Каша питьевая

Детские каши – это питание, имеющее максимально высокую энергетическую ценность. Оно впервые вводится в рацион с четырех-пяти месяцев: на первых порах следует кормить малыша безглютеновыми кашами, а после них можно переходить на глютеносодержащие продукты.

Многие родители не знают, чем разводить кашу, чтобы она не потеряла своих полезных свойств. Ответ прост: это можно делать с помощью настоящего грудного молока или теплой воды. При этом помните, что слишком горячая жидкость может спровоцировать возникновение комочков.

Преимущества готовых каш

Рисовая каша

Главным аргументом в пользу магазинных каш является их качество. Проверенные производители всегда тестируют продукцию на наличие опасных веществ в специально оборудованных лабораториях, и вся необходимая информация доступна покупателям.


Еще одно достоинство готовой магазинной продукции – экономия времени. Этот фактор особенно важен для работающих родителей и молодых мамочек, которые еще не овладели навыком мгновенного приготовления пищи для своих малышей.

Приобретая готовое детское питание, мама надежно застрахована от ошибок, связанных с графиком введения прикорма. Как правило, каши крупных фирм имеют маркировку, где указаны размеры порций для детей разных возрастных категорий. Кроме того, они максимально легко усваиваются органами пищеварения.

Как выбрать кашу для ребенка?

Ребенка кормят кашей

Перед осуществлением покупки обязательно осмотрите упаковку: на ней не должно быть никаких повреждений. Всегда обращайте внимание на срок годности. Если в кашу входят искусственные консерванты и красители, такую продукцию лучше не приобретать (единственной добавкой, которая не причинит никакого вреда, является витамин С).

Виды специализированных каш:

  • Безмолочная каша не содержит молока и сахара, поэтому является хорошей профилактикой пищевой аллергии на сладости. Позволяет использовать для приготовления грудное молоко. Низкокалорийная, что хорошо для детей, имеющих лишнюю массу тела.
  • Специалисты часто рекомендуют безглютеновую кашу для самого первого прикорма. Благодаря отсутствию глютена (растительного белка) она легко переваривается. Это может быть гречневая, рисовая, кукурузная или мультизлаковая каша.

  • Питьевая каша имеет жидкую консистенцию, поэтому хорошо подходит для кормления ребенка из бутылочки. В большинстве случаев производится на основе адаптированных молочных смесей, сытная и питательная.
  • Гипоаллергенная каша объединяет свойства безглютеновой и безмолочной. Очень редко содержит какие-либо фруктовые добавки, поэтому, к сожалению, может быстро приесться малышу. Вводится в рацион постепенно. Иногда в ее состав входят пребиотики.

Топ-10 каш по производителям

Ассортимент товаров на современном рынке детской продукции часто сбивает молодых родителей с толку. Нижеприведенный рейтинг поможет вам определиться, кашу какой фирмы выбрать для своего ребенка.

Каша Фрутоняня

  1. Безмолочная гречневая каша Фрутоняня с яблоком не содержит искусственных добавок, красителей, лактозы. Калорийность – 63 ккал/100 грамм. Включает в себя яблочное пюре, разваренную гречневую крупу, фруктозу и специально подготовленную воду. Богата клетчаткой, углеводами, витаминами РР, В1, В2, В6, различными минеральными веществами. Для приготовления этой каши используются зеленые яблоки, поскольку они считаются менее аллергенными. Еще они включают в себя пектин, который способствует улучшению пищеварения. Кроме того, представленная каша подходит детям со склонностью к анемии и пониженным уровнем гемоглобина.

  2. Безмолочная гречневая каша Нестле с черносливом приготовлена при помощи особого метода бережного расщепления злаков (СНЕ). Суть этой технологии заключается в том, что крупные углеводные молекулы разделяют на мелкие. Благодаря столь высокотехнологичному производству каша имеет чрезвычайно воздушную консистенцию.
  3. Молочная пшеничная каша Нестле с печеньем содержит комплекс минеральных веществ и витаминов IRON+ и йод, играющий важную роль в развитии памяти, мозга и интеллектуальных способностей ребенка. Содержащиеся в каше компоненты способствуют нормальной работе нервной системы малыша.
  4. Каша Хайнц

  5. Безмолочная кукурузная каша Хайнц для прикорма подходит для малышей возрастом от четырех месяцев. В ее состав входят кукурузная мука, тиамин, мальтодекстрин и бифидобактерии BL. Данная каша способствует росту здоровой микрофлоры в период введения прикорма в рацион ребенка.
  6. Овсяная каша Хайнц с молоком и бананом помимо муки содержит пребиотические волокна цикория и целый ряд полезных микроэлементов. В отличие от образцов некачественного детского питания, в ней четко ощущается фруктовый вкус. Продукт не содержит консервантов.

  7. Однозерновая рисовая каша Гербер предназначена для тех малышей, который уже способны сидеть самостоятельно, без опоры. Содержащееся в ней железо улучшает способность ребенка к обучению. Это особенно важно, так как от дефицита данного микроэлемента страдает около 15% детей в возрасте одного-двух лет.
  8. Сухая молочная смесь Малыш с гречневой мукой помимо молока, нормализованного по молочному сахару и жиру, включает сахарную пудру, гречневую муку, а также смесь двух растительных масел – кукурузного и подсолнечного. Продукт обогащен биотином, селенитом натрия, сернокислым цинком и железом.
  9. Сухая молочная смесь Малыш с овсяной мукой изготавливается только из высококачественного коровьего молока. Каша хорошо насыщает организм и как нельзя лучше подходит для кормления в вечернее время суток, а также укрепляет иммунитет ребенка.
  10. Каша Беллакт

  11. Сухая молочная тыквенно-рисовая каша Беллакт предназначена для детей от пяти месяцев. Среди всех бахчевых культур тыква наиболее богата каротином, а также витаминами РР и группы В. В свою очередь, рисовая крупа – лучший источник калия и кальция.
  12. Безмолочная овсяная каша Беллакт с лесными ягодами создана для малышей возрастом от полугода. Органические кислоты в лесных ягодах оказывают благотворное влияние на кишечную микрофлору. Магний и метионин в овсянке повышают сопротивляемость детского организма вирусным инфекциям.

Все их предприятия строятся вдали от промышленных зон, а выращиваемые злаки, фрукты и овощи не обрабатываются пестицидами и гербицидами. Тем не менее стоит внимательно наблюдать за реакцией малыша на введение нового прикорма и обращаться к врачу при появлении любых подозрительных симптомов.

babyke.net

Линейка питания от «ФрутоНяня»

Уже на протяжении тридцати лет завод «Лебедянский» занимается производством детского питания, в том числе и каш «ФрутоНяня». Продукция абсолютно безопасна и прошла все клинические испытания Института питания РАМН. Одобрена не только мамами, но и Научным центром здоровья зетей. Рекомендована Российским союзом педиатров.

В процессе изготовления в каши не добавляют красители, консерванты, искусственные химические добавки и загустители. Разрешены к употреблению с четырехмесячного возраста.

Линейка «ФрутоНяня» включает:

  • соки и нектары из фруктов;
  • фруктовое и фруктово-ягодное пюре;
  • питьевые коктейли из ягод и фруктов;
  • пюре из овощей, идеальное для первого прикорма;
  • мясное пюре;
  • очищенную воду для детей;
  • кисели;
  • морсы;
  • молочные коктейли;
  • нектары из овощей;
  • молочные и безмолочные каши;
  • жидкие каши.

Все продукты гипоаллергенные. Имеют низкий уровень иммуногенности и не вызывают аллергии. Являются надежными помощниками в уходе за ребенком.

Сухие безмолочные каши: ассортимент

Каша «ФрутоНяня» безмолочная идеально подходит в качестве первого прикорма. Её гипоаллергенность подтверждена клинически. Состав обогащен витаминами и минералами, необходимыми крохе для полноценного роста и развития. Не содержит ГМО, красителей, консервантов и глютена, который может вызывать аллергию у маленьких детей. Добавлены пребиотики, улучшающие процесс пищеварения.

Ассортимент этой категории небогат и включает в себя два вида продукции: гречневая безмолочная каша «ФрутоНяня» и рисовая. Они не требуют варки, достаточно кашу развести горячей водой, соблюдая пропорции, указанные на упаковке, и продукт готов к употреблению.

Упаковка каш имеет бело-розовый цвет и круглый красный лейбл «ФрутоНяня». Такой дизайн выделяет продукты среди остальных.

О молочных кашах

Молочная каша «ФрутоНяня» имеет более насыщенный состав по сравнению с безмолочной. Обогащена не только витаминами и минералами, но и фруктами, овощами, ягодами. Они значительно улучшают вкус блюда. Ассортимент этих продуктов достаточно обширен, это каша:


  • мультизлаковая (гречка, кукуруза, пшеница, овсянка);
  • овсяная;
  • гречневая;
  • рисовая;
  • овсяная с яблоками и бананами;
  • рисовая с тыквой и абрикосами;
  • пшеничная с яблоками и земляникой;
  • овсяная с персиками;
  • гречневая с персиками и абрикосами;
  • пшеничная с тыквой;

Такая каша «ФрутоНяня» улучшает пищеварение, содержит только натуральные ингредиенты, обогащена всеми необходимыми витаминами и минералами.

Все молочные каши упакованы в голубую коробку. Продукты без добавления фруктов и овощей имеют синий значок «ФрутоНяня», с овощами и фруктами — оранжевый. Такой дизайн позволяет легко найти нужный вариант.

Как правильно разводить сухие каши

Каша «ФрутоНяня» вкусна и полезна, а её приготовление не требует существенных усилий. Продукт нельзя готовить впрок. Только на один раз и непосредственно перед кормлением ребенка. Остатки каши хранению не подлежат.

Суточный объем каши для ребенка 4-6 месяцев составляет 150 грамм, к восьми месяцам он повышается до 180 грамм, а в год малышу дают по 200 грамм.

Кашу можно разводить грудным молоком, водой, искусственной смесью, цельным, обезжиренным или разбавленным молоком.

Приготовление детской пищи проводится в четыре этапа:

  1. Необходимо тщательно вымыть руки и убедиться в чистоте посуды.
  2. В подготовленное блюдо влить 200 мл кипяченой воды температурой 40-50°С.
  3. В воду добавить три столовых ложки сухой каши, без горки. Излишек следует снять ножом.
  4. Тщательно перемешать компоненты до получения однородной массы.

Если расходовать продукт по 200 грамм в день, то упаковки хватает на приготовление шести порций молочной каши и восьми — безмолочной. Однокомпонентные каши вводятся в рацион с четырехмесячного возраста, многокомпонентные — не ранее шести месяцев.

Уже готовые к употреблению каши

Жидкая каша «ФрутоНяня» является просто незаменимым продуктом. Её удобно брать на прогулку или в поездку. Она может сослужить хорошую службу ночью, когда ребенок требует очередную порцию еды, и нет времени готовить обыкновенную кашу.

Большинство продуктов этой категории содержат инулин. Этот пребиотик, который не только улучшает пищеварение, но и стимулирует развитие всех необходимых бактерий в стенках пищеварительного тракта. Нормализует стул. Полезен для детей, страдающих запорами.

Каша «ФрутоНяня» готовая бывает двух видов: ночная и дневная. Пакет первой имеет темно-синий цвет, а второй – белый. Рекомендована малышам с полугодовалого возраста. В шесть месяцев дают по 120-150 грамм жидкой каши в сутки, к году объем потребления продукта достигает 200 грамм.


Перед употреблением продукт переливают в посуду для кормления. Подогревают в микроволновке или на водяной бане. Кашу в заводской упаковке в микроволновую печь ставить нельзя. Перед кормлением детскую еду перемешивают. Если ребенок ест кашу из пакета, то перед употреблением её нужно хорошо взболтать.

Существует три вида каши в синей упаковке: рисовая, гречневая и злаковая (гречка, кукуруза и рис), и три вида в белой упаковке: овсяная, овсяная с бананом и гречневая с яблоками.

Компания выпускает еще два вида готовой каши в стеклянных банках. Это более густые продукты, не предназначенные для питья, их едят ложкой. Перед употреблением кашу перекладывают в посуду и разогревают. Можно подогревать в стеклянной банке в микроволновке.

Каши «ФрутоНяня»: состав

Вся злаковая продукция отлично подходит для первого прикорма. Не исключение — каша рисовая «ФрутоНяня». Полезные и быстрые в приготовлении, они имеют следующий состав:

  • сухое цельное молоко (только в молочных кашах);
  • крупа мелкого помола;
  • 12 витаминов и 3 минерала;
  • пребиотики;
  • фрукты и овощи, за исключением однокомпонентных каш.

Все ингредиенты натуральные. Такая каша не только утоляет голод, но и обогащает организм всеми необходимыми питательными веществами, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Состав уже готовых каш несколько отличается от сухих. Здесь основными ингредиентами выступают:

  • цельное молоко;
  • злаковые культуры;
  • инулин;
  • мальтодекстрин;
  • загуститель в виде кукурузного крахмала;
  • регулятор кислотности — цитрат натрия;
  • вода питьевая.

Готовые каши в стеклянных банках содержат:

  • разваренные крупы;
  • ягодное и фруктовое пюре;
  • сахар;
  • воду.

Ассортимент каш «ФрутоНяня» огромен, и каждый может выбрать наиболее подходящий продукт для своего малыша.

Положительные стороны

У рассматриваемой продукции выделяются следующие плюсы:

  • каши «ФрутоНяня» обогащены витаминно-минеральным комплексом;
  • наличие пребиотиков, ускоряющих процесс пищеварения;
  • легкость в приготовлении;
  • быстро усваиваются детским организмом;
  • разводятся без комочков, образуя при этом нежную и воздушную массу;
  • содержат только натуральные вещества;
  • нет в составе вредных компонентов, таких как консерванты, загустители, красители, сахар и искусственные ароматизаторы;
  • вкусовые качества каши улучшены натуральными фруктовыми, ягодными и овощными компонентами;
  • удается экономить время, затрачиваемое на приготовление пищи.

Вне всякого сомнения, вкусны и питательны каши от компании «ФрутоНяня». Каша гречневая безмолочная особенно выделяется на фоне остальных. Она богата усвояемыми растительными белками, содержит множество сложных углеводов, которые заряжают организм энергией и дают чувство сытости. Ещё в ней содержатся клетчатка, калий, фосфор, магний, много железа и витамины группы В. Врачи рекомендуют её есть при низком уровне гемоглобина.

Расфасованная в специальные пакеты продукция не требует особых условий хранения, поэтому её удобно брать в поездку, на дачу или на природу.

Недостатки каш быстрого приготовления

Остановимся на одном отрицательном моменте. Он основан на тщательном перемоле зерна. В результате дробления, шлифовки, очищения и термической обработки сырье теряет львиную долю полезных веществ. Например, при преобразовании овса в хлопья нарушается целостность пищевых волокон, и, соответственно, смолотые в муку каши быстрого приготовления менее полезны для организма. Именно по этой причине производитель зачастую обогащает каши искусственными витаминами и минералами, а также клетчаткой и пребиотиками.

Рекомендации по выбору

Каша «ФрутоНяня» гречневая и рисовая без молока, как и другие однокомпонентные (пшенная, овсяная), является наиболее предпочтительной для первого прикорма. Вводят продукт в рацион постепенно, начиная с одной чайной ложки.

Каша для детей первого года жизни не должна иметь в составе сахара, так как она содержит достаточное количество углеводов. Также под запретом находятся усилители вкуса, ароматизаторы и прочие химические добавки. Продукт должен быть обогащен витаминами и минералами, необходимыми для успешного роста и развития ребенка.

Выбирать кашу можно как с добавлением молока, так и без. Тут каждая мама решает для себя сама, исходя из индивидуальных предпочтений ребенка. Безмолочные советуют малышам с аллергией на лактозу. Первое время лучше есть каши без глютена, так как это вещество часто вызывает аллергическую реакцию. Наличие пребиотиков, которые добавлены почти во все каши марки «ФрутоНяня», тоже является одним из важных факторов выбора. Они помогают детскому организму усваивать продукт. Фруктовые добавки улучшают вкусовые свойства каш, но, в свою очередь, могут быть причиной возникновения аллергии, и подходят далеко не всем малышам первого года жизни.

Не стоит вводить прикорм ранее 4-6 месяцев, так как только с этого момента организм малыша готов перерабатывать более твердую пищу.

Срок хранения

Если не нарушена целостность упаковки, то такую кашу следует хранить в сухом, достаточно прохладном месте, защищенном от попадания солнца, при температуре не выше +25°С и влажности воздуха не более 75%. Срок годности такого продукта составляет один год с момента изготовления.

Открытую пачку хранят в тех же условиях, что и невскрытую, но не более двадцати дней. После каждого применения пакет должен плотно закрываться.

Стоимость зернового продукта

Цена сухих каш «ФрутоНяня» колеблется в районе ста рублей за 200 грамм. Жидкая каша стоит в пределах 30 рублей. Готовый продукт в стеклянных банках можно купить за 45-50 рублей. Стоимость разнится в зависимости от наценки торговой точки.

Каши «ФрутоНяня»: отзывы

Каши от бренда «ФрутоНяня» вызвали много самых противоречивых отзывов. Было отмечено, что они разводятся без комочков и легки в приготовлении. Есть мамы, которые жалуются на пресный вкус и цвет гречневой безмолочной каши. Говорят, что она больше похожа на клей, чем на кашу для детей. Имеет странный запах, несмотря на то что её состав по сравнению с другими марками значительно выигрывает. Молочные каши с добавлением фруктов вызывают аллергию. Рисовая каша, по мнению родителей, больше подходит для детей, не склонных к образованию запоров. У кого-то она вызывает запор продолжительностью до четырех суток.

Для некоторых самыми любимыми стали каши «ФрутоНяня». Отзывы упоминают о том, что дети с удовольствием их едят. Продукты вкусные и полезные, содержат витамины и минералы. Полностью натуральны. Имеют в составе пребиотики, улучшающие процесс пищеварения. Не вызывают аллергии. Способствуют активному росту и развитию. Удобны в приготовлении и существенно экономят время.

Каши от «ФрутоНяня» обеспечивают вкусный, полезный и питательный прием пищи для детей. Они дают энергию и насыщают организм всеми необходимыми веществами. Содержат большое количество углеводов. Обеспечивают чувство сытости на протяжении длительного периода.

fb.ru

питьевая кашаУстали после тяжелой работы? Продрогли и хотите согреться? Тогда горячая питьевая овсянка – самое быстрое и полезное решение создавшейся проблемы. А если удалось купить в отделе фруктов сладкие и сочные тропические фрукты, то можно приготовить настоящее овсяное наслаждение с нежными звездами карамболы, хрустящими кубиками кисловатой гуавы и сладкими «пилюлями» солнечного банана.
Пять причин для того, чтобы приготовить согревающей напиток на основе питьевой каши с экзотическими фруктами
Крахмалистые компоненты овсяных хлопьев позволяют приготовить густой овсяной напиток, напоминающий по консистенции традиционный русский кисель на основе зерен овса. Такое согревающее сытное блюдо полезно благодаря биологически активным веществам, входящим в состав основных ингредиентов рецепта «чудо-каши»:
-Овсянка считается одним из двенадцати самых полезных блюд при беременности за счет высокого содержания фолиевой кислоты и железа, необходимы для бодрости матери и правильного развития органов и тканей малыша.
-Неперевариваемые волокна овсяных хлопьев позволяют не думать о запорах, а свежие фрукты значительно увеличивают содержание клетчатки, необходимой для здорового пищеварения и детоксикации всего организма.
-Органические сахара, в избытке содержащиеся в финиках, банане и самой овсянке, позволяют отказаться от добавления «опасного» белого сахара в готовое блюдо.
-Витамин С, содержащийся в больших количествах в плодах карамболы и гуавы, в связке с другими витаминами значительно повышает сопротивляемость организма вирусным и инфекционным заболеваниям.
-Ниацин, входящий в состав овсяной крупы, защищает кожные покровы, особенно страдающие от перепадов температур в холодный период года.

Ингредиенты:

  • 1 стакан мелких овсяных хлопьев
  • 700 мл воды
  • 1 банан
  • 50 г карамболы
  • 70 г зеленой гуавы
  • 30 г фиников

Пошаговый рецепт приготовления питьевой каши из овсянки, банана, карамболы и мякоти зеленой гуавы:
1. Засыпьте в кипящую воду стакан овсяных хлопьев и варите в течение пяти минут.засыпаем кашу
2. Измельчите финики и добавьте их в кипящую овсяную кашу.добавляем ингредиенты
3. Нарежьте сочную ароматную карамболу звездочками, а плотную мякоть гуавы – кубиками. Выложите фрукты на дно стакана или кружки.гуава и карамбола
4. Залейте экзотические фрукты горячей питьевой овсяной кашей и поставьте остывать.
5. Нарежьте банан круглыми пластинками.бананы нарезанные
6. Украсьте готовый овсяной напиток банановыми кружочками и угощайте гостей.

vkusnosito.ru

Правила диеты на кашах

Каши из цельнозерновых круп эффективны для похудения (фото: vseostresse.ru)
Каши из цельнозерновых круп эффективны для похудения (фото: vseostresse.ru)

Для того, чтобы диета на кашах для похудения была эффективной, следует соблюдать следующие правила:

  • выбирать неочищенные цельнозерновые крупы;
  • каши для похудения варят только на воде;
  • масло, соль, сахар добавлять в диетическую кашу нельзя. Масло «смазывает» клетчатку, понижая эффективность ее действия. Соль задерживает воду в организме, что может привести к отекам. Сахар добавляет калорийность, что ведет не к снижению, а наоборот – к набору веса;
  • запрещено есть каши меньше, чем за 4 часа перед сном. Нарушение этого правила чревато вздутием, тяжестью в животе и плохой усвояемостью углеводов, что не подходит для похудения;
  • ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литра чистой негазированной воды. Пить нужно за полчаса до или после еды.

Диета на кашах полезна по многим факторам. Кроме чистки кишечника, что благотворно виляет на организм, каши хороши тем, что:

  • клетчатка, которая содержится в цельном зерне, снижает уровень вредного холестерина;
  • понижается уровень инсулина;
  • каши из цельного зерна питательные и низкокалорийные. В 100 г сырой крупы содержится около 300 калорий. В отварной каше, за счет того, что зерно напитывается водой, количество калорий уменьшается до 120 на 100 г готового продукта.

Гид по кашам: польза и способы варки

Каши, сваренные на воде лучше усваиваются, чем на молоке (фото: warfat.ru)
Каши, сваренные на воде лучше усваиваются, чем на молоке (фото: warfat.ru)

Каждая каша хороша по-своему. Благодаря уникальному составу, сочетанию микро- и макроэлементов, витаминов, аминокислот, злаковые приносят неоспоримою пользу организму. Особенности основных каш для похудения и способы их приготовления:

  • Гречка – богата витаминами, полезна при болезнях печени. Приготовление без отваривания: стакан гречки залить двумя стаканами холодной воды и оставить на ночь. Приготовление с отвариванием: стакан гречки залить двумя стаканами воды, довести до кипения и варить 15 минут, затем кастрюлю с кашей укутать одеялом.
  • Рис выполняет роль своеобразного сорбента, выводя токсины и соли из организма. Приготовление: высыпать стакан промытого риса в 1,5 стакана кипящей воды, довести до кипения и варить 10 минут, затем уменьшить огонь и варить 3 минуты. Укутать кастрюлю с кашей полотенцем.
  • Манная каша: из-за малого количества клетчатки применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Способ приготовления: две десертные ложки крупы всыпать в два стакана воды, довести до кипения и варить 5-7 минут на медленном огне.
  • Овсяная каша на воде полезна при панкреатите и колите. Приготовление без отваривания: стакан крупы залить стаканом кипятка, укутать и оставить на ночь. Приготовление с отвариванием: стакан крупы залить стаканом воды, довести до кипения и варить 10 минут. Если нужно – перетереть.
  • Перловая каша снижает уровень холестерина, предотвращает запоры. Все о диете на перловой каше читайте тут.

Читайте также: Худеем вкусно на гороховой диете

Диета на манной каше

Манную кашу можно сочетать с фруктами (фото: telegraf.com.ua)
Манную кашу можно сочетать с фруктами (фото: telegraf.com.ua)

Диета на манной каше больше полезна для здоровья, нежели для похудения. Но существуют диеты для похудения на манной каше. Продолжительность такой диеты 7 дней. Потеря веса – до 3 килограммов при учете умеренных физических нагрузок.

Меню диеты на манной каше:

  • 8:00 – 200 г манной каши, 100 г любых фруктов, стакан несладкого чая или сока;
  • 13:00 – 250 г манной каши и 5 плодов сухофруктов (курага, чернослив), стакан несладкого чая или компота;
  • 18:00 — 250 г манной каши и чайная ложка меда, стакан чая без сахара.

Диета на овсяной каше

Овсянка – одна из самых полезных каш (фото: sunlady-life.ru)
Овсянка – одна из самых полезных каш (фото: sunlady-life.ru)

Овсяная каша — лидеров по количеству полезных свойств. Овсяная диета начинается после определенной подготовки, во время которой пьется рисовый кисель. Рецепт приготовления киселя: 4 ст. л. риса залить литром воды и оставить на ночь. Утром рис отварить в этой же воде, продолжительность варки — 40 минут на медленном огне. Стакан получившегося киселя пьют натощак вместо завтрака. Процесс очищение длится от 1 до 7 дней.

Овсяная диета, нюансы:

  • Овсяная диета длится до 10 – 14-ти дней.
  • Количество приемов пищи: 4 в день;
  • Приблизительная порция одного приема еды: овсяная каша – 200 г, овощи или фрукты – 100 г.
  • Овсяная диета не монокомпонентна. Разрешены фрукты: вишня, слива, клубника, яблоки, малина, смородина, цитрусовые. Из овощей разрешены: помидоры, капуста, огурцы, морковь. Диетологи рекомендуют ввести в меню сухофрукты.
  • Питьевой режим: 1,5 – 2 литра негазированной воды в день.

Диета на рисовой каше

Рис – хороший сорбент (фото: ruwest.ru)
Рис – хороший сорбент (фото: ruwest.ru)

Для рисовой диеты актуальны все правила диет на кашах. Самая простая – рисовая диета на неделю. Меню:

  • рис с овощами – 150 г риса и 150 г овощей, 4 раза в день;
  • перекус – сухофрукты и орехи – не более 50 г.

Диета на гречневой каше

Гречка – лидер среди диетических каш (фото: koffkindom.ru)
Гречка – лидер среди диетических каш (фото: koffkindom.ru)

Диет на гречневой каше множество. Одна из них – семидневная. Рацион этой диеты:

  • 4 приема еды по 150 — 200 г каши;
  • литр обезжиренного кефира в день;
  • не менее 1,5 литра воды в день. Разрешен зеленый несладкий чай и травяной.

Читайте также: Гречневая диета: меню на 7 дней, плюсы и минусы

Противопоказания к диете на каше

Диета на каше разрешена не всем (фото: counseloroffices.net)
Диета на каше разрешена не всем (фото: counseloroffices.net)

Диета на каше одна из самых полезных, но перед ее началом нужно проконсультироваться с врачом. Диета на кашах противопоказана:

  • при глютеновой непереносимости (для каш, содержащих глютен);
  • при сахарном диабете;
  • при заболеваниях почек;
  • при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • при беременности и грудном вскармливании.

Как правильно выйти из диеты на каше

Правильный выход из диеты так же важен, как сама диета (фото: creationhealth.com)
Правильный выход из диеты так же важен, как сама диета (фото: creationhealth.com)

Для выхода из любой диеты есть одно основное правило: период перехода на недиетическую пищу равен периоду самой диеты. Выход из диеты на кашах распределяется на 4 основных этапа:

  • первый – введение овощных супов и яиц;
  • второй – введение отварной курятины и обезжиренного кефира, если его не было в меню;
  • третий — введение творога;
  • четвертый – введение сыра и фруктов.

Читайте также: Диета на чечевице – эффективный способ похудеть

Мнение диетолога о диете на кашах

Борис Скачко подчеркивает недостатки монодиет на кашах (фото: youtube.com)
Борис Скачко подчеркивает недостатки монодиет на кашах (фото: youtube.com)

Монодиета на каше является безоговорочно полезной, считает диетолог Борис Скачко:

«Монодиеты на кашах, особенно тех, которые не были сварены опасны тем, что непереваренные белки – это аллергены, что снижает иммунитет. Замачивание на ночь спорный вопрос, так как пользы от этого процесса практически никакой. Кроме того, происходит окисление полезных веществ, находящихся в той или иной крупе. Если кашу варить на молоке, то белки молока могут сворачиваться, что делает кашу плохоусваиваемой. Поэтому рекомендовано варить каши на воде. Если же варится каша на молоке, то готовить блюдо лучше всего при температуре в 50-60˚ С».

Какую кашу диетологи рекомендуют для похудения, смотрите в видео ниже.

hudey.net

Когда начинать прикорм кашами?

Вводить кашки в прикорм начинают обычно со второго полугодия жизни при условии грудного вскармливания и нормального набора веса. Искусственники получают смесь в 4,5 месяца.

В качестве первого прикармливания каши рекомендуют давать грудничку, если у него наблюдается недостаток массы тела, несоответствие веса возрастным нормам.

Когда начинать прикорм кашамиТакже кашки показаны при постоянных ротавирусных инфекциях, сопровождающихся поносом. Для таких малышей необходимо калорийное питание, каким и считается каша.

При оптимальном наборе веса первым следует вводить овощную смесь, а уже затем наступает пора для второго прикармливания. Крупу начинают давать приблизительно через месяц после введения овощного пюре.

Существует 5 основных «симптомов», по которым родители смогут понять, что уже пришло время готовить кашу для младенца:

  • у ребёнка начинают прорезываться зубки;
  • он уже уверенно сидит в стульчике для кормления;
  • он не наедается молоком или смесью;
  • у него проявляется заинтересованность взрослым питанием;
  • он способен слизывать жидкую пищу с ложки и проглатывать.

Если эти признаки сочетаются, значит, малютка потенциально готов к введению каши в качестве первого прикорма. Осталось определить, какие продукты самые лучшие для грудничков.

Виды детских каш

Лучшими кашами для первоначального прикармливания считаются безглютеновые каши – гречневая, кукурузная либо рисовая. Блюда из геркулеса, пшеницы или манки лучше оставить на потом, поскольку в этих крупах содержится вероятный аллерген – злаковый белок глютен.

Этот пищевой компонент дети в младенческом возрасте усваивают плохо, у них наблюдаются газики и боли в животике. Подобная проблема связана с недостатком особых ферментов, которые выполняют функцию расщепления глютена в организме.

Каши для первого прикорма делятся по самым разным основаниям, поэтому родители смогут выбрать лучшие и наиболее подходящие для ребёнка продукты:

  1. Виды детских кашМолочные и безмолочные. Безмолочная продукция – идеальный вариант для начального прикармливания, поскольку в её составе отсутствует сахар, фруктозы и прочие добавки. Безмолочными кашами прикармливают деток с лактазной недостаточностью либо страдающих от инфекционных болезней кишечника. Молочные продукты больше нравятся малышам, но их чаще всего вводят после «безмолочной» диеты.
  2. Глютеновые и безглютеновые. Гречневая, рисовая крупа либо каша из кукурузы – лучшие варианты, как мы писали выше. Глютеновые продукты являются продуктами для второго, а то и третьего прикорма.
  3. Моносоставные или полисоставные (состоящие из нескольких злаков). Для первоначального знакомства ребёнка с взрослыми блюдами подойдут только простые, однозерновые каши. После того как детские желудки освоятся с каждой крупой по отдельности, можно вводить и многокомпонентные каши.
  4. С добавками и без добавок. Безусловно, для первого прикармливания лучше подходят «чистые» каши, в составе которых нет различных примесей – фруктовых кусочков, ароматной ванили, мёда, орешков и пр. Так вы дополнительно убережёте кроху от аллергических реакций.
  5. Требующие готовки и растворимые. Быстрорастворимые каши готовятся моментально, не требуют длительной термической обработки, поэтому считаются самой современно формой детского питания промышленного изготовления.

К кашам условно можно отнести и такие продукты, как:

  • вэллинг – злаково-молочная смесь, напоминающая очень жидкую кашку, можно давать грудничку, который плохо воспринимает густое питание;
  • растворимое печенье – твёрдые ломтики с лёгкостью растворяются в молоке, а полученная смесь напоминает по консистенции негустую кашу;
  • каша-мюсли – в продукте встречаются фруктовые добавки, кусочки печенья, которые помогут 9-месячному ребёнку скорее освоить умение пережёвывать пищу.

Особенности различных каш

Состав каждой крупы уникален, поэтому эксперты по детскому питанию разработали собственные рекомендации, которые учитывают порядок введения каш, объёмы порций и прочие важные нюансы.

  1. Особенности различных кашГречневая. Это лучший вариант для начального прикармливания. В её составе множество витаминов, макро- и микроэлементов, клетчатка, различные белковые вещества. Огромный плюс – в крупе отсутствует тот самый пресловутый глютен.
  2. Рисовая. Также относится к безглютеновым продуктам, зато в этой крупе много углеводов, витаминных соединений. Продукт отлично переваривается, подойдёт для малышей с неустойчивым стулом.
  3. Кукурузная. Высокопитательная каша, хорошо влияет на пищеварительную систему, лучше всего подходит для ребёнка, страдающего от вздутия животика и проблем с опорожнением кишечника.
  4. Овсянка. Не относится к числу лучших для первого прикорма из-за содержания глютена. Начинать знакомство с этим продуктом можно с 8-месячного возраста. Овсяная каша богата антиоксидантами, фосфорными и кальциевыми соединениями, которые способствуют развитию костей и мышц.
  5. Манная. Самая «детская» из всех каш с недавних пор попала в немилость к специалистам. Основной её минус – большое количество глютена. Вводить её следует с года, малютка по достоинству оценит приятный вкус и лёгкое переваривание.

Готовим сами или покупаем?

Многие мамочки не уверены, что лучше для младенца: давать приобретённые в аптеке каши или готовить самостоятельно.

К примеру, ВОЗ отмечает, что для первоначального прикармливания должна применяться кашка промышленного изготовления, поскольку она обладает несколькими преимуществами:

Готовим сами или покупаем

  • быстрая готовка (понадобится всего несколько минуток);
  • лёгкая усвояемость;
  • сбалансированный состав, к тому же обогащённый полезными микроэлементами;
  • однородная консистенция, после охлажденья не сгущаются;
  • отсутствие солей, вредных красителей и добавочных компонентов (конечно, это характерно для лучших производителей);
  • многосторонняя проверка качества;
  • особая техника изготовления, благодаря которой продукт легче проглатывается и усваивается.

К плюсам детских каш, приготовленных в домашних условиях, относят:

  • большая натуральность продукции;
  • экономия средства, поскольку детские молочные продукты довольно-таки дорогие;
  • домашние кашки упрощают переход на взрослый рацион.

В деле прикорма следует ориентироваться на ребёнка. Детские впечатления при вскармливании, аппетит малыша подскажет родителям, какая кашка лучшая – домашняя либо покупная.

Как приготовить?

Если используется крупа промышленного изготовления, то вопрос, как готовить кашку, практически не возникает, поскольку техника создания блюда указывается непосредственно на упаковках.

Чаще всего сухую смесь заливают кипячёной водой (следует внимательно следить за температурным режимом) и перемешивают до окончательного растворения. Готовить кашу следует прямо перед приёмом пищи, соблюдая следующие рекомендации:

  1. Детская кашка, предложенная грудничку впервые, обязана быть пятипроцентной (из расхода 5 граммов на 100 миллилитров воды). Это лучшая консистенция продукта для начального прикармливания. Затем каша будет 10%-ной.
  2. Начинать необходимо с минимального объёма – чайной ложки. Лучше всего «вооружиться» силиконовым столовым прибором, подходящим для чувствительных детских дёсен.
  3. Лучшая вводимая каша – пюреобразная, безглютеновая, безмолочная, изготовленная из гречки или риса. Нужно проследить, чтобы полученное блюдо было без комков и прочих вкраплений. Покормив кашкой, малышу дают грудное молоко или привычную смесь.
  4. Постепенно порция кашицы увеличивается – примерно на чайную ложечку в сутки. За неделю следует довести объём блюда до 150 граммов (это касается 6-месячного ребёнка), затем разовая порция будет только расти:
    • семь месяцев – 160 граммов;
    • восемь месяцев – 180 граммов;
    • год – 200 граммов.

Как приготовить кашу

Если вы собираетесь приготовить кашку собственными силами, пропорции и вышеописанные правила остаются в силе. Только не забудьте перед варкой измельчить крупу в кофемолке, чтобы избежать комочков, которые малютка не одобрит, а после можно добавить в блюдо молочные смеси или мамино молочко.

Рейтинг лучших каш

Детская каша – продукт чрезвычайно популярный, поэтому на отечественном рынке можно купить продукцию различных фирм и производителей.

При выборе лучших безмолочных или безглютеновых каш стоит учитывать не только отзывы других мамочек, но и мнение лучшего независимого «специалиста» – собственного ребёнка.

Приготовленные продукты остальных фирм, в том числе и популярная каша «Малютка», содержали неприятные комочки.

Итак, предлагаем подробнее и тщательнейшим образом рассмотреть рейтинг лучших детских каш, с которых следует начинать прикармливание маленьких детей, а также отзывы родителей, которые помогут понять, от каких смесей следует отказаться.

1. Heinz

Эксперты уверены, что лучшие кашки встречаются в линейке продуктов именно этих производителей.

Каша Heinz для детейРодители смогут выбрать детское питание исходя из возрастных показателей и потребностей ребёнка.

В аптеках и магазинах продаётся множество каш:

  • безмолочных с добавками;
  • с молоком;
  • низкоаллергенных безмолочных;
  • лакомых (многозерновые с фруктами).

Готовить кашу Heinz просто – достаточно развести в водичке.

Эта детская смесь не оставляет комков, с приятным вкусом и относительна недорогая. Однако отзывы родителей показывают, что консистенция у некоторых продуктов не всегда напоминает традиционную кашу.

2. Bebi

Одни из лучших каш с низким содержанием сахарозы производит именно эта компания.

Каша для прикорма BebiИзготовители предлагают широчайший ассортимент различных продуктов для всех возрастных групп.

Родители смогут порадовать ребёнка кашами:

  • безмолочными (как «чистыми», так и содержащими фрукты);
  • молочными (рис с ягодами и орешками);
  • низкоаллергенными безмолочными с пребиотиками (относятся к премиальному классу);
  • премиальными молочными (моносоставные и полисоставные).

Отзывы родителей свидетельствуют, что каши этого производителя довольно-таки дешёвые и высококачественные. Единственный недостаток – они быстро расходуются при готовке.

3. Nestle

Эта компания относится к тем производителям, которые не нуждаются в представлении, поскольку давно и прочно завоевала любовь мамочек и детей своей продукцией.

Каша Nestle для прикормаРодители могут безбоязненно давать ребёнку смесь, кашки, пюре или другие продукты.

Лучшие товары фирмы «Нестле» попали в наш рейтинг благодаря высокому содержанию витаминов и специальных бактерий, наполняющих ЖКТ ребёнка полезной микрофлорой.

Родители смогут купить и приготовить деткам следующие виды каш:

  • безмолочные (гипоаллергенные и полисоставные);
  • безмолочные кашки «Помогайка» (содержат пробиотические компоненты, разнообразные добавки, йогурт);
  • молочные, обогащённые полезными бактериями;
  • с молоком «Помогайка»;
  • фруктовые «Шагайки».

Отзывы демонстрируют, что каши удобно готовить, они нравятся малышам. Однако в некотором питании этой фирмы содержится лецитин, вызывающий у отдельных детей аллергические реакции.

4. «Малютка»

Фирма «Нутриция», которая и производит каши «Малютка», уже больше 100 лет радует мам и детей своей продукцией.

Каша «Малютка» для прикормаДетское питание «Малютка» ориентировано в большей степени на искусственников и малышей второго полугодия жизни.

Родители смогут побаловать своего кроху:

  • молочной монозлаковой кашей «Малютка»;
  • молочной мультизлаковой продукцией (иногда добавляют фрукты);
  • безмолочной гипоаллергенной кашкой «Малютка»;
  • безмолочной полисоставной смесью.

Отзывы показывают, что у продукции фирмы «Малютка» имеются некоторые не самая лучшая сторона – приготовить кашу легко, но ребёнок может её кушать без особого удовольствия из-за комочков. Однако небольшая стоимость нивелирует подобный минус.

5. Hipp

Отзывы мамочек и экспертов позволили внести продукцию этой марки в наш рейтинг детских каш.

Каша Hipp для детейГлавная особенность питания заключается в наличии в перечне компонентов фруктовых, ягодных соков и пюре.

Родители могут вводить в прикорм детей следующие лучшие виды питания Hipp:

  • молочная каша с рисом и овсянкой «Спокойной ночи»;
  • продукты с молоком, включающие кукурузные хлопья, фруктовые пюрешки, концентрированные соки;
  • безмолочная каша (в том числе и рисовый отвар для самых маленьких);
  • жидкие кашки в баночках.

Итак, отзывы подтверждают, что с помощью безмолочных и содержащих молоко каш фирмы Hipp родители смогут устроить своему карапузу настоящий «праздник живота».

6. «Фрутоняня»

Если вы не уверены, у каких производителей можно найти идеальное сочетание цены и качества, обратитесь к продукции «Фрутоняня».

Каша «Фрутоняня» для прикормаЭта фирма давно и успешно снабжает родителей и детишек молочными и безмолочными кашами, которые отличаются к тому же степенью готовности.

Вы можете порадовать малыша следующим питанием:

  • безмолочной традиционной кашей;
  • кашками с молоком из разных злаков с фруктами и овощами;
  • жидкими смесями, обогащёнными пребиотическим комплексом;
  • кашами-пюре.

Родительские отзывы подтверждают, что каши «Фрутоняня» лучше всего подходят для четырёхмесячных малышей. Однако давать их можно и деткам постарше, которые предпочитают мультизлаковые смеси.

Итак, вводить кашки в качестве первого прикармливания следует с большой осторожностью. Чтобы знакомство со взрослой пищей прошло максимально удачно, нужно отслеживать детскую реакцию на каждую приготовленную смесь.

Если малыш с удовольствием кушает ложечку за ложечкой, поводов волноваться нет. Если же кроха отворачивает головку, возможно, ему пока хватает маминого молочка. Скорее всего, через пару недель он будет с не меньшим аппетитом уплетать и вкусную детскую кашу.

adella.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector