Можно ли вообще не есть сладкое

  • вы­пи­ва­ет 5 раз в неде­лю. не на­бу­хи­ва­ет­ся, но все рав­но
  • на ка­ком сро­ке вы на­ча­ли по­ку­пать всё для ма­лы­ша?
  • кто кра­сил во­ло­сы в пе­пель­но-ру­сы что про­ис­хо­дит
  • бо­юсь про­бо­вать еще — вдруг я опять ни­че­го не бу­ду
  • как из­ба­вить­ся от щёк? не ем слад­кое и муч­ное. уже
  • ка­кой у вас са­мый лю­би­мый цвет ма­ни­кю­ра? го­во­рят,
  • как вый­ти с ди­е­ты на п и не на­брать кг?
  • пи­са­тель сти­вен кинг. вам нра­вят­ся его про­из­ве­де­ния?
  • ви­ни­ры или ре­став­ра­ция зу­бов плом­би­ро­воч­ны ма­те­ри­а­лом?
  • ненуж­ность жиз­ни на по­каз! от­ка­за­лась от со­ци­аль­ных
  • тут все же­ны ми­ли­о­не­ров. жизнь про­хо­дит ми­мо, а они
  • я в бе­шен­стве. у него есть ре­бе­нок. за­чем мне та­кой
  • толь­ко в 30 лет у ме­ня по­явил­ся пер­вый мч. ни­че­го
  • му­раш­ки по ко­же от лю­дей: чав­ка­ют и чмо­ка­ют во вре­мя
  • че­ло­век был та­ким род­ным для ме­ня. и сей­час та­кой.
  • что озна­ча­ет тер­мин вза­им­ный брак?
  • за­чем лю­ди к фо­то до­бав­ля­ют сло­ва с ре­шёт­кой? ка­кой
  • я гор­жусь, что еще де­воч­ка! а они сте­бут­ся и сде­ла­ют
  • она хруп­кая блон­дин­ка, я брю­нет­ка с фор­ма­ми. всю жизнь
  • на него без слез не взгля­нешь. у этой де­вуш­ки про­бле­мы
  • быв­ший па­рень сле­дит за мной! его не бы­ва­ет в се­ти
  • ка­кие фа­ми­ли вам нра­вят­ся?
  • дряб­лые, за­ды ши­ро­кие, но плос­кие, сдоб­ре­ные це­люли­том.
  • быд­ло­та вас раз­дра­жа­ет? тет­ки-баб­ки про­сто ле­зут как
  • она сво­бод­на и его на­ме­ки на рас­та­ва­ние. бы­ли скан­да­лы,
  • на сколь­ко кг вы­гля­жу и что нуж­но ме­нять в фигу­ре?
  • по­жерт­во­ва­ла мно­гим и оста­лась у раз­би­то­го ко­ры­та.
  • не под­хо­жу под опи­са­ние! сто­ит ли об этом соб­щать
  • я при­шла с пар­нем, а она бы­ла в тру­сах, ти­па это е
  • встре­ча­ем­ся ме­сяц, а уже со­ры. в иде­а­ле лю­ди не долж­ны
  • муж­чине под 30 лет, а он не умет де­лать шаш­лык. о
  • как вы это убра­ли? толь­ко бре­ке­ты или мож­но ви­нир?
  • ле­чат ли пе­ри­о­дон­тит в го­сто­ма­то­ло­ги или сра­зу уда­ля­ют?
  • у 14-лет­не­го сы­на имет­ся де­вуш­ка, ко­то­рая стар­ше его
  • как вам фильм па­па?
  • бе­ше­ная страсть к же­на­то­му! по­зво­нить? как из­ба­вить­ся
  • ко­му ро­жать в ав­гу­сте или сен­тяб­ре 2018? да­вай­те об­щать­ся!
  • де­вуш­ка, а мож­но по­быст­ре! то­вар про­бью, а да­вать
  • мож­но на­звать ме­ня кра­си­вой? а мои во­ло­сы? фо­то.
  • при вол­не­ни я силь­но за­и­ка­юсь. хо­чу по­про­бо­вать се­бя
  • ку­пить обыч­ный плац­карт, а там до­пла­тить и пе­ре­сесть
  • по­рвал­ся пре­зер­ва­тив, пер­вый день по­сле окон­ча­ния
  • ка­сир­ши да ма­ни­кюр­ши! не хва­ти­ло моз­гов устро­ить­ся
  • не лю­бит мыть­ся! пе­ре­вос­пи­ты­ва или бро­сать это­го
  • мне нелов­ко во вре­мя ораль­ных ласк. все вре­мя на­чи­наю
  • впер­вые уви­де­ла ру­бец! вы­гля­дит про­тив­но, но ин­те­рес­но
  • жи­вет с ней из-за ре­бен­ка! мать ре­бен­ка си­ро­та, а
  • муж­чи­ны-ги­нек как вы к ним от­но­си­тесь? чув­ства стес­не­ния
  • она ез­ди­ла в со­чи от­ды­хать, а я да­ла ей в долг 15
  • я жир­ная? хо­чу пар­ню по­слать! как вам фигу­ра и фо­то?
  • еле­на ва­ен­га. ва­ше мне­ние о ней, как о пе­ви­це?
  • ва­ше лю­би­мое блю­до?
  • кто при­ни­мал пре­па­ра­ты пре­гно­тон и спе­ра­тон для за­ча­тия?
  • зво­нит но­чью и пла­чет, что ей пло­хо. да­же те­ле­фон
  • а ес­ли жен­щи­на но­ет, что в не не вкла­ды­ва­ют­ся? в
  • по­сту­пи­ла на фа­куль­тет меж­ду­на­род­ных от­но­ше­ний. есть
  • вдо­вий горб — хол­ка на спине в рай­оне шеи. чем раз­би­ва­е­те
  • как не уснуть в ноч­ную сме­ну на ра­бо­те?
  • я про­дол­жаю ме­нять свою внеш­ность. я те­перь сек­си
  • вас ба­ло­ва­ли и лю­би­ли ро­ди­те­ли? как? или рас­ти­ли в
  • ту­шью ка­кой фир­мы вы поль­зу­е­тесь?
  • ожи­ре­ние в 17 лет. силь­но ли я вы­гля­жу тол­стой?
  • пой­дем гу­лять втро­ем. по­да­рить шо­ко­лад­ку ба­наль­но,
  • кто за­кон­чил выс­ше эко­но­ми­че­ское кем ра­бо­та­е­те и
  • по­дру­га на дво­их ку­пи­ла тур, муж по­ехать не за­хо­тел.
  • ду­маю брать чёр­ные, но и крас­ные сфо­т­ка­ла. не вуль­гар­ные?
  • как это де­лать нече­го? она с ре­бен­ком си­дит! си­деть
  • за­держ­ка 6 день. я ши­зую? есть вто­рая по­лос­ка?
  • не стес­ня­е­тесь де­лать сел­фи на лю­дях, ко­гда вы од­на?
  • он орал от го­лов­ной бо­ли. нам вы­да­ли мас­ки. до ме­ня
  • столь­ко раз­во­дов во­круг, рас­та­ва­ний, бро­ше­ных де­тей,
  • по­смот­ре­ла ва­кан­си, пер­спек­тив ни­ка­ких. от­го­ва­ри­ваю
  • а вы уже еди­те ар­бу­зы и ды­ни? про­ве­ря­е­те ли их на
  • пред­ло­жи­ла пе­ре­спать, они обал­де­ли, но не от­ка­за­ли.
  • пря­мой эфир с ма­ла­хо­вым про трёх се­стёр. смот­ре­ли?
  • ла­зер­ное уда­ле­ние эро­зи шей­ки мат­ки неро­жав­шей. есть
  • а в со­вет­ское вре­мя зуб­ные про­те­зы бес­плат­но из­го­тав­ли­ва­ли
  • ре­бе­нок не лю­бит кни­ги. за­став­лять бо­юсь. мо­жет вобще
  • боль­ше все­го люб­лю бе­лый, тем­но-си­ний, неж­но-ро­зо­вый
  • ста­ла кри­чать, что у ме­ня нет серд­ца! я вы­пи­ла и по­бол­та­ли,
  • дав­но не ню­ха­ли ба­бу, и пред­ла­га­ют все: секс, день­ги,
  • под­ска­жи­те по по­во­ду ге­лей для на­ра­щи­ва­ния ног­тей.
  • у ме­ня меж­ду яго­диц и во­круг аналь­но­го от­вер­стия рас­тут
  • про­чи­та­ла кни­гу бра­тья ка­ра­ма­зо­вы. кто чи­тал кни­гу
  • ли­ши­лась дев­стве­но­сти ме­сяц на­зад. за­держ­ка уже неде­лю,
  • пер­вой по­це­ло­вать пар­ня мо­же­те? ну, и че­го ты ждешь,
  • мне 19 лет. влю­би­лась в 14-лет­не­го маль­чи­ка. уже ме­сяц
  • же­на не хо­чет сек­са — по­ра е ме­нять! пе­ре­ста­ла ува­жать
  • все бы­ло без на­ме­ка на секс и пош­лость, по­том не пи­сал,
  • ищу ре­цепт чиз­кей­ка. по­про­бо­ва­ла два шо­ко­ла­да и это
  • все­гда бы­ла за­вист­ли­вой, ли­це­мер­ной сплет­ни­цей. но
  • слу­чай, ко­то­рый я не за­бу­ду. он мо­жет быть груст­ным,
  • вы­гля­жу стар­ше сво­е­го воз­рас­та.
  • не ис­поль­зо­вать по­втор­но пат­чи для глаз геле­вые. дей­стви­тель­но
  • что луч­ше ле­том: пуд­ра или то­нал­ка?
  • оди­но­ким жен­щи­нам нуж­но снять брю­ки, джин­сы и коф­ты.
  • во мне умер­ла жен­щи­на — по­яви­лось от­вра­ще­ние к му­жи­кам.
  • сколь­ко лет мож­но по фигу­ре дать?
  • ме­ста се­бе не на­хо­жу. та­кой кра­са­вец. по­мо­ги­те най­ти
  • сколь­ко ве­сит че­ло­ве­че­ский кал? за­пор вли­я­ет на вес

www.galya.ru

Похудение без вреда для здоровья

Немало диет и лекарственных средств обещают мгновенный эффект и стабильный результат. Но в действительно работают лишь единицы. Тем людям, которые рассчитывают сбросить лишний вес, нужно помнить о том, что одними диетическими комплексами и таблетками тут не обойтись. Кроме того, всегда нужно заниматься спортом, уделять внимание своему здоровью и избегать стрессов.

Все дело в том, что людям, которые страдают гормональными нарушениями либо имеют проблемы с обменом веществ, очень сложно сбросить лишний вес. Аналогично происходит и с теми, кто постоянно сидит на строгих диетах, но избегает физических нагрузок. Ни к чему хорошему это не приводит, только создает дополнительные проблемы.

Поэтому всегда нужен комплексный подход. Если человек твердо намерен избавиться от лишних килограммов, ему необходимо обязательно заниматься спортом. Но во многом результат зависит от выбранной диеты. Иногда правильное и сбалансированное питание без существенных ограничений дает лучшие результаты, чем голодание и употребление одной только зелени.


Можно ли вообще не есть сладкое

К примеру, если человек хочет избавиться от нескольких сантиметров на талии, стоит просто отказаться от некоторых продуктов. В качестве примера можно взять сахар и хлеб. Если не есть сладкое и мучное, результаты будут просто отличными. Но, безусловно, они не станут видны уже через пару дней. Эффект похудения после отказа от сладостей и хлеба приходит не сразу, но результат стойкий, а это для худеющего человека очень важно. Если дополнить все правильными и регулярными физическими упражнениями, можно добиться прекрасных результатов.

Почему худеть без сладостей просто?

Подобный режим питания будет особенно подходящим для тех людей, которые постоянно срываются со строгих диет. Все дело в том, что отказ от мучного не является большой проблемой. Это дело привычки. К примеру, большинство способны без каких-либо усилий отказаться от сладкого чая либо кофе. Это уже минус лишний килограмм. С хлебом может быть сложнее, но и тут есть выход. Его можно заменить специальными диетическими хлебцами, что тоже даст прекрасные результаты.

Многие диетологи сравнивают хлеб и сахар с углеводной бомбой.
а взрывается в организме человека, постоянно делая его все больше и шире. При составлении диетического режима большинство специалистов стараются исключить сахар и хлеб. В действительности сложно отыскать диету, в которой разрешались бы бутерброды, булочки и пирожные с тортами. Но для тех, кто не спешит избавляться от десятков килограммов, можно ограничиться и отказом от мучного и сахара. Этого будет достаточно для того, чтобы получить желаемый результат в похудении уже через месяц.

Если и дальше продолжать воздерживаться от подобных продуктов, можно сохранить свой вес на нужном уровне. Худеть при таком режиме питания очень просто, так как тут нет строгих ограничений. Главное, чтобы в блюдах было минимум сахара и дрожжей.

Можно ли вообще не есть сладкое

Почему сладкое и мучное приводят к лишнему весу?

В составе подобных продуктов присутствует очень много углеводов. При попадании в организм они расщепляются и выделяют много энергии. Она человеку крайне необходима для совершения любых движений и действий. Поэтому углеводы будут очень полезны и даже крайне необходимы для тех людей, которые проявляют физическую активность.

Но для человека, который мало двигается, что может быть связано с его образом жизни либо работой, углеводы являются страшными врагами. Все дело в том, что при недостатке двигательной активности углеводы, которые поступили в организм, будут перерабатываться в жиры — про это читайте здесь. Они прочно откладываются на самых труднодоступных местах и вызывают немало проблем. Поэтому людям, которые едят мучное и сладкое, просто необходима физическая активность. Это может быть и ходьба, и спортивные упражнения, и выполнение полезной домашней работы.


Если углеводов в организме человека много, ему нужно двигаться, чтобы они не становились жирами. Но в том случае, когда в организм поступает мало углеводов, им находится замена. Тело человека начинает использовать для получения энергии жиры, которые были ранее отложены про запас. Это позволяет поддерживать нормальную жизнедеятельность, поэтому не стоит бояться того, что при отказе от сладкого и мучного совсем не останется сил на выполнение какой-либо работы.

Калькулятор для расчета Индекса Ожирения и Индекса Массы тела

Большинство специалистов в области диетологии говорят о том, что именно хлебобулочные изделия и сахар являются одними из наиболее бесполезных продуктов для человека. Все дело в том, что тут содержатся самые простые углеводы. Других веществ, в том числе и нужных витаминов, здесь практически нет. При этом калорийность подобных продуктов очень высока. К примеру, одна булочка весом 100 г содержит почти 400 ккал. Это огромная цифра для нормального человеческого организма. Чтобы переработать такое количество энергии, организму придется совершить огромное количество движений. Но чаще всего эти калории откладываются в виде жиров.

Существует целый список продуктов, которые стоит обязательно исключить из своего рациона тем, кто не желает сталкиваться с проблемой лишнего веса. Это позволит не только похудеть, но и зафиксировать достигнутый результат. Нужно учитывать, что отказ от определенных продуктов дает возможность добиться своего идеального веса относительно роста. Это не говорит о том, что человек получит модную худобу, которая в большинстве случаев выглядит болезненной и может привести к развитию многих заболеваний.

Итак, чтобы забыть о проблеме лишнего веса, нужно отказаться от хлеба, сахара, сдобной выпечки, макаронных изделий, кроме тех, что изготовлены из твердых сортов пшеницы, от чипсов, блинов, пирожных и тортов. То есть в ежедневном рационе должно быть минимальное количество продуктов, которые смогли бы стать источником большого количества углеводов. Лучше заменить сладости фруктами, а обычные макароны кашами.

Можно ли вообще не есть сладкое

Почему такая диета помогает не всем?

То, насколько сильно человек сможет похудеть при отказе от сладкого и мучного, в немалой степени зависит от состояния здоровья. Далеко не каждому помогает диета, так как у многих процесс перехода жиров в энергию невозможен из-за заболеваний и нарушений обмена веществ. В результате этого человек не только не добьется хороших результатов в похудении, но и будет очень плохо себя чувствовать. Это происходит из-за недостатка энергии, что вызывает слабость, головную боль и головокружение. При возникновении подобных симптомов нужно обязательно проконсультироваться со специалистом. Не исключено, что причиной этому стало заболевание. Похудеть получится только после того, как будет нормализован обмен веществ и гормональный фон.

Существует целый ряд заболеваний, при которых избавиться от лишнего веса будет очень сложно, а набрать его, наоборот, проще простого. В категорию таких болезней входят патологии сердечно-сосудистой системы, наличие доброкачественных либо злокачественных опухолей, а также сахарный диабет. Любые нарушения работы щитовидной железы тоже сказываются на проведении нормальных обменных процессов.

Стоит заметить, что и сам лишний вес нередко провоцирует различные недуги. К примеру, если у человека имеется несколько десятков килограммов сверх нормы, это обязательно скажется на работе сердечно-сосудистой системы. Полные люди часто страдают от одышек, нарушения циркуляции жидкости в кровяном русле и излишней усталости. Чтобы не провоцировать неприятные симптомы, человек старается проявлять меньше физической активности, что приводит к еще большему росту массы тела.

Стать причиной ожирения может и психологический фактор. При наличии жизненных проблем, стрессов и отсутствии поддержки со стороны общества, человек может начать заедать свои неприятности. Таким образом, из-за нарушения психо-эмоционального напряжения возникает проблема лишнего веса, которую очень сложно решить.

Чем дополнить диету без сахара и хлеба?

Если существенных проблем со здоровьем нет, а человек решительно расстроен привести свое тело в норму, ему стоит попробовать начать с простой диеты, которая всего-навсего предусматривает отказ от хлебобулочных изделий и сладостей. Это уже будет гарантией того, что большая часть избыточного веса исчезнет. Но для достижения большего эффекта можно дополнить эту простую диету и другими полезными решениями.

К примеру, нелишним будет подсчитывать калории. Это позволит получать сбалансированное питание, которое не приведет к избытку углеводной энергии. В зависимости от двигательной активности человека ему стоит высчитывать калорийность. Специалисты рекомендуют для достижения хороших результатов в похудении употреблять несколько меньше калорий, чем требуется организму. Это позволит жирам перерабатываться в энергию. В дополнение к этому стоит использовать биодобавки и витамины, которые будут ускорять обмен веществ.

Одним из важных правил похудения и здорового образа жизни в целом является употребление достаточного количества жидкости. Только в том случае, если уровня воды в организме будет достаточно, жир сможет нормально переходить в энергию. Лучшим вариантом будет использование очищенной жидкости без газа, красителей и добавок. Это позволит ускорить метаболизм и расщепление жиров.

Можно ли вообще не есть сладкое

Одного отказа от мучного и сладкого будет недостаточно для достижения идеального результата. Кроме того, нужно обязательно дополнить свою жизнь физическими нагрузками. Вовсе не обязательно, чтобы это были тяжелые и изнуряющие упражнения. Вполне достаточно того, что человек будет совершать утренние пробежки либо делать зарядку.

Желательно отказаться от вечернего приема пищи. Кроме того, нужно периодически употреблять курагу и чернослив. Эти продукты помогают очистить организм и нормализовать стул. В результате процесс похудения будет проходить значительно быстрее.

Таким образом, выходит, что для достижения действительно хороших результатов недостаточно одного только отказа от мегауглеводной пищи. Чтобы сделать свое тело стройным, нужен комплексный подход. Это позволит не только быстрее избавиться от лишних килограммов, но и защитит от риска набрать их снова.

Сколько можно скинуть при отказе от сахара и хлеба?

В отличие от многообещающих диет, где за неделю можно сбросить 10 кг, этот метод работает значительно медленнее. Но тут имеются свои преимущества. Они касаются в первую очередь того, что постепенное похудение не сказывается на состоянии здоровья. Чаще всего строгие диеты, которые позволяют быстро избавиться от десятка килограммов, вызывают развитие опасных заболеваний, а в первую очередь страдает ЖКТ. Но при отказе от сладкого и мучного никаких проблем быть не должно. Более того, это позволит улучшить состояние здоровья и будет профилактикой для многих недугов.

Что касается того, на сколько можно похудеть, если перестать кушать сахар и хлеб, то тут все зависит от веса человека до диеты и количества углеводных продуктов, которые он употреблял ранее. Если вес худеющего не слишком далеко ушел от нормальной отметки, то за месяц можно убрать 1,5-2. Но это при условии одного только отказа от сладостей и выпечки. В случае когда к этому добавляются физические упражнения и соблюдается водный баланс организма, результаты будут более впечатляющими.

Подобные ограничения в питании не дают возможности быстро сбросить десятки килограммов. Но в этой ситуации человеку дается шанс похудеть безопасно, а главное — закрепить результат. Такие диеты одобрены докторами, в отличие от строгих воздержаний в пище, которые дополняются изнурительными тренировками. Особенно опасно приступать к голодным диетам новичкам. Для них это грозит либо срывом, в том числе и нервным, либо проблемами в физическом здоровье.

Поэтому лучше начинать коррекцию своей фигуры с постепенного отказа от не самых полезных продуктов. К ним нужно отнести не только сладости и выпечку, но и напитки. Когда речь идет об отказе от сахара, необходимо исключить из своей жизни газировку с красителями, соки в пакетах, так как в них всегда добавляют сахар, а также вино. Алкоголь и диеты абсолютно не совместимы. Стоит помнить о том, что даже пиво и квас могут оставлять лишние сантиметры на талии. Поэтому во время похудения стоит ограничиться лишь зеленым чаем без сахара, чистой водой и свежевыжатыми соками.

islimnow.ru

Что происходит в организме при отказе от сладкого — плюсы

Происходит в основном только хорошее. Кого не пугали в детстве, что от сахара почернеют и выпадут зубы? Это правда! Не только потому, что сахар нарушает кислотно-щелочную среду во рту. Но и потому, что для его расщепления требуется кальций, который вытягивается организмом как раз из зубов и костей. Вначале будет незаметно, но спустя год полного воздержания от конфет, леденцов, других сладостей и сахара в чистом виде зубная эмаль укрепится в полтора-два раза. Во столько же раз сократятся визиты к стоматологу.

Плюсы в отказе от сладкого

Польза вторая – уйдет избыточный вес. Причем самым естественным способом. На диете сидеть не нужно, просто исключить на год все продукты, содержащие рафинированный сахар, в том числе покупные соки, соусы, полуфабрикаты. Через 12 месяцев вес стабилизируется, а если при этом отказаться еще и от жирного – кожа забудет, что такое угри и прыщи.

Польза третья – снижается риск заболеваний сахарным диабетом и сердечно-сосудистой системы. Замечено, что у людей, не употребляющих сахар продолжительный период, повышается иммунитет. Они реже простужаются и болеют, долго остаются молодыми.

Дополнительная информация о сахаре: Заменители сахара — польза и вред для здоровья

Подводные камни

Глюкоза необходима для полноценной работы головного мозга. Поэтому в периоды напряженной умственной активности все-таки не следует совсем лишать себя сладкого – просто вместо чистого сахара есть мед и сухофрукты. Кроме того, у большинства людей поедание сладкого ассоциируется с ощущением счастья. Это вызвано выбросом гормона эндорфина. Поэтому в некоторых случаях при полном отказе от сахара может наблюдаться вялость, раздражительность, снижение физической и умственной активности. Это временное явление. В химическом составе сахара нет никаких веществ, способных вызвать настоящую наркотическую зависимость, пристрастие к глюкозе имеет совсем другую природу.

Негативные стороны от приема сахара

Интересные наблюдения

  1. Отказаться от сахара намного сложнее, чем бросить курить – вот что установили исследователи. Большинство людей легко убирают из рациона соль, копчености, жирное и жареное, но вот распрощаться со сладким не могут, это хуже любой пытки.
  2. Мнение, что без десерта в рецепторы головного мозга не поступает сигнал насыщения – миф. Да, чувство насыщения наступает, когда организм получил достаточно глюкозы. Но выделяется она также из хлеба, картофеля, макаронных изделий, овощей и бобовых, не только из конфет или выпечки.
  3. Американские исследователи провели эксперимент на двух крысах, одну из которых 2 недели поили обычной водой, а другую – подслащенной. В результате первая крыса, как и до эксперимента, находила свою норку за 10 секунд, а вторая – только за 3 с лишним минуты. Медики уверены – сахар способен разрушить и человеческий мозг тоже! Но это уж личное дело каждого, от чего ему стоит отказываться в этой жизни.

www.rutvet.ru

Сахар: природная награда

В неврологии еду называют «природная награда». Чтобы мы могли выжить как вид, еда, секс и воспитание детей должны быть приятными для мозга, поэтому эти поведения усиливаются и повторяются.

Эволюция привела к появлению мезолимбического пути, системы мозга, которая расшифровывает эти природные награды для нас. Когда мы делаем что-то приятное, пучок нейронов в вентральной области покрышки (область мозга так называется) использует нейротрансмиттер допамин, чтобы передать сигнал к области мозга под названием прилежащее ядро (nucleus accumbens).

Связь между прилежащим ядром и нашей префронтальной корой управляет моторикой наших движений, решает, стоит ли брать еще один кусочек вкусного шоколадного торта. Префронтальная кора также активирует гормоны, которые подсказывают нашему телу: «Пирог вовсе не ложь, он вкусный. Я запомню это на будущее для тебя».

Не все продукты одинаково полезны по части награды, конечно. Большинство из нас предпочитает кислым и горьким продуктам сладкие, потому что эволюционно наш мезолимбический путь укрепил в нас знание, что сладкие вещи являются здоровым источником углеводов для нашего организма. Когда наши предки собирали ягоды, кислый вкус означал «еще не созрели», а горький «внимание — яд!».

Но современный рацион перевернул систему питания с ног на голову. Десять лет назад некий диетолог подсчитал, что среднестатистический американец потребляет 22 чайных ложки добавленного сахара в день, что насчитывает дополнительные 350 калорий. С тех пор показатели, скорее всего, выросли. Несколько месяцев назад один из экспертов также сообщил, что среднестатистический британец потребляет 34 чайных ложки сахара в день. Можете подсчитать про себя, но я пока от сахара отказался.

Сегодня почти невозможно найти среди обработанных и готовых продуктов те, которые не содержат сахар, сладкие добавки, консерванты или все и сразу.

Это добавленные сахара очень коварные — и многих из нас, без нашего ведома, подсадили на крючок. Психоактивные вещества — такие как никотин, кокаин и героин — обходят путь вознаграждения мозга и делают людей зависимыми, повышая нервно-химические и поведенческие данные, и сахар делает людей зависимыми точно так же.

Зависимость от сахара

«Первые несколько дней были сложными, — расскажет вам друг после своего решения отказаться от сахара. — Чувство похоже на детоксикацию от наркотиков. Я обнаружил, что поглощаю много углеводов, чтобы компенсировать отсутствие сахара».

Зависимость от разных источников демонстрирует одни и те же внешние поведенческие признаки, и это было хорошо изучено на животных. Типичный эксперимент проходит так: крыс лишают пищи на 12 часов в день, а затем на 12 часов дают доступ к сахарному раствору и обычной еде. После месяца такого ежедневного кормления, крысы начинают демонстрировать поведение, аналогичное тем, кто злоупотребляет наркотиками.

Они начинают обращаться к сахарному раствору чаще, чем к обычной еде. Также выявляют признаки тревоги и депрессии в течение периодов голодания. Многие зависимые от сахара крысы, которых затем пересаживали на наркотики вроде кокаина и опиатов, демонстрировали аналогичное зависимое поведение по отношению к наркотикам, по сравнению с крысами, которых до этого не кормили сахаром.

Как и наркотики, сахар провоцирует выбросы допамина (или дофамина) в прилежащем ядре. В долгосрочной перспективе регулярное потребление сахара изменяет экспрессию генов и доступность рецепторов допамина в среднем мозге и лобной коре.

В частности, сахар увеличивает концентрацию типа рецептора возбуждения D1, но снижает другой тип рецептора под названием D2, который является ингибитором. Регулярное потребление сахара также ингибирует, или подавляет, действие переносчика допамина.

Тортик ммм

Короче говоря, это значит, что повторный доступ к сахару с течением времени приводит к пролонгированному сигналу допамина, большему возбуждению путей вознаграждения мозга и большей необходимости в сахаре, который должен активировать все среднемозговые допаминовые рецепторы как раньше. Мозг становится толерантным к сахару — ему требуется больше, чтобы достичь прежнего уровня «сахарного кайфа».

«Вывести» сахар реально

Хотя все эти исследования проводились на грызунах, вполне можно предположить, что такие примитивные процессы происходят и в человеческом мозгу. «Тяга не прекращалась, но была больше психологической, — говорит ваш отказавшийся от сахара друг. — Но после первой недели стало легче».

В исследовании 2002 года Карло Колантуони и его коллеги из Принстонского университета крысы, которые прошли через стадию зависимости от сахара, затем прошли и через стадию освобождения от него, «выведения». Этому поспособствовала либо голодовка, либо лечение налоксоном, препаратом, который используется для лечения опиоидной зависимости.

Оба метода вывода привели к физическим проблемам, в том числе стуку зубов, тремору в лапах и встряхиванию головы. Лечение налоксоном также привело к тому, что крысы стали более тревожными, поскольку проводили меньше времени на возвышениях.

Подобные эксперименты по выведению сахара также выявили нечто вроде депрессии при выполнении задач типа принудительного плавания. Крысы на этапе выведения сахара демонстрировали пассивное поведение (плавали, например), нежели активное (пытались сбежать) в воде, словно были беспомощными.

Новое исследование, опубликованное Виктором Мангабейрой и его коллегами в этом месяце в Physiology & Behavior, показало, что вывод сахара также связан с импульсивным поведением. Изначально крыс научили получать воду, нажимая на рычаг. После обучения крыс вернули в клетки и дали доступ либо к сахарному раствору и воде, либо просто к воде.

Спустя 30 дней, когда крысам вновь предоставили возможность нажимать на рычаг ради воды, те, кто стал зависимым от сахара, нажимали на рычаг значительно больше времени, нежели другая контрольная группа.

Конечно, это крайние эксперименты. Мы, люди, не лишаем себя пищи в течение 12 часов, а затем не позволяем себе посидеть на сладкой воде и булочках оставшийся день. Но эти исследования на грызунах, конечно, дают нам представление о нейрохимических основах зависимости от сахара, о его выводе и поведении млекопитающих.

Десятки лет диетологи и здравоохранительные организации мира трубят о том, что мы сидим на сахарной игле и что сахар на самом деле не очень полезен нашему организму. Несмотря на все это, понятие сахарной наркомании до сих пор остается запретной темой. Если вы сомневаетесь и хотите экспериментов — откажитесь от сладкого на сорок дней, а затем попробуйте что-нибудь сладенькое. Восстановите зависимость. Это будет самый сладкий и первый вкус, слишком сладкий, чтобы быть правдой.

hi-news.ru

Спустя полчаса

Сложно выйти из замкнутого круга, ведь поедание сладостей вызывает жгучую потребность скушать еще больше сахара, по этой причине на одной конфете мало кто останавливается. Однако если вытерпеть полчаса без сладкого, за добавкой, скорее всего, вы уже не полезете. Всего 20-30 минут — и вы на правильном пути. Запомните, сахар повышает уровень инсулина, который поднимает артериальное давление и ускоряет ритм биения сердца. Следовательно, сдержав свой порыв, вы в 3 раза уменьшаете вероятность смерти от заболевания сердечно-сосудистой системы.

Продержались ДЕНЬ?

Согласно диетологу Ли О’Коннор, влечение к сладкому как к ресурсу восполнения энергии клеток запросто можно пересилить благодаря здоровым питательным веществам — клетчатки и полезным жирам, с их помощью вы останетесь достаточно продуктивными и полными сил. Если у вас хватит сил не есть сладкое целые сутки, то, скорее всего, вы найдете ему достойную замену. Овощи и белок нормализируют содержание сахара в крови, укрепят нервную систему и послужат защитой от резких перепадов в настроении. Тем временем, сладкого уже должно хотеться меньше…

Серьёзно?! Уже три дня?!

собрание анонимных сладкоежек

Обычно, именно спустя три дня наступает та самая наркоманская ломка. Никогда не понимали, как можно продолжать «ширяться» (пить, затягиваться, занюхивать, нужное подчеркнуть или добавить самостоятельно), зная, что делаете себе только хуже? Теперь поймёте. И осознаете, что сахар — это реальная зависимость, без шуток. Именно спустя 3-4 дня на вас может нахлынуть непреодолимое влечение к сладкому, что повлечёт за собой непреднамеренное беспокойство, чувство тревоги и даже первичную стадию депрессии. Вам остаётся лишь еще немного продержаться, ведь «ломка» станет намного слабее уже к концу первой недели.

Прошла неделя, а вы еще не сорвались?

Вас можно поздравить, вы преодолели Рубикон — принципиальную психологическую отметку, после которой вы будете чувствовать себя намного лучше: перепады настроения уйдут, в теле появится лёгкость, тонус, покинет вас и ощущение слабости. А ваша кожа скажет вам спасибо! Сахар — мощнейший активатор акне и других кожных воспалений, поэтому, исключив его из ежедневного рациона, вы уменьшите риск появления угрей на 87%!

Месяц. Пфф…без сладкого столько не живут!

Принимайте комплименты, вы наконец-то нашли выход из дремучего леса на ясную полянку в солнечный день! Внутреннее непреодолимое желание скушать аппетитный десерт или добавить сахара в чашку кофе или чая уже пропало, а вместе с тем улучшилась и ваша память. Калифорнийские учёные выявили: разрушая связь между клетками мозга, сахар ухудшает нашу способность воспринимать новое, обучаться, а также к продолжительному хранению информации. Через месяц сладкого воздержания вы без труда назовете, как зовут сестру мужа вашей троюродной тёти.

ГОД! А что так можно было?

Эффект от годового «сахарного поста» может быть действительно впечатляющим! Как минимум, ваше самочувствие улучшится на порядок. Организм начнёт использовать все нужные питательные компоненты, не задерживая сахар для накопления жира — вы, скорее всего, потеряете несколько лишних килограмм. Кстати, вот сейчас можно дать себе немного воли и скушать сладенького, не боясь при этом сорваться. Важно, согласно диетологам, чтобы процент нормальной полезной пищи составлял не менее 80% вашего рациона. А значит, разок другой в неделю можно себе позволить старые добрые вкусняшки…Чтобы в один прекрасный момент всё начать сначала, ведь, как известно, бывших наркоманов не бывает…

cheek-look.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector