Луковый суп для похудения диета

Один из способов быстро и эффективно сбросить несколько лишних килограммов – в течение недели питаться луковым супом для похудения.

Чудесный эффект от полезного и легкого супчика будет заметен уже через два-три дня.

Не случайно это блюдо называют жиросжигающим: за один прием съедается не больше 40 килокалорий.

Стоит ли удивляться, что через неделю можно избавиться от пяти-семи килограммов?

Луковый суп для похудения: плюс или минус?

Создание лукового супа для похудения приписывают французам. Действительно, для гастрономической культуры этой страны использование лука-порея в качестве основы овощного блюда естественно. Диетологи приветствуют употребление супа из лука по многим причинам:

• в нем много полезной растительной клетчатки, благотворно влияющей на работу кишечника;

• он ускоряет метоболические процессы, способствует повышению качества крови, хорошо влияет на состояние суставов;


• лук выводит из организма тяжелые металлы, шлаки, токсины;

• при термической обработке овощ не теряет своих полезных свойств;

• в супе из лука настолько мало калорий, что на его переваривание тратится больше энергии, чем поступает;

• луковый суп для похудения содержит массу антиоксидантов, поэтому его употребление не сопровождается упадком сил и плохим настроением. Напротив, если вы используете блюдо для снижения веса, то весь периода активного похудания будет сопровождаться хорошим самочувствием и работоспособностью;

• волшебный суп является отличной профилактикой онкологических болезней, сахарного диабета, болезней почек и мочеполовой системы. Его рекомендуется кушать во время восстановительного периода после полостных хирургических операций.

Но для девушек с лишним весом самый главный плюс лукового супчика в другом. Во время семи- или десятидневной диеты жир уходит как раз с тех мест, которые доставляют больше всего проблем. Мало какая диета позволяет так же быстро терять объемы на руках, бедрах и животе. Приятным дополнением станет очищение кожи лица, исчезновение воспалительных элементов, комедонов.

А что же в минусе? Нестабильный результат. Да, за неделю «лукового поста» можно потерять пять килограммов. Но если в последующие две недели не закрепить результат, не следить за своим питанием, снова безмерно есть жирное и сладкое, то вес мгновенно вернется.

Не стоит использовать луковый суп для похудения тем, кто имеет заболевания ЖКТ (особенно панкреатит, язву, повышенную кислотность желудка), проблемы с кроветворением, страдает от анемии. По понятным причинам нельзя и думать о самовольно назначаемых диетах кормящим мамам, беременным женщинам, детям и подросткам.

Все остальные могут приготовить себе луковый суп по вкусу.


Рецепты лукового супа для похудения

Рецептов диетического блюда довольно много. Несмотря на значительные различия, все эти варианты роднит низкая калорийность и обязательное включение в рецептуру большого количества лука. Обратите внимание: если классический французский рецепт предполагает использование лука-порея, то его отечественные аналоги разрешают использовать репчатый лук.

Небольшое неудобство применения лукового супа для похудения в том, что каждый день придется готовить новую порцию блюда. То, что осталось со вчерашнего дня, кушать уже нельзя, так как все полезные вещества не сохраняются. Но в этом и прелесть диеты, ведь в течение недели можно попробовать как минимум четыре разных блюда. Не и не скучно, и эффективно.

Базовый рецепт

Ингредиенты:

• семь крупных луковиц;

• два болгарских перца;

• шесть помидоров (или пол-литровая банка консервированных);

• небольшой кочан капусты;

• корень сельдерея.

Все компоненты нужно просто нарезать мелкими кусочками (капусту тоненько нашинковать), залить холодной водой, довести до кипения и варить до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Не переваривать! Как только вода закипит, добавить щепотку тмина или куркумы. Подавать с рубленой петрушкой.

Французский рецепт


Ингредиенты:

• шесть-восемь луковиц;

• две картофелины;

• две ложки оливкового (или растительного) масла;

• пакетик французских трав.

Нарезать лук и картофель, заправить маслом, варить в двух литрах воды десять минут. Травы добавить сразу после закипания. При подаче можно добавлять ложку нежирной сметаны.

Финский рецепт

Довольно необычный и не такой уж диетический рецепт лукового супа для похудения. Но для разнообразия почему бы не попробовать и его?

Ингредиенты:

• маленький кочан капусты (не более полукилограмма);

• корень сельдерея;

• пять долек чеснока;

• две ложки оливкового масла;

• две помидора;

• две большие луковицы;

• болгарский перец;

• литр куриного бульона;

• пучок базилика и орегано (или по ложке сухой травы);

• небольшой кусочек плавленого сыра (две большие ложки).

Капусту и лук нашинковать, корень порезать или натереть. Перец нарезать мелкими кубиками. Чеснок раздавить. На масле немного обжарить все компоненты, затем залить бульоном, заправить сыром и варить до тех пор, пока капуста не размягчится.

Грибной рецепт


Когда лук в компании с капустой, перцем и помидорами сильно надоест, можно приготовить суп с шампиньонами. Этот вариант, кроме разнообразия, насыщает рацион полноценным белком.

Ингредиенты:

• пять крупных луковиц;

• триста граммов свежих шампиньонов;

• три сладких перца;

• ложка масла для обжаривания;

• сезонная зелень или сушеные травы по вкусу.

Все компоненты измельчить, залить водой и варить на небольшом огне до мягкости. Грибы нарезать, обжарить на ложке растительного масла, добавить в суп. Заправить зеленью, проварить еще десять минут, дать настояться. При подаче можно заправить ложкой сметаны или йогурта.

Луковый суп для похудения: основные принципы

Главное принцип питания на луковом супе для похудения – есть его всегда, когда захочется. Естественно, супом придется завтракать, обедать и ужинать. Дополнять рацион можно разрешенными продуктами, в основном, белком, фруктами и овощами. Однако нужно соблюдать и другие требования:

• пить много воды (не менее двух литров в день);

• исключить все мучное, сладкое, жирное. Никаких булочек с маслом, конфет (в том числе на фруктозе) или чая с сахаром;

• желательно (хотя и не строго обязательно) исключить кофе;

• не пить газированные напитки;

• на время диеты забыть об алкоголе.

Существует два основных варианта использования лукового супа для похудения. Первый рассчитан на семь дней, второй – на десять. В любом случае использовать диету более месяца нельзя.

Луковый суп для похудения: меню на семь дней


В течение семи дней придется есть не только низкокалорийный суп, но и другие продуты. Это поможет избежать голодных срывов, так как тягу к сладкому можно снимать фруктами, а ощущения сытости – овощами и мясом. Каждый день на завтрак, обед и ужин съедаем по щедрой тарелке супа. Как только захотелось кушать – снова суп. На каждый день в качестве дополнения к суповому рациону нужно съедать определенный продукт.

День первый

• Можно есть ягоды, любые фрукты (кроме бананов). Общий вес дополнительной пищи – не больше килограмма. Не обязательно грызть сырые яблоки: их можно запечь в щепоткой корицы.

День второй

• В качестве дополнения к супу допускаются любые овощи за исключением бобов и картошки. В сутки можно съесть не больше килограмма овощей.

День третий

• Соединяем первый и второй дополнительный рацион и едим овощи и фрукты, по-прежнему исключая картофель и бананы. Желательно съедать фрукты и овощи отдельно друг от друга.

День четвертый

• Сегодня можно побаловать себя двумя бананами и стаканом молока (жирностью не выше 1,5 процентов). Но больше никаких фруктов и овощей!


День пятый

• Дополнительно к порции супа вводим двести граммов отварного постного мяса: говядина, телятина, курица. Лучше разделить порцию на два раза. Разрешается дополнить мясные ломтики нарезкой из одного свежего помидора.

День шестой

• В течение дня съесть дополнительно полкило отварного постного мяса. Можно добавлять мясные кусочки в готовый луковый суп для похудения.

День седьмой

• Последний день лукового марафона. Дополнительные продукты: двести граммов бурого отварного риса, отварная курица, килограмм любых фруктов (кроме банана). Можно отжать из фруктов сок, но пить его нужно немедленно.

Луковый суп для похудения: меню на десять дней

День первый

• Луковый суп и фрукты. Внимание: фрукты едим отдельно от супчика. В противном случае можно получить расстройство пищеварения. Яблоки можно запекать с щепоткой корицы (без сахара), а еще побаловать себя в сезон одним ломтиком арбуза.

День второй

• Дополняемый луковый рацион салатом из болгарского перца и помидоров. Можно заправить десертной ложечкой растительного масла и специями. Солить по-минимуму.

День третий

• Можно есть помимо супа ягоды, фрукты и овощи. Из овощей допускаются только некрахмалистые. Предпочтение стоит отдать огурцам, пекинской капусте, болгарскому перцу, листовой зелени. Бананы под запретом.


День четвертый

• Суп и свежие молочные продукты – основа рациона в этот день. Обратите внимание: под молочными понимаются кисломолочные продукты: натуральный йогурт, кефир, бифидок, ряженка. В течение дня можно съесть два банана. Чтобы было веселее, можно взбить кефир или йогурт с бананом в блендере и съесть как десерт маленькой ложечкой.

День пятый

• Налегаем на суп. Пятый день – бенефис помидоров: их можно съесть до восьми штук! Вместе с помидорами допускается отварная курица или индейка. Но главное все же – суп.

День шестой

• На обед после супа можно приготовить себе греческий салат, добавив в него брынзу и пекинскую капусту. Если хочется заправки, можно капнуть несколько капель льняного масла.

День седьмой

• Прилагаем все усилия, чтобы не сорваться. Активно едим суп, заправляя его сметаной. Сегодня допустимы кисломолочные продукты. Можно выпить чая с молоком. А еще разрешено выпить стакан свежевыжатого фруктового сока. Если сладкого хочется до головокружения, съешьте ложечку меда: отпустит.

День восьмой

• Вместе с супом едим нежирную белковую пищу: брынзу, немного полутвердого сыра, отварную курицу или говядину. В качестве перекусов допускаются два-три мандарина. В течение дня можно пить чай (лучше зеленый) с молоком.


День девятый

• На завтрак съесть два отварных яйца с чашкой натурального кофе. На обед сварить куриный бульон с луком. В течение дня два раза можно перекусывать прозрачными бутербродами из сыра и отрубного хлеба (без фанатизма, конечно). Вечером можно съесть яблоко или грушу.

День десятый

• Варим луковый суп для похудения в последний раз. Приемы пищи можно дополнять салатами из свежих овощей, отварным постным мясом. Любители сыра могут побаловать себя сегодня от души.

Луковый суп для похудения: как закрепить результат?

Похудев на луковом супе, нужно правильно выйти из жесткого режима питания, чтобы закрепить результат. Ничего лучше правильного питания для этого не существует. Что нужно сделать:

• постепенно вводить в рацион углеводы: каши, картофельные блюда, макароны. Лучше всего сочетать их с тушеными овощами, а не с мясом, то есть придерживаться принципов раздельного питания. Это позволит максимально облегчить работу ЖКТ;

• сделать обильное питье хорошей привычкой. Если вы хотите продолжить похудение, то без воды вес может встать. Два литра чистой воды в день – норма;

• сладости выбирать по возможности низкокалорийные. Если хочется торта – пусть, но не каждый день и не на ночь. Зефир, черный шоколад в приоритете.

Чтобы удержать вес, придется какое-то время следить за калорийностью. Если нет постоянных физических нагрузок в спортзале, лучше не превышать 1,5 тыс. калорий в сутки.

zhenskoe-mnenie.ru

Как луковый суп поможет похудеть?


В первую очередь луковый суп поможет избавиться от лишних килограммов за счет своего состава. Ведь это блюдо позволяет сжечь больше калорий, чем оно содержит. Суп помогает очистить организм и дает ощущение легкости, комфорта. Овощи, которые входят в состав первого блюда, содержат клетчатку. Она долго переваривается и дает ощущение сытости, поэтому есть после такого супа долго не захочется.

Стоит отметить тот факт, что диета, в основу которой входит суп из лука, впервые порекомендовали хирурги США. Они использовали ее для похудения больных, страдающих ожирением. Люди, которые имели избыточный вес, за семь дней на луковом супе худели на 10 килограмм.

Суть диеты на супе

Диета на луковом супе заключается в том, что основным компонентом меню является это блюдо. Есть его нужно каждый раз, как только появится чувство голода. Диета рассчитана на неделю, но в каждый день кроме супа можно употреблять некоторые продукты. В первый день можно добавить к первому блюду фрукты, только не бананы и виноград. Во второй день разрешено разнообразить меню овощами. Их можно варить, готовить на пару или запекать. Жаренные и консервированные — нельзя, картофель тоже под запретом.


В третий и четвертый день можно овощи и фрукты, разрешенные ранее. На пятый и шестой день рекомендуется съесть немного отварной курицы или говядины – около 150 грамм, также допускаются овощи. На седьмой день вместе с супом разрешено употребить немного риса, но увлекаться им не нужно, овощей. Принцип луковой диеты – отказ от мучных изделий, жира, алкоголя, сладкой газировки. Пить рекомендуется не менее 1,5-2 литров чистой негазированной воды.

Рецепт супа

Луковый суп полностью состоит из овощей. Чтобы приготовить его, понадобятся следующие ингредиенты:
— 6 средних луковиц;
— 500 грамм помидоров, можно использовать консервированные;
— капуста 1 небольшой кочан;
— 2 зеленых перца;
— 2,5 литра воды.

В кастрюлю нужно налить воду и поместить туда предварительно нарезанные овощи. Вообще, идеальным количеством жидкости считается, когда все ингредиенты покрыты, но не больше. Кастрюля ставится на плиту и доводится до кипения, затем огонь уменьшается. Варить, пока овощи не станут мягкими. При желании в луковый суп можно добавить специи или бульонный кубик для аромата.

Всем ли можно есть луковый суп?

Стоит отметить, что у лукового супа есть противопоказания. Людям с язвой желудка, панкреатитом и другими заболеваниями ЖКТ такая еда запрещена. Луковый суп не рекомендуют употреблять больным анемией. В любом случае, если у человека есть хронические заболевания, прежде чем начать худеть с помощью супа, стоит проконсультироваться с врачом, не навредит ли здоровью такая еда.

www.kakprosto.ru

Польза репчатого лука

Лук бывает самый разный: репчатый, красный, белый, сладкий, шалот, зеленый, испанский. Это незаменимые овощи не только на кухне, но и в народной медицине. Кроме пикантного вкуса, лук обладает многими полезными свойствами, а именно:

  • рекомендован при сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • благодаря витамину С является эффективным антиоксидантом, устраняет симптомы респираторных заболеваний;
  • способствует образованию инсулина;
  • предотвращает выпадение волос;
  • выводит из организма плохой холестерин;
  • ускоряет обмен веществ;
  • нормализует пищеварение;
  • укрепляет иммунную систему;
  • действует как противобактериальное средство;
  • насыщает организм фолиевой кислотой (витамин группы В);
  • благодаря содержанию железа предотвращает анемию и разжижает кровь.

Чем полезен луковый суп

Луковая диета весьма эффективна. Употребляя луковый суп в течение недели с соблюдением рекомендаций, можно похудеть на 5 кг. Секрет успеха этой диеты заключатся в жиросжигающих свойствах лука.

Достоинства диеты на луковом супе следующие:

  • благодаря клетчатке, содержащейся в овощах, суп утоляет голод;
  • очищает организм, избавляет от токсинов и каловых масс, что приводит к потере килограммов;
  • легко усваивается, так как жидкая еда легко переваривается и не вызывает тяжести в желудке;
  • обеспечивает организм полезными веществами, витаминами, микроэлементами и восстанавливает водный баланс.

С практической точки зрения луковый суп хорош тем, что для его приготовления нужны самые простые, доступные продукты, а готовится он не больше 20-ти минут. Кроме того, позволить себе диету на луковом супе могут даже будущие мамочки.

Противопоказания

Однако, по мнению диетологов, при всей своей пользе луковый суп может быть не всем полезен. Кроме индивидуальной непереносимости лука или других овощей, к противопоказаниям относят:

  • болезни пищеварительной системы – от употребления супа лучше воздержаться при язве или гастрите, так как грубая клетчатка усиливает воспаление;
  • пониженный иммунитет;
  • клетчатка вызывает газы и вздутие живота, поэтому при метеоризме или слабом стуле начинать употреблять суп следует небольшими порциями.

Важно помнить, что диета содержит листовую зелень, зеленые овощи и сам лук. Поскольку эти продукты чистят кишечник и активизируют работу ЖКТ, то прежде чем прибегнуть к луковой диете, нужно проконсультироваться у врача, так как из-за индивидуальных особенностей вашего организма она вам может не подойти.

Рецепты приготовления лукового супа

Одни и те же блюда во время диеты надоедают, и чтобы этого избежать, стоит готовить луковый суп по разным рецептам. Благо, что их существует множество, выбор овощей для лукового супа не ограничен, главное, чтобы основным в блюде все-таки оставался именно лук.

Классический луковый суп для похудения. Правильный рецепт

Ингредиенты:

  • лук – 7 шт.;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • помидоры – 6 шт.;
  • капуста – 200 г;
  • корень сельдерея – 100 г;
  • куркума – щепотка;
  • петрушка – для подачи.

Все овощи мелко нарежьте, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите до мягкости всех продуктов. В конце варки добавьте щепотку куркумы, а перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.

Луковый суп с сельдереем, капустой и томатами

Ингредиенты:

  • лук – 6 шт.;
  • томаты – 2 шт.;
  • капуста – 1 кг;
  • перец – 2 шт.;
  • корень сельдерея – 100 г.

Очищенные и нарезанные овощи залейте холодной водой, доведите до кипения, уменьшите температуру, закройте крышкой и варите до готовности продуктов. За 5 минут до готовности посолите, положите лавровый лист и любые натуральные приправы по вкусу.

Луковый суп с морковью, имбирем и помидорами

Ингредиенты:

  • лук – 6 шт.;
  • морковь – 100 г;
  • помидоры – 6 шт.;
  • корень сельдерея – 100 г;
  • корень имбиря – 3 см;
  • перец – 1 шт.;
  • кориандр, куркума.

Как и в предыдущем рецепте, очищенные овощи отварите до готовности, а перед завершением готовки посолите и добавьте приправы.

Суп из красного лука, свеклы, моркови и капусты

Ингредиенты:

  • красный лук – 6 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • капуста – 200 г;
  • помидоры – 6 шт.;
  • перец – 1 шт.;
  • лимонный сок – 1 ч. л.

Сварите суп так же, как описано в предыдущих рецептах. В конце варки влейте лимонный сок, посолите и прокипятите 1 минуту.

Луковый суп-пюре для похудения с кабачками

Ингредиенты:

  • лук – 6 шт.;
  • капуста – 200 г;
  • помидоры – 2 шт.;
  • кабачки – 1 шт.;
  • корень сельдерея – 50 г.

Отварите овощи, после этого измельчите их при помощи блендера или перетрите через мелкое железное сито. Верните в кастрюлю, посолите и прокипятите 5 минут.

Также предлагаю посмотреть видеоролик, посвященный приготовлению лукового супа для похудения.

Меню луковой диеты на 7 и 10 дней

Хороша луковая диета тем, что можно ежедневно в пищу употреблять другие продукты с отрицательной калорийностью. При этом следует соблюдать следующие правила:

  • нужно есть суп 3 раза в день и при этом дополнять рацион продуктами, указанными в меню диеты ниже;
  • в день выпивать 2 литра воды, можно чай, кофе и несладкие натуральные соки;
  • не употреблять алкоголь, сахар, сдобу, макароны и сладкие напитки.

Меню диеты на 7 дней

Понедельник. Свежие фрукты (исключение виноград , манго и бананы, так как в них много сахара). Общий вес –1 кг.

Вторник. Овощи в свежем, вареном, пареном, запеченном или тушеном виде (но не жареном) преимущественно зелёного цвета (до 1 кг). Исключение – кукуруза, фасоль, картофель.

Среда. Фрукты и овощи, учитывая особенности, указанные ранее. Общий вес не должен превышать килограмма.

Четверг. Зелёные овощи (250 г), нежирное молоко (200 мл) и один банан.

Пятница. Около 500 г на выбор постной отварной говядины, рыбы или курицы и 5 помидоров (свежих или в собственном соку).

Суббота. Нежирная говядина (400 г) и зеленые овощи (200 г): капуста, кабачки, сельдерей, огурцы, перец.

Воскресенье. Овощи (200 г), отварной коричневый неочищенный рис (3 ст. л.), фрукты (одно яблоко или другие фрукты в таком же количестве), сок (200 мл).

Меню диеты на 10 дней

День 1. Фрукты свежие или запеченные яблоки (до 1 кг).

День 2. Салат с перцем, томатами и оливковым маслом (до 800 г).

День 3. Сырые фрукты и овощи (до 1 кг).

День 4. Натуральные молочные продукты: йогурт, ряженка, кефир (200 мл) и один банан.

День 5. Помидоры (6 шт.), отварная рыба, индейка или курица (150 г).

День 6. Греческий салат (500 г).

День 7. Молоко и свежевыжатый сок (300 мл).

День 8. Сыр (50 г), отварная говядина или курица (200 г).

День 9. Луковый суп на курином бульоне с ломтиком хлеба из отрубей. Одно отварное яйцо и одно яблоко.

День 10. Сыр (50 г), мясо (300 г) и максимум овощей.

irinazaytseva.ru

Как помогает луковый суп — плюсы и минусы

Лук – это известный естественный антиоксидант, он оздоравливает тело, повышает тонус, поднимает настроение и насыщает витаминами, кроме всего этого, еще и является первоклассной приправой для похудения. Луковая диета не относится к монопитанию. Наоборот, очень многие продукты можно кушать, но в умеренном количестве. Первое блюдо с овощем рекомендует даже известная и эффективная кремлевская диета.

Преимущества такого питания для похудения:

  1. Помогает ускорить обмен веществ;
  2. Эффективно сжигает жиры даже в проблемных зонах: внизу живота, на внутренней стороне бедра, на руках;
  3. Врачи назначают этот суп как средство борьбы с мочекаменной болезнью, раком (по Бройсу), диабетом, для восстановления организма после хирургических вмешательств.

Недостатки:

  1. После быстрого снижения веса часто лишние килограммы возвращаются, поэтому эта диета не одноразовая, после неё нужно строго соблюдать все рекомендации диетологов, и скорее всего, ограничивать себя всю жизнь;
  2. Можно соблюдать только месяц;
  3. Нежелательно следовать такому питают девушкам с повышенной кислотностью желудка;
  4. Это диетическое питание противопоказано при беременности, лактации и до 14 лет.

Кроме того, у лукового супа для похудения есть противопоказания: дистония, гипертония, недостаток кальция или магния, подозрение на болезни щитовидной железы.
Видео: рецепт французского лукового супа

Варианты диеты и рецепты

Луковой суп для похуденияНесмотря на то, что рецепты, по которым готовится луковый жиросжигающий суп для похудения, могут разниться, принцип их приготовления заключается в одном правиле: готовить каждый день новое блюдо. Т.е. нельзя сегодня скушать то, что было сварено вчера, т.к. микроэлементы погибают очень быстро, и эффекта от такого супа не будет.

Первый вариант диеты:

  1. День первый: Можно есть суп и любые фрукты, кроме банана.
  2. День второй: Можно кушать первое блюдо и только овощи.
  3. Третий: Разрешается кушать все растительные продукты.
  4. Четвертый: В этот день готовим организм к выходу из диеты, начинаем аккуратно вводить в рацион молочные продукты, лучше всего начать с обезжиренного молока.
  5. Пятый: Сегодня можно скушать даже немного мяса, к примеру, говядины, грамм 200-250, пару помидор и маленький кусочек сыра. Естественно, вместе с супом.
  6. Шестой: Выбираем нежирное мясо или рыбу (отварную), первое блюдо, воздерживаемся от овощей.
  7. День седьмой: Последний день, помимо супчика разрешено ввести в дневной рацион коричневый рис, курицу, фрукты и соки.

Эта диета позволит вам сбросить до 5 кг в неделю. Чтобы достичь максимального эффекта не солим пищу. Т.к. все равно организм серьезно ограничивается в микроэлементах, нужно есть витамины.

Рецепт лукового супа для похудения №1

Ингредиенты:

  • 6 или 7 больших луковиц
  • 2 зеленых перца
  • 6 спелых помидоров
  • корень сельдерея
  • капусту среднего размера.

Приготовление:

Вымойте овощи, нарежьте их небольшими кусочками, все смешайте и бросьте в прохладную воду для варки. Когда отвар закипит, приправите специями без соли, к примеру, куркума или тмин по вкусу, остудите, перед подачей можно посыпать петрушкой.

Диета №2

Супчик можно есть 10 дней, тогда рацион немного меняется, но и все уходит больший.

День 1 — не ешь ничего, кроме фруктов и супа. Если душа желает праздника, то можно запечь яблоки с корицей, ближе к полднику разрешается кусочек арбуза

День 2 – для дневного рациона готовим салат с перцем, помидорами. Оливковым маслом, приправляем специями.

День 3 – Сегодня разрешены яблоки, огурцы, помидоры, перец, клубника, ежевика.

День 4 – Самый сложный день из всех, как пишут на женских форумах. Можно есть только молочные продукты и суп. Под молочными продуктами нужно понимать варианты без приправ, ароматизаторов: греческий йогурт, ряженка, кефир. Но зато можно бананы. Чтобы было вкуснее, советуем взбивать любую молочку с фруктом. Не забываем про суп.

День 5 — Сегодня только помидоры (6-8) рыбу, индейку и курицу. Супа как можно больше. Если после употребления молочки начались проблемы с желудком (диарея или метеоризм), то перед тем, как кушать белки (мясо птицы), нужно выпить ложку льняного масла.

День 6 – Можно сделать на обед греческий салат с брынзой и пекинкой. Супом завтракаем и ужинаем.

7 день – Снова день почти голода. Только суп, свежевыжатые соки и молоко. Стараемся не сорваться. Если начала кружится голова из-за недостатка глюкозы, то разрешается съесть ложечку меда.

На 8 день становимся на весы. После того, как Вы воодушевились, можно заварить себе зеленый чай с молоком. Сегодня можно понемногу вводить в меню мандарины, сыр, мясо говядину, курятину. Свинину пока что нельзя.

9 день – бульонный. Отвариваем себе суп с куриным бульоном, луком и сыром. Можно закусить кусочком хлеба из отрубей. Пьем кофе и кушаем яйца на полдник, перед сном одно яблоко.

На 10 день начинаем выходить из диеты, добавляем в меню сыры, мясо. Курицу, по максимум овощей.

Финский сырный луковый суп — рецепт для похудения №2:

Ингредиенты

  • ½ кочана капусты, нарезать мелкой шинковкой
  • Один средний корень сельдерея, режем формой кубик
  • Грамм 50-100 белого или желтого лука
  • Нарезанная морковка
  • Молодой перец
  • Половина головки чеснока
  • Литр куриного бульона
  • Пять грамм орегано
  • Столько же базилика
  • Две ложки плавленного сырка
  • ½ чайной ложки красного перца.

Инструкции:

Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла на тихом огне, не доводим до кипения. Смешиваем капусту с сельдереем, морковью, перцем. Втираем чеснок в полученное пюре, после добавляем помидоры и вливаем куриный бульон. Нужно довести состав до кипения, а после слегка уменьшить огонь, теперь настал черед сырка, его крошим и всыпаем в кастрюлю. Следим за тем, чтобы капуста стала мягкой. Добавляем специи по вкусу, снимаем с огня. Перед подачей рекомендуется присыпать петрушкой. После такого блюда результаты будут видны уже спустя три дня.

Конечно, все эти варианты готовки супа имеют очень отдаленную связь с классическим рецептом. Рассмотрим, как приготовить национальный луковый суп Франции, рецепт №3:

  1. Очищаем 6-8 луковиц от кожуры, нарезаем мелкими кубиками;
  2. После можно взять две-три картофелины, также очистить и мелко нарезать;
  3. Залить овощи двумя литрами воды. Вы могли обратить внимание, что зажарку не делаем, вместо этого просто добавляем в воду несколько ложек масла (подсолнечного или оливкового на вкус). И варим на тихом огне;
  4. Франция известна своими травами, поэтому чтобы почувствовать настоящий вкус, желательно купить приправу «Французские травы». Добавляяем после кипения, отвариваем еще минут 10.

Все, первое блюдо для похудения готово, перед подачей разбавить в отваре ложку сметаны для вкуса. Этот рецепт также можно готовить в мультиварке, но если Вы выберете именно этот способ для похудения, главное не сорваться, т.к. суп совершенно не сытный.

Рецепт лукового супа для похудения может варьироваться в зависимости от вкусовых предпочтений, женский форум предпочитает вариант с сыром, как самый вкусный, тем более именно с ним диета имеет самые лучшие отзывы.

Помните, при длительном похудении луковый суп-пюре может быть вреден, когда эффект будет достигнут, нужно аккуратно выходить, такое питание не рассчитано на больший отрывок времени, чем месяц.

Дата публикации: 2014-05-12 | Диеты

www.ladywow.ru

Секреты диеты на луковом супе

Целебные свойства лука объясняются наличием в нём большого количества витаминов и минералов:

  • Описание полезных компонентов в луке и его свойствакалий;
  • кальций;
  • магний, фосфор;
  • эфирное масло;
  • флавоноиды;
  • гликозиды;
  • лимонная, яблочная кислота.

А ещё у этого, многими любимого овоща, есть один секрет, о котором знают не все. Речь идёт о способности лука сжигать жировые накопления и очищать организм от шлаков и токсинов.

Рекомендации к луковой диете

Луковый суп, сваренный с добавлением овощей зелёного цвета и сельдерея, требует для переваривания организмом значительно больше калорий, чем их содержат ингредиенты блюда.

В этом заключается главный секрет овощного супа, целебность которого усиливает сельдерей, издавна применяемый в народной медицине, как средство, притупляющее аппетит и обладающее мочегонным эффектом. Из многочисленных отзывов людей ясно, что похудение на 4−7 килограммов — это реальный результат недельной луковой диеты.

Также известно, что употребление лукового супа эффективно, не только при коррекции веса. Тем, кто страдает сердечными заболеваниями, врачи рекомендуют включить суп в рацион для снижения уровня холестерина, имеющего прямое отношение к проблемам сосудов.

Приготовление супа из лука

Рецепт приготовления лукового супа для похуденияЛуковый суп — это 100% диетический продукт. Варить его нужно на воде. В качестве ингредиентов блюда для похудения нужно взять: 6 штук луковиц; небольшой вилок капусты (белокочанной); 3 штуки зелёного болгарского перца и 1 пучок сельдерея.

Для улучшения вкуса в луковый суп добавляют помидоры.

Приготовление блюда занимает немного времени:

  1. Все компоненты необходимо подготовить к варке: помыть, почистить, порезать.
  2. Сложить в кастрюлю и залить водой.
  3. Поставить на сильный огонь, довести луковый суп до кипения.
  4. Проварить 10 минут. Уменьшить нагрев.
  5. На медленном огне варить, пока овощи не будут готовы.

Солить блюдо необходимо за несколько минут до окончания варки. Натуральные приправы и лавровый лист добавляют для приятного вкуса.

Приготовленный для луковой диеты суп, употребляется с целью похудения 7 дней подряд, 3 раза в день. То есть, утром, в обед и на ужин. За это время в организме произойдёт снижение уровня холестерина и уйдёт от 4 до 8 кг лишнего веса.

Примерное меню луковой диеты

Описание меню луковой диеты для похуденияДля того чтобы стремительное похудение не отразилось негативно на самочувствии человека, луковую диету дополняют продуктами, помогающими организму восполнить потерянную энергию.

Для этого подойдут фрукты, молоко, постное мясо. В рацион можно включать листовую зелень, свежие помидоры.

Исключить из меню придётся следующие продукты:

  • бананы;
  • кукурузу, зелёный горошек;
  • бобовые.

Противопоказания для луковой диеты

У некоторых людей луковый суп может вызвать ухудшение общего самочувствия из-за индивидуальной непереносимости его компонентов или неприятия организмом блюда.

Более серьёзной причиной отказаться от похудения таким способом является:

  • Низкий иммунитет после перенесённого заболевания.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта (например, язва).

Перед началом луковой диеты пациентам с такими болезнями рекомендуют обязательно согласовывать процесс похудения с врачом.

Меню с луковым супом на каждый день недели

  1. Особенности меню луковой диеты на каждый день неделиПонедельник. Суп употреблять 3 раза в день. Фрукты.
  2. Вторник. Дополняем употребление лукового супа овощами (тушёными, свежими). Можно есть отварной или печёный картофель с небольшим количеством масла.
  3. Среда. Луковый суп употреблять 3 раза в день. Фрукты, овощи. Картофель исключают.
  4. Четверг. Суп, фрукты, овощи. Разрешается 1 стакан молока (низкой жирности).
  5. Пятница. Луковый суп, свежие помидоры. Дополнение — на выбор: говядина, рыба, филе курицы (всё в отварном виде, до 500 г.). Фрукты исключают.
  6. Суббота. Кроме, супа разрешены овощи (салат, перец, капуста) и говядина.
  7. Воскресенье. Основное блюдо, каша из коричневого риса (нешлифованного), любые овощи, фруктовый сок (сахар не добавлять).

Необходимый объём жидкости — 1,5−2 литра в день. Во время диеты запрещено употреблять алкоголь, мучные и кисломолочные продукты.

Гораздо больше пользы вы получите, заменив крепкие напитки минеральной водой (без газа) или зелёным чаем, а мучные и кисломолочные продукты — фруктами и свежими овощами.

Результаты коррекции веса по отзывам о луковой диете

Результаты коррекции веса по отзывам о луковой диетеЛюбая диета требует от человека терпения в достижении результата. При этом главной целью должно стать улучшение общего самочувствия за счёт потери лишних килограммов. О луковой диете люди в большей степени отзываются положительно, так как она не причиняет худеющему каких-либо существенных неудобств.

Также есть солидарность во мнении относительно начала процесса похудения — лучше это сделать в выходные дни. Худеющие утверждают, что в первые два дня организм приспосабливается к смене пищевого режима. Это может сопровождаться некоторой слабостью. К тому же наличие в луковом супе сельдерея приводит к активному мочегонного процессу.

Некоторым может совсем не понравиться вкус лукового супа, и они быстро отказываются от такой диеты. Хотя можно, например, попробовать улучшить вкус блюда любимыми приправами. Возможно, также использовать рецепты, в которых к овощной основе добавляют морковь, куркуму, кориандр, молотый имбирь. При подаче можно добавить в суп немного лимонного сока.

Если у вас есть проблемы со здоровьем, то обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать луковую диету.

Многие дорогостоящие диеты, обещающие избавление от лишнего веса, уступают по эффективности простому способу похудения с помощью лукового супа. Нужно только помнить, что увлечение быстрой коррекцией веса не должно вредить здоровью.

dietolog.guru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector