Меню при климаксе на неделю

В любом возрасте женщина стремится обладать стройными и привлекательными формами. Но это в возрасте 20 лет по незнанию мы могли экспериментировать и испытывать на себе различные строгие диеты и голодания. Однако к 45 годам жизни приходит понимание, что такие методы контроля веса неприемлемы, так как целью становится стремление не только выглядеть хорошо, но и чувствовать себя превосходно. Особенно это важно для женщин вступивших или готовящихся вступить в этап климактерия. Приближаясь к периоду менопаузы, женщины замечают изменения в организме, которые характерны этому явлению. Прибавка в весе становится частым спутником этого этапа. Правильное питание при климаксе поможет не только подкорректировать фигуру, но и поспособствует уменьшению проявлений основных симптомов менопаузы: приливов, чувства усталости, апатии, скачков артериального давления, бессонницы и прочих.

Правильное питание

Почему при климаксе увеличивается аппетит и появляются лишние килограммы?


Всем известно, что во время перестройки женского организма в климактерический период наблюдается ухудшение и замедление метаболизма и уменьшение выработки эстрогенов яичниками, что связано с угасанием репродуктивной функции. Замедленный обмен веществ и недостаток эстрогена – две основные причины прибавки в весе. Обе причины физиологические, посему необходимо подходить к вопросу, как похудеть при климаксе с умом.

Если с замедлением метаболизма все ясно, то, как эстроген влияет на фигуру? На протяжении всей жизни женский организм привык к определенному уровню гормонов в крови, поэтому, когда баланс нарушается, он стремится восполнить потерю иными способами. Организм стремится нарастить жировую ткань, так как она может компенсировать женский гормон, хоть и в небольшом количестве. Эстроген синтезируется из жировой ткани, поэтому в головной мозг идет команда о необходимости ее пополнения, и как результат возникает непреодолимое чувство голода.

Иная причина прибавки веса заключается в психологическом восприятии факта наступления менопаузы. Не все представительницы прекрасного пола с радостью входят в этот этап. У многих он ассоциируется со старостью и сопровождается ощущением безрадостности жизни, сожалением о том, что не успела, не смогла сделать женщина в нужное время. И тогда пища используется как кратковременный побег от проблем, как средство успокоения и подавления страхов. Есть вероятность приобретения расстройства пищевого поведения, и его последствий в виде отложений целлюлита на бедрах и животе.

Как правильно питаться при менопаузе?


Все женщины, так или иначе, знакомы со способами снижения веса, но не все знают, что ключевая переменная в «диетическом уравнении» это возраст. Те методы и формулы для похудения, которые применялись в 23 года, будут вредить здоровью в 53. Главная задача сейчас не сбросить вес, а удержать его. Теперь вам придется придерживаться других правил:

  1. Забудьте о строгих ограничениях в пище и голоданиях. Вам необходимо увеличивать количество приемов еды, но одновременно уменьшать порцию. Через некоторое время желудок станет вмещать меньший объем пищи и вы свыкнитесь есть меньше, не испытывая неудобств и тревожащего чувства голода. Ешьте медленнее. Нормально тратить на трапезу до часа.
  2. Употребляйте менее калорийную пищу. 1500 калл. в день достаточно. Но не забывайте, что ваш рацион должен быть разнообразен, и насыщен полезными веществами, которые поддерживают организм во время гормональных изменений.
  3. Наиболее калорийный прием еды должен приходиться на первую половину дня. В этот промежуток организм легче усваивает пищу, а за день успевает израсходовать калории по максимуму.

  4. Откажитесь от жареных блюд. Рекомендуется готовить продукты на пару, запекать, можно применить микроволновую печь.
  5. Придерживайтесь оптимальной температуры пищи. Не стоит употреблять слишком горячую пищу, так как это наносит вред слизистой оболочке желудка, а также, способствует разбавлению фермента, необходимого для переваривания пищи.
  6. Пейте больше воды. В период менопаузы можно пить до двух литров воды. Вода способствует быстрому расщеплению жиров, ускорению метаболизма. Прием воды можно рассматривать как профилактику тромбозов, так как вода разжижает кровь.

Необходимые витамины и минералы в ежедневном рационе

Основное правило питания в климактерический период — принятие пищи насыщенной витаминами и минералами. Рацион, обогащенный микроэлементами и витаминами, улучшает метаболизм, что снижает опасность ожирения. В этот период очень важен состав продуктов, но помимо основного питания, рекомендуется дополнительно принимать поливитаминные комплексы, например: Ледис формула Менопауза. А также рекомендуется принятие пантогематогена. Это препарат в составе, которого находятся панты (молодые рога оленя марала). Панты алтайского марала нормализуют гормональный фон у женщин во время менопаузы, улучшают состояние костной ткани, укрепляют иммунитет.

Витамины и минералы, на которые важны в период менопаузы:


Кальций и бор

Кальций необходим для предупреждения остеопороза. Обеспечивает прочность костной ткани, а также важен для работы нервной системы, миокарда. Предупреждает боли в суставах, ослабление позвоночника, способствует укреплению зубной эмали. Бор же помогает задерживать кальций в организме, что способствует уменьшению хрупкостей костной ткани.

Кальций содержится: в молочных продуктах; в миндале; в сое; во всех сортах рыб; в брокколи; в авокадо. Бор присутствует: в спарже; в черносливе; в клубнике; в персиках.

Магний

Этот минерал благотворно воздействует на нервную систему. Помогает справиться с бессонницей на фоне климакса. Обладает успокоительным и легким седативным действием.

Магний содержится в таких продуктах питания: в орехах (кешью, миндаль, фисташки, арахис, фундук, кедровый и грецкий орех); в крупах (гречневая, ячневая, овсяная, пшеничная); в бобовых (горох, фасоль, соя).

Омега 3

Это жирные полиненасыщенные кислоты, которые помогают работе сердца, являются профилактикой ломкости волос в менопаузе, ногтей, а также предотвращает неврологические заболевания и способствует снижению воспалительных процессов.

Омега 3 содержится в растительных жирах и в жирах рыб. Больше всего содержание этой кислоты есть: в лососе атлантическом; в сардинах; в форели; в тунце и в креветках.

Лигнины

Необходимы для устранения неприятных ощущений во влагалище во время менопаузы (сухость, жжение, зуд). Лигнины содержат натуральные гормоны, поэтому очень полезны для питания при климаксе. Их можно найти в семени льна.


Токоферол или Витамин Е

Помогает предотвратить сухость в интимной зоне, набухание молочных желез, нормализует работу сердечнососудистой системы. К тому же этот витамин способствует продлению активности яичников, а это очень важно для периода менопаузы.

Токоферол можно найти: в растительном масле (предпочтите соевое или кукурузное, масло зародышей пшеницы, оливковое); сливочное масло; молоко, сметана, сливки; овощи (томат, брокколи, салат); фрукты (яблоко, киви, манго); все виды орехов.

От каких продуктов лучше отказаться

Климакс – это не болезнь, поэтому строгих запретов продуктов при климаксе нет. Однако важно понимать, что для лучшего самочувствия дозировка отдельных продуктов питания должна быть умеренной. Вам будет легче следить за фигурой, а симптомы климакса будут проявляться реже и менее интенсивно, если вы сократите употребление:

  • соли;
  • сахара;
  • алкоголя;
  • полуфабрикатов;
  • майонеза;
  • сала и смальца;
  • копченостей;
  • газированных вод (сладких);
  • соков из паков;
  • острой пищи;
  • кофе;
  • шоколада;
  • брынзы и сулугуни;
  • хлебобулочных изделий (белые сорта хлеба)

Полезные продукты для женщин в период климакса

Список продуктов питания: хлеб с отрубями; зерновые (овсяная, коричневый рис, гре.
ыба и морепродукты (лосось, сардины, тунец, форель, водоросли, креветки, раки и крабы, моллюски, скумбрия, морская капуста); сладости приготовленные самостоятельно (желе, пастила, мармелад, мороженое, зефир); мясо (курица, индейка, кролик, говядина); соевые продукты.

Продукты и травы, которые помогают от приливов и других симптомах менопаузы: тофу, соевое молоко, бобы сои, семена льна, дуриан, укроп, свекла, мята, ромашка, шалфей, душица, шиповник, трава валериана.

Отличный состав имеет Монастырский сбор для похудения. Согласно отзывам женщин, он не только помогает сбросить лишние килограммы, но и сглаживает проявление симптомов климакса.

Диетическое меню на неделю для снижения веса при климаксе

Вы должны понимать, что организм в период климакса нуждается в правильном питании. Как питаться в период климактерия и что подразумевает под собой «правильное питание при менопаузе»?

Это фундамент построения здоровья женщины. Прежде всего, обратите внимание на шесть правил питания во время климакса описанные выше.


Учтите, что диета при климаксе у женщин не должна быть строгой, питание должно быть разнообразным. Чем больше продуктов вы включите в ежедневное употребление, тем больше полезных веществ обогатят ваш организм.

В пище должно присутствовать качественное и оптимальное соотношение белков (1 часть), углеводов (4 части) и жиров (1 часть). Такое питание укрепит иммунитет, снизит риск развития патологического климакса, поможет поддерживать стройность фигуры.

Меню для женщин в менопаузе для похудения:

Понедельник

На завтрак съешьте творог с изюмом и курагой, зеленый чай. Ко второму завтраку пусть будет галетное печенье и банан. Во время обеда — овощной суп, гречневая каша с тушеной говядиной, свежий огурец + листья салата, компот из сухофруктов. Легкий полдник предполагает кефир или ряженку. К ужину приготовьте винегрет, запеченную нежирную рыбу, яблоко, зеленый чай.

Вторник

На завтрак съешьте овсяную кашу с коровьим молоком без сахара с медом, домашний йогурт, грушу, зеленый чай. Пусть второй завтрак состоит из сухариков, желе, приготовленного самостоятельно из сока. На обед употребите рисовый суп, отварной картофель + тушеное мясо индейки, домашний кисель. Полдник пусть состоит из ряженки с бананом. К ужину подайте запеченную нежирную рыбу, салат из свежих овощей с тофу.

Среда

К завтраку приготовьте гречневую кашу на соевом молоке с изюмом, тост со сливочным маслом, сок или чай. Второй завтрак будет из кефира или ряженки. На обед съешьте постный борщ, макароны из муки грубого помола + соус с грибами и курицей, компот. Полдник — нежирное мороженое. К ужину готовьте рагу из овощей, желе, чай.


Четверг

На завтрак — салат из овощей и орехов, куриная грудка на пару в кисломолочном соусе, компот из сухофруктов. Ко второму завтраку путь вас порадуют орехи, яблоко. Обед будет состоять из супа из овощей с фрикадельками, салата из овощей с тофу, куриной котлеты, чай. Полдник — йогурт. К ужину запеките картофельная запеканка, приготовьте зеленый чай или успокаивающий травяной сбор.

Пятница

К завтраку приготовьте пшеничную кашу с молоком и медом, запеченное яблоко, травяной чай. Второй завтрак пусть порадует смузи из ягод и фруктов с семенами льна. На обед съешьте суп из гречки, картофельное пюре, рыбу отварную с неострыми специями. Полдник — орехи, морковь. Приготовьте к ужину курицу с овощами + соевые бобы на пару, йогурт, чай с мелиссой или мятой.

Суббота

Завтрак — запеканка из творога с сушеными фруктами, тост из хлеба грубого помола, сок или чай. Ко второму завтраку — галетное печенье, банан. На обед готовьте овощной суп с добавлением любой крупы, рисовая каша + говядина, сок. Полдник: кефир и сухарики. Ужин пусть будет из рыбной котлеты на пару, пюре картофельного, чая с мятой.

Воскресенье

Готовьте к завтраку рисовую кашу + отварное мясо, компот. Второй завтрак — творог. К обеду сварите борщ, отварной картофель + рыба, соевое молоко. На полдник выберите фруктовый салат, добавьте в него семена льна. К ужину накрутите голубцы со сметаной, травяной чай.

Рекомендации к меню:


  1. Яйца лучше употреблять в составе блюд (омлет, салат, запеканка) и желательно употреблять одно — два яйца в неделю.
  2. Выбирайте нежирный сыр.
  3. Рыбу можно есть каждый день.
  4. Масла сливочного будет достаточно 8 гр в сутки.

mesyachnyedni.ru

Климакс. Правила питания

Меню при климаксе на неделюБольшинство женщин до определенного возраста не задумывается о климаксе. Потому-то его наступление часто воспринимается болезненно, а порой и трагически – дескать, все приятное и значимое уже позади, впереди лишь безрадостная старость. На самом деле климакс – это новый этап в жизни, не менее приятный, чем все остальные. Природа освобождает женщину от деторождения – так сказать, отправляет организм в отпуск. И этим отпуском нужно правильно распорядиться…

После наступления менопаузы здоровье женщины во многом зависит от того, как она питается. В этот период правильное питание связано не только с внешностью и стройной фигурой, но и с сохранением здоровья, профилактикой различных «возрастных» заболеваний.


В период климакса прекращается синтез женских половых гормонов. А поскольку строительным материалом для них является «тот самый» холестерин, актуальным становится правильный выбор продуктов, содержащих жиры.

Жиры животного происхождения содержат так называемые насыщенные жирные кислоты, которые, поступая в организм, способствуют повышению в крови уровня «вредных» жиров – холестерина и триглицеридов. Здесь важно не попадаться на рекламные уловки.

Продукты питания могут не содержать холестерин, однако если в их состав входят насыщенные жиры, он будет синтезироваться в организме.

В растительных продуктах (в частности в орехах и растительном масле) содержатся в основном полиненасыщенные жирные кислоты, потребление которых способствует снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови.

В рыбных продуктах и в некоторых растительных маслах присутствуют полезные мононенасыщенные жирные кислоты, также способствующие нормализации жирового состава крови.

Виды жиров легко отличить друг от друга по внешнему виду: насыщенные при комнатной температуре сохраняют твердое состояние, а ненасыщенные становятся жидкими. Надо сказать, что и ненасыщенные жиры следует потреблять в ограниченном количестве.

Открывайте для себя новые способы приготовления блюд – на пару, в духовке или микроволновой печке – без жира и масла. Такая еда будет не только полезна, но и убережет от большой прибавки в весе, атеросклероза, гипертонии.

Ограничьте потребление жирных сортов мяса, перед приготовлением срезайте с мяса весь жир. Отдавайте предпочтение птице, только обязательно снимайте кожу перед приготовлением.

Готовые мясные продукты должны присутствовать на вашем столе в качестве деликатесов – в очень небольших количествах. Это касается всех видов колбасы, сосисок, сарделек, бекона… С осторожностью следует относиться к субпродуктам.

Что касается яиц, допустимо одно в неделю, поскольку желтки содержат много холестерина.

Меню при климаксе на неделюИзбавляйтесь от стереотипов – мол, обезжиренное молоко – это не молоко. Чем меньше в молоке жира, тем больше в нем кальция. Первый вам ни к чему, а вот второй просто необходим. Не проходите мимо пакетов молока, на которых значится жирность 0,5% — это полноценный продукт, крайне полезный для вас.

Выбирая сыр, отдавайте предпочтение нежирным сортам, которые наиболее богаты белком и кальцием.

На потребление рыбы и морепродуктов ограничений практически нет. Если раньше вы редко ели рыбу, вводите ее в рацион постепенно: сначала 1-2 рыбных блюда в неделю, затем 3-4. Не успеете оглянуться, как большую часть вашего рациона будут составлять дары моря.

Ни в коем случае не отказывайтесь от мучных, крупяных и макаронных изделий. Во-первых, они содержат незаменимый источник энергии – углеводы, во-вторых, не дают такой прибавки в весе, как жиры, но только в том случае, если приготовлены на пару, в духовке или микроволновке без жира.

Включите в свое питание отруби. В сыром виде они невкусные, но являются очень ценным продуктом, источником витаминов группы В. Плюс нормализуют работу кишечника и противостоят возникновению запоров. Чтобы повысить содержание отрубей в своем рационе добавляйте из в супы, каши, салаты, котлеты. Вкус любимого блюда от этого не изменится, однако оно станет еще полезнее и вкуснее.

Хорошим источником ненасыщенных жиров, полноценного белка, микроэлементов и кальция являются орехи. Небольшое их количество (до 100 г в день) станет не просто полезной пищей, но и лакомством, способным поднять настроение.

Как уже говорилось, в климактерическом периоде возможно обострение или развитие различных заболеваний, в частности, гипертонии. По этой причине следует ограничить потребление соли. Но еда не должна становиться невкусной. Откройте для себя пряные травы и приправы. Они придадут новый необычный вкус знакомым продуктам и принесут пользу, поскольку в подавляющем большинстве являются еще и лекарственными растениями.

Меню при климаксе на неделюВо время климакса надо следить за достаточным потреблением витаминов и микроэлементов, которые являются биологическими катализаторами всех обменных процессов. Наибольшее количество витаминов и микроэлементов можно получить из ярко окрашенных овощей. Полезна любая зелень, оранжево-красные ягоды, фрукты и овощи (сладкий перец, морковь, смородина, вишня). Ешьте краснокочанную, а не белокочанную капусту, грейпфруты с красной, а не с белой мякотью.

Женщинам, которые по тем или иным причинам не могут правильно питаться, следует принимать поливитамины с микроэлементами.

Правильнее всего приобрести в аптеке специальные витаминные комплексы. Проследите, чтобы они содержали не менее 12 витаминов и 12 минералов. Это могут быть относительно недорогие препараты, но принимать их следует постоянно. На всякий случай сверьтесь с таблицей рекомендуемого суточного потребления витаминов и минералов. Бывают комплексы с повышенным содержанием того или иного элемента – их следует принимать только ограниченное количество времени.

С осторожностью относитесь к витаминным препаратам, в составе которых кроме витаминов и микроэлементов присутствуют травы. По тем или иным причинам некоторые травы могут быть вам противопоказаны. Если этого не учитывать, от таких добавок будет больше вреда, чем пользы.

Помните о регулярных медицинских осмотрах – в период климакса существует опасность развития различных заболеваний. Но мы уверены, что вы сумеете так организовать свое питание и образ жизни, что этот период будет активным и полноценным.

Кладите меньше, жуйте дольше!

В период менопаузы важен не только состав продуктов, но и сам процесс еды. Приведенные ниже простые правила помогут вам получать удовольствие от трапезы и при этом не переедать:

  • Перед началом еды выпивайте полстакана воды, несладкого сока или нежирного бульона. Это уменьшит аппетит и поможет сытнее ощущать себя в конце.
  • Кладите еду на маленькую тарелку. Так вы сможете контролировать количество пищи, съедаемой за один прием.
  • Тщательно пережевывайте пищу. Чем больше времени вы тратите на еду, тем лучше. Люди, которые переедают, как правило, едят быстро, они не чувствуют вкуса пищи, и чтобы насытиться им приходится съедать больше.
  • Избегайте обильной еды по вечерам.

Ни дня без минералов!

Кальций

Меню при климаксе на неделюКальций необходим в любом возрасте, однако в период менопаузы он особенно важен для предотвращения остеопороза – утончения костной ткани. Чтобы обеспечить поступление в организм необходимого количества кальция, включайте в свой рацион продукты, богатые этим минералом: миндаль, дрожжи, сыр (обезжиренный или с пониженным содержанием жира), йогурт (обезжиренный или с пониженным содержанием жира), молоко (обезжиренное или с низким содержанием жира), молочное или сливочное мороженное (с пониженным содержанием жира), морские водоросли (бурые), скумбрию, лосось, сардины консервированные, зерна горчицы, соевые бобы (тофу).

Бор

Как показали исследования, бор задерживает кальций в костях и тем самым уменьшает их хрупкость. Бор содержится в миндале, черносливе, изюме. Богаты им спаржа, кочанная капуста, инжир, персики, клубника.

Лигнины

Многие врачи придерживаются мнения, что присутствие лигнинов ослабляет приливы и устраняет сухость влагалища. Лучшим источником лигнинов является льняное семя. Его можно помолоть и добавлять в кашу, йогурты, муку для выпечки. Дневная норма – 1-2 чайные ложки. Можно использовать и льняное масло, добавляя его в салаты или смазывая им пирожки.

Магний

Этот минерал, обладающий седативным эффектом, снимает раздражительность, беспокойство, перепады настроения, помогает бороться с бессонницей. Также он способствует усвоению кальция костной системой, уменьшает уровень «плохого» холестерина, расслабляет мышцы, в том числе сердечную. Магний содержится в миндале, орехах кешью, салате, ламинарии, пшеничных отрубях. Съев 3 столовые ложки толченого миндаля, вы получите около 77 мг магния. Общее количество данного минерала в рационе должно составлять 320 мг.

Омега-3 жирные кислоты

Меню при климаксе на неделюКомпоненты этих жирных кислот защищает от болезней сердца благодаря своей способности повышать содержание «хорошего» холестерина и понижать кровяное давление. Лучший выбор – жирная рыбы дважды в неделю ( в 100 г сардин, лосося, макрели или форели содержится более 1000 мг кислот омега-3 ). Растительными источниками эти кислот являются льняное семя, грецкий орех и масла из них.

Витамин Е

Этот антиоксидант защищает сердце, облегчает приливы, уменьшает набухание груди и вагинальную сухость. Чтобы получать достаточное количество витамина Е, включите в свой рацион спаржу, авокадо, коричневый рис, яичные желтки, фасоль, зеленый горошек, картофель и растительное масло ( желательно кукурузное или соевое ).

www.missfit.ru

Рациональное питание

Одним из методов профилактики и лечения, в период менопаузы, является рациональное питание, при этом необходимо соблюдать:

  • Режим и количество приемов пищи. Питание должно быть дробным 5-6 раз в день, через 3-3,5 часа.
  • Рациональный выбор пищевых продуктов.
  • Правильность подбора калорийности продуктов.

Диетотерапия необходима всем женщинам в климактерический период в зависимости от состояния здоровья и наличием тех или иных заболеваний, характером ожирения (реже потерей массы тела). Диетическое питание переносится легче, если оно соответствует вкусам женщины и приносить удовольствие, тогда оно быстрее приведет к успеху и станет образом ее жизни.

Наверх

Продукты с ограничением

В период климакса всем женщинам рекомендуется ограничить потребление:

  • Соль (не более 1,5 г/день). Солить уже готовое блюдо или заменить на соевый соус;
  • Сахар;
  • Жидкость (до 1-1,5 литра свободной жидкости в день в виде чая, компота, киселя, кисломолочных продуктов);
  • Хлеб и мучные продукты;
  • Концентрированный мясной суп (перейти на овощные бульоны и супы на их основе);
  • Острые приправы;
  • Спиртное. Время от времени можно себе позволить бокал красного вина, ведь красное вино содержит много антиоксидантов.
  • Холестеринсодержащие продукты (шоколад, яйца, мясо гусей, уток, свинина). Яйца рекомендуется не употреблять самостоятельно, а в блюдах – омлетах и салатах.

Из рациона рекомендуют исключить:

  • Торты, пирожные, сдобное тесто, хлеб из муки мелкого помола. Перейти на хлеб грубого помола, а торты и пирожное заменить зефиром, мармеладом и пастилой;
  • Жареное;
  • Копчености.

Наверх

Разрешенные продукты

Овощи и фрукты

Сырые, отварные, запеченные, и приготовленные на пару овощи, фрукты. Они содержат большое количество клетчатки, которая очищает организм изнутри и предотвращает рак кишечника. Ежедневно в течение дня рекомендуется съедать не менее 500 грамм свежих овощей и фруктов.

Мясо и субпродукты

Отварное или приготовленное на пару маслосодержащие жир виды мяса (телятина, говядина, индейка, курица). Печень следует употреблять не чаще трех раз в месяц.

Молочные продукты

Не жирные кисломолочные продукты, в том числе молоко. Они необходимы для поддержки костной системы и предотвращения развития остеопороза.

Крупы и макароны

Крупы и макаронные изделия твердых сортов пшеницы В темных крупах (ячневая, овсяная, перловая, гречневая) содержится в три раза больше витаминов группы В и железа, чем в белых. Намного больше магния и калия, который необходим для нормальной работы сердца.

Морепродукты

Морепродукты и пресноводная рыба. Очень полезны содержанием полезных веществ и легко усваиваются организмом, отличный источник белка и много полиненасыщенных кислот Омега-3, Омега-4, которые защищают от атеросклероза. Полезны также малосольные виды рыб.

Соя

Соя и продукты из сои. Соя содержит природный аналог гормона эстрогена, который так необходим в период менопаузы.

Наверх

Витамины, макро- и микроэлементы

Кальций

Необходим для предотвращения остеопороза. Он содержится в молочных продуктах жирностью не ниже 2%, морских водорослях, миндале, дрожжах, зернах горчицы, соевых бобах.

Бор

Уменьшает хрупкость костей. Содержится в черносливе, изюме, спарже, персиках, клубнике.

Лигнины. Ослабляют приливы, помогают устранить сухость влагалища. Содержаться в льняном семени и его продуктах.

Магний

Помогает бороться с раздражительностью, перепадами настроения, беспокойством, расслабляет мышцы тела и сердечную. Содержится в пшеничных отрубях, салате, миндале, орехах кешью.

Омега-3 жирные кислоты

Защищают сердце от болезней. Содержатся в жирной рыбе, льняном семени, грецких орехах.

Азот

Поддержка тканей тела в форме, основной элемент белков. Содержится в мясе курицы, индейки, утки, фруктах.

Калий

Укрепляет нервную систему. Содержится в кураге, изюме, апельсине, мандарине, свежих овощах, шиповнике, орехах, черника и картофель.

Витамин С

Повышает иммунитет. Содержится в сладком перце, йогуртах, петрушке, картофеле, киви, шиповнике, черной смородине.

Витамин Е

Защищает сердце, облегчает приливы, уменьшает вагинальную сухость, снижает артериальное давление. Содержится в авокадо, яичных желтках, фасоли, картофеле, спарже.

Витамин А

Снижает риск образования опухолей, благотворно влияет на кожу и слизистые, повышает эластичность кожи, уменьшает сухость. Содержится в продуктах животного происхождения, многих овощах и фруктах желтой и оранжевой окраски.

Витамины группы В

Необходимы для нормального функционирования нервной системы, участвуют окислительно-восстановительных реакциях организма, улучшают функцию ферментов, участвуют в обмене эстрогенов. Содержатся в продуктах животного и растительного происхождения.

Все минералы и витамины можно получать с продуктами питания, но их количество, находящееся в продуктах питания недостаточно для нормального функционирования организма. Только специалист может определить необходимые вам дополнительные витамины в виде инъекций и растворов, после медицинского обследования.

Наверх

Примерное меню на неделю

Понедельник

Завтрак – творожная запеканка.

Обед – суп рисовый с кальмарами и зеленым горошком.

Ужин – овощное рагу.

Рецепт дня – запеканка

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 3 штуки.

  • Сахар песок – 150 грамм.
  • Творог – 500 грамм.
  • Рис вареный – 500 грамм.
  • Манная крупа – 100 грамм.
  • Масло сливочное – 30 грамм.
  • Изюм – 100 грамм.
  • Абрикосы – 3 штуки.

Способ приготовления:

  1. В миске взбить яйца с 100 граммами сахара.
  2. Добавить перетертый через сито творог, манную крупу и хорошо вымешать до однородной консистенции.
  3. Добавить в массу вареный рис и промытый изюм. Все хорошо размешать.
  4. Абрикосы помыть, обсушить и нарезать дольками, удалив косточку.
  5. Форму смазать размягченным маслом, посыпать остатком сахара, выложить дольки абрикоса и творожную массу.
  6. Запекать в духовке в разогретой духовке до 200 градусов 40-45 минут.
  7. Готовую запеканку охладить в форме, выложить на блюдо и нарезать на порционные куски.

Полезные советы:

  • Вместо абрикос можно взять любые фрукты.
  • Форму можно застелить пергаментной бумагой.
  • Запеканку доставать из формы легче, положив с верху на форму тарелку дном вверх и аккуратно все перевернуть, чтобы тарелка оказалась с низу. Снять форму и удалить пергаментную бумагу.

Вторник

Завтрак – пшенная каша с творогом.

Обед – мясо с овощами.

Ужин – омлет с йогуртовым соусом.

Рецепт дня – омлет

Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 3 штуки.

  • Молоко – 90 миллилитра.
  • Масло сливочное – 25 грамм.
  • Йогурт без добавок – 70 грамм.
  • Зелень укропа, петрушки нарезанная – 1 чайная ложка.
  • Растительное масло 1 чайная ложка.
  • Сок лимона – 1 чайная ложка.
  • Горчица – ½ чайная ложка.
  • Соль и перец – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Стеклянную форму с высокими бортиками смазать сливочным маслом и отставить в сторону.
  2.  В высокой миске хорошо размешать яйца с молоком и вылить в стеклянную форму и поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 20-30 минут, до светло коричневой корочки.
  3. В миске смешиваем до однородной массы растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль, перец. Добавляем йогурт и зелень, перемешиваем. Соус готов.
  4. Готовый омлет режем и подаем порционно, поливая соусом.

Полезные советы:

  • Омлет можно приготовить с отварными овощами, мясом и сыром.
  • Омлет можно подавать и в холодном виде.

Среда

Разгрузочный день.

Четверг

Завтрак – гречневая каша с молоком.

Обед – овощной бульон с клецками из печени.

Ужин – куриное филе по-китайски.

Рецепт дня — овощной бульон

Ингредиенты:

  • Капуста цветная – 1 небольшой вилок.

  • Морковь – 1 штука.
  • Корень сельдерея – 20 грамм.
  • Лук шалот – 3 штуки.
  • Печень телячья – 150 грамм.
  • Манная крупа – 100 грамм.
  • Растительное масло – 1 чайная ложка.
  • Яйцо куриное – 1 штука.
  • Соль. – по вкусу.
  • Зелень, нарезанная петрушки и укропа – 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Овощи промыть.
  2. Цветную капусту разобрать на соцветия.
  3. Морковь, сельдерей и лук очистить от кожицы.
  4. Морковь и сельдерей нарезать кубиками.
  5. Овощи поместить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить 15-20 минут.
  6. Печень промыть, обсушить и измельчить в блендере.
  7. В миске смешать пюре с печени, манную крупу, растительное масло, яйцо и соль в однородную массу, даем настояться.
  8. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой, смоченной кофейной ложкой, набираем порционно печеночно манную массу и кладем вариться.
  9. Полученные клецки варим 5-6 минут, они увеличатся в размерах в 3 раза.
  10. Готовые клецки выкладываем порционно в тарелки, наливаем бульон с овощами и посыпаем зеленью.

Полезные советы:

  • Клецки можно готовить, не добавляя печень.
  • Овощи можно подбирать по вкусу.

Пятница

Завтрак – овсяная каша с цукатами и орехами.

Обед — овощной бульон.

Ужин – котлеты рыбные «Здоровье».

Рецепт дня — рыбные котлеты

Ингредиенты:

  • Филе красной рыбы – 500 грамм.

  • Пшеничный хлеб – 2 кусочка.
  • Молоко – 100 миллилитра.
  • Яйцо куриное – 1 штука.
  • Лук репчатый – 1 штука.
  • Морковь – 1 штука.
  • Растительное масло – 1 столовая ложка.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Луки морковь помыть, очистить и измельчить в блендере.
  2. Спасировать на растительном масле.
  3. Хлеб размочить в молоке.
  4. Через мясорубку пропустить рыбное филе, хлеб и пассированный лук с морковью.
  5. В измельченную массу добавить яйцо, соль, черный молотый перец и тщательно вымесить.
  6. Сформировать котлеты и приготовить на пару в пароварке.
  7. Готовые котлеты подавать с салатом из свежих овощей.

Полезный совет:

  • Можно использовать другие виды рыбы.

Пятница

Завтрак – каша из кукурузной крупы с брынзой.

Обед – суп «Весенний».

Ужин – запеченное яблоко с медом в духовке.

Рецепт дня — запеченные яблоки

Ингредиенты:

  • Яблоки кислых сортов – 3 штуки.

  • Мед натуральный – 50 грамм.
  • Орехи кедровые – 100 грамм.

Способ приготовления:

  1. Яблоки помыть, вырезать аккуратно сердцевину, не повредив дно яблока.
  2. В середину добавить мед и посыпать нарезанными кедровыми орешками.
  3. Запекать яблоки в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.
  4. Готовые яблоки подавать на блюде.

Полезный совет:

  • Яблоко можно полить соком лимона.

Суббота

Разгрузочный день.

Воскресенье

Завтрак — омлет из белков с овощами.

Обед — постный щавелевый суп.

Ужин — рис с курицей и овощами.

Рецепт дня — рис с курицей и овощами

Ингредиенты:

  • Рис — 200 грамм.

  • Смесь овощей — 150 грамм.
  • Куриное филе — 150 грамм.
  • Растительное масло — по вкусу.
  • Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Кусочками нарезать куриное филе, обжарить на сковороде.
  2. Промыть и отварить рис в слегка подсоленной воде.
  3. Помыть овощи и нарезать небольшими кубиками.
  4. На сковороду с курицей добавить овощи, налить стакан воды, добавить соль и перец.
  5. Протушить до готовности мяса.
  6. Добавить рис и еще немного протушить.

Полезный совет:

  • Можно использовать замороженные овощи. Они требуют предварительного размораживания перед готовкой.

Наверх

Дополнительные советы

Между едой можно съесть фрукты или полезные сладости (зефир, пастила). Последний прием пищи должен быть не позднее 19,00 часов.

Рекомендовано 1-2 раза в неделю проводить разгрузочные дни, такие, как кефирный (1,5-2 литра кефира в день), мясной (400-500 грамм отварного мяса и 200 грамм овощей), яблочный (1,5-2 килограмма не сладких сортов).

Если нет противопоказаний, можно проводить полное голодание, не более 1 суток. Очень важно провести восстановление организма после голодного дня, в течении двух дней нельзя употреблять соль, белковые продукты, сахар, белый хлеб, сливочное и растительное масло.

При постоянных однодневных голоданиях, организм входит в режим очистки и через несколько месяцев будет происходить снижение веса.

Необходимы физические нагрузки, длительные прогулки в парках, возле водоемов. Правильное, здоровое питание и физическая нагрузка должна стать образом жизни. Они понизят дискомфорт, испытываемый при климаксе.

Наверх

ladyvenus.ru

Почему климакс ведет к полноте?

При менопаузе снижается количество женского гормона эстрогена. Когда в яичниках вырабатывается недостаточно эстрогена, наш организм пытается «добыть» его из резервных источников. Один из них – жировая ткань. Она тоже синтезирует эстрогены, правда в меньшем количестве, чем яичники. Поэтому чтобы восполнить недостаток женского гормона организм старается «нарастить» жировую ткань. Отсюда – неконтролируемые приступы аппетита и неэффективность мер, которые мы принимаем для похудения.

Вторая причина набора веса во время климакса кроется «в голове». Осознание собственного возраста, окончание важного этапа жизни приводит к стрессам, плохому настроению и депрессиям. А у психики есть верное средство для решения всех «нерешаемых» проблем – еда. «Побочные эффекты» такой «терапии» откладываются на животе и бедрах.

Вот и получается замкнутый круг. Набор веса ведет к плохому настроению, плохое настроение – к заеданию стрессов, женщина не может остановиться и в конце концов машет на себя рукой.

Как питаться при менопаузе?

Конечно, климакс и полнота связаны между собой. Однако это не значит, что после прекращения менструаций женщина обречена на лишний вес и недовольной собой. Чтобы исправить ситуацию, бывает достаточно просто… заглянуть в холодильник.

www.neboleem.net


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector