Симптомы авитаминоза у взрослых


Симптомы авитаминоза чаще проявляются в межсезонье. Это болезненное состояние может быть вызвано из-за нарушений в работе организма, но чаще всего люди сами причиняют себе вред. Например, придерживаясь слишком строгих диет. Важно своевременно заметить проблему, чтобы приступить к ее устранению как можно раньше, пока она не привела к серьезным последствиям.

Что такое авитаминоз?

Симптомы авитаминоза не заставят себя долго ждать, поскольку это заболевание, при котором в организме отсутствует один витамин или их группа. К счастью, встречается проблема достаточно редко.

Примером авитаминоза может служить случай, когда грудного ребенка продолжительное время кормят неправильно подобранной смесью. Постепенно возникает дефицит витаминов, а затем и их отсутствие. Подобное может случиться, если грудничку не вводят своевременно прикорм либо не дают достаточно фруктов и овощей.

Авитаминоз часто путают с гиповитаминозом. В этом следует разобраться.

Важно не перепутать!


Симптомами авитаминоза люди часто называют признаки гиповитаминоза. Это разные стадии одной и той же проблемы. Только гиповитаминоз менее опасен, поскольку развивается при недостатке витаминов в организме. Недостаток не означает полное отсутствие, как при авитаминозе.

Гиповитаминоз встречается довольно часто. Он хорошо поддается витаминной коррекции. В группу риска входят грудные дети, подростки в момент полового созревания, женщины во время вынашивания и кормления грудью, люди с вредными привычками. Но вернемся к авитаминозу, а точнее причинам его появления.

Причины возникновения

Симптомы авитаминоза могут наблюдать у себя люди с неполноценным рационом. Например, девушки, которые придерживаются строгих однообразных диет. Витамины долгое время не поступают в организм. Это приводит к нарушению обмена веществ и еще меньшему усвоению полезных компонентов.

К важным причинам можно отнести курение, употребление алкоголя, психотропных и прочих препаратов. Подобный образ жизни разрушает организм, человек не думает о рациональном питании.

В редких случаях проблема связана с патологией внутренних органов. Например, у человека с пониженной кислотностью не усваивается витамин В12 и некоторые микроэлементы. Без специализированной помощи он не сможет восстановить витаминный баланс.

При определенных медикаментозных терапиях происходит разрушение витаминов. Эти же лекарственные препараты препятствуют всасыванию вновь поступающих полезных веществ. Обычно это лекарства, понижающие кислотность в желудке.

Другие причины связаны с наличием в организме паразитов, заболеванием щитовидки, экологически неблагоприятными условиями жизни.

На фото авитаминоз, симптомы и лечение которого связаны с рациональным питанием, проявляются плохим внешним видом. Не заметить этого невозможно. Об этом подробнее.

Симптомы авитаминоза на коже


Первые проблемы протекают бессимптомно. Когда ситуация усложняется, появляются начальные признаки. Их игнорировать довольно сложно, поскольку на внешность все обращают внимание.

Насторожить должна склонность кожных покровов к раздражениям и воспалениям. Многие люди сталкиваются с проблемой угревой сыпи на лице. Ее пытаются лечить косметическим путем, но иногда причина кроется в нехватке витаминов А, С, Е.

Кожа на фото (симптом авитаминоза) сухая, шелушащаяся, с трещинами. В скором времени проблема приведет к раннему старению, появлению морщин. Страдает не только лицо.

Так при нехватке витамина А по телу появляется «гусиная кожа». Проявляется патология на бедрах, коленях, локтях, голенях.

По телу могут появиться пигментные пятна темного цвета, которые способны сливаться вместе. Появившуюся проблему следует лечить у дерматолога. При восстановлении правильного метаболизма пигментация может полностью исчезнуть.

При недостатке витамина В2 повышается секреция сальных желез и происходит загрязнение излишне жирной кожи. Из-за этого часто образуются угри, фурункулы. На лице развивается розацея.

Авитаминоз витамина Е приводит к растяжкам на коже. Они напоминают те, которые образуются во время вынашивания ребенка. Возникают они не только у женщин, но и у мужчин.

Проявление на руках


Отсутствие некоторых витаминов влияет на кожу рук, которая сильно пересыхает, покрывается трещинами. Руки постоянно зудят и шелушатся. Появившиеся ранки долго не заживают, могут воспаляться. С пальцев кожа может начать облезать, причиняя боль и беспокойство.

Как и на лице, на руках возникают морщины. Страдают и ногти, которые становятся ломкими. Ногтевая пластина искривляется, слоится. Человек испытывает психологический дискомфорт, поскольку окружающие обращают внимание на проблему рук.

Проявление на губах

Симптомы авитаминоза у взрослых проявляются на губах. Из-за отсутствия витамина В нежная кожа губ теряет эластичность и пересыхает. В углах появляются незаживающие трещинки, которые причиняют боль.

При отсутствии правильной гигиены в трещинки может попасть стафилококк либо другая опасная бактерия. Тогда проблема усугубится.

Детский авитаминоз

Симптомы авитаминоза у детей проявляются достаточно быстро. Это связано с процессом роста и развитием молодого организма. Помимо перечисленных выше симптомов, следует обратить внимание на следующие общие признаки:

  • тяжелое пробуждение по утрам, общая слабость;

  • сонливость на протяжении всего дня;
  • ребенок не способен сконцентрироваться на заданное время;
  • необоснованное снижение успеваемости в учебе;
  • необъяснимая плаксивость;
  • неспокойный сон;
  • частые болезни;
  • на языке имеются глубокие борозды;
  • проблемы с органами дыхания;
  • появление странных вкусовых пристрастий в виде мела, угля и прочих несъедобных веществ;
  • кровоточивость из носа и десен;
  • судороги.

При запущенном авитаминозе деформируются кости скелета, наблюдаются частые переломы.

Тяжелые последствия авитаминоза

Необходимо уделить особое внимание своему рациону, ведь авитаминоз получает свое развитие из-за недостающего попадания в организм разных витаминов. Это зачастую провоцирует развитие тяжелых болезней:

  • Куриная слепота – снижение либо отсутствие ночного зрения. Проблема кроется в витамине А.
  • Цинга – проявляется заболевание ломкостью сосудов, выпадением зубов, болями в конечностях, снижением иммунитета. Причина кроется в витамине С. Цингой болели моряки, пока в рацион не была введена квашеная капуста.
  • Пеллагра – проявляется недуг фотодерматозом, слабостью, бессонницей, диареей. Может наступить паралич конечностей. Возникает при отсутствии витамина РР.

Подобные заболевания требуют продолжительной терапии.

Лечение

Перед тем как назначить лечение, врач должен определиться с тем, какого витамина в организме нет. Для этого недостаточно просто знать симптомы. Современные тесты позволяют увидеть клиническую картину полностью.


Симптомы авитаминоза и лечение болезни связаны с витаминными комплексами. Если речь идет о гиповитаминозе, его не всегда стоит лечить медикаментозно. Достаточно наладить рацион для человека, страдающего от нехватки витаминов.

Если состояние человека тяжелое, может понадобиться госпитализация с введением витаминов в виде капельниц и инъекций.

При нехватке либо отсутствии определенных витаминов специалист назначает медицинские препараты, пищевые витаминные добавки. Кроме этого, в рацион вводится большое количество продуктов, которые содержат необходимые элементы.

Принимать решение о введении в организм витаминов в виде лекарственных препаратов должен только врач. Тем более если речь идет о ребенке.

Перенасыщение витаминами еще более опасное состояние организма. Оно называется гипервитаминозом. Насытить организм витаминами проще, чем вывести их из него.

Профилактика

Для того чтобы не возникало симптомов авитаминоза и гиповитаминоза, необходимо придерживаться рационального полноценного разнообразного питания. Особенно это касается детей.

Список полезных продуктов и витаминов, которыми они богаты:

  • Сливочное масло, печень, щавель, черная смородина – витамин А.
  • Горох, гречка, отруби – В1.
  • Почки, молоко, яйца – В2.
  • Растительное масло, зелень, мясо, молоко – Е.
  • Мясо, рыба, субпродукты, фрукты, овощи – РР.
  • Бобовые, мясо, рыба, субпродукты, бананы – В6.
  • Соя, печень – В12.
  • Киви, черная смородина, лимон, клубника, хрен, капуста – С.
  • Цветная капуста, зеленые томаты, растительное масло – К.
  • Желток яйца, жирные сорта рыбы – Д.

Также витамин Д производится самим человеком, точнее клетками его кожи под воздействием солнечных лучей. Поэтому прогулка на свежем воздухе заряжает организм необходимым элементом. Но метод не работает в зимнее время, когда солнечных дней практически не бывает. Именно поэтому грудничкам, родившимся осенью, назначают витамин Д в каплях.

Витамин К также производится в организме. Это происходит в кишечнике не без помощи микрофлоры.

Следует учесть, что на некоторые продукты может быть аллергия. Но в целом они являются обычной пищей на столах европейцев уже несколько поколений, а то и больше.

Если питание будет разнообразным, оно сможет радовать домочадцев и наполнять их полезными элементами. Тогда об авитаминозе и узнавать ничего не придется.

fb.ru

Что такое авитаминоз? Причины дефицита витаминов

Строгая диета


Как у любого другого заболевания, у авитаминоза есть свои причины, симптомы, стадии развития и, безусловно, лечение.

Первоначально словосочетание «дефицит витаминов» вызывает ассоциацию с сезоном зима-весна. Многие думают, что данный недуг главным образом связан с недостатком свежих овощей и фруктов именно в этот период. Следует признать правоту такого утверждения. Однако необходимо уточнить: авитаминоз может развиваться и в другое время года, а в конце зимы наблюдается его обострение. Ведь причин заболевания несколько:

  1. Неполноценный рацион питания/ строгие диеты;
  2. Патология внутренних систем и органов;
  3. Вредные привычки;
  4. Неправильный режим и образ жизни.

Первая из перечисленных причин обусловлена тем, что человек с питанием не получает достаточного количества витаминов. Остальные факторы влекут отклонения в деятельности организма, в результате этого микроэлементы и витамины быстро разрушаются или плохо усваиваются в течение продолжительного времени.

Отличительные признаки авитаминоза

Диагностировать авитаминоз, к сожалению, можно далеко не сразу, так как первоначальный период у него скрытный. Человек чувствует сонливость, апатию, потерю трудоспособности, раздражительность. Далее нехватка витаминов непременно не лучшим образом отразиться на внешности.
Усталый вид


Эпидермис особенно подвержен отрицательным проявлениям витаминной недостаточностью. Этот самый большой по площади орган человека выполняет много жизненно важных функций. Для его здоровья и нормальной деятельности необходимо получать большое количество витаминов. Именно эти соединения отвечают за водно-жировой баланс, протекание процессов регенерации в коже, его дыхание и кровоснабжение.

Отличительные признаки заболевания довольно обширны и разнообразны. Они могут проявляться внутренними и внешними проявлениями, от перхоти и выпадения волос, угревой сыпи и трещин на коже, до хрупкости костей и слепоты. Дело в том, что порой в организме не хватает какого-то одного витамина, а иногда наблюдается дефицит сразу нескольких витаминных компонентов.

Поэтому, если кожный покров стал сухим, с нездоровым оттенком, появились воспаления, и все это происходит на фоне эмоциональных сбоев, необходимо обратиться к врачу.

Симптомы у детей и взрослых

Нет аппетита у ребенка
Диагностировать авитаминоз может только терапевт. По результатам анализов и присутствующим симптомам он определит, какого микроэлемента недостает в организме пациента.

Признаками дефицита витаминов можно назвать такие проявления:

  1. Ухудшение аппетита;
  2. Вялость и сниженная активность;
  3. Плаксивость;
  4. Сухость губ и появление трещинок в уголках рта;
  5. Сыпь на теле.

Это первые симптомы. Далее нехватка какого-то определенного витамина в организме малыша может вызвать куда более серьезные отклонения:


  • Дефицит витамина «К» сопровождается носовыми кровотечениями, появлением синяков на всем теле;
  • Недостаток витамина «Д» проявится проблемами с костями и суставами, развитием рахита;
  • Нехватка аскорбиновой кислоты (витамин «С») приведет разрушению зубов и десен, образованию на теле гнойников и долго заживающих ран;
  • Если мало витаминов группы В, то ребенок выглядит слабым, заторможенным, могут наблюдаться дерматиты, снижение веса, нарушение координации;
  • Недостаточное количество соединений РР в раннем возрасте характеризуется быстрой утомляемостью.

У взрослых людей повышенная утомляемость и сонливость сразу не вызывает тревоги, они легко объясняют эти симптомы хронической усталостью, ритмом жизни и ежедневной загруженностью.

Тем не менее, существуют устойчивые симптомы данного заболевания у взрослых:

  • Мигрени и бессонница;
  • Кровоточивость десен;
  • Сухость во рту, снижение аппетита;
  • Перепады настроения;
  • Боль в костях;
  • Проблемы с кожей и волосами.

Отдельные признаки у женщин

Задумываются о серьезности заболевания особенно женщины, позже, когда появляются видимые признаки:

  • ломкость ногтей,
  • повышенная сухость эпидермиса,
  • ранние морщины,
  • выпадение большого количества волос.

Хорошо, когда эти явления носят временный характер. А что делать, если симптомы не проходят, и ситуация усугубляется? Этого ждать ни в коем случае нельзя. Потому что и у детей, и у взрослых запущенная форма авитаминоза влечет тяжелые последствия.

Разновидности авитаминоза и их характерные проявления на коже

Исходя из того, какие появились проблемы с кожным покровом, можно установить, количество какого витамина в организме снизилось до критической точки. Именно по этому признаку распределяют разновидности авитаминоза:

  • При дефиците витамина «А» на всем теле, особенно на бедрах и предплечьях эпидермис покрывается «гусиной кожей», это проявление врачи называют фолликулярным гиперкератозом. Отмечается повышенная пигментация, цвет кожного покрова становится неравномерным, тусклым. Недостаток этого витамина провоцирует развитие «куриной слепоты» — значительное снижение зрения в темное время суток;
  • Когда наблюдается нехватка витамина «Е», на коже и прежде всего на руках появляются множественные мелкие морщины, кожа становится похожей на пергамент, на пальцах и ладонях появляются трещины, все это сопровождается зудом. Авитаминоз, вызванный потерей этого «витамина красоты» сопровождается стремительным старением;
  • При недостатке витаминов В2 и В12 на лице возникают отеки и воспалительные покраснения, проступают сосудистые звездочки, прыщи и розовые угри. Как у мужчин, так и у женщин могут появиться растяжки на коже. Витамины этой группы отвечают за выработку кожного жира, и недостаток этих соединений провоцирует усиление выработки секрета желез. Следовательно, эпидермис становится жирным, на нем расширяются поры;
  • Распознать дефицит витамина «С» можно по состоянию губ: снижается их эластичность, появляются трещинки на них, которые могут постоянно кровоточить и вызывать резкую боль. Может развиться цинга, сопровождающаяся выпадением зубов и кровоточивостью десен;
  • Когда в организм не доставляется витамин РР, то могут возникнуть следующие заболевания кожи: дерматит, фотодерматоз, эдема;
  • До сих пор остается неразгаданной причина появления кожного заболевания – псориаз. Врачи склоняются к версии, что этот недуг спровоцирован недостатком витамина «Д». Кроме этого снижение уровня данного соединения характеризуется постоянным зудом кожи, чувством стянутости.

Куда плачевней «выглядит» авитаминоз, вызванный нехваткой сразу нескольких витаминов.

Когда недостает антиоксидантов, которые предохраняют кожный покров от воздействия ультрафиолета и процессов окисления, эпидермис подвержен раннему старению, он покрывается крупными коричневыми пятнами. И все видимые проблемы с кожей протекают на фоне серьезных внутренних заболеваний:

  1. Нервных расстройств;
  2. Обострения гастритов;
  3. Ломкостью сосудов;
  4. Гипохромной анемией;
  5. Снижением иммунитета.

Сезонный авитаминоз

Именно в конце зимы – начале весны наблюдается обострение авитаминоза. Люди подверженные данному заболеванию в период межсезонья часто жалуются на необоснованную раздражительность, упадок сил, сонливость. Им становиться сложно справляться с привычной работой.

У такого авитаминоза есть и визуальные признаки:

  • Истончаются и ломаются ногти;
  • Волосы тускнеют, выпадают, секутся;
  • Трескаются губы;
  • Сохнет и шелушится кожа.

Если ранней весной появились такие симптомы, следует сразу обратиться к врачу, так как именно в это время развитие данного заболевания чреваты тяжелыми последствиями.

К причинам весеннего авитаминоза относятся такие факты:

  1. Зимой в пищевом рационе присутствует наименьшее количество натуральных витаминов и микроэлементов, получаемых из свежей зелени, фруктов, ягод, овощей. Вес эти продукты имеются в продаже круглый год, но в средней полосе они в основном подвержены длительному хранению и теряют полезные вещества;
  2. В этот период часты простуды и обострение хронических заболеваний. Лекарства, применяемые для лечения таких болезней, отрицательно влияют на усвояемость витаминных соединений;
  3. Врачи отмечают, что весной фиксируется повышение количества заболеваний желудочно-кишечного тракта. А это сопровождается нарушением всасываемости витаминов.

Стадии заболевания

Специалисты подразделяют 3 стадии данного заболевания:

  1. Начальная или субнормальное обеспечение. Витамины доставляются в организм в минимальных количествах;
  2. Гиповитаминоз. Содержание одного или нескольких витаминов, необходимых для нормальной деятельности систем и органов патологически понижено;
  3. Авитаминоз. Фиксируется полное отсутствие витаминного соединения в организме. На этой стадии наблюдаются существенные изменения и нарушения внешнего вида человека.

Фото проявления авитаминоза (на лице, руках ребенка и взрослого, коже)

Несколько фотографий, на который показано, какими симптомами авитаминоз проявляется на теле человека.

Симптомы авитаминоза у взрослых

Симптомы авитаминоза у взрослых

Симптомы авитаминоза у взрослых

Симптомы авитаминоза у взрослых

Содержание витаминов в продуктах

Чтобы избежать неприятных последствий авитаминоза, необходимо правильно организовать свой рацион. Даже зимой и в начале весны можно получать во время еды достаточное количество витаминов. Главное, знать, в каких продуктах они содержаться:

Витамин «А»

Витамин А

  • Картофель
  • Бобовые
  • Шпинат
  • Персики
  • Облепиха
  • Петрушка
  • Творог
  • Яблоки
  • Морковь

Витамин «В1»

Витамин B

  • Крупы
  • Ростки пшеницы
  • Фасоль
  • Дрожжи

Витамин «В2»

Витамин B2

  • Грибы
  • Соевое масло
  • Сыр
  • Овсяные хлопья
  • Рыба

Витамин «В3»

Витамин B3

  • Фисташки
  • Злаки
  • Горох

Витамин «В12»

Витамин B12

  • Сметана
  • Морепродукты
  • Печень

Витамин «С»

Витамин C

  • Цветная капуста
  • Шиповник
  • Редька
  • Цитрусовые
  • Смородина
  • Ананас
  • Сладкий перец
  • Хрен

Витамин «Д»

Витамин D

  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Говядина
  • Желтки

Витамин «Е»

Витамин E

  • Малина
  • Тыква
  • Кунжут
  • Овес
  • Витамин «F»
  • Оливки
  • Сухофрукты
  • Рыбий жир

Витамин «Н»

Витамин H

  • Шоколад
  • Молоко
  • Орехи

infoklan.ru

Этиология

Основной провоцирующий фактор для недуга — это нехватка одного витамина (чаще всего это В1) или сразу нескольких полезных элементов. В целом можно выделить такие основные факторы, вызывающие недуг:

  • несбалансированное питание;
  • острое нарушение в работе ЖКТ;
  • неправильно составленные диеты;
  • нарушенный обмен веществ;
  • период вынашивания ребёнка, кормление грудью;
  • хронические заболевания почек, сердца, печени;
  • пожилой возраст;
  • генетическая предрасположенность.

Наиболее часто авитаминозы проявляются на руках, коже и лице.

Общая симптоматика

Симптомы авитаминоза зависят от того, какого витамина не хватает в организме. Поэтому точной и универсальной клинической картины авитаминозы не имеют.

В целом же авитаминоз имеет такие симптомы:

  • слабость, быстрая утомляемость;
  • ухудшение зрения (при недостатке витамина А);
  • нарушения в работе опорно-двигательного аппарата (авитаминоз витамина Д);
  • нарушение функционирования ЖКТ;
  • шелушение на коже;
  • плохой сон, перепады настроения.

Если у ребёнка диагностируется авитаминоз витамина Д, то это может сказаться на развитии нервной системы и общем психологическом состоянии малыша.

При любых признаках авитаминоза нужно обратиться к врачу, для точной постановки диагноза и назначения корректного курса лечения.

Формы заболевания

Стоит отметить, что этот недуг имеет несколько форм развития. Авитаминоз — это отсутствие в организме человека одного витамина. Чаще всего, это В1, Е, А. Гиповитаминоз — это полное отсутствие необходимого набора витаминов в организме человека. Последняя форма может стать причиной более тяжёлых заболеваний. Если гиповитаминоз образуется в детском организме, то это может сказаться на его физическом и психологическом развитии. В любом случае авитаминоз и гиповитаминоз негативно сказываются на общем здоровье даже взрослого человека.

Гипервитаминоз

В то же время избыток витаминов (гипервитаминоз) в человеческом организме тоже может оказать негативное влияние. Развиться гипервитаминоз может, если человек регулярно употребляет намного больше витаминов, чем это предписано суточной нормой.

Различают две формы развития гипервитаминоза:

  • острый (по клинической картине напоминает отравление);
  • хронический (при регулярном употреблении большого количества витаминов А, В1, Д).

Общая клиническая картина при гипервитаминозе такова:

  • слабость и тошнота;
  • шелушения на коже;
  • высыпания на коже, зуд;
  • головная боль;
  • лихорадка, нестабильная температура;
  • расстройства в работе ЖКТ;
  • спазмы в животе, кратковременные боли.

Но в то же время такие симптомы не всегда могут указывать на гипервитаминоз. Для точной постановки диагноза следует обратиться к врачу.

Как показывает медицинская практика, недуг носит сезонный характер. Наиболее остро болезнь проявляет себя в зимний и весенний период.

Весенний авитаминоз

Весенний авитаминоз — это недостаток в организме таких витаминов, как Е, В1, Д и А.Симптомы авитаминоза в этот период хорошо выражены:

  • сонливость, раздражительное состояние;
  • апатичное состояние;
  • обострение уже имеющихся хронических заболеваний;
  • бледность, шелушение кожи на руках, лице;
  • хрупкие ногти, ломкость волос, выпадение.

Кроме таких неприятных симптомов, весенний авитаминоз может стать причиной развития серьёзных заболеваний. В первую очередь, это нарушение обмена веществ, работы ЖКТ.

У женщин общий перечень может добавиться такими факторами:

  • нарушение менструального цикла;
  • сильное пересыхание кожи на руках;
  • высыпания, образование угрей на лице.

Как правило, высыпания на коже не доставляют каких-либо неприятных физиологических ощущений. Но выглядит это весьма неприятно. Такие нарушения обусловлены тем, что в организме произошёл авитаминоз группы Е. Именно витамин Е отвечает за состояние кожи. В народе Е витамин носит название «витамина молодости».

Ввиду этого, авитаминоз на руках проявляется в первую очередь. Кожа на руках становится слишком сухой, образуются трещины, сильное шелушение. По симптомам авитаминоз на руках может напоминать грибковое заболевание. Поэтому следует первоначально обратиться к терапевту.

Ломкость ногтей и волос обусловлена авитаминозом витамина Д. Группа витаминов Д отвечает за выработку и сохранность в организме кальция. Больше всего, этого витамина содержится в рыбе, мясе, молочных продуктах. Поэтому для предотвращения авитаминоза витамина Д следует включать такие продукты в свой рацион. Особенно в зимний период.

Весенний авитаминоз лечится довольно просто – следует просто сбалансировать своё питание и чаще бывать на свежем воздухе. Такой ритм жизни обезопасит человека не только от этого болезненного состояния, но и от многих других заболеваний.

Зимний авитаминоз

Зимний авитаминоз наиболее распространён, так как именно в этот период человек питается больше грубой пищей и мало употребляет натуральных продуктов.

Причинами зимнего авитаминоза может быть следующее:

  • длительный приём медикаментов;
  • неправильное питание;
  • нехватка витаминов (авитаминоз Е, В1);
  • плохое усвоение пищи;
  • последствия длительного лечения, приёма сорбентов.

Особенно сильно страдают от зимнего авитаминоза пожилые люди и дети. При авитаминозе витамина Е могут развиться нарушения в работе нервной системе. При нехватке витамина В1 нарушается сон, память, снижается аппетит.

Очень важно в зимний период не просто употреблять витамины в виде драже или таблеток. Следует сбалансировать свой рацион, употреблять достаточное количество растительной пищи и натуральных витаминов, чаще бывать на свежем воздухе.

Авитаминоз у детей

Авитаминоз у детей может развиться не только из-за неправильного питания. Провоцирующими факторами может выступать следующее:

  • слабый иммунитет;
  • перенесённые инфекционные или вирусные недуги;
  • рахит;
  • патологии во время беременности;
  • недоношенность.

Наиболее часто у детей наблюдается авитаминоз витамина Е и В1. Авитаминоз витамина Е в раннем возрасте может привести к мышечной слабости, нарушениям в функционировании нервной системы. У взрослых такой патологии не наблюдается, так как запас витамина Е есть в жировой ткани. При наличии у ребёнка симптомов авитаминоза, следует незамедлительно обратиться к врачу.

Нехватка витамина В1 может привести к задержке в общем развитии. При этом наблюдаются такие симптомы:

  • слабость, даже при незначительной активности;
  • резкое снижение аппетита;
  • ухудшение памяти;
  • высыпания и шелушение на коже лица.

Систематическая нехватка витамина В1 в детском организме может привести к задержке роста.

Авитаминоз у детей требует корректного лечения. Как правильно лечить такое расстройство может сказать терапевт или педиатр. Кроме рационального употребления в пищу полезных продуктов, врач может прописать витамины в виде драже или таблеток. Для восстановления необходимого количества витамина В1 прописывают пивные дрожжи. Также очень важно, чтобы ребёнок часто гулял на свежем воздухе.

Лечение авитаминоза у детей требует серьёзного и только профессионального подхода. Если в период развития ребёнок не будет получать необходимое количество минералов и витаминов, то это скажется на его развитии и здоровье даже во взрослой жизни.

Диагностика

Общая диагностика при подозрении на это заболевание включает в себя личный осмотр врачом-терапевтом или иммунологом. При подозрении на этот недуг у детей следует обращаться к педиатру.

Каких-либо инструментальных или лабораторных исследований не требуется. Такие анализы могут назначаться в индивидуальном порядке, в зависимости от общего состояния здоровья человека.

Лечение

Лечение авитаминоза зависит от того, какой группы полезных элементов не хватает в организме. В любом случае, как правильно лечить нарушение, знает только компетентный специалист – иммунолог, терапевт или педиатр у детей. Пить любые витамины, какие дадут в аптеке недопустимо, так как можно только усугубить положение дел. Препараты такого спектра действий должны прописываться строго в индивидуальном порядке.

Лечение авитаминоза включает в себя соблюдение правильной системы питания, возможно, даже диеты. Витамины при авитаминозе и их количество прописывает врач. Как таковых медикаментозных препаратов нет. Чаще всего это комплексные витаминные соединения в виде таблеток или драже. Но не следует забывать и о натуральных продуктах. Стоит отметить, что витамины в натуральных продуктах значительно лучше усваиваются организмом.

Пить любые витамины при авитаминозе не следует. Чрезмерное количество полезных микроэлементов также может навредить.

Профилактика

Профилактика авитаминоза довольно проста. Следует просто придерживаться правильного питания, здорового образа жизни, особенно в зимне-весенний период.

Особенно важна профилактика авитаминоза для тех, кто имеет предрасположенность к заболеванию. Для таких людей важно пройти «подготовительный этап» перед возможным обострением болезни. В осенний период лучше пропить курс витаминов, которые может прописать иммунолог.

Поделиться статьей:

simptomer.ru

Причины авитаминоза

В зависимости от причин возникновения авитаминоза различают две основные категории витаминного дефицита: внешние и внутренние. Экзогенный тип витаминного дефицита наблюдается при полном отсутствии факта поступления жизненно важных витаминов и других питательных веществ с витаминизированными продуктами питания, поэтому данная патология чаще рассматривается как «весенний авитаминоз».

Эндогенная форма авитаминоза возникает в результате имеющихся у человека хронических патологий верхнего отдела пищеварительного тракта, сопровождающихся нарушением не столько всасывания, сколько синтеза целой группы витаминов и витаминоподобных веществ. Осенний сезон сопровождается рецидивированием заболеваний гастроэнтерологического профиля, поэтому эндогенную форму витаминного дефицита можно рассматривать как «осенний авитаминоз». Чаще всего нарушение всасывательной способности тонкого отдела кишечника наблюдается при агрессивном течении дисбактериоза, возникновению которого чаще всего способствует бесконтрольный длительный прием антибактериальных лекарственных средств.

Помимо алиментарных причин, возникновение авитаминоза может быть спровоцировано поступлением широкого спектра «антивитаминных веществ», активность которых направлена на прекращение всасывания и расщепления витаминов. Таким образом, даже при поступлении витаминов различных категорий в организм в достаточном количестве, у пациента возникают признаки витаминного дефицита.

К счастью, в последнее время частота заболеваемости авитаминозами значительно снизились, хотя в некоторых эпизодах создаются условия для возникновения полного дефицита того или иного витаминоподобного вещества.

Симптомы и признаки авитаминоза

В связи с тем, что авитаминоз является хронической патологией и имеет длительный латентный в отношении нарастания клинической симптоматики период, именуемый гиповитаминозом, ранняя диагностика данного состояния крайне затруднительна. В период гиповитаминоза на первый план в диагностическом отношении выступает произведение лабораторных методов анализа крови и мочи на предмет определения уровня насыщенности плазмы крови той или иной формой витамина. Дополнительной методикой обследования, позволяющей косвенно судить о наличии авитаминоза считается анализ мочи на определение уровня концентрации продуктов расщепления витаминов.

При развитии авитаминоза первично возникают неспецифические симптомы в виде периодически возникающей слабости, снижения трудоспособности, повышенной раздражительности и проявления так называемого «синдрома хронической усталости». В этот латентный период некоторые пациенты отмечают патологические изменения со стороны состояния кожи, волос и ногтей, а именно появление участков избыточного шелушения, склонности к высыпаниям, расслаивание ногтевых пластин, причем интенсивность этих проявлений постепенно нарастает.

Кожные покровы пациентов, страдающих авитаминозом, имеют бледно-сероватый оттенок и распространенную угревую сыпь не только на лице, но и других участках туловища.

Авитаминоз витамина А

Проявление выраженного авитаминоза группы А представлено отдельной нозологической формой «фолликулярный гиперкератоз», который представляет собой значительное снижение тургора кожных покровов и подлежащих мягкотканых структур.

Авитаминоз жирорастворимых категорий витаминов имеет особенности проявлений в виде появления участков гиперпигментации на коже, склонных к быстрому разрастанию и слиянию, так как данные витамины обладают выраженным антиоксидантным действием.

Авитаминоз витамина В2

Авитаминоз группы В2 проявляется повышенной секрецией сальных и потовых желез, рецидивирующим течением герпеса, а также нервными расстройствами, депрессивными состояниями и нарушением функций органов пищеварительного тракта.

Помимо общих неспецифических проявлений авитаминоза, которые наблюдаются при всех формах данной патологии, следует различать типичные признаки витаминного дефицита каждого отдельного витамина.

Авитаминоз витамина С

Так, витаминный дефицит группы С представлен нозологической единицей под названием «цинга». В основу всех проявлений цинги входит значительное нарушение процесса синтеза коллагена, который участвует в формировании большинства структур человеческого организма. Так как коллаген входит в структуру соединительной ткани сосудистых стенок, нарушение его продукции приводит к повреждению стенок сосудов различного калибра и сопутствующим кровотечением различной степени интенсивности, от мелких кровоизлияний на деснах до кровоизлияния в мозговые оболочки.

Визуальные проявления данной патологии заключаются в появлении большого количества подкожных гематом различной локализации и распространенности при полном отсутствии факта травматизации. В педиатрии цинга проявляется выраженным нарушением развития хрящевых структур, вследствие чего у пациентов детского возраста, страдающих данной патологией, отмечается отставание в росте.

Авитаминоз витамина В1

Авитаминоз группы В1 имеет классическое название «бери-бери» и негативно отражается на функции всех внутренних органов человеческого организма, а в большей степени на структурах нервной системы. Помимо развития полинейропатий различной локализации, значительно ухудшающих качество жизни пациента, при длительном авитаминозе В1 наблюдается поражение структур головного мозга, проявляющееся общемозговыми и очаговыми симптомами.

Авитаминоз витамина РР

Главными проявлениями авитаминоза группы РР является поражение кожных покровов, которые становятся очень сухими и покрываются крупными очагами изъязвлений.

Помимо внешних признаков пеллагры, отмечается негативное влияние на структуры центральной нервной системы, которое вначале имеет скрытое течение, а впоследствии может стать причиной депрессивных, галлюциногенных состояний и даже прогрессирующей деменции.

Авитаминоз витамина К

Авитаминоз группы К сопровождается развитием массивного геморрагического синдрома, который проявляется появлением большого количества источников кровотечения и кровоизлияний. Патогенез возникновения данных изменений основывается на нарушении процессов свертывания крови, а не на патологических изменениях сосудов, как при цинге. Авитаминоз К является неотложным состоянием и требует применения экстренной медикаментозной коррекции с применением заместительной терапии.

Опасным для жизни человека состоянием является мегалобластическая анемия, которая является ничем иным как проявлением авитаминоза группы В12, которая отличается агрессивным прогрессирующим течением и может стать причиной летального исхода, при условии отсутствия своевременно оказанной медикаментозной помощи.

Основной сферой влияния витамина группы А является орган зрения, поэтому авитаминоз этого типа проявляется значительным нарушением зрительной функции вплоть до развития полной слепоты.

Авитаминоз группы Д у взрослой категории пациентов практически не встречается, а в педиатрии является частой патологией и проявляется всеми признаками рахита тяжелой степени тяжести.

Авитаминоз у детей

Детский организм также склонен к развитию авитаминозов различных групп витаминов, так как у ребенка еще недостаточно сформированы механизмы всасывания, расщепления и выведения продуктов обмена витаминов и других нутриентов, поступающих с продуктами питания. Начальными проявлениями витаминного дефицита у ребенка является малоактивное поведение, отсутствие аппетита и нарушение иммунитета. При продолжительном авитаминозе, при условии полного отсутствия медикаментозной коррекции, наблюдается резкое отставание физического и даже умственного развития ребенка.

Группу риска по возникновению признаков авитаминоза составляют дети, рожденные раньше срока, поскольку в процессе развития плода происходит недостаточное пополнение витаминных запасов от матери, так как депонирование витаминов и важнейших нутриентов в организме ребенка происходит именно в третьем триместре беременности.

В грудном периоде ребенка авитаминоз может возникнуть по причине повышенного потребления витаминов, так как именно в этот период отмечается бурный рост и развитие всех структур детского организма.

Классический тип авитаминоза в настоящее время встречается в педиатрической практике крайне редко, только в случае длительной алиментарной дистрофии, что является дефектом элементарных условий по уходу за малышом или наличием у ребенка врожденных форм ферментопатии и врожденных заболеваний органов пищеварительной системы с синдромом мальабсорбции.

В свою очередь недостаточному содержанию необходимых витаминов в организме ребенка может поспособствовать продолжительный курс парентерального типа питания, нерациональное использование препаратов химиотерапии и хронический интоксикационный синдром, возникающие при злокачественных опухолях.

В детском возрасте авитаминоз характеризуется вялотекущим течением с длительным латентным периодом, при котором уровень витаминов в организме снижен, однако все группы витаминов присутствуют в полном составе. В этом периоде применение таких неспецифических мер, как длительные ежедневные прогулки на свежем воздухе, полноценный ночной отдых и соблюдение режима питания позволяют предотвратить дальнейшее развитие витаминного дефицита.

В раннем детском возрасте причиной возникновения авитаминоза может стать несоблюдение режима питания и отдыха матери в период беременности и лактации, в связи с чем, у ребенка могут развиваться грубые пороки развития. Так, врожденный авитаминоз группы А, сопровождается возникновением у плода нарушения закладки зрительного нерва еще в период эмбриогенеза, поэтому при рождении у ребенка наблюдается слепота и врожденная катаракта.

Авитаминозы группы В сопровождаются развитием тяжелых неврологических изменений. Дети, страдающие данной патологией отличаются повышенной раздражительностью, отсутствием врожденных рефлексов, мышечной скованностью, а также дисбалансом деятельности внутренних органов, обусловленными нарушением их иннервации.

Самой тяжелой для здоровья ребенка формой авитаминоза является рахит, то есть дефицит витамина Д. Дебютом заболевания считается грудной возраст ребенка, однако в педиатрической практике встречаются и эпизоды врожденного авитаминоза группы Д. Дети, страдающие данной патологией, имеют отличительные фенотипические признаки, позволяющие опытному педиатру без проведения лабораторных анализов правильно установить диагноз.

Авитаминоз Д сопровождается грубыми деформациями всех костных структур детского организма, а также повышенной ломкостью костей, что становится причиной частых патологических переломов при малейшем травматическом воздействии. Помимо костных проявлений, авитаминоз Д проявляется грубой неврологической симптоматикой, которая тормозит психомоторное развитие ребенка. В связи с тем, что данная патология может иметь серьезные негативные последствия для здоровья ребенка, всемирная ассоциация педиатров и неонатологов разработала единой схему профилактики рахита, которую рекомендовано применять всем малышам грудного возраста даже при условии полного отсутствия у них признаков витаминной недостаточности.

Авитаминоз на руках

Авитаминоз на руках чаще всего проявляется у пациентов, постоянно соблюдающих строгие диетические рекомендации и имеющие вредные привычки в виде употребления алкоголя и курения. Данной категории пациентов ассоциация диетологов рекомендует круглогодично употреблять витамины в достаточном количестве, тем самым нормализуя метаболические процессы в организме, стимулируя обновление и восстановление структур на клеточном уровне. Предпочтительным методом пополнения витаминного баланса в организме является коррекция пищевого поведения, нежели употребление фармацевтических синтетических поливитаминных комплексов.

Кроме того в рацион питания пациента с авитаминозом на руках, следует включать достаточное количество различных сортов морской рыбы, в которой содержится большое количество нутриентов, способствующих восстановлению клеток кожи.

Поражение кожных покровов в виде снижения тургора, повышенной сухости и склонности к шелушению может наблюдаться при любом типе полиавитаминоза, однако в большей степени авитаминоз группы А и В отражается на кожных покровах ладонной и тыльной поверхностей кистей. В этой ситуации наблюдается не только снижение тургора и эластичности кожи, но и нарушение ее целостности в виде появления трещин, изъязвлений и участков лихенификации.

В связи с тем, что витаминный дефицит негативно отражается на функционировании структур иммунной системы, отмечается тотальное поражение не только кожных покровов, но и рудиментов кожи (потускнение, сухость волос, перхоть, ломкость ногтевых пластин, повышенная чувствительность зубной эмали). Кроме того, на состояние кожи на руках влияет недостаточное содержание в организме человека витамина Д и продуктов его метаболизма.

Появление микроповреждений на коже ладонной и тыльной поверхности кистей сопровождается выраженным зудом, а трещины быстро нагнаиваются и отличаются длительным периодом заживления. Некоторые пациенты с авитаминозом предъявляют жалобы на слущивание наружного слоя кожи, что сопровождается дискомфортом и даже болью. Появление морщин на руках свидетельствует о наличии у пациента гипервитаминоза Е.

Лечение авитаминоза

В связи с тем, что авитаминоз является хронической патологией с длительным течением и постепенным формированием клинической картины, лечение данной патологии должно быть патогенетически обоснованным, индивидуальным и комплексным.

Первоочередным терапевтическим мероприятием при авитаминозе является определение степени витаминного дефицита с помощью лабораторных анализов плазмы крови и мочи, а также диагностика основного заболевания и патологического состояния, которое явилось первопричиной возникновения витаминного дефицита. Только при условии проведения этиопатогенетической терапии можно ожидать положительного результата от лечения авитаминоза.

Лечебными мероприятиями этиологической направленности считается своевременное устранение признаков дисбактериоза (Лацидофил по 2 капсулы трижды в день в течение 20 дней), своевременное лечение колита инфекционной и органической природы, а также профилактическая дегельминтизация (Мебендазол 100 мг единоразово).

После выяснения типа авитаминоза согласно данным лабораторного исследования, необходимо немедленно начать заместительную терапию с применением синтетических фармакологических витаминных препаратов с предпочтительным парентеральным типом введения. Диетические рекомендации в случае развития полного клинико-лабораторного симптомокомплекса носят второстепенный характер и применяются только в качестве дополнительных мероприятий.

Назначение витамина А в качестве терапии авитаминоза требует индивидуального подхода к выбору необходимой дозы препарата, которая во многом зависит от степени витаминного дефицита и выраженности клинических проявлений. Так, среднесуточная терапевтическая доза витамина А составляет 50 000 МЕ, а в ситуации, когда отсутствуют кожные проявления авитаминоза, достаточной дозировкой считают 25 000 МЕ. Ксерофтальмия, которая является одним из проявлений авитаминоза А хорошо поддается коррекции благодаря применению 100 000 МЕ витамина А внутримышечно. Применение витамина А в терапевтической дозе в сочетании с 20 мг Рибофлавина оправдано только при наличии признаков пигментного ретинита. Следует учитывать, что синтетический витамин А абсолютно противопоказан женщинам в первом триместре беременности, а также лицам, страдающим хронической сердечной и почечной недостаточностью.

Лечение авитаминоза группы В1 необходимо проводить в условиях стационара неврологического профиля методом парентерального введения витамина В1 в суточной дозировке 100 мг, причем не следует параллельно вводить парентеральные формы других витаминов, так как в данной ситуации имеется высокий риск развития тяжелой аллергической реакции.

При выраженном дефиците витамина В2 рекомендуется применять внутримышечное введение Рибофлавина в суточной дозе 20 мг продолжительностью 2 недели, после чего перейти на пероральный прием поддерживающей дозы 2 мг/сут до полного устранения клинических и лабораторных признаков авитаминоза.

Назначение Пиридоксина, как основного средства лечения авитаминоза группы В6, требует тщательного подхода к определению оптимальной дозировки препарата. Среднесуточная терапевтическая дозировка препарата для взрослой категории пациентов составляет 600 мг, а в педиатрии оптимальным считается назначение Пиридоксина в дозе 10 мг методом внутримышечного введения.

Лечение мегалобластической анемии или авитаминоза группы В12 проводится по следующей схеме: первую неделю после установления диагноза суточная доза Цианокобаламина составляет 100 мкг методом подкожного введения препарата, затем в этой же дозировке препарат вводится 4 раза в месяц с периодичностью в 1 неделю с последующим пожизненным применением препарата 1 раз в месяц.

Авитаминоз группы Д может иметь различные степени тяжести, поэтому при определении необходимой индивидуальной схемы лечения следует учитывать степень витаминного дефицита. Так, легкая степень рахита подразумевает применение 1500 МЕ в сутки водного раствора витамина Д перорально, в то время как тяжелая степень лечится тем же препаратом в среднесуточной дозе 5000 МЕ. Курс терапии авитаминоза Д составляет не менее 1 месяца, независимо от тяжести течения заболевания.

Авитаминоз группы Е крайне редко имеет тяжелые клинические проявления, поэтому для лечения данной патологии достаточно перорального применения Токоферола ацетата в дозе 100 мг в сутки. Только при имеющихся признаках мальабсорбции показано применение парентеральной формы витамина Е в суточной дозе 30 мг.

Лечение авитаминоза К заключается в проведении неотложных мероприятий с применением внутримышечного введения 10 мг Фитаменадиона с последующим переходом на пероральный прием в среднесуточной дозе 20 мг. Длительность терапии зависит от выраженности авитаминоза и продолжается до момента нормализации основных показателей коагулограммы.

Лечение пеллагры производится только в условиях стационара и подразумевает применение Никотинамида в суточной дозировке 1000 мг перорально, а в случае имеющихся у пациента хронических заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, целесообразно применять парентеральный тип введения Никотиновой кислоты в дозе 50 мг 3 раза в сутки. В качестве дополнительных компонентов в терапии авитаминоза РР применяется Тиамин и Пиридоксин в дозе 5 мг.

Авитаминоз группы С лечится амбулаторно с помощью перорального приема Аскорбиновой кислоты в суточной дозе 500 мг и только тяжелая степень витаминного дефицита подлежит лечению парентеральными формами данного препарата в той же среднесуточной дозировке.

Профилактика авитаминоза

Проявление авитаминоза значительно легче избежать, нежели лечить, поэтому каждому человеку, желающему предотвратить развитие этой патологии, следует выполнять несложные рекомендации всемирной ассоциации диетологов, согласно которым наиболее эффективным методом профилактики витаминного дефицита является сбалансирование пищевого поведения и дополнительное витаминизирование рациона питания.

Помимо соблюдения основных рекомендаций по витаминизированному питанию, определенной категории людей (спортсмены, подростки в период пубертата, реконвалесценты после перенесенного заболевания или оперативного лечения), то есть лицам, находящимся в стрессовой для организма ситуации, рекомендуется в качестве предупреждающих мер принимать поливитаминные синтетические комплексы, в составе которых необходимые группы витаминов содержатся не в лечебной, а в профилактической дозе.

Не следует опасаться приема фармацевтических синтетических поливитаминных комплексов, основываясь на риске возникновения аллергической реакции, так как современные фармакологические технологии позволяют синтезировать препараты последнего поколения, которые лишены даже побочных реакций, присущих растительным лекарственным средствам.

Все химические витаминсодержащие препараты выпускаются предпочтительно в капсульной форме, так как при применении таких комплексов происходит медленное рассасывание капсульной оболочки в кишечнике и постепенное накопление в плазме крови каждой отдельной группы витаминов, что позволяет наилучшим образом добиться необходимого уровня насыщения организма витаминами и витаминоподобными веществами.

С целью рационального подбора поливитаминного комплекса лучше обратиться за консультацией к диетологу или гастроэнтерологу, и только лишь после проведения лабораторного исследования крови на предмет уровня насыщения организма витаминами различных категорий, специалист порекомендует индивидуальную схему профилактики авитаминоза. Данные исследования проводятся во избежание обратного эффекта, именуемого «гипервитаминоз», который может иметь серьезные последствия.

Большое значение имеет соблюдение условий правильного приема витаминизированного препарата. Так, большинство синтетических препаратов рекомендуется принимать во время наибольшей активности организма, то есть утром. Лучшему усвоению химического препарата способствует употребление его во время приема пищи, однако не следует разжевывать капсулу или таблетку. Существуют продукты, препятствующие нормальному усвоению витаминов, к которым относятся все газированные напитки, кофе и молоко, в связи с чем, при приеме поливитаминных комплексов следует исключить из рациона питания вышеперечисленные продукты.

Естественным и более органичным в отношении влияния на организм человека способом профилактики авитаминоза, является процесс дополнительный витаминизации продуктов питания, ежедневно входящих в рацион питания человека. Так, достаточно приготовить настой из шиповника и добавлять его в компоты, кисели, и профилактика авитаминоза группы С будет обеспечена в полной мере.

Следует учитывать, что употребление достаточного количества фруктов и овощных культур, не всегда можно расценивать, как эффективную профилактику авитаминоза, так как большое значение имеет качество продукта питания и его обработка. Так, большинство витаминов разрушаются при длительном хранении продуктов питания и несоблюдении правил их кулинарной обработки.

vlanamed.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.