Овсяная диета на 3 дня

Формула овсяной диеты: минус 5 кг за 7 дней

Диета на овсяной каше хорошо сказывается на фигуре и на организм человека в целом. Клетчатка в составе овса способствует очистке организма, натуральный поливитаминный комплекс повышает иммунитет, борется с заболеваниями, улучшает работу эндокринной системы. Правильно приготовленные блюда из овсянки восстановят кишечную микрофлору, снизят уровень холестерина, «запустят» обменные процессы, которые и приведут в итоге к избавлению от лишних килограммов. Это именно та диета, которая позволит похудеть без страданий, принесет пользу здоровью, позволит воплотить в жизнь классическую формулу: сбрасывать не более 5 кг за небольшой промежуток времени.

Преимущества перед другими видами диет

Помимо коррекции веса, ежедневное употребление полезного натурального продукта нормализует работу органов, ответственных за пищеварение, белки и углеводы легко усваиваются, жир перестает накапливаться, выводятся шлаки, а вместе с ними уходит лишний вес. Многие отмечают также приятные «побочные» эффекты от похудения на овсянке: очищается кожа лица, тело становится подтянутым и упругим, повышаются работоспособность и настроение.

Овсяная диета:


  • вкусная, разнообразная,
  • подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом,
  • не требует жестких ограничений в пище,
  • поставляет питательные вещества, снабжая организм необходимой энергией.

Подготовка организма к диете

Самый известный способ подготовить организм к диете на овсяной каше – очищение организма с помощью рисового отвара. В 1 л воды замачивают на ночь несколько столовых ложек риса, а утром варят на медленном огне рисовый кисель. Его рекомендуется выпить натощак, а затем несколько часов ничего не пить и не есть. Но диета на овсянке будет более эффективной, если готовиться к ней не 1 день, а несколько. За неделю до начала диеты снизить потребление вредных продуктов, выпивать утром стакан воды, принимать пищу за 4-6 часов до сна.

Варианты овсяной диеты

Диета на 10 дней

Овсяная диета щадящая и полезная. За счет сочетания с фруктами и овощами она достаточно разнообразна. Позволяет заниматься физическими упражнениями и не падать от истощения. Все-таки сидеть на овсяной диете больше 10 дней не рекомендуется, лучше включить блюда из овса в свой ежедневный рацион наряду с другими полезными продуктами. Есть овсянку на завтрак каждый день – весьма похвальная привычка для борющихся с лишним весом людей.


Диета на 3-5 дней

Если питаться только овсянкой, сваренной на воде, получится монодиета. Эффект от нее более заметный, но как любая строгая диета она годится на небольшой период времени. Оптимальный срок такой монодиеты – 3-5 дней. При серьезных проблемах с желудком такое урезанное питание поможет нормализовать его состояние в короткие сроки и, соответственно, быстрее сбросить вес. Меню для жесткой овсяной диеты – это жидкая каша на воде, кисель или суп-пюре без сахара, соли, жиров и других добавок. Не очень вкусно, зато безумно эффективно. Минус 7 кг гарантированно.

Диета на 5-7 дней

Самый распространенный вариант овсяной диеты у худеющих– пяти/семидневная. При такой длительности допускается сочетание овсянки с фруктами, овощами, медом, вареным нежирным мясом. Ограничения в пище минимальные, не беспокоит чувство голода, при этом эффект налицо – самочувствие улучшается, снижается вес.

5 правил диеты на овсянке:
  1. Забыть о жирах и сахаре. Если без сладостей сложно, лучше положить в кашу мед.
  2. Есть небольшими порциями (150-250 г) несколько раз в день.
  3. Не запивать кашу водой/кофе/чаем.
  4. Готовить блюда из цельных зерен или геркулесовых хлопьев (высший сорт), не прибегать к сухим завтракам.
  5. Пить достаточное количество жидкости: 1, 5-2 л в день.

Простые рецепты для занятых

Такая основа как овсяные хлопья позволяет готовить разнообразные блюда для похудения — от привычной каши до жидкого киселя. Использовать каши быстрого приготовления, популярные мюсли – не лучший вариант, однако в стесненных условиях (на отдыхе, на работе, в командировке) сгодится и он.

  • Каша из овсяных хлопьев варится очень быстро. На любой упаковке указан способ ее приготовления: засыпать хлопья в кастрюльку и залить водой из расчета 1:2, варить на медленном огне, помешивая, 10-15 минут.
  • Овсянка в банке – распространенный способ приготовить небольшую порцию для себя. Удобно в домашних условиях, в поездке, в обеденный перерыв на рабочем месте. В стеклянную банку насыпают хлопья, заливают водой, йогуртом, молоком. Можно добавить фрукты — свежие, свежемороженные, сухофрукты.
  • Овсяный кисель – готовится из овсяной муки. Готовую муку можно купить в магазине или перемолоть хлопья на кофемолке. 3-4 столовых ложки муки заливают водой и варят 5 минут до готовности.
  • Диетический суп-пюре – готовят с помощью блендера. Сначала овсяные хлопья всыпают в кипящую воду, проваривают 7-10 минут, остужают, взбивают. Потом добавляют чернослив или яблоки, доводят до кипения и сразу выключают. Также овсянкой можно заправить традиционный диетический суп на основе лука, морковки, картофеля – в сваренный кипящий суп кладут овсяные хлопья, проваривают до мягкого состояния и взбивают блендером.

Секреты эффективной диеты:
  • мед и фрукты лучше добавлять не в процессе варки, а в готовое блюдо.
  • кусочки ананаса с кашей не только придадут экзотический вкус, но и поспособствуют расщеплению жира.
  • заливать хлопья можно не только молоком, но и фруктовым соком.
Выход из овсяной диеты

Выход из любой диеты не должен быть стрессом для организма. Рекомендуется поначалу разнообразить свой рацион супами, мясными бульонами, рыбой. Щадящий режим для желудка и кишечника желательно соблюдать и в дальнейшем для здоровья, хорошего самочувствия и настроения.

Вы уже сидели на овсяной диете? Какого меню придерживались, сколько дней и сколько килограмм удалось сбросить? Оставляйте ваши отзывы и комментарии!

malimar.ru

Польза овсянкиПольза овсяной диеты


Овес — это очень полезный зерновой продукт, который собрал в себе огромный запас полезных микроэлементов. Овсянка богата магнием, железом, хромом, другими витаминами: цинк, никель, фтор, йод, сера, кремний, калий. Она содержит также витамины группы B, PP, K, E, C, даже редкий витамин Н, содержащий никотиновые и пантотеновые кислоты. Овсяная каша богата аминокислотами, клетчаткой, которая способствует правильной работе желудка.

При соблюдении диеты организм очищается от шлаков, токсинов, цвет лица становится свежим, общее состояние волос, ногтей, кожи становиться лучше. Использование овсянки для похудения поможет снизить лишний вес без риска для здоровья.

Рекомендации и противопоказания

Врачи рекомендуют её людям с повышенным холестерином, высоким содержанием сахара в крови, заболеваниями сердца, при нарушениях работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), обильных угревых высыпаниях. Практиковать ее можно не больше 7 дней, так как это может сильно навредить вашему организму. Повторение возможно только по истечении 6 месяцев.

Разрешенные продукты: все виды ягод, абрикосы, груши, яблоки, апельсины, грейпфрут. Разрешаются все виды овощей, кроме картофеля, свеклы, моркови. Запрещается кушать бананы, дыню, виноград, манго, мясо и все белковые продукты.

При употреблении сухофруктов их рекомендуется использовать в первой половине дня.

Плюсы и минусы


Это монодиета, так как в ней используется один продукт, поэтому увлекаться ею больше недели не стоит. Несмотря на то, что овсянка богата витаминами, содержащаяся в ней фитиновая кислота, накопленная в организме в большом количестве, способна вымыть кальций из организма. Поэтому совместно употребляется дополнительный витаминный комплекс.

Эффективность больше, если каша сварена на воде и употребляется без соли. Но допускается по утрам и вечерам разбавлять рацион пахтой или нежирным кефиром.

Минусы:

  • Возможна слабость.
  • Использование только одного продукта, что быстро надоедает.
  • Ограниченность использования: курс длится 7 дней, после чего применение строгой овсяной диеты может привести к серьезным нарушениям в организме. Повторное использование возможно только через шесть месяцев.
  • Длительное соблюдение приведенного рациона питания может привести к запорам, поэтому диету на овсяной каше можно соблюдать не более 10 дней!

Плюсы:

  • Постепенное, равномерное снижение веса.
  • Кожа при похудении остается эластичной, не обвисает.
  • Овсянка помогает повысить иммунитет, очищает организм от зашлакованности и помогает наладить работу пищеварительной системы.
  • Хорошо справляется с чувством голода.
  • Доступность – это дешевый продукт, который продается в каждом магазине.

Правила овсяной диеты

Если все минусы вас не испугали, то перед началом нужно узнать основные правила:

  • Не есть за 4 часа до сна.
  • В день употреблять до 2 литров воды (исключить газированную воду).
  • Каша не запивается водой.
  • Противопоказаны сухие завтраки, мюсли и хлопья.
  • При употреблении овсянки запрещается использовать: соль, сахар, мед, масло, варенье, любую жирную пищу.

Меню

Всё происходит в два этапа: первый — это очищение организма, а второй — похудение.

Первая стадия — очищение. Очищение происходит с помощью риса. Для этого 4 столовые ложки риса нужно залить 1 литром воды, оставить на ночь, а утром варить рис на маленьком огне, пока он не превратится в кисель, немного остудить и пить натощак. После этого не рекомендуется пить и есть в течение пяти часов, затем можно поесть, но не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну.

Проводить рисовое очищение рекомендуется одну неделю, а затем перейти к похудению на овсянке. Очищение придаст организму бодрости, наладит работу желудка.

Вторая стадия  овсяная каша. Соблюдение диеты довольно простое. После проведенного очищения с рисом приходит этап овсяной каши. Можно есть овсянку маленькими порциями на протяжении всего дня. Лучше всего в пять приемов по 200 граммов. Выпивать не меньше 2 литров воды, исключить кофе, газированные напитки, допустим зеленый чай. Будет эффективнее, если утро начинать со стакана воды за полчаса до еды.


Если присутствует чувство голода, можно есть каши столько, сколько хочется, но переедать не рекомендуется. Рецепты приготовления достаточно простые: первый — замочить овсянку в кипяченой воде на ночь, второй — варить 5 минут до вываривания воды и загустения каши. При приеме овсянку ни в коем случае не запивают водой, прием воды приходится через полчаса после еды.

Если строгая диета покажется достаточно сложной, можно попробовать комбинировать кашу с овощами или фруктами. Рассмотрим подробное меню каждой из них.

С фруктами

Овсяная диета с фруктами

В отличие от строгой овсяной монодиеты в этой вариации позволяется использование фруктов. В меню можно включить любые фрукты (кроме бананов, хурмы, винограда) и сухофрукты (изюм, курага, чернослив, сушеные яблоки).

Рацион с использованием фруктов можно соблюдать в течение 2 недель. Потеря веса при соблюдении всех правил составит от 5 до 10 килограммов. Порция должна содержать 200 г овсянки и 100 г фруктов. Не допускается употребление соли, сахара.

 Меню:

Рацион разделяется на пять приемов пищи в течение всего дня.

Продукты
Завтрак Заварить полстакана овсяных хлопьев
Поздний завтрак Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Обед 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
Полдник Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Ужин 1 апельсин или грейпфрут

С овощами

Овсяная диета с овощамиСчитается самым простым способом снижения веса. Допустимо употребление овощей, таких как огурцы, кабачки, помидоры, капуста, перец, зелень, баклажаны. Овощи употребляются как в сыром, так и в тушеном, вареном виде. Исключить из рациона картофель, морковь, свеклу.

Меню:

Продукты
Завтрак Заварить полстакана овсяных хлопьев
Поздний завтрак Овощной салат из редиса и огурца
Обед 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком
Полдник Обезжиренный кефир или пахта — 1 стакан
Ужин 1/2 стакана овсянки, заваренной кипятком

Выход из диеты

После завершения овсяной диеты для того, чтобы закрепить результаты похудения, рекомендуется ограничить себя в мучном, жирном, употреблять только полезную, здоровую пищу. Лучше выходить постепенно, добавляя в рацион больше овощей и фруктов, а также мясо, яйца. Такой пошаговый выход поможет закрепить результат и расстаться с ненавистным лишним весом навсегда.

Результаты и отзывы худеющих

Результаты худеющих на овсянке показывают, что за неделю можно скинуть от 5 до 7 килограммов и выше без вреда для организма. После завершения при правильном соблюдении питания лишние килограммы продолжают уходить, так как полностью наладилась работа кишечника, очищается кожа, проходит изжога, выводятся шлаки.

Все диетологи единогласно отмечают пользу от недели на овсянке: повышается тонус, эластичность кожи, появляется свежесть, энергия.

Свой комментарий оставила врач-диетолог Елена Владимировна Ш.:

«При длительном использовании происходит дефицит микроэлементов, поэтому употребление витаминов необходимо. Её отлично использовать для разгрузочных дней и соблюдать не больше недели».

fit-and-eat.ru

Польза овсяной диеты

Благодаря высокому содержанию клетчатки в злаковом растении, диета на овсянке быстро избавляет от лишнего веса.

Клетчатка благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, избавляет от накопившихся шлаков, токсинов и холестерина. Благодаря овсянке, организм очищается и препятствует возникновению новой «засорённости».

Токсичные вещества могут весить до 15 кг. Именно этот ненужный балласт помогает сбросить диета.

овсяная крупа
Овсяная диета, польза которой заключается не только в похудении, а и в других приятных особенностях, вызывает восхищение у диетологов. Среди её главных достоинств:

  1. нормализация уровня глюкозы в крови;
  2. успокаивающий эффект;
  3. сохранность красоты кожи, ногтей и волос;
  4. улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
  5. замедление процессов старения;
  6. универсальность — диета на овсянке подходит абсолютно всем.

Овёс богат на микро- и макроэлементы, витамины и минералы, полезные свойства которых можно прочувствовать с первого дня диеты.

Вред овсяной диеты

Уникальность диеты в том, что она не наносит ущерб организму. Вред возможен лишь в случае, когда используется исключительно монодиета. То есть, в рацион человека входит только овсянка и вода.

При таком варианте диеты каждые 3 дня нужно восполнять недостающую норму жиров и белков, чтобы самочувствие не ухудшилось.

Как и все остальные, овсяная диета нежелательна беременным женщинам или кормящим грудью. Людям с инфекционными или хроническими заболеваниями ЖКТ следует пройти консультацию у своего врача перед началом диеты.

Калорийность и пищевая ценность овсянки

В 100 граммах овсянки содержится около 60 грамм углеводов, 12 грамм белков и 6 грамм жиров. Гликемический индекс продукта – всего 55.

Овсяная крупа достаточно калорийна. В ней 355 ккал/100 г. Но в готовой каше, приготовленной на молоке, около 105 ккал/100 г, а в сваренной на воде – около 80 г.

Видео о пользе овсянки

Правила и меню овсяных диет на 3 и на 7 дней

Существует несколько овсяных диет для похудения. Отличаются они количеством времени, разрешёнными продуктами и, соответственно, результатом.

Овсяная диета на 3 дня

Эту диету также называют «разгрузочной». Суть её состоит в том, чтобы три дня на завтрак, обед и ужин употреблять овсянку в любом виде (хлопья, печенье, каша), а также воду или чай.

Помимо этих продуктов больше ничего есть нельзя. Категорически запрещается соль, сахар и мёд.
овсяная диета
Овсяная диета на 3 дня восстанавливает баланс в организме, очищает его от токсических веществ и холестерина, помогает сердечно-сосудистой системе. Это лечебный вариант диеты.

Если повторять трёхдневную овсяную диету каждый месяц, можно заметить не только улучшение самочувствия и лёгкость в теле, а и несколько исчезнувших килограммов.

Овсяная диета на 7 дней

Это самая распространённая диета. Она занимает мало времени, зато эффективна.

Чтобы похудеть на овсянке за неделю, нужно чётко придерживаться специального меню овсяной диеты:

1 день:

  • завтрак – овсянка на воде (диета подразумевает не более 200-250 г каши за раз);
  • обед – овсянка на воде и йогурт с бифидобактериями;
  • ужин – овсяные хлопья на воде.

2 день:

  • завтрак – овсянка, приготовленная на воде, половина яблока;
  • обед – овсянка на воде, салат из сырой моркови и капусты (около 100 граммов);
  • ужин – овсяные хлопья на воде.

Во время еды чай пить не стоит. Его нужно выпить через 30 минут после приёма пищи. За день важно употребить около двух литров жидкости.

овсяное печенье3 день:

  • завтрак – овсяные хлопья, приготовленные на нежирном молоке;
  • обед – овсяная диета на молоке, целое яблоко;
  • ужин – овсяные хлопья на воде, кефир.

4 день:

  • завтрак – овсянка на воде;
  • обед – овсяные хлопья, сваренные на молоке, салат с огурцов и редиса (100 грамм);
  • ужин – овсянка, приготовленная на воде, и кефир.

5 день:

  • завтрак – овсянка на воде и половина апельсина;
  • обед – овсянка на молоке, салат из сырой моркови и капусты (100 грамм), яблоко;
  • ужин – овсянка, приготовленная на воде, 50 грамм чернослива.

Не забывайте, что овсяная диета на неделю подразумевает употребление только низкокалорийных и обезжиренных продуктов!

6 день:

  • завтрак – овсяные хлопья на молоке и яблоко;
  • обед – овсяные хлопья на молоке, салат из редиса и помидоров или огурцов (100 г);
  • ужин – овсянка на воде, йогурт.

7 день:

  • завтрак – овсяные хлопья на молоке и банан;
  • обед – овсяная каша на молоке, салат из огурцов, редиса и капусты (100 грамм), яблоко;
  • ужин – овсяные хлопья на воде и кефир.

Важно исключить из рациона все другие продукты, а также соль с сахаром.

Овсяная диета на 7 дней поможет сбросить от 2 до 6 ненужных кг.

Овсяная диета на 10 дней

Очищение организма перед диетой

овсяная диета для похудения
Перед началом диеты на 10 и более дней, нужно провести чистку организма с помощью «рисового киселя».

Для этого нужно залить четыре ложки литром холодной воды и отставить на ночь. Утром всыпать этот рис в новую воду и варить час на медленном огне.

Затем следует остудить и выпить получившийся отвар. Сделать это нужно натощак, а последующие четыре-пять часов ничего не есть и даже не пить. Далее можно питаться как всегда, пока со следующего утра не сядете на диету, с помощью которой можно похудеть на овсянке.

Меню диеты

Овсяная диета для похудения, меню которой расписано на 10 дней, включает в себя следующие продукты и их комбинации:

  1. фрукты (груша, яблоко, киви, цитрусовые, абрикос);
  2. ягоды (смородина, клубника, черника, черешня, арбуз, слива);
  3. овощи (огурцы, помидоры, паприка, редис, морковь, капуста, свекла);
  4. сухофрукты (курага чернослив, инжир);
  5. зелень;
  6. молочные продуты (кефир, молоко, йогурт);
  7. орехи.

Категорически запрещается употребление: бананов, манго, дыни, винограда, картофеля, соли, сахара, мучного, сдобного, жирного, жареного и острого.

Питаться трижды в день, также разрешён второй завтрак и полдник, включающие в себя один фрукт или орехи с чаем.

Порция овсяной каши должна составлять около 200 грамм. Порция салата из овощей или фруктов не должна превышать 100-150 грамм.

Овсяная диета на 10 дней способствует исчезновению от 4 до 8 кг.

Диета на месяц

диета для похудения
Диета на овсянке имеет меню, рассчитанное на месяц. Так как целый месяц питаться одной овсяной крупой тяжело, разрешается употребление овощей и фруктов больше на 50-100 грамм, то есть одна порция этих продуктов может составлять 150-200 грамм.

Остальное остаётся неизменным. Табу на те же продукты, что описаны в десятидневной диете. Питаться можно 5 раз за день. Помимо трёх привычных приёмов пищи, будут уместны полдник и второй завтрак.

Эта овсяная диета даёт результаты, которыми хочется поделиться. За месяц сбрасывается от 5 до 15 кг.

Выход из диеты

Выходить из диеты сразу нельзя. Если вчера вы питались только овсянкой (диета для похудения), а сегодня желаете посетить фастфуд, вас ожидают проблемы со стулом и болезненные ощущения в области ЖКТ.

Организм может не выдержать столь резкий перепад рациона. Поэтому выходите из диеты плавно, с каждым днём позволяя себе больше привычной пищи.

Сначала начните употреблять овощные салаты и запеканки, затем больше фруктов, через неделю — мясо. В последнюю очередь стоит начать питаться мучным, жареным и острым (недели через три после выхода из диеты). В идеале – употреблять последнее не рекомендуется вовсе.

Диета на овсянке, результаты которой должны закрепиться надолго, станет вашим путеводителем в страну здоровья.

Рецепты для овсяной диеты

Гурманам, любящим готовить, предлагаем несколько вариантов, как готовить на овсяной диете.

Сладкая овсянка. Залейте хлопья горячей водой и добавьте сухофрукты или ягоды.
овсянка
Полезно и питательно. С вечера залейте овсяную кашу холодной водой, а отведайте этот рецепт овсяной диеты с утра. Считается, что холодное приготовление сохраняет все полезные элементы овса.

Восторг. Добавьте в горячую овсянку 50 грамм твёрдого сыра, расплавив его. Диета на овсянке, рецепт которой описан, возможна лишь в случае от 10 и более дней. Употреблять сыр можно не более, чем дважды за всю диету.

Полезные советы

  1. При комнатной температуре овсяные хлопья теряют полезные свойства, поэтому их лучше хранить в холодильнике.
  2. Покупать нужно лишь хлопья, которые готовятся в течении более чем 10 минут. Готовые хлопья или те, которые готовятся 3-5 минут, почти не имеют полезных свойств.
  3. Ужин должен быть принят минимум за четыре часа до сна.
  4. Утром желательно пить зелёный чай без сахара, днём – зелёный с мёдом и лимоном, а вечером – травяной без сахара.

Теперь вы знаете, как похудеть с помощью овсянки. Используйте свои знания в нужном направлении и расставайтесь с лишними килограммами без проблем и негатива.

dietydiety.com

Важные принципы

  • На протяжении всей диеты последний приём пищи должен быть за 4 часа до сна;
  • откажитесь от масла, сахара, соли, сладких напитков, других пищевых добавок;
  • кефир и молоко употребляйте только обезжиренные;
  • минимум 1,5-2 литра воды в день;
  • не заменяйте овсянку современными хлопьями, в них содержится большое количество сахара и красителей;
  • не запивайте кашу водой;
  • можете добавлять в кашу орехи, сухофрукты или пол чайной ложки меда.

Противопоказания

  • Гипертония;
  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • заболевания ЖКТ;
  • диабет;
  • почечная и сердечная недостаточность;
  • подростковый возраст;
  • большие физические нагрузки;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Плюсы

Диета на овсянке полезна не только худеющим, но также и тем людям, которые имеют проблемы с кишечником, ведь она обладает уникальным чистящим эффектом.

Овсяные монодиеты рассчитаны на 3, 5, 7, 10 дней и даже месяц, а все, потому что каша богата витаминами и придает чувство сытости, не заставляя вас бегать к холодильнику каждые полчаса.

Минусы

Поскольку овсяная монодиета очень полезна и подходит практически всем худеющим, минусов в ней очень мало. Противопоказания самые стандартные, а богатая витаминами каша не позволит вам падать в голодные обмороки.

Но все же обратите внимание на следующие моменты: если вы заранее знаете, что не справитесь с такой жесткой диетой, то лучше не начинайте вовсе. В идеале овсянку нужно употреблять в пищу без добавок, что сделать очень тяжело, ведь она практически безвкусна.

Видео: Овсяная диета

Подготовка

Перед соблюдением диеты главное правило – это ощущать себя здоровым, не испытывать недомоганий и быть готовым с психологической точки зрения, так вы не поддадите риску свое физическое и моральное здоровье. Обязательным условием является также и плавный вход в диету.

За неделю снизьте потребление сахара и жирной пищи, уменьшите порции и постарайтесь выработать график приема пищи. Не используйте принцип: сегодня наемся до отвала, завтра же все равно на диету, так вы не сможете скинуть лишние килограммы, а только нанесете непоправимый вред организму.

Правила приготовления

  • Отмерьте нужно количество хлопьев на один день;
  • промойте овсяные хлопья;
  • поместите все хлопья сразу, не разделяя на порции, в один стеклянный сосуд и залейте водой, оставьте на ночь;
  • варите хлопья порционно, в пропорциях крупы и воды: 1 к 1,25;
  • варить необходимо на слабом огне 5-7 минут, постоянно помешивая;
  • снимите с огня и оставьте кашу на несколько минут настояться;
  • принимайте в пищу с небольшим количеством оливкового масла, семечек или орехов.

Примерное меню

Меню монодиеты на овсянке включает в себя употребление овсяной каши в неограниченном количестве и большое количество жидкости. Это самый жесткий, но и самый эффективный вариант. Существуют более щадящие диеты на овсянке.

Монодиета на овсянке

Предусматривает употребление в пищу только овсяную кашу. Есть можно до 5 раз в день порциями не больше 250 гр. Простая диета на овсянке рассчитана на 5 дней, и с ее помощью вы сможете сбросить 5 кг.

Повторить следует через полгода, но для закрепления результата можете устроить разгрузочный день на овсянке.

Простая диета на овсянке хорошо подойдет тем, кто желает похудеть быстро. Например, перед каким-то важным событием. Увлекаться такой жесткой диетой не рекомендуется.

С фруктами

При соблюдении данного рациона в овсяную кашу допускается добавление свежих или сухих фруктов. Таких, как киви, яблоко, персик, слива, ягоды и др. Из сухофруктов к каше идеально подойдут: чернослив, курага, изюм. На 250 грамм каши – 100 грамм фруктов. Допускается и 50 гр. орехов, а также 2 чайные ложки меда.

Кашу разрешается есть 3 раза в день, а перекусы можно делать фруктовые. Данная диета соблюдается от 10 до 14 дней и за ее время уходит 5-10 кг.

С овощами

Здесь все просто: к овсяной каше вы добавляете овощи, но только либо сырые, либо приготовленные на пару. Идеально подойдут кабачки, баклажаны, перец, томаты, огурцы, спаржа и любая зелень. Их можно употреблять в виде салата с добавлением оливкового масла и лимонного сока.

Кашу можно есть 3 раза в день. Перекусы и остальные приёмы пищи составляют исключительно овощи.

Очищающая

Часто при помощи рациона на овсянке люди проходят чистку организма. Человек освобождается от токсинов и шлаков. Очищенный организм хорошо работает, ведь благодаря чистке, улучшается работа ЖКТ.

Примерное меню:

  • Утром будет полезно выпить стакан зеленого чая без сахара или простой чистой воды. Через полчаса 250 грамм овсяной каши.
  • Перекус – овощной салат или сырые овощи, фрукты.
  • В обед нужно употреблять пищу, основанную на белке, то есть рыбу, приготовленную на пару или белое мясо.
  • Перекус – обезжиренный кефир или несколько яблок.
  • На ужин снова 250 грамм каши.

Американский вариант

Специалист в сфере медицины питания Миспа Матус разработала собственную овсяную диету, назвав ее геркулесовой и поделив на три фазы.

Продолжительность особого рациона составляет 37 дней, по их истечению наступает фаза, которая стабилизирует результат. Диетолог убеждена, что подобный режим питания не только позволяет сбросить лишний вес, но и снизит уровень холестерина в крови, а также послужит профилактикой раковых заболеваний.

Примерное меню:

Фаза №1 На протяжении недели вы питаетесь 5 раз в день овсянкой (60 грамм крупы на 150 мл несоленой воды или нежирного молока) и пьете воду. Употребление любой другой пищи строго запрещено.
Фаза №2 Овсяную кашу, приготовленную в такой же пропорции, необходимо есть три раза в день — два других приема пищи вы выбираете сами. Но будьте внимательны: общая калорийность в сутки не должна превышать 1300 ккал. Например, добавьте в утреннюю кашу 50 грамм фруктов, а на ужин съешьте овсянку с овощами.
Фаза №3 Здесь вы постепенно возвращаетесь к привычному рациону. Но об овсянке не стоит забывать – она должна заменить один полноценный приём пищи или все перекусы. Особенно важным является контроль за потреблением жиров и простых углеводов.

Разгрузочные дни

Разгрузочный день на овсянке принесет вам не только потерю 1-2 кг за день, но и подарит ощущение легкости, ведь овсяная каша обладает эффектом чистки.

Диетологи рекомендуют прибегать к разгрузочным дням на овсянке даже в перерыве между другими диетами. Все благодаря ее чистящему эффекту.

Что пить

Взрослый человек для поддержания водного баланса должен выпивать 8 стаканов воды в день.

Когда вы прибегаете к одной из диет, то это правило становится золотым и основным для вас. Жидкость наполняет желудок и на время дает вам забыть о чувстве голода.

Монодиеты разрешают, а иногда даже настоятельно рекомендуют употребление натуральных соков, смузи, бульонов, молока или кефира, а также несладкого чая или кофе. Диетологи советуют отдавать предпочтение зеленому чаю без сахара, этот напиток также станет вашим надежным партнером в борьбе с лишними килограммами.

Длительность

Продолжительность любой диеты зависит от того, как вы сами настроены. Диету на овсянке можно растянуть и на месяц, если вам позволит ваша сила воли и выносливость. В среднем монодиета длится от 7 до 14 дней.

В том случае, если вы планируете пройти весь путь от начала до конца, то есть продержаться на овсяной диете максимальный срок – месяц, то вам необходимы следующие перемены в рационе.

Первая неделя – только овсянка, по полстакана на каждый прием пищи, которых должно быть не больше 6-ти. Разрешается выпивать полстакана нежирного кефира или молока. Следующие три недели дополните овсяную кашу разрешенными фруктами и овощами. По окончании месяца постепенно возвращайтесь к привычному рациону. Добавляйте в него по несколько продуктов в день.

Результаты

На сегодняшний день популярность диет на овсянке достигла небывалых высот. Ведь всего за неделю такого рациона человек теряет до 7-ми килограммов. Это неудивительно, ведь в 100 граммах сваренной каши содержится всего 84 ккал, но при этом она насыщает ваш организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

dietfriendly.ru

Полезные свойства злака

Овсянка отличается низким гликемическим индексом. Что это значит? Наш организм получает заряд энергии за счет «медленных» углеводов, которые есть в продукте. Они усваиваются постепенно, в отличие от «быстрых», что не позволяет подниматься уровню сахара в крови резкими скачками. Употребление овса, добавление в блюда отрубей из этого злака, благодаря полезному составу, благотворно влияет на работу многих систем организма.

  • Клетчатка. Продукт выполняет функцию «ершика». Кишечник очищается от шлаков, которые препятствуют усвоению витаминов и микроэлементов.
  • Полимерный углевод. Образуется в процессе варки каши. При попадании в желудок, обволакивает его стенки. Благодаря этому активно размножаются полезные бифидобактерии, которые подавляют развитие вредных микроорганизмов. Также наличие слизи (полимерного углевода) приводит к активному сокращению гладких мышц желудка и кишечника. Это позволяет непереваренным частицам еды быстрее эвакуироваться из организма, что уменьшает количество запоров.
  • Витамины. Группы В — для повышения иммунитета, уменьшения стрессов, правильной работы нервной системы. А, Е — для здоровой и сияющей кожи.
  • Фосфор и кальций. Укрепляют зубы, костную систему, делают волосы густыми.
  • Железо. Эффективно в борьбе с анемией, вегетососудистой дистонией, болезнями сердца и сосудов.
  • Йод. Полезен для щитовидки. Способствует увеличению умственной деятельности.
  • Калий и магний. Оказывают укрепляющее действие на мышцу сердца.

Овсяная диета: подготовка

Диета на овсяной каше должна соблюдаться не чаще, чем один раз в шесть месяцев. Разрабатывая подробное меню, не забываем, что лучше есть маленькими порциями, но часто. Между приемами стараемся выдерживать одинаковые интервалы. Следующие шесть правил помогут увеличить эффективность рациона.

  1. Плавный вход. Начинаем ограничивать себя постепенно, уменьшая порции привычной еды.
  2. Запрещенные продукты. Убираем из меню жареные, соленые блюда, сладости, мучные изделия. Не употребляем бананы, картофель, виноград, кукурузу. Рацион не должен содержать овощи, в составе которых большое количество крахмала и калорий.
  3. Режим питания. Последний прием пищи должен быть не позже чем за три-четыре часа до сна. Порции делаем небольшими. Питание — дробное. Количество приемов пищи зависит от личных предпочтений. Лучше, если это будет шесть-семь раз в день.
  4. Водный баланс. В сутки пьем минимум 2 л жидкости отдельно от еды. Это не только вода, но и нежирный кефир, йогурт, зеленый чай.
  5. Дополнительные продукты. До обеда едим кашу на молоке или на воде, заправив ее сушеными сливами или абрикосами, орехами. После него делаем перекусы фруктами, желательно кислыми. Подходят и свежие или отварные, приготовленные на пару овощи.
  6. Выход из режима. Меню овсяной диеты постепенно расширяем, добавляя в него мясо, рыбу. Потом заменяем и саму крупу.

Очищаем организм

Процесс похудения состоит из двух основных этапов: подготовительного и самой диеты. Первый из них длится один день и включает очистку организма. Результаты овсяной диеты зависят от того, насколько качественно было проведено очищение. Процедуру осуществляют в два этапа, затем можно приступать к диете.

  1. Готовим рисовый отвар. Четыре столовые ложки злаков заливаем 1 л холодной воды. Оставляем настаивается на всю ночь. Утром на маленьком огне варим в течение часа. Смесь должна быть такой же консистенции, как кисель.
  2. Охлаждаем и принимаем натощак. После этого не употребляем пищу, жидкость четыре часа.

Как правильно сварить

В первую очередь для каши лучше брать крупу, а не хлопья. Цельные зерна подвергаются меньшей обработке, поэтому сохраняют все полезные свойства. Чувство насыщения после такого блюда сохраняется дольше. Изготовление хлопьев же предполагает пропаривание, расплющивание и раскатывание зерен в «лепестки». Единственным преимуществом хлопьев является быстрота приготовления. Их достаточно залить кипяченой или холодной водой.

Варим овсянку на воде для диеты, соблюдая рецепт из пяти шагов.

  1. Предварительно промываем овсянку, заливаем водой и оставляем на ночь.
  2. Еще раз промываем. Заливаем водой, придерживаясь соотношения крупы и жидкости 1:2. Ставим на медленный огонь.
  3. После закипания снимаем пену.
  4. Варим 10-15 минут, регулярно помешивая, чтобы каша не пристала к стенкам посуды.
  5. Снимаем с огня и держим под закрытой крышкой около десяти минут.

Меню на 3 дня

Этот вариант можно использовать, как разгрузочные дни. Меню на 3 дня — это каша, хлопья, печенье из овса. Здесь нет перекусов, поэтому дополнительные продукты не используем. Из напитков — только вода и зеленый чай без сахара, меда.

На 5 дней

В рационе присутствует только овсянка и напитки: вода, травяные чаи. Достаточно жесткий вариант, поэтому рекомендуется его использовать только в экстренных случаях. Это может быть канун важного события, например, свадьбы.

Можно потерять до 5 кг. Ежедневный рацион составляет 1 кг 250 г готовой каши, которая разделяется на пять порций. Не рекомендуется употреблять хлебцы, печенье и даже хлопья.

На неделю

Щадящая овсяная диета для похудения на 10 кг за неделю отличается более разнообразным рационом. К крупе добавляются фрукты, овощи и кисломолочные продукты. Жидкость в неограниченном количестве, но не раньше чем через 30 минут после приема пищи. Следующая таблица поможет составить меню на неделю из правильных продуктов.

Таблица — Приблизительное «овсяное» меню на семь дней

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник — Порция овсянки;
— столовая ложка орехов
— Суп из кабачка или основное блюдо с йогуртом — Овощной салат, заправленный растительным маслом — Каша с кислыми ягодами;
— стакан нежирного кефира
Вторник — Овсянка;
— стакан кефира или яблоко;
— горсть сухофруктов
— Овощной суп;
— каша
— Грейпфрут — Каша с кислыми ягодами
Среда — Каша на молоке или на воде;
— 250 мл кефира
— Овощной суп или каша
с сухофруктами
— Зеленое яблоко или грейпфрут — Каша с сушеным виноградом;
— чашка кефира
Четверг — Каша;
— стакан кефира или чернослив
— Овощной суп;
— или салат и каша
— Фруктовый салат с обезжиренным йогуртом — Каша;
— стакан кефира или йогурта
Пятница — Каша с грецкими орехами — Салат с морковкой и капустой;
— суп из брокколи;
— каша
— Апельсин или грейпфрут — Овсянка;
— зеленое яблоко или киви
Суббота — Каша;
— стакан кефира;
— сухофрукты
— Овощной суп;
— каша
— Овощной салат — Каша;
— травяной чай или кефир
Воскресенье — Каша с йогуртом или кусочками чернослива — Овощной суп;
— молочная каша
— Кефир;
— яблоко
— Каша на воде

Десятидневное

Методика позволяет избавиться от 10 кг лишнего веса. Список разрешенных продуктов включает в себя:

  • фрукты (цитрусы и другие);
  • ягоды (вишня, красная и черная смородина, малина);
  • овощи, кроме тех, что содержат крахмал;
  • сушеные фрукты;
  • зелень;
  • нежирные кисломолочные продукты;
  • орехи, но не арахис.

Овсянка с печёными яблоками в деревянной плошке

На две недели

В этом варианте рацион составляет каша и овощные супы или бульоны. Первые блюда готовятся на обед. Овсянку едим утром и вечером. Перекусы из разрешенных фруктов и кисломолочных изделий. Диета на 14 дней достаточно сложная, поэтому используется только здоровыми людьми. Повторяем ее не раньше чем через шесть месяцев. Можно потерять от 10 кг и больше.

Подводные камни

Отзывы об овсяной диете говорят, что она не подходит тем, кто активно занимается спортом, испытывает сильные физические нагрузки. Рацион не подходит и тем, кто просто-напросто не любит крупу. Употребление одного продукта может быстро наскучить. Одно из побочных действий — возможный срыв и возврат к прежнему весу с надбавкой в пару килограмм.

Противопоказания

Меню диеты ограничено, поэтому подходит далеко не всем. Например, беременность и грудное вскармливание — не лучшее время для экспериментов. Ограниченное меню может навредить не только будущей или кормящей маме, но и младенцу. Существует еще целый ряд противопоказаний к ее применению:

  • непереносимость злаковых культур;
  • активный период роста;
  • гастрит с повышенной кислотностью острого или хронического характера;
  • колиты;
  • заболевания крови и сосудов;
  • болезни сердца;
  • воспаление кишечника, язва;
  • злокачественные и доброкачественные новообразования;
  • обильная угревая сыпь;
  • проблемы со стулом: запоры, метеоризм;
  • грибковые заболевания;
  • вирусные и инфекционные заболевания, например, псориаз;
  • холецистит — осложнение после желчнокаменной болезни;
  • заболевания и патологии эндокринной системы;
  • повышенный холестерин;
  • воспаление поджелудочной железы — панкреатит.

Приступая к диете, не следует акцентировать внимание на конкретных цифрах. Человеческий организм индивидуален и поэтому может реагировать по-разному. Результат во многом зависит и от первоначального веса. Кто-то теряет 2 кг, а кто-то и все десять. Диета на овсянке будет эффективнее, если усилить результат, занимаясь спортом, но в умеренных количествах.

Отзывы: «На 5 день хотелось спрятаться в холодильник с колбасой…»

Утро 5-го дня, итого −3кг:). Чувствую себя хорошо. Овсянка, вернее геркулес, помогает мне не чувствовать голод, а фрукты и овощи помогают сделать эту кашу более разновидной! Для меня сейчас главное сделать привычку мало и правильно питаться, не пробудить аппетит. Гуляю много, + думаю по снегу гулять и шуба делают это занятие чуть более «жиросжигательной».

Вера, http://www.dietplan.ru/diety/ovsyanaya-dieta/

Я овсянку вообще люблю. Ну и так получилдось, что в какой-то газете что валялась дома случайно наткнулась на эту диету. Почитала, почесала мозг и дай думаю — попробую! В моём меню были овсянка и овощи. Овсянку варила на молоке (иначе не идет она у меня). Первые дня три было весело и хорошо. На четвертый день овсянка уже совсем энтузиазма не вызывала. На пятый-шестой день от овсянки просто уже хотелось спрятаться, желательно в холодильник с колбасой…
Вообщем 6 дней выдержала, ушло 4.5 кило, но я не очень строго сидела — то масла чуть в кашку, то чаёк с медком… Второй раз себя не заставлю пока, но кстати килограммы назад быстро не возвращались, а это ведь важно!

Воробушка, http://www.pohudelki.com/овсяная-диета/

woman365.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector