Очковая диета для похудения

Очковая диета: общие правила

Очковая диета – это в первую очередь длительное низкоуглеводное питание в течение 40 дней, которое позволяет сбросить существенный вес – минус 15-17 кг.

Название диеты обусловлено тем, что каждые 100 г продукта из предложенного меню соответствует определенному количеству очков. Суточное потребление калорий по подсчету условных единиц — баллов или очков не должно превышать 40. Если за день набрали 60, то, скорее всего, вы получите плюс на весах, ведь эта норма потребления рассчитана на мужчин с регулярными тяжелыми физическими нагрузками. Если даже вы чувствуете силы и урезаете на некоторое время рацион до 20 очков, то помните, что колебания в рационе разных дней диеты не должны превышать 5-10 очков.

Разрешенные продукты


Главным преимуществом очковый диеты считается возможность самостоятельно составлять меню на каждый день, но при этом тщательно контролировать — сколько и чего вы съели, используя ниже предоставленную таблицу.

Полная таблица очковой диеты, разделяет все продукты, которые можно употреблять на протяжении всего курса диеты — 40 дней, разделяя их по баллам:

0 баллов
  • из напитков: чай, кофе, 20 мл не газированной минеральной воды;
  • 100 г отварной рыбы и нежирной говядины.
1 балл
  • отварная сосиска, одно отварное куриное яйцо, 1 ст. л. кетчупа.
2 балла
  • один средний цитрусовый, к примеру, апельсин.
3 балла
  • кусочек хлеба, плод авокадо, 1 ст. л. нежирной сметаны, сливок, майонеза, животного жира.
4 балла
  • 1 ст. л. цветочного мёда, джема либо варенья.
5 баллов
  • мюсли, не заправленный свежий овощной салат, любой на выбор фрукт (массой не более 100 гр), творожок, натуральный йогурт, сыр, жареная рыба и мясо.
6 баллов
  • колбаса и копчености.
7 баллов
  • котлетка, свинина.
8 баллов
  • глазунья или омлет из 2 куриных яиц, 100 г жаренной или свинины-гриль, 1 л томатного сока, порция овощного супа.

9 баллов
  • 100 г печенья, конфет или шоколадка.
10 баллов
  • 250 мл любого свежевыжатого сока с мякотью или коктейля;
  • вино;
  • отварные либо тушеные овощи с ложкой растительного масла ;
  • 0,5 л нежирного молока, кефира или другого кисломолочного напитка.
11 баллов
  • ассорти или салат из любимых фруктов.
12 баллов
  • 1 чайн. л . сахара.
13 баллов
  • 50 г крепкого спиртного напитка, например, джина, виски, коньяка, ликера и т.д.
16 баллов
  • борщ или овощной суп с мясом.
19 баллов
  • пирожок с любой начинкой.
20 баллов
  • гарнир в виде картофеля, каши, спаржи или фасоли.
25 баллов
  • 100 г жареного картофеля, макаронных изделий или торта.
28 баллов
  • сдобный рогалик или булочка.

35 баллов
  • порция горохового супа.

Овощи и зелень

артишок1,20,16,028баклажаны1,20,14,524капуста1,80,14,727лук-порей2,00,08,233морковь1,30,16,932огурцы0,80,12,815перец салатный1,30,05,327салат айсберг0,90,11,814помидоры0,60,24,220фасоль спаржевая2,80,48,447цуккини1,50,23,016шпинат2,90,32,022

Фрукты

авокадо2,020,07,4208апельсины0,90,28,136арбуз0,60,15,825яблоки0,40,49,847

Ягоды

голубика1,00,08,235клубника0,80,47,541черника1,10,47,644

Крупы и каши

гречневая каша4,52,325,0132овсяная каша на воде3,01,715,088булгур12,31,357,6342рис дикий вареный4,00,321,1100

Хлебобулочные изделия

хлеб ржаной6,61,234,2165хлебцы ржаные11,02,758,0310хлебцы цельнозерновые10,12,357,1295


Молочные продукты

кефир 1%2,81,04,040йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

творог 1.8% (нежирный)18,01,83,3101

Мясные продукты

говядина вареная25,816,80,0254кролик21,08,00,0156

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137перепелка18,217,30,4230

Яйца

яичница глазунья11,915,30,7192яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160

Рыба и морепродукты

дорадо18,03,00,096карп отварной16,03,72,0102креветки королевские18,31,20,887лосось с гриля20,722,30,6283треска отварная17,80,7-78устрицы свежие14,06,00,395

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899масло оливковое0,099,80,0898

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Не смотря на то, что в полной таблице очковой диеты любой продукт оценен в баллах, все-таки не стоит переходить на один продукт и превращать диету в монодиету или ежедневно злоупотреблять такими продуктами как:


  • алкоголь;
  • сладкие напитки, кондитерские изделия, мороженое или другие продукты с высоким содержанием сахаров, легко и очень быстро усваивающихся и откладывающихся в виде жировых складок;
  • фаст-фуд и уличная еда, конечно, если по режиму у вас запланирован перекус, а вы не дома и не хотите выбиваться из режима, то это возможно вполне рационально, но отдавайте предпочтение не картошке-фри, шаурме или беляшу, а питьевому йогурту, салатику, фрешу;
  • полуфабрикаты и консервированные продукты – скажите «нет» консервантам, красителям, загустителям, разрыхлителям и другим вредным синтетическим добавкам, готовьте себе сами полезные и здоровые блюда, даже если у вас совсем нет времени – найдите его для себя любимой!

* данные указаны на 100 г продукта


Примерное меню на 20 баллов

На завтрак
  • омлет с помидорами или глазунья, приготовленная с добавлением небольшого количества растительного, к примеру, оливкового масла.

В качестве перекуса
  • отварная куриная грудка (не более 100 г);
  • 0,5 грейпфрута.
На обед
  • бульон на диетическом мясе (кролик, перепелка и другие диетические сорта мяса, которые входят в примерное меню гимнасток, балерин);
  • тушеные желудки с овощами.
На ужин
  • пол тушки дорадо или другой нежирной морской рыбы, приготовленной на гриле или запеченной в духовке с добавлением зелени, специй и сока лимона.

Пример меню на 40 баллов

На завтрак
  • 2 отварных любым способом куриных яйца;
  • порция гречневой каши на воде (до 100 г);
В качестве первого перекуса
  • 150-200 г нежирного творога;
  • 0,5 спелого яблока любого сорта.
На обед
  • тушеная телятина с овощами;
  • цельнозерновой хлебец.
В качестве второго перекуса
  • 100 мл домашнего йогурта или другого натурального кисломолочного напитка залить отруби, оставить набухать, добавить ягоды.
На ужин
  • запеченная или приготовленная на мангале рыба, которую можно подавать с зеленью, шпинатом и листовым салатом.

Пример меню на 60 баллов

На завтрак
  • 2 отварных любым способом куриных яйца;
  • порция гречневой каши на воде (150-200 г).
В качестве первого перекуса
  • 200 г нежирного творога;
  • одно целое яблоко.
На обед
  • тушеные овощи с куриным филе;
  • два кусочка ржаного хлеба.
На ужин
  • запеченная или приготовленная на мангале рыба;
  • различные овощи (томаты, баклажаны, цуккини, но не картофель), можно подавать с зеленью, шпинатом и листовым салатом, взбрызнуть соком лимона.

Плюсы и минусы

Плюсы Минусы
  • худеть легко, и получится у каждого, кто ответственно отнесется к подсчету очков и соблюдению режима;
  • нет ограничений, но если вы не хотите голодать и подрывать свое здоровье всё же задумайтесь о правильном питании свежими фруктами, овощами, диетическим мясом, рыбой;
  • улучшается самочувствие, иммунитет, похудение происходит правильно без срывов и психологического дискомфорта.

  • необходимо продукты пересчитывать в балы/очки;
  • не каждый человек сможет правильно расставить приоритеты и не злоупотреблять любимыми продуктами, а так как методика достаточно длительная – это может привести к серьезным проблемам со здоровьем;
  • меньшее количество очков отдается белковой пище, а не злакам, поэтому людям, склонным к проблемам с почками нужно быть осторожными при составлении меню.

Отзывы и результаты

Очковая диета действительно эффективная. Среди недостатков отмечают отсутствие строго прописанного меню, а про подсчет баллов иногда забываешь. Но если завести дневник питания, отнестись к процессу похудения ответственно, то можно скинуть минимум – 8 кг.

Среди отзывов и комментариев на форумах можно выделить несколько аспектов очковой диеты:

  • можно кушать все и не ходить голодным;
  • рекомендации близки к здоровому питанию – это залог прекрасной фигуры без растяжек и обвислостей;
  • интенсивность похудения очень низкая – всего минус 1,5-2 кг за неделю, но зато никаких проблем со здоровьем или настроением;
  • в век компьютерных технологий пересчет в балы просто не целесообразен, ведь есть куча приложений на телефоны, которые позволяют следить за суточной калорийностью.

Стоимость питания на неделю или на день зависит только от вас:

  • будете ли вы закупаться оптом?
  • отдадите предпочтение простой курице и помидорам или таким деликатесам как кролик, перепел, цуккини, кольраби?
  • выберете жесткий вариант на 20 баллов или более умеренный на 40?

Эти все моменты лучше всего продумать сначала, таким образом – вы сможете продумать стратегию похудения и распланировать финансовую сторону и семейный бюджет.

Если брать во внимание предложенное меню на 40 балов, то один день диеты вам обойдется примерно в 150-200 рублей в овоще-сезонный период.

Очковая диета никак не связана со зрением и очками. Это своеобразная система похудения, где за основу берутся баллы или очки. Каждому продукту соответствует определенное количество баллов. За день на такой диете можно съесть 40 баллов.

Каждый продукт рассчитывается по баллам

Эта диета считалась способом снижения веса у армейцев в США. Поэтому длительное время информация о системе снижения веса была закрытой. Теперь эта методика доступна всем. Стоит отметить, что очковая диета не относится к низкокалорийным. В основе снижения веса лежит ограничение потребления жиров и углеводов. Это белковый способ коррекции фигуры с ограничением потребления жира и углеводов. По этой системе минимум очков принадлежит белковым продуктам. Существует специальная таблица с баллами.

Рассчет калорийности продуктов


Продукт Вес, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
Выбранные продукты

Старайтесь не злоупотреблять продуктами с большими баллами

Соответственно, на очковой диете нужно кушать продукты с наименьшим количеством баллов. То есть яйца, рыбу и творог. По отзывам похудевших, за 10 дней можно сбросить 7 кг. Это довольно приличный результат.

Рекомендуем прочитать

Чувства голода практически нет, так как вы часто потребляете пищу.

Очковая диета для похудения

Очковая диета для похудения

Обратите внимание на витамины. В меню немного овощей и фруктов, поэтому дополните рацион витаминными препаратами. Полностью из меню исключается сахар. Самыми опасными являются жидкие калории в виде сахара в кофе и чае. Сидеть на очковой диете нужно не больше 10 дней. Именно за этот период можно похудеть на 7 кг.

Вам не придется на очковой диете осуществлять подсчет калорий. Самое главное — знать, сколько белков, жиров и углеводов находится в продуктах. По этой системе снижения веса такие продукты, как отварная рыба или куриное филе, можно употреблять практически в неограниченных количествах. В меню должны быть яйца, но помните, их можно кушать не больше 2 штук в день. Это обусловлено тем, что желток провоцирует рост холестерина. Молочные продукты тоже можно кушать, но имейте в виду, что в 100 г творога содержится 5 баллов.


На очковой диете можно кушать фрукты. Одно яблоко или апельсин — это 5 очков, учтите это при подсчете. Соответственно, злоупотреблять фруктами нельзя. Лучше всего дополнить белковый рацион овощами. Обязательно ешьте клетчатку. Это препятствует возникновению запоров. Ведь белковые диеты часто связаны с плохой перистальтикой кишечника.

От гамбургеров придется отказаться

Правильные рецепты для быстрого похудения

Для приготовления омлета с тунцом возьмите 2 яйца и взбейте их вилкой. Добавьте соль и специи. Вылейте на сковороду с антипригарным покрытием и жарьте. Выложите кусочки тунца в яйца и обжарьте с другой стороны. Рекомендуется пить смесь фруктовых и овощных соков. Для этого смешивается по 80 мл морковного, яблочного и апельсинового соков. Они должны быть свежеприготовленными.

Для приготовления супа с фасолью на очковой диете необходимо залить фасоль на ночь холодной водой. Отварите фасоль в воде 1 час. После этого добавьте резанную мелкими кусочками говядину. Добавьте лук, чеснок и морковь. Добавлять картофель нельзя.

Очковая диета запрещает использование мучных изделий, сахара и газированных напитков. Это учитывайте при подсчете баллов. Ограничьте потребление соли и острых приправ, они вызывают чувство голода. Чтобы получить ожидаемые результаты, старайтесь в точности придерживаться таблицы с продуктами и их ценностью в баллах.

Для тех, кто устал подсчитывать калории перед каждой трапезой придумана новая стратегия похудения. Очковая диета предлагает удобную систему контроля над своим весом. Вместо лишних килограммов можно набирать баллы, что делает диету интереснее и проще. За последние пару лет эта методика набирает все больше поклонников и благодарных отзывов. Как к ним присоединиться, сейчас узнаем.

Как в любой диете, здесь тоже придется следить за своим питанием. Но вместо набираемых калорий эта программа предлагает считать очки. Определенное их количество приписывается каждому продукту, в зависимости от цели худеющего можно набирать по 20, 40 или 60 очков. Подобная схема заложена в основу очень популярной кремлевской диеты.

Если нужно срочно и ощутимо похудеть, выбирают дневную норму в 20 очков. В переводе на калораж это примерно 800 ккал, очень урезанный рацион. Использовать такой вариант можно только непродолжительное время и крайне редко. Например, несколько дней на таком питании дадут хороший толчок в похудении, но затем следует увеличить количество баллов, чтобы не навредить организму. Продлевать такую схему питания не рекомендуется больше, чем на неделю.

Способ с 40 баллами выбирается теми, кто хочет похудеть, но без постоянного ощущения голода. В калориях это примерно 1400 ккал. Такого питания достаточно для медленного похудения и минимальных физических упражнений. Продлить такой курс по очкам можно на несколько месяцев, если правильно сбалансировать питание.

Максимальное количество очков предназначено для похудения мужчин или женщин, занятых серьезным спортом. В переводе на калории 60 очков составляет почти 2400 ккал. Если не подключать спорт и набирать такое количество баллов, ощутимо похудеть не удастся. Если до диеты рацион был слишком обильным (например, набирают и по 5000 ккал в день), следует начать с 60 баллов, затем подключить спорт, после этого можно перейти на 40 очков.

Плюс методики в том, что меню можно составлять самостоятельно, главное «вписываться» в положенное количество баллов. Например, можно съесть два кусочка торта за день и больше ничего, а можно нормально питаться низкокалорийными продуктами и не ощущать голода.

В целях сохранения своего здоровья рекомендуется использовать свежие овощи, крупы, фрукты, натуральные соки, постное мясо. Хотя, если удобно худеть на пицце, можно съесть два кусочка за день и так же похудеть, полезности в этом, правда, никакой не будет.

Режим питания не прописывается, каждые ест так, как ему удобно. Если привыкли плотно ужинать и не есть в течение дня, можно продолжить в таком режиме. Самым полезным для организма и фигуры будет дробное питание, так меньше ощущается голод, а энергия расходуется и не откладывается в жировой слой.

Полная таблица с количествами очков понадобится для составления меню. Рекомендуют всегда держать ее под рукой, чтобы удобно было контролировать питание. В таблице приведены самые распространенные блюда и продукты, каждое наименование перечислено в удобную единицу измерения: стакан, одна ложка и так далее.

Говядина и белая рыба в отварном состоянии 100 г 0
Постное мясо и рыба в жареном виде 100 г 5
Мясные котлеты, жаренная нежирная свинина 100 г 7
Колбаса, копчености 100 г 6
Сосиски вареные 1 штука 1
Молоко Пол-литра 10
Жирный кефир и йогурт без добавок 100 г 5
Творог и сыр 100 г 5
Обезжиренный кефир Пол-литра 10
Сметана и сливки 50 г (1 ст. л.) 3
Вареные яйца 1 штука 1
Жареное яйцо 1 штука 4
Каша на воде 150 г (1 порция) 0
Мюсли, гранола 150 г 5
Отварные бобы 150 г 0
Рагу, тушеные, отварные и запеченные овощи 150 г 10
Картофель в мундире, пюре, печеный 150 г 0
Жареный картофель 150 г 25
Макароны 150 г 25
Вегетарианский суп с овощами 150 г 8
Суп без крупы с мясом 150 г 16
Окрошка на кефире или квасе 150 г 20
Суп с горохом 150 г 35
Крем-суп из овощей без мяса 150 г 15
Салат из овощей без заправок и соли 150 г 5
Сельдь, икра рыб, соленая рыба, форшмак 100 г 25
Салат с майонезом 100 г 35
Консервированные оливки 100 г 5
Винегрет 150 г 10
Апельсин 1 штука среднего размера 8
Авокадо 1 штука 3
Абрикос 100 г 9
Банан 1 штука 21
Яблоки 1 штука 9
Персики 1 штука 9,5
Гранат 1 штука 11
Груша 1 штука 9,5
Малина 100 г 8
Черная смородина 100 г 7,5
Грецкий 100 г 12
Арахис 100 г 10
Кешью 100 г 22,5
Фисташки соленые 100 г 15
Торты 1 кусочек 35
Шоколадные конфеты 100 г 45
Сдобная булочка 100 г 8
Мед, варенье 1 ст. л. 4
Домашнее желе 150 г (порция) 8
Курага и чернослив 100 г 10
Изюм, сушеный банан 100 г 18
Кофе черный без сахара 1 чашка 4
Чай черный, зеленый, травяные отвары 1 чашка 0
Домашние компоты 1 чашка 3
Пиво и квас 1 бокал 35
Крепкий алкоголь 50 мл 15
Сахар 1 чайная ложка 1
Соль 1 чайная ложка 9,5
Кетчуп и майонез 1 столовая ложка 7
Натуральные специи и пряности 1 чайная ложка 2
Огородная зелень 100 г 3
Отрубной хлеб 1 кусочек 3
Ржаной и овсяный 1 кусочек 4
Белый хлеб 1 кусочек 8
Пирожки 1 штука 19
Сладкое печенье 100 г 19
Несладкие крекеры, галеты 100г 10
Диетические хлебцы 1 штука 2

Очковая диета классифицирует продукты по содержанию углеводов, им присваивается больше всего баллов. Те блюда, которые получили ноль очков тоже должны употребляться в меру. Для похудения рекомендуется есть каши и бобы раз в день. Обязательно нужно оставить «место» для постного отварного мяса, подходят кролик, индюшка, курица, говяжье и телячье филе.

Хотя бы одну порцию в день должны составлять овощи, их желательно тушить, готовить на пару или отваривать. Фрукты нужно уменьшить в меню, их лучше есть с утра или на ланч. Чтобы получить побольше витаминов естественным образом желательно добавить кисло-сладких ягод: кизил, малина, смородина, голубика, черника.

Для удобства в соблюдении диеты по очкам рекомендуют составлять меню заранее, еще лучше продумать меню на неделю заблаговременно. Так можно будет составить по выбранному количеству баллов список продуктов. Планируемое количество еды нужно разделить на несколько приемов, желательно кушать каждые 2,5-3 часа. Если научиться есть в одно и то же время, процесс похудения ускорится.

Рассмотрим несколько примеров для разного количества баллов.

Завтрак: мюсли на воде, ромашковый отвар без сахара.

Ланч: стакан обезжиренного кефира.

Обед: овощной суп с капустой (без картофеля).

Полдник: компот из смородины или малины (без добавок).

Ужин: кусочек отварной рыбы, два сырых огурца.

Завтрак: гранола с обезжиренным йогуртом, кофе без сахара и молока.

Ланч: один грейпфрут.

Обед: порция крем-супа из цветной капусты и сельдерея, гречка со свежим томатом.

Полдник: стакан низкожирного кефира, несколько ягод.

Ужин: отварная говядина, салат из свежих сезонных овощей (или винегрет со свежим огурцом).

Завтрак: одно яйцо вкрутую, тосты из отрубного хлеба с творожной пастой и укропом.

Ланч: фруктовый салат с ложкой меда.

Обед: мясной бульон, порция бурого риса с тушеным кабачком.

Полдник: галеты со стаканом молока.

Ужин: паровые куриные котлеты, баклажан тушеный в сметане, стакан натурального сока.

Чтобы улучшить результаты любой из программ, советуется выпивать больше очищенной воды. Можно пить обычную минеральную воду без газа, периодически полезно употреблять качественные обогащенные воды. Отзывы худеющих рекомендуют начинать каждый день со стакана теплой воды натощак, так запускается процесс пищеварения, «пробуждается» организм, а аппетит утихает.

отзывы очковая диетаЖелательно поменьше увлекаться солью и сахаром. Чтобы добавить пикантности блюду, можно применять огородную зелень, натуральные специи и травы. Тем, кто любит пряную кухню следует знать, что яркие по вкусу специи пробуждают аппетит.

Перед началом программы следует убедиться в отсутствии болезней печени и почек, эти органы тоже участвуют в процессе переработки и выведения пищи, поэтому могут пострадать от изменений в рационе.

Дамам, которые ожидают ребенка или кормят грудью такие мероприятия противопоказаны. Нужно дождаться момента, когда закончится период лактации. Во время вынашивания и кормления малыша можно использовать диету ПП, которая поможет сохранить фигуру. Но любые коррективы в меню мам должны оговариваться с лечащим врачом.

Тем, у кого имеются болезни желудочно-кишечного тракта использовать очковую диету можно только с разрешения гастроэнтеролога.

Вариант с максимальным ограничением очков может быть доступен только здоровым людям.

Отзывы худеющих часто сравнивают очковую диету с кремлевской и Аткинса. Действительно, они очень похожи, тем, кому понравилась методика с очками может попробовать и два других варианта. Результаты этих программ схожи, количество потерянного веса зависит от самого худеющего.

В итоге строгой диеты можно потерять 3 килограмма за неделю. Как уже указывалось, продлевать такой курс нежелательно. При нормальной переносимости, максимальный срок такого ограниченного меню составляет две недели.

Оптимальный вариант диеты используется чаще всего. 40 очков по таблице позволяет нормально питаться, не ощущать чувства голода и постепенно худеть. Рекомендуемый срок такой программы – один месяц. Но часто последователи этой диеты придерживаются ее вплоть до достижения желаемого результата. Чтобы сделать это правильно, нужно хорошо продумать свое меню. Каждый день в питании должны присутствовать все компоненты: мясо (или рыба) в обед и на ужин, одна-две порции каш в первой половине дня, в перерывах кисломолочные напитки, ягоды, фрукты. Периодически нужно есть орехи, добавлять в салаты семена кунжута, тыквы, подсолнечника.

В результате оптимальной диеты уходит от 2 до 4 килограммов за неделю, что в месяц может составить до 16 килограмм – приличный итог сытого питания.

Максимальный набор очков не предусматривает похудение. Если совмещать его с интенсивными нагрузками, масса может остановиться или вырасти за счет мышц. В этом варианте нежелательно есть много животных жиров и быстрых углеводов. Предпочтение нужно отдать белковой пище, сырым овощам, кашам. Упор этой программы сделан на наращивание мышц, поэтому людям, не занятым активными видами деятельности он не подойдет. Придерживаться такой программы можно сколько угодно.

В ходе длительных вариантов диеты полезным будет проводить разгрузочные дни на воде или одном продукте. Необходимость в разгрузках появляется, когда вес остановился и не снижается.

Худеющие на этой диете отмечают, что соблюдать ее просто и даже интересно. Подсчет очков напоминает игру, что обеспечивает легкость соблюдения, повышенное настроение от полученных результатов и правильного питания. А положительный настрой обеспечит успешное прохождение диеты.

Вред от диет.

Письмо: Здравствуйте, Алексей. Пишет Вам Вячеслав из Вильнюса. Хочу рассказать вам. Лет 20…30 назад при росте 170 стал весить 95кг. Такая лень появилась и тяжесть, что решил попробовать сесть на какую-нибудь диету. И нашёл – т.н. бальная (очковая?), т.е. за определённый продукт – балы. Не более 40 очков в день и тогда  ты худеешь на пол-кг. За 14 дней питания я похудел не менее, чем на 8 кг, при этом съедал в день свыше 3000,,3500 ккал. Суть – не употреблять углеводов. Напр.- 1яблоко – 40 очков. Заинтересовавшись, нашёл, уже не помню где, что лишние жиры откладываются в жир человеческий только при наличии лишних углеводов. Если это так, то могли бы Вы это подтвердить?

С уважением, Вячеслав.

А по поводу закаливания примите «Детку» Порфирия Корнеевича, и всё будет нормально.

Ответ: На данный момент в мире существует более 28 000 диет. Диетами напичкана вся литература, которую читают женщины – журналы, газетки, брошюрки, женские детективы и любовные романы. Примерно 2/3 нашего населения раз в год начинают новую диету. Спрос рождает предложение, диет становится все больше и больше, но давайте подумаем, а есть ли толк от этих 28 тысяч диет?

Можно сказать четко и однозначно – нет, никакого толка от них нет.

Хочу отметить, что речь идет не о лечебных диетах, специально разработанных и рекомендованных для медицинской практики, а о так называемых «модных» диетах, которые обещают за месяц идеальную фигуру или избавление от всех заболеваний. Таких диет множество: очковая, белковая, овощная, сырная, винная, голливудская, балетная и т.п.

Особенность этих диет в том, что они рассчитаны на короткий промежуток времени, поэтому я бы их назвал «короткие диеты» в отличие от долговременного изменения пищевого рациона на всю жизнь (я бы это назвал «длинная диета»). Между тем именно изменение режима и рациона питания на всю жизнь и есть единственно надежный способ до самой старости сохранить стройную фигуру. Именно такой метод, кстати, я и применяю в своем курсе «Похудение», рассчитанном на один год. За год пищевые привычки полностью можно переделать таким образом, чтобы проблем с лишним весом больше никогда не возникало.

Огромный минус коротких диет в том, что они построены на резком ограничении в каких-то видах продуктов на некоторый период времени. Поэтому лишь человеку с недюжинной волей удается перебороть себя, выдержать всю диету до конца и после диеты не сорваться. В основном же муки, которые переносит человек, применяющий короткую диету практически всегда заканчиваются безрезультатно.

Очковая диета, о которой идет речь в письме, относится к так называемым «суровым» или жестким низкоуглеводным диетам. Такие диеты, исключающие углеводы, сгоняют воду. Практикующий подобную диету быстро теряет вес и радуется, думая, что избавляется от жира. Но это не так. Жир уходит очень медленно, но очень быстро набирается после диеты. Причем, как правило, вес набирается больший, чем был прежде. Это общая особенность коротких диет. Во время этих диет организм перестраивается на жесткий режим питания, процесс обмена веществ замедляется на 10-30%, калории начинают сжигаться медленнее. Отсидев на диете положенное время и скинув некоторый вес, человек возвращается к прежним привычкам. Но организм не успевает перестроиться на новый лад и все так же медленно сжигает калории, что приводит к резкому увеличению массы тела.

Именно поэтому, по итогам исследований национального института здравоохранения США 98% людей, сидящих на диетах, после их прекращения набирают вес выше исходного.

Больше того, как показали исследования слишком решительные попытки похудеть, практикуемые молодыми девушками только увеличивают шансы на то, что со временем эти девушки очень сильно располнеют. Люди, не делающие попытки сесть на диету, никогда не набирают такое количество излишнего веса, как это происходит у тех, кто периодически балуется новыми диетами.

Нужно четко усвоить, что диета – это билет в один конец. Если вы сели на диету, то вы не должны с нее сходить, это уже на всю жизнь. Поэтому и выбирать надо такую диету, которой можно и нужно следовать в течение всей жизни. Но это уже и будет не диета, а изменение привычек в питании.

А тех, кто садиться на короткую диету, а потом ее бросает, подстерегает еще один неприятный факт. Врачи лондонского Королевского колледжа доказали, что жир, который накапливается после того, как вы в очередной раз бросаете диету, опаснее, чем первоначальный. Профессор Т.Сондерс отмечает: «Если вы снова и снова садитесь на диету и бросаете ее, то распределение жира у вас меняется. Вновь набранный жир откладывается прежде всего в брюшной полости, возле внутренних органов, а не между мышцами и кожей на боках и бедрах». Такое накопление жира очень опасно – жир легко просачивается от туда в печень и кровоток, вызывая резкое повышение уровня липопротеидов низкой плотности в крови. А это, как мы знаем – прямой путь к атеросклерозу, инфарктам и инсультам.

Конечно, есть девушки, которые, готовы пойти на все, ради красивой фигуры и начинают жесткую низкокалорийную диету. Что ж, они и идут до самого конца – только в 1999 году от анорексии, вызванной жесткими диетами, из жизни ушло более 18 тысяч молодых англичанок в возрасте от 16 до 35 лет.

Власти Великобритании не стали на это смотреть сквозь пальцы и поставили под контроль показ по телевидению худых моделей. На законодательном уровне вышло постановление о том, что соотношение тощих и полных девушек на телевидении должно быть не менее 50 на 50. Или больше, в пользу полных девушек. Т.е. правительство Соединенного Королевства нашло способ воздействия на средства массовой информации и как следствие на неокрепшие умы юных леди – худых моделей стали показывать по TVзначительно меньше.

Есть еще один фактор против коротких жестких диет.

Т.к. глюкоза – основной источник питания для мозга, то у людей, сидящих на этих диетах нарушаются мыслительные процессы. Директор американской клиники питания (г.Хьюстон) доктор Дж.Форейт пишет: «Модные диеты, полностью исключающие углеводы или основанные на одном виде пищи, например, грейпфрутах или арбузах, уже на третьи сутки могут стать причиной нарушения концентрации внимания и способности ясно мыслить».

Мозг, лишенный подпитки в виде глюкозы может забастовать, у человека могут появиться нервно-психические расстройства, как говорят «едет крыша». Это не просто слова, например, один мой школьный товарищ 15 лет назад увлекся йогой и стал питаться по каким-то самопальным учебникам йоги, где проповедовались какие-то совершенно дикие посты и пищевые ограничения – в то время никакой серьезной литературы по йоге не было. Товарищ занимался по этим книжкам около года, после чего его поместили в психбольницу, т.к. он стал панически бояться выходить из дома. Потом он периодически так и лежал в больницах, ничего не помогало, но со временем к страху не выходить из дома, прибавился страх высоты, а жил он на 4-ом этаже в пятиэтажке. Родители были вынуждены поменять квартиру на частный дом и уехать из города. Что сейчас с ним я не знаю, но о том, что жесткие диеты могут привести к такому трагическому результату, я считаю нужным уведомить читателей моей рассылки.

Английские психологи протестировали 60 абсолютно здоровых женщин на внимание, запоминание и скорость реакции. Было проведено два теста – первый тест женщины прошли после строгой диеты, второй тест – после обильного застолья. Результаты тестирования после диеты оказались на 20-30% хуже результатов после того, как они наелись до отвала. Это позволило сделать интересный вывод – организм воспринимает диету как стресс. Но к стрессам организм умеет приспосабливаться и с каждым разом сопротивляется ему все сильнее и сильнее. Именно поэтому те, кто неоднократно пробовали диету для того, чтобы сбросить вес, со временем подмечают, что со временем с помощью одной и той же диеты с каждым разом становится все труднее и труднее сбросить вес.

Таким образом, не стоит надеяться на диеты, с их помощью вы не улучшите, а только ухудшите ситуацию.

Забудьте слово «диета», а вносите в свой рацион только те изменения, которых вы сможете придерживаться всю жизнь.

pohudenie-tut.ru

Примерное количество баллов в продуктах

  • 0 – отварная рыба;
  • 7 – паровая говядина или свинина;
  • 15 – кусок торта (100 г);
  • 5 – 500 мл кефира;
  • 1 – одно яйцо.

Соответственно, на очковой диете нужно кушать продукты с наименьшим количеством баллов. То есть яйца, рыбу и творог. По отзывам похудевших, за 10 дней можно сбросить 7 кг. Это довольно приличный результат.

Стоит отметить, что очковая диета близка к системе снижения веса Дюкана или к кремлевской методике. Как и все белковые диеты, она имеет ряд недостатков. Обычно это плохое самочувствие в первые дни снижения веса. На очковой диете нужно пить очень много жидкости и вести подсчет баллов. Лучше всего, если ее будет больше 2 литров.

Чувства голода практически нет, так как вы часто потребляете пищу.

Обратите внимание на витамины. В меню немного овощей и фруктов, поэтому дополните рацион витаминными препаратами. Полностью из меню исключается сахар. Самыми опасными являются жидкие калории в виде сахара в кофе и чае. Сидеть на очковой диете нужно не больше 10 дней. Именно за этот период можно похудеть на 7 кг.

Вам не придется на очковой диете осуществлять подсчет калорий. Самое главное — знать, сколько белков, жиров и углеводов находится в продуктах. По этой системе снижения веса такие продукты, как отварная рыба или куриное филе, можно употреблять практически в неограниченных количествах. В меню должны быть яйца, но помните, их можно кушать не больше 2 штук в день. Это обусловлено тем, что желток провоцирует рост холестерина. Молочные продукты тоже можно кушать, но имейте в виду, что в 100 г творога содержится 5 баллов.

На очковой диете можно кушать фрукты. Одно яблоко или апельсин — это 5 очков, учтите это при подсчете. Соответственно, злоупотреблять фруктами нельзя. Лучше всего дополнить белковый рацион овощами. Обязательно ешьте клетчатку. Это препятствует возникновению запоров. Ведь белковые диеты часто связаны с плохой перистальтикой кишечника.

Примерное меню на очковой диете

  • Завтрак состоит из творожной массы с финиками или сухофруктами.
  • На обед у вас омлет с тунцом.
  • Во время полдника выпейте сок из овощей и фруктов.
  • На ужин у вас суп с фасолью и постной говядиной.

Рецепты приготовления блюд на очковой диете

Для приготовления омлета с тунцом возьмите 2 яйца и взбейте их вилкой. Добавьте соль и специи. Вылейте на сковороду с антипригарным покрытием и жарьте. Выложите кусочки тунца в яйца и обжарьте с другой стороны. Рекомендуется пить смесь фруктовых и овощных соков. Для этого смешивается по 80 мл морковного, яблочного и апельсинового соков. Они должны быть свежеприготовленными.

Для приготовления супа с фасолью на очковой диете необходимо залить фасоль на ночь холодной водой. Отварите фасоль в воде 1 час. После этого добавьте резанную мелкими кусочками говядину. Добавьте лук, чеснок и морковь. Добавлять картофель нельзя.

Очковая диета запрещает использование мучных изделий, сахара и газированных напитков. Это учитывайте при подсчете баллов. Ограничьте потребление соли и острых приправ, они вызывают чувство голода. Чтобы получить ожидаемые результаты, старайтесь в точности придерживаться таблицы с продуктами и их ценностью в баллах.

aranetta.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector