Разгрузка на кефире


Разгрузочные дни – популярный способ очищения. Самостоятельно или в комплексе с разнообразными диетами они помогают избавиться от лишних килограммов. При этом можно самому выбрать основной продукт суточного рациона. Отлично себя зарекомендовал и имеет массу достоинств разгрузочный день на кефире. Кисломолочный продукт полезен для здоровья, имеет небольшую калорийность, он доступный и недорогой. При правильном подходе диета на кефире принесет только пользу.

Содержание:

  • Польза разгрузочного дня на кефире. Показания к проведению
  • Основные правила разгрузочных дней
  • Варианты кефирных дней
    • Кефирный монодень
    • Разгрузка на яблоках с кефиром
    • Кефирно-гречневый день
    • Разгрузка на огурцах и кефире
    • Очищение и разгрузка на кефире с отрубями
  • Противопоказания к проведению разгрузочных дней

кефирный разгрузочный день

Польза разгрузочного дня на кефире. Показания к проведению


Разгрузочный день и голодание – это разные вещи. При полном отказе от пищи замедляется обмен веществ, организм начинает экономно расходовать энергию, всеми силами удерживает вес. Похудеть при отказе от еды невозможно. При разгрузочном дне пища поступает регулярно, обмен веществ разгоняется, вес стремительно снижается.

Основные полезные свойства разгрузочных дней:

  1. Выходит лишняя жидкость, проходит отечность, за сутки можно избавиться от 1-2 кг веса. Конечно, большую часть потери составляет вода.
  2. Организм очищается от токсичных соединений, шлаков, кишечник освобождается от застоявшихся масс.
  3. Пищеварительная система получает отдых, очищается, начинает работать лучше.
  4. Желудок уменьшается в размерах. После однодневной диеты легче переходить на дробное питание.

Разгрузочные дни показаны при ожирении, замедленном обмене веществ, засоренном кишечнике. Часто их используют при проведении диеты, чтобы «толкнуть» вес, который встал на одной отметке и не снижается в течение длительного времени.

Польза кефирной разгрузки

Основные правила разгрузочных дней

Любая диета требует правильной и своевременной организации. В противном случае будет сложно ей следовать, результат может быть совершенно не таким, какой ожидается. Основные правила разгрузки на кефире:


  1. Устраивать однодневную диету на кефире можно не чаще одного раза в неделю. В месяц не более 4 раз.
  2. Обязательно разделение суточной нормы кисломолочного продукта на 5-7 равных частей, употребление через одинаковые промежутки времени.
  3. Достаточное количество питья. Без учета кефира должно употребляться не менее 2 литров жидкости. Утро начинается со стакана чистой воды.
  4. Организм готовят заранее. Ужин накануне должен быть легким, перед сном можно употребить стакан кефира или натуральный йогурт.
  5. После того, как проведен разгрузочный день на кефире, не стоит набрасываться на еду. Желательно в течение следующего дня выпить 2 стакана кефира, употреблять овощи, каши, отварное нежирное мясо или птицу. Если не следовать этому правилу, килограммы, от которых удалось избавиться, быстро вернутся снова.

Не рекомендуется во время разгрузки заниматься спортом или другой физической активностью. Если предстоит тяжелая умственная работа (например, экзамены), то кефирные дни лучше перенести. Однообразная пища, чувство голода значительно снижают концентрацию внимания, тормозят мышление.

Виды кефирных дней

Варианты кефирных дней


Основным продуктом является кефир. Рацион может состоять только из кисломолочного напитка, но иногда он дополняется кашами, овощами, фруктами. Для сытости вводят куриное мясо, рыбу. Но не все и не сразу. Чем однообразнее и проще пища, тем лучше. Обычно к кефиру добавляют один дополнительный продукт. Желательно, чтобы он имел клетчатку либо низкую калорийность.

Кефир выбирают жирностью до 1%, срок годности не должен превышать 3 дней. Напиток или его часть можно заменить йогуртом, ряженкой. Но эти продукты также должны иметь низкую жирность. Если целью разгрузочного дня является очищение, а не похудение, то используют кефир до 2% жирности.

Кефирный монодень

Отличается своей простотой и доступностью. В течение суток употребляется только кефир низкой жирности и очищенная вода. Необходимо выпить 1,5 литра кисломолочного напитка. Рацион скучный и однообразный, но такой день считается самым эффективным. За сутки можно потерять до 2 кг веса. Кефир при таком дне позволяется разнообразить зеленью (укропом, петрушкой, кинзой), пряностями (имбирем, корицей, перцем), использовать заменители сахара.

Нельзя добавлять в напиток соль. Она будет задерживать жидкость в организме, препятствовать похудению. Зелень добавляется в небольшом количестве только для разнообразия вкуса. Из пряностей стоит отдавать предпочтение жгучим специям, которые ускоряют метаболизм и также способствуют похудению.

Видео: Монодень на кефире. Как его правильно проводить


Разгрузка на яблоках с кефиром

Один из самых вкусных, полезных и эффективных – разгрузочный день на яблоках и кефире. При небольшой калорийности яблоки богаты витаминами, микро- и макроэлементами. Чтобы диета действительно способствовала похудению, используются яблоки зеленых сортов. Они не должны быть слишком сладкие.

Дневной рацион состоит из 1 кг яблок и 1 л кефира. Выпить нужно не менее 2 л очищенной воды. Продукты разделить на 5 порций. В перерывах между приемами пищи выпивается суточная норма воды. Активное выделение жидкости начнется во второй половине дня.

Внимание! Если сложно употреблять сырые яблоки или они вызывают брожение, можно фрукты запечь в духовке, в микроволновой печи. Чтобы они не были слишком кислые, к яблокам добавляют половину чайной ложки меда.

Кефирно-гречневый день

Этот вариант однодневной диеты не только помогает сбросить вес, но и замечательно очищает кишечник. Для проведения такой разгрузочной диеты гречневую кашу лучше не варить, а запаривать накануне в термосе, залив 1 стакан крупы 400 мл воды. Этот способ позволяет сохранить все витамины и минералы. В течение дня употреблять приготовленную кашу, запивая стаканом кефира. Можно чередовать употребление основных продуктов. Допускается добавление всех специй, кроме соли.


Гречка на кефире

Разгрузка на огурцах и кефире

Огурец на 97% состоит из воды. При этом он имеет приятный вкус, аромат и замечательно сочетается с кефиром. Разгрузочный день на кефире и огурцах проходит легко, неголодно, полезно и помогает решить облегчить состояние при ревматизме, артрозе, повышенном артериальном давлении, атеросклерозе.

Дневной рацион состоит из 1 л кефира и 1 кг огурцов. Желательно использовать летние огурцы, выращенные в своей местности. Допускается употребление небольшого количества зелени. Кефир и огурцы можно есть вместе или чередовать.

На заметку: Из кефира и огурцов готовят замечательный летний суп. Овощи нарезают, заливают смесью из кефира и минеральной воды. Заправляют блюдо перцем, зеленью, для пикантности можно добавить немного лимонного сока.

Очищение и разгрузка на кефире с отрубями

Отруби – богатый источник растительной клетчатки. В сочетании с кефиром продукт обладает выраженным очистительным действием. Разгрузочный день с использованием этих двух ингредиентов считается одним из самых эффективных. Для очищения используются чистые ржаные, овсяные или пшеничные отруби без добавок. Отруби улучшают моторику кишечника, выводят аллергены, продукты распада, отравляющие вещества, понижают холестерин, снижают аппетит. Зерновые оболочки активно впитывают воду. Во время употребления нужно увеличить поступление жидкости до 2,5-3 л в сутки.


Дневной рацион состоит из 30 г отрубей и 1,5 л кефира. Отруби заранее заливают горячей водой, настаивают. Затем продукт делят на 6 порций, добавляют в кефир, употребляют в течение дня. Можно разделить запаренные отруби на 2 или 3 порции, чередовать чистый кисломолочный продукт и коктейли с клетчаткой. Вместе с кефиром отруби могут вызвать повышенное газообразование, дискомфорт в животе. При склонности к метеоризму от такой диеты стоит отказаться.

Видео: Лучшие разгрузочные дни в программе Е. Малышевой «Жить здорово»

Противопоказания к проведению разгрузочных дней

Кефирные дни подходят не всем. Чтобы не нанести вред организму, разгрузочные дни на кефире не стоит проводить:

  • при заболеваниях желудка;
  • если имеется дефицит массы тела, анорексия;
  • в период острых респираторных и инфекционных заболеваний;
  • при заболеваниях выделительной системы;
  • детям до 16 лет.

Нельзя менять рацион и подвергать организм стрессу в период менструации, при смене места жительства или работы. Во время беременности и лактации любые диеты и изменения в питании должны согласовываться с врачом.

www.prosto-mariya.ru

Польза или вред кефирных дней

Напиток полезен для организма, но существуют обстоятельства, при которых продукт принимать нежелательно. Польза и вред разгрузочного дня на кефире определяется рядом факторов.


Польза Вред
Вывод токсических веществ, шлаков. Аллергическая реакция на компонент продукта.
Устранение лишней жидкости. Диарея.
Поступление кальция в организм. Тошнота, рвота.
Нормализация пищеварения. Болезненность в кишечнике.
Восстановление микрофлоры кишечника. Авитаминоз.
Укрепление иммунной защиты. Обострение патологических заболеваний.
Подавление патогенных микроорганизмов в органах ЖКТ. Нарушение всасывания железа.

Планируя разгрузку нужно оценить соотношение пользы и вреда. Все перечисленное вредное влияние обусловлено нарушением правил проведения очищения. Побочные эффекты проявляются только у людей, для которых данный продукт противопоказан по причине внутренних нарушений. У здорового человека кефир не может вызвать каких-либо расстройств и нанести вред.

Стакан кефира

Правила проведения

Важно правильно организовать процедуру очистки. Планируя очищение организма кефиром, нужно учесть правила его проведения:


  1. За 7 дней перед назначенной датой очистки рекомендуется обогатить рацион фруктами, овощами, отказаться от жирной пищи, копченостей, сладостей, алкоголя.
  2. За день до разгрузки не наедаться. Это приведет к нарушению пищеварения – тяжести в желудке, вздутию, боли. Весь последующий день желудок будет переваривать полученную пищу, необходимого эффекта от проведения процедуры не будет.
  3. Отказаться от физических и умственных нагрузок. Любые виды деятельности требуют энергетических затрат. Необходимо обеспечить организму покой для сохранения энергии.
  4. Недопустимо совмещать ограничение питания с лечением. Прием медикаментов требует соблюдения определенной диеты. Ослабленный лечением организм нуждается в поступлении полезных веществ разного происхождения.
  5. Разгрузочный день на кефире не совмещают с приемом алкоголя. Реакция организма может быть разнообразной, не всегда положительной.
  6. В день разгрузки необходимо обеспечить поступление в организм чистой воды.
  7. Выходить нужно правильно — постепенно. Не стоит наедаться на следующий день. Желудок не сможет справиться с обильным количеством еды, в результате произойдет несварение.
  8. Проводить разгрузку, по советам диетологов, можно раз в неделю.

Если следовать представленным правилам проведения, очищение будет простым, легким и эффективным.

Примерное меню

Выбирая кефирную диету, человек самостоятельно определяет, как разгрузиться: будет ли это монодиета или стоит использовать дополнительные низкокалорийные продукты. Все зависит от того, насколько человек подготовлен к подобной процедуре, как он справляется с чувством голода.

Кефир

Меню на чистом кефире — популярный тип разгрузки. Продукт приятен на вкус, хорошо утоляет жажду, чувство голода. Для полноценной очистки организма рекомендуется принимать по 1 стакану (200 – 250 грамм) напитка через каждые 3 часа на протяжении дня. В перерывах между приемами кисломолочки необходимо принимать питьевую воду в неограниченном количестве.

И творог

Разгрузочный день на твороге и кефире оказывает комплексное благотворное влияние. Творог относится к кисломолочным продуктам, обладает питательными свойствами, помогает справиться с голодом. При сочетании данных ингредиентов допустимо в сутки употребить не более 400 грамм низкокалорийного творога, пить около 1.5 литра кефира. Желательно рассчитать количество на 5–6 приемов пищи. В творожную массу можно добавить фрукты или несколько ложек меда для улучшения вкусового качества продукта.


Кефир с огурцом

И огурцы

Разгрузочный день на кефире и огурцах позволяет быстро вывести из организма лишнюю жидкость и скинуть килограммы. Огурцы — низкокалорийный продукт (15 килокалорий). Преимущественную часть их состава занимает вода. Употребление овощей в день разгрузки может не ограничиваться. В комплексе с кефиром огурец оказывает сильное слабительное действие, ингредиенты лучше употреблять с временным интервалом. Между приемами продуктов следует выдержать как минимум 1 час.

Тем, кто настроен на быстрое похудение, можно сделать кефирно-огуречный коктейль. Овощ измельчают до кашеобразного состояния, добавляют в емкость с молочным продуктом. В коктейль можно добавить немного зелени (укроп, петрушка, зеленые листья салата). Она улучшит вкус, обогатит организм витаминами. Пить смесь следует трижды в день по 1 стакану. В перерывах между приемами можно употреблять огурцы.

И помидоры

Кефир и томаты при одновременном употреблении способствуют частому испражнению. Лучше разделить продукты, принимать их с полуторачасовым перерывом. В день можно употреблять не более 1 килограмма помидоров. Томаты можно есть в составе полезных салатов – капуста, огурец, зелень. Одноразовая порция помидоровых ассорти – 150-200 грамм.

Ягоды и фрукты

Кефир можно совмещать с любыми фруктами и ягодами. Главное, чтоб количество не превышало 1 килограмма. Продукты можно принимать раздельно или готовить витаминизированные смеси. Напиток отлично сочетается с клубникой, персиками, малиной, голубикой, черешней, яблоками и сухофруктами. Персиковый коктейль нормализует работу ЖКТ, а ягодный – укрепляет иммунную защиту.

Кефир с клубникой и киви

Как выдержать и не навредить

Неподготовленным людям выдерживать разгрузку не просто. Напиток имеет множество положительных качеств, среди которых утоление голода.

Чтоб период разгрузки прошел незаметно, не нужно «зацикливаться» на пищевом ограничении, важно иметь выдержку и самообладание. Не стоит нагружаться физической и интеллектуальной работой. Лучше грамотно распланировать день, заняться легкими полезностями – прогулками, чтением книги.

В некоторых случаях разгрузка на кисломолочке противопоказана. Это необходимо учитывать, чтобы не навредить здоровью и не усугубить присутствующее заболевание. Очищение на кефирном напитке не проводят при:

  • лактозной недостаточности;
  • аллергической непереносимости молочных продуктов;
  • беременности;
  • грудном вскармливании;
  • заболеваниях пищеварительной системы;
  • любых заболеваниях в период обострения;
  • анемии;
  • патологиях сердечно-сосудистой системы;
  • истощении и анорексии.

Любые изменения в рационе должны быть заранее оговорены с врачом-диетологом. Правильным будет предварительно пройти диагностическое обследование, чтобы получить сведения о состоянии здоровья.

Кефир — вкусный напиток, приносящий организму пользу. Благодаря ему разгрузочный день воспринимается легко, без дискомфорта. Продукт обладает множеством свойств, благотворно влияющих на работу органов. Чтобы не навредить здоровью, перед началом мероприятия следует проконсультироваться со специалистом.

toxikos.ru

В чем польза разгрузочных дней

Разгрузка на кефире

  1. Нет вреда для организма. Так как изменение в количестве и качестве принимаемой пищи длится всего один день, то это не вызывает побочных эффектов и сбоев в работе организма. В отличие от диеты, которая рассчитана на определенный промежуток времени, а это уже стресс для состояния человека. Да и вообще постоянно ограничивать себя в еде очень сложно. А один день выдержать может любой. При этом вес также начнет уходить, но это будет происходить постепенно, без скачков.
  2. К постоянным разгрузочным дням, хотя бы один раз в неделю, организм привыкает довольно быстро, и через некоторое время это не воспринимается как пытка. В то время, как к диетам не привыкаешь никогда. Наоборот, часто происходят срывы, за которые потом человек сам себя ругает, начинает нервничать, возникают депрессивные состояния, теряется вера в собственные силы.
  3. Разгрузочные дни — это отличная возможность дать отдых своей пищеварительной системе. Даже за один день разгрузки из кишечника будут выведены дополнительные шлаки, скопившиеся отложения, токсины. Что сразу же отразится на внешнем виде, кожа засияет здоровым цветом, будет выглядеть моложе.

Разгрузка на кефире

Основные принципы разгрузочных дней

  1. Для разгрузочных дней выбирают один или два дня в неделю. Причем это будет не единичное мероприятие, а необходимо сделать разгрузки постоянной привычкой.
  2. Питание должно быть дробным, не съедать все за один раз, а потом ничего не есть, делить необходимое количество пищи на 5, а лучше 6 приемов.
  3. Накануне, не следует наедаться на ночь, ужин сделать малокалорийным, легким.
  4. В день очистки организма исключить специи, соль, сахар, другие продукты, усиливающие желание есть.
  5. Заглушать чувство появляющегося голода приемом чистой воды. За день выпить не менее полутора литров. Это дополнительная очистка кишечника.
  6. Для разных разгрузочных дней выбирать различное меню и набор продуктов. Один раз сделать овощной день, в следующий посидеть на кефире, потом — фруктовый и т. д.
  7. Исключить в эти дни лишние физические нагрузки, отвести время для долговременного сна.
  8. На следующий день после разгрузки не переедать.
  9. Хорошо посетить сауну, баню, сходить на массаж, помедитировать.

Разгрузка на кефире

Особенности кефирных разгрузочных дней

Многие любят кефир за его благотворное влияние на организм, приятный вкус, нежную консистенцию. Витамины, аминокислоты, минералы, содержащиеся в этом кисломолочном продукте легко усваиваются, и дают максимум пользы. Кефир помогает забыть о бессоннице,  успокоиться. Он повышает иммунитет. Поэтому, для разгрузочных дней часто выбирают, именно этот замечательный продукт.

Читайте также про эффективную японскую диету на нашем сайте.

Для одного дня на кефире его потребуется около двух литров. Если, не получается выпить такое количество, то можно ограничиться и одним литром. Это может быть только кефир, а также его можно сочетать с некоторыми другими продуктами — творогом, яблоками, гречкой, арбузом, огурцами и другими, подходящими ингредиентами.

Кефирный день помогает сбросить до пары килограммов. Но, это уйдет не жир, а лишние шлаки, накопившиеся в пищеварительном тракте. День на кефире улучшит общее самочувствие, все системы организма начнут работать более слаженно.

Разгрузка на кефире

Необходимое количество кефира разбивается на несколько приемов. Примерно, раз в два часа надо выпивать стакан напитка. Чем хорош кефир, тем что он не вызывает нарушений в функции обмена веществ, а наоборот дает толчок к очищению и похудению.

Варианты разгрузочных дней на кефире

  • Меню разгрузочного дня, где присутствует только кефир состоит из одного, максимум двух литров нежирного кисломолочного продукта. Прием разбивают на 5 или 6 приемов. Если возникает жажда, можно утолять ее минеральной негазированной водой.
  • Кефир и яблоки. Для разгрузки на этих продуктах потребуется от 7 до 12 яблок, и 1 можно 2 л кефира. Для утоления жажды использовать чистую воду или минералку без газа. Это количество продуктов разбивать на несколько приемов, между которыми должен быть интервал, не менее двух часов. Яблоки по желанию можно запечь, или потереть. Допускается утром или в обед смешивать яблочное пюре с орешками, и чайной ложкой меда. Выдержав один такой день, есть шанс расстаться с полутора килограммами лишнего веса.

Разгрузка на кефире

  • Кефир с гречкой. Гречка полезный, питательный, сытный, и при этом низкокалорийный продукт. Варить ее не надо. С вечера берется три столовые ложки зеленой или жареной гречневой крупы и заливается нежирным кефиром. К завтраку еда будет готова. Гречка разбухнет, станет мягкой и ее уже можно кушать. Пищевые волокна из крупы отлично прочищают кишечник, избавляя его от лишних загрязнений, нормализуют его деятельность. Утром едят только кашу. Можно заливать ее не кефиром, а горячей водой, при этом сам напиток просто частями выпивать в течение суток. Питаться также дробно, 6 раз. Жажду утолять водой.
  • Кефир и творог. Для такого разгрузочного дня необходимо приготовить 300 гр творога, литр кефира, совсем немного меда с чайную ложку, и любые свежие ягоды. Утром полпачки творога смешать с медом, съесть и запить стаканом напитка. Часа через два или три выпить еще стакан. На обед творог смешать с ягодами и кефиром. Затем до ужина еще стакан кефирного продукта. В ужин доесть оставшийся творог, запить кефиром. На ночь допить то, что осталось.

Разгрузка на кефире

  • Кефир и огурцы. Меню состоит из литра кефира и килограмма огурцов. Все ингредиенты делят на 6 частей и поглощают в течение дня. Такой разгрузочный день помогает очистить почки, печень, желчевыводящие пути.
  • Вообще можно сочетать любые продукты с кефиром. Это могут быть каши, овощи, фрукты. Только они должны быть легкими, нежирными. Тогда от них будет только польза. Из фруктов предпочтение отдавать грушам, персикам, из ягод — малине, землянике, хорошо употреблять смородину. Из круп для легких дней хорошо зарекомендовала себя овсяная. Кому сложно без сладкого, предлагается даже вариант сочетания кефира с шоколадом. Правда многие диетологи против этого варианта.

Разгрузочные дни для похудения

Такие дни, где в рационе присутствуют малокалорийные продукты помогают не просто очистить организм от токсинов, залежалых многолетних шлаковых отложений на стенках кишечника, но это еще и способ похудеть. Причем похудеть, не мучая себя голодовками. Один день за неделю на том же кефире, да еще если с добавлением дополнительных ингредиентов, выдержать очень легко. И, если делать его регулярно, то результат обязательно будет, пусть и не быстро, а через более продолжительное время.

Зато это будет не кратковременный результат, как после диет. Килограммы уйдут и больше не вернутся. Похудение таким образом не является стрессом для организма. Злоупотреблять легкими днями не следует. Как уже говорилось, делать их раз в неделю, максимум два. За день до разгрузки не наедаться, на ужин съесть что-нибудь не калорийное. А также после разгрузочного дня не переедать.

Чем полезен кефирный монодень:

  • восстановление микрофлоры во всех отделах кишечника;
  • чистка организма;
  • появление легкости;
  • укрепление иммунитета;
  • улучшение самочувствия;
  • похудение;
  • исчезновение отечности, так как выводится лишняя вода из организма;
  • организм не испытывает стресса.

Разгрузка на кефире

Добавляя в рацион помимо кефира, например, гречку организм получает витамины, микроэлементы, минералы, растительный белок, которые обладают общеукрепляющим действием, благотворно сказываются на состоянии волос, кожи, сосудов.

Для некоторых все же применение облегченных дней в питании, на том же кефире может быть противопоказано. Это касается тех, кто страдает повышенной кислотностью желудка, другими заболеваниями жкт, во время беременности и лактации тоже устраивать разгрузочные дни следует лишь после консультации со специалистом. И, всегда надо прислушиваться к себе.

Отзывы о результатах

Елена, 35 лет.

Давно практикую разгрузочные дни, в основном на кефире. Сразу скажу на одном кефире очень трудно продержаться, все время хочется есть. Поэтому предпочитаю добавлять к кефиру гречку. Такое сочетание, кстати очень сытное, чувство голода практически отсутствует. Ощущения после разгрузки просто супер. Буквально хочется летать, легкость невероятная.

У меня склонность к полноте, и это помогает мне держать себя в форме. Особенно актуально это после праздников, когда всегда появляется пара тройка лишних кило. Стараюсь делать разгрузки еженедельно, один раз, на два меня не хватает. Советую всем, за один раз иногда уходит 1 или даже полтора кг. Но, всегда по разному, иногда меньше кило, не знаю почему. Польза от этого однозначно.

Ксения 45 лет.

Устраиваю себе разгрузочные постоянно. Не представляю, как еще можно худеть. Диеты для меня катастрофа, все время срываюсь, наедаюсь после голодовки как слон. А день в неделю посидеть на фруктах для меня в кайф. Особенно летом. В ход идут любые фрукты, ягоды, овощи. Но, для одного отдельного дня выбираю какой-нибудь один вид. Жевать целый день их трудно, поэтому запиваю кефиром. Он дает чувство насыщения, сытости и уже легче. Иногда делаю другие дни, это уже зимой или весной. Например, день гречки, или овсянки, или тана. Хочу сказать тем, кто жалуется, что даже один день голодать трудно. Это сначала, потом привыкаешь и получаешь от этого удовольствие, особенно от ощущения легкости, от осознания скинутых килограммов.

Разгрузка на кефире

Алена 30 лет.

Хочу поделиться своим опытом проведения разгрузки. Для себя выбрала яблочные дни. Много в этом полезного, и хорошего, но для себя я выявила и несколько негативных моментов. У меня от яблок пучит живот, часто хочется в туалет. Поэтому лучше проводить яблочные дни в выходные. Особенное поначалу, когда не знаете чего ждать от организма. Еще одним неприятным фактом является то, что не могла дождаться следующего дня, хотелось скорее наесться.

Понимая, что перегружать себя сразу после легкого дня не стоит, выбрала для себя куриную грудку, яйца, некоторые морепродукты. Сильно на одном яблочном дне в неделю на исхудаешь, а вот держать вес на одной отметке получится. Со временем стала чередовать яблочные дни с другими. Иногда делаю арбузный, в сезон, конечно. С овсянкой вообще легко. Надо привыкнуть. Постепенно организм уже сам начинает настраиваться в преддверии разгрузки.

Разгрузка на кефире

Ольга.

Я для себя выбрала творожно-кефирные дни. Они не дают такого чувства голода, как другие продукты, типа яблок, когда в животе все бурчит и рычит. Иногда добавляют к ним огурцы, какие-нибудь ягоды, сельдерей, капусту и другие. Помимо кефира пью еще воду, зеленый чай, отвары из ягод шиповника. Что мне нравится в таком подборе продуктов, то в итоге уходят отеки. Потерять за этот день можно до килограмма. После него не допускать переедания, исключить соленое, копченое, иначе эффект быстро пропадет, и сброшенный вес тут же вернется.

Если сравнивать разгрузочные дни с другой корзиной продуктов, то для меня это лучший вариант. Совершенно не сложно на нем продержаться. Такие дни прописывают даже беременным, если у них вдруг обнаруживают превышение веса или отечность. Поэтому советую попробовать, кто еще думает на чем остановиться. После праздников можно быстро войти в привычную форму. Чтобы было легче, предварительно предлагаю морально.

missis-x.com

Механизм похудения

Разгрузка на кефире

В рамках разгрузочного дня в процессе очищения организма активно участвуют составляющие кефира — бифидобактерии, кальций и белок. Благодаря им:

  • нормализуется работа ЖКТ, обеспечивается качественное переваривание пищи без её отложения про запас;
  • производится чистка от шлаков, токсинов, свободных радикалов, нитратов, избыточной жидкости;
  • происходит длительное насыщение и быстрое утоление голода;
  • стимулируется выработка гормонов, запускающих процесс жиросжигания;
  • уменьшается до минимума суточная норма калорийности;
  • дополнительные диетические продукты ускоряют процесс похудения, улучшая кровообращение и активизируя метаболизм.

Это отличный вариант для очищения и похудения. При желании и грамотном подходе можно сбросить до 1,5 кг.

На заметку. В течение разгрузочного дня нужно употреблять напиток одного и того же производителя, с одним и тем же процентным содержанием жирности. Выбирая кефир для похудения, не ленитесь заглядывать в состав. В нём должны значиться молоко, бифидобактерии и грибок для закваски. Больше ничего не должно быть!

Возможный вред

Прежде чем закупать столь полезный продукт, имейте в виду, что разгрузочные дни — это тоже стресс для организма, причём не меньший, чем при полноценной диете. Нагрузка на многие органы увеличивается в несколько раз. И если изначально у вас со здоровьем не всё в порядке, они могут с ней не справиться. Результат — побочные эффекты, которые могут привести к серьёзным осложнениям. Так что заранее выясните противопоказания для такого метода похудения.

Противопоказания:

  • аллергия на белок молока;
  • анорексия;
  • беременность;
  • регулярные вздутия живота;
  • гастрит;
  • заболевания почек и печени;
  • индивидуальная непереносимость;
  • лактация;
  • постоянный метеоризм;
  • ожирение;
  • панкреатит;
  • повышенная кислотность желудка;
  • сахарный диабет;
  • язва.

Добавьте к этому списку противопоказания к тем продуктам, которые вы дополнительно планируете включать в рацион разгрузочного дня, помимо основного напитка.

Побочные эффекты:

  • головная боль;
  • головокружения;
  • изжога;
  • нервозность и раздражительность;
  • потливость;
  • слабость;
  • тошнота;
  • частое мочеиспускание.

Если побочные эффекты выражены слабо, старайтесь заглушить их приятным времяпровождением: погуляйте, посмотрите сериал, послушайте музыку, займитесь уборкой. Но если симптоматика мешает привычному образу жизни, похудение таким способом рекомендуется прервать.

Вопрос-ответ. Почему кефир рекомендуют пить преимущественно на ночь? Дело в том, что он обладает расслабляющим действием. Успокаивая нервную систему — он снижает работоспособность, способствует крепкому и здоровому сну.

Плюсы и минусы

Разгрузка на кефире

В кефирных разгрузочных днях есть, как доказанная научно и на практике польза для организма, так и некоторый вред (в виде тех же побочных эффектов). Поэтому сначала изучите отзывы о них и взвесьте все за и против.

Достоинства:

  • эффективность;
  • бюджетность;
  • нормализация пищеварения;
  • легко переносится (большинством худеющих);
  • побочные эффекты проявляют себя редко;
  • идеальное начало для любой диеты;
  • качественная чистка кишечника и всего организма.

Недостатки:

  • однообразный рацион;
  • потеря веса временная;
  • подавленное настроение;
  • слабительный и мочегонный эффект;
  • уходят не жировые запасы, а лишняя жидкость и прочие вредные вещества, так как процесс жиросжигания — слишком длительный во времени, не укладывающийся в рамки одного дня.

Считается, что кефир отлично насыщает и очень питателен. Но не обольщайтесь: настройте себя на то, что от голода вам никуда не скрыться — придётся потерпеть.

Это нужно знать! Устраивая разгрузочный день, помните о том, что в данном кисломолочном продукте в небольших количествах (около 0,6 %) содержится спирт. И хотя это ничтожно малая доза, алкометр может его уловить.

Варианты

Чтобы разнообразить скудный рацион разгрузочного дня, дополните основной напиток другими низкокалорийными и диетическими продуктами. Вариантов может быть огромное количество.

  • С яблоками

Самыми популярными являются разгрузочные дни на кефире и яблоках (47 ккал — в зелёных сортах), так как оба продукта не требуют особой готовки, дёшевы, всегда доступны, полезны для организма, низкокалорийны, вкусны и сочетаются друг с другом.

Вариант 1. Пятиразовое питание. В каждый приём пищи выпивается по 1 стакану основного напитка и съедается по 1 яблоку.

Вариант 2. Нет графика приёма пищи по часам. Просто в течение дня нужно выпить 1 л кефира, а яблоки есть каждый раз, как начинает мучить голод.

Вариант 3. На завтрак, обед и ужин приготовить питательный коктейль: смешать в блендере стакан основного напитка и половинку яблока. А на ланч и полдник пить зелёный чай.

Вариант 4. С утра нарезать мелкими дольками 1,5 кг яблок, залить их литром кефира. Этот объём нужно съесть в течение дня, по мере желания кушать.

Кефир с яблоками для разгрузочного дня

Любой кефирно-яблочный разгрузочный день позволяет также включать в рацион немного корицы, которая обладает жиросжигающими свойствами. Ею можно присыпать разрезанные на дольки яблоки или добавлять в коктейли. Судя по отзывам, результаты похудения могут составить 1 кг.

  • С гречкой

Не менее популярны разгрузочные дни на кефире и гречке (330 ккал в сырой и 110 ккал в варёной). Данная крупа очень сытная и хорошо прочищает организм. В сочетании с этим напитком за сутки она избавит кишечник и печень от максимального количества вредных веществ. Главное — выдержать, потому что это одна из самых невкусных и труднопереносимых голодовок.

Гречку нужно приготовить с вечера. Стакан крупы заливается 2 стаканами кипятка, накрывается крышкой, укутывается в полотенце. В таком виде блюдо стоит до утра. Никакой соли и прочих специй быть не должно. Получившийся объём наутро делится на равные порции (5-6) и съедается в течение дня (больше рецептов, в статье по ссылке).

В перерывах между такими приёмами пищи пьётся основной напиток (по стакану). Как вариант — запивать им гречку, чтобы хоть как-то сгладить её пресный вкус.

Многих интересует, сколько можно сбросить на таком жёстком методе, — результаты могут быть очень даже неплохими: до 1,5 кг.

  • С творогом

Голодание на кефире и твороге (71 ккал) отлично подойдёт для тех, кто привык заниматься спортом. Эти два молочных продукта заботятся о сохранении мышечного рельефа нашего тела. В процессе жиросжигания они не дают организму забирать энергию из мышечной ткани и расщеплять её.

Вариант 1. Пятиразовое питание. В каждый приём пищи выпивается по 1 стакану основного напитка и съедается по 50 гр творога. Для улучшения вкусовых качеств их можно смешать между собой.

Вариант 2. График приёма пищи по часам отсутствует. В течение разгрузочного дня нужно выпить 800 мл основного напитка и съесть 300 гр творога мелкими порциями.

Вариант 3. На завтрак, обед и ужин пить коктейль: смешать в блендере стакан кефира и 50 гр творога. На ланч и полдник — стакан основного напитка.

Разрешается добавлять в творог и коктейль зелень, кусочки низкокалорийных фруктов, ягод, орехов и не более 1 ч. ложки мёда на 1 порцию. В результате можно потерять до 1 кг.

По теме: «Разгрузочный день на твороге».

  • С огурцами

Осторожнее нужно быть с похудением на кефире и огурцах (15 ккал), так как в сочетании эти два продукта могут оказать мощный слабительный и мочегонный эффект. Поэтому, если есть проблемы с пищеварением или работой выделительных систем, от такого метода очищения организма лучше отказаться. Минимизировать побочные эффекты в виде вздутия живота, диареи и метеоризма можно, только разделив употребление этих продуктов во времени.

Например: на завтрак, обед и ужин есть огурцы (суточная норма не ограничена, так как этот овощ очень низкокалориен). А между приёмами пищи, как только голод заговорит, можно выпивать по стакану основного напитка.

Другой вариант — готовить кефирно-огуречные жиросжигающие коктейли с добавлением зелени. Пить не более 3 стаканов в день. В остальное время утолять голод этими же продуктами, но уже в чистом виде и раздельно.

Потери составят не более 1 кг, но это будет лишняя жидкость, а не жировые запасы.

  • С бананами

Очень вкусное похудение — на кефире и бананах (96 ккал). Ввиду того, что этот фрукт содержит достаточно много сахара и не относится к низкокалорийным, сбросить много веса не получится. Однако он поднимает настроение и дарит заряд бодрости — это как раз то, чего многим очень не хватает на протяжении разгрузочного дня.

Схемы употребления продуктов — тех же самые, что и на яблоках (см. выше). Самый предпочтительный вариант — коктейли. Правда, результаты будут скромнее: всего 300-700 гр.

  • С отрубями

Невероятной эффективностью отличаются разгрузочные дни на кефире и отрубях (180 ккал в пшеничных, 221 в ржаных, 250 в льняных, 320 в овсяных). Оба продукта очень полезны для пищеварения и активно используются в детокс-программах для похудения. Не бойтесь высокой калорийности отрубей, так как данные цифры указаны на 100 гр продукта.

Вариант 1. На завтрак, обед и ужин съедать по 2 ст. ложки отрубей, запивая стаканом основного напитка.

Вариант 2. В течение дня выпить 1,5 л кефира и съесть 100 гр отрубей мелкими порциями (горстями во время приступов голода).

При этом учитывайте мощные слабительные свойства этих продуктов в едином тандеме.

  • С овощами

Очень популярны разгрузочные дни на кефире и овощах, которые обязательно должны быть низкокалорийными. Для этого обычно используются огурцы (15 ккал), капуста (12 в брюссельской, 18 в цветной, 23 в белокочанной), помидоры (20), свёкла (42), редис (16), баклажаны (24), морковь (33), кабачки (18), сладкий перец (18), тыква (20).

Вариант 1. Выбираете один из вышеперечисленных овощей, распределяете 1 кг на весь день и съедаете данный объём небольшими порциями. В перерывах выпиваете 1,5 л основного напитка.

Вариант 2. Сочетаете в салатах разные овощи, приправляя их зеленью, но опять-таки съедаете не более 1 кг за сутки. Кефир — по предыдущей схеме.

Вариант 3. Вместо основных приёмов пищи пьёте кефирно-овощные коктейли для похудения.

Потери могут составить от 0,5 до 1 кг.

  • С фруктами

Точно такие же результаты и схемы похудения используются в разгрузочных днях на кефире и фруктах. Это могут быть грейпфрут (35 ккал), персик (45), сливы (42), апельсины (43), груши (42), яблоки (47 в зелёных), ананасы (52), киви (47). Практически все они обладают жиросжигающими свойствами.

Например, день с киви (47 ккал) может строиться по следующей схеме: на завтрак, обед и ужин — по 2 фрукта, а между ними — основной напиток в неограниченных количествах.

  • С черносливом

Если нужно срочно сбросить 1,5 кг, поголодайте на кефире и черносливе (231 ккал), но при этом большую часть времени придётся посидеть в туалете. Мощный слабительный эффект не даст вам насладиться вкусным меню, зато потери будут очень даже ощутимыми.

Кефир с черносливом для разгрузочного дня

Вариант 1. Пять раз в день съедается небольшая горстка чернослива и запивается стаканом основного напитка.

Вариант 2. На завтрак и ужин — по 100 гр чернослива, на обед — 2 стакана кефира, на ланч, полдник и перед сном — по 1 стакану.

Вариант 3. Трижды в день выпивается коктейль, который можно приготовить по следующему рецепту. Взбить в блендере 50 гр чернослива и 200 мл кефира.

  • С овсянкой

Можно похудеть на 1 кг за день на кефире и овсянке (88 ккал). Но для этого вам понадобится цельнозерновая крупа, а не мягкие, легко разварные хлопья, из которых вы привыкли готовить экспресс-кашу по утрам.

1 стакан овсянки заливается 2 стаканами воды. После закипания варится минут 7 при постоянном помешивании. В результате должен получиться кисель. Разделить данный объём на 5-6 порций, съесть в течение дня и выпить 1,5 л основного напитка. Кашу можно заправить ягодами, кусочками фруктов, небольшим количеством мёда.

Ещё вариант — соединить эти продукты в коктейль.

  • С яйцами

Белковое голодание на кефире и яйцах (70 ккал в 1 варёном) — идеальное похудение для спортсменов без вреда для их накаченной мышечной массы. Для обывателей это всего лишь один из многочисленных способов эффективного и качественного очищения организма. Ведь именно эти два продукта легко усваиваются, отличаются низкой калорийностью и насыщают всеми необходимыми питательными веществами.

За полчаса до завтрака, на ланч, полдник и перед сном — по стакану основного напитка. На завтрак — 1 яйцо пашот. На обед — 2 яйца, сваренных вкрутую. На ужин — яйцо всмятку.

  • С картофелем

Для тех, кто с трудом переносит чувство голода, можно посоветовать разгрузочный день на кефире и картофеле (82 ккал в отварном). Длительное насыщение вам гарантировано. Однако помните, что ввиду достаточно высокой калорийности и большого содержания крахмала в вашем любимом овоще намного похудеть вам не удастся. Максимальный результат — 0,5 кг. В течение дня можно съесть не более 500 гр отварного картофеля (разрешается зелень). Основной напиток — в неограниченном количестве.

  • С клетчаткой

Чтобы не чувствовать голод и вместе с тем всё-таки худеть, устраивайте разгрузочные дни с клетчаткой (40 ккал). Это пищевые волокна, которые содержатся во многих фруктах, овощах и злаковых. Но можно купить её и в качестве отдельного продукта.

Порошок разбавляется водой, съедается в количестве 1 ст. ложки за 1 приём пищи — и после этого ничего кушать уже не хочется. Действие этого уникального вещества — точно такое же, как и у отрубей. И точно так же в тесном тандеме с кефиром они оказывают слабительное действие, к которому нужно быть готовым. Зато потери составят до 1,5 кг.

  • С курицей

Мужчины не представляют свой рацион без мяса, поэтому им подойдут белковые разгрузочные дни на кефире и курице (137 ккал в отварной грудке). Питательно, вкусно, без острых приступов голода, мышечные волокна при этом не расщепляются. В течение дня нужно съесть мелкими порциями 500 гр куриной грудки, отваренной без соли и специй. Объём напитка не ограничивается.

А Вы знали, что… если срок годности кефира составляет в целом всего лишь неделю (или даже меньше) со дня его изготовления, то это свидетельствует о том, что при его производстве использовались живые бактерии. Это значит, именно этот напиток будет особенно полезен для вашего организма.

Рекомендации

Разгрузка на кефире

Мало грамотно подобрать основные продукты для разгрузочного дня — нужно ещё и правильно провести его. Для этого усвойте некоторые правила.

Подготовка

  1. Дополнительные продукты должны быть низкокалорийными и диетическими. Например, арбуз и яблоки — самые подходящие для этого фрукты, а вот сладкие бананы и виноград — сомнительная польза для снижения веса.
  2. Нельзя основной напиток заменять йогуртом, сметаной или любыми другими молочными продуктами.
  3. Кефир лучше брать либо обезжиренный, либо 1-1,5%-ный.
  4. Он должен быть свежим и натуральным, без каких-либо добавок.
  5. Накануне облегчите свой рацион: уменьшите объём порций, уберите ланч и полдник, выпейте на 2-3 стакана больше воды, чем обычно. Это поможет подготовить организм к предстоящему стрессу.
  6. Составьте заранее меню, пусть оно будет включать всего 2 продукта. Определите режим питания по часам, объём порций и рассчитайте их калорийность. Суточная норма не должна превысить 1 200 ккал — это максимальная планка.

Протокол разгрузочного дня

  1. Идеальный вариант однодневной голодовки — если она выпадает на выходной или отпуск, чтобы минимизировать стресс. Волнение по поводу нарастающего чувства голода на работе — плохой помощник.
  2. Умственные и физические нагрузки свести к минимуму. Это не самое удачное время для занятий спортом, интенсивных тренировок. Но это вовсе не значит, что нужно целый день проваляться на диване. Уборка по дому и прогулка станут верным решением проблемы.
  3. Рекомендуемый объём: в разгрузочный день можно выпить неограниченное количество кефира. Минимальная планка — литр (5 стаканов по 200 мл на 5 приёмов пищи — завтрак, ланч, обед, полдник, ужин).
  4. Кефир должен быть комнатной температуры или даже тёплым. Это оживляет полезные бактерии.
  5. Не добавляйте в напитки ничего сладкого: ни сахара, ни сахарозаменителя, ни варенья. Единственное исключение (в самых крайних случаях, когда сама затея разгрузочного дня находится на грани срыва) — мёд, да и то в минимальных количествах.
  6. День нужно закончить стаканом кефира за полчаса до отхода ко сну. Для этого есть две причины. Во-первых, он расслабит нервную систему, поможет уснуть даже на голодный желудок. Во-вторых, в напитке содержится много кальция, который участвует в процессе жиросжигания. А он легче всего усваивается организмом в позднее время.
  7. В течение дня необходимо выпить не менее 1,5 литров обычной воды.
  8. Если в какой-то момент чувствуете, что терпеть голод больше нет сил, съешьте разово горсть орехов.

Выход

  1. Это не диета, но, тем не менее, выход из разгрузочного дня должен быть максимально мягким и плавным.
  2. На следующий день исключите из рациона жирную, жареную пищу, фастфуды и газировку; сократите объём порций; ешьте больше фруктов и овощей; пейте много воды.
  3. Частота: не более 3 раз в месяц (например, каждое 1-ое, 10-ое и 20-ое числа).

Таковы правила разгрузочного дня, которые в итоге увеличивают результативность похудения. Чем точнее их выполнять — тем больше вы будете рады цифрам на весах на следующее утро.

По страницам истории. Знаменитый биолог Илья Мечников ещё в конце XIX века открыл полезные свойства кефира для человеческого организма и рекомендовал использовать его в медицине для лечения различных заболеваний.

hudeyko.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.