Овсяная диета для похудения на 10 дней

Употребление каши – это правильное решение: блюдо придаст энергии на полдня, наполнит организм ценными веществами, поможет скинуть лишний вес. Если речь идет об овсянке, то вы еще и насладитесь ее вкусом, ведь геркулес, приготовленный с фантазией, приятно удивит даже самого привередливого едока. Овсяная диета для похудения – рациональный выбор, поскольку в сочетании с кефиром и фруктами она не позволит вам голодать и приведет к быстрым результатам.

Можно ли похудеть на овсянке

Показать на весах хороший минус реально, если готовить «правильную» овсянку: цельнозерновую, сечку, отруби, хлопья, которые варятся не менее 20-30 минут. В кашу не нужно класть сахар, лучше ограничиться ложкой меда или горстью сухофруктов. Очень вкусная молочная овсянка, но таким лакомством не стоит злоупотреблять. Солить блюдо нужно по минимуму, а о масле на время забудьте. Овсяная каша для похудения эффективна, поскольку обладает следующими свойствами:


  • Быстро насыщает. Продукт характеризуется низким гликемическим индексом, благодаря чему медленно расщепляется на нутриенты и не провоцирует скачки глюкозы.
  • Калорийность овсяной каши на воде – 88 ккал/100 грамм. Порция блюда обеспечит чувство сытости на 2-3 часа и не перегрузит организм лишними калориями.
  • Овсяные монодиеты помогают выводить из кишечника накопившиеся токсины, шлаки. Очищение пищеварительного тракта избавляет от 2-3 кг. Овес богат клетчаткой, которая как щетка проходится по стенкам кишечника, выметая оттуда все лишнее.

Чем полезна овсянка

Женщины и девушки на диете предпочитают есть кашу на завтрак, и не зря. С самого утра прекрасные леди посредством овсянки насыщают организм витаминами (группы В, А, Е), макро- и микроэлементами (марганцем, серой, фосфором, кальцием, магнием, йодом, железом). Регулярный прием каши налаживает обмен веществ, предупреждает болезни желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. Похудение на овсянке – здоровый процесс, который не нарушает метаболические реакции и не вызывает сбой в функционировании систем.

Блюдо понижает концентрацию вредного холестерина в крови, выступает источником бета-глютена, который связывает свободные радикалы, повышает иммунитет. При похудении в течение недели начинайте утро с овсянки, и вы отметите, что вам на весь день хватает сил, энергии и позитива. Каша присутствует в меню беременных, больных сахарным диабетом, сердечными патологиями. Пользу овсяной диеты для похудения оценило много людей, которые смогли снизить массу тела на 5-10 кг за месяц.


Овсянка с ягодами

Как готовить овсянку для похудения

Самая полезная каша на диете – приготовленная из цельной крупы. Эта овсянка для похудения варится долго, но результат для здоровья и фигуры того стоит. Зерна нужно несколько раз промыть, залить водой в соотношении 1 к 3 и оставить на ночь. Утром поместите емкость на плиту, дождитесь, пока начнет закипать. Уменьшите жар до минимума, чтобы каша не кипела, а томилась. Варите блюдо 40-50 минут, периодически помешивая.

Как приготовить хлопья геркулес для диеты? Процесс отнимет всего минут 20-30. Сам рецепт предельно простой: 2 стакана воды доводят до кипения, добавляют соль, всыпают 1 стакан сухих хлопьев. Во время приготовления кашу несколько раз помешивают. Чтобы улучшить вкус блюда, можно добавить творог, печеное яблоко, ягоды, изюм, корицу ‒ эти продукты разрешается есть при похудении. Вас интересует, как приготовить хлопья «экстра»? Их необходимо запарить кипятком, оставить на 3-5 минут, и можно есть.

Какую овсянку лучше покупать

Существует больше 40 видов овса, который подвергается обработке и поступает в продажу. Для вас составлен рейтинг распространенных видов овсяной каши:


  1. Крупа (цельное зерно). Продукт попадает на полки хозяек в том виде, в котором создала его природа, поддается лишь паровой обработке. Если располагаете временем на приготовление пищи, отдавайте предпочтение этому виду. Овсяная крупа помогает сбросить вес и больше других видов насыщает организм полезными веществами.
  2. Дробленое зерно. Это плющеный овес, разрезанный на 2 или 4 части. Время их приготовления сокращается до 40 минут, а пользы не меньше, чем у цельной крупы.
  3. «Геркулес». На овсяной диете для похудения эти хлопья готовят чаще остальных сортов, поскольку они быстро варятся, но сохраняют массу полезных веществ и клетчатки.
  4. Хлопья «Экстра» №1, 2, 3. Первый номер самый крупный и полезный. Этот сорт производится из цельных зерен. «Экстра» №2 делают из разрезанного овса, такие хлопья готовятся 15 минут. Третий номер очень мелкий. Как приготовить их? Можно залить овсянку кипятком и подождать одну минуту. Однако пользы от такой овсяной каши на диете практически нет.

Овсяные хлопья

Как похудеть с помощью овсянки


Скинуть лишнюю массу тела посредством этой каши можно, если вы будете планировать дневную калорийность рациона. Вам необходимо расходовать больше энергии, чем поступает с пищей. Диета на овсяной каше очень в этом помогает, поскольку небольшое количество еды с малой энергетической ценностью надолго обеспечивает чувство сытости. Еще эффективны овсяные отруби и мука. Они разбухают в желудке и быстро купируют голод. Также эти продукты хорошо выводят не переваренные остатки пищи из кишечника.

Овсянка по утрам

Полноценный завтрак на диете задаст настроение на весь день. Овсяные хлопья для похудения оптимально есть с утра. Причин тому несколько:

  • Они мягко запускают работу пищеварительного тракта, помогают отрегулировать стул.
  • Вязкая каша натощак обволакивает стенки желудка, защищая его от кислот и других раздражающих соединений, поступающих с пищей в течение дня.
  • Овсянка сбалансирована по белкам, жирам и углеводам, она лучше остальных каш подходит для завтрака.
  • Сытно поев с утра, вы сведете на нет желание перекусить и съесть сладкого.

Овсянка с яблоками

Отличное сочетание для сброса веса. Овсяная диета для похудения часто включает в себя кашу, приготовленную с яблоком. Фрукт обогащает блюдо приятной кислинкой или сладостью. Съедайте на завтрак порцию овсяной каши, сваренной с одним яблоком. Способ приготовления блюда для похудения простой:

  • Очистите яблоко от кожуры, порежьте кубиками.
  • В 2 стакана кипящей воды положите фрукт. Проварите пару минут.
  • Всыпьте 1 стакан овсяных хлопьев, варите до готовности.

Овсянка с яблоками

Овсянка с кефиром

Еще один хороший тандем для стройной фигуры. Вместе эти продукты благотворно влияют на работу желудка и микрофлору кишечника. Овсяная каша и кефир обладают очищающим свойством. Всего за 3-5 дней монодиеты они выведут избыточную жидкость из тканей, избавят от шлаков, а это 2-6 кг веса. Если не хотите просто есть овсянку и запивать ее кефиром, сделайте коктейль из этих продуктов. К стакану кефира добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев, ½ ч. л. корицы. Вкус улучшит четверть яблока или столовая ложка ягод. Взбейте смесь блендером и наслаждайтесь вкусом.

Монодиета на овсянке

При этом способе питания основным блюдом выступает овсянка. Ее необходимо есть весь день, разделив на 5-6 порций. Кашу следует варить на воде без каких-либо добавок. Обязательно употреблять 1,5-2 литра воды, можно минеральной без газа, разрешается пить зеленый чай. Оптимальная длительность такой разгрузки – 1 сутки, но при желании можно продлить до 3 суток. Хотите сидеть на овсяной диете для похудения более долгий срок? Тогда вводите дополнительные продукты – мясо, овощи, несладкие фрукты.

Диета на овсянке


Если вы хотите сбросить вес, считайте калории. Значительная нехватка энергии – это так же плохо, как и ее избыток. Энергетическая ценность рациона должна быть не меньше 1200 ккал, иначе организм перейдет в режим экономии, да и ваше самочувствие значительно ухудшится. Блюда готовьте на пару, методом варки, тушения или выпекания. Сократите количество животных жиров, для обжарки используйте каплю оливкового масла. Обед должен быть сытным, а вот ужин легким. Перед сном разрешается выпить стакан несладкого йогурта или кефира. Физические нагрузки ускорят путь к достижению цели.

Минус 10 кг

Овсяная диета для похудения начинается с очистки организма рисом:

  • 4 ст. л. рисовой крупы залейте 1 литром воды. Оставьте на ночь.
  • Утром поставьте рис на плиту, поддерживайте слабое кипение. Должна получиться киселеобразная масса.
  • Теплый рис употребляйте натощак. После этого ничего не ешьте в течение 5 часов.
  • В течение оставшихся суток употребляйте легкую пищу, ужин при похудении должен быть за 4 часа до сна.
  • Очищение рисом длится неделю.

Следующие 7 дней диеты вы питаетесь преимущественно овсянкой. Устраивайте 5-6 приемов пищи, желательно, чтобы порция еды не превышала 200 г. Кашу дополняйте зелеными яблоками, отварным мясом или рыбой, кисломолочными продуктами. Обязательно пейте чистую воду. Стакан жидкости до еды немного притупит голод и подготовит ЖКТ к работе. За 2 недели такого похудения вы избавитесь от 8-10 кг.

Рисовая крупа

На 7 дней

За несколько дней до старта овсяной диеты сокращайте калорийность рациона, постепенно убирая вредные продукты. В период похудения система питания выглядит так:

  • Каждый день необходимо съедать 600 г овсяной каши. Ее можно отваривать или запаривать в термосе. Эту массу разделите на три приема пищи.
  • В суточное меню входит 300 г овощей и фруктов с низким гликемическим индексом.
  • Чтобы овсяная каша была вкуснее, добавляйте в нее орехи, корицу, сухофрукты.
  • Помогут справиться с голодом кисломолочные продукты: кефир 1%, несладкий йогурт, творог до 9%.
  • После диеты начинайте вводить привычные продукты и блюда, постепенно заменяя ими по одному приему пищи в день.

На 3 дня

Овсяная диета для похудения более строгая, чем предыдущие варианты. В течение трех дней вам нужно употреблять только хлопья или цельные зерна овса. Варите из них кашу на воде, добавлять сахар или соль нельзя. Ешьте столько, сколько необходимо для насыщения. Пейте теплый зеленый чай ‒ он заполнит объем желудка, благодаря чему процесс похудения пройдет легче. За 3 дня организм очистится от токсинов, уменьшится уровень холестерина, улучшится качество работы сердечно-сосудистой системы. Вы добьетесь похудения на 2-3 кг.

Диета на месяц

В следующие 4 недели овсянка станет основным блюдом на вашем столе. Диета для похудения состоит из четырех этапов:

  • Неделя 1 – строгая. Нужно целый день в неограниченном количестве кушать овсяную кашу без сахара, соли, подсластителей. За 5 часов до сна прием пищи прекращается. Пейте воду и зеленый чай.
  • Неделя 2. В рацион добавляются листья салата, овощи. Кашу можно варить на молоке или заливать кефиром на ночь. Из напитков позвольте себе ромашковый чай.
  • Неделя 3. В этот период диеты овсяную кашу разрешается подслащать, солить, заправлять сливочным маслом. Для здорового похудения употребляйте овощи, пейте ромашковый и зеленый чай.
  • Неделя 4. Начинайте вводить легкие продукты в небольших количествах – фрукты, кисломолочку, куриное филе, бульоны.

Овсяная каша на молоке

Противопоказания


Не употребляйте овсяную кашу ежедневно в течение долгого времени. В ее составе присутствует фитиновая кислота, которая мешает усваиваться кальцию и выводит его из костей. Никакой пользы вы не ощутите от каш-минуток, которые нужно запаривать. Они быстро перевариваются и вызывают резкий приступ голода, а с такими ощущениями похудение будет проблематичным. Длительное употребление только каши может привести к нарушению метаболических реакций, поскольку обострится нехватка белков и жиров.

Противопоказания к овсяной диете:

  • Беременность и кормление грудью. В этот период женщине необходим сбалансированный рацион, а овсянка не содержит всех нужных полезных веществ.
  • Целиакия. Это болезнь, при которой организм не переносит глютен. Поскольку данный компонент входит в состав хлопьев, овсяная диета пациентам с целиакией противопоказана.
  • Заболевания ЖКТ, сахарный диабет, патологии сосудов и сердца. При наличии других хронических заболеваний целесообразность овсяной диеты стоит обсудить с терапевтом.

Видео: Как похудеть на овсянке


sovets.net

Что такое овсянка

Овсянка — продукт, изготавливаемый путем пропаривания и прессования овсяных зерен. Овсянка — безглютеновый продукт, содержащий в себе большое количество важных микроэлементов, антиоксидантов, клетчатки и витаминов.

В ней присутствуют следующие витамины:

  • витамины группы В;
  • витамин А;
  • витамин К;
  • витамин Е.

Помимо витаминов, в составе также присутствуют полезные микроэлементы:

  • магний;
  • кальций;
  • фосфор;
  • цинк;
  • селен.

Калорийность продукта на 100 гр. составляет 362 Ккал.

Польза и вред овсяной диеты

Большинство людей предпочитают готовить овсянку на молоке, считая, что от этого ее вкус становится лучше. Но многие специалисты по питанию убеждены, что наиболее полезна овсянка на воде, так как она имеет низкий гликемический индекс. Что немаловажно для людей, страдающих сахарным диабетом.

Регулярное употребление овсяной крупы снижает уровень глюкозы в крови, повышает иммунитет. Кальций, присутствующий в ней, укрепляет зубы и кости.

Овсяная диета помогает снизить количество вредного холестерина, предотвращает возникновение холестериновых бляшек.

Употребление овсянки — отличная профилактика стрессов и депрессии, поэтому соблюдение овсяной диеты не принесет вам сильного психологического дискомфорта.

Наличие клетчатки в составе продукта оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему, не допуская развития гастрита и других заболеваний ЖКТ.

У овсяной диеты существует всего лишь несколько противопоказаний. Она опасна для тех, у кого присутствует аллергическая реакция на рожь, овес, пшеницу или ячмень.

Также следует воздержаться от овсянки людям, у которых есть почечная недостаточность.

овсяная диета

Общие правила овсяной диеты

Во время похудения придерживайтесь нижеприведенных правил, чтобы эффективность диеты была максимальной:

  1. Полностью уберите из рациона сладкую, соленую, мучную, жирную пищу. Воздержитесь от употребления бананов, картофеля, винограда, кукурузы и дыни, и других продуктов, содержащих большое количество углеводов, крахмала.
  2. Кушайте последний раз не позднее, чем за 4 часа до сна. Старайтесь питаться дробно и небольшими порциями.
  3. В сутки выпивайте не меньше двух литров воды.
  4. Ешьте в любом количестве овсянку, сваренную на воде. До обеда ее можно есть вместе с черносливом, курагой и орешками. После обеда добавляйте в нее кислые фрукты, ешьте свежие и вареные овощи.
  5. В промежутках между приемами пищи пейте кефир.
  6. Выходите из диеты плавно. Начните вводить в рацион белое мясо, рыбу, позднее замените овсянку на другую злаковую крупу. Проводите разгрузочные дни.
  7. Соблюдайте овсяную диету не чаще одного раза в полгода.

Меню на 3 дня

Эта методика похудения предназначена для разгрузочных дней и является лечебной. Ее суть заключена в приеме овсянки в виде каши, хлопьев или печенья. В день съедайте 3-4 порции каши.Из напитков пейте фильтрованную воду и чай.

Под запретом находятся все продукты, за исключением овсянки.

Во время похудения происходит очищение организма от вредных веществ, стабилизируется работа сердечно-сосудистой системы.

Повторять диету можно каждый месяц, при этом вы сможете потерять несколько кг.

Меню на неделю (7 дней)

Семидневная диета предполагает 3 методики похудения. Это монодиета, фруктовая и овощная. Теперь давайте ознакомимся с каждой подробнее.

Монодиета подходит для людей, непритязательных к своему питанию. Этот вид диеты включает употребление овсяной каши, по 5-6 порций в день, равных 200 гр. Во время варки крупы нельзя добавлять специи, поваренную соль, сахарный песок, молоко, масло.

Овсянку следует варить определенным образом. Сначала тщательно промойте овсяные зерна, залейте их на ночь холодной водой, разделите на порции, которые варите в течение дня. При высокой комнатной температуре храните крупу в холодильнике. При выходе из этой методики придерживайтесь бессолевого питания еще на протяжении недели.

Фруктовая и овощная диета на основе овса предполагает добавление в рацион свежих овощей и фруктов. Добавляйте в кашу зелень, семечки или орехи. Особую ценность представляют сухофрукты, особенно чернослив, обладающий слабительным действием.

Меню на неделю.

Понедельник:

  • завтрак — кружка чая, порция овсяной каши, 20 г арахиса;
  • обед — овощной суп из кабачка, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — салат из овощей с подсолнечным маслом;
  • ужин — овсянка с ягодами.

Вторник:

  • завтрак — 220 мл кефира, овсянка;
  • обед — овощной суп из сельдерея, порция овсяной каши;
  • полдник — кружка зеленого чая, грейпфрут;
  • ужин — овсяная каша с добавлением сухофруктов.

Среда:

  • завтрак — натуральный йогурт, порция овсянки;
  • обед — овощной суп из цветной капусты, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — кружка зеленого чая и зеленое яблоко;
  • ужин — овсянка с изюмом.

Четверг:

  • завтрак — стакан кефира, овсяная каша;
  • обед — овощной суп из томатов, овсянка;
  • полдник — салат из фруктов с добавлением малокалорийного йогурта;
  • ужин — овсянка с кусочками груши.

Пятница:

  • завтрак — кружка зеленого чая, порция овсянки, 30 г грецких орехов;
  • обед — овощной суп с брокколи, овсянка с 20 г меда;
  • полдник — кружка зеленого чая и апельсин;
  • ужин — овсянка с ягодами.

Суббота:

  • завтрак — стакан кефира, овсянка;
  • обед — суп из овощей с добавлением спаржи и фасоли, овсянка;
  • полдник — салат из овощей с растительным маслом;
  • ужин — овсяная каша с добавлением сухофруктов.

Воскресенье:

  • завтрак — маложирный натуральный йогурт, каша из овсяной крупы;
  • обед — кружка зеленого чая, овощной бульон, порция каши;
  • полдник — стакан кефира и одна груша;
  • ужин — овсянка с небольшим количеством изюма.

овсяная диета

Меню на 10 дней

Рацион десятидневной диеты состоит из следующих продуктов:

  • фрукты (цитрусовые, яблоко, киви, груша);
  • зелень;
  • ягоды (слива, арбуз, черника, клубника);
  • орехи;
  • молочная продукция;
  • овощи (томаты, огурцы, капуста);
  • сухофрукты.

Питайтесь трижды в сутки, второй завтрак и полдник могут состоять из орехов и кружки чая или одного фрукта.

Вес одной порции овсяной каши — 0,2 кг, салата из овощей или фруктов — не более 0,15 кг.

Продукты, которые можно на диете

Во время похудения вы можете употреблять следующие продукты:

  • апельсины;
  • молочные продукты;
  • помидоры;
  • несладкие ягоды;
  • огурцы;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • зелень;
  • яблоки;
  • сливы;
  • киви.

Из напитков пейте чистую воду без газов и зеленый чай, но только до еды, а не после нее.

Рецепты из меню овсяной диеты

Ниже представлены рецепты блюд, которые можно готовить во время похудения.

С сыром

Вам понадобится:

  • сыр — 50 гр;
  • крупа овсяная — 0,1  кг.

Как приготовить:

  1. Сварите овсянку на воде.
  2. Выложите горячую кашу в тарелку и добавьте в нее сыр.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 190 Ккал.

С овощами

Вам понадобится:

  • вода — 1500 мл;
  • масло подсолнечное — 20 гр.;
  • овсянка — 0,1 кг;
  • картофель — 2 шт.;
  • лук — 1 головка;
  • морковь — 1 шт…

Как приготовить:

  1. Налейте воду в кастрюлю, добавьте в нее масло.
  2. Поставьте на плиту и доведите до кипения.
  3. Натрите морковь на мелкой терке, остальные овощи мелко нарежьте.
  4. Как только вода в кастрюле закипит, добавьте в нее картофель.
  5. Через 20 минут добавьте морковь и лук, варите в течение 10 минут.
  6. Всыпьте в кастрюлю овсянку и продолжайте варить еще четверть часа.

Калорийность:

Калорийность на 100 гр. продукта 200 Ккал.

Сколько килограммов можно скинуть на овсяной диете

Снижение веса при овсяной диете зависит от длительности похудения.

При трехдневной диете вы сможете похудеть на 2-4 кг, при семидневной — до 6, а соблюдение десятидневной поможет избавиться в среднем от 6-8 кг.

Результаты овсяной диеты фото до и после

овсяная диета

Минус 4 кг.

овсяная диета

Минус 10 кг.

Ниже представлены фотографии девушек, соблюдавших овсяную диету.

anukapohudei.ru

Диета на овсянке минус 10 кг — откуда такие цифры?

Среди диетчиков и «вечно» худеющих бытует мнение о шлаках, засоривших кишечник и мешающих нормальному пищеварению или похудению. Присутствие в крупе клетчатки позволяет создателям утверждать о том, что диета на овсяной каше поможет очистить желудочно-кишечный тракт.

Два факта являются правдой:

  • количество клетчатки составляет до 7-10% в ее составе;
  • четыре порции каши обеспечивают суточную норму клетчатки.

Вспомните день после пищевого отравления: ощущение пустоты в желудке никак не влияет на объем жировой ткани на животе. В такие дни кишечник абсолютно чист, поскольку организм обладает прекрасной системой утилизации отходов на основе нескольких выделительных систем.

Камни в почках и в желчном пузыре диетой не вывести, а лимфоток тоже не наладить. Кишечник ежедневно очищает себя сам сбросом каловых масс со шлаками.

Полезный завтрак

Каша каше рознь

Овсянка калорийна и в сухом виде дает на 100 г до 355 ккал. При варке на воде энергетическая ценность меняется до 80 ккал на 100 г.

Гликемический индекс каши зависит от исходной обработки продукта. Стоит различать овсянку и геркулес – торговое название хлопьев, приготовленных из спрессованных особым образом, отшлифованных и пропаренных зерен. Чаще всего на полках супермаркетов представлены геркулесы 2 и 3 сорта, а также каши быстрого приготовления.

Чем больше обработки прошло зерно, тем выше становится гликемический индекс. Если овсянку надо варить 5-10 минут, то ее ГИ – выше 80, значит, она усваивается быстро, как обычный хлеб из белой муки. Настоящая цельная овсянка выглядит как зернышко пшеницы, может быть лущенной. Польза от продукта, который нужно варить 30-40 минут, значительно выше.

Употребление трижды в день овсяных хлопьев с минимумом клетчатки равносильно съеданию двух кусочков хлеба из муки второго сорта. Организм будет испытывать нехватку питательных веществ, белка. Если диета на овсянке начинается сразу после выхода из режима нездорового питания на булочках, шоколадках, конфетах и чипсах, то эффект будет проявляться только в виде потери 3-4 кг воды из-за уменьшения уровня сахара и соли.

Углеводные диеты: возможно ли?

Существуют простые углеводы, состоящие преимущественно из глюкозы и фруктозы, и сложные полисахариды с клетчаткой. Американские ученые выявили RS-крахмал, или устойчивый к расщеплению в кишечнике, который:

  • подавляет аппетит;
  • снижает уровень стресса;
  • улучшает пищеварение.

Главное, что такой продукт не вызывает резкого скачка сахара в крови, как фрукты. Для похудения в рационе должно быть до 20 г стойкого крахмала. В половине стакана овсяных сырых хлопьев содержится 4,6 г.

К богатым на RS-крахмал продуктам относятся бананы, чечевица, фасоль и даже картофель. Однако диета на крахмале не должна включать только перечисленные продукты, а также белок из нежирного мяса, молочные продукты с низкой жирностью и овощи.

Вред овсянки

Любой калорийный продукт вреден, когда им злоупотребляют. В диетах, где овсянка готовится на воде, рацион, на первый взгляд, содержит не так уж много калорий. Клетчатка становится источником сложных углеводов именно благодаря шелухе зерна, которая выступает источником белка, витаминов А, Е, Д и группы В, кальция, фосфора, калия, магния, йода, а также ненасыщенных жирных кислот.

Очищенная же от шелухи овсянка — это:

  • источник простых углеводов;
  • калорийный продукт без витаминов и минералов.

Практически все каши быстрого приготовления, геркулесы 1 и 2 сорта — это тот же хлеб, который никак не связан со стройной фигурой и должен употребляться минимально.

Полезная еда

Очищающие диеты на овсянке на 3, 7 или 10 дней

Подобные методики предполагают употребление каши три раза в день по 200-250 граммов, иногда с кефиром и овощным салатом.

Возьмем овсянку, которая варится 10 минут. Она содержит примерно 80 ккал на 100 г в готовом виде или 480-600 ккал в сутки. В результате 3-х или 7-дневное меню будет давать:

  • суточную калорийность 600 ккал за счет каши;
  • еще 200 ккал за счет кефира, овощей;
  • 90 г углеводов, 18 г белка и 10 г жиров.

Стакан кефира и овощи не спасут организм: рацион все равно будет неполноценным.

Например, диета на 3 дня предусматривает употребление каши трижды в сутки без каких-либо добавок. Указано, что можно употреблять хлопья, вареную кашу и даже печенье из овсянки с водой и чаем. Объем порций не указан, но даже три приема пищи по 300 г не дадут телу всего необходимого, в том числе клетчатки, если речь идет о хлопьях. Потому обещанного очищения не происходит.

Диета для похудения на 10 кг за неделю предусматривает включение в рацион, помимо 200-250 г каши на воде, по одному яблоку или апельсину, салаты из моркови и капусты, огурцов и помидоров по 100 г, кефир или йогурт, 50 г чернослива. Но даже это не сделает рацион полноценным из-за низкой калорийности, нехватки белка, жиров, витаминов и минералов.

Существует десятидневный вариант диеты, при котором трижды в день употребляется по 200 г сваренной на воде овсянки. Другие допустимые продукты: фрукты (кроме манго, бананов, винограда, дыни), ягоды, овощи (кроме картофеля и бобовых), сухофрукты (инжир, курага, чернослив), низкожирные жидкие молочные продукты, зелень, горсть орехов в день.

Меню исключает мучное, сладкое, жирное, жареное и консервированное, и это норма для здорового питания. Но без достаточных источников белка в виде постного мяса, творога, сыра и бобовых диета не будет полноценной.

Аналогичное питание на месяц разрешает вторые завтраки и полдники за счет фруктов, но и это увеличит лишь углеводную составляющую рациона.

Очищающий продукт

Кому поможет овсяная диета на неделю?

Зачастую овсянка становится первой пищей людей, перенесших операцию, но в перетертом виде. Клетчатка для ослабленной системы желудочно-кишечного тракта является слишком грубым продуктом. Овсяный кисель с оливковым маслом подходит при заболеваниях желудка и кишечника.

Существуют овсяные отруби, которые активно фигурируют в рецептах Дюкана для приготовления полезных и низкоуглеводных блюд. Тогда овес отдает всю пользу в виде растительных волокон, богатого витиманно-минерального состава.

Овсяная каша при диете

Овсянка до сих пор остается идеальным завтраком, только используйте хлопья геркулес 3-го сорта, лущенные или необработанные зерна. Все остальные хлопья для заваривания, хрустящие и быстрые продукты — простые углеводы.

Кашу можно делать с ягодами, медом, орехами, яблоками. Можно позволить себе вкусный углеводный завтрак в виде печенья на основе овсяной муки с бананом и изюмом, но следует помнить о калорийности и о суточной норме углеводов.

proteinfo.ru

Овсяный стол

Начнём с разговора о видах. Чем полнится диетический рынок:

  1. Обыкновенный разгрузочный день. Подойдёт, если накануне вы переели, отмечали какой-нибудь праздник с обилием вкусных вредностей или просто чувствуете тяжесть. Разгрузка происходит за счёт овсяной кашки – запаренной с вечера кипятком, без соли и каких-либо добавок, в готовом виде общим объёмом до 1 кг. Её можно по паре столовых ложек, но зато часто, как только захочется. Между едой нужно пить воду и несладкий зелёный чай.
  2. Диета на 3 дня. Есть вариант строгой трёхдневной разгрузки, когда ничего нельзя, кроме каши. Мы рассмотрим более щадящий. Меню по дням различается. Рацион первого дня – одна только овсяная каша на воде, без всего; второй день – кашу можно варить с молоком, а чай и воду дополнять компотами, отварами трав и ягод (всё без сахара, естественно); и третий день – каша на молоке с добавлением ягод, кусочков фруктов и овощей (кто-то добавляет помидор). овсянка с фруктами
  3. Строгая диета на 7 дней. Пожалуй, самая популярная диета, как раз из разряда «минус 10 кг за неделю». Меню на неделю делится на 2 периода: первые 3 дня разрешена только каша, запаренная на кипятке; остальные дни – овсянка, творог, яблоки или апельсины, овощи, кефир.
  4. Очищающая диета на месяц. Самая безопасная из всех. Её чаще используют ради оздоровления, а не похудения для. В чём суть: в питание включаются все необходимые нутриенты, поэтому теоретически недостатка в питательных веществах быть не должно. Примерное меню может быть таким:
  • После пробуждения: стакан тёплой воды или зелёного чая;
  • Через полчаса – завтрак: порция овсянки (250 г);
  • Перекус: фрукты;
  • Обед: суп на овощном бульоне, белковая пища с гарниром (например, отварная рыба и гречка);
  • Перекус: яйцо и овощ (овощной салат);
  • Ужин: овсяная каша или смузи на овсяных хлопьях и кефире.

На самом деле, вариантов гораздо больше – эти самые популярные.

Почему овсянка?

Почему именно диета на овсянке минус 10 кг обещает, и становится основным ингредиентом диетических рецептов? Чем овсянка полезна для похудения:

  • Насыщает надолго. Каши – сложные углеводы, которые перевариваются достаточно долго и длительно снабжают организм энергией. Всё это время есть не хочется.
  • Помогает усвоиться жирам. В овсянке содержится фермент, впитывающий излишек жира из крови – бета-глюкан. Это помогает жировому обмену оставаться в норме, плюс профилактика атеросклероза и снижение уровня холестерина.
  • Понижает аппетит (в здоровых пределах). Во-первых, благодаря спокойному вкусу не раздражает вкусовые рецепторы. Во-вторых, овсяная каша способна понизить высокий уровень глюкозы в крови. Что это даёт: в ответ на привычно высокую глюкозу поджелудочная железа вырабатывает много инсулина. А много инсулина – высокий аппетит: организм постоянно требует глюкозу, поэтому вас преследует голод и желание схомячить чего-нибудь сладенького. Такая вот взаимозависимая связь. Овсянка сахар понижает и аппетит успокаивается сам собой.  аппетит успокаивается
  • Приводит в порядок пищеварение. Нерастворимая клетчатка в каше очищает кишечник от токсинов, помогает полезным веществам из пищи лучше усваиваться, предупреждает запоры. А это даёт нам чистую кожу и чувство лёгкости в животе.
  • Калорийность. В 100 г овсяной кашки на воде содержится всего 90 калорий. Для получения энергии в начале дня то, что нужно.

Ну, и конечно, играет роль доступность – геркулес и овсяные хлопья можно купить в любом магазине по более чем лояльной цене.

Горшочек, вари!

Несмотря на всю простоту в использовании, у правильной каши есть парочка нюансов:

  1. Приготовление. Если вы хотите похудеть, лучше готовить кашу на воде – без соли, сахара и масла. Как варить овсянку на воде, думаю, можно не рассказывать. Но рекомендуют именно запаривать кипятком: полстакана хлопьев залить стаканом кипятка, накрыть крышкой и дать разбухнуть 10 минут. Если утро, можно добавить на выбор кусочки фруктов, ягоды, сухофрукты, орехи. Для тех, кто просто придерживается правильного питания, можно варить на молоке, добавлять мёд, варенье.
    кушать овсянку
  2. Употребление. Самый здоровый вариант – когда вы едите овсянку 3 раза в неделю по утрам. Монодиеты портят здоровье, но об этом дальше. Объем разовой порции каши должен быть около 250 г. Вечером лучше обойтись без каши – она может не перевариться до отхода ко сну, что может помешать вам вовремя уснуть, и к тому же, портит пищеварение.
  3. Разнообразие блюд. Помимо банальной каши, из овсяных хлопьев можно приготовить много других блюд. Например, смузи из хлопьев и кефира (можно с добавлением ягод и мёда), оладьи из перемолотого в кофемолке геркулеса, суп с добавлением овсяных хлопьев (кабачковый, например), овощные котлеты и запеканки с овсянкой.

Правильная каша – это та, которую вы едите с удовольствием и не круглые сутки. Опять же, действует золотое правило умеренности.

smotrivita.ru

Польза овсянкиПольза овсяной диеты

Овес — это очень полезный зерновой продукт, который собрал в себе огромный запас полезных микроэлементов. Овсянка богата магнием, железом, хромом, другими витаминами: цинк, никель, фтор, йод, сера, кремний, калий. Она содержит также витамины группы B, PP, K, E, C, даже редкий витамин Н, содержащий никотиновые и пантотеновые кислоты. Овсяная каша богата аминокислотами, клетчаткой, которая способствует правильной работе желудка.

При соблюдении диеты организм очищается от шлаков, токсинов, цвет лица становится свежим, общее состояние волос, ногтей, кожи становиться лучше. Использование овсянки для похудения поможет снизить лишний вес без риска для здоровья.

Рекомендации и противопоказания

Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.

Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещается кушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.

При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.

Плюсы и минусы

Это монодиета, так как в ней используется один продукт, поэтому увлекаться ею больше недели не стоит. Несмотря на то, что овсянка богата витаминами, содержащаяся в ней фитиновая кислота, накопленная в организме в большом количестве, способна вымыть кальций из организма. Поэтому совместно употребляется дополнительный витаминный комплекс.

Эффективность больше, если каша сварена на воде и употребляется без соли. Но допускается по утрам и вечерам разбавлять рацион пахтой или нежирным кефиром.

Минусы:

  • Возможна слабость.
  • Использование только одного продукта, что быстро надоедает.
  • Ограниченность использования: курс длится 7 дней, после чего применение строгой овсяной диеты может привести к серьезным нарушениям в организме. Повторное использование возможно только через шесть месяцев.
  • Длительное соблюдение приведенного рациона питания может привести к запорам, поэтому диету на овсяной каше можно соблюдать не более 10 дней!

Плюсы:

  • Постепенное, равномерное снижение веса.
  • Кожа при похудении остается эластичной, не обвисает.
  • Овсянка помогает повысить иммунитет, очищает организм от зашлакованности и помогает наладить работу пищеварительной системы.
  • Хорошо справляется с чувством голода.
  • Доступность – это дешевый продукт, который продается в каждом магазине.

Правила овсяной диеты

Если все минусы вас не испугали, то перед началом нужно узнать основные правила:

  • Не есть за 4 часа до сна.
  • В день употреблять до 2 литров воды (исключить газированную воду).
  • Каша не запивается водой.
  • Противопоказаны сухие завтраки, мюсли и хлопья.
  • При употреблении овсянки запрещается использовать: соль, сахар, мед, масло, варенье, любую жирную пищу.

Меню

Всё происходит в два этапа: первый — это очищение организма, а второй — похудение.

Первая стадия — очищение. Очищение происходит с помощью риса. Для этого 4 столовые ложки риса нужно залить 1 литром воды, оставить на ночь, а утром варить рис на маленьком огне, пока он не превратится в кисель, немного остудить и пить натощак. После этого не рекомендуется пить и есть в течение пяти часов, затем можно поесть, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.

Проводить рисовое очищение рекомендуется одну неделю, а затем перейти к похудению на овсянке. Очищение придаст организму бодрости, наладит работу желудка.

Вторая стадия  овсяная каша. Соблюдение диеты довольно простое. После проведенного очищения с рисом приходит этап овсяной каши. Можно есть овсянку маленькими порциями на протяжении всего дня. Лучше всего в пять приемов по 200 граммов. Выпивать не меньше 2 литров воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай. Будет эффективнее, если утро начинать со стакана воды за полчаса до еды.

Если присутствует чувство голода, можно есть каши столько, сколько хочется, но переедать не рекомендуется. Рецепты приготовления достаточно простые: первый — замочить овсянку в кипяченой воде на ночь, второй — варить 5 минут до вываривания воды и загустения каши. При приеме овсянку ни в коем случае не запивают водой, прием воды приходится через полчаса после еды.

Если строгая диета покажется достаточно сложной, можно попробовать комбинировать кашу с овощами или фруктами. Рассмотрим подробное меню каждой из них.

С фруктами

Овсяная диета с фруктами

В отличие от строгой овсяной монодиеты в этой вариации позволяется использование фруктов. В меню можно включить любые фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда) и сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеные яблоки).

Рацион с использованием фруктов можно соблюдать в течение 2 недель. Потеря веса при соблюдении всех правил составит от 5 до 10 килограммов. Порция должна содержать 200 г овсянки и 100 г фруктов. Не допускается употребление соли, сахара.

 Меню:

Рацион разделяется на пять приемов пищи в течение всего дня.

Продукты
Завтрак Заварить полстакана овсяных хлопьев
Поздний завтрак Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Обед 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
Полдник Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Ужин 1 апельсин или грейпфрут

С овощами

Овсяная диета с овощамиСчитается самым простым способом снижения веса. Допустимо употребление овощей, таких как огурцы, кабачки, помидоры, капуста, перец, зелень, баклажаны. Овощи употребляются как в сыром, так и в тушеном, вареном виде. Исключить из рациона картофель, морковь, свеклу.

Меню:

Продукты
Завтрак Заварить полстакана овсяных хлопьев
Поздний завтрак Овощной салат из редиса и огурца
Обед 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
Полдник Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Ужин 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком

Выход из диеты

После завершения овсяной диеты для того, чтобы закрепить результаты похудения, рекомендуется ограничить себя в мучном, жирном, употреблять только полезную, здоровую пищу. Лучше выходить постепенно, добавляя в рацион больше овощей и фруктов, а также мясо, яйца. Такой пошаговый выход поможет закрепить результат и расстаться с ненавистным лишним весом навсегда.

Результаты и отзывы худеющих

Результаты худеющих на овсянке показывают, что за неделю можно скинуть от 5 до 7 килограммов и выше без вреда для организма. После завершения при правильном соблюдении питания лишние килограммы продолжают уходить, так как полностью наладилась работа кишечника, очищается кожа, проходит изжога, выводятся шлаки.

Все диетологи единогласно отмечают пользу от недели на овсянке: повышается тонус, эластичность кожи, появляется свежесть, энергия.

Свой комментарий оставила врач-диетолог Елена Владимировна Ш.:

«При длительном использовании происходит дефицит микроэлементов, поэтому употребление витаминов необходимо. Её отлично использовать для разгрузочных дней и соблюдать не больше недели».

fit-and-eat.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector