Меню кремлевской диеты на 2 недели

Основные правила

Основной принцип кремлевской диеты – питание с ограничением углеводов.

Сладости, мучное, каши и даже фрукты – это первоисточники энергии. Если ограничить их потребление организм будет черпать энергию из внутренних жировых запасов.

Основные правила питания на КД:

  • неограниченное употребление протеинов и жиров;
  • питание в любое время суток;
  • строгое ограничение углеводов;
  • пищу можно варить, жарить, тушить и готовить всеми известными способами;
  • углеводы на сутки рассчитываются в у.е;
  • 1г углеводов равен 1 у.е;
  • меню первого этапа допускает суточное употребление углеводов на уровне 20-40 у.е в зависимости от того, сколько нужно потерять кг;
  • при приготовлении пищи используется таблица баллов для готовых блюд;
  • коэффициент у.е отличается при смешивании продуктов процессе готовки так же как и энергетическая ценность исходного блюда;

  • при покупке продуктов необходимо прочитать на упаковке состав; часто худеющие не учитывают скрытие углеводы, которые содержатся в соусах, майонезе, кетчупе и консервах;
  • полный курс диеты рассчитан на 21 день;
  • меню 1 этапа допускает употребление колбас, сливочного масла и прочих продуктов, запрещенных привычными схемами питания;
  • на второй фазе происходит расширение рациона – вместо 20 баллов углеводов можно в сутки съедать 60 у.е;
  • на диете необходимо следить за весом – если после увеличения количества углеводов вес начнет увеличиваться, необходимо вернуться к питанию с коэффициентом в 20 у.е;
  • в сутки потребление воды составляет 1,5-2 литра воды;
  • рекомендованы пешие прогулки, плавание, гимнастические упражнения.

Кремлевская диета меню на месяц – это видоизмененная диета американских астронавтов. Но, как известно, намного ранее она была испытана кремлевскими чиновниками. Адаптированность и простое меню позволяют ее соблюдать как чиновникам и спортсменам, так и обычным людям, не привыкшим голодать.

Видео: О кремлевской диете

Противопоказания

Соблюдать эту схему питания запрещено:

  • людям с хроническими заболеваниями почек и ЖКТ;
  • при недугах сердечно-сосудистой системы;
  • подросткам и детям;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • при заболеваниях печени и желчного пузыря;
  • при диабете.

Основная составляющая готовых блюд – белки и жиры. Такой рацион может ухудшить состояние людей, у которых песок или камни в почках. Большое количество жира противопоказано при диабете, болезнях печени и сердца. Печень особенно плохо переносит обилие жирной и жареной пищи, поэтому начиная диету необходимо сдать все анализы и проконсультироваться с врачом.

Разгрузочный день

Если начальная фаза диеты рассчитана на 2 недели, можно устроить себе 1 или 2 разгрузочных дня. Это поможет избежать срывов и улучшит психологическое состояние худеющего. В этот день можно есть все несладкие овощи и фрукты, ягоды, молочные продукты, нежирное мясо и сухое вино в небольших количествах.

Примерное меню на день:

  • завтрак – отруби и минеральная вода;
  • обед – мясо, зеленый чай;
  • ужин – постный овощной суп, сыр, колбаса и кефир.

Пишу необходимо распределить на день небольшими порциями. Количество баллов – 14-20.

Подбор продуктов

Распространено мнение, что на этой диете нельзя есть сладкое и быстрые углеводы вообще. На самом деле это не так. Конечно, можно съесть кусочек шоколадки или фруктовый йогурт, но тогда весь день придется питаться постным мясом.

Рацион без ограничений белков и жиров, должен строиться на принципе от «20 у.е».


Но совсем отказываться от полезных медленных углеводов не стоит. Если не соблюдать это правило, могут возникнуть проблемы с кишечником. Все продукты нужно проверять по таблице КД. Полезно читать состав продуктов на упаковке перед покупкой. Индекс блюд необходимо считать по отдельно созданной таблице баллов.

Разрешенные

Без ограничений употребляются:

  • все виды мяса;
  • все виды рыбы;
  • все виды птицы;
  • морепродукты;
  • яйца;
  • сыры;
  • некоторые виды овощей;
  • грибы;
  • травы и приправы;
  • напитки с сахарозаменителями;
  • несладкие алкогольные напитки;
  • вода, чай, кофе;
  • растительные и животные жиры.

Стоит учитывать тот факт, что чем меньше углеводов на этой диете, тем результаты будут лучше.

Запрещенные

При соблюдении кремлевской диеты нужно полностью отказаться от употребления:

  • сахара;
  • хлеба;
  • кондитерских изделий;
  • каш;
  • картофеля;
  • бананов;
  • сладких фруктов;
  • молочных продуктов, содержащих сахар;
  • макаронных изделий;
  • сладких напитков;
  • молочных коктейлей;
  • пива;
  • ликеров.

Под запретом также находятся магазинные кетчупы и соусы в состав которых входит сахар и крахмал.

Допустимые для разнообразия меню

В ограниченном объеме для расширения рациона можно использовать:

  • побеги пророщенных злаков;
  • капусту всех видов, спаржу, бобовые, сою;
  • шпинат, цуккини, горошек, авокадо, помидоры, лук и баклажаны;
  • молочные продукты;
  • несладкие фрукты и ягоды;
  • соки;
  • компоты.

Меню для начинающих диету желательно строить без использования большинства продуктов из этого списка.

Примерное меню

Ориентировочный рацион КД на 7 дней.


Завтрак Обед Полдник Ужин
1-й день 100г сыра, яичница с беконом и крабовыми палочками, кофе Салат из морепродуктов, рыба, запеченная с грибами и травами, чай 1 небольшой фрукт 1 помидор, отварная курица, упаковка несладкого йогурта
2-й день Творог, 2 фаршированных яйца, чай Овощной салат с подсолнечным маслом, 1 отбивная или стейк, кофе 30 г орехов Отварная цветная капуста или обычная тушенная с грибами и травами, печенная куриная грудка с сыром, чай
3-й день 100г сыра, 1 отварных яйца, чай Овощной салат, 100г мяса в любом виде, чай или кофе 10 оливок 1 помидор, тушеная рыба, несладкий йогурт
4-й день Капустный салат, 4 вареных сосиски или 150г колбасы, чай Овощной салат с грибами, шашлык или люля-кебаб, кофе 30 г орехов Листовой салат, жареная рыба, чай
5-й день Творог с зеленью, чай Салат из помидоров и оливок, корейка, жаренная с яйцом, чай 30 г орехов 200г сухого вина, сыр, тушеная рыба с листовым салатом, несладкий йогурт
6-й день 100г феты, глазунья с ветчиной и помидорами, кофе Кальмары с майонезом, бифштекс, 200г сухого вина 1 несладкий фрукт Жареная рыба, листовой салат, несладкий йогурт
7-й день 200г колбасы или несколько отварных сосисок, 100г кабачковой икры, кофе 200г курицы-гриль с кресс-салатом, чай 30г любых орехов Отварное мясо, 1 помидор, пачка несладкого йогурта
Баллы: min-max 0-10 у.е 0-10 у.е 0-20 у.е 0-20 у.е

На месяц

Стандартный вариант диеты рассчитан на месяц. Питание разбито на фазы по дням недели. На первом этапе происходит формирование новых пищевых привычек и улучшение обмена веществ. Он рассчитан на две недели. Употребление углеводов сокращается до 40 у.е в сутки.

Из рациона желательно исключить все фрукты, каши, сладкое, мучное и крахмалистые овощи. Рыбу, мясо, масло и сыр можно есть без ограничений.

На втором этапе постепенно вводят в рацион овощи с низким гликемическим индексом, орехи, семечки и ягоды. Голодать не нужно, пищу предпочтительно употреблять небольшими порциями 4-6 раз в день. Количество баллов можно увеличить до 50-60 у.е.

Третий этап не имеет временных ограничений. Питаться нужно до тех пор, пока весы не покажут желаемый результат. Ориентировочная продолжительность – от 1 недели до месяца. Углеводов нельзя съедать больше 60 граммов в день. На четвертом этапе можно возвращаться к обычному рациону.

На неделю

Лица, которым нужно экстренно сбросить лишний вес и которые не собираются превращать КД в систему питания могут воспользоваться ее недельным вариантом. Принцип питания сохраняется, но применяется схема 1 или 2 этапа диеты. Строгость рациона зависит от количества лишнего веса, который нужно скинуть. Объем углеводов уменьшается до 20-40 у.е в сутки.

Видео: Рецепт рыбных тефтелей для кремлевской диеты


Достигаемые результаты

Потеря веса зависит от индивидуальных особенностей организма. Но кремлевскую диету нельзя назвать быстрой. При соблюдении основных ограничений после ее завершения она может стать постоянной схемой питания. Прогнозируемые отвесы на 1 этапе – от 1,5 до 10кг.

На втором этапе похудение будет зависеть от его продолжительности и соблюдения предписаний КД. Прогнозируемая потеря веса – 2-15кг и более. Третий этап необходим для избавления от остатка лишнего веса. Обычно это 1-4кг. Для недельного варианта диеты характерны отвесы около 2-6кг.

dietfriendly.ru

Привет всем кремлевским красавицам!

Пошерстив немало интернеты, да и наш форум, поняла, что как такового примера Кремлевского меню для первого этапа, к сожалению, нет. Когда садилась на Кремлевку, то составила свое меню и сидела 2 недельки на почти строгом первом. Но вот сейчас назрела необходимость опять запустить сжигание жиров, а значит нужно срочно садиться на 1 этап. Для тех, кто со мной не знаком по форуму – я скинула уже 25 кг на Кремлевке, опыт небольшой имеется
Меню кремлевской диеты на 2 недели

Поэтому для эксперимента и удобства открываю эту темку с двухнедельным меню 1го этапа с фото (по возможности).

Так как темку открываю я, то думаю, могу установить и свои правила (если что, критика приветствуется):

Правило номер РАЗ (больше касается новичков):
Никаких вопросов из серии: «А почему молоко (сыр, алкоголь, торт) нельзя на первом этапе? Я вот читала, что другие худели». Да, другие худели (и я сама худела). Но наша цель – это правильный запуск сжигания жиров. Есть строго ограниченный набор продуктов, из него я и буду составлять меню. А все вопросы такого рода, пожалуйста, задаем в теме Вопросы по Кремлевской диете, там я или другие девчата с удовольствием ответят.

Правило номер ДВА:
Здесь выкладывается меню СТРОГО первого этапа, никаких приблуд типа «Ой, а я кофе без молока не могу. Если я буду по капле в день добавлять ничего страшного!» Нет уж, это страшно, потому что это настраивает сразу на неверный лад. Если Вы хотите сидеть на 1м этапе со своими послаблениями, то расписывайте эти послабления в другой теме, а здесь у нас все строго: «Шаг влево, шаг вправо считается попыткой к бегству!». Поэтому, если что, не обижайтесь, если соответствующие сообщения с нарушениями будут удаляться либо редактироваться.


Правило номер ТРИ:
Критика приветствуется. Она не только приветствуется, она очень-очень нужна. Если я (или надеюсь, кто-то после меня тоже начнет составлять правильное меню) где-нибудь переберу или недоберу с жирами, углями, продуктами или еще чем, я прошу, не молчите, обязательно пишите об этом. Мы ведь хотим составить правильное со всех сторон меню, так? А у одной меня это вряд ли получится Меню кремлевской диеты на 2 недели

Итак, с правилами разобрались, теперь разберемся с набором продуктов, которые мы будем использовать (эту же информацию, вы сможете найти в теме для новичков, я ее просто дублирую):

1 этап – запуск — длится не менее двух недель. В это время вы сокращаете потребление углеводов до 20 очков в день (напомню: 1 очко = 1 грамм углеводов (смотрите по таблице, также считывайте информацию с этикеток продуктов)).
Индукция переключит ваше тело со сжигания углеводов на сжигание жира (вашего собственного жира!!!) для получения энергии.
Стабилизирует уровень сахара в крови и прекратит множественные симптомы гипоклемии — упадок сил, сонливость, слабость и отсутствие энергии.

На этом этапе полностью исключаем из рациона: фрукты, мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукурузу, горошек и т.п.), сладости, все молочные продукты, алкоголь и т д


Можно есть:

1) Нежирное мясо, рыбу, птицу, яйца

Необходимое количество углеводов добираем ОВОЩАМИ:
2) Овощи с пониженным содержанием углеводов, но богатые витаминами и клетчаткой. (они необходимы для нормальной работы кишечника): зеленый салат, грибы, редька, огурцы, перец, шпинат, щавель, цикорий, петрушка, укроп, сельдерей, оливки, чеснок.
3) Дополнительные овощи (можно использовать в суммарном объёме не более 1 чашки в день, если объём салатных овощей не превышает 2 чашки): спаржа, зеленая фасоль, капуста, цветная капуста, баклажан, цуккини или кабачок, репа, квашенная капуста, брокколи, , лук, авокадо, корень сельдерея, брюссельская капуста, артишоки.

Кроме этого разрешено употребление растительных масел (оливковое, подсолнечное, грецкого ореха и т д), бульонов из разрешенных видов продуктов, чаев, кофе, чистой негазированной воды. Майонез – спорный продукт, если вы найдете тот, в котором нет сахара и крахмала, то его можно добавлять (только совсем немного), если нет, то можно домашний майонез.

Сколь «стоит» по у е каждый продукт Вы можете посмотреть в таблице ( Таблица Кремлевской диеты (у.е.)), а еще очень внимательно читайте этикетки продуктов, которые употребляете. Если есть разница между таблицей и упаковкой я советую считать по бОльшему количеству углеводов, чтоб не перебрать.

Ну что? Поехали!

kremldiet.com

Что такое кремлевская диета: в чем суть?

Принцип кремлевской диеты очень простой. Он подразумевает под собой ограничение употребления в пищу углеводов. В самом начале достаточно просто свести к минимуму их количество, а затем и вовсе от них отказаться.

Энергия поступает в организм человека за счет употребления продуктов, богатых углеводами и жирами. Ограничение подобных компонентов делает процесс сжигания жира более активным. Но кремлевская диета подразумевает под собой отказ только от углеводов, поэтому вы можете продолжать употреблять в пищу продукты с жирами.

Белки – это основной компонент, необходимый для строительства тканей. Подобные компоненты разрешены на этой диете. В особенности результативным процесс похудения будет в том случае, если ежедневно уделять внимание физическим нагрузкам.

В течение суток человек, желающий похудеть, должен выпивать не менее 1,5 литров негазированной воды. Это очень важное правило, поскольку процессы метаболизма становятся более активными. Также вода выведет остатки переработанных белков из вашего организма.

Преимущества и недостатки рациона питания при диете

Распространенная кремлевская диета породила вокруг себя немало споров. У нее есть как сильные, так и слабые стороны.

К преимуществам такого способа питания можно отнести:

  • от лишних килограмм можно избавиться очень быстро;
  • проблемы с кожей будут устранены без дорогостоящих косметических средств;
  • голодать не придется, поскольку в рацион входят питательные и полезные продукты;
  • однообразие исключено, ведь можно готовить различные блюда.

Недостатков у такого рациона намного меньше:

  • есть некоторые противопоказания, связанные с состоянием здоровья;
  • любители сладостей сталкиваются с определенными проблемами, поскольку им сложно отказаться от привычных продуктов.

Безуглеводное питание приносит организму человека немало пользы. В самом начале стоит употреблять белковые продукты в течение 7 дней. Если организм отреагировал на такой рацион хорошо, можете продолжить диету еще на неделю. Постарайтесь довести рацион до 30-ти дней, чтобы лишние килограммы больше не вернулись в будущем.

Основные этапы кремлевской диеты

Доктор Аткинс выделил несколько этапов подобного рациона питания. У каждого из них есть свои особенности. Баллы – это количество углеводов в определенном продукте. Данные показатели нужно обязательно принимать во внимание в процессе составления меню.

Кремлевская диета - противопоказания

Первый этап

Это особая фаза индукции, которая длится в течение 14-ти дней. Организм привыкает к новому рациону, который богат жирами. Необходимо свести количество углеводов к 20 г в день. Обязательно уберите из рациона высокоуглеводные продукты, а также кофеин. Откажитесь от спиртных напитков. Помните о том, что в чайной ложке сахара содержится примерно 5 условных единиц углеводов. Именно поэтому такие продукты стоит исключить.

Можно употреблять продукты с жирами и белками в любом количестве. Если у вас есть возможность, употребляйте в пищу только натуральные продукты. Нередко их можно приготовить своими руками в домашних условиях.

Например, можете ввести в меню йогурт – 8,5 баллов. Это количество углеводов на 100 грамм. Также нужно употреблять в пищу любое мясо и рыбу, сыры и яйца, безалкогольные напитки, овощи зеленого цвета, заменители сахаров, прочие продукты.

Нельзя кушать сладости и орехи, крахмальные овощи, фрукты и соки из них, алкоголь, жиры, кофеин.

Снижение веса на втором этапе

Этот этап подразумевает под собой путь проб и ошибок. Необходимо подобрать ту порцию углеводов, которая не позволит набирать лишний вес. Увеличивать дозу компонентов нужно на 5 у.е. в сутки.

Добавьте в свой рацион орехи и семена, а также свежевыжатые соки. Постарайтесь не употреблять в пищу крахмал и сахар.

Через 2 месяца сдайте анализ крови, чтобы отследить показатели. Если вдруг они получились негативными, откажитесь от подобного рациона питания. Быть может, доктор порекомендует вам внести в режим определенные изменения.

К добавленным ранее продуктам включают:

  • различные овощи;
  • молочные продукты;
  • орехи и семена;
  • ягоды и фрукты;
  • свежевыжатые соки.

Коррекция потребляемых углеводов на третьем этапе

Увеличьте потребление углеводов до 10 у.е. в 7 дней. Если вдруг вы начали набирать лишний вес, снова уменьшите потребляемую дозу компонентов. Если доза углеводов максимальная, а килограммы не прибавляются, то вы смогли достичь оптимального результата.

Физические упражнения дадут вам возможность быстрее достичь своих целей. Обязательно делайте зарядку, поскольку ваш организм будет намного легче принимать углеводы.

Основой вашего рациона должны стать белки и жиры. Во время каждого приема пищи добавляйте по продукту, в составе которого есть углеводы. Благодаря этому вы сможете правильно составить свой рацион, своевременно обнаружив продукты, которые вредят организму.

В меню можно добавить такие продукты:

  • овощи с содержанием крахмала (картошка, морковка, свекла);
  • разнообразные виды орехов (миндаль, арахис, кешью);
  • бобовые культуры (фасоль и чечевица);
  • разнообразные фрукты (вишни, клубники, персики, абрикосы);
  • различные крупы, из которых можно варить каши.

Сохраняем результаты на четвертом этапе

Здесь люди должны обрести желаемую фигуру, а также сохранить те результаты, которых удалось достигнуть. Нужно продолжать то питание, которое превратится в способ жизни. Необходимо тщательно высчитывать количество углеводов, как и в предыдущих этапах.

На этом этапе ваша основная цель – это сохранение тех результатов, которых удалось достичь. Если вдруг ваш вес начал увеличиваться, возвращайтесь к предыдущим этапам диеты.

В вашем меню должны присутствовать такие продукты:

  • зерна;
  • различные орехи;
  • семена;
  • кисломолочные и молочные продукты.

Избегайте картофеля и мучного, поскольку такие продукты задерживают воду в организме. Обязательно сочетайте меню с физическими упражнениями, поскольку они позволят получить заряд бодрости и энергии, а также справиться с лишними килограммами.

Таблица продуктов кремлевской диеты

Разрешенные продукты для диеты
Разрешенные продукты для диеты

Эта таблица продуктов кремлевской диеты дополнена баллами, которые помогут правильно составить рацион питания. Благодаря этому вы сможете правильно подбирать продукты для приготовления блюд.

Список продуктов Баллы

Хлеб

рижский 51
с цельными зернами 43
рогалики 58
из ржаной муки 34
сушки 68

Крупы

гречка 62
овсянка 49
пшено 66
разные сорта риса 71
бобовые культуры 46

Мясо

молодая говядина 0
птица 0
сердца и печень 0
сардельки из свиного фарша 2
курица 0

Рыба и дары моря

вареное филе 0
прикопченные продукты 0
мидии 4
рак 2
креветки 0

Молочные продукты

молоко топленое 4,7
сырки сладкие с начинками 32
творог с минимальной жирностью 1
масло и маргарин 1,3
кефир 3,2

Овощи

кабачки 7
томаты 4
морковка 7
лук 9
картошка 4

Орехи

грецкий орех 12
кокос 20
миндаль 11
кешью 25
фисташки 15

Ягоды

черника 8
клубника 6,5
крыжовник 9
брусника 5
клубника 6

Это таблица баллов тех продуктов, которые считаются наиболее распространенными в процессе приготовления блюд. Вам стоит внимательно изучить эти показатели, чтобы правильно составить свой рацион. Благодаря правильному режиму питания вы сможете получить максимум пользы. Именно такой способ дал возможность многим людям справиться с лишними килограммами.

Если вас заинтересовала кремлевская диета, меню на неделю для простых людей, не привыкших тщательно подсчитывать количество углеводов, разработано специалистами. Вам просто стоит придерживаться основных правил и советов, которые предоставлены разработчиком диеты. Только в таком случае вы сможете насладиться эффективными результатами подобного рациона питания.

Простое меню кремлевской диеты – это оптимальный вариант для людей, желающих похудеть. В нем нет экзотических продуктов, которые дорого стоят, и которые очень сложно достать. Именно поэтому у вас будет возможность приготовить питательные и полезные блюда с минимальными затратами. При этом организм не получит вреда, поскольку в рационе будут присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины.

Меню кремлевской диеты на неделю

Кремлевская диета меню на неделю

Составлять меню на первые 2 недели нужно с учетом основных особенностей рациона питания. Вы должны предусмотреть продукты, которые соответствуют правилам диеты. Итак, вот тот вариант, который поможет справиться с очередными килограммами:

Дни Утренняя трапеза Дневная трапеза Вечерняя трапеза
Понедельник

соцветия брокколи на пару (5);

колбаски вареные (4 штуки – 3);

несладкий теплый напиток (0).

куриный бульон с зеленью (250 г – 5);

бараний шашлык (0);

помидорно-огуречный салат (6);

несладкий теплый напиток (0).

минтай (филе на гриле — 0);

креветки на гриле (2);

несладкий теплый напиток (0).

Вторник кефир с ягодами (3).

салатик из морковки, натертой на терке (7);

филе эскалопа на гриле (0);

сельдерей корень (250 г – 8);

несладкий теплый напиток (0).

отварной лосось (0);

салатные листы (4);

сухое вино (200 г – 2).

Среда

томаты и баклажаны в пароварке (5);

вареная колбаса (3 ломтика – 0);

чашка чая (0).

суп из любых овощей (250 г – 6);

салат из капусты (5);

запеченное мясо кролика (0);

несладкий теплый напиток (0).

вареное филе минтая (0);

томат (6);

стакан йогурта (6).

Четверг

яйца, поджаренные на сковороде с ветчиной (1);

ризотто или маскарпоне (1);

чашка чая (0).

салат из грибов и овощей (150 г – 6);

сельдереевый суп (250 г – 8);

отварная молодая говядина (0);

несладкий теплый напиток (0).

помидор (6);

отварная курятина (0);

чашка чая (0).

Пятница

творог (150 г – 5);

яйца с грибами (1);

чашка чая (0).

салат из тертой свеклы, заправленный маслом (7);

легкий бульон (5);

баранина, приготовленная на гриле (0);

чашка чая (0).

соцветия брокколи в пароварке (100 г – 5);

курятина на мангале (0);

чашка чая (0).

Суббота

сосиски вареные (4 штуки – 3);

икра из кабачков (100 г – 8);

несладкий теплый напиток (0).

отварное мясо (200 г – 0);

томат (6);

огуречный салат (3);

несладкий теплый напиток (0).

отварное филе кролика (200 г – 0);

чашка кефира или йогурта (0).

Воскресенье

отварные яйца (1);

ризотто или маскарпоне (1);

чашка чая (0).

легкий бульон (5);

курятина в пароварке (250 г – 5);

салат из тертой свеклы, заправленный маслом (6).

вареное филе минтая (0);

кефир.

 

Вторая неделя подобного рациона питания такая же. Вы имеете право менять блюда местами, чтобы рацион стал более разнообразным. Но помните о том, что следовать рецептам блюд с баллами на первом этапе кремлевской диеты стоит с точностью. По содержанию углеводов вы сможете правильно распланировать свой рацион. Однако не стоит добавлять в меню новые продукты. Если вы заинтересованы в похудении, придерживайтесь установленных правил и особенностей диеты.

Какие блюда можно приготовить: рецепты

Рецепты блюд для диеты
Рецепты блюд для диеты

Такая система питания подразумевает под собой различные блюда, которые могут принести вам немало удовольствия. Главное, чтобы вы готовили их по правильным рецептам.

Блинчики из яиц

Необходимо взять:

  • яйца (2 штуки);
  • воду (4 столовых ложки).

Способ приготовления:

Возьмите яйца и тщательно взбейте их с помощью блендера. Необходимо получить массу с пеной. Добавьте воду и еще раз все тщательно перемешайте. Добавьте соль и молотый перец на ваш вкус. Однако увлекаться не стоит, поскольку специи способны пробудить аппетит. Жарьте все это так, как обычно готовите обыкновенные блинчики.

Подавать их можно, посыпав блюдо зеленью или же украсив его ягодами. Такое лакомство принесет вашему организму максимум пользы. Именно поэтому его можно добавить в повседневное меню, абсолютно ни о чем не переживая.

Жульен

Для приготовления блюда вам нужно взять:

  • куриное филе (2 кг);
  • шампиньоны (600 г);
  • лук (2 штуки);
  • твердый сыр (300 г);
  • приправы на ваш вкус.

Способ приготовления:

  1. Вымойте мясо. Нарежьте его кусочками небольшого размера.
  2. Грибы разрежьте на четвертые части. Луковицу нашинкуйте полукольцами. Все эти ингредиенты заправьте майонезом, снова все тщательно перемешав. Добавьте соль и перец на ваш вкус.
  3. Разогрейте духовую печь до 220 градусов. Выложите на форму для запекания готовую смесь, отправив ее готовиться.
  4. Если до окончания приготовления осталось 5 минут, посыпьте блюдо тертым сыром.

Жульен позволит вам насладиться непревзойденным вкусом и ароматом блюда. Оно уместно не только на повседневном, но и на праздничном столе.

Ароматное тирамису

Для приготовления блюда нужно взять:

  • маскарпоне (1 кг);
  • сливки 33% (200 г);
  • яйца (10 штук);
  • растворимое кофе (4 чайных ложки);
  • ром или коньяк (4 столовых ложки);
  • желатин (2 пакетика);
  • какао и лимонную кислоту (несколько щепоток).

Способ приготовления:

  1. Желатин нужно залить кипящей водой. Пусть постоит, ведь ему нужно набухнуть. В этой же посуде можете ставить его на плиту.
  2. Желтки аккуратно отделите от белков.
  3. Белки тщательно взбейте в блендере. Постепенно введите лимонную кислоту, но не более щепотки.
  4. Желтки с маскарпоне стоит взбить с помощью блендера. Добавьте 25 таблеток сахарного заменителя. Однако предварительно разбавьте средство кипятком.
  5. Кофе залейте кипятком. Пусть он остынет. После этого введите алкоголь. После этого добавьте ранее полученную массу. Введите белки и заново все перемешайте.
  6. Желатин нагрейте на водяной бане до однородной консистенции. Все хорошенько перемешайте. Добавьте массу и опять взбейте все до однородной консистенции.
  7. Присыпьте готовую массу тертым какао. Поместите ее в холодильник на 3 часа.

Десерт станет вашей фишкой, поскольку он всегда удивит гостей. Главное, чтобы вы правильно его готовили, поскольку он должен быть легким, ароматным и вкусным. Экспериментируйте, чтобы открыть в себе новые таланты.

Суп с куриным мясом и грибочками

Нужно взять:

  • грибы (200 г);
  • сладкий перец (120 г);
  • филе курицы (500 г);
  • зелень.

Способ приготовления:

Нарежьте грибы, овощ и куриное мясо небольшими кусочками. Обжарьте ингредиенты на сковороде. Добавьте 2 литра воды и все отварите. Это легкий суп из овощей, который позволит избавиться от лишних килограмм.

Если вдруг вам хочется полакомиться более сытным блюдом, добавьте в него ветчину. Это мясо, которое дает возможность получить большее количество белка. Достаточно несколько его ломтиков, чтобы получить максимум пользы и наслаждения.

Противопоказания к диете

Если вдруг у вас есть хронические заболевания органов пищеварения или сердца, то стоит  заранее навестить своего лечащего врача. Он обозначит разрешенные и запрещенные продукты, которые могут входить в состав кремлевской диеты. Обязательно сделайте анализ крови, чтобы убедиться в том, что вам не запрещен подобный рацион питания.

Беременным женщинам тоже стоит отказаться от подобного рациона питания. Для гармоничного развития плода нужны все необходимые витамины и микроэлементы. Именно поэтому не стоит себя ограничивать, ведь в противном случае можно столкнуться с непредвиденными проблемами.

Как вы заметили, кремлевская диета может принести немало пользы вашему организму. Она направлена на баланс микроэлементов и витаминов. Однако вам нужно придерживаться ее основных правил и принципов, чтобы получить максимальную пользу. Только в таком случае вы сможете сбросить немало лишних килограмм.

диеты, похудение

prekrasny-mir.ru

Общие сведения о кремлёвской диете

Меню кремлевской диеты на 2 недели

Принципы питания

Кремлевская диета привлекает многих своей простотой. Вам не придется кардинально менять ежедневный рацион. Суть состоит в том, чтобы сократить количество потребляемых углеводов. Предпочтение отдается белковой пище.

Углеводы необходимы организму для поддержания физической и умственной деятельности. В то же время они имеют высокий гликемический индекс, вызывают чувство голода и накапливаются в организме в виде жира. Когда в организм не поступает достаточного количества углеводов, он начинает использовать собственные ресурсы из накопившегося жира. Вот почему результаты Кремлевской диеты можно заметить уже с первой недели.

Кремлевская диета отличается от остальных тем, что не регламентирует количество приемов пищи. Большинство советует питаться 3-4 раза в день. Вряд ли вам захочется есть чаще, ведь белок обеспечивает ощущение сытости в течение длительного времени. К тому же, если есть не слишком часто, вам будет легче подсчитывать очки.

Основные этапы диеты

  1. Начальный этап: от 7 до 14 дней, в течение которых вам разрешено употреблять до 20 у. е. в сутки.
  1. Основной этап: до 6 недель, в течение которых вы можете съедать до 40 у. е. в сутки.
  1. Заключительный этап: начиная с 7 недели, вы можете позволить себе до 60 у. е. в сутки.

Меню кремлевской диеты на 2 недели

Еда: что нельзя?

Список продуктов, которые входят в список запрещенных, выглядит следующим образом:

  • хлеб,
  • сахар, сладости,
  • газированные напитки, фруктовые соки,
  • бананы, инжир, виноград,
  • крупы,
  • макароны,
  • бобовые, в том числе арахис,
  • овощи, содержащие крахмал.

Примерное меню на 1 неделю

Понедельник

  • Завтрак: сыр (75 г), 2 отварных яйца, кусочек ветчины, чай без сахара (кофе).
  • Обед: салат из овощей, суп с грибами и шпинатом, филе индейки, чай.
  • Ужин: 2 помидора, полстакана кефира.

В качестве перекуса допускается 100 граммов орехов.

Вторник

  • Завтрак: творог (100 г), 2 яйца, грибы, чай без сахара (кофе).
  • Обед: салат из овощей, свиная отбивная, чай без сахара.
  • Ужин: брокколи (100 г), жареная грудка индейки, чай без сахара.

В качестве закуски допускается 100 г сыра.

Меню кремлевской диеты на 2 недели

Среда

  • Завтрак: 1 сарделька, тушеные баклажаны (200 г), грибы, чай без сахара (кофе).
  • Обед: морские водоросли (150 г), суп с зеленым горошком и брюссельской капустой, 3 куска шашлыка, чай без сахара.
  • Ужин: филе рыбы отварное (250 г), 2 помидора, стакан кефира.

В качестве закуски разрешается съесть 10-15 оливок.

Четверг

  • Завтрак: салат из свежей капусты, 3 сосиски, чай без сахара (кофе).
  • Обед: салат из овощей с грибами, бульон с перьями зеленого лука и укропа, 2-3 фрикадельками, чай.
  • Ужин: рыба запеченная или отварная (250 г), зеленый салат, чай без сахара.

В качестве закуски разрешается съесть 200 г сыра.

Пятница

  • Завтрак: яичница (омлет) с сыром, чай без сахара (кофе).
  • Обед: морковный салат (100 г), суп, чай без сахара.
  • Ужин: отварное филе рыбы (250 г), 150 г сыра, зеленый салат (250 г).

В качестве закуски разрешается съесть орехи (30 г).

Суббота

  • Завтрак: сыр (100 г), омлет с колбасой, чай без сахара (кофе).
  • Обед: рыбный суп, винегрет, 250 г жареной курицы, чай без сахара.
  • Ужин: творог (200 г), зеленый салат (150 г), стакан кефира.

В качестве закуски – орехи (50 г).

Воскресенье

  • Завтрак: 3 вареные сардельки, 100 г икры из баклажанов или кабачков, чай без сахара (кофе).
  • Обед: салат из овощей (огурцы, помидоры), суп, чай без сахара.
  • Ужин: отварное мясо (200 г), огурец, стакан кефира.

В качестве закуски – орехи (50 г).

Сначала вам будет нелегко – пить придется через силу. Но примерно через 2 недели питьевой режим войдет в привычку, и это для вас не будет проблематичным. Не пренебрегайте этим советом. Во время соблюдения Кремлевской диеты повышается нагрузка на почки. Вода помогает им справляться со своей работой.

Кроме того, из-за снижения потребляемого количества овощей и фруктов, в организме может возникнуть дефицит витаминов. Поэтому во время диеты желательно принимать комплекс витаминов и минералов.

Кремлевская диета хороша тем, что прекрасно сочетается с тренировками. К тому же такой тандем будет способствовать быстрейшему похудению. А результаты, достигнутые с помощью этой диеты, держатся очень долго.

islimnow.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector