Низкоуглеводная диета для мужчин

Перепробовали кучу диет, но ни одна не дала стойкого результата? Метод из этой статьи точно поможет.

Когда человек решает вплотную заняться собственной фигурой, то в первую очередь старается исключить из рациона жиры, считая, что именно они виноваты в пополневших формах.

Низкоуглеводная диета для мужчин

В некоторой степени так оно и есть, но иногда основная причина кроется в другом – в избытке углеводов в рационе. Диета, сокращающая их суточное потребление, нередко оказывается эффективной в тех случаях, когда надежды похудеть уже не остается.

Короткая низкоуглеводная диета может быть рассчитана на неделю. Для некоторых такая методика и вовсе становится постоянным принципом питания, но чтобы выдержать ее без срывов, придется настроить себя на результат и проявить силу воли.

Как углеводы влияют на вес

Некоторые диеты рассчитаны на то, чтобы полностью исключить из рациона любые углеводы, уповая на то, что тогда лишние килограммы будут уходить буквально на глазах. Однако на самом деле углеводы нужны человеческому организму не только для накопления жировых отложений – основная задача этих питательных веществ в снабжении тела энергией.


Важно! Существует две группы углеводов – простые (быстрые) и сложные (медленные).

К первой группе относятся, крахмалистые продукты, сахар, мед, кондитерские изделия, алкоголь и выпечка. После употребления этих продуктов углеводы быстро усваиваются организмом и превращаются в глюкозу.

В идеале она должна обеспечивать тело энергией, но если человек находится в спокойном состоянии, и ему не требуется много сил для выполнения каких-либо дел, то образуются излишки сахара.

Низкоуглеводная диета для мужчинЧтобы нейтрализовать их, выделяется инсулин, который преобразует избыточную глюкозу в жировые отложения.

Сложные углеводы долго усваиваются организмом, поэтому снабжают тело энергией постепенно.

Такой процесс не способствует набору лишнего веса, если употреблять пищу в умеренном количестве. К сложным углеводам относятся, например, макаронные изделия, бурый рис, гречка, фасоль и другие бобовые.

Суть диеты

Низкоуглеводная диета не предлагает полного отказа от любых углеводов – нужно лишь исключить из рациона быстрые, а потребление сложных довести до оптимального значения.

Интересно! Считается, что если в жизни человека нет серьезных физических нагрузок, то ему достаточно потреблять 150 г сложных углеводов в день при суточной норме калорийности в 1200 единиц.


В этом случае организм будет испытывать некоторый дефицит энергии, поскольку количества глюкозы будет недостаточно. Чтобы компенсировать этот недостаток, задействуются жировые отложения. Постепенно они будут сжигаться, и худеющий человек увидит это не только на весах, но и в зеркале.

Низкоуглеводная диета для мужчин

Низкоуглеводная диета для похудения при составлении меню на неделю делает упор на потребление белковой пищи, сокращение углеводов и вредных жиров. Методика не предполагает голодовки, напротив, она позволяет есть досыта, но только полезную пищу. По этой причине диета не вызывает такого негатива у врачей, как экспресс-методики, основанные на значительном снижении суточной нормы калорий.

Важно! Поскольку основу рациона составляет белковая пища, диета не нанесет вреда мускулатуре – мышцы не обмякнут к концу похудения.


Еще одним достоинством низкоуглеводной диеты считается постепенное уменьшение аппетита и его контроль. В результате соблюдения методики в организме регулируется уровень гормонов, отвечающих за чувство голода. Их становится меньше, и человека уже не тянет к вредной пище с содержанием быстрых углеводов.

Низкоуглеводная диета считается полезной для организма, ее применяют даже люди с сахарным диабетом, стремясь сократить количество сахара в крови. Методика противопоказана только тем, кто занимается спортом или тяжелыми силовыми тренировками. В этом случае организм будет испытывать нехватку энергии из-за дефицита глюкозы.

Принципы диеты

Диета длится ровно столько, сколько того захочет сам худеющий. Для начала можно составить меню низкоуглеводной диеты на неделю. Когда удается достигнуть намеченной цели, можно либо вернуться к прежнему рациону, либо продолжить следовать методике с некоторыми послаблениями. Последний вариант более рациональный, поскольку в этом случае сброшенные килограммы не вернутся.

Низкоуглеводная диета для мужчин

Низкоуглеводная диета предполагает соблюдение следующих правил:

  1. Нельзя одновременно сокращать потребление и жиров, и углеводов. Жиры тоже важны для здоровой жизнедеятельности, но и их надо научиться выбирать правильно. Например, подсолнечное масло лучше заменить льняным, оливковым или кокосовым, а жирным сортам мяса предпочесть рыбу с Омега-3 кислотами.

  2. В отличие от многих других методик, низкоуглеводная диета позволяет употреблять соль в небольших количествах – пару щепоток в день. Постепенно можно и вовсе исключить эту вкусовую добавку, но это не обязательно.
  3. Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа. Чай, кофе, соки и другие напитки в эту норму не входят.
  4. Физические нагрузки можно возобновлять только через 2-3 недели после начала диеты. Это необходимо, чтобы организм успел привыкнуть к изменившемуся рациону.

Во время похудения необходимо внимательно относиться к собственному состоянию. Если возникают проблемы с кишечником, то это может быть следствием недостатка клетчатки. В этом случае есть смысл проконсультироваться с врачом по поводу полезных добавок к пище. Также могут возникнуть проблемы с сердцем и сосудами, тогда придется прекратить диету, вернутся к обычному рациону и обратиться к врачу.

Меню на 7 дней

Поскольку длительность низкоуглеводной диеты может быть разной, каждый может сам составить свой личный рацион, включая в него пищу с высоким содержанием белков и низкой долей сложных углеводов.

Для женщин, которые привыкли вести хозяйство, составить меню низкоуглеводной диеты на неделю не составит труда. Если же вы затрудняетеся, за основу можно взять готовый вариант рациона.

Низкоуглеводная диета для мужчин

Пример низкоуглеводной диеты на неделю:


  • 1 день – на завтрак маложирный творог или запеканка из него, 1 зеленое яблоко или свежий огурец, чашка несладкого травяного или зеленого чая, на обед небольшой кусочек нежирной говядины, запеченный с овощами в фольге, легкий овощной салат, на ужин тушеные с луком грибы без предварительной обжарки, 1-2 диетических хлебца;
  • 2 день – на завтрак стакан маложирного кефира, 1 апельсин и стакан клюквенного морса, на обед вареный бурый рис и приготовленное на пару рыбное филе, на ужин салат со спаржей, морковью и луком, 1-2 диетических хлебца и 1 зеленое яблоко;
  • 3 день – на завтрак 1-2 бутерброда из цельнозернового хлеба и маложирного твердого сыра со стаканом зеленого или травяного чая, на обед постный овощной суп и кусочек вареной рыбы, на ужин салат со спаржей, томатами и грибами, стакан маложирного кефира;
  • 4 день – на завтрак гречка, запаренная кипятком, стакан несладкого черного чая с лимоном, на обед рагу из любых овощей, кроме картофеля, с кусочками телятины, на ужин еще одна порция такой же гречки, которая была на завтрак;
  • 5 день – на завтрак сваренные вкрутую или всмятку куриные яйца или омлет, приготовленный на пару, 1 зеленое яблоко, на обед запеченные в духовке болгарские перцы и кусок вареной куриной грудки без кожицы, на ужин вареные морепродукты и грейпфрут либо апельсин;

  • 6 день – на завтрак фруктовый салат из яблока, груши и клубники, заправленный маложирным йогуртом, на обед зеленый борщ с нежирной говядиной и с овощами, которые не обжаривались, на ужин вареная чечевица и стакан маложирного кефира;
  • 7 день – на завтрак порция обезжиренного творога с фруктами или ягодами и облепиховый чай, на обед рыба, запеченная с овощами в фольге, на ужин грибной суп с овощами за исключением картофеля.

Меню низкоуглеводной диеты на неделю для мужчин и женщин совпадает. Однако, в меню можно вносить изменения на свое усмотрение. Кому-то нравятся более сытные завтраки и легкие ужины, другим будет полезнее организовать пятиразовое питание, перекусывая овощами и фруктами.

Составляя собственное меню, нужно исключить из употребления сухофрукты, хлеб из белой муки, картофель и белый рис. По отзывам диетологов, при составлении меню низкоуглеводной диеты на неделю, можно использовать субпродукты, орехи, соевые продукты, сезонные фрукты, за исключением бананов и винограда.

Рецепты

Меню низкоуглеводной диеты на неделю содержит множество интересных рецептов, но если с запариванием гречки проблем не возникнет, то такие блюда, как, например, зеленый борщ или запеченная с овощами рыба, могут вызвать затруднения.

Процесс приготовления первого блюда:Низкоуглеводная диета для мужчин

  1. Говяжью мякоть нарезать небольшими кубиками и отварить до готовности.
  2. Взбить 1-2 яйца и постепенно влить их в бульон, постоянно помешивая.
  3. Добавить порезанный репчатый лук и натертую морковь. Овощи не нужно предварительно обжаривать.
  4. Нарезать щавель, петрушку, укроп, зеленый лук и добавить в суп.
  5. Довести борщ до кипения и снять с огня.

В зеленый борщ можно добавлять бурый рис или пшено, а также любые низкоуглеводные овощи, например, брокколи или белокочанную капусту. Блюдо допускается слегка посолить, но усердствовать не стоит.

Рыба с овощами в фольге готовится так:Низкоуглеводная диета для мужчин

  1. Судака, треску, лосося или скумбрию очистить от костей и промыть под холодной водой.
  2. Рыбное филе смазать небольшим количеством оливкового масла и положить на фольгу для запекания прямоугольной формы.
  3. Обложить рыбу свежей стручковой фасолью, томатами, и редисом, сверху положить несколько ломтиков лимонов.
  4. Загнуть края фольги к центру и поставить блюдо в духовку на 20 минут при 180 градусах.

По аналогии с этим рецептом готовится и говядина с овощами, только время запекания увеличивается до 30-60 минут в зависимости от мощности духовки и величины кусочков. При желании рыбу и мясо можно предварительно натереть специями, например, орегано или базиликом.

Отзывы


Результаты похудения будут разными в зависимости от длительности диеты и особенностей самого организма.

Только не стоит рассчитывать на мгновенный эффект – первые изменения будут заметны только через 7 дней. При этом поначалу может уходить до 1-2 кг в неделю, но постепенно результат будет менее выраженным. За 3 месяца удастся похудеть на 10-15 кг, не голодая и не ограничивая себя в важных для организма продуктах.

Низкоуглеводная диета для мужчин

В зависимости от полученного эффекта похудевшие люди оставляют разные отзывы об этой методике.

Например, девушка Алиса пишет: «Сидела на низкоуглеводной диете после родов. Поначалу часто уставала, ничего не хотелось делать, но потом привыкла. За полгода сбросила 20 кг, фигура стала сройнее, чем до беременности».

Другая девушка, Татьяна, оставила такой отзыв: «Соблюдала меню низкоуглеводной диеты 3 недели, не заметила никакой разницы. Лишний вес никуда не ушел, внешне тоже никаких изменений не произошло. Только время потратила».

Выводы

Низкоуглеводная диета не позволит сбросить 5кг за 7 дней, как это обещают строгие экспресс-методики. Похудение будет постепенным, но в то же время и рациональным.

Организм не будет испытывать стресса, получая достаточное количество полезных веществ, а если ограничить употребление вредных продуктов и после завершения диеты, то сброшенные килограммы уже не вернутся.

skinnybitch.online

Особенности низкоуглеводной диеты


Суть такого питания заключается в снижении количества углеводов в рационе. Хлеб, крупы, мучные изделия, конфеты, картофель, овощи и фрукты, молочные продукты содержат в своем составе большое количество веществ, способствующих набору лишних килограммов. Углеводы обогащают организм энергией. Диета доктора Аткинса направлена на снижение использования этого вещества. Это позволит заставить организм черпать необходимую энергию из жировых отложений, снижая их запас.

Однако, по утверждениям врача, потреблять более 20 г углеводов в сутки нельзя в первые 3 недели. Выдержать гипоуглеводную диету может не каждый, поэтому со временем количество углеводов в рационе изменилось. При таком питании возможно снижение веса на 5-10 кг в месяц.

При низкоуглеводной диете нужно использовать 150 г углеводов в сутки или 2-3 г на кг массы тела. Норма потребления для здорового человека, не желающего худеть, составляет 4-6 г на 1 кг в зависимости от физической активности.

Ежедневно для поддержания интеллектуальной деятельности человеку требуются углеводы. Диета направлена на некоторое ограничение в количестве этих компонентов, но с сохранением нормальной жизнедеятельности. Исключить углеводы из рациона полностью нельзя, иначе человек будет ощущать апатию, сонливость, снижение физической активности. Диету не стоит использовать:

  1. 1. Подросткам и детям, которым важно правильное соотношение белков, жиров и углеводов.
  2. 2. Беременным и кормящим матерям.
  3. 3. Людям, имеющим проблемы с почками, печенью, поджелудочной железой, сердцем и сосудами.

Рацион основан на белковой пище с небольшим содержанием калорий, но меню включает все необходимые организму компоненты. По количеству мяса и рыбных продуктов в рационе подобное питание похоже на протеиновую диету, которая также предполагает снижение углеводов и повышение количества потребления белков. В рационе должны присутствовать овощи и фрукты, разные виды мяса, рыбы и морепродуктов.

nadietu.net

Несколько постулатов о мужской диете

Да, говорят, что мужчины мене склонны к полноте, чем женщины, но «пивной» животик некто не отменял.

  • Неблагоприятная экология
  • Пассивный образ жизни
  • Неправильный образ питания

Вызывают всплеск мужского ожирения! Многие джентльмены считают, что походы в тренажерные залы помогут им избавится от лишних килограмм, а про здоровое питание не беспокоятся, вот поэтому и результат нестойкий и краткосрочный.

Многообещающая диета для похудения мужчин

Во время диетического питания мужчины не должны чувствовать усталость, потерю сил, головокружение, сильный приступ голода и т.д. Питание необходимо разнообразить различными низкокалорийными продуктами, обязательно добавить в рацион мясо и рыбу нежирных сортов.

Морепродукты могут дать организму нужное количество витаминов и минералов, без дополнительного набора веса.

Во время диеты для мужчин необходимо отказаться от алкоголя, крепкого кофе и чая. Нужно исключить из рациона панированное мясо, ведь оно содержит пустые калории, которые только вызывают чувство голода.

Для насыщения организма суточная доза калорий в день составляет — 1600ед.

  • Запрещено переедание
  • Обязательно обильно питье
  • Огромное количество свежих овощей и фруктов
  • Меньше соли, желательно ее заменить лимонным соком
  • О майонезе во время диеты нужно забыть
  • Все напитки не должны содержать сахар

Примерный вариант завтрака для мужской диеты

Примерный вариант завтрака для мужской диеты

  • Свежие фрукты, 200 г овсяных отрубей, чай без сахара
  • Тост из хлеба с отрубями, 2 ч. л. меда, стакан йогурта
  • Салат из свежих овощей, тосты с яблоками, 25 г нежирной свинины, 50 г курицы без кожицы, 25 г сыра нежирных сортов.

Примерный вариант обеда для мужской диеты

  • 200 г картофеля в мундире, 75 г нежирного мяса и 25 г сыра
  • 100 г говяжьей печени, салат из овощей, грибами и помидорами
  • 50 г спагетти с соусом из помидоров, 100 г нежирного говяжьего фарша, зелень, лук, чеснок.

Примерное меню ужина мужской диеты

  • 125 г вареной фасоли, тост из хлеба с отрубями, 90 г тунца консервированного
  • 150 г любой рыбы, половина грейпфрута или апельсина
  • Тарелка супа из овощей, ломтик хлеба грубого помола, чашка зеленого чая без сахара.

Постарайтесь питаться разнообразно, вводя в рацион другие не менее полезные продукты. Так диета будет Вам в радость и в пользу. Легкие физические упражнения помогут быстрее достичь необходимого результата.

Диета сушка тела для мужчин

Суша мышц тела предполагает переход на безуглеводную диету, очень жесткую и в то же время довольно эффективную.

Диета сушка тела для мужчин

Суть системы питания заключается в следующем — процесс расщепления подкожных клеток начинается более активно, когда организм недополучает нужное количество углеводов. При нехватке глюкозы начинается расход мышечного гликогена. Зная об этом механизме, спортсмены ставят перед собой 4 задачи:

  1. Сохранить мышцы
  2. Активизировать подкожные клетки
  3. Избежать обезвоживание организма
  4. Провести эту процедуру при минимуме вреда для здоровья.

Что бы добиться всех этих задач, нужно кардинально перестроить систему питания и тренировок, однако без строгих рекомендаций специалиста проводить систему сушки не желательно.

Спортивная сушка длиться 6-8 недель, возможно первые результаты добиться и через 5 недель, все зависит от индивидуальных особенностей организма худеющего.

Во избежание побочных эффектов специалисты рекомендуют переходить на низкоуглеводную диету после прохождения медицинского обследования.

Можно чередовать углеводные дни с белковыми.

Список разрешенных продуктов:

  1. Яйца, приготовленные любым способом
  2. Нежирные сорта мяса и рыбы
  3. Кисломолочные продукты
  4. Кальмары и другие отварные морепродукты
  5. Свежие огурцы, зелень, помидоры, капуста, кабачки, морковь
  6. Мясные бульоны
  7. Минеральная вода, зеленый чай без сахара.

Список разрешенных продуктов

Первая неделя сушки тела рассчитана на потребление в день 2 г углеводов на каждый килограмм массы тела, рекомендованная частота приема пищи не менее 5-6 раз в сутки. Разрешается употреблять пропаренный рис, гречку, обезжиренный творог, яичные белки, в качестве мяса отлично послужит куриная грудка, можно вводить в рацион огромное количество зелени, овощей, несладких фруктов, а вот мучные, жирные, копченые, хлебобулочные и сладкие продукты под строжайшим запретом.

Вторая неделя более строгая и жесткая. Норма углеводов уже находится на пределе 1 г на 1 кг веса. Каши разрешаются в первой половине дня, каждый прием пищи не должен превышать 120- 130 г. Обильное питье, нежирные кисломолочные продукты, зеленый чай, травяные отвары.

Третья неделя исключает из рациона сыры и фрукты, углеводы уменьшаются до показателя 0,5г/1 кг. Усиленные тренировки и различные физические нагрузки будут способствовать быстрому закреплению конечного результата.

Четвертая неделя еще более жесткая и порой невыносимая. Порция каши уменьшается до 6 ст. л. в день, желательно в первой половине дня. Запрещено употреблять редис, морковь, картофель, свеклу, топинамбур и другие корнеплоды. Обильное питье. При нарушении баланса микрофлоры, расстройство стула, чувства усталости, апатии, депрессии, сухости во рту, неприятных и даже болевых ощущений в области пищеварительного тракта — свидетельствуют об окислении крови. Значит нужно увеличить дозу углеводов и постараться нормализовать питание до полного восстановления организма. Продолжать диету далее нельзя. А если все в порядке и есть силы для дальнейших процедур, значит:

Пятая неделя. Обязательно нужно есть огромное количество зелени, свежих овощей, насыщая организм растительной клетчаткой. Каши больше не употребляем.

Шестая неделя крайне бедная и ограниченная. Не разрешается употреблять кисломолочные продукты и растительные жиры. Обильное питье и овощные салаты, заправленные лимонным соком.

Седьмая неделя — выход из диеты. Разрешены морепродукты и постепенное увеличение углеводов. Больше овощей и фруктов, салаты их сельдерея и зелени.

Восьмая неделя и последующие начинают дублировать 4, 3, 2, и 1. Увеличиваются углеводы и белки. Меню обогащается и увеличивается перечень разрешенных продуктов.

Полностью достигнут эффект идеального тела, кубики как на картинке. Все просто замечательно, рацион восстанавливается, дозировка питание увеличивается. Регулярные тренировки позволяю удерживать полученный результат длительное время.

Многочисленные отзывы мужчин о низкоуглеводной диете

Вадим, 34 года.

«Я бывший спортсмен, атлет. Но очень рано сошел с дистанции, стал вести неправильный образ жизни, вредные продукты, алкоголь, курение сделали свое плохое дело. Вес увеличился в несколько раз, вырос „пивной“ живот, я смотрел на фото своей героической славы и удивлялся, неужели это был я. А в один прекрасный момент решил для себя, почему я должен гробить себя и травить организм вредными веществами. Обратился к знакомому диетологу, который помог мне индивидуально сготовить схему питания для похудения и наращивания мышечной массы. Через 4 недели меня некто не узнавал, я шел дальше, сбалансированное низкоуглеводное питание, тренировки в спортзале вернули меня к прежней жизни. Я стал более уверенным в себе, фигура приобрела черты атлетического телосложения, даже изменился цвет лица. Все было прекрасно, ко мне вернулась моя бывшая жена, которая ушла через многочисленные брани и пьяные дебоши. Я устроился на высокооплачиваемую работу. Жизнь полностью переменилась. И все это благодаря специальной диете для мужчин, которая помогает не только сбросить лишние килограммы, но и накачать мышцы пресса.»

Виктор, 27 лет.

«Мне очень захотелось иметь стройное подтянутое тело. Вычитал основные правила и рекомендации в интернете, и начал худеть. Возможно, моей ошибкой на первоначальном этапе было то, что я не проконсультировался со специалистом, а потому очень сложно перенес не только период диеты и но и длительное время после. Мне все время хотелось кушать, постоянные головокружения и усталость были для меня просто изнуряющие. Депрессия, апатия не позволяли что-то делать, соответственно я забросил физические нагрузки, лежал на диване и видел сны о заморской пище и деликатесов. Но бросить диету я не решался, пока не потерял сознание и доктор со скорой нашумел на меня и заставил взяться за разум. Все равно, за этот период я потерял около 6 кг, длительная реабилитация не смогла удержать их на месте, поэтому то, что ушло, то и в скором времени вернулась. Вот такая моя история, учитесь на моих ошибках и не совершайте подобных глупостей.»

Кирилл, 44 года.

«Я очень люблю спорт, а поэтому всю жизнь провожу на турнике или бегаю на спортивной площадке. Я никогда не страдал ожирением и не имел лишних килограмм, а вот немного „подсушить“ тело и сделать его более привлекательным и атлетическим было бы отлично. Вот и решил сесть на низкоуглеводную диету, заранее посоветовавшись с диетологом. Мне рассчитали систему питания на 4 недели, которую я выдержал с достоинством. Результатом полностью доволен, похудел на 5 кг, подкачал мышцы живота и ягодиц. Теперь хоть на картинку! Сейчас я подкорректировал меню, питаюсь только здоровой пищей, добавил в комплекс упражнений новые занятия, которые помогают мне держать тело в нужной весовой категории. Мои дети занимаются со мной, и очень гордятся своим папой!»

evehealth.ru

1-й день

1524 калорий; 119 г белка; 79 г углеводов; 105 г жира

Завтрак: 323 калорий; 21 г белка; 14 г углеводов; 20 г жира
омлет из 3х яиц, тосты из цельнозернового хлеба

Второй завтрак: 139 калорий; 5 г белка; 5 г углеводов; 12 г жира
Миндаль 20 штук

Обед: 440 калорий; 37 г белка; 19 г углеводов; 45 г жира
пропаренные креветки 100 г, салат с 1/4 авокадо, горсть листьев салата и несколько помидоров черри. Салат: столовая ложка оливкового масла, столовая ложка лимонного сока, 1/3 краснго перца чили мелко нарезанного смешать с овощами.

Полдник: 157 калорий; 12 г белка; 14 г углеводов; 5 г жира
Два крекера из муки грубого помола намазать пастой из творога с креветок

Ужин: 331 калорий; 37 г белка, 14 г углеводов, 17 г жира
треска в каперсовом соусе с овощами; 80 г фасоли и 100 г капусты брокколи отварной. Варить на пару филе трески 100 г, залить соусом из смеси столовой ложки оливкового масла, чайной ложки каперсов, столовой ложки нарезанной петрушки и лимоного сока. Ешьте с вареными овощами.

Десерт: 134 калорий; 7 г белка; 13 г углеводов; 6 г жира
натуральный йогурт 150 г + 2 столовые ложки черники

2-й день

1,508 калорий; 100 г белка; 83 г углеводов; 88 г жира

Завтрак: 313 калорий; 13 г белка; 25 г углеводов; 20 г жира
натуральный йогурт 150 г + 30 г малина и фисташек. смешать ингредиенты

Второй завтрак: 145 калорий; 6 г белка; 4 г углеводов; 12 граммов жира.
Горсть (25 г) семян тыквы

Обед: 552 калорий; 33 г белка; 36 г углеводов; 32 г жира
лосось, салат из лебеды с соусом. Потрите специями (перец, чеснок) лосось, жареный на гриле-сковороде, Соус для салата: столовая ложка оливкового масла, лимонного сока и перца

Полдник: 78 калорий; 2 г белка; 7 г углеводов; 5 г жира
Ложка хумуса и маленькая морковь

Ужин: 420 калорий; 46 г белка; 11 г углеводов; 19 г жира
свиную вырезку слегка отбить и нарезать полосками 100 г, овощи нарезать в кастрюлю (лук, ростки фасоли, брокколи, перец) 200 г. Сначала готовьте мясо, далее добавьте  овощи, перец чили, гвоздику, нарезанный чеснок, имбирь, заправьте ложкой кокосового масла и коричневым сахаром.

3-й день

1488 ккал; 95 г белка; 78 г углеводов; 109 г жира

Завтрак: 356 калорий; 26 г белка; 31 г углеводов; 15 г жира
два яйца вкрутую, 50 г копченого лосося, несколько плодов редиса; груша

Второй завтрак: 138 калорий; 5 г белка; 8 г углеводов; 11 г жира
горсть орехов кешью (25 г)

Обед: 523 калорий; 22 г белка; 23 г углеводов; 57 г жира
салат с сыром моцарелла: нарезать ломтиками 120 г сыра, помидоры, авокадо, соус ложка оливкового масла, бальзамического уксуса, перец. Весь салат посыпают свежим базиликом

Ужин: 395 калорий; 40 г белка; 12 г углеводов; 21 г жира
лосось, запеченный с овощами — 150 г филе лосося, сбрызнуть ложкой оливкового масла, растереть с чесноком; цветная капуста 100 г,  80 г гороха

Вечер: 76 калорий; 2 г белка; 4 г углеводов; 5 г жира
стакан теплого миндального молока

4-й день

1444 ккал; 97 г белка; 85 г углеводов; 91 г жира

Завтрак: 338 калорий; 9 г белка; 42 г углеводов; 15 г жира
миндаля Плод — 3 столовые ложки миндальных хлопьев смешивают с небольшой банан, 100 г черники или других сезонных фруктов или замороженных фруктов. Активный залита миндальное молоко 150 мл.

Второй завтрак: 38 калорий; 1 г белка; 9 г углеводов; 0 г жира
персик

Обед: 461 калорий; 50 г белка; 16 г углеводов; 31 г жира
салат с курицей и авокадо — перемешать приготовленное и нарезанное куриное мясо с половиной авокадо, листьями салата, несколькими помидорами черри. Все сбрызнуть лимонным соком и посыпать 10 г кедровых орехов.

Полдник: 139 ккал; 5 г белка; 5 г углеводов; 12 г жиров
Миндаль 20 г (горсть)

Ужин: 468 ккал; 32 г белка; 13 г углеводов; 33 г жира
Фриттата с тыквой — коричневый сахар, ложка оливкового масла, 75 г нарезанной на куски тыквы — залить 3 яйцами, смешанными с 50 г измельченного сыра фета. Ешьте с зеленым салатом.

5-й день

1435 ккал; 92 г белка; 86 г углеводов; 82 г жира

Завтрак: 391 калорий; 12 г белка; 35 г углеводов; 22 г жира
фруктовый йогурт — 200 г нарезанной дыни и 100 г малины смешать с натуральным йогуртом. Посыпать семенами тыквы 15 г

Полдник: 100 калорий; 2 г белка; 2 г углеводов; 10 г жира
3шт бразильские орехи (могут быть итальянские)

Обед: 510 калорий; 44 г белка; 18 г углеводов; 29 г жира
салат из тунца — 135 г тунца (с рассолом) разобрать на кусочки, смешать с вареным и рубленым яйцом вкрутую, приготовить и нарезать на кусочки зеленые бобы, сварить и нарезать картофель, помидоры черри 5 шт, смешать с соусом из столовой ложки оливкового масла и лимонного сока

Полдник: 69 калорий; 2 г белка; 17 г углеводов; 0 г жира
дыня 70 г

Ужин: 310 калорий; 31 г белка; 9 г углеводов; 17 г жира на
Куриные грудки на гриле едят с отварным шпинатом, заправленным чесноком и миндальным молоком 100 г, брокколи 100г

Вечер: 55 калорий; 1 г белка; 5 г углеводов; 4 г жира
10 г темного шоколада 70%

6-й день

1438 калорий: 106 г белка; 94 г углеводов; 68 г жира

Завтрак: 464 калорий 21 г белка; 13 г углеводов; 35 г жира
блины с фруктами — 50 г молотого миндаля смешать с яичным желтком, 2 столовые ложки натурального йогурта, взбить до пены, испечь блины; 50 г клубники (разморозить)

Второй завтрак: 139 калорий; 5 г белка; 5 г углеводов; 12 г жира
20 орехов фундук

Обед: 342 калорий; 35 г белка; 35 г углеводов; 4 г жира
бутерброд с индейкой — 125 г вареной индейки, ржаной хлеб, горчица, помидор, огурец ломтиками и листья руколлы

Полдник: 69 калорий; 10 г белка; 1 г углеводов; 1 г жира
несколько палочек сельдерея

Ужин: 424 калорий; 35 г белка; 36 г углеводов; 16 г жира ,
обжаренные в оливковом масле (чайная ложка) тигровые креветки (150 г), варенная красная чечевица (50 грамм), оливковое масло, карри, шпинат, заправленные чесноком и миндальным молоком

7-й день

1560 калорий; 112 г белка; 52 г углеводов; 98 г жира

Завтрак: 427 калорий; 43 г белка; 8 г углеводов; 26 г жира
Яичница с лососем с помидорами черри — на сковороде обжаривать 3 взбитые яйца, смешанноых с нарезанными кусочками копченого лосося 100 г; помидоры черри.

Второй завтрак: 116 ккал; 5 г белка; 4 г углеводов; 9 г жира
горсть (20 г, или 2 чайные ложки) семян тыквы

Обед: 477 калорий; 38 г белка; 19 г углеводов; 28 г жира
куриный салат с зелеными бобами — 100 г вареных и нарезанных зеленых бобов, смешанных с вареной и нарезанной куриной грудкой 100 г, 3 столовые ложки нарезанных черных оливки, помидоры черри, петрушка. Смешайте с ложкой оливкового масла и лимонного сока.

Полдник: 56 калорий; 0 г белка; 7 г углеводов; 0 г жира
2 мандарина

Ужин: 484 калорий; 26 г белка; 14 г углеводов; 35 г жира
Жареный тофу с овощами и орехами — ложка кокосового масла, нарезанный сыр тофу 150 г, 20 г орехов кешью, брокколи, несколько перьев зеленого лука, паприка, соевые ростки. Приправить соевым соусом.

medjournal.info

Суть диеты и ее правила

Суть этой диеты, а точнее целого рациона питания, состоит в ограничении углеводной пищи. Это продукты, содержащие сахар, муку, крахмал. Совсем без углеводов обойтись не получится – в этом случае многие органы перестанут функционировать должным образом.

В среднем необходимый минимум составляет 150 г углеводов ежедневно, для людей, которые занимаются спортом или физическим трудом, — 300-400 г. На низкоуглеводной диете их употребление ограничивается 30-40 г. В результате, когда организм перестает получать привычное количество этих веществ и нужной энергии, он испытывает стресс. «Выходом» становится преобразование энергии из жировых клеток, что и запускает процесс сбрасывания лишнего веса.

Сложно назвать эту систему питания полноценной диетой, так как она не предполагает голодания или ограничения себя в пище. Ее суть – замена углеводов белковыми продуктами. В этом случае рацион получается достаточно питательным, сытным и полезным. Из углеводной пищи предпочтение отдается продуктам «медленного» типа – организм перерабатывает их постепенно, поэтому они не превращаются в «лишнюю» энергию и жировые отложения.

! За счет сбалансированного и полноценного рациона низкоуглеводная диета для похудения одобрена врачами и диетологами. Она считается не только эффективной, но и безвредной.

Принцип действия диеты

Когда в организм длительное время поступают преимущественно жиры и белки, то в нем образуются кетоны. Эти вещества дополнительно обеспечивают тело энергией, а также подавляют чувство голода. Причем энергия образуется не из мышечных тканей, а только из жировых. Поэтому низкоуглеводное питание подходит для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Кроме того, питание с низким количеством углеводов влияет на чувство голода и другим образом. Оно регулирует уровень в крови сразу 2 гормонов – глюкагона и инсулина. Баланс в их концентрации заставляет человека реже испытывать голод и снижают аппетит.

Разновидности диеты

Низкоуглеводная диета для мужчин

Помимо классического варианта рациона, когда просто снижается употребление продуктов с быстрыми углеводами, есть и другие разновидности этого режима питания:

  1. Диета с акцентом на белковую пищу. Это тот вариант, который подходит для спортсменов, активно набирающих мышечную массу. Углеводы в этом случае разрешено есть только до обеда, а продукты с высоким их содержанием – исключительно на завтрак.
  2. Чередование белковой и углеводной пищи. Ее принцип основан на том, что длительное следование безуглеводной диете приводит к снижению ее эффективности. Чтобы «пробудить» механизм похудения, чередуют употребление преимущественно белковых продуктов с углеводосодержащими.
  3. Кетогенное питание. Данный режим питания разрешается только после врачебного обследования, так как его основу составляет преимущественно жирная пища. Длительность его не превышает 1 недели раз в 2 месяца. Одним из вариантов такого режима является диета Квасневского.

Кому она подходит

Чаще всего к такой диете прибегают спортсмены, бодибилдеры, атлеты, которым необходима так называемая сушка. Отзывы и результаты после следования низкоуглеводному рациону говорят о том, что он подходит для полезного избавления от лишнего веса, без влияния на уровень мышечной массы в теле.

Помимо спортсменов эта диета рекомендована мужчинам и женщинам, которые желают сбросить вес и не готовы жестко ограничивать себя в питании. Также врачи и диетологи советуют ее при сахарном диабете, особенно 2 типа. Ограничение в потреблении углеводов помогает держать сахар в крови на нормальном уровне, а также препятствует ожирению.

Несмотря на пользу данного режима питания, он имеет и противопоказания. Диета не подойдет в следующих случаях:

  • при беременности и лактации;
  • в детском и подростковом возрасте;
  • пожилым людям.

Этим категориям людей необходим сбалансированный рацион, в котором содержатся все нужные вещества, в том числе углеводы и жиры.

Также подобный рацион не рекомендован людям, занятым умственной нагрузкой. При низком употреблении углеводов падает уровень глюкозы в крови, поэтому мозг работает не в полную силу.

Примеры меню на неделю

Низкоуглеводная диета для мужчин

Для достижения результатов диету с низким употреблением углеводов рекомендовано соблюдать не менее месяца. Удобнее всего планировать питание понедельно. Так, примерное меню на неделю для женщин выглядит следующим образом:

Понедельник

  • Завтрак: Порция омлета или творога, яблоко.
  • Обед: Отварить говядину или запечь рыбу (250-300 г), приготовить салат или гарнир из овощей.
  • Полдник: Яблоко или апельсин, обезжиренный творог (100-150 г).
  • Ужин: Запекается или отваривается рыба с овощным гарниром (300 г), также разрешена порция гречки с говядиной.

Вторник

  • Завтрак: Запеченное или свежее яблоко, порция творога (не больше 200 г) или омлет (2-3 яйца и молоко).
  • Обед: Тушеная говядина или курица с овощами (200-300 г), свежий салат.
  • Полдник: Йогурт без подсластителей, фрукт или овощной салат.
  • Ужин: Суп из грибов, мяса или овощей.

Среда

  • Завтрак: Вареные яйца (не более 2) или апельсин, твердый сыр (1-2 ломтика).
  • Обед: Овощной суп из курицы или рыбы.
  • Полдник: Йогурт или смузи из кефира, разрешенный фрукт.
  • Ужин: Порция курицы (300 г) или рагу из говядины с капустой.

Четверг

  • Завтрак: Каша из овсяных хлопьев с сухофруктами или гречневая.
  • Обед: Тушеная говядина с овощами (200-250 г).
  • Полдник: Йогурт, свежий или запеченный фрукт.
  • Ужин: Салат со свеклой, порция вареной гречки или рыба с гарниром из нешлифованного риса.

Пятница

  • Завтрак: Смузи или молочный коктейль, омлет или вареные яйца, твердый сыр.
  • Обед: Запеченная рыба или свинина с овощным салатом.
  • Полдник: Стакан кефира, разрешенный фрукт.
  • Ужин: Овощное рагу с курицей или говядиной.
  • Завтрак: Ленивые творожники в духовке или свежий творог. рыба с рисовым гарниром или морепродукты.
  • Обед: Свежий овощной салат, порция мяса или говяжий суп.
  • Полдник: Фруктовый салат.
  • Ужин: Рыба с рисовым гарниром или морепродукты.

Воскресенье

  • Завтрак: Молочная гречка.
  • Обед: Овощной или грибной суп.
  • Полдник: Овощной салат, омлет, йогурт или фрукт.
  • Ужин: Фруктовый салат, рыбное, свиное или овощное рагу.

При желании разнообразить данное меню можно заменять указанные блюда на другие, схожие по содержанию углеводов и калорий. В выборе поможет таблица продуктов (смотреть), размещенная ниже. В день разрешается употреблять до 40 г углеводов.

! В первые 2 недели диеты не разрешено употреблять дрожжевую выпечку, особенно сладкую. На 3-4 неделе в рацион включают 1-2 кусочка отрубного хлеба, а также макароны из твердых сортов пшеницы.

При приготовлении указанных или других блюд лучше использовать следующие способы тепловой обработки:

  • запекание;
  • тушение;
  • на пару;
  • пассировка;
  • готовка в мультиварке или духовке;
  • жарка на смазанной маслом посуде.

Из напитков в течение дня можно пить чистую воду, черный кофе, чай. Сахар в напитки добавлять нельзя, поэтому компоты, морсы или соки запрещены.

Разрешенные и запрещенные продукты

Таблица продуктов для низкоуглеводного режима питания содержит продукты, которые имеют невысокое содержание углеводов, но все равно под запретом. Поэтому перед началом диеты желательно ознакомиться со списками продуктов, которые разрешены и которые употреблять не рекомендуется.

Среди разрешенных продуктов:

  • мясо – в основном, курица и говядина, а баранина и свинина в малых количествах;
  • фрукты – за исключением высококалорийных бананов и любых сортов винограда;
  • крупы – овсянка, отруби, гречка, нешлифованный рис;
  • овощи – кроме бобовых и с высоким содержанием крахмала;
  • грибы;
  • молоко, натуральный несладкий йогурт, кефир, творог, твердый нежирный сыр;
  • яйца;
  • семечки, орехи;
  • морепродукты и рыба нежирных сортов;
  • зелень.

Запрещено употреблять:

Низкоуглеводная диета для мужчин

  • белый рис и макароны из муки высшего сорта;
  • копчености и консервы;
  • сосиски, колбасы;
  • соусы, особенно жирные;
  • сахар и сладости, мед, сиропы;
  • алкоголь;
  • газированные и сладкие напитки.

Результаты

Низкоуглеводная диета для мужчин

Для получения ощутимых результатов низкоуглеводной системы питания необходимо придерживаться минимум 1-2 месяца. Причем первый эффект, заключающийся в примерно минус 5 кг, будет получен только через 1,5 месяца.

Если планируется сброс большего веса, 10 и более кг, то диета продлится не менее 3-4 месяцев. Через полгода лишний вес уменьшится примерно на 20 кг. Это ощутимые результаты для такого режима питания, когда еда особо не ограничивается в течение дня.

Читмил

Низкоуглеводная диета для мужчин

Многим спортсменам знакомо понятие читмил на низкоуглеводной диете. Эта хитрость или, если переводить дословно «мошенничество», заключается в одном «выходном» дне от строгого режима питания. В течение этого дня разрешены запретные продукты – сладости, выпечка или жирная пища. Если соблюдать правила, такие «чит» дни пройдут с пользой для похудения:

  1. Объем съеденных запретных продуктов не превышает 10% дневного рациона.
  2. Такие дни разрешены не чаще 1 раза в неделю или 1 раза в 2-3 неделю, если имеется большое количество подкожного жира.
  3. Съедать выбранные продукты следует только за столом. Никаких телевизоров или гаджетов во время еды – они снижают бдительность и заставляют съесть больше запланированного.

Эти несложные правила помогают избежать «эффекта плато» при соблюдении малоуглеводной диеты, когда вес стоит на месте без изменений. Организм получает определенное количество «забытых» продуктов, поэтому не запасает жир впрок, а продолжает его сжигать.

Отзывы

Пробовавшие данную диету уверяют в том, что она легко переносится и дает ощутимые результаты. Их отзывы позволяют в этом убедиться.

Ольга, 27 лет:

Новогодних праздников и прочих застолий жду с нетерпением и ужасом. От того, что представляю, как поползут вверх цифры на весах. Но я нашла для себя способ этого избежать – 3 недели на диете с низким употреблением углеводом сжигают набранный жир за праздники. Рекомендую!

Ирина, 35 лет:

Эта диета помогла сбросить килограммы после второй беременности. Не скажу, что особенная, просто работает. Закончила кормить ребенка грудью и сразу же перешла на этот режим питания. Результат – минус 15 килограмм.

Олег, 31 год:

С другом решили подкачаться к лету. Тренер в спортзале порекомендовал ограничить продукты с углеводами. Продержались 2 месяца и ощутимо избавились от жировых прослоек, набрав мышечную массу. Но один недостаток – мозги работали гораздо хуже без глюкозы.

Если соблюдать правила, то она даст хорошие результаты. Ее меню обширное, без строгих ограничений по калориям или порциям. Поэтому худеть получится практически незаметно!

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

bodytrain.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector