Овощная диета для похудения меню


Овощная диета для похудения является одной из самых легко усваиваемых организмом человека. Тем более практически все любят свежие овощные салаты, супы или просто вкусно приготовленные овощи на пару. Но, как и у всех остальных диет, у овощной есть свои особенности и недостатки, более подробно вы сможете узнать все из этой статьи.
Эффективная и разнообразная овощная диета для похудения. Меню, список продуктов

Эффективность овощной диеты

Продолжительность диеты на овощах нужно корректировать индивидуально каждому, но в основном она начинается от одной недели и длится до месяца. Дольше чем на месяц употреблять одни овощи не рекомендуется. За этот период вы сможете избавиться от двух до семи килограмм.

Садиться на такую диету лучше всего летом и осенью, когда идет период созревания овощей, а их стоимость значительно ниже, чем зимой. К тому же зимой большинство фруктов и овощей выращиваются в теплицах, и содержат очень много химических добавок для ускоренного роста. Например четырехнедельная диета Магги меню на каждый день имеет более разнообразное, возможно стоит попробовать.

Плюсы диеты


  1. Очень разнообразный рацион.
  2. Эффективное похудение, за счет очень низкой калорийности овощей.
  3. Способствует улучшению работы органов пищеварения, за счет высокого содержания клетчатки.
  4. Присутствие в меню сложных углеводов, которые очень медленно преобразуются в сахар, и являются длительным источником энергии.

Минусы диеты

  1. Почти полное отсутствие белка в рационе. Рекомендуется добавить в рацион немного белковых продуктов, для нормальной жизнедеятельности организма.
  2. Овощи имеют свойство быстро перевариваться организмом, что означает быстрое наступление голода.
  3. Избыток клетчатки может вызвать проблемы с выделениями организма.

Лучшие овощи для похудения, список

Для похудения лучше всего подходят такие овощи, как: петрушка, капуста, сельдерей, базилик, шпинат. В этих продуктах много клетчатки, калия, магния, витамина С.

В овощную диету, кроме вышеперечисленных продуктов, стоит включить так же:

  • Морковь;
  • кабачки;
  • картофель;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • листья салата;
  • фасоль;
  • тыква и др.

Не ограничивайте себя только этим списком, есть еще много питательных и полезных овощей. Лучше всего их принимать в сыром виде, их можно тушить или готовить на пару, но ни в коем случае не жарить. Вареные овощи для похудения также очень хорошо подходят.

Как быстро похудеть на овощах за несколько недель

Овощная диета на неделю, примерное меню

Ниже представлено примерное меню овощной диеты на неделю. Вы совершенно спокойно сможете составить подобное меню исходя из запасов своих продуктов и личных предпочтений.


День недели
Меню
Понедельник • Завтрак: отварное куриное яйцо с хлебцами, салат из овощей, и ваш любимый чай без сахара;
• Обед: диетический овощной суп с хлебцами. Так же можно приготовить себе салат с помидоров, огурцов, и зелени;
• Ужин: салат из болгарского перца, цветная капуста, приготовленная на пару или в кляре.
Вторник • Завтрак: салат из ваших любимых овощей, чай;
• Обед: тушеная капуста с добавлением грибов и зелени, обезжиренный йогурт;
• Ужин: салат со стручковой фасолью с огурцами и помидорами.
Среда • Завтрак: очередной ваш любимый салат с огурцами, помидорами или другими овощами на ваш выбор. Чай или обезжиренный йогурт;
• Обед: овощной суп с диетическими хлебцами, салат;
• Ужин: рагу с картофеля, кабачков (баклажанов), грибов и болгарского перца.
Четверг • Завтрак: тертая морковь с медом, чай без сахара;
• Обед: вареный картофель с петрушкой и зеленью, обезжиренный йогурт;
• Ужин: салат с болгарским перцем, помидорами, огурцами и другими овощами на ваш выбор. Йогурт.
Пятница • Завтрак: варенное куриное яйцо (можно 2 штуки), болгарский перец или помидор, чай.
• Обед: тушеные овощи, обезжиренный йогурт;
• Ужин: можно запечь тыкву в духовке с медом.

Для субботы и воскресенья можете использовать меню одного из будничных дней. Если вы чувствуете голод, стоит добавить в свой рацион еще один прием пищи, в который будет входить простой перекус салатом или диетическим йогуртом.


Обязательно не забывайте выпивать каждый день не менее чем 1,5 — 2 литра чистой воды. Она помогает вывести из вашего организма все токсины и шлаки, а также будет поддерживать вас в тонусе на протяжении всего дня. Пятидневная диета «Лесенка» также эффективно очищает ваш организм, стоит попробовать как альтернативу овощной.

Пробуйте что-то новое, постоянно совершенствуйтесь и обязательно слушайте потребности своего организма, тогда у вас, несомненно, все получится.

mefit.ru

Плюсы и минусы овощной диеты

Основным преимуществом овощной диеты перед многими другими системами питания является доступность. Круглый год на полках магазинов присутствуют продукты растительного происхождения, и стоимость их относительно невысока. Кроме дешевизны, овощная диета имеет массу других плюсов:

  1. Низкое содержание жира. Благодаря этому снижается не только масса тела, но и риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизируется артериальное давление.
  2. Высокое содержание пищевых волокон. Клетчатка выводит из организма шлаки, помогает правильно работать кишечнику, усиливает его моторику, способствует быстрому насыщению.
  3. Разнообразие. Овощи – большая группа продуктов. Существуют тысячи рецептов интересных, вкусных блюд. Если приложить некоторые усилия, то похудение будет проходить легко, непринужденно, приносить только удовольствие.

Как и у любой другой системы питания, у овощной также есть свои недостатки. Так, овощи быстро перевариваются, насыщение происходит быстро за счет клетчатки, но ненадолго. Чтобы не сорваться с диеты, нужно питаться регулярно. Желательно принимать пищу не менее 5-6 раз в сутки.

Кроме того, следует помнить, что отсутствие продуктов животного происхождения ведет к дефициту некоторых жизненно важных веществ. Рекомендуется дополнительное употребление витаминно-минеральных комплексов во время диеты.

Чтобы сделать овощные диеты сытнее и полезнее, часто в них добавляют молочные продукты средней и низкой жирности. Кефир, творог, йогурты помогают восполнить аминокислоты, дарят энергию, делают меню худеющего человека разнообразнее.

Видео: Диета на овощах, минус 2 — 8 кг, примерное меню

Список разрешенных продуктов

При соблюдении диеты допускается употребление практических всех видов овощей. Рекомендуется отдавать предпочтение сезонным продуктам, выращенным в своей местности. Привозные и тепличные плоды несут меньше пользы для организма. При хранении многие полезные вещества разрушаются. Часто привозные овощи перед транспортировкой обрабатывают специальными составами, которые предотвращают порчу продукта.

Основные разрешенные продукты:

  • кабачки, цукини;
  • томаты;
  • тыква;
  • фасоль обычная, стручковая;
  • морковь;
  • лук разных видов;
  • редька, редис;
  • капуста всех сортов.

Можно добавлять в рацион все виды зелени, листовые салаты. Они улучшат, разнообразят вкус блюд, станут дополнительным источником витаминов.

Интересно! В народе бытует мнение, что от картофеля толстеют. На самом деле, калорийность отварного клубня всего 82 ккал. Это много для овоща, но совсем немного по сравнению с крупами, мясными и другими продуктами питания. Если не добавлять к картофелю масло и жирные соусы, то его вполне можно употреблять даже на диете.

Во время овощной диеты нельзя есть фрукты и ягоды, хлебобулочные и другие мучные изделия, мясные продукты в любом виде, рыбу и морепродукты. Нужно полностью отказаться от сахара, фруктовых соков, промышленных напитков, в том числе и алкогольных. Кофе и какао сокращается до одной чашки в сутки.

Основные принципы овощной диеты

Среднесуточная калорийность рациона не должна превышать 1300 ккал. Так как энергетическая ценность овощей низкая, придерживаться рекомендуемого коридора несложно. Если следовать примерному меню, то подсчитывать калории не нужно.

Принципы диеты на овощах

Овощи могут употребляться в сыром, отварном, тушеном и запеченном виде.


теплое время года рекомендуется отдавать предпочтение свежим салатам, холодным супам, коктейлям, смузи и другим блюдам из сырых овощей: так сохраняется максимум полезных веществ. В салаты не добавляют майонез и другие жирные соусы. В качестве заправок используют кукурузное, оливковое, подсолнечное масло, которые помогают витаминам усвоиться практически в полном объеме. Можно добавлять горчицу, лимонный сок, соевый соус, разные травы и специи.

В зимний и осенний период основой рациона являются горячие первые блюда, пюре и рагу. Они помогают организму согреться, подарят чувство сытости, имея при этом низкую калорийность. Но не стоит забывать и про свежие овощи, которые являются источником клетчатки и важных веществ.

Большой ошибкой многих худеющих является резкое повышение физической активности. Любая диета является стрессом для организма. Дополнительные нагрузки могут нанести вред и привести к срыву в диете. Во время овощного похудения рекомендуются прогулки на свежем воздухе, плавание, легкий бег, езда на велосипеде. Никаких изнуряющих тренировок, если человек никогда этим не занимался.

Овощная диета на 3 дня

Чем короче диета, тем однообразнее и строже рацион. Меню на 3 дня предполагает употребление только овощей. Конечно, можно выбрать какой-то один продукт и употреблять только его, например, огурцы или капусту. Но придерживаться однообразного питания будет достаточно сложно.


Трехдневная диета на овощах

Примерное меню на один день

Завтрак: салат из капусты с 1 ч. л. масла, зеленью и лимонным соком.
Второй завтрак: яблоко.
Обед: постные щи с капустой, компот из шиповника.
Полдник: салат из свежих огурцов, помидоров, зелени и специй.
Ужин: фаршированный овощами перец.

Совет: От большого количества свежих овощей может наблюдаться повышенное газообразование, вздутие, неприятные ощущения в животе. Уменьшить дискомфорт поможет водный отвар семян укропа. Можно использовать аптечный фенхель.

Овощная диета на 5 дней

Меню пятидневного овощного похудения отличается введением кефира. Его можно заменить натуральным йогуртом или простоквашей с низкой жирностью. Употреблять кисломолочный напиток рекомендуется в конце дня.

Пример овощного меню на день

Завтрак: салат из отварной свеклы с маслом и зеленью.
Перекус: яблоко.
Обед: зеленые щи из щавеля, овощное пюре из моркови с капустой.
Полдник: овощная или кабачковая икра.
Ужин: тушеная спаржевая фасоль.
Поздний ужин: стакан кефира.

В течение дня нужно выпивать не менее двух литров воды. Можно употреблять зеленый и черный чай, травяные отвары, компоты из яблок, шиповника. Все напитки готовятся без добавления сахара.

Пятидневная диета на овощах

Овощная диета на 7 и 10 дней


Овощная диета более пяти дней считается длительной. В рацион вводятся молочные продукты пониженной жирности. Рекомендуется кефир и молоко до 1%, творог до 2,5%. По-прежнему под запретом сладкие фрукты, ягоды, крупы и хлеб.

Примерное меню на один день

Завтрак: творог с зеленью, чай.
Перекус: яблоки.
Обед: окрошка или горячий овощной суп, пюре из цветной капусты.
Полдник: тыквенное пюре.
Ужин: рататуй из баклажанов, помидоров и кабачков.
На ночь: кефир.

Овощные блюда можно употреблять в неограниченном количестве. Порция молочных продуктов и яблок не должна превышать 250 г в сутки.

Особенности овощной диеты на месяц

В рацион длительной диеты разрешается вводить небольшое количество ржаного хлеба и зерновые каши. В день лучше употреблять что-то одно, можно использовать зерновые хлебцы. Ниже пример меню на два разных дня с добавлением хлеба и каши.

Овощная диета на месяц

Примерное меню на первый день

Завтрак: каша овсяная на воде, чай.
Перекус: салат из огурцов и зелени с маслом.
Обед: суп овощной, салат из помидоров и перца.
Полдник: яблоко, кефир.
Ужин: овощное рагу.


Примерное меню на второй день

Завтрак: творог, яблоко, чай.
Перекус: овощная запеканка, зелень.
Обед: борщ постный или окрошка, 2 кусочка хлеба.
Полдник: кефир обезжиренный.
Ужин: перец, фаршированный баклажанами и морковью.

Не рекомендуется придерживаться такой диеты более месяца, чтобы не нанести вред здоровью. Если овощное похудение не привело к цели, то позже его можно повторить.

Удержание веса и выход из диеты

Чтобы овощное похудение не было кратковременным, сброшенный вес не вернулся, выходить из диеты нужно грамотно. Мясные продукты, крупы, яйца вводятся постепенно.

Правильный выход из диеты

Основные правила выхода из овощной диеты:

  1. Употребление всех тех продуктов, которые были разрешены при диете. Резко менять рацион не рекомендуется.
  2. Введение ранее запрещенных продуктов по одному через каждые 2 дня небольшими порциями.
  3. Не стоит в первые недели есть шлифованный рис, мучные изделия, в том числе макароны. Резкое повышение и спад глюкозы в крови приведет к сильному голоду, который будет сложно контролировать.
  4. Контролирование размера порции. Не нужно набрасываться на ранее запрещенный продукт. Лучше есть его в конце трапезы либо добавлять в овощное блюдо.
  5. Контроль выпиваемой жидкости. Вода важна организму не только на этапе овощного похудения, но и для поддержания достигнутых результатов.

Следует помнить: Употребление большого количества свежих овощей противопоказано при проблемах с органами пищеварения и почками. Не рекомендуется придерживаться диеты детям до 16 лет. Во всех остальных случаях овощное похудение принесет только пользу, поможет очистить организм, подарит легкость и избавит от лишних килограммов.

www.prosto-mariya.ru

Как похудеть на овощах?

Такие диеты создаются с учетом различных факторов, а к явным плюсам овощного питания можно отнести:

  1. Практически все овощи — это клетчатка. А она, как известно, оказывает положительное влияние на органы брюшной полости.
  2. Все овощи (кроме картофеля) низкокалорийны, даже с учетом способа, с помощью которого они приготовлены — жареные баклажаны нанесут гораздо меньший вред фигуре, чем кусок жареного мяса.
  3. Благодаря своему химическому составу овощи нормализуют обмен веществ.
  4. Помимо клетчатки, овощи — источник полезных углеводов, которые нужны при составлении сбалансированного питания.

Придерживаясь любого меню овощной диеты для похудения следует помнить о некоторых правилах:

  1. Не стоит переусердствовать с физическими упражнениями во время таких диет
  2. Допускается употребление овощей в любом виде, кроме жареных, но полезнее всего есть их в сыром, ведь в них содержится больше полезных веществ. Средняя суточная норма употребления овощей — около 1200 ккал.
  3. При строгом соблюдении овощной диеты для похудения вы можете потерять до 7 кг.
  4. Строго соблюдается время приема пищи каждый день.
  5. Овощное меню необходимо дополнять сложными углеводами, протеином и фруктозой.
  6. Не употреблять во время диеты спиртные напитки, сахар, мучные изделия и жирные блюда.
  7. При такой диете нужно потреблять много жидкости. Пить воду, чай без сахара, травяные настои или натуральные овощные соки.

Овощная диета для похудения меню

Вернуться к содержанию

Какие овощи можно есть при похудении?

Большую роль играет способ приготовления овощей. Также следует подбирать овощи таким способом, чтобы соблюсти баланс содержания полезных веществ в рационе, так как недостаток их сразу скажется на вашем самочувствии. Вы не должны ощущать упадок сил, и важно помнить, что употреблять овощи, содержащие крахмал нужно в очень небольших количествах. Сладкие овощи содержат фруктозу, а это способствует пробуждению аппетита, старайтесь сократить их долю в своем рационе.

Список овощей, которые может включать в себя любая классическая диета:

  1. Брокколи — в ней содержатся каратиноиды, витамины Е, В, А, С, РР и U.
  2. Шпинат — содержит в своем составе большое количество калия, кальция, магния, натрия и железа (24 мг.).
  3. Зеленый салат является богатым источником железа, фосфора, йода, кобальта, цинка, натрия, калия и меди.
  4. Стручковая фасоль содержит целый набор витаминов из аскорбиновой, пантотеновой и фолиевой кислоты.
  5. Огурцы содержат большое количество клетчатки, витамины А, С, D, В6, калий, кальций, натрий, магний, железо.
  6. Морковь обладает очень разнообразным составом — в ней содержатся витамины С, В, А, Е, В9, кальций, магний, сера, хлор.
  7. Петрушка в своих листьях содержит значительное количество сахаров, белков и витамина С.
  8. Аспарагус богат натрием, кальцием, железом, фосфором, магнием.
  9. Белокочанная капуста содержит большое количество витаминов, среди которых витамины группы В.

Овощная диета для похудения меню

Вернуться к содержанию

Вареные овощи для похудения

Полезные овощи для похудения — это в первую очередь отварные овощи. Варить их можно традиционным способом или же готовить на пару. В них сохраняется максимально большое количество полезных веществ. К тому же, они благоприятно влияют на работу кишечника. Но в виде обработки существуют некоторые хитрости, применять которые можно с целью извлечь наибольшую пользу из продуктов:

  1. Предпочтительнее употреблять продукты, приготовленные на пару, чем отварные.
  2. При приготовлении лучше кожуру предварительно не снимать, и измельчать ингредиенты уже после того, как они сварятся целиком. Соль при варке лучше не добавлять.
  3. Похудение на овощах допускает употребление салатов, но без добавления майонеза или сметаны. Заменить их можно небольшим количеством винного уксуса или соком лимона.
  4. Рассчитывайте количество необходимых ингредиентов до их приготовления, чтобы не допустить их хранение в холодильнике. В противном случае, овощи лишатся своих полезных свойств.

Диетические овощи отличаются между собой по свойствам. Существуют такие, которые приносят больше пользы, если употреблять их в вареном виде, а не в сыром:

  1. Морковь — беспрепятственно проходит весь пищеварительный процесс и способствует избавлению от запоров.
  2. Спаржа — это тот овощ, что в процессе варки приобретает еще больше полезных микроэлементов.
  3. В сыром виде некоторые овощи неблагоприятно воздействуют на работу щитовидной железы, но при варке это свойство из них исчезает. К таким овощам относятся редька, репа, редис, капуста.
  4. Кабачок тоже становится гораздо полезнее, пройдя термическую обработку. В нем возрастает количество витаминов В9, А и В3.
  5. Вареная свёкла ускоряет снижение веса благодаря своему слабительному свойству.

Вернуться к содержанию

Сырые овощи для похудения

Также, как некоторые отварные овощи для похудения более предпочтительны, так существует ряд овощей, на которые этот вид обработки (как впрочем, и любой другой) действует отрицательно. Среди них:

  1. Лук — теряет все свои полезные качества, в то время как в сыром виде он является продуктом, улучшающим работу кишечника.
  2. Огурец — этот овощ также не приемлет никаких видов термической обработки.
  3. Брокколи — обладая большим количеством полезных свойств, все теряет их при варке и становится бесполезной.

Диета на сырых овощах также имеет ряд рекомендаций, соблюдая которые вы извлечете максимальный эффект из нее:

  1. Перемолотые в блендере овощи употреблять нужно сразу.
  2. Также следует отказаться от майонеза, заменив его нежирным йогуртом или растительным маслом.
  3. Не стоит прибегать к диете людям, у которых наблюдается расстройство желудка или кишечника.
  4. При наличии заболеваний этого характера лучше отдать предпочтение вареным овощам.

Не хотите есть овощи, есть прекрасная перловая диета, которая базируется на употреблении перловой каши.

Если не хотите есть только овощи, но сбросить вес все же хочется, то Вам диета 6 лепестков, в основе которой лежит 6 различных монодиет — http://wdesire.ru/articles/74_dijeta-shest-lepestkov/.

Вот тут подробно описано, как за неделю можно сбросить 10 кг веса. Однако, нужно строго придерживаться предписанного рациона питания.

Овощная диета для похудения меню

Вернуться к содержанию

Запеченные овощи

Этот вид обработки также требует соблюдения некоторых правил:

  1. Для приготовления запеченных овощей можно использовать не только духовку, но и открытый огонь или гриль.
  2. В кожуре создается большое количество жидкости. Если же срезать ее перед приготовлением, то блюдо получится более сочным.
  3. Чтобы на овощах образовалась аппетитная корочка, и это не противоречило принципам диетического питания, предварительно смажьте их оливковым маслом.
  4. Как и при других видах обработки, старайтесь избегать добавления соли.
  5. На противне оставляйте между ломтиками зазоры, чтобы они не смылись и в последствии не развалились.
  6. Насухо вытрите овощи, прежде чем запекать их. Это поможет избежать трещин на приготовленных продуктах.

Овощная диета для похудения меню

Вернуться к содержанию

Диета на овощах

Существует много разных вариаций овощных диет. Выбирать подходящую следует руководствуясь многими параметрами: вкусовыми предпочтениями, физическими особенностями, ожидаемым результатом и длительностью курса диеты.

Вернуться к содержанию

Белково-овощная

Такая диета является разновидностью овощной, только рацион ее дополнен белковыми продуктами. Придерживаясь белково-овощной диеты для похудения, из питания нужно будет исключить:

  • овощи, в которых содержится крахмал;
  • злаки;
  • сахар и соль;
  • копчености;
  • жирные виды продуктов;
  • мучное и выпечку;
  • сладкое.

Овощная диета для похудения меню

Допускаются практически все виды приготовления пищи, кроме жарки. Дополнить диету необходимо большим количеством выпиваемой воды и физическими нагрузками. Старайтесь не есть после захода солнца. Эта разновидность овощной диеты существует в различных вариантах, которые отличаются между собой продолжительностью:

  1. Диета на 4 дня. Ежедневное меню включает овощи в количестве 700 гр, мясо (нежирные его разновидности — говядина, курица) — 150 гр, рыбу — 250 гр, 500 гр фруктов и 250 мл кефира.
  2. Овощная диета на неделю строится с учетом общей калорийности продуктов, не превышающей 1250 ккал. Компоненты меню можно брать из незапрещенных продуктов.
  3. Диета-чередование. Длится она 7 дней и представляет собой попеременное употребление продуктов. Первый день — разгрузочный. 500 мл кефира выпивается в течение всего дня. На 2,4,6 день употреблять в пищу нужно только белковые продукты, в остальные дни — овощи.

Вернуться к содержанию

Фруктово-овощная

Такое питание снабдит ваш организм большим количеством микроэлементов и витаминов. Фруктово-овощная диета для похудения благотворно сказывается на внешнем виде и общем состоянии:

  1. Нормализуется обмен веществ.
  2. В организме наладится работа всех процессов жизнедеятельности.
  3. Заметно улучшится состояние волос, кожи и ногтей.
  4. К этой диете можно прибегать даже зимой, употребляя замороженные фрукты.
  5. После курса такого питания в организме произойдет улучшение — фрукты способствуют выведению токсинов и вредных веществ.

Овощная диета для похудения меню

Для лучшего результата за день до начала этой диеты можно выпить слабительное, это подготовит кишечник к большому количеству клетчатки.

К запрещенным продуктам во время такой диеты относятся:

  • сухофрукты, в первую очередь чернослив и изюм;
  • картофель;
  • горох;
  • манго, банан и виноград.

Овощи и фрукты можно употреблять в любом виде, не превышая норму в 1500 гр. Есть нужно в одни и те же часы три раза в день, дополнительно включая 2-3 перекуса. Эта фруктово-овощная диета не разрешает употребление мяса, рыбы, мучных изделий, колбас. 

Вернуться к содержанию

Диета на овощном супе

Овощная диета для похудения меню

Эта диета не ставит ограничений в количестве пищи, правда употреблять при этом можно только одно блюдо — овощной суп. Диета на овощном супе для похудения очень эффективна, если не отступать от правил:

  1. Ингредиенты для супа можно брать любые, исключая крахмалосодержащие овощи. Комбинировать продукты нужно, учитывая свойства того или иного овоща — одни являются отличными жиросжигателями, другие — содержат высокий уровень клетчатки.
  2. Солить супы можно, но немного. Допускается использование натуральных приправ. А вот бульон из рыбы или мяса запрещен.
  3. Рацион можно дополнять овощами и фруктами в сыром виде.
  4. Длительность этой диеты не должна превышать 7 дней.

Вернуться к содержанию

Кефирно-овощная

Овощная диета для похудения меню

Отличие этой диеты в том, что она состоит помимо овощей, еще из кефира.

  1. Курс не должен быть дольше 7 дней.
  2. Холодный кефир не рекомендуется употреблять в пищу, а при его покупке делайте выбор в сторону продукта с низкой жирностью.
  3. Перечень овощей, совместимых с кефиром, состоит из огурцов, сельдерея, свеклы, баклажанов, капусты, зелени и болгарского перца.
  4. Вид приготовления блюд допускается любой, кроме жарки. Запрещено использовать любое масло и майонез.
  5. Кефирно-овощная диета для похудения предполагает небольшие порции, но есть нужно чаще, чем 3 раза в день (лучше пять).
  6. Сахар добавлять в блюда нельзя. Это касается и напитков, хотя чай и кофе разрешены.
  7. Особое внимание следует уделить правильному выходу из нее — ежедневно в небольших количествах добавляя побочные продукты. Начинать при этом лучше с мяса, как можно дольше воздерживаясь от мучного и сладкого.

Вернуться к содержанию

Творожно-овощная

Овощная диета для похудения меню

Принципы питания при соблюдении этой диеты:

  1. Курс ее длится 2 недели.
  2. Творожно-овощная диета для похудения подразумевает под собой дополнение рациона в виде нежирного творога.
  3. Овощи, которые разрешены к употреблению — морковь, огурцы, кабачки, томаты и капуста. Общая масса не должна превышать полкилограмма.
  4. Ежедневное меню базируется на чередовании творога (на завтрак и обед) и овощей (послеобеденный перекус и ужин). Объем кефира за 1 прием — 150 гр.
  5. Недопустимо употреблять овощи, содержащие крахмал, особенно картофель.

Вернуться к содержанию

Меню овощной диеты на неделю

Овощное меню для похудения может варьироваться и зависит лишь от вашей фантазии. Один из многих возможных вариантов меню выглядит так:

  1. Первый день. Завтрак: 1 натертое яблоко + нарубленная капуста. Обед: овощной суп. Ужин: тушеные овощи. Напитки: компот, чай без сахара, травяной чай.
  2. Второй день. Завтрак: 1 яйцо, сваренное вкрутую + свежие ягоды с низким содержанием сахара. Обед: греческий салат. Ужин: овощной суп из капусты. В качестве перекуса можно съесть яблоко.
  3. Третий день. Завтрак: салат из редиса с зеленью. Обед: запеченные помидоры (200 гр) + салат из квашеной или свежей капусты. Ужин: тушеные овощи. Напитки: овощной сок, несладкий компот из фруктов.
  4. Четвертый день. Завтрак: салат из капусты с зеленью. Обед: овощной суп из сельдерея, петрушки и специй. Ужин: салат из огурцов и помидор. Перекусом может выступать вареная свёкла, а пить можно несладкий компот или чай.
  5. Пятый день. Завтрак: натертая вареная морковь + 1 стакан натурального йогурта. Обед: тушеные овощи. Ужин: овощной суп из брокколи. Перекус — свежая морковка. Напитки: зеленый чай.
  6. Шестой день. Завтрак: овощной крем-суп. Обед: суп из капусты и свеклы без картофеля. Ужин: тушеная тыква. Перекус: натертая со свеклой морковь. Напитки: зеленый чай, компот.
  7. Седьмой день. Завтрак: капустный салат с огурцом. Обед: пюре гороховое. Ужин: запеченный с томатами кабачок + 1 стакан кефира. Перекус — свежая морковь.

Вернуться к содержанию

Диетические блюда из овощей для похудения

Чтобы достичь разнообразия в ежедневном меню, из овощей можно делать всевозможные гастрономические изыски, благо возможности для этого они предоставляют неограниченные. Овощные блюда для похудения отличаются также легкостью в приготовлении.

  1. Запеченный кабачок. Ингредиенты: 1 некрупный кабачок, 1 сладкий перец, 1 томат, 1 зубчик чеснока. Разрежьте кабачок вдоль на 2 половины, удалив мякоть. Нарежьте ее кубиками, соединив с нарезанным перцем и помидором. Добавьте чеснок и запекайте в духовке или на гриле 20-25 минут.
  2. Капустный салат. На крупной терке натрите половину кабачка, 1 морковь, 1 небольшую свеклу. Тонко нашинкуйте 20 грамм белокачанной капусты. Все перемешайте, сбрызнув лимонным соком и оливковым маслом.
  3. Овощной суп. 200 грамм капусты тонко нашинковать. Нарезать кубиками морковь, лук, сладкий перец и ½ томата. В кастрюле вскипятите воду и сварите в ней 1 ст.л. Бурого риса. Высыпьте все ингредиенты в суп, добавив мелко нарубленный сельдерей.

Вернуться к содержанию

Видео

Вернуться к содержанию

wdesire.ru

Ñòðîãàÿ îâîùíàÿ äèåòà

Èç ðàöèîíà ïèòàíèÿ äèåòû ïîëíîñòüþ èñêëþ÷àþòñÿ ïðîäóêòû æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ. Êîëè÷åñòâî ôðóêòîâ è îâîùåé â ìåíþ îâîùíîé äèåòû îêîëî 1,5 êã. Îâîùíûå ñàëàòû ãîòîâÿò ñ äîáàâëåíèåì âûñîêîêà÷åñòâåííîãî  íåðàôèíèðîâàííîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà: ïîäñîëíå÷íîãî, êóêóðóçíîãî, îëèâêîâîãî. Âêëþ÷àþò â ìåíþ îâîùíîé äèåòû ñóïû, ïðèãîòîâëåííûå íà îâîùíîì áóëüîíå.

Овощная диета для похудения менюÂîçìîæíû äâà âàðèàíòà îâîùíîé äèåòû – ñòðîãàÿ (â ðàöèîíå òîëüêî îâîùè) è áîëåå ñâîáîäíàÿ äèåòà – ñ ôðóêòàìè, êàøàìè, êèñëîìîëî÷íûìè ïðîäóêòàìè è õëåáîì, ðàç â íåäåëþ ìÿñî èëè ìîðåïðîäóêòû. Èíîãäà òàêîé âàðèàíò äèåòû íàçûâàþò ïðàâèëüíûì. Îò ñáàëàíñèðîâàííîãî ïèòàíèÿ òàêàÿ äèåòà îòëè÷àåòñÿ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì îâîùåé è ìåíüøèì êîëè÷åñòâîì ïîëíîöåííûõ æèâîòíûõ áåëêîâ, çàìåíÿåìûõ, âïðî÷åì, îðåõàìè.

Ðàññ÷èòûâàòü íà ýôôåêòèâíîå è áûñòðîå ïîõóäåíèå ìîæíî òîëüêî íà ñòðîãîé äèåòå. Ïðè îïèñàíèè ñîñòàâà ñòðîãîé îâîùíîé äèåòû ïðîùå ïåðå÷èñëèòü ðàçðåøåííûå ïðîäóêòû, ÷åì èñêëþ÷àåìûå.

×àñòü îâîùåé íåïðåìåííî äîëæíà ñúåäàòüñÿ â ñûðîì âèäå. Ðàçóìååòñÿ, âñå ýòî ñäàáðèâàåòñÿ çåëåíüþ – öåííåéøèì ïîñòàâùèêîì íåîáõîäèìûõ îðãàíèçìó ìèêðîýëåìåíòîâ. Èç æèäêîñòåé ðåêîìåíäóåòñÿ çåëåíûé ÷àé – ïî ïîòðåáíîñòè, â çàâèñèìîñòè îò âàøåé àêòèâíîñòè è êëèìàòà. Íå çàáûâàéòå, ÷òî ìíîãî æèäêîñòè âû ïîòðåáëÿåòå ñ ñóïîì è îâîùàìè. Âñå îñòàëüíîå èñêëþ÷àåòñÿ. 

Ìåíþ ñòðîãîé îâîùíîé äèåòû íà íåäåëþ

ïîíåäåëüíèê

Çàâòðàê: Ñàëàò èç îãóðöîâ, ïîìèäîðîâ è ñëàäêîãî ïåðöà ñ çåëåíüþ 

Âòîðîé çàâòðàê: Êàáà÷êè, òóøåíûå ñ ïîìèäîðàìè è çåëåíüþ

Îáåä: Îâîùíîé ñóï èç êàïóñòû, ñëàäêîãî ïåðöà, ïîìèäîðîâ, ëóêà, ìîðêîâè è êîðíÿ ñåëüäåðåÿ

Ïîëäíèê: Ñàëàò èç òîïèíàìáóðà è ìîðêîâêè ñ ëèìîííûì ñîêîì 

Óæèí: Ðàãó èç öâåòíîé êàïóñòû, ïîìèäîðîâ è ëóêà

âòîðíèê

Çàâòðàê:  Âèíåãðåò, ìîðñ èç áðóñíèêè èëè êëþêâû, èëè ÷àÿ çàâàðåííîãî íà áðóñíè÷íîì ëèñòå

Âòîðîé çàâòðàê: Ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé, ñòàêàí  âîäû

Îáåä: Áîðù, îâîùíîé ñàëàò ñ çåëåíüþ, ñòàêàí ìèíåðàëüíîé  âîäû

Ïîëäíèê: ÷àé çåëåíûé, áàíàí

Óæèí: â íåîãðàíè÷åííîì êîëè÷åñòâå ñàëàò èç ñâåæåé êàïóñòû,  ñòàêàí êîìïîòà.

ñðåäà

Çàâòðàê: Ñàëàò èç êðàñíîêî÷àííîé êàïóñòû ñ êðàñíûì ïåðöåì è ñåëüäåðååì

Âòîðîé çàâòðàê: Îòâàðíîé êàðòîôåëü (2 øòóêè) ñ çåëåíüþ

Îáåä: Ñóï èç öâåòíîé êàïóñòû ñî ñëàäêèì ïåðöåì è êîðíåì ïåòðóøêè

Ïîëäíèê: Ñàëàò èç ïîìèäîðîâ ñî ñëàäêèì ïåðöåì è çåëåíüþ

Óæèí: Áàêëàæàíû, òóøåíûå ñ ìîðêîâüþ è ëóêîì

÷åòâåðã

Çàâòðàê: ÷àé çåëåíûé, ãîðñòü ñóõîôðóêòîâ èçþì èëè êóðàãà

Âòîðîé çàâòðàê: îòâàðíîé êàðòîôåëü, ñäåëàòü ñàëàò îâîùíîé ñ äîáàâëåíèåì ñâåêëû, ÷àé íà òðàâàõ

Îáåä:  ñâåêîëüíèê,  ñàëàò èç òîìàòîâ, îãóðöîâ, ðåäèñà è ñâåæåé çåëåíè, ÷àé çåëåíûé èëè òðàâÿíîé ñ äîáàâëåíèåì èíæèðà

Ïîëäíèê: ÷àé íà òðàâàõ, ãðåéïôðóò

Óæèí: ñàëàò èç êàïóñòû, ñòàêàí ìèíåðàëüíîé âîäû

ïÿòíèöà

Çàâòðàê: Ñàëàò èç ìîðêîâêè ñ êîðíåì ñåëüäåðåÿ

Âòîðîé çàâòðàê: Êóñî÷êè òûêâû, çàïå÷åííûå â äóõîâîì øêàôó

Îáåä: Ñóï èç êàïóñòû ñî ñëàäêèì ïåðöåì è çåëåíûì ãîðîøêîì

Ïîëäíèê: Ñàëàò èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ ñ çåëåíüþ

Óæèí: Ðàãó èç áàêëàæàíîâ, êàáà÷êîâ è ñëàäêîãî ïåðöà

ñóááîòà

Çàâòðàê: Ñàëàò èç òîïèíàìáóðà è ìîðêîâêè ñ ëèìîííûì ñîêîì 

Âòîðîé çàâòðàê: Êàáà÷êè, òóøåíûå ñ ïîìèäîðàìè è çåëåíüþ

Îáåä: ùè, îòâàðíîé êàðòîôåëü, îâîùíîé âèíåãðåò, ôðóêòû è ÷àé èç òðàâ.

Ïîëäíèê: êîìïîò è ôðóêòû

Óæèí: Ðàãó èç öâåòíîé êàïóñòû, ïîìèäîðîâ è ëóêà

âîñêðåñåíüå

Çàâòðàê: ÷àé, ñóõîôðóêòû

Âòîðîé çàâòðàê: Îòâàðíîé êàðòîôåëü (2 øòóêè) ñ çåëåíüþ

Îáåä: ñóï íà îâîùíîì áóëüîíå, îâîùíîé ñàëàò,  ñòàêàí âîäû ìèíåðàëüíîé

Ïîëäíèê: Ñàëàò èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ ñ çåëåíüþ

Óæèí: Áàêëàæàíû, òóøåíûå ñ ìîðêîâüþ è ëóêîì

Ðåöåïòû áëþä îâîùíîé äèåòû

Овощная диета для похудения менюÑàëàòû èç ðàçíîîáðàçíûõ îâîùåé, çåëåíè è ôðóêòîâ â ìåíþ îâîùíîé äèåòû ìîæíî óïîòðåáëÿòü â íåîãðàíè÷åííîì êîëè÷åñòâå. 

Âèòàìèííûé ñàëàò. Òîíêî íàøèíêóéòå 200 ã êàïóñòû. Íàòðèòå íåáîëüøóþ ñûðóþ ñâåêëó íà ìåëêîé òåðêå, ïàðó çåëåíûõ ÿáëîê è îäíó ìîðêîâêó íà ñðåäíåé èëè êðóïíîé.

Âñå ñìåøàéòå, äîáàâüòå óêðîï è çåëåíü ïåòðóøêè, íàðåçàíûé çåëåíûé ëóê è çàïðàâüòå ïîëîâèíîé ñòàêàíà êåôèðà. Ìîæíî äîáàâèòü ïðè æåëàíèè ïàðó çóá÷èêîâ ìåëêî íàðåçàííîãî ÷åñíîêà.

Îâîùíîé ñóï. 100 ã ïîìèäîðîâ, 30 ã ñâåêëû, 30 ã ìîðêîâè, 40 ã ñåëüäåðåÿ, ïðè æåëàíèè 20 ã áîëãàðñêîãî ïåðöà íà 1 ëèòð âîäû.

Òóøåíûå îâîùè. Ïîòóøèòå â âîäå áåç ìàñëà â àíòèïðèãàðíîé ïîñóäå íà ñðåäíåì îãíå 500 ã ìîëîäîé öâåòíîé êàïóñòû, 1 êðàñíóþ ëóêîâèöó è 100 ã êîðíÿ ñåëüäåðåÿ.

Êàáà÷êè, òóøåíûå ñ ïîìèäîðàìè. Î÷èñòèòå îò êîæóðû êàáà÷êè è íàðåæüòå èõ äîëüêàìè. Ïîëîæèòå â êàñòðþëþ, íàêðîéòå êðûøêîé è ïîñòàâüòå íà ìåäëåííûé îãîíü. Êàê òîëüêî êàáà÷êè ïóñòÿò ñîê, äîáàâüòå ïîðåçàííûé ïîìèäîð. Ïåðåìåøàéòå, íàêðîéòå êðûøêîé è òóøèòå äî ãîòîâíîñòè. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ïîñûïüòå ìåëêî ïîðóáëåííîé çåëåíüþ.

Îìëåò ñ êàïóñòîé è ïîìèäîðàìè. Âçáåéòå âèëêîé 2 ÿéöà ñ 50 ìë ìîëîêà. Äîáàâüòå ìåëêî íàðåçàííûå ïîìèäîðû (40 ã), óêðîï (10 ã), è íàøèíêîâàííóþ êàïóñòó (30 ã). Ïåðåìåøàéòå è âûëåéòå íà ñìàçàííóþ ìàñëîì ñêîâîðîäó. Ãîòîâüòå ïîä êðûøêîé íà ìåäëåííîì îãíå 5–10 ìèíóò. Ïðè ïîäà÷å óêðàñüòå ïîìèäîðàìè (40 ã) è ïåòðóøêîé.

Êîìïîò ÿáëî÷íûé. Ïîìîéòå, ðàçðåæüòå íà 8 äîëåê è âûðåæüòå ñåðäöåâèíû ó íåêðóïíûõ ÿáëîê âåñîì 200 ã. Çàëåéòå 1 ëèòðîì õîëîäíîé âîäû, äîâåäèòå íà ñðåäíåì îãíå äî êèïåíèÿ è ñíèìèòå. Äàéòå êîìïîòó íàñòîÿòüñÿ 20 ìèíóò.

Îâîùíàÿ äèåòà íà 2 íåäåëè

Овощная диета для похудения менюÄâóõíåäåëüíàÿ äèåòà ïðîñòî îáÿçàíà áûòü ìåíåå ñòðîãîé, ÷åì íåäåëüíàÿ, ïîñêîëüêó îðãàíèçì ëèøàåòñÿ íåîáõîäèìûõ ýëåìåíòîâ, îáåñïå÷èâàåìûõ ëèøü ñáàëàíñèðîâàííûì ïèòàíèåì, íà áîëåå äëèòåëüíîå âðåìÿ. Ñ ýòîé öåëüþ â ìåíþ âêëþ÷àåòñÿ äî 20% ïðîäóêòîâ, îòëè÷íûõ îò îâîùåé. 

 ðàöèîí ïèòàíèÿ îâîùíîé äèåòû ìîæíî ââîäèòü òàêèå ïðîäóêòû:

  • õëåá ñ îòðóáÿìè ðæàíîé- 1–2 ëîìòèêà;
  • îðåõè â äåíü îò 50 äî 60ã. –  ãðåöêèå îðåõè, ìèíäàëü, ôóíäóê, àðàõèñ è ò.ä;
  • ñåìåíà ïîäñîëíå÷íèêà, äíåâíàÿ íîðìà äî 30 ã, åñëè â ýòîò äåíü â ìåíþ íåò îðåõîâ;
  • ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, îíè äîëæíû áûòü íåñëàäêèå è íåæèðíûå, íîðìà äî 200ã â äåíü.

 ïðîìåæóòêàõ ìåæäó óïîòðåáëåíèåì ïèùè ìîæíî åñòü ñûðûå îâîùè è ôðóêòû. Íà íî÷ü, çà 40–50 ìèíóò äî ñíà, ðåêîìåíäóåòñÿ âûïèòü òðàâÿíûå íàñòîè.

Ùàäÿùèé âàðèàíò îâîùíîé äèåòû âêëþ÷àåò â ðàöèîí ïèòàíèÿ áîáîâûå è îâîùíûå ðàãó, ñðåäè êîòîðûõ ìîãóò áûòü ñëåäóþùèå ðåöåïòû:

  • Òóøåíàÿ ñ äîáàâëåíèåì òîìàòíîé ïàñòû êàïóñòà, ëóê, òîìàòû è ìîðêîâü.
  • Òóøåíàÿ ñ äîáàâëåíèåì òîìàòíîé ïàñòû êàïóñòà, ëóê, òîìàòû, ìîðêîâü è ôàñîëü.
  • Òóøåíàÿ ñ äîáàâëåíèåì òîìàòíîé ïàñòû êàïóñòà, ëóê, òîìàòû, ìîðêîâü è ÷å÷åâèöà.
  • Ðàçíîîáðàçíûå çàìîðîæåííûå îâîùíûå ñìåñè.
  • Òóøåíûå êàáà÷êè è ãîðîøåê êîíñåðâèðîâàííûé.

Ðóêîâîäñòâóÿñü ïðèìåðíûì ìåíþ íà 1 äåíü, âû ìîæåòå ñîñòàâèòü ðàçíîîáðàçíûå ìåíþ íà âñå 2 íåäåëè äèåòû. Çà îáðàçåö ìîæíî âçÿòü ìåíþ íåäåëüíîé äèåòû, íå çàáûâàÿ çàïðàâëÿòü ìàñëîì èëè ñìåòàíîé ñàëàòû, âêëþ÷èòü â ðàöèîí 2 êóñî÷êà õëåáà ñ íåèçìåííûì êåôèðîì íà íî÷ü.

Ïðèìåð ìåíþ íà îäèí äåíü:

  • Çàâòðàê: Ñàëàò èç îòâàðíîé ñâåêëû ñî ñìåòàíîé – 200 ã
  • Âòîðîé çàâòðàê: Ñàëàò èç ìîðêîâè è òîïèíàìáóðà ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì – 150 ã
  • Îáåä: Ñóï èç ñâåæåé êàïóñòû ñ ìîðêîâüþ è ïîìèäîðàìè – 200 ã; Îòðóáíîé õëåá – 60 ã
  • Ïîëäíèê: Òâîðîã – 100 ã
  • Óæèí: Ñàëàò èç îãóðöîâ è ïîìèäîðîâ ñ çåëåíüþ, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì – 100 ã; Ðàãó èç öâåòíîé êàïóñòû, ïîìèäîðîâ è êàáà÷êîâ – 100 ã
  • Íà íî÷ü: Ñòàêàí êåôèðà

Ôðóêòîâî-îâîùíàÿ äèåòà

Овощная диета для похудения меню îñíîâå ñìåøàííîé îâîùíî-ôðóêòîâîé äèåòû íà 2 íåäåëè êàïóñòà, ÿáëîêè è àïåëüñèíû. Íàëè÷èå â ðàöèîíå ïðî÷èõ ïðîäóêòîâ ïîçâîëÿåò õîðîøî âûäåðæèâàòü ïðåáûâàíèå íà äèåòå.

 ìåíþ íèæå ïðèâåäåíû 3–4 âàðèàíòà íà êàæäûé ïðèåì ïèùè, ÷òî ïîçâîëÿåò ñàìîñòîÿòåëüíî ñîñòàâèòü ìåíþ, êîìáèíèðóÿ çàâòðàêè, îáåäû è óæèíû. Ê ýòèì òðåì îñíîâíûì ïðèåìàì ïèùè ðàçðåøåíû 2-é çàâòðàê è ïîëäíèê, â êîòîðûõ ñúåäàåòñÿ íà âûáîð ÿáëîêî, ãðóøà èëè àïåëüñèí.

Íà íî÷ü îáÿçàòåëüíî ñòàêàí êåôèðà. Çåëåíûé ÷àé èëè ñòîëîâóþ ìèíåðàëüíóþ âîäó ìîæíî ïèòü èñõîäÿ èç ðàñ÷åòà 2,5 ë æèäêîñòè â äåíü, âêëþ÷àÿ âõîäÿùóþ â ñîñòàâ ïðîäóêòîâ âîäó. Êîôå íå áîëåå 2 ÷àøåê â äåíü, â ïåðâóþ ïîëîâèíó äíÿ.

Âàðèàíòû ìåíþ ôðóêòîâî-îâîùíîé äèåòû:

Çàâòðàê:

×àé èëè êîôå, 1–2 áóòåðáðîäà èç 30 ã çåðíîâîãî õëåáà, ìàñëà è ëîìòèêà ñûðà. Áóòåðáðîä ìîæíî ðàçîãðåòü äî ðàñïëàâëåíèÿ ñûðà.

Âàðèàíòû îáåäà:

  • Ñàëàò êàïóñòíî-ÿáëî÷íûé, çàïðàâëåííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì; Âåãåòàðèàíñêèé áîðù; Êóðèíîå ôèëå – 150 ã; Êîìïîò èç ÿáëîê, àïåëüñèíîâ è ãðóøè áåç ñàõàðà;
  • Ñàëàò èç êàïóñòû, àïåëüñèíîâ, áàíàíîâ è ÿáëîê (áåç çàïðàâêè); Âåãåòàðèàíñêèå ùè; Ðûáà îòâàðíàÿ èëè òóøåíàÿ – 150 ã; Êîìïîò èç ÿáëîê, àïåëüñèíîâ è ãðóøè áåç ñàõàðà;
  • Ñàëàò èç êàïóñòû (250 ã) ñ ìîðêîâüþ èëè ñâåêëîé (50 ã); îâîùíîé ñóï ñ ïëàâëåíûì ñûðîì; Òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà èëè ñûðíèêè – 200 ã; Êîìïîò èç ÿáëîê, àïåëüñèíîâ è ãðóøè áåç ñàõàðà.

Âàðèàíòû óæèíà:

  • Òóøåíàÿ êàïóñòà (ñ ëóêîì, ÷åñíîêîì, 1 ÿéöîì);
  • Îìëåò èç 2 ÿèö ñ ìåëêî ïîðóáëåííîé êàïóñòîé;
  • 2 áîëüøèõ áàíàíà (èëè 3 ìàëåíüêèõ);
  • Ôðóêòîâûé ñàëàò ñ ìåäîì è/èëè èçþìîì, çàïðàâëåííûé éîãóðòîì.

Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ

Овощная диета для похудения менюÊ äèåòå ñóùåñòâóþò ïðîòèâîïîêàçàíèÿ, îòíîñèòåëüíûå èëè àáñîëþòíûå, â çàâèñèìîñòè îò ñòðîãîñòè äèåòû è åå ïðîäîëæèòåëüíîñòè. Íåîáõîäèìà êîíñóëüòàöèÿ âðà÷à. Íèæå ïðèâåäåí ñïèñîê ïðîòèâîïîêàçàíèé:

  • çàáîëåâàíèÿ æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà;
  • áåðåìåííîñòü;
  • ãðóäíîå âñêàðìëèâàíèå.

Ïðè èíäèâèäóàëüíûõ îñîáåííîñòÿõ âîçìîæíû ðàññòðîéñòâà æåëóäêà ââèäó íàëè÷èÿ â îâîùàõ êëåò÷àòêè. Ïðîäàâàåìûå â ñóïåðìàðêåòàõ îâîùè ìîãóò ñîäåðæàòü â îïàñíûõ êîëè÷åñòâàõ íèòðàòû. Ëó÷øå âñåãî ïîëàãàòüñÿ íà îâîùè ñî ñâîåãî ïðèóñàäåáíîãî èëè äà÷íîãî ó÷àñòêà, à â èõ îòñóòñòâèå ïîêóïàòü îâîùè â ñåëüñêîé ìåñòíîñòè èëè íà ðûíêå ó îãîðîäíèêîâ.

×åðåç ìåñÿö íîðìàëüíîãî ïèòàíèÿ ìîæåòå ïîâòîðèòü äèåòó, ïîâòîðåíèå âñåãî öèêëà âîçìîæíî íå ðàíåå ÷åì ÷åðåç ãîä. Îòñþäà ñîâåò – ïðèóðî÷èòü öèêë ïîõóäåíèÿ, êîòîðûé ìîæåò çàíÿòü äî 2 ìåñÿöåâ, ê ñåçîíó îâîùåé è ôðóêòîâ.

Îòçûâû ïîõóäåâøèõ

Овощная диета для похудения менюÄèàíà: «Ìíå ðàññêàçûâàëè ïðî äèåòó íà îâîùíûõ ñóïàõ, ÿ è ñàìà íå ïðîáîâàëà, è çíàêîìûõ íå çíàþ. À âîò ñ îâîùíûìè ñàëàòàìè íà ìîèõ ãëàçàõ òåòÿ ïîõóäåëà ñî 120 êã äî 85 êã. Ó íåå óæå ñîâñåì ïëîõî âñå áûëî, è äàâëåíèå, è õîäèëà ñ òðóäîì. È çàäûõàëàñü.  ñàëàò äîáàâëÿëà âñå, ÷òî ïîä ðóêîé áûëî èç îâîùåé, èíîãäà ÿáëîêî ïîäðåçàëà. Çàïðàâëÿëà â îñíîâíîì êåôèðîì èëè ëîæå÷êîé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà.»

Íàñòÿ: «Ìíå íðàâèòñÿ îâîùíàÿ äèåòà äâóõíåäåëüíàÿ. Âûäåðæèâàåòñÿ õîðîøî, ïðîäóêòû ðàçíûå, íèêàêîé ìîíîäèåòû. Ñáðàñûâàþ ÿ ìàëî, ïðèìåðíî 3–4 êã, íî ìåíÿ óñòðàèâàåò. Êèëîãðàìì ïîòîì îáû÷íî âîçâðàùàåòñÿ ñðàçó, îñòàëüíîå â òå÷åíèå ãîäà. Ðàç â ãîä, òàê óæ âûõîäèò, ÿ ãîòîâà íà íåé õóäåòü.»

Èðèíà: «ß ïðèêèïåëà ê îâîùíîé, ñèäåëà è áóäó íà íåé ñèäåòü, ÷òî áû ïðîòèâ íè ãîâîðèëè. Ìîæåò, ó êîãî íå èäåò, èëè ñàìè íàðóøàþò. Äîëüøå íåäåëè ÿ òî÷íî ñèäåòü íå ñîáèðàþñü, áåëîê íóæåí. Õîðîøî ÷èñòèòñÿ îðãàíèçì è âåñ óõîäèò ñî ñâèñòîì!»

diet.neolove.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.