Кофе и диета

Кофе — самый популярный и доступный энергетический напиток, вокруг которого не утихают дискуссии. Его объявляют едва ли не целебным эликсиром, который защищает от рака, диабета, болезни Альцгеймера, цирроза печени, депрессии.

Другие настроены более скептично: кофе является стимулятором нервной системы, при злоупотреблении развивается бессонница, повышенная возбудимость и привыкание.

Поскольку спрос на кофейные зерна растет, промышленные компании не жалеют средств на изучение их свойств. Выдвинута версия, что кофе способствует похудению. Посмотрим, что говорят ученые по этому поводу.

Кофе помогает похудеть?

Если употреблять напиток в разумных количествах, он окажет положительное влияние на обменные процессы.

Ускоряет обмен веществ

Китайские исследователи провели эксперимент на грызунах, сообщает издание vevby.ru. Они поделили животных на 2 группы, одна из которых получала повышенную дозу кофеина. Другая — питалась как обычно. Оказалось, что мыши, потреблявшие кофеин, похудели быстрее других подопытных животных.


фото 51612
Чашка кофе в день ускоряет похудение.

Был сделан вывод, что кофе положительно влияет на метаболизм и притупляет чувство голода. Причиной такого эффекта является гормон окситоцин, выработка которого увеличивается под воздействием кофеина.

В дальнейшем планируется разработка препаратов для снижения веса на основе кофейных зерен.

Помогает расщеплению углеводов

Точнее, кофеин опосредованно стимулирует гликогенолиз — распад углеводных запасов печени до глюкозы. Чашечка бодрящего напитка, выпитая утром, притупляет аппетит за счет небольшого повышения глюкозы и жирных кислот в крови, считает диетолог Алексей Ковальков. Он рекомендует его употреблять на 1-1,5 часа до аэробной тренировки.

Кофеин, действуя через нервную и эндокринную систему, стимулирует высвобождение жирных кислот и подвигает организм использовать их в качестве топлива при физической нагрузке. Однако напиток должен быть высокого качества, предупреждает диетолог. Утреннее потребление кофеина помогает сжиганию жиров, что важно при похудении.


Заставляет больше двигаться

Поскольку кофеин оказывает стимулирующее влияние на нервную систему, после его употребления человек получает заряд бодрости, повышается работоспособность. Появляется желание активно действовать, больше двигаться, в результате сжигаются калории. Выпитый перед началом тренировки, он усиливает выносливость организма и помогает избежать физического утомления.

Ускоряет эвакуацию пищи

Доктор Ковальков отмечает, что кофеин оказывает стимулирующее воздействие на органы желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому пища быстрее продвигается по пищеварительному каналу и хуже усваивается.

Однако имеется и отрицательная сторона: нерасщепленные продукты, задержавшись в кишечнике, начинают бродить и загнивать.

Когда кофе не принесет пользы?

Разберемся, можно ли поправиться от обычного кофе или, например, с молоком?

фото 44717
Пейте свежезаваренный черный кофе без сахара и добавок.

Вряд ли удастся похудеть, если малюсенькую чашечку кофе заесть порцией печенья и другими сладостями. Добавление молока и жирных сливок нейтрализует кофеин, следовательно, исчезнут и бодрящие свойства.


Тем не менее, одна чашка кофе с молоком в день при диете с пониженной калорийностью допускается.

Любые подсластители (мед, сахар, сахарозаменители) снижают полезные свойства и превращают напиток во вредную для фигуры жидкость. Это касается и кофе без кофеина. Лишенный своего основного компонента, он не окажет никакого влияния на похудение.

Лучше всего заваривать его в турке, медленно доводить до появления пенки, но не кипятить. Таким способом достигается лучшая экстракция всех полезных веществ в воду.

Виды напитка и их влияние на процесс похудения

Растворимый

Он более жестко влияет на организм, для получения бодрящего эффекта достаточной половины чайной ложечки сухого порошка. Кроме того, он раздражающе действует на органы пищеварения, поэтому противопоказан людям с гастритом, язвенной болезнью, воспалением кишечника.


фото 2455
Растворимый кофе может содержать вредные для фигуры компоненты.

Следует иметь в виду, что кофейный порошок производится из продукции низкого сорта и может содержать красители, консерванты. Производители могут положить в него крахмал, что никак не способствует похудению.

Эспрессо

Напиток из кофемашины ничем не уступает свежесваренному кофе и содержит всего 12 калорий.

Можно ли кофе на специализированной диете?

В общепринятое меню гречневой диеты напиток не включен. Однако не будет большого вреда, если выпить одну чашечку утром. Он не добавит много калорий и разнообразит скудное меню.

Белковые диеты (Аткинса, Дюкана, кремлевская) сильно нагружают печень и почки. При недостатке глюкозы в ход идут жировые запасы, однако существует опасность развития кетоацидоза — отравления организма кетоновыми телами. Кроме того, питание белками вызывает обезвоживание организма. Поэтому рекомендуется потребление большого количества жидкости — чистой воды, зеленого и травяного чая. Не повредит и чашечка-другая кофе, но им не следует злоупотреблять.

Сколько пить и когда?


Кофе помогает снизить аппетит и ускоряет метаболизм. Однако похудеть, поглощая большое количество напитка, не получится. Нужны физические нагрузки и разумное ограничение калорийности.

Наибольшую пользу принесет черный молотый кофе, выпиваемый без подсластителей. При желании разнообразить его вкус, положите в него цедру лимона, корицу, кардамон, тертый имбирь. Перечисленные добавки положительно влияют на обменные процессы и снижают тягу к сладостям.

Если имеются противопоказания (болезни пищеварения, сердечная патология, атеросклероз, чрезмерная нервная возбудимость) вместо кофе можно использовать цикорий, имбирный чай, настой лимонника.

А что думаю диетологи насчет того, можно ли пить кофе вечером при похудении?

Допустимая дневная порция — 3 чашки напитка, который рекомендуется употреблять до 15 часов. В противном случае человеку грозит бессонница, которая ведет к хронической утомляемости и нарушению работы нервной системы.

1trenirovka.com

От кофе толстеют или худеют?

Для начала давайте уточним, можно ли набрать вес от кофе в принципе. Ответ однозначный: нельзя, если пить этот напиток “голым”, без каких-либо добавок. Дело в том, что калорийность черного кофе — всего 2 ккал на 100 грамм, поэтому даже пять чашек в день погоды не сделают. Другой вопрос, что пить столько черного кофе — очень вредно для здоровья.

Итак, от кофе однозначно не потолстеешь, если соблюдать несколько простых правил:


  • Употреблять этот напиток в чистом виде, без сахара и молока. Кофе желательно брать зерновой, дорогой, качественный. При похудении можно пить и растворимый кофе, лишних килограммов он вам не добавит, правда, и пользы особой не принесет — все-таки это суррогат.
  • Пить кофе в меру — пары чашек в день достаточно.
  • Не запивать им еду (это касается любых жидкостей): идеальный вариант употребления — за полчаса до приема пищи.
  • Не пить кофе на ночь — рискуете заработать себе бессонницу, а значит — и сорваться на ночной “дожор”. Проще говоря, вечером можно пить кофе при похудении, если уверены, что это не отразится на вашем режиме сна.

С поддержанием веса разобрались, а можно ли похудеть с помощью кофе? Как ни странно, да: кофе — это отличный помощник для занятий спортом.

Можно ли похудеть от кофе, если соблюдать диету на основе этого напитка? Да, только стоит учесть, что кофейная диета — чуть ли не самая жестокая из существующих.
уж точно идет вразрез с принципами правильного питания. Но может использоваться в качестве “скорой помощи”, когда нужно быстро похудеть за пару дней. При диете можно пить кофе — зерновой, без сахара и других добавок, 5-9 чашек в сутки, а также употреблять в пищу черный шоколад — не более 150 грамм в день. Также можно позволить себе минеральную воду. Последняя чашечка бодрящего напитка — не позднее шести часов вечера.

Всего соблюдать такую диету можно максимум три дня. Потом советуем перейти на более щадящий режим питания, который не предполагает каких-либо строгих ограничений в плане напитков. Например, при гречневой диете можно пить кофе, на диете Магги (причем как в яичном варианте, так и в творожном) и так далее.

Если вас интересует, можно ли кофе на диете Дюкана, — ответ снова положительный. Этот напиток изначально входит в перечень разрешенных продуктов, причем на всех фазах. Особенно много кофе можно при диете Дюкана во время “Атаки” — а также чая, воды и других жидкостей. Правда, если вы страдаете гормональными нарушениями или почечной недостаточностью, режим питания и употребления жидкостей на диете Дюкана надо корректировать, но подробнее об этом лучше почитать на специализированных форумах.

пить кофе при похудении

Можно ли кофе с молоком на диете?


Итак, ответ на вопрос, можно ли пить кофе во время диеты, однозначный — не только можно, но и нужно. 2 калории на 100 грамм говорят сами за себя. Но главный подвох здесь — в том, что мало кто предпочитает этот напиток без каких-либо добавок. Большинство людей добавляет в кофе молоко, сахар, корицу, другие специи и добавки — и калорийность напитка, естественно, меняется в большую сторону.

Почему при похудении нельзя пить кофе с молоком? Посудите сами:

  • В одной порции черного кофе американо (450 мл) — примерно 10-15 калорий.
  • Латте и капучино того же объема — это уже целых 180 калорий.
  • Такая же чашка кофе мокка — это от 330 до 450 калорий.

Ответ на вопрос, почему при диете нельзя пить кофе с молоком, очевиден — такой напиток слишком калорийный.

Но если жизнь без кофе с молоком для вас — не жизнь, позволить себе некоторые слабости все-таки можно. Важно лишь, чтобы выбранная система питания позволяла употребление молочных продуктов. Если никаких противоречий нет, рекомендуем добавлять в кофе немного нежирного молока. Конечно, калорийность у такого напитка будет выше, чем у его “голого” аналога. Зато чашечка любимого кофе с молоком, выпитая с утра, гарантированно поднимет вам настроение и поможет пережить другие пищевые ограничения.

Можно ли кофе с молоком на диете

Можно ли похудеть на кофе с молоком?


Можно ли во время диеты кофе с молоком, или же этот напиток вне закона? Не переживайте: для любителей латте и капучино все-таки есть одна лазейка. Пить такой кофе на диете можно, если исключить из рационе другие вредности — сладости, мучное, соленое и так далее. Когда худеешь, можно пить кофе c молоком с жирностью до двух процентов, не больше двух-трех чашек в день.

Кушать на такой диете разрешается только фрукты и овощи, мясо — отварное и нежирное, вареные яйца или же запеченную рыбку. Двух недель такой диеты вполне достаточно, чтобы распрощаться с 5 килограммами лишнего веса.

Итак, если вы боялись сесть на диету только из-за страха распрощаться с любимым напитком, прямо сейчас советуем отбросить все сомнения! Кофе при похудении пить можно и нужно — если в меру и в правильное время.

www.fitnessera.ru

Полезные свойства кофе


Кофе обладает диуретическим (мочегонным) эффектом, благодаря содержанию в нем кофеина. Это может помочь избавиться от отеков в ногах. Если сделать комбинацию из ежедневной тренировки и кофе, то кофеин, содержащийся в одной чашке кофе, поможет увеличить количество затраченных на тренировку калорий в четыре раза, в течение нескольких часов после его употребления. Кроме того, это вещество превращает жир в полезную энергию. Снижается чувство голода.

В случае, если часто просыпается аппетит, и кажется, что можно съесть целого быка, то чашка кофе может помочь исправить это. И это не все его достоинства. Одна чашка свежезаваренного кофе утром может подавить аппетит на несколько часов. Это вызовет увеличение скорости метаболизма в результате того, что кофеин повышает температуру тела (стимуляция термогенеза).

Бобы кофе изобилуют антиоксидантами, которые имеют решающее значение для борьбы с элиминацией токсинов и свободных радикалов. Помните, что удаление вредных веществ происходит до потери веса.

В кишечнике абсорбция избыточного жира предотвращается путем увеличения в нем полезных микробов. В результате скорость метаболизма будет возрастать. Кофе может быть полезен для поддержания нормальной скорости обмена веществ.

Существуют исследования влияния кофеина на вес людей. Их вывод состоит в том, что индекс массы тела ниже у лиц, принимающих в больших количествах бодрящий напиток. Это было связано с усилением обмена веществ. У тех, кто ежедневно выпивал 3 чашки кофе, была тонкая и изящная талия. Уровень холестерина и индекс массы тела у них был ниже.

Худеть с кофейной диетой очень приятно. Кофеин обладает множеством свойств, которые могут помочь в процессе избавления от лишнего веса. Отзывы о кофейных диетах обещают впечатляющие результаты. Настоящий любитель предпочтет чашку хорошего напитка с невероятным вкусом и ароматом с приятной компанией в виде куска торта или тарелки жареной картошки.

Кофе и потеря веса

Почему так много людей пьют кофе каждый день? Кофеин. И этот компонент в чашке связан с потерей веса. Кофеин увеличивает активность центральной нервной системы, сердца и мышц. И получение 100 миллиграммов этого компонента в день, то есть количество, содержащееся в 1 чашке кофе, может помочь сжечь дополнительные 9 калорий в час. Кофеин также может подавлять аппетит.

Однако, 9 калорий это немного и, возможно, не поможет потерять много лишних килограмм. Кроме того, со временем тело развивает толерантность к кофеину, сводя на нет любое из преимуществ снижения веса. Это означает, что только напиток, сам по себе, не может помочь быстро сбросить лишние килограммы.

Как похудеть быстро

Итак, как кофе может дополнить усилия по снижению веса? Если хочется быстро похудеть, нужно создать дефицит калорий. Это значит, что нужно есть меньше, чем нужно организму, сжигать больше через упражнение. Если 450 грамм жира имеет 3500 калорий, создание дефицита в 1000 калорий ежедневно может помочь потерять 900-1000 грамм в неделю. Однако стоит быть осторожнее Потеря более чем 1 килограмма в неделю может привести к потере мышечной массы, что может замедлить метаболизм сжигания калорий.

Следует сократить потребление калорий пищевого рациона, больше двигаться, чтобы сжигать лишнее. Использовать травы и специи при приготовлении овощей и мяса, вместо растительного или сливочного масла. Это позволит сэкономить 100 калорий на столовую ложку. Замена сладкой газировки на воду с лимоном уберет из рациона еще 150 калорий. Сладкоежкам следует вместо мороженного или торта кушать ягоды и фрукты. Это снизит потребление калорий еще на 200 единиц. Что говорят о кофейной диете для похудения отзывы? Результаты потрясли многих граждан. В своих отзывах люди рассказывали о быстром избавлении от лишних килограммов.

Количество калорий, которые сжигаются, зависит от физической активности и изначального веса. Человек с массой тела в 70 кг сжигает 260 калорий за 30 минут в классе аэробики или при 30-минутной игре в теннис, в то время как человек с массой тела в 80 кг сжигает 310 калорий, совершая те же действия.

Употребление кофе при диете для похудения

Как напиток без калорий, кофе делает хорошее дополнение к любой диете для снижения веса. Тем не менее, многие люди добавляют молоко и сахар в свой напиток. А это добавляет калорий. Много ли? Чашка кофе с 2 чайными ложками обычного сахара составляет 70 калорий. Однако внесение нескольких изменений в обычную чашку может помочь сэкономить. Например, использование заменителя сахара и 1 % молока, добавленного в кофе, уменьшает калории с 70 до 20. Также следует быть осторожным с причудливыми кофейными напитками. Они больше похожи на десерт, чем на напиток. К тому же, такие продукты могут иметь до 400 калорий в одной порции.

Польза для здоровья и проблемы с кофе

По словам представителей Гарвардской школы общественного здравоохранения, употребление умеренного количества кофе, которое составляет до 4 чашек в день, может помочь снизить риск развития диабета, сердечных заболеваний, рака печени и болезни Паркинсона. Тем не менее, такой напиток не может быть подходящим для всех.

Есть люди чувствительные к кофеину. Употребление кофе может вызвать у них беспокойство, тревогу или увеличение сердечного ритма. Слишком много кофеина может также затруднить спокойный сон. Недостаток сна может саботировать все усилия по снижению веса. Бессонница влияет на гормоны, которые подавляют чувство голода, поэтому от недосыпа повышается аппетит, и меняются пищевые привычки. Хочется вредной, сладкой и жирной еды. Так что людям, у которых кофейная диета вызывает бессонницу, тревогу, сильное сердцебиение, следует опробовать другие методы снижения веса.

Трехдневный план диеты на кофе

Черный кофе с низким содержанием калорий и высоким содержанием антиоксидантов. Что может быть лучше? Но употребление его при каждом приеме пищи не обязательно поможет сбросить вес. Эффективно потерять лишние килограммы на кофе поможет 3-дневная диета. Но как она действует? Судя по отзывам, кофейная диета широко распространена по всему Интернету и включает в себя употребление черного кофе при каждом приеме пищи. Хотя это может показаться быстрым способом похудения, трехдневная диета может быть неэффективной и небезопасной. Поэтому следует поговорить со своим врачом, прежде чем испробовать данный метод снижения веса.

Во время каждого приема пищи на кофейной 3-дневной диете следует выпивать одну чашку черного кофе. На завтрак можно съесть грейпфрут и тост с арахисовым маслом, на обед — несколько соленых крекеров и творог или ½ банки консервированного тунца и тост, а на ужин — 200 грамм отварного мяса и овощи на пару. Размер порции каждого блюда небольшой (150-200 грамм). Эти низкокалорийные блюда помогут потерять вес.

Трехдневная диета предполагает употребление ограниченных порций одной и той же пищи в течение трех дней. Хотя эти продукты могут показаться здоровыми, на завтрак потребляется продукт с небольшим содержанием жира и калорий. Стоит учесть, что порции очень малы — еда содержит 168 калорий и 8 г жира. Следующий день обед состоит из 1/2 баночки консервированного тунца, кусочка тоста и черного кофе. В итоге потребляется только 167 калорий и 1,5 г жира. И это на обед.

Результаты

Результаты кофейной диеты для похудения впечатляют. Ведь всякий раз, когда потребляется меньше калорий, чем сжигается физическими упражнениями и физической активностью, теряется вес. Питье черного кофе с каждым приемом пищи может подавить аппетит, позволяя придерживаться строгого рациона. Согласно отзывам о кофейной диете, результаты довольно неплохие. За 3 дня уходит 3 килограмма лишнего веса.

Недостатки

3-дневная диета не является устойчивым или безопасным способом похудения. Однако она имеет свои особенности. Хотя такая диета вряд ли причинит какой-либо ущерб здоровью. Употребление ограниченных порций одной и той же пищи в течение длительного времени может привести к дефициту определенных веществ в организме.

10-часовая кофе-диета

Что же собой представляет 10-часовая кофейная диета для похудения? Начнем с того, что эксперт по снижению веса Дженнифер Джолан создал план питания. Он дает результаты уже в первую неделю. Диета очень проста.

Любителям кофе понравится их любимый напиток, усиленный жировыми, энергичными ингредиентами. Пить его нужно хотя бы 2 раза в день. Отзывы и результаты этой кофейной диеты для похудения обещают, что можно не только быстро сбросить вес и улучшить свое здоровье, но и сэкономить деньги на покупке еды.

Бодрящий напиток – это основа 10-часовой кофе-диеты. В чем ее суть? Программа включает только употребление кофе в течение первых десяти часов каждого дня.

В чем особенности? Отказ от пищи в течение большей части дня известен как «прерывистый пост» и связан с рядом преимуществ для здоровья. Однако на этой диете не придется пить только обычный бодрящий напиток.

Как превратить обычный кофе в 10-часовой кофе для похудения? Следует «загрузить» свой напиток, чтобы сделать его полезнее для здоровья. Он также уменьшит аппетит, чтобы человек не чувствовал себя голодным и получал энергию. Очень важно правильно приготовить кофе для 10-часовой диеты. Это дает необходимое питание, чтобы терять жир, не чувствовать себя голодным, избегать тяги к еде и улучшать свое здоровье.

Кофе для потери веса работает из-за нескольких ключевых факторов

Основные компоненты:

  1. Протеиновый порошок (поможет сохранить и защитить мышцы).
  2. Органическое кокосовое масло.
  3. Сливочное масло.
  4. Натуральный высококачественный кофе (не растворимый, а молотый).

Примерный состав кофе для потери веса:

  • 230 мл дистиллированной воды;
  • 2,5 столовых ложки молотого кофе;
  • протеин;
  • 1-2 чайных ложки сливочного масла без соли;
  • 1 чайная ложка кокосового масла.

Есть также другой вариант диеты, в котором кофе заменяется чаем.

План питания 10-часовой кофейной диеты. Выпивается одна чашка бодрящего напитка для потери веса на завтрак и обед, а затем потребляется обычная еда на ужин. Каждый кофейный напиток содержит 330 калорий, 20 грамм белка и 27 грамм жира. Результаты будут лучше, если выбирать здоровую пищу для ужина. Тем не менее, по-прежнему будет теряться вес. И даже если есть один прием пищи, который не полностью отвечает принципам здорового питания. Следовать этому плану необходимо 6 дней в неделю, а в седьмой день можно съесть все, что захочется.

Рекомендуемые продукты для 10-часовой кофейной диеты:

  • органический кофе;
  • чай-матэ;
  • органическое (желательно рафинированное) кокосовое масло;
  • сливочное масло;
  • протеин;
  • говядина;
  • лососевые виды рыб;
  • некрахмалистые овощи;
  • фрукты.

Примерное меню:

  • Завтрак – кофе для потери веса.
  • Обед – кофе для потери веса.
  • Ужин – отварная говядина (или запеченный лосось/форель) и паровые овощи.

Подобная кофейная диета предлагает выполнять кардиотренировки по расписанию. Это означает, что упражнения с высокой интенсивностью, такие как бег трусцой, чередуются с упражнениями с меньшей интенсивностью, такими как ходьба. Следует повторить последовательность таких занятий 7-8 раз. Лучшее время для физических нагрузок — прямо перед ужином. Это потому, что тело будет более эффективно поглощать все доступные калории, чтобы восстановить мышцы. Это также делает процесс чрезвычайно эффективным при использовании даже плохих калорий.

Плюсы диеты на кофе

Выделим несколько преимуществ такого питания:

  • Быстрая потеря веса.
  • Подходит любителям кофе и людям, которые предпочитают пить чай.
  • Не требует подсчета калорий.
  • Обращает внимание на важность чистой питьевой воды.
  • Снижает финансовые затраты на еду.

Минусы 10-часовой кофе-диеты

  • Не подходит для людей с аллергией на кофе или высокой чувствительностью к кофеину.
  • Возникает сильное чувство голода, особенно на протяжении первой недели.
  • Некоторым не нравится вкус добавок в кофе.
  • Очень сложно удовлетворить все потребности в питании, так как разрешен только один прием пищи в день.
  • Требуется использование кокосового масла, которое можно найти не во всех магазинах.
  • Противопоказана при проблемах с желудком и поджелудочной железой.

10-часовая кофейная диета — это программа по снижению веса, основанная на прерывистом голодании и потреблении кофе, обогащенного питательными веществами. Поскольку этот план побуждает сидящих на диете заменить завтрак и обед бодрящими напитками, большинство быстро потеряют вес. Однако, как и при всех низкокалорийных рационах, указанных в статье, существует риск увеличения отскока веса, после возврата к нормальному рациону питания.

fb.ru

Польза кофейной диеты для похудения

Существуют исследования влияния кофеина на вес: индекс массы тела ниже у лиц, употребляющих большое количество кофеина, что связано с усилением обмена веществ. У тех, кто ежедневно выпивал 3 чашки кофе, была более тонкая талия, и меньший процент жира в теле.

Ускорение обмена веществ

Кофеин увеличивает скорость метаболизма, поэтому с ним тело сжигает больше калорий, даже когда вы бездействуете. В зависимости от количества кофеина в вашем кофе, выпивая от одной до трех чашек, вы можете увеличить свой метаболизм до сжигания дополнительных 75-100 калорий в день.

Если вы замените жирный перекус кофе, вы создадите дефицит калорий. Например, замените одну среднюю булочку (440 ккал) на черный кофе, и вы сократите рацион на 500 калорий в день!

Извлечение энергии из жира во время тренировок

Когда вы занимаетесь физическими упражнениями, организму нужна энергия. Кофеин высвобождает жирные кислоты, и организм использует их в качестве топлива. Этот механизм сжигания жира — выведение жирных кислот прямо из жировых запасов и их немедленное сжигание — оказывает глубокое влияние на потерю веса.

Сжигание свободных жирных кислот вместо сахара позволяет легче избавляться от жировых отложений во время физических упражнений.

Уменьшение производства нового жира

Исследование, опубликованное в 2010 году в Американском журнале физиологии, показало, что химические соединения в кофе, известные как фенолы, увеличивают затраты энергии и уменьшают производство нового жира, успешно противодействуя ожирению.

Ключевым моментом здесь является употребление кофе после еды с высоким содержанием жира: кофе также содержит важное вещество, называемое меланоидином, антиоксидантом, который работает в пищеварительной системе, чтобы уменьшить поглощение жиров.

Подавление чувства голода

По словам диетолога, кофеин подавляет голод, но последствия не длятся долго. Это означает, что небольшая чашка — идеальное средство от этих неожиданных пристрастий к перекусам и фаст-фуду. Кофе может помочь вам пройти низкокалорийную диету, сдерживая голодные муки в самые острые моменты.

Мочегонное действие, вывод воды

Лишний вес – это не только жир, а и вода, задерживаемая в организме. Особенно часто именно вода становится причиной появившегося целлюлита. Диуретические свойства кофеина позволяют не задерживать воду в теле, а эффективно выводить ее.

Нужно при этом употреблять 2 литра чистой негазированной воды в день. Организм возьмет, сколько ему надо, и вы не будете страдать от обезвоживания, остатки не накопятся в тканях, а будут быстро выведены.

Важно: кофейная диета не подходит людям с повышенным давлением, имеющим заболевания сердца, гастриты или язвы.

Если вы в процессе чувствуете себя плохо, болит живот, колотится сердце, тошнит, — прекращайте диету, пейте воду и ешьте диетическую еду, но без кофе!

Кофейная диета на 3 дня

Это экстремальная диета для очень быстрого похудения. В среднем, удается сбросить 3-4 килограмма за эти три дня, когда нужно быстро привести тело в порядок.

Разрешенные продукты:

  • натуральный черный кофе без молока, сахара, сахарозаменителей и т.д.;
  • черный шоколад с высоким содержанием какао, не менее 70%.

Суть диеты:

  • Ешьте 4 раза в день: завтрак, обед, полдник и ужин (не позднее 19 часов).
  • В день – 4 чашки натурального кофе + 150 грамм шоколада, разделенного на 4 порции.
  • Воду можно пить в неограниченном количестве.

Трехдневная кофейная диета эффективно выводит жир, воду, токсины из кишечника, в результате чего быстро подтягивается живот, уменьшается талия, тело в целом смотрится более стройным и подтянутым. Выходить из диеты нужно плавно, постепенно вводя нежирные белковые продукты.

Только для кофеманов! Если вы обычно не пьете кофе, вы точно получите передозировку!

Кофейная диета на 7 дней

Одна неделя диеты на кофе избавляет от 7-8 кг. Диета довольно строгая, но кроме кофе однозначно нужно употреблять и другие нежирные продукты.

Едим три раза в день: завтрак, обед и ужин, но один из приемов пищи заменяем чашкой черного натурального кофе без сахара. В сети существуют различные варианты – кто-то рекомендует чашку кофе на завтрак, кто-то – на ужин, но на самом деле, большой разницы нет. Вы можете выбрать тот вариант, который удобнее вам: не хотите завтракать – пейте кофе. Вам нужно есть с утра, но вы готовы отказаться от вечернего приема пищи – замените его чашкой любимого напитка.

Для одного приема пищи выберите один из вариантов, предложенных ниже. То есть, два любых варианта в день.

Разрешенные продукты:

  • 200 г вареного или запеченного мяса — куриного филе без кожи и жира, или говядины, или рыбы;
  • 150 г нежирного творога;
  • 2-3 вареных яйца;
  • 200 г вареных, тушеных, печеных или свежих овощей, можно немного растительного масла;
  • 50-60 г горького шоколада;
  • 2 средних яблока или цитрусовых + кусочек сыра, по объему равный двум пальцам;
  • порция овсянки – 3 ложки с горкой сухой каши.

Вы можете выбрать и некоторые другие продукты, сопоставимые с предложенными по характеристикам и калорийности. Но: ничего жареного, жирного, консервированного!

Кофейная диета на 14 дней

Диета на черном кофе за 2 недели позволяет избавиться от 8-10 кг, и при этом не голодать. Она, по сути, похожа на 7-дневную.

Суть диеты:

  • в день 3 приема пищи, причем завтрак заменяется кофе.
  • твердую пищу вы едите на обед или ужин, не позднее 19 часов.

Разрешенные продукты на обед и ужин, на каждый прием пищи:

  • 200 грамм мяса – филе птицы без кожи и жира, нежирная рыба, говядина, телятина;
  • Апельсин или яблоко;
  • ржаной хлеб (ломтик) или криспы (2 шт);
  • кофе.

Из напитков разрешен только натуральный черный кофе и чистая вода. Никакого алкоголя, сахара, сливочного масла, сахарозаменителей и т.д.

Результаты кофейной диеты и отзывы о ней

Основная часть веса уходит в первой половине диеты, так как кофеин активно выводит воду. Далее начинает сжигаться жир. Если вы будете соблюдать правила и рекомендации, вы гарантировано похудеете, причем довольно быстро. Не стоит сразу после выхода из диеты набрасываться на еду, вводите продукты постепенно, и отдавайте предпочтение здоровой пище, так вы сможете закрепить вес.

Сижу на кофейной диете по 3 дня перед важными событиями, праздниками, когда нужно идеально выглядеть в обтягивающем платье. Стабильно уходит около 3 кг. Нельзя применять часто, но 2-3 раза в год – можно, без вреда для здоровья. А шоколад позволяет не срываться и чувствовать себя хорошо!

Вместе с подругой сидели на кофейной диете 7 дней перед новым годом. Понравилось, что можно выбирать из разрешенного списка то, что хочется именно сегодня, и что есть в холодильнике. Голод немного был, добавляли иногда обезжиренный йогурт, по 100 грамм. У меня ушло 6 кг, подруга изначально была покрупнее, легко сбросила 8. Очень эффективно!

Последние две недели мая традиционно провожу на 14-дневной диете на кофе. По сути, там же белки и чуть фруктов, и кофе-кофе-кофе. После долгой зимы и майских праздников тело к лету быстро подтягивается, щеки впадают, ключицы видно, щиколотки и бедра стройные. Не голодаю, чувствую себя энергично, комфортно.

Если вы раньше не пили по 3 чашки кофе в день, вы можете получить передозировку! Эта диета подходит только тем, кто пьет хотя бы 1-2 чашки ежедневно!

kofella.net

Можно ли пить кофе во время диеты

Чашка кофе не только не нарушает план похудения, но и помогает активизировать обменные процессы организма, что приведет к более быстрому расщеплению жировых отложений.

Кофеин стимулирует центральную нервную систему, в результате чего значительно увеличивается скорость обмена веществ, помогая нам сжигать больше калорий даже в состоянии покоя.

А тем людям, которые сочетают диету с физическими упражнениями, чашка «бодрости» может обеспечить повышение уровня энергии. И эта энергия будет очень кстати для очередной тренировки.

Кроме того, кофе замечательно снижает аппетит, и чашечка напитка с небольшим количеством молока может стать отличным перекусом, который притупит чувство голода и даст возможность продержаться до следующего приема пищи.

Повышение уровня гормона серотонина, которое происходит тоже благодаря кофеину, поможет нам худеть с хорошим настроением.

Зачастую, особенно если речь идет о небольшом количестве лишних килограммов, главную роль играет не наличие жира, а задержка жидкости в организме. И в этом случае на помощь тоже придет ароматный напиток, который стимулирует выведение из организма лишней жидкости. А это, в свою очередь, не только снижает вес, но и способствует очищению от токсинов и улучшению работы печени.

Все вышесказанное, разумеется, относится только к употреблению натурального качественного кофе.

Чашка ароматного кофе

Какой кофе лучше

  • Лучшим вариантом, и по вкусовым характеристикам, и по полезным свойствам, будет кофе в зернах, порцию которого вы смелете в кофемолке непосредственно перед приготовлением.
  • Однако кофе, смолотый на фабрике и упакованный в вакуум, теряет разве что небольшое количество аромата. Полезные же свойства его при этом полностью сохраняются.
  • Чего не скажешь о кофе без кофеина. Да, применение этого напитка бывает оправдано при гипертонической болезни (продукт не вызывает повышения артериального давления), при стойкой кофейной зависимости, чтобы снизить суточное употребление кофеина путем чередования напитка с алкалоидом и без, при бессоннице.

Также рекомендуется кофе без кофеина при беременности, потому что алкалоид оказывает очень сильное влияние на плод.

Тем не менее декофеинизированный продукт лишен очень многих полезных свойств, за которые в этом напитке отвечает именно кофеин.

  • Что касается растворимого кофе, то, вопреки распространенному мнению, большинство полезных свойств в нем сохранено.

Из трех видов этого продукта: в порошке, гранулированный и сублимированный, наиболее полезным является именно сублимированный.

Метод сублимации позволяет в процессе производства добиться отсутствия потерь вкусовых и ароматических свойств зерна, а так же сохранить его полезные свойства.

Так что если у вас не хватает времени для степенного приготовления коктейля «бодрости» из зерен, то чашка растворимого напитка может стать для вас настоящей палочкой — выручалочкой.

Специально для тех, кто считает, что появляется целлюлит от кофе или крепкого чая.

  • А вот со стремительно набирающим популярность зеленым кофе дело обстоит не так радужно, как этого хотелось бы маркетологам и продавцам этого «чудо — средства».

Все больше и больше серьезных мировых исследований доказывает, что шумиха с зеленым кофе — это не более, чем ловкий ход маркетологов, в очередной раз сыгравших на извечном стремлении большей части человеческого общества похудеть, не прикладывая к этому особых усилий.

Но правда в том, что, заявленная основным жиросжигающим компонентом зеленого кофе, хлорогеновая кислота не является таким уж бесспорным компонентом, и ее влияние на процесс похудения не подтверждено никакими масштабными научными исследованиями.

А еще в том, что самый, пожалуй, ценный компонент напитка — антиоксиданты, образуется именно в процессе обжарки зерен промышленным способом.

Кроме того, не прошедшие важных процессов очистки и термического обеззараживания, зерна зеленого кофе могут представлять серьезную опасность для здоровья их конечного потребителя.

кофе при диете

Как пить кофе, чтобы не поправиться

Поэтому как для наслаждения вкусом и ароматом, так и в качестве вспомогательного средства для похудения, лучше всего выбрать чашечку проверенного временем черного кофе.

Если вы привыкли пить напиток с чем-то вприкуску, но желаете похудеть, то лучше отказаться от сдобы, пирожных, жирного печенья, бутербродов с большим количеством масла и белого хлеба.

Бутерброд с хлебом из цельнозерновой муки, кусочек нежирного твердого сыра, галетное печенье, немного черного шоколада или бисквита — все это, съеденное в первой половине дня, как дополнение к чашке «бодрости», не повлияет серьезным образом на вашу фигуру.

Чашка кофе натощак, выпитая без сахара и сливок — оптимальное решение для худеющих. В этом случае достигается максимальный эффект ускорения обмена веществ.

Правда, при проблемах с желудком этот метод противопоказан. В этом случае лучше выпить напиток с завтраком или же после него.

Кофе, выпитый перед сном, может вызвать проблемы с засыпанием, поэтому на ночь кофе лучше не пить.

Абсолютно безопасной нормой в день при отсутствии проблем со здоровьем является 2 чашки кофе в день, которые лучше выпить не позднее 16 — 17 часов. Как и с любым другим продуктом, в употреблении напитка важна умеренность.

Чем заменить сахар в кофе

Если вы привыкли к вкусу подслащенного кофе, то отказ в рамках диеты от сахара может стать реальной проблемой. К счастью ее легко решить.

  • Немного снизить калорийность напитка и при этом добавить ему целый букет полезных свойств поможет сироп топинамбура. Калорийность его вдвое меньше, чем калорийность сахара, по вкусу он напоминает цветочный мед, и если аромат сиропа не диссонирует для вас со вкусом напитка, то смело можете использовать его вместо сахара.
  • А вот мед для этих целей не подходит. Все дело в том, что мед при нагревании не просто теряет свои целебные свойства, но и выделяет вещества, вредные для организма человека. Поэтому класть его в горячий кофе не рекомендуется.
  • Еще один, совершенно потрясающий по своим свойствам, натуральный подсластитель – это экстракт стевии. Он выпускается в виде сиропа, порошка в баночках и порционных стиках или таблеток. Абсолютно не калорийный, экстракт стевии ускоряет обменные процессы организма, снижает уровень холестерина в крови, стабилизирует кровяное давление, а также улучшает работу пищеварительной системы.

Существует также множество химических заменителей сахара. Эти соединения имеют ряд противопоказаний и ограничений к применению, но на непостоянной основе и в разумных количествах их тоже можно использовать.

Любителям кофе с молоком следует помнить, что чашка этого напитка без сахара содержит в себе около 60 калорий, и учитывать это при составлении дневного рациона.

Специи для кофе

С чем пить кофе при похудении

Усилить полезные свойства напитка и его способности влиять на снижение веса, поможет добавление в него ряда продуктов, таких как кардамон, корица, имбирь, цикорий и даже лимон.

Сами по себе эти продукты помогают ускорить обмен веществ и запустить процесс похудения, а в сочетании с кофе мы получаем эффект 2 в 1.

Главное, что вкус получившегося напитка пришелся вам по вкусу. Фантазируйте, смешивайте, создавайте собственные рецепты напитка, любимого миллионами!

Кофе с лимоном — двойной заряд бодрости и приятный вкус. Чтобы приготовить кофейно-лимонный напиток, не требуется много времени или усилий. Достаточно просто кинуть в чашку с напитком кусочек лимона.

Кофе с куркумой — тоже диетический и быстрый в приготовлении напиток. Куркума улучшает пищеварение, повышает способности мозга и снижает уровень холестерина.

Кофе с корицей. Специя смягчает горечь и придает напитку сладковатый привкус. Также корица улучшает обмен веществ, снижает чувство голода и выработку инсулина, что помогает сжигать лишний жир даже без больших физических нагрузок.

Молотый кофе — 1 ч. ложка с горкой
Вода – 125 мл
Корица – ½ ч. ложки

Кофе с молоком. Напиток придется по душе любителям более мягкого тонкого вкуса. Кофе с молоком и без действуют по-разному — соединившись в одном напитке, молоко и кофейные гранулы не могут взаимодействовать, поэтому кофе усваивается организмом не так быстро и действует не так резко. Для приготовления нужны:

Молотый кофе – 1 ч. ложка
Корица – 1 палочка
Вода – 120 мл
Молоко – 120 мл

Кофе с имбирем —  напиток укрепляет иммунитет, придает сил, бодрит, спасает от депрессии и хандры, эффективно борется с инфекционными заболеваниями и способствует коррекции веса.

Кофе -1 ч. л. с горкой
Вода — 125 мл
Корица — ½ ч. ложки
Корень имбиря — 1 ч. л.

Кофе с кардамоном — тонизирует, освежает, бодрит и снимает напряжение. Кардамон снижает вредное воздействие алкалоида и придает напитку множество полезных свойств.

Молотые кофейные зерна – 1 ст. ложка без горки
Порошок из семян кардамона – четверть чайной ложки
Вода – 150 мл 
Молоко по вкусу

Кофе с цикорием. Корень цикория не придает существенного вкуса, зато уменьшает горечь и добавляет напитку сладковатый аромат. Чтобы не поправляться от любимого напитка, нужно соблюдать единственное условие — напиток должен быть без сахара и сливки только обезжиренные.

Кофе среднего помола — 1 чайная ложка с горой
Молотый цикорий — 0,5 чайной ложки
Вода — 150 мл

Противопоказание

Противопоказания к применению кофе: гипертония, гастрит, язвенная болезнь, заболевания почек, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, глаукома.

lovely-ledy.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector