Что можно есть на питьевой диете

Диета обладает существенной особенностью, которая отличает ее от остальных рационов. Она требует полного изменения меню. Питьевая диета накладывает табу на всю твердую пищу. А именно твердая еда составляет около 60 % рациона обычного человека. Поэтому питьевая диета относится к числу жестких методик похудения.

Что нужно знать о питьевой диете на 7 дней

Питьевая диета считается быстродействующей методикой. Если соблюдать все требования, и строго следовать разработанному меню питьевой диеты, то за одни сутки можно сбрасывать 1-1,5 кг. Но, остановив выбор на столь радикальном методе похудения, необходимо ознакомиться с особенностями рациона и разобрать все его «подводные камни».

Суть методики

Описание питьевой диеты можно сформулировать одним правилом – отказ от твердой пищи. А теперь разберем более подробную характеристику. Все блюда, входящие в меню, должны быть мягкими, водянистыми, кашеобразными. Несмотря на жесткие ограничения, диета не подразумевает голодание. Рацион содержит супы, разжиженные каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты. За счет чего происходит похудение? Диетологи объясняют сброс веса следующими моментами.


  • Простая вода. Весь рацион построен на большом содержании воды. Ее калорийность – 0. Соответственно, и энергетическая ценность жидкой пищи значительно ниже, чем твердой.
  • Эффективное переваривание. Водянистая еда легко переваривается, и не нагружает пищеварительный тракт. Такая пища просто не создает условий для накопления жировых клеток.
  • Активизация метаболизма. Правильное пищеварение служит мощной стимуляцией для ускорения обмена веществ. А эффективный метаболизм является одной из составляющих похудения.

Преимущества

Отзывы и результаты питьевой диеты дают возможность убедиться в ее эффективности. Водянистая пища позволяет решить сразу несколько задач. Наряду с таким долгожданным похудением, происходит очищение организма. К основным плюсам данного рациона относят:

  • стремительное снижение лишнего веса;
  • уменьшение нагрузки на ЖКТ;
  • очищение организма;
  • сокращение объема желудка.

Недостатки

Самая большая сложность чаще всего связана с психологическим фактором. Многим трудно отказаться от привычки жевать. А питьевая диета основана именно на необходимость исключить процесс жевания. Наряду с этим существует еще несколько минусов питьевой диеты:

  • организм не получает в полной мере витамины и минералы;
  • нехватка полезных веществ провоцирует появление усталости, слабости, рассеяности внимания;
  • рацион сопровождается ощущением голода;
  • после диеты приходится «учить» ЖКТ вновь употреблять твердую пищу.

Противопоказания

Диета принадлежит к числу жестких рационов. Поэтому список противопоказаний довольно обширен. Игнорирование ограничений может обернуться развитием тяжелых нарушений в организме. Главные противопоказания:

  • гипотония, гипертония;
  • лактация, беременность;
  • болезни печени;
  • патологии ЖКТ;
  • варикоз;
  • сердечная недостаточность;
  • хронический цистит;
  • патологии почек;
  • ослабление организма, низкий иммунитет;
  • отечность;
  • склонность к раздражительности, неустойчивость психики;
  • булимия.

Основные правила рациона

Питьевая диета не накладывает жестких ограничений на количество и порядок употребления пищи. Возможны вариации по продолжительности (до 30 дней). Но если вы разрабатываете меню на длительный срок, например, на 14 дней и более, то обязательно советуйтесь с диетологом. Это позволит исключить риск развития осложнений.

5 рекомендаций

Иногда, если очень сложно выдержать диету, допустимо введение некоторых «вольностей». Однако существуют правила, нарушать которые категорически запрещено.
Диетологи рекомендуют придерживаться пяти моментов.


  1. Употребление воды. Несмотря на жидкую консистенцию блюд в рационе, отказываться от воды не стоит. Однако снизить ее количество необходимо. Если обычно суточная норма составляет около восьми стаканов воды, то во время диеты допустимо уменьшение до четырех-пяти.
  2. Защита от отеков. Чтобы предупредить появление чрезмерной отечности, врачи советуют принимать пищу небольшими порциями и часто. По этой же причине последний прием жидкости проводится за два часа до отхода ко сну.
  3. Витаминно-минеральный комплекс. Жидкое диетическое питание неспособно насытить организм достаточным количеством полезных веществ. Поэтому ему необходима поддержка. Отзывы похудевших свидетельствуют, что употребление специальных комплексов, содержащих витамины, минералы, защищает от снижения трудоспособности, предупреждает появление усталости, слабости.
  4. Физические нагрузки. Полностью исключать тренировки не следует. Однако защитите свой организм от чрезмерных нагрузок. Дефицит калорий в сочетании с тяжелыми тренировками приведет к головокружениям, утрате координации, обморокам.
  5. Отказ от алкоголя. Спиртные напитки совершенно недопустимы во время диеты. К тому же алкоголь провоцирует появление «волчьего» аппетита.

«Правильные» и «неправильные» блюда

Что можно пить на питьевой диете, а от чего следует отказаться? Следующая таблица позволит правильно разграничить блюда на «полезные» и «вредные».

Таблица – Разрешенные продукты и блюда, подлежащие исключению


Нельзя употреблять Рекомендовано к приему
— Твердая еда;
— газировки;
— готовые пакетированные соки;
— алкогольные напитки;
— растительное масло;
— молокопродукты высокой жирности;
— сахар;
— пряности, острые специи;
— жевательная резинка;
— сливочное мороженое;
— жирные кисломолочные продукты;
— заменитель сахара
— Вода;
— молочная и кисломолочная продукция, жирность которой не превышает 1,5%;
— супы-пюре;
— заварные чаи любого вида (пакетированные запрещены);
— компоты;
— смузи;
— соки из фруктов, овощей, только свежевыжатые;
— кисели

3 разновидности

На основе питьевого рациона разработано несколько диет. Все они подразумевают отказ от твердой пищи. Но ограничения в таких вариациях более строгие. Поэтому рассчитаны они, как правило, на один день, но иногда допускается и более длительный срок под контролем врача. Известны три такие диеты.

  1. Шоко-питьевая. Это рацион, который включает в себя две эффективные методики обретения стройности: шоколадную диету и питьевую. Разрешены к употреблению какао, горячий шоколад и вода. Продолжительность этой диеты может достигать одной недели, но лучше всего применять ее в качестве разгрузочной – на один день. Суточная норма какао – семь чашек.

  2. Яблочно-питьевая. Речь идет о монодиете, основным компонентом которой является яблочный сок. В течении двух суток, через каждые два часа рекомендуется выпивать по стакану свежеотжатого сока. Такой рацион чаще всего проводится под строгим контролем доктора для выведения из почек песка.
  3. Голодание на воде. Название ясно показывает, что в данном случае необходимо отказаться от любой пищи. Разрешается только пить воду. Голодание рассчитано на один день. Лучше всего прибегать к такому рациону только раз в неделю.

Как защитить себя от срыва

Продержаться все семь дней на питьевой диете довольно сложно, поскольку ограничения, накладываемые данным рационом, весьма жесткие. Именно поэтому высок риск срыва. Чтобы предупредить подобное, необходима соответствующая мотивация. Следующие рекомендации помогут вам не сорваться с диеты и достойно выдержать жесткий рацион.

  • Стимул похудеть. Обязательно определите для себя стимул. Например, «хочу похудеть, чтобы выйти замуж», «хочу носить шикарные платья». Обязательно держите такую мотивацию в голове и особенно в тот момент, когда будете близки к срыву.
  • Балуйте себя. Нет, нет, речь не идет об отступлении от диеты. Но никто не запрещает иногда выпить бодрящий кофе или приготовить шоколадно-молочный коктейль. А если очень хочется сладких леденцов, то просто заморозьте свежий сок. Но такие леденцы необходимо рассасывать, а не жевать.
  • Хвалите себя. Только сама женщина знает, через какие трудности приходится проходить. Поэтому не нужно забывать хвалить себя и поощрять новинками косметики, обновкой в гардеробе.

Что пить, вход и выход из программы

Приняв решение о соблюдении питьевой диеты, необходимо морально подготовиться к ней. Можно провести «пробный» питьевой день. Он станет хорошей разгрузкой и даст возможность оценить свои силы.

Подготовка

К изменениям в рационе необходимо подготовить не только мысли, но и свой организм. Отзывы врачей показывают, что резкие изменения в питании крайне пагубно сказываются на здоровье. Чтобы максимально снизить риск развития осложнений, необходимо правильно войти в диету, постепенно заменяя твердую еду жидкой. Сориентироваться в этом поможет таблица.

Таблица – Схема питания для входа в питьевую диету


День недели Утро Обед Вечер
Среда — Обычный рацион
Четверг — Каша на воде, жидкая — Без изменений — Любая каша обычной консистенции
Пятница — Водянистая каша — Суп-пюре — Картофельное пюре, более жидкой консистенции, чем обычно, но не намного
Суббота — Водянистая каша — Питьевой рацион — Йогурт;
— немного жидкой каши
Воскресенье Питьевая диета Питьевая диета — Кефир;
— немного жидкой каши

Ориентиры в меню

Правильно подготовив организм по предложенной схеме, вы будете полностью готовы начать питьевую диету в понедельник. Планируя свой рацион по таблице, помните, что суточная норма калорий не должна повышаться выше 1200-1400 единиц.

Таблица – Ориентиры при построении эффективного меню на каждый день питьевой диеты


День недели День диеты Особенности
Понедельник Молочный — Пьют кефир, йогурт, но без наполнителей и сахара
Вторник Бульоны, супы — Варят бульоны из курицы, говядины, телятины, нежирной рыбы;
— в бульон добавляют морковь, репчатый лук, сельдерей;
— не используют пакетированные супы или консерванты;
— избегают употребления соли;
— отказываются от приправ, зелени
Среда Соки — Используют любые фрукты, кроме чрезмерно сладких (банан);
— не добавляют сахар;
— акцентируют внимание на фрешах из цитрусов (грейпфрут, лимон)
Четверг Чайный — Пьют только листовой чай без сахара;
— добавляют лимон, мяту, ромашку
Пятница Кисельный — Не используют сладкие ягоды и сахар;
— отказываются от консервантов, готовя блюда самостоятельно
Суббота Компотный
Воскресенье Овсяный — Готовят разжиженный овсяный кисель на воде без сахара

Такую жесткую диету выдержать довольно сложно. Кроме того, употребление одного чая или компота в течение дня – серьезное испытание для пищеварительной системы. Поэтому предложенный рацион вы можете корректировать самостоятельно.

Таблица – Примерная схема недельного диетического «питьевого» меню


День недели Завтрак 2 завтрак / перекус Обед Полдник/ перекус Ужин Перекус
Понедельник — Зеленый чай — Стакан йогурта/
молочный коктейль, перетертый с фруктами
— Суп — Стакан смузи/ фруктовый сок — Бульон овощной — Стакан теплого молока
Вторник — Какао — Свежий сок из нескольких овощей/йогурт — Суп — Сок яблочно-грушевый/смузи — Бульон мясной — Стакан молока
Среда — Кофе — Перетертый творог, разбавленный кефиром/
смузи
— Суп — Ягодный кисель/смузи — Пюре из овощей (жидкое) — Стакан молока
Четверг — Черный чай — Овсяный кисель/ молочный продукт — Суп — Творог с добавлением кефира/компот — Бульон из рыбы — Стакан молока
Пятница — Какао Овощной сок/йогурт — Суп — Овсяный кисель/молочный продукт — Бульон куриный — Стакан молока
Суббота — Кофе — Молочный продукт/смузи — Суп — Ягодный кисель/фруктовый сок — Бульон овощной — Стакан молока
Воскресенье — Чай — Кефирный творог/компот — Суп — Кисель из овсянки/смузи — Бульон из рыбы — Стакан теплого молока

Как вернуться к привычному столу

Резкий переход к обычной пище уничтожит все достигнутые результаты. Кроме того, он пагубно скажется на здоровье. Стремитесь сохранить результат и не причинить вреда организму? Отведите еще две-три недели для плавного возвращения к обычному рациону.
Рекомендации по выходу из питьевой диеты:

  • 1-3 день – на завтрак начинайте готовить более густые каши;
  • 4-6 день – можно добавлять в рацион неперетертый творог, яйца, хлеб, сыр (только нетвердых сортов);
  • 7-10 день – питание пополняйте овощами, фруктами, продукты нарезайте мелкими кусочками;
  • 11-14 день – в рацион вводите мясо и рыбу;
  • 15-20 день – дополните меню картофелем, макаронами и крупами.

Фруктовый смузи

Примеры рецептов

Какие блюда могут составлять диету? Следующие рецепты помогут осознать, что жесткая питьевая диета может быть весьма вкусной.

Суп-пюре

Состав:

  • вода – литр;
  • яйцо куриное – одно;
  • брокколи – 300 г;
  • чеснок – зубчик;
  • лук-порей – 270 г;
  • сливки (обезжиренные) – полстакана;
  • петрушка – веточка;
  • соль морская – щепотка.

Процесс приготовления:

  1. Брокколи порежьте, посеките порей. Смесь опустите в воду. Кипятите десять минут. Бульон слейте.
  2. Вареный желток соедините с измельченным чесноком.
  3. В блендере взбейте вареные овощи с добавлением петрушки. Полученную смесь добавьте в овощной бульон. Кастрюлю поставьте на мелкий огонь.
  4. В суп влейте сливки и введите желточно-чесночную смесь. Размешайте до однородности и посолите.

Фруктовый смузи

Состав:

  • яблоко – одно;
  • банан – половина;
  • киви – один;
  • грейпфрут – один;
  • имбирь (измельченный) – столовая ложка;
  • зеленый чай – полстакана.

Процесс приготовления:

  1. Фрукты вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Смесь взбейте блендером в пюре.
  3. В готовое пюре введите имбирь и зеленый чай (охлажденный).
  4. Повторно взбейте.

Жесткая питьевая диета для похудения – это сильнейшее испытание для организма. Непродуманная подготовка или резкий выход могут спровоцировать развитие гастрита, нарушение кроветворения и анорексию. Именно поэтому подросткам питьевая диета категорически противопоказана!

Отзывы и результаты

Хочу поделиться своим опытом питьевой диеты. Уже на третий день я полностью свыклась с таким режимом и даже стала немного кайфовать. Особое удовольствие я получала, когда проходила мимо многокалорийных кремовых пирожных, такой особый способ поднятия самооценки. На протяжении всей диеты я занималась растяжкой и йогой. Никаких тяжёлых физических нагрузок! Потому как в этом случае будет сжигаться не жир, а мышцы, а этого нам не нужно. Теперь поговорим о результатах. Первые 3 дня их ВООБЩЕ не видно, но будьте немного терпеливее и уже через неделю заметите, что потихоньку уходит жирок с животика и талия становится стройнее. За 10 дней питьевой я похудела на 5 кг и убрала 3 см в талии, так что результаты можно считать успешными!

CMETAHKA, http://irecommend.ru/content/realnyi-otzyv-o-realnom-opyte

Сижу на питьевой уже 9дней – живая ещё и полна сил и энергии, пью бульоны, кефир, воду, молочные коктейли. Очень хорошо себя чувствую, и хорошо уходят объёмы.

Гость, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4119913/

По своей структуре ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА является очень жесткой. Когда я сидела на этой диете было очень тяжело. Самое главное: моё лицо полностью очистилось от всяких покраснений, прыщиков. Глядя на зеркало я всё больше и больше получала удовольствие от своей фигуры. Окружающие меня люди, заметив моё похудение, были в восторге. За месяц полностью очистился мой организм. Даже боли, которыми я мучалась по женской части прошли. Я чувствую себя просто потрясающе. Можно пить практически всё: всякие чаи, кофе, какао, компоты, кефиры, и плюс к этому я пила кисель, бульоны. Когда было очень тяжело — пила жидкое картофельное пюре. Красота требует жертв, и ради своей красивой фигуры я просидела месяц на этой диете. Просто нужно уметь себя занять в этот период, чтобы не думать о еде.

РОЗАЛИЯНА, http://otzovik.com/review_892345.html

Сижу третий день с 69 до 65 скинула при росте 168,но перед диетой жрала как свинья, вот такой чудной период пмс(((( хочу посидеть недельку, а там дальше видно будет, в идеале хочу 55-57 )))) пью кефир с лимоном,какао со сливками и сахаром, йогурты и зеленый чай, бульон не люблю(((( пью аевит и 2 аскорбинки в день, во сне вижу пироги(((( просыпаюсь с плохим настроением, но ваши отзычы мотивируют))))

Гульназка, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4119913/3/

woman365.ru

Суть диеты

В зависимости от возраста человек на 65-80% состоит из воды. Вода в человеческом организме выполняет множество функций:

  • является универсальным растворителем для большинства веществ: практически все реакции в организме человека происходят в жидкой среде;
  • входит в состав всех биологических сред человеческого организма: крови, лимфы, пищеварительных соков, выделений слизистых оболочек и секрета желез внутренней секреции;
  • служит транспортной системой для питательных веществ, ферментов, гормонов, газов, продуктов распада и обмена, клеток крови и молекул-переносчиков;
  • растворяет соли и выводит их избыток из организма с мочой и потом;
  • поддерживает гомеостаз — динамическое равновесие электролитов, кислот, оснований, давления внутри и вне клетки;
  • обеспечивает постоянство температуры тела (за счет испарения лишнего тепла);
  • способствует разжижению каловых масс;
  • поддерживает эластичность (тургор) тканей.

В среднем человек ежедневно теряет до 3,0 л воды (с мочой, потом, выдыхаемым воздухом, испражнениями) в зависимости от условий его пребывания и интенсивности труда. При пребывании человека в условиях нагревающего микроклимата (в горячих цехах, сауне, в жаркое время года) водные потери значительно увеличиваются.

Восполнение этого дефицита воды в организме на 20-30% происходит в результате внутренних окислительно-восстановительных реакций, на 20-30% — за счет поступления твердой и полутвердой пищи и на 50% — за счет так называемой «свободной жидкости» (воды, компотов, соков, киселей, молочных напитков).

Суть питьевой диеты заключается в том, чтобы увеличить поступление жидкости в организм извне. Это можно осуществить, заменив твердую пищу (вторые блюда, десерты, бутерброды, закуски) на жидкую. Таким образом, нормализуется обмен веществ, выводятся вредные вещества, скопившиеся в организме (кишечнике, почках, сосудах), улучшается состояние кожи.

Принципы питания

Питьевая диета — очень строгая. Соблюдая все принципы диетического питания, можно получить хорошие результаты: на ней можно скинуть до 15 кг за месяц. Для этого необходимо:

  1. При составлении своего рациона питания следует выбирать полезные продукты, избегая содержащих в своем составе ГМО, пищевые добавки, трансжиры.
  2. В сутки можно употреблять не более 5 л общей жидкости, в том числе с жидкой пищей.
  3. Объем жидкости, поступающей в сутки в виде пищи, должен составлять не менее 2 л.
  4. Отдельно от приемов пищи нужно пить не менее 2 л чистой воды в сутки.
  5. Во время приема пищи запрещено жевать, так как при жевании активно выделяются пищеварительные соки. Запрещено жевать также жвачку — она оказывает тот же эффект.
  6. Объем пищи, запланированный к употреблению за день, нужно разделить на 5-6 приемов.
  7. Требуются умеренные физические нагрузки.
  8. Стул должен быть регулярным, ежедневным. При появлении запоров необходимо принимать слабительные препараты или ставить очистительные клизмы.
  9. Дополнительно нужно пить витаминно-минеральные средства.
  10. Нельзя самостоятельно увеличивать срок пребывания на этой диете, поскольку она несбалансированна.

ПохудениеСамыми популярными из всех разновидностей являются два варианта этой диетического рациона:

  • питьевая диета на 7 дней;
  • питьевая диета на 30 дней.

Тем, кто решил похудеть таким образом, правильнее начинать с питьевой диеты на неделю. Она более строгая, но дает хороший и быстрый результат. Кроме того, человек может определиться, сможет ли он выдержать такие ограничение в рационе в течение месяца.

Плюсы питьевой диеты

Огромным плюсом питьевого диетического рациона является очистка организма от токсичных веществ и шлаков. Кроме очищения организма, такое похудение оказывает много других положительных эффектов на организм худеющего:

  • нормализует пищеварение;
  • увеличивает скорость обменных реакций в организме;
  • уменьшает объем желудка;
  • улучшает настроение.

На приготовление блюд питьевой диеты не требуется много времени или каких-то дорогостоящих продуктов. Главное — правильно составить меню.

Минусы питьевой диеты

Заболевания сердцаПитьевая диета, независимо от ее продолжительности, не подходит людям с:

  • хроническими тяжелыми заболеваниями сердца и сосудов;
  • нарушениями выделительной функции почек;
  • воспалительными болезнями пищеварительного тракта в острой фазе;
  • склонностью к отекам;
  • сахарным диабетом.

При наличии у человека хоть одного из выше перечисленных заболеваний необходима консультация врача. Только квалифицированный специалист может определить, насколько опасным будет такой вид похудения при том или ином заболевании.

Питьевое похудение приводит к вымыванию минеральных веществ из организма и снижению поступления витаминов, поэтому практиковать его не стоит в периоды сезонных авитаминозов.

Дефицит витаминов и минералов неблагоприятно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Иммунитет человека ослабляется, наблюдаются анемические проявления. Возможны нарушения зрения, расстройства внимания и памяти. Однако, прием комплексных медикаментозных препаратов с витаминами, макро- и микроэлементами могут предупредить возможный дефицит этих веществ. Подходящий витаминно-минеральный комплекс сможет подобрать врач с учетом возраста, веса, роста и состояния здоровья пациента.

Не рекомендовано использовать эту диету беременным и кормящим женщинам, детям и старикам, поскольку она очень стрессовая.

Не стоит продолжать питьевое похудение, если во время него человек начинает настойчиво ощущать чувство голода, особенно сопровождающееся головокружениями, обмороками, слабостью, упадком сил, раздражительностью, бессонницей или сонливостью, болями в желудке и животе, нарушениями внимания и памяти.

Что можно есть

КомпотПитьевая диета разрешает употребление:

  • чистой воды без газа;
  • нежирных молочных и кисломолочных продуктов (не выше 2,5% жирности);
  • бульонов из овощей, грибов, нежирного мяса, субпродуктов, птицы, рыбы;
  • свежеприготовленных фрешей из овощей и ягод;
  • морсов и киселей из ягод;
  • компотов;
  • натуральных (непакетированных) чаев.

Блюда необходимо готовить без соли и сахара. Кулинарная подготовка продуктов должна быть минимальной: отваривание и тушение. Следует отказаться от жарки, запекания, приготовления на гриле.

Что нельзя есть

Чтобы питьевая диета показала хорошие результаты, следует категорически отказаться от:

  • твердой и полутвердой пищи (вторых блюд, шашлыков, салатов, запеканок, бутербродов);
  • алкоголя, в том числе и слабоалкогольных напитков и вина;
  • кофе и других кофеинсодержащих напитков;
  • крепких мясных бульонов (на жирных сортах мяса);
  • животных жиров (сливочного и топленого масла, сала, нутряного жира);
  • соусов и маринадов;
  • солений;
  • консервов;
  • газированных напитков;
  • соков промышленного производства;
  • соли и соленых заправок;
  • сахара и прочих подсластителей (меда, фруктозы);
  • пищевых добавок (ароматизаторов, улучшителей вкуса, консервантов, красителей).

Питьевая диета на 7 дней

7 календарных днейБлагодаря недельной диете можно оценить свои физические и волевые возможности перед началом месячного курса похудения. При этом диетическое меню для каждого конкретного человека должно составляться индивидуально.

Питьевая диета не имеет строго регламентированного меню на неделю, но при его разработке можно придерживаться рекомендованного 7-дневного рациона питания.

Первый день

Самым правильным вариантом начала похудения является диета 7 дней, при этом первый день питьевой диеты желательно делать молочным, а еще лучше — кисломолочным (кефир, закваска, ряженка, йогурт без добавок). Это поможет настроить пищеварительную систему на переваривание жидкой пищи.

Второй день

Питьевая диета во второй день может состоять из супов (перетертых, пюреобразных, кремовых) на основе овощных, нежирных мясных и рыбных бульонов. При этом следует избегать добавления в суп макаронных изделий, картофеля, сметаны, сыра или других добавок. Суп должен быть сварен на кусочке нежирного мяса (говядине, кролике или птице без кожи), рыбе (тощей морской или речной), овощах (баклажанах, кабачках, капусте, моркови, свекле, луке). Заправки в супе не должно быть, исключение может составлять только добавление томатов для подкисления. Вкус супа могут дополнить пряные зеленые листовые овощи (руккола, петрушка, укроп, кинза, базилик). Соль лучше не добавлять.

Третий день

Меню этого дня призвано витаминизировать организм. Для этого в течение дня пьют компоты и свежеотжатые фреши из овощей и фруктов. Обязательным условиям является отсутствие сахара или сахарозаменителей в этих напитках. Только натуральные напитки могут восполнить дефицит витаминов.

Четвертый день

Весь четвертый день нужно пить кисели — слизистые напитки на основе фруктовых и ягодных отваров без добавления сахара. Кисели обволакивают слизистую оболочку органов желудка и кишечника, а также являются источником водорастворимого легкоусвояемого углевода — крахмала.

Пятый день

Кисель из овсаМеню пятого дня соответствует третьему, но в него можно добавить узвар из сухофруктов, приготовленный без сахара.

Шестой день

В шестой день нужно выпить около 3 л киселя из овса и овсяных хлопьев. Этот кисель готовят из 200 г овса, 100 г овсяных хлопьев, стакана нежирного кефира, 1,5 л воды. Начинать готовить овсяный кисель нужно с пятого дня диеты: залить овес и хлопья кефиром и оставить в теплом месте. Через сутки смесь протереть через сито и добавить воду. Вскипятить и варить на медленном огне несколько минут. При этом необходимо кисель постоянно помешивать, чтобы он не прихватился.

Седьмой день

Седьмой день 7-дневной диеты похож на 1 день питьевой диеты, за исключением небольшого послабления — мягкой творожной запеканки в конце дня. Эта запеканка в последний день недельной питьевой диеты облегчит выход из нее.

Самым сложным в питьевой диете, по отзывам испытавших ее, является первый день. Это стрессовая ситуация для организма, поэтому начинать худеть на диете питьевой лучше тогда, когда человеку не предстоит важных встреч или ответственной работы.

Питьевая диета на 30 дней

Самым положительным эффектом месячной диеты является значительное уменьшение объема желудка. Питьевая диета на 30 дней дает ощутимые результаты для организма, что отражается на самочувствии худеющего до и после нее. Очищающий эффект диеты различен в разные периоды:

  1. В первой декаде очищаются от конкрементов желчный пузырь, почки, мочевой пузырь и кишечник.
  2. Во вторые 10 дней очищаются паренхиматозные органы: сердце, печень, селезенка, а также легкие и сосуды.
  3. В последнюю декаду происходит обновление клеточного состава организма. Именно на этом этапе чувство усталости и сонливости сменяются бодростью и легкостью.

30-дневная диета по меню отличается от рациона 7-дневной диеты. Ежедневно в меню должен присутствовать суп-пюре на основе мяса или рыбы. При этом обязательно нужно подсчитывать калории: суточный калораж меню не должен превышать 1500 ккал.

Правильный выход

Жидкая кашаЧтобы результаты похудения сохранились, необходим правильный выход из питьевой диеты:

  1. Первыми вводить нужно жидкие каши.
  2. Первые 1-2 недели ужин должен быть питьевым.
  3. Через неделю после выхода понемногу можно вводить омлет из 1-2 яиц, мягкие творожные запеканки, сырники. Соль и сахар при этом должны быть уменьшены до максимума.
  4. На второй неделе выхода следует в обед добавлять салаты из свежих овощей и фруктов, готовить из них соте, рагу и другие блюда, где происходит тушение компонентов в собственном соку.
  5. В течение третьей недели в рацион можно ввести нежирное мясо, рыбу или морепродукты.
  6. В дальнейшем хотя бы один раз в неделю требуются разгрузочные дни.

Кроме этих правил выхода, необходимо продолжать следить за калорийностью рациона питания, избегать жареных и жирных блюд, выпечки, газированных напитков и алкоголя.

Разгрузочные питьевые дни

Разгрузочные питьевые дни помогут поддерживать вес после похудения. К питьевым разгрузочным дням можно отнести такие дни:

  • чайный — 1,5 л любого заварного чая без сахара (можно с лимоном) в день;
  • молочный — такое же количество обезжиренного молока, нежирного кефира или йогурта без добавок в день;
  • томатный — до 3 л томатного сока без соли в день;
  • овощной — до 2 л свежеотжатого сока из свеклы, моркови, сельдерея или других овощей в день (без соли и сахара).

Овощные разгрузочные дни являются самыми оптимальными с точки зрения витаминизации организма. Кроме того, в них много полезной клетчатки, которая улучшает пищеварение и нормализует стул.

Отзывы об эффективности

Эффективность питьевой диеты очень высока. Ее результаты поражают: за месяц можно скинуть до 15 кг, а за неделю — до 5 кг.

Отзывы людей, худевших на этой диете, можно прочесть на специализированных форумах, где результаты эффективности питьевой диеты подтверждаются фотографиями до и после диеты. Питьевая диета на 30 дней при этом лидирует в отзывах. Самым главным для поддержания веса после похудения является правильный выход из диетического рациона.

Выводы

Питьевая диета — одна из самых эффективных современных диет. Существует две разновидности этой диеты: на неделю и на 30 дней.

Питьевая диета на неделю является более строгой в сравнении с месячной, поэтому выдерживать ее намного сложнее. Сложным в диете на 7 дней является 1 день питьевой диеты.

В питьевой диете меню на 30 дней является менее строгим, чем в диете на неделю. Меню месячной диеты включает ежедневное употребление супа, что делает ее более переносимой.

Питьевая диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, старикам и детям, людям с заболеваниями органов пищеварения и почек, сердца и сосудов.

Отзывы худевших на различных тематических сайтах и форумах говорят о хороших результатах такого похудения. За время пребывания на месячной питьевой диете происходит полная очистка организма, нормализуется обмен веществ, улучшается настроение, появляется легкость в теле. Правильный выход из такой диеты позволит поддерживать свой вес на протяжении длительного времени.

foodandhealth.ru

Суть питьевой диеты

Принцип действия питьевой диеты заключается в постоянном соблюдении жидкой консистенции рациона. Проще говоря, пить можно, есть – нет. При всем этом, данная система питания не предписывает строгого отказа от какой-либо пищи, а лишь исключает возможность применять жевательный рефлекс. Таким образом, организм снимает психологический блок и устраняет привычку заедать стрессы, перекусывать фаст-фудом. Основной составляющей питьевой диеты является вода. Обильное питье притупляет чувство голода и запускает процесс жиросжигания.

Плюсы питьевой диеты

Почитатели «жидкого» типа питания описывают питьевую диету как самую эффективную методику для снижения веса. К слову, весомых преимуществ в данном рационе действительно немало.

Очищение организма

При применении питьевой диеты происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов. Активное употребление большого количества жидкости провоцирует ускоренное расщепление жировых отложений и естественного вывода лишних солей.

Снижение веса

Снижение веса при питьевой диете является не только преимуществом, но и основной целью проведения данного рациона. Процесс жиросжигания происходит не только за счет вышеупомянутого плюса, но и благодаря сокращению объемов желудка. Употребление исключительно жидкой пищи вызывает естественное бандажирование желудочного мешка. Соответственно, насыщение организма наступает при минимальном приеме пищи.

Ускорение метаболизма

Ускорение метаболизма при питьевой диете возникает за счет очищения пищеварительной системы. Запускается активная работа всех клеток организма и насыщение кровеносной системы кислородом.

Минусы питьевой диеты

Как и в любом типе диеты, помимо весомых плюсов есть и минусы, хоть и весьма незначительные.

Психологический фактор

Жевательный рефлекс, приобретенный человеком с малых лет, достаточно сложно побороть. Первое время проведения «жидкого» рациона может возникать непреодолимое желание что-нибудь съесть. Причем не ради насыщения, а просто «пожевать». В данном случае поможет исключительно тренировка силы воли.

Недомогание и усталость

Даже самому «закаленному» голоданием человеку, непросто перейти на питьевую диету. Это всегда стрессовое состояние для организма. Первое время может возникать чувство усталости и головокружение, раздражительность и сонливость. Как правило, данная проблема устраняется уже на 4-5 день проведения питьевой системы питания.

Меню питьевой диеты

Рацион питьевой диеты достаточно разнообразен и не вынуждает проводить приемы пищи, состоящие исключительно из воды.

Молочные продукты

При питьевой диете разрешается употреблять молоко, питьевые йогурты и кефиры, кисломолочные сыворотки. Обратите внимание на жирность продуктов – не более 3%, в противном случае вы рискуете получить расстройство кишечника. Относительно добавок в йогуртах – их должно быть как можно меньше. Злаки, фрукты и орехи, все это может провоцировать жевательный рефлекс.

Бульоны и супы-пюре

В идеале, при «жидком» типе питания, оптимальным вариантом будут негустые супы-пюре. Главное, при их приготовлении не стоит использовать «тяжелые» для пищеварения ингредиенты. Такие, как белые грибы, тыкву или чеснок. Также можно готовить легкие овощные, рыбные или мясные бульоны.

Прочие напитки

Питьевая диета предписывает обильно питье. Это могут быть компоты или фреши, какао, чай и минеральная вода. Кофе допускается лишь в первой половине дня. Единственное важное условие – необходимо полностью исключить сахар. Первые дни диеты допускается добавление фруктозы в напитки.

Что можно на питьевой диете на 7, 14, 30 дней?

легкая питьевая диета помогает очиститься и похудеть

Как не сорваться с питьевой диеты?

Первые несколько дней проведения питьевой диеты – самые сложные. Несмотря на нагрузку и стресс для организма, отказывать себе во всем не стоит. Помните – все, что можно превратить в пюре или жидкость, можно употреблять. Чтобы не сорваться с данного типа питания, начните готовить мясные супы пюре, например, из телятины. Таким образом, вы психологически настроите свой организм, сохраняя вкусовые составляющие привычного рациона.

Насколько можно похудеть на питьевой диете?

В первую очередь, эффективное снижение веса зависит от продолжительности питьевого режима питания. В среднем, за 7 дней «жидкой» диеты можно избавиться от 5-6 килограммов. При увеличении курса до 14 или 30 дней, данный показатель будет немного меньше. Примерно на второй неделе диеты вес уменьшается медленнее – до 4-5 килограмм в неделю. Для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти с диеты. В противном случае, прежний вес может вернуться.

Выход из питьевой диеты

После проведенного курса питьевой диеты особенно важно аккуратно перестраивать организм на привычный лад. Твердую пищу стоит употреблять раз в день в течение первых 3-4 дней, постепенно увеличивая количество. Это делается для того, чтобы «отвыкший» от нагрузки желудок не перегружался и полностью расщеплял пищу. Слишком острые и жирные блюда стоит употреблять с крайней осторожностью и не ранее, чем через неделю после окончания питьевой диеты.

Виды питьевых диет

Существует более 40 видов питьевых диет. Далее мы рассмотрим наиболее популярные типы «жидкого» питания с меню на каждый день.

1 разгрузочный питьевой день

Самый быстрый и действенный способ похудеть – устроить разгрузочный питьевой день. Рекомендуется употреблять 1 вид напитка в течение всего дня, но при желании допускается сочетать 2-3 типа жидкости. Дневная норма «водного» рациона составляет от 2 до 3,5 литров. При питьевой разгрузке можно употреблять следующие напитки:

  1. зеленый или травяной чай без сахара;
  2. обезжиренные кисломолочные продукты;
  3. овощные или фруктово-ягодные соки и фреши;
  4. минеральная вода натуральной газации.

Питьевая диета на 7 дней

Питьевая диета на 7 дней предполагает каждодневное чередование разных составляющих. Тем самым организм не только не привыкает к скудному «жидкому» питанию, но и активно худеет. Последовательность дней вы можете выбрать самостоятельно, но общее количество жидкости должно составлять 2,5-3 литра.

  1. Первый день – овощной или мясной бульоны, зеленый чай;
  2. День второй – жидкие фруктовые или овощные смузи, минеральная вода;
  3. День третий – обезжиренные кисломолочные продукты, морс без сахара;
  4. День четвертый – жидкий суп-пюре из овощей, кисель без сахара;
  5. День пятый – чай без сахара, овощные смузи, минеральная вода;
  6. День шестой – только минеральная вода;
  7. День седьмой – обезжиренный кефир, рыбный бульон, свежевыжатый сок.

Питьевая диета на 14 дней

Курс питьевой диеты в 14 дней – более сложный, нежели недельный. Организм острее ощущает нехватку питательных веществ и начинает впадать в весовой застой. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять аналогичное недельной диете меню и периодически «утяжелять» его овощным пюре, измельченным в блендере и разведенным водой до приемлемой консистенции. На 2-х недельном курсе диеты важно равномерно распределять порции напитков и избегать переедания.

Питьевая диета на 30 дней

Самый трудный и длинный вид питьевой диеты – курс в 30 дней. Данная методика подходит обладателям исключительной силы воли и людям, имеющим опыт проведения длительных диет. Без должной подготовки такой резкий отказ от привычной пищи на долгое время грозит не только проблемами со здоровьем, но и психологическим срывом. Употреблять в период месячной диеты можно абсолютно любые блюда, имеющие жидкую консистенцию. Исключение – сиропы и алкоголь.

Жесткая питьевая диета

Одним из самых жестких режимов питания является питьевая моно-диета на воде и овощном соке. Причем ограничений по суточной норме данных напитков нет. Срок проведения данного типа разгрузки – не более 3-5 дней. Такая водная диета применяется для разового сброса веса, к примеру, для важного мероприятия.

Рецепты для питьевой диеты

Если с напитками для питьевой диеты все просто и понятно, то с жидкими супами или смузи возникают вопросы относительно способов приготовления и используемых ингредиентов. Рассмотрим несколько популярных рецептов для «жидкого» типа питания.

Овощной суп-пюре

Овощной суп-пюре готовиться очень просто и не требует особых навыков. Рекомендуется слегка недоваривать овощи, для сохранения витаминов. Из ингредиентов нам понадобится:

  1. вода – 1 л;
  2. морковь – 1 шт.;
  3. зеленый горошек – 200 гр;
  4. болгарский перец – 150 гр;
  5. свежая зелень – 70 гр;
  6. соль – по вкусу.

Морковь и горошек залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем отправляем отварные овощи в блендер, добавляем нашинкованную зелень и болгарский перец. Перемалываем в однородную пюреобразную консистенцию. Затем, оставшимся бульоном, разводим данную массу до жидкого состояния. Это блюдо можно употреблять в теплом или холодном виде.

Фруктово-травяной смузи

Фруктово-травяное смузи не только вкусное и питательное, но и содержит множество полезных витаминов, необходимых при проведении питьевой диеты.

  1. банан – 1 шт.;
  2. апельсин – 1 шт.;
  3. молодая крапива – 100 гр;
  4. щавель – 150 гр;
  5. кисломолочная сыворотка – 150 мл.

Отправляем фрукты и травы в блендер и измельчаем до однородной консистенции. Полученную массу разбавляем сывороткой и охлаждаем в течение 10 минут.

Витаминный фреш

Для приготовления витаминного фреша нам понадобиться:

  1. свежие томаты – 300 гр;
  2. свежие огурцы – 250 гр;
  3. ананас – 200 гр;
  4. свежая мята – 30 гр;
  5. соль – по вкусу

Все ингредиенты отправляем пропускаем через соковыжималку и добавляем соль по вкусу. Данный фруктово-овощной фреш идеально подходит для завтрака.

Отзывы о питьевой диете

Каждый организм индивидуален и четко прописанного результата не может быть. Рассмотрим несколько отзывов девушек, которые делятся своим опытом проведения питьевой диеты.

Екатерина, г. Астрахань

К сожалению, я и спорт – вещи далекие друг от друга, но приводить себя в порядок, к пляжному сезону, необходимо. Не первый год практикую питьевую неделю. Длительность курса всегда меняю. Максимальный срок – 1 неделя. Для меня это самый эффективный способ сброса лишнего веса за такой короткий срок. Все, что нужно в дальнейшем – соблюдать привычный рацион, чтобы избежать набора массы. Максимальные результаты на питьевой диете – 6,5 килограммов. В целом, я не ощутила серьезного дискомфорта во время «голодного» рациона. Часто употребляла мясные супы-пюре, что придавало ощущение привычной пищи.

Елена, г. Тамбов

По совету подруги решила попробовать питьевую диету на себе. Начитавшись о том, как сложно не сорваться, готовилась к худшему. Но наибольшей проблемой для меня оказалось желание жевать. От данного рефлекса достаточно проблематично отвыкнуть. Примерно на 2-3 день питьевой диеты возникли колики в кишечнике, но через два дня все прошло. Правда для этого я исключила из меню брокколи. За 10 дней питьевой диеты мне удалось скинуть около 7 килограмм.

Карина, г. Таганрог

Периодически устраиваю питьевые разгрузочные дни. Пару раз в месяц я употребляю исключительно жидкую пищу на протяжении 2 дней. Основным напитком при моей разгрузке является кефир и кумыс. Иногда я добавляю туда пюре из свежего огурца и зелени или пюре из авокадо. Так как я любительница подобной пищи, питьевая диета не составляет мне неудобств. За пару дней «жидкого» рациона удается скинуть 1-2 килограмма. Но самое главное – это очищение организма от шлаков. Кожа становится гораздо чище, уходят прыщики и улучшается цвет кожи. К тому же, появляется легкость и прилив сил.

Если при проведении питьевой диеты вы наблюдаете, что состояние здоровья ухудшается – незамедлительно обратитесь к врачу.

mixfacts.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector