Что можно на питьевой диете

Диета обладает существенной особенностью, которая отличает ее от остальных рационов. Она требует полного изменения меню. Питьевая диета накладывает табу на всю твердую пищу. А именно твердая еда составляет около 60 % рациона обычного человека. Поэтому питьевая диета относится к числу жестких методик похудения.

Что нужно знать о питьевой диете на 7 дней

Питьевая диета считается быстродействующей методикой. Если соблюдать все требования, и строго следовать разработанному меню питьевой диеты, то за одни сутки можно сбрасывать 1-1,5 кг. Но, остановив выбор на столь радикальном методе похудения, необходимо ознакомиться с особенностями рациона и разобрать все его «подводные камни».

Суть методики

Описание питьевой диеты можно сформулировать одним правилом – отказ от твердой пищи. А теперь разберем более подробную характеристику. Все блюда, входящие в меню, должны быть мягкими, водянистыми, кашеобразными. Несмотря на жесткие ограничения, диета не подразумевает голодание. Рацион содержит супы, разжиженные каши, фрукты, овощи, кисломолочные продукты. За счет чего происходит похудение? Диетологи объясняют сброс веса следующими моментами.


  • Простая вода. Весь рацион построен на большом содержании воды. Ее калорийность – 0. Соответственно, и энергетическая ценность жидкой пищи значительно ниже, чем твердой.
  • Эффективное переваривание. Водянистая еда легко переваривается, и не нагружает пищеварительный тракт. Такая пища просто не создает условий для накопления жировых клеток.
  • Активизация метаболизма. Правильное пищеварение служит мощной стимуляцией для ускорения обмена веществ. А эффективный метаболизм является одной из составляющих похудения.

Преимущества

Отзывы и результаты питьевой диеты дают возможность убедиться в ее эффективности. Водянистая пища позволяет решить сразу несколько задач. Наряду с таким долгожданным похудением, происходит очищение организма. К основным плюсам данного рациона относят:

  • стремительное снижение лишнего веса;
  • уменьшение нагрузки на ЖКТ;
  • очищение организма;
  • сокращение объема желудка.

Недостатки

Самая большая сложность чаще всего связана с психологическим фактором. Многим трудно отказаться от привычки жевать. А питьевая диета основана именно на необходимость исключить процесс жевания. Наряду с этим существует еще несколько минусов питьевой диеты:

  • организм не получает в полной мере витамины и минералы;
  • нехватка полезных веществ провоцирует появление усталости, слабости, рассеяности внимания;
  • рацион сопровождается ощущением голода;
  • после диеты приходится «учить» ЖКТ вновь употреблять твердую пищу.

Противопоказания

Диета принадлежит к числу жестких рационов. Поэтому список противопоказаний довольно обширен. Игнорирование ограничений может обернуться развитием тяжелых нарушений в организме. Главные противопоказания:

  • гипотония, гипертония;
  • лактация, беременность;
  • болезни печени;
  • патологии ЖКТ;
  • варикоз;
  • сердечная недостаточность;
  • хронический цистит;
  • патологии почек;
  • ослабление организма, низкий иммунитет;
  • отечность;
  • склонность к раздражительности, неустойчивость психики;
  • булимия.

Основные правила рациона

Питьевая диета не накладывает жестких ограничений на количество и порядок употребления пищи. Возможны вариации по продолжительности (до 30 дней). Но если вы разрабатываете меню на длительный срок, например, на 14 дней и более, то обязательно советуйтесь с диетологом. Это позволит исключить риск развития осложнений.

5 рекомендаций

Иногда, если очень сложно выдержать диету, допустимо введение некоторых «вольностей». Однако существуют правила, нарушать которые категорически запрещено.
Диетологи рекомендуют придерживаться пяти моментов.


  1. Употребление воды. Несмотря на жидкую консистенцию блюд в рационе, отказываться от воды не стоит. Однако снизить ее количество необходимо. Если обычно суточная норма составляет около восьми стаканов воды, то во время диеты допустимо уменьшение до четырех-пяти.
  2. Защита от отеков. Чтобы предупредить появление чрезмерной отечности, врачи советуют принимать пищу небольшими порциями и часто. По этой же причине последний прием жидкости проводится за два часа до отхода ко сну.
  3. Витаминно-минеральный комплекс. Жидкое диетическое питание неспособно насытить организм достаточным количеством полезных веществ. Поэтому ему необходима поддержка. Отзывы похудевших свидетельствуют, что употребление специальных комплексов, содержащих витамины, минералы, защищает от снижения трудоспособности, предупреждает появление усталости, слабости.
  4. Физические нагрузки. Полностью исключать тренировки не следует. Однако защитите свой организм от чрезмерных нагрузок. Дефицит калорий в сочетании с тяжелыми тренировками приведет к головокружениям, утрате координации, обморокам.
  5. Отказ от алкоголя. Спиртные напитки совершенно недопустимы во время диеты. К тому же алкоголь провоцирует появление «волчьего» аппетита.

«Правильные» и «неправильные» блюда

Что можно пить на питьевой диете, а от чего следует отказаться? Следующая таблица позволит правильно разграничить блюда на «полезные» и «вредные».

Таблица – Разрешенные продукты и блюда, подлежащие исключению


Нельзя употреблять Рекомендовано к приему
— Твердая еда;
— газировки;
— готовые пакетированные соки;
— алкогольные напитки;
— растительное масло;
— молокопродукты высокой жирности;
— сахар;
— пряности, острые специи;
— жевательная резинка;
— сливочное мороженое;
— жирные кисломолочные продукты;
— заменитель сахара
— Вода;
— молочная и кисломолочная продукция, жирность которой не превышает 1,5%;
— супы-пюре;
— заварные чаи любого вида (пакетированные запрещены);
— компоты;
— смузи;
— соки из фруктов, овощей, только свежевыжатые;
— кисели

3 разновидности

На основе питьевого рациона разработано несколько диет. Все они подразумевают отказ от твердой пищи. Но ограничения в таких вариациях более строгие. Поэтому рассчитаны они, как правило, на один день, но иногда допускается и более длительный срок под контролем врача. Известны три такие диеты.

  1. Шоко-питьевая. Это рацион, который включает в себя две эффективные методики обретения стройности: шоколадную диету и питьевую. Разрешены к употреблению какао, горячий шоколад и вода. Продолжительность этой диеты может достигать одной недели, но лучше всего применять ее в качестве разгрузочной – на один день. Суточная норма какао – семь чашек.

  2. Яблочно-питьевая. Речь идет о монодиете, основным компонентом которой является яблочный сок. В течении двух суток, через каждые два часа рекомендуется выпивать по стакану свежеотжатого сока. Такой рацион чаще всего проводится под строгим контролем доктора для выведения из почек песка.
  3. Голодание на воде. Название ясно показывает, что в данном случае необходимо отказаться от любой пищи. Разрешается только пить воду. Голодание рассчитано на один день. Лучше всего прибегать к такому рациону только раз в неделю.

Как защитить себя от срыва

Продержаться все семь дней на питьевой диете довольно сложно, поскольку ограничения, накладываемые данным рационом, весьма жесткие. Именно поэтому высок риск срыва. Чтобы предупредить подобное, необходима соответствующая мотивация. Следующие рекомендации помогут вам не сорваться с диеты и достойно выдержать жесткий рацион.

  • Стимул похудеть. Обязательно определите для себя стимул. Например, «хочу похудеть, чтобы выйти замуж», «хочу носить шикарные платья». Обязательно держите такую мотивацию в голове и особенно в тот момент, когда будете близки к срыву.
  • Балуйте себя. Нет, нет, речь не идет об отступлении от диеты. Но никто не запрещает иногда выпить бодрящий кофе или приготовить шоколадно-молочный коктейль. А если очень хочется сладких леденцов, то просто заморозьте свежий сок. Но такие леденцы необходимо рассасывать, а не жевать.
  • Хвалите себя. Только сама женщина знает, через какие трудности приходится проходить. Поэтому не нужно забывать хвалить себя и поощрять новинками косметики, обновкой в гардеробе.

Что пить, вход и выход из программы

Приняв решение о соблюдении питьевой диеты, необходимо морально подготовиться к ней. Можно провести «пробный» питьевой день. Он станет хорошей разгрузкой и даст возможность оценить свои силы.

Подготовка

К изменениям в рационе необходимо подготовить не только мысли, но и свой организм. Отзывы врачей показывают, что резкие изменения в питании крайне пагубно сказываются на здоровье. Чтобы максимально снизить риск развития осложнений, необходимо правильно войти в диету, постепенно заменяя твердую еду жидкой. Сориентироваться в этом поможет таблица.

Таблица – Схема питания для входа в питьевую диету


День недели Утро Обед Вечер
Среда — Обычный рацион
Четверг — Каша на воде, жидкая — Без изменений — Любая каша обычной консистенции
Пятница — Водянистая каша — Суп-пюре — Картофельное пюре, более жидкой консистенции, чем обычно, но не намного
Суббота — Водянистая каша — Питьевой рацион — Йогурт;
— немного жидкой каши
Воскресенье Питьевая диета Питьевая диета — Кефир;
— немного жидкой каши

Ориентиры в меню

Правильно подготовив организм по предложенной схеме, вы будете полностью готовы начать питьевую диету в понедельник. Планируя свой рацион по таблице, помните, что суточная норма калорий не должна повышаться выше 1200-1400 единиц.

Таблица – Ориентиры при построении эффективного меню на каждый день питьевой диеты


День недели День диеты Особенности
Понедельник Молочный — Пьют кефир, йогурт, но без наполнителей и сахара
Вторник Бульоны, супы — Варят бульоны из курицы, говядины, телятины, нежирной рыбы;
— в бульон добавляют морковь, репчатый лук, сельдерей;
— не используют пакетированные супы или консерванты;
— избегают употребления соли;
— отказываются от приправ, зелени
Среда Соки — Используют любые фрукты, кроме чрезмерно сладких (банан);
— не добавляют сахар;
— акцентируют внимание на фрешах из цитрусов (грейпфрут, лимон)
Четверг Чайный — Пьют только листовой чай без сахара;
— добавляют лимон, мяту, ромашку
Пятница Кисельный — Не используют сладкие ягоды и сахар;
— отказываются от консервантов, готовя блюда самостоятельно
Суббота Компотный
Воскресенье Овсяный — Готовят разжиженный овсяный кисель на воде без сахара

Такую жесткую диету выдержать довольно сложно. Кроме того, употребление одного чая или компота в течение дня – серьезное испытание для пищеварительной системы. Поэтому предложенный рацион вы можете корректировать самостоятельно.

Таблица – Примерная схема недельного диетического «питьевого» меню


День недели Завтрак 2 завтрак / перекус Обед Полдник/ перекус Ужин Перекус
Понедельник — Зеленый чай — Стакан йогурта/
молочный коктейль, перетертый с фруктами
— Суп — Стакан смузи/ фруктовый сок — Бульон овощной — Стакан теплого молока
Вторник — Какао — Свежий сок из нескольких овощей/йогурт — Суп — Сок яблочно-грушевый/смузи — Бульон мясной — Стакан молока
Среда — Кофе — Перетертый творог, разбавленный кефиром/
смузи
— Суп — Ягодный кисель/смузи — Пюре из овощей (жидкое) — Стакан молока
Четверг — Черный чай — Овсяный кисель/ молочный продукт — Суп — Творог с добавлением кефира/компот — Бульон из рыбы — Стакан молока
Пятница — Какао Овощной сок/йогурт — Суп — Овсяный кисель/молочный продукт — Бульон куриный — Стакан молока
Суббота — Кофе — Молочный продукт/смузи — Суп — Ягодный кисель/фруктовый сок — Бульон овощной — Стакан молока
Воскресенье — Чай — Кефирный творог/компот — Суп — Кисель из овсянки/смузи — Бульон из рыбы — Стакан теплого молока

Как вернуться к привычному столу

Резкий переход к обычной пище уничтожит все достигнутые результаты. Кроме того, он пагубно скажется на здоровье. Стремитесь сохранить результат и не причинить вреда организму? Отведите еще две-три недели для плавного возвращения к обычному рациону.
Рекомендации по выходу из питьевой диеты:

  • 1-3 день – на завтрак начинайте готовить более густые каши;
  • 4-6 день – можно добавлять в рацион неперетертый творог, яйца, хлеб, сыр (только нетвердых сортов);
  • 7-10 день – питание пополняйте овощами, фруктами, продукты нарезайте мелкими кусочками;
  • 11-14 день – в рацион вводите мясо и рыбу;
  • 15-20 день – дополните меню картофелем, макаронами и крупами.

Фруктовый смузи

Примеры рецептов

Какие блюда могут составлять диету? Следующие рецепты помогут осознать, что жесткая питьевая диета может быть весьма вкусной.

Суп-пюре

Состав:

  • вода – литр;
  • яйцо куриное – одно;
  • брокколи – 300 г;
  • чеснок – зубчик;
  • лук-порей – 270 г;
  • сливки (обезжиренные) – полстакана;
  • петрушка – веточка;
  • соль морская – щепотка.

Процесс приготовления:

  1. Брокколи порежьте, посеките порей. Смесь опустите в воду. Кипятите десять минут. Бульон слейте.
  2. Вареный желток соедините с измельченным чесноком.
  3. В блендере взбейте вареные овощи с добавлением петрушки. Полученную смесь добавьте в овощной бульон. Кастрюлю поставьте на мелкий огонь.
  4. В суп влейте сливки и введите желточно-чесночную смесь. Размешайте до однородности и посолите.

Фруктовый смузи

Состав:

  • яблоко – одно;
  • банан – половина;
  • киви – один;
  • грейпфрут – один;
  • имбирь (измельченный) – столовая ложка;
  • зеленый чай – полстакана.

Процесс приготовления:

  1. Фрукты вымойте, очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
  2. Смесь взбейте блендером в пюре.
  3. В готовое пюре введите имбирь и зеленый чай (охлажденный).
  4. Повторно взбейте.

Жесткая питьевая диета для похудения – это сильнейшее испытание для организма. Непродуманная подготовка или резкий выход могут спровоцировать развитие гастрита, нарушение кроветворения и анорексию. Именно поэтому подросткам питьевая диета категорически противопоказана!

Отзывы и результаты

Хочу поделиться своим опытом питьевой диеты. Уже на третий день я полностью свыклась с таким режимом и даже стала немного кайфовать. Особое удовольствие я получала, когда проходила мимо многокалорийных кремовых пирожных, такой особый способ поднятия самооценки. На протяжении всей диеты я занималась растяжкой и йогой. Никаких тяжёлых физических нагрузок! Потому как в этом случае будет сжигаться не жир, а мышцы, а этого нам не нужно. Теперь поговорим о результатах. Первые 3 дня их ВООБЩЕ не видно, но будьте немного терпеливее и уже через неделю заметите, что потихоньку уходит жирок с животика и талия становится стройнее. За 10 дней питьевой я похудела на 5 кг и убрала 3 см в талии, так что результаты можно считать успешными!

CMETAHKA, http://irecommend.ru/content/realnyi-otzyv-o-realnom-opyte

Сижу на питьевой уже 9дней – живая ещё и полна сил и энергии, пью бульоны, кефир, воду, молочные коктейли. Очень хорошо себя чувствую, и хорошо уходят объёмы.

Гость, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4119913/

По своей структуре ПИТЬЕВАЯ ДИЕТА является очень жесткой. Когда я сидела на этой диете было очень тяжело. Самое главное: моё лицо полностью очистилось от всяких покраснений, прыщиков. Глядя на зеркало я всё больше и больше получала удовольствие от своей фигуры. Окружающие меня люди, заметив моё похудение, были в восторге. За месяц полностью очистился мой организм. Даже боли, которыми я мучалась по женской части прошли. Я чувствую себя просто потрясающе. Можно пить практически всё: всякие чаи, кофе, какао, компоты, кефиры, и плюс к этому я пила кисель, бульоны. Когда было очень тяжело — пила жидкое картофельное пюре. Красота требует жертв, и ради своей красивой фигуры я просидела месяц на этой диете. Просто нужно уметь себя занять в этот период, чтобы не думать о еде.

РОЗАЛИЯНА, http://otzovik.com/review_892345.html

Сижу третий день с 69 до 65 скинула при росте 168,но перед диетой жрала как свинья, вот такой чудной период пмс(((( хочу посидеть недельку, а там дальше видно будет, в идеале хочу 55-57 )))) пью кефир с лимоном,какао со сливками и сахаром, йогурты и зеленый чай, бульон не люблю(((( пью аевит и 2 аскорбинки в день, во сне вижу пироги(((( просыпаюсь с плохим настроением, но ваши отзычы мотивируют))))

Гульназка, http://www.woman.ru/health/diets/thread/4119913/3/

woman365.ru

Что такое питьевая диета

Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.

С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.

Как правильно соблюдать

Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.

Напитки для похудения в баночках

Плюсы и минусы­

Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:

  • полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
  • ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
  • стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
  • быстрая ликвидация лишнего веса.

Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:

  • очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
  • на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
  • частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
  • отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.

Что можно пить

Классический вариант диеты на жидкости рассчитан на месяц – такой срок самый оптимальный для полного очищения и обновления систем организма. Однако не всем удается пройти полный курс методики, поэтому существуют другие, более простые, короткие и щадящие виды диеты. Смысл остается таким же, а длительность варьируется в зависимости от психологического настроя худеющего человека, его силы воли и состояния здоровья. Чтобы получить хороший эффект даже от самой короткой жидкой методики, нужно знать, что можно пить.

Питьевой день

Самый простой вариант похудения на жидкости – питьевой день. По-другому, это всем знакомый и привычный разгрузочный день. Самым популярным напитком для подобной однодневной разгрузки считается вода с лимоном, но не стоит ограничиваться только ею. Главное – пить, причем не столь важно что. Лучше, если это будет мононапиток, хотя позволено смешивать несколько видов жидкости на протяжении дня. Дневная норма – 25-35 мл на килограмм веса, то есть от 1,5 до 3 литров. Можно во время разгрузки на жидкости употреблять такие напитки:

  • несладкий чай любого вида (черный, зеленый, травяной);
  • кефир или натуральный йогурт с нулевой жирностью;
  • свежевыжатые фруктовые и овощные соки;
  • компоты из ягод, фруктов или сухофруктов.

Овощные соки в стаканах, овощи и фрукты

Трехдневная

Данная трехдневная разгрузка по сути то же самое, что и предыдущий вариант, но в данном случае питьевых дней должно быть три подряд. Требования остаются прежними – только пьем, но ничего не едим. Под запретом оказываются сладкие, газированные, концентрированные напитки. Все должно быть свежим, натуральным, приготовленным собственноручно. Меню трехдневной жидкостной разгрузки может включать:

  • чай, кофе (без сахара, но вкуса горькому напитку можно добавить с помощью нескольких ложек молока), компот;
  • овощные и фруктовые соки, коктейли, смузи;
  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты (ряженку лучше употреблять в минимальных количествах из-за большой жирности);
  • кисель – ягодный или овсяный.

Семидневная

Результативный, но сложный семидневный курс жидкой методики поможет терять по килограмму-полтора в день. Чтобы разнообразить, немного обогатить скудный жидкостный рацион, можно в меню на 7 дней ввести мясной и рыбный бульоны, но варить их следует с добавлением минимального количества соли, ведь соленые напитки, как и соленая еда, задерживают жидкость в организме и препятствуют похудению. Улучшить вкусовые качества готового бульона можно с помощью зелени, кусочков моркови или сельдерея. Рекомендуется пить:

  • несладкие чаи, компоты, кисели;
  • молочные продукты и кисломолочку;
  • соки, смузи, овощные отвары;
  • бульоны: мясные (нежирные – куриный или говяжий) или рыбные.

Черный чай в чашке

На 10 дней

Существенно улучшить обмен веществ, сбросить как минимум 10 килограмм поможет питьевая диета на 10 дней. Первые шаги по такой методике могут даваться очень нелегко, но уже к середине диеты жидкая еда станет привычной и будет сравнительно быстро, хоть и не на долго, насыщать организм. Поэтому лучше придерживаться здорового режима питания: есть чаще, но ограничивать размер съедаемой порции. Список разрешенных напитков питьевой десятидневки почти не отличается от коротких жидких методик. Это:

  • любой чай, кофе, компот, узвар, кисель;
  • обезжиренные молоко, кефир, натуральный йогурт;
  • овощные отвары, мясной и рыбный бульон;
  • свежевыжатые соки, овощные и фруктовые коктейли.

На две недели

Если недельную или десятидневную жидкую методику можно пройти сравнительно легко, питьевая диета на 2 недели в прохождении немного сложнее. Сильно ущемляется количество получаемых организмом питательных веществ, поэтому, соблюдая такую диету, кроме всех вышеперечисленных напитков, обязательно следует включать в ежедневный рацион овощные супы-пюре, сваренные без пряностей, а потом протертые при помощи блендера до водянистой консистенции. Для их приготовления подойдут как свежие овощи, так и магазинные замороженные овощные смеси.

На месяц

Самая сложная и самая длинная из жидких методик снижения веса – питьевая диета на месяц. Чтобы выдержать столь долгий период воздержания от грубой пищи, следует подготовиться как психологически, так и физически. Нельзя без привычки и предварительной тренировки резко отказываться от привычной еды, переходя на жидкую – это может грозить срывом, что влечет за собой возвращение сброшенного веса и проблемы со здоровьем. Пить на месячной жидкой диете можно все, что имеет жидкую консистенцию и перечислено во всех списках выше.

Жёсткая­

Любую жидкую методику, не зависимо от ее длительности, можно назвать сравнительно жесткой, ведь в каждой из них полностью исключаются из рациона твердые продукты. Самой жесткой питьевой диетой считается питание исключительно водой (голодание) и длительное питание разной жидкостью – месяц и больше. Жидкие краткосрочные диеты, при которых употребляются разные напитки, овощные и фруктовые пюре, коктейли, отвары, бульоны, перетертые супы, считаются менее жесткими и безопасными для здоровья.

Фруктовые соки в стаканах, фрукты и ягоды

Шоко-питьевая диета

Столь интересный и ароматный метод снижения веса можно отнести сразу к двум группам диет: питьевым и монодиетам, ведь единственный продукт, который позволено употреблять на шоко-питьевой диете – какао. Его нужно либо варить с небольшим количеством нежирного молока, либо просто разводить водой без сахара или других подсластителей. На какао можно пробовать сидеть от одного до семи дней, больше так истязать организм специалисты не советуют, ведь расплатой за сброшенные килограммы при таком подходе становится здоровье.

Выход­

Однодневная жидкая разгрузка не требует специального завершения диеты. Более длительная, серьезная жидкая система питания обязательно должна заканчиваться грамотным плавным выходом из питьевой диеты. За долгий период на жидкости пищеварительный тракт отвыкает принимать и перерабатывать твердые продукты, поэтому вводить их в рацион нужно постепенно. Продолжительность выхода должна равняться двум курсам пройденной системы жидкого питания.

В первые несколько дней после выхода на завтрак специалисты рекомендуют ограничиться небольшой порцией жидкой овсяной каши, дальше на протяжении дня сохранить привычный питьевой рацион. Затем можно пробовать включить в обед один легкий твердый продукт – вареное яйцо, кусочек твердого сыра, салат из огурцов или яблоко. После недели такой системы следует переходить на твердое нежирное питание, постепенно возвращаясь к нормальному, привычному ранее рациону.

Рецепты­

Жидкая методика – самая простая и легкая в приготовлении: разрешенные продукты употребляются либо в готовом виде, либо требуют минимальной тепловой обработки. Большинство рецептов для питьевой диеты – это всевозможные напитки, технология приготовления которых знакома даже ребенку. Чуть сложнее сделать суп-пюре, ведь здесь овощи надо сначала отварить, а затем пюрировать с помощью блендера. Поскольку данная методика не имеет четкого меню, а позволяет ориентироваться на собственные гастрономические предпочтения, рецепты у всех будут свои.

sovets.net

Питьевая диета во всем своем многообразии

Очевидно, что питьевая диета – это не какая-то особая и конкретная диета, а лишь принцип питания, который определяет форму употребления пищи, оставляя за вами выбор продуктов. Иными словами, вы всё должны поглощать только в жидком виде, однако под этим «всё» понимаются только здоровые, натуральные и низкокалорийные продукты.

Часто можно встретить поклонников соковой диеты – безусловно, они тоже практикуют питьевое питание. Как и фанаты диеты на кефире,  диеты на зеленом чае, поклонники имбирного напитка для похудения, и даже самые «выносливые» из всех  – адепты диеты на воде.

Если вы разумный здравомыслящий человек, то наверняка понимаете, что питьевая диета не может строиться на молочных коктейлях из известного ресторана, на алкогольных напитках, на сладкой газировке, какао, кофе, промышленных питьевых йогуртах и подобных продуктах. Строго говоря, питьевой режим вполне будет соблюден, однако ни о каком похудении здесь и речи быть не может.

Что можно пить в рамках диеты

  • Вода. При водной питьевой диете ежедневно нужно выпивать 2 л чистой, негазированной воды. Но такая методика сама строгая и сложная, мало кто ее выдерживает. Поскольку она относится к голоданию, сидеть на ней допустимо более 3 дней. Лучший вариант питьевой диеты на воду — это разгрузочные 1-3 дня в месяц, когда вы употребляете только воду. Кроме того, к такой строгой питьевой диете нужно готовиться, ежедневно уменьшая количество потребляемой пищи за неделю до ее начала и так же медленно возвращаться к привычному рациону питания.
  • Бульон. Он может быть куриным, рыбным или говяжьим, а также овощным. Его нужно готовить самостоятельно и из натуральных продуктов 9никакие полуфабрикаты не подходят). Добавлять соль при варении разрешено, также можно добавлять морковь, сельдерей, из зелени — петрушку. Перец добавлять не желательно, он разжигает аппетит, так же как и лук.
  • Молочные продукты в жидком виде также могут быть основой питьевой диеты. Если это кефир — то обязательно маложирный, также как и ряженка, бифидок или питьевой йогурт без наполнителей. Также можно взять за основу молоко жирностью не более 1,5 процентов. Но считается, что молоко не достаточно хорошо усваивается организмом взрослых людей, поэтому рекомендуется выбирать кисломолочные продукты.
  • Свежевыжатый сок. Подойдут апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный соки. Лучше выбирать несладкие фрукты. Грейпфрут вообще считается первоклассным продуктом для снижения веса. Но надо быть осторожным и проверить, нет ли у вас аллергии, прежде чем приступить к соковой диете. А главное при выборе питьевой диеты на соках помнить: свежевыжатые соки нельзя употреблять в натуральном виде — их обязательно следует разбавлять негазированной водой в соотношении 1:1.
  • Чай. Выбирайте зеленый, черный, красный или фруктовый чаи, но обязательно листовой и хорошего качества. Пить его нужно не сладким, можно добавлять обезжиренное молоко или лимон.
  • Морс или компот. Эти напитки также подходят для питьевой диеты. Они варятся не сладкими из фруктов и ягод. Также можно приготовить овсяный кисель, он наиболее сытный. 
  • Овощные смузи. Помимо фруктовых соков для питьевой диеты прекрасно подойдут и овощные — соки или смузи. Далеко не всегда они бывают приятными на вкус, но если проявить терпение и немного поэкспериментировать, то можно подобрать приемлемый для себя вариант.
  • Протеиновые коктейли. Пожалуй, это самый эффективный и быстрый вариант питьевой диеты. Как известно — белковые диеты относятся к числу наиболее результативных. Однако, чтобы употреблять белковые коктейли без ущерба для здоровья, необходимо быть уверенными в том, что у вас нет хронических заболеваний. А кроме того, при употреблении большого количества белка необходимо строго следить за водным режимом — пить много негазированной воды (иначе белок просто не будет усваиваться).

Крайне желательно установить себе график употребления «пищи» – например, каждые 2 часа по 1-1,5 стакана. Или каждые три часа – чуть с большим количеством. А в перерывах не забывайте пить достаточное количество чистой воды.

Сколько длится питьевая диета

Самая продолжительная из более-менее известных питьевых диет длится около 30 дней. Ее меню нельзя назвать скудным и аскетичным, но все продукты и «блюда» употребляются исключительно в жидком виде. По утрам — свежевыжатые фруктовые соки и зеленый чай (естественно без сахара, сиропов и варенья), ближе к обеду – легкие бульоны (всегда вторые или даже третьи) и овощные смузи, вечером – кефир и протеиновые коктейли, а на протяжении всего дня с утра до вечера — еще и вода в довольно внушительных объемах.

Считаете, что питьевая диета, даже если держать ее всего 4-5 дней, прекрасно разгружает кишечник, выводя токсины и так называемый «пищевой мусор» и стимулирует организм использовать уже накопившийся жир в счет текущих энергозатрат (так как жидкий рацион при правильном его соблюдении содержит относительно мало калорий).

Однако, столь длительный срок – 20-30 и более дней – это скорее экстремальный вариант питьевой диеты. Тогда как ни один диетолог, почти наверняка, никому не посоветует придерживаться такого режима питания (во всяком случае вне постоянного стационарного наблюдения) более, чем 12-14 дней.

Если вы выбираете для своей питьевой диеты низкокалорийные продукты, за один прием выпиваете небольшое количество жидкости (поверьте: если пить бульон из-под пельменей кастрюлями несколько дней подряд, желанное похудение вряд ли настанет, хотя формально никто не сможет вас упрекнуть в том, что ваша диета все это время не была питьевой), много бываете на свежем воздухе, а возможно даже – занимаетесь спортом в разумных рамках, то за 7 дней питьевой диеты вы вполне можете ожидать от себя потерю 5-7 кг лишних кило.

Диета «Питьевой день»

Напомним самый простой вариант питьевой диеты – день на воде. Суть проста: на протяжении всего дня разрешается пить только чистую негазированную воду. Такие дни считаются разгрузочными, и их можно проводить один раз в неделю или 2-3 раза в месяц. В это время вы можете пить только воду, в неограниченном количестве, но не менее 2 л в день, или же провести день на свежевыжатом апельсиновом, грейпфрутовом или яблочном соке, смешанном с водой в пропорции 1:1, при этом сохраняя водный режим – 1,5 л в день.  Подобные питьевые дни дни на воде дают вашему организму отдохнуть от нагрузки, связанной с постоянным перевариванием пищи. Наша пищеварительная система нуждается в очищении, как раз этот процесс и запускается во время таких разгрузочных дней.

Готовиться нужно заранее. За неделю до этого перейдите на здоровое питание. Eсли вы любитель майонеза, соусов, колбасных изделий и жирненького, жареного и сладкого, исключите эту пищу из рациона на неделю. За пару дней до начала диеты «питьевой день» ешьте только каши, фрукты и овощи. Всю неделю пейте напитки без сахара, а за один день до начала диеты перейдите на зеленый чай. Также выпивайте до 2 л воды ежедневно.

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно добавляя нежирные продукты – вначале овощи, фрукты, каши, потом нежирные белковые продукты, через пару недель можно постепенно вернуться к привычному рациону. Но, опять же, налегать на мучные изделия, сладкое, жирное сразу не стоит.

После диеты «питьевой день» ваш желудок сократится, и в дальнейшем вы начнете есть меньше, при этом быстро насыщаясь. Поэтому такие разгрузочные дни позволяют снизить аппетит и плавно перейти к здоровому питанию. За этот день у вас уйдет 1-2 килограмма лишнего веса.

Питьевая диета на 7 дней

За недельную питьевую диету можно похудеть до 7 килограмм. За основу можно взять соки из овощей, фруктов, нежирные молочные продукты, бульоны. Кроме жидкой пищи, обязательно нужно следить за водой — количество выпиваемой за день воды должно быть не менее 1,5 л. Также можно пить несладкий зеленый (листовой) чай в неограниченном количестве. Чтобы не пресытиться каким-то одним продуктом, дни диеты можно чередовать.Например:

  • 1 день – на молоке или кефире;
  • 2 день – на бульоне;
  • 3 день – на соках;
  • 4 день – чайный;
  • 5 день – протеиновый или йогуртовый;
  • 6 день – на компоте (курага, чернослив, изюм, варить без сахара);
  • Последний день – соковый.

Выход из питьевой диеты

Выход из недельной питьевой диеты должен быть плавным. На следующий день, после завершения питьевой диеты, начните завтрак с небольшой порции овсяной каши на воде. Обед и ужин остается питьевым. Такой режим соблюдайте 2-3 дня. Затем переходите на новый уровень – на завтрак съешьте блюдо, которое вам нравится: яйцо, йогурт, сыр, но не нужно налегать на мучное. На обед приготовьте кашу и съешьте яблоко или банан. Ужин питьевой. И уже на вторую неделю начинайте питаться три раза в день с добавлением белковых нежирных продуктов и овощей. На третью неделю увеличивайте количество углеводов в рационе. Постепенно вводите в рацион соль и ржаной хлеб, макароны, крупы, картофель.

Однако, стремитесь к тому, чтобы ваше повседневное меню состояло на 3/4 из натуральных, полезных, нежирных и здоровых продуктов и блюд. Только так от прошедшей питьевой диеты сохранится достойный результат. Если же вы полагаете, что питьевая диета поможет вам в череде периодов обжорства и нездорового питания сохранить стройную фигуру – вас ждут неминуемые разочарования…

www.woman.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector