Диета дюкана и алкоголь


Совместимы ли между собой диета Дюкана и алкоголь? Какие количества спиртного разрешены?

Диета француза Пьера Дюкана набирает все большую популярность в мире. Многие женщины, следуя этим правилам, сбросили лишние килограммы. Из-за того, что соблюдать режим питания нужно большое количество времени, возникает вопрос о том, можно ли пить спиртные напитки во время похудения.

До сих пор медики не могут сделать окончательный вывод касательно этой проблемы. Ведь человек и без этого отказывает себе в пище, и не побаловать себя бокалом вина или шампанского для многих становится трудностью. Да и на различных праздниках вся компания уговаривает выпить хоть немного, это все-таки полезно.

Преимуществ у диеты Дюкана очень много:

  • Белковая пища разрешена к употреблению в неограниченном количестве и в любое время;
  • Не происходит потеря мышц, уходит только жир;
  • Результат виден уже спустя несколько дней после начала диеты;
  • Вес сбрасывается быстрыми темпами;
  • Достигнутый результат можно удержать.

Так, как эта диета завоевала внимание большого количества людей, то сейчас в магазинах можно найти множество книг с рецептами, адаптированными под ее правила. А когда у многих в домах появились мультиварки, то соответственная литература на книжных полках стала представленной.

В общем, режим предполагает 4 этапа в определенной последовательности, которые отличаются друг от друга продолжительностью во времени и рационом. Есть множество вариантов переводов с французского языка, но это не меняет самой сути. Это: атака, чередование, закрепления и стабилизация.

Основное правило – полный отказ от жиров в любом их виде (растительное и сливочное масло, жирное мясо и рыба, майонез и так далее). Также Пьер Дюкан настоятельно рекомендует выпивать не менее двух литров воды, ходить как минимум полчаса в день пешком, предпочесть лифту ступеньки на любом из этапов диеты.

Каждый день нужно употреблять овсяные отруби, количество их изменяется в зависимости от стадии, на которой находится человек. Благодаря им можно ощутить чувство сытости, уровень холестерина будет понижаться, и будет исключена вероятность появления запоров из-за отсутствия жиров.

На этапе атаки разрешается кушать только белковую пищу. Второй назвали чередованием из-за того, что тут один день исключительно белковый, а второй – с добавлением овощей. На стадии закрепления разрешается добавить в ежедневный рацион один фрукт и кусочек нежирного сыра (до 40 грамм). Один из дней в неделе Дюкан рекомендует сделать только белковым (например, четверг). Также разрешается в один из дней есть продукты, содержащие крахмал, а в другой – любую пищу. Главное, чтобы эти два дня не шли друг за другом. Нужен перерыв.


На последнем этапе можно кушать все, что хочется. Главное знать меру, не переедать, контролировать потребление мучного и жирного. Хотя, за период диеты, пищевые привычки сильно изменятся, и вряд ли человек захочет снова перегибать палку. Также нужно оставить один день для чисто белковой пищи.

Если говорить о продолжительности этих этапов, то они зависят от того, сколько человек хочет сбросить.

Алкогольными называют напитки, которые содержат в себе такое вещество, как этиловый спирт. Существует большой ассортимент спиртных напитков, в каждом из которых процентное содержание спирта, или как еще говорят – градус, разное. Как бы ни казалось странным, но спирт сам по себе очень калорийный: в 1 грамме 7 килокалорий. И эта энергия никоим образом не идет на пользу человеку.

Взаимодействие спиртного с организмом человека следующее:

  1. Попадая внутрь, спиртное начинает быстро всасываться в кровь и распространяться по всему телу, замедляя в нем все процессы, в том числе обменные.
  2. В алкоголе нет никаких питательных веществ, а только калории, которые быстро превращаются в жир и откладываются на теле.
  3. Усиливается чувство голода.
  4. Теряется контроль над собственными действиями, поднимается настроение.
  5. Происходит обезвоживание организма из-за того, что не вырабатывается нужный гормон (антидиуретический).

Поэтому становится ясно, что если была поставлена цель похудеть, то лучше не злоупотреблять алкогольными напитками.

Лучшим выбором в таком случае будет бокал сухого красного вина, в котором содержится приблизительно 100-130 калорий. Кроме этого, этот вид вина способствует расщеплению жиров, что в ситуации с диетой очень важно.

Несмотря на многочисленные просьбы поклонников, Пьер Дюкан все же запрещает употреблять алкоголь в своей диете. Он считает, что человеку в это время и так очень тяжело, а если начать пить, то рациона придерживаться будет в разы труднее. И единожды проявленная слабость может превратить все усилия, которые были приложены ранее, в бессмысленные.

Поэтому на вопрос о том, можно ли пить спиртные напитки, у разработчика рациона есть четкий ответ – нет.

Хотя, и тут есть небольшая поправка. Потому что все мы люди, и понимаем, что есть праздники и торжества, на которых не хочется сильно выделяться, да и вкус некоторых напитков людям нравится.

Пить алкоголь во время диеты Дюкана можно, соблюдая следующие правила:

  • Начиная со второй стадии спиртное может присутствовать только как добавка к пище в малых количествах, готовить нужно с открытой крышкой, чтобы дать спирту испариться;
  • На этапе закрепления дважды в неделю можно выпивать бокал вина или шампанского, но в таком случае в этот день нужно отказаться от сладкого;
  • На последней стадии алкоголь пить разрешается, но помнить о соблюдении меры.

Также Дюкан говорит о том, что каждый бокал вина нужно отработать. «Платой» будет служить пешая прогулка в течение 20-30 минут. И прогуливаться нужно сразу же после того, как алкоголь был выпит. Пить необходимо только после еды.

Итак, становится ясно, что во время диеты лучше воздержаться от приема алкогольных напитков. И организм будет здоровее, и усилия, которые были задействованы при соблюдении рациона, не будут потрачены впустую.

Информация на сайте предоставлена исключительно в популярно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Копирование материалов сайта возможно без предварительного согласования в случае установки активной индексируемой ссылки на наш сайт.

lubovnaya.ru


Китти Сообщений: 1

алкоголь!

11.05.2014 13:52

Диета дюкана и алкоголь
люблю вино белое сухое или шампанское брют, можно или нет?
Марина Сообщений: 3

алкоголь!

22.05.2014 10:02

Диета дюкана и алкоголь
Если нельзя, но очень хочется, то можно. В разумных пределах можно. Я люблю коньяк. Но помню, какие продукты я сегодня должна съесть. От диеты не отхожу. Результаты в похудении есть.
Всё возможно в этой жизни) Сообщений: 2

алкоголь!

12.11.2014 18:12

Диета дюкана и алкоголь
виски с колой лайт вообще отлично и тоже есть результат)))
Наталь Сообщений: 4

алкоголь!

17.11.2014 21:26


Диета дюкана и алкоголь
А красное сухое вино?
Ольга Сообщений: 6

алкоголь!

24.11.2014 13:16

Диета дюкана и алкоголь
да, про вино ни где сказано, можно или нет?
Ольга Сообщений: 7

алкоголь!

24.11.2014 18:08

Диета дюкана и алкоголь
Честно говоря тоже бывает пью, виски с колой лайт , на вес не влияет, вес уходит.Конечно не каждый день , но лучше не рисковать у каждого свой организм
Дюша Сообщений: 89

алкоголь!

26.12.2014 17:43


Диета дюкана и алкоголь
бокал белого сухого максимум, и то после него 1 ч прогулки как минимум
Диета дюкана и алкоголь
Ай Сообщений: 4

www.mydukan.ru

Диета Дюкана

Продукты питания

Преимуществ у диеты Дюкана очень много:

  • Белковая пища разрешена к употреблению в неограниченном количестве и в любое время;
  • Не происходит потеря мышц, уходит только жир;
  • Результат виден уже спустя несколько дней после начала диеты;
  • Вес сбрасывается быстрыми темпами;
  • Достигнутый результат можно удержать.

Так, как эта диета завоевала внимание большого количества людей, то сейчас в магазинах можно найти множество книг с рецептами, адаптированными под ее правила. А когда у многих в домах появились мультиварки, то соответственная литература на книжных полках стала представленной.

В общем, режим предполагает 4 этапа в определенной последовательности, которые отличаются друг от друга продолжительностью во времени и рационом. Есть множество вариантов переводов с французского языка, но это не меняет самой сути. Это: атака, чередование, закрепления и стабилизация.

Основное правило – полный отказ от жиров в любом их виде (растительное и сливочное масло, жирное мясо и рыба, майонез и так далее). Также Пьер Дюкан настоятельно рекомендует выпивать не менее двух литров воды, ходить как минимум полчаса в день пешком, предпочесть лифту ступеньки на любом из этапов диеты.

Каждый день нужно употреблять овсяные отруби, количество их изменяется в зависимости от стадии, на которой находится человек. Благодаря им можно ощутить чувство сытости, уровень холестерина будет понижаться, и будет исключена вероятность появления запоров из-за отсутствия жиров.

Продукты питанияНа этапе атаки разрешается кушать только белковую пищу.


орой назвали чередованием из-за того, что тут один день исключительно белковый, а второй – с добавлением овощей. На стадии закрепления разрешается добавить в ежедневный рацион один фрукт и кусочек нежирного сыра (до 40 грамм). Один из дней в неделе Дюкан рекомендует сделать только белковым (например, четверг). Также разрешается в один из дней есть продукты, содержащие крахмал, а в другой – любую пищу. Главное, чтобы эти два дня не шли друг за другом. Нужен перерыв.

На последнем этапе можно кушать все, что хочется. Главное знать меру, не переедать, контролировать потребление мучного и жирного. Хотя, за период диеты, пищевые привычки сильно изменятся, и вряд ли человек захочет снова перегибать палку. Также нужно оставить один день для чисто белковой пищи.

Если говорить о продолжительности этих этапов, то они зависят от того, сколько человек хочет сбросить.

Алкоголь и диеты

АлкогольАлкогольными называют напитки, которые содержат в себе такое вещество, как этиловый спирт. Существует большой ассортимент спиртных напитков, в каждом из которых процентное содержание спирта, или как еще говорят – градус, разное. Как бы ни казалось странным, но спирт сам по себе очень калорийный: в 1 грамме 7 килокалорий. И эта энергия никоим образом не идет на пользу человеку.

Взаимодействие спиртного с организмом человека следующее:


  1. Попадая внутрь, спиртное начинает быстро всасываться в кровь и распространяться по всему телу, замедляя в нем все процессы, в том числе обменные.
  2. В алкоголе нет никаких питательных веществ, а только калории, которые быстро превращаются в жир и откладываются на теле.
  3. Усиливается чувство голода.
  4. Теряется контроль над собственными действиями, поднимается настроение.
  5. Происходит обезвоживание организма из-за того, что не вырабатывается нужный гормон (антидиуретический).

Поэтому становится ясно, что если была поставлена цель похудеть, то лучше не злоупотреблять алкогольными напитками.

Лучшим выбором в таком случае будет бокал сухого красного вина, в котором содержится приблизительно 100-130 калорий. Кроме этого, этот вид вина способствует расщеплению жиров, что в ситуации с диетой очень важно.

Спиртное во время диеты Дюкана

ВиноНесмотря на многочисленные просьбы поклонников, Пьер Дюкан все же запрещает употреблять алкоголь в своей диете. Он считает, что человеку в это время и так очень тяжело, а если начать пить, то рациона придерживаться будет в разы труднее. И единожды проявленная слабость может превратить все усилия, которые были приложены ранее, в бессмысленные.

Поэтому на вопрос о том, можно ли пить спиртные напитки, у разработчика рациона есть четкий ответ – нет.

Хотя, и тут есть небольшая поправка. Потому что все мы люди, и понимаем, что есть праздники и торжества, на которых не хочется сильно выделяться, да и вкус некоторых напитков людям нравится.

Пить алкоголь во время диеты Дюкана можно, соблюдая следующие правила:

  • Начиная со второй стадии спиртное может присутствовать только как добавка к пище в малых количествах, готовить нужно с открытой крышкой, чтобы дать спирту испариться;
  • На этапе закрепления дважды в неделю можно выпивать бокал вина или шампанского, но в таком случае в этот день нужно отказаться от сладкого;
  • На последней стадии алкоголь пить разрешается, но помнить о соблюдении меры.

Также Дюкан говорит о том, что каждый бокал вина нужно отработать. «Платой» будет служить пешая прогулка в течение 20-30 минут. И прогуливаться нужно сразу же после того, как алкоголь был выпит. Пить необходимо только после еды.

Итак, становится ясно, что во время диеты лучше воздержаться от приема алкогольных напитков. И организм будет здоровее, и усилия, которые были задействованы при соблюдении рациона, не будут потрачены впустую.

alcogolizm.com

Диета Дюкана пошагово

Возможность употребления алкоголя при диете Дюкана зависит от этапа похудения. Методика потери массы тела в общем виде представляет избавление от подкожного жира путем активного включения в рацион белковых продуктов. Они помогают выстроить мышечный корсет и наладить гормональный баланс организма. Диета включает 4 основные этапа:

  • атака;
  • круиз;
  • консолидация;
  • стабилизация.

На протяжении всего периода обязательным является употребление овсяных отрубей и большого количества жидкости.

Атака

Этап активных действий предполагает употребление только белка животного происхождения. Физические нагрузки должны носить интенсивный характер для быстрого сжигания жира. Ежедневный рацион включает:

  • мясо птицы;
  • белую рыбу;
  • яичный белок;
  • сою;
  • молочные продукты (с нулевой жирностью).

Употребление белка растительного происхождения позволяется только вегетарианцам.

Круиз

К предложенному меню добавляются свежие овощи без крахмала – огурцы, помидоры, брокколи и т. д. Основой является разбавление чистого белка с углеводной пищей растительного происхождения. Крупы исключены.

Круиз

Консолидация

Представляет период выхода на нормальный стабильный этап «здорового веса». На этом шаге алкоголь во время диеты Дюкана нежелателен, но не представляет критической опасности. В рацион добавляется:

  • крахмалосодержащие овощи;
  • рис;
  • цельнозерновой хлеб;
  • фрукты.

Дюкана

Разрешается съедать несколько продуктов не из списка 2 раза в неделю.

Стабилизация

Завершающий этап. Он предполагает поддержание веса на протяжении дальнейшей жизни. Ежедневное меню должно оставаться сбалансированным. Раз в неделю – белковый день. Неизменным остается употребление овсяных отрубей.

Список продуктов разрешенных

Диета Дюкана и алкоголь

Пьер Дюкан выделяет основные факторы, оказывающие влияние на процесс похудения:

  • мотивация;
  • сила воли;
  • правильная постановка цели;
  • гормональный баланс.

Совместимы ли диета Дюкана и алкоголь, или все же нет? Ответ дает автор методики. Употребление спиртных напитков:

  • снижает мотивацию;
  • повышает уровень сахара в крови;
  • затуманивает рассудок (что может привести к необдуманному поеданию запрещенной пищи);
  • ослабляет волю.

Взаимосвязь последствий обрекает на постоянные «срывы». Возобновить программу снижения веса становится тяжелее. После неудач человек начинает винить себя. Как следствие – полное прекращение похудения.

Срыв на диете Дюкана

Диета Дюкана и алкоголь не могут сочетаться на первых этапах. Потребляемый и синтезируемый белок для увеличения мышечной массы на шаге «атака» не должен взаимодействовать с углеводами. Наличие сахара может привести к замедлению процесса похудения. «Консолидация» дает возможность иногда позволять исключенные продукты.

Потеря веса и алкоголь

Спиртное обладает нежелательными свойствами для худеющих:

  • большая калорийность;
  • высокий уровень сахара;
  • содержание углеводов.

Полученная от алкоголя энергия не тратится для обеспечения жизнедеятельности. Она оседает в качестве жировых отложений.

Употребление алкоголя при диете Дюкана грозит теми же последствиями.Спиртные напитки замедляют метаболизм. Скорость переработки полезных веществ снижается. Человек потребляет большое количество «пустых» калорий, а желудок остается «голодным». Аппетит усиливается.

Употребление алкоголя во время диеты сводит на «нет» потраченные усилия. Во время диеты Дюкана на первых этапах организм получает неполный спектр необходимых веществ, становится более уязвим.

Если употребления спиртного не избежать

В случае приема алкоголя во время диеты необходимо помнить о его влиянии на процесс сжигания жира. Употреблять спиртные напитки в ограниченных дозах можно на стадии выхода из диеты. Простые правила:

  • следить за калорийностью напитка;
  • в коктейлях много сахара и вредных добавок;
  • в пиве повышено содержание углеводов.

При выборе напитка предпочтение лучше отдать чистому алкоголю в неразбавленном виде. Добавление соков и лимонадов увеличивает нагрузку на печень. Из закуски рекомендуется выбирать сушеное мясо или несладкие фрукты. Пиво и ликеры – исключить. Первый напиток подразумевает чипсы и прочие вредные снеки. Второй – отличается высокой калорийностью.

После совмещения диеты Дюкана и алкоголя необходимо скорректировать питание:

  • последующие 2 дня употреблять в пищу только белок животного происхождения;
  • при нахождении на первом этапе, его продлить (2 -3 дня);
  • пить воду в больших количествах;
  • исключить соль.

Для организма спиртные напитки являются стрессом. Нужно выспаться и больше ходить пешком. Не стоит испытывать чувство вины. Лучшая рекомендация после употребления алкоголя во время диеты Дюкана – продолжать питание по графику.

dispanseri.ru

Диета Дюкана-Лебедева и алкоголь

Некоторые люди задаются вопросом, разрешено ли употребление алкоголя во время какой-либо диеты, например, диеты Дюкана. Худеющие мужчины и женщины подходят к этому вопросу по-разному: кто-то сразу открывает интернет, кто-то звонит диетологу, кто-то начинает читать специальные книги.

Если послушать и почитать отзывы людей, которые уже прошли через диету Дюкана, можно понять, что среди них есть такие, которые говорят, что алкоголь не является запрещенным.

Некоторые приверженцы этой диеты рассказывают и о том, что во время похудения пили коньяк в маленьких количествах.

Однако если вы действительно хотите избавиться от лишнего веса, вы должны обращать внимание не на отзывы людей, а на предписания системы питания, разработанной Дюканом.

Когда женщины начинают осваивать популярную диету Дюкана, чаще всего, они сразу спрашивают о возможности употребления спиртных напитков. В ответ на многочисленные вопросы, сам доктор и диетолог Пьер Дюкан говорил в своей книге о том, что строго настрого запрещает подобные срывы.

Есть кое-какая вариация привычной методики похудения, разрешающий небольшое количество спиртосодержащей продукции, и эта вариация называется новой диетой Дюкана-Лебедева. По сути дела, диета сама по себе должна запрещать алколголь, и во время нее не должно быть никаких исключений, как и в любой другой диете.

Доктор-диетолог Лебедев утверждает, что употребление спиртных напитков на диету не повлияет, потому что результат от алкоголя не изменится ни в лучшую, ни в худшую сторону. Грубо говоря, алкоголь оказывает нейтральное воздействие. Доктор Лебедев доказал на своем же примере эту правду.

Основная задача клиенток доктора-диетолога состояла в том, что они должны были соблюдать строгие правила питания и, таким образом, ускорить обмен веществ в организме. Известно, что алкоголь оказывает губительное влияние на организм и слегка может замедлить этот процесс, но только совсем немного.

www.kakprosto.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.