Калорийность водки и пива

Употребление спиртного – традиция, которой не одна тысяча лет. Без алкоголя не обходится дружеская вечеринка, семейный праздник (естественно, взрослый), служебный корпоратив. Да и после работы хочется расслабиться за бокалом ароматного эля. В малых дозах алкоголь не нанесет организму особого вреда, но встает иной вопрос.

Вопрос стройности и привлекательности. Известно, что во многих диетах алкоголь исключается полностью именно из-за калорийности. Постоянно следящим за своей фигурой людям этот факт известен, но далеко не всем. А сколько калорий в водке и пиве, можно ли их вообще пить, если в планах быть стройным и подтянутым? Нужно разобраться.

Калорийность спиртного

Сложно поверить, но алкогольные напитки славятся большим запасом калорий. Учитывая, что пьются они обычно в немалом количестве, людям, любящим частенько принять «на грудь», придется забыть о красивом теле, особенно тем, кто изначально склонен к лишнему весу. Но почему спиртное так калорийно?

Если досконально изучить состав и энергетическую ценность спиртной продукции, можно увидеть, что в них практически отсутствуют жиры и белки. Да и углеводов присутствует немного. Так откуда берутся калории? Все дело в спирте, который входит в состав любого алкоголя. Его ведь получают способом брожения, используя различное сырье:


  • ягоды;
  • фрукты;
  • зерновые;
  • картофель.

Все данные продукты обладают определенной пищевой ценностью. Кстати, калорийность чистого спирта ненамного ниже показателей того же сала или растительного масла.

Энергетическая ценность чистого спирта (крепостью 96⁰) составляет 700—710 ккал (на 100 г).

Конечно, этанол в чистом виде не пьют, но именно он и является основной составляющей любой алкопродукции. Чем крепче градус у напитка, тем он выше по калорийности. Но учитывайте, что в том же пиве при изготовлении добавляют дрожжи, сахар, подслащенную воду, различные консерванты и ароматизаторы. Это добавляет калорий, ведь и ароматного хмеля пьется за один присест гораздо больше, чем той же водки.

Что калорийнее: водка или пиво

В среднем пищевая ценность пива укладывается в 45—50 ккал (берем все те же пресловутые 100 г). Учитывая, что хмельного эля потребляется достаточно много (в отличие от водки), можно предположить и активный рост калорий. Не зря у почитателей янтарного эля зачастую имеется лишний вес.


А вот водку обычно пьют в малых дозах (мы не говорим о заядлых алкоголиков). Поэтому учитывая относительно высокую энергетическую ценность по сравнению с пивом (около 250—280 ккал на 100 г) при среднестатистическом ее потреблении пищевая калорийность все-таки немного ниже.

Но сложно рассуждать, где больше калорий, в водке или пиве, обобщая оба напитка. Ведь у этого спиртного огромное количество разнообразных видов и сортов. Поэтому на выходе и водка может стать более калорийной, чем пиво. Чтобы наглядно понять калорийность этих алкогольных напитков, лучше вооружиться более детальным наглядным пособием.

Таблица калорийности водки и пива

Данный список пригодится тому, кто следит за своим весом и старается не набрать лишних калорий. В приведенной ниже таблице идут разнообразные (самые распространенные) сорта пива и водки по степени увеличения их энергетической ценности.

Калорийность водки

Калорийность пива

Как пить и не толстеть

Традиционные диеты практически все строго запрещают употреблять любые спиртные напитки. Это делается не столь по причине калорийности, сколь из-за того, что алкоголь провоцирует усиленный рост аппетита. Но ведь можно совместить питание и умеренное потребление алкоголя. Совсем не обязательно исключать горячительное из своей жизни.

Доказано, что алкоголь, потребляемый в умеренном, безопасном для здоровья количестве, приносит человеку некоторую пользу.


Полезность спиртного

Вы знаете, что малая доза алкоголесодержащих напитков (естественно, натуральных, без консервантов и ароматизаторов) даже помогает снизить и стабилизировать массу тела? Здесь в большей степени работает психология. Существует такое человеческое качество, как «заедание волнения и стресса».

Когда человек находится в сильном волнении, испытывает переживания, он автоматически начинает много есть. Еда действительно способствует снятию напряжения. Но в данном случае вместо нажаренной в маслице аппетитной картошки лучше пригубить немного хорошего спиртного. Необходимое расслабление придет, а вот лишние калории нет.

Помимо этого как водка, так и пиво обладают определенным набором неплохих и даже полезных качеств для человеческого здоровья. Напомним, что мы говорим только о малом и умеренном потреблении данного спиртного.

Безопасная доза

Чтобы рассчитать для себя безопасную и оздоровительную дозу спиртного, нужно знать собственный вес. По данным медиков, максимально допустимая доза спиртного составляет 1,5 мл чистого этанола на 1 кг веса. В пересчете это составляет:

  • для водки 3,75 мл на кг веса;
  • для пива 7,14 мл на кг массы.

Например, для человека, который весит 80 кг, такой показатель для пива составляет 570 мл, а для более крепкой водки 300 мл. К сожалению, редко кто придерживается данных условий.

Что дает пиво

К сильным сторонам ароматного хмеля можно отнести следующие способности:

  1. Отлично утоляет жажду.
  2. Помогает процессам пищеварения.
  3. Помогает в борьбе с излишним холестерином.
  4. Содержит в своем составе массу полезных для здоровой жизнедеятельности минералов и витаминов.
  5. Купирует развитию атрофии (деградации) мозга. Такая способность базируется на действии включенного в состав хмеля кремния.

Но помните, что при несоблюдении обозначенной дозировки, пиво легко теряет все свои полезные и целительные качества. Также при неограниченном его потреблении ароматный хмель провоцирует появление обильной жажды. Самыми лучшими целебными качествами обладает «живое» пиво.

Чем поможет водка

Водка, чистая, очищенная, без консервантов и дополнительных красителей, также может стать человеку неким помощником. К ее положительным качествам можно отнести следующее:

  1. Антисептические свойства. При использовании ее наружно, водка помогает обеззараживать ранки, ссадины, укусы и иные повреждения кожи.
  2. В народной медицине существует множество рецептов полезных настоек, которые помогают в терапии множества заболеваний. В их состав включается и чистая водка.
  3. Как наружное средство данное спиртное помогает проводить компрессы. Ее использование способствует разогреванию тела, что очень полезно при лечении простудных и инфекционных заболеваний.

Часто в водку включают некоторые полезные добавки. Например, корень женьшеня, который оказывает дополнительное целительное воздействие на организм. А знаменитая водка с перцем, которую рекомендуют употреблять при простудных инфекциях? При грамотном использовании это крепкое спиртное может подарить человеку немало пользы.

Полезные рекомендации


Помните, что данное спиртное (водка и пиво) очень быстро усваивается организмом, ведь они совершенно не требуют усилий по перевариванию. Молекулы этанола моментально всасываются в кровяное русло, причем этот процесс начинается еще в ротовой полости. Этиловый спирт в процессе распада образует активные соединения, которые относятся к «быстрым калориям».

Под действием этанола расщепление иных питательных веществ купируется. Запасливый организм бережно складирует углеводы и жиры в резерв. В процессе регулярного накопления данных соединений и происходит набор веса.

Для тех, кто следит за собственной массой, существуют полезные советы, помогающие пить (конечно, умеренно) и не толстеть. Стоить изучить данные полезные рекомендации:

  1. Обеспечьте медленное поступление в организм спиртного. То есть, пейте мало и с продолжительными перерывами. В данном случае системы тела успеют переработать дополнительно поступающие в него углеводы и жиры, и не отправит их «в запас».
  2. Следите за крепостью спиртного. Чем она выше, тем алкоголь калорийнее.
  3. Умерьте свои аппетиты по поводу закусок. Особенно это касается пивных обожателей. Арахис, орешки, вяленая, копченая рыбка, чипсы и прочие стандартные продукты отправляйте в мусорку. Вспомните, что хмель отлично сочетается с морепродуктами и сырами.

Что можно сказать в заключение? Калорийность спиртного – не повод для безоговорочного отказа от дружеских посиделок, выходов на увеселительные мероприятия, встреч с друзьями и проведения семейных застолий. Главное – вовремя включать самоконтроль, следить за качеством алкоголя и количеством выпитого. И тогда никакие лишние килограммы вам не будут страшны.

vsezavisimosti.ru

Что калорийнее водка или может пиво. Извечно интересующий вопрос любителей посидеть в компании и расслабиться. Конечно же, это два популярнейших спиртных напитка. Алкоголь не может быть безвредным, поэтому нужно знать употребление какого напитка губительнее для организма.

Пиво или водка? Вопрос, которым периодически задаются люди при выборе алкогольных напитков, но, сколько из них задумываются об их калорийности? Ответ однозначен – немного. Алкоголь сам по себе вреден, и в общем значении это яд для организма. Вместе с этим ядом организму перепадает и некоторое количество кило калорий. Что же калорийней, пиво или водка?

Еще в 2015 году в некоторых странах ввели новшество в маркирование алкогольных напитков, а именно все спиртные напитки должны содержать в описании собственную калорийность. Это касается не только производителей, но и владельцев баров (в меню напротив напитка также должны указывать количество калорий). Конечно же, не всем посетителям, например, ресторана интересна эта информация, но все же есть люди, которые пытаются похудеть и калорийность играет очень большую роль. Сколько калорий в спиртных напитках?


Любители выпить светлое пиво должны знать, что энергетическая ценность такого напитка равняется показателю в 50 ккал на 100 грамм. Конечно же, это примерное значение, поскольку оно может меняться в зависимости от производителя и непосредственно сорта. Каждый человек стандартно выпивает 0,5 литра, то есть в одной стеклянной бутылке пива в среднем 250 ккал. А любителям больших доз, таких как 2-3 литра, нужно знать, что такое количество равняется калорийности дневного питания.

Водка же по калорийности немного больше, ведь в 100 граммах такого напитка содержится те же 250 ккал. А как говорят в народе, «по 50 и по домам», то в такой дозе алкоголя примерно 125 ккал. А вот при застолье граммы никто не считает, а калории, тем более, и тем самым человек получает большое их количество.

А, как известно, во время выпивки, организм сперва борется с переработкой и выводом алкоголя из крови, тем самым, пренебрегая переработкой калорий. Таким образом, происходит отравление организма одновременно с набором веса. Но, при систематическом употреблении спиртных напитков, человек наоборот, начинает терять вес, этот процесс сложен, и обусловлен многими факторами. Поэтому употребление алкоголя должно быть умеренным не только в дозе, но и частоте. Берегите здоровье смолоду.


Калорийность, как пива, так и водки зависит от их состава и количества этанолового спирта. Это очень важный фактор, который влияет не только на калории, но и на степень опьянения.

Стоит отметить, что даже такие спиртные напитки имеют положительные стороны. Но, не стоит их превозносить и этим объяснять частое употребление алкоголя, ведь негативных намного больше.

Рассмотрим сколько полезных свойств имеет пиво:

  • Пивные напитки уменьшают уровень холестерина в организме.
  • Пиво предотвращает ожирение.
  • В составе содержатся некоторые минералы, которые полезны для организма, но в малых количествах. А именно: белок, сахарид и биоэнергетический элемент.
  • Лучшее средство для утоления жажды. Но не стоит злоупотреблять дозой, поскольку в большом количестве оно вызовет ее еще больше.
  • В объеме в 0,5 литра пиво помогает процессу пищеварения. Систематическое употребление приводит к его ухудшению. Рекомендуется раз в неделю.
  • В нем отсутствует жир.
  • Также существует утверждение о том, что оно укрепляет волосы и ногти.
  • Препятствует появлению кариеса.
  • Опять же в небольших количествах способствует нормализации давления в сосудах.
  • Замедляет процесс мозговой атрофии, поскольку в его состав входит кремний.

Но, как и в других напитках, он имеет отрицательную сторону. А она проявляется намного быстрее, чем положительная.

Также есть и негативные последствия употребления пива:

  • Человек систематически употребляет пива, то он подвергается риску заболеваний желудка. Первым будет гастрит.
  • Нарушает работоспособность сердечнососудистой системы.
  • Вызывает привыкание. Существует такое понятие, как пивной алкоголизм, причем он намного страшнее, чем водочный.
  • Утреннее похмелье.
  • Способствует быстрому отмиранию клеток.
  • Большое количество химических добавок.

Конечно же, все эти риски и противопоказания для людей, которые злоупотребляют пивом. В небольших количествах оно практически безвредно. Но, стоит запомнить, что выпивать стоит редко и мало, тогда и вы получите релакс и организм извлечет пользу. Сколько же калорий в пиве? Стоит отметить, что в 100 граммах энергетическая ценность равняется 42 калориям и опять же, в зависимости от сорта.

Водка – это самый популярный напиток для застолья. Сколько людей знают о его свойствах? К сожалению, не каждый человек знает о его вреде для организма. Самое интересное, что водка имеет и положительную сторону.

Рассмотрим негативное влияние:


  • Влияет на работоспособность центральной нервной системы. Замедляется реагирование на внешние факторы, также проявляются психические отклонения.
  • Ацетальдегид, который появляется в результате расцепления этанола, сказывается на головном мозге.
  • При употреблении чрезмерного количества алкоголя, человек не способен контролировать свою речь и действия.
  • Остановка сердца.
  • Алкоголь негативно влияет на контроль мочеиспускания.
  • Вызывает проблемы с поджелудочной.
  • Вызывает заболевания печени.
  • Злоупотребляя мужчины, могут лишиться потенции.
  • Повышенный риск заболеваний.
  • Большой процент смертности.

При всем при этом такой алкогольный напиток имеет положительны моменты:

  • Можно использовать в качестве обеззараживающего средства (примочки на раны).
  • Используется внешне для заживления ожогов.
  • Используя водку для «коктейля» из соли и соды помогает при зубной боли.
  • Нормализация кровеносного давления.
  • Этанол способствует понижению холестерина.
  • Полезна при заболеваниях горла. Поскольку имеет дезинфицирующие свойства.
  • Разжижает кровь и является профилактикой стенокардии.

Сколько же пить, чтобы извлекать пользу? Ответ простой, не часто и не много.

Информация на сайте предоставлена исключительно в популярно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

psn-travel.ru

Что калорийнее: пиво или водка?

Энергетическая ценность пива в среднем составляет 45 ккал на 100 грамм напитка. С учетом того, что средний объем потребления составляет около полулитра, калорийность достигает уже 240-245 ккал. При этом нужно иметь в виду, что не редки случаи чрезвычайного злоупотребления напитком, когда счет уже идет на литры. В такой ситуации пиво однозначно становится фактором ожирения.

При этом сложно говорить о пиве и водке в целом, игнорируя многочисленные сорта напитков. В таблице ниже для сравнения приведены справочные данные относительно разных марок алкоголя:

Популярные торговые марки

Пиво

Водка

Название

Калорийность (500 мл)

Название

Калорийность (500 мл)

Балтика № 3

210

Смирнофф

1080

Балтика №9

300

Хортица

1105

Гиннесс

220

Русский стандарт

1120

Жигули

210

Абсолют

1166

Оболонь

205

Зеленая марка

1120

 

Калорийность пива высока из-за закусок

 

Что быстрее выветривается пиво или водка?

Время на выведение алкоголя из организма сильно зависит от индивидуальных особенностей: пола, возраста, веса и других. К примеру, воды в мужском организме больше, чем в женском, на 10%, поэтому «рассасывание» алкоголя у мужчин происходит несколько быстрее.

Нужно также сделать поправку на состояние здоровья человека, в частности состояние его печени. Имеет значение и количество съеденной закуски.

Семь рюмок водки (350 мл) полностью выйдут из организма не меньше чем через 12 часов. Уровень опьянения будет длиться намного дольше, чем в случае с пивом – человек будет достаточно пьян и спустя пять часов после принятия на грудь. Причины этого явления вполне очевидны – водка гораздо более крепкий напиток.

Мужчина за рулем с похмелья

 

Вред от употребления алкоголя человеком

Алкоголь поражает почти все жизненно важные системы организма, даже в самых малых дозах.

В первую очередь страдает центральная нервная система и, в частности, головной мозг. Падает скорость реакции, теряется координация движений. Усвоение знаний становится чрезвычайно трудным. Страдает боковое зрение, возможно появление галлюцинаций. Угнетению подвергаются структуры мозга, ответственные за восприятие боли и температуры.

Во-вторых, любой, даже самый дорогой спиртной напиток, поражает сердечно-сосудистую систему. Подавляются мышцы сердца, к сердечным тканям не доходит необходимое количество крови. В результате алкоголик может страдать от болей в области сердца и аритмии. В несколько раз увеличивается опасность таких заболеваний, как инсульт и инфаркт миокарда.

Что касается пищеварительной системы, то образующееся при потреблении вредных субстанций большое количество желудочного сока способно поразить стенки желудка, что в конечном счете приводит к развитию таких болезней, как гастрит и язва желудка. Очень опасно увеличение варикозных вен, находящихся в пищеводе, что также является побочным эффектом от злоупотребления алкоголем.

Пиво довольно вредно для человека

 

Полезные свойства алкогольных напитков

Помимо очевидных вредных свойств, и пиво и водка не лишены определенного набора полезных качеств.

К сильным сторонам пива можно отнести:

  • В малых дозах способно даже приносить пользу в процессе переваривания пищи;
  • Известно как одно из лучших средств утоления жажды;
  • Благодаря содержанию в нем кремния препятствует атрофии мозга;
  • Помогает бороться с избытком холестерина;
  • Содержит немало полезных для организма веществ.

При этом нужно иметь в виду, что при несоблюдении дозировки пиво может растерять значительную часть из своих качеств. Так, при избыточном потреблении оно способно вызывать еще большую жажду.

Водка также не лишена положительных свойств:

  • В отличие от современных сортов пива, которые приготовлены из концентратов сомнительного качества, водка может считаться «натуральным» продуктом;
  • Полезна при наружном применении: при ожогах, поражении кожи, укусах насекомых.
  • В мороз водка согревает тело, то это только так кажется пьющему. На самом деле просто пьяный человек меньше чувствует холод.
  • В народе известен рецепт водки с перцем, избавляющий от простуды;

Алкоголь в умеренных дозах полезен

 

С точки зрения Минздрава

По мнению врачей, сама постановка вопроса не вполне корректна. Не бывает более или менее вредного алкоголя – это все равно что называть некоторые виды наркотиков «легкими». Водка при равных дозах пьянит быстрее пива, но пенный напиток, особенно если он слабоалкогольный, притупляет внимание пьющего, который может не заметить, как употребит несколько литров.

Нужно также отметить, что от пивного алкоголизма страдает прежде всего молодежь, находящаяся в детородном возрасте. Поэтому негативный эффект от пива может иметь еще отложенный характер, отражающийся на здоровье детей.

Согласно официальной статистике, на пиво приходится приблизительно каждая третья смерть от алкоголя, на водку – чуть больше. Разброс по возрастным группам такой: в первом случае речь идет о молодых людях, во втором – людях старшего возраста.

Минздрав не сторонник алкоголя

 

Что лучше пить: водку или пиво

Если говорить дешевых марках водки или пива, то их лучше не употреблять вообще. Современное разливное пиво чаще всего изготовлено из концентратов сомнительного состава и долгоиграющего воздействия на человеческий организм, из-за чего дешевое пиво считается самым вредным напитком.

Дешевая водка чудовищным образом воздействует на желудочно-кишечный тракт, сердце и печень. Нужно принимать во внимание уровень контрафакта – водка является одним из наиболее часто подделываемых товаров, поэтому каждый раз употребления напитка неизвестной марки может стать последним.

Подводя итог, нужно сказать, что если и употреблять алкоголь, то только очень качественный, у доверенных поставщиков и известных брендов, покупать желательно в крупных торговых сетях. Также нужно внимательно изучить состав продукта: не должно быть никаких лишних синтетических добавок. Они делают напиток вкуснее, но часто очень вредны для организма. При этом «закусывать» алкоголь лучше до, а не после его приема.

Таким образом, нет однозначного ответа на вопрос, что вреднее, водка или пиво. Вреднее пить часто и много. Но если и начинать пить, то только качественный алкоголь. Потому что здоровье – самая последняя вещь, на которой стоит экономить.

Веселая компания с пивком

 

Видео: пиво VS водка – что вредит больше?

В этом видео диетолог Денис Романов расскажет, почему по его мнению пиво намного вреднее водки:

1-vopros.ru

И думать не надо, берём тару и смотрим на этикетку: калорийность водки – 220 ккал в 100 гр, калорийность пива – 40. Тогда почему есть «пивной живот», а «с водки не толстеют»?

Вот таблица калорийности спиртных напитков. Первые 3 строчки посвящены пиву, самая нижняя -водке. В колонках белки, жиры и углеводы красуются нули. А калорийность выше пивной. За счёт чего?

За счёт калорийности спирта. Если 1 грамм углеводов содержит 4 ккал, то 1 грамм спирта – целых 7. Теперь становится понятно, как подсчитана калорийность напитков в таблице: % алкоголя х 7 прибавить количество углеводов х 4.

Давно известен факт, что углеводы тоже вызывают прибавку веса. Этим можно объяснить, почему толстеют с пива. Но почему не толстеют с водки, которая в 4-5 раз калорийней пива? А вот почему.

Усваивая любую пищу, организм тратит определённое количество калорий. Но получает больше. Те самые 4 ккал за каждый грамм углевода – это чистая прибыль (за каждый грамм жира прибывает 9 ккал). Ккал – единица тепла, необходимая, чтобы нагреть 1 литр воды на 1 градус Цельсия. Поджигая 1 грамм спирта, мы нагреваем воду на 7 градусов, значит, в спирте 7 ккал! Всё ясно.

А с водки-то почему не толстеют? А потому, что организму для того, чтобы «выбить» эти несчастные 7 ккал, требуется затратить гораздо больше. Поэтому да, какое-то время есть не хочется, организм получил спиртовые калории. Как кредит: берёшь чужое и на время, отдаёшь своё и навсегда. И опять же, есть варианты, кто-то, получив свои калории из спирта, успокаивается и отдаёт долг из своих запасов, а кто-то пытается разницу «наесть».

А вот в пиве, пожалуйста, спиртовых калорий почти нет, а углеводных – немало. Немало их и в винах, и в вермуте. С этих калорий вес прибавить можно. А чтобы узнать, сколько таких калорий, посмотрите в таблице количество углеводов и умножьте их на 4.

Ремарка Alkogol.com. В нашем тексте встречается 2 термина килокалории (ккал) и калории. Упоминая то один термин, то другой, мы не стремимся выделить какую бы то ни было разницу между ними, это просто стилистический приём. Ведь есть же слово калорийность, но нет килокалорийность. А слово «калории» у всех на слуху, воспринимается легче.

alkogol.news

Энергетическая ценность

Стандартная ценность водки не превышает 250 килокалорий на 100 грамм. Это самый калорийный спиртной напиток. Дело в том, что существует прямо пропорциональная зависимость между крепостью спиртного напитка и его калорийностью. Водка — самый крепкий напиток. Для сравнения: 100 грамм водки — это 100 грамм блинов с маслом, говяжьих биточков либо тушеного мяса.

По законодательству все производители обязаны указывать информацию о калорийности на упаковке продукта. За этим следит ГОСТ страны. Что же такое калорийность продукта? Не нужно быть химиком либо диетологом, чтобы понимать элементарные характеристики продуктов. Калорийность спирта определяется количеством его питательных составляющих. Это значение зависит от содержания белков, жиров и углеводов в готовом блюде.

Энергетическая ценность отражает все количество энергии, которое высвобождается при окислении полезных веществ во время метаболизма. Чистый спирт содержит всего 7 ккал на 100 г. Для сравнения: 1 грамм белка либо углеводов — 4 ккал, 1 грамм жира — 9. Ценность водки существенно отличается.

В идеале водка — это чистый спирт, разбавленный водой. Но разные марки водочных изделий указывают неодинаковые значения калорийности на бутылках. Сколько калорий в 100 гр водки? Вот пример энергетической ценности (ккал) некоторых распространенных и популярных марок:

  • «Немирофф», «Хортица» имеют калорийность в 221;
  • «Финляндия» — 222;
  • водка «Столовая» — 224,3;
  • «Бульбашъ» — 225;
  • «Благофф Оригинал» — 225;
  • «Мягонькая» — 235;
  • «Сибалко» — 252.

В 100 г спиртовой жидкости содержится около 0,4 г углеводов. Откуда они берутся? Подобный состав определяется сырьем, из которого готовится напиток. Обычно в приготовлении водки используют зерновые культуры, сахарную патоку, которые состоят из глюкозы, сахарозы, трибозы, лактозы. Этим объясняются все углеводы, которые в процессе пищеварения превращаются в ккал. Учитывают калории и самого этилового спирта.

Узнать информацию о ценности продукта можно с этикеток либо из сопровождающих документов. Но перепроверить правдивость ккал потребитель не может. Поэтому возникает вопрос, соответствуют ли данные о ккал действительности? Специалисты утверждают, что реальную калорийность водки определить очень сложно. Для расчета используют только теоретические данные. Питательная ценность 50 г водки будет составлять около 112 ккал.

Калорийность некоторых продуктов

Сколько калорий в водке? Среднее значение будет колебаться в пределах 220-252 килокалорий. Это означает, что в бутылке водки 0,5 л содержится приблизительно 1100 ккал энергии. Практически такая же ценность 40-градусных настоек:

  • «Престиж Кедровая» — 221 ккал на 100 см³;
  • настойка «Байкал на кедровых орешках» — 224 ккал на 100 грамм;
  • настойка «Старка» содержит в среднем 230,8 ккал/100 грамм;
  • настойка Finlandia Redberry — 231 ккал.

Для сравнения нужно ознакомиться с пищевой ценностью некоторых распространенных продуктов:

  • пиво (4,1% алкоголя) содержит около 37 ккал/100 грамм;
  • вино, что имеет до 11% алкоголя, — 80 ккал (в бутылке будет около 400 ккал);
  • коньяк 40º имеет калорийность напитка 232 ккал;
  • маринованные огурцы при метаболизме дают около 12 ккал;
  • сметана невысокой жирности (15-20%) — 204 ккал;
  • в 100 граммах шоколада — 532 ккал;
  • жирный майонез — 614 ккал на 100 грамм;
  • подсолнечное масло — 900 ккал.

Это означает, что во время употребления 100 г водки в организме вырабатывается столько килокалорий, как после выпивания 3-4 стаканов пива либо съедания 1,5 столовых ложек майонеза. Говоря о водочных килокалориях и сравнивая их с другими, нельзя забывать о пользе пищевых продуктов. Высококалорийное блюдо либо напиток — это не всегда полезно для человека. Но в этом вопросе каждый сам вправе выбирать для себя то, что ему подходит.

Влияние спиртного на фигуру

Употребление водки в любых количествах никогда не отразится на фигуре. Человек может спиться, но никогда не наберет лишних килограмм веса. Почему так происходит, ведь бутылка водки очень калорийна?

Существует много теорий этого феноменального факта. Большинство ученых связывают это со структурой спирта. Напиток распадается в ходе химической реакции:

NAD+ + С2Н5OH ->H+ + NADH + CH3CHO

В организме под влиянием ферментов синтезируется + NADH. Это Никотинамид-аденин-динуклеотид — вещество, которое тормозит цикл Кребса. Поэтому потребление разных водок тормозит скорость обменных реакций, тем самым ослабляя интенсивность метаболизма.

Есть другая теория, согласно которой все дело в самой переработке алкоголя. Для расщепления молекул любого спиртного напитка организму требуется намного больше ккал, нежели выделяется. Этим объясняют сильное возбуждение аппетита при потреблении спиртного (объясняется вся суть аперитивов). Но если взять во внимание ослабленный обмен веществ, можно сделать вывод, что даже обильная закуска под выпивку никогда не отразится на фигуре. Спирт — источник углеводов. Как известно, именно углеводы — главный ключ к энергии. Поэтому выпивший человек энергичный, веселый, активный. Во время повышенной активности также расходуются калории.

Есть еще практическая теория. При формировании образа алкаша каждый увидит тощего, синего человека. Но никогда эти лица не будут упитанными. Бутылки с водкой можно приобрести в любом магазине либо ларьке.

Крепость спиртного напитка

Водочные напитки относят к самым крепким и калорийным жидкостям. Крепость составляет около 40º, зависит от наличия в напитке этилового спирта. В каких количествах можно употреблять спиртное? Доказано, 400-500 г спирта при одномоментном потреблении могут стать смертельной дозой. Данное количество в организме провоцирует необратимые изменения, полиорганную недостаточность.

Длительное злоупотребление спиртными напитками чревато развитием патологий различных систем. Водка часто становится причиной импотенции, поражения сердца, печени, нервной системы. В больших количествах водка провоцирует сильнейшее отравление.

Регулярно можно употреблять не более 50 граммов водки. Это безопасное суточное количество алкоголя, которое не навредит здоровью. Незначительное потребление спиртного является профилактикой множества недугов. Водку в составе внутренних и внешних лекарств применяют при простуде, геморрое, герпесе, зубной и головной болях. Спирт применяют для дезинфекции ран, царапин. Каждый сам решает, нужно ли употреблять спиртные напитки. Несмотря на высокую калорийность, водка никогда не восполнит в организме запасы питательных компонентов.

zdorovnet.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector