количеству необходимых веществ полноценных прием пищи, при этом он качественно подавляет аппетит. Если кушать бананы на завтрак, то вся энергия, полученная из него, будет потрачена в течение дня, и фрукт принесет вам только пользу.
  • Обычные персики, как оказалось, очень хорошо влияют на перистальтику ЖКТ и процесс пищеварения, при этом оставаясь одними из самых вкусных фруктов.

Еще один приятный момент диеты – сочетание фруктов способно улучшить состояние кожи и цвет лица. При сухой и вялой коже рекомендуется ввести в рацион сладкие плоды красной цветовой гаммы. Если же вы обладаете жирной или проблемной кожей, остановитесь на кисло-сладких желтых и зеленых фруктах (идеальный выбор – цитрусы).

Как мы уже говорили, бананы следует использовать в рационе с осторожностью. Это же относиться к другим сладким фруктам (виноград, дыня) – они содержат большое количество фруктозы и углеводов, поэтому употреблять их лучше утром.

В целом, отзывы о диете положительные, в том числе от врачей и диетологов. Однако, они не рекомендуют использовать данную методику дольше 10 дней, так как возможны аллергические реакции, расстройство желудка и другие неприятные побочные эффекты. Кроме того, во время фруктовых диет организм страдает от недостачи белка, что негативно сказывается на работе организма и спортивных результатах, вплоть до истощения мышечной массы.

Главные плюсы фруктовой диеты:

  1. Доступная круглый год (можно составлять меню из несезонных и тропических фруктов). При этом большинство фруктов доступно для среднего кошелька.
  2. Не требует затрат сил и времени для приготовления сложных блюд, так как фрукты рекомендованы к употреблению в свежем виде.
  3. Полностью обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами, а также углеводами и пищевой клетчаткой.
  4. Диета низкокалорийная, однако, легко переносится при комбинировании разным видом фруктов.
  5. Регулирует метаболизм и способствует пищеварению.
  6. Очищает организм от продуктов метаболизма, токсинов, свободных радикалов, шлаков, солей и лишней жидкости, что способствует эффекту похудения.
  7. Уменьшает проявления целлюлита, сжигает жировые отложения.
  8. Улучшает состояние кожи, ногтей и волос.
  9. По гастрономическим показателям считается одной из самых вкусных диет.

Варианты фруктовых диет, особенности и меню

Как мы выяснили, все фруктовые диеты делятся на моно-варианты и смешанные (комплексные). Зависимо от вашего выбора, меню будет состоять исключительно из подобранных специалистами фруктов, или же вы сможете самостоятельно их комбинировать. В других же вариантах возможно сочетание фруктов с белковыми продуктами или даже комплексные методики.

В любом случае, следует знать перечень продуктов, которые можно комбинировать с фруктами для эффективного похудения:

  • Ягоды;
  • Овощи и огородная зелень, грибы;
  • Некрахмалистые крупы;
  • Подсушенный хлеб из цельного зерна;
  • Постное мясо и птица;
  • Нежирная морская рыба и морепродукты;
  • Куриные яйца;
  • Кисломолочная продукция низкой жирности (кефир, ряженка, обезжиренный йогурт, творог), молоко;
  • Полезные напитки (очищенная вода без газа и соли, фреши, зеленый и травяной чай)

Одновременно с этим фруктовые диеты категорически запрещают включение в меню следующих продуктов:

  • Копчености, жирная и острая пища, жареные продукты;
  • Соленья, консервы, маринады;
  • Соусы, кетчуп, майонез, подливы;
  • Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, дрожжи, сода и другие);
  • Фастфуды и полуфабрикаты;
  • Жирное мясо, птица, рыба и субпродукты;
  • Хлебобулочные изделия и выпечка;
  • Крахмалистые крупы, картофель и макароны;
  • Сладости и десерты;
  • Напитки (алкоголь, сладкая газировка, кофеинсодержащие продукты, промышленные соки), табак.

Переходим непосредственно к самым популярным вариациям фруктовых диет.

Моно-варианты. Описание каждой привести невозможно, так как, сколько существует фруктов и ягод, столько возможно составить моно-диет, при этом у каждой из них свои правила и особенности. Суть моно-диеты в употреблении одного фрукта и сока из него в течение дня, из дополнительной жидкости при этом возможна только вода без газа и соли.

Как правило, такие диеты очень жесткие, несбалансированные и чреваты побочными эффектами, однако и результат похудения самый лучший – до 3-4 кг лишнего веса за 3 дня. Дольше этого срока придерживаться моно-диеты не рекомендуют, а еще лучше организовывать 1 день в неделю в качестве разгрузочного на одном любимом фрукте.

Для диеты используют самые разные фрукты и ягоды, однако, самыми популярными моно-диетами является яблочная, грейпфрутовая, апельсиновая, банановая, ананасовая и другие. Как правило, за день вы должны съедать около 2 кг выбранного фрукта, разделяя весь объем на 4-6 перекусов, и выпивать около 1 л фреша из этого же фрукта (4 стакана). Детальнее вы можете ознакомиться с моно-вариантами в обзорах, посвященных каждой конкретной диете.

Смешанные фруктовые диеты. Смешанные варианты не следует путать с комплексными, так как в рационе остаются по-прежнему только фрукты и соки без других ингредиентов. По сути дела, это диеты, представленные фруктами в ассортименте. Вы можете сочетать два фрукта в день (например, ананас + грейпфрут), чередовать дни (1 день яблочный, 2 день цитрусовый, 3 день персиковый и т.д.) или включить в рацион фруктовое ассорти, употребляя различные фруктово-ягодные салаты, пюре, нарезки, фруктовое рагу и другие подобные блюда.

Основа таких диет – правильное комбинирование фруктов, употребление положенной пищи за 4-5 перекусов, соблюдение питьевого рациона из соков, травяных отваров и обычной воды без соли и газа (до 2,5 л жидкости в день). Не забывайте, что некоторые фрукты следует ограничить в рационе в силу их углеводности, калорийности и высокого содержания сахара (сухофрукты, бананы, финики, дыни, виноград, изюм, хурма, инжир).

Длительность смешанных диет может составлять до 7 дней.

Комплексная фруктовая диета на 3 дня. Комплексные варианты считаются более питательными, здоровыми и сбалансированными, при этом способствуют эффективному похудению без стресса для организма. Данный вариант рассчитан на 3 дня, за которые вы сможете потерять до 1,5-2 кг лишнего веса. Дополнительно к фруктам в меню вводятся овощи.

Первый день.

Завтракаем бананом, запиваем цитрусовым фрешем.

Не обед готовим фруктовый салат, заправляя его домашним несладким йогуртом 0% жирности. Дополнительно выпиваем стакан воды.

Ужинаем овощным салатом, заправленным лимонным соком. Дополнительно выпиваем стакан яблочного фреша.

Второй день.

На завтрак положено 2 любых фрукта (персики, мандарины, яблоки, груши), стакан воды.

Обедаем фруктовым салатом и запиваем водой.

К ужину готовим гарнир из некрахмалистых овощей, приготовленных на пару. Дополнительно положен 1 стакан ягод.

Третий день.

К завтраку подаем фруктовый салат и стакан яблочного фреша.

На обед овощной салат, заправленный лимонным соком и стакан воды.

Ужинаем легким овощным супом и стаканом ягод.

Комплексная фруктовая диета на неделю. Очень простая и понятная диета, которая поможет вам похудеть на любимых продуктах плавно и постепенно, поэтому не беспокойтесь о возможных растяжках, дряблости живота или потере мышечной массы. Потеря веса за неделю составляет около 3 кг. Примерное меню на один день для данной диеты:

Завтрак. Салат из вишни и клубники, заправленный 1 столовой ложкой обезжиренной сметаны. Жидкость (стакан фреша или зеленого чая). Дополнительно съедаем ржаной или отрубной тост со 100 мл нежирного йогурта.

К обеду готовим овощной суп пюре из брюссельской капусты, сельдерея и мягкого нежирного сыра. Также положено 100 г отварного филе, 100 г фруктов и 1 стакан фреша.

Перекус – салат из свежей тертой моркови и яблока, заправленный лимонным соком.

Ужинаем фруктовым салатом, заправленным обезжиренным домашним йогуртом. Запиваем фруктовым фрешем.

Фруктово-белковая диета на 3 дня. Продуманный вариант диеты, который предусматривает поступление в организм недостающих белков, таким образом, делая похудательный процесс рациональным и сбалансированным. Поговаривают, что эту диету особенно любит Филипп Киркоров, который всегда старается следить за фигурой, не ограничивая себя во вкусностях. Потеря веса за 3 дня составляет 1,2-2 кг.

Завтрак – 2 сваренных вкрутую куриных яйца.

Перекусываем 1 грейпфрутом.

На обед подаем порцию отварного постного мяса (200 г).

Перекус – 2 несладких яблока.

К ужину готовим 200 г морской постной рыбы на пару, подаем с листьями салата или спаржей.

За пару часов до сна делаем еще 1 перекус в виде апельсина.

Белковые приемы пищи могут включать морепродукты, обезжиренный творог, постное красное мясо, несоленую брынзу. Фрукты выбирайте любые и не забывайте пить побольше полезной жидкости, включая фреши.

Фруктово-молочный вариант на 1-3 недели. Популярная, щадящая и очень вкусная диета, которую вполне могут использовать спортивные люди для сушки тела. Переносится диета легко, не смотря на строгий рацион, поэтому продолжительность методики регулируйте самостоятельно (можете сидеть на диете от 7 до 21 дня). Во время трехнедельного варианта делайте 2 раза в неделю «выходные» дни, состоящие из привычных полезных продуктов. Питаться будем по часам, поэтому запаситесь терпением и будильником.

Завтрак в 9-10 утра – пьем чашечку зеленого чая или натурального зернового кофе без добавок.

В 11 часов съедаем порцию нежирного прессованного творога (200 г).

В час дня перекус из 200 г ягод и фруктов (выбираем любые).

Через 2 часа выпиваем до 350 мл обезжиренного кисломолочного напитка без добавок и сахара.

В 6 вечера можно позволить себе 200 г фруктов (несладкие, низкокалорийные).

За 2 часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира или теплого молока.

Диета «Фрукты + кефир» на 3-5 дней. Очень полезная фруктово-белковая диета, которая способствует улучшению перистальтики ЖКТ, а также ведет к улучшению цвета и структуры кожи. Диета длится, как правило, около 3-5 дней, что помогает наладить пищеварение и сбросить попутно 1-2 кг без стресса для организма. Приблизительное меню диеты на 1 день:

Завтракаем 500 мл обезжиренного кефира. Дополнительно съедаем 200-300 г ассорти из фруктов и ягод.

Обедаем той же порцией кефира, фруктов. Дополнительно готовим салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком.

Перекус – фруктовый салат, заправленный нежирным кефиром.

Ужин – 500 мл кефира, 1 стакан ягод, 1 фрукт.

Диета «Фрукты + творог» на 1-7 дней. Отличный вариант для разгрузочного дня или же как самостоятельная диета на несколько дней. Творог насыщает организм необходимой дозой белков, а фрукты – витаминами и пищевой клетчаткой. Меню на день состоит из 1 кг полусладких фруктов и 500 г обезжиренного творога. Всю пищу распределяем на 5-6 равноценных перекусов. Дополнительно соблюдаем питьевой режим – пьем обычную воду без газа и соли, зеленый и травяной чай, натуральные фреши.

Диета «Фрукты + овсянка». Очень полезная для желудка диета, которая славится своей сытостью и полезностью. По сути дела, каждый день вы должны кушать мюсли (овсянка + сухофрукты, орехи), но основной рацион составляют фрукты и ягоды. Саму кашу готовим на воде или нежирном молоке и кушаем 3 раза в день, фрукты же можно есть чаще (до 5 перекусов). Этой методике можно с успехом следовать до 2 недель, при этом потеря веса составит до 6 кг лишнего веса.

Как выходить из фруктовых диет

Чтобы закрепить результат и не набрать по окончании диеты новых килограмм, следует правильно выйти из диеты.

Если вы остановились на моно-варианте, то выходить из него следует особенно плавно и постепенно. Первые 3 дня к фруктовому рациону добавляем 1 куриное яйцо и овощи, грибы. Затем вводим в меню жидкие каши на воде или молоке, 100-200 г отварного постного мяса, молочные и кисломолочные продукты низкой жирности. Не забываем обильно пить, чтобы поддерживать метаболизм и пищеварение. Через неделю можете добавить к рациону рыбу, мясо, субпродукты и подсушенный цельнозерновой хлеб, натуральные десерты (зефир, сухофрукты, мармелад, мед, черный горький шоколад). Спустя 2 недели можете наращивать калорийность и объем блюд, однако придерживайтесь системы частых дробных перекусов.

Если вы выбрали для себя комплексную диету, то выход из нее не представляет трудности. В первую очередь к фруктам и белкам добавляем овощи, грибы, рыбу, мясо и жидкие каши на молоке или воде. Спустя 5 дней дополнительно кушайте натуральные десерты, цельнозерновой хлеб, крупы на гарнир, обычное мясо и рыбу. В последнюю очередь возвращайте в рацион жирную и жареную еду, промышленные сладости и выпечку, пищевые добавки (соль, сахар), алкоголь, сладкую газировку. Постарайтесь, как и в первом случае, придерживаться рациона из 4-5 перекусов, пейте побольше жидкости  и налегайте на фрукты, ягоды и фреши.

Недостатки фруктовых диет и противопоказания

Минусов во фруктовом рационе не так много, но они все же присутствуют:

  1. Содержание во фруктах большого количества клетчатки является и плюсом, и минусом одновременно. Если вы не будете пить достаточно жидкости (2-2,5 л в день), то пищевые волокна вместе с абсорбированными шлаками, токсинами, солями и другими вредными веществами просто напросто останутся в кишечнике и начнут впитываться обратно, что может привести к вторичной интоксикации организма.
  2. Включение в рацион большого количества сладких, углеводных, крахмалистых и калорийных продуктов приведет к тому, что вес будет держаться на месте, а вот уровень сахара может повыситься. Ограничьте в рационе сухофрукты, виноград, инжир, хурму, дыню, бананы, изюм, финики.
  3. Фруктовые диеты одни из самых аллергенных.
  4. Достаточно несбалансированные и ограничительные диеты, которые не восполняют в большинстве своем потребности организма в белках и жирах.
  5. Некоторые из них несовместимы с активным образом жизни, в частности, спортивными тренировками. Отсутствие достаточного количества белка и углеводов приводит к истощению мышечной массы и снижению результативности тренировок.
  6. Не во всех регионах «вкусные и любимые» фрукты для диеты так уж распространены, а некоторые продукты и вовсе являются сезонными (груши, персики, сливы, ягоды). Также следует учитывать внушительную стоимость основных фруктов, из которых составляют моно-диеты (ананас, грейпфрут, гранат и другие).

Что касается противопоказаний, то они существуют у каждой фруктовой диеты. Мы собрали их в общую группу случаев, когда фруктовый рацион противопоказан:

  • Наличие аллергических реакций и индивидуальной непереносимости основных ингредиентов (фрукты, молочная продукция, овощи);
  • Заболевания ЖКТ в любой форме (гастрит, язва, повышенная кислотность желудка и другие);
  • Заболевания выделительных органов, печени, почек, поджелудочной железы, желчевыводящих путей;
  • Пациентам с нарушениями углеводного обмена;
  • Пациентам с сахарным диабетом;
  • Детям и пожилым людям;
  • В период беременности и лактации, гормональных изменений в организме.

wowdiets.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.