Диета лесенка меню на 7

Нужно срочно похудеть? Воспользуйтесь этой методикой. Всего за 7 дней вы сбросите лишние килограммы и обретете долгожданные формы. 

Изначально диета – система правил питания человека. Она может быть лечебной или для похудения. В последнее время популярна диета «Лесенка» с меню на 7 дней.

Суть методики

foto-2Суть системы в резком ограничении калорий, из-за чего организм начинает активно сжигать жир. Методика завоевала популярность коротким сроком и простым содержанием.

В ней 7 ступеней, то есть 7 дней. Каждая ступень отвечает за определенный процесс в организме, поэтому диету надо соблюдать строго, не перепрыгивая этапы.

За период похудения можно сбросить от 4 до 8 килограмм.

Рацион

Диета «Лесенка» включает меню на 7 дней. Оно зависит от ступени методики. В каждый из дней особенный рацион.


Очищение

На этом этапе организм избавляется от всего лишнего, подготавливаясь к похудению. Вода, яблоки и активированный уголь очищают кишечник от шлаков, токсинов, вредных веществ и жировых отложений. Ингредиенты диеты выступают в роли сорбентов, мягко собирая лишнее и выводя из кишечника. Для лучшего результата активированный уголь стоит пить за 60 минут до яблок, суточную дозу разбить на 6 приемов. Так как первый день очищающий, целью которого является избавление от токсинов и шлаков, лучше не планировать на этот день поездки, а провести дома.

Важно: Если во время первого дня диеты вы чувствуете усиление аппетита от свежих яблок, можно их заменить на печеные.

Меню на первый день:

  • 5-6 крупных яблок (лучше зеленых);
  • 6 таблеток активированного угля (можно заменить другим сорбентом);
  • 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Восстановление

foto-3

После глубокой очистки, являющейся шоком для организма, нужно укрепить микрофлору кишечника. С этим прекрасно справятся кисломолочные продукты: творог и кефир. Стоит обратить внимание на жирность продуктов отдать предпочтение вариантам малой жирности. За счет поступления белка, которого в первый день «Лесенки» нет, притупляется чувство голода. Чтобы точно не чувствовать голод, следует разделить творог на три равные порции и употребить через одинаковые временные отрезки. Кефир выпить в промежутках между творогом.

Меню на второй день:


  • 1 литр кефира малой жирности(можно заменить простоквашей или ряженкой);
  • 600 грамм творога малой жирности;
  • 1-1.5 литра простой воды (без газа).

Энергетическая подпитка

За предыдущие два дня количество гликогена в печени и мышцах снизилось. Это грозит снижением эффективности похудения и энергии для жизни в целом, так как гликоген – основной резерв энергии в организме. С помощью глюкозы на этом этапе происходит насыщение организма энергией, запускается разрушение жировых клеток с новой силой. Именно этот день помогает избежать остановки похудения. Ступень считается достаточно голодной, так как состоит в основном из изюма, а он слабо насыщает. Отзывы о меню диеты «Лесенка» на 7 дней советуют в этот период кушать буквально по одной изюминке каждые пятнадцать минут.

Меню на третий день:

foto-1

  • 2 больших ложки мёда (для лучшего усвоения стоит рассасывать во рту);
  • компот из сухофруктов;
  • 300 грамм изюма.

Строительство

Для избежания разрушения мышечных тканей и для насыщения организма необходимыми аминокислотами нужен белок.

Важно: Отварная грудка птицы запускает процесс регенерации и строительства органов, тканей и клеток организма и положительным образом влияет на обмен веществ во время диеты.

Птицу также следует разделить на 3-4 порции и есть через одинаковые временные отрезки.

Меню на четвертый день:

  • 500 грамм отварной грудки куры или индейки (для лучшего усвоения стоит добавить зелень);
  • 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Сжигание

Меню диеты «Лесенка» на 7 дней составлено с учетом меню каждой ступени. На этом этапе важно создать отрицательный энергобаланс и сгладить негативное влияние от предыдущего белкового дня. С этим справится клетчатка, так как ее калорийность не перекрывает затраты на переваривание.

Меню на пятый день:

foto-5

  • овсяная каша, сваренная на воде (200 грамм сухого продукта);
  • 1 кг свежих овощей и фруктов (лучше сезонных);
  • 1,5-2 литра простой воды (без газа).

Подготовка к выходу

Основная проблема похудения состоит в том, что сброшенный вес возвращается через какое-то время. Чтобы избежать такого исхода, надо правильно из диеты выходить. Данная ступень направлена на подготовку к выходу. Основной принцип – постепенное наращивание калорийности блюд. Для этого прекрасно подойдут супы на нежирном мясе, так как они легко усваиваются, ускоряют обмен веществ, выводят токсины и нормализуют работу пищеварительной системы.

Меню на шестой день:


  • 1,5-2 литра простой воды (без газа);
  • тыквенный суп.

Рецепт супа: 750 грамм тыквы, 5 крупных морковок, 3 луковицы, зелень и полтора литра бульона от куриной грудки. Тыкву нарезать небольшими кубиками, залить водой, посолить. Остальные овощи поджарить, добавить в кастрюлю, варить до готовности. Добавить вареную грудку и зелень.

Выход

foto-3

Целью последней ступени является закрепление результата недели. На этом этапе требуется повышение калорийности блюд для подготовки к переходу на привычное питание. С этим хорошо справляется рисовая каша, полная витаминов и аминокислот. Она нормализует обменные процессы и нервную систему. Сваренная на молоке рисовая каша удваивает свои положительные качества.

Меню на седьмой день:

  • рисовая каша, сваренная на молоке (200 грамм сухого продукта);
  • 1,5-2 литра воды.

Кому подходит методика

Диета «Лесенка» на 7 дней подойдет тем, кому надо срочно сбросить несколько килограммов, например, перед важным мероприятием. Либо она может служить диетой для запускания похудения.

Важно: Для поддержания эффекта после «Лесенки» следует перейти на правильное питание, снизить калорийность блюд и уменьшить порции.

Противопоказания

Как и всякая диета, «Лесенка» имеет противопоказания. Она не подойдет людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, любыми хроническими заболеваниями и сердечно-сосудистыми нарушениями. Также стоит от нее воздержаться беременным и кормящим женщинам. В любом случае перед началом диеты рекомендуется посоветоваться с врачом.

Достоинства и недостатки

Главные преимущества диеты:

  1. Легко переносится.
  2. Короткая продолжительность.
  3. Смена рациона каждый день.
  4. Составлена с учетом психологии человека.
  5. В составе рациона присутствуют все микроэлементы и витамины.
  6. Много клетчатки в меню, которая помогает избежать проблем с ЖКТ.
  7. Каждый день теряется вес.

Минусы диеты:

  1. Методика может показаться голодной – особенно 1 день.
  2. При неправильном выходе результаты похудения краткосрочны.
  3. Вред для организма у людей с проблемами ЖКТ.

Отзывы и результаты

Диета «Лесенка» на 7 дней переносится легко, так как не надо есть каждый день одно и тоже, меню разнообразное, благодаря этому дни проходят быстро. Если же возникают трудности и хочется сорваться, можно визуализировать процесс похудения. Для этого нужно нарисовать лестницу с семью ступенями и на каждую ступень приклеить фигуру своей мечты, например, вырезав из журнала, и повесить на заметное место.


foto-4

Обычно за период диеты теряется примерно 4-8 килограмм, если результат недостаточен, повторить данную диету можно спустя две недели.

Юлия, 28 лет: «Я похудела на 2,8 кг. Хотя это немного и впереди нужно сбросить еще достаточно. Диета прекрасно подготовила меня к началу правильного питания, желудок уменьшился, для насыщения теперь требуются меньшие порции. Ощутимо пропали сантиметры с талии.»

Галина, 23 года: «Похудела с 47 до 43 килограмм. Из плюсов «Лесенки» хочу отметить: питание очень маленькими порциями без ощущения голода. Раньше мне казалось, что я не наемся малым количеством, а за 7 дней осознала абсолютно обратное: золотое правило про “вставать чуть голодным из-за стола” работает. Теперь я знаю, что 300 грамм сухофруктов – это совсем не мало. Я буду перекусывать ими на работе».

Валентина, 36 лет: « Несмотря на положительные отзывы, я буду критиковать диету «Лесенка». За все время похудения мне удалось сбросить только 2 кг, при этом я постоянно ощущала голод. Но и этот результат оказался ненадежным. Спустя 2 недели вернулись не только мои потерянные 2 кг, но и еще дополнительно я поправилась на 1, 5 кг. В общем не советую этот способ.».

Вывод


Если не стоит цели избавиться за 7 дней от большого количества килограммов (а такую цель лучше не ставить из-за вреда организму), то диета «Лесенка» – правильный выбор. Похудение будет уравновешенным и постепенным. Это станет отправной точкой к правильному питанию и новой здоровой жизни!

skinnybitch.online

Особенности системы снижения веса

«Лесенка» относится к малоуглеводным диетам, то есть она основана на критичном снижении калорий, что должно повлечь от организма ожидаемый ответ — сжигание собственных жировых запасов. Но для нашего тела такая ситуация является огромным стрессом. «Играть в голодовку» для него — занятие непривычное, поэтому и реакции могут быть совершенно неожиданными: от обострения желудочно-кишечных и сердечных заболеваний до избыточного запасания жира буквально из воды.

Именно поэтому система снижения веса ограничивается всего пятью днями, в течение которых организм больше теряет, чем получает. И эти дни имеют свое предназначение, например, первый направлен на очищение тела, второй на восстановление работы кишечника, а третий на восполнение энергетических запасов.


Разноцветные кубики

В каждый из дней человек довольствуется чрезвычайно скудным рационом. Поэтому велико значение психологического настроя. Чтобы «выдержать все тяготы», предлагается нарисовать на большом листе бумаги лестницу с шестью ступенями. На каждой отметить допустимый рацион на день, а по мере соблюдения меню указывать, сколько килограммов вы потеряли на каждой ступени. Финальная шестая ступень станет итоговым показателем вашего нового веса.

Итак, рассмотрим, что же представляет собой диета «Лесенка», каким должен быть рацион на каждый из пяти дней, и в чем суть каждой ступени.

Девушка с часами в руке

Ступень 1 — Очищение

По мнению автора методики, организм необходимо подготовить к похудению. Для этого важно очистить кишечник, удалив из него фекалии, шлаки, жировые отложения. На первом этапе используются:

  • активированный уголь — 12 таблеток;
  • яблоки — 1 килограмм;
  • вода негазированная — 1 литр и более.

На этапе «Очищение» следует соблюдать несколько условий.


  • Принимайте активированный уголь до еды. Рекомендованное время приема — за один час до употребления яблок. Правильно решение, как пить уголь, — разделить суточную дозу на шесть частей и употреблять по две таблетки, хорошо разжевывая и запивая водой.
  • Ешьте яблоки понемногу. На сутки вы можете выбрать килограмм яблок любого сорта и употреблять их в течение дня в удобное для вас время. Рекомендуется разделить фрукты на шесть равных частей и кушать их примерно через два часа.
  • Пейте воду. В этот день вы не будете испытывать жажду. Ваш организм обладает достаточными запасами жидкости, чтобы вы ощущали себя комфортно. Но работа сорбента невозможна без воды, которая выносит его и «прилипшие» к его поверхности шлаки из организма. Поэтому в течение суток важно выпивать более одного литра воды.

Яблоко и сантиметр

В течение «Очищения» вас могут беспокоить неприятные «сюрпризы».

  • Постоянные позывы сходить в туалет. Яблоки богаты клетчаткой и пектинами, которые увеличивают фекальные массы в кишечнике, заставляя организм особенно активно избавляться от них. Позывы могут быть регулярными, поэтому не планируйте первый день диеты на рабочий день или поездку. Вам следует находиться дома вблизи от санитарных удобств.
  • Чувство голода. Одним из недостатков яблок является их свойство вызывать чувство голода. Несмотря на кажущееся обилие продукта на сутки, первый день ощущается невероятно голодным.

  • Дискомфорт в животе. Активированный уголь работает не так, как природные сорбенты. Если натуральная клетчатка просто увеличивает фекальные массы, заставляя организм избавляться от них, то уголь поглощает все, что «встречает на своем пути». А встречать он будет как плохие, так и хорошие бактерии, которые отвечают за слаженную работу кишечника. Именно поэтому в первый день вас могут беспокоить понос или запор с чувством «распирания» в кишечнике, метеоризм, урчания в животе.

Этап очищения ступенчатого метода вызывает дискомфортные ощущения. Он напоминает традиционный разгрузочный день на яблоках, но с добавлением активированного угля. В течение этого дня потеря веса составляет от половины до полутора килограммов.

Стакан с кефиром

Ступень 2 — Восстановление

Этот этап призван восстановить микрофлору кишечника, нарушенную в течение предыдущего дня. В качестве восстанавливающего средства используется кефир. Продукты, предусмотренные в рационе, можно употреблять в следующих количествах:

  • кефир жирностью 1% — 1 литр;
  • творог обезжиренный — 600 г;
  • вода негазированная — более литра.

На этапе восстановления важно соблюдать несколько условий.

  • Разделите пищу на части. Этот день менее голодный, так как в вашем меню присутствует творог. Продукт белкового происхождения медленно усваивается организмом. Разделите его на три равные части и употребляйте в течение дня. В перерывах выпивайте по стакану кефира.
  • Не забывайте про воду. Несмотря на то, что в рационе присутствует дополнительная жидкость в виде кефира, пить обычную воду необходимо. Это поддержит работу почек и поможет продолжить очищение кишечника, которое в этот день происходит, пусть и не так явно, как в предыдущий.

На этапе восстановления в кишечник поступают кисломолочные бактерии, которые заселяют слизистые оболочки пищеварительного тракта. Но если накануне вас беспокоил понос или запор, ожидать чудес от одного дня не стоит. Вероятно, дискомфортные ощущения в кишечнике сохранятся, так как на восстановления микрофлоры требуется значительно больше времени.

Изюм в пиале

Ступень 3 — Энергия

До этого дня вы употребляли малокалорийные продукты и ни грамма сахара. Ступень «Энергия» призвана дать вашему организму дозу простых сахаров в легко усваиваемой форме. Отзывы похудевших на диету «Лесенка» отмечают, что этот этап действительно вкусный.

Разрешенные продукты:

  • изюм — 300 граммов;
  • мед — две столовые ложки;
  • компот из сухофруктов — два литра.

На данном этапе ступенчатой диеты придерживайтесь следующих правил.

  • Изюм ешьте понемногу. Он составляет ваш основной рацион на целый день. И хоть триста граммов легких сухофруктов выглядят впечатляюще, чувства сытости они не приносят. Употребляйте изюминки буквально по одной штучке периодически, через каждые десять-пятнадцать минут.
  • Рассасывайте мед во рту. Две столовые ложки можно разделить на четыре приема. Возьмите часть меда в рот и рассасывайте его, как леденец. После этого выпейте стакан компота из сухофруктов.
  • Варите компот без сахара. На данном этапе рекомендуется сварить компот с фруктозой — заменителем сахара. Фруктоза — еще один источник быстрой энергии, который доступен вашему организму.

Измерение талии

Ступень 4 — Строительство

После сладкого, но голодного предыдущего дня эта ступенька покажется вам невероятно сытной. Пошаговая схема питания предусматривает меню с отварным нежирным мясом птицы. Используйте грудку курицы или индейки. Филе массой пятьсот граммов необходимо отварить и разделить на равные части.

В течение дня ешьте отварное филе и пейте много воды — не менее полутора литров. В этот период ваш организм получает «строительный материал» для мышц — чистый белок или протеин. Чтобы сделать рацион чуть более приятным, обогатите его небольшим количеством зелени.

Ступень 5 — Сжигание жира

Пятидневный курс завершается днем, призванным активно бороться с жировыми запасами, а также снизить нагрузку от предыдущего белкового дня. Меню его составляют следующие продукты:

  • овсяные хлопья — 200 граммов;
  • овощи, фрукты — 1 килограмм.

Овощи и фрукты

При употреблении продуктов придерживайтесь следующих правил.

  • Выбирайте овсяные хлопья с минимальной обработкой. Идеально включать в рацион цельнозерновые злаки, как лучший источник клетчатки. Допускается употребление овсянки «Геркулес», в которой зерна расплющены, на них сохранены плодовые оболочки. Есть овсянку первого сорта бессмысленно, так как клетчатки в виде плодовых оболочек в ней практически нет.
  • Сварите кашу на воде. Овсяные хлопья можно просто запарить кипятком и дать им настояться. Оставьте их на ночь, и на утро каша будет готова. В таком виде продукт сохраняет основную массу ценных веществ. Если времени на приготовление нет, сварите кашу: залейте в кастрюлю два стакана воды, закипятите и высыпьте в нее хлопья. Когда масса загустеет, каша готова.
  • Ешьте любые овощи и фрукты. Но избегайте высококалорийных бананов и винограда, которые содержат много глюкозы. Из овощей отдавайте предпочтение огурцам, помидорам, кабачкам, тыкве, но откажитесь от картофеля и зеленого горошка, которые богаты крахмалом.

На этом этапе ваш организм должен активно расщеплять жир. При этом рацион достаточно богатый, и чувство голода вас не будет преследовать.

Ноги на весах

Вероятные результаты

Отзывы и результаты диеты «Лесенка» можно найти со стороны похудевших и врачей. И те, и другие отмечают ее преимущества и недостатки.

  • Похудеть с «Лесенкой» можно. После завершения курса вы отметите снижение веса. В среднем организм теряет около четырех килограммов, но результаты могут отличаться в ту или иную сторону. Минимальный предел при соблюдении рекомендованного меню составляет два с половиной килограмма, максимальный — восемь килограмм.
  • Придерживаться рациона трудно. Программа снижения веса основана на ограничении рациона. Большинство дней — голодные, что создает психологические условия для срывов. Поэтому личная мотивация очень важна, не случайно худеющим рекомендуют рисовать лесенку на бумаге и записывать на ней свои ежедневные достижения.
  • Недорогая методика. Для ее соблюдения не нужны дорогостоящие продукты. Фактически, вы будете питаться тем же, что и обычно, только в гораздо меньших количествах и чередуя продукты по дням.
  • Курс не для всех. Резкое ограничение рациона исключает возможность рекомендовать эту диету всем без исключения. Она не подходит людям с повышенной кислотностью желудка и заболеваниями слизистых оболочек ЖКТ. Наличие белковых дней не позволяет рекомендовать ее людям с заболеваниями почек.
  • Лучшие результаты дадут физнагрузки. Чтобы получить более выраженный эффект, диету рекомендуют совмещать с фитнесом, плаванием или бегом. Действительно, сочетание физических нагрузок и ограничений в питании позволяет худеть быстрее и легче. Но ввиду недостаточности рациона существует риск, что сил на фитнес у вас просто не останется.

Девушка лежит возле овощей и фруктов

Мифы и заблуждения о «Лесенке»

К этой методике экспресс похудения обращаются по многим причинам. Во-первых, она действительно дает снижение веса буквально за пять дней. Во-вторых, она дешевая и относительно простая. И в-третьих, она претендует на научное обоснование, ведь каждый день она проводит организм по ступеням очищения, восстановления, строительства, что, вероятно, даже полезно.

Но отзывы врачей на диету «Лесенка» не разделяют общих восторгов. Рассмотрим самые популярные заблуждения, которые характерны для данной системы питания, с врачом-диетологом, автором ряда методик коррекции веса, книги «Азбука стройности» Людмилой Денисенко.

Миф 1. Диета помогает быстро похудеть

Это так, но лишь отчасти. Рассмотрим, из чего складывается процесс похудения на «ступенчатой диете». В первый день вы употребляете яблоки, активированный уголь и воду. В этот период действительно происходит очищение кишечника. Происходит физиологическим путем: из кишечника уходят фекалии. Так как масса их обычно составляет до двух килограммов, с учетом шлаков, то и снижение веса выглядит внушительным — до двух килограмм всего за день. Отлично!

В следующие дни организм стремительно теряет воду. Особенно это заметно в дни белковой нагрузки, когда почки работают с повышенной интенсивностью. Общая потеря влаги организма также может достигать двух килограммов. Вот вам и эффект — минус до четырех килограммов исходной массы тела.

Как и большинство низкоуглеводных диет, «Лесенка» начинает расходовать внутренние резервы организма. Мы этого и добивались, скажете вы! Но здесь кроется главная ошибка. Под внутренними резервами организм понимает, в первую очередь, не жировые запасы, которые хранит «на черный день», а мышечную массу, которую соглашается отдавать сразу. Буквально за пять дней такого голодания объем мышечной массы может сократиться на три — три с половиной килограмма. На весах вы действительно будете наблюдать снижение, но происходит оно вовсе не за счет жировых отложений.

Салат на столе

Миф 2. После диеты можно долго сохранять стройность

При выходе из диеты рекомендуется избегать мучных блюд, сладостей, жирных и жареных продуктов. Это общая рекомендация для всех, кто придерживается здорового питания, может не сработать по завершению экспресс-курса. Буквально через несколько дней вы заметите, что вес возвращается. Как это происходит?

  • Организм накапливает фекалии. Как только в организм начинает поступать достаточное количество пищи, пусть даже низкокалорийной, в нем накапливаются фекальные массы. Безусловно, они ежедневно покидают тело, но замещаются новыми. Это непрерывный и здоровый процесс, но он утяжеляет тело на полтора-два килограмма, «скинутых» во время диеты.
  • Обновляются запасы воды. Необходимая телу влага также начинает запасаться из продуктов питания и жидкостей. Буквально за пару дней вернутся еще два килограмма веса за счет возобновления водных ресурсов тела.
  • Обновление мышечных тканей. А вот этот процесс происходит не так интенсивно, как два предыдущих. Мышечная масса формируется длительно, и в первые дни не будет проявляться повышением веса. Возобновление займет недели, и взамен потерянным трем килограммам вернутся около двух кило мышечных тканей. Замена неравноценная, но в большей степени вероятная, только если вы не займетесь силовыми нагрузками для наращивания мышц.
  • Накопление жира. Нередко можно найти отзывы, что буквально через несколько недель после диеты, принесшей неплохой результат, вес не только вернулся, но и стал больше. «Это естественно, — отмечает Людмила Денисенко. — Любая диета — это стресс, при котором организм начинает использовать глюкозу и гликогены из собственных запасов. Но хватает их ненадолго, всего на двадцать часов. Затем наступает очередь мышечной ткани и внутренних органов. Чем дольше сохраняется стрессовая ситуация, тем более страдают мышцы. Но когда обычный рацион восстанавливается, организм понимает, что стресс может повториться. И начинает делать запасы в виде жировых масс. Таким образом, объем жировых масс, утраченных за время диеты, возобновляется трехкратно».

После завершения диеты «Лесенка» вес неизменно возвращается. Происходит это в течение недели — месяца. Потеряв восемь килограмм, вы их вернете, но в иной пропорции: вместо утраченных семисот пятидесяти граммов жира организм запасет до двух килограмм жировых тканей.

Миф 3. Диета эффективна и научно обоснована

Чередование и использование «очищающих», «восстанавливающих» и прочих дней не имеет к науке и реальной работе организма никакого отношения.

  • Очищение. Работает как разгрузочный день. Но использование активированного угля делает его вмешательством в работу организма. Лекарственный препарат — это сорбент, который поглощает буквально все на своем пути. Пить его нужно по дозировке — одну таблетку на десять килограммов веса. Возможны побочные эффекты в виде поноса, запора. Выпить в этот день литр воды — не оправданно мало. Организму нужно куда больше, чтобы защититься от обезвоживания, не менее двух, а то и двух с половиной литров в сутки.
  • Восстановление. Назначение этого дня — нормализация работы кишечника, нарушенной накануне. Но сделать это за один день и посредством кефира невозможно. На заселение слизистых оболочек кишечника «хорошими» бактериями требуется куда больше времени. А кефир вызывает лишь дополнительное брожение в кишечнике, что только ухудшает общее самочувствие.
  • Энергия. На этом этапе становится заметным главный принцип диеты — чередование белковых и углеводных дней, модное сегодня направление. Но использование энергии чистых сахаров в виде изюма, меда делает диету выбором не обычного человека. Восполнение энергетических запасов в таком виде необходимо спортсменам после перегрузки и людям, которые длительно соблюдали малоуглеводные диеты. Если физнагрузок у человека нет, все съеденные сахара будут трансформироваться в жировые запасы. И этап окажется не только бесполезным, но и вредным.
  • Строительство. Полкилограмма диетического мяса птицы ничего не в состоянии построить. На «белковом этапе» создается дополнительная стрессовая ситуация для почек и работы кишечника. В меню нет клетчатки и пектина, поэтому на следующий день вас ожидает запор.
  • Сжигание жира. «Запустить» процесс сжигания жира за один день невозможно. Жировые массы сжигались все предыдущие пять дней в небольшом объеме. Звучное название, вероятно, призвано ярко завершить цикл диеты. Но практического значения не имеет.

Людмила Денисенко предупреждает, что рацион диеты не сбалансирован. В нем полностью отсутствуют источники полиненасыщенных жирных кислот, что оказывает негативное влияние на состояние кожи и волос. Меню диеты «Лесенка» на 7 дней может привести и к куда большим проблемам: нарушению гормонального фона из-за недостатка полиненасыщенных жиров, избыточному накоплению жира.

Диета «Лесенка» создает лишь иллюзию похудения, усугубляет проблемы со здоровьем и не приучает к правильным пищевым привычкам. Альтернативой системе похудения с неподтвержденной эффективностью может служить сбалансированное питание, включающее нежирные молочные продукты, овощи, злаки, мясо в небольших количествах. Кушайте разнообразные продукты пять раз в день малыми порциями, и вы будете худеть постепенно, без вреда для здоровья.

woman365.ru

Диета Лесенка — основные принципы

Меню анонимного автора не следует использовать чаще, чем один раз в 3 месяца. Рацион относится к разряду малоуглеводных диет. Важно соблюдать последовательность дней. Ступенчатая диета имеет свои противопоказания, среди которых беременность, период лактации, болезни почек, печени, ЖКТ. Моральное наставление играет не последнюю роль. Каждый худеющий должен нарисовать для себя лестницу со ступенями. На каждой ступени нужно написать рацион на день и по завершению теоретический результат. К основным принципам и правилам диетического меню относят:

  1. Минеральную воду без газа можно употреблять в неограниченном количестве.
  2. Минимальное количество воды должно составлять не меньше 1-го литра.
  3. Параллельно можно пить чай из трав и цикорий.
  4. Пищу разделить на несколько приемов, есть дробными порциями.
  5. Продукты не должны содержать сахара, консервантов, красителей.
  6. Нужно принимать витамины для кожи и волос.
  7. Можно использовать биологически активные добавки.
  8. Для достижения максимального результата, необходимо строго следовать диете, если вы сорвались – начинайте сначала.

Девушка пьет воду

Диета Лесенка на 5 дней

Меню на сутки делят на равные маленькие порции, которые нужно съедать равномерно в течение дня. Разрешается пить воду негазированную, но если не хочется, то допустимо заменить ее на зеленый или травяной чай, фреш, имбирный напиток. Только пить все это нужно без сахара. Диета 5 ступеней (пятидневная диета) – классический вариант похудения Лесенки, который, судя по отзывам, позволит вам скинуть около 1 кг за 24 часа. В таблице приведено подробное меню продуктов для пятидневки, расписанное по дням:

День недели Пятидневное меню похудения
Первый день
  • активированный уголь – на 10 кг веса 1 таблетка (3 раза в день);
  • яблоки (зеленых сортов) – 1 кг;
  • вода – не меньше 1 л.
Второй день
  • нежирный йогурт (кефир, ряженка, сыворотка, простокваша, скисшее молоко) – 1 л;
  • обезжиренный творог (протеин) – 600 г;
  • вода – не меньше 1 л.
Третий день
  • изюм – 300 г;
  • компот без сахара из сухофруктов – 2 л;
  • мед (акациевый, майский, разнотравье) – 2 ст. л.
Четвертый день
  • отварная грудка или нежирное филе (курицы, индейки или перепелки) с добавлением сока лимона – 0,5 кг;
  • свежая зелень;
  • вода – минимум 1,5 л.
Пятый день
  • овсяные хлопья цельнозерновые (гречневые или рисовые) – 200 г;
  • сырые овощи, кроме моркови, редиса и свеклы – 0,5 кг;
  • фрукты, но не бананы и яблоки – 0,5 кг;
  • вода – не меньше 1 л.

Диета Лесенка на 7 дней

Суперпохудение с диетой Лесенка за 7 дней более эффективна, чем за пять дней, и позволяет сбросить от 3 до 6 кг. Меню семидневки одинаковое с предыдущей диетой, но еще добавляется 6 и 7 день, включающие плавный выход из диетического питания и возврат к нормальному рациону. На завтрак подбирается пища, которая восполнит углеводы, к примеру, каша. На обед и ужин можно употребить белок из мяса птицы. Самое главное, что все порции должны быть маленькими, чтобы не перегрузить желудок, который расслабился за 5 диетических дней.

Овсяная каша с ягодами и корицей

Диета Лесенка 12 дней

Ступенчатая диета Лестница существует также и в 12-дневном варианте. Данный разгрузочный период направлен на то, чтобы сбросить как можно больше килограммов. Диета Лесенка 12 дней выполняется так: рацион пятидневки повторяют дважды, но после первых 5-ти этапов делают 1 день отдыха, в который можно питаться в привычном режиме, но без соленых, острых, жирных, сладких блюд. В эти 12 дней можно съедать около 200 г черного хлеба каждый день. Если возникает сильный голод, то можно съесть 1 яблоко печеное или яйцо, сваренное вкрутую.

Печеное яблоко с яблоком и корицей

Выход из диеты Лесенка

Важно не просто соблюдать ступенчатую диету, но и заранее знать, как комфортно из нее выйти. При выходе из диеты лесенка нужно не возвращаться к старому режиму питания. Окончание периода ограничения в еде может вызвать желание поскорее восполнить запасы жира, заставляя активно есть и набирать вес. Если вы решили не возвращаться к потерянной части килограммов, то исключите сладкое, мучное, жареное, копченое, соленое. Правила выхода из диетического меню:

  1. После завершения каждый день в рацион должно входить не больше 2-х новых видов пищи, суммарная калорийность которых не должна превышать 100 ккал.
  2. Не превышать суточную норму калорий, которая составляет 1600 ккал.
  3. Стараться употреблять отрубной хлеб, печеные или свежие яблоки, салаты, йогурты.
  4. Дополнить рацион цельнозерновыми кашами, овощными супами, паровыми котлетами.
  5. В перерывах между приемами пищи употреблять мусс, ягодный кисель.
  6. Паровую рыбу с овощами можно есть на ужин.

Видео: пятиступенчатая диета Лесенка

Отзывы о диете Лесенка

Оксана, 32 года

Раз «сидела» на ступенчатой пятидневном меню. Потеряла около 5 кг веса и 4 см в бедрах и талии. Диета Лесенка — меню которой очень грамотно составлено, по отзывам не рекомендуется к применению больше 12 дней, т. к. монодиеты не слишком полезны. Если есть сильное желание похудеть, то совмещайте правильное питание с равномерными физическими нагрузками.

Марина, 26 лет

Такой рацион не подойдет для сильного похудения, а вот скинуть 4 кг можно. Начала пользоваться меню Лесенка 7 дней из-за отзывов и ощутила такую легкость в теле, что буду соблюдать правильный рацион без употребления всевозможных вредностей. Кожа становится чистой, пищеварение приходит в норму. Мы и не догадываемся, как засоряем свой организм.

Кристина, 29 лет

Я мечтала скинуть около 6 кг, с таким рационом получилось избавиться от 5 кг. Только заменила активированный уголь на Энтеросгель, который тоже выводит шлаки и токсины. За все время чувствовала себя хорошо, разве что творог не очень хотелось есть, поэтому вместо 600 г я съела 400 г. Параллельно ходила в спортзал, чтобы эффект был быстрее.

Опрос Каким методом вам удавалось похудеть?

sovets.net

Основные принципы диеты

Длительность диеты составляет от 5 до 14 дней.

Её основные особенности:

  1. У каждой ступеньки — своя специализация.
  2. За 24 часа рекомендуется выпивать 1–2 л воды.
  3. Низкая себестоимость — около 4 долларов в сутки.
  4. Допустимая частота — 1–2 раза в год.
  5. Можно сочетать с занятиями спортом.
  6. Нельзя менять порядок дней.
  7. Оптимальное время для диеты — отпуск или длительные выходные в честь праздников.

В результате за день на диете «Лесенка» теряется до 1 кг лишнего веса. Но перед тем как включиться в новую систему питания, рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Плюсы и минусы

Главный минус «Лесенки» – ограниченность дневного меню. Придётся есть только те продукты, которые подразумевает очередная ступенька, поэтому может беспокоить ощущение голода. На последних ступеньках нередко беспокоят запоры.

Но плюсов у «Лесенки» гораздо больше:

  1. Разнообразие. В меню входят молочные, мясные белки, жиры растительного происхождения, углеводы, витамины.
  2. Достаточное количество клетчатки, пищевых волокон, что нормализуют работу кишечника.
  3. Диета подходит людям с любым режимом дня.
  4. Отсутствие стресса из-за резкого перехода к низкокалорийному питанию благодаря продуктам, содержащим глюкозу.
  5. Удобство применения. После завершения пятой ступени можно начать курс заново, продлив диету до 7 – 14 дней.

Чтобы в результате потери веса кожа оставалась в тонусе и не теряла эластичность, регулярно используют скрабы, увлажняющие базовые масла или крема.

Разрешённые и запрещённые продукты

В рамках этой методики похудения выделяют допустимые продукты, что способствуют быстрой потере веса, и недопустимые — препятствующие этому.

Что можно

Для получения полноценного эффекта нужно употреблять только то, что предусмотрено этой диетой:

  • Яблоки местных сортов — они лучше усваиваются организмом и не содержат нитратов;
  • Свежий кефир с жирностью от 1% и выше;
  • Изюм;
  • Натуральный мёд;
  • Творог низкой жирности без добавок;
  • Куриное филе или грудка индейки без кожи;
  • Укроп, петрушка, листья салата;
  • Сок лимона;
  • Овсяные хлопья.

Что нельзя

Под запретом определёные фрукты и овощи, которые могут вызывать эффект брожения и вздутие живота, если употреблять их на голодный желудок.

Придётся отказаться от:

  • бананов;
  • винограда;
  • дыни;
  • овощей, содержащих крахмал;
  • ароматических добавок;
  • специй, кроме ванили и корицы;
  • сахара.

Вариант на 5 дней — меню на каждый день

Каждый из пяти дней — это одна ступенька с определённой подборкой продуктов и своими задачами. Добавлять что-либо в рацион на своё усмотрение нельзя. Также рекомендуется воздержаться от напитков, содержащих кофеин.

День первый — Очищение

За 24 часа нужно выпить полпачки активированного угля. Назначенную дозу повышать не рекомендуется, иначе возникнет запор.

Весь рацион на первые сутки — это 1,5 л воды и 1 кг яблок. При отсутствии сильного чувства голода яблок можно съесть меньше.

День второй — Восстановление

Меню будет состоять из творога — 500–600 г, кефира — 1 л и воды — от 1 до 2 л. Допустимо добавить в творог немного ванили, корицы или веточку свежей мяты.

Если кефир плохо усваивается, его можно заменить любым кисломолочным продуктом: ряженкой, простоквашей или йогуртом.

День третий — Наполнение энергией

В течение суток выпиваются 2 л компота из сушёных яблок, абрикос или чернослива. В него добавляют 1–2 ст.л. фруктозы. На несколько порций делится 300 г распаренного изюма. При желании можно съесть 2 ст.л. натурального меда.

День четвертый — Строительство

Рекомендуется съесть 0,5 кг. отварного куриного филе или грудку индейки в тушёном виде. В качестве гарнира можно использовать листья салата и укроп, заправленные лимонным соком.

Из напитков можно только очищенную воду без газа.

День пятый — Сжигание жира

На несколько порций делятся 200 г овсяных хлопьев (вес указан в сухом виде). Кашу готовят на воде. Сахар и масло добавлять нельзя.

Отдельно съедаются сырые овощи (огурцы, помидоры, болгарский перец) или фрукты (яблоки, ананасы) – до 1 кг. Из них можно готовить салаты. Заправлять их нужно растительным маслом. За счёт его добавления витамины и минералы лучше усваиваются организмом.

Если порядок ступеней нарушен, «Лесенка» начинается заново — с первого очищающего дня.

Вариант на 7 дней — меню на каждый день

Первые пять дней, соответственно, ничем не отличаются.

Шестой день — выход их диеты

Начинается подготовка организма к переходу на полноценный рацион. Порции должны быть маленькими, но с частыми интервалами.

В меню будут входить:

  • Овсяная каша — 200 г, 2 ломтика сыра, стакан кефира — на завтрак.
  • Суп на нежирном бульоне — 250 мл, ржаной хлеб, зелёный чай — на обед.
  • Гречневая каша — 100 г (вес в сухом виде), котлеты на пару — 150 г, компот — на ужин.

В промежутках между приёмами пищи можно есть фрукты или ягоды.

Седьмой день — выход из диеты

Продолжается переход на обычный режим питания. Утром можно съесть яйцо, сваренное вкрутую, и 200 г творога со сметаной, а также выпить кофе с молоком. На обед — овощное рагу с хлебцами из цельного зерна и стакан томатного сока. Поужинать можно морковно-рисовой запеканкой и выпить чай с лимоном.

Вариант на 14 дней — меню на каждый день

Это серьёзная нагрузка на организм, поэтому двухнедельный комплекс монодиет могут выдержать только те, у кого нет существенных проблем со здоровьем.

Меню на 14 дней выглядит следующим образом:

  • Первый, шестой и одиннадцатый дни — яблоки в количестве до 1 кг, 1–2 л воды, 6 таблеток активированного угля.
  • Второй, седьмой и двенадцатый — 600 г 2% творога, 1 л кефира, 1 л воды.
  • Третий, восьмой и тринадцатый — 300 г изюма, 2 л ягодного компота, 2 ст.л. мёда.
  • Четвёртый, девятый и четырнадцатый — 0,5 кг отварного филе индейки, листья салата, лимонный сок, 1 л воды.
  • Пятый и десятый — 200 г овсяных хлопьев, 1,5–2 л воды, 1 кг свежих овощей или фруктов.

Указанный объём пищи распределяется на 5–6 порций и употребляется на протяжении суток.

Противопоказания к диете Лесенка

«Лесенка» противопоказана в следующих случаях:

  • онкология;
  • склонность к запорам;
  • геморрой;
  • хроническая язва желудка или гастрит;
  • беременность, грудное вскармливание;
  • до достижения 18 лет и после 60 лет;
  • болезни почек или печени;
  • сахарный диабет;
  • индивидуальная непереносимость продуктов из меню диеты.

Как выйти из диеты

Чтобы не столкнуться с «эффектом бумеранга», когда потерянные килограммы приходят обратно, нужно правильно выходить из диеты:

  • если есть проблемы со здоровьем или организм сильно истощён, нельзя повторно проходить пятидневный курс «Лесенки»;
  • избегать слишком калорийной пищи;
  • не употреблять жареные и копчёные блюда;
  • соблюдать питьевой режим — пить 1,5–2 л воды ежедневно;
  • есть маленькими порциями 4–5 раз в день.

Отзывы

Результатами разочарована. 2 кг взамен обещанных 5 кг. По началу казалось, что диета разнообразна, ведь каждый день разный набор продуктов, но есть целый день одно и то же тяжко. Из всех дней самыми приятными были первый ( яблочный) и третий ( компотный). Читала в других отзывах, что девушки и вкусняшки себе позволяли, я же строго соблюдала каждый день диеты и такой результат… Честно, даже не могу объяснить почему на мне она не сработала, но исходя из своего опыта не рекомендую.

Bonifa

http://irecommend.ru/content/skinut-5-kg-za-5-dnei-ekspress-dieta-lesenka-nastolko-uzh-ona-effektivna-naskolko-obeshchayu

Лично для меня эта диета ничем выгодно не отличилась от других. В принципе, люди с нормальным метаболизмом вполне могут скинуть 2–2,5 кг. Если дни активно насыщать физическими нагрузками — может и 3–5 выйдет. Скинуть 6 кг, имхо, могут только те, кто начинает от веса 80+. В связи с вышесказанным, совсем уж занижать оценку диете «Лесенка» не буду, но и больше 3 звезд мне ставить не за что — всего 1,1 кг за 5 дней!

estrela-iva

http://irecommend.ru/content/letom-na-pokhudatelnoi-lesenke-kolichestvo-kulturnykh-lyudei-rezko-umenshaetsya

Диета в моём случае оказалась очень эффективной, несмотря на низкий изначальный вес, удалось потерять такой вес и главное, объемы. Дополнительные плюсы, которые я почерпнула для себя из этой диеты: 1. можно есть очень малыми порциями и наедаться (раньше мне казалось, что я не наемся малым количеством, а за эти 5 дней я поняла совершенно обратное — золотое правило про «вставать немного голодным из-за стола» работает); 2. не нужно бояться углеводов, даже таких как сухофрукты и мёд + 300 г сухофруктов это ОЧЕНЬ много Smile — теперь буду смело использовать их в качестве перекусов; 3. природный вкус продуктов — самый вкусный и подтверждение тому — куриная грудка без соли и овсяная каша без сахара!

natttka

http://irecommend.ru/content/effektivnaya-dieta-foto-doposle

С помощью диеты «Лесенка» легко стать обладательницей стройной фигуры, за короткий срок попрощавшись с 5–10 лишними килограммами. При этом уровень стресса для организма минимальный.

medknsltant.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector