Яичная диета 4 недели


Яичная диета на 4 недели – один из популярных вариантов безуглеводных диетических методик. Эта белковая месячная система питания разработана американскими специалистами. В ее основу положены куриные яйца, но кроме них в рационе обязательно должны быть и другие продукты – овощи и фрукты, зелень, нежирное мясо и молочная продукция.



Яичная диета для похудения за 4 недели подвергает организм серьезным испытаниям, выдержать такую методику под силу не многим. В течение этого времени в организм человека будет поступать большое количество белка, вследствие чего он будет вынужден растрачивать собственный энергетический запас в виде жировых отложений. Кроме того, придется затрачивать много энергии на переработку и усвоение большого количества протеина, поступающего в пищу вместе с куриными яйцами и мясом.

Преимущества яичной диеты для похудения за 4 недели

Кроме стремительного снижения веса – до 25 кг за месяц, яичная диета обладает рядом других неоспоримых преимуществ. Ознакомьтесь с достоинствами яичной диеты на 4 недели более подробно:


  1. Рацион питания, основой которого являются куриные яйца, способствует снижению уровня сахара в крови. Более того, повышенное количество протеина в рационе позволяет снизить «тягу» к сладкому. За месяц такого питания можно избавиться от постоянного желания есть сладости.
  2. Рецепты блюд для яичной диеты на 4 недели достаточно разнообразные, вкусные и сытные. Нет необходимости приправлять их специями и соусами, пополняя дополнительными калориями.
  3. Завтраки диеты состоят из грейпфрута и 2 яиц, в результате употребления такой пищи чувство сытости будет присутствовать еще долгое время.
  4. Меню яичной диеты на 4 недели состоит из овощей, фруктов и клетчатки, в результате чего организм обеспечивается питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Благодаря такому богатому рациону нет необходимости во время соблюдения яичной диеты принимать поливитаминные комплексы.
  5. Диета не требует много затрат, блюда готовятся легко и быстро.

По словам самих диетологов, являющихся сторонниками этой диетической методики, с ее помощью можно решить такие задачи:

  • заметно сбросить вес – до 25 кг;
  • значительно уменьшить объемы талии и бедер – в среднем на 10 см;
  • улучшить общее самочувствие;
  • нормализовать уровень глюкозы в крови;
  • улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
  • повысить общий тонус организма, стать намного активнее и энергичнее.

Сытный завтрак, по мнению диетологов, позволяет снизить калорийность обеда и ужина.

Принципы и правила яичной диеты

Главное правило яичной диеты на месяц – строго соблюдать все рекомендации и правила системы питания, особенно обращать внимание на список разрешенных и запрещенных продуктов. За первые две недели соблюдения диетического рациона в среднем удается избавиться от 14 кг лишнего веса. Он состоит из излишков жидкости, накопленной в организме, и некоторой части жировых отложений.

Построена методика на таких правилах и принципах:

  1. Начинать диету следует с понедельника, так будет гораздо легче придерживаться меню.
  2. Яйца для похудения можно использовать, как домашние, так и «магазинные», главное, чтобы они были свежие. Варить продукт необходимо не менее 5 минут.
  3. Апельсины можно заменять грейпфрутами и наоборот.
  4. Овощные салаты нельзя заправлять маслом и солью, можно лишь сбрызнуть лимонным соком.
  5. Если нет четких указаний по количеству продукта, значит, его можно есть до полного насыщения организма.
  6. 6Завтраки всегда нужно начинать с употребления цитрусовых, поскольку они стимулируют работу ЖКТ. Только потом можно есть яйца.
  7. Важно придерживаться 3-разового питания, какие-либо «перекусы» категорически запрещены. В случае возникновения сильного чувства голода можно утолить его с помощью съеденного фрукта или овоща, однако лишь через несколько часов после основного приема пищи.
  8. После 18:00 принимать пищу категорически запрещено.

Во время похудения с помощью яичной диеты от алкогольных и кофеинсодержащих напитков придется отказаться. В качестве питья рекомендуются такие напитки:


  • некрепкие травяные чаи и отвары;
  • несладкий зеленый чай;
  • чистая вода объемом до 2 л;
  • содовая вода – до 1 стакана в сутки.

Жиры в любом виде – сливочное и растительное масло, маргарин, сало, жирная рыба, следует полностью исключить.

В рационе в течение месяца обязательно должно быть нежирное мясо:

  • птица без кожицы – курица, индейка;
  • говядина;
  • телятина.

Готовить мясо можно несколькими способами. Лучше всего в период соблюдения диеты есть вареное мясо, но также его можно запекать в духовке или жарить на гриле. От приготовления жареных блюд на сковороде на масле стоит отказаться.

Яичная диета 4 недели

В рационе должен быть творог, подходит молочный продукт жирностью от 0 до 2, 5%. Но добавлять соль или сахар для улучшения его вкуса строго запрещено.

Яичная диета 4 недели

Среди овощей в рационе может быть практически все, кроме картофеля. Особенно полезны кабачки, цуккини, баклажаны, морковь, фасоль, зеленый горошек.

Меню 4-недельной яичной недели: подробный рацион

Подробное меню яичной диеты на 4 недели для завтрака в течение всего месяца остается неизменным:

  • ½ цитруса – апельсина или грейпфрута;
  • 2 яйца всмятку.

Меню яичной диеты на 4 недели представлено в таблице ниже.

Рацион на первую неделю представлен таким вариантом.

День недели

Обед

Ужин

Понедельник

Любые фрукты в неограниченном количестве

Отварное или запеченное филе курицы – 150 г

Вторник

Мясное филе

2 яйца, овощной салат, приготовленный из огурца, зелени, сладкого перца, моркови и помидора, тост, апельсин

Среда

Нежирный сыр в неограниченном количестве, помидор, тост

Нежирное мясо

Четверг

Фрукты в любом количестве

Мясное филе, листья салата

Пятница

2 яйца, отварная фасоль и кабачок

Нежирная отварная рыба, листья салата, грейпфрут

Суббота

Любой фрукт

Салатные листья и мясное филе в вареном виде

Воскресенье

Отварная курица без кожицы, помидор, цитрус

Отварные овощи


Какие-то продукты из диеты исключить можно, но заменять их ничем нельзя.

Диетический рацион с 8 по 14 день представлен ниже, завтрак остается прежним.

День недели

Обед

Ужин

Понедельник

Салатные листья, мясо отварное, запеченное или приготовленное на гриле

2 яйца, цитрус, листья салата

Вторник

2 яйца всмятку, грейпфрут

Среда

Мясо, свежий огурец

Четверг

2 яйца, нежирный творог, отварные овощи

2 вареных яиц

Пятница

Отварная рыба нежирных сортов

Суббота

Мясо, помидор, цитрус

Фруктовый салат из мандарина, апельсина, персика, дыни и яблока

Воскресенье

Мясо, отварные овощи, помидор, цитрус

Меню на 3 и 4 неделю яичной диеты, рассчитанной на месяц, можно составить самостоятельно на основе рациона для первой половины диетической методики. Кроме того, обязательно учитывайте рекомендации по составлению меню для яичной диеты на 4 недели, представленные в этой таблице.

Рекомендации для 3 и 4 недели:


 

 

 

 

 

 


День недели

Рекомендации для третьей недели

Рекомендации для 4 недели

Понедельник

Можно есть любые фрукты, за исключением манго, фиников, инжира, бананов и винограда

1/4 часть курицы или 400 г любого другого мяса, разрешенного диетой, 4 свежих огурца, 3 помидора, тунец без масла, тост, апельсин

Вторник

Овощные салаты и вареные овощи, исключением является лишь картофель

200 г любого мяса, 4 огурца, 3 помидора, на выбор – тост, яблоко или груша,

Среда

Овощи и фрукты, салаты на их основе

Нежирный творог, по 2 огурца и помидора, отварные овощи, тост, грейпфрут

Четверг

Рыба, свежая капуста, листья салатные, отварные овощи – в любом количестве

Куриное филе, огурцы, помидоры, апельсин, тост

Пятница

Свежие овощи, мясо куриное без кожицы

2 яйца, листья салата, цитрус, тост

Суббота

Разгрузочные дни. В выходные дни рацион состоит из любого одного фрукта в неограниченном количестве.

Куриная грудка без кожицы, нежирный творог, по 2 помидора и огурца, тост, апельсин

Воскресенье

Нежирный сыр, тунец без масла, отварные овощи, тост, цитрус

Все эти продукты следует правильно распределить на обед и ужин, завтрак остается таким же.

Такая разница в меню 4-недельной яичной диеты объясняется просто:

  • первые две недели происходит перестройка организма на новый рацион и правильное питание;
  • третья неделя диеты представляет собой закрепление достигнутого результата;
  • последняя неделя направлена на выработку привычки есть правильно и небольшими порциями.

Такое подробное описание яичной диеты на 4 недели позволит правильно снизить вес без вреда для здоровья.

Диетические рецепты блюд для яичной диеты

При соблюдении яичной диеты на 4 недели можно разнообразить меню такими рецептами.

Паштет из овощей и творога.

Яичная диета 4 недели

Приготовление:

  1. Творог поместите в блендер и доведите до однородной консистенции.
  2. Вареные овощи натрите на терке и соедините с творогом.
  3. Все тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Используйте паштет для намазывания на диетические хлебцы или как самостоятельную закуску.

Теплый салат из куриного мяса и овощей.

Яичная диета 4 недели

Блюдо по этому рецепту яичной диеты на 4 недели готовьте так:

  1. Куриное филе мелко порежьте.
  2. Отварные овощи натрите на крупной терке.
  3. Два компонента салата соедините, хорошо перемешайте.

Используйте такой салат для легкого ужина в качестве самостоятельного блюда или для бутербродов.

Фруктовый салат.

Яичная диета 4 недели

Готовить фруктовый салат необходимо так:

  1. Апельсин почистить, отделить мякоть от кожицы, и измельчить ее руками.
  2. Манго очистить и нарезать небольшими кусочками.
  3. Персик и яблоки так же очистить и порезать.
  4. Все ингредиенты смешать в салатнице.

Салат из тунца с овощами.

Яичная диета 4 недели

Готовьте салат так:

  1. С консервы слейте масло, рыбу хорошо разомните вилкой.
  2. Вареную свеклу порежьте небольшими кубиками, огурец – соломкой.
  3. Все тщательно перемешайте.

Все эти рецепты можно использовать не только во время похудения, они могут стать основой ежедневного рациона и после выхода из этой методики.

Высокие результаты яичной диеты за 4 недели (с фото)

Результаты, которых удается достигнуть при соблюдении 4-недельной яичной диеты, зависят от двух факторов:

  1. Изначальный вес человека.
  2. Насколько строго были соблюдены все правила и рекомендации диеты.

Таким образом, следует понимать, что чем выше вес человека, тем больше килограммов ему удастся потерять во время соблюдения этой методики. В основном результаты могут колебаться от 5 до 25 кг.

Основное снижение веса приходится на первую половину соблюдения яичной диеты, но придерживаться всех правил и принципов методики не менее важно и во второй половине курса похудения. Авторы яичной диеты на 4 недели обещают высокие результаты – до 25 кг за месяц. Повторять методику чаще раза в год не рекомендуется. Она имеет еще один дополнительный эффект – обеспечивает длительное сохранение достигнутых результатов за счет затраты запасы жиров. Обратите внимание на фото: результаты яичной диеты после похудения, которые удается удерживать длительное время.


Яичная диета 4 недели

Несмотря на высокие положительные результаты белковой системы питания, она имеет ряд противопоказаний. 4-х недельная яичная диета совершенно не подходит беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим болезнями почек, печени, аллергией на яйца или цитрусовые. Прежде чем перейти на новый рацион питания, следует пройти медицинское обследование и проконсультироваться со специалистом.

С положительными результатами яичной диеты на 4 недели можете ознакомиться на этом фото:

Яичная диета 4 недели

violetnotes.com

Яичная диета на 4 недели: похудение без чувства голода

Куриное яйцо — продукт универсальный. Одно сваренное вкрутую яйцо весом 50 г несёт в себе 77,5 килокалорий, 6,3 грамм протеина, 5,3 грамм жира (в том числе бесценные для человеческого организма ненасыщенные жирные кислоты), и 0.56 граммов углеводов. Помимо этого, яйцо является ценным источником кальция и железа, а яичный белок состоит ряда аминокислот (глютаминовая и аспарагиновая кислоты, серин, лизин и т. д.) и на 98% усваивается организмом.

Как несложно догадаться из названия, героями нашей диеты являются именно куриные яйца, причём сваренные всмятку. Это вовсе не означает, что придётся поедать только их и в неограниченных количествах — в день достаточно съедать четыре яйца, то есть около 200 грамм.

Высокое содержание протеина в рационе (а, как мы увидим далее, яйцами он вовсе не ограничивается), позволяет назвать эту диету белковой. Углеводное голодание, к которому приводят подобные ограничения в питании, приводит к тому, что организм активно расходует запасы подкожного жира в качестве доступного источника энергии. Плюс любой белковой диеты (Аткинса, Дюкана и им подобных), заключается в ощущении сытости, которое человек испытывает на протяжении всего дня, и довольно разнообразном меню, что помогает избегать срывов.

Кроме этого, основанные на повышенном потреблении протеина диеты помогают быстро вывести из организма лишнюю жидкость. В результате цифры на весах, особенно в первые дни, стремительно уменьшаются, что помогает поддерживать внутреннюю мотивацию на высоком уровне.

Если придерживаться яичной диеты 4 недели, можно сбросить в среднем 7–10 лишних килограмм. Более того, известны случаи похудения на 20, 25 килограмм, но важно понимать, что таких результатов можно достичь только обладая очень большим исходным весом.

Врачи о таком способе похудения

В медицинских кругах ко всем новомодным веяниям в области диетологии относятся с изрядной долей скепсиса и опаски. Однако среди множества белковых и безуглеводных диет к яичной отношение врачей вполне терпимое. Четырёхнедельное меню, акцентированное на потреблении яиц, нежирного мяса, овощей и фруктов, особенно цитрусовых, и исключающее «вредности», перенасыщенные жирами и быстрыми углеводами, действительно помогают сбросить вес быстро и без негативных последствий для организма. Однако важно помнить, что любая диета должна быть строго ограничена во времени, ведь всё хорошо в меру. Поэтому, пройдя курс яичной диеты в 4 недели, следующий «заход» можно начинать не ранее, чем через полгода. Кроме этого, во избежание негативных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта, медики рекомендуют параллельно с диетой употреблять энтеросорбенты — к примеру, Энтеросгель.

Холестерин, содержащийся в яичном желтке, не наносит вреда нашему организму. Мало кто знает, но печень человека вырабатывает холестерина в разы больше, чем можно получить, съев в один присест даже десяток яиц. Так называемый «хороший» холестерин, содержащийся в желтках, нужен нам для поддержания иммунитета и для производства ряда гормонов (в частности, тестостерона). К тому же диета ограничивает попадание в организм «плохого» холестерина, содержащегося в продуктах ежедневного потребления большинства наших сограждан — к примеру, в колбасе.

И всё же большинство врачей придерживаются мнения, что рацион яичной диеты, как, впрочем, любой другой со строгими ограничениями, подходит только людям, обладающим крепким здоровьем, ведь ежедневное употребление в пищу яиц и цитрусовых может вызвать аллергическую реакцию.

Помимо этого, практически полное отсутствие в плане питания углеводов и насыщенных жиров, являющихся нашим «топливом», не позволяет вести сколько-нибудь активный образ жизни: к примеру, для посещения тренажёрного зала вам понадобится гораздо больше энергии, чем может предоставить яичная диета.

Диетологи и фитнес-тренеры настаивают на том, что повышенное употребление фруктозы (а в плане диеты есть целые дни, в которые предписывается питаться одними только фруктами) усиливает чувство голода, и поэтому «пережить» эти дни и не сорваться будет очень непросто, а это чревато угнетённым моральным состоянием и подавленностью.

Противопоказания

Увлекаться яичной, как, впрочем, и любой другой белковой диетой, не рекомендуется тем, у кого присутствуют заболевания почек или печени. При таких заболеваниях, как холецистит, хронический гепатит, цирроз печени и т. д. можно съедать не более 2–3 яиц в неделю, следовательно, этот режим питания таким людям не подходит.

Само собой разумеется, беременным женщинам строго противопоказана любая диета, не назначенная лечащим врачом.

В любом случае, если вы не являетесь счастливым «обладателем» абсолютно здорового организма, перед тем, как начать любую строгую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Как правильно худеть на яйцах

  • Главное правило яичной диеты на 4 недели — полностью придерживаться плана питания. Любое, даже самое незначительное отступление от него, приведёт к тому, что диету придётся начать сначала;
  • Начинать «новую жизнь» стоит с понедельника. И это не шутка, данная рекомендация связана с тем, что диета имеет чёткое меню, где каждому дню соответствует свой набор продуктов;
  • День делится строго на три приёма пищи, какие-либо перекусы, перехваты и «ночные дожоры», даже если они будут состоять из одних только яиц, запрещены;
  • Яйца должны быть сварены всмятку, есть их нужно без соли;
  • Если в меню не указывается точное количество продукта, значит, ограничения в его потреблении отсутствуют;
  • Использование масел, жиров, соли, сахара при приготовлении салатов и мяса не допускается;
  • Завтрак всегда должен состоять из 1–2 яиц (как мы помним, без соли) и половинки апельсина или грейпфрута;
  • Жирные сорта мяса запрещены, а с курицы необходимо снимать кожицу, ещё лучше — использовать куриную грудку;
  • Из фруктов запрещены бананы, виноград, инжир, финики, из овощей — картофель;
  • Обязательно выпивать не менее двух литров воды либо несладкого чая в день;
  • Овощи нужно варить в воде, не в бульоне; допускается добавление соли и перца;
  • Приёмы пищи менять местами нельзя (имеются в виду первые две недели, когда продукты чётко расписаны на завтрак, обед и ужин);
  • Чтобы следить за своим прогрессом, взвешиваться нужно по утрам после посещения туалета;

Фотогалерея: разрешённые на яичной диете продукты

Меню яичной диеты на 4 недели: подробное меню в таблицах

Первая неделя

Вторая неделя

Рацион третьей и четвёртой недель разительно отличается от первых двух. Куриные яйца заменяются другими источниками протеина, а список продуктов не делится на три приёма пищи, поэтому вы вольны разбивать их по своему усмотрению. Однако правило трёхразового питания остаётся неизменным!

Кроме того, меню четвёртой недели является своего рода «выходом» из диеты и помогает организму адаптироваться к обычному режиму питания.

Третья неделя

Четвёртая неделя

Рецепты блюд из разрешённых продуктов

Творожно-овощная паста

Для приготовления понадобятся:

  • обезжиренный творог — 200 грамм
  • варёные овощи — около 200 грамм

Творог с помощью блендера превращаем в однородную массу. Добавляем к творогу мелко натёртые или нарезанные овощи, тщательно перемешиваем.

Творожно-овощную массу можно намазывать на тост или употреблять как самостоятельное блюдо.

Фруктовый салат

Этот салат подойдёт для одного из «фруктовых» дней, к примеру, понедельнику третьей недели, когда фрукты можно есть в любых количествах. Фрукты мелко нарезаются и смешиваются. Нельзя использовать банан, виноград, инжир, финики. Заправлять салат тоже нельзя, но фрукты пустят сок, и надобность в заправке отпадёт.

Курино-овощной салат

Нам понадобятся:

  • жареная или отварная курочка, лучше всего подойдёт куриная грудка — 200 грамм
  • варёные овощи (кабачок, морковь, свёкла) – 150 грамм

Куриное мясо и овощи мелко нарезаем и перемешиваем. Перед употреблением блюдо лучше подогреть в микроволновой печи.

Апельсиновый йогурт

Берём 1 апельсин, выжимаем из него сок. Взбиваем со стаканом кефира. Йогурт готов!

Яично-апельсиновая диета

Яично-апельсиновая диета является вариацией яичной. В длительном варианте на несколько недель они практически совпадают, единственное отличие — практически в каждый приём пищи предписывается съедать хотя бы один апельсин. В строгом блицварианте, рассчитанном на 4–5 дней, суть её заключается в потреблении трёх апельсинов и двух отварных яиц с каждым приёмом пищи. За пять дней такого питания (надо признать, довольно однообразного, так что рассчитано оно на самых стойких и целеустремлённых), можно потерять от трёх килограмм. Максимум потерянных килограмм может довольно сильно различаться, что связано с изначальным весом худеющего.

Суть диеты заключается в том, что апельсины съедаются непосредственно перед основным приёмом пищи. Считается, что это способствует сужению желудка и притуплению чувства голода. Как и в яичной диете, необходимо выпивать не менее двух литров жидкости — воды и чая без сахара, желательно зелёного.

Минусы и негативные последствия

Любая «волшебная» белковая диета имеет ряд подводных камней:

  • Организм в повышенном режиме расходует кальций;
  • Метаболизм белка приводит к росту количества соединений азота в крови. Чем больше протеина мы потребляем (а суть яичной диеты заключается именно в этом), тем сложнее справляться с азотистыми соединениями нашим почкам;
  • Со стороны желудочно-кишечного тракта нужно быть готовыми к осложнениям в виде запоров, вздутия, метеоризма;
  • Недостаточное получение организмом углеводов может вылиться в головокружения, временное ухудшение памяти, быструю утомляемость, подавленное состояние психики;
  • Ощущается общий упадок сил;
  • Почти всегда возникает неприятный запах изо рта — это также связано с продуктами распада повышенного количества белка в организме;

Отзывы о результатах похудения

После рождения ребенка и окончания кормления грудью я в серьез решила вернуться к добеременному весу! Лишние килограммы сказывались на моей подвижности и вообще общему состоянию! Особенно не радовало отражение в зеркале! За беременность я набрала 16 кг, 8 из них ушли сами в течении 3 месяцев, и мой вес встал! Разгрузочные дни на яблоках, или кефире давали временный эффект! На диеты без разрешения моего эндокринолога я стараюсь не садиться, всегда согласовываю рацион, так как были проблемы с почками( Показав меню Яичной диеты, я удивилась моментальному одобрению со стороны семейного врача! Единственная рекомендация — это замена куриных яиц на перепелиные и чередование их с творогом — получаем диету под другим названием «Магги»! Яичная диета для меня оказалась совсем не голодной, без сладостей и выпечки я могу спокойно обходиться! При чередовании яиц и творога первые не сильно надоедают) В моем случае отсутствие соли в приготовленных блюдах идет только на пользу! А выпивать 2 литра воды в день пришлось привыкать — но без такого количества воды можно навредить организму! Наверняка вы замечали при диетах ацетоновый привкус во рту? Если да, то срочно увеличивайте прием воды — началась интоксикация организма! Если ацетоновый привкус во рту не проходит, то я начинала прием препарата «Эспалипон», который имеет антиоксидантный эффект!Меню диеты по дням я расписывать не буду — вы можете с легкостью найти его в интернете! В аннотации к диете говориться о ее строгом соблюдении — если салат, то значит листья салата, а не оливье или винегрет)))

Персинка

http://otzovik.com/review_1975900.html

Чтобы кто не говорил, что худеть нужно медленно, никаких стрессов для организма — я решила похудеть резко, с помощью Яичной диеты. Мне нужно видеть результат, чтобы было к чему стремиться. Побаивалась, что после диеты вес вернется в 2–3 (ом) размере. Почитав о всевозможных диетах еще раз — выбрала для себя оптимальный вариант. Главным критерием для меня было — это не голодать. Диета в общем-то не голодная. Отказ от сладкого не проблема — думала я. Но посидев с недельку на этой диетке, невольно рука тянулась к кусочку сахара (хотя к сладкому я совсем нейтральна). На диету я села как раз в середине лета, когда пошли свои овощи на огороде, и фрукты можно купить дешево. Даже мясо можно есть, чему я была очень рада. Каждыми днями я пропадала на улице, играла в баскетбол. Надевала шорты-похудайки и вперед.В отзывах писали, что всю диету мало кому удалось «отсидеть», меня это тоже коснулось, сдалась я на 3-й неделе. НО!! О, чудо!! Я влезла в джинсы, которые носила года 3 назад! За 3 недели упорных тренировок и соблюдение диеты я потеряла 10 кг!!! Если бы мне месяц назад сказали, что я похудею на 10 кг, я бы не поверила! Моя талия была 91 см, сейчас 74см, бедра 113см, теперь 94см! Но вот грудь тоже похудела, к большому моему сожалению =((( С этого момента прошло уже 4 месяца и сбросила еще 1 кг.

NeXo4yXa

http://otzovik.com/review_147689.html

К несомненным плюсам яичной диеты относится возможность сбросить довольно серьёзный вес — до 25 килограмм. Подобные результаты окрыляют и дарят человеку чувство уверенности в своих силах. Кроме того, «худеющий» не испытывает постоянного изматывающего чувства голода, который обычно сопровождает любые попытки стать стройнее. Сброшенный вес долгое время не возвращается обратно, а если придерживаться правильного питания и не переедать после выхода из диеты, ненавистные килограммы не вернутся никогда. Однако во всём важно знать меру: по истечении четырёхнедельного курса яичной диеты «садиться» на неё в следующий раз можно не ранее, чем через полгода.

sorokulya.ru

Яичная диета на 4 недели: короткой строкой

Продолжительность: 4 недели;

Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца — основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);

Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);

Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;

Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Яичная диета на 4 недели: мифы и опасения

Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание — мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго… Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?

И действительно — подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» — сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.

Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» — его возникновение регулируется другими факторами.

Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо — один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».

Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.

Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали.

Как правильно «сидеть на яйцах»?

«Если есть медовый месяц, почему мы не быть месяцу яичному?», — подумали американские диетологи, и опираясь на успех яичной диеты на 7 дней изобрели яичную неделю на 4 недели. Больше продолжительность — соответственно, лучше эффект. Зафиксированы случаи, когда за месяц «сидения на яйцах» худеющие теряли до 25 кг (при исходном весе около 100 кг).

Чем же хороша яичная диета и почему именно на 4 недели? С куриными яйцами вы получаете чистый протеин без лишнего жира и меньше лишних калорий (в том числе благодаря тому, что в принципе едите меньше — ведь яйца прекрасно  насыщают).

Кроме того, расходы на питание на диете становятся прозрачными и предсказуемыми. И еще один занятный момент: заокеанские исследователи выяснили, что регулярное употребление одной и той же пищи действительно помогает похудеть. Это момент скорее психологический: например, диетолог может посоветовать ужинать яйцами каждую среду и субботу. Разумеется, само по себе это не поможет сбросить десятки килограмм, но создаст определенную дисциплину, на которую тело обязательно откликнется положительно. И знание подобного механизма очевидно не повредит тем, кто следит за фигурой и стремится контролировать свой вес.

Однако не все так просто с яичной диетой на месяц. Основной сюрприз в том, что она… яичная не все время. Основные ударные — первые две недели, на протяжении которых вы обязательно едите яйца на завтрак и минимум еще один раз в день.

С третьей недели белковый компонент замещается другими богатыми протеином продуктами (рыбой и говядиной или птицей), а в меню становится особенно много фруктов и овощей. Изобилие клетчатки помогает перистальтике кишечника, что оказывается очень кстати особенно в том случае, если куриные яйца действуют на ваш стул укрепляюще.

В ходе яичной диеты на 4 недели важно получать достаточно жидкости (минимум 1,5 литра простой негазированной воды в день). Как вы уже знаете, белок — сложное вещество. В ходе его переработки образуются неперевариваемые остатки, которые очень важно выводить из кишечника. Поэтому клетчатка и жидкость остаются незаменимыми союзниками поклонников протеиновой диеты.

Однообразие — бич любого строгого плана питания. Яичная диета на 4 недели запрещает дополнительное употребление жиров (хотя безжировой ее нельзя назвать — и сами яйца, и рыба, и мясо содержат неизымаемые жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные), однако вы можете с чистой совестью экспериментировать с формой подачи продуктов. Овощи и фрукты (также как и мясо) можно запекать без масла, готовить на пару, тушить. Варку яиц можно также замещать запеканием, делать болтунью без жира, яйца пашот. Главное — следить за тем, чтобы яйцо было равномерно термически обработано.

Употреблять в пищу сырые яйца в ходе яичной диеты на 4 недели нельзя.

Плюсы яичной диеты

  • яица — вкусная еда. Даже учитывая ограничения на использование жира в их приготовлении, простор для кулинарной фантазии в яичной диете присутствует;
  • яйца быстро готовятся, а значит, диета не потребует отдельных временных ресурсов. Во второй части яичной диеты на 4 недели, когда яйца перестают быть основным блюдом, также участвуют несложные в приготовлении продукты;
  • яичная диета, как и любая другая белковая диета, хорошо подходит для тех, кто занимается фитнесом;
  • яичный протеин и микроэлементы, содержащиеся в яйцах, положительно влияют на кожу, волосы и ногти;
  • яйца надолго насыщают — даже при небольшом объеме порций на яичной диете на 4 недели удается удержать голод в узде.

Минусы и риски яичной диеты на 4 недели

  • несмотря на свое относительное разнообразие, яичная диета остается фад-диетой, предполагающей практически полный отказ от определенного типа макронутриентов (в четырехнедельной яичной диете такими «фигурами умолчания» становятся жир и быстрые углеводы) — то есть здоровым и сбалансированным назвать такой план питания в его изначальном виде нельзя;
  • избыток протеинов и недостаток углеводов может вызвать различные проблемы и недомогания, от мигрени до неприятного запаха изо рта. Если вы заметили нежелательные изменения в своем состоянии — выйдите из диеты и обратитесь к врачу.

Яичная диета на 4 недели: подробное меню первой недели и отзывы

  • Завтрак каждый день на этой неделе одинаков — 2 сваренных вкрутую яйца + ½ апельсина или 2 яйца + ½ грейпфрута (Обратите внимание также на отдельную так называемую диету грейпфрут и яйцо.

Далее меню для обедов и ужинов по дням недели:

Понедельник

  • Обед: один любой фрукт в любом количестве
  • Ужин: нежирное мясо (вываренное или приготовленное на гриле)

Вторник

  • Обед: вареная или приготовленная на гриле курица без кожи
  • Ужин: салат из огурца, помидоров, латука, болгарского перца и моркови, 2 яйца, + 1 тост + 1 грейпфрут или апельсин

Среда

  • Обед: любое количество нежирного малосоленого сыра + 1 тост + помидор
  • Ужин: нежирное мясо, вываренное или гриль

Четверг

  • Обед: один любой фрукт в любом количестве
  • Ужин: нежирное мясо на гриле или вареное + листовой салат

Пятница

  • Обед: один любой вареный овощ в любом количестве (фасоль, зеленый горошек, морковь или кабачки) + 2 вареных яйца
  • Ужин: рыба вареная или приготовленная на гриле + порция листового салата + 1 апельсин или грейпфрут

Суббота

  • Обед: один фрукт в неограниченном количестве
  • Ужин: вареное или жареное на гриле мясо без жира + листовой салат

Воскресенье

  • Обед: отварная или приготовленная на гриле курица без кожи + любые овощи на пару + помидор + 1 грейпфрут или апельсин
  • Ужин: то же самое, что и в обед

Яичная диета: полное меню второй недели

  • Завтрак аналогичен завтраку на первой неделе.

Далее по дням недели:

Понедельник

  • Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + листовой салат
  • Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут

Вторник

  • Идентично меню понедельника

Среда

  • Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + салат из огурцов без заправки и соли
  • Ужин: 2 яйца + грейпфрут

Четверг

  • Обед: 2 яйца + отварные овощи + зерненый творог
  • Ужин: 2 яйца

Пятница

  • Обед: мясо на гриле или отварное + 2-3- помидора
  • Ужин: 2 яйца

Суббота

  • Обед: обеденное меню пятницы + грейпфрут
  • Ужин: фруктовый салат (например, яблоко, груша, мандарин) без заправки

Воскресенье

  • Обед: отварная курица без кожи + отварные овощи + 1 грейпфрут
  • Ужин: то же самое, что и в обед

Яичная диета: полное меню третьей недели

  • В третью неделю все разрешенные в определенный день продукты можно есть в любое время без ограничения объема и количества.

Понедельник

  • Фрукты (кроме банана, винограда, манго, инжира)

Вторник

  • Любые отварные или приготовленные на пару овощи и свежие овощи в виде салатов (исключить картофель)

Среда

  • Комбинация продуктов, разрешенных в понедельник и вторник

Четверг

  • Рыба, отварная или приготовленная на гриле + капуста

Пятница

  • Отварное или приготовленное на гриле постное мясо или курица + отварные или паровые овощи

Суббота и воскресенье

  • Один вид фруктов в каждый из выходных дней (например, только яблоки или только груши)

Меню последней недели — выход из яичной диеты

  • Разрешенные в определенный день продукты нужно распределить на день по своему усмотрению и употреблять без привязки к конкретному времени, но строго придерживаясь предписанного количества.

Понедельник

  • 4 небольших гриль-стейка (по 75 гр) говядины или ¼ отварной курицы без кожи, банка консервированного тунца в собственном соку, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут

Вторник

  • 200 гр отварного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 яблоко или груша

Среда

  • 300 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

Четверг

  • ½ отварной курицы без кожи, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут

Пятница

  • 3 помидора, 10 листьев латука, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут

Суббота

  • 2 отварные куриные грудки, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 120 гр творога, грейпфрут, 1 стакан кефира

Воскресенье

  • 1 консервная банка тунца в собственном соку, 200 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

Яичная диета на 4 недели (которая в сочетании с грейпфрутами очень напоминает популярную в Европе диету Магги) требует четкого соблюдения рекомендаций и не терпит нарушения режима. Результатом соблюдения этой достаточно долгой и сложной диеты будут приятные глазам цифры на весах. Яичная диета на 4 недели позволяет достичь «веса мечты» и только в ваших силах удержать его на нужной отметке, следя за питанием и физическими нагрузками.

www.woman.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.