Линейка дюкана рассчитать вес на русском


Когда заходит речь о самых эффективных диетах – непременно звучит это название. Этой системой сброса «лишнего» активно пользуемся не только мы, «простые смертные», но и звезды! Особенно полюбилась диета Дюкана Бейонсе и Тине Канделаки. Все потому, что эта методика гарантирует избавление от ненавистных килограмм буквально за пару – тройку недель. После того, как ваша талия станет на несколько сантиметров тоньше, придерживаться правил нужно будет еще некоторое время. Это позволит закрепить результат и не набрать вес заново.

Диета Дюкана на каждый день

Линейка дюкана рассчитать вес на русскомОтзывы красноречивы: эту систему питания, разработанную известным французским диетологом, любят за то, что она разнообразна и легка. К тому же, у нее есть несколько «бонусов», которые порадуют каждого, кто грезит быть стройным. Диета Дюкана нормализует обмен веществ,  «съедая» в неделю три – пять кило.  На первый взгляд, она напоминает другие знаменитые низкоуглеводные диеты. Если бы не несколько нюансов.


Пьер Дюкан утверждает, что при рождении каждому из нас дается определенное количество жировых клеток. Чем больше этих коварных «подселенцев», тем проще мы набираем лишний вес. Доктор уверяет, что обычные диеты могут лишь уменьшить вашу жировую прослойку, но не избавить от причины ее появления. Диета Дюкана предполагает избавление и от того, и от другого.

Меню диеты Дюкана 

Самое первое, что вам нужно будет сделать – это атаковать те самые жировые клетки, о которых говорил Пьер Дюкан. Первая стадия так и называется: «атака». Вы запускаете процесс расщепления жиров. Продолжается эта фаза три – семь (максимум — десять) дней. Это зависит только от того, с каким весом вы начинаете худеть и к какому весу хотите придти. В любом случае, ваши результаты буду варьироваться от двух до шести кило.

  • У вас меньше десяти кг «излишеств»? Первый этап должен быть трехдневным.
  • Десять – двадцать килограмм – три – пять дней
  • Двадцать – тридцать килограмм– пять – семь дней
  • Тридцать и больше лишних кг – пять – десять дней

Линейка дюкана рассчитать вес на русскомВесь этот период вы едите исключительно белковую пищу. Дюкан говорит о том, что первые несколько дней вы можете сталкиваться с сухостью во рту и неприятным запахом изо рта. Это будет говорить о том, что процесс пошел, и ваш жирок уже тает. Вы очень облегчите работу организма, если будете пить полтора литра воды ежедневно. Есть можно так часто, как хочется. Главное, не выходить за рамки перечисленных продуктов. Сладкоежкам придется не просто, но оно того стоит!

Чуть больше о том, что можно и нельзя первые несколько дней диеты.

 Можно:

  • 2 яйца ежедневно (белки – съедать все, желтки – не более трех в неделю)
  • Мясо индейки или цыпленка, без ограничений говяжью печенку, постную ветчину, много морепродуктов и любой рыбы. Все варим, либо готовим с помощью гриля или на пару.
  • Немного соли
  • пару натуральных обезжиренных йогуртов ежедневно
  • Дюкан не запрещает использование заменителей сахара и специй. Кроме того, вы можете добавлять к мясу чеснок, немного лука, горчицы и корнишонов.
  • Доктор сжалился и вместо сладкого разрешил употребление жвачки без сахара.
  • Ежедневно вы должны съедать овсяные отруби (полторы большие ложки). Они отлично впитывают воду, и создают чувство сытости, увеличиваясь в объеме. Кстати, с запорами и сердечными недомоганиями тоже можете попрощаться.
  • Спорт (по двадцать минут каждый день) тоже входит в список «обязательного и разрешенного».

Вторая фаза «Круиз»

Кроме первого, и, пожалуй, самого сложного периода, есть еще три фазы. На протяжении которых вы будете терять лишнее и закреплять результат. Вторая фаза — «круиз».

Сколько ей длится, опять же, зависит от того, насколько интенсивно уходят килограммы. Вам предстоит чередовать белковые и овощные дни. Делать это нужно следующим образом:

  • Если лишнего меньше десяти кило, сочетаем так: белки- белки- овощи
  • Больше десяти – чередуем пять к пяти.

Не забывайте есть по две больших ложки отрубей каждый день. Вторая фаза разрешает:

  • Разнообразные овощи (авокадо, чечевицу, бобы, горох).
  • Овощи запекаем, варим или съедаем сырыми. Забудьте о рисе и зерновых. В них уйма крахмала.
  • Чтобы жизнь не казалось безвкусной, вторая фаза позволяет употреблять специи, аджику, острый перец, молоко, корнишоны (главное, не смешивать),
  • чеснок,
  • столовую ложку кетчупа,
  • три столовых ложки вина (на выбор – белое или красное)
  • одну чайную ложку нежирных сливок
  • обезжиренное какао

Если вы думаете, что вот этот список допустим ежедневно – рано радуетесь. Выбрать можно два пункта каждый день.

Третья фаза «Закрепление»

Линейка дюкана рассчитать вес на русскомЕе задача – закрепить полученные результаты.  Придерживаться правил следует столько дней, сколько кило удалось сбросить. Умножить на десять. То есть, на каждый килограмм потерянного веса – десять дней закрепления.

Меню этого этапа довольно разнообразное. Диета Дюкана не жесткая, это один из ее плюсов, о которых мы поговорим позже. Итак, вам разрешено:

  • Все, что вы ели на первом этапе
  • Любой овощ из второго
  • Одну порцию фруктов каждый день (кроме черешни, винограда и бананов)
  • Пару кусочков хлеба
  • Кусочек зрелого сыра
  • Продукты, которые содержат крахмал – дважды в неделю
  • Две с половиной столовых ложки отрубей
  • «праздник живота» дважды в неделю (по одной трапезе). Вы можете съесть все, что захочется.

Четвертая фаза: стабилизируем результат!


Линейка дюкана рассчитать вес на русскомЭтот период включает всего два обязательных правила: три столовые ложки отрубей каждый день и 1 день еженедельно, когда вы едите только чистый белок. В остальном вы можете питаться, как хочется.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

Самый большой минус в том, что приходится менять пищевые привычки. Однако, судя по отзывам, происходит это довольно быстро. Диета Дюкана известная и ее поклонники изобрели массу разрешенных «вкусностей», которыми можно баловать себя и своих близких.

  • Еще один момент: досидите до конца, килограммы не вернутся. Это тоже вполне реальный факт.
  • Высокая интенсивность в потере лишних килограмм, безопасность для здоровья и тот момент, что даже в ресторане вы не будете «белой вороной» — делают диету Дюкана одной из самых эффективных.
  • Тем не менее, не забывайте и о минусах: в этой системе питания серьезно ограничено количество жиров. Обсудите это с доктором.
  • Обязательно нужно пить поливитамины – как и любая другая, диета Дюкана не является полностью сбалансированной.
  • Некоторые продукты нужно будет покупать специально (возможно даже заказывать), будьте готовы к этому.

Если честно, похудение в домашних условиях – процесс увлекательный и занятный. Диета Дюкана дает простор для фантазии тем, кто любит готовить. Поэтому, найдите рецепты для похудения, не забывайте про упражнения для похудения, очищение организма и результат не заставит себя ждать! Главное – верить в себя и не забывать, зачем вы все это начали.

ladymeet.ru

Меню диеты Дюкана

Диета Дюкана является некоторым видоизменением старой кремлевской диеты (диеты Аткинса). Меню основано, прежде всего, на исключении углеводной пищи из рациона. В диете Пьера Дюкана используется чередование дней с белковой и белково-овощной едой. Подсчет калорий и расчет величины порций не ведется.

Чтобы для диеты Дюкана рассчитать вес, воспользуйтесь калькулятором процента жира – вы сразу же увидите, насколько вам нужно похудеть. На официальном сайте Дюкана используется немного другой калькулятор — менее правильный, на наш взгляд.

Диета разбита на 4 этапа.

1 этап диеты: протеины

Длительность белковой диеты от 3 до 10 дней, в зависимости от лишнего веса:

  • 3 дня – лишний вес менее 10 кг
  • 4-5 дней — лишний вес 10-20 кг
  • 6-10 дней — лишний вес более 20 кг

В среднем около 5 дней ваш рацион (меню) будет состоять из следующего набора продуктов:


  • печень, почки, телячий и говяжий язык
  • нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить без добавления жира, без кожи)
  • морепродукты
  • нежирная натуральная ветчина
  • куриные яйца
  • обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день)
  • приправы: горчица, соль, уксус
  • лимон
  • овсяные (2 ст. ложки в день) и пшеничные отруби (1 ст.л.)
  • жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) – 2 л

2 этап: белково-овощное чередование

На данном этапе к списку разрешенных продуктов из первого этапа, здесь добавляются овощи: редис, огурец, помидор, спаржа, шпинат, стручковая фасоль, сельдерей, капуста, кабачок, баклажан, перец, свекла и морковь. Также можно использовать в рационе различные специи и соусы, а также обезжиренное сухое молоко, натуральные рыбные консервы, нежирный сыр.

Используется чередование белковых и белково-овощных дней. Т.е. один день питаемся продуктами из 1 этапа диеты, а на следующий добавляем еще овощи.

Длительность 2 этапа диеты Дюкана от 4 до 10 дней, в зависимости от лишнего веса:

3 этап: закрепление снижения веса

На данный этап диеты отводится по 10 дней на каждый потерянный килограмм веса.

к рациону первых этапов можно добавить фрукты (кроме бананов, винограда и черешни), хлеб, нормальный сыр, макароны, рис, картофель. При этом картошку, рис и макароны можно есть только 2 раза в неделю.

По четвергам желательно использовать чисто белковую диету (продукты 1 этапа).

4 этап: стабилизация веса

Разрешаются любые продукты, но 1 раз в неделю устраивается разгрузочный день – белковая диета (разрешаются только продукты из первого этапа диеты Дюкана).

Ежедневно употребляются 3 столовых ложки овсяных отрубей.

ecodiet.ru


Видео: интервью с Пьером Дюканом

Кроме того, не стоит думать, что система похудения касается только правильного питания. Пользователи рунета не всегда имеют возможность ознакомиться с первоисточником – официальным сайтом П. Дюкана, детально изучив который становится ясно, что доктор также делает большой акцент на физических нагрузках (в том числе, на растяжках, наращивании мышц, занятиях йогой, упражнениях для подтягивания кожи лица), позитивном настрое худеющего человека, ускорении метаболизма, пользе ароматерапии и зеленого чая.

Давайте попробуем разобраться в системе и ответить на главный вопрос: с чего же начать? Основное, что нужно сделать перед стартом – это рассчитать диету по Дюкану, так как эти расчеты нужны для определения длительности каждого этапа и, соответственно, составлении меню.

Этапы похудения и основная суть диеты

Суть: потребление пищи, богатой белками; исключение из рациона углеводсодержащих продуктов.
Основа диеты состоит из четырех обязательных этапов похудения и списка разрешенных продуктов, состоящего и 100 наименований (72 белковых продукта + 28 овощных продуктов).

  • «Атака»

Это самая быстрая фаза, которая дает немедленный результат, она направлена на расщепление жиров. Длительность этапа не должна составлять больше 2-7 дней (все зависит от веса, который вы планируете сбросить). Во время атаки разрешено включать в меню 72 белковых продукта (нежирное мясо, ветчина, творог, яйца и др.). Быстрый эффект похудения достигается за счет задействования в организме механизма получения энергии из жировых отложений, их расщепления. При этом кости и мышечная ткань не страдают благодаря пище, богатой белками.

  • «Чередование»

Этап чередования, называемый еще «Круизом», – длится от 15 до 330 дней (все зависит от расчета по диете Дюкана, который вы сделаете для себя индивидуально). Длительность этапа вычисляется так: 7 дней на каждый лишний килограмм, от которого необходимо избавиться. Этот этап направлен на достижение вашего идеального веса. Дополнительно к 72 белковым продуктам в рацион вводится 28 овощных продуктов. В этой фазе происходит чередование дней исключительно белковой диеты с днями белково-овощной трапезы. Потеря веса на этапе чередования замедляется и составляет примерно 1 кг за 7 дней. Ознакомиться с приблизительным расчетом длительности этапа «Круиз» можно в специальной таблици расчета веса по диете Дюкана.

  • «Консолидация» — закрепление результата

На предыдущем этапе вы достигли правильного веса, но, к сожалению, организм будет пытаться вернуть потерянные килограммы. Для того чтобы этого не произошло, нужен этап закрепления, который рассчитывается так: 1 потерянный кг = 10 дней. На этапе консолидации происходит возвращение к разнообразному рациону питания, включающему в себя также фрукты, хлеб, картошку, сыр, праздничные трапезы. Однако питание хоть и становится более разнообразным, оно обязано быть контролируемым, поэтому всегда должен быть 1 день в неделю – строго белковым. Автор системы предлагает Белковый Четверг.

  • «Стабилизация»

Пожалуй, самым главным этапом является этап стабилизации, так как он охватывает всю последующую жизнь после похудения и направлен на недопущение возврата веса. Для этого нужно следовать всего трем простым, но очень важным принципам:

  • Белковый Четверг – обязательно раз в неделю!
  • Овсяные отруби 3 ст. ложки – обязательно каждый день!
  • Отказ от лифта, если вы живете в многоэтажке. 30 мин двигательной активности в день обязательно!

Где можно рассчитать вес по диете Дюкана?

Переработав множество информации по диете Дюкана, мы пришли к выводу, что у вас есть два варианта действий. В первом варианте вы сами определяете, сколько хотите сбросить лишних килограммов. Во втором варианте можно рассчитать вес автоматически по системе, предложенной доктором П. Дюканом. Система не только рассчитает ваш идеальный вес, но и сгенерирует индивидуальную программу похудения. Этими услугами можно воспользоваться абсолютно бесплатно на официальном ресурсе (www.dukan.ru), заполнив анкету.

Платными являются только услуги коучинга, которые представляют собой ежедневный контроль и поддержку худеющего человека индивидуальным тренером.

Для чего в диете Дюкана нужна линейка и как ее получить?

Линейка диеты Дюкана будет полезна для наглядной визуализации длительности ваших собственных этапов похудения по системе. Получить линейку можно абсолютно бесплатно. Для этого с русского сайта нужно перейти по ссылке вверху на английскую или французскую официальные страницы, можно пользоваться google-переводчиком. После заполнения анкеты с примерным названием «Диета Дюкана рассчитать» вы бесплатно получите изображение с цветным графиком, где будет указан ваш рекомендуемый вес и длительность каждого этапа – это и есть линейка Дюкана.

Коротко о главном. Многочисленные отзывы о невиданно популярной французской диете свидетельствуют об ее эффективности. Очевидно, что такая система правильного питания идеально подойдет любителям мясных, рыбных, молочных продуктов, но никак не сладкоежкам, любителям мучного и фруктов – им будет тяжело придерживаться ее принципов, ведь диета в активных фазах полностью отрицает употребление сахара и мучных продуктов, а также фруктов. Поскольку эту методику похудения разработал врач-профессионал, знающий свое дело, то принципы похудения по системе Дюкана, однозначно, вызывают доверие и одобрение специалистами.

delaina.ru

Что можно  есть во время диеты Дюкана?

Можно есть сладкое — десерты приготовленные по специальным рецептам из обезжиренного молока, яиц, отрубей, сахарозаменителя, крахмала кукурузного и желатина.

Подойдет диета Дюкана

  • прежде всего тем, кто любит такие продукты как мясо, творог, морепродукты, желе, овощи.
  • Тем, кто настроен поменять образ жизни на всю жизнь.
  • Тем, кто в состоянии тратить время на приготовление.
  • Тем, кто настроен заниматься любой физической нагрузкой не менее, чем 2 часа в неделю.
  • Тем,кто не имеет проблем с почками ( вообще перед любой диетой требуется консультация врача).

Нужно сказать, что диета не из дешевых.

Плюсы: быстрый эффект. Довольно легкая переносимость. Отсутствие голода. Подтянутое тело без обвислостей — тоже плюс.

Минусы — возможные проблемы с почками, возможность запоров, относительная дороговизна. Специфические продукты, которые не всегда можно купить.

Ознакомьтесь с противопоказаниями диеты Дюкана.

Расчет диеты Дюкана

Подготовка к диете

Во-первых, настоятельно рекомендуется прочитать книгу перед тем как сесть на диету. Затем, как всегда, посоветоваться с врачом. Но и это не главное. Подробнее диета Дюкана начинающим

Мотивация. Главное для успешного похудения мотивация. Обязательно запишите на бумаге свои цели. Сделайте начальные замеры, фото. Продумайте заранее что вы предпримете, если сорветесь. Не бросайте диету и не начинайте все сначала. На этот случай тоже есть указания в диете Дюкана. Поищите друзей-единомышленников — вместе худеть легче.

Расчет этапов диеты Дюкана

Рассчитайте временные рамки каждой фазы диеты Дюкана именно для вас бесплатно на официальном сайте Пьера Дюкана.  На русском языке рассчитать диету и заполнить анкету можно здесь . Читайте подробнее как рассчитать вес по Дюкану. Продумайте меню хотя бы на первые дни.  Закупите продукты.

Продукты для диеты Дюкана

Разрешенные продукты

Продукты, разрешенные на всех этапах:

1.ПОСТНОЕ МЯСО :

  • ТЕЛЯТИНА отбивная,котлеты
  • ГОВЯДИНА вырезка, бифштекс, стек говяжий, филейная часть, ростбиф, фарш не более 5% жирности (избегать антрекот и ребрышки)
  • КОНИНА
  • КРОЛИК

2.СУБПРОДУКТЫ

  • ПЕЧЕНЬ ГОВЯДИНЫ
  • ПЕЧЕНЬ ТЕЛЯТИНЫ
  • ПЕЧЕНЬ ПТИЦЫ
  • ЯЗЫК ТЕЛЕНКА
  • ЯЗЫК ЯГНЕНКА
  • ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК (ТОЛЬКО ПЕРЕДНЯЯ ЧАСТЬ)

3.РЫБА

ВСЕ ВИДЫ РЫБЫ,

  • ЖИРНАЯ И ПОСТНАЯ,
  • СВЕЖАЯ,
  • ЗАМОРОЖЕННАЯ,
  • СУШЕНАЯ,
  • КОПЧЕНАЯ,
  • КОНСЕРВИРОВАННАЯ,
  • КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков).

ЖИРНАЯ РЫБА:

  • САРДИНЫ,
  • СКУМБРИЯ,
  • ТУНЕЦ,
  • ЛОСОСЬ

ПРИМЕРЫ БЕЛОЙ НЕЖИРНОЙ РЫБЫ: ХЕК, ТРЕСКА, КЕФАЛЬ, СУДАК, ФОРЕЛЬ, МОЛЬВА, КАРАСЬ, СОМ, СКАТ, БАРАБУЛЬКА, МОРСКОЙ ЛЕЩ, ПАЛТУС, КАМБАЛА, МАКРЕЛЬ, СКАТ, РЫБА-МЕЧ, ПИКША, БАР…….

4.МОРЕПРОДУКТЫ

  • КРЕВЕТКИ
  • КРАБЫ
  • РАКИ
  • УСТРИЦЫ
  • МИДИИ
  • МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ
  • ОМАРЫ
  • МОРСКИЕ ЕЖИ
  • КАЛЬМАРЫ
  • МОЛЛЮСКИ ИКРА (умеренно, так как она соленая)
  • МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ,
  • КАПУСТА ….

5.ДОМАШНЯЯ ПТИЦА ВСЕ ВИДЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ УТОК И ГУСЕЙ, НО ДАЖЕ ИХ МОЖНО ЕСТЬ БЕЗ КОЖИ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ.

6.ПОСТНАЯ ВЕТЧИНА (от 2% до 4% жирности)

  • СВИНОЙ ОКОРОК ОБЕЗЖИРЕННЫЙ
  • ВЕТЧИНА ИЗ ИНДЕЙКИ
  • КУРИНАЯ ВЕТЧИНА
  • ВЕТЧИНА ГРИЗОН БРЕЗАОЛА ИСПАНСКАЯ
  • БАСТУРМА

7.ЯЙЦА

  • ПЕРЕПЕЛИНЫЕ,
  • КУРИНЫЕ

8.ОБЕЗЖИРЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

  • 0% ЙОГУРТЫ 1. Без добавок и наполнителей – без ограничений. 2. Ароматизированные 3. С кусочками фруктов – до двух йогуртов в день максимум (ДОПУСКАЕМЫЙ продукт)
  • МОЛОКО обезжиренное молоко имеет жирность до 1,5%.
  • ТВОРОГ 0% без ограничений
  • СЫР 0% без ограничений

9.ПОЛТОРА ЛИТРА ЖИДКОСТИ В ДЕНЬ ВОДА НАПИТКИ ЛАЙТ 0 КАЛОРИЙ ТРАВЯНЫЕ НАСТОИ ЧАЙ КОФЕ

10. РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ

  • ТОФУ
  • СЕЙТАН

ОВСЯНЫЕ ОТРУБИ 1,5 ст л на АТАКЕ, далее до 3 ст.л. ( 2 овсяных отрубей и при проблемах — 1 пшеничных)

11. Лапша ширатаки

РАЗРЕШЕННЫЕ ДОБАВКИ, ПРИПРАВЫ, ЗАПРАВКИ

  • САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ – без ограничений (кроме фруктозы, глюкозы, сорбита) ищите состав сахарозаменителей – 0% БЖУ
  • УКСУС (бальзамический уксус можно в небольших количествах на первом этапе, остальные виды уксуса до 4х ложек в день)
  • СОЕВЫЙ СОУС (соленый)
  • ТОМАТНЫЙ СОУС И КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ (без сахара, умеренно)
  • АДЖИКА (умеренно)
  • ТМИН ЧЕСНОК ЗЕЛЕНЬ ( петрушка, базилик, кориандр, укроп, эстрагон, мята, розмарин, …..) ЛЮБЫЕ СПЕЦИИ (куркума, гвоздика, анис, тмин, кардамон, корица, паприка, шафран, мускатный орех …..)
  • КОРНИШОНЫ – до 2 штучек в день
  • ЛУК ЛИМОН И ЛИМОННЫЙ СОК для улучшения вкуса, но не в виде лимонада. Это приправа, не фрукт
  • СОЛЬ умеренно
  • ГОРЧИЦА
  • ДИЕТИЧЕСКИЙ КЕТЧУП без сахара
  • ИМБИРЬ
  • ДРОЖЖИ в небольших количествах
  • ЖВАТЕЛЬНЫЕ РЕЗИНКИ без сахара
  • ПАРАФИНОВОЕ МАСЛО ( оно же вазелиновое) осторожно, не более 1 столовой ложки в день, это масло имеет слабительный эффект. ни в коем случае не жарить на нем, исключительно для соусов и заправки салатов.
  • ЖЕЛАТИН 0 калорий
  • ВАНИЛЬ (стручки или несладнкий порошок)
  • АГАР АГАР
  • СОСАТЕЛЬНЫЕ КОНФЕТЫ БЕЗ САХАРА – максимум 4 шт в день, 7 ккал на одну конфету
  • Кроме вышеупомянутых продуктов.

в белково-овощные

  • дни можно добавить ТОЛЬКО следующие овощи:
  • Помидоры
  • огурцы
  • редис
  • шпинат
  • спаржа
  • лук порей
  • стручковая фасоль
  • Капуста (любая)
  • грибы
  • сельдерей
  • укроп
  • салатные листья (любые)
  • эндивий
  • баклажаны
  • кабачки
  • перец
  • морковь (умеренно)
  • свекла (умеренно)
  • Соя
  • щавель
  • фенхель
  • тыква
  • брокколи

Продукты, которые можно употреблять в белковые дни

кроме этапа Атаки и  1-го белкового дня в неделю на третьем и четвертом этапе. Внимание! Из списка можно выбрать только 2 продукта в день.

  • Кукурузный крахмал – 1 ст. л. или 20 грамм
  • Обезжиренное сухое молоко – 1,5 ст ложки ( до недавнего времени было 3)
  • Соевая мука – 1 ст. л. или 20 грамм
  • Сметана 3% – 1 ст. ложка или 30 грамм
  • Какао обезжиренный, без сахара 11% – 1 ч. ложка или 7 гр
  • Сосиски из птицы 10 % жирности – 100 гр
  • Щавель – 100 гр
  • Белое столовое вино – 3 ст. ложки
  • Гаспаччо – 1 стакан или 15 сантилитров
  • Масло – 3 капли для жарки
  • Соевое молоко – 1 стакан или 15 сантилитров
  • Соевый сладкий соус – 1 ч.л или 5 грамм
  • Сосиски из птицы – 10% жирности – 100 грамм
  • Сыр 7% жирности – 30 грамм
  • Напиток Актимель 0% с сахаром – 1 баночка
  • Сироп 0% сахара – 20 мл
  • Ягоды Годжи – от 1 до 3х ст. ложек в день, в зависимости от этапа

Фрукты разрешены на 3-м и 4-м этапе диеты Дюкана.

РАЗРЕШЕНЫ ВСЕ ФРУКТЫ КРОМЕ

  • БАНАНОВ,
  • ВИШНИ,
  • ЧЕРЕШНИ,
  • ВИНОГРАДА,
  • СУХОФРУКТОВ
  • И ОРЕХОВ

Конкретнее о размерах порций — в подробном описании этапов диеты Дюкана ниже. Разрешен с третьего этапа — цельно зерновой хлеб.  Конкретнее о размерах порций — в подробном описании этапов диеты Дюкана ниже. Сыр,картофель, горох, макароны и другие продукты, разрешенные с третьего этапа

ВЕТЧИНА И ДЕЛИКАТЕСЫ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ -РАЗРЕШЕНА ЛЮБАЯ ОБЫЧНАЯ ВЕТЧИНА ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ СЫРОКОПЧЕНОЙ

  •   ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ СЫРА -РАЗРЕШЕНЫ ВАРЕНЫЕ, ТВЕРДЫЕ СЫРЫ ПО 40 ГРАММ В ДЕНЬ ЛЮБОЙ ЖИРНОСТИ.СЫРЫ ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТИ (20-30%) МОЖНО ПОТРЕБЛЯТЬ ДО 60 ГРАММ В ДЕНЬ

КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ — (первая половина третьего этапа) = ОДНУ ПОРЦИЮ В НЕДЕЛЮ ПО 220 ГРАММ — (вторая половина третьего этапа) = ДВЕ ПОРЦИИ В НЕДЕЛЮ ПО 220 ГРАММ   на выбор:

  •   БУЛГУР
  • ЦЕЛЬНАЯ ПШЕНИЦА
  • ФАСОЛЬ ЧЕЧЕВИЦА
  • МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
  • ГОРОХ
  • ПОЛЕНТА
  • КУСКУС
  • РИС (до 125 грамм белого риса, и 220 цельнозернового в неделю)

БОБОВЫЕ ПРОДУКТЫ КРУПЫ КАРТОФЕЛЬ (эпизодически, и полностью исключить картофель- фри) Праздничный обед или ужин ( Пиры) на третьем этапе

Во время первой половины этапа закрепления, вы имеете право на 1 порцию крахмалосодержащих продуктов и на один праздничный ужин или обед в неделю, в то время как во второй половине третьего этапа вы можете перейти на две праздничные трапезы и два крахмалосодержащих продукта в неделю.

Чтобы избежать ошибки, я приведу вам простой пример: если вы только что потеряли 10 кг, то ваш этап закрепления должен будет длиться 100 дней. Разделите эти 100 дней на две равные части по 50 дней. 50 первых дней, вы будете иметь право на один крахмалосодержащий продукт и на одну праздничную трапезу в неделю. 50 последних дней смело потребляйте 2 крахмалосодержащих продукта и устраивайте себе 2 праздничные трапезы в неделю.

Прежде всего, я настаиваю на слове обед или ужин, поскольку всегда есть пациенты, которые думают, что это не два праздничных приёма пищи в неделю, а два дня, в течение которых не надо будет ограничивать себя ни в чём. Праздничным может стать любой из трёх приёмов пищи, но советую вам отдать предпочтение ужину, чтобы в полной мере насладиться им и избежать излишней суеты и стресса деловых шумных обедов. Праздничный ужин означает, что вы можете есть любую пищу, особенно ту, которой вам больше всего не хватало во время долгого периода лишений. Но всё это станет возможным при соблюдении двух главных условий – никогда не подкладывать себе одного и того же кушанья или просить добавки, а довольствоваться предоставленной вам порцией, и не устраивать торжественные трапезы последовательно одну за другой. Таким образом, в течение одной праздничной трапезы вы имеете право на одно первое блюдо, одно второе блюдо, десерт или кусочек сыра, аперитив, вино, всё в обычных количествах, но только один раз.

Настоятельно рекомендуем еще почитать статьи по этой теме, ссылки на них в конце на странице. Диета постоянно обновляется. расширился список продуктов.

 

Продукты

Разрешены в любом количестве и в любое время суток:Постное мясо: телятина, говядина, крольчатина. Отварное, паровое, гриль – без соусов, масла! При жарке никакого жира, масла! (Исключены свинина, баранина.)

2.СУБПРОДУКТЫ

 

3.РЫБА

ВСЕ ВИДЫ

И КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков).

4.МОРЕПРОДУКТЫ

5.ДОМАШНЯЯ ПТИЦА

ВСЕ ВИДЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ УТОК И ГУСЕЙ, НО ДАЖЕ ИХ МОЖНО ЕСТЬ БЕЗ КОЖИ ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ.

Яйца – до двух в день. (При повышенном холестерине – 3 – 4 желтка в неделю.

Яичные белки – не ограничены.)

Молочные продукты: натуральные обезжиренные кефир, йогурт, творог не более 800 г в день. (Никаких фруктово-ягодных йогуртов – в них много сахара!)

МОЖНО: кофе, чай без сахара, уксус, приправы, специи, чеснок, соевый соус, немного соли, горчицы, сок лимона, сахарозаменители. Жвачка – без сахара.

«Боевые действия» – не более 10 дней!   Если у вас излишек веса до 10 кг от оптимального – атакуете его 2 – 3 дня.   Излишек 10 – 20 кг – 3 – 5 дней.   Излишек 20 – 30 кг – 5 – 7 дней.   Излишек 30 кг и более – 5 – 10 дней.

Показаны

  • ЕЖЕДНЕВНО: 1,5 столовой ложки овсяных отрубей,
  • 2 литра чистой воды,
  • 20 минут прогулки!!!
  • Легкая физкультура.

Примерное меню

Творог обезжиренный с отрубями

Отварная курица

Яйцо

Нежирная рыба

САХАР, ПРОЧИЕ СЛАДОСТИ, АЛКОГОЛЬ, МУЧНОЕ запрещены!

Второй этап — Чередование ( Круиз) Для достижения идеального веса. Придется «поплавать» месяц, два или более.

К уже известным по Атаке продуктам добавляются овощи и грибы.

Овощи  (Капуста, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, перец, тыква, репа, редька, шпинат, укроп, листья салата, щавель, спаржа, лук-порей, зеленая стручковая фасоль) едим в любом количестве,

а морковь и свеклу — ограничиваем ( можно, но небольшие порции).

Список добавляемых продуктов на втором этапе :

  • 80 – 100 граммов сухого вина,
  • 30 граммов сыр(до 7%) ,
  • столовая ложка кетчупа,
  • 1 ст.л. крахмала,
  • 1.ст.л. аджики,
  • 1 чайная ложка сливок,
  • обезжиренного какао.

Но только 2 продукта из списка в день.(Также смотрите выше )

ЕЖЕДНЕВНО:

  • 2 столовые ложки овсяных отрубей,
  • 1,5 – 2 литра воды,
  • 30 минут прогулки!!!
  • Физкультура.

Дни чередуются:день белковый  — день с добавлением любых овощей. Можно 3 дня через

3. У кого много лишнего веса, пробуйте 5 через 5.

03. Этап. Закрепление — Консолидация

На каждый потерянный ранее килограмм придется отдать 10 деньков.

Похудели на 15 кг – 150 дней извольте постабилизироваться, чтобы в дальнейшем лишний вес наверняка не вернулся.

РАЗ В НЕДЕЛЮ – чисто белковый день из «Атаки».

ЕЖЕДНЕВНО:

  • 2,5 столовой ложки овсяных отрубей,
  • 2 литра чистой воды, 20 минут прогулки!!!
  • Физкультура.

МОЖНО: дважды в неделю устраивать пир. Ура, ешьте вволю все, что душе угодно. Но не весь день, а в обед или на ужин. С промежутком в пару дней.

Добавляем продукты: Всю третью фазу разделите на 2  подэтапа. Допустим у вас рассчитано, что этап закрепления длится 60 дней, значит  первые 30 дней можно:

  • Фрукты: -по 1 порции фруктов (одно яблоко, один апельсин, грейпфрукт,… или 2 фрукта маленького размера например абрикос, …..)
  • ЯГОДЫ = В ПРЕДЕЛАХ МАЛЕНЬКОЙ ТАРЕЛОЧКИ БОЛЬШИЕ ФРУКТЫ, ТАКИЕ КАК ДЫНЯ ИЛИ АРБУЗ = ОДНА ДОЛЬКА — а во вторые 30 дней — по 2 порции фруктов.
  • 3. ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ ХЛЕБА:

РАЗРЕШАЕТСЯ 2 ЛОМТИКА ХЛЕБА В ДЕНЬ. ПОРЦИЯ ОДНОГО ЛОМТИКА = 50 ГРАММ. ХЛЕБ ДОЛЖЕН БЫТЬ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ. МОЖНО МАЗАТЬ ТОНКИМ СЛОЕМ МАСЛА ПОНИЖЕННОЙ ЖИРНОСТИ

  • Крахмалосодержащие ( если есть желание) ( список продуктов выше -другие продукты разрешенные с третьего этапа) Первая половина третьего этапа = ОДНУ ПОРЦИЮ В НЕДЕЛЮ ПО 220 ГРАММ Вторая половина третьего этапа = ДВЕ ПОРЦИИ В НЕДЕЛЮ ПО 220 ГРАММ

Жесткие правила и ограничения больше вводиться не будут.

Дюкан предлагает четыре простые меры в обмен на полную свободу питания:

Первая мера : нужно принять за основу питание третьего переходного этапа на закрепление веса.

  • Все белковые продукты и овощи по желанию,
  • одна порция фруктов,
  • 2 ломтя цельнозернового хлеба,
  • 40 г сыра,
  • 2 порции крахмалосодержащих продуктов.
  • Две праздничные трапезы в неделю.

Вторая мера, о которой вы уже знаете, так как вы уже использовали её на третьем этапе, это – чистобелковый четверг.

Третья, это –  контракт, заключенный между вами и Дюканом, согласно которому, вы даёте обещание не пользоваться лифтом и не забывать о 20 минутах ходьбы в день.

И последняя мера – это  – ежедневный приём трёх ложек овсяных отрубей в виде блинчиков или каких-либо других приготовлений.

dieta-dukan5.ru

Расчет веса по Дюкану и длительность диеты

Рассчитать вес при диете Дюкана можно двумя способами:

  • рассчитать длительность каждого из этапов диеты;
  • рассчитать линейку своего веса с учетом количества продуктов, длительности этапов и физических активностей.

Первый способ прост: если вы хотите похудеть на пять килограмм, то длительность этапов будет следующей:

  • 2 дня – первый этап;
  • 15 дней – второй;
  • 50 дней – третий соответственно.

Линейка веса по Дюкану - что это такое?Если ваша цель – избавиться от 15 килограмм лишнего веса, то таблица будет такой:

  • первый этап длится 4 дня;
  • второй 85 дней;
  • третий – 150 дней соответственно.

Разрешенные продукты при диете Дюкана

При диете Дюкана разрешается употреблять 72 разновидности белковых продуктов. В частности, такие виды диетического мяса, как:

  • нежирная говядина (филе, вырезка и стейк);
  • телятина (ростбиф, печень, почки, язык и эскалоп);
  • кролик;
  • индюк;
  • курица и другие виды.

Разрешена такая морская рыба:

  • палтус;
  • дорада;
  • Морская рыба - очень полезный продукт.хек;
  • налим;
  • треска;
  • сом;
  • кефаль;
  • форель;
  • сельдь;
  • сайда;
  • пикша;
  • осетр;
  • тунец;
  • Рыба при диете Дюкана разрешена и морская, и речная, но - только нежирные сорта.путассу;
  • карп;
  • лосось;
  • камбала;
  • щука;
  • крабовое мясо;
  • икра и т. д.

Морепродукты, рекомендованные при диете Дюкана:

  • устрицы;
  • крабы;
  • Морепродукты Дюкан считает идеальным решением для питания в период атаки.омары;
  • кальмары;
  • мидии;
  • креветки;
  • раки;
  • гребешки;
  • морские ежи;
  • осьминоги и другие.

Кроме курицы и индейки можно употреблять мясо молодых петухов, перепелов, страуса, цесарки, голуба, а также печень курицы. Яйца допускаются куриные и перепелиные.

Разрешены обезжиренные молочные продукты:

  • Молочные продукты по Дюкану разрешены, но также - обезжиренные.йогурт без добавок;
  • сыр;
  • творог;
  • кефир.

В числе разрешенных овощей такие:

  • морковь;
  • помидоры;
  • кабачки;
  • свекла;
  • Разрешенные овощи во время диеты - это любые овощи, кроме высококрахмалистых.зеленый салат;
  • сельдерей;
  • цикорий;
  • огурцы;
  • баклажаны;
  • лук;
  • капуста и многое другое.

Также разрешены грибы и соя.

Этапы диеты Дюкана

Первый этап диеты Дюкана называется «Атакой». В этот период нужно съедать 72 разновидностей белковых продуктов, цель – за 7 дней потерять до 4 кг веса. При этом нужно съедать порядка полутора столовых ложек овсяных отрубей ежедневно и для закрепления результатов заниматься физическими упражнениями хотя бы по 20 минут в день.

На втором этапе («Чередование») нужно дополнительно съедать 28 видов овощей, это позволит избавляться от одного килограмма за неделю. Период этапа зависит от того, какой вес для вас будет идеальным. Съедайте по 2 ложки отрубей и занимайтесь по 30 минут ежедневно.

Этапы диеты Дюкана - питаемся правильно на каждом этапе.Третий этап называется «Закрепление». В этот период в рацион входят фрукты и продукты, содержащие крахмал. Количество отрубей увеличивает до 2,5 ложек в день, а занимаемся физкультурой по 25 минут.

Последний этап длительности не имеет, вы можете придерживаться этих правил всю жизнь. Съедайте по три столовых ложки отрубей и как минимум 20 минут в сутки посвящайте спорту.

Расчет веса самостоятельно

Если сделать расчет веса, то можно просчитать, сколько именно жировых отложений накапливается между вашими внутренними органами. Так, нужно принимать меры в случаях, если объем талии превышает показатель в 89 см у женщин и 100 см у мужчин.

Без калькулятора можно все рассчитать по такой формуле: разделите свой вес в килограммах на показатель роста в метрах в квадрате. «Здоровые» параметры – это 8,5–4,9. А вот излишки – это лишние килограммы. Значение от 30 и до 4,9 говорит о начале ожирения. Но при расчетах нужно учитывать и развитость мускулов. При мощном мышечном корсете вес может быть большим из-за него, а не жира.

Диета Дюкана: калькуляторы просчетов веса

В интернете без труда можно найти линейку веса по диете Дюкана. Просчитать свой оптимальный вес, к которому потом нужно будет стремиться можно вручную, а можно посредством специального калькулятора, который можно тоже найти на просторах сети. Его огромное преимущество – это то, что вам сразу же будут предложены методики похудения с подбором меню питания.

Когда вы отыскали специальный калькулятор веса согласно диете Дюкана, то в него нужно ввести такие данные:

  • пол;
  • возраст;
  • исходный вес;
  • желаемый вес;
  • рост;
  • степень активности в течение дня.

Как рассчитать вес онлайн при диете ДюканаЕсли вы ранее рожали, но нужно указать дополнительно свой вес в дородовой период и сразу же после рождения ребенка. Также необходимо указать, встречались ли в вашей семье слишком тучные люди. Укажите диеты, которые вы соблюдали, и как долго это происходило.

Такое подробное описание позволит программе максимально точно определить линейку вашего веса, поэтому заполните все предлагаемые пункты. Это позволит вам лучше сориентироваться в вашей будущей системе похудения. Вы сможете все структурировать и будете иметь наглядное представление о том, что делать дальше и чего ожидать.

Есть и более упрощенный вариант калькулятора с указанием ключевых данных. Даже благодаря ему вы в итоге увидите, какой индекс массы вашего тела и его статус, каким должен быть ваш идеальный вес и сколько в вашем случае должна длиться каждая фаза диеты Дюкана.

Можете не переживать, все вы получаете совершенно бесплатно, вам не придется отправлять платные сообщения, чтобы получить результаты. А еще ваши данные нигде не будут сохранены, конфиденциальность тут гарантирована.

Но учтите тот факт, что все приведенные расчеты, полученные благодаря калькулятору, приблизительные и не учитывают многих ваших особенностей. Длительность той или иной фазы диеты вы сможете откорректировать самостоятельно, когда к ней непосредственно приступите.

dietolog.guru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.