Монодиета это

Монодиета – это система питания, которая основывается на употреблении только одного продукта, например, кефира, риса и т.д. Считается эффективной, если стоит цель сбросить несколько лишних килограммов к важному событию – например, в выпускному или свадьбе сестры. Однако постоянно питаться таким образом вредно, поэтому медики протестуют против монодиет. Кроме того, после отказа от монодиеты происходит возврат к прежним показателям веса. Поэтому монодиеты во многом бессмысленны. Впрочем, с этим можно поспорить…

Характеристика

В настоящее время определение монодиеты довольно размыто. Вообще-то, в основе такой диеты всегда лежит только один продукт – отсюда название категории этих диет «моно». Однако разработчики такой системы питания пошли дальше и стали варьировать «базовый» продукт монодиеты, который в некоторых случаях меняется через день, 2 или 3 дня. Кроме того, ранее монодиетой считалось питание определенным продуктом в течение нескольких дней – теперь же есть и более длительные монодиеты.


Эффект похудения в результате соблюдения монодиеты достигается за счет резкого падения уровня потребляемых калорий. Организм начинает использовать в качестве источника энергии имеющиеся жировые отложения.

При соблюдении монодиет нет ограничений по количеству потребляемой жидкости. Однако рекомендует пить минеральную или родниковую воду, зеленый или травяной чай. А вот любимый многими кофе употреблять не стоит.

Перед тем, как приступать к монодиете, организм нужно должным образом подготовить. В частности, постарайтесь ограничить потребление калорий, ешьте легкую легкоперевариваемую пищу. Из диеты нужно также выходить постепенно – в противном случае вы вернете сброшенные килограммы так же быстро, как избавились от них.

Преимущества

  • Эффектом монодиеты можно воспользоваться, если вам экстренно нужно сбросить пару лишних килограммов.
  • Монодиета – это отличный вариант избавиться от лишних килограммов, которые могли появиться у вас после праздников, отпуска или командировки. Это прекрасный способ вернуться к прежнему весу.
  • Многим легко соблюдать монодиету, потому что результат от пищевых ограничений виден сразу. Это только стимулирует мотивацию и побуждает продолжать.
  • Удобно, что среди большого многообразия монодиет можно выбрать ту, в основе которой ваш любимый продукт.

  • Монодиеты можно использовать как разгрузочные дни. Например, соблюдение такой диеты в течение нескольких дней раз в месяц не принесет вреда, а даст организму нужный отдых.

Недостатки

  • Сброшенные килограммы быстро возвращаются, если человек опять переходит режиму питания, который предшествовал диете.
  • Употребление целыми днями одного и того же продукта очень быстро надоедает – человек начинает страдать от скудности рациона и чувства обделенности.
  • Монодиета не имеет ничего общего со сбалансированным питанием. Организму наносится ущерб, поскольку нет нужного соотношения белков, жиров и углеводов. Кроме того, вы недодаете организму нужные витамины и микроэлементы – натрий, калий, йод, железо и другие.
  • Монодиета может серьезно навредить здоровью. Например, высокое потребление риса приводит к сгущению желчи и образованию камней. Также рис в больших количествах понижает гемоглобин, наносит вред эндокринной системе, нарушает работу нервной системы. Яблочная диета – это также отсутствие белка, необходимого для нормальной работы организма. Творожная диета, напротив, может нарушить кальциевый обмен из-за высокого уровня белка. Кефирная диета лишена нужных нам углеводов и так далее.

Самые распространенные монодиеты

  • Яблочная диета. Диета предполагает употребление 1-2 килограммов яблок в день на протяжении 6 дней.
    и этом в 1-й и 6-й день нужно ограничиться 1 килограммов, во 2-й и 5-й – полутора килограммами, в 3-й и 4-й – 2 килограммами яблок. Поглощать яблоки можно в любом виде – целыми, запеченными или потертыми на терке. Чтобы не погубить здоровье желудочно-кишечного тракта, учтите свой тип кислотности. Так, при повышенной кислотности ешьте только сладкие яблоки, при пониженной — кислые. Разрешается зеленый или травяной чай без сахара, а также 3-5 кусочков сухарей либо черного хлеба. Разработчики диеты обещают потерю 5-6 килограммов за 6 дней.
  • Гречневая диета позволяет есть столько гречки, сколько душа пожелает. При этом ее даже не обязательно варить – можно просто заливать кипятком на ночь, а утром есть. Ни соль, ни специи не разрешаются. Как дополнение к этой диете идут 1 литр обезжиренного кефира в день, несколько несладких фруктов и вода. Неделя соблюдения такого режима питания позволяет избавиться от 3-7 килограммов.
  • Рисовая диета. Диета предполагает один стакан риса в день, который лучше запивать яблочным соком. Если соблюдение диета «в чистом варианте» для вас сложно, разрешается 1-2 яблока в день. Диете нужно следовать в течение трех дней. Чтобы облегчить выбранную систему питания, можно добавить к рису немного овощей, фруктов или нежирную рыбу (мясо), однако не более 200 г. ежедневно. Разрешается пить чай без сахара, воду или сладкий сок.
  • Кефирная диета. В рамках данной диеты нужно пить по стакану кефира 5-6 раз в день на протяжении 3 дней. Для тех, кому такой режим выдержать не под силу, разрешается килограмм свежих фруктов в день. Кефирная диета позволяет избавиться от 3-4 лишних килограммов.

womanwiki.ru

Монодиеты – это самая распространенная группа диет. Существует большое количество разновидностей, но суть их сводится к одному – употреблению одного продукта. Как правило, они рассчитаны на небольшой период и помогают скинуть несколько килограмм в короткие сроки.

Среди преимуществ монодиет:

  • лишние килограммы уходят быстро;
  • легко подобрать вид монодиеты для себя;
  • не приходится много готовить.

Кефирная монодиета

Существует несколько разновидностей кефирной монодиеты. Самый простой и распространенный вариант – это употребление 1-1,5 л кефира в день. Это количество распределяют на 5–6 приемов и выпивают через равные промежутки времени.

Придерживаться такого питания можно не более недели. После этого необходимо сделать перерыв минимум в месяц. При желании можно периодически устраивать разгрузочный день на кефире. Потеря веса за неделю составляет от 2 до 3 кг.


Гречневая монодиета

Эта диета предполагает употребление гречневой крупы. Ее можно варить, но лучше всего запаривать. Для этого крупу заливают кипятком и оставляют на ночь. С утра ее можно употреблять. Нельзя солить или использовать специи. Допускается употребление 1 л. кефира в сутки и одного огурца.

Не забывайте пить не менее 2 литров воды в день. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 4 часа до сна. Максимальный срок диеты составляет 2 недели. За это время можно потерять от 4 до 10 кг. Точная потеря будет зависеть от первоначального веса.

Монодиета Маргариты Королевой

Маргарита Королева – известный российский диетолог и автор собственной монодиеты. Она рассчитана на 9 дней и состоит из трех этапов.

Этап День Продукты
1 этап 1-3 день Несоленая рисовая каша (250 г сухой крупы в день)
2 этап 4-6 день Отварная курица без шкурки (не более 1 кг в день)
3 этап 7-9 день Отварные и свежие овощи (не более 800 г в день)

Последний прием пищи должен быть не позже 19 часов. На протяжении всего времени диеты нельзя употреблять алкоголь, сахар, соль и приправы. За время диеты можно потерять от 3 до 6 кг в зависимости от первоначального веса.

Яблочная монодиета

Яблоки помогают очистить организм от застоявшихся каловых масс и шлаков. Кроме этого, яблоки освобождают организм от болезнетворных бактерий и содержат мало калорий. Именно поэтому яблочная монодиета помогает похудеть. Она рассчитана на 3 дня за которые можно потерять около 2 кг.

Существует несколько разновидностей яблочной монодиеты.

  1. Необходимо есть яблоки и употреблять чистую питьевую воду в неограниченном количестве. Такого питания необходимо придерживаться в течение трех дней.
  2. В день можно съедать 1,5 кг яблок и 0,5 л кефира. Воду можно пить в неограниченном количестве.

Лучше всего для яблочной монодиеты подойдут зеленые яблоки, но можно взять и сладкие, калорийность их примерно одинаковая.


Монодиета 6 лепестков

Автор этой диеты — диетолог Анна Юханссон. Она предлагает чередовать монодни, заменяя один продукт другим. Кроме этого, необходимо сделать цветок с шестью листиками, на каждом из которых написан дневной рацион. Каждый день нужно записывать потерянный вес и удалять лепесток с пройденным днем.


День Описание
1 Рыбный В первый день необходимо употреблять рыбу в количестве, не превышающем 500 г., и около 1 литра рыбного бульона
2 Овощной Во второй день нужно съесть около 1 кг овощей и выпить 1 л. разбавленного овощного сока
3 Куриный На третий день можно употреблять полкилограмма филе курицы и около 1 л. куриного бульона
4 Злаковый На четвертый день необходимо кушать кашу, приготовленную из 200 г. сухой крупы, а также несколько злаковых хлебцов
5 Творожный На пятый день разрешается съесть полкило творога и выпить 1 л. молока
6 Фруктовый На шестой день можно позволить себе 1 кг. фруктов и 1 л. разбавленного фруктового сока

Такой режим питания позволяет избежать смешения белков и углеводов, то есть во время диеты вы придерживаетесь раздельного питания. Во время всей диеты можно употреблять чистую воду в неограниченном количестве. За весь период уход примерно 3-5 кг. При желании можно повторить диету через месяц.

Рисовая монодиета

Рис является одним из самых любимых продуктов диетолог. Он не только питателен и быстро насыщает, но и способен абсорбировать и выводить из организма шлаки, соли и прочие вредные вещества. Именно благодаря своим уникальным качествам рис позволяет не только похудеть, но и очистить организм.

Лучше всего использовать для монодиеты бурый неочищенный рис. В крайнем случае подойдет и обычный белый рис. Самый жесткий вариант предполагает употребление 200 г крупы в день. Ее необходимо сварить и употреблять в течение дня небольшими порциями. Также во время дня необходимо пить чистую негазированную воду. Еще один вариант рисовой монодиеты позволяет употреблять рис с сырыми или тушеными овощами (не более 500 г).

Придерживаться такого питания можно не более двух недель. Затем необходимо сделать перерыв минимум в 1 месяц. За две недели можно потерять от 4 до 10 кг. Все будет зависеть от вашего первоначального веса.


Творожная монодиета

Для этой диеты подойдет обезжиренный творог. Он содержит большое количество белка и минимальное количество углеводов. Это позволяет быстро сбросить лишний вес. В день можно употреблять около 500 г творога. Негазированную воду можно пить в неограниченном количестве. За это время можно потерять около 3 кг. Кроме этого, необходимо регулярно употреблять отруби. Их можно смешивать с творог или употреблять отдельно. Они помогут процессу пищеварения и очищения кишечника.

Не стоит придерживаться ее более недели. Не стоит пренебрегать этим правилом, ведь обезжиренный творог – это белковый продукт. Его длительное употребление тяжело воспринимается организмом и может привести к запорам. Кроме этого, остатки белковой пищи в организме являются отличной средой для размножения бактерий и патогенной флоры.

Монодиеты позволяют быстро сбросить несколько лишних килограмм. Особенно это актуально перед праздниками и важными мероприятиями. Помните, что они являются экстренной мерой, не злоупотребляйте ими.

girl-magazine.ru

Особенности


Первый спорный момент, что же представляет собой эта система питания. По общепризнанному определению, монодиета — это достаточно жёсткий способ похудения, основанный на употреблении преимущественно одного продукта. Почему возникают разногласия?

Самые эффективные монодиеты для похудения

Некоторые разгрузочный день тоже называют монодиетой, так как в течение суток употребляют только 1 продукт. Другие считают, что это разные понятия.

Некоторые методики предлагают худеть в течение 7 и даже 10 дней, употребляя преимущественно 1 продукт, дополняя его другими (в меньших количествах, но всё же). Кто-то считает, что такое расширение списка уже не даёт право называть диету моно-. Для других этот вопрос не принципиален.

Большинство диетологов всё-таки разграничивают понятие разгрузочного дня и диеты, а также допускают незначительные дополнения к рациону при длительных сроках похудения.

Польза

Несмотря на то, что монодиеты подвергаются частой критике, при соблюдении некоторых правил есть от них и польза:

  • эффективность;
  • простота;
  • бюджетность;
  • качественное очищение организма.

Но даже выведение из организма вредных веществ и лишней жидкости с их помощью совершенно неоправданно, если учитывать их вред.

Вред

Итак, чем опасны монодиеты:

  • упадком сил;
  • снижением работоспособности;
  • вялостью;
  • бессонницей;
  • раздражительностью, плохим настроением;
  • дефицитом полезных веществ;
  • расстройством желудка;
  • быстрым возвращением потерянных кг.

В результате страдают практически все системы организма: ЖКТ работает неправильно, нервы расшатаны, мозг судорожно ищет дополнительные источники глюкозы и кислорода, почки не успевают выводить продукты распада…

С другой стороны, всё это можно сгладить, если сидеть на них 3 — максимум 5 дней. Тотальные катастрофы произойти не успеют, а немного килограммов всё-таки уйдёт. Другое дело — подобные голодовки на 7 и даже на 10 дней.

Рекомендации

Для того, чтобы с умом использовать подобные методики похудения, не обойтись без советов диетологов:

  1. Продукт, с помощью которого вы планируете похудеть, должен быть любимым вами.
  2. Изучите все минусы выбранной диеты — сможете ли вы справиться с ними?
  3. Определитесь со сроками — пусть это будут быстрые монодиеты на 2-3 дня, но не затяжные.
  4. В течение дня съедайте строго ограниченный объём пищи: например, 1,5 л кефира или 1 кг яблок.
  5. Распределите этот объём дозированно: кушайте каждые 2-3 часа, но маленькими порциями: по 200 мл кефира, по 1 яблоку.
  6. Пейте много воды (до двух литров в день).
  7. Умеренно занимайтесь спортом.
  8. При любых недомоганиях курс прекратить и пройти обследование.

При правильном соблюдении на монодиетах можно худеть каждые 3-4 месяца.

Сроки

Сколько можно сидеть на монодиете? Оптимальный срок — 3 дня. Разгрузочные в расчёт не берутся, так как это совершенно другая система питания. При пятидневном варианте нужно тщательно следить за самочувствием, снизить физические нагрузки и разбавить употребление основного продукта дополнительными.

Недельная монодиета может вызвать в организме необратимые последствия. Поэтому есть одни яблоки или рис на протяжении столь долгого времени категорически запрещается. В рацион обязательно нужно добавить еду из других пищевых категорий. Например, углеводы овощей разбавить белком мяса.

И уж тем более не стоит выбирать десятидневный марафон. Работа желудка будет 100 % испорчена, вы сами истощены физически и морально, с любыми нагрузками справиться будет очень трудно. Условия, при которых возможно похудение таким жёстким способом: разрешение врача, консультация диетолога, отсутствие противопоказаний, отличное здоровье, дополнение основного продукта рядом других (пусть и в меньших количествах).

Выход

Диеты для похудения

Важное значение имеет выход из монодиеты, с помощью которого можно нивелировать все недостатки и закрепить полученные результаты. На протяжении недели после нужно питаться так же часто и дробно, соблюдая питьевой режим в прежнем объёме.

Как правильно расширять рацион:

  • если продукт был углеводным, то в первые 3-4 дня после диеты нужно включать в рацион именно такую пищу, лишь слегка разбавляя белками и жирами (и, соответственно, наоборот);
  • в первую неделю отдайте предпочтение низкокалорийным, нежирным блюдам;
  • жарить на масле разрешается только со 2 недели;
  • от алкоголя, сладостей, газировки и фаст-фуда воздержитесь по максимуму.

К сожалению, многие не знают, как правильно из неё выйти (просто не заморачиваются на этом), и набрасываются на запрещённую еду в неограниченных объёмах сразу же, как заканчивается голодовка. Результат — уже на следующий день килограммы начинают возвращаться с космической быстротой.

На заметку. В некоторых источниках к монодиетам: «6 лепестков», Любимая, методика Маргариты Королёвой, но таковыми их можно назвать лишь условно. На самом деле они состоят из нескольких монодиет.

Рейтинг лучших

Трудно назвать лучшие, потому что каждая система отличается своими списками достоинств и недостатков. Если брать в расчёт наиболее популярные и эффективные, диетологи называют следующие ТОПы.

Углеводные

  1. Гречневая
  2. Рисовая
  3. Шоколадная
  4. На кашах
  5. Овсяная

Преимущества: быстрое и длительное насыщение, возможность физических нагрузок без чувства утомления и усталости.

Недостатки: потеря мышечной массы, высокая калорийность употребляемых блюд, дефицит некоторых витаминов, риск развития рака молочной и поджелудочной железы

Белковые

  1. Кефирная
  2. Творожная
  3. Рыбная
  4. Молочная
  5. Яичная

Преимущества: наращивание мышечной массы, низкая калорийность потребляемой пищи.

Недостатки: длинный список противопоказаний, нагрузка на почки, процессы гниения и брожения в желудке, множественные побочные эффекты (начиная с неприятного запаха и заканчивая метеоризмом), несбалансированный рацион.

Фруктово-овощные

  1. Яблочная
  2. Огуречная
  3. Овощная
  4. Грейпфрутовая
  5. Банановая

Преимущества: обеспечение организма витаминами и клетчаткой, приятный вкус блюд, более-менее сбалансированный рацион, низкая калорийность.

Недостатки: желудочно-кишечные расстройства, растительные углеводы и сахар мешают сбросить килограммы, заметное снижение работоспособности.

Это самые эффективные монодиеты для похудения, которые пользуются спросом. Определитесь сами, какие из этих продуктов вы сможете есть в большом количестве, и они не вызовут отвращения. Если ваша работа связана с серьёзными умственными и физическими нагрузками, лучше выбирать из рейтинга углеводных. Если вы придерживаетесь вегетарианской системы питания, то фруктово-овощные будут идеальны.

Это интересно. Самой необычной признана монодиета на… леденцах. Якобы, посасывая их в течение дня, можно надолго утолить чувство голода. Сахар поддерживает мозговую и физическую активность глюкозой. Однако на практике к концу уже первого дня желудок начинает требовать полноценную пищу, так что выдержать хотя бы 3 дня такого странного похудения практически нереально.

hudeyko.ru

МонодиетаНе за горами пляжный сезон, и тема похудения, тонкой талии, подтянутых бёдер и, конечно же, диет становится всё более актуальной. К сожалению, большинство из нас, милых дам, вместо того, чтобы настойчиво и упорно менять свой рацион питания с абы какого на правильный и сбалансированный, предпочитает пойти самым коротким путём. Как это обычно бывает: вдруг (!) мы обнаруживаем, что любимое платье не сходится на талии или брючки перестали выгодно подчёркивать изящную линию бёдер, а подчёркивают совсем не изящные выпуклости… «О, ужас, надо срочно что-то менять!» – решаем мы и… дружно садимся на очередную модную в этом сезоне супердиету. Но скажите честно – вы видели хотя бы одного живого человека, которому диета помогла раз и навсегда? Рекламные ролики не в счёт! Давайте вместе с «Кулинарным Эдемом» разберёмся в этом вопросе и решим, что же такое монодиеты, в чём их польза и вред, и почему они стали так популярны.

МонодиетаСобственно, монодиеты – это разросшиеся до неприличных размеров обычные разгрузочные дни. И если разгрузочные дни, проводимые с умом, приносят только пользу, то длительные монодиеты могут нанести ощутимый вред нашему организму.

Монодиета – это употребление какого-либо одного продукта в течение нескольких дней, причём в строго ограниченном количестве. Это может быть, например, килограмм яблок, литр молока или кефира, стакан риса, сваренного на воде без соли, полтора килограмма арбуза или 300-400 г творога, растянутые на день. Придумана даже шоколадная монодиета! Ничего другого есть нельзя. Лишь на воду ограничений нет, её можно пить сколько угодно (хотя в мировой сети встречаются диеты, ограничивающие даже количество воды!). Монодиета даёт возможность избавиться от нескольких килограмм за очень короткое время, что особенно нравится тем, кто любит быстрые результаты. Это – видимая польза.

МонодиетаА теперь о вреде. Человеческий организм – это постоянно обновляющаяся сбалансированная (если не лезть в настройки «по умолчанию») система. В нём постоянно идёт процесс замены старых клеток новыми. Клеточный состав человеческого тела полностью обновляется за полгода! Остановка этого процесса означает смерть. Именно поэтому нам так важно получать разнообразные питательные вещества. Но в природе нет продукта, который содержал бы все Монодиетаили почти все необходимые витамины, микро- и макроэлементы, белки, жиры, углеводы и прочие вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому в те дни, когда вы едите какой-то один определённый продукт, отказываясь от нормального разнообразия, ваш организм начинает искать эти вещества в самом себе – и находит их в мышцах и внутренних органах. А жир, от которого так хочется избавиться, в основном, расходуется на поддержание энергии. Процесс похудения происходит быстро, но не за счёт потери жира, а за счёт уменьшения мышечной ткани.

рисовая монодиетаЕсть и ещё один «подводный камень» монодиет. Когда калорийность рациона падает больше, чем на 30%, в нашем организме замедляются процессы метаболизма или, другими словами, обмена веществ. Чем это опасно? В первые дни диеты процессы похудения идут довольно быстро, радуя нас результатами. Потеря веса происходит, в основном, за счёт слива «лишней» жидкости, освобождения от накопившихся отложений каловых масс и снижения количества поступающей пищи. Но затем наступает момент, когда организм находит баланс между собственными потребностями и поступающими калориями, при этом метаболизм резко снижается. Наш мудрый организм переходит в «спящий режим», если можно так выразиться, при котором все процессы замедляются, как у животных, заваливающихся в долгую зимнюю спячку. На этом этапе большинство из нас как раз решает прекратить сидение на диете и вернуться к «обычному» режиму питания. Цель-то достигнута! И вот тут начинается самое интересное (читай – ужасное): после нескольких дней иезуитских пыток наш организм воспринимает прежнее разнообразное и обильное питание как возможность запастись провиантом на «чёрный день». Гречневая монодиетаНаевшись и удовлетворив основные потребности, он откладывает «лишние» калории и рассовывает их по всем укромным уголкам нашего тела, преобразуя их в… жир. А если учесть, что мышечная масса за время сидения на монодиете довольно значительно уменьшается, то становится проблематичным тратить прежние калории на физическую активность. Значит, ещё до 30% поступающих калорий уйдёт в жир. Через пару месяцев мы имеем такую картину: килограммы потерянной в результате сидения на диете мышечной массы превратились в килограммы жира, обмен веществ замедлился, физическая активность снизилась, а организм, напуганный до предела, воспринимает любую задержку в пище как начало голода и откладывает про запас всё больше и больше жира. Разве это наша цель?

Поверьте, ни один уважающий себя врач-диетолог не предложит вам длительную монодиету в качестве панацеи от всех бед. Вопрос «монодиеты: польза или вред» даже не стоит, потому что любой доктор знает, чем опасны подобные перекосы в питании. Например, рисовая монодиета может привести к сгущению жёлчи и образованию камней в жёлчном пузыре. Шлифованный рис содержит мало белка, а это неизбежно вызывает понижение гемоглобина в Овсяная монодиетакрови. Овсяная монодиета приводит к возникновению дефицита железа и, как следствие, развитию анемии. Гречневая диета, несмотря на всю безусловную полезность этой крупы, не может обеспечить организм нужным количеством питательных веществ, что приводит к анемии, головокружению и прочим симптомам голода. Творожная монодиета, наоборот, слишком нагружает организм белком. В результате происходит сбой в работе желудочно-кишечного тракта, что приводит к нарушению всасывания белка и кальция. Кефир почти не содержит углеводов. Кроме того, он может вызвать либо запор, либо понос. Арбузы совершенно не содержат жиров, а это значит, жирорастворимые витамины не усвоятся. Недостаток жиров в рационе нарушает обновление клеток организма. Творожная монодиетаБананы имеют ярко выраженный закрепляющий эффект. Нарушение моторики желудочно-кишечного тракта чревато повышением токсинов в организме. Легкоусваиваемые углеводы бананов резко повышают уровень глюкозы в крови, что может вызвать гипогликемию. Употребление более 1,5 л гранатового сока в день вдвое увеличивает риск образования камней в почках, мочевом пузыре и жёлчном пузыре. Избыток моркови приводит к пожелтению кожи, вызывая так называемый «морковный гепатит». Яблоки не содержат белка, зато в них много углеводов. Долгое употребление бедной белками пищи вызывает изменения в эндокринной системе и высшей нервной системе. Сырые овощи могут вызвать истощение печени и поджелудочной железы, а также нанести удар по ферментативным системам организма. Это может случиться с теми гражданами, для которых сырые овощи являются чуть орехи, виноградли не праздничным блюдом, появляясь на столе крайне редко. Такую же реакцию у непривыкших к ним людей могут вызвать и свежевыжатые соки. Кроме того, они стимулируют аппетит, вызывая чувство голода. В соках нет клетчатки, от этого страдает кишечник. А кислоты, содержащиеся в соках, могут раздражать слизистую желудка. Монодиета, ограничивающая употребление воды, опасна сгущением крови и возникновением тромбов. Недостаток жидкости не даёт нормально выводить из организма продукты распада.

супВот такие ужастики. Монодиеты опасны не только вышеописанными последствиями. Как правило, все рекомендации по «правильному» проведению той или иной монодиеты заканчиваются советами принимать аптечные поливитаминные препараты – мол, для поддержки организма в трудные диетические дни… Но химические витамины нельзя есть, как конфетки, перед их применением нужно обязательно проконсультироваться с врачом. В противном случае можно нанести ощутимый вред самому себе, ведь в природе всё сбалансировано. Малейшее отклонение от этого равновесия чревато неприятностями, которые проявляются не вдруг, а накапливаются постепенно. Например, избыток витамина С выводит из организма витамин В12 и вызывает его дефицит. Жирорастворимые витамины имеют свойство накапливаться в организме, что опасно отравлением. И таких тонкостей так много, что разобраться с ними под силу только высококвалифицированному специалисту. Но ведь это так скучно – ходить по врачам…

белая рыбаПодводим итоги. Монодиеты вредны, это однозначно (с). Так что же делать? Неужто так и придётся жить с ненавистными лишними килограммами, страдая физически и душевно? На самом деле выход есть. Диетологи говорят так: «Выбирайте для себя такую диету, на которой вы сможете «сидеть» всю жизнь». Другими словами, осознанно выберите такой образ питания, который, в конце концов, приведёт ваше тело в порядок. Никаких жертв, никаких ограничений (кроме ограничения на всевозможные вредности), никаких мучений. Чтобы похудеть, нужно есть – вот такой парадокс. Только нужно знать, что есть. На нашем сайте есть целый раздел, посвящённый здоровому питанию, не поленитесь, полистайте страницы, возможно, вам удастся найти что-то действительно полезное и интересное. Напоследок – несколько основных правил грамотного составления рациона:

суп• Питайтесь разнообразно. В этом – залог вашего благополучия. Именно разнообразное питание насытит ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.

• Питайтесь чаще. Не обычное трёхразовое питание – завтрак-обед-ужин, как мы все привыкли, а детсадовское пятиразовое – со вторым завтраком и полдником.

• Величина порции на один раз не должна превышать 250 мл – это не так мало, учитывая, что таких порций у вас будет пять.

суп• Пейте больше. Но не чая-кофе, а чистой воды. Купите действительно хороший фильтр или активатор воды или покупайте хорошую бутилированную воду и пейте не менее 2 литров воды в день. Вода необходима для выведения продуктов распада, шлаков и токсинов из организма.

• Количество свежих овощей и фруктов в вашем рационе не должно быть менее 50%. Салаты, сырые супы, смузи – вы можете придумать множество полезных и вкусных блюд!

• Откажитесь от магазинных соусов, консервов, полуфабрикатов и прочих продуктов, напичканных всевозможной химией. Тем самым вы сделаете огромный шаг на пути к стройности и здоровью.

А если вам всё-таки хочется помучить себя монодиетой, то устраивайте себе еженедельные разгрузочные дни. Один раз в неделю, по всем правилам. То есть, в пятницу вечером приготовьте лёгкий ужин, в субботу проведите разгрузочный день с одним из продуктов (не забывайте о воде!), а в воскресенье не налегайте на вредные вкусности. Вы можете делать разгрузку на каком-то одном определённом продукте из числа своих любимых, а можете их чередовать. Пусть вес будет снижаться не так быстро, как хотелось бы, но зато он не вернётся обратно, прихватив с собой пару-тройку кило про запас, на всякий случай.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы и стройны без монодиет!

Лариса Шуфтайкина

Источник: http://kedem.ru/diet/20120521-monodieti/

«Кулинарный Эдем»

 

kolentionok.ru

В чем суть монодиеты

Меню монодиет состоит из единственного продукта

Основной принцип действия монодиеты – ограничение поступления в организм жиров, в результате чего расходуются собственные жировые запасы. Очевидно, что в таком случае в качестве основного или единственного продукта следует выбирать тот, который изначально содержит меньше «вредного элемента», и тут лидерство удерживают большинство овощей и фруктов. Ведь в белковых продуктах в той или иной степени присутствуют жиры. Поэтому, если вы выбираете, например, кефирную монодиету, покупайте обезжиренный кефир, так результат будет более заметен.

Для того чтобы монодиета положительно сказалась не только на вашем внешнем виде, но и на здоровье, следует соблюдать несколько принципов:

1. Не нужно ограничивать себя в питье.

Питьевой режим должен соответствовать привычному для вас объему потребляемой жидкости. Необходимо снизить потребление тех напитков, которые не только слишком калорийны (газированные напитки, бульоны, напитки с высоким содержанием белка и жиров), но и раздражающе действуют на желудок. Желательно полностью исключить алкоголь, чай и кофе потреблять умеренно и лучше без сахара. Это правило не касается зеленого чая, который скорее поможет вам похудеть.

2. Следите за количеством потребляемых калорий.

Не надо рассчитывать только на эффект монорациона, необходимо также следить за тем, чтобы в целом ваша диета была низкокалорийной. Большинство людей, придерживающихся монодиет, в отзывах отмечают, что наилучший результат достигается, когда суточное количество потребляемых калорий не превышает 1 500.

3. Соблюдайте умеренность в еде после окончания диеты.

Монодиета помогает эффективно и быстро снизить вес, но если не соблюдать определенный режим питания после ее окончания, результат продержится недолго. Конечно, если вы похудели к определенному мероприятию, не стоит портить себе настроение, отказываясь от вкусных праздничных блюд. Но затем стоит всё же ограничить себя, либо изредка проводить разгрузочные дни, возвращаясь на некоторое время к своему любимому варианту монодиеты.

Как видите, правил и ограничений немного, и в этом положительная сторона монодиет. Это один из самых простых и необременительных видов диетического питания, который, к тому же, не скажется сильно на вашем кошельке.

Монодиеты на 10 дней и более

Особое внимание следует уделить длительным монодиетам, на 10 дней и более, которые потребуют внимательного отношения к меню. Во-первых, такая монодиета не должна быть очень строгой, иными словами, выбранный продукт должен преобладать, но не составлять весь рацион. Во-вторых, следует чередовать продукты, но не останавливаться на каком-либо одном. Вот пример одной из популярных, по отзывам, монодиет на 10 дней:

  • 3 дня: куриная грудка (отварная, без шкурки);
  • 3 дня: яблоки;
  • 3 дня: сыр (некоторые рекомендуют также небольшое количество красного сухого вина).
  • в последний день – кефир.

Продукты должны быть обезжиренными, их объем потребления также стоит ограничивать на уровне низкокалорийной диеты. Применяя этот вариант длительной монодиеты, вы сможете избавиться от 5-7 килограммов лишнего веса всего за полторы недели.

После окончания монодиеты не стоит забывать о вышеописанных правилах выхода из диеты. Худейте на здоровье!

vesvnorme.net


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector