Лестница дюкана

Во Франции произошло представление еще одной КНИГИ «ЛЕСТНИЦА ПИТАНИЯ: ВТОРОЙ ФРОНТ» Дюкана о недавно появившейся, наиболее МЯГКОЙ технологии избавления от лишних кг от ДЮКАНА.

Знаменитый диетврач смог уже прийти на выручку прийти в фигуру тысячам и тысячам людей, но переставать на этом не собирается. По его убеждению, нужные стремления и мотивирование его прошлой программы похудения пришлись не всем по силам , и Дюкан создал новую другую стратегию.

Пьер Дюкан предлагает интересный вариант своей диеты, его можно назвать «экспересс диета Дюкана».

Далеко не у каждого похудевшего по Дюкану получается удержать вес. Благо, не слышно о случаях, что люди после этой диеты прибавляют в весе еще больше, чем потеряли, но, очень часто многие не справляются со своими желаниями, и возвращаются к первоначальному весу в течение полугода после диеты.
Экспресс-диета Дюкана может оказаться полезной людям, которые потеряли вес, но оказались не способными выдержать все условия и начали поправляться.А выполнять все этапы снова им не хватает сил. Сверх того, данный вариант диеты хорош для людей, которые сейчас не хотят совсем отрекаться от обожаемых продуктов и согласны поождать снижать вес постепенно.


Экспресс-диета Дюкана – кроткая протеиновая диета. Всепригодная по сравнению с известной версией.

Ее сильная сторона в том, что она не особо ограничивает ваш рацион питания (что не может не радовать). Эта диета разделена на семь условных ступеней, которые, как можно догадаться, разделены по дням недели. Задумка состоит в том, что с каждым днем ваше меню становится многообразнее. Приступая в понедельник с белка, в воскресенье вы сможете позволить для себя плотный обед с десертом. Фрукты, хлеб, сыр и вино не запрещены разумеется в разумных, количествах  в те дни когда это разрешено.

При прилежном следовании всех приемов пропадает около 700 гр в одну неделю, что не станет стрессом для организма, но при этом будет заметно.

Для достижения  желанного веса немыслимо будет расслабляться. Надо  выдержать «закрепление»:в течение 10 дней есть по субботнему меню «Лестницы питания».

Великий Пьер Дюкан дополнительно поделится и своими другими секретами в приобретении изящной формы.

Похудеть можно на 700 г в неделю. Но конечно все индивидуально. Обычно, чем больше лишний вес — тем больше можно сбросить, особенно на начальном этапе за неделю. Продолжать диету рекомендуется до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес. Обязательные условия: овсяных отруби, около 2 л воды и ходьба 30 минут в день .

Идея диеты: неделя делится на 7 дней — ступеней. Каждый день вы станете вводить в меню различные продукты.


  • Пн – белковый день (постное мясо, рыба, сыр тофу,молочные обезж. продукты, яйца),
  • вт + овощи (исключая бобовые и крахмалистые),
  • ср – фрукты,
  • чт– 2 ломтя цельнозернового хлеба,
  • пт – кусочек сыра,
  • сб – крахмалистые,
  • в воскресенье – праздничный ужин.

Новая диета дюкана лестница питания

Соответственно, в зависимости от того, какую величину килограммов вы намереваетесь сбросить, вы самостоятельно принимать решение, как долго будет продолжаться ваша диета.

Революционность диеты французского наставника диетологии основывается на том, что автор стал одним из первых, кто принял к сведению психологию пациента, испытывающего страда от лишнего веса. Он пошел навстречу собственным пациентам, признав, что каждое желание добротно поесть заложено почти на уровне их инстинкта, и его невозможно сдерживать насильственно. Все прочие наработки уже проходили в этом направлении.

На лидирующем же месте поставлена психология и анализ пищевого поведения человека. Как соединить действие психологического комфортности с действительным похудением – вот основная цель сегодняшней диетологии по убеждению врача Дюкана.


Таким образом, был выработан главный тезис о потребности раздельного питания, во главу угла которого было поставлено получение именно протеинов и отказ от жиров от углеводов. Конечно, абсолютный отказ обязан быть только на первой этапе, а уже примерно через неделю начинались послабления в пищевом режиме.

Так добивались нужного веса, поддерживать который требуется уже в течение срока жизни. Но для людей, предрасположенных к набору излишнего веса, и это стало проблемой. Доктор Дюкан предельно ослабил требования, оставив после прохождения первых трех фаз только один белковый день в неделе.

Однако, не все пациенты могли перенести даже эти самые незначительные ограничения. Ведь, как соглашается автор, именно в сфере его вероятных последователей само по себе это изречение активизирует бессознательный протест. Именно в проблемах питания с силой воли у подобных людей начинаются немалые трудности. По этой причине основной задачей своего способ Дюкан полагает предельное аннулирование запретов, при этом чтобы завоеванный вес смог сохраниться на всю жизнь.
Диета Дюкана стала более приемлемой для многих людей.

dieta-dukan5.ru

Принцип «Лестницы» Дюкана

таблетки


«Лестница» – не такая жесткая программа питания, как белковая методика похудения, представленная все тем же автором. Средняя скорость потери веса в неделю составляет около 700 грамм. Название «Лестница» диета получила благодаря тому, что она поделена на 7 условных ступеней. Каждая ступень – это 1 день в программе похудения. Каждый новый день диетолог разрешает вводить по 1 продукту, таким образом, постепенно меню расширяется.

Недельный рацион выстраивается по следующему плану:

  1. Первый день недели – понедельник, рацион должен состоять исключительно из белковых продуктов. Врач разрешает употреблять в пищу мясо нежирных сортов. В этот день под абсолютным запретом баранина, говядина или свинина, а также мясные полуфабрикаты. Можно употреблять в пищу молочные продукты, обладающие низкой калорийностью (исключение – сыры). Также нельзя включать в меню йогурты, содержащие сахар, фрукты или иные добавки.

  2. На второй день можно разнообразить свое меню овощами. Разрешена любая растительная пища, кроме картофеля, свеклы и моркови. Заправлять овощи можно соевым соусом и соком лимона. Растительное масло не используют, это же касается майонеза.


  3. В среду можно включать в меню два любых фрукта. Под запретом: виноград, манго, инжир, бананы, финики и сухофрукты. Следует ограничивать порцию фруктов до 150 граммов в день.

  4. Четвертый день предполагает расширение меню с помощью хлеба. Предпочтение нужно отдавать хлебу, испеченному из пшеничной муки высшего сорта, но без добавления сахара и дрожжей. За день съесть можно не более 60 Рі хлеба. Фрукты также следует ограничивать, в четверг их съедают не более 100 Рі.

  5. Пятый день можно назвать сырным, так как автор методики разрешает съесть помимо основных продуктов кусочек сыра весом не более 50 Рі. Отдавать предпочтение следует домашним сортам сыра, лучше всего брынзе. Жирность твердого сыра не должна превышать 20%.

  6. В субботу меню можно считать достаточно разнообразным. В этот день разрешено съесть порцию каши, макарон из твердых сортов пшеницы или блюдо из фасоли. Порция не должна весить больше 150 Рі.

  7. Последний день недели имеет меню максимально разнообразное. Разрешено употреблять все продукты, кроме сладостей, жирных и жареных блюд, полуфабрикатов. Разрешается выпить бокал вина. Злоупотреблять большими объемами пищи не следует.


Продолжительность «Лестницы» Дюкана

Лестница дюкана

Что касается продолжительности «Лестницы» Дюкана, то ее можно практиковать в зависимости от того, сколько человек хочет сбросить лишнего веса. Отруби – продукт обязательный. Их употреблять нужно на протяжении всего процесса похудения.

Не менее важно совершать пешие прогулки, которые в день должны занимать полчаса времени и больше. Автор методики учит своих последователей не отказываться от диеты сразу после того, как удастся достичь желаемых результатов. В противном случае вес очень быстро может вернуться обратно.

Добиваться стабилизации массы тела нужно правильно. Каждый сброшенный килограмм веса необходимо умножить на 10 дней. То есть, если человек сбросил 3 РєРі, то ему на протяжении 30 дней нужно питаться теми продуктами, которые разрешены в шестой день «Лестницы». Важно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный белковый день и ежедневно употреблять овсяные отруби. Нельзя забывать о ходьбе, которая на фазе «Стабилизация» в диете «Лестница» должна длиться не менее 20 минут в день.

Кому подойдет экспресс-диета Дюкана?


таблетки

Экспресс-диета Дюкана может быть рекомендована следующим категориям граждан:

  • Людям, которые придерживались какой-либо диеты и успешно сбросили вес, но он частично вернулся. Можно для избавления от набранных килограммов воспользоваться предложенной экспресс-диетой, если переходить на полноценную программу похудения нет желания.

  • Людям, которые не в состоянии на долгое время ограничивать себя в употреблении любимых продуктов питания.

  • Людям, которые хотят похудеть плавно и без вреда для собственного здоровья.

  • Людям, которые имеют риски обострения хронических заболеваний по причине соблюдения более жестких диет.

  • Женщинам, которые хотят сбросить вес после родов, и уже не кормят ребенка грудью.

  • Подросткам с избыточной массой тела.


Список разрешенных продуктов

Лестница дюкана

Употреблять в пищу во время экспресс-диеты Дюкана можно продукты, которые представлены ниже.

  • Мясо: говядина (стейк, вырезка, ростбиф, язык, эскалоп), телятина (почки и печень), ветчина из индейки, курицы и свинины, бастурма и вяленое мясо.

  • Рыба: сом, треска, палтус, хек, пикша, камбала, дорадо, сайра, щука, кефаль, форель, килька, сардины, карп, тунец, осетр, лосось, скат.

  • Дары моря: крабовые палочки, мясо краба, икра морских рыб, гребешки, кальмары, лангусты, устрицы, мидии, каракатицы, раки, омары, еж морской, трубач, креветки.

  • Мясо птицы: курица, мясо страуса, индейка, перепелка, цесарка, печень куриная.

  • Яйца: перепелиные, куриные.

  • Продукты молочные: все обезжиренные сыры, творог. Кефир, молоко, йогурт, плавленый сырок, творожный сырок с 0% жирности.

  • Овощи: свекла, морковь, кабачки, баклажаны, спаржа, соя, листовой салат, шпинат, томаты, тыква, щавель, огурцы, цикорий, сельдерей, лук, фасоль зеленая, репа. Капуста цветная, брокколи, белокочанная, кольраби, брюссельская, краснокочанная и иные сорта.

  • Грибы: любые.


Основные правила диеты

таблетки

  1. Физические нагрузки должны быть регулярными. Ходить пешком необходимо не менее 20 минут в день.

  2. Чтобы сжигать максимум килокалорий, нужно отказаться от пользования лифтом и эскалатором. По лестнице нужно подниматься пешком.

  3. В первый день диеты «Лестница» в организм поступает совсем мало клетчатки, поэтому обязательно нужно выпивать не менее 1500 мл воды.

  4. Питьевой режим следует соблюдать на протяжении всей диеты. За день нужно выпивать около 2 литров воды. В этот объем входят чаи, жидкость из супов, соки.


  5. Овсяные отруби нужно вводить в ежедневное меню на обязательной основе. Они помогают нормализовать пищеварение, очистить кишечник и обладают достаточной питательной ценностью.

  6. Когда желаемый результат будет достигнут, его необходимо закрепить. Следует придерживаться правильного питания на протяжении определенного временного периода (10 дней за каждый потерянный килограмм). Эти дни считаются закрепляющими.

Меню может состоять из следующих блюд:

  • Белковые продукты;

  • Фрукты и овощи (исключение – виноград и бананы);

  • Нежирный сыр – 1 порция;

  • Цельнозерновой хлеб – 2 кусочка;

  • Продукты, содержащие крахмал – не более 200 Рі в день.

Меню экспресс-диеты на 7 дней

Лестница дюкана

  1. Первый день. Понедельник. Пища белковая по меню фазы «Атака».

    • Стакан кефира с добавлением отрубей. Творог со стевией.

    • Два отварных яйца.

    • Куриная голень без кожицы.

    • Молоко (стакан).

    • Котлеты из рыбного фарша с отрубями.

  2. Второй день. Вторник. Белково-овощной день по меню фазы «Круиз».

    • Омлет с томатами и фасолью стручковой.

    • Стакан йогурта с отрубями.

    • Брокколи, приготовленная на пару. Котлеты из куриного мяса паровые.

    • Стакан кефира.

    • Куриные потроха, тушеные с морковью и репчатым луком.

  3. Третий день. Среда. Белково-овощной день с добавлением фруктов по меню фазы «Консолидация».

    • Запеканка из творога с яблоком.

    • Отварное куриное яйцо, перец.

    • Гуляш из говяжьей вырезки. Рагу из капусты.

    • Стакан кефира. Яблоко.

    • Рыба, запеченная в духовке. Салат из овощей.

  4. Четвертый день. Четверг. Меню с преобладанием белковой пищи, дополненное фруктами, овощами и цельнозерновым хлебом (не более 60 Рі).

    • Сырники с добавлением отрубей. Стакан кефира.

    • Йогурт, кусочек хлеба.

    • Борщ, приготовленный на курином бульоне, филе курицы отварное.

    • Творог с апельсином.

    • Грибной суп-пюре с овощами.

  5. Пятый день. Пятница. Кроме продуктов, разрешенных в четверг, можно добавить сыр.

    • Хлеб творожный с отрубями. Груша.

    • Бутерброд с томатами и куриным мясом.

    • Суп овощной. Котлеты говяжьи.

    • Йогурт, ягоды.

    • Рулет из куриного мяса, овощи на гриле, яйцо.

  6. Шестой день. Суббота. Меню дополняют макаронами или крупяным блюдом.

    таблетки

    • Каша овсяная. Яблоко.

    • Стакан кефира. Творог.

    • Перцы с овощной начинкой. Куриная голень.

    • Запеканка из творога. Груша.

    • Рыбный суп. Капустный салат.

  7. Седьмой день. Воскресенье. Можно 1 раз в сутки съесть любой продукт, который хочется.

    • Овсяная каша. Два яйца.

    • Стакан кефира. Отруби.

    • Макароны с фаршем. Чизкейк.

    • Обезжиренный йогурт.

    • Салат из овощей, мясо на гриле, бокал вина.

  Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Минусы и противопоказания

Лестница дюкана

Из недостатков экспресс-диеты «Лестница» от Пьера Дюкана можно выделить следующие моменты:

  • Так как белковые продукты содержат недостаточное количество клетчатки, это может привести к нарушениям в работе кишечника.

  • Возможно повышение уровня холестерина в крови, что также провоцирует обилие белковой пищи.

Нельзя придерживаться диеты «Лестница» при следующих состояниях организма:

  • Склонность к запорам.

  • Атония и дискинезия кишечника.

  • Сахарный диабет.

  • Подагра.

  • Желчнокаменная болезнь.

  • Заболевания почек.

  • Атеросклероз.

  • Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

  • Период вынашивания ребенка.

  • Кормление грудью.

  • Этап планирования беременности.

Отзывы и результаты

Пишет врач-диетолог Екатерина (43 года): «Когда диета Дюкана начала набирать популярность, я решила ее изучить. Хочу выразить свое полное согласие с автором методики похудения в плане ограничения углеводистых продуктов. Сбросить вес действительно помогают белковые блюда.

Все мои пациенты с успехом худеют при помощи диеты Дюкана. Это подтверждается наглядными результатами. Важно не только сбросить вес, но и удержать его, для чего нужно правильно питаться.

Диета очень сложна для тех людей, которые не привыкли самостоятельно готовить. Тем не менее, если есть желание похудеть, нужно научиться это делать. В противном случае сбросить вес не получится. Я рекомендую эту методику похудения всем своим клиентам, внося определенные поправки, которые зависят от индивидуальных особенностей организма каждого человека»

Пишет Светлана (37 лет): «Я решила сидеть на экспресс-диете Дюкана по рекомендации диетолога. Вес начал снижаться только во время второй фазы. Достичь удалось впечатляющих результатов. Я уже похудела на 7 РєРі. Продолжаю питаться по этой методике и надеюсь, что вес будет уходить и далее»

Пишет Юлия (31 год): «Я о диете Дюкана узнала из интернета. Сначала отнеслась к этой программе похудения весьма скептически, но меня воодушевили фотографии людей «до и после». Кроме того, с помощью диеты Дюкана худела моя близкая подруга, и ей удалось добиться потрясающих результатов.

Когда я начинала худеть, то рассчитывала, что сброшу не больше 5 РєРі, но в итоге удалось похудеть на 24 РєРі. Мой исходный вес составлял 98 РєРі, а теперь я вешу 74 РєРі. Сейчас я абсолютно счастлива и довольна жизнью»

Пишет Евгения (20 лет): «Всем советую экспресс-диету Дюкана. В своем довольно юном возрасте я весила 112 РєРі. Порой меня посещали мысли о том, что обычное женское счастье (семья и дети) мне недоступно. Дело в том, что до «встречи» с диетой Дюкана я испробовала множество программ похудения на себе, и они не приносили никакого результата.

Про «Лестницу» узнала от своей подруги и решила попробовать. Однако сначала посетила врача, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний. Их у меня не было, и я начала худеть.

На данный момент я нахожусь на 3 этапе диеты. За все время мне удалось сбросить 35 РєРі. Каждый день я подхожу к зеркалу и любуюсь своим отражением. Хочу сказать, что жизнь начала налаживаться. Поэтому всем советую попробовать. Главное, верить в себя и собраться с силами. Результат не заставит себя ждать!»

Пишет Людмила (33 года): «Классическая диета Дюкана мне не подошла, я на ней продержалась 30 дней, но на протяжении всего этого времени чувствовала себя плохо. Даже сейчас не могу без чувства тошноты думать о курином мясе. За месяц тогда мне удалось похудеть лишь на 2,5 РєРі. Спустя несколько недель эти килограммы вернулись обратно.

Сейчас начала придерживаться диеты «Лестница», и меня все устраивает. Вес уходит постепенно, не очень быстро и не очень медленно. Чувствую себя хорошо»

Пишет Ирина (26 лет): «На «Лестнице» я продержалась 2 недели. Мне нужно было сбросить набранные за новогодние праздники килограммы. За 14 полных дней ушло 2,5 РєРі. Это потрясающий результат»

Автор статьи: Врач-диетолог, Кузьмина Вера Валерьевна, специально для сайта ayzdorov.ru

www.ayzdorov.ru

Экспресс диета Дюкана: принципы и особенности

Эффективный и популярный способ питания дает возможность привести в норму вес, принимая во внимание основные особенности своего организма. Каждый человек сможет подобрать под себя меню, экспериментируя с блюдами и продуктами. Это диета, которая рассчитана на минимальное количество дней, благодаря чему можно избежать вреда организму. Данный способ похудения подойдет людям, которые не могут выдерживать слишком длительные ограничения в пище.

Эксперсс диета по Дюкану
Эксперсс диета по Дюкану

Основные принципы экспресс-диеты базируются на следующих простых правилах:

  • в сутки необходимо выпивать не менее двух литров чистой воды без газа;
  • нужно ежедневно употреблять в пищу не менее 20 грамм овсяных отрубей;
  • от алкогольных напитков придется отказаться, поскольку они замедляют процесс похудения;
  • ежедневно нужно нагружать свой организм упражнениями, которые необходимо выполнять в течение получаса.

Экспресс-диете Дюкана худеющие люди дали свое название – «Лестница». Для подобного режима питания характерна не такая стремительная потеря веса. Однако в сравнении с классическим вариантом такой режим питания является более щадящим, поэтому перенести его намного легче.

Можно терять до 700 грамм в 7 дней. Длится данная система питания столько, сколько необходимо для потери лишних килограмм. Каждый из дней отличается своими особенностями питания. Неделя напоминает своеобразную лестницу, взбираясь по которой человек худеет. Так, в первый день нужно употреблять в пищу только белковые продукты. Затем в рацион постепенно вводят другие ингредиенты для приготовления блюд. На вершину лестницы поставлен полноценный рацион, который должен помочь похудеть.

Разрешенные продукты, которые должны присутствовать в рационе

Разрешенные продукты при диете Дюкана

Есть определенные продукты, которыми должны питаться худеющие люди. В таблице перечислены их основные виды.

Группа Продукты
Мясные продукты куриная колбаса, все виды диетического и нежирного мяса (крольчатина, курятина, индюшатина, молодая телятина)
Напитки Не более одной чайной ложки какао в день, кокосовое молоко 0% жирности, обезжиренный фруктовый йогурт, чистая вода без газа, кофе или чай без сахара.
Ягоды и зеленые культуры Ревень, щавель, ягоды Годжи, брусника, земляника, зеленый лук, смородина, крыжовник.
Соусы и добавки Гаспачо, соевые соусы, сиропы, нежирная сметана, сухое вино для приготовления блюд.
Рыбные продукты и морепродукты Нежирное филе рыбы (минтай, лосось, хек, горбуша), кальмары, креветки, мидии, крабы, раки.
Субпродукты Печень, почки, сердца, легкие.
Сыры Филадельфия, маложирный сыр, канкойот.

Меню экспресс-диеты на неделю

Таблица. Экспресс диета по Дюкану
Таблица. Экспресс диета по Дюкану

Чтобы лишние килограммы уходили намного быстрее, нужно правильно разработать план питания на 7 дней. Благодаря этому можно полностью сконцентрироваться на питании, не сталкиваясь со стрессами и прочими неприятными ситуациями.

Дни Способ питания
Понедельник Вы можете употреблять в пищу кисломолочные продукты и блюда, приготовленные из белковых ингредиентов. Разрешено куриное мясо, индейка, крольчатина, молодая телятина. Можете сварить суп из нежирной рыбы. В этот день можно приготовить блюда из креветок, мидий или кальмаров. Пить можете молоко или кефир.
Вторник Здесь повторяется меню первого дня. Добавьте в свой рацион овощи: помидоры, огурцы, сладкий перец, редис. Однако стоит отказаться от тех плодов, в составе которых присутствует крахмал (картофель, чечевица).
Среда Добавьте в свой рацион фрукты (абрикосы, яблоки кислых сортов, сливы, лимоны, апельсины).
Четверг Уменьшите объем употребляемых в пищу фруктов. Добавьте в меню несколько кусочков цельнозернового хлеба.
Пятница Можно употреблять в пищу нежирный твердый сорт сыра (не более трех кусочков в день).
Суббота Можете кушать отварной картофель в минимальном количестве. Также добавьте в рацион макароны и каши, сваренные из любых круп. Разрешено готовить блюда из бобовых культур.
Воскресенье Кушайте здоровую пищу, не перебарщивая с объемом порций. Можно выпить бокальчик сухого красного вина во время ужина.

Это диета Дюкана, меню на 7 дней которой нужно соблюдать в точности с таблицей. Однако подобный режим питания запрещен беременным женщинам, подросткам и людям, страдающим от заболеваний почек и печени. Обязательно принимайте витаминно-минеральные препараты, если вы придерживаетесь подобного рациона питания.

Рецепты вкусных и полезных блюд

Простые рецепты диеты Дюкана ешь и худей доступны каждому человеку, который решил справиться с лишними килограммами. Приготовить блюда можно из недорогих ингредиентов, которые вы с легкостью найдете на рынке.

Блинчики из трех ингредиентов

Блины с изолятом
Блины с изолятом

Это полезное блюдо, которое подходит для завтрака. Чтобы его приготовить, необходимо взять:

  • яйца (4 штуки);
  • молоко (200 мл);
  • изолят (2 столовых ложки).

Способ приготовления:

Салат Светофор

Чтобы приготовить этот вкуснейший салат, нужно взять:

  • стручковую фасоль (200 г);
  • сладкий перец желтого цвета (2 штуки);
  • томаты (4 штуки);
  • кочан салата Айсберг (третья часть);
  • консерва рыбная без масла (1 банка);
  • вареные яйца для украшения.

Для соуса нужно взять:

  • кефир с 0% жирности (стакан);
  • бальзамический уксус (столовую ложку).

Способ приготовления:

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца
Фаршированные яйца

Это блюдо, которое очень легко приготовить. Оно очень вкусное и питательное.

Для его приготовления нужно взять:

  • йогурт (3 столовых ложки);
  • яйца (4 штуки);
  • помидоры черри (2 штуки);
  • зелень (1 пучок).

Способ приготовления:

Куриный рулетик

куриные рулетики рецепт в домашних условиях

Куриную грудку можно приготовить максимально быстро. Для этого существует данный рецепт.

Для приготовления рулета вам необходимо взять:

  • куриную грудку (500 г);
  • специи на ваш вкус;
  • растительное масло (2 столовых ложки).

Способ приготовления:

Рататуй по-французски

Рататуй по-французски
Рататуй по-французски

Чтобы приготовить блюдо, необходимо взять:

  • чеснок (2 зубчика);
  • лук (2 штуки);
  • сладкий перец (2 штуки);
  • томаты (2 штуки);
  • баклажаны (2 штуки);
  • специи на ваш вкус;
  • любую зелень (1 пучок).

Способ приготовления:

Окрошка

Окрошка
Окрошка

Чтобы приготовить окрошку, нужно взять такие продукты:

  • куриную грудку (500 г);
  • кефир 0% жирности (500 мл);
  • яйца (4 штуки);
  • зелень (укроп или петрушку);
  • соль и молотый перец на ваш вкус.

Способ приготовления:

Салат с морепродуктами

Чтобы приготовить это блюдо, возьмите такие продукты:

  • крабовые палочки (400 г);
  • яйца (6 штук);
  • консервированные кальмары (1 банка);
  • натуральная икра (4 столовых ложки);
  • йогурт для заправки.

Способ приготовления:

линия

Вкуснейшие блюда будут присутствовать в вашем рационе ежедневно. Вы можете экспериментировать с рецептами, придерживаясь основных правил диеты. Благодаря правильному питанию лишние килограммы будут стремительно уходить, не возвращаясь в дальнейшем.

Эта экспресс диета Дюкана отличается отсутствием строгих ограничений. Вам не придется голодать, отказываться от привычных продуктов и страдать от вечного урчания в желудке. Подобный рацион питания наполнен различными блюдами, которые позволят насытиться и насладиться полезной пищей. Главное, чтобы вы следовали меню, которое разработал доктор Дюкан. Вносить в него изменения не желательно, как и делать себе поблажки, употребляя в пищу вредные для организма продукты.

диеты, похудение

prekrasny-mir.ru

Суть и основные принципы диеты

Подойдет диета «Лестница» по Дюкану тем, кто уже сбрасывал вес при помощи методик Дюкана. Она поможет закрепить результат и поддержать форму. Меню «Лестницы питания» по Дюкану менее строгое, с большим разнообразием продуктов. При этом похудение в рекордные сроки не должно быть самоцелью. Новая диета Дюкана – это образ жизни и способ оздоровления своего рациона.

Лестница дюкана

Потеря веса может достигать 700 граммов в неделю. Длится «Лестница питания» по Дюкану столько, сколько вам потребуется для достижения эффекта. Каждая неделя разделена на семь ступеней. В первый день (лучше всего начать с понедельника) всегда употребляются только белки. Постепенно, день за днем, в рацион добавляются клетчатка, фрукты, овощи. В конце недели в пищу можно употреблять хлеб и мучные изделия. Вершиной лестницы становится полноценный рацион с послаблением в виде воскресного ужина.

Лестница дюкана

По утверждению Пьера Дюкана, «Лестница питания» не только стимулирует мотивацию худеющих. Она заставляет организм запустить механизм сжигания калорий. Затем стимулирует его полноценно перерабатывать все полученное с пищей. При сопровождении диеты умеренными физическими нагрузками обмен веществ будет работать эффективно, сжигая лишние килограммы.

Послабления являются важной для всех худеющих мотивацией. Они поддержат вас морально, не дадут ослабнуть физически. Самое главное, к ним вы будете стремиться, стараясь не сорваться с намеченного плана. Сам диетолог назвал изобретенную им «Лестницу питания» – вторым фронтом. Дюкан по-прежнему не отступает от утверждения, что разгрузку организма необходимо начинать с белков.

Лестница дюкана

Советы диетолога

«Основополагающие правила, как и в первой ступени, неизменны» – утверждает Дюкан. Диета «Лестница питания» в этом случае будет действительно результативной. Не забывайте про регулярное потребление отрубей, 20 минут ходьбы ежедневно и один белковый день в неделю. Список дополнительных допустимых продуктов остается неизменным.

Лестница дюкана

Если не найдете соевой муки, замените ее кукурузным крахмалом.

Рацион на неделю

Меню по дням недели должно выглядеть так:

  1. Понедельник. Только белковая пища плюс 1,5 ложки отрубей.
  2. Вторник – добавляем овощи, исключив картошку.
  3. Среда – прибавляем в рацион фрукты, кроме винограда и бананов.
  4. Четверг – 45 грамм зернового хлеба к уже существующему рациону.
  5. Пятница добавляем 40 грамм сыра
  6. Суббота в рацион включаются крахмалистые продукты. «Можно использовать чечевицу, нут, фасоль, горох. Рис и картофель разрешены, но в количестве не более 125 грамм» – советует Пьер Дюкан. Диета «Лестница» также разрешает макаронные изделия из твердых сортов пшеницы в количестве 100-125 грамм на порцию.
  7. Воскресенье — рацион остается неизменным. В один из приемов пищи можно позволить себе все что угодно. Запейте праздничный ужин бокалом сухого вина.

С понедельника лестница начнется с первой ступеньки.

Лестница дюкана

На заметку худеющим

Пусть похудение доставляет вам только удовольствие. Помните, что диета рассчитана на нормальный образ жизни, с поездками и походами по магазинам, обычными физическими нагрузками. То, что вы ограничены в питании, не означает, что вы должны ограничить движения: сидеть на диване и читать. Дюкан «Лестницу питания» продумал до мелочей, она эффективно работает для активных людей любого возраста.

vesdoloi.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector