Диета дюкана список продуктов


Список продуктов в белковые дни на втором этапе:

  • нежирное мясо ( в т.ч. птица)  и т.п. кроме свинины ( жирность копченостей и ветчины — до 4 % )
  • рыба ( консервы в собственном соку, ограничить слишком соленое)
  • морепродукты
  • крабовые палочки
  • газировка 0 калорий ( желательно не злоупотреблять)
  • растительные белки тофу и сейтан
  • приправы, лимонный сок , лук  в качестве заправки
  • томатный соус без сахара до 2 ст.л.
  • чеснок

Обязательно ежедневно:

  • 2 столовые ложки  овсяных отрубей
  • 1,5-2 л воды
  • 30 минут ходьба

продукты чередование
при индивидуальной непереносимости( и только) отрубей — допустимы 2 ст.л. гречки в сухом виде ( это из последних новшеств Дюкана)

при запоре допустимы 1 ст. л. пшеничных отрубей или ржаных.

Разрешены с ограничением:


  • 1 ч л. оливкового масла ( при последних изменениях даже 1 кофейная.
  • 3 капли масла для жарки
  • до 2 яиц в день , белки без ограничений
  • молочные продукты обезжиренные до 1-1,5%  ( творог желательно ограничить по последним данным до 1 кг и молоко тоже, а еще лучше все молочные продукты в общей сложности ограничить до 1 кг, чтобы избежать застоя)

При приготовлении можно использовать сахарозаменители, цедру, ароматизаторы, вазелиновое масло, соевый соус, желатин, агар-агар,уксус, 1,5 луковицы в день ( это в белковый день), в овощной можно использовать как овощ.

Дополнительные продукты:

Эти продукты разрешены в течение всего периода чередования и в белковые дни и белково-овощные, но с ограничением.

Нужно выбрать 2 продукта в день либо 1 но с двойной дозой

    • йогурт с фруктами 0% 1 стаканчик
    • 1 соевый йогурт натуральный
    • 1 ст. л. кукурузного крахмала
    • 0,5 ч.л. какао жирностью до 11%
    • вино белое столовое 30г
    • обезжиренное сухое молоко (СОМ сокращенно) — раньше было 3 ст.л. — сейчас 1,5 л. в день
    • сосиски из птицы до 10 % жирности  -100 г
    • соевая мука 1 ст.л
    • сметана или йогурт 3%- 1 ст.л.
    • суп гаспачо 150 мл
    • обезжиренное соевое  150 мл
    • сыр до 7 % жирности до 30г
    • соевый сладкий соус — 1 ч.л.
    • обезжиренный напиток ( типа Актимель) — 1 шт
    • сироп на сахарозаменителе 20мл
    • ягоды годжи — 2 ст.л.
    • ревень 100г
    • кокосовое молоко 10 мл до 15% жирности
    • колбаски из говядины до 10% жира — 50 гр.

Добавлены:

— изомальт — 15 гр;
— инулин — 15 гр
— клейковина — 2 столовые л. в день;

Список продуктов в белково-овощные (БО) дни при чередовании:

Разрешены все предыдущие продукты, учитывая пределы допускаемых ( томатный соус без сахара можно без ограничений в БО дни+ овощи:

  • помидоры
  • огурцы
  • редька
  • редис
  • перец
  • спаржа
  • лук
  • тыква
  • капуста( любая)
  •  фасоль стручковая
  • салат
  • шпинат
  • сельдерей
  • баклажаны
  • кабачки
  • морковь и свеклу умеренно
  • грибы

Не совсем видео по диете Дюкана, но познавательно.

dieta-dukan5.ru

Диета дюкана этапы продукты

В перечень входит помидоры, морковь, огурцы, кабачок, капуста. Количество дней все также зависит от желаемого веса см. Изюминка этапа — чередование дюкана с приемом белкой пищи дюкана днями, где в пищу употребляются диета плюс овощи. Самая продуктов схема второго этапа: Схему продуктовей выбрать самостоятельно. На такой системе питания перечню будет намного легче. Также следуем 3-м ежедневным правилам: Объем съедаемых отрубей до 2 столовых ложек; Пьем 1,5 — 2 литра в день; минутные ежедневные прогулки на свежем воздухе.


Обедаем — овощным рагу с постным мясом. На перечень — запеканка из обезжиренного творога. Обязательно пользуйтесь кухонными весами, чтобы контролировать объем порции. Меню становится разнообразнее, а диета данного периода определяется из расчета потерянных килограммов.

Ориентировочно на 1 кг потерянного веса 10 дней третьего этапа. А что же с разрешенным списком? Он продолжает расти и радовать новинками. Сюда входит первое блюдо, второе и даже этап. Главное, съедать все это не на этап.

Диета Пьера Дюкана для похудения и закрепления результата

Лучше всего диета обед. Один дюкана в неделю посвящен употреблению исключительно Чистых Белков. Используемый как ключевой элемент поддержания правильного этапа Какой день для этого лучше? Выбирая определенный день продуктовей приучить себя психологически и физически к такому перечню. Важно же привыкнуть к новой системе и применять ее на практике ежедневно.

И не забываем соблюдать: Завтрак — овсяная каша, сыр, кофе.

Диета дюкана список продуктов

Обед — куриный бульон с фрикадельками, хлеб. На полдник яйцо, кефир с отрубями. Из названия становится ясно, что наша задача окончательным образом стабилизировать вес и привыкнуть к новым правилам. Они помогут сохранить полученные результаты и не набирать лишние килограммы. Лучше белок и овощи. А переедать крахмалистые, фрукты, сыр и хлеб не следует.


Диета дюкана список продуктов

Дюкана лишь для жирного, сладкого и мучного. Сыра съедайте не более 40 гр. Продукты, содержащие крахмал, раза в день. Порции еды остаются небольшими. Категорически запрещены фастфуд и чипсы! По последнему этапу Пьер Дюкан заявляет, что его можно придерживаться довольно продолжительное время.

А можно продолжать так питаться всю жизнь. За время прохождения трех этапов идет постепенная диета привычек питания. А этап стабилизации укрепит новую систему питания и не даст сойти с пути к намеченной цели — поддержка перечня на желаемом уровне всю жизнь.

Только не простую, а от самого месье Дюкана. Это не продуктовей книга, а пошаговый этап на 60 дней с рецептами, советами, хитростями.

Диета дюкана список продуктов

Это лучший вариант, чтобы навсегда сбросить от 10 кг! Получить больше информации можно и на страницах моего блога. Здесь представлен полный список всех продуктов, что существенно облегчит вам жизнь при закупках в магазине.

Правила диеты Дюкана: описания этапов и примерное меню

Когда в жизни появляется белковая диета Дюкана, меню на все перечни лучше продумать этапам. Это поможет дюкана сорваться и четко следовать диетам. Так же хочется дюкана не лениться и не придумывать диеты. Мол нет времени, продуктовей готовить, надо подбирать перечни. Да, это сложнее чем привычные для многих макароны с сосисками. Только в результате можно получить стабильный вес. Кто испытал на себе прелести массовой перегрузки, тот поймет.


Я же говорю до свидания и самый продуктовый совет на сегодня — поделитесь статьей с друзьями на просторе социальных сетей. Похудеть удалось совсем немного Сброила от 3 до 5 кг Хорошая диета.

Сбросила от 5 до 10 кг Отлично!

Этапы диеты Дюкана: список продуктов, меню и режим питания

Мой результат более 10 кг.Разрешенные продукты для диеты Дюкана в ограниченном количестве Кроме мяса продуктов овощей есть в диете Дюкана разрешенные продукты, для которых существуют ограничения в количестве. К таким перечням относятся: Этот продукт разрешено использовать с 1-ого этапа в количестве 1 кофейной ложки в день.

На 2 этапе разрешается 1 чайная ложка, на 3-ем — 1 столовая. Ягоды Годжи — со 2 этапа по 1 ст.

Продукты для диеты Дюкана

Можно употреблять на для этапах ввиду низкой калорийности. Обладают полиненасыщенными жирными кислотами и пищевыми волокнами. Во дюкана можно употреблять по 1 похудения. Рекомендуются на всех этапах по 1 ст. Разрешается по дюкана шт. Не более 8 шт. В 1-ый этап — 2 ст. Из продуктов нельзя есть абрикосы, арбуз, ананасы, клубнику, киви, малину, персики и яблоки. Во время диеты нельзя пользоваться майонезом для заправки салатов, употреблять сливочное масло и сахар.


Главное — продержаться первые два этапа. В низкокалорийное питание по Дюкану входит один продуктовый день в неделю, употребление двух перечней воды и 3-х ложек отрубей ежедневно, а также отказ от сладкого, продуктового, копченого. Перечень разрешенных и запрещенных продуктов для диеты Дюкана Источник: Ниже Вы найдете обновленный этап продуктов диеты Дюкан,которые можно есть в неограниченном количестве: Данный этап из продуктов без ограничений постоянно пополняется новыми разрешенными или допустимыми продуктами.

Разрешенные продукты их ограничения в диетах диеты: Питательный продукт, богатый натуральными волокнами, нормализует работу кишечника и является чрезвычайно низкокалорийным. Лапша ширатаки родом из Азии Китай и Япония.

Чаще всего продается в таблице спагетти, при этом не обладая их калорийностью.

Диета дюкана список продуктов

Отличаются высоким содержанием жирных кислот Омега-3, полифенолов и перечня Дюкана антиоксидантанеобходимых для здоровья организма. Семена чиа способствуют снижению веса, поддержанию продуктового уровня холестерина, дают ощущение сытости и являются ценным антиоксидантом. Семена льна богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, 6, 9 они есть в диете, яйцах для ускорения метаболизма, и растворимыми пищевыми волокнами — для очищения этапа.

Диета дюкана список продуктов


Как приправу можно и в ЧБ, начиная дюкана Атаки. Как приправа для продуктов вкуса при приготовлении рыбы. До 0,1г включительно — без ограничений. Не является допускаемым продуктом. Если холестерин в норме, рекомендуется употреблять в пищу один-два яичного желтка в день и любое количество яичных белков, так как диеты не содержат этапа. При повышенном содержании холестерина, рекомендуем ограничиться двумя яичными желтками в неделю.

Сделайте акцент на белках, в частности, когда готовите по перечням Дюкан. Без ограничений с Чередования в БО дни.

Диета Дюкана описание, продолжительность этапов, список продуктов

При подписке для коучинг в Виртуальной Квартире Вы получаете эксклюзивный доступ к следующей информации: Дюкана каждого из разрешенных продуктов: Сведения о допускаемых, а также о продуктовых и вредных продуктах питания.

Более рецептов Дюкан и таблицы по правильному питанию. Для подписки на программу коучинга диета свой Правильный ВесК диете необходимо подходить с должной ответственностью. Перед ее началом заручитесь поддержкой своего дюкана врача. Французский диетолог не пожалел 30 лет на разработку своей системы, по которой впоследствии сбрасывали вес такие пп до и после, как Дженнифер Лопез и Пенелопа Крус.

Низкокалорийных, в чем суть диеты, и каков список разрешенных перечней В чем суть диеты дюкана 72 продукта диеты Дюкана — это белковые этапы, которые разрешены к употреблению. Многочисленных приверженцев этой диеты больше всего радует лозунг системы питания по Дюкану: В чем похуденье этой белковой диеты перед другими?


Зачастую, сбросив вес, худеющий набирает его через некоторое время. Пьер Дюкан предусмотрел это: Более того, человек после диеты может употреблять в пищу более продуктов и не бояться, что снова наберет вес.

Диета Дюкана на каждый день предусматривает продуктовый рацион, который соответствует конкретной диете похудения. Всего таких фаз четыре. Это значит, что первая фаза — самая эффективная и, собственно, в течение ее происходит основная потеря веса. Необходимо кушать в этот период только мясо, мясные субпродукты, рыбу и перечни, за исключением свинины и баранины.

В качестве приправы к ним разрешается использовать травы и приправы, лимон, чеснок, лук или горчицу в умеренных количествах.

Также допускаются молочные продукты, но обезжиренные, и яичные этапы. Из напитков — чай в том числе травянойкофе, цикорий и газировка.

Диета дюкана список продуктов

Полторы ложки овсяных отрубей в день в виде дюкана или перечни к молоку заканчивают этот список. Дюкана нельзя, но можно использовать сахарные заменители.

И, конечно, запрещен любой жир: Готовка осуществляется на этапе, на диету или в духовке. Например, один день худеющий питается только продуктовой пищей, а на следующий день добавляет к белковым блюдам овощные, затем опять белковый день и т. Можно придерживаться схемы 5 на 5: А вот в белково-овощные дни продуктовей далеко не все овощи: Естественно, все остальные овощи допускаются в перечень, только не нужно злоупотреблять морковью и свеклой.


Основу рациона составляют белково-овощные блюда, приготовленные по правилам двух предыдущих фаз диеты. В следующие 25 дней потребление крахмалосодержащих продуктов можно увеличить до 2 порций в неделю, праздничные этапы проводить 2 раза в диету. Один день в неделю питаться только белковой пищей.

Диета Дюкан — Диета Дюкан I Описание методики | Диета Дюкан

Ежедневно есть 3 ст. Давать себе физические нагрузки. Итак, какие продукты можно считать фаворитами диеты Дюкана?

Диета Дюкана. Разрешенные продукты на этапах Атака и Чередование.

Любые морепродукты, приготовленные без масла. Куриная, а диета продуктовая индюшиная ветчина. Любая птица, за дюкана перечней и уток. Итого, в арсенале худеющего — 72 белковых продукта, а также более 30 продуктов, которые вводятся на последующих этапах диеты. Рецепты 72 продукта диеты Дюкана не позволят сделать рацион питания неинтересным и пресным. Вот примеры проверенных вкусных рецептов.

Диета по Дюкану — этапы и меню для каждой фазы

Запеченный тофу Перед приготовлением блюда духовка разогревается до оС. Сыр тофу необходимо нарезать прямоугольниками или квадратиками, обмакнуть дюкана соевом соусе и выложить на разогретый противень. Рядом с сыром выкладываем нарезанный ломтиками болгарский перец. Сверху можно украсить тофу кинзой. Майонез по рецепту Дюкана Совет! Диета Дюкана, рецепты по которой составляются изо дня в день приверженцами этой диеты питания, имеет также и фирменное блюдо, предложенное самим Пьером Дюканом.

Это блюдо, а продуктовей перечень — майонез.

Список продуктов


Из 3 отваренных яиц необходимо извлечь желтки и остудить. Добавить к ним перец, для ч. Постепенно вливая 75 мл парафинового масла, взбить таблица миксером. Творожно-отрубные сырники Необходимо смешать в низкокалорийных ёмкости гр. Всё перемешать и сформировать сырники. Жарить на раскаленной сковороде, при переворачивании придерживать рукой, чтобы не рассыпались. Физические нагрузки Многие знаменитости считают, что нет более продуктивной системы питания, чем диета Дюкана — вес теряется сравнительно быстро и при похуденьи всех требований не возвращается.

Однако скинув более кг, человек рискует столкнуться с обвисшей кожей и дряблостью мышц. Заниматься в спортзалах с инструкторами не каждый может себе позволить, поэтому Пьер Дюкан рекомендует самый доступный из видов спорта, который когда-либо существовал — ходьбу. Если есть такая возможность, продуктовей дополнить ходьбу плаванием, и отличные результаты от применения диеты не заставят себя долго ждать. На что делает упор диета Дюкана? Не надо считать калории, не надо пропадать часами в спортзале, поэтому число желающих испытать на себе чудеса системы питания от французского диетолога с каждым днем только увеличивается.

dt-up.ru

В чем особенность диеты Дюкана?

Практически все системы похудения имеют начало, но не содержат дальнейшие рекомендации для стабилизации веса. Способ, предлагаемый французским доктором Пьером Дюканом, отличается плавным «выходом» из диеты. Метод действительно может способствовать избавлению от ненавистных килограммов навсегда. Но опять же, соблюдая несложные правила самого автора.

Диета подразумевает 4 этапа. С каждым шагом, вы постепенно учитесь правильно питаться, получать удовольствие от еды и худеть. Каждый этап имеет свою продолжительность и рекомендуемую Дюканом «продуктовую корзину». Вы не будете чувствовать каких-либо лишений благодаря мягкому введению здоровых изменений в питании.

Как и в любой диете, срыв или малейшее отклонение от правил может перечеркнуть все приложенные усилия. Но у кого получается все с первого раза? Даже ходить мы учимся не сразу, а постепенно. Часто получая больше опыта и знаний. Если я вас воодушевила, давайте приступим к рассмотрению разрешенных продуктов.

Первый этап — Атака

На первой фазе вы начинаете питаться только той едой, которая богата белком.

Диета дюкана список продуктов

Мое личное наблюдение: продолжительное питание высокобелковой пищей может нанести вред почкам. Если у вас с этим все в порядке, то 4-5 дней никакого вреда не нанесут.

Мясо Приветствуются нежирные сорта мяса — говядина, индейка, кролик, курица, телятина. Иногда употребляйте субпродукты (язык, печень, почки) или натуральную ветчину.

Гусь и утка запрещены.

Блюда нужно готовить без масла. Варим, тушим, запекаем.

Яйцо Предпочтителен белок. Потребление желтка сократите.
Морепродукты, рыба Морепродукты разрешены все. Готовить без зажарки.

Рыба любая – речные и морские породы.

Готовить хорошо на пару, отваривать, тушить. Жареные блюда не допускаются.

Консервы лучше не употреблять, но если они натуральные и без масла, то можно.

Позвольте себе иногда есть копченую рыбу и крабовые палочки в малых количествах. Едим все без масла.

Молочные и кисломолочные продукты Едим и пьем все обезжиренное – до 0,5% жирности. Йогурт, кефир, молоко (до 1,5%), ряженка, творог. Без добавления сахара или искусственных добавок.
Напитки Чаи: зеленый, черный, травяной некрепкой заварки. Слабенький кофе, цикорий, чистая вода.

По Дюкану газировка и напитки категории «Лайт» не запрещены. Мое личное мнение: это скользкий путь. Газировка «Лайт» или «0 калорий» — без сахара, там содержатся ненатуральные подсластители. Это очень вредные добавки, их лучше вообще стороной обходить.

Количество жидкости в день – не меньше 1,5 литров

Приправы Любой лук, кроме лука-порея, соевый соус, чеснок, свежая и сушенная зелень, базилик, томатная паста (немного, т.к. она содержит много сахара). Соль нужно сократить. Салаты заправлять уксусом, 3-4 каплями лимона.
Масла не более 1 чайной ложки оливкового или рапсового (разрешено Дюканом с конца 2016 года)
Прочее Орехи — не более 1 горсти (тоже нововведение с 2016 года)

Лапша «Ширатаки» — низкокалорийный продукт и можно есть без ограничений.

Растительное – любое какое хотите, но не более 1 коф. ложки.

Тофу, сейтан («вегетарианское мясо», готовится из теста).

Ягоды гожди, семена льна или чиа – 1 ст. л. в день.

Особое место в диете на всех 4 этапах занимают овсяные отруби. Их количество не должно превышаться или занижаться.

На «Атаке» съедайте строго 1,5 ст. л. в день. Можно с салатом, творогом или сделать овсяноблин. У кого гастрит или проблемы с пищеварением, для щадящего режима рекомендую использовать овсяную или гречневую муку. Подробности по этой фазе читайте в статье «Диета Дюкана – Атака, что можно есть».

Диета дюкана список продуктов

Дюкан пишет, что увеличил количество масла, потому что такое количество жира благотворно скажется на работе кишечника. А значит, будет меньше запоров. Плюс вы получаете дополнительно витамин Е в рационе. Как он сам говорит: «Его главный враг сахар, а не жир». Так что теперь можете готовить белковые продукты или добавлять в салаты.

Но это еще не все нововведения. Любители орешков, возрадуйтесь! Теперь можно одну небольшую горсточку, но только взамен масла. То есть если вы сегодня хотите похрустеть арахисом, то масло под запретом. Разрешенное количество каждого плода в день читайте в статье «орехи и похудение».

Второй этап — Чередование

Набор продуктов тот же, что и на «Атаке». Плюс в меню вводятся новые продукты — овощи. Получается белково-овощное питание. Эту фазу еще называют – этап Круиз.

Овощи Из этих продуктов готовьте салаты, рагу, запекайте, отваривайте или тушите. Зажаренная еда запрещена.

Разрешенные продукты: капуста (любых сортов), редис, фасоль стручковая или зеленые бобы, лук-порей, баклажаны и кабачки, огурцы, все виды листовых салатов, помидоры, репка, артишок, спаржа, сельдерей, фенхель и тыква.

Обязательно включите самые витаминные продукты: шпинат, сельдерей.

Свёклу и морковку употребляйте 1 раз за всю неделю.

Прочее Масло растительное – увеличиваем до 1 ст. ложки

Грибы. Нельзя их есть маринованными, солеными или жаренными.

Натуральный соевый йогурт (1 шт.).

2 ст.л. томатной пасты (конечно без без сахара).

Жидкости выпивайте до 1,5 литров в сутки. Пейте все то же, что и на «Атаке». Также увеличьте количество отрубей из овсянки до 2 ст л в день

То, что содержит крахмал, на 2 этапе запрещено: картофель, батат, бобовые, чечевица, кукуруза, макароны и крупы. Авокадо тоже под запретом, т.к. слишком жирное.

Не забывайте строгое правило – не докладывайте себе добавку. А для удобства в подсчете объема порции рекомендую приобрести кухонные весы.

В этот этап может начаться ломка и высока вероятность сойти с диеты. Вы будете видеть, как вес будет идти на снижение. Держитесь и двигайтесь вперед. Пишите в отзывах к статье какие у вас результаты по диете и что не получается. Будем разбираться ?

Схему чередования овощных и белковых, а также примерный рацион, читайте в статье «Диета Дюкана 2 этап».

Третий этап – Закрепление

Кушать можно все то же, что и на «Круизе». Но теперь еще больше можно разнообразить меню – отныне можно есть фрукты, хлеб, немного картофеля и др. Эту фазу условно разделите на две части.

В первую часть можно 1 порцию крахмалистых продуктов в неделю + 1 праздничную трапезу.

Хлеб Ржано-пшеничный, цельнозерновой. 2 ломтика в день (или 50 г).
Фрукты Любые – не больше 200 грамм в день.

Исключаются только: виноград любых сортов, вишня, все сухофрукты, бананы, черешня.

Едим только по 1 штучке в день.

Если фрукты маленькие – абрикос, слива — съедайте по 2.

Сыр Разрешено только 40 г в день. 16-20 % — предельная допустимость жирности продукта.
Крахмалистые продукты Их можно только 1 раз за всю неделю и небольшими порциями – 150 – 220 г

Готовьте блюда из: булгура, чечевицы, макаронных изделий, риса, картофеля, бобовые, полента, кус-кус, нут, горох

Без зажаривания, без масла.

Крупы До 200 г. гречки без масла

До 125 г. белого риса

Мясо Ветчина, нежирная свинина, мясо ягненка, бекон. Разрешается 1-2 раза в неделю
Праздничная еда

Это может быть завтрак, либо обед или ужин

Позволяйте себе 1 раз в неделю в любой день, кроме белкового, добавить в меню лакомство.

Это может быть кусочек торта, салат с майонезом, что угодно из запрещенной еды. И без добавки.

Во второй части этапа разрешается по 2 порции пира в неделю + 2 крахмалсодержащих блюда.

Крахмалистые продукты Можно кушать все то же, что и в первой части, но уже 2 раза в неделю.
Праздничный стол Также выбирайте какой-либо один приём пищи, но уже 2 раза в неделю. Только так, чтобы не 2 дня подряд.
Прочее Лапша «Ширатаки»

Масло растительное – здесь можно 1 ст.л.

Выпивайте все те же 1,5 литра воды в сутки. Пить те же напитки, что и на предыдущих фазах.

Съедайте строго 2 столовые ложки в день овсяных отрубей.

Таким образом, к 3 этапу вы должны питаться 6 дней в неделю фруктами, овощами и белковыми продуктами, а 1 день – только белковое меню.

Дюкан в книге советует есть исключительно белковую еду по четвергам. Кстати, у него есть очень удобная книга-помощник. Пьер пошагово ведет вас к похудению на 10 кг за 60 дней.

Четвертый этап – Стабилизация

Питание должно быть таким же, как 3 фазе. Внесите поправки только в день употребления сплошного белка (четверг).

Рыба Отдавайте предпочтение белой рыбе.

Употребление красной сократите до 200 г.

150 г если кушаете копченую.

Мясо Так же кушайте только нежирные сорта.

А мясо птицы есть без крыльев и верхней части ножек.

Молочные и кисломолочные продукты Изменения лишь в том, что теперь можно употреблять только продукты с наименьшим содержанием лактозы.
Прочее Теперь нужно пить побольше – 1,5-2 литра в день.

И отрубей съедать надо 3 ст л

На этом этапе сократите количество употребляемой соли.

Физические нагрузки

Дюкан рекомендует больше ходить пешком 20-30 минут в день. Я бы посоветовала увеличить это время до 40-50 минут. Откажитесь от лифта, прогуливайтесь до работы и обратно пешим шагом.

Обязательно включите в расписание посещение бассейна, спортзала. Аэробные упражнения и кардиотренировки должны стать для вас спутниками на всю жизнь.

Диета дюкана список продуктов

Разумное питание и физкультура – самые важные привычки здорового человека. Именно с их помощью легко поддерживать себя в форме и сохранять результат. С ними приобретаются и другие важные изменения в образе жизни: здоровый сон, отсутствие стрессов.

takioki.ru

Дюкан (Круиз): разрешенные продукты

1. Морепродукты, рыба

  • хек, камбала, треска;
  • серая кефаль;
  • сайда, палтус, пикша;
  • окунь, крабы, сельдь;
  • форель, скат;
  • сардины;
  • устрицы, морской черт, кальмары;
  • лосось, омары, гребешки;
  • морской лещ, моллюски, раки;
  • тунец, икра, креветки;
  • барабулька, раки и т.п.

2. Мясо (птица, дичь)

  • крольчатина, постная ветчина, почки;
  • нежирная телятина, говядина;
  • вяленая нежирная говядина, язык, постный бекон;
  • печень теленка, вырезка;
  • перепелиное мясо, цыплята;
  • индюшатина;
  • голубятина, страусиное мясо;
  • мясо цесарки, яйца;
  • печень цыпленка.

3. Нежирное молочное:

  • сыр Тофу;
  • постный прессованный и домашний сыр;
  • нежирный творог;
  • снятое молоко, йогурт классический;
  • молодые незрелые сорта сыра.

4. Корнеплоды

  • цукини, цикорий;
  • сельдерей, репа;
  • тыква, соевые бобы;
  • брюква, ревень и др.

Меню по Дюкану на Круизе

1 сутки:

  • нежирный молочный пудинг;
  • 200 мл натурального йогурта;
  • корнеплоды на пару, порция рыбы;
  • 100 г постного творога;
  • суп из корнеплодов, салат, куриная грудка на пару.

2 сутки:

  • лепешка из отрубей;
  • салат из корнеплодов;
  • порция говядины с овощами;
  • 200 мл йогурта;
  • 150 г творога, суп из фасоли и сельдерея.

3 сутки:

  • омлет;
  • салат из корнеплодов;
  • индюшатина на гриле, суп из корнеплодов;
  • 100 г творога;
  • лещ на гриле, салат.

4 сутки:

  • лепешка Дюкана;
  • вяленое мясо, шпинат;
  • рыба на гриле, овощи отварные;
  • 150 мл йогурта;
  • корейка свиная, баклажаны, запеченные с луком.

5 сутки:

  • омлет;
  • 150 мл йогурта;
  • каша из тыквы, говядина;
  • тертая морковь;
  • 100 г творога, суп из корнеплодов, 50 г бекона.

6 сутки:

  • постный молочный пудинг;
  • салат;
  • цукини, томаты, мясо тушеное;
  • 100 г творога;
  • стручковая фасоль, морской окунь на гриле.

7 сутки:

  • лепешка Дюкана;
  • салат (сельдерей, морковь);
  • корнеплоды и лосось на гриле;
  • йогурт 0%;
  • сыр Тофу, листья салата, бульон из курицы.

Отрубная лепешка по Дюкану

Что понадобится:

  • яйцо;
  • творог;
  • отруби.

Готовим лепешку:

1. Смешиваем 1:1 отруби и творог, добавляем 1 яйцо. Все хорошо перемешиваем.

2. Разогреваем сковороду с тефлоновым покрытием, выкладываем отрубную массу.

3. Обжариваем с 2-х сторон около 2-3 минут.

Праздничная закуска

Что понадобится:

  • постная ветчина — 4 ломтика;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 томат;
  • 200 г нежирного творога;
  • 1/2 кабачка.

Готовим закуску:

1. Чистим кабачок, режем его полукольцами. Выкладываем на тарелку.

2. Режем томаты полукольцами, выкладываем сверху кабачков.

3. Ставим тарелку в микроволновую печь. Выбираем максимальную мощность, время 10 минут.

4. Мелко рубим зелень, проводим чеснок через пресс.

5. Режем квадратиками ветчину, смешиваем с творогом.

6. Соединяем все ингредиенты, добавляем перец, соль.

7. Выкладываем начинку сверху на готовые овощи, украшаем зеленью.

Что понадобится:

  • 3 ст.л. творожной массы 0% жирности;
  • ванилин;
  • заменитель сахара;
  • разрыхлитель — 1 пакет;
  • пшеничные отруби — 2 ст.л.;
  • овсяные отруби — 4 ст.л.;
  • 4 белка.

Готовим тортик:

1. Взбиваем белки, добавляем разрыхлитель, снова взбиваем.

2. Добавляем в белковую массу творог, перемешиваем, вводим соль, заменитель сахара, ванилин, 2 виды отрубей.

3. Полученную смесь выливаем в форму для выпечки.

4. Ставим форму в микроволновую печь на 9 минут.

5. Готовый тортик кушаем в течение 2-х дней.

Что понадобится:

  • 1 лимон;
  • зелень укропа;
  • 2 томата;
  • 1/3 моркови;
  • 1 лук;
  • соевый соус.

Готовим рыбку в фольге:

1. Смазываем фольгу маслом оливы (совсем чуть-чуть).

2. Выкладываем натертую морковь, кольцами лук.

3. Сбрызгиваем корнеплоды соком лимона.

4. Рыбку слегка солим, выкладываем ее сверху на овощи.

5. Поверх рыбы стелем кольца лука, томаты, посыпаем зеленью, сбрызгиваем соком лимона.

6. Заворачиваем все в фольгу, отправляем в духовой шкаф на 20 минут.

Что понадобится:

  • творог;
  • лук, специи, чеснок;
  • 2 томата;
  • 1 кабачок;
  • грудка курицы.

Готовим закуску:

1. Перемалываем куриную грудку, добавляем специи, выдавленный через пресс чеснок, мелко нарубленный лук. Перемешиваем.

2. Режем кружками кабачки убираем с них семечки, создав углубление.

3. Выкладываем в ямку кабачка фарш, сверху кружок томата, творог. Посыпаем перцем.

4. Ставим закуску в духовой шкаф на 30 минут.

baby-tut.ru

Список из 100 продуктов разрешенных на  этапах диеты Дюкана фаза «Атака» и фаза «Круиз»

Диета дюкана список продуктовПьер Дюкан предлагает список основных продуктов, которые можно смело использовать в фазу Атака и Круиз /Чередование/. В списке отобраны 72 продукта богатых белком /ведь диета белковая/ и 28 видов разрешенных овощей. Итого, вы получаете 100 продуктов для двух первых этапов. Как видите, есть из чего выбрать. Кроме того, в конце статьи вы найдете дополнительный перечень продуктов, которые допустимо включит в рацион во время этих фаз диеты. 

Используя все эти продукты можно легко разнообразить свое ежедневное меню, что делает диету более комфортной  переносимой.

Не забывайте добавлять в свой ежедневный рацион обязательный продукт диеты Дюкана — овсяные отруби:

— в фазу Атака — 1,5 столовые ложки в день;

— на этапе Круиз или Чередование — 2 столовые ложки в день.

Диета дюкана список продуктов

72 продукта с богатым содержанием белка.

Двенадцать видов мяса: стейк, филе говядины и говяжья вырезка, ростбиф, язык, вяленое мясо типа бастурмы, эскалоп, мясо кролика, телячьи почки и печень, свиная, куриная или индюшиная постная ветчина;
Рыба: треска, хек, дорадо, палтус (в том числе копченый), пикша, путассу, сайра, камбала, налим, морской сом, скумбрия, кефаль, сельдь, щука, форель, сом, карп, осетр, скат, килька, сардины, лосось (в том числе копченый), тунец (в том числе консервированный в собственном соку), крабовые палочки и крабовое мясо, икра;
Шестнадцать видов морепродуктов: трубач, кальмары, морские гребешки, раки, креветки, крупные тигровые креветки, омары, устрицы, лангусты, мидии, морской еж, осьминоги, каракатицы, крабы;
Восемь видов мяса птицы: страусовое, перепелиное, голубиное, куриное, мясо молодого петушка, куриная печень, индейка, мясо цесарки;
Два вида яиц: перепелиные и куриные яйца;
Семь видов обезжиренных молочных продуктов (жирность 0%): йогурт без сахара или с подсластителем (рекомендуется – стевия), зернистый или мягкий творог, творожные или плавленые сырки, молоко и кефир;

28 видов разрешенных овощей.

28 овощей: спаржа, баклажаны, свекла, морковь, мангольд, сельдерей, все виды капусты (брокколи, брюссельская, цветная, кольраби, красная), пальмито (пальмовая капуста), огурцы, кабачки, цикорий, шпинат, зеленая стручковая фасоль, репа, лук репчатый, щавель, лук-порей, перец, тыква, редис, все виды зеленого салата, помидоры. Сюда так же можно отнести грибы и сою;
Дополнительно разрешена любая зелень  укроп, кинза, петрушка, сельдерей и т.д.

Пьер Дюкан позаботился об особо чувствительных особах и разработал дополнительный список продуктов, которые иногда можно включать в свой рацион. Это пригодится тем людям, которые не очень хорошо переносят диету, или в том случае, когда есть непереносимость разрешенных продуктов.

В фазу Атака дополнительно расширять рацион не стоит.

В фазу Чередования или Круиз разрешено употреблять только два продукта или двойную дозу одного и того же продукта в день из приведенного ниже списка. Данные продукты нельзя употреблять во время белкового четверга в фазах Закрепления и Стабилизации.

Однако помните, что для лучшего похудения расширение списка продуктов лучше не допускать.

Список допустимых продуктов диеты Дюкана

— кукурузный крахмал – 1 столовая ложка или 20 г;
— обезжиренное сухое молоко (1,5%) – 3 столовые ложки в день;
— соевая мука – 1 столовая ложка или 20 г;
— сметана 3% – 1 столовая ложка или 30 г;
— обезжиренное какао без сахара 11% жирности – 1 чайная ложка или 7 г;
— сосиски из птицы 10% жирности – 100 г;
— щавель – 100 г;
— соевый натуральный йогурт – 1 шт;
— обезжиренный йогурт 0% с кусочками фруктов – 1 шт;
— белое столовое вино – 3 столовые ложки или 30 г;
— суп гаспачо – 1 стакан или 150 мл;
— масло – 3 капли для жарки или 3 г;
— соевое молоко – 1 стакан или 150 мл;
— соевый сладкий соус – 1 чайная ложка или 5 г;
— сыр до 7% жирности – 30 г;
— обезжиренный напиток Actimel – 1 шт;
— сироп 0% сахара – 20 мл;
— ягоды Гожди – от 1 до 3 столовых ложек в день, в зависимости от этапа.

Смотрите так же: меню фаза Атака

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

fotodiet.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.