Диета на грейпфруте


Грейпфрут для похудения

Грейпфрутовая диета уже давно успела себя зарекомендовать как эффективное средство борьбы с лишним весом. И эта репутация вполне заслужена. Прежде всего, похудение при помощи грейпфрутовой диеты происходит легко благодаря содержащейся в грейпфруте клетчатке, позволяющей в течение долгого времени не испытывать ощущения голода.

Кроме этого, грейпфрутовая диета позволяет избавиться от накопившихся шлаков, что способствует налаживанию обмена веществ и, соответственно, похудению. Помимо этого, грейпфрут содержит большое количество эфирных масел, которые способствуют ускорению обмена веществ и повышают усвоение всех употребленных продуктов. Сейчас мы предложим вам несколько эффективных и популярных вариантов грейпфрутовой диеты.

Подходит ли вам грейпфрутовая диета?

Отметим, что не каждому организму придется по душе высокая кислотность цитрусовых. Чтобы понять, как на вас отразится грейпфрутовая диета, нужно провести один разгрузочный день на грейпфрутах. На протяжение этого разгрузочного дня нужно употреблять только грейпфруты (не больше трех штук) и пить чистую минеральную воду и зеленый чай без сахара. Если грейпфрут вам подходит, и вы не получили никаких отрицательных сигналов от собственного организма, можно приступать к выбору одного из вариантов грейпфрутовой диеты.

Яично грейпфрутовая диета


Это базовая методика для похудения с грейпфрутом. Диетологи признают сочетание грейпфрутов и яиц лучшим дуэтом. Прежде всего, потому, что диета является низкокалорийной – одно яйцо содержит 75 ккал, а грейпфрут 38 ккал. Кроме этого, грейпфрут и яйца замечательно справляются с подавлением чувства голода, именно поэтому худеть на такой диете будет достаточно комфортно. Стоит также сказать о том, что яйцо относится к продуктам с отрицательной калорийностью, ведь организм на его переваривание тратит больше энергии, чем поступило вместе с продуктом. Кроме этого, яйца (в особенности, сваренные всмятку) полностью перевариваются в ЖКТ, не откладываясь в виде жира, зато несут организму необходимый белок.

4-недельная грейпфрутовая диета

Этот вариант, хотя и является самым длительным, зато достаточно сбалансированным, что позволит сбросить до 7-10 лишних килограммов. Суть диеты состоит в сочетании грейпфрутов с другими продуктами питания.

Что же позволяется употреблять ежедневно? Завтрак необходимо начинать со стакана грейпфрутового сока или же целого грейпфрута. Перед обедом и ужином нужно съедать половину грейпфрута. Получается, что в день у вас будет уходить около двух грейпфрутов.

Помимо грейпфрутов можно также есть следующие продукты (Меню грейпфрутовой диеты):


  • примерно 200 граммов нежирной рыбы или мяса, приготовленных на гриле или на пару;
  • отварные или свежие овощи и зелень (в день разрешается не более килограмма овощей);
  • кисломолочные продукты – 100 граммов нежирного творога, один стакан кефира (на ночь) или же натурального йогурта (без добавок);
  • примерно 100 граммов мягкого и твердого нежирного сыра (около 4-5 ломтиков);
  • хлеб с отрубями или ржаной хлеб (примерно 2-3 кусочка), причем желательно в первой половине дня.

При всем этом нужно стараться готовить блюда без соли с применением оливкового масла и разных специй. Так как эта диета запрещает употребление сахара, во избежание появления апатии и слабости, можно съедать ложечку меда в день (медленно рассасывать его во рту).

7-дневная грейпфрутовая диета Софи Лорен

Софи Лорен в течение долгих лет остается эталоном женской красоты, даже несмотря на свой возраст. Как же ей удается всегда быть красивой и стройной? Что помогает ей поддерживать свою фигуру в отличной форме?

Как утверждает Софи Лорен, ее секрет – это соблюдение правил здорового питания, которые продлевают молодость, и еще несколько моментов.


  • Нужно обязательно исключить злоупотребление алкоголем и курение, ведь это злейшие враги молодости.
  • Из рациона нужно исключить сметанные и сырные заправки, которые лучше заменить овощными добавками и низкокалорийными соусами.
  • Нужно исключить перекусы. Необходимо питаться строго в определенное время, трижды в день.
  • Актриса ежедневно пьёт коктейль, состоящий из одной чашки диетического йогурта и столовой ложки пивных дрожжей. Она утверждает, что этот напиток способствует стимуляции деятельности процессов пищеварения, что позволит быстрее терять килограммы.
  • Она также рекомендует минимум раз в квартал проводить разгрузку и чистку организма.
  • Чтобы сохранить форму тела и тонус мышц, актриса по утрам и вечерам выполняет 30-минутную гимнастику, дважды в день принимает контрастный душ и часто гуляет пешком.
  • Актриса считает, что несомненный залог красоты – это отличное самочувствие, которое невозможно без полноценного сна и достаточного отдыха. Именно поэтому она ложиться спать уже в 9 часов вечера, а поднимается в 6 часов утра.
    • Итак, диета длится семь дней, в течение которых можно потерять до 4-5 лишних килограммов. Эта диета предлагает весьма сбалансированное питание, которое насыщено большим количеством минеральных веществ и витаминов. Высокое содержание витамина С в цитрусовых поможет не только похудеть, но также и повысить иммунитет против болезней.

