Как варить овсянку для похудения

Женщины уже давно стали использовать рецепты диет не только для снижения общей массы тела, но и с целью очищения организма. Похудение на овсянке как раз соответствует таким требованиям, ведь ее употребление прекрасно очищает организм от зашлакованости, выводит свободные радикалы и понижает уровень холестерина. Овсяная диета не только избавит вас от лишних килограмм, но и улучшит самочувствие в целом. Заметное улучшение состояния кожи и уменьшение выпадение волос – и это только видимые результаты. Дополнительно, овсянка поспособствует улучшению работы печени, поджелудочной железы и кишечника, а содержащиеся в каше вещества, очень полезны для обмена веществ в нервной ткани и крови.

Популярно об овсяной монодиете

oves-2В среднем, овсяная диета для похудения рассчитана от семи до десяти дней, но за этот срок разрешается кушать только блюда из овсяной каши.
я лучшего эффекта похудения, кашу готовят на воде. Ее можно варить перед употреблением, а можно заранее (с вечера, на ночь) залить ее холодной водой. Этот способ чаще всего используют те, у кого цель очистить организм. Овсянка для похудения употребляется без соли и разных подсластителей, запрещается использовать даже мед. Но в утреннюю порцию каши можно добавить измельченные сухофрукты, например, чернослив, он оказывает слабительное действие. Если овсяная каша для похудения на воде, для вас серьезное испытание, готовьте ее на молоке. Вреда процессу похудения это не принесет. Также в эти дни, между приемами пищи, можно в любом количестве есть фрукты (но избегайте сладких плодов), и пить много жидкости. Вода, черный, травяной и зеленый чай (без сахара) – без ограничений, а вот газировка под запретом.

Овсяная диета очень часто используется для борьбы с лишним весом, так как эта каша сполна насыщает организм. Съев тарелочку, очень долго не хочется кушать, тем более, что даже ограничений в употреблении не существует, можно съесть столько, сколько потребуется организму. Результаты все равно не заставят себя ждать, минус 3-5 кг. общего веса по окончанию курса похудения.

Как подготовить организм

Очень часто, для лучших результатов, перед началом диеты на овсянке– проводят подготовку организма. Для этого за неделю, или 8 дней, начинают делать рисовый настой. 4ст. ложки риса заливают литром холодной воды, и оставляют на ночь. С утра варят на очень слабом огне до тех пор, пока не получится кисель. Этот кисель нужно выпить, и ничего не кушать в течении следующих пяти часов, затем, умеренно поесть. За пять часов до сна тоже ничего кушать не рекомендуется, можно только выпить стакан воды.

Овсяная диета на 3 дня


oves-1Если нужно сбросить 2-4 килограмма а времени практически нет, можно использовать рецепт экспресс диеты на овсянке. Для этого необходимо кушать приготовленную на воде овсянку, описанным выше способом, 3-4 раза в день. Ни сахар ни соль, в кашу использовать нельзя, только измельченные сухофрукты. Чай, также, пить без подсластителей. Последний прием пищи должен закончиться за 4 часа да сна. Даже за эти короткие три дня вы почувствуете легкость в желудке, и продемонстрируете прекрасные результаты похудения окружающим.

Овсяная диета на кефире

Также, можно несколько расширить или разнообразить разгрузочные дни на овсянке. Такой курс похудения длится 3, 5 или 7 дней. В основу нужно взять рецепт приготовления овсяной каши для похудения, кушать ее по разработанной схеме, а в перерывах между приемами пищи пить нежирный кефир, около 1,5 л. в день. Или залить две ложки хлопьев стаканом кефира и настоять 10 минут. Кушать такое блюдо нужно каждые 2-3 часа, а перерывах только пить воду или чай без сахара. Конечно, меню овсяной диеты на кефире не особо разнообразно, но за счет кефира быстрее наступает насыщение организма, а потеря веса, в среднем, составит около 700 гр. в день.

Овсяная диета с творогом и яблоками


oves-3Этот вариант диеты еще называют «Три продукта», и соблюдать ее необходимо 12 дней.

Меню:

  • На завтрак нужно съесть запаренную кашу и два небольших яблочка.
  • На обед можно приготовить овсянку с медом, а после нее съесть 100 гр. творога и три яблока.
  • А на ужин разрешается только 4 яблочка и 200 гр. творога.

Все меню диеты нужно соблюдать неукоснительно, не отступая от схемы, но каждый четвертый день в меню добавляется 300 гр. овощей, в сыром или вареном виде. Также важно соблюдать питьевой режим, а именно 1,5 л.чистой воды или чай без сахара.

Овсяная каша для похудения. Американский вариант

Овсяная диета широко распространена далеко за пределами нашего государства. Например, американский диетолог Миспа Матус, разработала овсяную диету, длительностью 37 дней, цель которой не только снизить общий вес, но и снизить уровень холестерина, для профилактики раковых заболеваний. Состоит диета из трех фаз.

Первая фаза заключается в употреблении в питание только овсянки приготовленной на воде или обезжиренном молоке, в среднем это 60гр. крупы и 150 мл. воды или молока. Длится фаза 7 дней, во время которой любая другая пища запрещается, можно кушать только овсянку (5 раз в день) и пить воду.


Вторая фаза уже не такая строгая как первая, и заключается она в употреблении трижды в день овсянки (приготовленной по рецепту описанному в первой фазе), а на два других приема пищи можно кушать любые продукты, главное чтоб их калорийность не превышала в сумме 1300 ккал. На завтрак к овсянке можно добавить 50 гр. фруктов, а на ужин, столько же овощей.

Заключительная фаза представляет собой возвращение к полноценному питанию, однако в рационе должна присутствовать овсяная каша один раз в качестве перекуса, а один в качестве отдельного приема пищи. Несмотря на разрешенное, полностью развернутое меню, необходимо ограничивать себя в употреблении углеводов, а если без кусочка пирожного вам сложно представить свой день, старайтесь кушать его только в первой половине дня, тогда вы дольше сохраните оздоровительный и похудательный эффект.

Блюда из овсянки

Как уже известно, от овсянки не толстеют, и она оказывает оздоровительный эффект для желудка, кишечника и организма в целом. Ниже, мы предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов вкусных блюд, которыми можно себя побаловать, без страха навредить фигуре.

Овсяное печенье

приверженцы здорового образа жизни, а также дети, с достоинством оценят диетический, полезный но в то же время очень вкусный перекус.
мельчите при помощи блендера 120 гр. овсяных хлопьев в муку. Затем добавьте полторы столовых ложек пшеничной муки, чайную ложку разрыхлителя, 20 гр. шоколадных шариков, и перемешайте сухую смесь. Отдельно помойте и очистите от кожуры 200 гр. яблок, измельчите (блендером) яблоки в пюре, добавьте 3 ст.л. сахара и перемешайте. После этого смешайте яблочное пюре с сухими ингредиентами и вымесите тесто. Намочив в воде руки, сформируйте из теста печенюшки, выложите их на пергамент и выпекайте при температуре 180-190 градусов на протяжении получаса. Печенье готово!

Овсяные оладьи

чтобы приготовить оладьи на кефире, не обязательно измельчать хлопья в муку, достаточно на 10-15 минут залить один стакан хлопьев стаканом кефира. Отдельно взбить одно яйцо с двумя ложками сахара, добавить немножко ванильного сахара (на кончике ножа), и смешать его с настоянными на кефире хлопьями. После этого добавить в тесто ложку оливкового масла, и выпекать оладьи на разогретой сковородке. Если тесто получилось не достаточно вязким, добавьте пару ложек пшеничной муки.oves-4

Диетические батончики

приятно начинать новый день с вкусного завтрака, тем боле, если этот завтрак полезный и от него не толстеют. Диетические батончики также можно употреблять в качестве перекуса между основными приемами пищи, а готовятся они очень легко.
ешайте по 100 гр. овсяных хлопьев и миндаля, туда же добавьте 50 гр. кокосовой стружки, 200 гр. сухофруктов и отправьте все это на 5 минут в разогретую до 180 градусов духовку, для подсушивания. За это время смешайте 200 мл. апельсинового сока, 100 гр. меда и 10 гр. молотой корицы. Достаньте из духовки подсушенные мюсли, немного остудите, залейте приготовленным сиропом и перемешайте. Выложите смесь на пергамент, утрамбуйте ее и выпекайте 10-15 минут. Порежьте выпечку на порции и подавайте готовые диетические батончики к столу.

Блинчики

часто диетическое меню позволяет кушать по утрам ароматные блинчики, в основе которых лежит овсяная мука. Этот сытный и полезный завтрак, заряжает энергией на весь день. Рецепт таких блинчиков очень простой. Вскипятите в кастрюльке молочко (два стакана), и всыпьте в него стакан овсянки. Затем измельчите блендером запаренные хлопья, добавьте 2 яйца, 2 ст.л.сахара, 3-4 ст.л.муки, щепотку соли, половину чайной ложки разрыхлителя и взбейте все в однородную массу при помощи венчика. В последнюю очередь влить 1ст.л. оливкового масла, еще раз все перемешать, и выпекать на хорошо разогретой сковородке. Подавать блинчики на завтрак, можно с медом.

Маффины

кексы или маффины, это полезная и вкусная выпечка, которая готовится из минимума ингредиентов и очень быстро. Смешиваем 200 гр. овсяных хлопьев и 230 гр. молочка, но если хлопья очень крупные, их нужно измельчить блендером. Добавляем 1 яйцо, 60 гр. сахара, щепотку соли и 2 ст.л. масла. Все тщательно смешав, оставляем на 10 минут. чтобы хлопья пропитались, и после этого добавляем горсть промытого изюма и 1 ч.л. разрыхлителя. Раскладываем смесь в подготовленные формочки, заполнив из на три четверти и выпекаем 30-35 минут в хорошо разогретой духовке. Маффины или кексы получаются с хрустящей корочкой, но мягкие внутри.


Кисель из овсянки

Овсянка для похудения может использоваться не только в виде каши, но и в виде киселя, на котором очень хорошо проводить разгрузочные дни. Рецепт приготовления напитка известен с давних времен, и наверняка многие помнят как овсяный кисель еще готовили бабушки. Кисель очень полезный продукт для организма в целом, для желудка и кишечника в частности, он очищает, обладает антисептическим и обволакивающим действием, нормализирует состав крови, и стимулирует иммунную систему. Кисель из овсянки готовится в несколько этапов, и вот его подробный рецепт:oves-5

  • Прокипятить три с половиной литра воды, остудить ее и залить ею полкило овсяных хлопьев (лучше всего в стеклянной банке). Для активизации процессов брожения, туда добавляется кефир 100гр. Но хлопья должны быть натуральные, а не продукт быстрого приготовления. Банку нужно плотно закрыть крышкой, и укутать в полотенце, чтобы не было попадания солнечных лучей. Двое суток банка должна находится в теплом месте, но без дополнительных источников тепла, вдали от нагревательных приборов.

  • Через два дня, перебродившую смесь нужно процедить через дуршлаг, воду отставить в сторону, а оставшуюся в дуршлаге массу тщательно промыть, легонько отжимая, в двух литрах воды.
  • Первую и вторую воду можно соединить, а можно использовать отдельно. Жидкость должна отстояться 10-12 часов или всю ночь, и к утру, на дне банки образуется осадок. Снимаем аккуратно жидкость с осадков, это и есть продукт для варки киселя.
  • Жидкость варится на медленном огне, и постепенно загустевает. На завершающем этапе можно добавить в кисель соль или сахар по вкусу.

Совет: осадки после фильтрации выбрасывать не стоит, он послужит в качестве закваски для следующей порции киселя, или в качестве готового блюда, если развести их 5-6 ложками воды и поставить на огонь.

Скраб из овсянки

Овсянка поистине широко распространенный продукт ведь он применяется не только в пищу, но и в косметических целях. Например, можно приготовить из него скраб, который отлично очистит кожу лица, независимо от того какой у вас тип кожи.oves-7

— для нормальной и жирной кожи, достаточно смочить горсть овсянки в воде, и слегка помассировать ею кожу лица.

— для сухой кожи проделать то же самое, но овсянку следует замачивать в молоке.

Рецепты скрабов для очищения кожи:


  1. смешать по половине столовых ложек овсяных и кукурузных хлопьев с 1 чайной ложкой сахара. Добавьте в смесь любое растительное масло, но лучше если это будет оливковое, и размешав все до однородной массы, нанесите смесь на лицо. Массировать кожу нужно 2-3 минуты, затем смыть теплой водой. Этот рецепт подойдет для нормального и смешанного типа кожи.
  2. для жирной кожи, нужно перемолоть в муку, при помощи кофемолки, равные части овсянки и риса, и добавить такое количество йогурта или кефира чтобы получилась сметанообразная смесь. Промассируйте смесью лицо, после чего оставьте ее на коже еще на 3 минуты, и только после этого умойтесь прохладной водой.
  3. комбинированную кожу очищают при помощи овсяной и пшеничной муки (можно взять толокно). Ингредиенты разводятся кипяченной водой, и туда добавляются несколько капель лимонного сока. Смесь наносится на лицо на 5 минут, затем кожа легонько массируется и смывается прохладной водой.
  4. Сухую кожу можно чистить двумя способами. Можно размешать овсянку с сухим молоком, влить в смесь горячее молоко и настаивать 8-10 минут. Для скраба используется еще теплая кашица. Или хлопья заливаются морковным соком, а после набухания используются в качестве скраба.

Если вы решили привести свое тело в форму без нанесения вреда здоровью, овсянка для похудения с рецептами диет на любой вкус, и огромным выбором низкокалорийных блюд – отличный вариант.

Читайте также: Рисовая диета для очищения организма


Отзывы похудевших

ветос:
Я села на очень строгую диету 5 апреля. Ела только — запаренную на воде овсянку, яблоки и морковь. Раз в день, в обед могла себе позволить суп, но без картошки. Пила воду, но не так как рекомендуют, а меньше двух литров.
Мой рост 168 вес 68, 29 лет, на диеты садилась неоднократно, но скинув 3-4 кг — срывалась. Решила сбросить 10 кг, поставила цель на месяц. Через несколько дней уже видела что юбка стала немного посвободнее. Месяц, конечно я не выдержала, но кое-каких результатов все же достигла. Радует в овсяной диете то, что можно брать 3 дневные курсы. Для меня лучше меньше, но чаще.

Олеся:
Сегодня у меня 6-й день овсяной диеты. За 5 дней, уже ушло 3.5 кг. Но сижу не очень строго, утром, вечеро и в обед, овсянку запариваю кипятком, а потом доливаю молока, варю и добавляю немного меда с черносливом. Кофе пью с молоком, но чай без сахара. Иногда могу съесть два маленьких кусочка шоколада, молочного. рост 162,вес сейчас 58.5-буду идти дальше.

oves-6

Оксана:
Я неделю сидела на диете, и неделю из нее выходила. За первые семь дней похудела с 67 до 64, а за период выхода до 60,6. Но потом набрала до 62. Теперь снова хочу соблюдать, до 50 кг. Мой рост 163. Сегодня второй день, и уже минус 700 гр. Держитесь девочки, все получится! Лето ведь уже))

Бема :
Мой вес 54 кг. при росте 160. Решила скинуть 6 кг села на овсяную диету, но немного добавила свои коррективы. Ем на завтрак одно яйцо, а на ужин яблоко. Днем пью зеленый чай, а утром натощак выпиваю 300 гр. воды с медом и лимонным соком. Очень хорошо переноситься желаю удачи

life-dieta.ru

Как варить овсяную кашу

Существует два способа приготовления каши. Все они просты, но по времени достаточно длительны.

  1. На ночь выложите в тарелку хлопья овсянки. Налейте воды столько, чтобы она скрывала овес на 2 см. По вкусу прибавьте сухофрукты: чернослив, курагу и мед. К утру готов полезный завтрак. Калорийность каши овсяной на воде низка.
  2. Обжарьте овсяные хлопья на сковородке несколько минут. Масло добавлять не нужно. В кипящую воду всыпьте крупу. Уменьшите огонь и варите 20 минут. Все время помешивайте, чтобы избежать пригорания. Закройте крышкой и накройте сверху полотенцем. Потомите в тепле час. Не берите овсяную кашу быстрого приготовления, т.к. ее долго подвергали термическому воздействию и полезные свойства в ней сведены к минимуму. Идеальным выбором для похудения является цельнозерновая каша.

Овсяная каша — рецепты

Существует овсяная диета. День употребляют молочную кашу, а другой — готовят ее на воде. И так чередуют. Помимо этого существуют другие диетические способы приготовления блюда.

Как варить овсянку для похудения

Каша овсяная на молоке

Вам понадобятся:

  • 200 г овсянки;
  • 300 мл обезжиренного молока;
  • 300 мл воды;
  • соль.

Добавьте в кастрюлю овсянку и воду. Доведите до кипения. От плиты не уходите, постоянно помешивайте. Убавьте огонь и варите полчаса. Влейте молоко. После его закипания, поставьте на медленный огонь. Выключайте через 30 минут.

Овсяная каша с яблоками

Как варить овсянку для похудения

Подготовьте:

  • 250 г овсянки;
  • 250 мл яблочного сока;
  • 100 г изюма;
  • 1 крупное яблоко (желательно зеленое);
  • 250 мл воды;
  • щепотка корицы.

Изюм помойте, залейте его горячей водой и дайте настояться 20 минут. Яблоко потрите на крупной или средней терке. В кастрюлю добавьте овсяные хлопья и влейте воду, яблочный сок. После закипания уменьшите температуру. Варите 15 минут. Уберите с огня, подержите в тепле полчаса. Перед подачей положите корицу и яблоки.

Овсяная каша с тыквой

Возьмите:

  • 250 г овсянки;
  • 150 г тыквы;
  • 250 мл воды;
  • 400 мл обезжиренного молока;
  • корица.

Приготовьте тыквенное пюре. Для этого в кастрюлю добавьте воду и тыкву. После закипания убавьте огонь и варите около 20 минут. В блендаре измельчите тыкву до пюреобразного состояния. В кастрюлю положите овсянку и залейте молоком. После закипания поварите 10 минут. Потомите с полчаса. В блюдо добавьте корицу и тыквенное пюре.

Как-быстро-потерять-вес-с-кашей-для-похудения-2

Овсяная каша в мультиварке

Состав:

  • 80 г овсянки;
  • 80 г изюма и кураги;
  • 350 мл воды;
  • 50 г сливочного масла;
  • соль и сахар.

Промойте сухофрукты, дайте настояться в горячей кипяченной воде 20 минут. Курагу порежьте мелко. Чашу мультиварку смажьте маслом. Выложите в нее ингредиенты. По желанию посыпьте сахаром с солью. Закройте крышку прибора и выберите режим «каша» или «тушение» на 20 минут. Если есть режим «автоподогрев», то потомите 10 минут. Готовить в мультиварке удобно, т.к это избавит вас от постоянного помешивания.

Цельная овсяная каша

Компоненты:

  • 200 г цельных зерен овсянки;
  • 400 мл воды;
  • соль.

Промойте крупу. Вскипите в кастрюле воду и добавьте зерна овсянки. По желанию посолите. Варите на медленном огне 40 минут. Поставьте в тепло и дайте настояться 20-30 минут. Данный способ приготовления из зерен овса считается самым полезным и менее калорийным.

Овсяная каша для похудения питательна и вкусна. Бета-глюкан в ее составе снижает уровень холестерина. Клетчатка избавляет от шлаков. А триптофан является аминокислотой для похудения, т.к. ускоряет обмен веществ.

vesdoloi.ru

Как готовить овсяную кашу для похудения

Настоящая каша для похудения – блюдо не для лакомок. Даже обычной кашей её трудно назвать: мало того что без сахара, на воде и без масла, так ещё и соль добавлять не рекомендуется. Зато варится легко и просто, даже точно соблюдать пропорции не требуется: вода плюс крупа – калорийность всегда одинакова.

Итак, на 200 мл воды – 100 г овсяных хлопьев; хотите жидкую кашу – налейте больше воды, и наоборот. Воду вскипятить в толстостенной кастрюльке, засыпать хлопья, убавить огонь до малого; варить около 10 минут, иногда помешивая. Получается порция каши: можно готовить несколько раз в день – много времени не уйдёт. Ещё проще залить хлопья кипятком, накрыть и оставить на 15-20 минут: каша приготовится, пока собираетесь на работу. Никакие добавки и приправы не предусмотрены — вкус не самый привлекательный: есть такую кашу стоит, когда действительно необходимо.

Улучшить вкус можно разными способами.

Одним из самых приемлемых на диете для похудения считается мёд: 1 ч.л. на 50 г хлопьев; добавляют и перемешивают, когда каша ещё не успела остыть.

Для большего насыщения в готовую кашу добавляют измельчённые отруби, не более 1 ст.л. Каша, приготовленная по такому рецепту, отлично подойдёт и для разгрузочных дней.

овсяная каша для похудения

Более питательной каша будет, если добавить к сваренным (запаренным) хлопьям испечённую и размятую тыкву (1:1), молотые орехи (1-2 ч.л., фисташки, бразильские, кедровые, но не кешью, миндаль, фундук или грецкие), арахис или кунжутное семя. Последний ингредиент отличается высоким содержанием кальция, что важно: при постоянном потреблении овсянки – а при похудении так бывает – содержание кальция в тканях может снижаться.

На каше для «активного похудения» долго не продержишься – сорваться легко. Так что разнообразие вполне допустимо и даже приветствуется – в разумных и полезных сочетаниях.

Рецепты овсяной каши для похудения

Нередко, чередуя рецепты каш с полезными добавками, получается быстрее достичь желаемого равновесия – в разных смыслах.

К обычной овсянке без сахара, соли и масла добавьте 1 ч.л. мёда, тёртое кислое яблоко (небольшое) и щепотку корицы. Вкус сразу станет интереснее, а корица и яблоки худеть тоже помогают.


овсяная каша для похудения

Ещё в готовую кашу можно добавить пряные травы – вроде мяты и базилика, и полезные специи (куркуму, имбирь, тмин и др.): улучшение вкуса и замена соли. Отлично заменяет соль чеснок, но он, как приправа, приемлем не для всех.

Овощи с отрицательной калорийностью тоже хорошо сочетаются с овсянкой и помогают утолять голод. Конечно, они должны быть свежими, а не солёными или маринованными. Сырые овощи – лучший вариант, но сырую клетчатку переносят не все, поэтому варите их (в т. ч. на пару) и запекайте. Это помидоры и сладкий перец, баклажаны и цветная капуста, брокколи и кабачки, стручковая зелёная фасоль, салат, шпинат, сельдерей и другая зелень.

«Пикантная» добавка – горький шоколад. Сахара в нём нет совсем, зато какао – до 99%. Растопите несколько долек на паровой бане, пока готовится каша, добавьте массу в тарелку и перемешайте: улучшению фигуры тоже способствует.

Многим нравится овсянка с фруктами и сухофруктами – особенно с бананом, и с ягодами (малиной, клубникой, ежевикой), но считается, что так повысится калорийность. На самом деле свежие ягоды не так уж калорийны, а вот с бананами и сухофруктами «шутить» и правда не стоит. Простыми углеводами они весьма богаты: для здорового рациона каша с ними хороша, но для похудения – не слишком. Из фруктов полезны киви – помогут сжигать жиры.

овсяная каша для похудения

Овсянка с нежирным кефиром и вкусна, и для фигуры полезна: лучше есть её вечером. Заливать хлопья кефиром надо утром или в обед: к ужину они набухнут и размягчатся. Если вы сочетаете диету с тренировками, вместе с кефиром (1 стакан) добавляйте нежирный творог, около 100 г на 1/2 стакана хлопьев, и съедайте через 15-20 минут после занятия.

Льняное семя – «универсальная приправа» к овсянке: сочетается почти со всеми возможными добавками.

Каша-скраб и отвары в помощь

«Львиную долю» избыточной массы тела нередко составляют «залежи» в кишечнике. Можно услышать просто фантастические цифры – до 25 кг, или 10-15: это редкость, но по нескольку килограммов каловых камней и слизи – вследствие неправильного питания — имеется «в запасе» у большинства людей с лишним весом. Соблюдая овсяную диету для похудения, можно дополнить её парой простых и эффективных очищающих рецептов.

«Скрабирующая» кишечник утренняя каша получается из 2 ст.л. хлопьев, залитых с вечера холодной водой (1/4 стакана) и кипячёным молоком (1 ст.л.). Проснувшись, выпейте стакан чистой воды (не кипячёной), а через 30 минут съешьте набухшую за ночь кашу. Можно добавить мёд и молотые орехи (по 1 ч.л.). После этого не ешьте и не пейте ничего в течение 3-х часов: кишечник очищается мягко, но основательно.

А перед едой, до 3-х раз в день, пейте отвар цельных зёрен овсянки – в течение месяца. На 3 стакана крупы – 3 л воды; доведите до кипения, варите 20 минут, снимите кастрюлю с огня, тепло укутайте и оставьте в тёплом месте. Через сутки процедите, слегка подогрейте, добавьте мёд (100 г) и сок целого лимона; принимайте по стакану. Храните в холодильнике.

www.inmoment.ru

Овсянка для похудения: польза для организма

Овсяная каша обладает невероятной пользой для человеческого организма. Это не только снижение веса, но и повышение сопротивляемости и улучшение общего состояния.

Теперь по порядку, какова польза овсянки для похудения:

Польза овсянки для организма
Польза или вред
  1. Продукт является уничтожителем «вредного» холестерина в крови человека.
  2. Каша улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  3. Устраняются запоры.
  4. Регулярное употребление приводит к снижению риска заболевания сахарным диабетом.
  5. Улучшается состояние иммунитета.
  6. Каша из овсяных крупьев относится к низкокалорийному продукту, что позволяет быстро сбросить лишний вес, не лишая его энергии и активности.

Диетологи утверждают, что лучшая овсянка для похудения – каша Геркулес. Вообще, по своим показателям, эта крупа как пылесос, он удаляет все шлаки, токсины и соли. Самое главное, она естественным путем выводит из организма тяжелые металлы.

Наверное не стоит тратить бешеные деньги на средства для сжигания жира, а варить по утрам вкусное диетическое блюдо.


Как приготовить овсянку для похудения сохранив в ней все витамины

Конечно, не надо доводить все до фанатизма и употреблять кашу 3 раза в день, результат от этого не улучшится. Достаточно это делать по утрам. Зато важно научиться правильно готовить это блюдо.

Как приготовить овсянку для похудения
Можно добавить ягоды и овощи

Обычно процедура приготовления заключается в следующем: в кастрюлю налить воду – 1 стакан, довести до кипения, засыпать 3 столовых ложек крупы, помешать и варить на маленьком огне пять минут. Затем кастрюлю накрыть крышкой, и укутать полотенцем дать протомиться еще пять минут.

Для придания некой пикантности можно в блюдо добавить:

  • Столовую ложку низкокалорийного или обезжиренного творога.
  • Корицы на кончике ножа.
  • Свежие или мороженные ягоды без косточки 100 грамм.
  • ½ банана.

Варианты блюд из овсянки для похудения

Существует несколько вариантов блюд из овсянки для быстрого похудения. Все они диетические и входят в разные диеты известных диетологов мира.

  1. Монодиета рассчитана на три дня с добавлением клетчатки для похудения, ускорит результат. Из блюд допускается только каша в совокупности – 300 грамм в сутки. Нельзя добавлять ничего, даже сахар и соль. Эта система питания допускается только один раз в месяц и позволяет за три дня похудеть до 5 килограмм. Однако она тяжелая и организм испытывает сильный стресс. Так же важно выходить из нее плавно.
  2. Один из простых способов похудения – прием в пищу овсяных отрубей. Купить их можно в аптеке, цена дешевая, эффект потрясающий. Принимать в пищу в течение месяца – добавлять в кефир, соки, воду, йогурт. Однако придется исключить хлеб и все мучное и кондитерское. Пить кисломолочный продукт с отрубями надо каждые четыре часа. При этом полностью отсутствует чувство голода и постепенно можно потерять 5-7 килограмм за месяц.
  3. Если вы достигли желаемого результата и хотите сохранить фигуру подтянутой, имейте в доме всегда продукты с овсом. Неважно, каша это или мюсли.

Овсянка на завтрак: варианты блюд

Всегда и во все времена завтрак считался важным. Он не должен быть объемным, питательным и полезным. Самое правильное решение это геркулес, овсянка на завтрак для похудения.

Варианты приготовления:

  1. Овощная каша. На стакан воды добавить 100 грамм крупы и мелко нарезанные овощи и зелень. Варить 5 минут, столько же протомить. Такая пища сытная, полезная и не создает тяжесть в желудкею
  2. Самостоятельное приготовление низкокалорийного но сытного смузи. В блендер налить ½ стакана теплого молока, добавить две столовых ложек крупы геркулес, желательно крупного помола, и поместить любые фрукты, кроме банана. Все хорошо взбить. Для пикантного аромата добавьте на кончике ножика корицы.
  3. Ягодная овсяная каша готовится как и овощная, только добавляются ягоды без косточек, и чайная ложка меда. Если крупа крупного помола, то варить 10 минут.

Овсянка для похудения для диеты на 7 дней

Эта диета рассчитана на 7 дней, то есть на неделю. Переносится без стресса и голоданий. Состоит не только из каши, допускаются и другие продукты питания: морковка, ягоды, яблоки, апельсины, шпинат, листовой салат, сельдерей, филе курицы, нежирная рыба, кефир, молоко, кофе молотый, зеленый чай.

В первый день диеты желудок должен разгрузиться. С вечера запарить гречневую крупу и есть ее в течение дня, пить только кефир. Этот же рацион должен быть в последний день, для закрепления результата.

Далее меню:

  • Завтрак: овсянка для похудения либо смузи из геркулеса.
  • Обед: свежий огурец среднего размера, ½ стакана обезжиренного кефира. Второй вариант обеда: 100 грамм отваренной курицы или рыбы.
  • Ужин: листовой салат латук, зелень, сельдерей – 300 грамм, не солить, заправить обезжиренным йогуртом или маслом. Если добавлять корень сельдерея, то процесс жиро сжигания удвоится.

На самом деле ни что так не срабатывает, как овсянка для похудения. Даже если вы не будете сидеть на диетах, а по утрам делать завтрак из этой крупы, то нормализация веса просто обеспечена.

omolodet.ru

Можно ли похудеть на овсянке?

Противоречивые свойства овсяной крупы – очищение организма от шлаков, иного «мусора», способствующее похудению и высокая питательная ценность, помогающая прибавить в весе за счет увеличения мышечной массы – долгое время являлись «яблоком раздора» среди диетологов, врачей.

Калорийность цельнозерновой крупы составляет 342 ккал / 100 г продукта. Однако, решающим фактором при создании рациона для похудения с овсянкой стало… снижение калорийности приготовленной на воде каши в 3 раза: 100 г приятного, легкого и сытного завтрака обойдутся вам в 102 ккал. Заметьте, что при этом чувство сытости остается с вами минимум 2-3 часа.

Правильно приготовленная овсянка для похудения стала основой диет. Получив своеобразное название «щетка для кишечника», она великолепно чистит организм от скапливающихся годами отходов неусвоенной пищи, выводя токсины, радионуклиды. Экспресс-диеты с овсяным злаком помогают похудеть за неделю на 5 кг, а курс сброса веса со сбалансированным рационом, подсчетом калорийности блюд, дает устойчивую потерю лишних килограммов по 1,5-2 за 7 дней.

Польза и вред приема овсянки на ночь и по утрам

Половина таблицы Менделеева, содержащаяся в овсяном зерне, обогатит организм фосфором, кальцием, магнием, железом. Жирорастворимые витамины группы В и Еподарят молодость и прекрасный внешний вид. Незаменима овсянка при похудении: блюда на основе этого злака ускоряют метаболические процессы организма.

Почему диетологи рекомендуют устраивать периодически курс овсяной диеты для похудения и каковы преимущества этой каши?

  • Стимулирует иммунитет.
  • Содержит бета-глютен, связывающий свободные радикалы и препятствующий образованию холестериновых бляшек.
  • Понижает общий уровень холестерина в крови.
  • Имеет очень низкий гликемический индекс: при похудении уровень инсулина повышается очень медленно, оставляя надолго чувство сытости.
  • Включение в утреннее меню овсяной каши заряжает энергией, бодростью, стимулируя выработку эндорфинов, способствуя похудению.
  • Показанаовсяная каша при заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, проблемах с сердцем, сосудами, общей зашлакованности организма.
  • Идеально и мягко чистит кишечник, что играет важную роль для похудения.

Как большинство продуктов, овсянка для похудения имеет противопоказания, а систематическое употребление в больших объемах (до 1 кг в день) может дать обратный эффект: вместо похудения вы получите нежданное прибавление в весе. Каковы побочные действия от употребления этого злака?

  • Категорически противопоказаны для похудения злаковые, в том числе овсянка, людям с энтеропатией (целиакией).
  • Острая почечная недостаточность, сердечная недостаточность являются заболеваниями, при которых потребление овсяной каши следует свести к минимуму, а об овсянке как способе для похудения стоит забыть.
  • Этот злак, усиленно очищая организм от «мусора» в целях похудения, при постоянном употреблении способствует выведению кальция из организма.

Какая овсянка лучше для похудения

Выбирая овсянку, которую планируете готовить для похудения, рассмотрим ассортимент, представленный на рынке:

  • Цельнозерновой крупы. Отличается длительным периодом приготовления – не менее 30 минут. Получают путем минимальной обработки овса – шелушения, шлифования. Содержит наибольшее количество полезных веществ и витаминов.
  • Плющенная пропаренная крупа. Характеризуется рифлеными бороздками, получаемыми при расплющивании недробленого цельного зерна и меньшим временем приготовления – до получаса.
  • Геркулес (овсяные хлопья). Прошедшие термическую обработку паром и расплющенные через гладкие валки, хлопья имеют время приготовления 10-15 минут. Различают крупные (№1), средние (№2) и быстрого приготовления (№3) хлопья овсянки.

Рецепты приготовления диетических блюд из овсянки

Наиболее полезна цельная овсянка для похудения, которая приносит неоценимую пользу кишечнику и желудку. Выбирая кашу быстрого приготовления – хлопья – остановите выбор на крупе №1: по свойствам онанаиболее близка к цельнозерновой.

Приготовленная холодным способом, вареная на молоке, запеченная в духовке с медом – овсянка является идеальным вариантом блюд диетического завтрака или ужина при похудении. Правильно приготовленная, она стимулирует пищеварительную систему, освобождая организм от шлаков, радионуклидов. Способствуя похудению, овсяная крупа подарит молодость, зарядит энергией и хорошим настроением.

Кисель

Принимая по стакану-два в день киселя из овсянки, вы сможете похудеть за неделю на 2-3 кг, избавившись при этом от изжоги, вздутия живота и проблем с перистальтикой. Простота приготовления, экономия финансов и хорошее самочувствие вам обеспечены. Итак, для овсяного киселя при похудении нужны:

  • Овсянка Геркулес – 250 г.
  • Кипяченая вода – 3-4 стакана.

Чтобы сохранить больше витаминов и полезных микроэлементов, залейте овсянку теплой водой на ночь. Утром перемешайте, отожмите густую вязкую массу, процедив жидкость. Доведите получившийся вязкий настой до кипения, остудите до 70⁰С, добавьте немного корицы и меда. Пейте по 100 мл в течение дня. Похудение с овсяным киселем вам обеспечено, ведь чувство голода просто исчезнет!

Смузи

Утренний смузи на основе теплого молока или натурального йогурта с кусочками фруктов и овсянкой подарит прекрасное настроение, зарядит бодростью на весь день. Высокая питательная ценность, наличие медленноусвояемых углеводов придаст чувство сытости до обеда, помогая отказаться от калорийных перекусов. Рецептсмузи для похудения на овсянке:

  • Хлопья овсяные – 2 ст. ложки.
  • Молоко (йогурт) – 250 мл.
  • Свежие ягоды/фрукты–50 г.

Нагрейте молоко до 40-50⁰С. Залейте в стакан блендера молоко/йогурт, всыпьте порцию злаков, добавьте ягоды или фрукты. Тщательно взбейте ингредиенты. По вкусу можете добавить ванилин (не сахар!) и немного корицы. Готовый коктейль перелейте в емкость и через 10-15 минут выпейте. Для похудения следует употреблять овсяныйсмузи только в первой половине дня.

Французский салат красоты

Салат с овсянкой и свежими фруктами поможет сбросить излишки веса, обновляя и стимулируя кожу за счет богатого состава антиоксидантов овсяной крупы. Отсутствие сахара, химических добавок идеально скажется на похудении, результаты которого уже через месяц приятно удивят.

Чтобы утром приготовить вкусное, полезное овсяное блюдо, вам понадобятся:

  • Овсянка (хлопья) – 3 ст. ложки.
  • Вода– 6 ст. ложек.
  • Зеленое яблоко – 1 шт.
  • Молоко или сливки – 3 ст. ложки.
  • Лесные орехи или кешью – 5-6 шт.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Мед натуральный.

Рецептура французского салата красоты для похудения на основе овсянки:

  1. Предварительно вечером необходимо залить овсяные хлопья водой и оставить до утра.
  2. Нагрейте молоко/сливки до температуры человеческого тела, добавьте к овсянке.
  3. Нарежьте маленькими кусочками орехи, натрите яблоко.
  4. Смешайте ингредиенты, добавив чайную ложечку меда и свежевыжатый сок половинки лимона. Салат красоты для похудения готов!

Запеканка с медом и орехами

Идеальным перекусом на углеводной диете станет запеканка на основе овсянки, меда и орехов. Время приготовления блюда – 10 минут подготовительного процесса и полчаса – в духовке. Составляющие, которые необходимы в процессе создания домашних мюсли для похудения:

  • Сок 1 апельсина – свежеотжатый.
  • Мед – 2 ст. ложки.
  • Орехи – 50 г.
  • Кунжутные/льняные семечки – 50 г.
  • Овсянка (самый крупный сорт №1) – 200 г.
  • Растительное масло – 1-2 ст. ложки.

Пошаговая рецептура запеканки при похудении с овсянкой:

  1. Растопите в кастрюльке мед. Добавьте апельсиновый сок, масло и нагревайте 3-4 минуты, тщательно перемешивая.
  2. Смешайте овсянку, порезанные мелко орехи, семечки.
  3. Выложите в емкость для запекания, залейте массу орехово-апельсиновой смесью.
  4. Время запекания – 25-30 минут при 150⁰С.

Ленивая овсянка в банке на кефире

Приходится ежедневно рано вставать, а готовить монументальные, хоть и полезные, каши некогда? Сделайте с вечера блюдо для похудения, которое поможет запустить механизмы очищения кишечника, избавит от чувства голода на длительное время. «Ленивая овсянка» с кефиром– идеальный вариант завтрака для вечно спешащих барышень и молодых людей.

На пол-литровую банкуовсяного чудо-средства для похудения вам понадобятся:

  • Кефир нежирный – 400 г.
  • Хлопья овсяные – 50-100 г.
  • Кунжут, семя льна.
  • Кислые ягоды или зеленое яблоко.

Насыпьте в банку овсянку, залейте кефиром комнатной температуры. Оставьте до утра. Перед завтраком добавьте в баночку семена кунжута или льна, которые насытят организм полезными аминокислотами, ягоды/фрукты, придающие изысканный и тонкий вкус простому и полезному завтраку.

Видео-рецепт: овсянка с медом на завтрак

Будучи долгие годы традиционным блюдом на Руси, в Шотландии и Англии, овсянка постепенно завоевывает сердца и… желудки поклонников по всему миру. Не остаются в стороне американцы, которые предлагают готовить на завтрак сытную, полезную овсяную кашу на молоке с фруктовым миксом и медом. Чтобы эффективно похудеть с таким завтраком, обязательно наличие физической нагрузки и активного образа жизни. Секреты приготовления вкусного десерта для похудения из овсянки узнайте, посмотрев видео:

Как варить овсянку для похудения

Секрет овсяной каши для похудения кроется в способе приготовления блюда. На молоке каша получается вкуснее, однако, пользу фигуре принесет пресная, без соли, масла и других добавок овсянка на воде. Обогащая вкус медом, орехами, фруктами, помните, что смешивать готовое блюдо с ингредиентами необходимо после остывания до температуры 40⁰С.

На воде

В непригораемой емкости закипятите воду. Всыпьте в кипящую жидкость овсянку, регулируя количество в соответствии с указанной на этикетке рецептурой. В среднем пропорция соотношения воды и овсяной крупы – 2:1. Если вы готовите недробленную зерновую смесь, которая более полезна при похудении, после закипания убавляем огонь и варим кашу еще 25-30 минут. Чтобы приготовить хлопья овсянки, вы потратите не более 15 минут.

На молоке

Если вы не придерживаетесь монодиеты на овсянке, разнообразьте вкус орехами, сухофруктами, медом или зеленью и нежирным творогом. Эти продукты помогут при похудении нормализовать баланс кальция, теряемого на овсяной диете.

Аналогичным способом готовится овсянка на молоке. Такая каша будет более калорийной, но по вкусовым качествам это блюдо превосходит «водный» аналог. Диетологи рекомендуют употреблять овсянку с молоком, разведенном пополам с водой. Результаты похудения будут заметны через пару недель, а вы не будете испытывать дискомфорта и постоянного чувства голода.

Диета на овсянке

Все «овсяные» способы похудения условно делятся на 2 группы:

  1. Монодиета. Задаваясь вопросом, как похудеть на овсянке за неделю, остановите выбор на данном варианте питания. При наличии множества витаминов и микроэлементов, такой метод потери веса грозит нехваткой кальция, витамина D, плохим настроением и испытанием силы воли. Допускается приготовление на пару, варка на воде, холодный способ (замачивание на 12 часов). Подобная диета эффективна дляэкспресс похудения, длительность не должна превышать 5-7 дней. По прошествии первых 3х дней вы можете добавить к рациону одно зеленое яблоко. Разрешенные напитки – вода, зеленый чай, отвар шиповника, травяные настои.
  2. Углеводная диета на овсянке с добавлением фруктов, овощей, кисломолочных нежирных продуктов к рациону. Продолжительность – 15 дней. Основана на подсчете калорийности злаковой каши и других продуктов: суточная норма для эффективного похудения не должна превышать 1500 ккал. Овсянку можете готовить на воде, молоке, кефире, йогурте. При похудении диетологи рекомендуют ограничиться 100 г сухофруктов, 50 г орехов/семечек, 3 ст. ложками меда в суточном меню.

Скраб для желудка и кишечника из овсянки

Эффективно очистить организм от накопившегося «мусора» поможет овсяный скраб. При наличии лишнего веса для похудения длительность ежедневного приема – 30 дней с двухмесячным перерывом. Готовится скраб из молотой овсянки или хлопьев, залитых на 12 часов водой, орехов/семечек кунжута, льна, кефира или молока и чайной ложки меда.

Кушать блюдо для похудения следует маленькими порциями, тщательно пережевывая. Съедайте порцию утром натощак. Прием жидкости – чая, кофе или отвара:

  • не ранее часа после завтрака на основе овсянки;
  • за полчаса до еды.

Разгрузочный день на овсянке

Перейдя на привычный режим питания, постарайтесь не отказываться от привычки устраивать разгрузочный день для похудения.Готовьте овсянкус водой, добавляя по вкусу свежие фрукты или орехи. Постарайтесь в этот день уменьшить потребление соли, пейте жидкости до двух литров, откажитесь от газированных напитков. Побольшегуляйте, проходя пешком 1,5-2 км, займитесь спортом.

Что лучше для похудения – овсянка или гречка?

Любая монодиетадля похудения приносит неплохой результат – килограммы тают на глазах. Однако, в большинстве случаев достигается эффект за счет потери значительного количества воды и сжигании калорий не только жировой прослойки, а и мышечной массы. Гречка не меньше овсянки богата полезными микроэлементами и витаминами, однако она не обладает свойствами цельнозернового овса одновременно тщательно и мягко очищать организм от шлаков.

Для похудения эффективным будет чередование экспресс-диет с интервалом в неделю, на протяжении которой постарайтесь перейти на правильное меню, богатое белками, жирами и углеводами, придерживаясь принципов здорового питания.

wjone.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector