Кефирно яблочная диета


Редко какая женщина не мечтает сбросить несколько килограмм, стать стройнее, привлекательнее и увереннее в себе. Зачастую эти пара-тройка килограмм заметны только самой их обладательнице, но при этом основательно портят настроение. Женщина начинает перебирать различные варианты диет, которые помогут ей быстро решить эту проблему. Их сегодня великое множество, однако далеко не все являются эффективными и безопасными. Одной из самых результативных является кефирно-яблочная диета. Давайте рассмотрим подробнее, что это за система, и насколько оправдано ее применение.Кефирно яблочная диета«>

Плюсы

Оба ингредиента, используемых в этом курсе, уже стали синонимами диетического комплекса. Кефирно-яблочная диета — не только самая простая, но еще и достаточно экономичная. Она не только помогает быстро похудеть, но еще и прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Особенно это важно для людей, которые живут в городах с плохой экологией, либо для тех, кто занят на экологически неблагоприятных работах. Если вы прошли недавно терапию антибиотиками, и ваш врач не видит противопоказаний для прохождения диетического курса, то кефирно-яблочная диета может стать идеальным вариантом, так как именно кисломолочные продукты с легкостью выводят из организма все тяжелые вещества и шлаки.

Как проходят дни диеты


На первый взгляд придерживаться этой системы достаточно тяжело. Но кефирно-яблочная диета – это не новый стиль питания, а лишь временная мера. К тому же не стоит сразу строить планы на 9 дней, это может оказаться непосильной задачей. Ниже мы расскажем, как поэтапно приучить организм выдерживать весь курс.

Кефирно-яблочная диета на 9 дней предполагает достаточно простую и эффективную систему питания. В течение дня вы должны питаться 6-7 раз, каждый раз выпивая по 100 г нежирного кефира (1%), а также съедая 1-2 яблока. Выбирайте не слишком сладкие и кислые фрукты. Сладкие содержат много природных сахаров, а кислые могут плохо сказаться на состоянии слизистых желудка и кишечника. За день вы должны выпить литр кефира и съесть 1.5 кг яблок. Кроме кефира можно пить негазированную воду, а также крупнолистовой зеленый чай и различные настои трав, благоприятно сказывающиеся на процессе снижения веса.Кефирно яблочная диета«>

Советы диетологов


Часто женщины совершают одну и ту же ошибку, прочитав о новой системе для похудения, они сразу решают следовать ей до победного конца. Однако для них очень сложным испытанием может стать кефирно-яблочная диета на 9 дней. Отзывы говорят о том, что через 2-3 дня мысль о предшествующей неделе такого рациона убивает всякую мотивацию. Поэтому начинайте с курса длительностью в 3-5 дней. За это время организм основательно очистится. Потом сделайте перерыв в 2-3 дня и увеличьте срок диеты на 7 дней. Наконец, в третий раз, после недельного перерыва, можно попробовать одолеть и курс в 9 дней.

Однако похудение – это процесс индивидуальный, поэтому не спешите сразу приступать к длительному курсу. Если вам нужно лишь сбросить 1-2 кг, то можно периодически прибегать к разгрузочным дням. То есть один раз в неделю вы весь день питаетесь кефиром и яблоками. Это способ, действенность которого проверяется индивидуально, щадящий. Это не самое сложное испытание для вашей силы воли. Но здесь таится главная опасность. Такая система не даст результата, если на следующий день после разгрузочного вы будете активно наверстывать упущенное время, поглощая жареные котлеты, пирожки и конфеты.

Индивидуальный подход

Как бы заманчиво ни была описана кефирно-яблочная диета (9 кг — 9 дней, это впечатляющая цифра), необходимо помнить, что вам нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Это может быть диетолог или терапевт, который способен оценить состояние вашего здоровья, рассчитает результат и предупредит вас о возможных нежелательных последствиях, а также о способах их предотвращения. Такая диета содержит очень мало белка, практически не включает углеводов и жиров. В таком рационе отсутствует огромное количество необходимых человеку витаминов и микроэлементов, а значит, необходимо взвесить все плюсы и минусы, ведь кроме нее существуют и другие системы для похудения.


Однако врачи подчеркивают, что, несмотря на несбалансированность комплекса, потребление полутора килограмм яблок в день позволяет обеспечить организм натуральными и полезными веществами. Если человек полностью здоров, у него нет серьезных заболеваний и противопоказаний, то это самый недорогой и эффективный способ для похудения. Не забывайте о необходимости оценить и уровень физической активности. Если вы занимаетесь спортом, то такой рацион для вас противопоказан, организм будет компенсировать нехватку энергии за счет мышечной массы и кровяных телец.Кефирно яблочная диета«>

Щадящий курс для новичков. Три дня на яблоках и кефире

Здесь все достаточно просто, выгружаем все продукты из холодильника и перевозим их к родственникам вместе с остальными членами семьи. Очень сложно держать диету, если приходится готовить нормальную еду для всех остальных членов семьи и сидеть с ними за одним столом.

Яблочно-кефирная диета на 3 дня не слишком сложна, но лучше выбирать для нее время вне выходных или периода отпуска, так как большое количество свободного времени способствует срывам.


чше всего если вы будете заняты на работе до позднего вечера. С собой можно взять килограмм яблок и литр обезжиренного кефира. Разделите все продукты на 6-7 приемов, чтобы перерывы не ощущались так остро. Помимо этого можно выпить литр простой, чистой воды. Чувство голода не должно быть слишком острым, так как именно длительное его игнорирование приводит к тому, что замедляется обмен веществ, организм начинает экономить ресурсы.

Неделя для очищения организма и похудения

Второй шаг – это кефирно-яблочная диета на 7 дней. Выдержать ее сложнее, однако нужно проявить фантазию, чтобы из этих двух продуктов вы смогли приготовить несколько вкусных и разнообразных блюд. Итак, если три дня позади, и вы чувствуете, что в состоянии идти дальше, можете продолжать придерживаться прежнего рациона. Если же рацион стал невыносимым, то с четвертого дня разрешается готовить для себя специальный кефирный супчик. Это блюдо вроде окрошки, но без яиц, колбасы и сметаны. Есть его можно только один раз в день. Для его приготовления вам потребуются свежие овощи, один огурец, один помидор, столовая ложка зеленого горошка и половинка отварной моркови. А вот зелень можно класть без ограничений. Этим блюдом можно заменить обед или ужин.Кефирно яблочная диета«>

Полный курс. Девять дней на диете

Существуют разные варианты прохождения этого курса. Самый жесткий дает потрясающие результаты, вы можете потерять до 12 кг. Первые три дня вы проводите на исключительно питьевой диете, вам на сутки положено полтора литра кефира.


Следующие три дня – яблочная монодиета. Заключительные три дня – снова на кефире. Можно выпивать до полутора литров воды. Как вы уже поняли, это самый жесткий вариант, в котором может быть представлена кефирно-яблочная диета. Отзывы и результаты ее известны достаточно широко – 10, 12, 15 кг за курс – цифры притягивают как магнитом. Однако необходимо знать, что за быстрые результаты последует расплата. Недостаток белка приводит к головокружениям, головным болям, апатии и снижении работоспособности. Однако последствия идут гораздо дальше, недостаток белка приводит к замедлению метаболизма, организм начинает сжигать не жир, а мышцы, то есть быстро сброшенные килограммы приведут к тому, что кожа обвиснет. Поэтому специалисты рекомендуют смягчить условия. Первые три дня можно провести только на кефире и яблоках, а затем обед заменить белковой пищей с размером порции в 250-300 г. Белковые продукты следует чередовать, съедая в первый день куриную грудку, во второй – рыбу, в третий – творог или яичный белок.Кефирно яблочная диета«>

Эффективность и результаты

Мы уже их обсудили, остается добавить, что за трехдневный курс можно избавиться от 2-4 кг, а за недельный стать легче на целых 6 кг.


есть вы быстро получаете хороший результат. Такой рацион питания может служить отличным разгрузочным курсом, особенно после новогодних праздников с их чрезмерным изобилием калорийных продуктов. За неделю вы сможете полностью очистить организм от шлаков, а также восстановить микрофлору кишечника. Честно придерживаясь установленных правил, вы сможете без труда достичь заявленных результатов. Однако надо помнить о том, что не так сложно добиться краткосрочных результатов, как удержать их. По окончании курса нельзя в больших количествах употреблять хлеб, сладости и другие богатые углеводами, а также жирами продукты. Поэтому привыкайте к мысли употреблять цельнозерновые хлебцы и пить чай с курагой регулярно. Помните о поставленных целях и не отклоняйтесь от курса.Кефирно яблочная диета«>

Недостатки

Необходимо помнить, что подвергать организм такому стрессу нельзя людям, страдающим ожирением высокой степени. Их обмен веществ и без того разбалансирован, ничего хорошего из этого не выйдет. С другой стороны, тем, у кого есть всего несколько лишних килограмм, нет необходимости выдерживать такие мучения, достаточно уменьшить порцию на ужин и отказаться от сладостей и жареных продуктов.

В целом такой рацион выдержать нелегко, особенно сложно морально. Если становится невыносимо, то стоит выпить зеленый чай или воду, в самый сложный момент допустимо съесть один финик. Однако с каждым днем становится легче, аппетит пропадает, а вы видите значительные отвесы. Именно тогда вы и понимаете, насколько хорошо справляется со своими задачами кефирно-яблочная диета. Результаты (фото до и после говорит само за себя) станут лучшей наградой и стимулом для окончания курса. Но чаще чем раз в три месяца повторять полный курс нельзя. Отзывы говорят о том, что при большом желании такой рацион можно выдержать.


Кефирно яблочная диета«>

Щадящий рацион

Чтобы разнообразить рацион и легче перенести сложные дни диеты, можно порадовать себя различными десертами. Например, взбить в блендере яблоко в пюре и добавив немного кефира. Получается нежнейшее суфле. На обед можно запечь несколько яблок в духовке и приготовить к ним пикантный соус из кефира и пряностей. В зависимости от сорта яблок это могут быть разные добавки, чеснок для кислых сортов и корица – для сладких. Можно испечь в духовке вкусный коржик, для этого яблоко натрите на терке, добавите пару ложек кефира и выложите на противень как лепешки для торта «Черепаха». Как видите, диета может быть вкусной.

www.syl.ru

Польза или вред?

Суть кефирно-яблочной диеты заключается в употреблении в пищу только яблок и кефира на протяжении нескольких дней. Поэтому, прежде чем говорить о пользе данной диеты, необходимо рассмотреть каждый продукт по отдельности.


Яблоки сами по себе считаются диетическим продуктом, так как в них содержатся огромное количество витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма, при этом их калорийность на 100 г продуктов не превышает 47 ккал. Они на 80% состоят из воды, благодаря чему при их употреблении быстро уходит чувство голода. Количество белков и жиров в 100 г свежих яблок не превышают 0,4 г, а содержание углеводов в них немного повышенное — 9,8 г.

И это при том, что они содержат в себе:

  • органические кислоты;
  • клетчатку;
  • калий;
  • натрий;
  • железо;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • йод;
  • витамины группы В, А, С и другие.

Кроме того, как утверждают ученые, яблочных косточек предотвращают появление злокачественных опухолей. Однако их употребление должно ограничится 4 — 6 косточками в сутки, так как они содержат в себе гликозид амигдалин, который выделяет кислоту в больших дозах, действие которых можно сравнить с ядом. Но так как при кефирно-яблочной диете кушать косточки вам не придется, переживать по этому поводу не стоит.

Дополнительно ознакомиться о пользе яблок, вы можете, посмотрев следующее видео:

Кефир — диетический продукт, который является одним из главных составляющих большинства диет. Он благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Калорийность кефира составляет всего 56 ккал на 100 г продукта. Также в 100 г он содержит:

  • 2,8 г белков;
  • 4,1 г углеводов;
  • 3,2 г жиров.

Также этот продукт оказывает следующие действия на организм:

  • нормализует сон;
  • повышает иммунитет;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • очищает желудок от токсинов и шлаков;
  • стабилизирует работу нервной системы.

Кефирно-яблочная диета

Кефир очень полезен детям и беременным женщинам, а также пожилым людям, так как в нем содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей. К тому же, быстрому усвоению кальция способствуют другие минералы, находящиеся в составе кефира, поэтому он не выходит из организма.

Как видите, эти два продукта идеальны — они не только способствуют похудению, но и пополняют запас минералов и витаминов. Но почему именно яблочно-кефирная диета, а не «кефирная» или «яблочная»? Ответ на этот вопрос прост — используя эти продукты по отдельности вы, несомненно, сбросите лишний вес, однако однообразное меню, которое уже на второй день начинает «приедаться», приводит к нервным срывам и возникновению желания вернуться к прежнему питанию.

Да и к тому же, эти диеты по отдельности могут нанести даже небольшой вред организму. Например, «яблочная» диета подразумевает под собой употребление 1,5 — 2 кг яблок в сутки, что может сказаться на желудке, так как они выделяют кислоты. А «кефирная» диета выводит из организма не нужные вещества только первые 2 дня, затем начинают исчерпываться запасы полезных, а восполнять их не чем, так как кроме кефира в этой диете употреблять в пищу больше ничего нельзя.


Что касается кефирно-яблочной диеты,то она хороша тем, что кефир выводит все ненужное из организма, а яблоки восполняют запасы минералов и витаминов. Так как яблоки содержат в себе много железа, они способствуют поддержанию уровня гемоглобина в крови (красные тельца, отвечающие за поступление кислорода к органам по сосудам). Но те кислоты, которые они выделяют негативно сказываются на желудке, в то время, как кефир обволакивает стенки органа, поддерживая кислотный дисбаланс. Поэтому преимущества кефирно-яблочной диеты на лицо.

Противопоказания кефирно-яблочной диеты

Диета кефир + яблоко имеет свои противопоказания. Ее применение не допускается лицам, страдающим:

  • нарушением работы сердечно-сосудистой системы;
  • нарушением работы кишечно-желудочного тракта;
  • гипертонией;
  • сахарным диабетом.

Также такая диета запрещается беременным женщинам и детям до 16 лет.

Как быстро уходит вес?

При соблюдении всех правил, вес начнет уходить уже с первых дней нахождения на диете. Яблочно-кефирная диета результаты дает колоссальные — за первые 3 дня можно сбросить до 3 кг в весе, а то и больше, здесь все зависит от особенностей организма.

Продолжительность диеты не должна превышать 9 дней. За это время вес значительно снижается, до 10 кг и больше. Однако такая продолжительная диета может нанести большой вред организму, поэтому соблюдать ее могут только совершенно здоровые люди.

Кефирно-яблочная диета

Меню кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета рассчитана на 3, 7 и 9 дней. В рационе присутствуют только яблоки и кефир, количество которых не должно превышать 1,5 кг в день. Эти продукты можно кушать как по отдельности, так и смешивая друг с другом, например, делая своеобразный коктейль.

Кефирно-яблочная диета 3 дня подразумевает под собой чередование продуктов, употребляющихся в пищу. Например:

  • 1 день — 1,5 кг свежих яблок;
  • 2 день — 1,5 л кефира;
  • 3 день — 1,5 кг яблок.

Что касается диеты, которая рассчитана на 7 дней, то здесь первые три дня продукты употребляются точно также, как и в предыдущей диете, затем их можно смешивать друг с другом или питаться ими поочередно, например, на завтрак — яблоки, на обед — кефир, на полдник — яблоки, на ужин — кефир.

Чтобы разнообразить меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней, из этих продуктов можно делать коктейль. Для этого нужно натереть очищенное от кожуры яблоко на мелкой терке, затее залить его одним стаканом кефира. Что напиток не был слишком кислым, нужно использовать яблоки сладких сортов.

Разгрузочная кефирно-яблочная диета

Этот вариант диеты наиболее подходит для проведения разгрузочных дней, например, после праздников. Также она благотворно влияет на организм в целом, если ее применять один раз в неделю.

диета на кефире и яблоках

Итак, проснувшись утром, выпейте один стакан 1% кефира. Через полтора часа выпейте еще один стакан кефира и съешьте небольшое зеленое яблоко. На обед разрешается съедать 200 г отварной рыбы. Ужин включает в себя 2 больших яблока и один небольшой ломтик нежирного сыра. Если вы почувствуете сильный голод, из-за которого не сможете уснуть, не бойтесь и выпейте еще один стакан кефира или теплой кипяченой водички.

Такие разгрузочные дни пойдут только на пользу вашему организму! А о том, как это делать и что можно кушать во время разгрузки организма, расскажет следующее видео:

Худеть нужно на здоровье, а не во вред!

evehealth.ru

Суть диеты

Особенность кефирно-яблочной диеты состоит в употреблении в пищу определенных продуктов в течение некоторого промежутка времени. В зависимости от ее длительности, система питания бывает трехдневной, семидневной и девятидневной. Причем начинать следует с самого короткого времени ее соблюдения. Это делается для того, чтобы понять, как организм перенесет подобный рацион.

Присутствие в меню яблок и кефира не только позволит избавиться от лишних килограммов, но и благоприятно повлияет на организм. Оба продукта положительно воздействуют на процесс пищеварения. Кефир налаживает деятельность кишечника и нормализует метеоризм. Он является легкоусвояемым и низкокалорийным продуктом. В кефире содержатся витамины и минералы, а также пробиотики, именно они благотворно влияют на микрофлору кишечника.

В яблоках присутствует клетчатка, витамины и минеральные вещества. Они способствуют очистке кишечника от шлаков и токсинов. Яблоки в борьбе с лишним весом являются идеальным продуктом, благодаря своей низкой калорийности. Она равняется 44 ккал, а клетчатка поможет очистить ЖКТ.

Чтобы добиться эффективного результата, необходимо грамотно и со знанием дела подойти к этой системе похудения.

Как выбрать компоненты для диеты?

В процессе похудения не рекомендуется использовать сладкие яблоки и высококалорийный кефир. Такие продукты могут задержать процесс потери лишних килограммов.

Для диеты необходимо пить нежирный кефир, потому что обезжиренный напиток не доставит пользы организму. В сладких фруктах содержится много натурального сахара — фруктозы. Для кефирно-яблочной диеты подойдут кислые сорта плодов.

Длительность диеты

Продолжительность системы питания варьируется от 3 до 9 дней. За 3 дня вес уменьшится на 3 кг. Затем процесс замедляется, но снижение веса продолжается.

Если в точности соблюдать все рекомендации, то результаты кефирно-яблочной диеты, составляющей 9 дней, равняются 10 и более килограммов. Свыше указанного периода придерживаться такой системы питания не рекомендуется.

Основные принципы диеты

К основным правилам этой системы относят:

  1. В день следует выпивать 1,5 литра кисломолочного напитка. Не значит, что нужно употреблять всю дозу, следует определиться со своей идеальной порцией, которая позволит не ощущать голода.
  2. Ежедневно нужно съедать 4-6 больших яблок.
  3. К монодиете относят 3-дневный ее вариант. При системе питания на семь и девять дней не запрещается включать в рацион нежирную рыбу, овощи, фрукты и куриное филе.
  4. Нужно пить 1,5-2 литра жидкости. Она способна положительно влиять на процесс снижения массы тела. При правильном соблюдении питьевого режима питательные вещества доставляются к клеткам организма быстро.
  5. Принимать пищу необходимо несколько раз в день умеренными порциями. Дробное питание — простейший метод ускорить обмен веществ.
  6. Если у человека постоянно возникает вздутие живота или имеются другие проблемы органов ЖКТ, то соблюдать яблочно-кефирную диету не рекомендуется.
  7. Если от чувства голода нельзя избавиться, то можно выпить зеленый чай с незначительным количеством меда.
  8. Черный кофе и чай можно употреблять только с утра, если не хватает силы воли отказаться.
  9. Яблоки способствуют раздражению слизистой желудка и вызывают усиление аппетита. Поэтому на ночь лучше всего пить кефир.
  10. Не следует употреблять спиртные напитки. Они наносят вред организму и обладают большой калорийностью.
  11. Во время диеты худеющий должен спать 8 часов. Ведь организму необходимо отдыхать, особенно в период жесткого ограничения рациона.
  12. Обязательно во время диеты следует постоянно двигаться и совершать пешие прогулки.

К любой системе питания, особенно строгой, необходимо готовиться заранее. Это требуется организму, чтобы полностью избежать стресса.

Меню на 3 дня

Система питания на яблоках и кефире имеет несколько вариантов. Если худеющий выдержит первый, то можно перейти на более продолжительную диету.

К первому варианту относят рацион, который позволяет избавиться от 3 кг веса. В сутки нужно выпить два литра кефира и употреблять фрукты, за исключением бананов и винограда.

Второй вариант системы питания включает:

  • Фруктовый салатик. Яблоко нарезают и заправляют обезжиренным кефиром. Для вкуса можно добавить немного меда и овсяные хлопья.
  • Через 2 часа после трапезы выпить кефир.
  • На обед лучше употреблять печеные яблоки.
  • На полдник стакан кефира.
  • На ужин два яблока в запеченном виде.
  • Перед сном лучше выпить стакан кефира.

Можно ограничится таким вариантом: 1,5 кг яблок и кефир. Кроме этой пищи, ничего другого употреблять не рекомендуется.

Кефирно-яблочная диета отзывы получает в большинстве своем положительные, потому что позволяет быстро избавляться от излишнего веса. В случае строгой системы питания можно потерять от 2 до 6 кг.

Меню на 7 дней

Чтобы добиться более эффективного результата, следует соблюдать кефирно-яблочную диету на 7 дней. Она избавит от 6 кг веса.

В период соблюдения диеты нужно кушать яблоки и пить кисломолочный напиток. Кефир употребляют через полчаса после фрукта. Таких приемов пищи в день должно быть не менее 6. Последняя трапеза — не позднее 2 часов до сна.

В отдельных вариантах системы питания один раз в день разрешается съедать тарелку легкого супа на обед. В отдельных случаях чувство голода у худеющих становится непреодолимым, поэтому разрешаются разнообразные овощи и зелень.

В период диеты необходимо пить достаточное количество жидкости. Пить можно воду и несладкий чай. Подобную систему питания разрешается повторять не чаще раза в 3 месяца.

Меню на 9 дней

Система похудения подойдет только для самых стойких людей. Кефирно-яблочная диета на 9 дней обещает уменьшить вес на 10 кг при точном соблюдении необходимого рациона. Рекомендуется переходить на нее после недельного похудения.

Меню диеты может быть таким:

  • 1-3 день — 1,5 литра кисломолочного напитка;
  • 4-6 день — только 1,5 кг зеленых яблок;
  • 7-9 день — 1,5 литра кисломолочного напитка.

Эта версия диеты предполагает наличие в меню продуктов, которые богаты белком. Если они не будут входить в рацион, то организм не только начнет сжигать жировые отложения, но и примется за мышечную массу. Это является недопустимым.

К источнику белка можно отнести нежирный творог. Рекомендуется съедать его на завтрак или обед в небольшом количестве (250-300 г).

Обязательно нужно пить достаточно жидкости. Рекомендуется включать воду и чай без сахара. Другие напитки из рациона исключить, чтобы не понизить эффективность диеты.

Преимущества и недостатки диеты

Кефир и яблоки — компоненты системы питания, которые имеют особые полезные свойства. Они входят во многие меню. По отзывам, яблочно-кефирная диета рекомендуется не только с целью уменьшения массы тела, но и для улучшения состояния здоровья органов ЖКТ.

Для нее характерны следующие положительные свойства:

  1. Кефир и яблоки глубоко очищают организм от шлаков, а также благотворно влияют на работу органов ЖКТ.
  2. Питание насыщает организм многими полезными веществами, что способствует улучшению иммунитета.

Особенно полезна система питания людям, которые проживают в мегаполисах или ранее принимали антибиотики.

Диета обладает и некоторыми отрицательными свойствами. Систему питания могут соблюдать только полностью здоровые люди. Она совершенно не подходит худеющим, которые страдают ожирением, потому что перепады в рационе могут вызвать обострение хронических патологий.

Меню яблочно-кефирной диеты достаточно разнообразно. Любой худеющий сможет подобрать себе наиболее популярный вариант.

Противопоказания

У каждой диеты имеются свои ограничения и особенности. Ее нельзя использовать больным, которые страдают патологиями органов ЖКТ, болезнями сердца и сосудов, артериальной гипертензией. Не стоит питаться таким образом людям, которые недавно перенесли физические или психологические травмы. Всякие ограничения в питании только усугубят ситуацию.

Диету не разрешается соблюдать беременным женщинам и подросткам младше 16 лет.

Перед ее применением лучше всего получить консультацию врача, чтобы избежать негативных последствий и осложнений.

Правильный выход из диеты

Система питания сопровождается гарантированным снижением массы тела. Она отличается достаточно жесткими правилами и отличными результатами. Однако она обладает и негативными побочными эффектами. Отзывы о яблочно-кефирной диете врачей редко положительны. А излишние килограммы обычно быстро возвращаются.

Закрепить же полученный результат вполне возможно. Для этого худеющие должны запастись абсолютным терпением и приложить усилия по правильному выходу из диеты. Он должен составлять не менее 4-5 дней. В первые сутки разрешается съедать незначительное количество постного мяса (250 г). Соль и специи применять не следует. К рациону добавляют небольшое количество овощей, которые готовят на пару. Частота трапез должна составлять 4-5 раз в сутки.

В последующие дни разрешаются легкие супы, овощное рагу, салаты, паровые блюда. Жирные бульоны, красное мясо и рыба могут вернуться в питание через 5-6 дней.

Результаты диеты

В случае выбора кратковременной системы питания позитивных сторон будет масса. 3-дневная яблочно-кефирная диета отзывы и результаты имеет положительные. Очищение организма позитивно повлияет на внешность худеющего. Нормальное пищеварение улучшит самочувствие и настроение, очистит кожный покров, поднимет мотивацию. А небольшое количество утраченных килограммов станет приятным бонусом к вернувшемуся в тонус телу. Обычно уходят жировые отложения на боках, животе и бедрах. По отзывам, диета кефирная яблочная (фото до и после представлено далее в статье) может принести организму только пользу.

Семидневная диета способствует потере 5-6 килограммов. Соблюдать подобную систему питания сложно, а случаи срывов случаются часто. Если во время курса присутствовал запрещенный продукт, то диету можно соблюдать и дальше. Результативность в таком случае снизится, но это не является причиной полного отказа от системы питания.

9-дневная диета — наиболее сложный и эффективный метод. Соблюдая ее, можно утратить более 9-10 кг веса. Если в отдельные дни худеющий будет ощущать ухудшение самочувствия (слабость, головокружение), то можно выпить стакан воды с медом. Если ничего не меняется или состояние ухудшается еще больше, то нужно вернуться к привычному меню.

Какой бы вариант диеты ни был выбран худеющим, подходить к ней нужно грамотно. Правильный выбор системы питания — это часть дела. Нужно правильно оценивать свои возможности и подготовиться. Постепенным выходом из диеты можно закрепить полученный результат. А чтобы в будущем не соблюдать жесткую систему питания, худеющему нужно пересмотреть свои привычки. Рекомендуется больше двигаться и изменить свой рацион.

fb.ru

Польза и вред составляющих диеты

Прежде чем мы полностью проанализируем диету кефира с яблоками, предлагаю остановится на составляющих диеты. Начнем с кефира.

Кефир

Кисломолочный продукт, обладающий ценными полезными свойствами для нашего организма:

  • богат витаминами;
  • содержит ферменты, полезные для желудочно-кишечного тракта (лакто- и бифидобактерии);
  • выводит из организма токсичные вещества, шлаки;
  • позитивно влияет на внешность (улучшается цвет кожи, рост волос, ногтей), на нервную систему.

Так как в составе кефира большое количество ферментов, то этот напиток часто используется для похудения, обычно в виде моно-диет.

Кефирно яблочная диета

Калорийность на 100 г продукта (2,5 % жирности) составляет 53 ккал: белков – 3,3 г, жиров – 1,5 г, углеводов – 3,6 г.

При всех полезных свойствах кефира, злоупотреблять им не стоит. Норма для здорового человека – 1,5 л в день, иначе лечение может привести к расстройствам кишечника (усилить перистальтику и процессы брожения).

Яблоки

Это один из самых полезных фруктов для похудения. А также мой фрукт (из тех, что в России растут ? ). Они содержат необходимую для организма фолиевую кислоту, а также минеральные вещества и витамины.

Кефирно яблочная диета

Калорийность яблок невысокая, как и у кефира. На 100 г продукта приходится около 47 ккал: белков – 0,4 г, жиров – 0,4 г, углеводов – 9,8 г.

Опять же, злоупотребление может нанести вред организму:

  • Диетологи давно определили, что те, кто придерживается строгой моно-диеты, включающей практически одни яблоки, подвергают свое здоровье опасности. В случае «передозировки» может случиться появление колитов или других проблем с кишечником вместо улучшения пищеварения.
  • Не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде при заболеваниях ЖКТ. Лучше употреблять их в запеченном виде, так как они обладают повышенной кислотностью. Особенно противопоказаны при гастрите. Особенно вкусны запечённые яблоки с творогом и изюмом. Обожаю ? Или просто очищаете от сердцевины, протыкаете вилкой яблоко с бочков и ставите в духовку на 10 минут. Можно так же в микроволновке или на пару делать.

Кефирно яблочная диета

Меню, режим питания

Как вы уже поняли, в меню данной диеты будут входить кефир и яблоки. Желательно кушать их отдельно друг от друга (промежуток во времени – примерно пол часа). Но если вы можете похвастаться стойкостью желудка, то можно делать яблочно-кефирный коктейль в блендере без добавления сахара.

Норма – 1–1,5 кг яблок в сутки (470 – 705 ккал) и 1 л кефира (530 ккал). Плюс вода – 2 л (0 ккал). Воду можно заменять травяным или зеленым чаем. Сахар конечно запрещается

Дополнительной жидкостью не пренебрегайте, она необходима для нормальной работы кишечника. Не меньше 1,5 – 2 литров воды.

В итоге получается суточная калорийность диеты составляет 1000-1235 ккал. Это ниже минимального уровня суточного потребления большинства взрослых людей. Я об этом уже писала в статье «сколько калорий нужно для похудения».

Выбирать можете любые яблоки, употребляя их прямо с кожурой, ведь она очень богата полезной клетчаткой.

Свой рацион лучше всего разделить примерно на 6 приемов пиши. Съедаете яблоко, а через 30 минут выпиваете стакан кефира. Спустя 3 часа повторить все заново.

Примеры разгрузочных дней

Вообще можно найти множество вариантов разгрузочных дней. Но я бы выделила два основных, которые являются наиболее эффективными и полезными не только теоретически, но и практически.

Кефирно яблочная диета

Первый вариант

Покупаем 1,5 кг яблок и 1 л кефира и целый день питаемся только этими продуктами. Можно делать кефирно-яблочный коктейль в блендере без добавления сахара или других подсластителей. Такую разгрузку лучше всего проводить не больше одного раза в неделю.

Второй вариант

Этот вариант особенно хорош после праздников с большими застольями. Используя его, вы здорово облегчите работу вашему желудку. Меню на день:

  • Утром выпиваем стакан нежирного кефира.
  • Второй завтрак – одно яблоко.
  • Обед – снова выпиваем стакан кефира.
  • Полдник составят два яблока и стакан кефира. Можно сделать коктейль в блендере.
  • Ужин – два запеченных яблока.
  • Второй ужин –100 грамм кефира за пол часа до сна.

Кстати, кальций, содержащийся в кефире усваивается нашим организмом хорошо ночью. И диетологи рекомендуют выпивать перед сном этот кисломолочный продукт.

Результаты кефирно-яблочной диеты

Многие врачи сомневаются в пользе такого моно-питания. Действительно, за неделю такого питания человек может лишиться около 3-5 кг. Но при бездумном подходе, говорят они, восхищаться вашей привлекательной фигурой придется эндокринологам и прочим врачам.

Поэтому если у вас есть какие-либо недомогания, не нужно начинать худеть без консультаций со своим врачом. Вы же не хотите причинить вред своему организму? Помните, что резкое похудение может плохо сказаться на вашем здоровье, поэтому не злоупотребляйте.

У меня самой был такой неблагополучный опыт. Помнится, сама на спор сидела примерно на похожей же диете. Первая неделя – кефир плюс немного овощей разных видов. Вторая неделя полностью на минеральной воде и овощах.

Голод чувствовался первые 2 дня, а потом мой организм полностью привык к такому питанию. Спор я все же выиграла. Только вот к концу второй недели я была так истощена, что думала упаду в обморок. Тогда я скинула примерно 5 кило. Правда со временем они снова ко мне вернулись, так как не было никакой физической нагрузки. Ах да, еще и обострение гастрита себе заработала. Восстанавливала своё здоровье больше 3-х месяцев.

Поэтому попробовав на своем опыте теперь применяю эту диету только в качестве разгрузочных моно-дней. Рекомендую её тем, кто хочет за пару дней сбросить 1-2 килограмма. Отличная разгрузочная диета.

Кефирно яблочная диета

takioki.ru

Суть кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета представляет собой план питания, основанный на употреблении двух продуктов. Такие монодиеты являются самым эффективным способом избавления от избыточного веса.

Кроме того, на таком рационе можно улучшить своё здоровье, ведь кефирно-яблочная диета помогает не только избавиться от лишнего веса, но и очистить кожу лица, а также избавиться от шлаков и токсинов в организме.

Польза кефира и яблок для организма человека

Калорийность яблок не превышает 47 калорий на 100 грамм. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и воды, поэтому их присутствие в рационе заметно снижает аппетит. Калий, натрий, железо, йод, магний, кальций и фосфор — все эти вещества яблоки содержат в большом количестве. Кроме того, сладкие плоды являются кладезем витаминов групп А, В и С.

Яблоки — кладезь витаминов и минеральных веществ. Не зря говорят: одно яблоко в день продлевает жизнь на несколько лет.

Видео: 20 интересных фактов о яблоках

Кефир является основой многих диет, потому что благотворно влияет на организм человека. Кисломолочный продукт содержит всего 56 калорий на 100 грамм. Уникальная способность кефира в том, что он восстанавливает микрофлору кишечника. Кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, благодаря которым организм быстро и активно восстанавливается после приёма антибиотиков.

Употребление кефира также способствует нормализации сна, стойкости иммунитета к различным заболеваниям, выведению токсинов и излишков воды из организма и даже улучшению работы центральной нервной системы человека.

Видео: польза кефира для организма

Как выбрать яблоки и кефир для диеты

Разумеется, если употреблять в пищу самые сладкие сорта яблок и пить кефир высокой жирности, то процесс снижения веса значительно замедлится. Для кефирно-яблочной диеты лучше всего подойдёт нежирный кисломолочный напиток. Но не берите обезжиренный кефир, он не принесёт пользы вашему организму. Что касается яблок, в их сладких сортах содержится много природного сахара — фруктозы. Если злоупотреблять этим веществом, то оно будет отражаться на фигуре сродни обыкновенному сахару. Для кефирно-яблочной диеты идеально подойдут кислые зелёные яблоки.

Длительность диеты и предположительная потеря в весе

Время использования кефирно-яблочной диеты варьируется от трёх до девяти дней. За первые три дня диета предполагает потерю трёх килограммов избыточного веса. Затем процесс немного замедлится, но снижение массы тела будет продолжаться. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, на кефирно-яблочной диете можно потерять до десяти килограммов лишнего веса за девять дней. Если строго следить за рационом и выполнять основные правила диеты, то результат не заставит себя ждать. Но придерживаться такого меню больше девяти дней категорически не рекомендуется. Полутора недель вполне хватит, чтобы очистить организм от накопившихся загрязнений и избавиться от избыточной массы тела.

Основные принципы кефирно-яблочной диеты

Рассмотрим принципы кефирно-яблочной диеты, соблюдение которых поможет получить ожидаемые результаты:

  1. Ежедневно необходимо выпивать до полутора литров кефира. Это не значит, что нужно употребить всё это количество. Лучше подобрать для себя идеальную порцию, благодаря которой вы не будете ощущать постоянный голод.
  2. В сутки нужно съедать от четырёх до шести яблок среднего размера.
  3. Монодиетой считается только трёхдневная разновидность кефирно-яблочной диеты. Что касается семи и девяти дней диеты — в этих вариантах разрешается употреблять лёгкую рыбу, фрукты, овощи и куриное филе.
  4. Необходимо выпивать 1,5—2 литра чистой воды в день. Вода оказывает заметное влияние на процесс снижения веса. Благодаря соблюдению водного режима питательные вещества быстрее доставляются к клеткам нашего организма.
  5. Есть во время диеты нужно каждые два-три часа небольшими порциями. Дробное питание — это один из простейших способов разогнать свой обмен веществ.
  6. Если вы часто страдаете вздутием живота и другими проблемами с пищеварением, то вам нежелательно сочетать яблоки и кефир. Лучше, чтобы между этими приёмами пищи прошло не менее 30 минут.
  7. Если вы чувствуете, что не можете справиться с голодом, то выпейте чашку зелёного чая с каплей мёда.
  8. Чёрный чай и кофе следует употреблять только с утра, если вам тяжело начать свой день без этих напитков.
  9. Яблоки раздражают слизистую желудка и провоцируют аппетит, поэтому вечером лучше выбрать кефир. Такой подход поможет избежать кишечного дискомфорта, а также срыва с диеты.
  10. Кефирно-яблочная диета предполагает полный отказ от употребления алкогольных напитков. Причиной запрета алкоголя является не только его вред для организма, но и высокая калорийность, о которой многие даже не подозревают.
  11. Во время соблюдения кефирно-яблочной диеты нужно обязательно высыпаться. Это фундаментальное правило для снижения веса. Организм должен полноценно отдыхать, особенно в период сильного ограничения рациона.
  12. Когда вы нацелены на снижение веса, необходимо много двигаться. Ходить пешком, гулять с собакой, совершать велопрогулки. Благодаря активному образу жизни ваше тело станет не только худым, но и подтянутым.
  13. К любой диете, а особенно к такой строгой, нужно подготовиться. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал стресса из-за резкого снижения калорийности рациона.

Совмещение тренировок и кефирно-яблочной диеты

На кефирно-яблочной диете не изнуряйте себя физическими тренировками. Забудьте на некоторое время о тяжёлой атлетике и силовой аэробике, если вы занимаетесь подобными видами спорта.

Пассивная нагрузка, напротив, приветствуется. Ходьба, лёгкий бег, хатха-йога, плавание, занятие растяжкой и велосипедные прогулки помогут вам быстрее избавиться от лишних килограммов. Если вы решили использовать диету зимой, то вам идеально подойдут лыжные прогулки в качестве дополнительной нагрузки.

Фотогалерея: рекомендуемые виды спорта при кефирно-яблочной диете

Подготовка к кефирно-яблочной диете

За неделю до начала диеты исключите из своего меню вредные продукты, начните высыпаться и пить больше воды. Старайтесь максимально приблизить своё питание к основным принципам кефирно-яблочной диеты. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал сильнейший стресс, когда вы резко ограничите суточную калорийность рациона.

Разновидности кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета существует в трёх основных вариантах — можно выбрать самый эффективный и приемлемый для себя рацион.

Трёхдневная кефирно-яблочная диета

Яблоки и кефир в стакане на зелёном фоне
Яблоки и кефир — основа классической трёхдневной и самой эффективной кефирно-яблочной диеты

Экспресс-диета на основе яблок и кефира отличается ограниченным рационом и небольшой продолжительностью. Это единственная разновидность кефирно-яблочного рациона, которая действительно заслуживает называться монодиетой.

Меню диеты ограничивается шестью зелёными яблоками и литром кисломолочного напитка. Тем не менее яблоко можно запекать, сочетать с кефиром и тереть на тёрке с добавлением лимонного сока и капли мёда. В кефир иногда можно добавлять отруби. Благодаря этим небольшим послаблениям диета переносится легче, а меню становится интересным и вкусным.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на три дня

Семидневная кефирно-яблочная диета

Семидневная диета практически ничем не отличается от кефирно-яблочной диеты, рассчитанной на три дня. Но по причине увеличенной продолжительности рацион её более щадящий. В течение этих семи дней на завтрак разрешается дополнительно съесть порцию овощей. Кроме того, на протяжении всего дня можно заменять кефир ряженкой или простоквашей, а яблоки могут сменить любые другие фрукты, кроме бананов, винограда и авокадо.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на семь дней

Девятидневная кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочная диета, рассчитанная на девять дней, заметно отличается от стандартного варианта диеты. Но это справедливо только в том случае, если за оригинал брать трёхдневную кефирно-яблочную монодиету.

Девятидневная диета — это самый щадящая и комфортная разновидность кефирно-яблочной диеты. Рацион уже не будет ограничиваться одними яблоками и кефиром. В план питания помимо кисломолочных напитков, овощей, несладких фруктов и отрубей добавляется также куриное филе, нежирные сорта рыбы и творог. Можно сочетать продукты по своему вкусу и наслаждаться любимыми блюдами. При этом вы будете продолжать худеть, если соблюдаете все основные принципы кефирно-яблочной диеты.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на девять дней

Рецепты для щадящей кефирно-яблочной диеты

Во время девятидневной кефирно-яблочной диеты можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Так вы разнообразите свой рацион, и диета будет протекать намного легче.

Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Коктейль «Фитнес»

Коктейль «Фитнес» прост в приготовлении и является одним из самых эффективных для похудения.

Ингредиенты для коктейля:

  • 200 мл кефира;
  • 1 средний огурец;
  • зелень по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Огурец нарезать кубиками.
  2. Вручную с помощью ложки или в блендере перемешать ингредиенты, по желанию добавить любимую зелень.
  3. Подавать в прозрачном стакане, предварительно украсив коктейль листиком петрушки.

Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом может стать отличным вариантом полезного ужина.

Ингредиенты для салата:

  • 100 г консервированного тунца;
  • 1 спелый помидор;
  • 3 листа салата;
  • 1/5 красной луковицы;
  • 50 г консервированной красной фасоли;
  • соль, перец по вкусу;
  • 1 ч. л. оливкового масла.

Способ приготовления:

  1. Помидор порезать кубиками.
  2. Лук порезать кольцами.
  3. Выложить на блюдо листья салата.
  4. Аккуратно перемешать все ингредиенты в глубокой тарелке.
  5. Выложить салат на блюдо.
  6. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу.
  7. Подавать со стаканом воды с лимоном.

Яблоко, запечённое с творогом и корицей

Попробуйте приготовить вкусный и полезный десерт в духовке — яблоко, запечённое с творогом и корицей.

Ингредиенты:

  • 30 г нежирного творога;
  • 5 г молотой корицы;
  • 1 большое зелёное яблоко;
  • 1 ч. л. мёда.

Способ приготовления:

  1. Из яблока вырезать сердцевину так, чтобы снизу не было дырки.
  2. Начинить яблоко творогом, сверху посыпать корицей.
  3. Выложить противень пергаментной бумагой.
  4. Начинённое творогом яблоко выложить на противень.
  5. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  6. Вынуть противень, яблоко полить сверху небольшим количеством мёда.
  7. Подавать с тёплым зелёным чаем.

Фотогалерея: ингредиенты рецептов для кефирно-яблочной диеты

Правильный выход из кефирно-яблочной диеты

Многие люди, достигшие хороших результатов на кефирно-яблочной диете, теряют их по возвращении на обычное питание. Почему так происходит? Основная причина — это неправильный выход из диеты или вовсе его отсутствие.

Что делать, когда результат достигнут, и как сохранить его? В первую очередь нельзя сразу после завершения диеты возвращаться к старому образу питания. Это означает, что какое-то время не стоит заказывать на обед стандартный набор блюд. Нередко организм после диеты ослаблен, и вам необходимо дать правильную энергию для его восстановления. Постепенно можно вводить в рацион нежирное красное мясо, овощные и куриные супы. Газированные напитки, сладости и мучные изделия лучше совсем не включать в меню какое-то время. Аккуратное пополнение рациона поможет организму адаптироваться к вашему обычному питанию. Следуя этим простым правилам, вы обезопасите себя от возврата потерянных килограммов и избежите проблем с пищеварением.

Отзывы о кефирно-яблочной диете

Яблочно-кефирная диета мне нравится по нескольким причинам. Во-первых, она одна из самых бюджетных. Во-вторых, она прекрасно переносится после предшествующего диете застолья. Так как яблоки, в которых огромное количество пектина, выводит все не полезные последствия «чревоугодия». Ну и, в-третьих, последствия яблочно-кефирной диеты имеют удивительные результаты. Хоть и не стабильные)). День начинаю со стакана воды. Потом завтрак. Обычно это порезанные яблоки, смешанные с корицей, приправленные кефиром однопроцентной жирности. Перекус- это яблоко. Обед- это запеченные яблоки. На «десерт» кефир))). Кефир можно выпить на полдник. Большим плюсом яблочно-кефирной диеты я считаю возможность пить кефир до двух литров в день. А яблок можно съесть столько, сколько хочу. Обычно съедаю полтора килограмма.

ek9345

http://otzovik.com/review_1210165.html

3 дня сидела на яблоках, три дня на кефире. Честно, не слышала, что еще три дня надо сидеть на воде. Я три дня сидела только на яблоках, потом опять на кефире, и так — три недели. Признаюсь, было огромное желание съесть целую плитку шоколада, пирожных и тортов. Но я все таки решила этого не делать, воссоздавая у себя в мыслях, какая я буду стройная после данной диеты. Кроме этого занималась огородом, много времени проводила на грядках. Как только хочется есть — яблоко съедаю. В общем еле-еле дотянула до последнего дня. Похудела я на 10 кг, для меня это был большой успех. Плюс к этому произошло очищение организма, и я почувствовала, что я гораздо лучше себя чувствую.

Егужинская

http://otzovik.com/review_88951.html

Мнение диетологов о кефирно-яблочной диете

Специалисты по питанию сходятся во мнении, что кефирно-яблочная диета хорошо сказывается на здоровье кожи, ногтей и волос. Но относится это исключительно к щадящему варианту диеты, который максимально приближен к здоровому питанию. Следует помнить: даже если вы не чувствуете признаков недомогания, то не рекомендуется придерживаться такого рациона дольше девяти дней. Причиной ограничения длительности диеты является, прежде всего, недостаток необходимых питательных веществ в её рационе. Но, если вы решили следовать подобной методике для снижения веса, то обязательно посетите диетолога перед началом её применения. Таким образом вы получите подробную информацию о том, какая именно разновидность кефирно-яблочной диеты вам подходит. Кроме того, вы узнаете, как избежать всевозможных негативных последствий для вашего организма.

Побочные эффекты от кефирно-яблочной диеты

Если злоупотребить диетой, увеличить её длительность или самостоятельно урезать рацион ещё больше, то можно столкнуться с побочными эффектами. Обычно это общее недомогание, нарушенная концентрация внимания и головные боли. Но побочные эффекты на этом не заканчиваются. Язвенная болезнь желудка, синдром раздражённого кишечника, депрессия — это лишь малая часть возможных побочных эффектов от неправильного использования кефирно-яблочной диеты.

Противопоказания

У любой диеты есть свои противопоказания. Кефирно-яблочную диету запрещается использовать людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистыми болезнями, гипертонией и сахарным диабетом. Не стоит применять такую методику и тем, кто недавно перенёс тяжёлые физические и психологические травмы. Ограничение питания в перечисленных ситуациях только усугубит проблему.

Кроме того, кефирно-яблочную диету и любое другое ограничение в питании строго запрещено применять беременным и кормящим женщинам, а также подросткам до шестнадцати лет.

В целом кефирно-яблочная диета — это хороший экспресс-метод избавления от лишнего веса. Кефир и яблоки приносят большую пользу организму человека, а также являются одними из самых вкусных диетических продуктов. Перед применением методики нужно обязательно проконсультироваться с диетологом, чтобы избежать неприятных последствий. Помните, если придерживаться основных принципов диеты и не игнорировать противопоказания, то вы непременно добьётесь желаемого результата!

medvoice.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.