      Если возникает чувство голода, можно выпить один стакан нежирного кефира, простую воду или же несладкий зеленый чай. При этом ежедневно рекомендуется выпивать не менее двух литров воды, что помогает вывести шлаки, промыть почки и улучшить эластичность кожи.

      Меню 7-дневной грейпфрутовой диеты


      Понедельник
      На завтрак предлагается один грейпфрут или грейпфрутовый сок, несколько кусочков нежирной ветчины по 25 граммов, несладкий чай или кофе.
      На обед предложено 250 граммов овощного салата (можно все, кроме кукурузы и картофеля) с зеленью, с заправкой из лимонного сока, а также зеленый чай.
      На ужин можно 150 граммов постного мяса (обжаренного в гриле или отварного), 200 граммов зеленого салата с лимонным соком и чай с медом.

      Вторник
      Завтрак состоит из стакана грейпфрутового сока или целого грейпфрута, двух вареных яиц и чая без сахара.
      Обед состоит из грейпфрута, 50 граммов 20-30-процентного сыра или творога.
      Ужин состоит из 200 граммов рыбы (отварной или гриль), овощного салата (капуста, огурец, листовой салат, брокколи, перец и т.д.) с чайной ложкой оливкового масла и чайной ложкой сока лимона, а также кусочка чёрного хлеба.

      Среда
      На завтрак предлагается грейпфрут или свежевыжатый сок, мюсли с изюмом, орехами и четырьмя столовыми ложками диетического йогурта либо же овсянка (2 столовых ложки).
      На обед можно один грейпфрут, тарелочку куриного бульона или же овощного супа с двумя сухариками.
      На ужин нужно съесть 200 граммов куриной грудки (отварной или гриль) и два запечённых помидора.


      Четверг
      Завтрак состоит из 200 граммов томатного сока, вареного яйца и несладкого чая с соком лимона.
      Обед состоит из одного грейпфрута, капустного салата с оливковым маслом, кусочка хлеба или тоста.
      Ужин состоит из 400 граммов тушеных или отварных овощей (можно взять кабачок, капусту, свеклу, морковь, сельдерей), а также чая.

      Пятница
      На завтрак можно салат из яблока, апельсина и грейпфрута, а также чай с лимоном.
      На обед – одну отварную картофелину, 200 граммов салата из зеленых овощей или же капусты с оливковым маслом.
      На ужин – 250 граммов отварной куриной грудки, 200 граммов постной говядины или же 250 граммов рыбного филе, а также томатный сок.

      Суббота и Воскресенье
      Можно выбрать любой вариант из предложенных выше меню. Перед сном в течение всей недели необходимо съедать один грейпфрут или выпивать стакан грейпфрутового сока.

thewom.ru

Противопоказания к использованию грейпфрутовой диеты

Несмотря на чудесные свойства грейпфрута, имеется ряд противопоказаний, которые обязательно следует знать тем, кого заинтересовала эффективная диета с грейпфрутом на 7 дней:


  • следует с осторожностью относиться к употреблению грейпфрутов и тем более грейпфрутовой диеты людям, страдающим гипертонией.
  • Прежде чем включать в свой рацион этот фрукт, посоветуйтесь с лечащим врачом в тех случаях, когда вам назначен курс каких-либо лекарственных средств.это необходимо сделать, так как этот фрукт способен препятствовать усвоению некоторых соединений.
  • Противопоказана подобная диеты при заболеваниях органов пищеварительной системы.
  • Так как цитрусовые фрукты являются сильным аллергеном, следует помнить об этом, если вы склонны к проявлению аллергических реакций.
  • В период беременности и лактации грейпфрутовая диета строго запрещена.

Грейпфрутовая диета на 7 дней

Самое популярное диетическое меню – диета на грейпфруте и яйцах, длительностью неделю. Подробное описание диеты по дням указано в таблице.


Завтрак Обед Ужин
Понедельник Зеленый чай, половинка среднего грейпфрута, 2 вареных яйца 200 г отварного белого мяса курицы, 1 грейпфрут, 1 яйцо 200 г отварной куриной грудки, стакан кефира
Вторник Стакан грейпфрутового сока, 2 отварных куриных яйца 1 среднего размера грейпфрут, 200 г отварной курицы Белок от двух отварных яиц, 1 грейпфрут
Среда Теплый чай с лимоном, 1 вареное куриное яйцо 140 г куриной грудки и 1 грейпфрут Стакан минеральной воды и белки от 2ух яиц
Четверг Омлет из двух яиц, стакан кефира Приготовленное на пару мясо курицы, половинка грейпфрута 1 большой грейпфрут и отварное яйцо
Пятница Салат из моркови с зеленью, заправленный обезжиренным йогуртом и 1 вареное яйцо 2 свежие моркови и стакан грейпфрутового сока 200 г приготовленной на пару рыбы, 1 яйцо
Суббота 100 г свежего творога, стакан грейпфрутового сока 2 вареных яйца и 2 небольших грейпфрута Обезжиренный кефир
Воскресенье Белок от 2ух вареных яиц и 2 грейпфрута 200 г отварной курицы и половина среднего грейпфрута Минеральная вода без газа

Рыбу лучше всего выбирать нежирную морскую, кефир и йогурт употреблять только свежие — они благотворно повлияют на работу вашей пищеварительной системы. Соблюдая такую диету в течении недели вы избавитесь от 5 — 7 лишнего веса.

Важно! Обязательно соблюдайте здоровый питьевой режим — 1,5 — 2 л воды в день.

Указанный выше режим питания можно соблюдать дольше, чем 7 дней, в некоторых источниках встречаются версии диеты на этом цитрусе и белках, длительностью месяц. В таком случае за основу можно принять меню диеты на 7 дней, добавив в рацион брынзу, морепродукты, овощи, которые можно распределять на менее содержательный прием пищи, к примеру, если в таблице ужин предполагает только кефир или только минеральную воду, можно съедать немного овощного салата с брынзой или морепродукты (либо рыбу).

Куриное мясо можно в некоторые дни заменить отварной говядиной или индейкой, кефир — простоквашей или натуральным йогуртом. Это позволит вам несколько разнообразить меню, избежать слишком низкокалорийных приемов пищи, что снижает вероятность срывов. Психологически всегда проще переносить диету, если меню не однотипное, есть возможность включать разнообразные продукты в меню и готовить их в разных вариантах.

Грейпфрутовая экспресс-диета

Для того чтобы быстро похудеть перед важным событием, праздником, отпуском, огромной популярностью пользуется белково-грейпфрутовая диета, длительностью 3 дня.

Ориентировочное меню на эти дни выглядят следующим образом:


  • Завтрак: половинка грейпфрута, отварное яйцо, зеленый чай.
  • Обед: грейпфрут, белок от двух яиц, зеленый чай.
  • Ужин: половинка грейпфрута, 2 вареных куриных яйца, чашка чая.

Такой режим питания позволит вам потерять до 3 кг за три дня. Диетологи настоятельно рекомендуют не употреблять в этот период соли и сахара, что будет способствовать наилучшему очищению организма и оздоровлению желудочно-кишечного тракта.

Грейпфрутовая диета Маргарет Тетчер

Очень популярный вид диетического питания, более известное название ее — диета Магги. Она имеет продолжительность 2 недели и относится к низкоуглеводным белковым строгим диетам.

Важно! Представленное ниже меню на неделю нужно повторять в точности и на второй недели.

Завтрак на протяжении всего времени этой диеты одинаков —  чашка кофе или чая, грейпфрут, два яйца. А вот обед и ужин по составу продуктов и их количеству уже различаются.


Обед Ужин
Понедельник 2 яйца и грейпфрут

 

овощной салат с добавлением двух яиц, 1 тост и 1 грейпфрут
Вторник 2 яйца, свежие томаты в любом количестве

 

отварная или приготовленная на пару говядина, овощной салат, допускается добавление оливок
Среда 2 отварных яйца, тушеные овощи

 

отварная курица, салат из томатов, огурцов и стебля сельдерей
Четверг 2 яйца, тушеные овощи 2 отварных яйца, обезжиренный творог, тост
Пятница тушеные овощи, 2 яйца

 

салат из любых овощей, приготовленная на пару рыба, 1 грейпфрут
Суббота фрукты в любом количестве куриная грудка, салат из любых овощей
Воскресенье салат из помидоров, сельдерея и капусты, куриное филе, грейпфрут отварная курица, свежие томаты, грейпфрут

Разгрузочный день на грейпфруте

Отличным результатом сможет вас порадовать разгрузочный день на этой чудесном цитрусовом фрукте. Его легко выдержать, так как предполагается разделить весь объем отведенных продуктов на 8 приемов пищи: сытный, полезный и эффективный. Для разгрузки вам понадобится 4 отварных яйца и 4 среднего размера грейпфрута. Начните день с того, что съешьте целый грейпфрут, далее спустя 2 часа — отварное куриное яйцо, через два часа — снова цитрус. Чередуя таким образом эти два продукта, вы не будете испытывать острое чувство голода, что позволит с легкостью и удовольствием потерять до 1,5 кг за сутки.

Важно! Некоторые диетологи допускают добавление сахара к долькам этого фрукта, но в период разгрузочного дня лучше постараться этого не делать, чтобы не снижать эффект.

Диета, построенная на яичных белках и грейпфрутах, отличается потрясающей пользой, ведь яйца — источник легкоусвояемого чистого белка, необходимого для построения мышечной массы, витамины и минеральные вещества, содержащиеся в грейпфрутах, улучшают состояние здоровья, внешний вид кожи и волос, повышает иммунитет и сопротивляемость организма заболеваниям. Непривычное вкусовое сочетание меню грейпфрутовой диеты выделяет ее из числа прочих строгих диет, при этом эффективность ее поражает и внушает оптимистичный настрой для тех людей, кому придерживаться диеты довольно трудно. Однако стоит все же тщательно следить за своим самочувствием в процессе, если вы чувствуете общую слабость, большую, чем обычно утомляемость, головокружения, тошноту — прекратите диету и обратитесь к врачу за консультацией. Будьте внимательны к себе, это позволит вам всегда оставаться здоровыми, красивыми, стройными и счастливыми!

diets.guru

Примерное меню грейпфрутовой диеты на 7 дней.

Понедельник.
Завтрак: один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), два тонких ломтика нежирной ветчины (50 г), чашка чая или кофе без сахара.
Обед: половинка грейпфрута, 250 г овощного салата с зеленью и заправленным оливковым маслом с соком лимона, чашка чая.
Ужин: половина грейпфрута, 150 г запеченного (можно на гриле) или отварного мяса, 200 г салата из зеленых овощей с зеленью (заправка лимонный сок + оливковое масло), чашка чая.

Вторник.
Завтрак: один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), два яйца вкрутую, чашка кофе или зеленого чая.
Обед: половинка грейпфрута, 150 г творога или 50 г сыра.
Ужин: половинка грейпфрута, 200 г отварной, запеченной или на пару рыбы, 250 г овощного салата (зелень, листья салата, огурцы, капуста + лимонно-оливковая заправка), ломтик черного хлеба, чашка зеленого чая.

Среда.
Завтрак: один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), порция мюсли (можно овсянку с изюмом и несколькими орехами с добавлением йогурта или молока), чашка чая или кофе.
Обед: половинка грейпфрута, овощной суп.
Ужин: половинка грейпфрута, 200 г куриной грудки в отварном виде, два свежих или запеченных помидора, чашка чая.

Четверг.
Завтрак: один грейпфрут или сок из него (свежеприготовленный), одно яйцо вкрутую, чашка чая или кофе.
Обед: половинка грейпфрута, 250 г салата из тертой моркови (свежей) и зеленых овощей (заправка та же), ломтик черного хлеба.
Ужин: половинка грейпфрута, рагу из тушеных овощей (морковь, сельдерей, капуста, кабачки), чашка чая.

Пятница.
Завтрак: порция фруктового салата из грейпфрута, яблока и апельсина с добавлением ложки йогурта, чашка кофе или чая.
Обед: половина грейпфрута, 200 г салата из капусты (заправка та же), запеченные овощи.
Ужин: половина грейпфрута, 250 г отварной рыбы, говядины или куриной грудки, стакан томатного сока.

Суббота и воскресенье.
Можно выбрать меню любого дня недели.

Если во время диеты повышенная кислотность действует раздражающе на стенки желудка, вас беспокоит изжога, перед употреблением грейпфрута рекомендуется выпить ложечку оливкового масла, оно поможет избежать неприятных ощущений. «Сидеть» на грейпфрутовой диете можно раз в два месяца, не чаще. Для закрепления результатов похудения включайте грейпфрут в свой ежедневый рацион. Ну и помните о разумной физической нагрузке.

Помните, действие диеты в каждом случае может быть разным. У кого-то килограммы будут уходить слишком медленно, кто-то, наоборот, потеряет в весе больше, чем гарантирует диета. Все зависит очень индивидуально.

Яично-грейпфрутовая диета.
Если вам хочется скинуть до семи килограммов в неделю, можно попробовать яично-грейпфрутовую диету. Сочетание цитруса и протеинов эффективно сжигают жиры. Однако диета может применяться абсолютно здоровыми людьми. Гипотоникам и аллергикам диета абсолютно противопоказана. Меню очень простое, при этом однотипное, каждый день нужно есть одно и то же.

Завтрак: яйцо вкрутую, ломтик ржаного хлеба, половина грейпфрута, чашка чая или кофе без сахара.
Обед: то же самое, только без хлеба и с двумя яйцами.
Ужин: два яйца вкрутую, половина грейпфрута, чашка не сладкого чая.

В итоге в неделю необходимо съесть семь яиц и семь небольших грейпфрутов. При этом в течение дня на протяжении диеты следует выпивать не менее трех литров питьевой воды.

www.prosto-mariya.ru

Суть грейпфрутовой диеты, правила и плюсы

Итак, цитрусовый сочный фрукт с характерной горчинкой является хорошим спутником любого диетического питания. Все дело в том, что он помогает снижению выработки инсулина, который отвечает за запасание жировой массы организмом. Любая диета, основанная на употреблении грейпфрута, является комплексной, так как фрукт достаточно агрессивен к слизистой ЖКТ и не может потребляться в больших количествах. Как правило, грейпфрутовые диеты разбавляют белковой пищей (постное мясо, яйца, молочная продукция), а также обилием жидкости. Также доктора не рекомендуют придерживаться диеты более 1 недели подряд и по необходимости советуют повторять ее не чаще 2 раз в год. За 7 дней диеты с употреблением этого цитруса вы можете сбросить до 4-5 кг лишнего веса, при этом немалую долю будет составлять чистый жир.

Во время диеты с грейпфрутом вы не будете голодать и можете смело заниматься спортом, танцами, плаванием и другой активной жизнедеятельностью (все это даже приветствуется). Однако важно помнить, что агрессивное влияние цитрусовой кислоты может негативно сказаться на здоровье конкретного человека. Врачи рекомендуют всегда проходить обследование у диетолога, гастроэнтеролога и эндокринолога перед началом цитрусовых диет.

Правила грейпфрутовой диеты:

  1. Чтобы добиться результата, закрепляем за собой привычку питаться дробно – 4-5 перекусов в день и небольшими порциями.
  2. Все углеводные и калорийные продукты употребляем до полудня, последний же прием пищи организовываем за 3-4 часа до сна.
  3. Обильно пьем жидкость без газа и пищевых добавок (преимущественно зеленый чай, минеральная негазированная вода, фреши, несладкие компоты, травяные отвары, зерновой натуральный кофе).
  4. Обязательно диета должна включать обилие белковой пищи.
  5. Не следует за один прием пищи съедать более 1 грейпфрута или фреша из него.
  6. Сочетайте диету с физическими нагрузками, однако не переутомляйтесь.
  7. Если вас терзает чувство голода, вы можете сделать внеплановый перекус из стакана постного кефира или домашнего йогурта, или же съесть 100 г ягод, 1 яблоко, грушу или апельсин, небольшую порцию творога с цукатами.
  8. Можете повторить диету через несколько месяцев.
  9. Желательно дополнительное употребление поливитаминов и минеральных комплексов из недостающих во время диеты веществ.

Преимущества грейпфрутовой диеты:

  • Мякоть грейпфрута содержит компоненты, понижающие производство инсулина и, соответственно, препятствующие отложению запасов жировой массы;
  • Этот цитрус является низкокалорийным, но при этом сытным;
  • Также грейпфрут содержит быстроусвояемый белок, полезную пищевую клетчатку и жидкость, что способствует качественному очищению ЖКТ от  шлаков, радикалов, продуктов распада, токсинов, лишней воды и соли;
  • Грейпфрут повышает секрецию желудочного сока, что облегчает состояние людей с пониженной кислотностью;
  • Фрукт содержит ударную дозу витамина С, что помогает укрепить иммунитет, снизить кровоточивость десен, а также включает витамин В (способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей);
  • Также цитрус содержит другие полезные микроэлементы: антиоксиданты (снижают уровень холестерина), калий, фосфор и магний;
  • Грейпфрут помогает снизить уровень сахара в крови;
  • Способствует укреплению сердечнососудистой системы;
  • Грейпфрутовая диета считается быстрой и очень эффективной – идеально подходит для похудения перед пляжным сезоном;
  • Комплексна диета на грейпфруте всегда сбалансированная и насыщена всеми необходимыми веществами;
  • Снижает проявление атеросклероза;
  • Способствует восстановлению после операций и тяжелых травм, укрепляет стенки сосудов;
  • Цитрус способствует улучшению общего самочувствия, повышает настроение, налаживает сон

Виды грейпфрутовых диет, меню и набор продуктов

Все грейпфрутовые диеты являются комплексными и базируются на одном и том же наборе разрешенных и запрещенных продуктов, что продиктовано эффективностью похудания с помощью цитруса.

Из разрешенных в меню продуктов можно отметить следующие:

  • Постное мясо и нежирные сорта морской рыбы, а также морепродукты, куриные и перепелиные яйца;
  • Молочные, кисломолочные продукты, творог и сыры с минимальным процентом жирности;
  • Натуральные приправы и специи (особенно красный перец);
  • Сам грейпфрут (не менее 2-3 шт. в день);
  • Рыбные консервы в собственном соку без масла;
  • Другие фрукты и ягоды (цитрусы, яблоки, груши, полусладкие и кислые виды);
  • Некрахмалистые овощи (исключаем цветную капусту, картошку и кукурузу);
  • Сладости (черный натуральный шоколад, мед, сухофрукты);
  • Напитки (чистая минералка без газа и соли, зеленый и травяной чай, натуральный зерновой кофе, свежевыжатые соки)

Большинство продуктов из рациона придется исключить. Прежде всего, это будут следующие наименования:

  • Животные масла и жиры, подливы, соусы (в том числе майонезы и кетчупы), маринады, заправки;
  • Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, желатин, усилители вкуса, подсластители);
  • Любые десерты и сладости;
  • Хлебобулочные изделия, сладкая выпечка;
  • Крахмалсодержащие крупы и макароны;
  • Крахмалистые овощи;
  • Сладкие фрукты (ананас, хурма, инжир, финик, банан, дыня, виноград, сухофрукты) и ягоды;
  • Семечки, орехи;
  • Напитки (алкоголь, растворимый кофе и какао, сладкая газировка, промышленные соки);
  • Фастфуд и полуфабрикаты;
  • Жаренные, жирные, острые и копченые продукты;
  • Соленья и консервации

Переходим к видам грейпфрутовых диет. В мире их существует несколько и все эффективны по-разному, некоторые рассчитаны на 1 разгрузочный день (едим только грейпфруты и воду), другие же комплексные и сбалансированные. Сегодня мы рассмотрим 2 самые популярные и эффективные мировые диеты, основанные на грейпфруте – диета доктора Фуджиоки и грейпфрутовая диета Маргарет Тетчер.

Диета доктора Фуджиоки

Знаменитый американский доктор и исследователь Кен Фуджиоки одним из первых отметил пользу грейпфрута именно для похудения. Он провел исследование, в котором принимали участие 100 претендентов разных полов и степени ожирения. Все добровольцы трижды в день выпивали фреш из грейпфрутов перед приемом пищи или заменяли сок ½ самого фрукта. Исследование проводилось в течение 3 месяцев, и результат действительно удивил: люди, не менявшие ни графика, ни меню, ни вкусовых привычек или образа жизни умудрились потерять до 3 кг лишнего веса, при этом уровень инсулина в крови значительно снизился. И все это при том, что люди продолжали употреблять любимые шашлыки, алкогольные напитки и другие вредности!

На основе своего эксперимента доктор Фуджиоки создал эффективную и сбалансированную диету, которая кроме употребления грейпфрута предусматривает и оздоровление общего рациона. Итак, диета рассчитана на 5 дней, в течение которых вы сможете потерять до 3-3,5 килограмм лишнего веса. Дополнительными эффектами диеты являются: детоксикация организма, очищение кишечника, нормализация метаболизма, улучшение состояние кожи, волос и ногтей.

Перекусы во время диеты делаем из нежирных кисломолочных продуктов, фруктов, овощей и ягод, также можно съесть небольшую тарелку мюслей или других цельнозерновых хлопьев, кусочек черного шоколада или манный пудинг.

День № 1.

Завтрак состоит из ½ грейпфрута, ржаного тоста и пары ломтиков нежирной ветчины.

Обедаем салатом из овощей и огородной зелени, заправленным оливковым маслом и лимонным соком. Также съедаем вторую половину цитруса.

На ужин отвариваем порцию постного мяса или птицы, готовим овощи-гриль.

День № 2.

Завтрак состоит из пары отварных яиц и привычной половины грейпфрута.

На обед порция нежирного творога, пару ломтиков сыра и привычный грейпфрут.

Ужинаем тушеным рисом с рыбой на гриле (250 г). Также положен легкий салат из моркови, свеклы, капусты и чеснока под оливковым маслом.

День № 3.

На завтрак готовим овсяную кашу на молоке или домашнем йогурте, съедаем половину цитруса.

Обедаем небольшой порцией куриного супа с овощами, закусываем отрубным тостом с сыром. Дополнительно съедаем свою половину грейпфрута.

На ужин отвариваем перепелиное или куриное филе (200 г) с томатами. На ночь выпиваем 150 мл грейпфрутового фреша.

День № 4.

Завтрак состоит из омлета на 1 яйце, постном молоке, грибах и томатах. Запиваем зеленым чаем и съедаем половину грейпфрута.

Обедаем крем-супом из сельдерея, цветной капусты, сливок, брокколи и куриного филе. Дополнительно съедаем тост из черного хлеба и половину цитруса.

На ужин готовим овощное рагу, съедаем пару ломтиков сыра. Запиваем грейпфрутовым фрешем.

День № 5.

Завтракаем фруктовым салатом из ½ апельсина, ½ грейпфрута, 1 сладкого яблока и 1 киви. Заправляем салат нежирным йогуртом. Запиваем все зеленым чаем или травяным отваром.

На обед положена паровая рыба с бурым рисом, салат из моркови, свеклы и чеснока. Съедаем ½ грейпфрута.

Ужинаем порцией отварной телятины с цветной капустой, томатами и базиликом. Запиваем грейпфрутовым фрешем.

Обязательно пьем во время диеты большое количество жидкости – до 2 литров в день.

Грейпфрутовая диета Магги (Маргарет Тетчер)

Этот вариант рассчитан на 2 недели, за которые вы можете спокойно потерять около 8 кг без вреда для здоровья. Диета считается низкоуглеводной, белковой и разнообразной, поэтому шанс срыва минимальный. Такую диету доктора не рекомендуют повторять чаще раза в год, да и необходимости не должно возникнуть – эффект похудения сохраняется длительное время.

План диеты составлен на 1 неделю, по истечении которой мы повторяем ее еще 1 раз. Завтраки будут одинаковыми для всех дней – 2 отварных куриных яйца, 1 средний грейпфрут, кружка зернового натурального кофе или зеленого чая без добавок. Перекусы идентичны предыдущей диете.

Понедельник.

Обедаем снова куриными яйцами (2 шт.) и целым грейпфрутом.

На ужин положены те же яйца, ржаной тост, грейпфрут и легкий овощной салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.

Вторник.

Обед состоит из пары отварных яиц, пары свежих томатов и зернового кофе без добавок.

Ужинаем порцией говядины, приготовленной на гриле без масла, и греческим салатом. Запиваем натуральным кофе.

Среда.

И снова на обед отварные яйца, порция тушеного шпината с сельдереем, кружка кофе.

Ужинаем отварным куриным филе и легким салатом из огородной зелени, томатов, огурца и сельдерея. Запиваем травяным отваром.

Четверг.

Обед идентичен среде.

На ужин съедаем пару отваренных яиц, порцию прессованного 5% творога, 1 отрубной тост и салат из свежей капусты разных видов (150 г).

Пятница.

Обед идентичен среде.

Ужинаем салатом из тунца и овощей, 1 ржаным тостом и грейпфрутом.

Суббота.

На обед приходится фруктовый салат, заправленный нежирным домашним йогуртом.

Ужинаем порцией телятины, запеченной с овощами и пряными травами. Пьем кофе.

Воскресенье.

Обед состоит из отварного куриного филе, греческого салата, 1 грейпфрута и чашки зернового кофе.

Ужинаем омлетом из 2 яиц, нежирного молока, ветчины, грибов и томатов. Съедаем грейпфрут.

Как выходить из грейпфрутовой диеты

Если после диеты вы резко вернетесь к обычному питанию, постепенно вернуться и потерянные килограммы, поэтому выходить из нее следует постепенно. В первую очередь вводите в рацион любимые жидкие каши и наваристые супы, увеличьте количество овощей в рационе. Кроме курицы и телятины готовьте блюда из нежирной части свинины, начинайте добавлять в блюда соль, а в чай мед. Первый месяц старайтесь питаться правильно, не налегая на пищевые добавки, жирные и жареные продукты, мучные изделия. В первые 2 недели можете добавить к рациону пасту из качественно муки, молодой картофель, сладкие фрукты.

Не забываем продолжать пить как можно больше жидкости, в частности чистой воды и натуральных соков. Также оставляем в рационе хотя бы 1 грейпфрут в день, что поможет сохранить похудательный эффект как у тех добровольцев доктора Фуджиоки.

Недостатки диеты и противопоказания

Недостатков у грейпфрутовой диеты не так много:

  1. Невозможность приобрести основной ингредиент в некоторых поселениях плюс достаточно неудобная цена грейпфрута.
  2. Взаимодействие этого цитруса с рядом медикаментов, что препятствует их качественному впитыванию в кишечник и, соответственно, в кровь.
  3. Повышенная кислотность фрукта негативно влияет на чувствительность и структуру эмали, десен, а также на слизистую ЖКТ. Категорически запрещено употреблять фрукт или фреш из него натощак.
  4. Весьма аллергенный продукт.

Противопоказания у диеты также существуют. Как вы уже догадались, самым первым из них станет аллергия на основной компонент – цитрус. Также диета не разрешена в следующих случаях:

  • Заболевания ЖКТ (язва, гастрит, колит и другие) и выводящих органов;
  • Индивидуальная непереносимость основных ингредиентов;
  • Гипертония и прием лекарств, понижающих давление;
  • Период активного полового созревания, беременности, лактации, менопаузы;
  • Применение каких либо медикаментов;
  • Общая слабость, усталость, упадок сил.

wowdiets.ru

Механизм похудения

Диета на грейпфруте

Специалисты давно подозревали о жиросжигающих свойствах грейпфрута. Сомнения были устранены в ходе исследований. Одна группа просто соблюдала лёгкую сбалансированную диету с ограничением разрешённых продуктов и размера порций. Другая была точно на таком же рационе, но вдобавок ежедневно съедала по 1 грейпфруту. Результаты показали, что вторая команда худеющих сбросила на 2-3 кг больше.

Чем же он полезен именно для похудения?

  • сжигает жиры, особенно если употребляется в тандеме с белковой пищей (кефиром, творогом, молоком, в составе протеиновых коктейлей);
  • обладает низкой калорийностью: всего 32 ккал на 100 гр;
  • преобразует ЖБУ в полезную энергию;
  • улучшает обмен веществ;
  • улучшает сон;
  • выводит токсины;
  • контролирует работу таких систем, как эндокринная, нервная, сердечно-сосудистая, предотвращая сбои, если организму тяжело справляться с голодовкой;
  • улучшает работу желудка;
  • витаминизирует, предотвращая дефицит жизненно важных веществ.

Нет ничего удивительного в такой многофункциональности. Грейпфрут содержит огромное количество витаминов В и С, токоферол, пищевые волокна. В едином комплексе они и оказывают такое мощное действие на организм. Но всё это начинает работать только на фоне диеты со всеми её ограничениями.

Как правильно очистить? Разрезать плод острым ножом. Удалить сердцевину с прилегающими плёнками, в которых содержатся хинная кислота и гликозиды, обладающие горьковатым вкусом.

Основные постулаты

Любая диета — это ряд ограничений, которые и приводят к похудению. Грейпфрутовая — не исключение. Приготовьтесь к тому, что придётся существенно изменить не только рацион, но отчасти — и образ жизни. Основные принципы:

Продолжительность

Максимальный срок — 7 дней, так как высокая концентрация витамина С отрицательно скажется на слизистой и кислотности желудка. Методики, рассчитанные на 4 недели, могут использоваться только под пристальным наблюдением врача. Как правило, их трудно назвать грейпфрутовыми в чистом виде, так как количество этого фрукта там существенно ограничено. Предлагаются также разгрузочные схемы на 1 и на 3 дня.

Запрещённые продукты

Здесь Америки открывать не придётся. Табу накладывается на всё то, что наносит вред организму. Нужно исключить из рациона соль (или хотя бы ограничить), сахар, жирное мясо и рыбу, кукурузу, кондитерские и мучные изделия, белые овощи, газировку, алкоголь.

Основа рациона

Диета на грейпфруте

Придётся съедать ежедневно по 1 крупному грейпфруту и выпивать 1-2 стакана его сока (но без сахара). Чем длительнее голодовка, тем больше продуктов следует включать в рацион во избежание истощения и изжоги. Разрешаются в небольших количествах красный перец, постное мясо, нежирная рыба, полуторапроцентный кефир, апельсин, яблоко, зелёный чай, кофе эспрессо. Жарка как способ приготовления пищи не запрещается, но он только добавит жиров, которые на диете ни к чему.

Результаты

Как показывает практика, за неделю можно потерять до 5 кг веса.

Выход

Чтобы закрепить результаты, нужно правильно выйти из диеты. В первые 2-3 дня нельзя есть жирные, острые, маринованные блюда. Продолжайте ежедневно выпивать по 100-200 мл грейпфрутового сока, чтобы уменьшить стресс для организма.

Другие особенности

Ужинать надо за 3-4 часа до сна. Суточная норма воды — не менее 2 л. Питание — трёхразовое, без перекусов. Съедать фрукт рекомендуется за полчаса до основного приёма пищи. Спорт улучшит результаты.

Дополнительная информация. Если вам нравится запах грейпфрута, купите его эфирное масло и добавляйте в ванну, которая также будет обладать жиросжигающим эффектом. Вы можете также использовать его в антицеллюлитных обёртываниях. Все эти меры только улучшат результаты, полученные в ходе диеты.

О плюсах и минусах

Решаясь худеть с помощью грейпфрутовой диеты, не нужно забывать о том, что цитрусовые в большом количестве могут оказать вред на организм. В частности, органические кислоты, которых в них очень много, нередко провоцируют развитие язвы и гастрита, если вовремя не остановиться. И это далеко не единственный минус методики. Так что заранее взвешивайте все за и против.

Достоинства:

  • предотвращает развитие раковых опухолей;
  • понижает холестерин;
  • укрепляет иммунитет;
  • снимает следы депрессии и усталость;
  • борется с бессонницей;
  • быстрое похудение;
  • сжигание именно жиров, а не выведение лишней жидкости.

Недостатки:

  • множество противопоказаний: применение лекарственных препаратов, гастрит, язва, аллергия на цитрусовые, беременность, лактация, болезни печени и почек;
  • среди побочных эффектов: неприятная отрыжка, дискомфорт в области желудка, изжога, кариес;
  • горьковатый вкус быстро приедается.

Какой выбрать? Насчитывается около 50 видов грейпфрута. Самые распространённые — с жёлтой и красной мякотью. И у тех, и других есть недостатки и преимущества. В жёлтых меньше полезных веществ, но они не такие сладкие, как красные.

Разновидности диеты

Есть монодиета, которая предполагает употребление в пищу только грейпфрута. Но так как она чревата осложнениями для желудка, лучше выбирать более щадящие варианты, которых разработано и опробовано великое количество.

  • Монодиета

Это, скорее, не монодиета, а разгрузочный день, потому что сидеть на одном этом гибриде дольше — категорически запрещено. Итак, для очистки организма и облегчения веса на 1-1,5 кг запаситесь несколькими грейпфрутами. Как только чувство голода одолевает — съедайте фрукт небольшими порциями. Захотели пить — чистая вода или грейпфрутовый сок вам в помощь. Больше ничегошеньки нельзя.

Диета на грейпфруте

  • Трёхдневная низкокалорийная

Хорошо способствует похудению трехдневная грейпфрутовая диета, которая предполагает активное употребление самих фруктов (2 штуки в день) и сока (2 стакана). Они дополняются другими низкокалорийными продуктами: нежирной рыбой, куриной грудкой, свежими овощами, яйцами, кефиром. Здесь придётся считать калории: суточная норма не должна превышать 750 ккал.

  • Яично-грейпфрутовая

Так как цитрусовые в тандеме с белковой пищей наиболее полезны и пригодны для похудения, очень хороших результатов помогает добиться яично-грейпфрутовая диета. Он может быть рассчитана на 3 или 5 дней, когда употребляются исключительно белковые низкокалорийные продукты. А за полчаса до каждого приёма пищи съедаются 1 крутое или в мешочек яйцо и половинка грейпфрута.

Второй вариант — более длительный. Его можно растянуть на неделю и даже дольше. Соблюдая принципы правильного питания, перед завтраком и ужином съедайте по половине яйца и 1/4 гибрида.

Рассмотрите также аналог этой диеты, про которую мы писали ранее – химическая диета.

  • Кефирно-грейпфрутовая

Работает над сжиганием жиров по той же схеме, что и предыдущая. Трижды в день выпиваете за 20-30 мин до еды стакан 1,5%-ного кефира, заедаете его половинкой цитруса. Если меню будет сбалансированным, а похудение продлится дольше недели, количество порций и частота употребления сокращается до 2 раз в день и до 1/4 грейпфрута.

Любая другая белково-грейпфрутовая диета (с творогом, куриной грудкой, рыбой, морепродуктами) будет работать точно так же. Эти варианты давно считаются специалистами эффективными.

Это факт! Несмотря на специфический вкус фрукта, в XX веке он занял одно из ведущих мест на мировом рынке.

hudeyko.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.