Капуста диета

Осень – самое время совместить полезное с приятным. Сезон сбора овощей в самом разгаре. А это значит, что настало время пользоваться моментом. Капуста поможет укрепить иммунитет в межсезонье, а капустная диета позаботится о лишнем весе.

Как это часто бывает, диета на капусте изначально имела совсем другое назначение. Ее разработали в начале XX века с целью помочь организму восстановиться после хирургического вмешательства. Поскольку ассортимент разрешенных продуктов ограничивается небольшим списком, капуста стала к нему эффективным дополнением.

Худеть на капустной диете достаточно комфортно. Несколько вариантов позволяют выбрать подходящий. В зависимости от продолжительности курса, результаты варьируются от 3 до 10 килограмм.

Эффект объясняется низкой калорийностью этого овоща. В разных сортах показатель колеблется от 27 до 44 ккал. В 100 гр. обычной белокочанной капусты всего 27 ккал. Отличной компанией к низкой калорийности стали полезные свойства.

Польза капусты для организма


Еще наши бабушки знали о лечебных свойствах капусты. Прикладывая размятый лист к «ноющим» суставам и ушибам, они избавлялись от боли. А кормящие мамы до сих пор пользуются этим средством, чтобы снять жжение в груди при лактостазе.

Хотя капусту нельзя назвать уникальной копилкой витаминов, в ее листьях содержатся важные витамины и минералы, без которых невозможно здоровье организма:

  • Почти весь ассортимент витаминов группы B: B1, B2, B6, B7. Они необходимы для правильного функционирования сердца и сосудов, укрепления нервной системы, а также способствуют регенерации клеток организма и слизистой желудочно-кишечного тракта.
  • Витамин С, составляющий примерно 60% суточной потребности организма, отвечает за иммунитет и снижает вероятность стрессовых осложнений.
  • Витамин К участвует в кроветворении, повышает свертываемость и нормализует обмен веществ.
  • Витамин U необходим для работы печени. Особенно ценен способностью восстанавливать пораженные язвой клетки желудка и кишечника.
  • Витамин D препятствует развитию рахита у детей, способствует усвоению витамина А и кальция. Мужчинам после 40 назначается для профилактики аденомы предстательной железы.
  • Каротин стимулирует работу зрительных нервов, необходим для здоровья волос, ногтей, кожи.
  • Никотиновая кислота отвечает за желудочную секрецию, а также нормализует кровообращение и обменные процессы.
  • Тартроновая кислота препятствует усвоению сахара, не допуская превращения его излишков в жировые отложения, поэтому капуста – настоящий диетический продукт.

Кроме витаминов, в капусте содержатся магний, железо, фосфор, сера, цинк и холин, предупреждающий атеросклероз. А рутин сохраняет эластичность сосудов, предупреждая развитие гипертонии.

Витаминно-минеральный комплекс, которым может похвастаться капуста, удачно сочетается с клетчаткой. Она делает капусту бесценной в любом меню. Растительные волокна не только чистят организм, но и заставляют кишечник правильно работать, нормализуя пищеварение.

Правила капустной диеты

1. Диета, сколько бы она ни продолжалась, является строгой и отличается снижением поступающих в организм минералов и витаминов. Необходим прием специальных комплексов на всем протяжении курса и в адаптационный период после его окончания.

2. Нельзя превышать длительность выбранного курса. Недостаток углеводов влечет не только уменьшение жировых отложений. При дефиците подпитки в виде углеводов организм задействует энергию из мышечной ткани, что делает мышцы дряблыми. Больше – не всегда значит лучше.

3. Выходить из режима строгого питания нужно постепенно. Резкий возврат к обычному рациону также резко вернет не только потерянные килограммы, но и добавит новые.

4. Важно контролировать количество выпиваемой жидкости и пить не меньше 1,5 литров в сутки.

Капустная диета противопоказана независимо от продолжительности курса и меню людям:


  • имеющим проблемы с пищеварительной системой и заболевания желудочно-кишечного тракта, когда грубой клетчатке стоит предпочесть нежную, как в банановой диете;
  • беременным и кормящим мамам;
  • работа, связанная с концентрацией внимания, поскольку диета относится к низкоуглеводным;
  • сахарный диабет из-за несбалансированности питания;
  • возраст до 21 года, поскольку организм не закончил рост, и ему все еще требуется полноценное питание;
  • пониженный иммунитет;
  • акклиматизация;
  • период после болезни, когда организм полностью не восстановился.

Не переоценивайте состояние своего здоровья, поскольку смена режима питания и рациона – это сильный стресс для организма. И неизвестно, как он отреагирует на жесткие ограничения. Если вы ни разу не использовали диеты для похудения, присмотритесь к более сбалансированным системам питания.

Диета на капустном супе

Длительность курса похудения – 7 дней. Каждый прием пищи должен начинаться с супа. Продукты в меню из таблицы нужно распределить на 5 порций.


Диета на капустном супе
День недели Меню
1-ый Суп из капусты, 1 любой фрукт, кроме бананов
2-ой Суп капустный, овощи
3-ий Суп, овощи в виде салатв или приготовленные на пару, исключая картофель
4-ый Суп, 1% молоко — 2 стакана, бананы
5-ый Суп, 2 томата, отварное курица или рыба — 500 гр.
6-ой Суп по рецепту диеты; Овощи, кроме картофеля, курица, рыба или мясо — 200 гр.
7-ой Суп, овощи, натуральный сок из фруктов без сахара

Не нужно путать капустный суп со щами. Правильный суп для диеты готовится на воде и без картофеля.

Ингредиенты для капустного супа

  • капуста – 500–600 гр.,
  • лук – 5–6 средних луковиц,
  • морковь – 5–6 средних морковин,
  • лук-порей – 6 стеблей,
  • болгарский перец – 2 шт.,
  • помидоры – 2 шт.,
  • рис неочищенный или коричневый – 100 гр., стебли сельдерея – 4–5 шт.

Приготовление:

1.Овощи вымыть, почистить, рис также хорошо промыть. Капусту нашинковать, морковь порезать соломкой или натереть на терке для корейских салатов. Перец и сельдерей измельчить, лук нарезать кольцами. Помидоры некрупно порезать, предварительно сняв кожицу. Все овощи сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. После закипания убавить, накрыть крышкой и томить на медленном огне 10 минут.

2.В другой кастрюле отварить рис. На 1 стакан крупы берется 2 стакана воды. Варить 20 минут, после чего еще полчаса настаивать под крышкой.

3.Когда рис «дошел», всыпать его в кастрюлю с овощами, немного посолить, и через пару минут выключить. Капустный суп готов!


Капустный суп - рецепт для диеты

Кушать его можно при острых приступах голода без ограничений. Заметный эффект появляется уже через 2–3 дня, а к концу курса, по отзывам, уходит до 4-7 килограмм.

Рацион достаточно полноценный, но все-таки следующий курс похудения не стоит повторять раньше чем через 2 месяца.

Капустная диета на 10 дней

Ее часто ошибочно называют диетой на капустном супе, поскольку в меню присутствует это блюдо. Разница не только в том, что суп нужно есть один раз в день, но и в продолжительности курса. А также в результатах. Кроме того, в этом и последующих вариантах солить суп нельзя, зато можно добавить немного специй.

Это классическая капустная диета, достаточно щадящая за счет срока, и сытная из-за не перевариваемой капустной клетчатки. Отзывы говорят о снижении веса от 5 до 10 кг за курс.

Ниже описано примерное меню на 1 день:


Меню капустной диет на 10 дней
Прием пищи Блюда и продукты
Завтрак кофе или чай (зеленый), вода без газов
Обед суп из капусты и постная говядина, курица или рыба — на выбор — 200 гр.
Ужин капустный салат с оливковым или растительным маслом, 1 перепелиное яйцо или 1/2 куриного, 1 любой фрукт, кроме банана
За 2 часа до сна стакан кефира, бифидока или нежирного питьевого йогурта без консервантов

Меню простое в приготовлении, но однообразное. Заменяя мясо курицей или рыбой, можно сгладить дискомфорт от монотонного меню.

kapustnaya-dieta-10-dney

Диета на капусте на 7 дней

Этот вариант очень схож с диетой на капустном супе. Однако в рационе разрешается картофель, и 5–6 дней в неделю капустный суп можно заменять щами.


Капустная диета на 7 дней
День диеты Продукты и блюда
1 Щи, фрукты, кроме бананов
2 Суп капустный, овощи — свежие или на пару, картофель отварной — 2 средних штуки
3 Щи или суп из капусты, овощи в салате или приготовленные на пару, кроме картофеля, фрукты, кроме бананов
4 Щи, несколько бананов
5 Щи, до 4 шт. помидоров, отварное мясо, рыба или курица — 250 гр.
6 Щи, курица, рыба или мясо — 200 гр.
7 Суп овощной или капустный, бурый рис или гречка — 1 стакан крупы на день

Все продукты из таблицы распределяются на день, а капусту можно есть в любых количествах с 7 утра и до 10 часов вечера.

Диета на капусте на 5 дней

Доступные продукты, сытное меню. Отличная диета, чтобы за 5 дней избавиться от 3–5 кг лишнего веса. Важно принимать пищу строго по часам.


Капустная диета на 5 дней
Прием пищи Продукты и блюда
завтрак зеленый чай с молоком, яичница из 2 яиц, салат из свежей капусты с растительным или оливковым маслом
второй завтрак творог — 100 гр., стакан чая или напитка из шиповника
обед Щи из квашеной капусты или тушеная капуста, салат из овощей, заправленный маслом, курица отварная — 150-200 гр.
полдник стакан отвара шиповника или обезжиренного молока
ужин овощное рагу, отварная или паровая рыба — 100 гр. стакан чая
перед сном стакан кефира, бифидока или бифилайфа

Для заправки салатов можно использовать растительное, оливковое или льняное масло.

Из-за 6-ти разового питания перекусы между приемами пищи не допускаются. Но и результат не заставит себя ждать. Не слишком изысканное меню с лихвой компенсируется потерей веса.

Диета на капусте на 3 дня

Быстрая капустная диета за 3 дня не относится к монодиетам, известным высокой эффективностью, но обещает убрать с талии сантиметр – другой. Режим питания строгий, но приступы голода можно снимать капустным супом.

Капустная диета на 3 дня
Прием пищи Продукты и блюда
завтрак кофе без сахара или с заменителем
обед салат из любого сорта свежей капусты, капустный суп, тушеная капуста с овощами и куриной грудкой — на выбор
ужин 200 гр. рыбы или мяса, или стакан кефира — на выбор

Эффект достигается благодаря большому количеству клетчатки, низкой калорийности продуктов, а также строгому режиму питания.

Плюсы и минусы капустной диеты

Плюсы диеты на капусте

  • Грубые волокна капустных листьев способствуют очищению организма не только от остатков непереваренной пищи, но и от шлаков и токсинов, которые имеют свойство накапливаться со временем.
  • Похудение на капусте дает устойчивый эффект, если не пренебрегать правилом плавного выхода из диеты.
  • Капусту можно есть в неограниченных количествах, поскольку ее калорийность очень мала.

Минусы капустной диеты

  • Из-за недостатка углеводов диета часто сопровождается головокружением, чувством тошноты, снижением способности концентрироваться и плохим настроением. Может помочь вариант диеты, где разрешены бананы.
  • Ни один из вариантов не будет эффективен для снижения веса при ожирении, поскольку продолжительность ограничена, максимум, 10 днями и увеличивать ее нельзя. Более длительное следование капустному рациону способствует нарушению обмена веществ – частой причины ожирения.
  • Капуста может стать причиной таких неприятных ощущений, как метеоризм и вздутие живота.
  • Диета, несмотря на обилие витаминов и минералов в капусте, несбалансированная. Пренебрежение сроками больше навредит здоровью, чем принесет результатов.

Придерживайтесь правил, соблюдайте продолжительность курса, принимайте витаминно-минеральные комплексы. Худейте с пользой для здоровья и делитесь с друзьями фотографиями ваших достижений.

fit-and-eat.ru

Какого результата можно добиться?

Вариантов капустной диеты существует очень много. Чаще всего овощ используется для проведения разгрузочных дней, в течение которых разрешено кушать только капусту (допускается сочетание с кефиром). Есть специальное капустное меню на 3-5-7-10 дней. Потеря веса в этот период обычно составляет от 3 до 5 кг.

Наиболее действенной и результативной является капустная диета, рассчитанная на месяц. При правильном соблюдении всех рекомендаций за 30 дней можно избавиться от 24 кг веса! Такой потрясающий результат, безусловно, стоит потраченных усилий.

Правила диеты

Чтобы добиться значительной потери веса, следует строго следовать правилам капустной диеты:

  1. На протяжении всего срока основным компонентом в меню должна быть капуста (не менее 1 кочана в день).
  2. Основной продукт разрешается сочетать с мясом (нежирные сорта), птицей и рыбой, а также всеми видами овощей за исключением картофеля.
  3. Допустимые способы приготовления капусты: тушение, варка, запекание. Можно использовать в сыром виде в качестве составляющей для салатов. Иногда разрешается съедать немного квашеной капусты (не больше 100 г), но злоупотреблять этим не стоит.
  4. На время диеты жареная капуста полностью исключается из меню (жарку можно заменить тушением с добавлением чайной ложки масла).
  5. На время диеты лучше отказаться от напитков с содержанием кофеина, предпочтение следует отдать сокам (разбавленным водой), морсам, компотам из сухофруктов. Отличным вариантом для утоления потребности в жидкости является отвар шиповника.

Какие продукты использовать для диеты, кроме капусты?

Разрешённые продукты Запрещённые продукты
Нежирное мясо (говядина, индейка, филе курицы) Сахар и кондитерские изделия
Нежирная рыба Алкогольные и газированные напитки
Сметана (1 столовая ложка в день) Соленья
Сыр (30 г в день) – можно употреблять 1 раз в 2-3 дня Копчёности и маринады
Фрукты и ягоды (не больше одной горсти в день) Хлеб и макаронные изделия
Молоко и молочные продукты (не больше 1 стакана день) Крупы
Овощи (любые за исключением картофеля) Мучнистые изделия
Зелень
Растительное масло для заправки салатов (1 столовая ложка в день)

Примерное меню капустной диеты на 14 дней

День 1

  • Завтрак: отварное яйцо и 200 гр. тушёной капусты с морковью, зелёный чай без сахара (180 мл);
  • Обед: суп из капусты с говядиной (без картофеля и макаронных изделий) — 350 гр, 1 хлебец;
  • Полдник: груша, 200 мл натурального йогурта.
  • Ужин: голубцы (200 гр), отвар шиповника (180 мл).

День 2

  • Завтрак: салат из капусты с яблоком и морковью (220 гр), 1 хлебец, чёрный чай с молоком (180-200 мл);
  • Обед: капустная запеканка с постной говядиной (250 гр), компот из сухофруктов (180-200 мл);
  • Полдник: апельсин, 3-5 грецких орехов, компот (180 мл).
  • Ужин: тушёная капуста с отварным или запечённым мясом.

День 3

  • Завтрак: салат из капусты с яблоком и грушей (250 гр), чай зелёный без сахара (180 мл);
  • Обед: капуста тушёная с грибами и сыром (250-280 гр), кусочек цельнозернового хлеба (50 г), чай чёрный (150 мл);
  • Полдник: творог с зеленью (100 гр), ягодный морс (120 мл);
  • Ужин: рагу овощное с капустой и говядиной (220 гр), компот из кураги (150 мл).

День 4

  • Завтрак: запеканка из цветной капусты и кабачков с сыром (220 гр), компот (200 мл);
  • Обед: суп овощной с капустой (350 гр), кусочек хлеба из муки грубого помола;
  • Полдник: горсть черники, кефир (150 мл);
  • Ужин: омлет с капустой и помидорами (200 гр), отвар шиповника (180 мл).

День 5

  • Завтрак: винегрет с капустой (230 гр), кусочек цельнозернового хлеба с паштетом, чай зелёный с ложечкой мёда;
  • Обед: капуста тушёная с фасолью и помидорами (250 гр), компот из чернослива (150 мл);
  • Полдник: банан, стакан ряженки 4% (180 мл);
  • Ужин: капуста в кляре (220 гр), отвар шиповника (150 мл).

День 6

  • Завтрак: омлет с цветной капустой (220 гр), 1 хлебец, чай с лимоном (200 мл);
  • Обед: грибная солянка с капустой (350 мл), кусочек чёрного хлеба.
  • Полдник: сырники (100 гр), морс ягодный (150 мл);
  • Ужин: капустная запеканка с индейкой (250 гр), травяной чай (150 мл).

День 7

  • Завтрак: салат из свежей капусты (250 гр), кусочек ржаного хлеба с сыром, чай без сахара (200 мл);
  • Обед: капустное пюре с паровыми котлетами из телятины (на 100 гр мяса – 120 гр гарнира), морс ягодный (150 мл);
  • Полдник: яблоко, йогурт натуральный (100 мл);
  • Ужин: овощное рагу с капустой (220 гр), ромашковый чай (150 мл).

День 8

  • Завтрак: капустные оладьи (250 гр), компот из сухофруктов (200 мл);
  • Обед: тушёная капуста с овощами и кроликом (200 гр), чай зелёный (180 мл);
  • Полдник: горсть малины, бифидок (100 мл);
  • Ужин: брюссельская капуста в томатном соусе с фрикадельками из говядины (230 гр), чай с лимоном (150 мл).

День 9

  • Завтрак: салат из капусты с яблоком и грецкими орехами, заправленный лимонным соком и мёдом (220 гр), чай зелёный (200 мл);
  • Обед: капуста, запечённая с сёмгой (250 гр), кусочек хлеба, компот (150 мл);
  • Полдник: творог с помидорами и чесноком (100 гр), отвар шиповника (120 мл);
  • Ужин: котлеты из капусты с курицей (на 120 гр мяса – столько же гарнира), чай из цветков липы.

День 10

  • Завтрак: салат из капусты с фасолью и гранатом (250 гр), чай зелёный (200 мл);
  • Обед: суп-пюре из капусты с тыквой и имбирём (350 гр), 1 хлебец;
  • Полдник: киви (2 штуки), кефир (100 мл);
  • Ужин: капустно-творожные шарики с кедровыми орехами (200 гр), чай (150 мл).

День 11

  • Завтрак: оладьи из цветной капусты и моркови (220 гр), чай с лимоном и ложкой мёда (200 мл);
  • Обед: тушёная капуста с говядиной (220 гр), 1 хлебец;
  • Полдник: «Снежок» (150 мл);
  • Ужин: треска, запечённая с капустой и сыром (250 гр), отвар шиповника (150 мл).

День 12

  • Завтрак: салат из цветной капусты и авокадо (230 гр), чай зелёный с ложкой варенья (200 мл);
  • Обед: овощной суп с курицей (350 гр), кусочек чёрного хлеба;
  • Полдник: 2 мандарина, ряженка (100 мл);
  • Ужин: гречка с капустой и помидорами (120 гр), котлеты из трески (100 гр), чай ромашковый (150 мл).

День 13

  • Завтрак: перец, фаршированный капустой и говядиной (200 гр), чай с молоком (200 мл);
  • Обед: овощной суп с капустой и индейкой (350 гр), 1 хлебец;
  • Полдник: горсть вишни, кефир (100 мл);
  • Ужин: капуста с куриной печенью и овощами (240 гр), компот из кураги (150 мл).

День 14

  • Завтрак: рис с цветной капустой, сыром и помидорами (230 гр), зелёный горошек (50 гр), чай (180 мл);
  • Обед: запеканка из капусты с курицей (220 гр), ягодный морс (180 мл);
  • Полдник: «Снежок» (150 мл);
  • Ужин: омлет с курицей и цветной капустой (230 гр), липовый чай (150 мл).

Как видно, меню диеты совсем не голодное – за счёт присутствия в рационе белков, а также высокого содержания клетчатки в капусте и других овощах, чувство голода во время диеты обычно не возникает.

Плюсы капустной диеты

Плюсы Описание
Калорийность Низкая калорийность капусты делает её универсальным продуктом для худеющих, так как её можно есть практически в неограниченных количествах без риска набрать лишние килограммы. Наоборот, чем больше капусты съедает человек в течение дня, тем больше калорий потратит организм на её переваривание. Это особенно ценно для тех людей, которые не могут контролировать объёмы съеденной пищи, и которых постоянно тянет пожевать что-нибудь
Оздоровление организма Ещё одним достоинством диеты является её положительное влияние на весь организм – если придерживаться рекомендованного меню в течение всего срока диеты, можно избавиться от проблем с волосами и кожей за счёт выведения токсинов и шлаков
Чистка кишечника Капустная диета идеально разгружает организм, в особенности кишечник, действуя в роли своеобразной «метёлки», которая выметает всё лишнее и ненужное. После завершения диеты человек почувствует небывалую лёгкость во всём теле, а объём желудка существенно сократится, что поможет избежать переедания в дальнейшем
Эффективность Самый главный плюс капустной диеты – это её результативность. При соблюдении правил можно избавиться от 24 кг за месяц, при этом не испытывая чувства голода и не истязая себя занятиями в тренажёрном зале

Противопоказания и побочные явления

Использование данной диеты для похудения противопоказано людям, имеющим в анамнезе следующие заболевания:

  • язвенная болезнь желудка;
  • патологии желудочно-кишечного тракта;
  • сахарный диабет;
  • болезни почек.

Среди негативных последствий диеты особенно часто встречаются тошнота, слабость, головные боли, сонливость. Такие явления возникают обычно в первую неделю из-за недостатка калорий, которые организм привык получать ежедневно. Спустя 5-7 дней, состояние стабилизируется и все побочные эффекты проходят.

Данную диету обязательно нужно дополнять другими овощами, фруктами и ягодами (в рекомендованных количествах), чтобы избежать авитаминоза и проблем, которые могут быть с этим связаны. Также следует подобрать поливитаминный комплекс, который нужно принимать на протяжении всей диеты.

Отдельно стоит отметить, что в случае недостаточного количества белка (мясных продуктов и рыбы) организм может начать использовать мышечные волокна в качестве энергии, которая необходима для обеспечения жизнедеятельности. Поэтому рекомендуется делать перерыв (не дольше 7 дней) по прошествии первых 14 дней, а затем повторить диету снова.

girl-magazine.ru

Чем полезна капуста?

В первую очередь, наличием растительных волокон, которые и отвечают за очищение стенок кишечника. Кроме того, в капусте содержится калий, который положительно действует на работу сердечно сосудистой системы и лёгких, а также способствует выведению лишней жидкости. Этот овощ содержит тартроновую кислоту, которая препятствует накоплению жира.

Преимущества капустной диеты

1. Результат похудения сохраняется длительное время за счёт того, что кишечник хорошо очищается и пища лучше усваивается, налаживается обмен веществ.

2. Переход к обычному режиму питания проходит намного легче.

3. Растительные волокна стимулируют работу кишечника, что позволяет организму быстрее избавляться от токсинов и шлаков в дальнейшем, после прекращения диеты.

4. Результат похудения практически не зависит от сорта капусты, которую употребляют в пищу.

5. Диета подходит для людей с заболеваниями печени или почек (предварительная консультация с лечащим врачом обязательна).

Учитывая, что белокочанная капуста обладает наиболее жёсткой структурой среди своих «собратьев», можно выбрать сорта капусты с мягкой и нежной клетчаткой. Это брюссельская, брокколи, цветная или кольраби – сорта дополнительно содержат полезные микроэлементы, которых нет в других овощах.

Недостатки диеты

1. Из-за большого количества клетчатки и серы возможен дискомфорт в кишечнике, ощущение вздутия.

2. Несбалансированный рацион питания, в котором существенно снижен уровень углеводов, приводит к возникновению недостатка активности. У человека наблюдается снижение реакции и ухудшение умственной деятельности.

Противопоказания

1. Язвенная болезнь желудка
2. Хронические колиты
3. Гастриты
4. Беременность
5. Период лактации
6. Сильная степень ожирения
7. Сахарный диабет.

Капустная диета на 3 дня

Всего за несколько дней вы можете избавиться от 2-3 кг лишнего веса.

Завтрак. Кофе или зелёный чай без сахара.
Обед. Отварная рыба (150 г), салат из свежей капусты с морковью и оливковым маслом (150 г).
Ужин. Салат из свежей капусты с добавлением яблок. 1 перепелиное яйцо.

Капустная диета на 3 дня

Этот вариант диеты по ограничению в питании считается наименее удачным. Диетологи советуют не следовать ей более 3-5 дней. В принципе, врачи против любого жёсткого ограничения в питании и нарушения сбалансированности, поскольку вес уходит не за счёт жира, а за счёт потери мышечной массы, что крайне нежелательно.

Капустная диета на 5 дней

Здесь предлагается достаточно сытное меню, но процесс похудения проходит не менее активно. Отвес составляет около 3-4 кг. Список блюд не меняется в течение всего периода диеты.

Завтрак. Омлет из 2 яиц, салат из свежей капусты с оливковым маслом, чай без сахара.
Ланч. Нежирный творог (200 г), отвар шиповника или зелёный чай.
Обед. Суп из капусты или постный капустняк с грибами (150 мл), отварное куриное мясо (100 г), овощной салат (100 г).
Полдник. Нежирное молоко (200 мл).
Ужин. Отварная рыба (100 г), овощное рагу с добавлением капусты, моркови, лука и зелени, стакан зелёного несладкого чая.
За 2 часа до сна выпивают стакан нежирного кефира.

Распределить время нужно так, чтобы все приёмы пищи проходили изо дня в день в одно и то же время. Дополнительно следует выпивать в день не менее 1 л чистой воды.

Капустная диета на 7 дней

В течение 7 дней допускаются разные блюда из капусты (супы, салаты), соки или коктейли, а также разные овощи и фрукты. Без ограничений можно пить несладкий чай и кофе, травяные отвары. Итак, капустная диета – меню на 7 дней (приводим общий рацион питания, рассчитанный на каждый день по отдельности).

Понедельник – капустный суп, фрукты (кроме бананов), несладкий чай или чистая вода.

Вторник – суп из капусты, любые овощи (свежие или тушёные), зелёный чай, 400 мл любого свежевыжатого сока.

Среда – суп из капусты, фрукты и овощи, чай без сахара, 400 мл свежевыжатого сока.

Четверг – капустный суп, 3-4 банана, 500 мл свежевыжатого овощного сока, зелёный чай.

Пятница – суп из капусты, отварное филе курицы (200 г), кофе или чай.

Суббота – суп из капусты, тушёные овощи (200 г), отварное мясо курицы или индейки (150 г), зелёный чай, чистая вода.

Воскресенье – капустный суп, отварные овощи с рисом (300 г), свежевыжатый фруктовый сок (400 мл), чистая вода.

Капустный суп для похудения

Суп из капусты можно заменить любым другим диетическим капустным блюдом, а рецепты мы приводим ниже.

Капустная диета на 10 дней

Похудеть можно на 6-10 кг. Судя по отзывам, выдержать такую диету не сложно, но повторять её ранее, чем через 2 месяца после окончания, не стоит. Предлагаем подробное меню на 10 дней.

Первый день

Завтрак. Салат из свежей капусты с морковью, заправленный растительным маслом (100 г), отварная рыба (100 г), несладкий кофе.
Ланч. Нежирный творог (100 г), 2 яблока.
Обед. Капустняк (150 г), отварное мясо (100 г), яблочный компот.
Ужин. Отварная рыба (100 г), салат из свежей капусты (100 г), несладкий чай.

Второй день

Завтрак. Салат из квашеной капусты с луком (100 г), чашка кофе.
Ланч. Кефир (250 мл).
Обед. Мясо, тушёное со сметаной (200 г), салат из моркови с маслом (100 г), яблочный компот.
Ужин. Отварной картофель (150 г), салат из свежей капусты (150 г), грейпфрут.

Диета капустная на 10 дней

Третий день

Завтрак. Тостовый хлеб со сливочным маслом, отварное яйцо, чай.
Ланч. Гречневая каша, сваренная на воде (200 г), яблоки (3 штуки).
Обед. Отварное куриное мясо (150 г), 2 апельсина.
Ужин. Винегрет с квашеной капустой, заправленный растительным маслом (200 г), яблочный компот.

Четвёртый день

Завтрак. Кефир (200 г), сухарики из ржаного хлеба.
Ланч. 200 г огурцов.
Обед. Салат из свежей капусты и лука с маслом (200 г).
Ужин. Овощной суп (200 мл), салат из свежей капусты с морковью (150 г).

Пятый день

Завтрак. Несладкий кофе (150 мл), нежирный творог (150 г).
Ланч. 2 апельсина или грейпфрута.
Обед. Салат из свежей капусты с морковью и луком, заправленный оливковым маслом (200 г), апельсиновый сок (свежевыжатый).
Ужин. Тушёная рыба (200 г), 100 г ягод (смородины или крыжовника).

Шестой день

Завтрак. Отварное мясо (100 г), квашеная капуста (150 г).
Ланч. Творог обезжиренный (150 г).
Обед. Овощной капустный суп с ржаным хлебом.
Ужин. Салат из отварной свеклы с орехами (200 г), отварное мясо (100 г), несладкий зелёный чай.

Седьмой день

Завтрак. Гречневая каша, сваренная на воде с добавлением мёда (200 г).
Ланч. Фруктовый салат (200 г).
Обед. Салат из свежей капусты с морковью (200 г), зелёный чай.
Ужин. Отварной картофель (150 г), отварное мясо (150 г), яблочный компот (100 г).

Восьмой день

Завтрак. Кефир (100 г), творог (100 г).
Ланч. Гречневая каша (200 г), 2 апельсина.
Обед. Отварное мясо индейки (150 г), салат из свежей капусты (150 г), травяной отвар.
Ужин. Винегрет с квашеной капустой (200 г), зелёный чай без сахара.

Девятый день

Завтрак. Салат из свежей капусты с морковью, заправленный растительным маслом (150 г), тост со сливочным маслом, кофе.
Ланч. 3 яблока или 2 апельсина.
Обед. Капустный суп (200 мл), винегрет овощной (150 г).
Ужин. Салат из свежей капусты (150 г), отварное куриное мясо (100 г).

Десятый день

Завтрак. Гречневая каша, сваренная на воде с 1 чайной ложкой мёда (200 г), зелёный чай.
Ланч. Фруктовый салат (200 г), зелёный чай.
Обед. Отварная нежирная рыба (150 г), огурцы (100 г).
Ужин. Отварной картофель (150 г), нежирное мясо (100 г), 100 г свежевыжатого сока.

Капустная диета: рецепты

Во время диеты можно готовить себе разные блюда из капусты, чтобы сделать меню более разнообразным.

• Горячий салат из пекинской капусты и креветок. Очистите от шкурки 500 г креветок и быстро обжарьте их в небольшом количестве растительного масла. Мелко порежьте 300 г пекинской капусты, добавьте к креветкам, приправьте сухим вином и тушите около 10 минут.

• Коктейль из капустного сока. 100 г капустного сока смешивают с соком из моркови, сельдерея и томатов, взятых по 30 г. Для улучшения вкуса также можно добавить немного грейпфрутового или лимонного сока.

• Суп из капусты. Подготовьте 400 г капусты, 1 луковицу, 200 г болгарского перца, 200 г моркови, 400 г томатов, зелень сельдерея, петрушку, чеснок и соевый соус. Все овощи, кроме томатов и капусты, протушите в глубокой кастрюле с добавлением 1 столовой ложки оливкового масла. Добавьте капусту и 1,5-2 л воды. Варите до готовности, в конце варки добавьте томаты.

• Капустные пирожки с сырной начинкой. Отварите несколько листов капусты, положите на середину каждого немного тёртого сыра (лучше сулугуни) и заверните конвертом. Готовые «пирожки» обмакните во взбитое яйцо, в панировочные сухари и обжарьте с небольшим количеством масла.

Капустная диета: отзывы и результаты

Такая система питания действительно приводит к резкому снижению веса, поскольку очищается кишечник. Потеря веса, в зависимости от продолжительности диеты, составляет 3-10 кг. Как утверждают люди, испробовавшие действие диеты на себе, выдержать такой скудный режим питания вполне возможно. Главное понимать, что выходить из диеты необходимо постепенно, ограничив употребление сладостей и мучного.

Капустная диета: мнение специалистов

Капустная диета относится к монодиетам, таким как огуречная диета, яблочная диета, гречневая диета, рисовая диета и лимонная диета, поэтому длительное «сидение» не желательно.

Диетологи до сих пор не пришли к единому мнению по поводу безопасности данного вида диеты. Удалось доказать, что подавление аппетита происходит за счёт однообразного питания. Потерянные килограммы – это не только шлаки и токсины, но и влага, которая быстро восстанавливается после возвращения к обычной системе питания.

Употребление слишком большого количества свежей капусты может привести к расстройству работы кишечника – это явление худеющие нередко воспринимают как желание организма быстрее избавиться от накопившихся токсинов, хотя ничего, кроме чувства дискомфорта не ощущается.

Единственным положительным моментом называют возможность употреблять в пищу больше овощей, которые в определённых количествах являются прекрасными источниками природной клетчатки и многих микроэлементов.

Тэги: похудение  

Аналитика рынка

  • Рынок косметологических аппаратов показывает активное развитие на фоне высокой конкуренции
  • Гринвошинг или по ту сторону мира натуральной косметики
  • Мировой рынок косметики в 2017 году – стабильное развитие по всем категориям
Удобный поиск по салонам красоты на нашем сайте

Салоны красоты Москвы  Салоны красоты Петербурга
Салоны красоты Екатеринбурга  Салоны красоты Новосибирска

Последние посты в блогах на нашем сайте

  • Darya / GAFA в индустрии красоты
  • Oksana-Lezina / Что значит медицинский стаж для косметолога? В каких случаях его можно получить, а в каких нет
  • Prostye-sovety / Не стоит переплачивать! Косметика и уходовые средства, на которых можно сэкономить
  • Darya / Российский косметический рынок в цифрах от InterCharm 2018
  • Darya / Брексит близится: к чему готовиться индустрии красоты
  • Darya / Косметика: чего больше – медицины или красоты?
  • Oksana-Lezina / Самые эффективные шампуни от перхоти
  • Prostye-sovety / Боремся с расширенными порами: 6 лучших магазинных и аптечных средств
  • Darya / Косметика поколения Z
  • Darya / На работу в L’oreal после собеседования с роботом

cosmetology-info.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector