Рассчитать диету дюкана бесплатно

Диета, позволяющая за короткий срок убрать лишние объемы и скинуть несколько килограмм, вызовет интерес любого человека, страдающего избыточным весом.

На самом деле, существует множество разнообразных диет, позволяющих за небольшое время убрать лишние килограммы, но некоторые из них могут принести вред здоровью. Поэтому, при выборе ускоренной программы похудения необходимо учитывать все риски, состояние своего организма и возможные последствия.

После быстрого избавления от лишнего веса, чаще всего, он скоро возвращается к прежним цифрам на весах.

Рассчитать диету дюкана бесплатно
Возвращение прежнего веса после окончания диеты — распространенная проблема

Для поддержания достигнутого результата необходимо придерживаться правильного питания и в дальнейшем. Это, к сожалению, удается не многим.


В таком случае, лучше всего воспользоваться диетой, которая разработана профессиональными диетологами и рассчитана на похудение в щадящем режиме.

Диета Дюкана относится именно к таким видам правильного похудения. Это уникальная программа похудения, разработанная специально для того, чтобы полостью изменить свое отношение к питанию и в результате этого, избавиться за короткое время от лишнего веса.

Описание диеты

Диета Дюкана очень популярна среди людей, желающих похудеть. Она представляет собой простую и эффективную систему питания, с помощью которой возможно подкорректировать свой исходный вес.

Также диета помогает стабилизировать вес в дальнейшем. Основа программы− это потребление белковых продуктов в 4 временных этапа.

Каждый из них предполагает определенный набор продуктов. Первые два этапа направлены на снижение веса, остальные — на поддержание приобретенного.

Важно правильно рассчитать длительность диеты

Правильный расчет длительности программы дает возможность в итоге наблюдать хорошие результаты. Именно от этого фактора зависит, насколько реально снизить вес при имеющихся данных.

Хотите узнать о еще одном способе похудения? Читайте в полезной статье рубрики.

Доктором Дюканом разработана автоматизированная система расчета длительности диеты. Все этапы диеты (расчет веса и длительности диеты) предполагают поэтапное похудение без вреда для здоровья.


Рассчитать диету дюкана бесплатно
Правильный расчет и питания в соответствии с этапами — залог успешного похудения

Запомните! Точный расчет длительности этапов − это лишь половина вашего пути к похудению. Нужно находиться на определенном этапе столько дней, сколько потребуется именно вам.

Какие данные нужны для расчета

Для расчета необходимо знать:

  • возраст,
  • пол,
  • вес,
  • рост.

Определенная программа рассчитает ИМТ (индекс массы тела), а также желаемый вес.

Как длительность этапов зависит от желаемого веса

Главный принцип снижения веса заключается в поэтапности шагов. Первые два являются самыми важными, следующие — закрепляющими результат. Каждый шаг имеет свой рацион продуктов.

Обратите внимание! Перед началом диеты нужно определиться, какую цель вы хотите достигнуть. От этого фактора полностью длительность фаз и вообще диеты.

Этап «Атака»


Первый этап подразумевает употребление белковых продуктов. Затем постепенно рацион питания будет увеличиваться. Ближе к третьей фазе появятся продукты, которые позволят вам устраивать «праздник желудка». Четвертый этап — завершающий.

Атака−это самый сложный этап на протяжении всей диеты. Расчет веса и длительности диеты Дюкана изначально происходит от начальных данных. Именно на начальный этап делается самый большой акцент. Но зато на этой ступени жир уходит просто мгновенно. За одни только сутки можно избавиться от лишнего килограмма.

Длительность первой фазы «Атака» не должна превышать 9 дней!

За время Атаки возможно сбросить до 10 килограмм. Но продолжительность фазы рассчитывается индивидуально в зависимости от плана похудения. Общий план похудения разрабатывается на все 4 этапа.

Какие продукты можно:

  • печень теленка;
  • морские продукты;
  • рыба в отварном виде;
  • нежирные кисломолочные продукты;
Рассчитать диету дюкана бесплатно
Нежирный творог — один из основных элементов здорового питания
  • говядина, курица, индейка, язык, телятина;
  • ветчина.

Запрещено:

  • мясо утки, кролика, свинины, гуся;
  • сахар.

Также ежедневно необходимо есть 1,5 столовой ложки овсяных отрубей.

Возможно появление запоров из-за недостаточного употребления жидкости. Поэтому во избежание данной неприятности, нужно пить как можно больше воды. На данном этапе могут быть побочные эффекты в виде сухости во рту, раздражительности, слабости или головокружении. Также может появиться чувство голода.

Рекомендуется на первом этапе принимать витамины, а также исключить тяжелые физические нагрузки

Осторожно! Если на первом этапе вы замечаете сильное похудение, необходимо сократить время этапа.

Этап «Круиз»

Круиз, по-другому называют – «чередование». Название происходит от того, что на этом этапе применяется меню Атаки с углеводно-белковым питанием с урезанным перечнем продуктов. За основу данной фазы берется употребление растительных ингредиентов.

Доктор основывает диету на этапе «Круиз» до достижения нужного результата. Питание осуществляется определенное количество дней от 1 до 5 исключительно на протеиновой основе. Далее необходимо делать промежуток в равное количество дней для смешанного углеводного и белкового питания.

Рассчитать диету дюкана бесплатно
Овсяные отруби необходимо употреблять на всех этапах диеты

Продолжительность Круиза зависит от результатов после первого этапа. На сброшенный килограмм приходится 10 дней фазы. Если вы сбросили 3 килограмма, значит, следующий этап составит 30 дней.


Это более щадящая фаза в отличии от первой. Также рекомендуется увеличить количество употребляемых отрубей (2 ст.л.).

Продукты можно запекать, отваривать, готовить на пару или есть в сыром виде. Салаты можно заправлять йогуртами. Нельзя использовать сметану, масло, майонез.

Важная информация! Время фазы Круиз зависит от времени достижения идеального веса.

Этап » Закрепление»

Данный этап нужен для утверждения полученного результата. Рассчитать его очень просто. На 1 килограмм предполагается 10дней. Нужно увеличить на этом этапе употребление овсяных отрубей до 2, 5 ст. ложек в день.

Добавляются в меню питания продукты:

  • 1 фрукт в сутки;
  • 49 г сыра (не стоит использовать сыр с большой жирностью). Также не рекомендуется употреблять сыр с плесенью, мягкий сыр и сор на козьем молоке;
  • можно добавить неограниченное количество бекона, свинины.

Добавить один фрукт — значит разрешается яблоко небольших размеров или груша. Также можно кушать горсть ягод, небольшие кусочки арбуза или дыни.

Во время этого периода разрешаются любые фрукты, в которых небольшое содержаниЕ сахара


В закреплении имеются два момента под названием «праздник желудка» и употребление порции продуктов с крахмалом.

«Закрепление» необходимо разделить на 3 части. Также добавляется еженедельно «праздник желудка».

К крахмалосодержащим продуктам относятся:

  • макароны;
  • гречка;
  • рис;
  • картофель.

Под праздником желудка подразумевается день, в течении которого разрешается есть все, что хочется.

Но количество порций все равно ограничено:

  • 1 порция первого,
  • 1 порция второго,
  • 1 порция десерта.

Также нужно уделить день конкретно белковой диете. Необходимо заранее решить, когда он будет проведен. Диета доктора Дюкана по расчету веса и длительности диеты рекомендует сделать такой день в четверг.

Этап «Стабилизация»

После прохождения трех этапов и приобретения нужного веса настает время перейти к привычному режиму питания. Привычки и предпочтения к еде к тому времени уже полностью поменялись. Многое теперь расценивается по-другому. Ценность продуктов считается иначе.

Теперь человек знает, какие продукты можно употреблять, в каком виде и количестве. Теперь человек знает, какие можно есть в неограниченном количестве, а какие можно кушать с осторожностью.

Конечно, как и любая диета, данная предполагает отказ от сладкого и мучного. Нужно уделить по-прежнему в своем питании внимание мясу и овощам.


Рассчитать диету дюкана бесплатно
Мясо и овощи — основа рационального питания

Для поддержания получившегося результата нужно придерживаться некоторых правил:

  • пить больше воды;
  • делать»белковый день»;
  • больше двигаться;
  • употреблять ежедневно 3 столовых ложки отрубей.

Также особой рекомендацией доктора является то, что нужно больше заниматься физическими упражнениями. Они необходимы для сохранения результатов, а также поддержания отличного физического здоровья. Чем больше движений, тем меньше ограничений в еде.

Пример расчета персональной программы

Существует автоматическая система расчета нужной массы тела для вас. Также устанавливается длительность этапов.

Диета Дюкана по расчету веса и длительности диеты предлагает примерный расчет.

Например, девушка с весом 90 кг и ростом 1,7 м. Давно она весила 55 килограмм, но после родов набрала значительные излишки и хочет вернуться к исходному весу. Ни разу не пользовалась никакой диетой, но выбрала Дюкана. Цель: достичь веса 60 кг.

Для данного случая применяется следующий расчет.


  1. «Атака». Длительность 6дней. Цель: скинуть 2,5 кг.
  2. Этап «Круиз». Время фазы 184 дня. Цель: скинуть 24 кг.
  3. «Закрепление» 263 дня. Цель: достичь веса 60 кг.
  4. Стабилизация: питание по правилам диеты все оставшееся время.

В этом случае больше не придется прибегать к жестким этапам. При правильном планировании и соблюдении диеты доктора Дюкана, больше никогда не понадобится сидеть на диете.

Рассчитать диету дюкана бесплатно
Залог успеха диеты Дюкана — соблюдение правил

Диета Доктора Дюкана имеет широкое распространение среди людей. Благодаря своей результативности она популярна во многих странах. Разработанная методика помогла уже тысячам людей и имеет реальные примеры среди знаменитостей.

Благодаря уникальной системе разработанной профессором, соблюдение диеты позволяет сбросить вес и удерживать еще долгое время после окончания главных этапов. Но самое важное, что доктор Дюкан помог многим людям похудеть и почувствовать себя снова красивыми и желанными.

Это по-настоящему действенный способ привести себя в отличную форму и удерживать ее долгое время.

Все что вы еще не знали о диете Дюкана. Подробности в видео-обзоре:


Диета доктора Дюкана: меню и фазы этой диеты. Смотрите в видео:

Питаетесь по диете Дюкана и не знаете что приготовить? Смотрите видео-рецепты для этапа «Атака»:

womane.ru

Когда заходит речь о самых эффективных диетах – непременно звучит это название. Этой системой сброса «лишнего» активно пользуемся не только мы, «простые смертные», но и звезды! Особенно полюбилась диета Дюкана Бейонсе и Тине Канделаки. Все потому, что эта методика гарантирует избавление от ненавистных килограмм буквально за пару – тройку недель. После того, как ваша талия станет на несколько сантиметров тоньше, придерживаться правил нужно будет еще некоторое время. Это позволит закрепить результат и не набрать вес заново.

Диета Дюкана на каждый день


Рассчитать диету дюкана бесплатноОтзывы красноречивы: эту систему питания, разработанную известным французским диетологом, любят за то, что она разнообразна и легка. К тому же, у нее есть несколько «бонусов», которые порадуют каждого, кто грезит быть стройным. Диета Дюкана нормализует обмен веществ,  «съедая» в неделю три – пять кило.  На первый взгляд, она напоминает другие знаменитые низкоуглеводные диеты. Если бы не несколько нюансов.

Пьер Дюкан утверждает, что при рождении каждому из нас дается определенное количество жировых клеток. Чем больше этих коварных «подселенцев», тем проще мы набираем лишний вес. Доктор уверяет, что обычные диеты могут лишь уменьшить вашу жировую прослойку, но не избавить от причины ее появления. Диета Дюкана предполагает избавление и от того, и от другого.

Меню диеты Дюкана 

Самое первое, что вам нужно будет сделать – это атаковать те самые жировые клетки, о которых говорил Пьер Дюкан. Первая стадия так и называется: «атака». Вы запускаете процесс расщепления жиров. Продолжается эта фаза три – семь (максимум — десять) дней. Это зависит только от того, с каким весом вы начинаете худеть и к какому весу хотите придти. В любом случае, ваши результаты буду варьироваться от двух до шести кило.

  • У вас меньше десяти кг «излишеств»? Первый этап должен быть трехдневным.
  • Десять – двадцать килограмм – три – пять дней
  • Двадцать – тридцать килограмм– пять – семь дней
  • Тридцать и больше лишних кг – пять – десять дней

Рассчитать диету дюкана бесплатноВесь этот период вы едите исключительно белковую пищу. Дюкан говорит о том, что первые несколько дней вы можете сталкиваться с сухостью во рту и неприятным запахом изо рта. Это будет говорить о том, что процесс пошел, и ваш жирок уже тает. Вы очень облегчите работу организма, если будете пить полтора литра воды ежедневно. Есть можно так часто, как хочется. Главное, не выходить за рамки перечисленных продуктов. Сладкоежкам придется не просто, но оно того стоит!

Чуть больше о том, что можно и нельзя первые несколько дней диеты.

 Можно:

  • 2 яйца ежедневно (белки – съедать все, желтки – не более трех в неделю)
  • Мясо индейки или цыпленка, без ограничений говяжью печенку, постную ветчину, много морепродуктов и любой рыбы. Все варим, либо готовим с помощью гриля или на пару.
  • Немного соли
  • пару натуральных обезжиренных йогуртов ежедневно
  • Дюкан не запрещает использование заменителей сахара и специй. Кроме того, вы можете добавлять к мясу чеснок, немного лука, горчицы и корнишонов.
  • Доктор сжалился и вместо сладкого разрешил употребление жвачки без сахара.
  • Ежедневно вы должны съедать овсяные отруби (полторы большие ложки). Они отлично впитывают воду, и создают чувство сытости, увеличиваясь в объеме. Кстати, с запорами и сердечными недомоганиями тоже можете попрощаться.
  • Спорт (по двадцать минут каждый день) тоже входит в список «обязательного и разрешенного».

Вторая фаза «Круиз»

Кроме первого, и, пожалуй, самого сложного периода, есть еще три фазы. На протяжении которых вы будете терять лишнее и закреплять результат. Вторая фаза — «круиз».

Сколько ей длится, опять же, зависит от того, насколько интенсивно уходят килограммы. Вам предстоит чередовать белковые и овощные дни. Делать это нужно следующим образом:

  • Если лишнего меньше десяти кило, сочетаем так: белки- белки- овощи
  • Больше десяти – чередуем пять к пяти.

Не забывайте есть по две больших ложки отрубей каждый день. Вторая фаза разрешает:

  • Разнообразные овощи (авокадо, чечевицу, бобы, горох).
  • Овощи запекаем, варим или съедаем сырыми. Забудьте о рисе и зерновых. В них уйма крахмала.
  • Чтобы жизнь не казалось безвкусной, вторая фаза позволяет употреблять специи, аджику, острый перец, молоко, корнишоны (главное, не смешивать),
  • чеснок,
  • столовую ложку кетчупа,
  • три столовых ложки вина (на выбор – белое или красное)
  • одну чайную ложку нежирных сливок
  • обезжиренное какао

Если вы думаете, что вот этот список допустим ежедневно – рано радуетесь. Выбрать можно два пункта каждый день.

Третья фаза «Закрепление»

Рассчитать диету дюкана бесплатноЕе задача – закрепить полученные результаты.  Придерживаться правил следует столько дней, сколько кило удалось сбросить. Умножить на десять. То есть, на каждый килограмм потерянного веса – десять дней закрепления.

Меню этого этапа довольно разнообразное. Диета Дюкана не жесткая, это один из ее плюсов, о которых мы поговорим позже. Итак, вам разрешено:

  • Все, что вы ели на первом этапе
  • Любой овощ из второго
  • Одну порцию фруктов каждый день (кроме черешни, винограда и бананов)
  • Пару кусочков хлеба
  • Кусочек зрелого сыра
  • Продукты, которые содержат крахмал – дважды в неделю
  • Две с половиной столовых ложки отрубей
  • «праздник живота» дважды в неделю (по одной трапезе). Вы можете съесть все, что захочется.

Четвертая фаза: стабилизируем результат!

Рассчитать диету дюкана бесплатноЭтот период включает всего два обязательных правила: три столовые ложки отрубей каждый день и 1 день еженедельно, когда вы едите только чистый белок. В остальном вы можете питаться, как хочется.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

Самый большой минус в том, что приходится менять пищевые привычки. Однако, судя по отзывам, происходит это довольно быстро. Диета Дюкана известная и ее поклонники изобрели массу разрешенных «вкусностей», которыми можно баловать себя и своих близких.

  • Еще один момент: досидите до конца, килограммы не вернутся. Это тоже вполне реальный факт.
  • Высокая интенсивность в потере лишних килограмм, безопасность для здоровья и тот момент, что даже в ресторане вы не будете «белой вороной» — делают диету Дюкана одной из самых эффективных.
  • Тем не менее, не забывайте и о минусах: в этой системе питания серьезно ограничено количество жиров. Обсудите это с доктором.
  • Обязательно нужно пить поливитамины – как и любая другая, диета Дюкана не является полностью сбалансированной.
  • Некоторые продукты нужно будет покупать специально (возможно даже заказывать), будьте готовы к этому.

Если честно, похудение в домашних условиях – процесс увлекательный и занятный. Диета Дюкана дает простор для фантазии тем, кто любит готовить. Поэтому, найдите рецепты для похудения, не забывайте про упражнения для похудения, очищение организма и результат не заставит себя ждать! Главное – верить в себя и не забывать, зачем вы все это начали.

ladymeet.ru

Диета Дюкана. Как рассчитать вес?

Перед тем, как приступить к диете, необходимо высчитать свой идеальный вес.

Для этого стоит воспользоваться специальным калькулятором и ввести следующие данные:

  • количество лет;
  • половую принадлежность;
  • рост;
  • текущую массу тела;
  • физическую активность.

После этого программа определит ваш правильный вес с учётом всех введённых характеристик. Для начала необходимо определить индекс массы тела.

Он вычисляется по следующей формуле:

Вес (кг) / рост² (м)

например, 60 кг/ (1,65)² = 22,03. Возраст составляет 30 лет.

Теперь определим, является этот показатель приемлемым, недостаточным или избыточным, согласно представленным в таблице значениям.

Возрастные пределы Оптимальные пределы ИМТ
18-24 19,5
25-34 20,5
35-44 21,5
45-54 22,5
55-64 23,5
Старше 65 24,5

Основываясь на данных, указанных в таблице, делаем вывод, что показатель превышает норму. Это значит, что имеется лишний вес.

Также будет указано количество лишних килограмм. Именно это значение и нужно учитывать перед началом курса по снижению веса, поскольку продолжительность этапов диеты Дюкана в первую очередь зависит от величины излишней массы. Ознакомимся с её основными характеристиками и особенностями.

Правила белковой диеты Дюкана

Она стала популярна благодаря тому, что в ней отсутствует беспрекословное ограничение в рационе и количестве потребляемы калорий. Нет жёстких рамок и правил, способных сломить волю и сбить с пути похудения, поскольку не у каждого хватает силы воли держать себя в «ежовых рукавицах». Многие срываются на пол пути и не достигают желаемого. Пьер Дюкан придерживается мнения, что есть можно столько, сколько захочется. Итак, обо всём по порядку.

Рассчитать диету дюкана бесплатно

Диетолог утверждает, что сам придерживается этих правил более 30 лет и никаких проблем со здоровьем за это время у него не возникло. Его методика позволяет сбросить лишние килограммы, закрепить полученный эффект и стабилизировать его без стресса для организма, вызванного изнуряющими тренировками и голоданием.

Больше материалов: белковая диета Дюкана

К основным правилам этой методики можно отнести:

  1. Отсутствуют ограничения по количеству употребляемой пищи, входящей в разрешённый перечень.
  2. Разработан чёткий список продуктов, которые можно и нельзя есть.
  3. Белковая пища является основой ежедневного рациона.
  4. Количество употребляемых жиров сводится к нулю, а количество углеводов значительно снижается.
  5. По максимуму уменьшается количество употребляемой соли.
  6. Ставится под запрет алкоголь.
  7. Овсяные отруби являются основным элементом питания.
  8. Выпивать ежедневно 2 литра воды. Она помогает притупить чувство голода и активно выводит продукты обмена.
  9. Завтрак – обязательный приём пищи, который нельзя пропускать.
  10. Умеренная физическая активность каждый день.

Если употреблять в основном белковую пищу, то вес активно снижается. Это происходит благодаря тому, что на переваривание этих продуктов уходит гораздо больше энергии, чем на сжигание углеводов и жиров. Калории расходуются более активно, и организм начинает брать энергию из подкожного жира. За счёт этого и происходит потеря веса.

Рассчитать диету дюкана бесплатно

Белковая пища отлично утоляет голод и способствует выведению из организма лишней воды. Также она повышает иммунитет и сопротивляемость организма различным сезонным заболеваниям и инфекциям. При такой диете уходит только вес, мышцы остаются в тонусе. Всё это достигается благодаря употреблению достаточного количества белка.

Этапы диеты

Программа Дюкана включает в себя 4 основных этапа. Каждый рассчитан на достижение определённого результата или на его поддержание. Рассмотрим их более подробно.

Этап №1. Атака

Это самый непродолжительный, но самый важный этап. Именно на нём происходит резкая потеря веса. Количество дней рассчитывается исходя из количества излишнего веса. Чтобы их узнать, необходимо рассчитать вес по Дюкану, как сказано в начале статьи.

Лишние килограммы Продолжительность этапа №1
5 и меньше один день
6-10 три дня
11-19 неделя
20 и более десять дней

Этап атаки не должен длиться более полутора недель – это важно. Приёмы пищи должны носить регулярный характер. Разрешённые продукты можно есть в любом объёме. Излишняя физическая активность тут не допустима.

Список разрешённых продуктов:

  • любое мясо (кроме свинины и баранины);
  • рыба и морепродукты;
  • яйца (преимущественно белок);
  • молокосодержащие продукты минимальной жирности;
  • 1,5 ст. ложки овсяных отрубей;
  • все напитки без сахара.

Пищу не обжаривать, выбирать другие способы приготовления без использования любого масла. Не употреблять майонез и кетчуп. Еду солить по минимуму.

Этап №2. Круиз

В это период вес уходит лучше всего, правда не так стремительно, как в предшествующий этап. В среднем за неделю уходит около одного килограмма. Его протяжённость зависит от того, какого результата необходимо добиться. Когда на весах появится заветная цифра, можно приступать в третьему этапу.

  • дни употребления белка чередуются с днями употребления белка и овощей;
  • периодичность смены дней подбирается в индивидуальном порядке (1/1, 2/2 и т.д);
  • употреблять только сырые, отварные или приготовленные на пару овощи;
  • не заправлять их маслом, можно уксусом, кефиром или соевым соусом;
  • 2 ст. ложки отрубей употреблять во все дни;
  • пить 2 литра воды ежедневно;
  • необходима средняя физическая нагрузка.

Разрешается кушать всё: грибы и овощи, кроме бобовых и картошки. Готовить без масла и большого количества соли.

Этап №3. Закрепление

Это период не связан с потерей веса. Организм должен адаптироваться к новой пище и системе питания. В меню вносится разнообразие, но появляются строгие ограничения по количеству употребляемых продуктов. Продолжительность определяется исходя из потерянного веса. Каждый ушедший килограмм подразумевает 10 дней закрепления.

Особенности данного периода:

  • шесть дней питаться белками и овощами;
  • оставшийся день в неделю употреблять только белки;
  • ежедневно съедать 2 ст. ложки отрубей из овса;
  • обязательно умеренная физическая нагрузка и специальные упражнения ежедневно;
  • соблюдение питьевого режима.

Этот этап разбивается на 2 половины.

В первую половину к белковым продуктам кроме овощей можно добавлять:

  • пару кусочков цельно зернового хлеба в день;
  • фрукты;
  • продукты, содержащие крахмал (единожды неделю);
  • 50 гр. сыра в день;
  • ветчина, свинина или баранина (единожды неделю);
  • один раз в неделю праздничный обед/ужин.

Вторая половина дополнительно включает в себя:

  • крахмалосодержащие продукты (+ один раз в неделю);
  • праздничный обед/ ужин (+ один раз в неделю).

Итого получается 2 дня крахмалосодержащей пищи (предпочтительнее всего- макароны из твёрдых сортов) и 2 дня праздничной трапезы. Но стоит учесть, что эти дни не могут идти подряд.

Этап №4. Стабилизация

На заключительном этапе происходит становление основных механизмов организма и привыкание к новой системе питания, которой нужно будет придерживаться постоянно.

  • питаться по правилам Этапа №3;
  • один день в неделю так и остаётся только белковым.

Рассчитать диету дюкана бесплатно

Ряд ограничений касается:

  • снижение количества съедаемой жирной рыбы;
  • молочные продукты лучше выбирать с минимальным количеством лактозы;
  • в курице употреблять в пищу только белое мясо.

Заключение

Дюкан позиционирует свой метод не как диету, а как правильное, рациональное и сбалансированное питание. Следовать этим правилам нужно на протяжении всей жизни. Это позволит сохранить свой организм в форме. Произошедшие изменения будут не только снаружи, но и внутри. При правильном подходе к питанию нормализуется работа все жизненно важных органов и организм будет работать как часы. Самое главное – не давать себе расслабиться и беспрекословно выполнять все указания. Это поможет избежать срыва и возврата ушедшего веса.

attuale.ru

  1. Îáùèå ïîëîæåíèÿ
  2. 1 ýòàï – «Àòàêà»
  3. 2 ýòàï – «Êðóèç»
  4. 3 ýòàï – «Çàêðåïëåíèå»
  5. 4 ýòàï – «Ñòàáèëèçàöèÿ»
  6. Âûâîäû
  7. Áåñïëàòíûé îíëàéí êàëüêóëÿòîð äëÿ ðàñ÷åòà äèåòû Äþêàíà

Ïîïóëÿðíûé äèåòîëîã èç Ôðàíöèè äîêòîð Ïüåð Äþêàí íà ïðîòÿæåíèè òðåõ äåñÿòèëåòèé èçó÷àåò ïðîáëåìó ëèøíåãî âåñà, çàíèìàåòñÿ âîïðîñàìè êóëüòóðû ïèòàíèÿ, èññëåäîâàíèÿìè âëèÿíèÿ ðàçëè÷íûõ ïðîäóêòîâ íà îðãàíèçì ÷åëîâåêà. Ï. Äþêàí, ÿâëÿåòñÿ àâòîðîì äåâÿòíàäöàòè êíèã, îí âûâåë ïàðàìåòðû èäåàëüíîãî âåñà è îïèñàë ìåòîäû åãî äîñòèæåíèÿ. Ïîñëåäíÿÿ åãî êíèãà «ß íå óìåþ õóäåòü» ïîëó÷èëà áîëüøîå ïðèçíàíèå ñðåäè ëþäåé, ñòðàäàþùèõ èçáûòî÷íûì âåñîì. Èçäàíà â 2011 ãîäó, êíèãà óæå ïåðåâåäåíà íà íåñêîëüêî ÿçûêîâ, áîëüøóþ ïîïóëÿðíîñòü èìååò â ñòðàíàõ Åâðîïû, à â íûíåøíåì ãîäó î÷åíü âîñòðåáîâàíà â Òàèëàíäå è Êîðåè.  Â íàøåé ñòðàíå áåñòñåëëåð äîêòîðà Äþêàíà ñ êàæäûì äíåì ïðèîáðåòàåò âñå áîëüøå è áîëüøå ïîêëîííèêîâ.

Îñíîâó ìåòîäà ñîñòàâëÿþò äâå îãðîìíûå ãðóïïû ïðîäóêòîâ, îäíà èç íèõ – ýòî ïðîäóêòû, ñîñòîÿùèå èç áåëêîâ æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ, à âòîðàÿ – îâîùíàÿ. Ïî ñëîâàì àâòîðà, èñòîðè÷åñêè, ýòè äâà âèäà ïðîäóêòîâ ñîñòàâëÿëè îñíîâó ïèòàíèÿ ÷åëîâåêà ïî÷òè ïÿòüäåñÿò òûñÿ÷åëåòèé. Ýòîò òèï ïèòàíèÿ õðàíèò íàøà ãåíåòè÷åñêàÿ ïàìÿòü. Ñ ýòèì ñî÷åòàíèåì ïðîäóêòîâ ÷åëîâåê ýâîëþöèîíèðîâàë. Ïîýòîìó ïèùåâàðèòåëüíàÿ ñèñòåìà áîëåå âñåãî ïðèñïîñîáëåíà ê ýòèì äâóì êàòåãîðèÿì ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ. Ïüåð Äþêàí ñ÷èòàåò, ÷òî áîëüøîé âðåä ïðèíåñëè ÷åëîâå÷åñòâó äâà êàëîðèéíûõ ïðîäóêòà – ñàõàð è æèð. Äî íåêîòîðûõ ïîð ëþäè íå óïîòðåáëÿëè ñòîëüêî æèðîâ è ñëàäîñòè, äîáûòîå ìÿñî äèêèõ æèâîòíûõ íå ñîäåðæàëî ìíîãî æèðà, à ñëàäîñòè ïðèñóòñòâîâàëè âèäå ôðóêòîâ è ìåäà.

Äèåòà Äþêàíà - Íåäîñòàòêè äèåòû Äþêàíà: ñâîèõ êîììåíòàðèÿõ ê ìåòîäèêå ïèòàíèÿ Äþêàí ïèøåò, ÷òî ìíîãèå ýêñïåðòû â îáëàñòè çäîðîâîãî ïèòàíèÿ íàñòàèâàþò íà îáÿçàòåëüíîì âêëþ÷åíèè â ðàöèîí ïèòàíèÿ çëàêîâûõ è ïðîäóêòîâ ñîäåðæàùèõ êðàõìàë. Íå îòðèöàÿ ïîëåçíîñòü òàêèõ ïðîäóêòîâ, îí óáåæäåí, ÷òî íà íà÷àëüíîì ýòàïå ïîõóäåíèÿ, êîãäà èäåò îñíîâíàÿ ïîòåðÿ âåñà, òàêèå ïðîäóêòû òîðìîçÿò ïðîöåññ.     

Î÷åíü ìåòêî äèåòîëîã äàë îïðåäåëåíèå ïåðååäàíèþ, îí ïèøåò «…äàæå íå çíàÿ âàñ, ÿ ìîãó óòâåðæäàòü, ÷òî âàøè ëèøíèå êèëîãðàììû ïîÿâèëèñü íå îò òîãî êîëè÷åñòâà ïèùè, êîòîðîå âû ïîãëîòèëè äëÿ íàñûùåíèÿ, à èìåííî îò òîãî èçëèøêà, êîòîðûé âû ñúåëè, ÷òîáû äîñòàâèòü ñåáå óäîâîëüñòâèå èëè èçáàâèòüñÿ îò ñòðåññà…».

 åãî êíèãå ðàçìåùåíî îãðîìíîå êîëè÷åñòâî îðèãèíàëüíûõ ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä áåç ïðèìåíåíèÿ ìóêè, æèðîâ è ñàõàðà. Ïîäàâëÿþùåå áîëüøèíñòâî èç îïóáëèêîâàííûõ ðåöåïòîâ ïîäàðèëè åìó áëàãîäàðíûå ïàöèåíòû. Âñå ðåöåïòû îáúåäèíåíû â ÷åòûðå ýòàïà. Ïåðâûå äâà ýòàïà àâòîð èìåíóåò «Àòàêîé» è «×åðåäîâàíèåì» èìåííî â ýòîò ïåðèîä ïðîèñõîäèò ñàìàÿ èíòåíñèâíàÿ ïîòåðÿ âåñà. Ïîñëåäóþùèå äâà ýòàïà – «Çàêðåïëåíèå» è «Ñòàáèëèçàöèÿ» íàïðàâëåíû íà ôèêñàöèþ è ñîõðàíåíèå äîñòèãíóòîãî ðåçóëüòàòà.

 ñïèñîê ðàçðåøåííûõ ê óïîòðåáëåíèþ âîøëè: 72 âèäà áåëêîâûõ ïðîäóêòîâ, èç íèõ 12 âèäîâ äèåòè÷åñêîãî ìÿñà: ôèëå, ñòåéê è âûðåçêà íåæèðíîé ãîâÿäèíû, ÿçûê, ýñêàëîï, ðîñòáèô, ìÿñî âÿëåíîå, ïå÷åíü è ïî÷êè òåëÿ÷üè, ìÿñî êðîëÿ, âåò÷èíà èç ìÿñà ïòèöû èíäþêà èëè êóðèöû è äð.

Îãðîìíûé àññîðòèìåíò ìîðñêîé ðûáû: äîðàäà, õåê, ïàëòóñ, òðåñêà, ñàéäà, ïèêøà, íàëèì, ïóòàññó, ñêóìáðèÿ, êàìáàëà, ìîðñêîé ñîì, ñåëüäü, êåôàëü, îñåòð, ñàðäèíû, ùóêà, êèëüêà, ôîðåëü, òóíåö, ëîñîñü, ìÿñî êðàáîâ, êàðï, èêðà ðûá è äð.

Ìîðåïðîäóêòîâ: êàëüìàðû, êðåâåòêè, óñòðèöû, ìèäèè, îñüìèíîãè, êðàáû, òðóáà÷, îìàðû, ðàêè, ìîðñêîé åæ è ãðåáåøêè, êàðàêàòèöû è äð.

Áîëüøîé âûáîð ïòè÷üåãî ìÿñà: èíäåéêà, êóðèöà, öåñàðêà, ìîëîäîé ïåòóõ, ïåðåïåëêà, ñòðàóñ, êóðèíàÿ ïå÷åíü, ãîëóáü è äð.

ßéöà äâóõ âèäîâ: êóðèíûå è ïåðåïåëèíûå.

Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû ñ íóëåâûì ïðîöåíòîì æèðíîñòè: êåôèð, íåñëàäêèé éîãóðò, òâîðîã è ñûðêè è äð.

Îêîëî òðèäöàòè íàèìåíîâàíèé îâîùåé: êàáà÷êè, êàïóñòà, îãóðöû, áàêëàæàíû, ìîðêîâü, ñâåêëà, ñåëüäåðåé, òûêâà, ïåðåö, ðåäèñ, öèêîðèé, øïèíàò, çåëåíûé ñàëàò, çåëåíàÿ ôàñîëü, ùàâåëü, ñïàðæà, ëóê, ìàíãîëüä, ïîìèäîðû è äð., à òàê æå ñîþ è ãðèáû.

Âñåâîçìîæíàÿ çåëåíü áåç îãðàíè÷åíèé.

Рассчитать диету дюкана бесплатно

Äèåòà äîêòîðà Äþêàíà îñíîâàíà íà ïîòðåáëåíèè áåëêîâîé ïèùè, êîòîðàÿ ëåãêî óñâàèâàåòñÿ îðãàíèçìîì è ïîìîãàåò èçáàâèòüñÿ îò ëèøíåãî âåñà. Ïðè ýòîì îðãàíèçì ÷èñòèòñÿ, âûâîäÿòñÿ âñå øëàêè è òîêñèíû, óñêîðÿþòñÿ ïðîöåññû ìåòàáîëèçìà. Îñíîâíûìè ïðîäóêòàìè äèåòû ÿâëÿåòñÿ ìÿñî, ðûáà, îâîùè è ñàìîå ãëàâíîå – îòðóáè. Ñàìûì ïðèâëåêàòåëüíûì è óáåæäàþùèì ÿâëÿåòñÿ ñðîê äèåòû, îí çàâèñèò îò ñòàðòîâîãî êîëè÷åñòâà êèëîãðàìì ëèøíåãî âåñà, îò ñêîðîñòè ñ êîòîðîé îíè áóäóò óõîäèòü è îñîáåííîñòåé îáìåííûõ ïðîöåññîâ âàøåãî îðãàíèçìà.

Ïðåæäå ÷åì íà÷àòü ïðèìåíÿòü äèåòó Äþêàíà, íåîáõîäèìî óçíàòü ñâîé îïòèìàëüíûé âåñ, ê êîòîðîìó ñòîèò ñòðåìèòüñÿ. Ñäåëàòü ýòî ìîæíî ñ ïîìîùüþ ñåðâèñîâ, êîòîðûå ëåãêî íàéòè â èíòåðíåòå. Âû ñìîæåòå ââåñòè âñå íåîáõîäèìûå ïàðàìåòðû (òåêóùèé âåñ, æåëàåìûé, ïîïûòêè ïîòåðè âåñà, ðîñò è ïðî÷åå) è ïîëó÷èòü öèôðó ñâîåãî ÈÄÅÀËÜÍÎÃÎ âåñà.

Êàê âèäèòå, âñå èíäèâèäóàëüíî. Ïëþñ êî âñåìó âû ïîëó÷èòå «ëèíåå÷êó», êîòîðàÿ ïîìîæåò ñîáëþäàòü äèåòó ïî ýòàïàì: êàæäûé ýòàï áóäåò ðàññ÷èòàí ïî äëèòåëüíîñòè è ïîòåðå âåñà, ÷òî î÷åíü ëåãêî ïîçâîëèò êîíòðîëèðîâàòü ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïîõóäåíèÿ.

Ïðè ñîáëþäåíèè ìåòîäèêè äàííîé äèåòû íåîáõîäèìî ïðèäåðæèâàòüñÿ åå íåñêîëüêî ìåñÿöåâ, íî ïðè íåîáõîäèìîñòè åå ïîñòóëàòû ìîæíî ïðèíèìàòü â êà÷åñòâå îñíîâíîé ñèñòåìû ïðèåìà ïèùè âñþ æèçíü.

Ñâîþ ñèñòåìó ïèòàíèÿ àâòîð óñëîâíî ðàçäåëèë íà 4 ýòàïà. Êàæäûé ýòàï èìååò ñâîè ïðàâèëà. Íî ó âñåõ ýòàïîâ, êàê è ó âñåé äèåòû Äþêàíà, åñòü íåñêîëüêî îáùèõ ïóíêòîâ:

  • «åøü, ñêîëüêî õî÷åòñÿ è êîãäà õî÷åòñÿ!» – íåò ñòðîãèõ îáúåìîâ ïîðöèé è óñòàíîâëåííîãî âðåìÿ ïðèåìà ïèùè;
  • â òå÷åíèå ñðîêà âñåé äèåòû Äþêàíà êàæäûé äåíü íåîáõîäèìî ïðèíèìàòü áîëåå 1,5 ë æèäêîñòè;
  • åæåäíåâíî ïðèíèìàòü â ïèùó îâñÿíûå îòðóáè (êîëè÷åñòâî ðàçíîîáðàçíîå);
  • êàæäûé äåíü çàíèìàòüñÿ ôèçè÷åñêèìè íàãðóçêàìè, õîòÿ áû çàðÿäêà;
  • êàæäîäíåâíî ïðîãóëèâàòüñÿ, ïðè÷åì áîëåå 20 ìèíóò â òå÷åíèå ïåðâîãî ýòàïà áîëåå 30 ìèíóò – íà âòîðîì è òðåòüåì ýòàïå).

1-é ýòàï äèåòû Äþêàíà – «àòàêà»

Ïîòåðÿ âåñà â òå÷åíèå ïåðâîãî ýòàïà ñîñòàâëÿåò îò 2 äî 6 êã.  ýòîò ïåðèîä ñàì ïðîöåññ ðàñùåïëåíèÿ æèðîâîé òêàíè â îðãàíèçìå âêëþ÷àåòñÿ â ïðîöåññ. Íà ýòîé ôàçå âîçìîæíî ëåãêîå ÷óâñòâî ñëàáîñòè, äèñêîìôîðòà, è òàêèå ïîáî÷íûå ïðèçíàêè, êàê ñóõîñòü âî ðòó, è âîçìîæíî ëåãêèé çàïàõ, íå äîëæíû âàñ ñìóùàòü, à, íàîáîðîò, äîëæíû âñåëèòü óâåðåííîñòü, ÷òî ïðîöåññû èäóò çàïëàíèðîâàíî, à äèåòà Äþêàíà âûáðàíà ïðàâèëüíî è âûïîëíÿþòñÿ åå óñëîâèÿ.

Äëèòåëüíîñòü ýòîãî ïåðèîäà çàâèñèò îò ìíîãîãî, ïîýòîìó âûáèðàåòñÿ èíäèâèäóàëüíî. Çäåñü ó÷èòûâàåòñÿ è ñóùåñòâóþùèé âåñ è æåëàåìàÿ ìàññà òåëà ïîñëå ïðîõîæäåíèÿ êóðñà ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ.

Ðàñ÷åò î÷åíü ïðîñò:

  • äëèòåëüíîñòü ïåðèîäà 3–5 äíåé ïðè èçáûòî÷íîé ìàññå òåëà 10–20 êã;
  • ïðè ëèøíåì âåñå 20–30 êã, ýòîò ïåðèîä ñîñòàâëÿåò 5–7 äíåé;
  • ïðè èçëèøêå ìàññû òåëà áîëåå 30 êã – äëèòåëüíîñòü ýòîãî ïåðèîäà ñîñòàâèò 5–10 äíåé.

Íî, êàê ïðàâèëî, ïåðâûé ýòàï íå äëèòñÿ áîëåå 10 äíåé. Íà íà÷àëüíîì ýòàïå ìåòîäèêè ïîõóäåíèÿ â ðàöèîí ïèòàíèÿ ââîäÿò èñêëþ÷èòåëüíî áåëêîâóþ ïèùó. Âî âðåìÿ ôàçû «àòàêè» äèåòîëîã ðåêîìåíäóåò ïðèíèìàòü áåëîê â âèäå ìÿñà èíäåéêè èëè öûïëåíêà (íî îáÿçàòåëüíî ïðåäâàðèòåëüíî ñíÿâ êîæó), òåëÿ÷üåé ïå÷åíè, ïîñòíîé âåò÷èíû, øèðîêîãî àññîðòèìåíòà ìîðñêîé ðûáû (â ëþáîì ïðèãîòîâëåííîì âèäå: íà ïàðó, îòâàðåííàÿ, ãðèëü), à òàêæå ìîðåïðîäóêòîâ. Íå çàïðåùàåòñÿ, íà äèåòå Äþêàíà, óïîòðåáëÿòü êóðèíûå ÿéöà, ìîëî÷íûå ïðîäóêòû (îáåçæèðåííûå), ïðèíèìàòü ïèùó ñ ïðèìåíåíèåì ðàçëè÷íûõ ñïåöèé, ïðèïðàâ, óêñóñà, ÷åñíîêà è ëóêà.

Âîçìîæíî, èñïîëüçîâàíèå ïðè ïðèãîòîâëåíèè ïèùè è ñîëè, íî â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ.

Рассчитать диету дюкана бесплатноÏðèìåðíîå ìåíþ ýòàïà «Àòàêà» äèåòû Äþêàíà

Çàâòðàê: íàòóðàëüíûé êîôå èëè çåëåíûé ÷àé  ìîæíî ñ çàìåíèòåëåì ñàõàðà, âàðåíîå âêðóòóþ ÿéöî è ãðóäêà èíäåéêè.

Îáåä: ïðèãîòîâëåííûé íà ãðèëå ëîñîñü ñ ãîð÷èöåé, çàïåêàíêà èç òâîðîãà, ãàëåòà Äþêàíà.

Óæèí: êóðèíûå òóøåíûå íîæêè ñ ïðÿíûìè òðàâàìè, éîãóðò.

2-é ýòàï äèåòû Äþêàíà – «êðóèç»

Òàêæå êàê è â ïåðâîì ïåðèîäå, ïðîäîëæèòåëüíîñòü ýòîãî ýòàïà âûáèðàåòñÿ èíäèâèäóàëüíî. Äëèòåëüíîñòü ïðîâåäåíèÿ äèåòû íàïðÿìóþ çàâèñèò îò ñêîðîñòè âàøåãî ìåòàáîëèçìà è áûñòðîòû äîñòèæåíèÿ æåëàåìîãî âåñà.

Ðàöèîí ïèòàíèÿ âî âòîðîé ôàçå ïðîâåäåíèÿ äèåòû Äþêàíà ïðàêòè÷åñêè ñîäåðæèò äâà âèäà ðàöèîíà: îäèí – áåëêîâûé, äðóãîé – îâîùíîé. Íà ïðîòÿæåíèè ôàçû ïðîèñõîäèò èõ ïîïåðåìåííîå ÷åðåäîâàíèå, êîòîðîå ôîðìèðóåòñÿ â çàâèñèìîñòè îò êîëè÷åñòâà óõîäÿùèõ êèëîãðàììîâ ëèøíåãî âåñà:

  • åñëè ñáðàñûâàåìûé âåñ ñîñòàâëÿåò ìåíåå 10 êã – ýòî äîëæíî áûòü ÷åðåäîâàíèå «ïðîòåèíû-ïðîòåèíû» è «îâîùè» ÷åðåç äåíü (äîïóñêàåòñÿ ÷åðåäîâàíèå ÷åðåç òðè äíÿ è ÷åðåç ïÿòü äíåé);
  • åñëè ïëàíèðóåòñÿ ñáðîñèòü âåñ áîëüøå, ÷åì íà 10 êã – ÷åðåäîâàíèå «ïðîòåèíû-ïðîòåèíû» è «îâîùè» ñëåäóåò ïðîâîäèòü â ñõåìå 5/5 äíåé.

Âî âðåìÿ ýòîãî ïåðèîäà â äèåòå Äþêàíà òðåáóåòñÿ óïîòðåáëÿòü 2 ñòîëîâûå ëîæêè îâñÿíûõ îòðóáåé êàæäûé äåíü. Áîëåå òîãî, âî âòîðîé ôàçå ðàçðåøàåòñÿ ïðèíèìàòü â ïèùó ðàçíîîáðàçíûå îâîùè (èñêëþ÷åíèå ñîñòàâëÿþò êðàõìàëîñîäåðæàùèå – ýòî ãîðîõ è ðàçëè÷íûå âèäû áîáîâ, àâîêàäî, êàðòîôåëü, ÷å÷åâèöà). Ðàçðåøàåòñÿ îâîùè óïîòðåáëÿòü â ñûðîì âèäå, à òàêæå èõ âàðèòü è çàïåêàòü.

Рассчитать диету дюкана бесплатноÏðèìåðíîå ìåíþ ýòàïà «Êðóèç» äèåòû Äþêàíà

Çàâòðàê: áëèí÷èêè èç îòðóáåé ñ êåôèðîì, òðàâÿíîé ÷àé èëè íàòóðàëüíûé êîôå.

Îáåä: ôàðøèðîâàííûé ïåðåö ìÿñîì ñ îâîùàìè (áåç êðóïû!), òâîðîæíàÿ çàïåêàíêà.

Óæèí: çàïå÷åííûé ñ îâîùàìè êðîëèê, âûïå÷êà èç îòðóáåé.

Íå çàïðåùåíî âî âòîðîì ýòàïå äèåòû Äþêàíà ðàçíîîáðàçèòü ïèùó ïðèìåíåíèåì ðàçëè÷íûõ ïðèïðàâ è ñïåöèé, îñòðîãî ïåðöà, ÷åñíîêà, àäæèêè, ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ (â òîì ÷èñëå ìîëîêà), à òàêæå äîïóñêàåòñÿ óïîòðåáëåíèå êåò÷óïà è êðàõìàëà (ïî 1 ñòîëîâîé ëîæêå), áåëîãî èëè êðàñíîãî âèíà (ïî 3 ñòîëîâûå ëîæêè), ñëèâêè èëè îáåçæèðåííîå êàêàî (ïî 1 ÷àéíîé ëîæêå).

Íî çäåñü ñëåäóåò ó÷èòûâàòü, ÷òî èç ïðèâåäåííîãî âûøå ñïèñêà ðàçðåøàåòñÿ óïîòðåáëÿòü íå áîëåå äâóõ ïðîäóêòîâ â ñóòêè.

3-é ýòàï äèåòû Äþêàíà – «çàêðåïëåíèå»

Ýòà ôàçà äèåòû Äþêàíà ÿâëÿåòñÿ çàêðåïëÿþùåé.  ýòî âðåìÿ äîñòèãíóòûé ðåçóëüòàò ïî ñáðàñûâàþ ëèøíèõ êèëîãðàììîâ â òå÷åíèå ïðåäûäóùèõ ýòàïîâ, çàêðåïëÿåòñÿ.

È çäåñü ïðîäîëæèòåëüíîñòü ýòîãî ýòàïà çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà ñáðîøåííîãî âåñà. Ïðèìåíÿþò ñõåìó ðàñ÷åòà: êàæäûìè äåñÿòüþ äíÿìè ýòîé ôàçû íåîáõîäèìî çàêðåïèòü êàæäûé ïîòåðÿííûé âî âðåìÿ ýòîé äèåòû êèëîãðàìì.

Êàê îòìå÷àëîñü âûøå, ñèñòåìà ïèòàíèÿ Äþêàíà ïðèçíàíà ñïåöèàëèñòàìè äèåòîëîãèè îòíîñèòåëüíî ìÿãêîé. Îñîáåííî ýòî õîðîøî ïðîÿâëÿåòñÿ â òðåòüåé ôàçå äèåòû, â êîòîðîé «çàêðåïëåíèå» ìîæåò ïðîâîäèòüñÿ äîâîëüíî ðàçíîîáðàçíî: ðàçðåøàåòñÿ óïîòðåáëÿòü àáñîëþòíî âñå ïðîäóêòû, óêàçàííûå â ïåðâîì ýòàïå, îâîùè, îïèñàííûå âî âòîðîé ôàçå, êàæäîäíåâíî ïî îäíîé ïîðöèè ôðóêòîâ (èñêëþ÷åíèå ñîñòàâëÿþò âèíîãðàä, ÷åðåøíÿ è áàíàíû), õëåá (íå áîëåå 2 êóñêîâ), ñûð (äî 40 ãðàììîâ), à òàêæå êðàõìàëîñîäåðæàùèå ïðîäóêòû (ãîðîõ, ôàñîëü, ðèñ, êàðòîôåëü, ìàèñ, ìàêàðîííûå èçäåëèÿ – 1 ðàç â 3 äíÿ).  ýòîò ïåðèîä ïðîäîëæàþò åæåäíåâíûé ïðèåì îâñÿíûõ îòðóáåé, íî óâåëè÷èâ èõ êîëè÷åñòâî äî 2,5 ñòîëîâûõ ëîæåê.

Рассчитать диету дюкана бесплатноÏðèìåðíîå ìåíþ ýòàïà «çàêðåïëåíèÿ» äèåòû Äþêàíà

Çàâòðàê: çàïå÷åííûé ãîâÿæèé ñòåéê, îâîùíîé ñàëàò ñ 2,5 ñò. ëîæåê îòðóáåé, íàòóðàëüíûé êîôå.

Îáåä: ãðèáíàÿ çàïåêàíêà, ñàëàò èç ìîðåïðîäóêòîâ, ãðåéïôðóò.

Óæèí: «äèêèé» ðèñ â îâîùàìè, äîðàäà çàïå÷åííàÿ â ôîëüãå, çåëåíûé ÷àé.

4-é ýòàï äèåòû Äþêàíà – «ñòàáèëèçàöèÿ»

 òå÷åíèå ýòîé ôàçû íåîáõîäèìî ñòðîãî ñîáëþäàòü äâà ïðàâèëà:

  • åæåäíåâíûé ïðèåì 3 ñòîëîâûõ ëîæåê îâñÿíûõ îòðóáåé;
  • ïðîâåäåíèå «äíÿ ÷èñòûõ ïðîòåèíîâ» õîòÿ áû 1 ðàç â íåäåëþ.

Âñå îñòàëüíûå ïðàâèëà äèåòû â ïåðèîä «ñòàáèëèçàöèè» íå îãðàíè÷èâàþò è íå èñêëþ÷àþò óïîòðåáëåíèå ðàçíîîáðàçíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ.

Рассчитать диету дюкана бесплатноÏðèìåðíîå ìåíþ ýòàïà «ñòàáèëèçàöèÿ» äèåòû Äþêàíà

Çàâòðàê: çàïå÷åííàÿ ãðóäêà èíäåéêè ñ îâîùàìè, ôðóêòîâûé ñàëàò, êîôå.

Îáåä: ðûáíàÿ çàïåêàíêà, îâîùíîé «îãîðîä», ñîåâûé ñóï.

Óæèí: òâîðîã ñ éîãóðòîì, ëþáûå ôðóêòû, òðàâÿíîé ÷àé, îâñÿíûå îòðóáè.

Äèåòà Äþêàíà ðàçíîîáðàçíà, ëåãêà â ïðèìåíåíèè è ïðèíÿòèè îðãàíèçìîì. Êðîìå òîãî, ïðèäåðæèâàÿñü äèåòû ìîæíî ðàññ÷èòûâàòü íå òîëüêî íà ñíèæåíèå âåñà, íî è íà î÷èùåíèå îðãàíèçìà è ïðèâåäåíèå â íîðìó ðàçëè÷íîãî âèäà íàðóøåíèé îáìåíà âåùåñòâ.

Ñëåäóåò ó÷åñòü, ÷òî äèåòà Äþêàíà, êàê è âñå ñèñòåìû ïîõóäåíèÿ èìååò ñâîè ïðåèìóùåñòâà è íåäîñòàòêè.

Äîñòîèíñòâà äèåòû Äþêàíà:

  • îñíîâó äèåòû Äþêàíà ñîñòàâëÿþò íàòóðàëüíûå ïðîäóêòû, ïîýòîìó ìîæíî ñ óâåðåííîñòüþ íàçâàòü äèåòó áåçîïàñíîé;
  • âûñîêàÿ ýôôåêòèâíîñòü äèåòû, äàæå ïðè îòòîðæåíèè îðãàíèçìîì äðóãèõ äèåò;
  • ïîëîæèòåëüíàÿ ýìîöèîíàëüíàÿ ñîñòàâëÿþùàÿ: äèåòà ïîäêðåïëåíà îòëè÷íîé ìîòèâàöèåé – ëèøíèé âåñ íà÷èíàåò èñ÷åçàòü ñ ïåðâûõ æå äíåé è î÷åíü áûñòðî;
  • äèåòà Äþêàíà – íå àãðåññèâíàÿ è ëåãêàÿ äèåòà, îíà î÷åíü ïîäõîäèò ëþáèòåëÿì âêóñíî ïîêóøàòü;
  • âî âðåìÿ ñîáëþäåíèÿ äèåòû íå íàêëàäûâàþòñÿ îãðàíè÷åíèÿ ïî ïðèåìó ïèùè, êàê ïî âðåìåííîìó ïðèçíàêó (åñòü ðàçðåøàåòñÿ ïî÷òè âñåãäà), òàê è ïî êîëè÷åñòâåííîìó ïîêàçàòåëþ;
  • ïðîñòîòà äèåòû ïîçâîëÿåò ñîáëþäàòü åå íîðìû âåçäå: íà ðàáîòå, äîìà è íà îòäûõå.

Íåäîñòàòêè äèåòû Äþêàíà:

  • âî âðåìÿ ïðîâåäåíèÿ ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ ïî äèåòå Äþêàíó â îðãàíèçìå ïðîèñõîäèò îáðàçîâàíèå êåòîíîâûõ òåë. Êåòîíîâûå òåëà ñïîñîáñòâóþò óìåíüøåíèþ æåëàíèÿ ïðèíèìàòü ïèùó, ÷òî ÿâëÿåòñÿ ïîçèòèâíûì ìîìåíòîì, íî, â ñâîþ î÷åðåäü, îíè ìîãóò âûçûâàòü âûñîêóþ óòîìëÿåìîñòü â òå÷åíèå ïåðâûõ äíåé äèåòû;
  • ìåòîäèêà äèåòû Äþêàíà ÿâëÿåòñÿ íåäîñòàòî÷íî ñáàëàíñèðîâàííîé – èç-çà ýòîãî âî âðåìÿ åå ïðîâåäåíèÿ âïîëíå ìîæåò âîçíèêíóòü íåõâàòêà ðàçëè÷íûõ âèòàìèíîâ è ìèêðîýëåìåíòîâ, ÷òî íåîáõîäèìî ïðåäóñìîòðåòü è ïðèíèìàòü ýòè ýëåìåíòû â âèäå âèòàìèííî-ìèíåðàëüíûõ êîìïëåêñîâ;
  • òàê êàê â ðàöèîíå ïèòàíèÿ ïî äèåòå Äþêàíà íàáëþäàåòñÿ ñóùåñòâåííàÿ íåõâàòêà æèðîâ, ñïåöèàëèñòû-äèåòîëîãè ðåêîìåíäóþò óïîòðåáëÿòü íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ðàñòèòåëüíûõ æèðîâ.
  • òàêæå ê íåäîñòàòêàì äèåòû Äþêàíà îòíîñÿò è òîò ôàêò, ÷òî äëÿ åå ñîáëþäåíèÿ òðåáóåòñÿ ïîñòîÿííî ãîòîâèòü åäó, à ýòî íå âñåãäà ïîäõîäèò òåì, êòî íå îñîáî ëþáèò ýòî çàíÿòèå.  

diet.neolove.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector